Geriausių gleivinių svogūnų veislių aprašymas, sodinimas, auginimas ir priežiūra

Jei kalbėsime apie svogūnus, tai dažniausiai svogūnai, žali, arba, kraštutiniais atvejais, porai ar laiškiniai česnakai. Tačiau yra ir kita veislė - šliužo svogūnas. Lovose jį sutinki retai ir veltui, nes ši kultūra yra ne tik graži, bet ir nepaprastai naudinga. Be to, nebus sunku jį auginti savarankiškai.

Tiems, kurie dar nėra girdėję apie tokio tipo svogūnus, bus naudinga perskaityti šios dienos straipsnį. Čia pateikiamas išsamus pasėlių aprašymas, geriausios jo veislės ir patarimai sodinti ir auginti.

Charakteristika

Vasaros viduryje augalas su nukarusiu stiebu ir pilkais lapais išaugina gėles, kurios primena blyškiai rausvos, alyvinės, šviesiai violetinės spalvos kamuoliukus.

Išvaizdos istorija

Dumblas atkeliauja iš Vidurinės Azijos, kur ant kalvų, šlaitų ir pievų vis dar aptinkama daugiamečių žolių. Augalas įleido šaknis Sibire, Altajaus kalnuose ir gali atlaikyti minus 40, net kai žemė nėra padengta sniegu.

Žmonės pastebėjo, kad gyvūnai vaišinosi gleivės lapais, ir pradėjo juos sodinti laukuose ir kiemuose. Skirtingai nuo svogūnų veislių, mažos svogūnėlės ir žalios kekės nebuvo tokios populiarios, nebuvo dedamos ant stalo per imperatorių ir faraonų šventes, tačiau jos turi unikalią kompoziciją ir turi gydomųjų savybių.

Maisto gaminimas

Svogūnai dedami į salotas. Tai galima padaryti beveik visą vasarą. Jis taip pat naudojamas kaip priedas prie karštų patiekalų ir užkandžių. Augalo paruošimas atliekamas ateityje. Galite džiovinti, pasūdyti ir marinuoti svogūnus. Šaldyti leidžiama. Šioje formoje jis puikiai išlaiko vertingas savybes.

Galite sukurti improvizuotą daržovių sodą tiesiai ant palangės. Norėdami tai padaryti, rudenį iš sodo lovos iškasamas svogūnas ir pasodinamas į vazoną. Augalą reikia laikyti šaltyje. Tai suaktyvins jo augimą. Svogūnai gerai duoda šviežių lapų. Naudojant šį metodą, net ir žiemą ant stalo bus šviežių žolelių.

Bendras aprašymas

Sibiro svogūnas, taip pat vadinamas gleiva, išsiskiria storu nukarusiu stiebu, kuris ištiesėja, kai pasirodo žiedai. Pilki lapai, besitęsiantys nuo pagrindo, turi lygų paviršių; lūžio metu jie išskiria sultis gleivių pavidalu. Cilindrinės lemputės, padengtos plona plėvele, pritvirtintos prie šaknies. Gėlių rodyklė užauga iki 60–70 cm aukščio ir, lygiai kaip stiebas, atsitiesia, kai skėtis yra atidarytas.

Skonio savybės

Šakniastiebyje kaupiasi maistinės medžiagos, maistui naudojamos netikros svogūnėlės. Iš gleivių susidaro daug žalumos, švelniuose ir sultinguose lapuose jaučiamas česnako skonis. Plunksnų salotos gaminamos ištisus metus. Kultūra neužšąla šalnų ir labai anksti auga žalumynai.

Augalo nauda organizmui

Svogūnas turi česnako skonį. Tai siejama su maloniu, šiek tiek pikantišku personažu. Dėl česnako skonio svogūnai yra itin populiarūs žmonėms vartoti. Vienu metu galite suvalgyti gana daug. Bet ne tik skonis apsiriboja šio augalo privalumais. Jo vertę taip pat lemia gausus cheminių komponentų rinkinys. Jo sudėtyje galite rasti medžiagų, naudingų kūnui:

• Mineralų kompoziciją atspindi plati paletė. Svogūnuose ypač daug geležies.Ši aplinkybė leidžia svogūnus naudoti kaip maisto papildą mažakraujystei, atsirandančiai dėl geležies trūkumo. Tai taip pat naudinga tiems, kurie turi mažą hemoglobino kiekį.
• Vitaminai ir mineralai augale derinami gana organiškai, todėl svogūnus galima naudoti esant virškinimo trakto problemoms.
• Lapuose yra medžiagų, kurios sugeba pašalinti skausmą, sustabdyti uždegimo požymius. Ši nuosavybė rado vietą, kai ji naudojama kaip išorinė priemonė.
• 10 kg svogūno yra tiek vertingų komponentų, kad jo užteks žmogui ištisus metus. Kad patenkintų kasdienį vitaminų ir mineralų komplekso poreikį, žmogus kasdien turi suvartoti 27 g svogūnų.
• Vartojant svogūnus, normalizuojasi širdies veikla.
• Skydliaukė sutvarko savo darbą.
• Augalas sugeba sustiprinti kraujagyslių sieneles ir sumažinti kenksmingo mažos molekulinės masės cholesterolio kiekį.
• Naudojant augalą, pagerėja kraujo kokybė.
• Jei sezono metu vitamino trūkumas kelia nerimą, gleivinis svogūnas taps patikimu asistentu. Jis padės, nes jame yra gausus vitaminų rinkinys.
• Dėl švelnaus skonio ir nedidelio skaidulų kiekio šis svogūnas tinka kūdikių maistui.

Ankštinių augalų naudojimo ypatumai ir ankštinių augalų sąrašas

Naudingos savybės

Slime svogūnuose yra daug tiamino, riboflavino, askorbo rūgšties, karotino. Augalo lapuose yra polisacharidų, mikroelementai yra tokios formos:

• magnis;
• molibdenas;
• cinkas.

Svogūnuose yra daug geležies, kuri susidoroja su mažakraujyste, padidina hemoglobino kiekį. Dumblas padeda stiprinti imuninę sistemą, šalina toksinus ir toksinus, stimuliuoja virškinimą, normalizuoja rūgštingumą. Lapai, tepami ant įbrėžimo ar žaizdos, malšina skausmą. Valgant žalumynus:

1. Sustiprinami indai ir nagai.
2. Išeina cholesterolio perteklius.
3. Širdis veikia geriau.

Kalbant apie vitaminų ir organinių rūgščių kiekį, šliužas palieka obuolius. Ankstyvą pavasarį plunksnos apsaugo žmones nuo peršalimo ir streso.

Privalumai ir trūkumai

Norint nejausti amino rūgščių ir mineralų trūkumo, kiekvieną dieną reikia suvalgyti 270 mg plunksnų. Tarp gleivinio svogūno pranašumų yra:

• ankstyvas želdinių atsiradimas;
• gebėjimas augti ilgiau nei vienerius metus;
• malonaus aromato buvimas;
• unikalios kompozicijos buvimas;
• nepretenzingas rūpestis.

Lapai supjaustomi vartoti iki rudens, nes jie nėra šiurkštūs, netampa kieti ir yra labai naudingi vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Augalas neturi poilsio laikotarpio. Žalieji ilgą laiką išlaiko sultingumą, palieka po šalnų. Slime trūkumas yra tas, kad lemputė yra per maža.

Virimo programos

Salotos pagardinamos daržovių plunksnomis, jų skoniui pabrėžti dedami lapai į įvairius patiekalus, valgomi su grietine ir augaliniu aliejumi. Sūdyti žalumynai, marinuoti svogūnai. Plunksnos džiovinamos, smulkinamos, naudojamos kaip prieskoniai.

Kontraindikacijos

Ne visi gali valgyti gleives. Jei netoleruojate vienos iš daržovių sudėtyje esančių medžiagų, atsiranda alergija, ir lapai, ir galva turi būti išmesti.

Gydytojai nepataria į indus dėti gleivių paūmėjus gastritui ir kitoms virškinimo organų patologijoms.

Dekoratyvinė funkcija

Plunksnos ir sferiniai svogūnų žiedynai atrodo labai gražiai ir vilioja bites, drugelius, kamanes. Augalas naudojamas gėlynų dekoravimui, soduose ir parkuose šliužai dedami į salas. Kraštovaizdžio dizaineriai naudoja dekoratyvinę daugiamečių augalų.

Kaip teisingai pasodinti svogūnus?

Lengviausias būdas užsiauginti žalių svogūnų yra paimti jau išdygusias ropes ir įkišti į indą su trupučiu vandens. Tai padarė mūsų motinos ir močiutės, kad žiemą šeimai būtų suteikta šviežių žalumynų.Gerai išvaikščiotas kelias yra geras tiems, kurie nenori vargti, kai gausite vešlias storas plunksnas.

Jei jūsų tikslas yra surinkti gerą, stabilų derlių, rekomenduojame atsižvelgti į šiuos patarimus:

1. Pasirinkite gerą sodinamąją medžiagą. Yra įvairių svogūnų veislių: svogūnai (ropės), batunai, porai, laiškiniai česnakai, askaloniniai česnakai, gleivės ir kt. Tačiau ant palangės daugelis žmonių nori auginti ropes. Norėdami gauti žalumynų, geriau pasirinkti mažas senas lemputes, kurios jau buvo prisotintos drėgmės. Dydis nesvarbus, tačiau naudingiau daiginti mažą svogūną, nes jis yra kompaktiškesnis ir suteikia tiek pat plunksnų.
2. Nupjaukite viršūnes. Žalumynai augs tankiau ir pasirodys anksčiau, jei svogūnėlio viršų perpjausite maždaug 1/4 (šonas priešais dugną su šaknimis). Nebijokite pakenkti savo lankui. Kai kurios šeimininkės nupjovė ne tik didžiųjų ropių viršų, bet ir šonus. Jiems leidžiama juos kepti sriuboje. Jei šaknys ir šerdis nebus pažeisti, svogūnas augs toks, koks yra.
3. Raskite platų puodą - padėklą. Ant palangės nėra tiek daug vietos, todėl norint gauti gerą derlių, svogūnus reikia įdėti kompaktiškai. Tam idealiai tinka kvadrato pločio puodas, įskaitant naminį. Pavyzdžiui, iš kiaušinių dėžutės ar maisto indo.
4. Reguliariai laistykite lemputes. Žalumos augimo greitis ir sultingumas tiesiogiai priklauso nuo drėgmės kiekio. Svogūnai labai mėgsta laistyti ir gali augti vien vandenyje be žemės.
5. Nepjaukite žalumynų, bet nuplėškite prie pagrindo. Jei tinkamai išauginti svogūnai, jis gali tiekti plunksnas 2-3 mėnesius, išlaisvindamas vis daugiau, kol baigsis vidinė jėga. Bet pjaudamas žalumą peiliu ar žirklėmis, augalas praleidžia energiją atsigavimui ir kurį laiką lėtina augimą. Plunksnos sulaužymas pagrinde jam mažiau traumuoja.
6. Sodinkite svogūną per 3-4 kartus. Rekomenduojama pertrauka tarp sodinimo yra 10 dienų. Ši technika leidžia nuolat rinkti šviežias žoleles. Kol viena partija auga plunksnomis, kita jau pasieks brandą.

Pirmasis svogūnų derlius trunka 2–2,5 savaites. Iki to laiko plunksnos išaugo 20 cm. Po to jas galima reguliariai nupjauti ir valgyti atskirai šviežias arba valgio metu.

Augantis konteineris

Ant palangės galite auginti svogūnus įvairiuose patiekaluose. Yra net specialių svogūnėlių, kuriuos galima įsigyti tame pačiame skyriuje kaip ir gėlių vazonus. Šviestuvas turi skylę kiekvienai lemputei, kuri leidžia juos saugiai pritvirtinti. Tokio prietaiso išvaizda gali būti padaryta iš žemos plastikinės taros, jo dangtelyje padarius vidutinio dydžio vištienos kiaušinio dydžio skylutes (žirklėmis arba šildoma mezgimo adata).

Taip pat galite naudoti svogūnams auginti:

• stikliniai stiklainiai kūdikių maistui (pripildyti vandens, o svogūnas sėdi ant kaklo, pakabindamas šaknis);
• kiaušinių plastikinės pakuotės;
• plastikiniai buteliai (perpjauti išilgai arba skersai);
• maisto indai;
• gėlių vazonai.

Arba svogūną ant palangės galite paversti originaliu papuošimu, panašiu į ananasą. Norėdami tai padaryti, nupjaukite kaklą plastikiniame butelyje ir padarykite 15-25 skylutes lemputėms aplink perimetrą. Tada turėtumėte įklijuoti juos su šaknimis viduje ir užpildyti butelį drėgna žeme. Kai žalieji šoka, nusileidimas atrodys taip:

Pagrindas

Nors svogūnai gerai auga įprastame vandenyje, daugelis žmonių nusprendžia juos pasodinti į žemę. Pirma, jis geriau maitina augalą, antra, sumažina irimo tikimybę. Sodo dirvožemis tinka kaip substratas. Galite tiesiog iškasti gatvėje, o namuose suvynioti į tankią šluostę ir kepti orkaitėje.

Veisliniai svogūnai įnoringesni žemei. Jam reikia būtinai purios dirvos, tręštos humusu ir mėšlu, neutralaus pH. Be to, auginant žemėje, svogūnams reikia drenažo sistemos.

Jei pamiršite retkarčiais palaistyti augalus, gali padėti hidrogelio karoliukai. Jie ilgą laiką sugeria ir išlaiko drėgmę.Su jais drėgmę mėgstantys svogūnai visada jausis gerai.

Veislės

Norint, kad svogūnų sėklos dygtų, jas reikia nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba užsisakyti tiekėjo svetainėje, kur galima pasirinkti įvairias veisles.

Žalias

Selekcininkų iš Sibiro sukurta gleivė be problemų gali atlaikyti didelius šalčius, netraukia kenkėjų, neserga baltuoju puviniu ir nėra paveikta penicilozės. Svogūnas 7 metus džiaugiasi dideliu derlingumu ir tik po šio laiko jis persodinamas į kitą vietą. Nuo metro aikštės. supjaustyti nuo 5 iki 6 kg plunksnų.

Nykštukas

Ši gleivių veislė turi mažus krūmus, tačiau žemi stiebai yra tankiai padengti sultingais lapais, kurie užauga iki beveik 20 cm ilgio ir susisuka spirale. Nykštukas įsišaknija bet kokiame klimate, nebijo žemos temperatūros. Plunksnos yra aštraus skonio, tačiau svogūnų neužuodžia.

Taip pat žiūrėkite

Laiškinių laiškinių augalų auginimas ir priežiūra: Bohemia, Medonos ir Chemal veislės

Skaityti

Vedėjas

Veislė teigiamai reaguoja į šėrimą ir laistymą, mėgsta purią dirvą. Plati dideli lapai atauga per mėnesį, ilgai nepraranda sultingumo. Nuo 1 kv. m supjaustyti 3-3,5 kg aromatinių žalumynų.

Žavesys

Gleiviniai svogūnai, turintys gražų vardą ir didelį derlių, nėra laimingi, tačiau ilgos plunksnos turi aštrų malonų skonį, o pats krūmas atrodo originalus, užburia sniego baltumo žiedynų kamuoliukus.

Simbiras

Vidutinio brandumo gleivės pakenčia sunkias žiemas. Plati vagoti lapai beveik nesisuka, yra padengti purino žiedais ir juose gausu polisacharidų, askorbo rūgšties. Krūmas sveria 35–40 g, žalumynai naudojami švieži.

Salotos

Svogūnas suformuoja lapus per 40 dienų nuo daigų atsiradimo. Plokščios tamsios plunksnos užauga iki 30–35 cm, o plotis - iki 3. Lapų skonis nėra aštrus, tačiau jaučiamas silpnas česnako aromatas. Vegetacijos metu derlius viršija 3 kilogramus. Saladny veislė neserga ligomis, ją retai pažeidžia vabzdžiai.

Sveikata

Ankstyvuose gleiviniuose svogūnuose žalumynai auga greitai ir tuo pačiu metu. Ilgos plunksnos netampa kietos, šiurkščios, nepraranda sultingumo. Jie džiugina pikantišku skoniu ir naudojami kaip prieskoniai.

Valsas

Ankstyvas nokinimas stebina svogūną, kurio subtilūs lapai, susukti spirale, nukerpami per mėnesį. Vienas krūmas užaugina 600–900 g žalumos. Valsų veislė sodinama ne tik dėl plunksnų, bet ir papuošti gėlynus, Alpių kalvas.

Derliaus nuėmimo sąlygos ir taisyklės

Reikėtų iškart išsiaiškinti, kad iš sėklų išaugintas augalas pirmaisiais metais duos labai menką derlių. Be to, lapai nebus labai skanūs ir sultingi, todėl ragavimą geriau atidėti kitam sezonui (7 pav.).

7 paveikslas. Žaliuosius iš krūmų galima pjauti visą sezoną

Didžiausias derlingumas nustatomas trečiaisiais auginimo metais. Per šį laiką per vasarą žalumynus galite pjauti net septynis kartus. Paskutinį kartą derlius turėtų būti atliekamas rugpjūtį, kad rudenį kultūra spėtų įgyti pakankamai jėgų žiemai ir galėtų ištverti šalčius. Geriausia vaistažoles pjaustyti sausu oru. Po to jis gali būti vartojamas šviežias arba užšaldytas, kad būtų galima naudoti ateityje.

Daugiau informacijos apie daugiamečių gleivinių svogūnų auginimą rasite vaizdo įraše.

Sėklų sėjos ypatybės

Galima sode ar vasarnamyje esančias gleives praskiesti svogūnėliais. Šis reprodukcijos būdas nesukelia sunkumų, augalo nereikės persodinti keletą metų. Kitas variantas apima sėklų naudojimą ir garantuoja didelį derlių daugiau nei vienam sezonui.

Laikas

Pirmojo pavasario mėnesio pradžioje daigams sėjami svogūnai. Prieš prasidedant šiltoms dienoms, ji turės laiko užaugti ir sustiprėti bei greitai įsitvirtinti atvirame lauke.

Sėklos paruošimas

Prieš sodinant svogūnų sėklos dezinfekuojamos kalio permanganate, po to 16-18 valandų mirkomos Epin stimuliatoriuje, tada kruopščiai išdžiovinamos.

Indas užpildomas substratu, jame daromos iki 10 mm gylio spygliuotės, gausiai laistomos, kas centimetrą paskleidžiamos sėklos, apibarstomos žeme ir laistomos purkštuvu. Indas uždengtas plastikine plėvele, kuri pašalinama daigams išsiritus.

Nusileidimo schema

Gegužę sėklas galima sėti tiesiai į atvirą plotą vagomis iki 15 mm gylio. Tarpai tarp eilučių turi būti 40 cm, tarp daigų - 15 arba 20.

Svetainės reikalavimai

Gleivinis svogūnas dievina derlingus priemolius, jaukiai jaučiasi ant durpynų. Kasama vieta kultūrai, tvarkomos piktžolės. Nuo rudens humusas ar mėšlas įleidžiami į žemę. Pavasarį į skylutes pilamas karbamidas ir specialus kompleksas, naudojamas česnakams šerti. Nebūtina ieškoti gleivinio svogūno vietos, uždarytos nuo šiaurinių vėjų, augalas nebijo šalčio, tačiau toleruoja drėgmės sąstingį, jis turi būti pasodintas aukštoje lovoje.

Pirmtakai

Kad kultūra įtiktų sultingų ir kvapnių plunksnų derliumi, augalas turi būti dedamas į vietą, kurioje praėjusį sezoną buvo pasodintos daržovės.

Pomidorai

Dumblas ir pomidorai neturi bendrų kenkėjų. Svogūnui nedaro įtakos vėlyvasis pūtimas, rudos dėmės, viršūninis puvinys, jis gerai jaučiasi toje vietoje, kur išaugo ši kultūra.

Agurkai

Daržovė traukia amarus, kurios minta lapų sultimis, kenčia nuo miltligės ir šaknų puvinio. Gleivos nereaguoja į patogeninius grybus, kurie agurkuose sukelia peronosporozę, plunksnų skonis nėra malonus mikroskopiniams vabzdžiams.

Bulvės

Pagrindinis nakvišų augalo priešas yra kolorado vabalas, kuris labai greitai suryja sultingus lapus, aštri svogūno žalia spalva netraukia parazito.

Kopūstai

Pasėlių galvos auga taip greitai, kaip gleivių plunksnos, o šaknys iš žemės neištraukia viso svogūnui reikalingo kalio ir fosforo.

Ridikas

Kai kurie sodininkai, pasodinę daržovę dėl sultingų žalumynų, pirmiausia pasėja krapų ar špinatų sėklas, o nuėmę derlių, ant sodo lovos uždeda šliužą. Po ridikėlių svogūnai jaučiasi gerai.

Kultūros svogūnų gleivės

Pagal botaninę klasifikaciją gleivos arba nukaręs svogūnas priklauso daugiamečiams augalams. Iš pradžių tai buvo laukinė kultūra, kuri buvo rasta Mongolijoje, Centrinėje Azijoje ir kai kuriuose Sibiro regionuose.

Reikėtų iš karto paaiškinti, kad sodinant gleivinius svogūnus yra keletas savybių, kurios išskiria šią kultūrą tarp įprastų daržovių. Todėl prieš sodinant šį augalą į vazoną ant palangės arba iškart ant sodo lovos, būtina ištirti visus niuansus (1 pav.).

1 paveikslas. Slime svogūnas - daugiamečiai pasėliai

Pirma, tai daugiametis pasėlis, kurį platina šakniastiebiai. Reikia atsižvelgti į šią savybę, nes net vieno augalo augimas turės būti nuolat ribotas, kad jis neužpildytų viso ploto. Antra, kultūra labai gerai toleruoja šalčius ir kitas atšiaurias oro sąlygas. Šaknys neužšąla net esant stipriam šaltam orui ir visiškai nesant sniego.

Be to, ši neįprasta svogūnų rūšis turi labai originalų skonį, o Mongolijoje ji apskritai laikoma vaistine. Be to, jis dažniausiai randamas gamtoje, nes gleives namuose specialiai augina tik neįprasto skonio mėgėjai.

Augo šiltnamyje per daigus

Norint nupjauti sultingas kultūros plunksnas 15–20 dienų anksčiau, žiemą ant stalo patiekite šviežių žalumynų, sėklos sėjamos į kasetes, kad gautų daigus. Svogūnai iš jo auginami šiltnamyje ar šiltnamyje.

Dirvožemio paruošimas

Jauniems krūmams reikalingos maistinės medžiagos, jie gerai jaučiasi puriame substrate su aeracija. Toks dirvožemis gaunamas, jei jis sujungiamas lygiomis dalimis:

• žemė iš sodo;
• durpės;
• smėlis;
• humusas.

Taip pat žiūrėkite

Kada dėti svogūnus laikyti 2019 metais pagal mėnulio kalendorių

Skaityti

Prieš sodinant sėklas, mišinys dezinfekuojamas nuo vabzdžių lervų. Tam substratas pašildomas orkaitėje arba užpilamas fungicido arba kalio permanganato tirpalu.

Kasetiniai puodeliai

Konteineriai svogūnams sodinti dezinfekuojami, užpilami dirvožemiu, uždengiami stiklu ir dedami į šilumos kamerą arba tiesiog šiltoje vietoje, kad dirvos temperatūra pakiltų iki 25 ° C. Sėklos supilamos į audinį, kuris apvyniojamas polietilenu, o pasirodžius daigams, jos siunčiamos į kasetes.

Nusileidimo schema

Sėkla į puodelius dedama vasario viduryje. 3 grūdeliai dedami į vieną ląstelę su pašildytu substratu iki 20 mm gylio, kasetė užpildoma dirvožemiu iš viršaus, sudrėkinama, uždengiama stiklu ir dedama ant stovo, kuriame yra 20 ° C.

Akiniai reguliariai vėdinami, o pasirodžius žaliems daigams 5 dienas, jie nunešami į vėsesnę, šviesesnę patalpą, tada grąžinami atgal ir dieną palaikoma 25 ° C, o naktį - 15 ° C temperatūra.

Veisimo galimybės

Dauguma sodininkų veisia ne gleivinius svogūnus, o tiesiog augina juos iš sėklų. Bet jei svetainėje jau yra suaugęs krūmas ir atėjo laikas jį persodinti, galite naudoti vieną iš kitų galimybių gauti naują augalą.

Visų pirma, galite naudoti krūmo padalijimo metodą. Geriau padalinti esamą krūmą prieš ar po vegetacijos pradžios: anksčiau pavasarį arba rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Iškastų augalų šaknys yra padalintos į reikiamą dalių skaičių, tačiau kiekviena iš jų būtinai turi būti sudaryta iš 3-4 gerai išsivysčiusių svogūnų. Priešingu atveju krūmas paprasčiausiai netoleruos transplantacijos. Gautos šaknys yra šiek tiek sutrumpintos ir paprasčiausiai perkelia augalą į naują vietą. Patyrę sodininkai pasėlius pasėja rudenį, o tada kitą pavasarį bus galima vaišintis šviežiomis žolelėmis iš jauno krūmo (6 pav.).

6 paveikslas. Pasėlį galima auginti iš sėklų ar svogūnėlių dalių

Be to, šliužus svogūnus puikiai padaugina daigai. Šis metodas tinka regionų su trumpomis vasaromis gyventojams. Daigams sėklos sodinamos vasario antroje pusėje, o atėjus stabiliai pavasario šilumai išaugę daigai tiesiog pasodinami į nuolatinę vietą. Be to, atvirame lauke užaugintų daigų dirvožemio ir priežiūros reikalavimai išlieka bendri.

Priežiūra

Kad augalas džiugintų sultingais žalumynais, turite juo pasirūpinti - laistyti, maitinti, saugoti nuo kenkėjų ir užkirsti kelią ligoms.

Ravėjimas ir purenimas

Neįmanoma leisti, kad žemė būtų padengta pluta, nes oras negalės tekėti į šaknis, svogūnėlis pradės pūti, o šliužas nepatiks sultingomis plunksnomis. Po laistymo reikia atlaisvinti lovas, nuolat kovoti su piktžolėmis, kad jos paskandintų sodinimus.

Viršutinis padažas

Rudenį mėšlas įleidžiamas į dirvą arba žemė užpilama kompostu 7–8 kg vienam kvadratiniam metrui. m. Pavasarį kiekvienas krūmas tręšiamas superfosfatu ir kalio druska. Slimei reikalingos tokios medžiagos net nupjovus plunksnas.

Laistymas

Sodo dirvožemis neturėtų išdžiūti, kitaip lapai tampa kieti ir praranda sultingumą. Karštyje svogūnai laistomi kas antrą dieną, turite įsitikinti, kad dirvožemis visada išliktų drėgnas.

Mulčiavimas

Lysvės apibarstomos nupjauta žole, šienu ar durpėmis, kurios padeda apsaugoti auginamus augalus nuo piktžolių, sumažinti vandens garavimą po drėkinimo ar lietaus.

Vasaros vidurys

Slime vasara yra palaimintas laikas. Augalo šakniastiebis formuojasi visu greičiu ir auga lapija. Visą šį laiką nenustojame stebėti dirvožemio drėgmės ir laukia svarbūs dalykai. Kai lapai pasiekia 30 cm ilgį (atsižvelgiant į gleivių svogūnų rūšį), juos reikia nedelsiant nuskinti, kad jie nesenėtų. Nauji lapai greitai atauga, todėl derlių teks surinkti beveik du kartus per savaitę. Beje, gleivės, išaugintos iš sėklų, iki birželio vidurio jau yra gana tinkamos pirmajam genėjimui.

Po dviejų ar trijų apipjaustymų būtina maitinti.Tam visiškai tinka superfosfato ir amonio nitrato mišinys, kurio norma yra 30 gramų 1 bėgimo metrui. Vėlesnis laidų tiekimas iškart po kiekvieno lapų surinkimo.

Nuo liepos pradžios daigų šliužas pradės leisti rodykles. Nieko blogo. Laikiklius laikinai sustabdžius lapų rinkimą, grožis gali būti paliktas. Gleiviniai svogūnai žydi ryškiai, efektyviai, bet neilgai, todėl po dviejų savaičių vėl galite vėl naudoti šviežius lapus savo kulinarijos tikslais. Laistymas, ravėjimas ir dirvos įdirbimas nesibaigia.

Po žydėjimo svogūnas suformuoja sėklas, kurias galima naudoti tolesniam sėjimui.

Puiki sodo puošmena

Maždaug rugpjūčio viduryje pradedame konkretų derlių. Iškirpkite lapus aštriu peiliu beveik prie pat žemės, palikdami vidinę rozetę. Gleiviniai svogūnai yra labai derlingi. Paprastai iš vieno kvadratinio metro galite surinkti iki 4 kilogramų žalumos.

Ligos ir kenkėjai

Ant lovų svogūnėliai gali užsikrėsti patogeniniais mikroorganizmais, neatmetama galimybė, kad augalo nepuola vabzdžiai. Siekiant užkirsti kelią ligų vystymuisi, gleivės laistomos kalio permanganato tirpalu ir juo taip pat apdorojami pjūvių pjūviai.

Kultūros lapai pritraukia piktžoles ir svogūnų muses. Norėdami išvengti šių vabzdžių nuo lovų, gleivės apdorojamos kompozicija, pagaminta iš skalbimo muilo.

Augalų priežiūra

Rūpinantis šia daržovių kultūra reikia reguliariai laistyti rekomenduojamomis dozėmis, laiku purenti ir ravėti žemę, taip pat privalomai nupjauti lapus ir tręšti.

Antraisiais ir kitais metais po šio svogūno augimo vieta turėtų būti atlaisvinta nuo likusių pasėlių dalių, taip pat purenti dirvą koridoriuose. Be to, ekspertai ir patyrę sodininkai pataria į dirvą įpilti azoto trąšų, kurių kiekis yra iki 25 gramų kvadratiniame metre. Vasarą būtinai atlikite maždaug tris lapų genėjimo darbus, pjovimo ilgis idealiu atveju turėtų būti iki 25 cm. Kad augalai atsigautų po šios procedūros, rekomenduojama tai atlikti trečią kartą. ne vėliau kaip iki rugpjūčio pabaigos.

Taip pat šiuo laikotarpiu turėtų būti naudojamos fosforo-kalio trąšos. Norėdami tai padaryti, jis imamas 50 gramų superfosfato, taip pat apie 30 g kalio druskos greičiu. Reikėtų prisiminti, kad augalų, kuriems yra dveji ar treji metai, verčiama išstumti šiltnamio sąlygomis arba net namuose. Tokiu atveju rudenį augalus reikia iškasti ir perkelti į negilias dėžes, o tada palikti lauke, kad užšaltų. Jie gali būti naudojami su svogūnėliu per mėnesį - užaugus lapams.

Patarimas

Kad gleivės džiugintų sultingomis plunksnomis, turite įsitikinti, kad žemė neišsausėja. Patyrę sodininkai rekomenduoja dirvą mulčiuoti nupjauta žole, kuri pūva, ne tik apsaugo nuo piktžolių ir sulaiko drėgmę, bet ir tarnauja kaip svogūnėlių trąša. Lapai turi būti nukirpti, kai jie užauga iki 20 cm.Lova turi būti atlaisvinta, kad dirvožemio neužimtų pluta.

Užauga iš sėklų

Norėdami sodinti augalą, galite naudoti vegetatyvinį metodą arba atlikti gleivinių svogūnų auginimą iš sėklų. Subrendusias sėklas ant žiedkočio galima rinkti ankstyvą rudenį. Surinktą medžiagą galima laikyti 3-4 metus. Visą šį laiką jie palaiko gerą daigumą.

Jei sėjama su sėklomis ankstyvą pavasarį, tada pirmiausia auginami daigai. Vasarą sėklos pasodinamos į žemę. Tai galima padaryti iki pat vasaros sezono vidurio. Daigus reikia sustiprinti prieš prasidedant šalnoms. Bet dėl ​​to, kad augalas atsparus šalčiui, paprastai apeinama daigų stadija ir sėklos iš karto pasodinamos į žemę.

Jei sėja rudenį balandžio viduryje, sėkloms nebėra lemta užšalti ir jos sėkmingai dygs... Sėklų sodinimo taisyklės:

1. Sėklos turi būti dedamos į šiltą vandenį ir joje laikomos parą.
2. Prieš sodindami šiek tiek išdžiovinkite.
3. Sodinimas atliekamas sekliame, šiek tiek sudrėkintame griovelyje, kurio gylis neviršija 1 cm.
4. Pasėjus lysvę reikia uždengti plastikine plėvele. Jis renkamas, kai sėklos pradeda dygti.

Kai daigai sustiprėja, atliekamas retinimas. Ši procedūra atliekama taip, kad atstumas tarp jų būtų 20 cm. Priežiūra apima ravėjimą, laistymą ir purenimą. Kitais metais augalas gali žydėti. Jam bus būdingi visi veislės požymiai. Po metų augalas pradeda visiškai duoti vaisių.

Atsiliepimai

Daugelis augalų pasėlių ne tik dėl sultingos žalumos, bet ir svetainės dekoravimui.

Tatjana Petrovna, Voronežas: „Dumblas mūsų sode auga jau 10 metų, tačiau vis tiek turime padalinti svogūnėlius ir pasėti sėklas, nes senos prekybos vietos suteikia mažiau žalumos. Subtilios plunksnos sausos prieskoniams ir sušąla, man labai patinka lapų skonis, ne toks aštrus, kaip svogūnų. "

Viktoras Sergejevičius, Kinezma: „Aš naudoju gleives daugiausia dekoratyviniais tikslais, ji labai gražiai atrodo ant Alpių kalvos, kai žiedynai atsiranda alyvinių rutulių pavidalu. Kad svogūnas neaugtų ir neprarastų patrauklumo, nupjoviau plunksnas, žmona iš jų daro prieskonį “.

Aprašymas ir funkcijos

Augalas suformuoja vėduoklės formos plokščių valgomųjų lapų iki 30 cm ilgio ir 1,5-2 cm pločio rozetę, šiek tiek susuktą aplink ašį. Iki 70 cm aukščio žiedkočio viršuje yra rausvai violetinių žiedų skėtis.

Įdomus! Šiam svogūnui būdingas ir česnako, ir svogūno skonis, tačiau jis yra subtilesnis nei laukinio česnako ar svogūno.

Gleiviniai svogūnų laiškai ne tik valgomi švieži, bet ir marinuoti bei šaldyti.

Šis svogūnas bus nuostabi gegužės stalo puošmena. Sodinant vasaros pabaigoje, pavasarį bus galima pjauti žalumynus - dėl didelio rūšies atsparumo šalčiui lapai pradeda augti labai anksti.

Gydomosios gleivių savybės nusipelno ypatingo dėmesio. Didelis geležies ir kitų mikroelementų kiekis leidžia šį svogūną rekomenduoti žmonėms, kenčiantiems nuo vitaminų trūkumo ir kraujo ligų. Sultys padeda užgyti įbrėžimams ir žaizdoms.

Be to, gleiviniai svogūnai, kurių naudingos savybės yra tokios daugialypės, gerai atrodo gėlynuose, akmenuotuose soduose, kaip vejos įrėminimas ar kuriant dekoratyvinį sodą. Rūpinimasis juo mažai kuo skirsis nuo kitų dekoratyvinių augalų priežiūros.

Dekoratyvinis naudojimas

Slime dekoratyvinė funkcija

Daugelis vasaros gyventojų naudoja šį augalą dekoravimui. Jis auga kaip patalpų fikusai su dailiais lygiais lapais, o kai augalas žydi, tada gėlynas yra labai gražus. Kita svarbi šios žolės funkcija yra ta, kad ji riboja šliaužiančių augalų šaknų augimą. Jei svogūnų krūmus pasodinsite ratu su lazdelėmis, o viduryje - kitas gėles, tada lapai atrodys kaip žalia gyvatvorė, neleidžianti patekti piktžolėms ir apsauganti vijoklinius augalus. Be to, svogūnai sodinami palei bortelius, tada žolė netrukdys, apaugs šaligatviu. Kaip matote, gleivinis svogūnas, tinkamai užaugintas ir prižiūrimas, yra naudingas ne tik mitybos, bet ir estetikos prasme.

Kai kurie meistrai derina dekoratyvinę ir maistinę svogūno funkciją, pasodindami ją gėlių lovos pavidalu ir, jei reikia, nuimdami derlių.

Cheminė sudėtis

100 g produkto lapuose ir klaidingoje svogūnėlėje yra iki 90 mg vitamino C, sausųjų medžiagų yra iki 10%, įskaitant iki 3% cukraus. Juose yra daug mineralinių druskų, ypač geležies, todėl svogūnas dar vadinamas liaukiniu, todėl jis ypač naudingas mažakraujystei.

Gleivuose svogūnų laiškuose yra vitaminų C, E ir PP, K, A, B grupės, taip pat karotinoidų. Kaip ir bet kuriame žaliame augale, gleiviniame svogūne yra daug chlorofilo ir jo mineralų sudėtis yra turtinga.Iš makro- ir mikroelementų jame yra kalio, mangano, cinko, geležies, magnio, cinko, nikelio ir molibdeno. Jame taip pat yra fitoncidų, flavonoidų, eterinių aliejų.

Šios daugiamečių rūšių aprašymas

Gleivinis svogūnas yra daugiametis šakniastiebių augalas, kurį augina tik šio tipo daržovių mėgėjai.

Kaip tai atrodo?

Iš išorės gleivės atrodo kaip kvapnus svogūnas. Pagrindinis skirtumas yra lapo plotis ir storis.
Gleivinis svogūnas yra žemas žolinis augalas. Stiebo aukštis siekia 70 cm. Lapai yra plokšti, sultingi, mėsingi ir gana trapūs. Jie yra 25-30 cm ilgio ir 2,5 cm pločio.Lapai yra banguoti. Lapų plokštelės paviršius nudažytas tamsiai žalia spalva ir padengtas vaškine danga. Lapuose yra didelis kiekis gleivių, kurios yra matomos suskaidžius.

Netoli pagrindo lapai sudaro sodrią bazinę rozetę.

Svogūnėlio, kaip ir kitų svogūnų augalų, gleivėse nėra. Šaknų sistema yra netikra svogūnėlė, kurios skersmuo yra 2 - 3 cm, ir gerai išsivysčiusios šoninės šaknys. Aktyvaus augimo laikotarpiu aplink motininę lemputę susidaro daugybė tirščių, esančių aplink centrinę lemputę. Kiekvienas svogūnas yra padengtas žvynais, kurie vegetacijos pabaigoje tampa tankūs.

Žydėjimo laikotarpis prasideda antraisiais ar trečiaisiais augalo gyvenimo metais. Iki jo atsiradimo gleivinio svogūno stiebas turi pasvirusią formą, o prasidėjus pumpurų formavimuisi jis ištiesėja. Gleivių žiedai yra maži, surenkami gražiais sferiniais žiedynais, baltais, rausvais, alyviniais ar alyviniais.

Sėklos bręsta palaipsniui, todėl jos skinamos keliais etapais.

Ypatybės

Nešvarūs svogūnai nėra tokie, kaip kiti šeimos nariai. Pagrindiniai veislės skirtumai yra šie:

• atsparumas žemai temperatūrai;
• ankstyvas žalumynų nokinimas;
• galimybė auginti derlių vienoje lovoje penkerius metus;
• didelis vitaminų ir mikroelementų kiekis maltuose ūgliuose;
• lapų susidarymas per visą pasėlių augimo laikotarpį;
• žalumynai turi subtilų skonį, sultingumą ir minkštumą.

Skonio savybės

Svogūnai yra šiek tiek aitraus skonio, be kartumo, su česnako aromatu, nes juose yra nedidelis kiekis eterinių aliejų.

Augti: pasirinkti vietą

Visi daugiamečiai lankai yra atsparūs ir nepretenzingi. Gleivinis svogūnas nėra išimtis. Nuotraukos, iliustruojančios šį augalą, taip pat pabrėžia didelį jo dekoratyvinį efektą. Be to, ši daržovė žiemą neužšąla, toleruodama šalčius iki -40 ° C, vaisingai vienoje vietoje duoda vaisių 5-6 metus, ligos ir kenkėjai dažniausiai aplenkia.

Pirmenybę teikdama saulėtiems likimams, ji taip pat gerai toleruoja trumpalaikį šešėlį. Geriausi pirmtakai yra pomidorai, agurkai, bulvės, kopūstai ir kiti kryžmažiedžiai augalai. Jūs neturėtumėte sodinti gleivių sode, kuriame anksčiau augo svogūnėliai.

Kaip jis saugomas?

Supjaustyti žalumynai laikomi vėsiai 10–14 dienų.

1. Norėdami pratęsti galiojimo laiką, plunksna supakuota į plastikinius maišelius.
2. Ilgesniam laikymui lapai nepjaustomi, tačiau augalas iškasamas kartu su svogūnėliais.
3. Iškasti krūmai dedami į konteinerius ir laikomi rūsyje.
4. Pasiruošimui žiemai žalumynai džiovinami, sūdomi arba marinuojami.

Gleivinis svogūnas yra unikalus augalas, kurį įvertino daugelis sodininkų. Kultūra yra lengvai prižiūrima, atspari nepalankioms klimato sąlygoms ir ligoms, turi gerą skonį.

Kilmė ir aprašymas

Gleivinis svogūnas yra daugiamečiai žoliniai augalai. Jis auga Sibire, Altajaus mieste, Užbaikalijoje ir šiuo atžvilgiu gavo pavadinimus „Sibiro svogūnas“, „mangyras“. Dumblo aprašymas: tai augalas su sultingais plačiais lapais, kurie lengvai lūžta, o išsiskiria skystis - gleivėtos sultys. Iš čia ir kilo kultūros pavadinimas. Žolinis augalas turi vėduoklės formos lapus, kurie šiek tiek sulenkiami spirale.Jų plotis yra apie 2 cm, ilgis - iki 30 cm.

Augalas pradeda žydėti antraisiais metais pasodinus į nuolatinę vietą. Susidaro sferiniai rausvos arba alyvinės spalvos skėčiai. Nuotraukoje gleivinis svogūnas žydėjimo laikotarpiu, kuris atsiranda antroje vasaros pusėje.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Dumblas turi daugybę privalumų... Jie apima:

• didelis produktyvumas;
• ankstyvas želdinių atsiradimas;
• unikali cheminė sudėtis;
• malonus skonis ir aromatas;
• nepretenzybiškumas;
• atsparumas šalčiui;
• galimybė pasėti 4-5 metus po pasodinimo.

Bet kaip ir bet kuris sodo augalas, šis veislė turi keletą trūkumų:

• bloga reakcija į sodo potvynius per atlydžius ir smarkias liūtis;
• maži svogūnai;
• nepakantumas ilgoms sausroms.

Skirtumas nuo kitų veislių

Tarp gleivių bruožų:

• poilsio laikotarpio trūkumas;
• žalumynai ilgą laiką išlaiko savo sultingumą ir greitai pasišalina po šalnų;
• derlius nuimamas prieš rudenį, nes lapija nėra šiurkšti ir netampa karti;
• ilgai laikoma supjaustyta forma.

Skirtingai nuo kitų rūšių svogūnų, gleivėse yra nedidelis kiekis eterinių aliejų., todėl visai neskanu kartaus.

Kaip sodinti?

Svogūnai sodinami pagal 30 × 15 centimetrų schemą, tarp svogūnų eilučių paliekant 30 centimetrų atstumą. Šaknys augimo metu užpildo dirvą ir taip išlaisvina sodą nuo piktžolių. Ji tiesiog neturi kur augti.

Po ketverių metų svogūnas nustoja duoti aukštos kokybės derlių dėl šaknų peraugimo, jam sode paprasčiausiai nėra pakankamai vietos. Todėl jis persodinamas pašalinant viršūnes. Palikti tik jauni žali ūgliai su šaknies dalimi. Pašalinus svogūną, žemė gerai iškasta, pašalinant visas šaknis.

Dirvos paruošimas ir sodinimas

Idealiai tinka nuskendusiems svogūnams tinkamas dirvožemis su neutralia, vandeniui nepralaidžia pakaba. Rūgšti dirva augalui netinka, nes tai gali pakeisti svogūnų plunksnų skonį ir suteikti jam kartaus skonio.

Norėdami sumažinti dirvožemio rūgštingumą, turite pridėti į dirvą dolomito miltai arba kreida... Prieš kuriant sodą pridedamas humusas arba kompostas, kurio norma yra 6 kilogramai kvadratiniam metrui.

Augalas nėra įnoringas rūpintis ir gerai auga bet kur, tačiau atvirose saulėtose vietose jis geriau augs ir suteiks sultingų ir švelnių žalumynų. Norint gauti gausų derlių, krūmui reikia persodinti į naują vietą kas 5 metus.

Geriausiai tinka lysvės, kuriose anksčiau augo ankštiniai augalai, nes jos turi savybę praturtinti dirvą azotu ir padaryti ją laisvesnę bei porėtesnę.

Dribsnių svogūnas negalima pilti ir būtina užtikrinti, kad lietaus vanduo neužsistovėtų skylėse. Per daug vandens lemputės pradės pūti. Yra keletas taisyklių, kaip gauti gerą derlių ir kad augalas būtų stiprus ir sveikas:

• Pirmaisiais augimo metais lapų negalima kirpti. Tai padės lemputei įgyti jėgų ir stiprėti iki kitų metų.
• Antraisiais metais nupjaunome minimalų lapų skaičių.
• Trečiaisiais augimo metais visos plunksnos nupjaunamos. Metams bėgant svogūnėlis kaups maistines medžiagas, kad galėtų išleisti žaliosios masės formavimui.
• Nuvystantys svogūnai neturėtų būti sodinami arti kitų svogūninių augalų. Taip yra dėl nepageidaujamo apdulkinimo ir suteikiant kultūrai kartaus skonio, o augalas praras česnako-svogūno kvapą.
• Suaugusiame krūme būtina nuolat genėti rodykles.

Optimalios auginimo sąlygos

Gleivinius svogūnus galima auginti atvirame grunte, šiltnamiuose ar šiltnamiuose ar įvairiuose induose - dėžėse, vazonuose. Bet kokiu atveju reikia prisiminti apie pakankamos erdvės poreikį, nes kultūra labai auga.

Norint sėkmingai auginti, reikia laikytis kitų sąlygų:

• Laikytis sėjomainos taisyklių. Gerai sodinti šliužus po agurkais, kopūstais, pomidorais, bulvėmis ir kitais nakvišais. Sodinti taip pat efektyvu po žaliųjų trąšų.Bet kokie Svogūnų šeimos atstovai yra blogi pirmtakai.
• Saulėta vietovė. Kultūra yra atspari šalčiui ir atspari atspalviui, tačiau ji taip pat mėgsta šilumą su šviesa.
• Drėgmės sąstingio pašalinimas. Geriau pasirinkti padidintą plotą be artimo požeminio vandens. Drėgmės perteklius neigiamai veikia kultūros šaknų sistemą ir gali išprovokuoti viso augalo mirtį.

Dumblas-svogūnas nepretenzingas dirvožemio ypatumams. Kultūra mėgsta priemolio dirvožemius. Rūgštingumo lygis yra svarbus. Tai gali neturėti įtakos kultūros augimui ir vystymuisi, tačiau žalumynų skoniui, suteikiant jiems nepageidaujamo kartumo. Jei dirvožemis yra rūgštus, tada į jį reikia pridėti dolomito miltų, kreidos ar kalkių.

Gleivinis svogūnas yra šalčiui atsparus augalas, todėl žiemai jo nereikia kasti. Jie naudojasi šia priemone, jei norite žiemą gauti šviežių žalumynų. Tokiu atveju reikia iškasti šakniastiebius ir pasodinti į konteinerius ar dėžes.

Nereikia žiemai specialios pastogės gleiviniam svogūnui atvirame lauke. Galite uždengti žole ar lapais, jei žiemos yra gana atšiaurios.

Augančios savybės

Daugiametis aprašytos veislės svogūnas pirmaisiais augimo metais duoda derlių su nedideliu naudingų elementų kiekiu lapuose. Trečiaisiais metais svogūnas duoda gerą derlių su sultingais lapais, kurie turi puikų skonį ir turi daug vitaminų ir mineralų.

Pirmąjį derlių galima gauti gegužės mėnesį. Per visą auginimo sezoną svogūnus galima apkarpyti iki 7 kartų. Lapus reikia nupjauti, kai jie pasiekia 22–30 cm ir 4–6 cm virš žemės lygio. Norint gauti ankstesnę produkciją, būtina naudoti plėvelės dangčius.

Derliaus nuėmimui reikia pasirinkti sausą orą. Nupjauti lapai dedami į polietileno maišelius ir dedami į šaldytuvą. Ten juos galima laikyti iki 20 dienų. Derliaus nuėmimo metu jis kartu su svogūnėliu ir dirvos gumulėliu laikomas rūsyje (rūsyje, rūsyje, po žeme) esančiose medinėse dėžėse.

Salotoms tinka švieži gleiviniai svogūnai. Jis taip pat naudojamas mėsos ir žuvies patiekalams ruošti.

Ar žinojai? Senovės graikai mieliau naudojo svogūnus tik medicininiais tikslais: juos atbaidė ne itin malonus kvapas.

Gleiviniai svogūnai džiugins sodininkus pirmaisiais vitamininiais žalumynais ir gali būti auginami net ant palangės. Rūpintis ja yra paprasta, o rezultatas bus naudingas produktas.

Slime svogūnų auginimas ir priežiūra nereikalauja daug pastangų. Pirmaisiais metais reikia reguliariai laistyti, purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. Pasėlių auginimo ypatybės:

1. Sodinti tinka vazonai, dėžės, pasėlį galite auginti šiltnamyje ar sodo lysvėje. Tuo pačiu atsižvelgkite į tai, kad svogūnas stipriai auga ir reikalauja didelio ploto.
2. Sodindami atstumą tarp atskirų daigų laikykite bent 15 cm. Eilutės daromos kas 20 cm.
3. Augalas atsparus šaltiems orams, atlaiko daugelio kitų kultūrų (iki –40 ° C) rekordinę temperatūrą.
4. Svarbu laikytis sėjomainos taisyklių. Geriausi gleivių pirmtakai yra agurkai, pomidorai, bulvės ir kopūstai.

Nauda ir žala

Daugelis sodininkų vertino šią kultūrą. Gleiviniai svogūnai turi daug naudingų savybių. Jo lapuose yra:

• didelis kiekis vitaminų C, PP, D, B1, B6;
• geležis;
• kalio;
• cinkas;
• magnis;
• molibdenas;
• fitoncidai;
• gliukozė ir polisacharidai.

Jo naudojimas turi įtakos širdies, kraujagyslių ir kraujodaros sistemos būklei.

• Lapuose esanti gleivinė medžiaga normalizuoja virškinamojo trakto veiklą. Jo vartojimas yra skirtas sergant gastritu ir opomis.
• Augalo lapai padeda pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo, dezinfekuoja ir gydo žaizdas.
• Augalas naudojamas organizmo imuninei sistemai stiprinti ir skausmui malšinti.
• Lapų nuoviras naudojamas kosmetologijoje ruošiant kaukes ir nuovirus, kad būtų išvengta plaukų slinkimo.

Nepaisant naudingų savybių, svogūnai gali būti kenksmingi organizmui.

• Kultūros neturėtų vartoti žmonės, linkę į alergines reakcijas.
• Tai draudžiama sergant kepenų ir kasos ligomis.
• Žindymo laikotarpiu rekomenduojama riboti svogūnų naudojimą maistui gaminti, nes jie žymiai pablogina motinos pieno kokybę.

Kaip auginti svogūnus svetainėje?

Šiuos sveikus žalumynus galima auginti savo sode.

Svarbu! Esant virškinimo trakto paūmėjimui ar alergijai, svogūnų gleivės neturėtų būti dietos. Maitinančios motinos ir sergant podagra jį reikia vartoti atsargiai.

Daigai sėjami vasario antroje pusėje arba kovo pradžioje. Gegužės viduryje užauginti daigai sodinami. Jis taip pat sodinamas atviroje žemėje su sėklomis nuo balandžio iki gegužės, kai žemė pakankamai sušyla.

Galite padaryti podzimny pasėlius prieš pat šalčio atsiradimą.

Sodinimui pasirinkite vietą, gerai apšviestą saulės spindulių, be vandens stagnacijos galimybės pavasarį ir po stiprių liūčių - šiuo atveju reikalingos aukštos lovos. Gali būti, kad požeminis vanduo yra artimas, tačiau neperšlapęs. Visų rūšių svogūnai mėgsta vidutinę drėgmę.

Aptarnaujama daržovė turėtų būti pasodinta toje vietoje, kur anksčiau augo kopūstai, pomidorai, agurkai, ridikai, taip pat bulvės, pupelės ir grūdai. Optimali aktyvios šios augalų kultūros vegetacijos temperatūra yra 20 ° C.

Svarbu! Nesodinkite gleivinių svogūnų po svogūninių augalų.

Dirvožemis ir trąšos

Dumblas mėgsta priemolio ir durpingą dirvą, kurios reakcija yra neutrali (pH 6,0–7,0). Jis nemėgsta rūgščių dirvožemių. Prieš sodinant sėklas ar svogūnus, reikia paruošti vietą: ją iškasti ir tręšti organinėmis trąšomis. Neverta naudoti mineralinių trąšų tik tuo atveju, jei dirva nėra derlinga.

Skaitykite daugiau: Burokėlių priežiūra - Vienos vasarnamis

Sodinimas dažnai turėtų būti retinamas ir tręšiamas humusu ar supuvusiu mėšlu rudenį (6–8 kg / 1 m²). Pavasarį galite pridėti daugiau humuso (5 kg / 1 m²) kartu su mineralinėmis trąšomis (30 g amonio nitrato, 30 g superfosfato ir 15 g kalio trąšų).

Iškastą plotą reikia apkarpyti grėbliu ir truputį sutankinti, kad sėklos nenusileistų ir nepatektų gilyn į žemę.

Sodinti svogūnus

Svogūnus galima pasodinti sėklomis, arba galite naudoti vegetatyvinį metodą. Sodindami su sėklomis, pirmiausia turite auginti daigus. Šis metodas leidžia anksti gauti svogūnų derlių. Pats sodinimas atliekamas vasario antroje pusėje. Tam tikslui tinka lygiomis dalimis esančios velėnos žemės ir humuso dirvožemis.

Prieš naudojant, jį reikia nukenksminti - pavyzdžiui, pašildyti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Tada jį reikia palaistyti silpnu mangano tirpalu, uždengti plastikine plėvele ir kelioms dienoms pastatyti šiltoje vietoje.

Taip pat reikia paruošti sėklas. Juos reikia sušildyti pastatant ant šildymo radiatoriaus likus 2 savaitėms iki sėjos. Prieš sodindami, turite atlikti dezinfekcijos procesą, laikydami sėklas mangano tirpale. Tada juos reikia nuplauti vandeniu ir išdžiovinti. Po to sodinimas atliekamas inde su paruoštu dirvožemiu.

Svarbu! Toje pačioje vietoje be transplantacijos ir dauginimo aprašyta daržovė gali augti ne ilgiau kaip 5 metus. Jei paliksite ilgesnį laiką, derlius smarkiai sumažės.

Atviroje žemėje sėklos sodinamos gegužės viduryje. Sėklų medžiaga eilėmis pasodinama maždaug 1 cm gyliu. Tarpas tarp eilučių yra apie 40 cm, dirva turi būti lengvai užminta ant sėklų. Atsiradus ūgliams, reikia retinti sodinimo plotą, paliekant 15 cm atstumą tarp augalų.

Dauginimas vegetatyviniu būdu atliekamas vasaros laikotarpio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. 2-3 metų amžiaus egzemplioriai idealiai tinka dauginti. Tuo tikslu jie iškasa gleivių krūmus ir padalija kiekvieną į kelias dalis.Tuo pačiu metu ant kiekvienos horizontaliai esančios šaknies turėtų būti keturios svogūnėlės. Tada ankstyvą pavasarį visos dalys atskirai pasodinamos į žemę.

Sodininkų apžvalgos apie gleivinius svogūnus

Žemiau pateikiamos sodininkų, kurie savo sklypuose jau išaugino šliužo svogūnus, nuomonės.

• Diana Kanareeva: „Aš myliu gleivinius svogūnus daug labiau nei bet kurias kitas rūšis. Pirmiausia man tiesiog patinka jo išvaizda, tačiau, be to, augalas džiugina maloniu skoniu ir česnako aromatu. Tai sustiprina bet kokio patiekalo skonį. Aš tiesiog augu ant gėlių lovos. Augalo lapai ir žiedkočiai yra gražūs, kad jis derėtų su dekoratyviniais pasėliais. Rekomenduoju visiems išbandyti! "
• Pavelas Dyachenko: „Ilgą laiką negalėjau suprasti, koks augalas auga šalia mano namo. Kaip paaiškėjo (kaimynas pasiūlė) - tai gleivinis svogūnas, kurį galima valgyti kaip paprastą plunksną. Parduodu auginu daug įvairių žalumynų, tačiau šis svogūnas nėra paklausus pirkėjų tarpe, tačiau mano namų ūkis juo patenkintas. Taigi parduodami paprasti svogūnai iš sodo, o šliužai - ant stalo. Rekomenduoju išbandyti - jis pats auga, nereikalauja priežiūros, tačiau tuo pačiu yra labai naudingas ir skanus! ".
• Valentina Mokhova: „Dribsnius svogūnus lengva auginti, todėl man labiau patinka. Tai nereikalauja rimtos priežiūros, tai gali išsivystyti ilgai nelaistant, nes sukurta šaknų sistema. Kadangi augalas yra daugiametis, jo nereikia sodinti kasmet - tai labai taupo laiką. Aš naudoju jį vasaros užkandžiams, karštiems patiekalams gaminti. Kai derlius yra labai didelis, aš jį iš dalies išdžiovinu ir dedu į stiklainius, o po to sriuboms ruošti palaipsniui naudoju vietoj paprastų svogūnų. Šioje formoje jis gali būti laikomas visą žiemą “.

Siūlome susipažinti su: Peletrūno žolė - naudingos savybės, taikymas

Žymos: žemės ūkio technikas, svogūnų gleivės, pritaikymas

Apie

«Ankstesnis įrašas

Kaip ir kada sodinti gleivinius svogūnus su sėklomis atvirame grunte

Kaip pasėti svogūnų gleivių sėklas į žemę

Augalas dauginamas sėklomis ir vegetatyviškai.

Prieš sėją sėklas parą pamirkykite augimą skatinančiame tirpale ir išdžiovinkite, kol tekės, tada nedelsdami pasėkite.

Pradėkite sėti pavasarį, kai tik bus galimybė išeiti į sodą.

• Padarykite griovelius, laikydami tarp jų 30-35 cm atstumą, pasėkite sėklas 1,5-2 cm gyliu.
• Daigai pasirodys po 20-25 dienų, juos reikės retinti, paliekant 8-10 cm tarp augalų.
• Svarbu reguliariai ravėti jaunus augalus nuo piktžolių, purenti dirvą. Derlių galite nuimti kitą sezoną.

Sėja prieš žiemą praleiskite spalį, kad nigelė nespėtų pakilti iki žiemos pradžios.

Ar man reikia kirpti?

Kad augalas teisingai vystytųsi ir duotų gerą derlių, patyręs sodininkai rekomenduoja pirmaisiais metais po pasodinimo nenupjauti jaunų žalumynų. Antraisiais metais galite nupjauti nedidelį kiekį lapų, o trečiaisiais - visiškai surinkti plunksnas. Per šį laiką šaknų sistema yra visiškai suformuota ir kaupia maistinių medžiagų atsargas žaliosios masės vystymuisi.

Žalieji lapai pjaunami kartą per 10 - 15 dienų. Per šį laiką kaupiasi cukrus ir vitaminai. Tai taip pat padeda išvengti lempučių šaudymo.

Reprodukcija dalijant įvorę: žingsnis po žingsnio veiksmų algoritmas

Reprodukcijai dalijant krūmą, naudojami suaugę stiprūs, sveiki augalai, sulaukę trejų metų. Būtina, kad kiekviena iš jų turėtų 3–4 lemputes. Jei krūmas bus padalintas rudenį, tada, prasidėjus pavasariui, sodinimas suteiks pirmuosius žalumynus.

Skirstymas atliekamas tokia seka:

1. iškaskite augalą iš sodo, būkite atsargūs, kad nepakenktumėte šaknų sistemai;
2. padalykite krūmą į kelias dalis;
3. sutrumpinti šaknis;
4. pasodinkite delenki į anksčiau paruoštas skylutes, pabarstykite žeme ir vandeniu.