Kiniško agurko aprašymas ir ypatybės
Kininis agurkas yra ypatinga moliūgų šeimos augalų rūšis. Jis buvo išvestas Kinijoje, skiriasi:
- ilgavaisiai (vaisiai tęsiasi 80–90 cm ilgio);
- įdomus, neįprastas skonis ir aromatas (kai kurios veislės kvepia melionu ar arbūzu, minkštimas saldus);
- tuštumų trūkumas vaisiaus viduje.
Išoriškai kiniškas agurkas niekuo nesiskiria nuo įprasto, jį išduoda tik ilgis. Vaisiaus spalva priklauso nuo konkretaus hibrido. Yra agurkų su šviesia ir tamsia oda.
Ūkio agurkas
Svarbu! Salotoms labiausiai tinka agurkai su šviesiais spygliais, o konservuoti (rauginti, rauginti) - vaisiai su tamsiais spygliais.
Ligos ir kenkėjai
Profilaktikos tikslais augalai gydomi fungicidais, laikantis instrukcijose nurodytų normų.
Pagrindinės ligos:
- miltligė;
- antraknozė;
- mozaika;
- kampinė lapų dėmė.
Miltligė ant lapų atsiranda kaip baltos dėmės. Jis apdorojamas koloidine siera. Antraknozė pašalinama su vario oksichlorido tirpalu. Mozaikos negalima išgydyti, augalus teks sunaikinti. Bordo skystis naudojamas lapų dėmėms.
Kartais augalus puola tokie kenkėjai kaip voratinklinės erkutės, meliono amarai ir baltarūgės. Rekomenduojamas gydymas Fitoferm, Phosbecid. Skalbiamasis muilas padės susidoroti su amarais. Laimei, kiniški agurkai retai pasiduoda ligoms.
Privalumai ir trūkumai
Kiniško agurko auginimas turi tam tikrų pranašumų. Pavyzdžiui, didelį dubenį salotų galima gauti tik iš vieno vaisiaus.
Patyrę daržovių augintojai nurodo teigiamus šios kultūros sėklų sėjos aspektus:
- kartumo trūkumas (oda ir minkštimas išlaiko saldumą bet kuriame augimo etape);
- nereiklus auginimo sąlygoms (agurkai gali augti pavėsyje, atlaikyti oro temperatūros padidėjimą iki +40 laipsnių);
- ištvermė (kinų agurkui ligos ir kenkėjai beveik nėra baisūs);
- derlius (tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo nuskinama iki 30 kg vaisių).
Šios agurkų kultūros trūkumus pastebi daugiausia tie, kurie augina daržoves pardavimui:
- sėklos blogai dygsta, turite persodinti arba naudoti specialias augimą stimuliuojančias medžiagas;
- vaisiai jau antrą laikymo dieną pradeda nudžiūti, tampa minkšti, juos reikia sunaudoti arba susukti iš karto po surinkimo;
- dauguma veislių yra skirtos salotoms, universalios ir tinkamos konservuoti, daug mažiau;
- agurkai turi būti surišti;
- jei blakstienos išsitempia palei žemę, vaisiai susisuka, praranda patrauklų vaizdą;
- kai kurios veislės turi dygliuotus erškėčius, netoleruoja temperatūros pokyčių.
Kinišką agurką sodininkui, nieko nežinančiam apie tokią veislę, užauginti nėra lengva, negalima išvengti klaidų.
Baltasis erškėčio agurkas
Sodininkų apžvalgos
Net nepaisant to, kad kiniškas agurkas priklauso egzotinei kultūrai, jis kiekvieną dieną atsilieka nuo paprastų agurkų, o tai atsispindi apžvalgose.
Tamara, sodininkas mėgėjas, Krasnodaro teritorija: „Parduotuvėje patarė kiniškų agurkų - jie pažadėjo, kad jiems patiks. Kaip bebūtų keista, jie nemelavo. Pasodinau juos liepos mėnesį, per savaitę išaugo 80% pasėlių. Vasarą čia labai karšta - šešėlyje iki 40 laipsnių šilumos, todėl veislės atsparumas karščiui yra labai naudingas.Paprasti agurkai išnyksta, nudžiūsta ir išdžiūsta, bet bent jau kiniški. Agurkai užauga iki 45 cm, sėklų mažai “.
Veniaminas, vasaros gyventojas, Vladimiro sritis: "Aš sodinu kiniškus agurkus su daigais. Sėklos blogai dygsta žemėje. Aš užspaudžiu blakstienas, kai jos užauga iki trellises. Veislė praktiškai neišsišakoja į šonus, todėl yra tankiai pasodinta. Skonis puikus ir niekada neskanu kartaus, net jei lauke labai karšta. Ilgą laiką buvo persekiojamas klausimas: kodėl kiniški agurkai auga nėrime ir susisuka? Skaičiau, kad taip nutinka dėl kalio trūkumo, maitinu - net vaisiai nuėjo “.
Natalija K., 40 metų, vasaros gyventoja, Maskvos sritis: „Praėjusiais metais atkreipiau dėmesį į kinų ligoms atsparią veislę. Aš nupirkau tai! Tie, kurie buvo pasodinti tiesiai į žemę, išdygo geriau nei įprasti mirkyti. Trečią dieną vietoj gėlių šiltnamyje atsirado tokios ilgos, geros šių agurkų kiaušidės. Praėjo dar dvi dienos, o jų vietoje išaugo didžiuliai agurkai! Augimo ir vaisių metu nepastebėjau jokių ligos požymių! Taigi man nereikėjo jų niekuo purkšti, ir jie augo tokie, kokie yra, ant neapvaisintos žemės, užaugo pusės metro ilgio ir sverė pusę kilogramo! Šiltnamyje sodinti ir prižiūrėti nereikia jokių sunkumų. Šių sėklų rezultatas man tiko, aš jas vėl nusipirkau ir vėl užauginsiu! Išlaidos taip pat leidžia! "
Kiniškų agurkų rūšys ir veislės
Kiekviena kiniško agurko veislė yra ypatinga, be to, buvo išauginta daugybė hibridų, kurių ne visada galima atpažinti pagal vaisiaus ilgį.
Populiariausios veislės yra:
- Aligatorius F1. Anksti sunokusi veislė, agurkai ant kiaušidžių atsiranda praėjus 45 dienoms po daigų pasodinimo į atvirą žemę. Vaisiai tęsiasi 40 cm ilgio. Jie yra minkšti, sultingi ir saldūs, turi pailgą cilindro formą. Augalui reikalinga keliaraištis (blakstienų ilgis 2,5-3 m) ir apdulkinimas.
- Baltas skanėstas. Veislė, kurios vidutinis nokinimo laikotarpis (50–55 dienos). Vaisiai yra kūgiški, pailgi, odelė kartais būna šviesiai žalia, bet dažniau balta, nelygi ar dengta spygliais. Ilgis, kaip ir vidutinis agurkas, yra 12-15 cm, reikia apdulkinti bitėmis.
- Kiniškos gyvatės. Salotų agurkų įvairovė. Prinoksta anksti, praėjus 35 dienoms po pasodinimo. Vaisiai su šviesia oda, ilgi (50 cm ir daugiau), išlenkti, padengti smulkiais spuogeliais. Neapdulkina savaime.
- Nedegus. Veislė klasifikuojama kaip vidutinio ankstyvumo, pirmasis derlius nuimamas praėjus 50 dienų nuo pasodinimo. Agurkai yra ilgi, lygūs, tamsiai žali, iki 45–50 cm ilgio, patys apdulkinami, todėl idealiai tinka auginti šiltnamyje.
Kur rekomenduojama auginti derlių
Agurkų kultūra mėgsta vertikalią vietą. Jei įmanoma užtikrinti tokį auginimą atvirame lauke, tada verta jį naudoti, jei ne, tada geriau auginti šiltnamyje. Norint anksti gauti daržovių derlių, kinus rekomenduojama dėti į šiltnamį. Šiuo atveju gaunami absoliučiai lygūs, ilgi agurkai.
Daugelis sodininkų, pagal savo galimybes, gatvėje augina milžiniškus agurkus. Lysvės dedamos tiesiai ant dirvožemio. Tada agurkai bus puošnios formos, tačiau skonis nepablogės.
Šiltnamio priežiūra leidžia augalui užtikrinti optimalesnes augimo sąlygas nei atvirame lauke.
Nestabilus oras, karšta diena ir šalta naktis, dažnas nepaliaujamas lietus, visa tai neigiamai paveiks agurkų žydėjimą, kiaušides ir nokimą. Todėl geriausias variantas yra šiltnamis su polikarbonato arba stiklo danga. Jei jų nėra, agurkus galima dėti į šiltnamį, tačiau šiltnamio dydis neleidžia daržovių auginti vertikaliai.
Auginimo ir priežiūros ypatumai
Kinų agurkus reikia kruopščiai prižiūrėti. Ypatingas dėmesys skiriamas daigų sėkloms ir daigų priežiūrai.
Serpentino veislė
Daigų auginimas
Daigai auginami konteineriuose ar vazonuose, pasodinami į žemę praėjus 1 mėnesiui po sėjos. Daug kas priklauso nuo konteinerio dydžio, taip pat nuo dirvožemio sudėties. Kinų agurkai auga greičiau, jei jie naudoja:
- durpės (6 dalys);
- smėlis (1 dalis);
- beržo pjuvenos (1 dalis);
- humusas (2 dalys).
Jei daigai auginami tiesiai atvirame lauke, į dirvą reikia įpilti komposto, durpių ir iš miško paimto raudonai sunokusio dirvožemio. Maitinkite būtinai superfosfatu (15 g) ir pelenais (300 g). Azoto trąšas rekomenduojama naudoti tik prieš žydėjimą.
Susietas agurkas
Daigai sodinami:
- 20-30 cm atstumu vienas nuo kito;
- į šulinius, anksčiau išsiliejusius kalio permanganato tirpalu (dezinfekcijai) ir vandeniu;
- į dirvą taip, kad šaknies kaklelis būtų 2 cm atstumu nuo viršutinio dirvožemio sluoksnio.
Persodindami daigus iš stiklo į dirvą, jie stengiasi tai padaryti atsargiai, kad nepakenktų šaknims.
Nuorodai! Išlaipinimas prasideda vos dienos oro temperatūrai pasiekus +15 .. + 20 laipsnių.
Sėklų sodinimas
Kininės agurkų sėklos blogai dygsta, todėl prieš jas sėjant:
- kalibruoti, kurį jie įdėjo į vandenį, palaukti 30-40 minučių ir pašalinti tuos, kurie pasirodė (jie nėra perspektyvūs);
- marinatas (pamerkite 1 valandą kalio permanganato tirpale);
- dedamas į augimo stimuliatorių;
- sudygsta per 3 savaites.
Atvirame grunte sėklos sėjamos, kai oro temperatūra laikoma +12 .. + 15 laipsnių.
Tam:
- padaryti negilias skyles;
- Kiekvienoje skylėje 3-4 cm gylyje palaidojamos 3–4 sėklos.
Atsiradus daigams, jie retinami, pašalinant jų perteklių. Retinama du kartus, pirmą kartą paliekant 10 cm atstumą tarp atskirų ūglių, o antrą kartą - ne mažiau kaip 20-30 cm.
Svarbu! Retinant, ūglių pertekliaus negalima staigiai ištraukti, kad nebūtų pažeisti kaimyninių ūglių šaknys. Jie išpešami arba supjaustomi žirklėmis.
Laistymas
Laistymo reguliarumas ir intensyvumas priklauso nuo sodinimo būdo. Šiltnamio agurkai laistomi 2 kartus per savaitę, daržovės auga atvirame lauke - priklausomai nuo oro sąlygų. Jei karšta, laistykite kiekvieną dieną.
Po daigais užpilama iki 0,5 litro vandens, dideliems, apaugusiems krūmams prisotinti pakanka 1–1,5 litro vandens.
Drėkinimui jie ima ypatingai šiltą, nusistovėjusį vandenį.
Sistemingas maitinimas
Sezono metu agurkai šeriami 2 kartus. Pirmą kartą prieš žydėjimą, apie 2 savaites pasėjus sėklas ar pasodinus daigus, antrą - per vaisius. Norėdami paskatinti kiaušidžių susidarymą, naudokite:
- boro rūgštis, kalio permanganatas, geležis ir vario sulfatas, karbamidas 1: 1: 1: 3: 100 g greičiu (karbamidas praskiedžiamas vandeniu, rūgštis praskiedžiama, sumaišoma su likusiais ingredientais, tada įvorės purškiama);
- karvidės ir vandens 1:10 l greičiu;
- vištienos išmatos ir vanduo (0,7 litro išmatų ir 10 litrų vandens);
- pelenai (100 g pelenų ištirpinama 10 l vandens).
Kaip atrodo kinų stebuklinga daržovė
Išvaizda šis agurkų tipas yra labai panašus į įprastą, prie kurio esame įpratę. Tačiau „kinai“ taip pat turi nemažai bruožų. Pirma, jis yra daug ilgesnis nei Rusijos atitikmuo. Subrendę vaisiai gali siekti 80 cm.
Antra, jis išsiskiria neįprastu saldžiu skoniu ir gaiviu aromatu, primenančiu arbūzą ar melioną. Palyginti su įprastomis daržovėmis, tinkamai auginant ši daržovė nėra skonio kartumo, jos žievė saldesnė, o minkštimas tankesnis. Mažos sėklos surenkamos į kinišką agurką.
Kiniškas agurkas yra daug ilgesnis nei įprastas atitikmuo.
Privalumai ir trūkumai
Be abejo, ilgo agurko pranašumas yra atsparumas pagrindinėms ligoms, taip pat ankstyva branda. Nuo daiginimo momento iki pirmo derliaus praeina šiek tiek daugiau nei mėnuo, atsižvelgiant į pasirinktą veislę.Nustebsite ir vaisių skaičiumi, nes vien iš krūmo galite pasigaminti salotas visai šeimai! Dabar nereikia viso daržo sodinti vien agurkais, norint gauti pilną derlių, pakanka tik 4 augalų.
Tačiau kiniškas agurkas turi ir trūkumų. Pirma, jis greitai pablogėja. Pagulėjęs tik dieną nuo pašalinimo momento, vaisius tampa minkštas. Be to, derliaus nuėmimui ne visos „kiniškos“ veislės tinka, kai kurios tinka vartoti tik žalias, salotoms. Be to, sėklos dažnai blogai dygsta, o kultūrai reikalingas privalomas keliaraištis, kitaip vaisiai auga negraži ir sulenkti.
Derliaus nuėmimas
Norėdami gauti tvirtą derlių, puodeliuose neria stiprūs daigai. Vaisiai skinami bent kartą per 4 dienas.
Kinų agurkų bruožas yra geltonumo nebuvimas ant senų vaisių. Sėklos nėra šiurkščios ir nesukietėja. Jei žiemą planuojate kaupti daržovių atsargas, iškart po derliaus nuėmimo jos užsiima konservavimu.
Nuorodai! Remiantis Rusijos sodininkų apžvalgomis, geriau pasūdyti ir marinuoti kinų „Miracle“ veislės agurkus.
Kaip augti
Kiniškų agurkų auginimo taisyklės nedaug skiriasi nuo įprastų veislių ir hibridų auginimo. Tinka auginti šiltnamiuose ir sode.
Auginimo šiltnamyje ir atvirame lauke ypatybės
Pagrindinis bruožas auginant visas kinų veisles ir hibridus šiltnamyje ir atvirame lauke bus privalomas rišimas ant stiprių trellių. Tai padės gauti tiesių vaisių, be kinkų.
Kultūra pasodinta arčiau vienas kito, o tai taupo vietą, tačiau nepamirškite apie stiebų aukštį renkantis šiltnamį.
Geriausios kiniškų agurkų veislės
Prieš perkant daigus ar sėklas, jie nustatomi su įvairove. Jei sąlyginis fontanelis gali būti naudojamas ir salotoms, ir konservavimui, tai tarp kiniškų agurkų universalių veislių yra retai.
Kinų stebuklas
Kinų stebuklas yra viena iš vėlyvųjų veislių, prinoksta 70 dienų po sėjos ar daigų pasėjimo. Agurkai yra tamsiai žali, cilindriniai, kartais išlenkti, ištempti 45 cm ilgio. Veislei nereikia apdulkinti bičių.
Didelio derlingumo veislė dėl reguliaraus šėrimo, laiku suspaudimo, rišimo ir laistymo iš krūmo skinama iki 25-30 kg. Formuoja kiaušides ir duoda vaisių iki pirmojo šalčio, tinkamo išsaugoti.
Kinijos ūkis
Hibridinė veislė, vaisiai formuojasi jau praėjus 50–54 dienoms po pasodinimo. Agurkų ilgis yra 40-45 cm, iš krūmo skinama iki 35 kg. Tinka salotoms ir konservams. Šiuo atveju jie supjaustomi griežinėliais.
Plaušienos viduje nėra kartumo ir tuštumų, ji yra minkšta, sultinga, maloni skoniui, niekada nėra karti.
Kinijos imperatorius
Ankstyva hibridinė veislė, kurios brandinimo laikotarpis yra 42-45 dienos. Derlius didelis, 25–30 kg iš krūmo. Krūmus būtina surišti, nes blakstienos pailgėja 3-3,5 m.
Vaisiai užauga iki 40–45 cm, jie yra tamsiai žali, kartais vandeningi.
Jis atsparus miltligei.
Kinų juokingi kandžiai
Kelių veislių hibridas. Atlaiko aukštą temperatūrą, gali augti net atviroje saulėje. Nurodo ankstyvą brendimą.
Tinka marinuoti ir salotoms. Jei agurkai nespėjami laiku, jie neperbrenda, nepagelsta.
Kiniški agurkai idealiai tinka tiems, kurie gyvena karštuose regionuose. Jie auga lauke ir šiltnamiuose, jų vaisių ilgis yra neįprastas (50-80 cm). Daržovė atspari ligoms. Tai lengva prižiūrėti, vienintelis sunkumas yra rasti trellises ir tinkamą palaikymą.
„Kiniškos lazdos F1“
Didelio derlingumo partenokarpinis hibridas “
’Tinka atvirai ir saugomai žemei. Ankstyvas vaisius: 45-48 dienas po daiginimo pirmąjį derlių galima pašalinti. Augindami šį hibridą, įvertinsite puikią jo vaisių kokybę - saldžius, turtingo šviežių agurkų aromatą, ploną odelę ir sultingą minkštimą.
Agurkas „Kinijos lazdelės F1“
Idealiai tinka lengvoms vasaros salotoms ir sumuštiniams. Hibridas pasižymi padidėjusiu atsparumu kladosporiozei, agurkų mozaikos virusui, tikrajai ir miltinei miltligei.
„Tamsi naktis F1“
Atkreipkite dėmesį į gurmaniškų salotų naujovę - hibridinę ‘
“.Sparčiai augantis partenokarpas duos pirmuosius vaisius per 38–40 dienų nuo daigumo. Tinka auginti tiek atvirame lauke (pietuose), tiek šiltnamiuose (vidurinėje juostoje).
Agurkas „Dark Night F1“
Negalima tankinti sodinimo, energingas augalas bus patogus 2-3 dalimis. už 1 m². Jam taip pat reikės keliaraiščio į groteles, reguliariai laistyti ir maitinti. Bet hibridas to vertas, patikėk! Jam nerūpi šiluma, žema temperatūra virš nulio ir nedidelis šešėlis, jis yra praktiškai apsaugotas nuo moliūgų augalų ligų.
