Kriaušė yra retas svečias Sibiro soduose. Tai galima paaiškinti keliomis priežastimis: pirma, medis pasižymi mažu žiemos atsparumu, o ne ankstyvu brendimu, antra, regionuose, kuriuose vasara vėsi, derliaus visai negalima tikėtis. Tačiau nemanykite, kad Sibire neįmanoma užauginti kvapnių ir saldžių vaisių! Šiandien mes kalbėsime apie tai, kokias kriaušių veisles pasirinkti Sibire, apsvarstysime jų priežiūros ypatybes ir pakalbėsime apie dažniausiai pasitaikančias sodininkų klaidas!
Perun
Ši veislė puikiai tinka net ir atšiauriomis klimato sąlygomis. Išvestas Barnaulo eksperimentiniuose soduose, esančiuose visos Rusijos sodininkystės tyrimų institute Sibire. Kurdami selekcininkai naudojo žieminę veislę „Decanka“ ir hibridinę veislę Nr. 10821, kurios „tėvai“ buvo kriaušės Bergamotnaja ir anūkė. Nepaisant pavadinimo, ši Sibiro kriaušių veislė neturi nieko bendra su slavų mitologija ir Perkūno dievu. Tiesiog I.A. Pučkinas, vadovavęs selekcininkų grupei, pamėgo slavų religiją ir istoriją. Toks pagarbus požiūris į senovės legendas lėmė mokslininko išvestų veislių pavadinimus.
Šios veislės kriaušių medis yra vidutinio dydžio, laja plinta, suapvalinta. Lapai yra lygūs, sodriai žali. Peruno kriaušių masė gali siekti 145 g. Beje, vaisiai nevienodi, jų oda švelni, riebi. Vaisiaus minkštimas nėra labai tankus, baltos spalvos. Skonis malonus, saldžiarūgštis. Kriaušės sunoksta spalio viduryje. Jie tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek marmeladui, konservams, kompotui ir želei gaminti. Kriaušių vaisius galima laikyti šaldytuve - jie nepraras savo skonio iki sausio!
Tarp „Perun“ veislės pranašumų galima pastebėti jos atsparumą grybelinėms ligoms. Daugelis kenkėjų jo nebijo. Bet graužikai gali sugadinti kriaušę. Norėdami apsaugoti medį, stiebą ir griaučių šakas turite apvynioti tankia improvizuota medžiaga.
Bendras paveldėjimas
Veislė „Svarog“ buvo sukurta kryžminant, besiskiriant atsparumas žiemai, Ussuri kriaušė ir „Bere Bosk“ - sena prancūzų veislė vėlyvas nokinimas.
Ką tėvai suteikė naujai hibridinei formai:
- iš veislės "Bere Bosk" - paveldimas atsparumas rauplėms ir kitoms grybelinėms ligoms, komercinis vaisių patrauklumas ir jų skonio originalumas; produktyvumo padidėjimas augalo auginimo proceso metu; nereiklus dirvožemių sudėčiai, pakankamai laistant;
- nuo Ussuri kriaušės - galimybė kintamumui klonų selekcijos procese; išskirtinis atsparumas šalčiui; tolerancija sausrai; nereiklus dirvožemių sudėčiai.
Tiesa, šios dekoratyvinės veislės vaisiai yra nemalonaus skonio ir nedideli, o pasodinę daigą jų teks palaukti 20 metų.
Nuoroda: Kriaušių vaisiuose esanti skaidulų gausa padeda pašalinti kenksmingą cholesterolį iš žmogaus kūno. Daugumos naminių veislių sutraukiantis skonis yra dėl taninų - natūralių priemonių, apsaugančių nuo druskos nusėdimo. Skonio receptoriai lengvai identifikuoja akmenuotas kriaušės minkštimo ląsteles - ją palaikantį audinį. Laukinėse veislėse šių ląstelių buvimas yra ryškesnis, o tai sukanda traškumą, kai kandami vaisiai.
Priežiūros taisyklės
Kriaušė Perun nemėgsta grimzlės, beveik praeinančio požeminio vandens. Tačiau svarbiausia yra tai, kad medis turi gauti pakankamai saulės spindulių! Ši veislė turi specialius reikalavimus dirvožemiui. Geriausias variantas yra juodas dirvožemis, priemolio ar priesmėlio dirvožemis.
Pirmaisiais metais po pasodinimo Perūno kriaušė auga lėtai, todėl jos nereikia genėti. Nuo trečių metų reikia reguliariai genėti vaismedį, pašalinant sausas ir ligotas šakas. Apdailos kampas turi būti tinkamas. Sodininkai rekomenduoja kriaušę atnaujinti iš apačios į viršų. Užbaigus procesą, pjūviai turėtų būti apdorojami sodo pikiu - galite nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba galite tai padaryti patys. „Garden var“ galite pakeisti aliejiniais dažais.
Sodininkų apžvalgos
Kriaušės "Lel" aprašymas yra gana įprastas, ir, pasak sodininkų, veislė turi daug teigiamų savybių. Vaisiai visiškai sunoksta rugpjūčio antrosios dekados pabaigoje. Nuskintą derlių galima laikyti ne ilgiau kaip savaitę, o vaisius naudoti visuotinai.
Ši veislė pasirodė esanti labai reikalinga pakankamam drėgmės kiekiui. Žydėjimas pastebimas šiek tiek vėliau nei dauguma zoninių veislių. Veislė pradeda derėti ketvirtaisiais metais pasodinus į nuolatinę vietą. Derlius yra gana didelis, o vaisiai yra labai taisyklingi. Veislės trūkumai yra ne itin gera laikymo kokybė ir nuimamo derliaus gabenamumas.
Svarogas
Kita Sibiro išbandyta veislė yra kriaušė Svarog. Kaip ir „Perun“ veislę, „Svarog“ veisė selekcininkų grupė, kuriai vadovavo I. A. Pučkovas Sibiro sodininkystės mokslinių tyrimų institute.
„Svarog“ veislė turi daug privalumų:
- jis lengvai toleruoja šalčius iki -30 ° С;
- veislė atspari patogeniniams grybams;
- vaisiai turi laiko subręsti iki pirmojo šalto oro;
- kriaušes galima laikyti apie tris mėnesius.
Bet ne viskas taip rožinga! Jei nesilaikysite „Svarog“ kriaušės priežiūros taisyklių, medis gali nustoti duoti vaisių arba mirti!
Šios veislės išvaizda priklauso nuo augimo vietos ir dirvožemio sudėties. Taigi, kriaušės lapai gali būti gluosnio, žvynuotos formos ar net panašūs į beržo lapus. Šios Sibiro kriaušių veislės žievė yra ruda, dribsnių. Vaisiaus svoris paprastai yra apie 80 g, odelė šiurkšti ir neryški. Visiškas vaisių nokimas įvyksta spalio pradžioje. Minkštimas yra sultingas ir kreminis.
Išvaizda
Atskirai apsvarstykite medžio ir vaisiaus išvaizdą.
Mediena
Lel veislės medžiai yra vidutinio dydžio, jų aukštis siekia 4-6 metrus. Karūna yra vidutinio tankio, pasižymi puikia lapija. Jis turi elipsės formą.
Dažniausiai vaisių dariniai rišami ant mažų ir pailgų vaisių šakelių. Kartais - ant stiebo žiedelių ir suformuotų ietų. Laiku žydi vėliau - birželio pradžioje.
Lenkti ūgliai, bordo-rudos spalvos atspalvis. Jie turi šiek tiek plaukuotumą galuose. Lapai yra miniatiūriniai, ovalūs, šviesūs, smaragdo atspalvio. Lapų ašmenys yra įspausti, stipriai išlenkti.
Kriaušės yra miniatiūrinės, mažesnės nei vidutinio dydžio. Pagal svorį jie pasiekia ne daugiau kaip 60-80 gramų. Gerai prižiūrint medžius, kartais randama gana didelių kriaušių iki 100 gramų. Vaisiai platūs, taisyklingos kriaušės formos.
Oda lygi, apdovanota blizgiu blizgesiu. Žiedai yra maži, išlenktos formos. Derliaus nuėmimo metu pagrindinė spalva yra smaragdas.
Visiškai subrendę vaisiai tampa smaragdo-gintaro spalvos. Dangtelis yra dryžuotas, silpnai išreikštas, pasiskirstęs 1/6 vaisiaus.
Turi gražų bordo skaistalus. Yra daugybė poodinių strazdanų. Jie turi smaragdo atspalvį. Jie yra miniatiūrinio dydžio, gerai matomi ant vaisių. Padėkliukas yra erdvus, briaunotas, nelabai gilus.
Siūlome susipažinti su: Vejos sėja: kaip veją apsėti (instrukcijos), sėklų pasirinkimas
Puodelis yra uždaro tipo, nenukrenta. Piltuvo nėra arba jis yra labai silpnai išvystytas. Širdis yra maža, elipsės formos. Sėklų kameros nekrenta, jos yra apdovanotos uždara forma.
Puodelio vamzdelis yra sakuliarinis, pailgas. Sėklos yra įprastos, ovalios, rudos spalvos. Minkštimas yra pusiau riebus, sniego baltumo, malonus, lengvas. Turi saldų deserto poskonį su švelniu rūgštumu ir subtiliu aštriu aromatu.
Kaip sodinti ir prižiūrėti?
Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į vietos pasirinkimą. Svarog kriaušę geriausia sodinti šiltoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Sodininkai rekomenduoja pirmenybę teikti daigams su išvystyta šaknų sistema. Prieš sodindami pašalinkite pažeistas šaknis. Labai svarbu paruošti atramą, prie kurios bus pritvirtintas jauno medžio kamienas!
Kriaušę būtina tręšti kasmet. Organiniai ir fosforo-kalio junginiai tinka kaip viršutinis padažas.
Šios veislės bakteriozinė kriaušė praktiškai nėra baisi. Tačiau jis yra jautrus kenkėjų atakoms. Sprendimas „Karbofos“ padės paprastajai amarai. Nitrofenas padės apsaugoti medį nuo vabalų vabalų. Šiuo atveju svarbu sudeginti paveiktus lapus - juose straubliukas organizuoja sankabas.
Nusileidimo taisyklės
Pirmiausia turite paruošti sodinimo skylę. Jis ruošiamas kelias savaites iki numatomo nusileidimo. Tai būtina norint nusistovėti paviršiniam dirvožemio sluoksniui. Į skylę reikia įsmeigti mažą (40 cm ilgio) kaištį, kuris veiks kaip atrama augalui.
Sodinimo duobė paruošiama likus kelioms savaitėms iki numatomo sodinimo
Prieš nuleisdami daigą į žemę, turite tolygiai paskirstyti šaknų sistemą visame duobės perimetre. Sodinant svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad šaknies kaklelis būtinai turi būti virš žemės.
Jei pabarstysite ją žeme, tada netrukus ji pradės pūti. Dėl to augalas visiškai mirs. Daigą reikia atsargiai užpildyti, kad nepakenktų šaknims. Užpildžius žemę, pylimas gerai sutankinamas ir palaistomas 20 litrų šilto vandens.
Kriaušių veislės Lel: priežiūros aprašymas
Kokybiško derliaus nuėmimas priklauso nuo visų auginimo technologijų laikymosi ir savalaikių priemonių, susijusių su kova su ligomis ir kenkėjais. Ši veislė bijo juodojo vėžio, stiebo puvinio, rūdžių, miltligės, manijos. Kriaušių ir augalų parazitų - kriaušių erkių, kandžių, žalių amarų - pažeidimai.
Prevencinės priemonės padės išsaugoti augalą. Pavyzdžiui, tris kartus per sezoną būtina purkšti kriaušę: pirmasis gydymas „Kinmix“ atliekamas pavasarį, pabudus medžiui, „Lel“ kriaušę prieš žydėjimą reikia apdoroti Agravertin ir kai atsiranda kiaušidės. medį, rekomenduojama naudoti „Iskra“.
Gera apsauga nuo kenkėjų ir ligų - ne cheminiai veiksniai. Visų rūšių Sibirui skirtas kriaušes galite apipurkšti kiaulpienių sultiniais, į kuriuos dedama česnako ir skalbimo muilo. Kiekvieną rudenį kriaušę reikia sanitariškai genėti ir pašalinti likusius lapus. Tai padės išvengti vabzdžių ir ligų plitimo.
Ankstyvą pavasarį patyrę sodininkai rekomenduoja balinti lagaminus. Tai apsaugos žievę nuo saulės nudegimo. Be to, šis metodas leis jums sunaikinti kai kuriuos parazitus, žiemojančius po žieve.
Severyanka
Viena populiariausių veislių, auginamų Sibire, yra Severyankos kriaušė. Tarp šių savybių yra ankstyvesni vaisiai, didelis produktyvumas ir žiemos atsparumas. Šią veislę gavo garsus selekcininkas P.N. Jakovlevas. Tėvų pora - kriaušės Koperechka Nr. 12 ir mėgstamiausia Klappa.Būtent iš jų Severyanka paveldėjo tankų kreminį minkštimą, subtilų aromatą ir nekantrų rūgštų skonį. Vaisiai laikomi neilgai - apie dvi savaites.
Šią veislę galima priskirti prie žiemos atspariausių. Pavyzdžiui, Ufoje buvo užfiksuotas atvejis, kai, nukritus temperatūrai iki -50 ° С, buvo sušalusios tik jaunos Severyanka veislės kriaušės. Taip pat yra žinoma, kad ilgai kritus temperatūrai iki -42 ° C, antžeminė medžių dalis žuvo, tačiau augalas greitai atsigavo.
Priežiūros ypatybės
Patyrę sodininkai tikina, kad iš vieno medžio galima surinkti apie 100 kg sultingų vaisių! Norėdami tai padaryti, turite tinkamai pasirūpinti Severyanka. Renkantis sodinimo vietą, geriausia apsistoti saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų. Sodinimo duobės dugne turėtų būti išdėstytas humusas ir mėšlas.
Pirmasis genėjimas atliekamas iškart po kriaušės pasodinimo. Tuo atveju, jei nėra griaučių šakų, verta nupjauti vienintelį ūglį. Geriausia tai daryti maždaug 80 cm aukštyje virš žemės, išlaikant bent tris išsivysčiusius pumpurus. Kad jaunas augalas nenumirtų, per pirmuosius dvejus ar trejus metus būtina jį izoliuoti žiemai.
Pirmasis apvaisinimas turėtų būti atliekamas antraisiais Severyankos gyvenimo metais. Ši Sibiro kriaušių veislė mėgsta drėgmę, todėl ją reikia laistyti kelis kartus per sezoną.
Kriaušių medis praktiškai nėra imlus ligoms, tačiau ją gali paveikti kenkėjai - kriaušės lapų tulžies midžas ir gudobelės drugelis. Tai padės ir cheminiams veiksniams, ir liaudies receptams. Galite purkšti augalą pelyno, makhorkos ir česnako infuzija. Pagaminti paprasta: reikia sumaišyti 200 g sutrintų komponentų, užpilti verdančiu vandeniu (pakanka penkių litrų). Tada būtina papildomai virti kompoziciją 1,5 valandos. Gautas "vaistas" turi būti praskiestas 15 litrų vandens, į kurį galite įpilti 300 g skalbinių muilo.
