Anis obelis randamas visose šalies vietose. Naujos zoninės veislės nebijo šalnų ir gerai auga šaltų ir vidutinio klimato regionų soduose.
Šios veislės vaisiai yra naudingi švieži, geri kompotuose, naudojami kaip pyragų įdaras ir gaminami įvairūs desertai. Šiame straipsnyje pateikiami naudingi obelų auginimo patarimai.
Funkcija ir aprašymas
Anis veislės tėvynė yra Volgos regionas. Daugiau nei 60 veislių rūšių yra bendros savybės:
- jauname amžiuje obelis turi plintantį piramidinį vainiką, subrendusiame medyje vainikas tampa rutuliškas;
- lapai yra blizgūs, sočiai žali, su nelygiais kraštais;
- medžiai aukšti, galingi;
- medžio žievė yra šviesiai ruda.
Ypatybės
- Medžio aukštis... Visos veislės yra aukštos, užauga nuo 5 iki 8 metrų.
- Karūnos plotis... Subrendusių medžių vainikas siekia 6 - 7 metrus.
- Derlius... Visų rūšių anyžiai yra derlingi ir kasmet duoda vaisių. Kai kuriose iš medžio suaugus nuskinama iki 290 kilogramų obuolių. Ant senų obelų vaisiai tampa mažesni, derlius mažėja.
- Degustacijos vertinimas... Obuolių skonio savybes vertina profesionalūs degustatoriai. Skiriant pažymius nuo 1 iki 5, apskaičiuojamas vidutinis balas, kuris nurodomas veislės aprašyme. „Anis“ veislės atstovų skonio įvertinimas vidutiniškai yra 5 balai pagal balą - labai geras skonis.
- Atsparumas šalčiui... Anyžiai yra atsparūs šalčiui, gali atlaikyti net –40 laipsnių temperatūrą. Jei medžio užšalimas yra nereikšmingas, tada jis lengvai atkuriamas.
- Savęs vaisingumas... „Anise“ veislės obelys yra savaime derlingos veislės, be bičių pagalbos ir kaimyninių medžių žiedadulkių neduoda vaisių.
Žydėjimo ir derėjimo terminai... Anisų įvairovė apima ankstyvąsias, sezono vidurio ir vėlyvąsias veisles:- ankstyvos obelys žydi gegužės viduryje, derlius - rugsėjo pradžioje;
- vidutinės rūšys žydi gegužės pabaigoje, derlius - rugsėjo pabaigoje;
- vėlyvos rūšys žydi gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, derlius nuimamas spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje prieš prasidedant stiprioms šalnoms.
Kokiai rūšiai jis priklauso?
Vaisiai
centriniuose ir šiaurės vakariniuose regionuose, taip pat viduriniame ir viršutiniame Volgos regione - žiemos vartojimo laikotarpis, Žemutinės Volgos regiono vidurinėje dalyje - ruduo, o Žemutinės Volgos regiono pietuose - vasara.
Įžymūs nepretenzybė dirvožemio kokybei, geras derlius, ilgas produktyvus laikotarpis.
Veislė savaime derlinga.
Norint gauti gerą derlių, būtina apsupti šias veisles: Antonovka, cinamonas dryžuotas, Borovinka.
Pagrindiniai privalumai ir trūkumai
Visos anyžių veislės turi daug privalumų.:
- atsparumas šalčiui;
- didelis produktyvumas;
- puikus skonis;
- puikus vaisių pateikimas;
- geras gabenamumas;
Veislės trūkumai apima:
- poreikis sodinti apdulkinančias obelis;
- miltligė;
- netinkamai laikant, vaisiai gali pūti.
Veislių veislės: aprašymas ir nuotrauka
Visame pasaulyje biologai turi daugiau nei 150 rūšių rūšių. Jie visi yra panašūs išvaizda, turi bendrų bruožų ir savybių. Jie išsiskiria pasirinkimo, skonio, aromatinių atspalvių ypatumais. Apsistokime ties pagrindiniais tipais.
Dryžuotas
- Tinkamos žemės ūkio technologijos hibridas, sulaukęs dvidešimties metų, duoda iki 80 kilogramų obuolių. Vaisiai sunoksta iki rugsėjo pabaigos.
- Vaisiai yra apvalios arba kūginės formos ir yra šviesiai žalios spalvos su raudonomis ir rausvomis juostelėmis.
- Vaisių minkštimas yra saldžiarūgštis, sultingas, anyžių aromato. Obuoliai vartojami švieži, konservuoti, mirkyti ir džiovinti.
- Vaisiai gerai transportuojami, juos galima laikyti nuo vieno iki pusantro mėnesio, neprarandant skonio.
- Išskirtinis rūšies bruožas yra atsparumas grybelinei infekcijai.
Sverdlovskas
- Ankstyvas vaizdas. Jis auga Sverdlovsko, Čeliabinsko, Omsko, Permės regionuose, Udmurtijoje, Baškirijoje ir Mari El.
- Skiriasi savita kiaušinio formos vainiku, užaugančiu iki penkių metrų.
- Žydi nuo gegužės vidurio iki pabaigos. Prinoksta rugsėjo pradžioje. Produktyvumas - 70 kilogramų obuolių nuo medžio.
- Apvalios formos vaisiai, sveriantys 100 - 120 gramų. Vaisiai yra geltonos spalvos, neryškios ryškiai raudonos spalvos, lengvas vaškinis žiedas apgaubia obuolį.
- Minkštimas turi neįkyrų kvapą, saldžiarūgštį, sultingą, blyškios grietinėlės spalvą.
- Obuoliai yra tinkami ruošiant įvairius ruošinius žiemai.
- Švieži vaisiai laikomi 2 - 3 mėnesius.
- Privalumai puikiai pateikiant ir gerai perkeliant transportą.
- Vienintelis trūkumas yra tas, kad Sverdlovskas yra labai jautrus rauplės sukėlėjui.
Violetinė
Violetinė obuolių veislė sunoksta vėlyvą rudenį. Vaisiai yra dideli, neįprastos violetinės spalvos su neryškiais rausvais tarpais.
Pagrindinės charakteristikos:
- gražus pristatymas;
- labai sultinga, malonaus skonio minkštimas;
- geras gabenamumas ir išlaikymo kokybė.
Rožinis
Nuo kitų rūšių jis skiriasi gražiu rausvu skaistalu, padengiančiu visą vaisiaus paviršių.
Scarlet
- Vėlyvo brandinimo veislė. Auginamas centrinėje, šiaurės vakarinėje Rusijos dalyje, Volgos-Vjatkos zonoje, šiaurinėje ir rytinėje Volgos regiono dalyse.
- Veislė yra derlinga, iš išsivysčiusio medžio gaunama iki 250 kilogramų obuolių. Obuoliai skinami vėlai rudenį likus trims savaitėms iki visiško sunokimo. Obuoliai sveria nuo 60 iki 75 gramų, vaisiai pasidengia melsvu žiedu.
- Minkštimas yra smulkiagrūdis, baltas, su žalsvu atspalviu. Skonis harmoningas, saldžiarūgštis.
- Vaisiai vartojami švieži arba naudojami perdirbimui.
- Laikyti šaltoje vietoje 3 - 3,5 mėnesius.
- "Scarlet" turi daug galimybių veistis, jo pagrindu buvo išvestas didžiulis skaičius šiuolaikinių populiarių veislių: Papirovkos dukra, Solntsedaras, Černenko ir daugelis kitų.
- Nepretenzingas priežiūros srityje Anis Scarlet auga beveik bet kokioje dirvoje.
Chabarovskas
Ankstyvo rudens veislė, nuimta rugsėjį. Vaisiai yra šviesiai auksinės spalvos, tamsiai rausvi netaisyklingi skaistalai.
Apie kitas rudens veisles skaitykite nuorodoje esančioje medžiagoje.
Augantis regionas
Masiškai auginama rusų kalba ne černozemų žemės ir šiaurės vakarų (išskyrus Archangelsko ir Vologdos, Orolo teritorijas).
Regione Vidurio Volgos regionas yra ankstyva žiema veislė švelnesnio klimato rajonuose sunoksta rudens viduryje.
Voronežo regiono pietiniuose soduose augančių medžių vaisiai subręsta iki rugpjūčio pabaigos, bet neturi būdingo ilgalaikio veislės laikotarpio sandėliavimas: nuskinti obuoliai išlaiko vartotojų patrauklumą ne ilgiau kaip mėnesį.
Atsiliepimai
- Jevgenijus: "Giminaičiai iš Sibiro giria, nes šaltomis žiemomis tik" Anis "sugeba išgyventi."
- Petrovičius: "Vaisiai skanūs".
- Inna: „Gavau dovanų hibridą„ Scarlet “, 4 metus rinkau pirmąjį derlių. Man patinka iš jo pagaminti žiemos pasiruošimai “.
- Den: „Man patinka veislės su rūgštumu -„ Polosaty “,„ Sverdlovsk “. Renku puikų derlių, iš obuolių gaminu gardžią uogienę “.
- Tamara: „Obelys gerai žiemoja, vaisiai skanūs. Vienintelis neigiamas dalykas yra medžių polinkis į šašus “.
Apie kitas populiarias obuolių veisles - „Antonovka“, „Borovinka“, „Kitayka“, „Melba“, cinamonas dryžuotas, perskaitykite medžiagą nuorodose.
Obelinis anyžius
Šiandien jau yra galybė obuolių veislių, kurios skiriasi viena nuo kitos ne tik savo ypatybėmis ir pagrindinėmis savybėmis, bet ir auginimo technika. Prieš įsigydami daigą, turite nuspręsti dėl veislės ir pirmiausia susipažinti su jos aprašymu. Straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama anyžių obuolių veislėms.
Taip pat skaitykite: Vynuogių veislės abėcėlės tvarka + NUOTRAUKA
Anyžiniai obuoliai apima keletą senovinių Volgos rudens nokinimo veislių, kurios užėmė pirmaujančią vietą Volgos regiono soduose. Visi anyžiai yra gana panašių savybių klonai. Skirtumai tarp jų yra tik ekonominės, biologinės ir morfologinės savybės.
Auga
Nusileidimas
Obelų daigus galima sodinti pavasarį, kai dirva sušyla iki +8 laipsnių, arba rudenį spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje, kol temperatūra nukrinta žemiau nulio laipsnių.
Sodinimui pasirinkti daigai turi atitikti šiuos parametrus:
- optimalus augalų aukštis yra nuo 50 iki 70 centimetrų;
- Nuo kamieno pasitraukia 2-3 šoniniai ūgliai;
- bagažinė yra ruda, ant pjūvio - šviesiai žalia, lygi, be įtrūkimų ir sluoksnių;
- šaknų sistema turi nuo 5 iki 15 suformuotų pagrindinių šaknų;
- skiepas yra 7-8 centimetrais virš šaknies.
Obelės sodinamos ant purių, kvėpuojančių dirvožemių.
- pusė paruošto derlingo dirvožemio, komposto, humuso ir durpių mišinio su paruošiama duobute supilama skaidriu;
- daigelis dedamas ant kalvos taip, kad šaknies kaklelis pakiltų tris centimetrus virš dirvožemio lygio;
- likusiu mišiniu duobė užpildoma, periodiškai švelniai purtant medį, kad dirvožemis tolygiai subyrėtų ir padengtų tuštumą;
- daigas pririštas prie kaiščio;
- aplink dirva sutrypta, laistoma ir padengiama mulčiu, naudojant samaną, pjuvenas, humusą, durpes.
Ekspertų nuomonė
Mitrochinas Ilja Igorevičius
Mašinų operatorius pagal profesiją, daržovių auginimo verslo savininkas
Sodinant pavasarį, reikia reguliariai laistyti.... Pirmą mėnesį laistykite kiekvieną savaitę po vieną kibirą vandens augalui, paskui kartą per mėnesį. Ilgą laiką nelyjant, laistymų skaičius turi būti padvigubintas.
Priežiūra
Laistymas
Medį reikia reguliariai, gausiai, bet neperlaistyti. Karščio ir sausros laikotarpiais geriausias variantas būtų sudrėkinti dirvą medžio dugne 2-3 kibirais per dieną. Esant žemai oro temperatūrai, laistyti galima rečiau - iki 2–3 kartų per savaitę.
Trąšos
Anyžių obuolių tręšimas susideda iš 25–35 kg puvinio mėšlo, 100 g medienos pelenų ir 100 g superfosfato. Svarbu mulčiuoti ir purenti dirvą. Pastarasis procesas turėtų būti reguliariai atliekamas karštu oru.
Genėjimas
Yra du genėjimo tipai:
- retinimas - genėti sausas, ligotas ar nulūžusias šakas. Jei šaka stora, geriau ją supjaustyti po gabalėlį. Kelmas turėtų būti kuo mažesnis;
- trumpinimas. Tai būtina norint pagerinti medžio augimą ir būklę.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Veislė neturi atsparumo ligoms ir kenkėjams, todėl į profilaktiką ir gydymą reikėtų žiūrėti rimtai. Prieš amarus medis purškiamas Nitrafenu arba fungicidu. Tabako tinktūra gelbsti nuo lapų volelių.
Pelyno nuoviras susitvarko su kandimi. Kenkėjų kontrolę palengvina rudenį ir pavasarį kasant dirvą po anyžių obelimis ir medžius apdorojant pesticidais.
Pasiruošimas žiemai
Medį reikia paruošti žiemos laikotarpiui
Šis darbas apima kelis procesus:
- genėjimas;
- mulčiavimas (adatomis, durpėmis, humusu ar pjuvenomis);
- laistymas;
- purškimas;
- viršutinis padažas organinėmis ir mineralinėmis trąšomis;
- keliaraištis;
- izoliacija (sniegas su tuo gerai susidoroja, jis metamas po medžiu - kuo daugiau, tuo geriau - ir trypiamas žemyn);
- nukritusių lapų valymas;
- prevencija nuo kenkėjų ir infekcijų (norėdami apsaugoti savo medžius nuo žievės vabalų, pasigaminkite lesyklą: paukščiai yra geriausi kovotojai su kenkėjais).
Transplantacijos poreikis
Patartina medį nedelsiant pasodinti reikiamoje vietoje, persodinant galite pažeisti šaknų sistemą ir obelis žus.
Bet jei pertvarkant sodą reikia persodinti, turite elgtis labai atsargiai:
- Pirmųjų gyvenimo metų daigai lengvai persodinami.
- Dvejų – trejų metų amžiaus medžius reikia persodinti dideliu žemės grumstu, kad nepakenktų šaknims.
- Vyresniame amžiuje persodinimas gali pakenkti šaknų sistemai, o tai sukels medžio mirtį.
Daigų pasirinkimas
Sodinuko pirkimas yra nepaprastai svarbus, todėl su juo reikėtų elgtis ypač atidžiai. Renkantis jauną medį, nepamirškite pagrindinių dalykų:
- daigo amžius. Pasirinkite tuos, kuriems yra 1-2 metai;
- bagažinė. Pasirinktas egzempliorius turi turėti iki penkių šakų. Taip pat atkreipkite dėmesį į lapus. Gerai, jei ant šakų yra neatidarytų pumpurų - daigelis su lapija netinkamai prisitaiko prie naujos vietos;
- medžio šaknis turi būti geros būklės. Jei taip nėra, geriau nepirkti;
- atkreipkite dėmesį į žievę. Ji turi būti sveika;
- jūsų pasirinkto daigo aukštis turėtų būti apie 1,5 m;
- jokiu būdu nepirkite jaunų medžių nespecializuotose vietose.
Viršutinis padažas
Svarbus obelų priežiūros komponentas yra augalų mityba. Trąšos naudojamos kelis kartus per sezoną..
- Prieš atsiskleidžiant pumpurams, medžiai laistomi superfosfato ir kalio sulfato tirpalu. 200 g superfosfato ir 250 g kalio sulfato ištirpinami 40 litrų vandens.
- Prieš žydėjimą į dirvą 60 centimetrų atstumu nuo medžio įleidžiami du kibirai humuso ir 450 gramų karbamido.
- Vaisių nokinimo metu medžiai laistomi natrio gumato ir nitrofoskos tirpalu. Norėdami paruošti 30 litrų vandens tirpalą, paimkite 10 gramų kalio gumato ir 200 gramų nitrofoskos.
- Rudenį, per lietų, aplink medį išsibarstę 300 gramų superfosfato ir 300 gramų kalio sulfato. Jei oras sausas ir nėra pakankamai drėgmės, trąšos praskiedžiamos 30 litrų vandens ir obelis laistomas paruoštu tirpalu.
Ligos ir kenkėjai
Dauguma netinkamo priežiūros „anyžių“ rūšių:
- paveikė miltligė;
- yra veikiami grybelinių ligų;
- linkę į užkrėtimą rauplėmis.
Siekiant užkirsti kelią sergamumui ir apsaugoti nuo kenkėjų, imamasi prevencinių priemonių:
Nuėmus derlių, kamienas ir apatinės šakos išbalinamos. Baltinimas apsaugo obelų kamieną nuo graužikų atakų ir užmuša ligų sukėlėjus.- Lūžusios, pažeistos šakos nupjaunamos pavasarį. Vasarą jie sugniaužia silpnus šoninius ūglius. Rudenį retinama medžio laja. Pažeisti pašalinami ir paliekamos išsivysčiusios griaučių šakos.
- Obuoliai purškiami 1% Bordo skysčiu, kad būtų išvengta ligų plitimo.
Obuolių veislių „Anis“ įvairovėje kiekvienas sodininkas ras savo daržui patinkantį medį. Veislės patrauklumas lengvai prižiūrint. Laikydamasis paprastų taisyklių ir pradedant sodininkystę, išaugins obelį, gaus gerą derlių. Pritaikykite įgytas žinias praktikoje, o ant jūsų stalo visada bus skanių sveikų vaisių.
