Šparagai Meyeriai: namų priežiūros metodai

Sveiki, mieli gėlių augintojai! Man labai patinka Meyerio šparagai. Jis aktyviai naudojamas fitodizainui. Jis auginamas lauke ir vazonuose. Iš šakelių galima papuošti puokštes ir gėlių girliandas. Susidomėjote? Pakalbėkime apie šį augalą.

Meyerio smidrų augalo auginimas iš sėklų visada yra sėkmingas. Tai žolinis krūmas, tankiai išsišakojantis nuo šaknų. Nuo kiekvienos šaknies šakos išeina daugybė šoninių procesų, ant kurių yra daug plonų ir ilgų lapų.

Žydėjimo metu karūna pasidengia mažais balkšvai geltonais žiedais. Vėliau jų vietoje atsiranda maži ryškiai raudoni vaisiai. Jie labai netrupa nuo šakų - taip suteikdami krūmui labai gražią išvaizdą.

Gėlių parduotuvėse galite nusipirkti Meyer smidrų ir persodinti į kitą puodą namuose. Tokiu atveju gamykla turės ilgai prisitaikyti prie naujų sąlygų sau. Šiuo metu jis turi būti atidžiausiai prižiūrimas. Yra rizika, kad krūmas neįsišaknys. Jei išauginsite Meyerio šparagus iš sėklų, tada nebus jokio vargo.

Iš sėklų išauginti Meyerio šparagus nėra ypač sunku. Be to, tokie augalai pasirodo daug stipresni ir ilgaamžiškesni nei pirkti parduotuvėje ar dauginami auginiais. Tinkamai prižiūrint, jie neserga ir lengvai toleruoja vainiko pjovimą.

Šparagai Meyer: aprašymas, nuotrauka, auginimo namuose ypatybės

Jei svajojate apie neįprastą dekoratyvinį augalą savo namams, šparagai visiškai patenkins šiuos reikalavimus. Kokių priežiūros taisyklių reikia laikytis, kaip dauginti augalus ir namuose gauti tikrą gyvą sodą, kurias augalų rūšis idealiausia laikyti bute? Visi šie klausimai domina sodininkus mėgėjus, todėl paruošta medžiaga bus naudinga ne tik tiems, kurie ant palangės jau turi Meyerio šparagus, bet ir tiems, kurie pirmą kartą išgirdo apie tokį augalą, tačiau jau nori jų įsigyti.

Rūšių įvairovė

Iš viso pasaulyje išskiriama apie tris šimtus rūšių šparagų, kurie skiriasi savo išvaizda. Šie augalai gyvena kiekviename žemyne, išskyrus Antarktidą, todėl jie prisitaikė išgyventi skirtingose ​​klimato zonose: nuo tropikų iki savanų.

Kai kurios šio augalo rūšys yra valgomos, apie jas tikrai girdėjote, tik jos vadinamos šparagais. Kiti, pavyzdžiui, Meyerio šparagai, naudojami kaip palangių dekoratyviniai augalai. Įdomu tai, kad nuo krūmų nupjautos šakos nėra išmetamos, o naudojamos kaip floristinis priedas prie puokščių ar gėlių kompozicijų.

Vidaus gėlininkystėje labiausiai paplitusios veislės: Meyer, tankiažiedės, plunksninės, vaistinės, pjautuvo formos šparagai. Vazonams su gėlėmis skiriami erdvūs patalpų plotai, kur jie galėtų ramiai sugyventi su kitais augalais.

Dauguma šios rūšies atstovų, įskaitant Meyerio šparagus, yra nepretenzingi, tačiau atrodo įspūdingai ir harmoningai tinka interjerui.

Kaip apsaugoti svečią Etiopiją?

Pagrindinė ligų ir problemų, kylančių augale, prevencija yra priežiūros ir temperatūros sąlygų taisyklių laikymasis.Taip pat verta išlaikyti pusiausvyrą laistant ir tręšiant mineralinėmis trąšomis. Reguliariai tikrinkite augalą, ar jame nėra kenkėjų, parazitų ir grybelinių ligųkuriuos reikia nedelsiant gydyti ir užkirsti kelią jų atsiradimo stadijoje.

Reguliarus laistymas, pakankamas apšvietimas, kompetentingas maitinimas ir savalaikis persodinimas kartu su periodišku augalo patikrinimu, ar nėra kenkėjų, suteiks jūsų augintiniui viską, ko reikia, o „Meyer“ šparagai visada džiugins akį sveika ir gražia išvaizda.

Botanikos augalų nuoroda

Šparagai yra tipiškas šparagų šeimos augalų atstovas. Gūžiniai žiedo ūgliai dažnai vadinami lapais, tačiau vizualiai jie labiau panašūs į purias keistų gyvūnų uodegas. Šio amžinai žaliuojančio nykštukinio krūmo žydėjimo laikotarpis patenka į vasaros sezoną. Gėlės išsiskiria elegancija: maži baltos spalvos žiedynai su ryškiu, bet maloniu kvapu. Įdomu tai, kad laikant patalpoje šie augalai retai žydi.

Po žydėjimo susidaro maži raudoni vaisiai, panašūs į uogas, viduje su didelėmis juodomis sėklomis.

Dauginti vyksta keliais būdais: sėklomis, auginiais, dalijant krūmą.

Lengviausia Meyerio šparagus padauginti dalijant krūmą. Auginimas iš sėklų yra sunkesnis, tačiau linksmas procesas, kuris nėra sunkus. Sodinamoji medžiaga sėjama sausio-vasario mėnesiais, tam panaudojant gėlių vazonus ar mažas dėžutes. Vykdydami šią procedūrą, įsitikinkite, kad neišdžiūvo sėklą dengiantis viršutinis žemės sluoksnis. Norėdami tai padaryti, galite sukurti dirbtinį mini šiltnamį, uždengdami indą plėvele, stiklu ar plastikiniu maišeliu. Pirmieji ūgliai pasirodo per 30–60 dienų, priklausomai nuo sėklų tinkamumo ir temperatūros režimo, paprastai parodantys gerą daigumą.

Kartais naudojamas skiepijimo būdas, kuris paprastai atliekamas nuo kovo pradžios iki birželio. Auginiai supjaustomi ir dedami į vandenį. Po 30–45 dienų, kai ant jų suformuojami šaknų ūgliai, galima pasodinti smidrų.

Veisimo ypatybės

Naują augalą galite gauti dviem būdais: padalydami krūmą ir augdami iš sėklų.

Sodinti reikia sėklas vasario antroje pusėje arba kovo pirmoje pusėje.

Sėklos išbarstomos į paruoštą sudrėkintą dirvą, o ant talpyklos ištempiamas celofanas, sukuriant nešiojamąjį šiltnamį. Sėklos dygsta maždaug per tris – keturias savaites.

Krūmą galima padalyti ištisus metus, tačiau vis tiek geriau tai padaryti iki vegetacijos pradžios.

Turinio ypatybės

Šparagai Meyeriai geriausiai jaučiasi pakankamai gerai apšviestoje patalpoje žiemą, kai temperatūra yra bent 14-15 laipsnių. Vasarą augalą geriausia laikyti lauke, gėlių vazoną pastatykite daliniame pavėsyje.

Vasarą būtina stebėti dirvožemio drėgmės lygį vazone. Naminiai šparagai auginami laikantis šių taisyklių:

• neleiskite, kad vazone dirvožemis išdžiūtų vasarą;
• žiemą augalą laistykite kartą per mėnesį, jis prireikus dažniau laikomas karštomis sąlygomis;
• augalo vainiko purškimas yra būtina sąlyga harmoningam augalo augimui ir vystymuisi; ši procedūra atliekama mažiausiai 2 kartus per savaitę;
• dirbtinai sukurti papildomą drėgmę ore, pastatyti gėlių vazonus ant padėklų ar stovų su žvyru;
• stenkitės negydyti šparagų specialiais kenkėjais ir ligomis;
• tręšti du kartus per mėnesį: mineralinėmis arba ekologiškomis (galite pakaitomis).

Teikite smidrus namuose. Jo nuotraukos rodo, koks gražus gali būti sveikas augalas, kuriuo rūpinamasi.

bendros charakteristikos

Šparagai Sprenger kartais vadinami Etiopijais ir yra viena iš populiariausių šios gėlės rūšių.Jis priklauso visžaliams daugiamečiams augalams. Jį galima rasti butuose, biuro tipo patalpose, įvairiose įstaigose ir žiemos soduose.

Tankūs ūgliai turi šliaužiančią išvaizdą ir yra padengti puriais kladodais (modifikuoti maži stiebai, kurie atrodo kaip maži spygliai ir veikia kaip lapija). Šakos auga skirtingomis kryptimis ir gali užaugti iki pusantro metro.

Klaidingi lapai turi sodriai šviesiai žalią atspalvį, jais padengtas visas ūglio ilgis. Daugelis jų surenkami po 3-4 vienetų kekes. Tai suteikia augalui puikių dekoratyvinių savybių.

Šparagai žydi. Žydėjimo laikotarpis yra gegužė arba birželis. Jis formuoja baltų gėlių kekes su maloniu ir subtiliu aromatu. Apdulkinant ant augalo susidaro vaisiai - mažos raudonos apvalios uogos. Tokie vaisiai gali būti naudojami sėkloms rinkti, kad ateityje išaugtų gėlė.

Sąlygos patogiam gėlių laikymui namuose

Gėlės būklė per visą gyvenimo ciklą tiesiogiai priklauso nuo mikroklimato kambaryje. Todėl bute ar name, kuriame laikomi šparagai, taip svarbu užtikrinti optimalias temperatūros sąlygas, drėgmę ir apšvietimą.

Augalas mėgsta daug šviesos, bet tik tada, kai ji yra išsklaidyta. Gėlė gerai prisitaiko prie dalinio pavėsio sąlygų. Beveik visas rūšis, išskyrus Sprengerio šparagus, reikia saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, kad būtų išvengta spyglių perkaitimo ir numetimo iš augalo.

Aprašymas ir nuotrauka

Augalas yra nedidelis krūmas, kuris išsišakoja, kai tik palieka šaknų sistemą. Tai užauga 3-4 metrų pločio ir pusės metro aukščio.

Centriniai stiebai yra tiesūs, tačiau pagal svorį suglemba. Nuo jų tęsiasi daugybė ūglių, padengtų mažomis ir plonomis kladodijos „spygliais“, kurie atrodo kaip augalo lapai. Tikri lapai atrodo kaip svarstyklės, kurių praktiškai nematyti.

Vanduo ir drėgmė

Vasarą būkite ypač atsargūs, kaip jaučiasi Meyerio šparagai. Laistymas turėtų būti sistemingas ir gausus, o drėgmė neturėtų sustingti: žemė turėtų išdžiūti, bet nevirsti akmeniu. Žiemą augalas laikomas vėsiomis sąlygomis, sumažėja laistymo skaičius, tačiau vazone stebimas dirvožemio sausumo lygis.

Taip pat skaitykite: Vyšnių slyva: kalorijų kiekis, sudėtis, nauda ir žala

Šparagai mėgsta vėsų „dušą“, ypač žiemą, kai įjungtas šildymas, kai trūksta drėgmės ore. Periodiškas tokios procedūros atlikimas jokiu būdu nepažeis gėlės.

Auginant augalą namuose svarbu laistyti ir palaikyti drėgmės lygį kambaryje. Būdami neatidūs gėlei, pamatysite, kaip ji pradeda džiūti ir gelsti.

Kasmet persodinami jauni augalai, perkeliant juos į didesnį vazoną. Šis poreikis kyla dėl greito jauno augalo šaknų augimo. Senus vazonus galima atsodinti kas 24 mėnesius. Paprastai procedūra atliekama pavasarį.

Norėdami atgaivinti augalus, gėlių augintojai rekomenduoja pašalinti apatinius gumbus, kurie nėra susiję su žalumos formavimu. Procedūra atliekama visų rūšių šparagams, išskyrus pinnate.

Viršutinis apsirengimas atliekamas periodiškai: nuo kovo iki rugsėjo kas 10-15 dienų. Žiemai jie nustoja tręšti augalus.

Priežiūros taisyklės

Nepaisant to, kad „Sprenger“ šparagų priežiūra namuose yra paprasta, turite žinoti tam tikras subtilybes. Tai padės išlaikyti krūmą sveiką ir vešlų. Laistydami nepamirškite, kad augalas yra labai jautrus dirvožemio rūgštingumo lygiui, todėl chloruotas vandentiekio vanduo tam nėra tinkamas. Jūs taip pat neturėtumėte purkšti gėlės.

Prieš laistydami šparagus, leiskite vandeniui nusistovėti. Taip pat galite naudoti virintą kambario temperatūros vandenį arba filtruotą vandenį.Augalas neturi ryškaus ramybės periodo, tačiau, nepaisant to, žiemos laikotarpiu laistymas turėtų būti šiek tiek sumažintas ir vėl padidėjęs pavasario pradžioje. Laistyti reikia gausiai, tačiau vanduo šachtoje neturėtų sustingti.

Sprengerio šparagai šeriami auginimo sezono pradžioje. Tuo pačiu metu naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos, skirtos kambariniams augalams. Šėrimo dažnis yra maždaug kartą per dvi savaites. Šaltuoju metų laiku tai galima padaryti kartą per mėnesį. Taip pat galite naudoti organines trąšų rūšis - pelenus ar vištienos išmatas. Ramybės periodu nereikia gėlės šerti.

Genėti galima periodiškai. Ši procedūra paskatins naujų jaunų ūglių augimą, o krūmo forma taps vešlesnė. Be to, kartais reikia kreiptis į sanitarinį genėjimą, pašalinant palaidus ir išdžiūvusius ūglius. Tai taip pat padeda užkirsti kelią ligoms.

Reprodukcijos metodai

Šparagus dauginti galima keliais būdais. Jie apima:

• sėklos metodas;
• auginiai;
• dauginimasis ūgliais.

Taip pat skaitykite: Kodėl bičių vaškas naudingas: gydomosios savybės ir kontraindikacijos
Prieš sodindami sėklas, pirmiausia turite paruošti dirvą. Tam smėlis ir durpės sumaišomos vienodomis proporcijomis. Jie pradeda juos sėti maždaug vasario pabaigoje. Pasėjus, jie padengiami plėvele arba stiklu. Dygimui reikia palaikyti 21–22 laipsnių temperatūrą. Be to, daigus reikia reguliariai vėdinti ir purkšti purškiamu buteliu.

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti po 4-5 savaičių. Kai jie užauga iki 10-12 centimetrų, tada juos galima nardyti. Tada, kai daigai šiek tiek paaugs, juos reikėtų persodinti į nuolatinę vietą.

Taip pat šparagai dauginasi dalijant krūmą. Persodinant krūmą, galite atsargiai padalyti augalo šaknų sistemą į kelias dalis, tačiau kiekvienoje dalyje turėtų būti 3-4 sveiki ūgliai. Jie gali būti dedami į atskirus puodus.

Kitas būdas yra skiepijimas. Norėdami tai padaryti, auginiai turi būti supjaustyti 10-12 centimetrų ilgiu. Šakniavimui naudokite indą su šlapiu smėliu. Iš viršaus auginiai turi būti uždengti dangteliu. Įsišaknijimui jiems reikia kasdienės ventiliacijos, pakankamai šviesos ir temperatūros, kuri nenukris žemiau +21 laipsnio. Po 1,5 mėnesio daigai turėtų būti paruošti sodinti nuolatinėje vietoje.

Šparagų persodinimas

Nors smidrai yra jauni, juos reikėtų kasmet atsodinti. Tai daroma pavasarį. Subrendusius augalus galima atsodinti kas 2-3 metus. Gėlės dirvožemis parenkamas laisvas ir derlingas. Galite pasigaminti patys naudodamiesi lapinę dirvą, velėną, durpinę žemę ir smėlį santykiu 1: 1: 0,5.

Persodinant augalą, reikia pašalinti senas ir plikas šakas. Sodinimui geriau pasirinkti talpų ir gana tvirtą konteinerį. Puikiai veikia metaliniai ir keraminiai puodai. Tai būtina dėl tos priežasties, kad gėlės šaknų sistema auga gana greitai, o suaugusių augalų jie pradeda išsipūsti į išorę, deformuodami plastikinius vazonus. Jei suaugusio augalo šaknų sistema stipriai išaugo, tada persodinant rekomenduojama pašalinti nedidelę gumbų dalį ir sumažinti šaknų sistemą maždaug trečdaliu.

Ligos ir kenkėjai

Kenkėjai smidrus užkrėtė gana retai. Kartais gali pasirodyti vorinė erkė. Jis gyvena lapų gale. Jo buvimą galite atpažinti iš plonos voratinklio, kuris apgaubia gėlę. Norėdami jo atsikratyti, jo lizdus reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu.

Jei atsiranda kirminų, tada gėlę reikia gydyti insekticidiniais preparatais. Galite naudoti „Actellik“ įrankį.

Ligos gali atsirasti dėl netinkamos augalų priežiūros.Kai šakos įgauna šviesesnį atspalvį ir išsitiesia, tai rodo saulės trūkumą. Būtina pakeisti gėlės vietą. Geriau padėkite ant palangės arba saulėtoje lodžijos pusėje.

Ligos ir kenkėjai

Šparagais užkrėsti šašai, tripsai, voratinklinės erkutės, kurias būtina nedelsiant sunaikinti.

Jei augalas pagelsta arba pradeda džiūti, tai yra pirmas ženklas, kad reikia tinkamai prižiūrėti smidrus namuose.

Šio nuostabaus augalo nuotraukos stebina savo unikalumu. Ir patys šparagai namuose džiugina ne tik savininkų, bet ir svečių, kurie žavisi jūsų sugebėjimais gėlininkystėje, akį. Ar nusprendėte namuose auginti Meyer šparagus? Aprašymas padės jums užauginti didelį ir sveiką krūmą, harmoningai papildantį namo interjerą.

Trumpai apie augalą

Šparagų aprašymas yra toks:

• vidaus gėlė turi mažas gėles, kurias galima pamatyti lapų pažastyse;
• gėlės formuoja skydliaukės ar racemozės žiedynus;
• kiekviena gėlė turi paprastą perantą ir šešis žiedlapius, kurie yra išdėstyti dviem ratais;
• augalas duoda vaisių su uogomis, kurių viduje yra kelios didelės sėklos. Kiekviena sėkla yra padengta stora oda;
• kambariniai augalai turi horizontalius šakniastiebius, iš kurių ūgliai tęsiasi aukštyn.

Šparagų yra daugybė skirtingų rūšių, todėl bet kuris augintojas gali pasirinkti sau tinkamesnį variantą - augalą, skirtą auginti vazone, krūmo pavidalu arba vijoklinę lianą.

Augalo aprašymas

Šparagai meyeri priklauso Etiopijos šparagų formai ir yra krūmas su nusvirusiais ūgliais, kurių stiebai tankiai padengti mažais adatų lapeliais ir primena puraus gyvūno uodegą, už kurią augalas gavo „lapės uodegos“ pravardę. Pasiekia 50 cm aukštį, pločio gali užaugti iki 6 m. Vasarą žydi maži geltonai balti varpeliai su subtiliu aromatu. Vietoje išblukusių žiedų vaisiai pasirodo sferinių raudonų uogų pavidalu, kurių skersmuo 6-10 mm.

Kas yra šparagai

Plačiai paplitę keli šparagų tipai:

• Žalieji šparagai yra turtingo skonio. Tai laikoma naudingiausia dėl antioksidantų, vitaminų ir folio rūgšties komplekso. Jis yra mylimas ir auginamas JK, kur klimatas yra palankus.

  
  Žalieji šparagai

• Baltieji šparagai turi subtilų skonį ir minkštumą. Kalorijų kiekis yra didelis dėl didelio cukraus kiekio. Prieš naudojimą jis nulupamas. Norint gauti baltą spalvą, ūgliai yra padengiami žeme iki viso aukščio. Šis procesas yra daug darbo reikalaujantis, o tai lemia didelę produkto kainą. Labiausiai paplitę baltieji šparagai Vokietijoje.

  
  Balti šparagai

• Sojų šparagai kinų kalba vadinami fuju, japoniškai - yuba. Valgomi švieži ir džiovinti sojos šparagai. Kinijoje sluoksnis džiovinamas ir naudojamas maistui ruošti. Japonai labiau mėgsta šviežius šparagus, pamirkytus sojos padaže.

  
  Sojų šparagai

Populiarios šparagų veislės yra:

1. „Obskis“,
2. "Didelio lukšto",
3. "Derlius",
4. Mary Washington
5. „Brauschweigo šlovė“,
6. Anksti geltona.

Sąlygos auginti namuose

Norint, kad dekoratyvinė gėlė būtų patogi, reikia sukurti jai artimas natūralias sąlygas.

Gėlei tinka gerai apšviestas kambarys. Gėlių vieta turi būti parinkta šviesi, tačiau be tiesioginių saulės spindulių, nes lapai nuo jų poveikio pagelsta. Jei augalas yra tamsesniame kampe, būtina gerai apšviesti naudojant fluorescencines arba fitolampas).

Temperatūra

Pavasarį ir vasarą augalas turi būti laikomas +22 temperatūroje. + 25 ° С, jį taip pat galima išnešti į atvirą orą, pasislėpti nuo tiesioginės saulės ir skersvėjų. Žiemą optimali temperatūra yra +14. + 15 ° C.

Oro drėgnumas

Meyerio šparagams svarbu didelė oro drėgmė.Tai galima užtikrinti purškiant gėlę 2 kartus per savaitę, taip pat dedant vazoną su augalu į padėklą, užpildytą šlapiu keramzitu ar akmenukais.

Galimi augimo sunkumai

Ligas, galinčias paveikti smidrus, dažniausiai lemia du veiksniai: netinkama parazitų priežiūra ir žalingas poveikis.

Tai, kad augalas laikomas nepatogiomis sąlygomis, parodys jo išvaizda:

• pageltę lapai ir gausus jų išliejimas rodo drėgmės trūkumą;
• šviesiai žalia spalva rodo apšvietimo trūkumą;
• geltonų dėmių atsiradimas ant lapijos yra susijęs su saulės nudegimu;
• per tamsi, net ruda žalumos spalva yra ženklas, kad augalas buvo pernelyg veikiamas saulės ir jo dirvožemis buvo sausas;
• vangios šakos ir nusvirę stiebai rodo per didelį laistymą. Tai pirmasis signalas, kad šaknų sistema pradeda pūti;
• Baltai dengtos šparagų uogos rodo pilkojo pelėsio pažeidimus, kuriuos sukelia staigūs temperatūros svyravimai ir didelis drėgmės lygis.

Šie ženklai rodo, kad kenkėjai nugalėjo atogrąžų svečius:

• lipnus skystis ant stiebų ir žalumos, pagelsta lapai - skydo poveikis;
• voratinklio buvimas tarp šakų - nugalėti vorinių erkių;
• vaško gijų kaupimasis ir panašių raizginių susidarymas - miltligės veiksmas.

Šparagai yra gana jautrūs įvairių rūšių insekticidiniams preparatams, todėl kovojant su parazitais reikia naudoti mažiau agresyvius agentus. Pirma, turėtumėte izoliuoti paveiktą gėlę nuo likusios, tada rekomenduojama išplauti sergančias šakas pirmiausia karštu vandeniu, tada alkoholio tirpalu arba skalbimo muilo tirpalu.
Ar tu žinai? Šparagų uogose yra saponino - medžiagos, kuri, nurijus, sukelia stiprų pykinimą ir vėmimą, todėl augindami augalą namuose, kuriuose gyvena maži vaikai, turėtumėte būti itin atsargūs.
Šparagai yra dekoratyvinis augalas, lengvai prižiūrimas, tačiau džiuginantis estetiniu grožiu, kuris taps puikia bet kokio interjero dekoracija. Norint, kad augalas ilgą laiką išlaikytų išskirtinę išvaizdą ir vešlią žalumą, jam pakanka suteikti tradicinę priežiūrą, kuri nereikalauja augintojui didelių finansinių ar laiko sąnaudų.

Globos namai

Tinkamas laistymas, savalaikis tręšimas, genėjimas yra esminiai gėlių priežiūros komponentai.

Nuo pavasario, kai smidrai aktyviai auga, juos reikia reguliariai ir gausiai laistyti kambario temperatūros vandeniu. Būtina stebėti dirvožemio būklę, kad ji būtų šiek tiek sudrėkinta, tačiau neleisti užsistovėti vandeniui. Žiemą sumažinkite laistymo kiekį. Jei kambaryje temperatūra nukrinta žemiau + 14 ° C, sustokite, kad gėlė nenumirtų.

Nuo pavasario vidurio iki ankstyvo rudens reikia šerti „Meyer“ šparagais kartą per 2 savaites mineralinėmis ir organinėmis trąšomis, tokiomis kaip „Mister Color Universal“ (1 dangtelis 1 litrui vandens), „Master-agro“ (1 arbatinis šaukštelis per 2 l vandens), krištolinės trąšos „Dekoratyviniams lapuočių augalams“ (0,2 g / 2 l vandens).

Meyerio šparagams sekliai genėti nepageidautina, nes tai nepadidina šakų skaičiaus. Tinkamiausia procedūra yra pašalinti senus ir išsibarsčiusius ūglius prie pagrindo. Dėl to atsiras naujų šakų.

Meyerio šparagus rekomenduojama persodinti tokiu būdu:

• kasmet sodinkite į didesnį indą pavasarį;
• prieš išimdami gėlę iš seno indo, ji turi būti gerai laistoma;
• atidžiai ištirkite šaknį, jei reikia, pašalinkite išdžiūvusias ar pažeistas vietas;
• šaknyse susiformavusių gumbų pašalinti nereikia, nes juose yra maistinių medžiagų, o juos pašalinus, gėlė gali ilgai sirgti;
• padėkite augalą į vazoną, paskleiskite šaknį ir pabarstykite žemę ant viršaus;
• laistyti, tręšti po 2 savaičių.

Taip pat skaitykite: Šaltalankio sultys: nauda ir žala, naudingos savybės ir kontraindikacijos, receptas

Naudingos savybės ir taikymas

Dėl to, kad smidrai, be nuostabių dekoratyvinių savybių, turi ir kitų, jie naudojami tiek maistui, tiek kaip vaistinis augalas. Šparagai valo orą kambaryje, kuriame auga. Jame yra daug vitaminų, tai yra „C“, „K“, „B“ grupių vitaminai, folio rūgštis ir kt. Smidrų ūgliai maistui naudojami tiek virti, tiek konservuoti. Pagal skonį virti ūgliai primena žaliuosius žirnelius, jie naudojami dietinei mitybai. Patarimai, naudojant šparagus, rekomenduojami žmonėms, sergantiems kepenų, inkstų ligomis, cukriniu diabetu ir apetito didinimui. Liaudies medicinoje taip pat plačiai naudojami šio nuostabaus augalo ūgliai, šaknys ir vaisiai. Jie vartojami nuo širdies, kepenų, cistito, urolitiazės, epilepsijos, reumato, kaip vidurius laisvinančios ligos.

Šparagų dauginimasis

Meyerio šparagų dauginimas nereikalauja daug pastangų ir atliekamas keliais būdais: naudojant auginius, iš sėklų, padalijant suaugusio krūmo.

Tai laikoma sunkiausiu veisimo metodu.

Yra toks:

• 10-15 cm ilgio auginiai turi būti paruošti ankstyvą pavasarį, apdorojami augimo stimuliatoriumi;
• augalų auginiai konteineriuose, užpildytuose durpių perlito ir šlapio smėlio mišiniu;
• uždenkite viršuje skaidrų stiklą arba foliją;
• įsitikinkite, kad smėlis neišsausėja, reguliariai purškiant jį iš purškiamojo butelio;
• periodiškai atidaroma vėdinimui;
• po 4-6 savaičių auginiai įsišaknys ir gali būti sodinami į atskirus vazonus.

Sėklas galima sėti vasario pabaigoje - kovo pradžioje.

Tam reikia:

• mirkykite sėklas silpname kalio permanganato tirpale dezinfekcijai;
• sėti į paruoštą dirvą 3 cm atstumu vienas nuo kito;
• sudrėkinkite buteliuko purškalo viršų;
• uždenkite tamsintu stiklu ir padėkite ant palangės;
• patikrinkite žemės būklę ir drėgmę, vėdinkite;
• per mėnesį sėklos išdygs, o kai daigai pasieks 10 cm aukštį, persodinkite juos į atskirus indus.

Veisimo būdas yra toks:

• atsargiai padalykite suaugusio krūmo šaknį į kelias dalis, nepažeisdami jos;
• nukratykite susidariusius naujus krūmus nuo ankstesnio dirvožemio ir pasodinkite į atskirus vazonus, užpildytus jau paruoštu dirvožemiu;
• talpyklas pastatykite tamsesnėje vietoje, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip + 15 ° С;
• reguliariai laistyti ir tręšti po 2 savaičių;
• daigams įsišaknijus, galite juos perkelti į nuolatinę vietą.

Kada laukti derliaus

Patyrę sodininkai rekomenduoja pradėti derliaus nuėmimą praėjus 3 metams po pasodinimo, kai šaknų sistema jau stiprėja.

Trečiųjų metų pavasarį sode užaugs maistas, tinkamas maistui. Daigai išlaisvinami iš žemės ir išsiveržia augimo vietoje, kai pradeda kelti žemės plutą. Gautos skylės yra išlygintos. Tankių, neišpūstų galvučių ilgis turi būti bent 30 cm, o storis - daugiau kaip 1,5 cm.

Derliaus nuėmimas

Pirmaisiais metais per sezoną jiems pavyksta paimti apie 4 derlius. Vienų metų derėjimo laikotarpis neturėtų viršyti 1–1,5 mėnesio, kad jauni šakniastiebiai nesusilpnėtų.

Vėliau derlius nuimamas kas 2 savaites iki vasaros vidurio. Kad padidėtų derlius, reikia nuimti visus subrendusius ūglius. Šiltos dienos skatina šparagų augimą, tada derlius imamas ryte ir vakare.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašą šia tema:

Galimos ligos ir kenkėjai ir kaip su jais kovoti

Kenkėjai ir ligos, kurios kankina Meyerio šparagus:

• voratinklinė erkė - nusėda ant augalo lapų plono audinio pavidalu ir išsiurbia iš jo sultis.Kadangi gėlė netoleruoja cheminio apdorojimo, užsikrėtusius rekomenduojama išskalauti stipriu šilto vandens (+ 40 ° C) slėgiu, tada purkšti Actellik (2 ml / 1 litre vandens);
• masto vabzdys, kuris minta gėlių sultimis. Su ja galite kovoti purškdami skalbimo muilo tirpalu, prausdamiesi po dušu ir gydydami Actellik;
• tripsai - sukelia augalo spalvos pasikeitimą, kuris nustoja augti. Būtina reguliuoti temperatūrą ir drėgmę, purkšti Actellik arba Decis (0,1 g / 1 litrui vandens);
• pageltę ir krentantys lapai - atsiranda dėl netinkamos priežiūros. Norėdami pašalinti šiuos ženklus, turite normalizuoti krūmo augimo sąlygas.

Šparagai Meyer, turintys gražią išvaizdą, nepretenzingi juos auginant ir prižiūrint, naudojami ne tik kaip kambariniai augalai, bet ir kaip originalus gėlių kompozicijų priedas bei kraštovaizdžio interjeras.

Dirvožemio paruošimas

Jei nuspręsite iš sėklų užsiauginti Meyerio šparagus, tuomet geriau tam paruošti dirvą, juolab, kad tai padaryti visai nėra sunku. Sumaišykite sodo dirvą su augalų humusu lygiomis proporcijomis ir dezinfekuokite mišinį orkaitėje arba šaldiklyje.

Po to dirvožemio mišinį natūraliomis sąlygomis pašildykite iki kambario temperatūros. Tik tada jį galima supilti į sėklų indą. Jis turėtų būti platus ir negilus.

Dabar gausiai sudrėkinkite dirvožemio mišinį silpnu mangano tirpalu ir palikite kelioms valandoms mirkti. Taigi bus sunaikintos ne tik vabzdžių lervos, bet ir kenksmingos bakterijos bei virusai. Dabar galite pradėti sėti sėklas.

Kambarinis krūminis augalas „Asparagus Meyer“: nuotraukų ir namų priežiūra

Šparagai Meyer yra kambarinis augalas, nepalyginamas savo grožiu.

Turi platų vainiką ir daugybę šoninių ūglių.

Mėgsta žemą temperatūrą ir nuolatinį purškimą. Jis gerai reaguoja į tręšimą ir tręšimą.

Šparagai Mejeris yra kaprizingas kambarinis augalas.

Nurodo Asparagus genties Etiopijos šparagų formą. Tai labiausiai paplitęs šparagų 'Meyeri' porūšis. Tai atrodo kaip žolinis šakotas nykštukinis krūmas.

Plačiai paplitęs Europoje, Pietų Afrikoje ir Azijoje. Natūralioje ir uždaroje buveinėje jis pasiekia ne daugiau kaip 50 centimetrų aukštį. Užauga 6 metrų pločio.

Pagrindinės šakos yra tiesios ir lygios. Jie gali sulenkti pagal savo svorį ir prisirišti prie pagrindo šaknų. Maži šoniniai ūgliai tęsiasi nuo centrinių stiebų horizontalioje padėtyje. Jie tankiai uždengia augalą, vaizduodami grakščią lapo formos kladodiją daugybės „spyglių“ pavidalu.

Dėl tokio šoninių ūglių išsidėstymo šparagai Mejeris atrodo kaip didžiulė „lapių uodegų“ - filokladų kiaušidė.

Visų Šparagų šeimos narių lapai nematomi. Jie atrodo kaip mažos svarstyklės, visiškai uždengiančios šoninius stiebus. Žydėjimo laikas patenka į birželį-rugpjūtį.

Varpo formos žiedai, pažastinis, gintaro-sniego baltumo atspalvis. Ilgio jie siekia ne daugiau kaip 5 milimetrus. Po savidulkės atsiranda ovaliai suapvalintos bordo spalvos uogos. Uogų skersmuo svyruoja nuo 6 iki 10 milimetrų.

Kelios nuotraukos su šparagais Meyeriais:

apibūdinimas

„Sprenger“ šparagai yra nuostabus kambarinis augalas. Tai laikoma labiausiai paplitusia ir populiariausia šparagų rūšimi. Jo stiebai yra labai šakoti, nukreipti žemyn. Jie šiek tiek šliaužioja, gali užaugti iki 1,5 metro.

Kladodai yra siaurai lancetiški, ryškiai smaragdo atspalvio. Jie panašūs į subtilias ežio adatas. Ilgio jie siekia nuo 2 iki 3 centimetrų. Jie gali būti šurmuliuojami ir vieniši.

Pagrindinė kladodijos augimo kryptis prasideda nuo stiebo pagrindo. Ant jaunų ūglių jų augimas intensyvus per visą pagrindo ilgį.

Suaugusios šakos po 1,5 metų gali pradėti „plikti“. Augalo lapai yra miniatiūriniai, nepastebimi, žvynuoto paviršiaus.

Žydėjimo laikotarpis: gegužės-birželio mėn. Žiedai subtilūs, maži, sniego baltumo. Jie surenkami į pažastinius panikulinius žiedynus. Po žydėjimo išlieka ryškios bordo kiaušiniškos uogos.

Peržiūrėkite kitas mūsų svetainėje paplitusias šparagų rūšis: Pusmėnulis, Plunksninis, Mejeris.

Kelios nuotraukos su šiuo įdomiu augalu:

Globos namai

Po pirkimo gėlei reikia artimų natūralių pajūrio sąlygų.

Jam reikia laiko prisitaikyti prie vidaus sąlygų.

Turėtumėte pasirinkti vietą ant kalvos ar pakabinamuose sodintuvuose.

Gėlę reikia gerai apšviesti, todėl neturėtumėte rinktis tamsesnių buto kampų.

Po įsigijimo augalas persodinamas į platesnius konteinerius dėl sparčiai augančios šaknų sistemos.

Vainiko genėjimas ir formavimas

Šis floros atstovas nėra genėtas. Dėl šoninių stiebų augimo vietos, kurios trukmė skirtingomis aplinkybėmis neviršija 5-10 centimetrų, augalas vadinamas nešakotu. Todėl, susidarius šparagų Meyerio viršūnėms, krūmijimasis nedidės ir augs.

Norint pagerinti dekoratyvumą, šaknies sistemos pagrinde reikia iškirpti sergančius, senus ir „plikus“ stiebus. Vietoj to toje pačioje vietoje auga nauji, jauni ūgliai.

Taip pat skaitykite: Opiumo aguonos, migdomosios tabletės

Pradedant pavasarį po ramybės būsenos, baigiantis rudens periodu, dirvožemis yra nuolat palaikomas drėgnas.

Griežtai draudžiama leisti drėgmės sąstingį inde. Laistant būtina atsižvelgti į dekoratyvinio krūmo pageidavimus.

Šparagai Meyer naudojami druskingam dirvožemiui. Todėl nerekomenduojama augalo laistyti kietu vandeniu, kuriame yra chloro priemaišų.

Priešingu atveju kalcio trūkumas neigiamai paveiks krūmo išvaizdą. Jis sulėtės augdamas, o jo kladodai pradės geltonuoti ir byrėti.

Žiemą laistymas turi būti sumažintas, leidžiant išdžiūti viršutiniam žemės sluoksniui.

Augalo sodinimas

Sodinimui būtina pasirinkti plačius konteinerius, nes suaugęs augalas turės daug bazinių stiebų. Konteinerio apačioje susidaro drenažo akmenukų arba keramzito sluoksnis. Jis apsaugo augalo šaknų sistemą nuo nepageidaujamo drėgmės sąstingio. Šparagai Meyer mėgsta maistingą, purią dirvą, kuriai būdinga šarminė reakcija.

Persodinimas ir maitinimas

Augalas persodinamas kovo-balandžio mėnesiais. Talpyklą reikia pasirinkti didesnio skersmens.

Negalite pašalinti gumbų šakniastiebyje susidariusių mazgelių. Jie tarnauja kaip augalų mineralų ir maistinių medžiagų šaltinis.

Dekoratyvinis augalas gali išgyventi be mazgelių, tačiau jis ilgai sirgs ir nustos augti.

Gėlė aktyviai augant šeriama kartą per 14 dienų. Parduotuvių mišiniai, kuriuose yra mineralinių ir ekologiškų pašarų, gerai tinka. Gėlėms ar lapuočiams rekomenduojama naudoti komercines trąšas.

Auga

Ši gėlė yra nuotaikingas augalas. Gyvenimo laikotarpis priklauso nuo augimo sąlygų. Netinkamai prižiūrint, gėlė gali žūti per 1-3 metus. Naudojant viršutinį padažą, tinkamai laistant, persodinant į platesnius konteinerius, dekoratyvinis krūmas gyvena nuo 10 iki 15 metų. Jis puikiai jaučiasi su kitomis patalpų gėlėmis.

Reprodukcija

Dauginimas vyksta dalijant krūmą ir pasodinant sėklas. Sėklos dauginamos vasario 2-ąją - kovo 1-ąją. Juodos sėklos išsibarsčiusios virš viršutinio žemės sluoksnio ir daiginamos pačių pagamintame šiltnamyje. Mikroklimatas nuolat laikomas esant aukštam drėgmės lygiui. Augimas vyksta 20-35 dienas po pasodinimo.

Dauginti dalijant krūmą yra ištisus metus. Tačiau geriau sodinti prieš vegetacijos pradžią.Kad poskiepis išliktų puikiai, turėtumėte pasirinkti daugiau nei tris suaugusio šparagų Mejerio krūmus.

Kaip tinkamai išauginti šparagus iš sėklų, galite sužinoti žiūrėdami vaizdo įrašą:

Temperatūros faktoriai

Augimo sezono metu gėlė laikoma vėsioje temperatūroje nuo 20 iki 22 ° C. Jei nepavyksta sukurti tokio dirbtinio režimo, augalas pastatomas prie šalto užuolaidų lango, išnešamas į įstiklintą lodžiją, šiltnamį, bet kokią vėsią šešėlį.

Patalpa turi būti gerai apsaugota nuo vėjų ir skersvėjų. Tokioje patalpoje gėlė bus nuolat natūraliai vėdinama. Žiemos laikotarpiu jis ilsisi.

Smidrams reikia 12–15 ° C temperatūros. Neviršykite žemesnės nei 10 ° C linijos, nes plantacija gali sušalti.

Gėlė reikalauja aukšto oro drėgmės rodiklio. Jam reikia reguliariai purkšti vandenį iš buteliuko.

Teisingas apšvietimas

Šparagai Mejeris teikia pirmenybę langams į rytus ir vakarus. Augalas mėgsta ryškią, išsklaidytą šviesą, tačiau veikiamas tiesioginių saulės spindulių jis pradeda skaudėti.

Jis be pasigailėjimo džiovina ir degina minkštus klado audinius. Šiaurinėje pusėje dekoratyvinis krūmas pakels saulės šviesą.

Tai gali neigiamai paveikti dekoratyvinį stiebų poveikį. Ūgliai gali tapti nuobodūs, blyškūs, laisvi, su laisva įtrauka nuo puskrūmio stiebo.

Nusileidimas

1. Puodo pasirinkimas. Šparagai duoda daug ūglių, o šaknų sistema auga. Todėl verta pirmenybę teikti plačiams ir giliems puodams.
2. Koks turėtų būti dirvožemis. Augalui reikalinga puri dirva su šarmine reakcija. Puikus variantas būtų tokia proporcija 2: 1: 1: 1, susidedanti iš velėnos žemės, humuso, lapų ir upių smėlio, pageidautina šiurkščiavilnių.
3. Kaip sodinti? Yra keli augalų pasodinimo būdai: nusipirkite paruoštą kotelį arba pasodinkite gėlę iš sėklų.

Nauda ir žala

Augalas naudojamas kaip dekoracija rengiant gėlių rinkinius. Dėl savo gražių vešlių ūglių puokštėms ji suteikia žavesio ir spindesio. Vaizdingas grakščių šakų lankstumas puikiai atrodo pakabintuose sodintuvuose.

Šparagai Meyer naudojami kaip ampelinis augalas. Žydėjimas nesukelia alerginių reakcijų. Norėdami išvengti apsinuodijimo, jo neturėtų vartoti žmonės ir gyvūnai. Augalas sėkmingai auginamas patalpų sąlygomis. Tai dažnai galima rasti biurų ir mokyklų koridoriuose.

Kilmė

Šparagų kilmės vieta yra senovės Mesopotamija, esanti Viduriniuose Rytuose. Tada augalas buvo labai vertingas ir paplito įvairiose šalyse. Jis buvo įteiktas Prancūzijos karaliaus ir Egipto faraono teisme. Smidrai buvo naudojami ne tik maistui, bet ir patalpų dekoravimui ir net vestuvinei lovai.

Šparagų tėvynė

Kokias šparagų veisles geriausia sodinti sode

Daržovių veislės šparagai, tinkami sodinti atvirame sode, turi būti labai atsparūs įprastoms ligoms, taip pat atlaikyti įvairias oro sąlygas. Dažniausiai auginamos veislės visuose regionuose yra:

• Aržentelskaja;
• Mary Washington;
• Carskaya;
• Kumulusas F1;
• Valdau;
• Mihnevskaja anksti;
• Olandijos žalia.

Be to, patyrę sodininkai gali atkreipti dėmesį į labai derlingą veislę „Brock Imperial“, kuri, tinkamai prižiūrint, turi labai didelį derlių.

Jei pasirinksite sodinimui tinkamą šparagų veislę, šis augalas vienoje vietoje be persodinimo gali augti iki 15–25 metų, kasmet džiugindamas geru derliumi.

Taip pat svarbu purkšti augalo stiebus kaip prevencinę priemonę, nes kai kurios rūšys yra jautrios pavojingiausiems šparagų priešams, pavyzdžiui, šparaginėms muselėms ir šparagų lapų vabalams. Šie parazitai sugeba padaryti nepataisomą žalą krūmui, valgydami ne tik jaunus, bet ir senus sodinius.Dėl gyvybinės veiklos ūgliai yra sulenkti ir pagelsti, o tai kenkia galutinio produkto skoniui ir mitybos savybėms.

Programos ypatybės

Dėl naudingų šparagų komponentų jis sėkmingai naudojamas kulinarijoje, medicinoje ir svorio metimui.

Kulinarijoje

Daugelis žmonių šparagų skonį lygina su pupelių skoniu. Dėl turtingo originalaus skonio smidrai naudojami Europos ir Azijos virtuvėje. Ji verdama, kepama, kepama ir garinama.

Maisto gaminimas yra vienas iš paprasčiausių būdų gaminti šią daržovę. Tačiau šiuo atveju nepamirškite apie maisto gaminimo subtilybes. Ūgliai turi būti nulupti ir susieti siūlu. Į kepimo indą supilkite nedidelį kiekį vandens, įdėkite ten šparagų ir virkite. Virkite baltuosius šparagus ant silpnos ugnies 10–20 minučių, žaliuosius - 5–8 minutes. Tai išvirs stiebus ir išgarins augalo viršų, o šparagai bus paruošti valgyti.

Svarbu! Kad nesugadintumėte šparagų, išvirus reikia nedelsiant įdėti į puodą su lediniu vandeniu. Tai padės išsaugoti produkto spalvą, tvirtumą ir skonį.

Šparagai puikiai derinami su jūros gėrybėmis, kiaušiniais ir šonine. Italijoje šis augalas dedamas į picą ir makaronus, Prancūzijoje jis gaminamas kaip garnyras. Šparagai yra daugelio salotų ingredientas. Iš šios daržovės yra populiari kreminė sriuba, kurią taip pat galima maišyti su vynu, grietinėle ar žolelėmis.

Medicinoje

Gydytojai pataria įtraukti šparagus į ligų dietą:

• širdies ir kraujagyslių sistemos;
• virškinimo trakto;
• nervų sistema;
• inkstų patologijos;
• sutrikusi medžiagų apykaita ir hormoninis fonas.

Taip pat medicinoje smidrai naudojami kaip nuoviras, tinktūra ar dietinis maistas. Jis turi diuretiką, kraują gryninantį, kraujagysles plečiantį ir raminantį poveikį organizmui.
Ar tu žinai? Žymiausi šparagų mėgėjai buvo Julius Cezaris, Liudvikas XIV, Thomasas Jeffersonas ir Leo Tolstojus.

Vaistai yra naudojami siekiant išvengti akmenų susidarymo šlapimo pūslėje, podagros, aritmijos, tachikardijos, kaip kompleksinės terapijos dalies.

Šparagai taip pat naudojami kosmetikos reikmėms. Sultinys patrinamas ant odos, kad atsikratytų uždegimo ir spuogų. Maistui ir drėkinimui ant veido tepama šviežių augalų sula, iš ūglių gaminamos drėkinamosios kaukės.

Metant svorį

Dėl mažo kaloringumo šparagų kiekio ir didelio skaidulų kiekio jo sudėtyje šis augalas padeda kovoti su badu ir yra naudingas žmonėms, besilaikantiems dietos ir turintiems antsvorio. Skaidulos žarnyne patinsta, pagreitina peristaltiką ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.

Šparagai taip pat skatina šlapinimąsi ir verčia organizmą išskirti vandens perteklių. Laikantis šparagų dietos, patinimas mažėja, organizmas atsikrato druskos pertekliaus, virškinimas, medžiagų apykaita ir mikroelementų absorbcija normalizuojasi.

Derliaus nuėmimas

• Po trejų metų derliaus, jei ūgliai stipriai išaugo, jie pašalinami. Bet jei augalai vis dar silpni, rinkimas atidedamas kitiems metams ir toliau prižiūri ūglius.
• Pavasarįpasirodžius pirmiesiems ūgliams, jie dygdami atsargiai nupjaustomi, o dirva purenama ir kaupiama - tai reikia daryti kelis kartus.
• Baigęs valyti derlius, žemėje reikia palikti 3-5 ūglius, kurie ilgainiui virsta galingais stiebais, kurių dėka augalai kaupia reikalingas maistines medžiagas.
• Kai baigsis derlius, augalus vis tiek reikia kruopščiai prižiūrėti, kad kitas derlius būtų sėkmingas.

Kokios rūšys yra valgomos?

Šparagų šeimos atstovų galima rasti laukinių ir auginamų visuose žemynuose. Jie paplitę drėgnuose subtropiniuose Pietų Amerikos regionuose, sausringose ​​Azijos stepėse, Afrikoje ir Europoje. Rusijoje smidrai auga nuo Krasnodaro teritorijos iki Sibiro.

Iš didžiulės rūšių įvairovės daržovių augintojai pasirinko skanaus skonio ir aukštos maistinės vertės augalus... Tai yra „Asparagus officialis“ arba „Asparagus officinalis“. Jos pagrindu veisėjai išvedė hibridus, kurie duoda gausų derlių.

Šparagai vertinami ne tik dėl išskirtinio skonio, bet ir dėl vaistinių dietinių savybių. Jo ūgliuose yra asparagino, fitohormonų ir unikalaus vitaminų komplekso.

Senovėje šiam augalui buvo priskirta daugybė stebuklingų savybių - nuo iškalbos tobulinimo iki nemirtingumo įgijimo. Skaitykite daugiau apie ženklus ir prietarus, susijusius su šparagais. Šiais laikais eksperimentiškai įrodytas teigiamas šparagų poveikis organizmui: žmogaus reprodukcinė funkcija, nervų sistemos būklė ir padidėjęs tonusas.

Kokias augalo dalis galite valgyti?

Valgomi jauni šparaginių daržovių veislių daigai... Tradiciškai delikatesai apima baltus požeminius ūglius, kurių ilgis siekia 25 cm, o skersmuo - apie 1 cm.

Taip pat yra daugybė šiuolaikinių veislių gerbėjų, turinčių žalius, violetinius ir net geltonus jaunus ūglius.

Daržovių augintojai leidžia jiems patekti į dirvos paviršių, tačiau nupjauna, kol augalų pluoštai tampa šiurkštūs.

Jų ilgis taip pat neviršija 20 - 25 cm.

Laistymas ir maitinimas

Šio augalo užpildyti tiesiog neįmanoma. Jis ne tik mėgsta drėgmės gausą dirvožemyje, bet ir šaknų sistemoje turi mažus gumbus, kuriuose kaupiasi naudingos medžiagos ir drėgmė. Žiemą laistykite „Sprenger“ šparagus rečiau ir gausiau, galite naudoti šulinį. Dirvą drėkinkite tik žiemą, kai viršutinis sluoksnis visiškai išdžiūsta. Labai karštomis dienomis, taip pat šildymo sezonu, dažniau purkškite „Vivaldi“ tipo ar kitus šparagus.

Taip pat skaitykite: Kinija - naudingos laipsnių, rangų sėklų, rango gėlių savybės ir pritaikymas

Tręšti dirvą du kartus per mėnesį, nuo ankstyvo pavasario iki rudens vidurio. Trūkstant maistinių medžiagų, krūmo vainikas praranda savo spindesį. Pašaro Sprengerio šparagus mineralinėmis trąšomis dekoratyviniams lapuočiams. Kartą per mėnesį dirvą patręškite organinėmis medžiagomis. Persodinę krūmą į naują puodą, pirmuosius du mėnesius dirvožemio netręškite.

Kur auga šparagai

Šparagai yra visur, jų galite rasti ir Vidurio bei Pietų Europoje, ir Šiaurės Afrikoje, Vakarų Azijoje, taip pat visuose Rusijos regionuose, net Sibire.

Augalas mėgsta tamsesnes vietas, gerai jaučiasi smėlingose ​​dirvose, palankiai reaguoja į šilumą ir drėgmę. Tačiau lygiaverčiai šparagai gerai prisitaikė prie atšiaurių klimato sąlygų ir gerai toleruoja ilgas ir šalnas žiemas, gerai prisitaikydami prie gausių sniegų.

Šparagų priežiūra lauke

Bet kurio augalo priežiūra apima tokius komponentus kaip tinkamas dirvožemis, tinkamas laistymas ir savalaikis tręšimas. Žinant konkrečios rūšies pageidavimus, sodininkai gauna turtingą derlių su minimaliomis pastangomis. Šparagai yra nepretenzinga daržovė, atspari šalčiui.

Gruntavimas

Kultūra yra prisotinta vitaminų ir žmonėms naudingų medžiagų, todėl dirva sodinti turi būti tinkama, maistinga smėlio priemolio rūšis.

Pavasario sodinimui ruošiamas sklypas rudenį. Išvalius teritoriją nuo sausų augalų ir žolių, atliekamas gilus kasimas, kastuvą panardinant 0,5 metro. Tuo pačiu metu į žemę įleidžiamos trąšos ir kompostas, kurių tūris yra 15-20 kg vienam kvadratiniam metrui. Iš chemikalų tam pačiam plotui sunaudojama 70 g superfosfato ir 40 g kalio sulfato. Vos ištirpus sniegui, akėjama žemė ir pridedama 60 g pelenų ir 20 g amonio nitrato.

Laistymas

Smidrus reikia dažnai laistyti iškart po pasodinimo, adaptacijos laikotarpiu. 2 savaites augalas dažnai ir gausiai drėkinamas, palaipsniui mažinant drėgmės kiekį. Įsitikinus, kad smidrai prasidėjo, laistyti reikia mažiau nei kartą per savaitę. Sausais laikotarpiais drėkinimas atliekamas kasdien.Žemė, kurioje pasodinta daržovė, visada turėtų būti šiek tiek drėgna. Nepaisydami šios rekomendacijos, galite gauti kartaus skonio pluoštinius ūglius.

Trąšos

Jei smidrai buvo sodinami be išankstinio vietos paruošimo, tada po pirmojo ravėjimo reikia pridėti maistinių medžiagų. Norėdami tai padaryti, sumaišykite srutas su vandeniu santykiu 1: 6. Šiek tiek vėliau, maždaug po 3 savaičių, krūmai maitinami paukščių išmatų ir vandens santykiu 1:10. Prieš ruošiantis žiemoti, augalas paskutinį kartą tręšiamas naudojant paruoštą mineralų kompleksą.

Jei žemė buvo paruošta iš anksto, tada pirmaisiais metais po pasodinimo papildomo šėrimo nereikia.

Priverčia šparagus žiemą

Šalčio metu vitaminai ir žalumynai yra ypač stiprūs. Sveika daržovė, pavyzdžiui, smidrai, pravers ankstyvą pavasarį ar žiemą. Yra augalo auginimo šiltnamyje metodas. Norėdami tai padaryti, rudenį suaugusių augalų (5-6 metų) šaknys iškasamos ir dedamos į vėsią vietą, pavyzdžiui, rūsyje. Temperatūra turėtų būti palaikoma maždaug +2 ° С.

Pirmosiomis žiemos dienomis šaknys sodinamos šiltnamyje, gana arti, iki 20 krūmų kvadratiniame metre. Lova apibarstoma humusu ir padengta plėvele. Temperatūra palaikoma iki +10 ° С, o maždaug po savaitės vėl pakeliama iki +18 ° С. Per visą nokinimo laikotarpį šiluminis režimas išlieka nepakitęs.

Augalai laistomi dažnai, bet po truputį. Iškart po drėkinimo, virš bagažinės purenamas dirvožemis.

Iškrovimo datos

Prieš sodinant smidrus, dirvožemis iš anksto paruošiamas. Šios daržovių kultūros sėklos gali atlaikyti net didelius šalčius, todėl smidrai sėjami tiek pavasarį, tiek prieš žiemą.

Pavasarį

Susmulkinkite lysvę šparagams, įpilkite puvinio mėšlo (5–8 kg / m2) ir kalkių, kad neutralizuotų rūgščią dirvą. Jei dirvožemis sunkus, jis purenamas durpėmis arba smėliu.

Pasėjus balandžio pabaigoje, daigai pasirodys po gegužės švenčių. Ankstyvą pavasarį vidutinė dienos temperatūra yra santykinai žema, dirva nespėja nudžiūti, o šparagai auga kartu. Kultūra mėgsta erdvę: 1 m2 telpa tik 4 augalai.

Sodinimo raštas: 30 cm tarp augalų ir 60 cm tarp eilučių.

Rudenį

Sėjant šparagus žiemą, organinės medžiagos į dirvą neįleidžiamos.

Kasant žemę, įpilkite mineralinių trąšų mišinio (1 m2):

• superfosfatas - 60 g;
• kalio sulfatas - 30 g;
• amonio sulfatas - 20 g.

Sodinimo modelis yra toks pat kaip ir pavasarį. Virš kiekvieno, šalia pasėlių, susidaro nedidelis pylimas, kaip kalvose. Tai apsaugos pasėlius nuo šalnų.

Nuoroda! Vienoje vietoje be transplantacijos smidrai užauga iki 20 metų.

Kaip virti šparagus?

Dėl daugybės šparagų rūšių įvairovė kiekviena turi savo ypatybes paruošimo metu.

Dažniausias būdas yra gaminti baltųjų šparagų patiekalus:

1. Pirma, šparagai turi būti nulupti nuo nevalgomos viršutinės odos.
2. Tada suriškite jį į bandelę, tai leis išlaikyti formą, kol ji virs.
3. Kekė turi būti panardinta į verdantį, pasūdytą vandenį, į kurį iš anksto įpilta augalinio aliejaus ir citrinos sulčių.
4. Virkite kelias minutes.
5. Po to kekė atrišama ir pagardinama aliejumi, o atvėsę ūgliai naudojami salotoms.

Virimas žaliaisiais šparagais:

1. Prieš ruošiant maistą, jie nelupami, jie tiesiog kepami keptuvėje, pridedant augalinio aliejaus ir juodųjų pipirų.
2. Ant stiebų antgaliai yra iš anksto apkarpyti, nes jų skonis yra grubus.
3. Jis taip pat virinamas, tačiau užviręs turi būti panardintas į ledinį vandenį, todėl smidrai išlaikys žalią spalvą.
4. Sveika daržovė dedama į salotas, kepama arba kepama.

Vaizdo įrašas: šparagų auginimas kaip verslas

Kaip teisingai laikyti

Nuskinti šparagai suvyniojami į švarią, drėgną šluostę ir dedami į šaldytuvą. Šparagai laikomi iki 1-3 mėnesių. Norint padidinti galiojimo laiką, pasėliai užšaldomi arba konservuojami sūryme.

Svarbu! Į šaldytuvą šparagus padėkite vertikaliai, kad jie nesideformuotų, toli nuo stipraus kvapo maisto produktų.

nuotraukų galerija

Po žydėjimo susidaro suapvalinti melsvai žali vaisiai, kuriuose yra 3 didelės sėklos, kurių kiekviena turi juodą tankią odą, dengiančią embriono kūną.

Šaknų sistema	Fibrous
Stiebas	Sustorėjo
Lapo forma	Žvynuota, dygliuota
Lapo spalva	Žalias
Gėlių forma	Lelija
Gėlių spalva	Balta
Vaisiaus forma	Suapvalinta
Vaisiaus spalva	Melsvai žalia
Sėklų skaičius vaisiuose	3

Geriausios šparagų veislės

Renkantis šparagų veisles, skirtas auginti asmeniniams tikslams, turėtumėte atsižvelgti į derliaus nuėmimo laiką, taip pat į kiekvieno jų pritaikymą tam tikroms klimato sąlygoms.

Šparagų veislės Sibirui

• Aržentelskaja. Didelio pluošto ūgliai su tamsiai rausvais galiukais turi gelsvą minkštimą. Ši veislė yra populiariausia Sibire, pasižymi atsparumu šalčiui ir ankstyvu nokinimu, o tai tinka trumpai vasarai;

  

• Carskaya. Ši veislė taip pat labai gerai pritaikyta atšiaurioms Sibiro klimato sąlygoms ir žiemą gali atlaikyti šalčius iki -30 ° C. Be to, karališkieji šparagai yra atsparūs sausrai ir turi aukštą imunitetą. Jo stiebuose yra baltos, mėsingos, labai minkštos minkštimo, kuris išsiskiria aukštu skoniu;

  

• Mary Washington. Anksti subrendusi veislė su žaliais, labai sultingais ir traškiais ūgliais, formuojanti 3–4 metais po sėjos. Augalas žiemą lengvai atlaiko šalčius iki -30 ° C, vasarą atsparus sausrai ir praktiškai nėra jautrus ligoms ir kenkėjams;

  

• Ligurietis. Ši anksti subrendusi šparagų veislė yra purpurinė ir taip pat klesti Sibiro regione. Ūgliai yra subtilaus, labai subtilaus skonio ir, skirtingai nei kitos šio tipo veislės, apskritai nėra skonio kartumo. Minkštimas yra minkštas, šiek tiek riebus, saldus, kreminės tekstūros;

  

• Connovers Colossal. Veislė turi ilgas, ryškiai žalias žvakes su giliai violetiniais galiukais. Skiriasi didelis produktyvumas, nepretenzinga priežiūra ir skanus skonis. Jis gerai auga smėlingoje dirvoje ir, be maitinimo, nereikalauja ypatingo dėmesio;

  

• Delikatesas. Viduryje sezono, šalčiui atspari veislė su žaliais, žvynuotais ūgliais, turinčiais subtilų minkštimą ir subtilų skonį. Derlius nuimamas nuo gegužės mėnesio 1,5 mėnesio, nupjaunant 1,0–1,2 cm skersmens ūglius. Po to krūmas tuoj pat išpjautas.

  

Šparagų veislės vidurinei juostelei

Žemiau pateikiamos populiariausių šparagų rūšių ir veislių, skirtų auginti vidurinėje juostoje, nuotraukos ir aprašymai:

• Mėgautis. Malonūs smidrų ūgliai išsiskiria kreminės baltos spalvos ir subtiliu, nepaprastai skaniu minkštimu. Veislė turi gerą atsparumą ligoms ir kenkėjams, lengvai toleruoja sausrą, taip pat staigius temperatūros pokyčius;

  

• Šlovė Braunšveigui. Šiai vėlyvai sunokstančiai veislei būdingas didžiulis baltų mėsos ūglių skaičius, kurio pagrindinis tikslas yra išsaugojimas. Kultūra yra atspari žemesnėms temperatūroms, turi gerą transportavimą ir skonį. Augimo sezono metu iš vieno augalo galima pašalinti iki 250 g produkto;

  

• Gainlim. Anksti sunokusi derlinga užsienio veislė, pasižyminti geromis skonio savybėmis ir aukštos kokybės vaisiais;

  

• Sniego galva. Ilgi ūgliai turi smailią, kremiškai žalią galvą. Jų minkštimas yra labai subtilus, kreminės tekstūros, subtilaus aromato, taip pat skonio žaliųjų žirnių. Veislė priklauso ankstyvam brendimui. Jis atsparus ligoms ir nebijo šparaginių musių;

  

• Pasiduoti. Subtilūs balti ūgliai su sultingu minkštimu, ant kurio yra ta pati balta galva. Veislė yra sezono viduryje, gerai pritaikyta įvairioms klimato sąlygoms, lengvai toleruoja temperatūros pokyčius;

  

• Olandiškas žalias. Didelio derlingumo veislė su sultingais žaliais ūgliais, labai subtilaus skonio, be kartumo;

  

• Anksti geltona. Subtilūs gelsvai žali ūgliai su kreminės masės skoniu yra puikūs.Veislė anksti sunokusi, vaisiai skirti vartoti žaliavoms ir konservuoti, arba termiškai apdoroti;

  

• Xenolim. Šviesiai žalios šios anksti subrendusios veislės lapkočiai siekia iki 25 mm skersmens. Iš vieno kvadratinio metro sodinimo galite surinkti iki 3 - 3,5 kg pasirinktų ūglių, vertinamų dėl puikaus jų skonio ir rafinuoto aromato.

  

Ar skiriasi dekoratyvinių ir daržovių augalų pavadinimai?

Šparagai yra lotyniškas žodis, kurį mokslininkai vartoja šparagams. Todėl, priešingai nei paplitusi nuomonė, galime drąsiai tai teigti visi šparagai yra šparagai, o visi šparagai yra šparagai, tai yra, jie yra vienas ir tas pats.

Kaip daržovė ši kultūra į Rusiją atkeliavo iš Vokietijos. Vokiškas žodis „spargel“ tapo „šparagais“ ir netgi buvo paminėtas Dahlio žodyne. Jame išvardyti tokie terminai kaip - šparagai, šparagai ir šparagai.

Kambariniai floristai ir gėlininkai tradiciškai tai vadina šparagais, o ūkininkai ir kulinarijos specialistai - šparagais.

Kas yra šparagai

Tikrieji šparagai atrodo kaip daugiametis krūmų augalas arba tiesiai iš žemės išaugusių ūglių pavidalu - tai priklauso nuo veislės. Krūmų veislių stiebai siekia 120 - 160 cm aukščio, minkštais žaliais lapais, panašiais į spyglius. Tai ankstyvas daržovių derlius, derantis iki balandžio pradžios, kuriame ypatingą vertę turi tik viršutinė stiebo dalis: tikri gurmanai tai laiko tikru delikatesu.

Komentuok! Šparagai palankiomis sąlygomis auga labai greitai ir per dieną užauga apie 10 cm. Beje, tai yra viena brangiausių daržovių kultūrų.

Valgomieji ūgliai formuojasi ne anksčiau kaip trečiaisiais kultūros gyvenimo metais. Į stiebus panašiuose augaluose jie nupjaunami vos pasiekus 16 - 20 cm aukštį (idealiu atveju - 22 cm), šiame amžiuje ūgliai yra patys sultingiausi ir minkštesni, o jų galvos vis dar tankios ir neišpūstos. Paprastai derliaus nuėmimo laikotarpis prasideda nuo balandžio 18 d. Ir tęsiasi iki liepos 20–24 d., Po to daržovė praranda švelnumą ir tampa kieta. Vidutiniškai šis laikas yra nuo 7 iki 8 savaičių. Nupjauti stiebai suvyniojami į drėgną skudurėlį, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži.

Šparagai valgomi žali tiek dedant į salotas, tiek termiškai apdorojant. Pramoniniu mastu daržovė yra konservuota, o skonis ir naudingos savybės šiek tiek praranda savo vertę.

Ankstyvas šparagų derlius naudojant laikinus folijos šiltnamius

Šparagai yra labai atsparus daugiamečiai augalai, idealiai pritaikyti lauko sąlygoms. Auginti stacionariuose šiltnamiuose nėra prasmės. Atviro lauko šparagų plantacijose ankstyvą pavasarį virš šparagų eilučių kartais naudojami laikini plastikiniai šiltnamiai, siekiant apsaugoti jaunus ūglius nuo pavasario šalnų. Padengus plėvele, derlių galima rinkti ir savaite anksčiau.

Plėvelinių šiltnamių naudoti nebūtina: net jei šalna nulaužė kai kuriuos jau išsiritusius ūglius, visas augalas nuo to nemirs, po kurio laiko iš žemės pasirodys nauji stiebai, susiformavę iš miegančių pumpurų.

Uždengus folija, smidrų daigai bus apsaugoti nuo pavasario šalnų

Sėklos paruošimas

Šparagų sėklos turi tankų apvalkalą. Šis veiksnys neleidžia kultūrai duoti greitų ir draugiškų šūvių. Kad augalai greičiau dygtų, sėklos iš anksto apdorojamos. Yra keli būdai, kaip juos „pažadinti“:

1. Sėklų apvalkalo nusidažymas. Jie paima smulkiagrūdį švitrinį popierių ir lengvai padengia sodinamosios medžiagos apvalkalą.
2. Mirkymas šiltame vandenyje 2-3 dienas. Kiekvieną rytą vanduo pakeičiamas gėlu vandeniu. Audiniai laikomi šiltai (optimali daiginimo temperatūra yra + 22 ... + 24 ° C). Po to sėklos 7 dienas dedamos į drėgną smėlį arba pjuvenas. Šiuo laikotarpiu jie išsirita.

Šparagai auginami daigų ir ne daigų metodais.Pirmojoje versijoje sėjama kovo - vasario mėnesiais. Daigai auga lėtai, per 1,5 mėnesio jie pasiekia tik 15 cm. Jei buto sąlygomis daigų auginti neįmanoma, gegužės pabaigoje - birželio pradžioje sėklos pasodinamos į žemę.

Galimos problemos

Galimos šparagų auginimo problemos dažniausiai būna netinkamos priežiūros pasekmės:

• Žydėjimo trūkumas arba šoninių ūglių pageltimas kalba apie sausą orą.
• Blyški vainiko spalva rodo, kad šparagų vietoje yra gausu šviesos.
• Pageltę ir krentantys lapai - kladodija gali būti susijusi su kalcio trūkumu dėl augalo laistymo per minkštu vandeniu. Augalas, įpratęs prie druskingo dirvožemio, mėgsta kietą, nusistovėjusį vandenį.

Partnerių naujienos:

2 komentarai

Mano šparagai žiemą stovėjo ant palangės, o jo lapai ėmė gelsti, augimas sulėtėjo, niekaip negalėjau suprasti priežasties. Perskaičius straipsnį supratau, kad karštas ir sausas oras daro neigiamą poveikį, o mano augalas buvo tiesiai virš šildymo radiatoriaus. Nuėmus augalą nuo akumuliatoriaus, jis tapo daug geresnis, pagerėjo šparagų išvaizda, jie pradėjo augti.

Smidrai mano namuose gyveno apie 3 metus. Be to, pastebėjau, kad jis manęs arba nemėgsta, arba nemėgsta mano namuose. Jis buvo skirtingose ​​namo vietose, netoli akumuliatoriaus, toli nuo jų, aukštas ir pan., Bet galų gale, kur jis stovėjo, jis pasipylė siaubinga jėga, visur iš jo buvo tokios mažos šiukšlės . galų gale aš su juo išsiskyriau.

Priežiūros ypatybės

Šparagai Sprengeris nemėgsta, kai šalia jo auga kiti kambariniai augalai. Jam taip pat nepatinka persikelti į naują vietą. Todėl patyrę gėlių augintojai pasodina jį į pakabinamus krepšelius ir palieka ten daugeliui metų. Sakoma, kad esant šiai būklei smidrai žydi dažniau.

Neatsargiai prižiūrint, smidrų lapai pradeda gelsti ir kristi, kartais ant jų atsiranda rudos dėmės. Tai atsitinka, kai laistymas yra nepakankamas, per didelis oro sausumas arba ilgalaikis tiesioginių saulės spindulių poveikis.

Senas ir silpnas šakas reikėtų reguliariai pjauti. Nuo to augalo vainikas tampa storesnis.

Tinkamai prižiūrint, jūsų augalas augs sodriai.

Distiliavimo ypatybės

Tam, kad žiemą būtų galima vaišintis šparagais, vėlyvą rudenį jis iškasamas kartu su žemės grumstu. Jie tai daro tik tada, kai visi ūgliai yra sausi.

Šaknies rutulys pasodinamas į tūrinę dėžę (indą, vazoną) su derlingu dirvožemiu. Reikalingi konteinerio parametrai: ilgis ir plotis - 50 cm; gylis - 20-30 cm. Šakniastiebiai ištiesinami ir apibarstomi tuo pačiu dirvožemiu. Sodinamos gausiai laistomos, padengiamos folija, kad sulaikytų drėgmę. Optimali kambario temperatūra yra + 18… + 20 ° C. Derlius subręs per 1,5 mėnesio.