Kaip pasodinti ir išauginti avokadą iš sėklos namuose

2019-08-03 306 medis

Auginant namuose iš sėklų, atogrąžų vaisiai išdygsta 99 iš 100 kartų. Medis duos vaisių tik tuo atveju, jei jis bus tinkamai organizuotas jo priežiūrai ir tinkamoms aplinkoje esančioms sąlygoms. Iš sėklos galite bet kokiu patogiu būdu išdygti avokadą.

[Slėpti]

Kas yra avokadas

Avokadas jau seniai pasirodė parduotuvių lentynose. Tai rasti prekybos centre nėra jokių problemų. Kartu tai išlieka egzotiškas produktas, kurio kilmė ne visiems žinoma.

Avokadas yra vaisius, kad ir kaip keistai tai skambėtų. Jis auga ant medžio, turinčio tą patį pavadinimą. Medis kilęs iš laurų šeimos. Jo aukštis gali siekti 20 metrų, tačiau yra beveik 400 vaisių veislių. Kai kurie iš jų yra valgomi, tačiau kitų geriau nevalgyti.

Avokadas atrodo kaip įprasta kriaušė. Skiriasi žievės spalva. Jis būna žalios, raudonos ir violetinės spalvos. Vaisių skonis panašus į riešutų skonio moliūgų. Brandinimo metu jo skonis yra kitoks. Patys valgomi vaisiai sveria ne daugiau kaip 300 gramų. Pusė svorio gaunama iš kaulo pačiame centre. Neverta bandyti, jame yra toksinių medžiagų. Bet vaisiaus minkštimas turi naudingų savybių. Subrendusio avokado konsistencija primena sviestą, o jo minkštimas yra gana riebus.

Zutano

Tai Gvatemalos tipo avokadas. Žievė yra švelnios ir blizgančios tekstūros, geltonai žalios spalvos. Ši spalva nepakinta visą nokinimo laikotarpį. Vaisiai skinami visą rudens laikotarpį, iki pat žiemos.

Vidus minkštimas, minkštas ir šiek tiek vandeningas, šviesiai žalios spalvos. Kauliukas yra pakankamai didelis, kad pats vaisius būtų palyginti mažas - 450 g, tai geriausias variantas.

Kaip daiginti avokado sėklą vandenyje

Norėdami tai padaryti, įdėkite avokado sėklą į pusę vandens. Reikėtų pažymėti, kad jis turėtų būti išdėstytas aštriąja puse į viršų. Būtent bukoji apatinė dalis vėliau duoda augalo šaknis. Galite įdėti į konteinerį ir užpildyti vandeniu iki norimo lygio, arba galite naudoti šį metodą.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Paimami keli dantų krapštukai, kuriais reikia labai atsargiai pradurti kaulą. Dūrimų gylis turėtų būti nedidelis, pakanka pusės centimetro. Po to jis turi būti panardintas į indą, užpildytą vandeniu. Taigi, kaulas bus padengtas reikiamo lygio vandeniu - tiksliai iki vidurio. Kaulą geriau laikyti ant palangės šiltoje, saulėtoje vietoje.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Būtina kasdien pilti vandenį į tą patį lygį, kaip ir pradžioje. Pirmiausia vandenį reikia ginti ir stebėti pagal jo temperatūrą, jis turėtų būti 25–27 laipsniai.

Jei kaulas panardinamas į vandenį naudojant dantų krapštukus, svarbu, kad į pradurtas vietas nepatektų vandens.

Patarimas: Norėdami pagreitinti sėklų daiginimo procesą, galite iš anksto nulupti odą toje vietoje, kuri yra panardinta į vandenį.

Po kelių savaičių prie kaulo susidaro daigelis.Jo atsiradimo laikas priklausys nuo daiginimo sezono. Avokadus, kaip ir kitus augalus, teigiamai veikia saulės spinduliai. Kuo daugiau saulės augalas gauna, tuo geriau.

Šaknims išaugus iki 3-4 cm ilgio, galite persodinti avokadą į dirvą.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Kilmės regionas

Meksika laikoma šio atogrąžų augalo gimtine. Uogą valgė tame regione gyvenę senovės actekai. Laikui bėgant jie pradėjo auginti augalą. Mokslininkai kasinėjimų metu rado didesnių sėklų nei laukinių egzempliorių sėklos.

apibūdinimas

Palyginti su daugeliu uogų, „aligatoriaus kriaušė“ yra reikšmingo dydžio. Vidutinis ilgis yra 5-20 cm, vieno bandinio svoris gali būti 50-150 g arba 1 kg. Forma yra įvairi - nuo ovalo iki kriaušės formos. Nuotraukoje parodyti skirtingi avokadų tipai.
Žievė paprastai yra tamsiai krokodilo žalia. Jauni egzemplioriai išsiskiria šviesesniais atspalviais. Joms subrendus daugumos veislių žievė tamsėja iki juodos.

Veislės

Yra apie 1000 avokadų veislių. Jie skiriasi augimo teritorija, išvaizda ir skoniu. Tik trys rūšys įgijo ypatingą populiarumą: Meksikos, Gvatemalos ir Vakarų Indijos. Panagrinėkime išsamiau jų ženklus.

Meksikietis

Pagrindinis bruožas yra ištvermė. Medžiai labai gerai toleruoja žemą temperatūrą. Jie žydi pavasarį, vasarą ir rudenį duoda vaisių. Žievė yra lygi ir plona, ​​lengvai atskiriama nuo minkštimo.

Gvatemalos

Šios rūšies medžiai taip pat žydi pavasarį, tačiau vaisių reikėtų tikėtis tik kitais metais. Viena pagrindinių savybių yra stora, tanki oda. Ši rūšis atspari lengvam šalčiui.

Vakarų Indijos

Šios rūšies žydėjimas įvyksta pavasarį, vaisių galima gauti tų pačių metų vasarą. Žievė yra plona ir lygi. Vakarų Indijos rūšys silpnai atsparios šalčiui.

Įvairių veislių

Tarp daugybės kitų veislių ne visos yra plačiai paplitusios. Dėl savo skonio jie tapo daugelio kulinarijos ekspertų mėgstamiausiais. Apsvarstykite veisles, kurios dažniausiai būna prekybos centrų lentynose:

• „Šoninė“. Paprastai egzemplioriai yra ovalo formos. Jų dydis yra mažas, o svoris retai viršija 360 g. Sėklos yra vidutinės ir didelės. Plaušiena turi šviesiai geltoną atspalvį. Jie yra populiarūs dėl savo netrukdomo ir lengvo skonio. Žievė yra žalia, plona, ​​lygi, lengvai nulupama. Laikui bėgant, jis šiek tiek tamsėja;
• - Gvenas. Paprastai tai yra vidutiniai ir dideli ovalūs vaisiai. Svoris svyruoja nuo 200 iki 450 g, akmuo yra apvalus, mažas. Aukso spalvos minkštimas su maloniu kreminiu skoniu. Žievė yra stora, spuoguota ir minkšta liesti. Subrendęs jis įgauna sodriai žalią spalvą;
• „Zutano“. Kriaušės formos uoga. Skonis šiek tiek panašus į obuolį;
• Karlsbadas. Šios veislės uogos paprastai būna vidutinio dydžio, pailgos, kiaušiniškos. Dažnai jų svoris siekia 450 g, žievė nėra labai stora, tamsiai žalia. Laikui bėgant jis tampa rudas ar net juodas. Kaulas yra apvalus ir užima apie 15% svorio. Skiriasi nepriekaištingo skonio;
• "Meksika". Ši veislė laikoma viena atspariausių šalčiui. Tai gerai toleruoja sausros laikotarpius. Vidutinio bandinio svoris yra apie 100 g;
• Pinkertonas. Uogos yra didelės, turi pailgą kriaušės formą. Kai kurių egzempliorių svoris siekia 560 g ar daugiau. Žievė yra stora, giliai žalia, šiek tiek šiurkšti. Ši veislė turi daug aliejaus. Akmuo yra mažas, užima ne daugiau kaip 10% visos masės;
• Puebla. Šios veislės medžiai išsiskiria aukštais atsparumo šalčiui rodikliais.Vidutinis vaisiaus svoris yra 200 g. Žievė yra tamsiai ruda;
• Nendrė. Apvalios arba ovalios formos. Labai didelių egzempliorių svoris siekia 500 g. Plaušiena turi šviesiai geltoną atspalvį. Jis vertinamas dėl puikaus skonio. Jaučiami lengvi, netrukdomi riešuto ir kriaušės atspalviai;
• Fuerte. Medžiai žiemą duoda vaisių. Vidutinis svoris yra apie 250 g. Sodri žali vidutinio storio žievė, lygi Jį galima lengvai atskirti nuo minkštimo. Laikui bėgant žievelė nekeičia spalvos, kaip ir dauguma veislių. Gurmanai mėgsta „Fuerte“ dėl saldaus skonio;
• Hassas. Stambūs vaisiai, pasiekiantys 560 g. Forma ovali, žievė stora, juoda. Plaušiena yra balta arba gelsva, šiek tiek riebi. Išreikštas riešutų skonis;
• Ettingeris. Tai laikoma viena iš subtiliausių veislių. Minkštimas yra toks minkštas, kad tirpsta burnoje.

Aukščiau aprašytos veislės skiriasi morfologija, augimo regionu ir skoniu. Pavyzdžiui, Ettinger veislė pirmiausia auginama Izraelyje. Paprastai šis augalas auginamas tropinėse ir subtropinėse zonose.

grįžti į meniu ↑

Kokią dirvą reikėtų pasirinkti daiginant avokadą

Šis klausimas turi būti sprendžiamas visiškai atsakingai. Jūs negalite pasodinti avokadų visiškai jokiame dirvožemyje. Šis augalas nėra gerai įsišaknijęs rūgščioje aplinkoje. Geriausias pasirinkimas yra gėlių dirvožemis, kurį galima įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje ar dideliame prekybos centre. Ši žemė jau buvo specialiai paruošta, patręšta, o norint geriau augti būsimą avokadų medį, būtų idealiausia ją sumaišyti su durpėmis ir smėliu.

Taip pat turite užtikrinti, kad kaulas galėtų kvėpuoti dirvožemiu. Todėl turite įsitikinti, kad dirvožemis yra pakankamai laisvas, taip pat nepamirškite į jį įpilti drenažo.

Pinkertonas

Tai yra viena iš hibridinių avokado veislių - pinkertonas. Jis turi pailgą kriaušės formos formą. Vaisiai yra pakankamai dideli ir siekia daugiau kaip 550 g. Santykinai dideli vaisiai, sėkla yra maža ir užima ne daugiau kaip 10%. Žievė yra tamsiai žalios spalvos ir grubios tekstūros. Kuo labiau prinokę vaisiai, tuo sodresnė jų spalva. Vidus kreminis, o minkštimas šviesiai žalias. Ši veislė garsėja dideliu aliejaus kiekiu. Viduje pakankamai lengva atsiskirti nuo žievelės. Vaisiai sunoksta vasarą ir rudenį.

Avokado sėklų puodo pasirinkimas

Be dirvožemio, deramą dėmesį reikia skirti vazonui, kuriame augs mūsų medis. Pradiniam sodinimui parenkamas nedidelis vazonas. 10 cm gylio yra gerai.

Puodo apačioje turi būti kelios skylės. Jie leidžia praeiti nereikalingą drėgmę. Jei šios būklės nepaisoma, gali prasidėti augalų šaknų puvimas. Tai gali sukelti jūsų būsimo medžio mirtį. Dėl tos pačios priežasties puodo dugne, pora centimetrų aukščio, klojamas drenažas. Šiuo tikslu galite naudoti keramzitą arba specialias drenažo granules. Drenažas pašalins vandens perteklių nuo augalo šaknų ir bus puikus būdas vėdinti dirvą.

Kalbant apie puodo medžiagą, rekomenduojame klijuoti plastiku. Šiam vaismedžiui negalima rinktis molio ar keramikos. Laikantis visų minėtų sąlygų, avokado kaulas bus labai patogus ir labai greitai jis tikrai išdygs.

Naudingos savybės

Daug galima pasakyti apie avokado naudą organizmui. Ne veltui tai yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų maisto produktų rimtoms patologijoms. Nuolatinis naudojimas padeda normalizuoti visų sistemų darbą, pagerina viso kūno funkcinę būklę.

Gydytojai pataria uogą valgyti žalią, jei turite širdies problemų. Reguliariai naudojant, išvengiama anemijos, padidinant raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. Laikui bėgant širdies ir kraujagyslių sistemos darbas normalizuojamas.Dažnai avokadai valgomi norint numesti svorio: suvartojimas leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą, todėl žmogus greitai numeta svorį.

grįžti į meniu ↑

Avokadų sėklų daiginimas žemėje

Kaulo daiginimas vandenyje yra labai linksma ir vaizdinga veikla. Čia visas procesas vyksta prieš mūsų akis. Bet jūs galite naudoti kitą metodą, kad išaugintumėte avokadą iš sėklos. Sodinkite ją tiesiai į žemę. Ši parinktis yra mažiau varginanti, tačiau prireiks daug daugiau laiko, kol pasirodys pirmieji ūgliai.

Avokadus geriau sodinti pavasarį. Tai ypač pasakytina apie šį daiginimo būdą (į žemę). Taip yra dėl to, kad šiuo metų laiku saulės spinduliai yra patys palankiausi, kurie padeda daigui išsiveržti iš kaulo.

Didelė duobė geriausiai tinka avokadams pasodinti į žemę. Ji labiau sugeba greitai atsirasti augalą. Panardinant kaulą į dirvą, jo viršutinė dalis turi būti palikta virš žemės. Tai turėtų būti smailia kaulo puse. Atitinkamai plačiausia dalis bus žemėje.

Pasodintą kaulą reikia perkelti į šviesią vietą. Laistyti reikia kas savaitę dideliais kiekiais. Verta patikrinti dirvožemį ir neleisti jam išdžiūti. Geriau laistyti avokadą filtruotu vandeniu, įpilant nedidelį kiekį druskos (2–3 žiupsnelius).

Tokiu būdu pasėta sėkla išdygs ne anksčiau kaip praėjus 3-3,5 mėnesiams po pasodinimo.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Galimos problemos ir jų pašalinimas

Avokadai gali užpulti erkes ir vabzdžius.

Norėdami juos pašalinti, galite naudoti šias priemones:

1. Lapų plovimas vandens tirpalu, pridedant skalbimo muilo.
2. Ramunėlių tirpalas. Užvirkite 200 gramų gėlių (stiklinei vandens) ir pastovėkite mažiausiai 10 valandų. Perpilkite per smulkų sietą ir įpilkite vandens, kad būtų du kartus didesnis užpilas. Jį galima apdoroti neskiestą, jei Persėjas yra labai pažeistas.
3. Česnako tirpalas. Smulkiai supjaustykite pusę kilogramo daržovių derliaus ir supilkite į vandenį (apie 3 litrus). Tada tinktūrą dedame tamsioje vietoje 5 dienas. Filtruojame ir užpilame 10 litrų vandens kiekvienam 60 ml infuzijos. Praskiestame gaminyje galite patrinti 50 g šiurkščiavilnių tarka. hozmyla.
4. Gėlių parduotuvėse galite nusipirkti paruoštų vaistų. Jie naudojami didelio masto Persea infekcijai su Amerikos erkėmis.

Turėtumėte žinoti, kad oro drėgmė ir medžių lapų purškimas ar skalavimas tekančiu vandeniu yra geriausias būdas išvengti kenkėjų užkrėtimo.

Medžių priežiūra

Avokadai yra kilę iš tropikų. Tai reiškia, kad jums reikia sukurti tam šiltas ir drėgnas sąlygas. Patalpoje palaikoma mažiausiai 22–25 laipsnių temperatūra. Jis turėtų būti labai lengvas. Tačiau negalima leisti, kad tiesioginiai saulės spinduliai pasiektų augalo lapus. Tai gali sukelti jų nudegimus.

Jei avokadas ištveria peršalimą arba, priešingai, perkaista, augalo lapai gali subyrėti. Tai nėra priežastis jį išmesti. Atnaujinkite savo komfortą, o lapai netrukus vėl pasirodys ant medžio.

Bus gerai palaikyti gyvybiškai svarbią medžio veiklą purškiant lapus iš buteliuko su purškikliu vandeniu. Geriausia tai daryti kuo dažniau. Jūs taip pat turite įdėti padėklą po puodu su medžiu, kuris turi būti užpildytas vandeniu.

Jei medis persisotins vandeniu, avokado lapai pagels. Jei jo trūksta, jis paruduos.

Avokadai tręšiami vidutiniškai kartą per mėnesį. Šėrimui galite naudoti bet kokias kompleksines mineralines trąšas. Jei ši procedūra bus atlikta laiku, medis vystysis gana aktyviai.

Laikoma, kad aktyviausias augimo laikas yra 3 mėnesiai po lapų susidarymo. Trečio mėnesio pabaigoje medis jau bus 50–55 cm aukščio, o po to jo augimas šiek tiek sulėtės.Kai avokadas pasiekia norimą aukštį, turite užglaistyti viršų.

Kiekvienais metais turite pasirinkti didesnį avokado puodą ir jį atsodinti. Tai daroma pavasario viduryje, naudojant perkrovimo metodą. Bus gerai į dirvą įpilti molio ir komposto. Bet suaugusio avokado (vyresnio nei 5 metų) nereikia persodinti dažniau nei kartą per 2 metus. Geriau be reikalo jam nereikalauti transplantacijos, nebent tai būtina.

Semil-34

Ši veislė yra egzotiškesnė ir brangesnė, ji, galima sakyti, yra aukščiausios klasės. Išoriškai vaisius yra panašus į rutulį, turi ovalesnę formą. Pasiekia įspūdingą dydį - vidutiniškai apie 1 kg. Nepaisant to, kad tik minkštimas yra beveik 70 proc. Auginamas Dominikos Respublikoje, tačiau, nepaisant karšto klimato, iš kurio jis pristatomas į visus pasaulio kampelius, „Semil-34“ yra stebėtinai atsparus šalčiui. Laikomas ilgą laiką įvairiose temperatūrose.

Kaip ir kitos avokado veislės, semil-34 turi tam tikrą brandos laipsnį, o jo skonis keičiasi. Visiškai subrendę vaisiai turi malonų saldaus skonio vaisių natą. Apdovanotas padidėjusiu sultingumu, jis vartojamas tiesiog kaip vaisius. Tačiau gvakamolei mažiau tinkamas variantas gali sugadinti patiekalą tik dėl padidėjusio drėgmės kiekio.

Visos veislės yra šiek tiek panašios viena į kitą ir dėl savybės pakeisti savo skonį nokinimo metu ją galima lengvai supainioti su kitomis veislėmis. Pavyzdžiui, jei duodate „Semil-34“ pernokti, tai beveik neįmanoma jo atskirti nuo „Hass“ skonio. Tekstūra tampa sviestinė ir įgauna riešutų skonį, o minkštimas įgauna ryškiai geltoną spalvą.

Avokadų vaisiai

Daugelis, kuriuos domina klausimas, kaip iš sėklų išauginti avokadą, siekia vaisių. Namuose tai įmanoma. Trečiaisiais metais avokadas turi gėlių.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Jie atrodo kaip geltonai žalia kekė. Kad apdulkėtų, reikia auginti kitą medį. Tada jie gali kryžmadulkes. Ši procedūra atliekama minkštu šepetėliu tris kartus per mėnesį. Subrendusios žiedadulkės pašalinamos iš žydinčių žiedų ir perkeliamos į kito avokado medžio žiedus. Šiuos veiksmus geriausia atlikti ankstyvą saulėtą rytą.

Namuose auginant kelis avokadų medžius galima pasiekti kitą tikslą. Jei viename puode daiginate 2 ar 3 sėklas, stiebai gali būti persipynę. Šis audimas atliekamas atsargiai, nepažeidžiant ir nesulaužant augalų stiebų. Tai atrodo labai įspūdingai.

Nuotrauka: namuose auginame avokadus iš sėklos

Fuerte

Išoriškai ši avokado veislė yra labiau pailgos formos, oda yra lygi ir šviesiai žalios spalvos, o vidinis akmuo yra mažas. Minkštimas, atsižvelgiant į auginimo šalį, gali būti šviesiai baltas arba geltonas, turi daug riebalų ir yra labai malonus skoniui.

Jis auginamas daugelyje šalių ir įdomu tai, kad kiekvienoje šalyje šios veislės skonis yra gana skirtingas.

Vaisiai sunoksta vasarą ir rudenį. Transportuojant tai yra problematiška ir nestabili.

Maisto gaminimas

Avokadai plačiai naudojami kulinarijoje. Skirtingai nuo kitų vaisių, kurie pirmiausia puikiai tinka desertams gaminti, šis vaisius idealiai tinka gaminant padažus ir salotas.

Gaminant patiekalus naudojant aligatoriaus kriaušę, turite žinoti keletą paprastų taisyklių:

1. Vaisiai paprastai parduodami šiek tiek neprinokę, todėl prieš gaminant juos reikia keletą dienų laikyti tamsioje, šiltoje vietoje;
2. Sąveikaujant su deguonimi, vaisiaus minkštimas greitai oksiduojasi ir įgauna labai nenumatytą, tamsią spalvą. Norėdami to išvengti, jį reikia purkšti citrinos sultimis;
3. Neprinokusi minkštimas yra kietas ir beskonis, todėl reikėtų naudoti tik prinokusius vaisius.

Aligatoriaus kriaušė yra labai populiari tarp vegetarų. Savo patiekaluose jie vietoj mėsos naudoja šio vaisiaus minkštimą. Tokie įprasti japoniški patiekalai kaip suši ir suktinukai vis dažniau ruošiami pridedant šio avokado.

Sodinimas ir persodinimas

Pirmą kartą avokadas sodinamas iš stiklinės vandens (ten, kur išdygo sėkla) į mažą puodą, kad įsišaknytų ir pasirodytų pirmasis daigas. Tam tinka nupjautas plastikinis butelis ar kitas panašus pailgas indas (pavyzdžiui, iš po pakuotu drožlių drožlių).

Tada, kai augalas paaugs ir sustiprės, ant jo pasirodys lapai, avokadą galima persodinti į didesnį vazoną. Jau reikės ant viršaus kloti drenažą iš keramzito arba skaldytų plytų, samanų ir smėlio.

1. Išimkite avokadą iš ankstesnio indo ir atsargiai, nepažeisdami šaknų, įdėkite jį į naują puodą ant pakloto drenažo, samanų ir smėlio.
2. Tada užpilkite paruoštu dirvožemiu tiek, kad avokadų kaulas atrodytų šiek tiek virš paviršiaus.
3. Lengvai sutampykite ir gerai išpilkite.

Kaip ir kitų augalų atveju, planuokite avokadus sodinti ir persodinti tik pavasario mėnesiais nuo kovo iki gegužės.

PATARIMAS Jei pasiimsite gamtos dovanas - samaną iš miško, dirvą iš sodo, smėlį iš vietinio paplūdimio - nepamirškite garinti visų ingredientų, išpilti verdančio vandens, išsilieti su biofungicidu, apskritai dezinfekuoti bet kokiu prieinamu būdu .

Puodas avokadui

Renkantis konteinerį avokadų auginimui, apsvarstykite svarbius dalykus:

• Kuo didesnis konteineris, tuo stipresnis medis augs ir tęsis į viršų. Todėl, jei nenorite gauti nerangaus milžino, augalą atsodinkite palaipsniui, kai jis auga.
• Avokadų puodo reikia ilgiau nei plataus. Avokado šaknis eina į gylį, o augalas turi suteikti tokį gylį. Todėl avokadams auginti rinkitės grindų indą, ypač kai medis užauga iki 1–1,5 m
• Geriausiai tinka puodas su specialiomis drenažo skylėmis. Juk medis mėgsta drėgmę, tačiau netoleruoja skysčių sąstingio ir gali lengvai pūti. Taip atsitiko su mano pirmuoju avokadu, kuris negalėjo pakęsti mano meilės ir rūpesčio ir staiga nudžiūvo nuo per didelio laistymo.

BTW Dabar mano avokadui yra šiek tiek daugiau nei šeši mėnesiai (nuo sodinimo vazone momento), jis yra maždaug. 80 cm (po dviejų žiupsnelių) ir auga 23 cm skersmens ir 22 cm aukščio vazone.

Nuotrauka: mano avokadui taip pat reikėjo palaikymo, kitaip bagažinė atkakliai pasviro į dešinę

Kokį dirvožemį paruošti

Pasirinkite savo avokadui gerai nusausintą ir derlingą dirvą. Dirvožemio mišinį galite paruošti tokiomis proporcijomis:

• 2 dalys velėnos,
• 1 dalis smėlio
• 1 dalis humuso.

Arba: lapinė žemė, durpės ir smėlis lygiomis proporcijomis.

Pirkdami ar ruošdami vazoninius mišinius avokadams sodinti, nepamirškite:

1. Dirvožemis turi būti vėdinamas, derlingas, purus, gerai sulaikantis drėgmę;
2. Dirvožemis neturi būti rūgštus
3. Drėgnų samanų ir smėlio kiekis dirvožemio mišinyje pamėgs avokadą.

BTW Mano avokadas auga įprastoje sodo žemėje. Puodo dugne dosniai paklojau drenažą (bent 2/3 tūrio). Viršutinį dirvožemio sluoksnį mulčiavau akmenukais - šis mulčias atrodo ir dekoratyvus, ir sulaiko drėgmę. Nors geriausias avokadams drėgmę taupantis mulčias yra samanos arba uolienų drožlės. Be to, mulčias apsaugo šlapią dirvą nuo naminių musių dominavimo, ypač šaltuoju metų laiku.

Nuotrauka: mulčias iš riešutų lukštų ir moliūgų sėklų

Kenkėjai ir ligos

Avokadai be kauliukų gali išdžiūti arba prarasti lapiją. Šios būklės priežastis gali būti aukšta oro temperatūra. Ši būklė pastebima ir esant žemai temperatūrai. Augalo būklę veikia laistymas, jis gali būti per didelis arba nepakankamas. Naminis avokadas kenčia nuo juodraščių. Todėl vazoną su augalu reikia pastatyti nuo skersvėjų apsaugotoje vietoje.

Avokadų ligos

Jei lapijos galiukai paruduoja arba nukrenta lapai, oras kambaryje yra sausas. Padėtis taisoma reguliariai purškiant augalą purškiamu buteliu. Panaši situacija būna ir tada, kai naminių avokadų trūksta. Tinkamas laistymas ištaisys situaciją.

Centrinis šildymas taip pat gali pakenkti gėlei. Kad augalas mažiau kentėtų nuo sauso oro, vazonas dedamas ant padėklo su sfagno samanomis arba sudrėkintu keramzitu.

Kai lapai praranda ryškumą, tampa blyškūs, tai reiškia, kad augalas gauna mažai šviesos. Perkelkite avokadą arčiau lango arba užtikrinkite apšvietimą.

Vidinis avokadas gali pakenkti:

• vorinių erkių;
• skydas;
• miltligė.

Galite atsikratyti kenkėjų muiluotu vandeniu, gydydami problemines vietas arba naudodami insekticidus, tokius kaip Aktara, Fitoferm, Aktellik, Biotlin, Calypso, Confidor.

Insekticidai turėtų būti naudojami kaip paskutinė priemonė ir tik labai pakenkti.

Auginimo niuansai

Avokadas yra laurų šeimos narys. Natūraliomis sąlygomis jis gali pasiekti aštuoniolika metrų aukščio. Taigi medžiu jį galima vadinti labai sąlygiškai. Bet namuose, bet kokiu atveju, jis taip neaugs, tačiau tai bus labai mielas ir įspūdingas mini sodas.

Pagrindinė sėklų daiginimo sąlyga yra prinokęs avokadas.

Pirmoji sėkmingo avokadų vystymosi sąlyga yra tinkamo vaisiaus pasirinkimas. Ji turėtų būti prinokusi, nes vaisių sėkla rizikuoja neišdygti ir, kai spaudžiama, ji šiek tiek peršasi.

Kita akimirka - reikia mokėti gauti kaulą. Vėlgi, nuo to priklauso, ar augalas išsiris.

Kaip tai padaryti?

1. Padarykite tvarkingą pjūvį išilgai.
2. Suimkite puses rankomis ir slinkite priešingomis kryptimis.

Po to kaulas labai lengvai pašalinamas.

Avokadams reikia skirti ypatingą dėmesį.

Turite būti pasirengę kai kuriems niuansams:

• labai jaunas medis nėra ypač patrauklus. Tai atrodo kaip plonas plikas stiebas, kurio viršuje yra krūva lapų;
• daigui gyvybiškai reikalingi tiesioginiai saulės spinduliai, kitaip neturėtumėte tikėtis normalaus vystymosi;
• žiemą turėsite dėti daug pastangų, kad išgelbėtumėte žalią augintinę ir neleistumėte jai mesti lapų: užtikrinkite, kad oro temperatūra būtų ne žemesnė nei +16 C ir dažnai nelaistykite;
• netoleruoja nei perdžiūvusio, nei per drėgno dirvožemio, tačiau reikalauja didelės drėgmės.

Keletas įdomių faktų

1. Avokadas yra Gineso rekordų knygoje. Jis pateko į maistinę vertę, kuri yra pripažinta didžiausia tarp vaisių;
2. Tarp actekų šis vaisius simbolizavo meilę dėl tos priežasties, kad šio medžio vaisių neįmanoma be šalia esančio kito to paties. Pasirodo kažkas panašaus į susituokusią porą.
3. Populiariausia šio vaisiaus veislė vadinama „Hass“, nes ją atrado amerikiečių paštininkas Rudolfas Hassas, kuris dar praėjusio amžiaus 30-aisiais savo kieme atrado vaismedį. Vaisiai pasirodė tokie skanūs, kad jis nedelsdamas pateikė jiems patentą. Taip atsirado avokadų veislė, kuri tapo populiariausia pasaulyje. Pasak jų, unikalus medis vis dar auga ir duoda vaisių.

Kuriose šalyse jis auga

Pirkdami vaisius, turite atsižvelgti į tai, kur auga avokadas ir kuriose šalyse jis auginamas. Meksika laikoma vaisiaus gimtine. Bendras vaisių auginimo plotas siekia daugiau nei 400 tūkstančių arų.

Vaisiai auginami Puebla, Morelos, Nayarit, Michoacan ir kt. Valstijose.

Avokadas natūraliai auga Amerikoje (šiaurėje, pietuose), Kanarų salose. Augalų rūšys paplito šiose subtropinių ir tropinių klimato sąlygų šalyse:

• Dominikos Respublikos Respublika;
• Peru;
• Indonezija;
• Kolumbija;
• Afrika;
• Nyderlandai;
• Čilė;
• Ispanija;
• Kenija;
• Prancūzija;
• Naujoji Zelandija;
• Belgija;
• Vokietija;
• Izraelis;
• Haitis;
• Australija;
• Filipinai;
• Malaizija.

Šiose šalyse pagaminama daugiau nei 90% viso pasaulio avokadų kiekio. Kasmet plečiasi plantacijų, kuriose auginami pasėliai, plotas. Kultūra buvo išplitusi ir Abchazijos teritorijoje, Rusijoje augalas auginamas Juodosios jūros pakrantėse.

Cheminė sudėtis ir maistinių medžiagų kiekis

Avokaduose gausu įvairių mineralų ir vitaminų, kurių organizmui reikia tinkamai funkcionuoti. Minkštime yra tokių svarbių cheminių elementų kaip:

• magnis;
• fluoras;
• selenas;
• kalcio;
• kalio;
• manganas;
• varis;
• geležis.

Prinokusių vaisių minkštime yra daug vitaminų. Pavyzdžiui, folio ir askorbo rūgštys, retinolis, riboflavinas, tokoferolis, vitaminas K. Taip pat uogoje yra didelis kiekis riebalų, kurie yra svarbūs žmogaus organizmui. Oleino rūgštis padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai padeda pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą.

grįžti į meniu ↑

Subrendusių vaisių pasirinkimo taisyklės

Subrendę egzotiški vaisiai turi labai subtilų ir malonų skonį bei saldų kvapą. Neprinokusiuose vaisiuose yra daug mažiau vertingų ir naudingų organizmui medžiagų. Prieš pirkdami atidžiai apžiūrėkite avokadus. Atkreipkite dėmesį į 3 vaisių brandos kriterijus:

• Avokado išvaizda. Vaisiaus odoje neturi būti dėmių ir žalos. Spalva turi būti vienoda;
• Minkštumas. Pabandykite šiek tiek spausti odą pirštu. Jei vaisius yra neprinokęs, jis yra tankus ir apskritai netinka deformacijai dėl spaudimo. Jei vaisiai yra pernokę, susidaro įdubimas, kuris neišnyksta. Jums reikalingi vaisiai turėtų būti prinokę, spustelėjus ant jo, atsiras įdubimas ir beveik iškart išnyks;
• Vaisiaus kaulas. Suplakite avokadą, jei vaisiai prinokę, išgirsite, kaip sėklos baksteli viduje.

Svarbu! Jei pirkote neprinokusį avokadą, tai nesvarbu. Apvyniokite vaisius popieriuje ir padėkite kelis bananus, kad jie greitai subręstų. Yra dar vienas būdas „padėti“ vaisiui subręsti, tam tiesiog reikia 3 dienas nugyventi šiltoje vietoje.

Ar įmanoma gauti vaisių namuose ir kaip tai padaryti

Net jei namuose užauginti avokadai tikrai turi gėlių, iš jų vaisiai yra nedaug. Vaisiais vėliau gali tapti tik viena iš 5000 gėlių. Taip yra dėl labai sudėtingos kryžmadulkių sistemos. Kad avokadas duotų vaisių, kryžminiam apdulkinimui turite turėti bent 2 medžius. Keliais manipuliavimais galite pabandyti pasiekti vaisiaus išvaizdą. Kiekviena gėlė žydi du kartus. Pirmą kartą veikia tik grūstuvas. Kelias iš šių gėlių reikia pažymėti. Kitą kartą jie atsiveria kaip vyriškos gėlės. Iš jų žiedadulkes galima perkelti į moteriškas gėles. Galbūt kryžmadulkės rezultatas duos vaisių.

Daigintos sėklos sodinimas

Sėklai išdygus, ją reikia persodinti.

Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

• Pasirinkite plastikinį indą, kurio skersmuo yra ne didesnis kaip 15 cm, apačioje turėtų būti pakankamas drenažo skylių skaičius. Į puodą supilkite žemę. Trečdaliu daigintą kaulą panardinkite į žemę.
• Indą pastatykite šiltoje, gerai apšviestoje vietoje ir dažnai laistykite. Geriausia laistyti per padėklą, tada augalas pats pasiims tiek drėgmės, kiek jam reikia.
• Nenulaužkite ir nenuimkite kaulo. Tai gali sugadinti daigą, tada augalas mirs.
• Laikui bėgant, kaulas taps lygus ir rausvas. Jis augs ir bus medžio puošmena.

Kurioje pusėje pasodinti avokado sėklą?

Taikant bet kokį sodinimo būdą, kaulą reikia įdėti į viršų.

Ką daryti pasirodžius pirmajam daigui?

Pasirodžius pirmajam daigui, kurio ilgis turi būti ne mažesnis kaip 3 cm, augalas turi būti pasodintas į vazoną.

Kodėl svajoja avokadas

Avokadų pasirodymas sapnuose sapnų knygose daugiausia aiškinamas kaip artėjantys teigiami pokyčiai. Taigi medžio pasodinimas ir rūpinimasis juo aiškinamas kaip artėjantis gyvenamosios vietos pakeitimas, arba ilga kelionė, arba kaip draugų rato pratęsimas. Jei svajoja pats vaisius, tai yra lengvabūdiškas poelgis. Sapne valgyti šį vaisių stora oda - turite parodyti charakterį. Valgykite skanius vaisius - džiaugsmui. Su dideliu kaulu - tave užvaldo kūrybinė energija.

Taigi visiškai nesvarbu, ar avokadas yra vaisius, ar daržovė. Svarbu tai, kad tai yra unikalus produktas, turintis nuostabių naudingų savybių.

Šaudykite arba jauno augalo avokado nuotrauką

Avokadų augalas yra greitai augantis medis, subrendęs gali pasiekti 18 metrų. Medžio kamienas dažniausiai tiesus. Avokadų šakojimas yra labai stiprus. Lapai nuolat byrėja, o tai suteikia augalui ne itin dailų išvaizdą.

Avakadų auginimo problemos

Žiemą medis kartais numeta lapus, kurie pavasarį vėl atsiranda. Jis pereina į žiemos miegą. Tai visiškai normalu.

Augimo procese kyla problemų:

• Lapų galiukai nudžiūsta. Tai atsitinka, kai nesilaikoma drėkinimo taisyklių, oro drėgmė yra nepakankama.
• Avokadas nemėgsta skersvėjų - krenta lapai. Jei vasarą išnešate į lauką, turite atsižvelgti į šią akimirką. Žemesnė temperatūra taip pat gali sukelti lapų kritimą.
• Lapai silpnoje šviesoje nublanksta.

Nesilaikant priežiūros taisyklių atsiranda šios sąlygos:

• augalas dažniau susiduria su ligomis;
• neateina vaisiaus momentas;
• stiebai ištempti;
• padidėja augalo toksiškumas.

Kokios sąlygos reikalingos auginant medį namuose

Avokadas yra tropikų atstovas. Todėl norint jį auginti namuose, būtina sukurti tam tinkamas sąlygas. Augalas labai myli drėgmę. Kai patalpų oras bus sausas, lapai pradės džiūti. Medienai taip pat reikia šilumos. Neįmanoma, kad kambaryje būtų žemiau + 10-12 laipsnių. Vazoną su augalu būtina pastatyti šviesioje vietoje, bet be tiesioginės saulės, kad lapai nuo jo įtakos neperdegtų.

Kūrimo pradžioje avokadas auga labai greitai. Ir per 3 mėnesius jis gali pasiekti 35-50 cm aukštį.Tada augimas sulėtėja. Be išorinio įsikišimo šoniniai ūgliai neaugs, medis stipriai išsities ir, pasiekęs lubas, žus. Todėl, norint paskatinti šoninių šakų augimą ir suformuoti vainiką, turi būti užspaudžiamas galas.

Nėštumo metu

Avokadas skirtas nėščioms moterims, nepaisant nėštumo amžiaus, nes jis turi teigiamą poveikį vaisiaus būklei motinos įsčiose ir pačiai būsimai gimdyvei.

Be to:

• Folio rūgštis, esanti avokade, gali užkirsti kelią kūdikio defektams ir patologijoms;
• Užkerta kelią anemijos vystymuisi;
• Padeda išvengti dantų problemų, kurios dažnai persekioja nėščias moteris;
• Kadangi avokade yra daug nesočiųjų riebalų, jis prisideda prie normalaus vaisiaus smegenų susidarymo.

Galima tęsti indikacijas, kaip nėščios moterys vartoja šią skanią tropinę egzotiką. Tam yra daugybė priežasčių:

• Kalcio trūkumas organizme
• Toksikozės paūmėjimas
• Vitamino trūkumas, susilpnėjęs imunitetas
• Aukštas kraujo spaudimas
• Lėtiniai virškinimo trakto sutrikimai
• Širdies ir kraujagyslių ligos

Valgant avokadus, nėščios moterys turėtų laikytis tam tikrų atsargumo priemonių. Visų pirma turite įsitikinti, kad vaisiai ar vienas iš jo komponentų nesukelia netolerancijos ir nėra alergenas. Bet net jei viskas yra tvarkoje, neturėtumėte piktnaudžiauti egzotika.