Mažas ovalus vaisius rudos spalvos odele ir ryškiai žaliu minkštimu tikriausiai yra visiems žinomas. Kivi yra tropinė liana, ant kurios kekėmis auga mums visiems gerai žinomi vaisiai. Kiviai natūraliai auga esant drėgnam subtropikų klimatui. Tačiau galima savarankiškai užsiauginti kivių namuose ar lauke.
Kivis yra nepretenzingas augalas, kurį tinkamai prižiūrint kiekvienas gali pabandyti auginti pats. Išmoksite, kaip patys užsiauginti kivių, sužinosite šiame straipsnyje.
Kivi - kinų aktinidijos
Kivis yra Actinidia chinensis iš Actinidiaceae šeimos vaisiaus komercinis pavadinimas. Gamtoje ši didelė sumedėjusi liana su žiemai krentančiais lapais auga subtropiniuose pietinės Kinijos miškuose. Gamtoje Kinijos aktinidijų vynmedžiai siekia 10 metrų ilgio, aukštai lipdami į medžių lajas.
Dideli, platūs kivių lapai atrodo labai neįprasti ir patrauklūs. Šis vynmedis suteikia daug šešėlio, jis yra tinkamas apželdinti kiemo namelius, pavėsines ir pavėsines pietinėje zonoje.
Kivis yra lapuočių vynmedis su dideliais lapais
Kivio vaisius yra sultinga uoga, padengta šiek tiek plaukuotu rusvu odeliu, po kuria slepiasi skani ir aromatinga minkštimas. Oda šiurkšti ir nenaudojama maistui, valgoma tik vaisiaus minkštimas. Kivio sėklos yra labai mažos ir gausios, valgant jos nejaučiamos, todėl lupant šį vaisių nereikia jų pašalinti. Vaisiai yra ovalūs, šiek tiek didesni už vištienos kiaušinį, sveria iki 100-150 gramų.
Kiviai yra šiek tiek didesni už vištienos kiaušinį
Kivių minkštimas yra gražiai ryškiai žalios spalvos, daugumoje veislių jis išlieka žalias net ir visiškai subrendęs, nors pastaruoju metu pradėjo atsirasti veislių su geltonu minkštimu. Labai lengva atskirti sunokusius ir neprinokusius vaisius:
- neprinokusius vaisius sunku liesti
- prinokę vaisiai tampa minkšti, o jų minkštimas tampa skaidrus.
Ilgalaikiam sandėliavimui ir gabenimui dideliais atstumais kiviai skinami šiek tiek nesubrendę, kol jie vis dar yra kieti. Visiškai sunokusius minkštus vaisius galima laikyti tik kelias dienas, net šaldytuve.
Norint, kad įsigyti kietieji kiviai greičiau subręstų, juos reikia sulankstyti į plastikinį maišelį kartu su keliais prinokusiais obuoliais, maišelį surišti ir palikti šešėlyje kambario temperatūroje 3–5 dienas.
Kivis yra svarbus komercinis vaisių derlius subtropinėse šalyse
Kininė aktinidija nuo senų senovės buvo auginama Kinijos ir kaimyninių Pietryčių Azijos šalių soduose, kur sukurta daugybė vietinių veislių. Tačiau šis vaisių derlius pasaulinę komercinę svarbą ir tarptautinį populiarumą įgijo tik praėjusį šimtmetį, kai senosios kinų veislės buvo atvežtos į Naująją Zelandiją. Kraštinė rytietiška liana gerai įsitvirtino Naujosios Zelandijos žemėje, o vietos selekcininkams pavyko sukurti ypač didelių vaisių veisles, kurių populiarinimui buvo sugalvotas komercinis pavadinimas „kivi“ (pagerbiant nepakartojamą skraidantį paukštį, kuris paprastai yra pripažintas Naujosios Zelandijos simbolis).
Šiuolaikinės stambiavaisės kinų aktinidijų veislės dažnai išskiriamos kaip atskira rūšis - gurmaniškos aktinidijos, siekiant jas atskirti nuo laukinių protėvių.
Didelių vaisių kivių veislės
Pagrindinės didelių vaisių kivių veislių savybės (lentelė)
vardas | Derėjimo laikotarpis | Vaisiaus dydis |
Haywardas | Vėlyvas brendimas | 80-150 g |
Kivaldi | Vėlyvas brendimas | 75-100 g |
Monty | Sezono vidurys | 50-80 g |
Abatas | Sezono vidurys | 45-65 g |
Brunonas | Anksti sunokęs | 50–70 g |
Alisonas | Anksti sunokęs | 40-60 g |
Pramoninės kultūros kiviai
Šiuo metu kivi yra svarbiausias komercinis vaisių derlius Naujojoje Zelandijoje, JAV subtropinėje zonoje ir Pietų Amerikos šalyse, Kinijoje, Japonijoje ir daugelyje Pietų Europos šalių.
Dabar Italijoje auginama daug kivių. Teko kalbėtis su keliais Italijos ūkininkais, tokių plantacijų savininkais. Jų nuomone, kivių kultūra yra mažiau varginanti ir pelningesnė, palyginti su tradicinėmis toms vietoms skirtomis vynuogėmis: kivi praktiškai neturi kenkėjų ir ligų, todėl daug darbo reikalaujantis gydymas pesticidais visai nereikalingas, derlius garantuotas ekologiškas ir laikomas daug ilgiau. Kivių sodinimui, kaip ir vynuogynams, galite naudoti nepatogias vietas papėdėse ir kalvų šlaituose, o atramų konstrukcija ne itin skiriasi nuo vynuogių.
Kivių plantacijos daugelyje šalių sėkmingai keičia vynuogynus
Kiviai gerai auga pietinėje Rusijos dalyje: Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje, Kryme, Dagestano pietuose. Krymo pietinėje pakrantėje, Sočyje ir Krasnodare, kivi sėkmingai žiemoja be pastogės; labiau šiauriniuose regionuose vynmedžiai žiemai turi būti pašalinti iš atramų, padėti ant žemės ir uždengti.
Kaip kivi auga Jaltoje (vaizdo įrašas)
Kivius galite auginti Ukrainos Juodosios jūros regionuose. Sėkmingai derantys šio vynmedžio mėgėjų sodinimai taip pat egzistuoja Užkarpatėje. Kijeve kai kuriais ypač sėkmingais metais kinų aktinidijos kartais duoda vaisių, tačiau šalnomis žiemomis ji gerokai užšąla. Baltarusijoje ir centrinėje Rusijoje kivi auginti galima tik šiltnamio sąlygomis.
Kivio nuotrauka
Kas yra Mini kivi
Pastaraisiais metais daugelis sodo medelynų naudojo pavadinimą „mini kivi“, kad padidintų vartotojų paklausą kitų rūšių aktinidijų sodinukams:
- aktinidija arguta,
- aktinidija purpurea,
- aktinidijos kolomikta.
Palyginti su kinų aktinidijomis, šios rūšys yra daug atsparesnės žiemai, ypač aktinidijos kolomikta, kuri be prieglobsčio auga ir duoda vaisių net Maskvos regione, Sibire ir Uraluose. Pagal dydį jų vaisiai yra daug mažesni nei kivi, tačiau jie niekuo nenusileidžia skoniu ir maistinių medžiagų kiekiu.
Mini kivi veislės
Mano sode, esančiame prie Vidurinės Volgos, aktinidijos kolomikta liana daugelį metų davė vaisių, kasmet rugpjūčio mėnesio pabaigoje, išaugindama vidutinio dydžio vynuogių uogų derlių, kurio skonis ir aromatas panašus į tikrą parduotuvę. kivi.
Mes sėjame
Sėkite sėklas tokia seka:
- supilkite keramzitą ant puodo dugno, 3-4 cm sluoksniu;
- užpildykite indą dirvožemiu ir lygiu;
- 5 cm atstumu padarykite 5-10 mm gylio skylutes ir į kiekvieną įdėkite 3 sėklas;
- skylutes atsargiai uždenkite dirvožemiu. Sodinukus gausiai palaistykite šiltu vandeniu, uždenkite folija;
- padėkite puodą ant lango, nukreipto į pietus. Tai suteiks augalams šviesos ir šilumos, reikalingo normaliam jų augimui ir vystymuisi.
Kasdien pakelkite foliją ir purkškite dirvožemį vandeniu iš purškiamo buteliuko. Jei nelaistysite, žemė išdžius, o ūgliai žus.
Kaip kivi žydi ir duoda vaisių
Kiviai, kaip ir visos kitos aktinidijos rūšys, yra dvivietis augalas. Vyriškos ir moteriškos gėlės yra ant skirtingų egzempliorių. Patikimai nustatyti augalų lytį tampa įmanoma tik žydėjimo metu.Sėklos kilmės lianos paprastai žydi praėjus 5–7 metams po sėklų pasėjimo, išaugintos iš auginių ir auginių šiek tiek anksčiau, jau 3–4 metais.
Moteriškos kivi gėlės yra išdėstytos mažomis grupėmis
Moteriškos kivi gėlės yra išdėstytos mažomis grupėmis. Jie yra balti arba šiek tiek kreminės spalvos. Kiekvienos moteriškos gėlės centre aiškiai matomas didelis piestelė su žvaigždute primenančia stigma. Jį supantys kuokeliai yra nepakankamai išvystyti, todėl savidulkė neįmanoma.
Kivi moteriškos gėlės centre piestelė aiškiai matoma, o kuokeliai nepakankamai išvystyti
Jei vienu metu augale susiformavo ir sėkmingai apdulkino per daug moteriškų gėlių, tada iš jų išaugę vaisiai bus maži. Norint gauti ypač didelių vaisių, netrukus po kiaušidžių susidarymo jie retinami, pašalinant jų perteklių.
Vyriškos kivi gėlės nesudaro vaisių, tačiau yra būtinos apdulkinimui
Vynmedžių formavimas
Ypatingo dėmesio reikės tik kasmetinei transplantacijai ir vainiko formavimui. Faktas yra tas, kad gamtoje pyniantis aktinidijų kamienas užauga iki 7 - 9 m, kartais jis būna ilgesnis. Laikyti tokio dydžio vynmedį namuose, žinoma, nėra patogu. Todėl namuose jis turi būti nukirstas, pradedant nuo mažens, kad bagažinė būtų suformuota savo nuožiūra.
Pirmus 5 pumpurus reikia palikti ant stiebo, nes jie yra tie, kurie duoda vaisių. Ir dar vienas dalykas - jūs turite pasirūpinti maždaug 2 m aukščio atrama. Aktinidijos, naudojamos parkuose kaip dekoratyviniai augalai, ypač gerai žydi, jos gali būti namo puošmena. Vynmedis stipriai auga, net jei vaisių reikia laukti ilgai (kartais iki 6 metų), tačiau ant palangės jis atrodo labai patrauklus.
Kivio auginimo atvirame lauke ypatybės
Sodinant kivį, kiekvienam 10 vaisinių vaisių veislių moterų (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) apdulkinimui būtina pasodinti mažiausiai 2 vyriškų dulkių veislių augalus (Matua, Tomuri,…). Atstumas tarp daigų sodinant yra bent 2-3 metrai.
Norėdami auginti kivį, jums reikia atramos. Grotelės paprastai įrengiamos prieš sodinant daigus. Trellių aukštis yra 2–2,5 metro, norint surišti ūglius tarp stulpų, 1-3 eilėmis horizontaliai ištempiama tvirta viela. Formuojantis genėjimas atliekamas vėlyvą rudenį po derliaus nuėmimo, nupjaunant sustorėjusius, silpnus ir per senus ūglius.
Norėdami užsiauginti kivių, jie sutvarko trellises iš stulpų ir tarp jų ištemptą vielą.
Actinidia chinensis reikia didelės drėgmės ore ir dirvožemyje, todėl plantacijos reguliariai laistomos. Mažuose kiemuose esančiuose soduose augalus galima sodinti šviesiame daliniame pavėsyje, kad būtų apsaugota nuo kaitrios pietinės saulės. Kivį patogu sodinti šalia pavėsinės ar atviros verandos, gausite gražią šešėlinę žalių lapų gaubtą.
Neturėdami pastogės, suaugę kivi augalai atlaiko trumpalaikes šalnas iki -15 ..- 17 ° C, jauni egzemplioriai yra stipriai pažeisti jau -10 ° C temperatūroje.
Regionuose su galimomis žiemos šalnomis, norint geriau žiemoti, kivi vynmedžiai gali būti papildomai uždengti žiemai:
- Uždenkite žemę šalia augalų eglių šakomis arba plastiku, kad vynmedis negalėtų pūti nuo sąlyčio su dirvožemiu.
- Nuimkite vynmedį nuo atramų ir padėkite ant grindų.
- Viršutinę dalį uždenkite eglės šakomis ar nendrių kilimėliais.
- Uždenkite izoliacinės medžiagos viršų plastikine plėvele, užfiksuokite jos kraštus plytomis arba pabarstykite žeme.
Siekiant apsisaugoti nuo šalčio, kivi gali būti uždengtas žiemai
Esant stipriam ilgalaikiam atlydžiui, pastogė turi būti vėdinama. Pavasarį prieglauda pašalinama, o vynmedžiai pririšami prie grotelių.
Nusileidimas į dirvą
Nėra nieko sunku išlaipinti kivį. Tačiau yra keletas taisyklių, kurių labai svarbu laikytis kiekvienam sodininkui:
Kadangi kivių vynmedis greitai auga ir vystosi, o vazonų kambariniams augalams auginti nerekomenduojama, jauną augalą reikia persodinti gana dažnai, kas pusmetį. Pirmąsias kelias savaites po nardymo kultūra turėtų būti pertvarkyta nuo palangės iki vietos, kur ant jos nepateks tiesioginiai saulės spinduliai. Suaugusiems augalams aukšta temperatūra nėra baisi, tačiau tokio poveikio jauni daigai gali pakenkti augimui ir sustabdyti vystymąsi.
Jei reikia, atliekamas augalų persodinimas. Dažniausiai sodininkai persodina kas keletą metų. Tokiu atveju puodo skersmuo padidinamas penkiais centimetrais. Sodinant svarbu kuo mažiau pakenkti žemės grumstui ir kultūros šaknų sistemai.
Kivių auginimas namuose
Jei norite, galite pabandyti auginti kivį kaip kambarinį augalą, nors tam nėra ypatingos prasmės:
- derėjimui reikia tuo pačiu metu žydinčių vyriškos ir moteriškos lyties egzempliorių (apdulkinimas atliekamas rankiniu būdu minkštu šepečiu);
- kivi yra didelė liana, užimanti daug vietos;
- žiedinių pumpurų formavimuisi reikalingas vėsus žiemojimas, kurio temperatūra yra apie + 5 ° C;
- žydėjimas įvyksta vėlai, praėjus 5–7 metams po sėjos sėklų, o daigų lytį įmanoma nustatyti tik žydėjimo metu.
Sėjai galite naudoti parduotuvėje nusipirktų kivių sėklas:
- Atlaikykite vaisius šiltoje patalpoje, kol visiškai sunoksta (turėtų tapti minkšti, su skaidriu minkštimu).
Sėjimui gali būti naudojamos prinokusių kivių sėklos
Rūpinimasis patalpų kivi susideda iš reguliaraus laistymo nusistovėjusiu vandeniu, neleidžiant dirvožemiui išdžiūti puode (dažniau laistyti vasarą, rečiau žiemą), kas savaitę lapus purkšti drungnu vandeniu iš purškiamojo butelio ir kasmet pavasarį persodinti. . Norėdami susirišti garbanotus ūglius į puodą, tvirtinamas rėmas, pagamintas iš storos izoliuotos vielos.
Kaip auginti kivį namuose (vaizdo įrašas)
Kada sodinti ir kaip pasirinkti kivį sėkloms
Beveik visos kivių veislės gerai auga ir vystosi patalpų sąlygomis. Bet iš savo patirties pasakysiu, kad derlingi ir anksti augantys Highward, Abbott, Bruno geriausiai tinka auginti namuose. Optimalus sėklų sėjos laikas gauti labai derlingus daigus yra nuo kovo iki gegužės. Būtent šiuo laikotarpiu pastebimas didžiausias sėklų daigumas.
Parduotuvėje rinkdamiesi kivį sėkloms, pirmenybę teikite visiškai prinokusiems vaisiams. Jis turėtų būti minkštas, lygus, be akivaizdžių defektų ir mechaninių pažeidimų.
Grįžę namo, vaisius kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite į dvi dalis. Švelniai nulupkite vieną pusę. Susmulkinkite minkštimą šakute ir nusiųskite jį į stiklinę ar puodelį su šiltu vandeniu. Po 10–15 minučių stiklinės turinį keletą kartų praskalaukite - minkštimas išnyks, o sėklos liks plūduriuojančios ant paviršiaus.
Kaip tinkamai gauti sėklų iš kivių
Išimkite nuplautus kaulus iš vandens, padėkite juos ant popieriaus. Tada palikite sausoje, šiltoje vietoje 2–4 valandoms, kol visiškai išdžius. Praėjus šiam laikui, apvyniokite sėklas drėgnu skudurėliu ir padėkite ant lėkštės. Uždenkite plokštelę plastikine plėvele ir nusiųskite ją į šiltą vietą vienai savaitei. Tai sukurs mini šiltnamį sėklų daigumui.
Geriausias laikas pradėti auginti šį augalą yra kovas - gegužė. Atsižvelgiant į atliekų augimo procesą, rekomenduojama pasėti apie dvi dešimtis sėklų. Prinokę kiviai, kurių sėklos yra paruoštos sėjai, yra minkštos, jų brandą gali nulemti subtilus, specifinis minkštimo skonis ir aromatas. Daugumoje veislių ji išsaugo žalią spalvą net ir subrendusi.
Vaisiuose yra daug sėklų - nuo vieno iki beveik pusantro tūkstančio, jie yra labai maži, juodi, išsidėstę aplink šerdį.Juos galima visiškai atskirti plaunant, ir tai turėtų būti daroma labai atsargiai, kad kaulai nesupūtų dirvoje. Tai galima padaryti ant tinklinio filtro po tekančiu vandeniu, marle arba tiesiog stiklinėje.
Iš minkštimo nuplautos sėklos džiovinamos ir dedamos į savotišką šiltnamį daiginimui. Drėgną audinio gabalėlį suvilgykite šiltu vandeniu, padėkite ant lėkštės, padėkite sėklas, uždenkite plastikiniu dangteliu arba stiklu, kad sumažintumėte garavimą. Šiltnamis laikomas šiltoje (daugiau nei 20 ° C) vietoje, audinį nuolat išlaikant. Kaulai išsiris per 7-10 dienų, atsiras labai mažų baltų šaknų.
Auginimo procesas apima kelis etapus, kurių kiekvienas yra svarbus ir gali paveikti augalo derlingumą.
Norėdami iš vaisių išgauti sėklas, pasirinkite gerai subrendusį šviežią kivį.
Procesas apima šiuos veiksmus:
- vaisiaus minkštimas turi būti minkomas šakute;
- gautą košę perkelkite į marlės maišelį, kuris pirmiausia turėtų būti sulankstytas į 2-3 sluoksnius;
- praskalaukite maišelį, kol minkštimas bus visiškai pašalintas;
- marlėje likusios sėklos turi būti pašalintos ir išdėliotos ant popieriaus lapo; lapas paliekamas kambario temperatūroje, kad sėklos tinkamai išdžiūtų, įsitikinkite, kad ant jų nepatenka tiesioginiai saulės spinduliai.
Ištraukę sėklas, jie pradeda jas stratifikuoti. Norėdami tai padaryti, sodinamąją medžiagą reikia sumaišyti su smėliu, įdėti į uždaromą indą ir palikti šaldytuve daržovių skyriuje 2-3 mėnesius.
Šiuo laikotarpiu svarbu užtikrinti, kad smėlis visada būtų drėgnas, ir kartkartėmis verta vėdinti indą. Pasibaigus „dirbtinei žiemai“, sodinamąją medžiagą galima naudoti sėjos veiklai.
Prieš sėjant sėklas, reikia jas daiginti. Ant lėkštutės uždėkite medvilnės pagalvėlę, kuri iš anksto sudrėkinta karštu vandeniu. Ant jo tolygiai sluoksniu paskleidžiamos sėklos.
Kad sėklos dygtų, turi būti sukurtos šiltnamio sąlygos. Plokštelę būtina padengti polietilenu, o naktį reikia ją nuimti, o ryte vėl uždėti, užpilant truputį vandens ant medvilnės pagalvėlės. Maždaug po 2 savaičių sėklos dygs - tai rodo jų pasirengimą sodinti į žemę.
Dirvožemio paruošimas
Sėkloms sodinti reikėtų rinktis vidutinio dydžio vazonus. Lengva derlinga žemo rūgštingumo dirva idealiai tinka kiviams. Dirvožemį galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba paruošti patys.
Norėdami tai padaryti, lygiomis proporcijomis turite sumaišyti humusą, smėlį, durpes, lapų ir velėnos dirvą. Prieš pradedant sodinti, mišinys turi būti termiškai apdorotas.
Sodinimo procesas apima šiuos veiksmus:
- Apačioje klojamas drenažo sluoksnis.
- Paruoštas dirvožemio mišinys pilamas ant drenažo viršaus.
- Dirvoje daromos skylės, kurių gylis yra ne didesnis kaip 5 mm.
- Sodinimo medžiaga yra išdėstyta skylėse, padengta plonu dirvožemio sluoksniu ir šiek tiek sudrėkinta.
- Puodas ar indas uždengtas plastikine plėvele, dedamas į šiltą ir šviesią patalpą.
Ar žinote? 1992 m. Naujojoje Zelandijoje buvo pristatyta nauja kivi rūšis. Jis išsiskiria neįprasta auksinės minkštimo spalva ir didele kaina.
Kiekvieną dieną pastogė turi būti pašalinta, o sodinimai turi būti vėdinami ir laistomi.
Po 4 savaičių daigelyje pasirodys keli lapai. Būtent šiuo laikotarpiu atliekamas skynimas - daigų sodinimas į atskirus mažus vazonus. Kivi turi labai subtilią paviršinę šaknų sistemą, todėl verta atsargiai išimti daigus iš bendro indo.
Pažeidus šaknis, augalas gali žūti.
Persodinant kivius į vazonus, labai svarbu į paruoštą vazoninį mišinį įpilti šiek tiek komposto.Tolesnis maitinimas turėtų būti atliekamas nuo kovo iki rugsėjo kas 2 savaites.
Tam idealiai tinka mineralinės trąšos.
Kivis yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl labai svarbu neleisti dirvai išdžiūti.
Jis visada turėtų būti drėgnas, tačiau dėl perpildymo šaknys gali pūti. Pasirinkite vazonus, kuriuose yra drenažo angos, kad vandens perteklius galėtų nutekėti iš dirvožemio.
Nepamirškite įsitikinti, kad vanduo nejudėjo šachtoje. Karštuoju laikotarpiu augalą rekomenduojama purkšti kasdien.
Norint gauti pasėlį, be tinkamo apšvietimo lygio, reguliaraus drėgmės ir tinkamo šėrimo užtikrinimo, būtina atlikti kitas priemones.
Būtina padaryti atramas. Jie reikalingi, kad vynmedis galėtų užlipti aukštyn. Norint pagerinti šakojimąsi, būtina reguliariai spausti augalus.
Nepamirškite, kad norint gauti derlių, būtina kryžmadulkinti vyriškos ir moteriškos gėlės. Jei tai bus atlikta, pirmuosius vaisius galima nuimti praėjus 6–7 metams po pasodinimo.
Atsiliepimai
Kivis yra daugiametis augalas, kuriam reikalinga vėsi žiema.
Odina
Kivi pradeda sustingti net esant minus 10.
Marusya
Aš dengiu taip pat kaip ir vynuoges ... Nepastebėjau vynuogių ir kivi atsparumo žiemai skirtumo. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad kivi pabunda šiek tiek anksčiau nei vynuogės, o tai reiškia, kad tikimybė sušalti yra daug didesnė.
Aleksejus Š
Kinų aktinidija - tai tikras kivi! Kijevo botanikoje jis auga, netgi kartais duoda vaisių
Sveta2609
Kiviai yra labai perspektyvus vaisių derlius regionams, kuriuose vyrauja švelnus subtropinis klimatas. Šiek tiek labiau šiauriniuose regionuose, pavyzdžiui, Černozemo regione, žiemos prieglobstis padės apsaugoti vynmedžius nuo šalnų. Vidurio Rusijoje, kur kiviai nemiega žiemos miego metu, net ir atidžiai prieglobstyje, gražiai auga kitos rūšies aktinidijos, pasižyminčios dideliu žiemos atsparumu ir šiek tiek mažesnės nei tikro kivi, tačiau ne mažiau skanios ir sveikos.
Kivis arba kinų aktinidija yra į medį panaši tropinė liana, jos buveinė yra Italijos, Abchazijos, Naujosios Zelandijos, Čilės ir Juodosios jūros pakrantėse. Šis laukinis vaisius pirmą kartą pasirodė Naujojoje Zelandijoje dvidešimtojo amžiaus pradžioje. Vėliau buvo išvesta didelių vaisių aktinidijų veislė. Tačiau mažai kas žino, kaip kivi auga gamtoje ir namuose. Todėl ši informacija bus naudinga tiems, kurie nori auginti šį augalą namuose.
Žiemoti
Kadangi kivi vis dar yra tropinis augalas, norint sėkmingai žiemoti, reikia sukurti kuo saugesnes sąlygas. Sodininkai pataria mulčiuoti ne mažiau kaip 10 cm aukščio vynmedžius. Po to jūs galite šiek tiek nuleisti vynmedžius ant žemės ir pastatyti jiems tam tikrą namelį (geriausiai pagamintą iš medžio), o visą konstrukciją iš viršaus apvyniokite keliais polietileno sluoksniais. Tai apsaugos augalą ir nuo šalnų, ir nuo sniego. Užšalti gali tik silpniausi jauni ūgliai, o tai visiškai nekritikuojama. Taip pat patartina po pirmojo atšilimo po truputį atidaryti „trobelę“, kad vynmedžiai nepabustų anksčiau laiko.
Jūs galite savarankiškai auginti kivį atvirame lauke, tačiau namuose jį auginti bus daug lengviau. Augalui labai svarbi stabili temperatūra, nors daugelis šiuolaikinių šio vaisiaus veislių nebijo šalnų. Svarbiausi kivių gyvenimo veiksniai yra geras dirvožemis, gausus reguliarus laistymas ir tinkamas genėjimas.
Kivio augalo ir jo vaisių aprašymas
Išvaizda kivi savo išvaizda primena medį, kuriam reikia atramos. Natūralioje jų aplinkoje kiviai, surinkti į kekes, sunoksta ūglių viršuje. Visą sezoną tropinė liana keičia lapų spalvą nuo žalios iki baltos, rausvos ir raudonos.Šis augalas populiariai vadinamas Kinijos agrastu. Subrendę vaisiai yra padengti plona odele ir turi nuostabų skonį. Vaisių viduje yra žalia, saldžiarūgštis minkštimas su daugybe mažų juodų sėklų. Daugelis gurmanų sieja šio vaisiaus skonį su braškėmis, agrastais, melionais, obuoliais ar bananais. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 80 gramų. Kiviuose yra daug vitamino C, kurio vaisiuose yra daugiau nei serbentuose ir citrinose, o gyvybiškai svarbaus mikroelemento kalio kiekis yra dvigubai didesnis nei tuose pačiuose bananuose.
Naudingos kivi savybės
Kivyje yra daug mineralų ir vitaminų. Net citrusiniuose vaisiuose vitamino C yra mažiau nei kivi. Kivi taip pat turi nesočiųjų rūgščių, antioksidantų ir disacharidų.
Kivis dėl naudingų savybių padidina atsparumą stresui ir padeda įveikti nuovargį. Be to, mitybos specialistai pataria kivi žmonėms, norintiems sulieknėti, todėl jo pagrindu buvo sukurtos įvairios dietos.
Ar galite gauti kivių namuose?
Kivių auginimas namuose yra visiškai tikras, įdomus ir ekonomiškas procesas. Norėdami gauti sėklų, turite nusipirkti prinokusius vaisius bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Šiuo metu yra keletas šio augalo veislių, ir kiekvieną iš jų galima gana sėkmingai auginti namuose.
Atsižvelgiant į natūralias augimo sąlygas, kivi yra saulę mėgstantis augalas. Jam reikia tam tikros sulaikymo vietos ant palangės pietų pusėje, kur nėra šalčio ir skersvėjų.
Kivio auginimo namuose technologija susideda iš kelių etapų:
- Sėklų paruošimas ir daiginimas.
- Daigų skynimas.
- Augalų priežiūra.
Daigai ir auginiai - kivi dauginimas
Daigai iš sėklų daiginami taip, kaip aprašyta aukščiau, vienintelis skirtumas - sėklos sėjamos žiemą sausio mėnesį.
Po poros metų bet kurią pasirinktą kivių veislę galima įskiepyti į subrendusį daigą.
Skiepijimo metodai:
• Į plyšį sukietėjusiais auginiais.
• Plyšyje su žalia rankena.
• pradedantis.
Namuose būtina pasiimti didelį kivių indą, kad šaknų sistema galėtų laisvai augti ir vystytis.
Taip pat galite pradėti auginti daigus iš įsišaknijusių auginių. Tai ypač tinka sukietėjusiems ar žaliems šio augalo auginiams. Daigas ar stiebas yra gerai pritaikytas šalčiui ir šaltam orui, todėl juos galima sodinti tiesiai į atvirą žemę.
Brandintas kivi yra galingas vynmedis, kuris gerai auga. Tai reikia atsiminti renkantis vietą vazonui su augalu. Po kurio laiko kivį teks nuimti nuo palangės ir įrengti erdvesnėje vietoje. O kivi turėsite stipriai palaikyti.
Arčiau žiemos vynmedis pradės mesti lapus. Žiemojimo metu augalas turėtų būti šviesioje patalpoje, kur oro temperatūra siekia bent + 10 laipsnių. Šiuo metu augalą laistykite rečiau nei visada. Prasidėjus pavasariui augalas vėl ima apaugti lapais. Šiuo metu turite pradėti pjauti vynmedį ir pašalinti iš jo sergančius ir silpnus ūglius.
Vynmedį geriau atsodinti kiekvieną pavasarį.
Lianą reikia nuolat laistyti, maitinti trąšomis šiltoje ir šviesioje patalpoje.
Daiginamos kivių sėklos
Iš prinokusių vaisių sėklos turi būti gerai nuplaunamos, kad būtų pašalintos minkštimo liekanos. Turėkite omenyje, kad kivi sėklos yra labai mažos, jos plaunamos per sietą arba marlę. Išvalyta sodinamoji medžiaga panardinama į stiklinę vandens kambario temperatūroje ir dedama į šiltą vietą, iš pietų pusės.
Po 8–10 dienų sėklos turi atsiverti. Jei taip neatsitinka, būtina pakeisti vandenį, kad nesugestų sodinamoji medžiaga. Atidarytoms sėkloms reikia užtikrinti šiltnamio efektą sukeliančias sąlygas ir sistemingą vėdinimą.
Dirvos paruošimas
Kitas kivių auginimo iš sėklų etapas yra sodinimo indų ir dirvožemio pirkimas. Geriau paimti ilgą vazoną - taip bus lengviau prižiūrėti jaunus augalus. Dirvą galima paruošti nepriklausomai nuo durpių, humuso, smėlio ir velėnos lygiomis proporcijomis, arba galite nusipirkti specializuotoje parduotuvėje, kaip aš. Bet kokiu atveju dirvožemio mišinys turi būti dezinfekuojamas - dvi valandas palaikomas vandens vonioje.
Kivių sėklų sėjimas gėlių vazonuose
Kivių daigų priežiūra
Daiginti daigai paskleidžiami maistinių medžiagų substrato paviršiuje ir apibarstomi plonu žemės sluoksniu - nuo 2x iki 3 mm. Sodinimai dedami į šiltą vietą ir kasdien laistomi šiltu vandeniu iš buteliuko su purškikliu. Purškimą vandeniu galima pakeisti pastatant mini šiltnamį iš skaidrios medžiagos. Po plėvele surinktas kondensatas sukurs daigams reikalingą drėgmę.
Pasirodžius ūgliams, pastogė pašalinama. Kai tik daigai užauga ir išleidžia vieną porą lapų, jie neria į kitus kiek didesnio dydžio sodinimo indus. Iki to laiko augalas pasiekia 10-12 cm aukščio. Šiuo atveju naudojamas tas pats dirvožemio mišinys, kaip ir sėkloms sėti, tik turint mažesnį durpių kiekį. Neperspektyvūs ir nereikalingi daigai turi būti nedelsiant išmesti, atrenkant tik stipriausius ir sveikiausius. Laiku nuskinti yra nepaprastai svarbu, nes nuo to priklausys tolimesnis atogrąžų vynmedžių vystymasis ir vaisiai.
Skiepija pjūvį
Dažniausiai iš sėklų išauginti kiviai naudojami ne vaisių gamybai, o kultūrinių veislių poskiepiams. Tam galite naudoti tik daugiau nei trejų metų sodinukus. Kivi leidžiama skiepyti bet kokiu būdu, kiekvienu atveju augalas duos gana aukštus rezultatus.
Susiaurėjęs stiebas yra vienerių metų ūglio dalis, nupjauta iš suaugusio pasėlio žiemą. Kultūrai būtina atlikti tokį genėjimą. Žalieji auginiai gaunami pjaunant ūglių viršūnes vasaros sezonu.
Pjovimo ilgis turėtų skirtis nuo 8 iki 12 centimetrų su trimis poromis lapų, ūglio, iš kurio pjaunamas pjūvis, storis yra apie 10 milimetrų. Tokiu atveju pjovimas turėtų būti visiškai sveikas, žievė turėtų būti lygi ir elastinga. Geriausias laikas pjauti vasarą yra ankstyvas rytas.
Norėdami gauti kotelį, naudokite gerai išgaląstą peilį, žirkles ar genėtuvą. Šiuo atveju geriausia naudoti genėtuvą, nes jis minimaliai pažeidžia ūglio struktūrą, žievė po jos nesutrūkinėja.
Kivių augalų priežiūra
Norint užtikrinti visavertį ir aktyvų augalų augimą namuose, jiems reikia ypatingos priežiūros. Kiviui būtina sukurti sąlygas, artimas natūraliai augimo aplinkai:
- Visų pirma, tai yra dažnas ir vidutinis laistymas. Šis vaisius netoleruoja sausros, taip pat drėgmės pertekliaus. Todėl, siekiant išvengti tokių pasekmių, kivi laistomas iš buteliuko su purškalu. Žiemos sezonu egzotiniai vaisiai nustoja augti, todėl jų laistymas sumažėja iki minimumo - ne daugiau kaip tris kartus per mėnesį. Aktyvaus augimo laikotarpiu augalai drėkinami dažniau - 2–3 kartus per savaitę. Karštomis vasaros dienomis kivi dažnai reikia drėkinti antžeminę dalį.
- Šis vaisius, kaip ir kiti egzotiniai augalai, aktyviai auga esant geroms ir ilgoms dienos šviesos sąlygoms. Be to, jam reikia šilumos. Todėl augalai dedami ant palangių iš pietvakarių ar pietų pusės. Jei tai neįmanoma, natūralų apšvietimą galite pakeisti dirbtinio apšvietimo lempomis.
- Kad augalai visiškai išsivystytų, juos reikia periodiškai retinti. Ankstyvoje stadijoje jauni ūgliai tiesiog nėra ištraukiami. Išauginti augalus iš dirvožemio bus sunkiau, nes kivi labai greitai ir aktyviai kuria šaknų sistemą.Silpnesni augalai, tankinantys želdinius, kerpami.
- Gerai maitindamiesi galite gauti sveikų, derlingų augalų. Kivi kartą per metus šeriamas kompostu arba vermikompostu.
Aplink augalą iškasta sekli tranšėja ir į ją dedamos trąšos. Laistymo metu tręšimas prasiskverbs giliai į dirvą, maitindamas visą augalų šaknų sistemą.
Kivi retai serga ir kenkėjų paveiktas net namuose. Tačiau periodiškai tikrinant ligas ir kenksmingus vabzdžius nebus nereikalinga.
Gerai ir ištikimai prižiūrint, šis iš sėklų išaugintas augalas žydi jau trečiaisiais ar ketvirtaisiais gyvenimo metais ir pradeda duoti vaisių namuose.
Beveik visi augintojai, norintys patobulinti savo įgūdžius, vienu metu nusprendžia auginti vaisius, pavyzdžiui, citrusinius vaisius, kavą ar vynmedžius. Ir daugeliui kyla klausimas, ar įmanoma pradėti kivius auginti namuose. Iš tikrųjų tai visiškai įmanoma, tačiau procese turi būti laikomasi tam tikrų reikalavimų.
Kaip kivi pasirodė: įdomus faktas
Kivi taip pat žinomas kaip kiniškas agrastas. Ir norint, kad ši kultūra pradėtų duoti vaisių, reikia vienu metu auginti dvi augalų veisles - vyrišką (reikalingą apdulkinimui) ir moterišką. Jei planuojate auginti su sėklomis, pasiruoškite palaukti žydėjimo laikotarpio, nes būtent tada galite nustatyti vynmedžio lytį. Daugeliu atvejų kivi žydi šeštaisiais gyvenimo metais.
Namuose auginame kivius
Žingsnis po žingsnio instrukcijų turinys:
Dviviečiuose augaluose yra poromis
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas vaisiaus parinkimui. Vaisiai turėtų būti prinokę ir be jokių trūkumų. Geriausias laikas sodinti sodinamąją medžiagą sėklų pavidalu yra pavasaris.
Gerai nuplautus vaisius reikia supjaustyti keliomis skiltelėmis ir labai atsargiai minkyti minkštimą, kuriame yra sėklų. Tada įdėkite visą minkštimą į puodelį ir užpilkite vandeniu. Be to, esama konsistencija turi būti maišoma ir nepamirškite pakeisti vandens, nuolat pridedant šviežio skysčio.
Skalbimo metu pirštais kruopščiai atskirkite minkštimą nuo sėklų. Todėl vandens paviršiuje turėtų plaukti tik kivi sėklos.
Tada uždėkite sėklas išdžiūti ant sauso rankšluosčio. Tada, kai sėklos pasiekia laisvai tekančią būseną, jas reikia perkelti į lėkštę lėkštėje ir padengti audiniu viršuje. Be to, tuo klausimu, kuriame yra sėklos, reikia pilti vandenį, kol jis visiškai sušlaps, ir uždaryti lėkštę viršuje plastikine plėvele.
Kivių sėklos išdygs per 10–14 dienų. Dabar sėklas teks sodinti tik į žemę, tačiau prieš šį procesą būtina jas dezinfekuoti sterilizuojant, naudojant vadinamąją vandens vonią.
Norint tinkamai sodinti daigus, turite naudoti bet kokį seklų vazoną, į kurį iš anksto įpilamas drenažo sluoksnis, kuris gali būti, pavyzdžiui, iš keramzito.
Kai sėklos dygsta, jas reikia sodinti ne daugiau kaip 5 mm gylio skylėse. Pasėjus sėklos turi būti išpiltos vandeniu ir padengtos folija, puodą pastatant šiltoje vietoje. Praėjus kelioms dienoms po pirmųjų ūglių atsiradimo, dirvą reikia vėl išmesti vandeniu, pašalinant visus silpnus gręžinius.
Kai daigai pasieks 10 centimetrų aukštį, juos reikės sodinti į atskirus vazonus.
Kivio, vadinamo kivi, dirvožemis turėtų būti durpių, juodo dirvožemio ir smėlio. Be to, durpių čia turėtų būti mažesni kiekiai. Dirvožemis turėtų būti drėgnas, kivi išdžiūvimas yra tiesiog nepriimtinas ir purus.
Be to, dezinfekavus dirvą verdančiu vandeniu, o gal ir balikliu, taip pat supylus žemę į puodą, rekomenduojama į dirvą įpilti šaukštą kiaušinių lukšto ir medžio sakų.
Apšvietimas
Kivis yra pietų ir atogrąžų augalas, todėl šiam augalui reikia gero ir reikalingo apšvietimo. Kivi puodą rekomenduojama įrengti pietinėje balkono dalyje ar palangėje.
Taip pat galite naudoti papildomą apšvietimą su dirbtinėmis lemputėmis. Galite surengti specialų vertikalų vynmedžio apšvietimą.
Kiviui svarbu vengti tiesioginių saulės spindulių, nes augalas gali sudegti. Šviesa turėtų kristi ant augalo iš šono arba iš lango, padengto marle ar kita medžiaga.
Žydėjimo sąlygos
Kiviai pradeda žydėti, o paskui duoti vaisių trečiaisiais ar net ketvirtaisiais gyvenimo metais. Vynmedžiai pradeda žydėti subrendę. Žiedai turėtų būti dideli, su 5-6 žiedlapiais, pradedant nuo baltos spalvos ir palaipsniui geltonai.
Vyriški augalai žiede turi daug kuokelių, o kivi moterys turi ir piestelę, ir kuokelius. Ir dėl to, kad moteriško augalo žiede esanti piestelė yra virš kuokelių, ją galima kryžmadulkinti kito augalo žiedadulkėmis. Čia į pagalbą ateina vabzdžiai, kurie žiedadulkes perneša iš vienos gėlės į kitą.
Norėdami gauti daugiau vaisių iš šio kivi, turite išmokti apdulkinti save, nes natūraliomis sąlygomis bitės ir kamanės užsiima šiuo procesu.
Jei užaugo daugiau vyriškų augalų, moteriškų rūšių pumpurus galima lengvai įskiepyti, kad jie normaliai žydėtų ir derėtų.
Viršutinis padažas
Pavasarį, kivio augimo laikotarpiu, galite pradėti maitinti. Šis procesas turėtų būti atliekamas taip - padažas atliekamas du kartus per mėnesį nuo pavasario iki rudens.
Pašaras susideda iš pakaitomis mineralinių trąšų ir organinių trąšų.
• Kovo vegetacijos metu.
• Po šalnų - gegužę.
• Vaisiaus formavimosi pabaigoje.
Geriausia naudoti viršutinį padažą, susidedantį iš vermikomposto ar komposto, bet ne dažniau kaip kartą per metus. Taip pat galite padaryti nedidelę tranšėją aplink augalą ir įdėti trąšų. Laistant palaipsniui, kivi mitybai reikalingos medžiagos pasieks augalo šaknų sistemą.
Laistykite kivi gausiai. Ir tam, kad šaknų sistema nesupūtų vandens pertekliaus iš padėklo, turite jį laiku nusausinti.
Labai karštomis vasaros dienomis liana, be laistymo, turi būti reguliariai purškiama. Vasarą vandens temperatūra turėtų siekti 25 laipsnius, o žiemą temperatūros režimą galima sumažinti iki 10 laipsnių, todėl laistymas šiuo metų laiku turi būti sumažintas.
Augimo laikotarpiu augalą reikia laistyti dažniau bent 2–3 kartus per savaitę.
Augalo lapai turėtų būti kartkartėmis tikrinami, ar nėra grybelio ar galimo kenkėjų atsiradimo.
• Jei nerandate laiku atsiradusio grybelio ir nepradedate valyti lapų.
• Kiviai gali pasiimti kenkėjus iš kitų augalų. Atsižvelgiant į tai, manoma, kad vynmedį reikėtų laikyti atokiau nuo kitų patalpų gėlių ir augalų.
• Rudenį būtina iš augalo pašalinti senus ūglius - jei vijoklių šakos jau davė vaisių, tuomet geriau būtų juos pašalinti. Šis metodas leis lianai užaugti naujomis šakomis ir daugelį metų gausiai duoti vaisių.
• Jei kivis nebus pakankamai laistomas, būtinai tręšiamas ir blogai apšviečiamas, jis mirs.
Jei kivi auga balkone ar verandoje, geriau apvyniokite augalą ir taip apsaugokite jį nuo šalčio ir šalčio.
Svarbu! Pagal daugelį pastebėjimų augintiniai, būtent katės, mėgsta šio augalo lapus ir šakeles. Todėl norint, kad augalas ir kiviai visą laiką nemirtų nuo nulūžusių šakelių ir suvalgytų lapų, jis turi būti aptvertas, pavyzdžiui, tinklu.
Bet iš esmės kivi retai serga ir užsikrečia kenkėjais net namuose. Tačiau vis tiek reikia reguliariai tikrinti gamyklą. Už ištikimą ir gerą priežiūrą augalas padėkos savo šeimos nariams ir padovanos jiems skanių ir sultingų vaisių, užaugintų savarankiškai.
šaltinis
Kivi - kinų aktinidijos ar delikatesai, užaugantys vynmedžio pavidalu, kilę iš Kinijos kalnų miškų, yra termofiliški ir reikalaujantys šviesos. Augalai yra vyriški ir moteriški, tai yra, kivi yra dvivietis. Tai reiškia, kad vaisių galima tikėtis, jei namuose laikomi du skirtingų lyčių vynmedžiai. Ar mūsų augalas yra vyriškas, ar moteriškas, galima suprasti tik pagal žiedo struktūrą, o kivis žydi geriausiu atveju būdamas 2 metų amžiaus, kartais 6-uosius metus. Todėl reikia sėti ir auginti ne vieną, o kelis augalus.
Apšvietimas
Pirmieji ūgliai pasirodys ne vėliau kaip po savaitės. Nuo šio momento kivių augalą reikia gerai apšviesti, todėl jį reikia laikyti ant palangės ar balkone.
Talpa
Geriau pasirinkti kivių indą su plačiu dugnu, kad šaknys gerai vystytųsi ir duotų puikų derlių.
Perkėlimas
Pasirodžius pirmajai lapų porai, atliekama pirmoji transplantacija (nardymas) ir retinimas. Silpni, sugedę ūgliai pašalinami, stiprūs persodinami į atskirus indus. Vėlesniam auginimui reikės daugiau nei vienos transplantacijos; pirmajame etape indas gali būti mažas, apie 10 cm skersmens. Jei pradėsite retinti vėluodami, tuomet geriau ne ištraukti papildomus ūglius, o juos nupjauti, nes seklūs šakniavaisiai net kiviuose daiguose auga greitai ir greitai. Į šią savybę taip pat reikėtų atsižvelgti purenant dirvožemį, kuris turi būti atliktas nesėkmingai, tačiau atsargiai.
Praktika rodo, kad užaugę kivi augalai gerai reaguoja į tręšimą kompostu. Namuose tai turi būti padaryta kitaip nei atvirame lauke. Aplink puodo apkasą iškasamas negilus griovelis, pilamos trąšos ir atsargiai apibarstomos žeme.
Laistant maistinės medžiagos sėkmingai išsisklaido substrato storyje ir pasiekia šaknis. Rūpintis šiuo augalu namuose nėra sunku. Vidutinis laistymas, dirvožemio purenimas, periodiškas mineralinių trąšų ir organinių medžiagų naudojimas (galite pasikliauti gatavomis kompozicijomis iš parduotuvės). Taip pat laikymas ant lengvos palangės ir apšvietimo, kad dienos laikas būtų bent 10 valandų. Juodraščiai yra nepageidaujami.
Pagrindinės augalo mirties priežastys:
- nepakankama drėgmė ar per didelis laistymas;
- bloga šviesa;
- naudingų elementų trūkumas dirvožemyje;
- augalų pažeidimai dėl grybelinių ligų ir kenkėjų.
Dažniausios ligos yra:
- pašalinti visas paveiktas lapijos ir stiebo dalis;
- išimkite augalą iš indo, nuplaukite šaknų sistemą ir pašalinkite supuvusias dalis;
- persodinti kivį į švarų dirvožemį;
- purkšti augalą ir laistyti dirvą fungicidiniu tirpalu.
Ar žinojai? Kiviai turi galimybę subręsti net ir nuėmus derlių.
Kai ant kivi atsiranda kenkėjų:
- atliekamas genėtų ir išdžiūvusių lapų genėjimas;
- visos dalys plaunamos skalbimo muilo tirpalu;
- purškimas specialia infuzija, kurioje yra česnako, svogūno, tabako ar pelyno;
- kadangi purškiant infuzija nėra veiksmingumo, jie naudojasi insekticidais.
Kivių auginimas namuose yra labai ilgas procesas, ir jei užsibrėžsite tikslą gauti derlių, turėsite tam skirti nemažai laiko. Kita vertus, galite pasigirti pačių užaugintais egzotiškais vaisiais.
Kad vaismedžių priežiūra būtų efektyvi, auginimo sąlygas priartinkite prie savo vietinių, natūralių. Kiviai auga ilgų, šiltų ir drėgnų vasarų klimato sąlygomis. Be žemos drėgmės ar vandens pertekliaus, augalas nemėgsta:
- vėsus klimatas, temperatūra žemesnė nei 20 ° C;
- staigus temperatūros kritimas net šiltu oru;
- vėjas;
- saulės trūkumas.
Patarimas. Jei atsižvelgiama į šias savybes, vasarą augalą galite išnešti į lauką, o kitais metų laikais - ant pašildytos lodžijos ar balkono.
Pagrindiniai auginimo reikalavimai
Taigi, augimo procesas nėra sunkus, tačiau turėsite parodyti tikslumą, rūpestį ir kantrybę.
Kaip auginamas kivis
Galite auginti kivį:
- auginiai;
- sėklos;
- papildomi šaknų pumpurai.
Visi metodai turi savo niuansų, pranašumų ir trūkumų, su kuriais susipažinsime šiek tiek vėliau. Tačiau kivių veisimui yra kelios bendros taisyklės.
Kivis yra tolimas vynuogių giminaitis, todėl čia naudojama panaši auginimo technologija. Apibūdinta kultūra yra šilta ir reikalaujanti šviesos, todėl ji turi būti gerai apšviestoje vietoje (geriausia be skersvėjų). Reikėtų prisiminti, kad tiesioginiai saulės spinduliai gali sukelti lapijos nudegimus, todėl šviesa turėtų kristi iš šono. Dar geresnis variantas yra vertikaliai nukreiptas dirbtinis apšvietimas.
Vystymo metu puodai turėtų būti periodiškai slinkti pagal laikrodžio rodyklę (kas dvi savaites, 10-15 °). Tai suteiks augalams tiesų siluetą, o vainikas pasirodys tankus ir vienodas.
Atkreipkite dėmesį! Kivių yra daugybė rūšių, tačiau, būdinga tai, kad beveik visos yra tinkamos auginti namuose.
Taip pat reikėtų nepamiršti, kad kivi yra dvivietis derlius, todėl normaliam vaisiams auginti reikia vieno patino ir bent dviejų ar trijų patelių. Jei kivis auginamas iš sėklų, tada apie 80 procentų daigų yra vyriški, todėl jų turėtų būti kuo daugiau.
Dabar pažvelkime tiesiai į darbo eigą.
Pagrindinės auginimo taisyklės
Auginti kivį namuose visai nesunku. Tačiau ši užduotis pareikalaus jūsų dėmesio, tikslumo ir sugebėjimo laukti.
Kivius galima auginti keliais būdais:
- iš sėklų;
- auginiai;
- šaknų čiulpikai.
Kiekvienas iš šių metodų turi savo ypatybes, kurias mes išsamiai aprašysime. Tačiau yra keletas bendrų kivių auginimo taisyklių.
Kivis yra vynuogių rūšis, panaši į vynuoges, o tai reiškia, kad jis turi tą patį reikalavimą. Šis augalas mėgsta daug šilumos ir saulės spindulių. Todėl jam reikės vietos, kur daug saulės ir visai nėra skersvėjų. Tačiau nepamirškite, kad tiesioginiai saulės spinduliai gali sudeginti augalo lapus. Geriau, jei jis gauna šviesą iš šono. Puiku, jei galite suteikti dirbtinį vertikalų kivio apšvietimą. Augdami vazonėlį kas dvi savaites pasukite pagal laikrodžio rodyklę 10-15 laipsnių. Tokiu būdu vynmedis išlaikys tiesų siluetą ir sukurs tolygiai tankų vainiką.
Kivių yra daugybė veislių, ir beveik visos jos tinkamos auginti namuose. Kad kivi pradėtų duoti vaisių, reikia pasodinti moterišką ir vyrišką augalą - tai būtina apdulkinimui. Jei kivį veisite iš sėklų, teks palaukti žydėjimo, kad nustatytumėte vynmedžio lytį. Paprastai kivi pradeda žydėti nuo 6 metų amžiaus, kartais anksčiau.
Atkreipkite dėmesį: kivi yra dvivietis augalas. Tai reiškia, kad norint derėti, vienam patinui reikia bent 2–3 moteriškų augalų. Auginant iš sėklų, 80% augalų yra vyriški, todėl geriausia auginti daugiau daigų.
Kivių auginimas iš sėklų yra gana kruopšti užduotis, tam reikės skirti ypatingą dėmesį. Mes jums apie tai išsamiai pasakosime.
Kivi - auga namuose
Kivius geriau pradėti auginti ankstyvą pavasarį, nes tada pastebimas didžiausias sėklų daigumas. Tai labai svarbus momentas, todėl nedelskite sėjos.Taip pat atsižvelkite į tai, kad kivi natūraliai auga regionuose su ilgomis ir šiltomis vasaromis, todėl sąlygos augalui turėtų būti kuo patogesnės.
Tradiciškai procesas prasideda pasiruošus viską, ko reikia.
Jei tikrai norite auginti kivį namuose, įsitikinkite, kad turite pakankamai laisvos vietos.
Pirmas etapas. Mes paruošiame viską, ko jums reikia
Norėdami auginti vynmedžius, turite pasiruošti:
- vieno sunokusio kivio;
- neutralus arba šiek tiek rūgštus dirvožemis, skirtas citrusinių augalų pasėliams (galite įsigyti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje);
Citrusų gruntas
„Parduotuvės“ dirvožemį galima pakeisti pačių paruoštu dirvožemio mišiniu, susidedančiu iš durpių, smėlio ir juodojo dirvožemio (lygiomis dalimis). Beje, kai nersite daigus į vazonus, šis dirvožemio mišinys taip pat gerai veiks, tik jame turėtų būti mažiau durpių.
Antrasis etapas. Sėklų paruošimas
Vaisius perpjaukite per pusę
Paimkite prinokusius vaisius ir perpjaukite juos per pusę. Galite suvalgyti vieną dalį, o iš kitos išskirti apie 20 grūdų. Nulupkite minkštimą iš grūdų (kitaip jie puvės žemėje), tačiau darykite tai atsargiai, nepažeiskite lukšto. Norėdami supaprastinti procedūrą, galite mesti sėklas į vandenį, gerai sumaišyti ir palikti šiek tiek nusistovėti. Pakartokite procesą du ar tris kartus, kad sumažintumėte sėklų puvimo riziką.
Kivių auginimas iš sėklų
Norėdami išauginti vynmedį iš sėklų, jums reikės:
- prinokę vaisiai;
- gerai nuplautas upės smėlis;
- smulkus keramzitas, kuris užtikrins drenažą;
- mini šiltnamis (galima pakeisti plastikine plėvele;
- paruoštas citrusinių vaisių ar rožių šiek tiek rūgštaus arba neutralaus tipo dirvožemis (galima įsigyti specializuotose parduotuvėse).
Juodos žemės, durpių ir smėlio mišinys gali būti naudojamas kaip dirva sėkloms daiginti. Persodinant daigus į vazonus, šis mišinys taip pat veiks gerai, tačiau naudokite mažiau durpių.
Vykdykite žingsnis po žingsnio instrukcijas, kad gautumėte kokybišką rezultatą.
- Kivius sutrinkite iki tyrės ir išimkite iš jo sėklas. Kruopščiai jas nuplaukite, sumaišykite su sudrėkintu upės smėliu.
- Kad sėklos gerai dygtų, jas reikia stratifikuoti. Indus su smėlio ir sėklų mišiniu 2 savaites laikykite 10–20 laipsnių temperatūroje, tada 2–3 savaites laikykite šaldytuve.
- Augančių vazonų apačioje klokite nedidelį keramzitą, ant viršaus užpilkite dirvožemį. Sumaišykite viršutinį dirvožemio sluoksnį su smėlio ir sėklų mišiniu. Sudrėkinkite kambario temperatūros vandeniu.
- Įdėkite sėklų vazonus į mini šiltnamį (galite uždengti folija arba stiklu). Įdėkite juos gerai apšviestoje, šiltoje vietoje. Nepamirškite kasdien purkšti ir vėdinti.
- Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, pradėkite juos pratinti prie gryno oro. Kasdien kelioms minutėms nuimkite dangtelį iš šiltnamio, palaipsniui ilgindami laiką.
- Kai pasirodys antroji tikrų lapų pora, pasinerkite ir pasodinkite augalus į atskirus vazonus. Tuo pat metu būkite atsargūs: kivio šaknų sistema yra labai subtili, išsidėsčiusi ant paviršiaus, ją lengva sugadinti.
Kivio vegetatyvinės reprodukcijos ypatybės
Šios kultūros daigai auginami naudojant tą pačią technologiją, kaip aprašyta aukščiau. Skirtumas tik tas, kad sėkla turi būti pasėta sausio mėnesį. Po dvejų metų daigui įskiepijamas vienos ar kitos veislės kivi, kuris tuo metu užaugs ir sustiprės.
Daigai prieš sodinimą į dirvą
Skiepyti galima tais pačiais būdais, kurie naudojami kitiems augalams; visų pirma tai yra:
- pradedantis;
- skilimas žalia rankena;
- panašus procesas, bet su lignified auginiais.
Tada vynmedį galima sodinti į atvirą dirvą.Jei kivi bus auginamas uždarose patalpose, kaip ir mūsų atveju, tuomet turėtumėte pasirūpinti pakankamo gylio indu (šaknyse turėtų būti daug vietos tolesniam augimui).
Daigus galite auginti ir iš įsišaknijusių auginių. Laikoma, kad šio metodo trūkumas yra nedidelis daigumas auginant patalpas - augalų yra mažai arba jų iš viso nėra. Kalbant apie tolesnę priežiūrą, tai tas pats, kas auginant sėklomis. Kai pjovimas / daigas įžengia į aktyvaus augimo laikotarpį, jis nebebijo žemos temperatūros ir gali lengvai prisitaikyti prie bet kokių sąlygų.
Pasodino kivių daigą
Dauginimas daigais ir auginiais
Kivių daigai iš sėklų auginami taip, kaip aprašyta aukščiau. Skirtumas tik tas, kad sėklas reikia sėti sausio mėnesį. Po dvejų metų norimą kivių veislę galima skiepyti sukietėjusiame ir užaugusiame daigelyje.
Skiepijimo metodai yra tokie patys kaip ir kitų sodininkystės kultūrų atveju:
- į plyšį su ligifikuotais auginiais;
- plyšyje su žalia rankena;
- pradedantis.
Po to netgi galite pasodinti kivį lauke. Jei planuojate augalą laikyti uždaroje patalpoje, aprūpinkite jį dideliu, giliu indu, kad šaknų sistemoje būtų pakankamai vietos augti ir vystytis.
Daigus galite auginti iš įsišaknijusių auginių. Šis vegetatyvinio dauginimo metodas puikiai tinka žaliesiems ir ligifikuotiems kivių auginiams. Trūkumai yra nedidelis įsišaknijusių auginių procentas: namuose jų gaunama labai mažai arba jų visai nėra.
Tokiu būdu auginant kivį nereikia daug vargo ir jis niekuo nesiskiria nuo rūpinimosi iš sėklos išaugintu augalu. Daigas ar stiebas, įžengęs į aktyvaus augimo laikotarpį, nebijo sniego ir šalnų, yra lengvai pritaikomas, todėl gali būti sodinamas atviroje žemėje. Pirmaisiais metais lianą žiemai pakanka uždengti, pavyzdžiui, spygliuočių šakomis, jei jūsų regione dažnai būna stiprių šalčių.
Atkreipkite dėmesį: Kažkodėl katės mėgsta kivių lapus ir šakeles. Jei namuose turite augintinį, pabandykite apsaugoti augalą nuo jo, pavyzdžiui, uždarydami jį tinklu. Priešingu atveju kivi gali mirti dėl nuolat nulūžusių šakų ir suvalgytų lapų. Kiti šio augalo kenkėjai praktiškai nėra pavojingi.
Kaip gauti didelį derlių?
Lianą reikia pastatyti teisingai. Jai reikia daug vietos, todėl geriau ją auginti izoliuotame balkone. Taip pat surenkite atramą, kuria palei augalas, arba padarykite iš jos gražų ir originalų balkono rėmą. Vienos liaunos ilgis, beje, gali siekti septynis metrus.
Atkreipkite dėmesį! Norint gauti vaisių, reikia pasirūpinti apdulkinimu. Natūraliomis sąlygomis vabzdžiai tuo užsiima, mūsų atveju viską turite padaryti savo rankomis.
Jei vyriškų vynmedžių yra per daug, galite iš jų pasodinti „akis“ iš moteriškų vynmedžių, kurie leis jums gauti vaisių. Idealiu atveju penkios ar šešios patelės turėtų nukristi ant vyriško augalo, o jei proporcijos nėra teisingos, tada geriau skiepytis. "Akys" gerai įsišaknija, dėl to derlius žymiai padidės.
Vaizdo įrašas - kivių inokuliacija
Be to, periodiškai tikrinkite kivių lapus ir dėl dviejų priežasčių vienu metu.
- Tai leis laiku nustatyti grybą ir išvalyti lapus.
- Liana gali „užsikrėsti“ įvairiais kenkėjais iš kaimyninių augalų, todėl, be patikrinimo, stenkitės kivi padėti kuo toliau nuo jų.
Prasidėjus rudeniui, nupjaukite senus ūglius: rekomenduojama pašalinti tas šakas, kurios jau davė vaisių. Tai atlaisvins vietos naujiems ūgliams, o pats vynmedis nesensta ir duos vaisių daugelį metų.
Jei vynmedis auga balkone, tada žiemą turėsite papildomai apsaugoti jį nuo šalčio. Norėdami tai padaryti, nuimkite ūglius po to, kai juos pašalinote, ir apvyniokite. Atėjus pavasariui, jie išaugs daugiau jaunų ūglių.
Ir pabaigai - dar vienas naudingas patarimas.Kažkodėl katės mėgsta kivių šakas ir žalumynus, todėl jei turite tokį augintinį, tuomet pasirūpinkite augalo apsauga - galite, pavyzdžiui, jį aptverti tinklu. Priešingu atveju kivi gali mirti.
Kaip atpratinti katę nuo vaikščiojimo pagal gėles? Jums padės įprasti dantų krapštukai.
Daigai narve
Kultūros lyties nustatymas
Gėlių augintojai myli kivį ne tik dėl didelio derlingumo, bet ir dėl ilgo žydėjimo. Didelės gėlės, susidedančios iš penkių iki šešių žiedlapių, laikui bėgant pradeda keisti savo spalvą nuo baltos sniego iki citrinos, kalkių ir geltonos.
Kivių derlius auginant namuose dažnai būna šiek tiek mažesnis.nei žada tam tikros veislės gamintojas. Bet pagal naudingų komponentų ir mikroelementų skaičių jie nenusileidžia toms kultūroms, kurios auginamos natūraliomis sąlygomis. Subrendęs derlius tiesiog atskiriamas nuo vynmedžio. Jį reikia laikyti šaldytuve, laikymo laikas siekia 10–14 dienų.
Sodininkui nėra sunku gauti sėklų iš kivi namuose. Juos leidžiama pasiimti iš visų parduotuvėje įsigytų uogų. Tačiau tokiu būdu išauginti daigai labai retai paveldi veislės savybes, o jų vaisių skonis nėra toks sodrus ir malonus. Daugeliu atvejų jie naudojami kaip poskiepis, o bet koks pasirinktos kivių veislės daigas, kurį galima nusipirkti specialiame darželyje, tampa sėklomis.
Sėklose užaugintų augalų vaisiai užauga ilgai. Dažniausiai žydėjimas tokiuose augaluose prasideda ne anksčiau kaip po šešių savaičių po pasodinimo į žemę.
Norint tinkamai formuoti ir auginti kultūrą, svarbu užtikrinti gerą apšvietimą ir šilumą. Vazonas su augalu dedamas ant lengviausios namo palangės, pavyzdžiui, pietvakariuose ar pietuose. Taip pat labai svarbu reguliariai šerti (geriausia naudoti organines trąšas) ir sukurti tinkamą laistymo režimą.
Kažkodėl kivių sultys katėms (ir kiek mažiau katėms) daro įtaką panašiai kaip valerijonų tinktūra. Svarbu nuimti vazoną toje vietoje, kur gyvūnas tikrai negalės prie jo prieiti, arba apsupti kultūrą specialiu apsauginiu tinklu.
Kaip mes girdėjome apie kivi?
Yra nuomonė, kad žmonės skolingi savo kilmę Naujajai Zelandijai. Tai yra visiškai neteisinga, nors medis gavo patrauklų ir trumpą pavadinimą iniciatyvių Naujosios Zelandijos prekybininkų dėka. Augalas buvo pavadintas mažo paukščio vardu, kuris savo išvaizda primena savo vaisius.
Tikroji „gauruotų“ uogų tėvynė yra Kinija. Iki XX-osios Naujojoje Zelandijoje jie net nežinojo, kaip atrodo kivis. Kinijoje Rytų ir Šiaurės Kinijoje jis augo laukinius tris šimtus metų, kol Aleksandro Ellisono draugas atnešė jam dovanų keletą nežinomų vaisių sėklų.
Allisonas pradėjo auginti kivį, pavadindamas jį „kiniškomis agrastomis“. Laukiniai vaisiai buvo daug mažesni ir kietesni už šiuolaikinius vaisius. Kad tai būtų skanu ir patrauklu, Aleksandras Ellisonas praleido daug energijos ir daugiau nei 30 metų savo gyvenimo, tačiau apie tai žinojo tik sodininko artimieji.
Kivio pasaulį atrado Ellisono kaimynas Jamesas McLocklinas, vynmedžių auginimą pavertęs aukso kasykla. Šeštajame dešimtmetyje jis įsigijo visą nuostabių uogų plantaciją, pardavinėdamas jas užsienyje. Naujoji Zelandija dabar yra viena didžiausių kivių tiekėjų. Jis auginamas Japonijoje, Graikijoje, Čilėje, Irane, Italijoje ir kitose šalyse, tačiau daugiausia skirtas vidaus rinkai.
Svarbios gero derliaus sąlygos
Lianą reikia tinkamai pastatyti. Tai užima gana daug vietos, todėl izoliuotas balkonas bus geriausia vieta jį auginti. Būtina organizuoti jo atramą, palei kurią vynmedis gali pakilti, ją galima padaryti su balkono lango rėmu, kad jis atrodytų gražiai. Bendras kiekvieno vynmedžio ilgis gali būti iki 7 metrų.
Norėdami gauti vaisių, gėlės turi būti apdulkinamos: gamtoje šį darbą atlieka bitės ir kamanės, šiltnamio ir patalpų sąlygomis savininkas turi pasirūpinti apdulkinimu.
Jei paaiškėja, kad vyriškų augalų yra per daug, į juos galima skiepyti moteriškų augalų pumpurus, kad gautų vaisių. Norint gauti gerą derlių, reikia 1 vyriško augalo, skirto 5–6 moteriškiems augalams, taigi, jei santykis neteisingas, geriau persodinti „akis“. Jie įsišaknija gana gerai, todėl metodas padidins derlių.
Būtina nuolat tikrinti lapus, kad:
- Laiku nustatykite grybelio išvaizdą ir imkitės priemonių lapų ašmenims išvalyti.
- Kivi gali užsikrėsti kitų kambarinių augalų kenkėjais, todėl patikrinimus reikėtų atlikti kuo dažniau ir, jei įmanoma, augalus laikyti atokiau nuo kitų patalpų augalų.
- Rudenį patartina pašalinti senus ūglius: jei vijoklio šakos jau davė vaisių, geriau juos pašalinti. Tai suteiks vietos naujiems ūgliams, o vynmedis nepasens: tai leis jam duoti vaisių daugelį metų.
Jei kivis auginamas verandoje arba neapšiltintame balkone, žiemą reikia pasirūpinti vynmedžių apsauga nuo šalčio. Po genėjimo ūgliai pašalinami iš trellises, juos reikia suvynioti, kad jie galėtų ramiai išgyventi šaltąjį laikotarpį. Pavasarį, pabudę, jie aktyviai duos jaunus ūglius.
Auginti kivį savarankiškai nėra taip sunku, kaip gali atrodyti. Kinų agrastas nėra labai įnoringa kultūra, todėl namuose visiškai įmanoma sukurti tinkamas sąlygas. Tai nustebins svečius skaniais vaisiais, kurie daugeliui vis dar yra egzotiški užsienyje.
Daugiau informacijos apie kivių daigų sodinimą rasite vaizdo įraše.
Egzotišką kivių augalą galima savarankiškai auginti miesto bute ant palangės arba kaimo name. Aktinidijų auginimas yra labai įdomus procesas. Laikydamiesi paprastų ūkininkavimo taisyklių, kivi galite gauti iš mažų sėklų, esančių vaisių viduje. Jei įvykdysite tam tikrus reikalavimus ir sukursite būtinas sąlygas, tada iš mažo kaulo net ant palangės išaugs stiprus, vaisinis vynmedis.
Norėdami auginti kivį namuose, pirmiausia turite pasirinkti tinkamą sodinimo medžiagą. Sodinti parenkamas gerai subrendęs vaisius be jokių trūkumų. Geriausias laikas auginti šią kultūrą namuose yra pavasaris. Galite pasodinti ir auginti kivį bute iš akmens.
Vaisiai gerai nuplaunami šiltu vandeniu ir supjaustomi griežinėliais. Minkštimas švelniai minkomas ir dedamas į vandens plokštelę. Kruopščiai sumaišykite konsistenciją, įpildami gėlo vandens. Plaukite minkštimą, kol sėklos atsiskirs. Todėl vandens paviršiuje turėtų plaukti tik sėklos.
Po to jie dedami ant sausos marlės, kad išdžiūtų. Kai sodinamoji medžiaga tampa laisva, ji perkeliama į drėgną skudurą lėkštėje ir uždengiama audiniu. Kivių sėklas reikia nuolat drėkinti. Kad jie greičiau išsirittų, galite uždengti plokštelę skaidria plėvele viršuje.
Maždaug po dviejų savaičių sėklos išdygs. Dabar belieka juos pasodinti į žemę. Bet prieš tai, norint dezinfekuoti, būtina išgarinti dirvožemį. Kivių auginimas bute iš sėklų yra gana sunkus procesas, bet labai įdomus.
Ant drėgno audinio išdygusios sėklos sodinamos į vazonus, įterptos maždaug 5 mm gyliu. Pasėjus žemė palaistoma, puodas užveržiamas permatoma plėvele. Vazonai turėtų būti šiltoje ir šviesioje patalpoje. Jūs negalite įdėti vazonų į saulę. Pirmieji ūgliai pasirodys po kelių dienų. Šiuo metu kivi vėl laistoma vandeniu kambario temperatūroje ir pašalinami visi silpni ūgliai, paliekant tik stiprius augalus.
Kai kivi daigai pasiekia 10 cm aukštį, jie pasodinami į didesnius, atskirus vazonus.Po kelerių metų bus galima skiepyti bet kokį kivi ant jaunų daigų.
Beveik visi augintojai, norintys tobulinti savo įgūdžius, vienu metu nusprendžia auginti vaisius, pavyzdžiui, citrusinius vaisius, kavą ar vynmedžius. Ir daugeliui kyla klausimas, ar įmanoma pradėti kivius auginti namuose. Iš tikrųjų tai visiškai įmanoma, tačiau procese turi būti laikomasi tam tikrų reikalavimų.
Kaip kivi pasirodė: įdomus faktas
Kivi taip pat žinomas kaip kiniškas agrastas. Ir norint, kad ši kultūra pradėtų duoti vaisių, reikia vienu metu auginti dvi augalų veisles - vyriškus (reikalingus apdulkinimui) ir moteris. Jei planuojate auginti su sėklomis, tada būkite pasirengę laukti žydėjimo laikotarpio, nes būtent tada galite nustatyti vynmedžio lytį. Daugeliu atvejų kivi žydi šeštaisiais gyvenimo metais.
Kilmės istorija
Manoma, kad pirmosios kivių veislės buvo auginamos ir auginamos Kinijoje, kur šis augalas buvo vadinamas yang tao (išvertus iš kinų kalbos - braškių persikas). Vėliau europiečiai kivį pradėjo vadinti „kinų agrastu“, o ši uoga pradėjo reikalauti visame pasaulyje.
Kad vaisiai taptų paklausesni rinkoje, Naujosios Zelandijos gamintojai 1962 m. Sugalvojo jiems patrauklesnį pavadinimą, kuris jam buvo priskirtas iki šiol - kivi. Naują pavadinimą gamintojai pasiskolino iš neskraidančio kivi paukščio, kurio forma ir spalva yra labai panašūs į šį vaisių.
Moksliniuose sluoksniuose kivi vadinama aktinidijomis. Tai gana jautri temperatūrai ir klimato sąlygoms. Pakanka net mažiausių nukrypimų nuo augalui reikalingos temperatūros normos, kad sumažėtų jo žydėjimo lygis, o tai reiškia vaisių sunaikinimą ir viso augalo mirtį.
Kadangi kivi yra gana išrankus augalas, kurio šakos labai smarkiai reaguoja į aplinkines sąlygas, daugelis bandymų auginti šio vaisiaus derlių skirtinguose regionuose ir klimato sąlygose nedavė teigiamų rezultatų. Priešingai, augintojai, norintys auginti kivį, patyrė didelių nuostolių.
Nepaisant to, kad aktinidijų gimtinė yra Šiaurės Kinija ir Rytų Kinijos pakrantės, kur ji buvo auginama tris šimtmečius, šis vaisius ten nesulaukė didelio populiarumo ir paklausos. Taip yra dėl riboto žemės kiekio, tinkamo auginti masiškai, ir gyventojų tankumo tinkamoje žemėje. Ne taip seniai Actinidia vynmedis buvo gana paplitęs natūralioje laukinėje aplinkoje, jis laisvai riesta per laukinius medžius.
Pagrindinės veislės
Kivių veislių yra daugybė.... Tačiau yra keletas rūšių, kurios yra masiškai auginamos eksportui ir yra populiarios visame pasaulyje:
- Hayward yra labiausiai paplitusi veislė pasaulyje. Taip yra dėl didelių vaisių ir puikaus pateikimo. Vaisiaus svoris yra vidutiniškai 120 gramų, pats vaisius yra ovalo formos, iš šonų suplotas. Krūva yra plona, minkšta, žievelė yra pelkėtos, rudos spalvos, su žaliu atspalviu; prinokusiuose vaisiuose ji lengvai pašalinama, nepažeidžiant minkštimo.
- „Bruno“ yra pirmaujanti komercinė desertų veislė, kurią augina beveik visi kivių augintojai. Šios veislės vaisiams būdinga tamsiai ruda spalva ir stora krūva ant odos. Jis turi sultingą žalią minkštimą su geltonu atspalviu ir patvariu aromatu, vidutinis vieno sunokusio vaisiaus svoris yra 90 gramų.
- Monty yra techninė veislė, nes komercinė šio vaisiaus kokybė yra gana žema. Jis yra mažas, jo forma yra labai netolygi, vidutinis svoris yra apie 30 gramų, odos spalva yra tamsiai ruda. Vaisiai turi labai storą ir minkštą šerį, sultingą ir ryškiai žalią minkštimą, kuris toli kvepia ananasais.
- Abbott veislė išsiskiria dideliu derlingumu. Šis augalas yra gana reiklus dirvožemio ir oro drėgmės atžvilgiu. Vaisiaus dydis yra vidutinis, jo forma neaiškiai primena kriaušę ir sveria vidutiniškai 45-50 gramų. Ant rudos odos yra ilgas minkštas šerelis.
- "Allison" ir "Abbott" veislės yra gana panašios viena į kitą, tačiau "Allison" vaisiai yra šiek tiek išplėsti apačioje ir atrodo kaip varpas. Vaisiaus odelė yra rudos spalvos ir padengta plonu napu. Vidutinis vieno Allison kivi svoris yra 40 gramų.
Sėklų paruošimas sodinti
Geriausias kivių sodinimo metas yra pavasaris: nuo kovo iki gegužės vasaros mėnesiais daigas išaugs, sustiprės, užteks šviesos, kad jis augtų. Geriau dirvą laikyti purią, sugeriančią drėgmę ir kvėpuojančią.
Nenaudokite priekinių sodų ar daržovių dirvožemio.
Kiviui galite naudoti specialų citrusinių augalų dirvožemį, kraštutiniais atvejais - universalų.
Kivių sodinimui galite naudoti citrusinių augalų dirvą
Jei įmanoma, geriau pasidaryti dirvą iš universalaus dirvožemio, kokoso pluošto, vermikulito ir vermikomposto.
Į 10 litrų universalaus dirvožemio pakuotę įpilkite 2 litrus mirkyto kokoso pluošto iš briketo, 1 l vermikulito, 1–2 l vermikomposto. Viską gerai išmaišykite, kad komponentai tolygiai pasiskirstytų po dirvožemio mišinį.
Kivių karūnos formavimas:
Kivi labai greitai auga, namuose labai svarbu kontroliuoti vynmedžių augimą, suteikti jam estetiškesnę ir kompaktiškesnę išvaizdą, be kurio jis gali lengvai pasiekti daugiau nei 7 metrų ilgį.
Augalo formavimas prasideda pasiekus 30 cm aukštį, prie jo prispaudžiama viršus, pašalinant 2-3 viršutinius pumpurus, o tai skatina šakojimąsi. Šakojimas turi būti kontroliuojamas, nes per didelis žalumos kiekis yra žalingas augalui, todėl jo maistui reikalingos visos maistinės medžiagos, todėl dažnai vaisiai nukrinta dar prieš subrendimą arba apskritai nėra surišti.
Augalai genimi tik pavasarį, kad per vasarą nauji ūgliai spėtų ligifikuotis ir jų nepakenktų rudens temperatūros kritimai.
Suaugęs augalas patalpų sąlygomis turėtų turėti nuo 5 iki 7 ūglių, kurie turėtų prasidėti 45-50 cm aukštyje nuo žemės. Kiviai ant ūglių nuolat augs, o tai turi būti sutrumpinta per visą pavasario-vasaros laikotarpį, nes vaisiai formuojasi tik ant kiekvieno metinio ūglio apatinių 5–6 pumpurų, o žalumos perteklius iš augalo atima tik maistines medžiagas. Štai kodėl ant kivi nesusidaro labai ilgi ūgliai, tai yra nepraktiška, ūgliai nuolat prispaudžiami po 6–7 pumpurų.
Kartą per 3-4 metus kiviai atjauninami, ant šoninių ūglių pašalinamos šakos, sutrumpėja 1-2 pumpurais. Toks atnaujinimas atliekamas vėlyvą rudenį arba ne vėliau kaip liepos mėnesį. Moteriški ir vyriški augalai atjaunėja tuo pačiu būdu.
Actinidia Abbott.
Nauda
Dėl didelio vitamino C kiekio kivi yra naudojamas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai. Vienos uogos nauda palyginama su kibiru obuolių pagal vitaminų ir mineralų kiekį: vitaminai A ir B, aktinido fermentas, chinino rūgštis, magnis, kalcis, kalis ir fosforas.
Nėštumo metu vaisiaus naudojimas maiste prisotina kūną kalciu ir magniu, kurie yra būtini tinkamam kūdikio vystymuisi. Kinijoje uoga įsitvirtino kaip prevencinė priemonė nuo vėžio. Taip yra dėl askorbo rūgšties kiekio, kuris slopina vėžinių ląstelių vystymąsi.
Ligos ir kenkėjai, keliantys grėsmę kiviui
Kaip ir bet kuri aktinidija, kivis retai kenčia nuo ligų ir kenkėjų. Tai taikoma ir namuose auginamiems egzemplioriams. Tačiau tuo pačiu metu neturėtumėte pamiršti reguliaraus vynmedžio patikrinimo. Kuo anksčiau pastebima problema, tuo lengviau ją spręsti.
Dažnai dėl kivio išvaizdos ir būklės pablogėjimo kaltas pats floristas.Jo padarytos klaidos prižiūrint, sukelia augalų problemas.
Lentelė: kaip kivi reaguoja į netinkamą priežiūrą
Kaip atrodo augalas | Kokia yra priežastis |
Lapai nukarę, praranda tonusą, iš dalies arba visiškai nukrinta. | Drėgmės trūkumas. Paprastai augalas atsistato po laistymo. |
Rusvai smėlio spalvos dėmės ant lapų ir stiebų. | Deginti. Augalas nukentėjo nuo tiesioginių saulės spindulių. Dėmės yra ne kas kita, kaip negyvas audinys. |
„Šlapios“ juodai rudos dėmės ūglių pagrinde. | Puvimo grybelis. Jo vystymąsi palengvina vėsi kambario temperatūra, ypač kartu su pernelyg gausiu ir (arba) dažnu laistymu. |
Susitraukiantys ir pagelstantys lapai, paraudę lapkočiai, apskritai pablogėjęs augalo atspalvis. | Azoto trūkumas. Sukelia „netinkamo“, netinkamo kivi, dirvožemio naudojimas. Šaknų ir lapų viršutinį padažą rekomenduojama naudoti su karbamido tirpalu (1,5–2 g / l). |
Susitraukiantys nenatūraliai tamsiai žalios spalvos lapai, praradę blizgesį, smarkiai sumažėję arba neturintys derlingumo. | Fosforo trūkumas. Augalas maitinamas superfosfatu. |
Lapai įgauna plytų atspalvį, greitai išdžiūsta ir nukrinta. | Kalio trūkumas. Maistui gali būti naudojamas kalio sulfatas. Kalio chloridas nerekomenduojamas - kivi chloras, kaip ir visos aktinidijos, jo nemėgsta. |
Lapai keičia savo atspalvį į kalkes, tarp gyslų atsiranda neryškių rusvų dėmių. | Magnio trūkumas. Liana maitinama magnio sulfatu, kalio magniu. |
Dėl to, kad trūksta šviesos, kivi vynmedis yra negražiai ištemptas - tai taikoma ir suaugusiesiems, ir labai jauniems daigams.
Be vadinamųjų neinfekcinių ligų, kurių simptomai dažniausiai išnyksta normalizavus mikroklimatą ir tinkamai maitinant, kivi taip pat gali sirgti grybelinėmis ligomis. Dažniausiai, užmirkus vandeniui, išsivysto įvairių rūšių puviniai. Taip pat augalo nepaiso tokie „universalūs“ kambarinių augalų kenkėjai kaip amarai ir žvyneliniai vabzdžiai. Jie išsiskiria retu „visavalgumu“.
Lentelė: ligos ir kenkėjai, galintys kelti grėsmę kivi auginant namuose
Liga ar kenkėjas | Simptomai | Kontrolės ir prevencijos priemonės |
Filostiktozė | Didelės rudos dėmės ant lapų su tamsesniu apvadu. Kartais pasienyje gali būti žalsvas arba violetinis atspalvis. Sunkiais atvejais pilkai rudi koncentriniai žiedai aplink juos. | Liga dažniausiai išsivysto dėl kalio ir fosforo trūkumo dirvožemyje ir azoto pertekliaus. Pasirodžius pirmiesiems požymiams, nukentėjusios lapų dalys nupjaunamos, atliekamos dvi procedūros Bordeaux skysčiu (10 ml / l) 12–15 dienų intervalu. Sunkiais atvejais fungicidai naudojami Strobi, Horus, Topsin-M, Delan. |
Vėlyvas pūtimas | Tamsiai rudos neaiškios dėmės ant lapų, to paties atspalvio išilginės juostos ant stiebų. Palaipsniui jie priveržiami pilkai baltais "pūkais" su mažais juodais taškeliais. Lapai sausi, nukrinta. | Ankstyvoje ligos stadijoje dirvožemis išsilieja Alirin-B arba Ordan tirpalu, pati liana purškiama Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Liaudies priemonė - česnako užpilas. Atlikite 4-5 procedūras su 7-10 dienų intervalu, pageidautina pakeisti preparatus. Profilaktikai galite susieti ūglio pagrindą varine viela arba kiekvieną mėnesį apipurkšti augalą jodo tirpalu (20 lašų litre pieno ir litre vandens). |
Šaknies puvinys | „Šlapios“ juodai rudos dėmės ūglių pagrinde, pelėsis ant dirvos paviršiaus, nemalonus supuvęs kvapas. Stiebai lengvai ištraukiami iš žemės. | Jei liga per toli, augalo išgelbėti nebebus įmanoma. Ankstyvosiose puvinio vystymosi stadijose galite pabandyti atsodinti kivį, atsikratyti visų stiebų ir lapų, ant kurių pastebima menkiausia žala. Substratas visiškai pakeistas, puodas sterilizuojamas. Į dirvą pridedama sijoto medžio pelenų arba trichodermino.Per mėnesį laistant pakaitomis keičiasi įprastas vanduo ir blyškiai rausvas kalio permanganato arba „Fitosporin“, „Gamair“, „Baktofit“ tirpalas. |
Pilkas puvinys | Sparčiai augančios pilkšvos dėmės (pavyzdžiui, dulkės) ant vaisių, lapų ir ūglių, padengtos tos pačios spalvos puriu žydėjimu. Nerekomenduojama valgyti užkrėstų kivių. | Jei liga pastebima laiku, kivi kasdien purškiama česnako, garstyčių miltelių užpilais, kol simptomai visiškai išnyks. Pabarstykite dirvožemį medžio pelenais, sutrinta kreida. Sunkiais atvejais naudojami fungicidai - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (pagal instrukcijas). |
Baltasis puvinys | „Vandeningos“ dėmės ant lapų ir vaisių, tęsiasi storu balkšvu žiedu, pavyzdžiui, vata, pūvančiais stiebais. Liga plinta iš apačios į viršų. | Pažeisti stiebai ir lapai nupjaunami, „žaizdos“ padengiamos vandens, sutrintos kreidos ir kalio permanganato pasta, apibarstomos pelenais. Jei tai nepadeda, augalai ir dirvožemis apdorojami Topaz, Maxim, HOM. |
Skydas | Rusvai pilkos, suapvalintos „plokštelės“ ant lapų ir ūglių, sparčiai didėjančios. Aplinkiniai audiniai įgauna rausvai geltoną atspalvį, vazone dirva juoduoja. | Iš augalo pašalinami matomi apnašų vabzdžiai, sutepiant jų lukštus žibalu, alkoholiu, actu, mašinų aliejumi. Lapai nuvalomi žalios kalio arba skalbimo muilo putomis. Augalas tris kartus su 7-12 dienų intervalu gydomas Aktara, Fufanon, Fosbecid. Profilaktikai vynmedis kartą per savaitę purškiamas aitriųjų pipirų ar svogūnų užpilu. |
Amaras | Mažų vabzdžių geltonai žalios arba juodai rudos spalvos kolonijos, prilipusios prie lapų, ūglių viršūnių, vaisių kiaušidžių vidinės pusės. Tuo pačiu metu jie pasidengia permatoma lipnia danga. Pažeistos augalo dalys yra deformuotos, sausos ir nukrinta. | Jei amarų yra nedaug, augalai plaunami po dušu, 3-4 kartus per dieną jie purškiami bet kokių aštrų aromatą turinčių žolelių, česnako, svogūnų, citrusinių vaisių žievelių, garstyčių miltelių, tabako drožlių užpilais. Sunkiais atvejais naudojami bendrosios paskirties insekticidai - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Paprastai pakanka 2-3 procedūrų, kurių intervalas yra 5-7 dienos. |
Nuotraukų galerija: kivi pavojingos ligos ir kenkėjai
Filostiktozės vystymąsi dažniausiai išprovokuoja netinkamas maitinimas arba jų nebuvimas.
Vėlyvasis puvinys taip pat žinomas kaip „rudasis puvinys“. Jei šaknų puvinys išsivystė per toli, augalą galima išmesti tik
Pilkasis puvinys veikia ne tik lapus ir stiebus, bet ir kivius
Baltąjį puvinį labai lengva nustatyti, tačiau atsikratyti šios ligos yra gana sunku.
Patvarus apvalkalas patikimai apsaugo skudurą, todėl dauguma liaudies vaistų jam nėra pavojingi
Amarai yra vienas iš „universaliausių“ kenkėjų, užpuolami tiek kambariniai, tiek sodo augalai.
Ant kokio medžio auga kivi?
Egzotiniai vaisiai yra iš Actinidia genties, kuri verčiama kaip „spindulys“. Visiems genties atstovams būdingas spinduliuojantis kiaušidžių stulpelių išdėstymas (tai aiškiai matoma, jei kivi perpjaunamas skersai). Yra maždaug 75 rūšys. Jie daugiausia paplitę Pietryčių Azijoje, 4 rūšis galima rasti Tolimuosiuose Rusijos rytuose.
Kur kivi auga - ant medžio ar krūmo, kartais sunku atsakyti. Aktinidijos laikomos sumedėjusiomis lianomis, tačiau kartais jos dar vadinamos krūmų vynmedžiais. Tačiau, nepaisant to, ar kivi yra medis, ar krūmas, jo vaisius yra uoga. Jis sujungia kelis skonius, saldžius ir rūgštus vienu metu.
Lauke uogos yra neišvaizdžios, panašios į bulvę, padengtą villi. Vidutinis sunokusio kivi dydis yra 100 gramų. Viduje jis paprastai turi sodrią žalią spalvą. Yra šio augalo „auksinė“ veislė (auksinis kivi), kurio vaisiai yra geltoni.
Auginimo sąlygos
Natūralioje buveinėje aktinidijos labiau mėgsta šešėlį, tačiau taip pat mėgsta būti saulės šviesoje.Kivių vynmedis turi būti apsaugotas nuo vėjo, nes pavasarį, kai jo gūsiai gali būti per stiprūs, galima pažeisti jaunus ūglius.
Kai kivi auginamas pramoniniu mastu, šio augalo vynmedžiams reikia rimtos pakabos sistemos, jis pakeis juos įprastomis natūraliomis sąlygomis, kurioms augalas yra pritaikytas. Standartinė tokios pakabos sistemos įtaiso versija yra tinklelis, pritvirtintas prie atramų, pagamintų iš stulpų.... Pagrindinės savybės, į kurias reikia atsižvelgti auginant kivį:
- Pats palankiausias kivių auginimui yra vidutiniškai rūgštus dirvožemis, kuriame gausu organinių medžiagų ir gera drenažo sistema.
- Kivi kategoriškai nesuvokia druskingo dirvožemio ir net augs gerai tręšdamas.
- Visą auginimo sezoną augalui reikia daug drėgmės, tačiau vanduo jokiu būdu neturėtų sustingti, dėl to vynmedis ir šaknys supūva.
- Karštu vasaros laikotarpiu augalą reikia reguliariai laistyti, nes jis netoleruoja sauso dirvožemio ir greitai mirs.
Pagrindiniai kivių drėgmės trūkumo simptomai akimirksniu pasireiškia suglebusia lapija, kuri pradeda džiūti palei kraštą, be to, krūmas gali visiškai išmesti lapiją nuo jaunų ūglių. Dažniausia aktinidijų mirties priežastis yra drėgmės trūkumas.
Kadangi šis augalas yra galingas azoto vartotojas, pirmoje vegetacijos pusėje būtina kuo dažniau patręšti azoto trąšomis. Jei juos naudosite pasibaigus derlingam laikotarpiui, galite padidinti paties vaisiaus dydį, tačiau tai tiesiogiai paveiks produktų gabenimą ateityje, nes tai pablogins vaisių išsaugojimą. Mulčiavimas naudojant mėšlą ar šiaudus bus labai naudingas augalui. Mulčiaus neįmanoma liestis su vynmedžiu, nes tai gali sukelti ūglių puvimą.
Kad augalas gerai duotų vaisių, jis turi būti nukirstas žiemai. Nepaisant to, kad aktinidijų krūmai praktiškai nėra paveikti ligų ir vabzdžių išpuolių, jiems vis tiek kyla tam tikra grėsmė. Netradicinė problema yra ta, kad kivių vynmedžiai turi tą patį kvapą, kaip ir katžolė, todėl šie augalai pritraukia augalą. Tai kelia grėsmę, nes katės gali sugadinti jaunų augalų kamienus ir taip užmušti kivį. Be katės, jauniems krūmams dažnai kelia problemų sodo sraigės, sugeriančios vynmedžiui reikalingą drėgmę.
Kad kiviai būtų patogūs transportuoti, laikyti ir tiesiogiai parduoti, jie imami tada, kai vaisiai vis dar yra tvirti ir dar nesunokę. Todėl jis nepaima pakankamo cukraus kiekio, o tai atitinkamai veikia produkto skonį. Kai kiviai yra auginami plantacijose savo reikmėms, jie visiškai noksta ir tik tada skinami.
Koks viršutinis padažas gali būti naudojamas kivi
Labiausiai kivi mėgsta ekologišką šėrimą tiek ankstyvame amžiuje, tiek tada, kai augalas jau suaugęs. Geriausiu šėrimu laikomas vermikompostas, sausas, maišeliuose arba skystas buteliuose.
Skystas vermikompostas skiedžiamas pagal instrukcijas, o augalai šeriami po laistymo
Sausas vermikompostas gali būti naudojamas kaip suaugusių augalų viršutinis padažas, prieš laistant po 1-2 šaukštus į kiekvieną puodą 1-2 kartus per mėnesį. Skystas vermikompostas skiedžiamas pagal instrukcijas ir laistomas ant šlapios dirvos kas 1-2 savaites.
Kivių viršutinis padažas atliekamas tik aktyvaus augimo laikotarpiu: nuo pavasario iki vasaros pabaigos. Vasaros pabaigoje ir rudenį tręšimas vermikompostu sustabdomas, o norint sėkmingai žiemoti, galite naudoti du kartus fosforo-kalio trąšas. Pirmasis maitinimas atliekamas rugsėjo pradžioje, o antrasis - po 3-4 savaičių nuo pirmojo.
Rudenį, prieš žiemojant, augalai laistomi fosforo-kalio trąšomis.
Be to, aktyviam vegetacijos sezonui kivi šerti galite naudoti liaudies gynimo priemones: mielių tinktūras, žolelių užpilus, vištienos mėšlo užpilą (tik kartą pavasarį po pumpurų pertraukos).
Kai ant lapų atsiranda chlorozė, galima purkšti bet kokiomis kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Kai ant lapų atsiranda chlorozė, augalą reikia apibarstyti visomis mineralinėmis trąšomis
Sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Pirmoji bet kurio sodininko užduotis yra apsispręsti dėl sodinamosios medžiagos. Savo kivių vynmedį galite užsiauginti dviem būdais: pasodindami auginius arba augindami daigus iš sėklų. Kiekvienas iš jų turi tam tikrų privalumų ir trūkumų, tačiau bet kokiu atveju pasirodys, kad įsigysite savo kivį, kuris džiugins namuose.
Auginiai
Pagrindinis auginių privalumas yra didelis jų augimo greitis (palyginti su auginimu iš sėklų). Ir sunku rasti tinkamą šaką sodinti. Ne taip lengva rasti sodinamąją medžiagą net pietiniuose šalies regionuose.
Kaip vyksta nusileidimas? Turite elgtis taip:
- Iškirpkite gautą šaką į mažas dalis. Kiekviename iš jų turėtų būti 2-3 (ar daugiau) inkstai.
- Toliau auginiai turi būti laikomi vandenyje (jis turėtų būti kambario temperatūros), nuleidžiant juos iki 4-5 centimetrų gylio. Poveikio laikas - iki 3-4 centimetrų ilgio šaknų susidarymo ir papildomų 1-2 dienų.
- Po to turite pagaminti šaknų formuotoją (produktą galima nusipirkti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje ir praskiesti pagal instrukcijas). Auginiai su susiformavusia šaknų sistema nuleidžiami į jį. Atlaikykite 1-2 dienas.
Viskas, belieka sodinti kotelį su šaknimis atviroje ar uždaroje žemėje.
Sėklos (kaulai)
Auginti kivį iš sėklos (sėklos) yra ne mažiau sunku, bet užima daugiau laiko. Pagrindinis privalumas yra sodinamosios medžiagos įsigijimo paprastumas. Jį galima rasti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje. Neigiama pusė, kaip minėta anksčiau, yra sugaištas laikas. Teks pakankamai ilgai laukti to momento, kai sėklos pasieks norimą sodinti į žemę dydį. Be to, prižiūrėti daigus dėl jų trapumo yra sunkiau nei auginiams.
Kaip daiginti sėklas? Tai turėtų būti daroma šiltoje vietoje. Geriausia naudoti mini šiltnamį ar šiltnamį (bent jau naminį). Lengviausias būdas pagaminti mini šiltnamį yra iš dubenėlio, plastikinės plėvelės ir drėgno audinio. Jūs turite įdėti sėklas į šiltnamio konteinerį ir palaukti, kol jie sugels. Tada sėklos pasodinamos specialioje daigų dėžutėje (jų galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje) iki ne daugiau kaip vieno centimetro gylio. Iš viršaus dėžutė turi būti padengta plėvele arba plastikiniu dangčiu.
Periodiškai, norint vėdinti sėklas, reikia nuimti plėvelę ar plastikinį dangtelį.
Paprastai sėklos išdygsta praėjus 6–8 dienoms po pasodinimo. Be to, juos reikia būtinai retinti. Procedūra apima atsikratymą silpnų egzempliorių. Auginkite daigus tol, kol jie bus bent 10–12 centimetrų aukščio. Tada turėtumėte persodinti kiekvieną daigą į atskirą puodą arba į atvirą žemę.
Labai patogu daigintas sėklas iš dirvos pašalinti pincetu. Bet jūs turite elgtis atsargiai, kad nepažeistumėte jauno augalo.
Sodinamąją medžiagą galite gauti tiesiai iš vaisių. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:
- Paimkite pusę vaisių (pirmenybę teikite prinokusiems). Iš jo ištraukite sėklas (bent apie 20 sėklų). Jie turėtų būti išlaisvinti iš minkštimo. Šiuo klausimu padės pincetas. Taip pat minkštimą galite panardinti į stiklinę vandens: kaulai atsiskirs ir nuplauks.
- Nuplaukite sėklas marle ir tekančiu vandeniu. Skalavimą patartina pakartoti kelis kartus, ypač jei minkštimo jokiu būdu negalima pašalinti.
- Kai sėklos bus švarios, padėkite jas į lėkštę ir palikite džiūti nuo dviejų iki trijų valandų.
- Kitas etapas yra daigumas. Norėdami tai padaryti, į lėkštę įdėkite vatos gabalėlį, sudrėkintą karštu vandeniu. Ant viršaus uždėkite sėklas. Padėkite lėkštę saulėtoje vietoje ir apvyniokite plastikine plėvele. Naktį plėvelė nuimama, o ryte vata vėl sudrėkinama karštu vandeniu ir šiltnamio pertvarkymas.
Daigai pasirodys po septynių iki dešimties dienų. Pasirodžius baltoms šaknims, juos galite persodinti į žemę.
Vaisių populiarinimas
Šiandien masiniu kivi auginimu užsiimanti šalis, turinti didžiausias plantacijas pasaulyje, yra Naujoji Zelandija. Čia užauginami vaisiai, kurie sudaro didžiąją šio produkto eksporto dalį pasaulyje. Pagrindinė plantacijos vieta yra Plenty įlanka, Šiaurės sala, nes būtent ten yra tinkamiausios klimato sąlygos patogiam aktinidijų egzistavimui. Šioje šalyje kivių auginimu užsiima daugiau nei 2500 specialių ūkių, o jų produkcija tiekiama visame pasaulyje.
Pašarai Naujojoje Zelandijoje kivių gamyba yra paplitusi kitose šalyse, tačiau mažesniu mastu, skirta tik vidaus rinkai.
Didelės gamybos įmonės yra:
Pietų Korėja taip pat augina kivius, tačiau nedideliais kiekiais, apie tris tūkstančius tonų per metus, kurie skirti išimtinai vietiniams šalies gyventojams. Kalbant apie kivių auginimą Amerikoje, ši šalis negali pasigirti didele sėkme.
Nepaisant nepalankios klimato aktinidijoms, daugelis Amerikos ūkių pareiškė norą auginti šį vaisių ir ne tik platinti savo šalies viduje, bet ir masiškai eksportuoti. Tačiau visi bandymai baigėsi ūkininkų bankrotu, nes jie negalėjo sukurti sąlygų, panašių į tai, kaip kivi auga gamtoje. Vienintelės valstijos, kurių klimatas yra gana tinkamas šiam augalui, yra Kalifornija ir Havajai.
Taip pat skaitykite stiklinę verandą, pritvirtintą prie namo nuotraukos
Kaip pasirinkti
Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš kivi, turite išmokti teisingai jį pasirinkti. Pirkdami atkreipkite dėmesį į šiuos rodiklius:
- ryškus vaisių aromatas;
- oda turi būti lygi ir stangri;
- prinokusi uoga turi būti minkšta liesti;
- raukšlėta žievelė rodo drėgmės ir daugumos maistinių medžiagų praradimą;
- ant žievelės neturėtų būti dėmių ar įtrūkimų.
Parsinešę kivį namo, padėkite jį į šaldytuvą. Ten jis gali gulėti iki 4 savaičių. Jei įsigijote neprinokusį vaisių, padėkite jį į saulėtą vietą ir po poros dienų gausite prinokusią, sveiką uogą.
Kenkėjai ir ligos
Kivi kenkėjų praktiškai neveikia, ligos jį aplenkia, o išvaizdos pablogėjimą dažniausiai išprovokuoja pats sodininkas - dėl netinkamos priežiūros. Dažniausiai lapai nukarę dėl reto laistymo, o jei dirva drėgna, bet lapai kabo skuduru, tai, priešingai, jie yra per daug drėkinti. Norėdami ištaisyti šią situaciją, patikrinkite, ar išleidimo angos nėra užsikimšusios. Švelniai atlaisvinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį, o jei dirva labai tanki, mezgimo adata keliose vietose pradurkite dirvą iki dugno, kad patektų oro į šaknis.
Sausame buto ore kivi gali užklupti voratinklė, todėl reikia profilaktinio purškimo, ypač vasarą, o jei randamas kenkėjas, gydymas „Fitoverm“.
Sėklų paruošimas ir kivio sodinimas
Auginti kivį namuose iš sėklų nėra sunku. Augalo sėklos pašalinamos iš vaisių, plaunamos tekančiu vandeniu per smulkų koštuvą ir džiovinamos ant popierinio rankšluosčio. Sėklos nereikia nei stratifikuoti, nei apdoroti kalio permanganatu. Galite juos pasodinti beveik iš karto. Svarbu pasirinkti tinkamą dirvą ir paruošti šiltnamį.
Kiviai geriausiai auga substrate, pridedant durpių, smėlio, vermikulito ir organinių trąšų. Substratas turi būti maistingas ir laisvas. Sunkus dirvožemis sumaišomas su smėliu. Dirva gerai sudrėkinta ir pasėtos sėklos.Kad sėklos pasiskirstytų tolygiai, jas galima sumaišyti su smėliu ir paskleisti dirvos paviršiuje. Sėklas galima lengvai apibarstyti dirvožemiu, pabarstyti purškiamu buteliu ir padengti folija. Dėžutė su sėklomis periodiškai vėdinama, stengiantis išvengti kondensato susidarymo. Papildomo laistymo paprastai nereikia, kraštutiniu atveju galite purkšti substratą iš buteliuko su purškimu. Sėklos gerai dygsta 23–25 ° C temperatūroje.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, plėvelė pašalinama dažniau, o tada visiškai pašalinama. Daigų persodinimas atliekamas pasirodžius 2-3 poroms suaugusių lapų. Augalui per didelis vazonas nėra pasirinktas. Kivis sparčiai vystosi, todėl jį reikės persodinti kelis kartus. Be to, turėtumėte pasirūpinti atrama, nes kivi laikomas vijokliniu augalu ir jam reikia keliaraištis.
Kivius reikia gerai apšviesti, todėl augalas papildomas rudenį ir žiemą. Trūkstant šviesos, augalas pradeda nykti, o vaisių tikimybė smarkiai sumažėja. Kaip ir bet kuris floros atstovas, tiesioginė deganti saulė yra draudžiama, tačiau bus geriau, jei augalas papildomą laiką praleis ryškioje šviesoje nei šešėlyje. Suaugęs augalas nebijo pernelyg karščio ir tiesioginių saulės spindulių, tačiau jauniems daigams geriau sukurti patogesnes sąlygas, kitaip jie gali nustoti augti.
Įkeliama ...
Augalų savybės ir ypatybės
Kivis atrodo kaip dauguma vijoklinių augalų, jis gali užaugti iki aštuonių, o krūmas - iki penkių metrų. Vynmedis pina visus augalus krūmo pločio spinduliu.
Krūmo lapų skersmuo yra vidutiniškai 20-23 centimetrai, jie turi ovalo formos arba suapvalintą formą, lapo tekstūra yra oda. Jauni lapai ir ūgliai turi būdingus raudonus plaukus. Subrendę ir sukietėję lapai užpildyti tamsiai žalios spalvos, turi lygią viršutinę pusę, apatinėje subrendusios lapijos dalyje yra balti pūkai ir šviesūs dryžiai.
Kivi žydi didelėmis baltomis grietinėlės atspalvio gėlėmis, kurių dydis svyruoja nuo trijų iki penkių centimetrų. Gėlės žydi nuo gegužės pirmos pusės iki birželio vidurio, atsižvelgiant į regiono, kuriame yra plantacija, klimatą, krūmo žydėjimas trunka apie dvi savaites. Kivi yra dvivietis augalas, o tai reiškia, kad vyriškos ir moteriškos gėlės auga ant skirtingų augalų. Kad plantacija duotų vaisių, turite auginti skirtingų lyčių krūmus vienas šalia kito.
Pats kivis užauga iki penkių centimetrų ilgio., gali būti ovalo arba kiaušinio formos ir raudonai rudos spalvos oda, padengta kietu napu. Vaisiaus vidus pageidautina ryškiai žalios spalvos, tačiau kartais minkštimas gali būti geltonos spalvos, vaisiaus šerdis yra šviesi, iš jo išilgai viso spindulio tęsiasi šviesūs dryžiai. Tarp šių šviesių dryžių būdingas tamsiai violetinių ar juodų sėklų buvimas, kuris valgio metu praktiškai nejaučiamas.
Reprodukcijos metodai
Auginant kivį, naudojamos sėklos ir auginiai. Norint auginti aukščiau aprašytu sėklų metodu, dirvą reikia paruošti iš maistinio substrato, sumaišyto su smėliu. Tačiau vaisiai, gauti iš sėklų, gali ryškiai skirtis nuo motininio augalo, prarasti veislės savybes.
Vegetatyvinis metodas apima žaliųjų auginių, nuimtų augalo vasaros genėjimo metu, naudojimą. Pjovimui tinka auginiai su keliais pumpurais. Apatinio pjūvio metu pastebimas 45 laipsnių kampas, o viršutinis pjūvis turi būti lygus ir 10 mm virš inksto.
Pastaba: šiltnamyje turėtų būti įrengtas rūkas.
Tada auginiai dedami į vandenį, uždengiami drėgna šluoste ir paliekami parai. Daigams įveisti nuimamas durpinis dirvožemis, kurio sluoksnis yra 30 cm. Auginiai įsišaknija 3 cm gylyje, 7 cm atstumu vienas nuo kito. Griežtai laikykitės drėgmės lygio (mažiausiai 95%) ir dirvožemio temperatūros (mažiausiai 3 ° C).
Didėjančios problemos:
- Kivių lapai nuskęsta, iš dalies nukrenta, praranda tonusą, kai dirvožemyje trūksta drėgmės. Po gausaus laistymo augalas greitai atsigauna.
- Stiebai plonėja, lapija išblykšta ir susmulkėja, kivi dėl nuovokumo tampa plikas.
- Lapai tampa mažesni, įgauna geltoną spalvą, augalas praranda tonusą, visų lapų lapkočiai parausta, dirvožemyje trūksta azoto, tręšti azotu būtina.
- Kivio lapai paruduoja, sausi ir byrėja dėl kalio trūkumo dirvožemyje.
- Ruda dėmė ant lapijos rodo tiesioginių saulės spindulių nudegimą.
- Lapų smulkinimas, tamsėjimas fosforo trūkumu.
- Šlapios dėmės ūglių pagrinde rodo drėgmės perteklių dirvožemyje kartu su vėsiu kiekiu.
Peržiūros: 273
Grožio uoga
Jei susilaikote ir nevalgote sultingo kivi, jį galima naudoti kaukėms. Vaisiai yra nepaprastai naudingi veido odai. Daugybė savo sudėtyje esančių vitaminų ir mikroelementų pagerina kraujo apytaką ląstelėse, skatina odos gijimą ir praturtina ją deguonimi.
Kivi maitina ir stangrina odą, daro ją elastingą, stangrią. Po tokių kaukių veidas tampa lengvesnis ir sveikesnis. Kartu su kitais ingredientais kivi tinka visų tipų odai. Probleminei odai uoga naudojama kartu su aguonomis. Aliejui sumaišykite su citrina, krienais ar moliu.
Vaisiaus minkštimas taip pat naudojamas jautriai odai, nors čia turėtumėte būti atsargūs. Sočiosios sultys gali dirginti. Prieš atliekant įvairias manipuliacijas su kivi, verta patikrinti, kaip organizmas į tai reaguos. Norėdami tai padaryti, galite šiek tiek užpilti mišiniu ant nedidelio odos ploto.
Įdomūs faktai
Dėl didelio uogų dydžio daugelis žmonių klaidingai vadina kivi vaisiais. Yra ir kitos įdomios informacijos apie egzotinį augalą:
- Senovėje Kinijos valdovai kivi naudojo kaip afrodiziaką.
- Medis nėra labai jautrus ligoms, vabzdžiai jo praktiškai nevalgo.
- Kinija dėl savo gaurėtos odos yra vadinama „beždžionių persiku“.
- Laukinis augalas yra labai retas. Jo vaisių dydis siekia tik 35 gramus, auginamas kivi gali užaugti iki 110.
- Augalas vidutiniškai gyvena 40 metų.
- Šioje uogoje yra daugiau vitamino C nei citrusiniuose vaisiuose, tačiau mažiau nei raudonųjų paprikų ir petražolių.
- Kivio žievelė taip pat yra gera. Manoma, kad jame yra daug skaidulų ir antioksidacinių savybių. Tiesa, tai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį, todėl reikia būti atsargiems.