Svogūnų veislės ir rūšys - nuotraukos su pavadinimais ir savybių aprašymais

Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti Jus mano tinklaraštyje! Pavasarį ypač noriu vitaminų. Štai kodėl šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama daugiamečiams svogūnams, kurių gausūs žalumynai mus pradeda džiuginti nuo balandžio-gegužės.

Svogūnų šeima turi apie 600 veislių ir čia auga daugiau nei 200.

Dauguma sodininkų augina šią daržovę ne tik ropėms, bet ir žalumynams. Plonomis, ilgomis, saldžiomis ir karčiomis plunksnomis. Šiuo tikslu labai patogu auginti daugiametes veisles.

Jei nesilaikysite rekomendacijų, ją auginti šalyje nėra sunku.

Charakteristika

Daugiamečiai augalai yra labai atsparus šalčiui... Šie augalai gali atlaikyti net 40 laipsnių šalčio temperatūrą. Šie augalai nėra imlūs ligoms ir yra labai atsparūs įvairiems kenkėjams. Be to, pasėliai per 3-5 metus gali duoti gerą derlių net pakartotinio pjovimo sąlygomis.

Augalas suformuoja klaidingą svogūnėlį. Esant palankioms oro ir klimato sąlygoms, ši svogūnė nuolat duoda lapus. Šio augalo ramybės laikas yra gana trumpas, todėl pasėlius galima auginti patalpose arba saugomoje dirvoje.

Atviroje vietoje sklypas, izoliuotas nuo pagrindinės sėjomainos, puikiai tinka daugiamečiams svogūnams (nuotraukoje matote, kur auga kultūra). Tai galima naudoti apytiksliai 5-6 metų.

Labai svarbu apsaugoti jį nuo potvynių ištirpus sniegui pavasarį ir per lietų rudenį. Svogūnų šaknys yra styginės, meluoja maždaug 20–30 cm gylyje.

Tai reiškia, kad dirvožemis turi būti labai derlingas, šiek tiek rūgštus arba, kraštutiniais atvejais, neutralus, jo pH turi būti ne didesnis kaip 6–7 vienetai ir turėti lengvą sudėtį. Šaknų piktžolės ir šakniastiebių piktžolės labai trukdys augti ir turėtų būti pašalintos. Jei toje vietoje auga asiūklis ar arklio rūgštynė, prieš sodinant svogūnus reikės atlikti kalkinimą.

Kaip augti

Šis svogūnas gali daugintis tiek vegetatyviniu būdu, tiek sėklomis. Mažame plote paprastai naudojamas pirmasis metodas. Taikant šį metodą derlių galima gauti jau tais pačiais metais. Sėklos naudojamos daug rečiau, nes taip pasodinti augalai vystosi daug lėčiau. Vasaros metu ant kiekvieno krūmo susidaro tik 5-6 labai maži lapai.

Taikant bet kokį sodinimo būdą, į sodo lysvę turi būti įleidžiamos organinės ir mineralinės trąšos. Daugiametės šios veislės svogūnų sėklos sodinamos eilėmis, tarp kurių atstumas turėtų būti apie 35 centimetrai. Jie yra palaidoti dirvožemyje 2 cm.Sėklų galite paimti tik iš dvejų ir trejų metų augalų.

Kvapiųjų svogūnų priežiūra yra labai paprasta. Lova turėtų būti periodiškai ravima. Po kiekvieno pjovimo dirvožemis išsilieja dribsnių tirpalu. Šios kultūros svogūnėliai neturi ramybės periodo, juos galima persodinti beveik bet kuriuo metu.

Daugiamečiai svogūnai: auga vietoje ir priežiūra

Dirvožemio paruošimas atliekamas taip pat, kaip ir žemiau svogūniniai svogūnai... Rudenį dirvai kasti įvedamas kompostas, mėšlas ar humusas. Apskaičiuojamas trąšų kiekis - 10 kg vienam kvadratiniam metrui.

Taip pat naudojamos kalio-fosforo trąšos. Pavasarį po grėbliu dedami maistinių azoto mišiniai. Daugiamečiai svogūnai gali būti dauginami mažais gabalėliais ir gali būti sėjami.

Daugiamečių javų augalų sėklos yra mažos (ypač tuo išsiskiria avinžirniai) ir pasižymi mažu daigumu. Sodinti rekomenduojama šviežias sėklas. Jei jie guli ilgai, tada jų daigumas gali būti mažesnis nei 80%. Jei taip atsitiktų, rekomenduojama padidinti sėjos normą. Prieš įpilant sėklų į dirvą, joms atliekamas dezaktyvavimo procesas.

Daugiamečių svogūnų auginimo veikla paprastai nesusijusi su ypatingais sunkumais. Sėklos dedamos ant lovų, plokščių paviršių ar keterų. Vietos pasirinkimas gali priklausyti nuo dirvožemio tipo. Keteros ir kalvagūbriai naudojami šaltuose kraštuose ar žemumose. Sėti į atvirą dirvą pradedama balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Svarbu mulčiuoti durpėmis ar humusu. Pageidautina išlaikyti 0,5 kg / m2 dirvožemio santykį. Pavasarį ir vasarą sodinami auginiai ir daigai. Antraisiais ir vėlesniais metais reikia reguliariai šerti pasėlius. Atėjus ankstyvam pavasariui, nupjovus, taip pat įpilama 10 g 1 kvadratiniam metrui azoto ir kalio mišinių, taip pat 15 g fosforo mišinių.

Pirmaisiais gyvenimo metais augalas formuojamas viena, daugiausiai trimis šakomis. Kitais metais to paties kiekio pasirodys gėlių strėlės, ant kurių atsiras sferiniai žiedynai. Paskutinėmis balandžio savaitėmis - gegužės pradžioje Pirmas pradeda kilti:

Šiek tiek vėliau jie pradeda kilti gleivės ir kvepiantis... Norint gauti derlių žiemą, rudenį būtina parinkti sodinamąją medžiagą trejų ar ketverių metų laikotarpiui ir ją iškasti. Augalai dedami į dėžes, apibarstyti žeme ar durpėmis. Prieš sodinant juos reikia laikyti 0–2 laipsnių temperatūroje.

Yra daugybė daugiamečių svogūnų. Šiame straipsnyje kalbėsime tik apie kelis iš jų. Pirmiausia sąraše turėsime Žirniai.

Ši veislė taip pat vadinama keptuve arba kaltu.

Schnitt naudojamas daugiausia dekoratyviniais tikslais. Daugelis sodininkų jį augina savo sklypuose ar dėžėse.

Dažniausiai šio svogūno gyvenimo ciklas yra ne ilgesnis kaip 5 metai. Šis augalas gerai dauginasi.:

Savo ūgliais jie formuoja apaugusią velėną. Lemputės yra mažos.

Svarbu! Jie nevalgomi!

Šiame augale vertinamos šiek tiek šiurkščios, siauros ir ūkanotos plunksnos. Jų plotis yra ne didesnis kaip 7 mm, o aukštis - ne didesnis kaip 40 cm. Svogūnų žalumynai laikui bėgant išliks švelnūs ir nebus šiurkštūs, tačiau tokios savybės išsaugomos laiku genint.

Česnakų žiedai yra sferiniai. Jų atspalviai raudonajame spektre yra labai įvairūs - nuo rausvos iki violetinės. Žydėjimas neturi įtakos gyvenimo ciklo kokybei. Šis laikotarpis patenka į gegužės-rugpjūčio mėn.

Tai labai nepretenzingas augalas. Jis sėkmingai įsišaknija net šiauriniuose regionuose. Be to, kultūrą reikia gausiai laistyti. Vieni sodininkai sodina savo sklypuose tik želdiniams, kiti tuo augalu natūraliai puošia savo sklypą.

Česnakų saleles įspūdingai pabrėžia borteliai, be to, jie puikiai atrodo Alpių kalneliuose. Alpių čiuožykloms dekoruoti laiškinius česnakus rekomenduojama sodinti iš pietų ir rytų pusių.

Česnakų veislės

Jo veislės parenkamos atsižvelgiant į auginimo ploto klimato ypatybes: Bohemija ir Krokusas gerai duoda vaisių. Jie klesti vietovėse su šiltomis žiemomis.

pasižymi atsparumu šalčiui.

Pasiruošimas žiemos laikui

Ruošiantis žiemai, šis augalas yra beveik nupjautas prie šaknies. Jis taip pat gali būti persodintas į bet kurį tinkamą indą 60 dienų. Žiemą daigelis pradės gaminti šviežius žalumynus. Bowas Schnittas, vos nutirpus sniegui, pradeda pasirodyti vienas pirmųjų.Pirmieji augalo lapai ankstyvą pavasarį yra labai minkšti, o vasaros pradžioje jie stambėja ir tampa kieti. Prieš žydėjimą jie tampa kartūs ir aitrūs ir praktiškai nevalgomi.

Šis tipas yra žinomas kaip vienas iš gurmaniškų. Šalotes yra vertinamas dėl subtilaus žolelių aromato ir saldaus skonio lapai.

Šio augalo svogūnėliai, nors ir retai, vis tiek valgomi. Šis svogūnas yra labai populiarus Prancūzijoje - tiek kaip dekoratyvinis augalas, tiek gaminant maistą.

Žalieji vertinami askaloniniais česnakais, jai ir augink šį svogūną.

Šalotesai turi daug bendro su svogūnais. Tačiau jis yra labiau šakotas, o svogūnėliai yra pailgi ir maži, formuojantys lizdus. Kasant juos pakankamai lengva juos atskirti. Su kitais sodinimais jie labai efektyviai dauginasi. Jų galimybė greitai atnaujinti leidžia auginti šį svogūną pramoniniu mastu.

Vaizdo ypatybės

Šalikai, kurie skiriasi nuo daugelio kitų daugiamečių svogūnų, yra įžvalgus augalas. Tam reikia specialaus siužeto, kitaip problemos prasideda jo auginimu.

Šalikai nėra naudojami auginti dekoratyviniais tikslais. Kaimynai su vienerių metų svogūnais gali sukelti česnakų degeneraciją ir dėl to prarasti skonį. Mūsų šalyje labiausiai paplitusios veislės yra:

• „Sprint“,
• Sibiro geltona,
• Bananas,
• Draugiška šeima,
• Delikatesas.

Pagrindinė šio šalotinių veislių dalis yra tinkama sodinti vidurinėje mūsų krašto juostoje. Jis taip pat gerai toleruoja šaltį, o jo svogūnėliai išlieka gyvybingi net esant labai žemai temperatūrai. Todėl dažnai jį galima pamatyti daržovių soduose Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Svogūnėliai iškasami kitam sodinimui, dažniausiai vasaros mėnesių pabaigoje. Norėdami gauti sultingų žalumynų, patariama atlikti, kai tik ištirps sniegas. Kad svogūnai būtų sėkmingai subrendę, sėjama rudenį iškritus pirmajam sniegui.

Šis daugiametis svogūnas laikomas vienu iš labiausiai paplitusių rūšių. Jis auginamas beveik kiekviename daržovių sode.

Ši rūšis taip pat turi "totorių" ir "fisty" pavadinimus. Paprastai batūnas sodinamas atskiroje sodo lovoje. Augalas gerai įsišaknija šalia gėlių pasėlių. Šios rūšies krūmas yra labai išsišakojęs - labai sultingas, su tinkleliais, ilgais lapais. Jie pasiekia 60 cm aukštį.

Batūno skonio savybės niekuo nenusileidžia plokštiems svogūnams, tačiau pagal maistinių medžiagų kiekį jie yra neabejotinas lyderis. Batūnas yra turtingas:

• askorbo rūgštis
• kalio druskos
• riboflavinas ir daugelis kitų. dr.

Kultūra puikiai dauginama sėklomis, kurios kasmet gaunamos pasibaigus žydėjimo laikotarpiui. Augalą vienoje vietovėje galima auginti šešerius metus, jei jis tinkamai laistomas ir imamasi reguliarių dirvožemio tręšimo priemonių.

Dažniausios šios rūšies veislės:

Jis turi antrą pavadinimą - nusviręs lankas... Jis pasirodo iškart ištirpus sniegui. Balandžio pradžioje jo žalumynus jau galima valgyti.

Gleivinis svogūnas yra viena iš ankstyviausių rūšių ir pirmaujanti pagal geležies kiekį. Jis turi aštrų, pilno skonio, kuris išlieka visą sezoną.

Šis svogūnas auga kaip trumpas krūmas. Jo lapai yra šviesiai žali, labai sultingi. Nupjovę jie greitai pasveiksta. Dumblas žydi dideliuose ir pavieniuose kamuoliukuose. Tačiau jo derlius nėra labai didelis. Gyvavimo ciklas yra 4 metai. Po šio laiko jis persodinamas ir gerai maitinamas. Dauginasi sėklomis.

Vienmetės svogūnų veislės

Svogūnai (lot. Allium cepa) yra daugiametis augalas, kurį naudoja kulinarijos ekspertai visame pasaulyje. Jo dedama į visų rūšių patiekalus, vartojamus žalius ir virtus, naudojamus kaip vaistus.Apsvarstykite kasmetines svogūnų veisles su nuotraukomis ir aprašymais, kurie auginami "ropėms".

Krasnodaro geltonasis svogūnas

Svogūnėlis yra gelsvai rausvas, didelis, 100-200 gramų. Rekomenduojama auginti kasmet.

Svogūnų veislė Krasnodar

Produktyvumas nuo 2 iki 4 kg vienam kv. m. Jis greitai blogėja, netoleruoja fizinės žalos, nėra gabenamas.

Krasnodaro svogūno skonis silpnas, aromatas ryškus. Jis naudojamas konservuojant ir gaminant maistą.

Svogūnai Yurzhek

Paviršiaus žvynai yra geltoni, šiaudų atspalvis yra iki 70-90 gramų. Anksti deranti veislė, pasižyminti geru atsparumu šalčiui, gali būti naudojama sodinant prieš žiemą. Jis auginamas iš sėklų kaip vienmetis pasėlis ir iš daigų kaip dvejų metų pasėlis.

Anksti sunokęs vienmetis svogūnas - veislė Yurzhek

Svogūnas Yurzhek yra derlingas 2,5-3 kg viename kv. m., pasižymi puikia laikymo kokybe.

Jis yra saldaus skonio ir naudojamas gaminant maistą. Dažniau nurodo salotų veisles.

Chalcedoniniai svogūnai

Lukšta yra ruda, su bronzos atspalviu. Didelė metinė veislė su 80–130 gramų svogūnėlių. Auginimui rekomenduojama pasirinkti saulėtą, sausą ir atvirą vietą. Atsparus šalčiui, daigina 5 laipsnių Celsijaus temperatūroje prieš sodinimą žiemą.

Chalcedoniniai svogūnai vertinami dėl didelio derlingumo

Jis išsiskiria dideliu derlingumu - iki 8 kg už kv. m. Jo išlaikymo rodikliai yra dideli.

Jis daugiausia naudojamas pramoniniam konservavimui ir tinka gaminti pikantiškus patiekalus.

Karatalsky

Lemputės spalva yra aukso geltona. Vėlyvai nokstanti veislė su dideliais vaisiais. Jis auginamas tik vienmetėje kultūroje iš sėklų. Gerai netoleruoja šalnų, todėl į lysves sodinama tik esant stabiliai 15–20 laipsnių šilumos temperatūrai.

Karatal svogūnas

Derlingumas siekia 3-4 kg iš kv. m., svogūnėliai yra tankūs, sveria iki 120 gramų. Laikoma iki 8 mėnesių, tačiau blogai gabenama.

Skonis pusiau aštrus, jis naudojamas salotoms ir patiekalams be terminio apdorojimo, ruošiant karštus patiekalus, išsaugant.

Anksti subrendęs lankas Atspėk

Spalva yra geltona, gali pasirodyti rudas arba violetinis atspalvis. Stiprus svogūnas, vidutinio dydžio, 30-90 gr. Veislė auginama sėklų arba daigų metodu.

Svogūnų atspėjimą vertina pikantiško konservavimo mėgėjai

Ryškus aromatas ir skonio aštrumas daro šią veislę nepakeičiama aštraus konservavimo mėgėjams. Vidutinis derlius yra 1,8 kg, sukuriant palankias auginimo sąlygas, galima nuimti iki 3 kg vienam kvadratiniam metrui. m. Rūšiuoti Dogadka pasižymi puikia laikymo kokybe ir yra gerai transportuojamas.

Norėdami gauti maksimalų derlių auginant svogūnus, turite laikytis laistymo taisyklių.

Žaliųjų veislės

Selekcininkai įsitikino, kad vasarą darbštūs sodininkai būtų aprūpinti svogūnais (Allium) ir veistų jų paskirtį atitinkančias rūšis bei veisles. Jų vardai žinomi daugeliui gaivios žalumos mėgėjų: „Parade“, „Totem“, „Slime“, „Skoroda“, „Porai“, „Batunas“ ir kiti. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes, turi savybių, kurias reikia žinoti auginant.

Svogūnų paradas skirtas kokybiškoms plunksnoms gauti iš sėklų, o olandų veisėjai sukūrė šį žalią stebuklą. Allium turi daug privalumų:

• nesudaro lemputės;
• būdingas greitas augimas;
• žalumynai ilgai išlieka švelnūs ir sultingi;
• neturi aštraus skonio;
• nebijo šalnų;
• plunksna yra didelė, užauga iki 60 cm aukščio.

„Parade“ svogūnas paruošiamas plunksnoms per 70–80 dienų (vegetacijos metu). Galite nupjauti subtilius lapus, kai jie auga, ir pakartotinai: iki 4 kartų. Nupjautos plunksnos auga ir suteikia sultingų žalumynų. Jie yra maksimaliai prisotinti naudingomis medžiagomis, vitaminais, eteriniais aliejais, kai jie pasiekia 25-50 cm aukštį.

Antraisiais gyvenimo metais „Parade“ išleidžia gėlių rodyklę ir duoda sėklų.Jie turi laiko visiškai subręsti tik pietiniuose regionuose, kur juos galima surinkti ir pasodinti kitam sezonui. Vidurinėje juostoje negalėsite savarankiškai gauti sėklų.

Derlius yra 4 kg / kv. m. Be to, sezono metu svogūnus galite sodinti po 2–3 dozes su 2–3 savaičių intervalu. Tai sukurs „žalią konvejerį“, tada šviežios žolelės ant stalo bus visą vasarą.

Jei žiemos turi mažai sniego, „Parade“ svarbu išsaugoti šaknų sistemą. Dirvožemis yra padengtas pjuvenomis, durpėmis, šiaudais, todėl daugiamečiai pasėliai suformuoja galingą grumstą kitiems metams.

Ši svogūnų įvairovė žalumynams taip pat veikia kaip „žalias konvejeris“, leidžiantis nuo pavasario iki rudens gauti visą žalumynų derlių. Jis pagerino tradicinių ir mėgstamų daugelio „Batun“ veislių savybes.

Pagaminta Japonijoje, „Totem“ turi puikių rekomendacijų:

• greitai įgauna žaliąją masę;
• turi malonų skonį su šiek tiek aštrumu;
• formuoja ilgas plunksnas.

Jį naudoja ūkininkai, parduodant derlių beveik ištisus metus. Tinka auginti šiltnamiuose, galima pasodinti iki žiemos. Daugybė galimybių gauti žalumynus leidžia jums pasimėgauti žalumynais nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.

Svogūnas Totemas išsiskiria galingais sodriai tamsiai žalios spalvos lapais, padengtais vaškiniu žydėjimu. Užauga iki 0,5 m aukščio ir formuoja didelius krūmus. Lapų galiukai praktiškai nepagelsta. Jis auginamas žemyniniame klimate, nes yra atsparus ekstremalioms temperatūroms. Jis atsparus daugumai ligų.

Hibridų sėklos buvo gautos kertant Totemą su vietinėmis Batuno veislėmis. Tai yra geras pasirinkimas, nes hibridas pritaikytas vietiniam klimatui ir jam būdingas žemas fotografavimas.

Rytų ir Vakarų Sibiro laukuose Slizunas laisvai auga laukinėje gamtoje. Bet jis nėra toks plačiai paplitęs ir mėgstamas sodininkų, todėl yra „retas svečias“ asmeniniuose sklypuose. Tai gaila, nes rūšis gydo, gali pašalinti toksinus ir sumažinti cholesterolio kiekį.

Savo lovose užaugintos daržovės yra daug sveikesnės nei perkamos. Bet kuriame vasarnamyje galite rasti tokį augalą kaip svogūnas. Daugelis sodininkų galvoja apie svogūnų sodinimą, renkasi tarp dviejų ir daugiamečių veislių. Šiame straipsnyje bus aptartos populiarios daugiamečių svogūnų veislės ir jų auginimo iš patyrusių sodininkų paslaptys.

Kaip žiemą auginti daugiamečius svogūnus žalumynams

Visos aukščiau aprašytos veislės puikiai priverčiamos šaltuoju metų laiku. Daugiamečių svogūnų plunksnuose yra daug vitaminų. Šiuo atžvilgiu, kaip ir skoniu, jie lenkia net svogūnus. Jie apsodinti velėnais. Tai yra, jie iškasa krūmą ir padalija jį į kelias dalis, palikdami kuo daugiau žemės. Česnakų velėnoje turėtų būti apie 30 svogūnų, kituose daugiamečiuose augaluose - 3-5. Lapai, jei dar neišdžiūvo, nupjaunami. Taip paruoštas sodas vėsioje vietoje laikomas iki lapkričio - gruodžio mėn. Šiuo metu jie perkeliami į paruoštus konteinerius. Daugiamečių svogūnų veržimo puodų aukštis turėtų būti ne mažesnis kaip 15 cm. Ant jų dugno 10–12 cm sluoksniu pilamas lengvas maistingas dirvožemis. Tada sumontuojamos pačios velėnos ir lengvai pabarstomos viršuje.

Kai tik ant paviršiaus pasirodo daigai, svogūnų puodas perkeliamas ant palangės. Augalų per dažnai laistyti nereikia. Šeriami daugiamečiai svogūnai, kurių auginimas ant palangės yra paprasta procedūra, kelis kartus per žiemą naudojant silpną karbamido tirpalą (1 g / 1 litrui vandens). Tai leidžia gausiai surinkti derlių.

Kaip matote, ši kultūra yra labai nepretenzinga - daugiamečiai svogūnai. Net visiškai nepatyręs sodininkas greičiausiai galės jį auginti vasarą ar net žiemą. Galų gale, norint gauti gerą šio naudingo augalo derlių, reikia laiku laistyti, maitinti ir purenti.

Ypatybės

Daugiamečius svogūnus mėgsta visi sodininkai.Jis turi ne tik puikias maistines ir gydomąsias savybes, bet ir gražiai atrodo vasarnamiuose.

Svarbiausias tokio lanko privalumas yra jo gyvenimo trukmė. Tinkamai prižiūrint daugiamečiai augalai vienoje lovoje auga iki 6 metų. Jie taip pat nereikalauja perkėlimo iš vienos vietos į kitą.

Daugiametė daržovė pasižymi puikiu atsparumu šalčiui. Jis gali atlaikyti šaltą temperatūrą iki -40 C. Tai leidžia veislėms lengvai išgyventi žiemą skirtingose ​​šalies vietose.

Atskiras privalumas yra jo priežiūra. Iš esmės krūmus reikia gerai laistyti, tręšti ir periodiškai purenti dirvą. Pakankamai atsargiai, daugiamečiai augalai nėra paveikti kenkėjų ir ligų.

Jei pageidaujama, patogu dauginti daugiamečius svogūnus. Tai galima padaryti naudojant sėklas, kurios išsivysto augalo žiedkočiuose, arba padalijant suaugusio krūmo.

Daugiamečiuose svogūnuose gausu įvairių vitaminų ir aminorūgščių. Jie teigiamai veikia medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą. Taip pat svogūnuose yra fitoncidų - lakiųjų medžiagų, kurios naikina ligas sukeliančias bakterijas.

Svogūnų derlius yra vienas iš pirmųjų. Paprasta žemės ūkio technologija leidžia gauti didelius šviežių žalių lapų kiekius nuo balandžio, gegužės.

Daugiametė daržovė savo aprašymu yra beveik panaši į vienmetę, tačiau vis dar yra skirtumų. Jei laikysitės visų mūsų rekomendacijų, galėsite ją surinkti „Dacha“ tinkle.

Kaip rodo pavadinimas, ši veislė gali duoti vaisių ne vienerius metus. Žiemos kelias daugiausia krūmuotas, plokščias ir kvapnus. Kinų kalba turi ryškiausią česnako aromatą.

Rinkoje yra daugybė daugiamečių svogūnų. Įdomiausi iš jų bus aprašyti toliau.

Batūnas yra garsiausia svogūnų rūšis tarp daugiamečių augalų. Jo galima rasti beveik kiekviename daržovių sode. Yra keletas šio svogūno veislių. Pagrindiniai jų skirtumai yra šakojimasis, atsparumas šalčiui, nokimo greitis.

Svogūnas turi šakotą krūmą su dideliais, ilgais, tamsiai žaliais lapais. Krūmo aukštis gali būti iki 60 cm. Jis dauginasi pasėjus sėklas arba vegetatyviškai. Trampinė sėjama vėlyvą rudenį, ankstyvą pavasarį arba vasaros pabaigoje.

Norint dauginti antruoju būdu, šakniastiebius keli augalai padalija į dalis, šaknys sutrumpėja iki 4 cm, o lapai nukerpami iki 8 cm.

Svarbu pažymėti, kad sodinimo metu augimo taškas neužmiega. Tokiu būdu augalus galima sodinti ankstyvą pavasarį arba rugsėjo, spalio mėnesiais.

Pagal skonį šis daugiametis augalas yra šiek tiek aštresnis nei svogūnas. Plunksnos naudojamos maistui, jis neturi galvos. Kalbant apie maistinių medžiagų kiekį, šis žiemos kelias tikrai yra lyderis. Jame yra vitamino C, riboflavino ir kalio druskų.

Žaluma džiugins savo grožiu nuo pavasario iki vasaros sezono pabaigos. Gerai maitinant ir prižiūrint, batūnas auga vienoje lovoje maždaug 6 metus. Dažniausiai jie naudoja tokias veisles kaip „Izumrud“, „Molodets“, „Totem“, „Baikal“.

Šalikai yra būdingi saldžiais lapais ir švelniu aromatu. Už tai jis taip vertinamas daugelio sodininkų. Svogūnėliai taip pat valgomi, bet daug rečiau.

Šalikai yra panašūs į įprastus svogūnus, tačiau išoriškai jie atrodo labiau plintantys, o vidutinio dydžio pailgos svogūnėliai formuoja lizdus.

Šalotes yra šiek tiek kaprizingas. Tam reikia specialios zonos, šalia kitų augalų ji gali prarasti skonį ir atgimti. Tačiau pakankamai lengva augti ir daugintis.

Reprodukcijai svogūnėliai kasami rugpjūtį ir sodinami anksti pavasarį ar rudenį. Norint gauti sodrią žalumą, augalus reikia sodinti ištirpus sniegui, o svogūnams subręsti - rudens pabaigoje.

Paplitusios veislės yra „Sprint“, „Delikates“, „Druzhnaya Semeyka“, „Sibiro geltona“ ir „Bananas“.

Šis žiemos kelias puikiai tinka ne tik nuryti, bet ir papuošti vasarnamį. Daugelis sodininkų sodina būtent dėl ​​baltų, violetinių ar rausvų žiedynų. Pūkuoti žiedynai gražiai dera vasarnamiuose ir puikiai dera su kitomis gėlėmis.

Maistui naudojamos tik subtilios vamzdinės plunksnos. Jie atstovauja visą vitaminų taupyklę - askorbo rūgštį, B3, B9 ir daugelį kitų. Svarbi sąlyga yra savalaikis lapų pjovimas. Tai padės plunksnoms netapti šiurkščiomis ir išlaikyti švelnumą.

Be to, šis lankas yra gerai pritaikytas skirtingoms aplinkos sąlygoms. Schnittas gali augti tiek atšiauriame klimate, tiek sausringuose regionuose. Tačiau gausus laistymas yra pagrindinė jo vystymosi sąlyga.

Prieš prasidedant žiemai, augalą reikia nupjauti beveik iki šaknies. Jei pageidaujate, jį galima persodinti į puodą ir palikti porai mėnesių. Žiemą jis taip pat gamins šviežius žalumynus. Nuo ankstyvo pavasario iki žydėjimo laiškiniai česnakai džiugins švelniomis, subtiliomis plunksnomis. Tačiau žydėjimo laikotarpiu lapai įgauna aštrumą ir praktiškai nenaudojami maiste.

Kvapnus žiemos kelias, kilęs iš Kinijos. Šiuo metu tarp sodininkų tai tik populiarėja.

Kvapnūs svogūnai visą sezoną nekeičia savo skonio. Jo plunksnos yra subtilios, subtilaus česnako skonio. Svogūnėliai nevalgomi. Jie yra padengti apsauginiu sluoksniu, leidžiančiu kvapniems svogūnams atlaikyti šaltas žiemas.

Patyrę sodininkai nerekomenduoja visiškai nupjauti lapų. Pakanka nupjauti kraštutinius ir palikti šerdį. Rodyklių paleidimo laikotarpiu lapai tampa grubesni.

Rugpjūtį pradeda žydėti kvapnus žiemos kelias. Jos baltos žvaigždės formos gėlės bus nuostabi Alpių kalnelio puošmena.

Kvapieji svogūnai yra neabejotinas vitamino C kiekio čempionas. Garsios veislės yra „Stargazer“ ir „Piquant“.

Daugiapakopis

Daugiapakopiai svogūnai yra viena iš labiausiai atsparių šalčiui veislių tarp daugiamečių augalų. Vienoje lovoje jis gali augti iki 7 metų.

Priešingu atveju jis vadinamas egiptietišku arba vaikščiojančiu. Ir tai nėra atsitiktinumas. Jis yra vienintelis gyvybingas lankas. Nauji svogūnai sunoksta virš žemės, įsišaknija ir išleidžia naujus lapus. Todėl, kai jis auga, turėtumėte atsikratyti papildomų galvų, kad sodas neperaugtų.

Sluoksniuoti svogūnų žalumynai vartojami visą sezoną. Plunksnos yra aštraus, aštraus skonio. Lemputes taip pat galima naudoti gaminant maistą. Iš jų galima išauginti naujus krūmus.

Norėdami pasodinti daugiapakopį svogūną, jums reikės atskiros sodo lovos, o po mėnesio jis jus džiugins šviežiomis žolelėmis. Populiarios veislės yra „Odesos žiema“, „Atmintis“, „Likovas“.

Laiškinis česnakas, česnakas arba dekoratyvinis lankas

Subtilios vamzdinės plunksnos puikiai tinka ne tik nuryti, bet ir papuošti vasarnamį. Daugelis sodininkų sodina būtent dėl ​​žiedynų (baltos, violetinės ar rausvos).

Kalbėdami apie daugiamečius augalus dažnai galite išgirsti šį žodį Allium o tai reiškia dekoratyvinį lanką.

Tai atrodo labai gražiai kartu su gvazdikais ir varpeliais.

Jie gražiai dera ir puikiai dera su kitomis gėlėmis vasarnamiuose ir atstoja visą vitaminų taupyklę.

Jums reikia nukirsti pačią pagrindą - tokiu būdu sode išsaugoma daugiau žalumos ir skatinamas naujų lapų augimas.

Jei valgote tik lapus, neleiskite augalui žydėti. Nors gėlės taip pat yra valgomos, žalumynai tampa mažiau kvapnūs.

Dauginama iš sėklos arba dalijant krūmą.

Kurį pasirinkti?

Renkantis daugiametį svogūną, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių: skonį, priežiūros reikalavimus ir dauginimąsi.

Daugumos veislių skonis yra subtilus. Išimtis yra aromatinis svogūnas, kurio lapai suteikia lengvų česnako natų. Mėgstantiems pažįstamą svogūną veislė tinka. Saldaus skonio mėgėjams tinka askaloniniai česnakai.

Daugelio veislių priežiūros reikalavimai yra vienodi.Tačiau sodindami turite atsižvelgti į svogūno rūšį. Kai kuriems daugiamečiams augalams, tokiems kaip batūnas, šalotiniai česnakai, daugiasluoksniai svogūnai, reikia savo lovų ir netoleruoja kaimynystės net su kitomis veislėmis. Kiti, priešingai, taps nuostabia kaimyninės gėlių lovos puošmena. Česnakai ir aromatiniai svogūnai bus gražūs žydinčių augalų priedai.

Visos rūšys dauginasi tiek dalijant krūmą, tiek sėklomis. Šiai taisyklei netinka tik daugiapakopis lankas, kuris pats sukuria naujas lemputes. Šis veiksnys yra svarbus tiems, kurie ketina pasodinti nedidelę svogūnų lovą ir ateityje ją išplėsti.

Jusai - saldus svogūnas

Kvapusis ar žiemos kelias ši rūšis kilusi iš Kinijos, ji tik populiarėja tarp sodininkų.

Jo plunksnos yra subtilios, subtilaus česnako poskonio (jos nekeičia savo skonio visą sezoną).

Ne iki galo nupjauname lapus, o nupjauname kraštutinius (paliekame šerdį). Lapai paleidžiami rodyklių metu.

Vasaros metu lapai nupjaunami 3 kartus: kai jie pasiekia 20 cm aukštį ir 2 kartus su mėnesio intervalu.

Kvapnusis pradeda žydėti rugpjūtį, o baltos gėlės gali būti nuostabi Alpių čiuožyklos puošmena.

Patogu dauginti sėklomis, kurios išsivysto augalo šaknyje, arba padalijant suaugusio krūmo.

Veislės "Zvezdogot" ir "Piquant".

Veisimo technologija

Daugiamečiai svogūnai gali būti auginami dviem būdais - sėklomis ir dalijant krūmus. Kiekvieną iš šių metodų, jų privalumus ir trūkumus, verta paminėti atskirai.

Daugumą svogūnų veislių rekomenduojama sodinti vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį. Užšalusiame dirvožemyje pasėtos sėklos prisotinamos drėgmės ir dygsta per nurodytą laiką. Taip auginant derlių iš jaunų svogūnų galima gauti 2 savaitėmis anksčiau nei sėjant pavasarį.

Tačiau pavasarinis sodinimas taip pat turi savo privalumų. Po žiemos dirva yra laisvesnė, vadinasi, šaknys geriau vystysis. Todėl sodinant pavasarį atsiranda daugiau sėklų, o lysvė mažiau apauga piktžolėmis. Svarbu pažymėti, kad svogūnų sėkloms reikia gerai įdirbto, patręšto dirvožemio. Pakankamas vitaminų ir mineralų kiekis skatina geresnį augalų vystymąsi.

Auginant svogūnus su sėklomis, sodinimo laikas priklauso nuo klimato. Pietiniams regionams būdingas greitas drėgmės pašalinimas iš dirvožemio. Tai reiškia, kad geriausia lysves daugiamečiais svogūnais sėti ankstyvą pavasarį. Jei sniegas nepalieka iki gegužės, o šalnos išlieka iki birželio, tuomet svogūnus verta sėti vėlyvą rudenį.

Beveik visų rūšių daugiamečius svogūnus galima auginti sėklomis. Daugiapakopis svogūnas nesudaro sėklų, jį galima dauginti dalijant krūmus. Priešingu atveju šis reprodukcijos tipas vadinamas vegetatyviniu. Jis tinka absoliučiai visų rūšių daugiamečiams svogūnams. Veisimo principas yra labai paprastas. Pirmaisiais pavasario mėnesiais arba rugpjūčio mėnesį suaugęs svogūnų krūmas padalijamas į savarankiškas dalis. Svarbu, kad dalijamam krūmui būtų daugiau nei treji metai. Augalas užauga per trejus metus, todėl bus lengva jį dauginti.

Krūmo šaknis turi atrodyti tvirta ir perspektyvi, kitaip svogūnas mirs. Gerai išvystytos krūmo dalys sodinamos 20-30 centimetrų atstumu viena nuo kitos ir maždaug 10 centimetrų gylyje.

Jei šakos silpnesnės, tada jas reikia sodinti negiliai - iki 6 centimetrų. Atstumas tarp tokių įvorių gali būti sumažintas perpus - iki 10-15 centimetrų.



Svogūnų šeima turi apie 600 veislių. Čia auga daugiau nei 200. Veislių skaičius didėja dėl laukinių augalų auginimo. Kiemo ir vasarnamių savininkai augina daugiamečius svogūnų derlius. Batūnas, laiškinis česnakas, gleivės, askaloninis česnakas, kvapnus, pasviręs, daugiapakopis - tai populiariausių daržovių veislių pavadinimai. Plonomis, ilgomis, saldžiomis ir karčiomis plunksnomis. Jų ankstyvieji žalumynai yra minkštesni nei svogūnų plunksnos. Skiriasi didelis vitaminų ir mineralų kiekis. Rūpintis šiomis veislėmis yra lengviau, nes sėjama kartą per trejus penkerius metus.Verta apsvarstyti 5 populiariausius lankus.

Taikymas ir saugojimas

Svogūnai naudojami tiek žalios salotose, tiek gaminant maistą. Žalieji naudojami kaip prieskoniai džiovintoje formoje, dedami į mėsos patiekalus, pyragus, garnyrus. Tai pagerina skonį ir prisotina kūną vitaminais ir mineralais.

Dažnai svogūnus tradicinė medicina rekomenduoja kaip profilaktinę priemonę nuo peršalimo, išsekimo ir nuolatinio nuovargio. Kartu su alaviju, ridikėliais, medumi ar džiovintais abrikosais svogūnai naudojami viršutinių ir apatinių kvėpavimo takų, grybelinių odos pažeidimų gydymui.

Išsamią informaciją apie žaliųjų ir svogūnų naudą galite rasti mūsų medžiagoje.

Kad svogūnėliai žiemojimo metu neprarastų savo savybių, jie turi būti tinkamai laikomi. Šiems tikslams tinka tik prinokę vaisiai be mechaninių pažeidimų ir puvimo pažeidimų.

Norint neprarasti svogūnų derliaus, svarbu juos tinkamai laikyti.

Prieš laikant orui laidžioje talpykloje, derlių reikia kruopščiai išdžiovinti. Žiemos metu reikia periodiškai sutvarkyti atsargas, pašalinant supuvusias svogūnėles. Kad išvengtumėte daigumo, galite palengvinti šaknų skiltis arba padengti jas kalkių pasta.

Informaciją apie svogūnų laikymo taisykles rasite mūsų straipsnyje.

Daugiamečių svogūnų veislių įvairovė, iš kurių gaunami žalumynai

Šalotes (krevetė) yra panašus į svogūnų veisimo būdą. Valkata auginama dėl žalumos. Jis auga vienoje vietoje 5-7 metus. Laiškinis česnakas yra panašus, tačiau yra keletas ypatumų. Vietą patartina keisti kas 2–3 metus. Daugiapakopio lanko bruožas yra oro lempučių susidarymas 3-4 pakopomis. Slima (nukarusi) ne tokia aštri, naudinga mažakraujystei.

Daugiamečiai svogūnai sode

Gleivinis svogūnas (nukaręs)

Daugiametis augalas (lapų plokštės yra plokščios, linijinės, panašios į rainelės lapus), jų ilgis yra iki 20-25 cm, plotis - 8-15 cm ir yra žalios spalvos (atspalvis gali būti šviesus ir tamsus). Netikra lemputė sutrumpinta (2–2,5 cm skersmens) ir padengta lengvomis sausomis svarstyklėmis. Krūmo ir šakų plitimas per visą vegetacijos sezoną.

Slima (nukarusi) ne tokia aštri, naudinga sergant mažakraujyste.

Sodinimą rekomenduojama atnaujinti kas 3–5 metus. Kartu su kitomis rūšimis jis dar nėra plačiai paplitęs.

Batunas kaip daugiamečių augalų rūšis

Svogūnas yra labiausiai paplitęs tarp daugiamečių augalų. Jis turi didelius, tamsiai žalius lapus. Išoriškai kaip svogūnas, bet skonis aštresnis. Valgomos tik plunksnos, galvų nėra. Yra keletas batutų tipų. Skirtumai pasireiškia išsišakojimu, lapija, ankstyva branda, atsparumu šalčiui. Visų veislių plunksnos auga tik ištirpus sniegui.

Ši rūšis dauginasi sėklomis ir dalijant krūmą. Sėklos sėjamos vėlyvą rudenį, ankstyvą pavasarį, vasaros pabaigoje. Podwinter ir pavasarinė sėja duoda derlių liepos pabaigoje ir rugpjūčio mėn. Vasarą - rudenį atsiranda kelios plunksnos, pavasarį lapai greitai duoda prekinių produktų.

Vegetatyviniam dauginimui augalai sodinami rudenį nuo rugsėjo vidurio iki spalio antros pusės arba ankstyvą pavasarį. Šakniastiebis padalijamas į 2-3 augalų dalis, šaknys nukerpamos iki 3-4 cm, lapai nukerpami iki 5-8 cm. Sodinant augalą neuždenkite žemės.

Batūno svogūnas sode

Svogūnas

Ši veislė mūsų šalyje išpopuliarėjo gana neseniai. Batūno tėvynė yra Kinija. Šioje šalyje vis dar aptinkama net gamtoje. Šis daugiametis svogūnas yra labai populiarus Mongolijoje, Korėjoje, Vietname. Kitu būdu tai vadinama „žiema“, „smėlėta“, „ūkanota“.

Geriausi šio svogūno pirmtakai yra pomidorai, bulvės, kopūstai ir agurkai. Batūnas dažniausiai sodinamas ant drėgnų dirvožemių (be stovinčio vandens). Prieš nusileidžiant žemė iškasama ant kastuvo bajoneto.

Ši veislė gali augti toje pačioje vietoje vienerius, dvejus ar trejus metus. Pirmais dviem atvejais vasarinis svogūnas pasodinamas (kuo anksčiau).Auginant trejus metus, lysvės sėjamos nuo vasaros vidurio iki spalio.

Dumblas plačiomis plokščiomis plunksnomis

Gleivinis svogūnas yra daugiametis atsparus šalčiui augalas. Vienoje vietoje jis auga daugiau nei penkerius metus. Plunksnos yra plokščios, trapios. Nuo kitų skiriasi subtiliu, švelniu skoniu. Žalieji ilgai nepraranda skonio, jie valgomi prieš šaudant.

Šaknų sistema yra 20 centimetrų gylyje. Augalas mėgsta drėgmę, gerai auga laistydamas pasėtą plotą. Nereikalingas šviesai. Auga blogai apšviestose vietose.

Dauginama sėklomis ir vegetatyviškai. Sodinimas, palikimas, persodinimas yra panašūs į svogūną. Liepą pasėjus sėklas, derlius nuimamas balandžio trečią savaitę. Plunksnos yra paruoštos naudoti po dviejų ar trijų savaičių po to, kai žemė ištirps.

Dribsnių svogūnas

Česnakas nusilenkia

Pagrindinis šios veislės skiriamasis bruožas yra labai ploni ir ne per ilgi vamzdiniai lapai. Antraisiais metais po sodinimo laiškiniai česnakai pradeda šakotis ir duoda iki 50–100 ūglių. Valgomi ir šio augalo lapai, ir sultingos netikros svogūnėlės. Mūsų šalyje dažniausiai auginami Altajaus ar Sibiro laiškiniai česnakai (daugiamečiai šalčiui atsparūs svogūnai). „Bohemia“, „Chemal“ ir „Medonos“ veislės yra vienos populiariausių.

Daugiapakopis

Tai vienas šalčiui atspariausių žolinių augalų.... Vienoje vietoje jis auga iki septynerių metų. Jie valgo žalią masę, bazines ir dideles oro lemputes, kurios formuojasi 2–4 pakopomis, o ne žiedynai. Dėl ramybės periodo trūkumo išlaipinimas vyksta visus metus. Žalieji pasirodo praėjus mėnesiui po pasodinimo į žemę.

Reprodukcija atliekama padalijant gimdos ar oro svogūnėlius. Norint gauti sodinamąją medžiagą, reikalinga motininė vieta. Pakanka dviejų kvadratinių metrų ploto, kad būtų užtikrintas reikiamas oro lempučių kiekis. Norint gauti didesnių svogūnėlių, daugiapakopė rūšis auginama iš daigų.

Norėdami priversti žalumynus ant palangės, naudojamos oro galvutės. Nuėmus derlių, jie džiovinami, dedami į vėsią, sausą vietą. Taigi prieš sodinimą svogūnėliai neišsausės. 20 dienų po pasodinimo virtuvėje išaugs iki pusės metro aukščio lapai.

Sluoksniuotas svogūnas iš arti

Žirniai yra šiek tiek panašus į batuną. Sodinimo būdas, biologiniai reikalavimai. Išorinį skirtumą lemia siauresni, stipresni lapai. Nupjautos plunksnos netrupa ir lieka kuokštais. Pateikimas yra geresnis, transportavimo metu beveik nėra žalos.

Auginant vienoje vietoje nuo trejų metų, derlius sumažėja, lapai tampa mažesni ir susidaro galinga velėna. Galima žiemą auginti žalumynus. Rudenį šakniastiebiai iškasami, rūsiuose laikomi mažiausiai mėnesį, sodinami į vazonus su derlingu dirvožemiu. Pastatytas šiltoje vietoje, palaistytas. Po trijų savaičių lapai ataugs. Vieną augalą galima nuimti tris kartus.

Ši veislė taip pat auginama kaip dekoratyvinis augalas. Jie sodinami gėlių lovose, aplink takus, vejai dekoruoti, naudojami kaip šaligatvio augalas. Po metų formuojasi žydinčios strėlės su sferiniais skėčiais. Jų atspalviai yra nuo rausvos iki violetinės. Žydintys augalai atrodo kaip nuostabūs, spalvingi pledai.

Jų vasarnamyje žydi svogūnų laiškai, augantys pakelėje

Šalotai yra svogūnų rūšis. Svogūnėliai yra maži, sunoksta dviem dešimtmečiais anksčiau nei ropės. Skonis nėra toks aštrus kaip svogūnai. Žalumynai yra švelnūs, statūs, plunksnų yra 3-4 kartus daugiau nei ropėse. Auga dažniau už žaliąją masę. Svogūnėliai naudojami rečiau dėl to, kad jie yra maži ir susideda iš kelių gvazdikėlių. Taigi kitas pavadinimas - šrikas.

Sodinimui galvos suskirstomos į dantis arba pasodinamos kaip visuma. Tada žalumynų krūva bus didesnė. Sėklos sėjamos rečiau. Pirmaisiais metais susidaro maži svogūnai iš 3 - 5 gvazdikėlių. Ant antrojo - didelės lemputės.Kai kurie iš jų suformuoja strėles, žiedynus ir duoda sėklas.

Šalotų asortimentas yra ilgai neveikiantis. Prieš sodinant galvą reikia nukirpti iki pečių. Sušilkite 3 valandas karštame vandenyje, esant 45 laipsnių temperatūrai.

Šviežiai nuskinti askaloniniai česnakai

Auga

Kaip ir dauguma kitų veislių, gleiviniai svogūnai mėgsta drėgnus, neutralius dirvožemius. Jį galima sodinti tiek saulės apšviestose vietose, tiek daliniame pavėsyje. Dauginasi vegetatyviškai arba sėklomis. Pirmuoju atveju daugiamečiai gleiviniai svogūnai sodinami ankstyvą pavasarį arba liepos pabaigoje. Sėjimo gylis yra labai mažas - apie 1,5 cm. Tarp eilučių paliekama 70 cm, tarp augalų - 20 cm. Geriausiais šios kultūros pirmtakais laikomi kopūstai, salotos, petražolės ir krapai.

Šis svogūnas šeriamas taip pat, kaip ir visos kitos daugiametės veislės: pavasarį ir nupjovus lapus. Derlius nuimamas 3-4 kartus per sezoną.

Kaip prižiūrėti daugiamečius svogūnus?

Svogūnų pasėliai priklauso tai pačiai šeimai... Siekiant išvengti kenkėjų ir ligų daromos žalos, jų negalima auginti toje pačioje vietovėje. Pagrindinė priežiūra yra laistymas, purenimas, ravėjimas, tręšimas.

Esant geroms oro sąlygoms, svogūnai laistomi keturis kartus per sezoną. Sausu oru - kas pusantro dešimtmečio. Po laistymo dirva purenama. Pirmasis gilus purenimas atliekamas pavasarį. Tai teigiamai veikia šaknų ir lapų augimą. Kartu su laistymu naudojamos mineralinės trąšos. Piktžolė kaip reikia.

Daugiamečių svogūnų vertę lemia galimybė per sezoną auginti žalias plunksnas, naudojant forsą.

Kaip auginti svogūną

Kad daigumas paspartėtų, šios kultūros sėklos paprastai mirkomos 24 valandas. Per šį laiką jie turi laiko gerai išsipūsti. Mirkant vanduo keičiamas 2–3 kartus. Po patinimo sėklos išimamos iš lėkštės ir džiovinamos.

Svogūnai sodinami kruopščiai paruoštose lysvėse dviem – šešiomis eilėmis. Sėklos palaidojamos dirvožemyje 1-2 centimetrais. Atstumas tarp eilučių ir atskirų augalų turėtų būti apie 18-20 cm.

Batūno svogūno priežiūra yra periodiškas laistymas ir maitinimas. Pirmą kartą sodo lysvėje dirvožemis tręšiamas pavasarį, prieš pasodinant sėklas. Šiuo atveju naudojamos mineralinės trąšos. Tolesnis šėrimas atliekamas po kiekvieno plunksnos pjovimo. Šiuo atveju puikų maitinimo variantą būtų vandenyje praskiestas vėžlys. Daugiamečiai svogūnai-batūnai labai gerai reaguoja į pelenų tirpalą. Per dažnai laistyti krūmus nereikia. Dirvožemis po šiuo augalu paprastai drėkinamas tik užsitęsus sausrai. Po lietaus susidariusi pluta suardoma grėbliu.

Šio svogūno lapus galima naudoti maistui, kai jie pasiekia 10–15 cm aukštį. Augalai supjaustomi pačiame dugne, paliekant dvi ar tris rodykles ant sėklų. Po kurio laiko lapai atauga. Sezono metu galite gauti 2-3 derlius iš batūno.

Kultūros savybės

Yra daugybė žaliųjų svogūnų veislių. Jie skiriasi skoniu, išvaizda, nokinimo periodu ir auginimo ypatumais. Kiekvienoje veislės aprašyme yra savų niuansų, kurių reikia laikytis norint gauti gerą derlių. Dėl patrauklios išvaizdos svogūnai dažnai auginami kaip dekoratyviniai augalai. Sodininkai vertina svogūnus dėl jų ankstyvo nokinimo galimybių.

Augale yra aminorūgščių ir vitaminų, kurių reikia žmogaus organizmui. Pagrindinis žaliųjų svogūnų sodinimo tikslas yra gauti žalumynų. Svogūnai gerina virškinimą, teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus ir padidina apsaugines imuninės sistemos savybes. Daržovė sumažina cholesterolio kiekį ir pašalina toksinus iš organizmo.

Didelės veislės

Paroda

Svogūninių svogūnų rūšis Exibishen

Šviesiai geltona svogūnėlė yra apvali, pailga, sunki, gali sverti pusę kilogramo, o kartais ir 800 g. Skonis puikus, salotas, saldus. Jie auginami sodinant daigus, kurių sodinimo tankis yra iki 20 vienetų 1 kv. m.Laikas nuo daigų sodinimo iki derliaus nuėmimo yra apie 130 dienų.

„Exibishen“ yra labai derlingas, dėl didelių galvų palankiomis sąlygomis galima surinkti iki 43 kg iš 10 kv. m. Vietoje jis noksta blogai, vidutiniškai 60%, jį reikia ilgai brandinti, išsaugojimas yra žemesnis nei vidutinis.

„Globo“

Šiai vėlyvai nokstančiai salotų veislei būdinga tobulai apvali forma ir švelnus saldus skonis. Subręsta per 120–130 dienų nuo sodinimo momento. Labai didelis, sveria 700–800 g, kilogramo egzemplioriai nėra reti. Vidinės žvynai yra balti, užpilti skaniomis sultimis, luobelė yra gelsvai oranžinė.

„Globo“ stebina puikiu didžiulių parduodamų lempučių derlingumu, gali išeiti iki 90–120 kg 10 kv. m. Konservai yra vidutiniai arba mažai, jie paprastai dygsta sandėliuose.

Rusijos dydis

Didžiulis lankas užauga iki rekordinio 3 kg svorio. Forma yra suapvalinta, šiek tiek pailga prie kaklo, figūrinės svarstyklės yra aukso geltonos, šiek tiek žalsvos. Minkštimas yra kreminės baltos spalvos, skonis saldus, subtilus, šiek tiek aštraus aštrumo, be stipraus kvapo.

Norint gauti pasirinktus egzempliorius, būtina auginti daigus, o sėklos sėjamos į vazonus vasarį. Tokiu atveju derlius krinta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais. Mažai konservuojamas, dažniau naudojamas salotoms ir produktams.

Žieminių veislių auginimo subtilybės

Sodinti svogūnus prieš žiemą sodininkai praktikuoja daugelį metų. Svarbu pasirinkti tinkamą veislę. Šaltomis žiemomis, kai mažai sniego, gali užšalti visos plantacijos. Priežiūros ypatybės:

• Lysvių mulčiavimas humusu, sumaišytu su smėliu.
• Žiemai sodinimai padengiami nukritusiais lapais ar eglių šakomis.
• Pavasarį, išnykus šalnų grėsmei, lovos valomos ir atlaisvinamos.

Auginti žieminių svogūnų veisles pageidautina pietiniuose regionuose, kur vyrauja vidutinio klimato sąlygos ir gana šiltos žiemos.

Iš svogūnų istorijos

Svogūnai buvo auginami maždaug prieš 4 tūkstančius metų Azijoje. Rusijoje apie šią daržovių kultūrą jie sužinojo XII amžiaus viduryje, nuo to laiko beveik nė vienas patiekalas neapsiėjo be svogūnų. Daržovė turi gydomųjų savybių ir yra plačiai naudojama liaudies medicinoje.

Visos veislės, tokios kaip svogūnai, skiriasi augimu, išvaizda, skoniu, nokimo laikais. Yra apie 900 svogūnų veislių, tačiau žemėje auginama tik 220 rūšių. Labiausiai paplitusios svogūnų rūšys: ropės, batunai, askaloniniai česnakai, porai, gleivinės, šakotos, daugiapakopės, laiškiniai česnakai, kvapnūs.

Saldžių svogūnų auginimas

Iš daigų neįmanoma užauginti svogūnų salotų, nes tokių veislių nėra. Priežastis ta, kad beveik visos saldžiųjų ir pusiau aštrų svogūnų veislės laikomos iki 4 mėnesių. Užauginti tikrus salotų svogūnus galima tik iš sėklų. Praktiškai svogūnų skirstymas pagal skonį (aštrus, pusiau aštrus, saldus) yra sąlyginis, nes ropės skonis gali pasikeisti. Tai priklauso nuo to, kur auga svogūnas.

Salotų svogūnai yra vidutinio tankumo ir juose yra daug vandens, o tai suteikia vidinėms svarstyklėms sultingumo. Šios veislės dažniausiai auginamos pietuose. Svogūnėlių veislės labai reikalauja saulės šviesos. Pietinėms veislėms normaliam augimui reikia 13–14 valandų dienos šviesos.

Geriau auginti svogūnus iš sėklų nei auginti svogūnus iš daigų, nes nereikia kovoti su įvairiomis ligomis ir kenkėjais. To priežastis yra daigams grėsminga miltligė, baltasis puvinys, virusai ir patogeniški nematodai.

Tačiau sodinimas su sevkom turi ir savo privalumų: aukštas daigumo lygis, anksčiau susiformuoja galingas asimiliacijos aparatas (dėl to didesnės svogūnėlės), ugdomas atsparumas šalia augančioms piktžolėms. Būtent šie privalumai traukia renkantis sodinimo būdą.

Jei svogūnas sėjamas mažame sklype, o ne šimte hektarų lauko, sodinukų auginimas tampa pelningesnis.

Rūšių ir veislių pavadinimai

Šiuo metu selekcininkai išskiria apie penkis šimtus daugiamečių svogūnų veislių.

Svogūnas

Penkiasdešimt svogūnų yra žinomi ir dešimtmečius sėkmingai auginami Rusijos sodininkų lovose. Batūnas turi daug vertingų savybių, apima vitaminus ir mikroelementus.

Fisto krūmas atrodo aplaistytas, dekoratyvinės savybės silpnos. Plunksnos gali ištiesti iki 70 centimetrų aukščio, o patys stiebai yra platūs ir subtilūs. Batūnas padauginamas iš rodyklių. Batutų yra įvairių.

Balandis

Balandžio svogūnas auginamas ir kaip daugiametis, ir kaip vienmetis augalas. Skiriamosios savybės ir savybės:

• Vienas pirmųjų pasirodo pavasarį iš po sniego.
• Pirmąjį derlių galima nuimti balandžio pabaigoje.
• Padidėjęs vitamino C kiekis.

Ant pastabos! Pasviręs formuoti rodykles. Blogai auga rūgščioje dirvoje. Sėjama į lysves sėklomis, „puokštės“ metodu.

Gegužė

Nurodo derlingas vidutinio sezono batūnų salotų veisles. Vietinės atrankos atstovas. Svogūnėliai nėra suformuoti, gegužinė kekė auginama žalumynams. Dekoratyvinės savybės yra silpnos. Skonis aštrus, malonus. Didelis vitaminų ir mineralų kiekis.

Gegužė Batun turi stiprų imunitetą, atsparų grybelinėms ligoms.

Ilgasis Tokijas

Jis auginamas visoje mūsų šalies teritorijoje. Krūmų negalima atsodinti keletą metų, tuo tarpu derlius nemažėja.

Atlaiko atšiaurias žiemas be sniego. Lemputė nėra suformuota, tinkama vartoti šviežiai. Skonis aštrus, su pikantišku kartumu.

Švelnumas

Suformuoja mažai plintantį nedidelio aukščio, iki 40 centimetrų, krūmą. Vamzdinės plunksnos su šiek tiek vaško žydėjimo. Gerai žiemoja be papildomų prieglaudų, nebijo temperatūros pokyčių ir pasižymi geromis skonio savybėmis. Padidėjęs askorbo rūgšties kiekis.

Seryozha

Jis naudojamas žalumynams, nesudaro svogūnėlio, nors jis laikomas tarprūšiniu batūno svogūno ir jo svogūno atitikmens hibridu. Plunksnos yra ilgos, sultingos, su būdingu melsvu atspalviu. Žaliųjų skonis yra saldus, pilnas, šiek tiek aštrus.

Jis auginamas tik daiguose. Hilling ir sezoninis maitinimas yra būtini.

Riebaluotas

Anksti subrendusi vietinės selekcijos įvairovė. Skiriasi žiemos atsparumas ir didelis po šviežių žolelių augimo greitis. Krūmas pusiau plinta, svogūnėlis nėra suformuotas. Stiebai tuščiaviduriai, labai sultingi, tinka salotoms gaminti. Didelis askorbo rūgšties kiekis.

Dribsnių svogūnas

Labai dekoratyvinis svogūnų tipas, pasodintas gėlių lovose ir sodo lovose. Antrasis vardas yra nusileidęs lankas. Jį galima valgyti šviežią, taip pat konservuotą, džiovintą ir sūdytą.

Žali stiebai išlieka švelnūs ir šiurkštūs tik vėlyvą rudenį. Lapai yra stori, platūs ir mėsingi. Jame gausu mikroelementų, o svogūnų stiebuose yra daug geležies. Naudojamas kaip tradicinis gydytojas: malšina skausmą, kovoja su uždegimu ir nuovargiu.

Žalias

Didelio derlingumo veislė, auginama visuotinai. Neturi jokių specialių priežiūros reikalavimų. Suformuoja kompaktiškus mažus krūmus. Stiebai yra plokšti, platūs, sultingi, subtilaus skonio ir silpno česnako kvapo.

Nykštukas

Šalčiui atspari gleivių įvairovė, sezono viduryje. Stiebai platūs, šiek tiek vaškine danga. Krūmų kompaktiškumas skiriasi: suaugusio augalo aukštis yra ne didesnis kaip 30 centimetrų. Nurodo salotų veisles, auginamas gėlynuose ir lovose. Vaisius iki vėlyvo rudens. Gerai auga bet kokiame dirvožemyje, nereikalingas laistyti, toleruoja sausrą.

Vedėjas

Universalus tikslas. Krūmai reikalauja laistyti ir reguliariai purenti. Nupjovus 40-tą dieną nauji stiebai atauga. Jis toleruoja šalčius iki -30 C.

Žavesys

Jis yra puikus kaip dekoras dėl savo neįprastų gražių gėlių, primenančių sniego baltumo purius kamuoliukus. Veislės derlius vidutinis, krūmai nedideli, kompaktiški.

Simbiras

Rekomenduojama auginti privačiuose namų valdos sklypuose. Simbiras yra žiemos atsparumas. Lakštų forma yra originali - plokštės yra šiek tiek susuktos spiralės pavidalu. Veislė yra sezono viduryje, su dideliu derlingumu.

Salotos

Nurodo sezono vidurio atsparias veisles. Žaliųjų paskirtis yra universali, derlius yra didesnis nei vidutinis. Turi puikių skonio savybių, malonų lengvą česnako aromatą.

Sveikata

Ilgalaikis derlius derinamas su dideliu derlingumu. Žalieji yra švelnūs, šiek tiek aštrūs, aštrūs, su neįkyrus česnako kvapu. Priklauso ankstyvai nokstančioms veislėms. Galima auginti gėlynuose.

Valsas

Nauja veislė išvesta 2019 m. Greitai sunoksta, lapai susisuka originalia spirale. 5 metus nereikia persodinti neprarandant derlingumo. Turi žiemos atsparumą ir atsparumą grybelinėms ligoms.

Daugiapakopis

Raguotas lankas, todėl bendrinėje kalboje jie vadina daugiapakopį daugiamečių svogūnų tipą. Jis buvo atvežtas į Rusijos sodininkų lovas iš Kinijos. „Raguotas“ giminaitis nuo batūno skiriasi gėlių rodyklės tipu, žaluma atrodo kaip svogūnas.

Taip pat žiūrėkite

Exibishen svogūnų veislės aprašymas, auginimas daigais, sodinimas ir priežiūra

Skaityti

Pagrindinis daugiapakopio svogūno stiebas baigiasi mažomis svogūnėlėmis. Tai yra pirmoji pakopa. Šaknies svogūnėlių negalima valgyti. Kininiai svogūnai nesikaupia nitratų, juose yra daug naudingų komponentų ir vitaminų. Ši rūšis neturi „poilsio“ režimo, žalumynus galima rinkti be pertraukų.

Likova

Viena iš populiariausių daugiasluoksnių svogūnų veislių tarp Rusijos sodininkų. Viršutinės lemputės sunoksta didelės. Forma yra apvali. Likovas priklauso ankstyvai bręstančioms veislėms. Mėgsta neutralius dirvožemius ir daug saulės.

Atmintis

Produktyvi daugiamečių svogūnų įvairovė. Viršutinė pakopa susideda iš keturių originalios violetinės-bordo spalvos lemputės, pailgos. Šviežiose žolelėse yra didelis karotino kiekis.

Čeliabinskas

Tai laikoma super ankstyvąja veisle. Stiebai išsiskiria aukštomis skonio savybėmis: sultingi, švelnūs, šiek tiek aštrūs lapai. Daugiamečiai Čeliabinsko svogūnai nebijo šalnų ir stiprių žiemų su mažai sniego. Atsparus daugybei grybelinių ligų.

Žirniai

Žinomas nuo viduramžių, kur jis buvo naudojamas kaip vaistas ir dekoratyvinis gėlių lovų elementas. Ypač vertinamas Europos šalyse.

Shnitt-svogūnas reiškia „apipjaustytas svogūnas“ (išvertus iš vokiečių kalbos). Kalbant paprastai, jis dažnai vadinamas restorano svogūnais arba laiškiniais česnakais. Tai nedidelis krūmas plonais subtiliais lapais ir galingu šakniastiebiu. Žydinčios strėlės yra gražios su ryškiai violetiniais žiedynais. Dažnai sodinami kaip tvoros ar pažaboti pasėliai.

Bohemija

Veislė yra derlinga. Vienoje vietoje be transplantacijos galite augti penkerius metus. Sugeba duoti žalumynų ištisus metus, jei jie auginami uždarose patalpose ar šiltnamyje. Pasižymi aukštomis dekoratyvinėmis savybėmis, medaus augalu.

Medaus augalas

Priklauso Rusijos atrankai. Skirtingo skonio skiriasi, stiebai yra subtilaus, sultingo skonio ir aštraus aštrumo. Medus augalas atsparus peronosporozei.

Chemal

Sugeba per auginimo sezoną užauginti iki 7 kilogramų žalumynų. Tuo pačiu metu jis sudaro mažą kompaktišką krūmą, lapai greitai atauga po pjovimo. Žaliųjų skonis aštrus. Trūkumas yra jautrumas miltligės ligai.

Pavasaris

Suformuoja galingą, tvirtą, aukštą krūmą. Jis toleruoja šalčius ir turi gerą imunitetą. Produktyvumas - iki 6 kilogramų žalumynų per sezoną, skonis sultingas, mažai aštrus.

Krokusas

Ankstyva prinokusi daugiamečių svogūnų įvairovė. Vidutinis atsparumas šalčiui, blogai toleruoja žiemą, kai mažai sniego, didelis derlius, stiebai greitai išauga nupjovę. Skiriasi didelis vitamino C kiekis šviečiuose lapuose.

Šalotes

Savotiškas svogūnas.Jis buvo atvežtas į Rusiją iš Europos, tėvynė yra Viduriniai Rytai. Yra dar keli pavadinimai: šeima, Aleksandrijos, Eskalotas. Tai dvejų metų svogūno atstovas. Iš sėklų išauginamos sėklų svogūnėliai, kurie pasodinami kitais metais, kad gautų pilną derlių. Viena sėklų svogūnėlė subręsta į didelę 5-6 naujų svogūnėlių „šeimą“.

Ayrat

Šalotai, vidutinio brandumo. Svogūnai yra geltonos spalvos, aštraus aštraus skonio, pailgi. Geba suformuoti iki 5 vaikų svogūnų šeimoje.

Granatas

Šeiminis svogūnas su ankstyvu nokinimu. Atsparus lapų geltonumui, sugeba sodininkus ilgai džiuginti gardžiomis šviežiomis žolelėmis. Raudonieji svogūnai, sveriantys iki 40 gramų.

Tvirtas

Šeimos lankas, skirtas ilgam laikymui. Svogūnėliai subręsta dideli, ovalūs, šviesiai raudonos spalvos. Stiprus žmogus išsiskiria gebėjimu atsispirti grybelinėms ligoms, atsparus strėlių susidarymui.

Vitaminų krepšelis

Super anksti subrendusi veislė. Suformuoja keletą svogūnų šeimų po 4-5 svogūnėlius. Subrendę svogūnai yra šviesiai auksinės spalvos. Skiriasi galimybė ilgai laikyti. Stiprus imunitetas grybelinėms ir bakterinėms ligoms.

smaragdas

Vėlai nokstanti veislė, skirta ilgai laikyti. Suformuoja 4-5 lemputes vienoje šeimoje, suplotos, sveriančios iki 35 gramų. Visiškai subrendusi spalva yra rusvai raudona.

Kitos rūšys

Be minėtų daugiamečių augalų veislių, išskiriamos kitos svogūnų šeimai priklausančios rūšys ir veislės.

Pasviręs lankas

Paprastiems žmonėms - karčiojo česnako. Įstrižas svogūnas šį pavadinimą gavo dėl išorinio panašumo į tikro česnako krūmus. Dėl gražių ir originalių žiedynų jis dažnai naudojamas dekoruojant gėlynus ir daržovių lovas. Negalite valgyti šaknies svogūno, žalumynai tinka salotoms ruošti ir patiekalams dekoruoti.

Milžinas

Lapai sultingi, be vaško žydėjimo, tinkami konservuoti ir pjauti žalumynams. Geba gyventi vienoje vietoje be transplantacijos daugiau nei 5 metus. Skiriasi geras žiemos atsparumas.

Naujokas

Žiemą atspari pasvirusio svogūno įvairovė. Lapus galima sūdyti ir valgyti šviežius. Jis auga neprarandant derlingumo vienoje vietoje daugiau nei 10 metų. Reikalinga saulės šviesa, nepretenzinga priežiūra.

Saldus svogūnas

Naudojamas kaip prieskonis. Antrasis vardas yra Dzhusay. Populiarus Azijoje, Viduriniuose ir Tolimuosiuose Rytuose. Rusijoje jis auginamas kaip šaligatvis augalas ir pikantiškose lysvėse.

Pastaba: augindamas šalia uogakrūmių, apsaugo augalus nuo amarų ir kitų vabzdžių kenkėjų.

Žemai augantis krūmas su horizontaliu šakniastiebiu. Nuostabus medaus augalas. Žiedynai formuojasi ant strėlių ir turi malonų, stiprų aromatą. Lapai plokšti, ne vamzdiniai. Strėlės, kaip ir lapai, valgomos.

Ragana gydytoja

Žiemai atsparus kvapnus svogūnas. Nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens duoda šviežių žalumynų. Medaus augalas. Lapai yra skanūs, šiek tiek aštrūs, juose yra daug geležies ir skaidulų.

Kvepiantis

Didelio derlingumo veislė su ryškiu česnako aromatu. Skiriasi didelis žiemos atsparumas. Nereikalauja sudėtingos žemės ūkio technikos ir reguliarios priežiūros. Puikus sriubų ir konservų prieskonis.

Aštrus

Vidutinio vėlyvo nokinimo salotų įvairovė. Nebijo šalto oro ir ekstremalių temperatūrų. Skanus salotų ir sriubų pagardas. Naudojamas kaip Alpių gėlių kompozicijos dalis.

Altajaus

Šios rūšies svogūnų atstovai yra įtraukti į Raudonąją knygą ir nėra plačiai paplitę. Auga dirvose, praturtintose kalciu, uolienomis. Antrasis vardas yra uolėtas arba kalnų lankas. Išoriškai Altajaus svogūnas atrodo kaip batūnas, ant vieno krūmo sugeba suformuoti iki 30 svogūnėlių ir turi galingą šaknų sistemą.

Paraudimas

Rusijos teritorijoje jis platinamas Kaukaze ir Kryme. Dėl puikių žiedynų turi puikių dekoratyvinių savybių. Suformuoja žemą, iki 40 centimetrų aukščio krūmą.

Aflatunskis

Žiedynai didžiulių purpurinių rutulių pavidalu. Suformuoja iki 1 metro aukščio krūmą. Aukštos dekoratyvinės savybės. Nebijo užsitęsusios sausros ir šalnų. Medaus augalas. Svogūnuose gausu fitoncidų, turinčių antivirusinį poveikį.

Daržovės auginimas

Jei asmuo nusprendžia auginti daugiamečius svogūnus, būtina nustatyti teritoriją. Svarbu suprasti, kad per ateinančius 6 metus žemę užims tik svogūnai. Palankus augalo vystymasis atliekamas nusausintame ir puriame dirvožemyje. Jis turėtų būti neutralus ir šiek tiek rūgštus. Per didelė drėgmė gadina svogūnus.

Lovų paruošimas kultūrai prasideda nuo tokių renginių:

1. Rudenį jie iškasa lovas.
2. Naudojamos trąšos - fosforas, kalis ar mėšlas.
3. Piktžolės pašalinamos pavasarį.
4. Azoto tręšimas.

Auginimas ir viliojimas yra svarbus procesas, į kurį reikia tinkamai atsižvelgti, norint gauti gausų svogūnų plunksnų derlių. Žemės sklype neturi būti tiesioginių saulės spindulių. Gerai, jei jis yra dalinis atspalvis. Auginimo vieta yra apsaugota nuo pavasario ar rudens potvynio vandeniu.

Taip pat žiūrėkite

Raudonojo barono svogūnų veislės aprašymas, jos ypatybės ir auginimasSkaitykite

Daugiamečių svogūnų rūšių vystymosi ciklas vidutiniškai yra 2 metai. Pirmaisiais metais augalas džiaugiasi maža rozete su lapais. Antroje atsiranda žiedkočiai, vaisiai ir sėklos. Gėlės miršta pasibaigus sezonui, o svogūnas vystosi dėl atsinaujinančių pumpurų, esančių šaknų sistemoje. Persodinimas atliekamas dviem būdais: sėklomis arba augalo dalimi.

Šalotinių česnakų veislės ir jų nuotraukos

Nuotraukoje augantys askaloniniai česnakai „Atlase“ F1

Šalikai "Atlase" F1 nuotraukoje

Atlasas F1 - hibridinė askaloninių česnakų įvairovė, anksti subręsta, daugialapiai svogūnėliai, tanki, graži bronzos-rudos spalvos, puikaus skonio, galiojimo laikas ilgą laiką.

Nuotraukoje riešutų „Bessonovsky local“ sėklos

Šalikai "Bessonovsky local" nuotraukoje

„Bessonovsky vietinis“ - ankstyvas nokinimas (55–78 dienos nuo atsiradimo iki techninio subrendimo), atsparus sausrai, atsparus šalčiui, aštrus skonis. Lemputė yra apvalios plokščios formos, aukso geltonos spalvos. Lizdoje yra 4-5 svogūnėliai, sveriantys 40-65 g. Jis auginamas vienmetėse ir dvimetėse pasėliuose. Išlaikyti kokybę yra labai gerai.

Šalikai "Rusijos violetinė" nuotraukoje

Šio vieno askaloninio česnako svogūnėliai yra gerai laikomi.

"Rusų violetinė" - vegetatyviškai dauginama veislė, derlinga, anksti subręsta, sunoksta per 90–100 dienų. Sausų svarstyklių spalva yra violetinė. Suformuoja 10-20 apvalių plokščių svogūnėlių lizde. Vienas iš geriausių askaloninių česnakų, svogūnėliai yra geros kokybės.

Šalikai "Kuban yellow" nuotraukoje

"Kuban yellow" - vidutinio lizdo, derlinga veislė

"Kuban geltona" - vidutinio lizdo, derlinga veislė (6–10 svogūnėlių viename lizde), pusiau aštraus skonio. Sausų svarstyklių spalva yra geltona su rausvu atspalviu. Prinoksta per 90–110 dienų. Jis gerai toleruoja žemą dirvožemio drėgmę.

Nuotraukoje sprinto šalotai

"Sprint" - anksti subrendusi veislė

„Sprintas“ - ankstyva nokinimo veislė, laikotarpis nuo pilno dygimo iki masinio lapų padėjimo yra 55-60 dienų.

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - šios veislės askaloniniai česnakai turi apvalius plokščius svogūnus, geltonus, mažus pumpurus (pumpurų skaičius yra 3-9):

Sprinto šalotai nuotraukoje turi apvalias plokščias lemputes

Šalikai "Sprint" yra geltonos spalvos svogūnėliai, mažų ausų

Svogūnėliai sveria 25–45 g. Lapai yra pakankamai platūs, beveik kaip svogūnai, tačiau anksti pagelsta.

Saldžių veislių aprašymas

Eksponuojami balti salotų svogūnai yra labai saldūs ir sultingi. Jo nokinimo laikotarpis yra 130 dienų. Jo ropė yra apvali ir labai didelė - ji gali siekti 500 g, tačiau buvo atvejų, kai ji svėrė 700–800 g. Vienintelis šios veislės trūkumas yra trumpas galiojimo laikas (iki 3 mėnesių).

"Jalta" veislė yra saldus salotų svogūnas, priklausantis raudonosioms veislėms. Jis yra labai vertinamas dėl savo skonio. Ropė sunoksta per 140–150 dienų.Lemputės forma yra išlyginta viršuje ir apačioje, o spalva yra purpurinių tonų. Jo svoris siekia 200 g. Tinkamumo laikas, kaip ir Exebishen, yra trumpas - tik keturis mėnesius.

„Ermak“ yra brandos greičio rekordininkė. Derlių galima nuimti per 75–95 dienas po sėjos. Jis turi minkštą ir sultingą tekstūrą. Ropių dydis yra vidutinis, jas galima laikyti iki kito sezono. Dar vienas šios veislės pliusas yra geras atsparumas aplinkos poveikiui.

Šiek tiek apie svogūnus

Iš visų įvairių svogūnų rūšių būtent svogūnas laikomas geriausiu tiek skonio, organoleptinių savybių, tiek auginimo komponento atžvilgiu.

Iš pradžių svogūnai augo kalnuose. Šis veiksnys iš esmės nulėmė augalo struktūrą, priverstą augti sunkiomis klimato sąlygomis, lydimas ilgų žiemų ir sausų vasarų. Augalas išgyveno, nes „išmoko“ kaupti naudingas maistines medžiagas lapuose, kurie šiandien vadinami žvyneliais.

Šiandien svogūnai auginami skirtinguose šalies regionuose - nuo Sibiro ir Uralo, iki Pietų ir Krymo. Pagal auginimo plotą skiriasi svogūnų veislės, kuriai būdingi ne tik skirtingi augančio dirvožemio reikalavimai, bet ir skirtingas derėjimo laikotarpis, skonio ir organoleptinės savybės, svogūnų ropės dydis, naudojamos auginimo technikos ir kt. Svogūnai dažniausiai sodinami du kartus per metus, pavasarį ir rudenį. Pirmasis svogūnas sodinamas anksti pavasarį, o antrasis - žiemą, rudenį.

Prieš pradedant susipažinti su svogūnų veislėmis, rekomenduoju praktiškai peržiūrėti kelių veislių apžvalgą.

MEŠKŲ svogūnas (Allium ursinum)

Tiesą sakant, pagal šį pavadinimą yra derinami du tipai, labai panašūs išvaizda ir savybėmis: meškinis svogūnas (Allium ursinum) ir svogūnai
pergalingas arba pergalingas (Allium victorialis)
... Lokinių svogūnų galima rasti šešėliniuose Vakarų ir Rytų Europos miškuose, taip pat Rusijos europinėje dalyje. Tačiau reikėtų prisiminti: šis augalas yra įtrauktas į Raudonąją knygą. Pergalingas svogūnas auga ne tik Europoje, bet ir Sibire, Kaukaze, Altajaus, Mongolijoje, Kinijoje. Japonija.

Meškinis svogūnas taip pat žinomas kaip laukinis česnakas, laukinis svogūnas, laukinis česnakas, kalba

... Kultūroje jis auginamas iš sėklų arba dauginamas svogūnėliais. Sėkloms reikia privalomo stratifikavimo. Įsigytų sėklų daigumas yra labai mažas, tačiau jį gelbsti faktas, kad toje vietoje augantis laukinis česnakas gali daugintis pats. Renkantis vietą sode, svarbu atsižvelgti į tai, kad kaimynystėje šis svogūnas patiks nedaugeliui daržovių augalų.

Meškos svogūnuose svogūnėlis yra pailgas, mažas (iki 1 cm skersmens). Lapai yra pailgi arba lancetiški, platūs (iki 5 cm pločio), išsidėstę ant lapkočių.

Iki 50 cm aukščio žiedkočiai susiformuoja antraisiais augalų gyvenimo metais. Mažos baltos gėlės, surinktos pusrutulio žiedyne, žydi gegužės pabaigoje - birželį. Liepos pradžioje sėklos sunoksta, o žeminė augalo dalis miršta.

Pergalinis svogūnas atrodo labai panašus į meškinį svogūną, tačiau pats augalas yra didesnis, o augimo sezonas ilgesnis (iki rugpjūčio).

Auginimo sąlygos, dirvožemio reikalavimai

Raudonųjų svogūnų auginimas nėra ypač sunkus, jei laikomasi tam tikrų sąlygų:

• Teisinga svetainė... Vieta turėtų būti saulėta ir gerai vėdinama.
• Sėjomainos taisyklių laikymasis... Raudonieji svogūnai gali būti sodinami po kopūstų, ankštinių augalų, nakvišų, špinatų. Jūs neturėtumėte pasirinkti vietos, kurioje per pastaruosius 3 metus jau buvo pasodintos kitos svogūnėlės.
• Teisingas dirvožemio paruošimas... Raudonojo svogūno derlių galima gauti kuo greičiau, jei jis auginamas ant priesmėlio dirvožemio. Geriausio skonio suteikia priemolio dirvožemis. Raudonasis svogūnas netinkamas per tankiu molio dirvožemiu, nes dėl šakniastiebių formuojantis tankiai plutai, kultūros vystymasis sustoja. Problemą galima išspręsti į dirvą įpylus smėlio. Svarbus dalykas yra dirvožemio rūgštingumas.Optimalus raudonųjų svogūnų rodiklis yra 6,4–7,9 pH lygis. Tai reiškia, kad dirvožemis turi būti neutralus arba šiek tiek šarminis. Pernelyg rūgščiam dirvožemiui reikia šarminimo, pridedant dolomito miltų, gesintų kalkių, maltų kalkakmenių, kreidos.

Dirvožemio paruošimas turėtų prasidėti rudenį. Būtina kasti pasirinktą plotą, atsikratyti piktžolių ir vabzdžių lervų, tręšti trąšomis. Efektyviai naudokite organines medžiagas ir sudėtingas kompozicijas.

Pavasarį taip pat reikia įdirbti dirvą. Jei jis yra pakankamai lengvas, tada kasinėti nereikia - pakanka purenti. Svetainė turi būti išlyginta.

Augančios savybės

Pasirenkama svogūnų šeimos atstovo veislė ir tipas, tinkami auginimo regionui ir sodininko tikslams: švieži žalumynai, svogūnų derliaus nuėmimas ar Alpių kalvų ir gėlynų puošimas.

Taip pat žiūrėkite

Kaip elgtis su svogūnų musių liaudies ir cheminėmis priemonėmis

Skaityti

Sodinimas ir persodinimas

Daugiamečius svogūnus lengva auginti. Svarbu pasirinkti tinkamą vietą, nes šis lankas nemėgsta persodinimo. Paprastai daugiamečiai augalai sodinami daigais į anksčiau paruoštą dirvą ir pasirinktą plotą. Svogūnas turėtų greitai įsišaknyti, tačiau staiga kažkas ne taip, augalas auga lėtai, pagelsta, pradeda nudžiūti. Tokiu atveju pabandykite atsodinti augalą.

Krūmas iškastas kartu su moliniu gumulėliu ir perkeltas į naują vietą. Svarbu atsižvelgti į visas pirmojo išlaipinimo klaidas.

Svetainės pasirinkimas

Vieta turi būti saulėta, dirvožemis neutralus pH. Vandens sąstingis prie šaknų neleidžiamas, lovų vieta neturėtų būti žemumoje. Atspalvis taip pat nepageidaujamas.

Uogakrūmiai, gėlynai ar kiti aštrūs augalai gali būti svogūnų lovų kaimynai.

Sėjomainos pirmtakai gali būti bet kokie, išskyrus kitus svogūnų šeimos atstovus.

Dirvožemio paruošimas

Dirvą galima paruošti rudenį: giliai iškasti kartu su kompostu ir medžio pelenais. Pavasarį lovos atlaisvinamos ir įpilama šiek tiek superfosfato. Dirvą patartina dezinfekuoti kalio permanganatu arba nuplikyti verdančiu vandeniu.

Dirvožemio rūgštingumą būtina nustatyti naudojant lakmuso popierių. Jei rūgštingumas padidėjęs, kalkinti reikia hidratuotomis kalkėmis arba kreida. Svogūnų augalai nemėgsta piktžolių, juos reikia pašalinti rudenį ir pavasarį kasant.

Svarbu! Negalite į lovas atsinešti šviežio mėšlo, svogūnas apdegs, pagels ir mirs.

Nusileidimo schema

Daugelio rūšių daugiamečiai svogūnai auginami kaip šaligatvio tvoros augalai. Atstumas tarp įvorių priklauso nuo formuojamo subrendusio krūmo pločio.

Šeiminiai svogūnai sodinami pagal svogūnų rinkinių sodinimo principą, tačiau intervalas tarp svogūnų padidinamas „didelėje šeimoje“ iki 15–20 centimetrų.

Laikas

Daugiamečiai svogūnai sodinami rudenį arba ankstyvą pavasarį. Laiko pasirinkimas priklauso nuo sodinimo tikslo ir svogūnų lovų paskirties. Svogūnų daigai sėjami kovo viduryje, jaunus daigus į žemę galima pasodinti nuo balandžio pabaigos. Dirvožemio temperatūra turėtų siekti +10 C. Sodinimo datos gali skirtis priklausomai nuo regiono ir klimato sąlygų.

Mulčiavimas

Svogūnų eilės padengiamos mulčiu, kaip prevencinė priemonė nuo piktžolių ir taupant drėgmę. Geriausios galimybės yra pjuvenos, šiaudai ar smėlis.

Krūmo dalijimas

Puikus būdas dauginti daugiamečius svogūnus yra krūmo padalijimas. Procedūrą geriausia atlikti rugpjūtį. Augalas kruopščiai atskiriamas, stengiantis nepažeisti šaknų sistemos ir persodinamas į naują vietą.

Priežiūra

Daugiamečiams augalams nereikia kompleksinės priežiūros. Jei pasirinksite tinkamą vietą iš anksto, tada rūpinimasis augalais bus ravėjimas ir purenimas. Laistymas paprastai pritaikomas lietingam sezonui.

Ravėjimas ir purenimas

Po laistymo rekomenduojama atlaisvinti praėjimus. Būtina pašalinti visas piktžoles. Piktžolėmis apaugusios lysvės 3-4 kartus sumažina derlių.

Laistymas

Pasodinus augalus į žemę, reikia laistyti.Vanduo neturėtų nukristi ant lapų, geriau jį laistyti prie šaknies. Ateityje svogūnas netoleruoja per didelės drėgmės ir perteklinės drėgmės šaknyse. Prasideda grybelinių ligų protrūkis, lapai pagelsta, daugiamečiai nudžiūva.

Drėkinimo sistema yra pritaikyta dabartinėms oro sąlygoms.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Daugiamečiai augalai yra jautrūs standartinėms svogūnų ligoms: miltligei, rūdims, svogūnų muselėms ir tripsams. Augalus reikia reguliariai tikrinti, ar nėra ligos požymių.

Profilaktinis gydymas apima:

• Lapų purškimas briliantiniu žaliu tirpalu: 10 lašų 10 litrų vandens.
• Raminamu, sausu oru augalams pabarstyti medienos pelenų.
• Sėjomainos taisyklių laikymasis.
• Laiku pašalinus piktžoles.
• Daugiamečiai svogūnai sodinami toli nuo metinių.

Paprastai daugiamečiai augalai yra nepretenzingi, gerai pasirinkę vietą, jie neserga ir nesukelia priežiūros sunkumų.

Viršutinis padažas

Daugiamečių svogūnų specialiai šerti nereikia. Aktyvaus augimo metu pakanka vienkartinio lysvių laistymo paukščių išmatomis arba sausmedžių infuzija.

Pasiruošimas žiemai

Vėlyvą rudenį daugiamečiai augalai genimi, krūmai padengiami humusu ir mulčiuojami šiaudais, pjuvenomis. Augalus, kurių atsparumas šalčiui yra mažas, galima padengti eglių šakomis, kurios ištirpus sniegui pavasarį iškart pašalinamos.

Vegetatyvinis būdas

Svogūnai gali padaugėti ne tik iš sėklų. Norint užauginti naujų kultūrų, nereikia nuimti sėklos. Krūmo padalijimas yra dar vienas efektyvus ir paprastas būdas dauginti daugiamečius augalus. Be to, ši parinktis tinka bet kokio tipo daržovėms.

Skirstymo principas yra paprastas. Norėdami tai padaryti, paimkite 3 metų amžiaus krūmą ir padalykite jį į mažus krūmus. Procedūrą geriausia atlikti pavasario viduryje arba vasaros pabaigoje. Jei daugiamečiai augalai auga ilgą laiką, jie yra paruošti dauginti.

Kaip iš atskirų krūmų išauginti visavertį augalą, kuris suteikia gausų žalumos derlių? Norėdami tai padaryti, turite paimti atskirtą dalį su svogūnėliu ir įdėti į žemę iki 8–11 cm gylio.Šaknų sistema turi būti išvystyta, kitaip kultūra neįsišaknys arba bus silpna. Jei, padalijus didelį krūmą, yra tokių egzempliorių, jie pasodinami iki 5 cm gylio.

Žalieji svogūnai arba askaloniniai česnakai

Šalotes nuo paprastų svogūnų skiriasi tuo, kad po bendru svogūno lukštu yra keletas mažų gvazdikėlių, pavyzdžiui, česnako. Dėl šios savybės augalo svogūnėliai maistui naudojami retai, tačiau žalieji askaloniniai česnakai yra labai vertinami. Tokie žalieji svogūnai naudojami salotoms, pirmiesiems patiekalams padažyti arba tiesiog kaip šviežių vitaminų ir žolelių šaltinis rudenį ir žiemą.

Žalieji svogūnai naudojami salotoms, pirmiesiems patiekalams padažyti arba tiesiog kaip šviežių vitaminų šaltinis.

Augantys patarimai

Reikėtų nepamiršti, kad jei leisite askaloninių augalų daigams užaugti daugiau nei 20 centimetrų, svogūnėlis gali išlaisvinti „strėlę“ žydinčioms ir augančioms sėkloms, kurios neturėtų būti leidžiama. Pakanka tik nupjauti ilgus ūglius ir naudoti juos maistui, tada svogūnėlis vėl išaugins naujus ūglius.

Žaliuose šio augalo ūgliuose yra daug vitamino C, taip pat tam tikrų rūšių mineralų, tokių kaip germanis, silicis ir titanas. Dėl savo sudėties jis labai skiriasi nuo svogūnų, todėl valgant žalius šalotinius daigus yra itin teigiamas poveikis žmogaus sveikatai.

Žaliuose askaloninių česnakų ūgliuose yra daug vitamino C

ŠNITTAS LOKAS (Allium schoenoprasum)

Jis taip pat vadinamas česnaku ir l. greičiu. Labai nepretenzingas daugiametis augalas. Vienoje vietoje jis gali užaugti iki 10 metų, tačiau jo kokybė pastebimai blogėja. todėl apaugusius gumulus rekomenduojama persodinti ir padalyti bent kartą per 3-4 metus. Mėgsta derlingą, gerai drėkinamą, neutralią dirvą.

Augalas yra labai atsparus. Ankstyvą pavasarį laiškinių česnakų plunksna atauga anksčiau nei kitų rūšių, o šalčius išgyvena iki –4C.

Galima naudoti versti žalumynus namuose.

Dauginama sėklomis ir velėnos dalijimu. Gali savarankiškai pasėti. Nesudaro svogūnėlių; formuoja mažas (iki 4 cm ilgio) netikras svogūnėles, virstančias netikru stiebu. Plunksna yra žalia, subuliatyvi, plona (iki 0,4 cm skersmens), iki 40 cm ilgio, ji vertinama dėl subtilaus švelnaus skonio be kartumo. Turi lengvą česnako aromatą.

Auginant iš sėklos, pirmaisiais metais susidaro tik žalumynai. Nuo antrųjų gegužės metų pasirodo ploni standūs iki 60 cm aukščio žiedkočiai, kuriuos vainikuoja vidutinio dydžio sferiniai žiedynai, susidedantys iš mažų rausvų-alyvinių, šviesiai violetinių, raudonai violetinių ar (rečiau) baltų žiedų. Žydi gegužės mėnesį - birželio pradžioje. Po genėjimo jis gali vėl žydėti antroje vasaros pusėje. Sėklos yra juodos, mažos.

Jis naudojamas ne tik kulinariniams, bet ir dekoratyviniams tikslams: laiškinis česnakas yra puikus šaligatvio augalas. Jis yra labai veiksmingas žydėjimo metu ir greitai išauga po pjovimo. Geras medaus augalas.

BENDROS SCHNITT BOW veislės:

Sibiro, ankstyvas nokinimas, pavasaris Maskva, Praha.

Šnitas

Yra daugybė daugiamečių svogūnų veislių. Mes apsistosime tik kai kuriuose iš jų. Verta pradėti nuo laiškinių česnakų.

Ši veislė dar vadinama kaltu arba greičiu. Schnitt pirmiausia naudojamas dekoratyviniais tikslais. Jį augina daugelis sodininkų daugumoje šalies.

Vidutinis česnakų gyvenimo ciklas yra 3-5 metai. Šis augalas gerai dauginasi sėklomis, savaime pasėjus, svogūnėlių tūbomis, formuoja apaugusią velėną.

Lempučių dydis yra mažas. Jie nevalgomi. Šio augalo vertę atspindi siauros fistuliškos, šiek tiek šiurkščios plunksnos. Jų plotis yra apie 2–7 mm, o aukštis - apie 40 cm. Svogūnų žalumynai išliks švelnūs ir netaps šiurkštūs, jei juos pjausite laiku.

Šnito gėlės yra sferinės. Atspalviai yra labai įvairūs - nuo rausvos iki violetinės. Žydėjimas neturi įtakos gyvenimo ciklo kokybei. Šis laikotarpis patenka į gegužės-rugpjūčio mėn.

Česnakai yra labai nepretenzingas augalas. Jis sėkmingai įsitvirtina šiauriniuose regionuose. Tačiau šią kultūrą reikia gausiai laistyti.

Kai kurie sodininkai jį sodina išskirtinai želdynams, kiti augalą naudoja dekoruodami svetainę. Česnakų salelės veiksmingai pabrėžia sienas; jie puikiai atrodo Alpių skaidrėse. Pastaruoju atveju geriau svogūnus sodinti iš rytų ir pietų pusių.

Auginami įvairių rūšių svogūnai: vasaros gyventojai ir sodininkai pataria - apžvalgos ir rekomendacijos

Mano svogūnų kolekcija

Jei norite išplėsti savo sodininkystės kolekciją ir patirtį, leiskitės į ekskursiją po savo draugų sodus - būtinai raskite ką nors naudingo sau.

Tu man - aš tau

„Tegul sako, kad nėra moteriškos draugystės ...“ - dainuoja garsioje dainoje. Bet aš žinau, kas tai yra, nes mes su draugu draugavome beveik pusę amžiaus! Ir susitikome dar 1971 m., Tapę Rostovo pedagoginio instituto studentais.

Baigę studijas jie skirstėsi, tačiau ryšių neprarado. Ir bėgant metams mūsų draugystė tik stiprėjo. Kai su vyru nusipirkome automobilį, atsirado tradicija - vis tiek einame į „gegužines“ ir „lapkritį“ į Donecką, kur apsigyveno mano draugė (o ji tuo metu jau buvo tapusi mūsų krikštatėviu - pakrikštijo dukrą). Bet svarbiausia yra tai, kad kiekvienos tokios kelionės metu mes turime puikų augalų perkėlimą: ten siunčiami vienmečių ir daržovių daigai, o atgal - nauji daiktai, kurių mūsų regione nerasite.

Per kitą „ekskursiją“ po draugo sodą pastebėjau keistą žalią krūmą ilgais plokščiais lapais. Į mano klausimą draugė atsakė, kad kaimynė dalijosi su ja šiuo stebuklu, ji nežino vardo, bet tai kažkoks daugiamečiai svogūnai su česnako skoniu. Akivaizdu, kad aš iškart prašiau „daigelio“. Naujokas gerai apsigyveno pas mane, peržiemojo ir balandį išleido švelnaus skonio lapus.

Vasarą jis jau buvo padorus krūmas vešlia galva, greitai atsigavo po genėjimo maistu. Šį svogūną naudojau salotoms, sumuštiniams ir su pirmuoju bei antruoju patiekalu.

Vasarą atėjo mano vyresnioji sesuo ir nuėjo į mano sodą patikrinti, kas naujo. Staiga išgirstu riksmus. Iššokau iš namų, sesuo nubėgo jo pasitikti: „Tavo dzhusai auga! Kur tai gavai ?! " Ji daugelį metų gyveno Kirgizijoje, kur šie jusai yra būtinas daugelio patiekalų komponentas. Apskritai abipusis džiaugsmas buvo virš stogo: džiaugiausi, kad svogūnas rado vardą, mano sesuo - kad ji dabar gali atgaivinti mano mėgstamus receptus. Dalis krūmo liko su ja.

Pakopinis lankas

Iš patirties pasakysiu, kad tai yra pats nepretenzingiausias iš visų lankų. Šešerius metus jis auga vienoje vietoje, žiemai nereikia jokios pastogės, nereikia sodinti, persodinti ar reguliariai laistyti (ir lapai nesusitraukia). O sezono pabaigoje sodo lova tampa ir gėlių lova - dzhusai žiedynai yra labai dekoratyvūs ir pritraukia daug „romantiškų“ vabzdžių: drugelių, bičių, katilėlių. Ir žydi pusantro ar dviejų mėnesių, o tada nupjaunu žiedynus, kad sėklos nebūtų pasėtos visame sode, nors kartkartėmis vis tiek netikėtose vietose atsiranda vis naujų krūmų, o paskui kasu juos atiduoti ir atiduoti draugams - niekas neatsisakė ...

O prieš porą metų iš savo mylimos draugės parsivežiau tris svogūnus kito svogūno, reto mūsų rajone, daugiapakopio svogūno. Augimo sezono pradžioje jis primena vasarinį svogūną, tačiau vėliau ant strėlių neatsiranda net žiedynų, o tarsi oro svogūnėlių. Paprastai pirmoji pakopa formuojama 50-60 cm aukštyje, o pirmosios lemputės yra didžiausios. Tada ant to paties žiedkočio suformuojami kiti „aukštai“ su šiek tiek mažesnėmis lemputėmis, o jei strėlės nėra užspaudžiamos, jos guli ant žemės, o tada lankas leidžiasi į laisvą kelionę per sodą.

Žalieji pasirodo labai anksti ir yra ypač sultingi ir švelnūs. Lapai šias savybes išlaiko 3–4 mėnesius, kol susiformuos strėlės. Beje, išpūstų svogūnų skonis nėra toks aštrus, kaip paprastų svogūnų, todėl juos galima naudoti salotoms ir marinuoti.

Svogūno šaknų sistema yra labai galinga, todėl nereikalauja ypatingos priežiūros ir neišnyksta net šaltomis, be sniego žiemomis. O jei vasarį su plėvele sumontuosite aukštus lankus, tai kovo mėnesį žaluma augs.

Iš draugės parsivežiau ir laiškinį lanką. Bet M. A. taip gerai apie jį rašė. Bondarenko, kad aš nepasikartosiu. Aš jai prenumeruoju kiekvieną žodį! Tik dabar mano šnitui jau 10 metų, ir jis pradėjo trauktis. Todėl šiemet planuoju jį, autoriaus pavyzdžiu, pasodinti aplink skirtingas lysves.

Tiesą sakant, esu didelis visų rūšių svogūnų ir ne tik valgomųjų svogūnas. Mano sodas atrodo kaip gėlynas, kuriame visą vasarą žydi dekoratyviniai lankai (sicilietiški, krištofiniai, moliniai), o tarp jų - savaime pasėta medetka.

O kiaulpienių net nepašalinu, nes surenku jų žiedynus ir iš jų gaminu nuostabų kvapnų medų. Ir kaip nuostabu ryte išeiti į sodą ir pamatyti, kad jis „auksinis“! Jie su manimi nesutinka, bet aš tikiu, kad kiaulpienės daro daugiau naudos nei žalos, ir estetine prasme. Juk žmogus gyvena ne vien duona! Be to, ankstyvą pavasarį iš jų lapų gaunamos nuostabios vitaminų salotos.

UŽSAKYKITE KOKYB AND IR PIGUS SĖKLAS IR KITUS PRODUKTUS NAMAMS IR KOTĖJUI. KAINOS BUTELIS. PATIKRINTA! TIK IEŠKOKI SAVO IR NUOSTABAI, KAIP APŽVALGOM. EITI >>>

Žemiau yra kiti įrašai tema „Namelis ir sodas - pasidaryk pats“

• Kaip teisingai pjauti krūmus: Krūmų pjovimas ir formavimas - ...
• Kodėl ir ką skauda svogūnas?: Svogūnas pūva - priežastys ir ...
• Daugiapakopiai svogūnai - kaip auginti: Daugiapakopių svogūnų auginimas ir sodinimas ...
• Pasidaryk pats dekoratyvinė gėlių lova: kaip pasigaminti dekoratyvinę ...
• Paprastas ir lengvas sėklų derliaus nuėmimo būdas kitiems metams: paprastas iki gėdos, bet veiksmingas ...
• Pasidaryk pats vertikali lova iš statinės: kaip padaryti vertikalią lovą iš ...
• Raudonųjų svogūnų sodinimas ir priežiūra: raudonųjų svogūnų auginimas - sodinimas, ...
  

  Užsiprenumeruokite mūsų grupių naujinius ir bendrinkite.

Daugiametė priežiūra

Nepaisant nepretenzingumo, augalui reikia pagrindinės priežiūros. Svogūno raida ir derlius priklausys nuo žmogaus susidomėjimo šiuo klausimu.

Laistymas

Daugiamečiai augalai mėgsta augti drėgnoje dirvoje. Tuo pačiu metu krūmuose neturėtų būti vandens. Skysčio perteklius provokuoja šaknų puvinį ir pasėlio sugadinimą. Rekomenduojama periodiškai laistyti, kuris atliekamas po kiekvieno naujos plunksnos atsiradimo.

Tręšimas

Daugiamečių svogūnų veislės mėgsta periodiškai maitinti. Kalio ir fosforo dedama rudenį, o tai leidžia krūmams gerai išgyventi žiemą. Surinkus paskutines plunksnas, dirva praturtinama azotu. Bet kokios kitos trąšos naudojamos rudenį.

Dėmesys dirvožemiui

Daugiamečiai svogūnai netoleruoja kaimynystės su kitomis kultūromis, ypač piktžolėmis. Asmuo turi pasiruošti daugybei ravėti lovų su žaluma. Sezono metu žemę galima purenti. Maži kenkėjai nėra tokie pavojingi, tačiau taip pat turėtumėte jų atsikratyti.

Kompetentingas požiūris į daugiamečių svogūnų pasirinkimą leidžia aprūpinti sodininko šeimą vitaminais visam sezonui. Tie, kuriems nereikia rūpestingos priežiūros, yra atsparūs ligoms ir neša stabilų derlių, džiaugiasi sėkme. Jei daržoves valgote reguliariai, galite padidinti imuninės sistemos apsaugines savybes.

Atsiliepimai

Rudalevas Valerijus Anatoljevičius, 32 metai, Permė: „Aš praktikuoju daugiamečių svogūnų auginimą kombinuotose lovose prie savo dachos. Petražolės, krapai, salotos, česnakai, kvapieji pipirai, pakopinis svogūnas ir gleivės. Žalieji puikiai derinami, nereikalauja ypatingos priežiūros. Daugiamečiai augalai daugiausia sodinami palei lovų kraštus, augalai netrukdo vienas kitam ir gerai auga kartu. Žiemai nukerpa krūmus ir uždengiu eglių šakomis. Visą sezoną ant mano stalo yra kvapnių prieskonių rinkinys. Kombinuotos sodo lovos yra labai patogios ir gražios “.

Uksunas

Ši rūšis sklypuose randama retai. Wixun dar vadinamas kalnų česnaku. Išoriškai jis yra arti česnako. Jis turi tą patį storą stiebą, iš kurio kaitaliojasi plokšti lapai. Jų storis siekia tris centimetrus. Tačiau actas žydi kaip ir visi svogūnai.

Ši kultūra išsiskiria skonio savybėmis. Skonis tuo pačiu metu kaip česnako ir svogūno. Lapai paruošti vartoti gegužės pabaigoje. Tačiau iki vasaros pabaigos lapai tampa kieti. Saugant jie naudojami vietoj česnako.

Dekoratyvinis bulgariškas svogūnas

Dekoruojant ir kraštovaizdžio dizaine labai dažnai naudojami bulgariški lankai, laiškiniai česnakai ir mėlyni lankai. Šios rūšies augalai nenaudojami gaminant maistą, nes jie turi per tankius stiebus, tačiau dėl ryškių ir margų spalvų žmonės pastebėjo, kad šių rūšių svogūnai naudojami dekorui.

Bulgarijos svogūnai labai dažnai naudojami dekoro ir kraštovaizdžio dizainui.

Įdomūs faktai ir dekoro panaudojimas

Įdomus faktas yra tas, kad natūralioje buveinėje tokios augalų rūšys naudoja ryškias ir margas gėles, siekdamos atbaidyti žolėdžius, taip pat privilioti bites, kamanes ir kitas vabzdžių rūšis - apdulkintojus. Žmonės vertina bulgarų svogūną už aukštą augalą ir ryškiai violetinius žiedus. Dėl jų grakščios formos ir gražios spalvos šis augalas yra nepakeičiamas dekoratyvinių darbų asmeniniame sklype viduryje.

Žmonės vertina bulgarų svogūną už aukštą augalą ir ryškiai violetinius žiedus.

Naudingos savybės

Daugiamečiai svogūnai naudojami maistui, sodinami gėlių lovose kaip dekoratyviniai augalai. Žydėdami jie traukia bites, todėl yra geri medaus augalai.

Turi fitoncidinių ir baktericidinių savybių. Žaliojoje masėje yra daug vitaminų, aminorūgščių, eterinių aliejų ir įvairių mikroelementų. Reguliariai vartojant žalius lapus, pagerėja kraujotakos sistemos veikla ir švelniai sumažėja kraujospūdis. Įtakoja apetitą ir stiprina organizmo apsaugą.Virškinimo sistema atkuria savo darbą, pagerėja veido spalva, plaukai tampa stiprūs ir sustiprėja jų augimas.

Sezono vidurio veislės

Aleko

Šis ryškus, skanus svogūnas vienodai sėkmingai pasėja sėklas ir pasodina daigus; pastaruoju atveju derlius gaunamas per 100–110 dienų. Svogūno forma yra apvali, svoris iki 60 g. Aštraus turtingo skonio minkštimas, tankus, baltas ir alyvinio atspalvio. Viršutinės skalės yra violetinės su purpuriniu atspalviu.

Derlius yra stabilus, didesnis nei vidutinis - iki 19,6 kg 10 kv. m. Sklype jis gerai noksta - iki 94%, jį reikia trumpai subrandinti, po kurio jis puikiai saugomas.

Odintsovets

Suapvalintos auksinės svogūnėliai yra gerai išsilaikę, transportuojami ir tinkami derliui nuimti. Dydis vidutinis - 60–80 g, minkštimas baltai kreminis, malonaus harmoningo skonio ir lengvo aštrumo. Svarstyklės yra tankios, aukso-bronzos.

Derlius nuimamas per 110–120 dienų nuo ūglių atsiradimo, gaunant vidutiniškai apie 15 kg 10 kvadratinių metrų. m. Svarbus trūkumas yra jautrumas miltligei ir kaklo puviniui, todėl augalus vegetacijos metu reikia reguliariai gydyti fungicidais.

Settonas

Universalus svogūnas, pasižymintis puikiu skoniu ir puikiu konservavimu, nokstantis 110 dienų po pasodinimo. Vidutiniškai jis sveria apie 120 g, optimaliomis sąlygomis jis gali būti didesnis, iki 150-190 g. Forma yra suapvalinta, ovali, šiek tiek pailga prie kaklo. Intumentalių žvynų spalva yra geltona, srityje šalia kaklo yra rusvos spalvos. Minkštimas yra kreminis, aštriai saldus, pikantiškas.

Derlius yra didelis, naudojant geras žemės ūkio technologijas, galite gauti iki 50 kg iš 10 kv. m. Atsparumas grybelinėms ligoms ir šaudymui yra didesnis nei vidutinis.

Krasnodaras G 35

Sena patikima vietinių veislių įvairovė. Derlius nuimamas 110–120 dienų po sėjos. Svogūnėlis yra vidutinio dydžio, vienmatis, sveriantis apie 100 g. Dangtelio žvynai yra gelsvai rudi, šiek tiek rausvo atspalvio. Minkštimas yra baltas, pusiau aštraus skonio.

Stabilus derlius, iš 10 kvadratinių metrų galite surinkti iki 20–40 kg. m. Brandinimas daugiausia priklauso nuo oro sąlygų ir svyruoja nuo 50 iki 95%, išlaikymo kokybė yra vidutiniška. Drėgnu vėsiu oru jį veikia grybelinės ligos - peronosporozė ir gimdos kaklelio puvinys.

Ligos ir kenkėjai

	Šliužai Kovos būdai: periodiškai dulkinti žemę ir pačius sodinukus tabako dulkėmis arba medžio pelenais; pastatyti spąstus aplink lovas iš kartono gabalų ir rankomis rinkti kenkėjus
	Miltligė Kovos būdai: stebėti sodinimo tankumą ir laiku retinti bei šalinti piktžoles ir nukritusius lapus; po kiekvieno laistymo ir viršutinio padažo atlaisvinkite dirvą, išvengdami didelės drėgmės; kaip profilaktiką naudokite tokius biologinius produktus kaip „Fitosporin“ ar „Fitoverm“
	Svogūnų musė Kovos būdai: žemę ir augalus apdoroti druskos tirpalu (1 valgomasis šaukštas druskos vienam kibirui vandens); aplink lysvių perimetrą pasodinkite medetkų, medetkų ar morkų; galite naudoti insekticidus, tačiau tuo pat metu kurį laiką atsisakykite valgyti žalumynus

Daigų auginimas

Daigus galite auginti ir šiltnamyje, ir ant palangės. Geriausias daigų sodinimo amžius yra 50-60 dienų.

Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį (kovo viduryje). Daigų talpyklos dugne turėtų būti skylė. Priešais žemę į ją reikia įpilti šiek tiek keramzito, kad būtų sukurtas drenažas. Jūs turite užpildyti kompoziciją 15 cm, iš anksto pašildydami ir dezinfekuodami. Sėkloms sėti galima naudoti paprastą durpinę žemę, tačiau joje neturėtų būti „gyvos žemės“.

Būtina iškloti sėklas ant paruošto dirvožemio ir padengti 0,5 cm storio dirvožemio sluoksniu, kurio laukas padengtas plėvele ir padėtas ant palangės. Jei reikia, sudrėkinkite ir patręškite dirvą.

Optimali sėklų temperatūra yra 20–25 ° C. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, plėvelė pašalinama, o temperatūra turi būti sumažinta iki 16-20 ° C.Dėl aukštos temperatūros daigai tempiasi ir silpsta.

Praėjus mėnesiui po pirmųjų ūglių, ūgliuose atsiranda antrinių šaknų. Šiuo metu dirvožemis turi būti prisotintas drėgmės ir silpnu dirvožemio tirpalu. Tai prisideda prie normalaus daigų augimo ir vystymosi. Viršutinis padažas turėtų būti atliekamas kartą per savaitę.

Kai daigai yra stiprūs ir paruošti sodinti, šiltu oru juos galima palikti lauke ir sukietėti 2-3 dienas.

Vaizdo ypatybės

Šalotes, skirtingai nuo daugelio kitų daugiamečių svogūnų, yra reiklus augalas. Tam reikalinga speciali zona. Šalikai nėra tinkami dekoratyviniams tikslams. Kaimynai su metiniais svogūnais gali nulemti askaloninius česnakus ir prarasti jų skonį.

Labiausiai paplitusias Rusijoje veisles galima laikyti Sibiro geltona, „Sprint“, „Družnaja“ šeima, „Bananovy“, „Delikates“.

Dauguma askaloninių česnakų veislių yra tinkamos sodinti vidurinėje šalies zonoje. Be to, jis gerai toleruoja šaltį; jo svogūnėliai išlieka gyvybingi net esant labai žemai temperatūrai. Todėl dažnai jį galima pamatyti daržovių soduose Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire.

Svogūnėliai kitam sodinimui paprastai iškasami vasaros pabaigoje. Norėdami gauti sultingų žalumynų, sėti rekomenduojama iškart po sniego ištirpimo. Svogūnams subrandinti sėjama po pirmuoju sniegu, rudenį.

Svogūnas (Allium porrum)

Jis taip pat vadinamas perlų lankas... Daugiametis augalas, kuris dažniau auginamas kaip dvejų metų ar vienmetis. Tai viena seniausių daržovių kultūrų. Jo tėvynė laikoma Viduržemio jūra, kur porai buvo auginami prieš 4 tūkstančius metų. Gamtoje jis randamas daugelyje Azijos šalių, Šiaurės Afrikoje ir daugelyje Europos šalių (Prancūzijoje, Ispanijoje, Italijoje).

Rusijoje jis auginamas nuo 20 amžiaus. Iš pradžių porai buvo auginami daugiausia pietiniuose regionuose, tačiau palaipsniui jie plito visur, nors iki šios dienos populiarumu nusileidžia kitoms rūšims.

Pirmaisiais metais sutirštėjusio netikro stiebo (jis vadinamas „koja“) metais išauga 12–15 stambių, plokščių, iki 60 cm ilgio lancetiškų lapų. Lapai melsvai žali, žydi pirštais. Savo forma ir vieta jie panašūs į česnaką. Nesudaro porų svogūnėlio. Apatinėje stiebo dalyje yra sustorėjimas - netikra lemputė.

Antraisiais metais, birželio-liepos mėnesiais, susiformuoja iki 120 cm aukščio žiedkočiai, liepą ant jo žydi mažos gėlės (rausvos, balkšvos, alyvinės arba violetinės), surinktos dideliame skėtiniame žiedyne. Kai kurios porų veislės formuojasi, o ne žiedai, orinės svogūnėlės - svogūnėliai. Žydinčiose veislėse juodos raukšlėtos sėklos sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais.

Porai dauginami sėklomis. Jie auginami daugiausia daiguose. Jie daugiausia valgo netikrą stiebą, rečiau jaunus lapus (seni lapai yra šiurkštūs, neskanūs). Norint padidinti apatinę - baltą - netikrojo stiebo dalį, poras susispaudęs aukštai.

Šis svogūnas tinka ilgai laikyti, jei tam yra tinkamos sąlygos. Iškasti augalai nupjaunami, įstrižai dedami į dėžes, šaknies dalį apšlakstant šlapiu smėliu, o po to išvežami į rūsį. Esant žemai teigiamai temperatūrai, taip paruoštą porą galima laikyti iki pavasario. Tuo pačiu metu, kuris yra ypač vertingas, vitamino C kiekis jame nesumažėja.

Populiarios porų veislės

„Karantansky“, „Alligator“, „Goliath“, „Pandora“, „Tango“.

Auga sėklomis

Iš sėklų galima auginti bet kokio tipo svogūną. Metodo ypatumas yra tas, kad sėkla turi būti šviežia, nuimta ne anksčiau kaip prieš metus iki sodinimo. Svogūnų sėklų daigumas greitai krenta.

Daigus galima auginti iš sėklų arba sėti sėklas tiesiai į žemę. Pasirengimas pasiruošimui apima:

• Sėklos kalibravimas ir atmetimas.
• Sėklų dezinfekcija.
• Dirvožemio paruošimas ir dezinfekavimas.
• Mirkymas ir daigumas.

Sėjos terminai priklauso nuo auginimo būdo: daigų ar ne daigų metodo, taip pat auginimo regiono ir natūralių bei klimato sąlygų.

Ramsonas

Ši rūšis išpopuliarėjo dėl ankstyvo nokinimo laikotarpio. Balandžio pradžioje galite naudoti pirmuosius žalumynus. Ramsonas dar vadinamas laukiniu česnaku arba meškiniu svogūnu.

Pasibaigus žydėjimui, aktyvus kultūros augimas sustoja. Laukinės česnako svogūnėlės nenaudojamos gaminant maistą. Augalo lapai yra panašūs į pakalnutės lapus.

Populiariausios veislės yra lokio jauniklis ir meškos ausis.

Kaip sklypo puošmena laukiniai česnakai neauginami. Tuo pačiu ji puikiai jaučiasi šalia uogų ir vaisių pasėlių. Augale yra fitoncidų - medžiagų, kurios atbaido kenkėjus.

Pakopinis lankas

Ši rūšis yra vienintelė gyva. Jos svogūnėliai subręsta virš žemės ir išleidžia naujus lapus. Pakopinis lankas taip pat vadinamas egiptietišku, raguotu, vaikščiojančiu lanku.

Pirmaisiais metais jis primena batuną. Vėlesniais metais lanko plėtra vyksta rodyklių pagalba.

Žalieji gali būti vartojami visą sezoną. Visą vasarą ji nepraranda savo savybių. Pakopiniai svogūnai turi aštrų, aštrų skonį.

Lemputes taip pat galima valgyti. Jie taip pat naudojami sėjai. Svogūnėliai puikiai įsišaknija žemėje. Jie formuoja lizdus kaip askaloninius česnakus.

Pagrindinės veislės: Atmintis, Odesos žiema, Likovas, Gribovskis 38.

Reikėtų pasakyti, kad daugiapakopiai svogūnai nėra sodinami dekoratyviniais tikslais ir šalia kitų veislių.

Šalotes

Ši rūšis laikoma viena skaniausių. Šalotes yra vertinamas dėl subtilaus aromato ir saldaus lapų skonio. Augalo svogūnėliai, nors ir retai, taip pat valgomi. Augalas ypač populiarus Prancūzijoje.

Šalikai paprastai auginami žalumynams. Jis turi daug bendro su svogūnais. Šiuo atveju askaloniniai česnakai yra labiau išsišakoję, o mažos pailgos svogūnėlės formuoja lizdus. Kasant juos pakankamai lengva atskirti. Kitą sodinimą jie labai gerai dauginasi. Gebėjimas greitai atnaujinti askaloninius česnakus leidžia auginti pramoniniu mastu.

Auginimo technologija ir svogūnų priežiūra atvirame lauke (su vaizdo įrašu)

Svogūnai nuotraukoje

Iš kultivuojamų rūšių plačiausiai paplitę svogūnai. Tai nėra labai daug vitaminų. Tiesa, žaliuose svogūnuose vitamino C yra daug daugiau nei svogūnuose, jame yra daugiau kalio, kalcio, fosforo ir geležies druskų. Tačiau pagrindinis visų rūšių svogūnų privalumas yra eteriniai aliejai, kurie skatina skrandžio sekreciją, didina apetitą, galiausiai fitoncidai yra nuožmūs bakterijų priešai.

Taikant vieną ar kitą auginimo technologiją, svogūnus per vienerius metus galima išauginti iš nigelės sėklų, o per dvejus - iš svogūnų rinkinių.

Naudojant kasmetinę svogūnų kultūrą, sėklos sėjamos, kai tik dirva leidžia kovo mėnesį. Laikas nuo sėjos iki atsiradimo yra 21 diena. Jie paspartina daigų atsiradimą prieš sėją termiškai apdorojant sėklas, jas mirkant, įskaitant augimo stimuliatorius. Sėklų daiginimo laikotarpiu ir pasirodžius penktajam lapui, svogūnai turi būti laistomi. Trūkstant dirvožemyje drėgmės, lapų augimas sustoja, susidaro mažos, neišsivysčiusios svogūnėlės, net jei yra tik 2–3 tikrieji lapai. Tada augalas patenka į ramybės būseną. Šis svogūnų reiškinys yra negrįžtamas. Todėl pažeidus žemės ūkio metodus svogūnams auginti atvirame lauke, ypač per pirmąsias 70–80 augimo dienų, galima prarasti didelius pasėlių nuostolius.

Norint sėkmingai auginti svogūnus, sėklos sėjamos eilėmis, atstumas tarp jų yra 20-25 cm, sodinimo gylis yra 2-3 cm. Naudinga mulčiuoti svogūnų kultūras su humusu, kuris apsaugo nuo dirvožemio plutos atsiradimo , sulaiko drėgmę dirvožemyje, o tai prisideda prie draugiškų ūglių atsiradimo.

Iš pradžių svogūnų ūgliai auga labai lėtai, juos reikia palaistyti ir atlaisvinti. Atlaisvinimas neturėtų būti gilus (4-5 cm), kad nebūtų pažeista šaknų sistema.

Pasirodžius 1–2 tikriesiems lapams, pirmasis pasėlių retinimas (iki 1,5–2 cm) atliekamas stipriai sustorėjusiose vietose, pašalinant silpnesnius augalus. Suformavus 3-4 lapus, antrasis retinimas atliekamas jau esant galutiniam 4-6 cm atstumui.

Auginant ir prižiūrint svogūnus retinant, kaip ir laistant, negalima vėluoti. Priešingu atveju, dirvožemio sustorėjimas ir sausumas pagreitina mažų svogūnėlių susidarymą su nepakankamu lapų skaičiumi.

Svogūnams auginti per rinkinį naudojamos sveikos svogūnėlės. Po žiemos sandėliavimo rinkiniai sutvarkomi prieš sodinimą. Jei praėjusiais metais auginimo metu augalai nukentėjo nuo miltligės, daigai turėtų būti pašildomi 10-15 dienų prieš sodinimą 8 valandas + 40 ... + 42 ° C temperatūroje dezinfekcijai. Aukšta temperatūra taip pat padės sumažinti augalų šaudymą.

„Sevok“ sodinamas be gilinimo balandžio mėnesį į įkaitintą dirvą. Pasodinus per anksti, bus suformuotos rodyklės, vėliau pasodinus derlius sumažės. Pasirodžiusios rodyklės prasiveržia.

Vaizdo įraše „Augantys svogūnai“ rodomos visos pagrindinės žemės ūkio technikos:

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - auginant ir prižiūrint svogūnus, supylus svogūnus, iš jų pašalinama dirva ar mulčiavimo medžiaga, kad nokstantys pasėliai būtų saulėje:

Nuotraukoje dirvožemis yra kastuvas

Nuotraukoje auginami svogūnai

Laistymą reikia nutraukti likus 2–3 savaitėms iki numatomos derliaus nuėmimo dienos, svogūnėliai turėtų gerai subręsti. Svogūnų pasirengimo derliui ženklas yra masyvus lapų klojimas. Derlius nuimamas sausu oru.

Tradicinės ropės svogūnų veislės yra didelės, suplotos ar rutuliškos svogūnėlės, kurias galima laikyti visą žiemą. Svarstyklių spalva svyruoja nuo beveik baltos iki ryškiai raudonos; svogūno skonis svyruoja nuo švelnaus iki aštraus. Dauguma veislių sodinamos pavasarį, tačiau yra veislių, kurios sodinamos rudenį ir nuimamos kitų metų liepos pabaigoje. Pietuose, esant švelnioms žiemoms, japoniškos veislės yra patikimiausios, kai sodinamos prieš žiemą, tačiau jos nėra tinkamos ilgai laikyti.

Prisiminti!

Ant plunksnų užauginti svogūnai nėra apdorojami jokiais pesticidais.

Lapai nepjaustomi iš pasodintų svogūnų, kad gautų ropę.

Gerą svogūnų derlių galima gauti tik saulėtoje vietoje, be daugiamečių augalų (medžių ir krūmų) šaknų.

Sėklose užauginti svogūnai laikosi geriau. Ypač gerai laikomi svogūnai su geltonos ir tamsiai raudonos spalvos odelėmis.

Nuo daigų, laikomų nuo + 1 ° C iki + 18 ° C temperatūroje (nuolat arba periodiškai), augalai greitai pereina prie rodyklės.

išvados

Daugiamečiai svogūnai yra skirtingų rūšių: batunai, askaloniniai česnakai, daugiapakopiai, laiškiniai česnakai ir kt. Jie naudojami ne tik maistui. Kai kurių daugiamečių augalų žiedkočiai yra labai gražūs ir naudojami gėlių lovoms, gėlių lovoms dekoruoti. Augalų priežiūra nėra sunki. Jums tiesiog reikia laiku pasodinti, reguliariai supjaustyti žalią masę ir, jei įmanoma, patręšti. Bet ne su šviežiu mėšlu. Daugiamečiai svogūnai dauginami sėklomis, vegetatyviškai ir sevkom. Bet pirkdami sėklą turite įsitikinti, kad tai pernai. Kadangi daigumas kiekvienais laikymo metais tampa mažesnis. Sodinti svogūnų rinkinius rudenį - taisykles rasite čia.

Pasirinkite pagal savo skonį

Susipažinę su pagrindinėmis svogūnų rūšimis ir veislėmis, turėtumėte sugalvoti, kaip jį pasirinkti. Renkantis daržovę sodinti, atkreipkite dėmesį į:

• Dydis. Sėklos skersmuo turėtų būti apie 10 mm. Strigunovsky svogūnas, kurį dažnai sodina naminiai sodininkai, turi idealų dydį.
• Paviršius. Visos sodinamosios svogūnėliai turi būti visiškai plokščio, gelsvo paviršiaus, be puvimo žymių. Sodinimui galite pasirinkti auksinį svogūną Semko, nes jis retai pūva.

Dauginimas naudojant sėklas

Paprastai vasaros gyventojai žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį sėklą į atvirą žemę. Pirmieji sėklų ūgliai virš dirvožemio atsiranda praėjus dviem savaitėms po pasodinimo.Per ateinančius mėnesius svogūnai vystosi lėtai, reikalaujant nuolatinio dėmesio. Norėdami nepraleisti daug laiko auginimui, patyrę sodininkai naudoja sodinukų metodą.

Kovo mėnesį sėklos dedamos į paruoštas dėžes su dirvožemiu. Norint išprovokuoti ankstyvą daigų atsiradimą, sodinamoji medžiaga mirkoma kalio permanganato tirpale. Ten jis turi praleisti bent dieną. Tada sėklos išdžiūsta.

Daigai turėtų augti optimaliomis sąlygomis. Prieš daigų atsiradimą temperatūra svyruoja nuo 20 iki 22 ° C. Jei pasirodys daigai, jie gali atlaikyti 18–20 ° С temperatūros režimą. Atviroje žemėje daigai sodinami gegužės viduryje.

Dumblas

Jis taip pat vadinamas nukritusiu svogūnu. Dumblas kyla iškart ištirpus sniegui. Balandžio pradžioje žalumynai jau tinkami vartoti žmonėms.

Dumblas laikomas vienu iš ankstyviausių tipų ir lyderiu pagal geležies kiekį. Svogūnas yra turtingo, švelnaus skonio, kuris nesikeičia visą sezoną.

Dumblas auga kaip trumpas krūmas. Jo lapai yra sultingi, šviesiai žalios spalvos. Nupjovę jie greitai atsigauna. Žiedai su alyviniais dideliais pavieniais kamuoliukais.

Palyginti su kitais daugiamečiais svogūnais, gleivių derlius nėra labai didelis. Vidutinis gyvenimo ciklas yra 4 metai. Užbaigus augalą persodinama ir gerai maitinama.

Dauginti atlieka sėklos.

Tarp pagrindinių veislių ypač populiarūs „Vitaminnaya Polyana“, „Leader“ ir „Health Treasure“.

Dumblas dažnai auginamas dekoratyviniais tikslais. Sodinama ant Alpių kalvų, gėlynuose.

Sodininkų apžvalgos

Alenka, Odintsovskio rajonas

Jie nekelia didelių rūpesčių, na, išskyrus tai, kad „blogos vasaros“ batūnas gali pakelti peronosporozę, likusiai daliai aš to nepastebėjau. Po pirmo ženklo nupjaunu žalumynus, nieko neperdirbu.

Pelėda, Leningrado sritis

Gėlės turėtų būti nupjautos nuo batūno, kad jos neišeikvotų. Vieną gėlę palieku sėkloms.