Šeiminiai svogūnai (askaloniniai česnakai) prasidėjo šiauriniuose Rusijos regionuose. Nuo senų senovės Vologdos soduose buvo auginamos daržovės, padedančios išgyventi atšiauriomis šiaurės taigos sąlygomis. Kopūstai, šeimos svogūnai ir ropės išgelbėjo nuo skorbuto ir ligų. Šiuolaikiniai selekcininkai tiria askaloninius česnakus ir plėtoja jų puikias savybes: išskirtinę ankstyvą brandą ir ilgalaikį laikymo pajėgumą. Šalotai sunoksta po 65-70 dienų po pasodinimo. Svogūnas laikomas iki 12 mėnesių, tuo tarpu jis visiškai nepraranda savybių. Svogūnėliai yra daugialypiai, todėl pavasarį pasodinę vieną svogūną, vasaros pabaigoje galite gauti iki keliolikos komercinių svogūnėlių. O taip pat neginčijamas šeimos svogūno privalumas yra atsparumas žiemai, jį galima pasodinti tiek prieš žiemą, tiek vasario tirpsmo metu, jis gerai įsišaknija. Žmonės jį vadina Sorokozubka, Kuščevka, Semeyka. Siūlome jums susipažinti su geriausiais naminių šalotinių česnakų variantais.
Nusileidimas
Rudenį šeimos svogūnai sodinami likus 40–50 dienų iki patvarių naktinių šalnų. Svarbu, kad svogūnėliai spėtų iki žiemos visiškai išplėsti šaknų sistemą.
Sodinti tinka tiek sėklos, kurių tinkamumo laikas yra tinkamas, tiek nedidelis rinkinys, kurio svogūnėlio skersmuo yra nuo 1 iki 2 cm, kad ir kokią sodinamąją medžiagą pasirinktumėte, ji turi būti sveika.
Patariu rinktis tik patikrintas veisles ir hibridus, kurie nėra linkę šaudyti - „Garant“, „Debiutas“, „Krepysh“, „Auskarai“, „Sprint“.
Šeima turėtų būti sodinama gerai apšviestose saulės spindulių vietose, kuriose nėra drėgmės, rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje.
Likus maždaug 25-30 dienų iki numatomos sodinimo datos, dirvožemis iškasamas, kartu į jį įterpiant trąšų, kurių norma yra 70 g dvigubo superfosfato ir 5,5 kg humuso 1 m2. Be to, aš rekomenduoju pridėti medžio pelenų.
Svarbu rudenį išlaikyti aukštą dirvožemio drėgmę. Jei lietaus nedaug, dirbtinį laistymą atlikite prieš atėjus nakties šalnoms. Vanduo šiuo laikotarpiu prisidės prie spartesnio šaknų sistemos augimo.
Užauga iš sėklos
Prieš sodinant, pasirinktos sveikos svogūnėlės pirmiausia apdorojamos rausvu kalio permanganato tirpalu, vėliau - augimo stimuliatoriumi. Dėl to paviršius bus dezinfekuojamas, pasodinus, šaknų sistema pradės vystytis greičiau.
Kai kurie vasaros gyventojai mieliau dezinfekuoja sevoką, kaitindami jį iki +40 C 8 valandas.
Svogūnėliai sodinami mažomis eilėmis, 30 cm atstumu. Optimalus sodinimo gylis yra apie 3-4 cm. Kaimynines svogūnėles iš eilės reikia sodinti maždaug po 25 cm, nes kiekviena iš jų vėliau sudarys didelį lizdą.
Sodinti reikia mulčiuojant humusu ar šiaudais. Uraluose ir Sibire, iškritus sniegui, jis turi būti užmestas per mulčią, suformuojant sniego kepures. Pavasarį, atėjus šilumai, mulčias pašalinamas taip, kad po juo buvusi žemė pradėtų greičiau sušilti.
Sodinimas prieš žiemą naudojant sevka
- Sodinama rugsėjo pabaigoje – lapkričio pradžioje;
- Prieš sodinant, jis 8 valandas pašildomas 40 laipsnių temperatūroje, kad būtų išvengta tolesnio ligų vystymosi;
- Jie sodinami eilėmis 10-15 cm atstumu iki 3-4 cm gylio.Atstumas tarp svogūnėlių turėtų būti 25-30 cm;
- Žemė sutankinta ir padengta mulčiu iš pjuvenų, šiaudų, humuso ir kt .;
- Iškritus sniegui, jį reikia išmesti per sodą, kad būtų šilta.
- Pavasarį, atėjus šilumai, mulčias reikia nuimti;
- Sausas laistymas turėtų būti retas;
- Svogūnus reikia ravėti, kai atsiranda piktžolių;
- Atlaisvinimas turėtų būti atsargus, kad nebūtų pažeistos šaknys;
- Jei svogūnas auginamas, kad gautų ropę, tuomet nerekomenduojama nulupti plunksnos;
- Jei plunksna pagelsta ir pasidaro, svogūną galima nuimti;
- 8-10 dienų iki surinkimo reikia nutraukti laistymą;
- Surinktus svogūnus galima surinkti į pynes arba nupjauti plunksną 3-4 cm atstumu nuo svogūnėlio;
- Laikyti sausoje vietoje.
Taigi, šeimos svogūnai, nepaisant kuklaus pačių svogūnėlių dydžio, džiugins ankstyvu ir gausiu derliumi.
Užauga iš sėklų
Prieš sodinant, askaloninių česnakų sėklos mirkomos augimo stimuliatorių tirpaluose. Jie pasodinti, kaip sevokas, eilėmis. Jie dedami maždaug 25 cm atstumu vienas nuo kito. Sėklų sodinimo dirvožemyje gylis yra nuo 1 iki 1,5 cm. Patogu padaryti ilgus griovelius, į kuriuos būtina sodinti sėklas po 16-18 cm.
Nesodinkite sėklų dažniau. Sodinant storiau, rimtai nukentės pasėlių kokybė ir gausa.
Renginio pabaigoje dirva sutankinama ir mulčiuojama.
Teisingai laikydamiesi, nuo 1 m2 galite gauti iki 10 kg šeimos svogūnų.
Šeimos lanko aprašymas ir ypatybės
Daržovių pasėliai, pavyzdžiui, svogūnai, turi keletą veislių. Tarp jų yra daugelio pirmapradžių veislių grupė, turinti daug lizdų svogūnų. Jų skaičius priklauso nuo veislės; vidutiniškai susidaro nuo 4 iki 10 vienetų (tačiau jų gali būti ir daug daugiau). Būtent šiai kategorijai priklauso šeimos svogūnas, kuris jau seniai auginamas šiauriniuose, šiaurės vakariniuose ir centriniuose Rusijos regionuose.
Kuo šeimos svogūnai skiriasi nuo kitų veislių:
- Viename lizde susidaro kelios svogūnėlės, kurių kiekviena sveria apie 30-50 gramų. Vykdydami specialią žemės ūkio techniką, galite auginti didesnius (iki 70-80 gramų) svogūnus.
- Lapai yra tuščiaviduriai, padengti vaškiniu žydėjimu iš viršaus. Spalva yra žalia, prisotinta. Jie turi subtilų ir ne per aštrų skonį.
- "Šeimos" svogūnėliai paprastai yra pailgos formos, išorinių žvynų spalva priklauso nuo veislės. Minkštimo skonis malonus, be kartumo. Štai kodėl šis svogūnas plačiai naudojamas gaminant įvairius patiekalus.
- Šeimos svogūnai puikiai laikomi, be problemų „gyvena“ iki pavasario. Svarbiausia laikytis laikymo taisyklių (drėgmės ir temperatūros sąlygų).
„Šeima“ išsiskiria nepretenzybe, atsparumu žemai temperatūrai, geru derlingumu. Jos auginimas leidžia gauti gerą derlių iš gana mažo ploto.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Šeimyniniai svogūnai paruošti derliui, kai svogūnėliai pasiekia 5–6 cm skersmenį, o jų lapai pradeda gelsti ir džiūti. Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo svogūnų veislės ir jos vegetacijos: jis gali būti nuo 2,5 iki 4 mėnesių po pasodinimo. Likus 1-2 savaitėms iki derliaus nuėmimo nustokite laistyti, kad svogūnėliai sustiprėtų ir pašalintų drėgmės perteklių, kitaip šių daržovių galiojimo laikas gerokai sutrumpės. Palaukite, kol svogūnėlių svarstyklės taps tankios, po to jas bus galima iškasti ir leisti išdžiūti sausoje, šiltoje, gerai vėdinamoje vietoje.
Mes rekomenduojame sužinoti, kur galite laikyti svogūnus savo bute.
Tada reikia sulankstyti lemputes dėžutėje arba susirišti į kekes ir pakabinti jas laikyti. Taigi, šeimos svogūnai sujungia daug naudingų savybių. Jį galima auginti tiek savo reikmėms, tiek pardavimui. Pasirinkę kelias veisles, būtinai suteikite joms geras augimo sąlygas - tai leis jums gauti maksimalų askaloninių česnakų derlių.
Geriausios veislės
Daugelyje šalies regionų šeimos svogūnai auginami net nežinant veislės pavadinimų. Reikalas tas, kad jį pasodino ankstesnės kartos, o dėl laiko atokumo, taip pat dėl nuolatinio sodinamosios medžiagos atnaujinimo, gana sunku sekti veislės grynumą.
Kitas bruožas yra tas, kad kartu su naujomis veislėmis sodininkai sėkmingai augina senas veisles, kurios sėkmingai įsitvirtino daugelį metų.
Knyazhichas
Viena iš geriausių „šeimos“ veislių - vaisinga, nepretenzinga auginant, puikiai išsilaikiusi visą žiemą. Viename lizde paprastai susidaro iki 8-10 svogūnų, vidutinis svoris yra 50-60 gramų. Viršutinės žvynai yra rausvos spalvos, minkštimas yra sultingas, rausvos spalvos.
Velikoustyugsky
Šis šeimos svogūnas jau seniai auginamas Rusijos šiaurėje. Svogūnėliai yra bordo spalvos, turi tankų minkštimą. Vidutinis svoris yra iki 70-80 gramų. Veislės ypatumas yra stiprus ir aštrus skonis. Viename lizde auga iki 8-10 svogūnėlių.
Sentikis
Apie šį svogūną sklando tikros legendos, nes manoma, kad jo svogūnėliai turi vertingų gydomųjų savybių. Veislė buvo išvesta šiaurės sentikių sketose, labai nepretenzinga, didelėmis svogūnėlėmis. Dengiančios svarstyklės yra varinės, minkštimas baltas.
Baltoji karalienė
Neįprasta šeimos svogūnų įvairovė, besiskirianti spalva - viršutinės žvyneliai yra kreminės. Minkštimas yra baltas, aštraus aštraus skonio. Vienas augalas suformuoja iki 7-10 svogūnėlių, kurių kiekvienas sveria iki 60-70 gramų. Svogūnėlių forma primena didelį vištienos kiaušinį.
Grandee
Šeimos veislė, tinkanti tiek žalumynams, tiek svogūnams. Lizdoje auga iki 6–11 svogūnų, kurie turi originalią plokščią formą. Svogūnai yra geltoni.
Prometėjas
„Prometheus“ šeimos svogūnas išsiskiria švelniu skoniu ir dideliu derlingumu. Ši veislė yra gana didelė - iki 80 gramų, viename lizde, tinkamai prižiūrint, užauga iki 8-10 pilnaverčių brandžių svogūnėlių.
Vandens lelija
Mėgstantys saldžius svogūnus, turėtų atkreipti dėmesį į vandens lelijų veislę. Jos svogūnėliai, panašūs į mažus gražius ąsočius, turi sultingą minkštimą be kartumo. Vienas augalas suformuoja iki 5-6 svogūnėlių, kurių kiekvienas sveria iki 70 gramų.
Beveik visi išvardyti šeimos svogūnai yra anksti derančios veislės, tinkamos auginti vidurinėje juostoje, Šiaurės vakarų, Uralo ir Sibiro regionuose. Prinokimo laikas - vidutiniškai 80–90 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo atvirame lauke. Kiekvienam iš šių regionų nėra specialių žemės ūkio technologijų taisyklių, paprastai sodininkai vadovaujasi klimato sąlygomis. Taigi, priemiesčiuose ir vidurinėje juostoje jis šyla greičiau nei Sibire, todėl „šeimos“ nusileidimo laikas bus ankstesnis.
Tokie svogūnai skinami nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio vidurio ir vėl, jie vadovaujasi regiono orais ir klimatu.
Kuo skiriasi nuo svogūno?
- Skirtingai nei svogūnai, šeimos svogūnai valydami nesudaro ašarų, o jų suvalgius nereikia bijoti nemalonaus kvapo.
- Šalotų svogūnėlių svogūnėliai yra mažesni ir pailgesni, auga lizduose.
- Šeimos svogūnuose yra daugiau askorbo rūgšties, B grupės vitaminų ir karotino. Jo lapai pagal mangano, kalio, vario ir fosforo kiekį lenkia paprastųjų svogūnų žalumynus.
Koks skirtumas ir panašumas tarp askaloninių česnakų ir svogūnų, rasite čia.
Taikant tinkamas žemės ūkio technologijas, šeimos svogūnai gali gauti derlių iš svorio ne mažiau kaip mažų pumpurų svogūnai. O jo nereiklumas auginimo sąlygoms yra tik gerų problemų daržovių augintojams, turintiems problemišką dirvą.
Augančios savybės ir sodinimo datos
Šeimos svogūnų agrotechnika nėra sunki. Visi pagrindiniai metodai yra standartiniai, pagrindinis dalykas yra priežiūra ir reguliari priežiūra.
Kadangi ši veislė yra gana šalčiui atsparus augalas, būtina teisingai pasirinkti optimalų sodinimo laiką. Kai kurie sodininkai pasodina „šeimą“, laukdami šiltų pavasario dienų, ir taip elgdamiesi suklysta. Taip pasodinus, svogūnai pradeda energingai „varyti“ plunksną, o šaknys bus nepakankamai išvystytos. Tai neigiamai paveiks būsimą svogūnėlių svorį ir bendrą derlių.
Todėl geriausios sodinimo datos yra laikotarpis, kai temperatūra nustatoma iki +2 ... + 14 ºС, o dirvožemis sušyla iki maždaug + 5..6 ºС.
Daugumoje Rusijos regionų šis temperatūros režimas vyksta balandžio viduryje arba pabaigoje. Žinoma, daug kas priklauso nuo konkretaus sezono, todėl reikia susitelkti ties oru.
Kaip pjauti prieš sodinimą
Sodinamąją medžiagą reikia paruošti, o kartu su tradicine dezinfekcija, mirkant maistinių medžiagų tirpaluose ir daiginant, įprasta pjaustyti „šeimos“ svogūnus. Tai leidžia gauti ne tik didelį derlių, bet ir didesnes lemputes.
Jis dažniausiai pjaustomas per pusę, vertikaliai, tačiau jį taip pat galima padalyti į keturias dalis. Šiuo atveju turite žinoti šiuos dalykus: užuomazgos, kaip ir apatinės dalies šaknys, yra nevienodai išdėstytos svogūnėlyje, todėl pjaunant būtina įsitikinti, kad kiekvienoje skiltyje yra ir pradmenų, ir šaknų. .
Nerekomenduojama kirpti viršaus (prie kaklo), nes tai paprastai gerai padidina žalumą, tačiau sumažina ir pačių svogūnų svorį.
Dezinfekcijai „šeima“ mirkoma kalio permanganato tirpale (tirpalas turi būti rausvas) arba vario sulfato tirpale (vienas šaukštas vitriolio imamas kibire vandens).
Taip pat patariama svogūnus pamirkyti maždaug 10 valandų bet kuriame augimo stimuliatoriuje. Kad svogūnai galėtų papildyti augimui reikalingas maistines medžiagas, gali būti naudojamos sudėtinės trąšos. Po to svogūnai kelias dienas daiginami inde, užpilami vandeniu, kad atsirastų šaknys. Ir tik po to, prieš pat sodinimą, jie nupjaunami ir pasodinami ant keteros.
Dirvožemio paruošimas
Šeiminis svogūnas mėgsta lengvą maistingą dirvą, tačiau gerai auga ant priemolio. Patartina sodą paruošti rudenį, tuo pačiu metu tręšiamos trąšos. Galite naudoti humusą, kompostą, pridėti superfosfato (apie 25 gramus) ir kalio druskos (15 gramų). Visos naudojimo normos nurodytos vienam kvadratiniam metrui.
Vieta turėtų būti saulėta, be vėjo. Geriausios sodo kultūros, auginamos prieš svogūnus, yra:
- morkos;
- bulvės;
- ankštiniai.
Nepriimtina, kad gruntinis vanduo praeina šalia svogūnų auginimo vietos, taip pat nepageidautina, kad čia kauptųsi sniegas, yra žemuma.
Ar galiu sodinti prieš žiemą?
Daugelis sodininkų prieš žiemą sėkmingai pasodina „šeimos“ svogūnėlius. Tokiu atveju gaunami ankstesni derliai, o žalumynus galima pjauti jau gegužės pabaigoje - birželio pradžioje.
Reikėtų prisiminti, kad svogūnai sodinami prieš žiemą tokiu laiku, kad svogūnai galėtų įsišaknyti, bet tuo pačiu ir neauga. Paprastai - tai vyksta rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje.
Sodinimo pavasarį ypatybės
Jei lova buvo paruošta rudenį, tada pavasarį jums reikia tik kruopščiai purenti dirvą, tada padaryti griovelius svogūnams sodinti.
Pačios vagos kruopščiai išpilamos, tada galima pridėti medžio pelenų. Daugelis sodininkų paprasčiausiai pabarsto pelenus ant vagų, kiti lengvai įterpia trąšas į dirvą.
Nusileidimo schema
Šeiminis svogūnas mėgsta erdvę, todėl pjaunant eiles svarbu laikytis tam tikrų atstumų:
- tarp eilučių - iki 20-25 cm;
- tarp svogūnų - iki 10 cm.
Sodinimui reikia pasirinkti vidutinio dydžio svogūnus (jei sodinami visi egzemplioriai), taip pat supjaustyti didelės „šeimos“ griežinėliais.
Smulkmeną galima pasodinti tik norint gauti žalumos, o tokioms svogūnėlėms tinka ir sutirštintas sodinimas.
Pasėlių priežiūra
Taigi svogūnas buvo pasodintas ir dabar, maždaug 8–10 dienų, galite stebėti tik svogūnų guolį. Nereikėtų skubėti laistyti svogūnų, leisti pačių augalų šaknims „rasti“ drėgmę dirvožemyje. Šis požiūris prisideda prie stiprios šaknų sistemos augimo, o tai reiškia, kad ateityje susidarys aukštos kokybės pilnavertės lemputės.
Kai svogūnų žalumynai pasieks 8–10 centimetrų, augalus galima mulčiuoti. Tam geriausia naudoti nupjautą žolę ar šieną. Kam tinka mulčias? Jis sulaiko dirvožemio drėgmę, suteikia prieigą prie oro ir patikimai apsaugo nuo piktžolių.
Viršutinis padažas
Daugelis domisi, ar reikia šerti svogūną? Jei rudenį trąšos buvo naudojamos pagal normas, tai tokios „vakarienės“ šeimos svogūnui turėtų pakakti visam sezonui. Tačiau gali būti ir tai, kad svogūnas auga lėtai, jo plunksna yra per maža ir silpna. Tai reiškia, kad turite pasidaryti viršutinį padažą:
- į kibirą vandens paimkite 10 gramų amonio nitrato ir 15 gramų kalio druskos;
- iš organinių medžiagų yra naudojamos vėgėlės ar paukščių išmatos, praskiestos vandeniu santykiu 1:10 ir 1:20.
Taip pat geras efektas gaunamas laistant svogūną medienos pelenų užpilu.
Laistymas
Drėkinimo režimas priklauso nuo oro sąlygų, kritulių kiekio ir dirvožemio savybių. Bendra taisyklė yra tokia: šeimos svogūnai laistomi maždaug kartą per savaitę, apskaičiuojama 20 litrų vienam sodo „kvadratui“.
Negalima užmirkti ir stipriai išsausėti dirvožemyje. Todėl geras „pagalbininkas“ bus mulčias, kuris suteikia svogūnui optimalias augimo sąlygas. Pirmąjį augalų vegetacijos sezoną reikia laistyti, tada jie yra sustabdyti.
Kaip auginti didelius šeimos svogūnus
Daugelis sodininkų atsisako auginti „šeimą“, manydami, kad su ja negali gauti didelių ir pilnaverčių svogūnėlių. Tačiau iš tikrųjų taip nėra, o tinkamai prižiūrint, taip pat pasirenkant aukštos kokybės sėklą, rezultatai bus labai geri. 7. Taip pat padės kai kurios patyrusių sodininkų „paslaptys“, kurie daugelį metų gauna didelius svogūnus.
- Nuskynus derlių ir prieš pasodinant svogūnus reikia išrūšiuoti. Dažnai nepatyrę sodininkai sodinimui pasirenka mažus šeimos svogūnus. Bet tai lemia veislės sutraiškymą ir reikšmingą bendro derlingumo sumažėjimą.
- Vidutinės svogūnėlės imamos maistui, didžiosios sodinamos kitam sezonui, mažos dažniausiai sodinamos žalumynams.
- Dideli egzemplioriai nupjaunami prieš sodinimą, todėl lizde išaugs nedaug gerų pilnaverčių svogūnėlių.
- Kita technika: formuojant lizdą, iš jo pašalinamas vienas ar du mažesni svogūnai, paliekant 3-4 gabalėlius.
- Kad svogūnėliai užaugtų dideli, negalima nupjauti šių augalų plunksnų žalumynams.
Taip pat svarbu teisingai pasirinkti svogūno vietą, gerą dirvą, nes sunkių ir prastų dirvožemių negalima gauti didelių svogūnėlių.
Jūsų asmeninis sodo konsultantas!
Šeima lenkiasi, kas jo nepažįsta. Bet jei pažvelgsi, beveik niekas. Visi žino Kuščevką, tačiau pavadinimas „šeima“ yra kažkaip retas. Bet ir pirmasis, ir antrasis yra skirtingi tos pačios rūšies svogūnų pavadinimai.
Kodėl šeima?
Gal todėl, kad viename lizde iš vieno mažo svogūno išauga draugiška pilnaverčių svogūnėlių „šeima“. Vidutiniškai tai yra nuo 3 iki 10 vienetų, esant labai palankioms sąlygoms, ir visi 20. Gal todėl, kad pavasarį šeimos svogūnas duoda pačius pirmuosius žalumynus tiek, kiek jų pakanka visai šeimai. Tiesa, norint gauti šio žalumyno ankstyvą pavasarį, sodinamoji medžiaga turi būti sodinama rudenį. Ir čia daugeliui sodininkų kyla natūralus klausimas, kada prieš žiemą pasodinti šeimos svogūnus ir kaip tai padaryti teisingai. Bet viskas yra gana paprasta, jei laikotės darbo tvarkos.
Iš esmės žieminius svogūnus galite pasodinti žiemai neparuošdami dirvožemio. Bet ne viskas taip paprasta, nes su dirva nieko negalima padaryti tik dirbamame sode. Žemė jau iškasta, turi pakankamai purumo, gal net buvo tręšiama trąšomis. Mergelės dirvožemis yra kitas dalykas. Jai nereikia jo kasti. Gal jie nekastų grynos žemės, tik jūs negalite į velėną įkišti svogūno. Todėl, jei kažkas nėra tikras, ar prieš žiemą galima pasodinti šeimos svogūną neparuoštoje vietoje, tada geriau ne kentėti, o kasti dirvą. Tai nepakenks sodui, o jūs pats esate ramesnis.
Tinkamą dirvožemio būklę jis turėtų būti: - bent šiek tiek purus; - vidutiniškai drėgnas; - neutralus rūgštingumas (pageidautina).
Pati svetainė turėtų būti gerai apšviesta ir šilta. Kitas yra organinių medžiagų ir mineralų įvedimas, po kurio pats pasodinimas. Be to, jei sodas kasamas, tai reikia padaryti iš anksto. Po purenimo dirvožemis turi nusistovėti ir sutankėti.
Kaip tręšti žemę
Teigti, kad šeimos svogūnai apskritai negali apsieiti be trąšų, būtų netiesa. Net ant smėlingo dirvožemio be viršutinio padažo, jis auga gana gerai ir suteikia pakankamą žalumos kiekį. Bet jūs visada norite gauti daugiau derliaus, kaip tik tai pasiekti. Svogūnų kiekis padidėja dėl išbertų trąšų. Yra 3 lovų tręšimo variantai. Pirma, pridedama mineralų. Antroji yra organinės medžiagos. Trečia - pirmasis derinamas su antruoju.
Jei šeimos svogūną nusprendžiama sodinti prieš pat žiemą, kiekvienam kvadratiniam metrui rekomenduojama pridėti: - 25 gramus superfosfato; - kalio druska 15 gramų; - 5 gramai amonio nitrato.
Su organika lengviau, visada po ranka. Prieš sodinant svogūnus, dirva tręšiama humusu, geriausia - 3 metų. Arba supuvęs kompostas. 1 m² plote dedama apie 5 kilogramai vieno ar kito. Plius šiek tiek pelenų, kad žemė pasidarytų šiek tiek pilkšva. Ypatingą dėmesį reikėtų skirti tręšimui humuso pavidalu. Tai turėtų būti tik humusas, o ne šviežias mėšlas. Mėšlo formos yra purios, netinkamos maisto svogūnėliams ir masyvioms „viršūnėms“.
Kai kurie uolūs sodininkai pataria mineralus derinti su organinėmis medžiagomis. Tikriausiai po tokios procedūros derlius bus didelis. Bet vėlgi, galite pasodinti šeimos svogūnus žiemai net į dirvą be trąšų. O jei reikia didelio derliaus, galite išsiversti su humusu ar kompostu. Bet tai yra galimybė. Sode tik savininkas nusprendžia, ką atsinešti.
Taip pat skaitykite: Agurkų direktorius F1: apžvalgos, veislės aprašymas, nuotraukos, charakteristikos
Kada ir kaip sodinti šeimos svogūnus prieš žiemą
Pirma, laiko atžvilgiu. Kartais sodininkai domisi, kada prieš žiemą pasodinti šeimos svogūnus, kad neprarastų pinigų. Jei kalbėsime apie dienas, tai vidurinėje juostoje geriausias laikas yra spalio dešimtosios. Tai apytiksliai. Bet jei kas gerai žino savo vietovės klimatą, tai likus mėnesiui iki pirmojo šalčio. Pats sodinimo procesas susideda iš dviejų etapų. Pirmasis yra sodinamosios medžiagos pasirinkimas. Antrasis - nusileidimo modelio ir paties nusileidimo pasirinkimas.
Pirmame etape turėtumėte nuspręsti, ko norėtumėte gauti kitame sezone - žalumynų ar prekinių lempučių. Jei žalumynai, imkite svogūnus iki 1,5 centimetro dydžio. Jei svogūnėliai pilni, sėklos dydis turėtų būti maždaug 3 centimetrai. Pirmuoju atveju svogūnėliai pagilinami 2-3, antruoju - 5-6 centimetrais. Kai kurie sodininkai praktikuoja sodinti didelius svogūnus, supjaustytus į dvi puses.
Kiek sultingi bus žalumynai pavasarį ir kiek baigsis „naujieji“ svogūnėliai, taip pat priklauso nuo pasirinktos sodinimo schemos. Sodinti žalumynus iš eilės dedama po 10 centimetrų, ant komercinių svogūnėlių - po 15. Atstumas tarp eilučių gali būti nuo 20 iki 30 centimetrų.
Pagrindiniam darbui viskas. Dabar klausimas, ar galima pasodinti šeimos svogūną prieš žiemą, tikriausiai nėra toks aštrus. Norintiems iš karto po žiemos pasisemti šviežių žolelių, svogūnus sodinti rudenį yra ne tik įmanoma, bet ir būtina. Beje, jei prieš žiemą individualūs sodinimai bus sutvarkyti pagal žaliųjų schemą, o pavasarį dalis jaunuolių surenkama maistui, likusi dalis duos gerą sveikų, pilnaverčių svogūnėlių derlių. .
Dalinkitės naudinga informacija:
Šeimos svogūnų derliaus nuėmimas
Daugumoje Rusijos regionų šeimos lanko plunksna pradeda kristi jau liepos pabaigoje. Tai yra pagrindinis signalas, kad artėja derliaus nuėmimo laikas.
Jei atidėsite derliaus nuėmimą, svogūnėliai pradės vėl aktyvuotis augdami, taip sutrikdydami jų ramybės periodą.Toks lankas bus blogai laikomas.
Derliaus nuėmimui pasirenkama saulėta, giedra diena. Svogūnai kruopščiai iškasami iš žemės, žemė nukratoma nuo svogūnėlių ir dedama ant sodo lovos džiūti. Jei oras neleidžia džiovinti svogūnų ant kalvagūbrio, tuomet turėsite juos pašalinti po nameliu ir ten išdžiovinti.
Laikas, per kurį svogūnai išdžiovinami, yra maždaug 15 dienų. Jie džiovinami palėpėse, verandoje, po nuo lietaus uždarytomis markizėmis, išdėstant svogūnėlius vienu sluoksniu ir reguliariai juos vartant.
Temperatūra turėtų būti + 20-30 ° C ribose. Visi pažeisti egzemplioriai pašalinami, kad nesupūtų kiti svogūnai.
Naudojant gerai išdžiovintus svogūnus, kaklas tampa plonas ir visiškai sausas. Be to, svogūnėliai skleidžia malonų šiurpulį, kai jie pirštuojami. Kai įsitikinsite, kad svogūnas yra sausas, galite atsargiai nupjauti plunksną, palikdami ne daugiau kaip 3-4 cm.
Svogūnų lizdo formavimo darbas
Šeimos svogūnai yra daugiasluoksniai, todėl sodininkai pradeda pažymėti svogūnėlių skaičių vasaros viduryje. Šiuo metu prasideda svogūnų atskyrimas, todėl galite pradėti formuoti lizdus. Tai leis jums auginti didelius šeimos svogūnus.
Vidutiniškai lizde turėtų „sėdėti“ iki 5 svogūnėlių, tokiu atveju jos tikrai užaugs. Ką daryti, jei lizde yra ne penki „nuomininkai“, o dešimt ar penkiolika? Būtina pašalinti nereikalingas kopijas, atsargiai jas ištraukti, kad nepakenktų likusiems. Didžiausios keturios – penkios svogūnėlės paliekamos lizde, mažosios naudojamos derliui nuimti, maistui.
Kaip laikyti
Šeimos svogūnas puikiai laikomas namuose, atsižvelgiant į temperatūros sąlygas. Optimali temperatūra yra + 18… + 22 ºС, drėgmė maža.
Daugelis žmonių svogūnus laiko tiesiai virtuvėje, išbarstydami juos krepšeliuose, dėžėse, dėžėse. "Šeima" yra nepretenzinga, gerai laikoma, tačiau žiemą vis tiek turėtumėte kartais patikrinti svogūną, atmesdami džiovintus ar minkštus egzempliorius.
Apie kenkėjus, šeimos svogūnų problemas ir ligas
Daugelio patyrusių sodininkų apžvalgos rodo, kad šios rūšies svogūnai yra atsparūs daugeliui „tradicinių“ ligų, taip pat kenkėjų žalai. Žemės ūkio technologijos prevencija ir jų laikymasis yra garantas, kad svogūnų sodinimui negresia jokios negandos.
- Būtina kuo anksčiau pasodinti šeimos svogūnus.
- Sodinimui reikia pasirinkti tik kokybišką ir sveiką sėklą.
- Svogūnėliai turi būti mirkomi specialiuose dezinfekavimo tirpaluose.
- Būtina laikytis tūpimo modelių, atstumų.
- Apsaugai nuo svogūnų musių ir kitų kenkėjų patartina naudoti tokias priemones:
- dulkinti plantacijas medžio pelenais, tabako dulkėmis, juodųjų pipirų ir pelenų mišiniu;
- sodinkite svogūnus šalia morkų lovų;
- reguliariai purenti dirvą praėjimuose;
- tarp svogūnų eilučių išdėliokite pelynus, laukinius rozmarinus, pomidorų viršūnes, kurios aitriu kvapu atbaido kenkėjus.
Taip pat padeda augalų apdorojimas Bordeaux skysčiu (1%). Paprastai profilaktikai pakanka vienos ar dviejų procedūrų.
Patartina vengti cheminių medžiagų naudojimo svetainėje, jas naudoti tik kraštutiniais atvejais.
Kodėl svogūnų plunksna pagelsta
Pageltimo priežastys gali būti atitinkamai labai skirtingos, o problemos sprendimas bus kitoks.
- Augalams gali trūkti azoto. Tokiu atveju lapų galiukai šiek tiek pašviesėja, o plunksnos paviršius įgauna gelsvą atspalvį. Sprendimas: naudokite organinį tręšimą.
- Plunksnos gali pagelsti, trūksta kalio. Tuo pačiu metu patarimai gali net šiek tiek susisukti. Sprendimas: uždėkite viršutinį padažą pelenais arba kalio druska.
- Pageltimą sukelia kenkėjas - svogūnų musė, kurios lervos pažeidžia svogūną ir plunksną. Sprendimas: augalų ir lovų dulkinimas pelenais, tabako, pipirų mišiniais, „Fitoverm“ ar „Agravertin“ preparatų naudojimas.
- Dėl stipraus dirvožemio užmirkimo plunksna pagelsta.Turėtumėte reguliariai atlaisvinti lovas, padaryti mažus griovelius, kad drėgmė išnyktų (dažniausiai tai būna lietingą vasarą).
- Jei liepos pabaigoje plunksna pradeda kloti ir gelsti, tai reiškia, kad atėjo laikas nuimti svogūnus.
Lankas atiteko strėlei
Šeimos lankas nukreipiamas į rodyklę tik tuo atveju, jei buvo pažeistos laikymo sąlygos. Vienintelis teisingas sprendimas yra laikytis temperatūros režimo žiemą ir žemo drėgmės lygio. Augalų žiedkočiai yra tvarkingai išlaužyti.
Lankas nėra surištas
Būna, kad svogūnas „palieka“ plunksną, sukurdamas galingą žalią masę, tačiau tuo pačiu metu svogūnėlis pririšamas blogai. Tai gali būti dėl pasėlių pasodinimo laiko pažeidimų (pasodintų vėlai ir šiltu oru), netinkamos priežiūros, azoto pertekliaus dirvožemyje.
Norėdami to išvengti, turite:
- kuo anksčiau pasodinti šeimos svogūnus;
- nelaistykite augalų per pirmąsias 7–10 dienų po pasodinimo, kad sukurtumėte gerą šaknų sistemą;
- nepersivalgykite azoto, nes kitaip „šeima“ augins tik plunksnas;
- likus maždaug dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, reikia nukratyti dirvą nuo svogūnėlių, šiek tiek atidengiant jas geriau subręsti;
- auginimui rinkitės sveiką ir kokybišką sodinamąją medžiagą.
Šeiminis svogūnas yra nepretenzingas ir vaisingas pasėlis, kuris jau seniai auginamas daugelyje Rusijos regionų. Atsižvelgiant į labai paprastas rekomendacijas, net nepatyrę sodininkai galės užauginti gerą derlių ir gauti pilnavertes šios nuostabios daržovės svogūnėlius.
Sodinti šeimos svogūnus į žemę
Norėdami tiksliai nustatyti, kada laikas sodinti šeimos svogūnus, turite stebėti orą. Geriausias laikas sodinti yra balandžio vidurys, tačiau jei tai padarysite per anksti ir pavasarį ilgą laiką bus šalta, lankas gali pradėti šaudyti. Todėl tikslus sodinimo laikas priklauso nuo oro sąlygų konkrečiame regione. Pietuose šeimos svogūnus taip pat galima sodinti balandžio pradžioje.
Svogūnų šaknų sistema gerai vystosi esant 2–25 ° С temperatūrai ir toleruoja šalčius iki –6 ° С. Lapai aktyviai auga 15-25 ° C temperatūroje, atlaiko šalčius iki -7 ° C ir atlaiko 35 ° C temperatūrą. Todėl šeimos svogūnas gerai jaučiasi nestabiliu vidurinės juostos klimatu.
Šeimos svogūnus galima pasodinti iki žiemos, tačiau reikia pasirinkti tinkamas veisles, kitaip augalas šaudys. Podzimny sodinimui rekomenduojamos veislės Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozha, Sibiro geltona, SIR-7, Sophokl.
Šalotes yra nepretenzingas augalas, normaliai vystantis bet kuriame neutralaus rūgštingumo dirvožemyje, tačiau drėgnas humuso-smėlio ar lengvas humuso priemolis laikomas geriausiu dirvožemiu. Geriausi šios kultūros pirmtakai yra morkos, bulvės ir ankštiniai augalai.
Pagrindinis šeimos svogūnų sodinimo iš paprastųjų svogūnų technikos skirtumas yra atstumas tarp svogūnėlių. Šalikai neturėtų būti sodinami labai tankiai, nes kiekviena svogūnėlė sudaro stambų lapų kuokštą. Jei augalai sutampa, lapams trūksta šviesos ir maisto. Todėl svogūnėliai užauga labai maži.
Šalotinius česnakus rekomenduojama auginti eilėmis, kurių atstumas yra 30–40 cm. Atstumas tarp svogūnėlių iš eilės priklauso nuo sodinamosios medžiagos dydžio. Didelės šeimos svogūnai sodinami 20–30 cm atstumu, vidutiniai - po 15 cm, o maži - po 8–10 cm.
Sodinimo gylis - 2-3 cm. Jei svogūnėliai dedami arčiau žemės paviršiaus, šaknis patirs drėgmės ir maistinių medžiagų trūkumas.
Prieš sodinant svogūnėlius rekomenduojama 20 minučių marinuoti rausvame kalio permanganato tirpale arba vario sulfato tirpale (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Šeimos svogūnas mėgsta purią, humusingą, neutralią dirvą ir saulėtą vietą. Puikūs pirmtakai yra žirniai, pupelės, bulvės, morkos. Pavasarį į kvadratinį metrą rekomenduojama įpilti 3–4 kilogramus supuvusio mėšlo ir stiklinę pelenų.
Šeimos svogūnai turi būti sodinami daug didesniu atstumu vienas nuo kito nei paprasti svogūnai. Taip yra dėl to, kad askaloninių česnakų lizdai stipriai auga ir, pasodinti iš arti, taps seklesni dėl mitybos ir šviesos trūkumo. Iš eilės svogūnėliai sodinami 20–25 cm atstumu vienas nuo kito iki mažiausiai 3 cm gylio. Tarpai tarp eilučių formuojami 35–40 cm.
Ant pastabos! Prieš sodinimą svogūnėliai 10 minučių laikomi rausvame kalio permanganato tirpale, po to 10 minučių natrio chlorido tirpale: 1 valgomasis šaukštas litrui vandens. Apdorojimas baigiamas drėgnų svogūnų dulkėmis medžio pelenais.
Praėjimai mulčiuojami, kad piktžolės nedygtų. Laistymas atliekamas, kai dirva išdžiūsta, ji visada turi būti drėgna.
Nuskinkite askaloninius česnakus, kai bus padengta maždaug pusė viršūnių. Džiovinkite pavėsyje, kol lapai visiškai išdžius, o tada rankiniu būdu pašalinami. Jei laikysitės žemės ūkio technikos, tada šeimos svogūnas nėra paveiktas ligų ir yra puikiai saugomas.
Į savo svetainę būtinai įdėkite senovinių ir skanių nacionalinės selekcijos askaloninių česnakų veislių. Juos išbandė laikas ir daugelio sodininkų kartų patirtis.
Straipsnio pridėjimas į naują kolekciją
Šios rūšies svogūnus sodininkai vertina dėl sultingumo, aromato ir švelnaus skonio. Tuo pačiu metu svogūnėliai laikomi ilgai ir neserga. Mes jums pasakysime, kaip auginti šeimos svogūnus savo svetainėje.
Šeima (arba tiesiog šeima) vadinama daugiašakiu svogūnu. Populiariausias tokio augalo tipas yra askaloniniai česnakai. Tai svogūnų rūšis, tačiau su mažesnėmis svogūnėlėmis (nuo 4 iki 10), augančiais lizdais ir subtiliais lapais. Lizdo svoris yra 150-300 g.
Mažas askaloninių česnakų dydis yra nepatogus nulupti, tačiau jie gamina puikius patiekalus. Šeimos svogūnai kepami, troškinami, marinuojami ir netgi naudojami uogienei gaminti. Kai švieži, saldūs ir subtilūs askaloniniai česnakai yra puikus salotų ingredientas.
Be to, galvutes galima gerai laikyti (nuo 8 iki 12 mėnesių) net namuose. O kovo mėnesį svogūnėlius galima pasodinti į indą ir padėti ant palangės. Tuomet pavasarį mėgausitės šviežiomis žolelėmis neišeidami iš savo namų.
Šeimos svogūnų priežiūra
Norint, kad augalas vystytųsi teisingai, oro drėgnumas turi būti 60–70%, o dirvožemis - daug didesnis. Paprastai augalai laistomi kartą per savaitę, tačiau svogūnų augimo metu dirva visada turi būti šiek tiek drėgna.
Norint išsaugoti drėgmę, dirvą geriau mulčiuoti šiaudais arba nupjautomis piktžolėmis, kurių sluoksnis yra 5-10 cm, liepos pradžioje mulčias pašalinamas. Jei dirva nėra mulčiuota, askaloninius česnakus reikia reguliariai ravėti ir purenti.
Auginant svogūnus derlingoje dirvoje, papildomo tręšimo galima atsisakyti. Jei dirvožemis yra prastas, prieš sodindami svogūnus, įpilkite supuvusio komposto (3-4 kg vienam kvadratiniam metrui), taip pat 1 šaukštelis. karbamido ir superfosfato ir 2 valg. pelenai.
Sodinimas prieš žiemą su sėklomis
- Svogūnus geriau sodinti saulėtoje vietoje, dirvoje be drėgmės sąstingio;
- Sėklos sėjamos rugpjūtį arba rugsėjį. Prasidėjus šalnoms atsiranda lapų rozetė, kuri žiemos;
- Prieš sodinant sėklos mirkomos 3 dienas, o vanduo keičiamas 3 kartus per dieną;
- Dirvožemis turi būti drėgnas. Geriausiai tinka priemolio ir juoda dirvožemis, blogiausia - rūgšti, prieš sodinant reikia kalkinti. Pageidautina, kad ankstesni pasėliai buvo kopūstai, ankštiniai augalai, pomidorai, bulvės ir agurkai;
- Prieš sodinimą žemė laistoma;
- Įdėkite 1 m 2 pusę kibiro humuso, 1 šaukštą kalio sulfato ir dvigubą superfosfatą, stiklinę pelenų;
- Sėklos yra užkasamos 1-1,5 cm į griovelius, tarp kurių atstumas turėtų būti 20 cm. Atstumas tarp sėklų iš eilės yra 10 cm;
- Antspaudas;
- Atšalus mulčiuokite lovą durpėmis, šiaudais, kompostu ir kt.
- Kai iškrenta sniegas, jį reikia išmesti virš mulčio ant viršaus, kad būtų didesnė izoliacija.
Kada ir kaip pašalinti šeimos svogūnus iš sodo
Jei šeimos svogūną pasodinsite pavasarį arba prieš žiemą, tada liepą jį galima pašalinti iš sodo. Tai daroma, kai padengiama 50-70% augalo lapų. Tačiau nedelskite šeimos svogūnų derliaus nuėmimo, kitaip svogūnėliai bus blogiau laikomi.
Saulėtu ir sausu oru ryte, kai rasa išdžiūsta, svogūnai ištraukiami ir paliekami sode iki vakaro. Tada jie valomi ir džiovinami mansardoje arba po stogu 10-12 dienų. Kai lapai išdžiūsta, jie pašalinami rankomis, o svogūnėliai laikomi medinėse dėžėse ar kartoninėse dėžėse. Šiuo atveju lizdai nėra suskirstyti į atskiras svogūnėles.