Holšteino veislės atsiradimo istorija
Ši nuostabi veislė turi įdomią istoriją. Būna iš olandiškų juodų ir baltų karviųimportuota į JAV net amžiaus pradžioje prieš paskutinį. Pirmąją tokią karvę nusipirko amerikiečių ūkininkas V. Chenery 1852 m. Nyderlanduose.
Jis įvertino veislės produktyvumą ir dėl daugelio metų veisimo darbo išvedė naują, perspektyvesnį. Iš pradžių ji yra vadinamas holšteinu-frizubet devintojo dešimtmečio pradžioje. gavo vardą Holšteinas.
Gyvūnai išsiskyrė dideliu primilžiu ir puikia gaunamo pieno kokybe.... Holšteino frizai vis dar naudojami veisiant kryžminant su kitomis, mažiau perspektyviomis pieno veislėmis.
Karvių išvaizda
Pagrindinis skiriamasis holšteinų bruožas yra spalva... Ji yra būtinai balta, su didelėmis juodomis dėmėmis.
Yra grynos juodos spalvos asmenų, tačiau ant kojų ir uodegos visada yra nedideli balti ženklai. Skiriamieji bruožai:
- didelis, aukšto lygio, dubens formos tešmuo;
- krūtinės gylis 80–87 cm, plotis 65 cm;
- plati, stipri nugara;
- ilgi, gerai išvystyti pečiai;
- nugaros dalis iki 63 cm;
- kūnas didelis, pleišto formos.
Laikoma, kad pagrindinis rūšies bruožas yra labai didelis produktyvumas ir didelis tešmens dydis.
Charakteristikos
Holšteinas - melžiamos karvės pasaulyje... Pieno derlius ir riebalų kiekis priklauso nuo laikymo ir mitybos sąlygų. Pavyzdžiui, Izraelis iš vieno individo įmanoma gauti apie 10 tonų pieno per metus, iš riebalų kiekis ne didesnis kaip 3%... IN Amerika šie rodikliai šiek tiek skiriasi: 8 tonos per metusbet riebalų kiekis didesnis kaip 3,5%.
Per dieną viena karvė sugeba duoti daugiau kaip 70 kg pieno... NUOpieno tekėjimo greitis melžiant, apie 2,5 kg / min.
Suaugusio žmogaus svoris gali skirtis nuo 600 (telyčios) iki 1000 kg (jaučiai)... Pagerinus mitybą, šiuos rodiklius galima padidinti iki 900 ir 1300 kg. Karvės ketera yra maždaug 145 cmir gobas - daugiau nei 1,5 m.
Naujagimis veršeliai vidutiniškai sveria 35–45 kg... Telyčios labai greitai auga ir priauga svorio. Iki metų, kuriuos jie turi svoris 250-300 kg, kuris nėra būdingas pieno rūšims. Bet jų mėsos produktyvumas yra gana žemas, ne daugiau kaip 60 proc..
"Holstein" veislės karvių nuotrauka:
Pieno produktyvumas
Holšteino karvių primilžis priklauso nuo kelių veiksnių. Jei neatsižvelgiate į sulaikymo sąlygas ir maisto kokybę, tada vilnos spalva daugiausia veikia pieno gamybą. Raudonai baltos karvės primena retai tiek pat, kiek ir juodos ir baltos.
Vidutinė juodaodžių pieno produkcija yra 7,3 tūkst. Kg per metus, riebalų kiekis neviršija 3,8 proc. Raudona - retai duoda daugiau kaip 4,5 tūkstančio pieno per metus, riebalų kiekis 4%. Šie skaičiai buvo gauti iš Rusijos ūkininkų. Kitose šalyse jie šiek tiek skiriasi.
Namuose metinis primilžis svyruoja nuo 5,5 iki 6 tūkstančių kg.
Holšteino karvė vienodai gerai tinka melžti rankomis ir melžti mašinomis.
Mityba ir priežiūra
Holšteino karvės yra labai išrankios ir reiklios mitybos ir priežiūros atžvilgiu. Sibiro, šiaurinių Rusijos regionų, sąlygomis jie beveik neįsišaknija. Jie yra reikalauja specialių higienos normų ir temperatūros rodiklių, reikia reguliariai valyti ir valyti gardą, maudynes ir šviežią patalynę.
Ūkiuose jie laikomi daugiausia laisvai. Jei šių reikalavimų nesilaikoma, pastebimas gyvūnų imuniteto sumažėjimas.... Jie gali būti paveikti infekcinių ligų.
Nukrypstant nuo įprastų sąlygų, sumažėja pieno primilžis ir gyvūno svoris. Šios karvės reikia sustiprintos, subalansuotos ir įvairios dietos.
Žiemą jų dietoje tikrai turi būti kukurūzai, ankštiniai augalai, daug baltymų turintys miltai, vitaminai ir mineralai, šakniavaisiai, silosas, aukštos kokybės šienas. Vasarą reikia aprūpinti maistu šviežia žolė ir kombinuoti pašarai.
Penėjimas
Veislė išsiskiria savo maistingumu ir gyvenimo sąlygomis. Šaltuose Rusijos regionuose holšteinai praktiškai neįsišaknija.
Tai daugiausia šiaurinė šalies dalis ir Sibiras.
Dideliuose ūkiuose karvės nėra pririštos. Kioskai valomi reguliariai, o patalynė dažnai keičiama.
Nuolat stebimas vandens ir subalansuoto pašaro prieinamumas. Vasarą gyvūnams skinama šviežia žolė, duodama pašaro. Šaltuoju metų laiku racione yra kukurūzai, šakniavaisiai, silosas, ankštiniai augalai, aukštos kokybės šienas ir baltymų turintys miltai.
Siekiant išlaikyti imunitetą, į pašarus dedama mineralų komplekso ir vitaminų.
fermeru.site
Ligos
Holšteino karvės išsiskiria puikia sveikata... Jie yra labai energingi ir gali susirgti tik tuo atveju, jei nesilaikoma priežiūros taisyklių.
Jeigu nepakankamai dėmesio skiriama švarai ir higienaitada gyvūnas gali būti užkrėstas infekcinėmis ligomis, pavyzdžiui, nekrobakteriozė ar leptospirozė.
Gydymas atliekamas po veterinarinio tyrimo, injekcijos į raumenis antibiotikai.
Deja, karvių gyvenimo trukmė yra ypač trumpa... Paprastai jie gali atlaikyti ne daugiau kaip 3 veršiavimąsi.
Veisimo taisyklės
Veisiant veislę, pagrindinį vaidmenį atlieka aukštos kokybės buliai. Dažnai jie naudojami kryžminant su kitų veislių atstovais, siekiant padidinti produktyvumą. Skiedimas pieno gamybai yra gana naudingas, tačiau tik tuo atveju, jei jo kiekis yra teisingas.
Veisiant ir auginant Holšteiną, svarbu pateikti ne tik visavertė, sustiprinta mityba, bet ir griežtai laikytis turinio taisyklių... Renkantis karvę, reikia nepamiršti, kad tai savaime yra gana brangi veislė... Be to, šėrimui ir priežiūrai reikia daug pinigų. Moka už save Tik holšteino karvė tinkamai prižiūrint.
išvados
- Holšteino karvės yra labai produktyvi pieno veislė, sukurta XIX amžiaus pabaigoje JAV.
- Šios rūšies gyvūnai yra dideli: telyčių svoris siekia 700 kilogramų, gobių - 900 kilogramų.
- Veislė suteikia didelį derlių - iki 8000 kilogramų produkto, kurio riebumas yra 3,2% per metus.
- Holšteino karvės yra įnoringos gyvenimo sąlygoms. Juos reikia kruopščiai prižiūrėti, izoliuoti nameliai, maitinti tik aukščiausios klasės pašarais, reguliariai stebėti veterinarą. Priešingu atveju jų produktyvumas gerokai sumažėja.
- Šios rūšies telyčios palikuonių duoda 2–3 kartus per metus. Norint išvengti palikuonių defektų ir mutacijų, juos rekomenduojama suburti tik su savo rūšių atstovais.
- Tinkamai prižiūrint, šio tipo karvės yra atsparios įvairioms ligoms.
Kompetentinga šios veislės karvių priežiūra, visavertis ir subalansuotas šėrimas bei tinkama priežiūra yra raktas į didelį primilžį.
Skaityti daugiau:
- Kostroma karvių veislės aprašymo charakteristikos
- Ayrshire veislės karvės - savybės ir aprašymas
- Karvė be ragų yra tai, kas būdinga veislės apibūdinimui
- Simmentalių karvių charakteristikos
Naudingas vaizdo įrašas
„Holšteino“ veislės karvių priežiūros ypatybės pateiktame vaizdo įraše:
Jei radote klaidą, pasirinkite teksto dalį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Tarp daugelio pieninių galvijų veislių Holšteino karvė teisėtai laikoma viena geriausių.Jis išsiskiria dideliu primilžiu, specialių laikymo sąlygų nebuvimu, vidutiniu mėsos produktyvumu. Dėl šių savybių veislės linija plačiai paplito visame pasaulyje.
Atsiliepimai
Svetlana
Man ši karvė nelabai patiko. Bandžiau paimti kelis, bet daugiau to nedarysiu. Nepaisant to, kad jie gamina aukštos kokybės pieną ir dideliais kiekiais, šie gyvūnai laikymo sąlygų atžvilgiu yra labai reiklūs. Jie reikalauja maisto, kuriame yra įvairių vitaminų ir mineralų. Be to, šios karvės gyvena neilgai, o tai man nelabai tinka.
Igoris
Mano ūkyje ši karvių veislė yra labai vertinama. Jų dėka aš labai pelningai parduodu pieną, nes jie gali gaminti ne tik aukštos kokybės pieno produktus, bet ir tai daryti dideliais kiekiais. Maitinu juos šienu, kombinuotaisiais pašarais, šviežia žole. Kiekvieną dieną jie išvaromi į ganyklą, kur patys gali rasti savo žolę. Jie nakvoja kambaryje, kuris turi būti šiltas ir jaukus.
Ilja
Kai turėjau tokią veislę, labai jaudinausi dėl jų dėl to, kad jie dažnai serga mastitu. Bet čia yra ir mano kaltė, nes tvarte būtų skersvėjis, kuris šiai veislei yra nepriimtinas. Jie taip pat yra subtilus mityba. Jie nori valgyti tik aukštos kokybės maistą. Dėl produktyvumo čia nėra jokių priekaištų. Pienas yra skanus ir gausus. Dabar tokių karvių nelaikau, nes jos gyvena labai mažai.
Veislės charakteristikos
Holšteino veislės karvės vienodai gerai tinka tiek mažiems pagalbiniams ūkiams, tiek didelėms galvijų auginimo įmonėms. Šis gyvūnas yra ilgalaikio selekcijos darbo rezultatas ir dėl daugybės savybių jis šiandien aktyviai naudojamas veisiant naujas galvijų veisles.
Kilmė
Formuojant holšteino karvę buvo naudojamos kelios galvijų veislės iš Belgijos, Danijos ir Olandijos. Bet pagrindinis veisimo darbas buvo atliktas jau JAV, kur XIX amžiaus pradžioje gyvūnus atvežė naujakuriai. Importuoti galvijai dėl didelio primilžio sukėlė ypač didelį susidomėjimą vietinio ūkininko Winsrop chenery, kuris savo ūkyje įsigijo keletą galvijų veisimui. Dėl to jis žymiai padidino gyvūnų pieno produktyvumą ir antroje amžiaus pusėje sukūrė savo karvių veislę, kuri buvo pavadinta „Holšteino-Fryzo“ vardu.
Naujos veislės galvijų pranašumai Šiaurės Amerikoje neliko nepastebėti, o 1871 m. Buvo sukurta veisėjų asociacija, kuri užsiėmė išimtinai šios veislės atstovais. Tais pačiais metais pasirodė šios veislės linijos kilmės knyga.
Orumas
Didelę tokių gyvulių paklausą pasaulyje galima atsekti daugiausia dėl daugybės veislės pranašumų. Šie momentai, be didelės pieno gamybos, taip pat apima:
- didelis atsparumas įvairioms galvijų ligoms;
- greitas prisitaikymas bet kokiame klimate;
- ramus nusiteikimas ir agresijos stoka kitiems ūkio ar kiemo gyventojams;
- aukštos kokybės jautiena, gaunama iš Holšteino bulių;
- ankstyva telyčių brendimas.
Priežiūra ir veisimas
Holšteinai yra gana jautrūs sulaikymo sąlygoms. Be to, staigų perėjimą prie naujo pašaro, temperatūros pokyčius, purvą arklidėse gyvūnai laiko dideliu stresu ir dėl to būtinai sumažės pieno primilžis.
Ruošiant tvartą šios veislės karvėms laikyti, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:
- jis turi būti sausas ir šiltas, todėl būtina kokybiškai izoliuoti sienas ir lubas;
- turi būti funkcinė tiekimo ir ištraukimo ventiliacijos sistema;
- juodraščiai turi būti visiškai pašalinti;
- būtina įrengti kanalizaciją grindyse, kurios padės išlaikyti mašinų švarą;
- taip pat svarbu organizuoti teisingą apšvietimo sistemą;
- Tvartas turėtų būti erdvus, nes karvės labai neigiamai vertina didelį karvių tankumą ir dėl to sumažėja primilžis.
Svarbu! Geriausias tokių gyvūnų laikymo variantas yra laisva dėžė. Laikantis visų kitų sąlygų, tai leidžia pasiekti maksimalų primilžį ir išlaikyti optimalią gyvulių sveikatą.
Taip pat, veisdami holšteinų karves, turėtumėte laikytis šių niuansų:
Veislė mėgsta švarą.
- valymas tvarte atliekamas kasdien (holšteinai yra ypač švarūs gyvūnai);
- kraikas keičiamas, kai jis kepa ir tampa purvinas;
- karvė turi būti aprūpinta pakankamu kiekiu geriamojo vandens, kurį prieš patiekiant reikia sušilti;
- karvėms reikalinga nuolatinė veterinarinė kontrolė.
Žinoma, vienas iš svarbiausių aspektų norint gauti didelį primilžių yra tinkamas gyvulių šėrimas. Geriausia šiam tikslui naudoti daug baltymų turinčius pašarus. Jei maitinimas atliekamas kombinuotaisiais pašarais ir šienu (žalumynais), tuomet svarbu užtikrinti, kad didelę maisto dalį sudarytų įvairūs ankštiniai augalai (liucerna, žirniai, lubinai).
Dėmesio! Į dietą būtina įtraukti kviečius, šakniavaisius, daržoves, mineralus ir vitaminus.
Pašarų kiekiai apskaičiuojami taip: už kiekvieną 100 kg masės reikia mažiausiai 2 kg šieno ir 8–10 kg daržovių per dieną, o kuo didesnis gyvūno produktyvumas, tuo daugiau pašarų reikia . Perėjimas tarp vasaros ir žiemos raciono ar skirtingų rūšių maisto pagrindų atliekamas per dvi savaites. Jei laikotarpis bus sutrumpintas, tai turės įtakos pieno gamybos apimčiai.
Kalbant apie gyvulininkystę, karvės yra pasirengusios sėklinti iki 14 mėnesių amžiaus. Tačiau dažniausiai tai atliekama gyvūnui sulaukus 24 mėnesių amžiaus. Apsinuodijimas holšteinais paprastai yra lengvas ir nereikalauja daug žmogaus įsikišimo. Komplikacijos gimdymo metu nustatomos tik 10% atvejų.
Veisimo istorija ir kilmė
Veisėjai holšteinų karves veisė labai ilgai. Beje, darbai nuolat vykdomi iki šiol. Juos veisė kryžminant tokių pieninių galvijų veislių atstovus kaip belgų, olandų ir danų karvės. XIX amžiaus pradžioje galvijai buvo atvežti į Jungtinių Amerikos Valstijų teritoriją, kur buvo atlikta daugiausia veisimo darbų. „Winsrop Chenery“ yra vienas ryškiausių selekcininkų atstovų, daug prisidėjusių prie Holšteino veislės vystymosi. Vienas pagrindinių jo laimėjimų laikomas galvijų primilžio normos padidėjimu.
XIX amžiaus pabaigoje veisėjai, suinteresuoti šios veislės karvių veisimu, inicijavo siaurai orientuoto klubo kūrimą. Taip pat reikėtų pabrėžti, kad bandos knyga pasirodė tuo metu.
Iki praėjusio amžiaus aštuntojo dešimtmečio buvo aktyviai naudojamas kitas šios veislės karvių ir jaučių vardas - holšteinas-fryzų.
Holšteino veislės gyvūnai dažniausiai yra baltos spalvos, jų paviršius padengtas juodomis dėmėmis. Kartais nutinka sutikti raudoną karvę. Tokie galvijų atstovai yra atrenkami veisti naujas veisles.
Išorė
Holšteino galvijų vidutinis kūno svoris yra 6,5–7,0 centnerio, o bulių buliai kartais yra sunkesni nei tona. Gobių, naujagimių svoris yra apie pusę centnerio, o telyčių - 20% mažiau.
Karvių krūtinė yra gili ir plati, galas yra ilgas, tiesus ir platus (karvėse atstumas 61-63 cm).
Aukštis ties ketera pusantrų metų, telyčiuose 119–123 cm, iki padengimo 125–128 cm. Konstitucinis konstitucijos tipas yra „stiprus“. Jaučiai yra sunkesni už karves ir 28% aukštesni.
Charakteristika
Pagal aprašymą holšteinų galvijų rūšis yra gana didelis.
- Šios veislės jaučių svoris gali siekti 1200 kilogramų, o telyčių svoris gali svyruoti nuo 650 iki 750 kilogramų.
- Maksimalus Holšteino aukštis gali siekti 1,6 metro. Šiandien vyksta nuolatinis veisimas, kurio tikslas - padidinti šios veislės patelių masę. Taip siekiama maksimaliai padidinti gyvūno pieno gamybą.
- Naujagimių veršelių svoris paprastai yra mažesnis nei telyčių - jų svoris yra 35 kilogramai, o ta pati telyčių vertė siekia 40 kilogramų.
- Verta pabrėžti, kad nepaisant gana įspūdingo Holšteino gyvūnų dydžio, jų raumenys nėra pakankamai išvystyti. Išoriškai tai labai pastebima iškiliais karvių šonkauliais. Taip pat galvijų kūnas yra padengtas moliuskais.
- Gyvulių patelių tešmuo yra panašus į platų dubenį, kuris visiškai padengtas mažais baltais plaukais.
- Karvės kojos yra ilgos, o jungtys yra labai tvirtos.
- Nepaisant galvijų orientacijos į pieną, skerdimas gali pasiekti gerų mėsos kokybės ženklų. Tai viršija 50 proc.
Holšteino karvė puikiai tinka bet kokio dydžio ūkiui ir auginama visur. Gyvenimo sąlygos daro didelę įtaką gyvulių primilžiui, todėl jos visur skiriasi. Vidutinis pieno primilžis per metus gali siekti 8,5 t, o pieno riebumas bus 3,7 proc. Be to, klimatas turi didžiulę įtaką pieno primilžiui. Švelnioje klimato zonoje šis skaičius gali žymiai padidėti.
Įdomu tai, kad margos spalvos veislės atstovai duoda dvigubai daugiau pieno.
Išvaizda
Holšteino veislė turi keletą tipų kostiumai.
- Juoda ir marga. Ši galvijų spalva yra labai dažna. Šių holšteinų išskirtinis bruožas yra didelis pieno primilžis per metus.
- Raudona ir marga. Šiai gyvūno spalvai įtakos turėjo recesyvinis genas, manoma, kad jis yra po juodos spalvos galvijais. Ne taip seniai panašios spalvos karvės iškart pasidavė skerdimui. Dabar jie atrenkami veisti naujas veisles. Šių galvijų atstovų primilžis yra daug mažesnis nei ankstesnių. Tačiau reikia pabrėžti, kad raudonai baltose karvėse pieno riebumas yra didesnis.
- Melsvai margas (labai retas). Šios spalvos karvės taip atrodo dėl juodų ir raudonų plaukų mišinio. Tai lėmė tam tikrų žilų plaukų susidarymą, kurie turi melsvą atspalvį.
Holšteino galvijų veislės išorinės savybės:
- kūnas pailgas ir masyvus;
- krūtinė yra labai plati;
- tūrinis tešmuo, pieno venos yra labai gerai išvystytos;
- ilga nugara;
- platus kryžkaulis;
- siauras kaklas.
Pieno produktyvumas
Holšteino karvė gali užauginti rekordinį pieno kiekį per metus. Tačiau norint pasiekti šių rezultatų, reikia tinkamai pasirūpinti. Beje, net kailio spalva gali turėti įtakos Holšteino galvijų primilžiui.
Jei remsimės pieno primilžio rodikliais, kuriuos pateikė Rusijos ūkininkai, tai rekordininkas yra nespalvoto Holšteino atstovai. Vidutiniškai tokia karvė per metus duoda 7300 kilogramų pieno. Didžiausias riebalų kiekis gali siekti 3,8 proc. Raudonų ir baltų holšteinų karvių metinis primilžis yra daug mažesnis ir neviršija 4500 kilogramų pieno per metus. Tokių karvių produkto riebumas yra 4 proc. Pieno kiekis namuose gali siekti ne daugiau kaip 6000 kilogramų per metus. Melžimo procesas atliekamas rankiniu būdu ir naudojant specialų aparatą.
Mėsos produktyvumas
Metinė holšteinų galvijų mėsos produkcija nesiskiria dideliais rodikliais (ne daugiau kaip 55 proc.), Tačiau tuo pačiu metu ji pasižymi puikiomis kokybės savybėmis.
Būdami 10 metų, Holšteino buliai yra pasirengę skersti, jų svoris šiame amžiuje gali svyruoti nuo 800 iki 900 kilogramų. Šios veislės pranašumas yra tas, kad skerdimui jie labai greitai priauga svorio, skirtingai nuo kitų veislių veislių. Todėl holšteinai yra labai populiarūs tarp ūkininkų. Dar vienas Holšteino galvijų pliusas yra ankstyva poravimas. Jie tinka ne tik kirsti tos pačios veislės pateles, bet ir kergti su kitomis karvėmis. Tai padeda žymiai pagerinti kitų galvijų veislių kokybę.
Holšteino karvių privalumai ir trūkumai
Mes rekomenduojame perskaityti kitus mūsų straipsnius
- Žydintys krūmai
- Maistas dideliems kalakutams
- Kaip išsirinkti avių kirpimo mašiną
- Tinkamas kiaulių šėrimas namuose
1983 m., Tik rūšies registravimo metais, vienas iš Holšteino telyčių per daugiau nei 300 dienų davė 25 000 litrų pieno, kurio riebumas buvo 2,8%. Tai neabejotinas įrašas, patvirtintas rašytiniais įrodymais. Kaip matote, veislė gali duoti daug pieno, tačiau kokie dar privalumai matomi už jos?
- Puikios sveikatos dėka karvė labai greitai suvirškina pašarus ir žolę, kurią ėda, dėl to aktyviai padidėja pieno kiekis.
- Holšteino karvės greitai prisitaiko prie skirtingų oro sąlygų ir klimato.
- Jie yra tvarkingi, meilūs, rūpinasi savimi ir aplinkinių daiktų švara: prekystaliu, lesyklėlėmis, girtuokliais ir pan. Jei jie nebus išvalyti, jie gali arba pradėti skaudėti, arba personažas visiškai suprastės.
- Gobiai dažnai naudojami kitų rūšių veisimui. Jie parenkami atsižvelgiant į anksčiau gautų palikuonių (telyčių, o ne gobių) kokybę ir sveikatą. Burenki tik retai dalyvauja atrankoje.
Holšteino karvių laikymo sąlygos
Tarp trūkumų yra šie dalykai.
- Holšteino karvių pieno tekėjimo greitis ir primilžis tiesiogiai priklauso nuo jų kiekio. Jei sąlygos ir priežiūra yra prastos, pieno kiekis taip pat sumažės.
- Netaikoma ekonomiškiems tipams. Jiems reikia nemokamo gardo, tinkamos, subalansuotos mitybos ir jie valgo daug. Jei profesionaliai užsiimate pienininkyste, telyčia atsipirks, tačiau, jei ji laikysis savęs, ji patirs nuolatinių nuostolių.
Tiek vasaros, tiek žiemos maistas bus brangus. Žiemą reikia aukštos kokybės pašaro, šieno, priedų, o vasarą ganymo metu užtikrinama gausa žolė. Jei nebus pakankamai žolės, rodikliai kris.
- Jie nesiskiria atsparumu stresui. Garsūs garsai, staigūs judesiai gali sukelti stresą, ir tai tiesiogiai paveiks pieno tekėjimą.
Holšteino veislė turi šiuos trūkumus:
- neigiamas požiūris į stresą, dėl kurio prarandamas produktyvumas ir masė;
- pašarinės bazės tikslumas - žiemos mėnesiais būtina užtikrinti, kad būtų ankštinių augalų ir javų šieno, daugybės vitaminų papildų. Prasidėjus vasarai gyvūnams reikės ganyklų, kuriose būtų gera žolė;
- poreikis palaikyti švarą kambaryje, kitaip imunitetas sumažėja;
- nepaisant vaisingumo ir ankstyvos brandos, skerdimo svoris palieka daug norimų rezultatų.
Tarp teigiamų savybių yra:
- aukšti pieno gamybos rodikliai;
- gyvūnai puikiai prisitaiko prie bet kokios klimato aplinkos;
- atsparumas ligoms, jei tinkamai prižiūrimas;
- karvės švarios.
Teigiami aspektai yra šie:
- rekordiniai pieno primilžiai (rekordinis, 305 dienos laktacijos, 25 tonos pieno);
- ankstyva branda ir gera aprėptis bei nedidelė persileidimų dalis;
- jo genotipas yra „gerintojas“ kitoms Rusijos Federacijos veislėms;
- puikiai prisitaikyti prie kintančių sulaikymo sąlygų ir oro sąlygų;
- geras vidutinis dienos prieaugis;
- atsparumas ligoms;
- karvės veršiavimasis yra greitas ir beveik nereikalauja žmogaus įsikišimo ar kontrolės;
Minusai
Be teigiamų aspektų, yra ir trūkumų.
Taigi, galima laikyti svarbiausiais trūkumais:
- griežtumas kalinimo sąlygoms;
- padidėjęs jautrumas stresinėms situacijoms ir staigūs mitybos ar turinio pokyčiai;
- nepakantumas „laikymui šaltyje“ ir „laikymui už pavadžio“;
- raciono pusiausvyros sutrikimas žiemą ir nesant įprastoms priežiūros sąlygoms, per brangiai kainuoja koncentratai vienam gauto produkto vienetui.
Holšteino veislės karvių ypatybės tiesiogiai rodo, kad veislė yra optimali didelių galvijų auginimo kompleksams. Čia galite sukurti būtinas gyvenimo sąlygas, už kurias karvėms bus mokama dideliu primilžiu. Kaip minėta aukščiau, vidutinė metinė norma - 7,5 tūkst.
Apskritai visų veislės privalumų sąrašas atrodo taip:
- Rekordinis primilžis, kurio neprilygsta jokia kita melžiama karvė. Nors nominalus šio pieno riebumas yra vidutinių verčių intervale, atsižvelgiant į iš vienos karvės gautą pieno kiekį, riebalų derlius taip pat yra gana reikšmingas.
- Didelis gyvulių ir jaučių, ir karvių svoris, leidžiantis iš vieno paskersto gyvūno gauti apie pusę tonos mėsos ir subproduktų.
- Šios veislės karvės auga gana greitai ir pasiekia lytinę brandą iki 12 mėnesių, o tai žymiai sumažina neproduktyvų pieninės bandos gyvenimą.
Trūkumai, kuriuos turi juodai baltos Holšteino veislės karvės, bus reikšmingi daugiausia smulkiesiems ūkininkams ir privatiems namų ūkiams, kur šioms karvėms sunku sukurti reikalingas laikymo sąlygas. Pagrindiniai trūkumai yra šie:
- Padidėjusi švara. Už Holšteino reikia nuolat valyti ir keisti kraiką, juos pačius reikia reguliariai plauti ir valyti, kitaip purvas iškart paveiks jų produktyvumą.
- Imlumas infekcinėms ligoms. Jei pažeisite pagrindinius Holšteino karvių laikymo principus (temperatūra, tvarte nėra skersvėjų ir švara), jos greitai susirgs tam tikra infekcija.
- Didelio kiekio aukštos kokybės pašarų poreikis. Ypač svarbu laikytis šėrimo režimo žiemą, kai dėl natūralaus metinio ciklo padidėja pieno primilžio sumažėjimo rizika.
- Mažas atsparumas stresui. Dėl bet kokių invazinių veterinarinių procedūrų, triukšmo ir kitų nepageidaujamų reiškinių moterys Holšteine labai jaudinasi, o tai savo ruožtu paveiks pieno primilžį.
Už ir prieš
Holšteino galvijai turi daug privalumų tarp visų veislių, tarp jų yra šie.
- Didžiausias pieno primilžio rodiklis per metus laktacijos procese, tuo tarpu pieno riebumas yra didelis.
- Dideli dydžiai ir geras kokybiškos mėsos derlingumo rodiklis.
- Didelis augimo tempas. Dauginti karvės sunoksta nuo vienerių metų.
- Gera imuninė sistema. Holšteinai laikomi atspariais įvairioms ligoms, palyginti su kitų veislių galvijais.
- Švara.
Tačiau, be akivaizdžių pranašumų, reikėtų atsižvelgti ir į šios veislės karvių trūkumus.
- Pernelyg dideli gyvūnų higienos reikalavimai.
- Norint padidinti gobių produktyvumą, jie turėtų būti aprūpinti aukštos kokybės pašarais ir dideliais kiekiais.
- Atšiaurus klimatas neigiamai veikia karvių produktyvumą. Tai gali atspindėti bloga sveikata ir sumažėjęs gyvulių pienas.
- Produktyvumo sumažėjimui didelę įtaką daro didelis jautrumas ir prastas atsparumas stresui.
Šios savybės gali sukelti daug sunkumų auginant holšteino karvę namuose.
Todėl prieš įsigyjant tokią galvijų įvairovę būtina susipažinti su visais jų priežiūros niuansais.
Karvių pieno produktyvumas
Pieno primilžiui įtakos turi regionas, kuriame gyvena karvės, taip pat klimato sąlygos ir gyvūnų mityba.
Izraeliui pavyko pasiekti patogiausias šios veislės galvijų gyvenimo sąlygas. Ūkininkai iš vienos karvės kasmet paaukoja iki 10 tonų pieno. Jo riebumas siekia 3,1%, o baltymų - 3%.
Šiaurės Amerikos gyventojai iš vienos karvės kasmet gauna iki 9000 litrų pieno.
Karvių riebalų kiekis Šiaurės Amerikos regione yra didesnis nei izraeliečių ir yra apie 3,8%. Rusijoje primilžiai yra daug mažesni dėl klimato sunkumo - iki 7500 litrų per metus.
Tuo pačiu pieno riebumui būdingi geri rodikliai, kurie siekia 3,8%. Holšteino veislės raudona marga karvė duoda gana riebų pieną, tačiau pagal kiekybinius pieno derlingumo rodiklius jis gerokai prastesnis už juoduosius margus.
Veisimo taisyklės
Veisdami holšteinų veislę, gobų atveju veisėjai atkreipia dėmesį į palikuonių sveikatos būklę ir savybes. Kalbant apie telyčias, jie įvertinami palygindami produktų kiekį ir našumą.
Šios veislės karvėms būdingas didelis vaisingumas - taip yra dėl to, kad nėštumo ir šėrimo procese ji nepraranda produktyvumo... Per ketverius metus karvė gali auginti palikuonis, kurių didžiausias skaičius siekia 4 veršelius. Kaip ir daugelio kitų veislių atveju, sausasis laikotarpis gali trukti nuo 50 iki 70 dienų. Gyvūnų sveikatai būtina nustatyti paleidimo ribą.
Po karvės apsiveršiavimo reikia išvalyti veršelį nuo gleivių. Šiuo tikslu galite naudoti įprastą rankšluostį. Iš pradžių palikuonys turėtų būti laikomi atskiroje patalpoje, kurioje turite sukurti tinkamas sąlygas:
- juodraščių trūkumas;
- kambario temperatūros indikatorius turi būti bent 18 laipsnių Celsijaus;
- veršelius rekomenduojama pastatyti ant šiaudų lovos, kurią kartkartėmis reikia keisti.
Šeriant reikalingas specialus įtaisas, per kurį veršeliai galėtų priimti motinos pieną. Iš pradžių šis procesas turėtų būti atliekamas bent šešis kartus per dieną. Porcija kiekvienam veršeliui yra vienas litras priešpienio.
Geriausia veršeliams pradėti duoti pieną praėjus 10 dienų po gimimo. Po 1 mėnesio gyvulių palikuonių racionas gali būti prisotintas suaugusių gyvūnų maistu. Veršelių laikymo vietą rekomenduojama valyti kartą per dvi savaites. Talpyklą, iš kurios geria gyvūnai, reikia nuplauti šiek tiek karštu vandeniu.
Verta pabrėžti, kad veisiant holšteinų karves reikia kirsti tik jos grynaveislius atstovus. Priešingu atveju gyvūnai auga su įvairiais nukrypimais.
Šėrimo tipai
Pagrindinis subtilumas yra tas, kad visus metus negalima maitinti gyvūnų ta pačia dieta. Turėtų būti atsižvelgiama ir į fiziologinius pokyčius, vykstančius karvei per visą jos gyvenimą (veršiavimąsi, paleidimą ir kt.), Ir į sezoną.
Kad karvė laiku baigtų ruoštis veršiavimuisi, sausumo laikotarpis turi būti bent 45 dienos ir ne ilgesnis kaip 66 dienos.
Šis laikotarpis turėtų būti įvestas lėtai, tai dar vadinama „paleidimu“. O sultingų ir koncentruotų pašarų kiekis sumažėja trečdaliu. Likus savaitei iki laukiamo veršiavimosi, silosas ir šienainis nėra šeriami, tačiau koncentratai pašalinami per 2–3 dienas.
Telyčios ir sausos karvės šeriamos 2–3 kartus per dieną.
Sausasis laikotarpis arba sausasis laikotarpis yra tada, kai karvė dar nepamelžiama (telyčia), arba ji nustojo melžti (pradėjo), kol jai nereikia veršytis.
Veršingasis gyvūnas iškart gauna daug (o po to dar kelias dienas) gero kviečių žolių ar dobilų šieno, taip pat galima naudoti vikių avižas, po dar poros dienų galite duoti šiek tiek mišraus pašaro. Šaknys ir gumbai po truputį įvedami į jo „meniu“, o siloso paprastai galima duoti tik pasibaigus priešpieniui.Tolesnis šėrimas atliekamas kaip žindanti ar krūtimi maitinanti karvė.
Ypatinga prasmė laktacijos metu karvių šėrimo racione reiškia raciono susiejimą su skirtingais pačios laktacijos etapais. Taigi tas pamažu besikeičiantis jis užtikrino visišką karvių pasitenkinimą tinkama mityba.
Kiekviename veršelio gimime yra keletas tokių svarbių karvių etapų: veršiavimasis, pieno gamyba, laktacija ir jo pabaiga.
2 lentelėje parodytas įvairių rūšių pašarų dalies pokytis, atsižvelgiant į tai, koks yra laktacijos laikotarpis. Tai rodo duoto pašaro kiekio ir kokybės pokyčius. 3 lentelėje parodytas pieno gamybai taikomas racionas. 4 lentelėje pateikiama maitinimo dieta nuo jos laktacijos vidurio iki pabaigos.
2 lentelė. Skirtingų fiziologinių būsenų pašarų struktūra (procentais)
3 lentelė. Pieno racionas (100 dienų po veršiavimosi)
4 lentelė. Dieta po pieno (100-305 dienos po veršiavimosi)
Priežiūros ypatybės
Kaip minėta anksčiau, holšteinai yra pasaulio metinio primilžio rekordininkai, o jų produkte yra daug baltymų ir didelis riebalų procentas. Norėdami pasiekti šį rezultatą, turite laikytis tam tikrų galvijų laikymo standartų. Akivaizdu, kad jei sistemingai pažeidžiate pagrindines gyvūnų priežiūros taisykles, galite paveikti jų veiksmingumo pablogėjimą.
Prieš pradedant auginti ir veisti holšteinų karves, rekomenduojama pradėti tvarkyti patalpas jų priežiūrai. Tvartas turi būti švarus. Juodraščiai yra labai blogi gyvuliams, todėl verta atsikratyti visų kambario plyšių. Tačiau tokiomis sąlygomis negalima pamiršti apie ventiliaciją. Patalpoje turėtų būti normali oro cirkuliacija. Tvarte taip pat turėtų būti atskiros sekcijos karvėms koralų pavidalu.
Sudarydami racioną nepamirškite, kad karvėms reikia daug baltymų. Veršeliai ankstyvame amžiuje apskritai valgo pieną. Vienerių metų gyvūnams turėtumėte paruošti gerą mitybą, prisotintą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Šeriant karves taip pat reikia naudoti maisto ingredientus, tokius kaip žolė ir ankštinis šienas. Prieš duodant karvėms vandens, skystis turi būti pašildomas ir karvėms duodamas tik šiltoje būsenoje.
Kitas svarbus holšteinų priežiūros kriterijus yra periodinis veterinarijos gydytojo tyrimas. Nepaisant labai stiprios imuninės sistemos, gyvūnai vis tiek gali būti paveikti ligos.
Geriausia patikėti tokių ligų diagnozę specialistui, taip pat jų gydymą.
Holšteino-Fryzijos galvijų laikymas
Deja, paprastumas nėra vienas iš Holšteinų privalumų, todėl jiems reikia organizuoti specialias sulaikymo sąlygas. Stresas šioms karvėms daro gana neigiamą poveikį, o stresą reikia suprasti kaip bet kokį nemalonų poveikį: staigius temperatūros pokyčius tvarte, netinkamą šėrimą, sunkų nėštumą ir netinkamą melžimą.
Nėštumo metu karvė, kaip taisyklė, priauga papildomo svorio ir sveria 55-70 kg daugiau nei įprastai. Tačiau bet koks stresas šiuo metu turi dar žalingesnį poveikį gyvulių būklei. Šių gyvūnų veršiavimasis ir nėštumas dažniausiai vyksta be didelių problemų. Paskutinį nėštumo mėnesį jiems papildomai reikės priežiūros ir nuolatinės priežiūros. Remiantis statistika, 9 iš 10 karvių veršiavosi be sunkumų.
Nors Holšteino karvė kasmet duoda 4–6 tonas pieno, šį derlių gali užtikrinti tik tinkamas kiekis. Jei pažvelgsite į apžvalgas, galima pažymėti, kad daug kas priklausys nuo maitinimo. Tinkamas pašaras ne tik padidina svorį, bet ir padidina pieno kokybę bei kiekį. Tačiau neteisinga dieta sumažins pieno primilžį ir blogai paveiks sveikatą.Svarbu ne tik šerti, pagal profesionalių gyvulių augintojų aprašymą šios karvės taip pat reikalauja tinkamos higienos. Kad karvė atrodytų kaip nuotraukoje iš žurnalo, tvartą reikia laiku išvėdinti ir reguliariai valyti.
Apibendrinant galima nustatyti šiuos veislių trūkumus:
- Jie reikalauja pašarų - žiemą jiems reikia grūdų ir ankštinių augalų šieno, taip pat tam tikrų vitaminų. Vasarą juos reikia ganyti pievose su vešlia ir švaria aukštos kokybės žole.
- Blogai toleruoja stresą, dėl šios priežasties jie praranda pieno primilžių ir svorį.
- Mažas mirtinas derlius, anksti subrendęs ir vaisingas.
- Padidėję švaros reikalavimai - jei tvartas nėra pakankamai švarus, visas atsparumas ligoms sumažėja iki nulio.
Ligos, jų prevencija ir gydymas
Holšteino karvės yra puikūs puikios imuninės sistemos savininkai. Šie gyvūnai išsiskiria aukštu energijos lygiu, o ligos juos gali aplenkti tik pažeidus būtinas priežiūros taisykles.
Skirtingai nuo daugelio kitų galvijų atstovų, holšteinai laikomi labai švariais gyvūnais. Jei ignoruosite jų higieną arba neskirsite deramo dėmesio šiam aspektui, padidės infekcinės ligos rizika.
Visų pirma tokios ligos gali aplenkti karvę.
- Nekrobakteriozė... Liga yra išreikšta abscesų atsiradimu ant galūnių ir tešmens. Jie taip pat gali susidaryti gyvūnų gerklų gleivinėje.
- Leptospirozė... Ši liga laikoma ypač pavojinga jauniems galvijams. Jis pasižymi staigiu temperatūros pakilimu ir svorio kritimu. Taip pat sergančios karvės praranda savo išvaizdą ir tampa silpnos, vangios, praktiškai nieko nevalgo. Į visą „puokštę“ galima įdėti pūtimo.
Karvės netoleruoja skersvėjo, o jei jų yra, gyvūną taip pat gali paveikti liga, vadinama mastitu. Pasirodžius pirmiesiems ligos požymiams, turėtumėte kreiptis į veterinarą, kuris gali nustatyti tikslią diagnozę ir paskirti teisingą gydymą. Paprastai infekcija gyvulių organizme pašalinama į raumenis vartojant antibiotikus.
Holšteino veislės moterų gyvenimo trukmė yra trumpa. Trys veršiavimai jiems laikomi didžiausiu ir galvijai negali daugiau pakęsti.
Kitas vaizdo įrašas pasakoja apie Holšteino veislės karves.
Patarimai ir gudrybės gyvulių augintojams
Jei internete perskaitysite šios veislės gyvulių augintojų forumus, galite rasti daugybę rekomendacijų. Populiariausi patarimai:
- penėjimui pradedamos margos spalvos Holšteino karvės;
- Pirkite veršelius, o ne suaugusius, kad išvengtumėte streso dėl staigaus aplinkos pasikeitimo;
- kruopščiai patikrinkite tvartą, ar nėra skersvėjų, kuriems holšteinų veislė yra labai jautri;
- šerti gyvūnus aukštos kokybės ir tinkamai parinktais produktais, kurie padės užauginti sveikas karves.
Holšteino karvės yra labai produktyvios, bet ir reiklios. Šie gyvūnai turi vienodą pliusų ir minusų skaičių, juos pradėti rekomenduojama tik patyrusiems gyvulių augintojams.