- Vaizdo ypatybės
- Nusileidimo taisyklės
- Priežiūra
- Reprodukcijos metodai
- Šakniastiebis
- Auginiai
- Kenkėjai
- Ligos
- Profilaktika
- Taikymas
Dekoratyvi, naudinga ir nepretenzinga priežiūrai Garbanota mėta tapo mėgstama daugelio sodininkų. Šis unikalus augalas nėra reiklus dirvožemiui. Jo sultingi lapai turi daug maistinių medžiagų ir yra plačiai naudojami šiuolaikinėje medicinoje ir kulinarijoje.
Garbanota veislė gavo pavadinimą dėl būdingų lapų.
Pipirai
Garsiausia ir plačiausiai paplitusi veislė. Pavadinimą jis gavo dėl stipraus lapų skonio aštrumo.
Nurodo daugiametę dekoratyvinę veislę. Laukinėje gamtoje neauga. Tai geras medaus augalas. Stiebo aukštis siekia iki 1 metro. Lapai kiaušiniški.
Sodo sklypuose jis auginamas kaip sodininkas. Pramonės sektoriuose jis naudojamas medicinoje ir parfumerijoje. Jis dedamas kaip maisto priedas ruošiant daugybę patiekalų ir desertų.
Tai turi didelį gydomąjį poveikį žmogaus organizmui. Gerina virškinimą, padeda kovojant su kepenų ir tulžies pūslės ligomis.
Teigiamai veikia centrinę nervų sistemą. Tai naudinga moterų lytinių organų uždegimui. Padidina odos ląstelių tonusą, pašalina odos uždegimo židinį.
Ligos
Rūdžių užkrėtimą parodys raudonos dėmės ant lapijos paviršiaus. Jei lapai yra padengti balta milteline danga, augalas serga miltlige. Šių ligų sukėlėjas yra grybelis. Ligos greitai plinta, todėl jas nustačius, gydymas turi būti atliekamas nedelsiant, kitaip rizikuojate prarasti visus iškrovimus. Gydymas fungicidais atliekamas likus mėnesiui iki planuojamo derliaus nuėmimo. Jei infekcija įvyko lapų derliaus išvakarėse, reikia išmesti garbanotas mėtas - pašalinti iš vietos ir sudeginti.
Dažnai paveikė antraknozė ir lapų dėmė. Šiuo atveju augalai purškiami Bordo mišiniu.
Mentolis
Nurodo pipirų veisles. Jis gavo savo pavadinimą dėl didelio mentolio kiekio.
Daugiametės rūšys. Auginama namų sklypuose. Gamtoje jis randamas miško pakraščiuose ir palei vandens telkinių pakrantes.
Stačias stiebas siekia iki 100 cm. Ši veislė turi smailius lapus, turi pailgą kiaušinio formą (žr. Nuotrauką). Namuose jis auginamas teritorijos apželdinimui ir derliaus rinkimo mokesčiams.
Voronežo ir Krasnodaro regionuose auginami dideli mentolio mėtų laukai, skirti naudoti medicinos, kosmetikos ir kulinarijos pramonėje.
Jis naudojamas gaminant asmens higienos priemones: dantų pastas, šampūnus, balzamus po skutimosi, dušo želes.
Jis dedamas kaip papildomas komponentas ruošiant karštus patiekalus, desertus ir gėrimus. Tai yra daugelio vaistų dalis.
Mentolio mėta naudojama gydant neurologines ligas. Jis turi stiprų raminamąjį poveikį. Atkuria virškinamojo trakto darbą.
Bioaktyvios medžiagos veikia atsikosėjimą ir dezinfekuoja.
Rekomenduojama nuo kvėpavimo sistemos uždegimo: nosies, bronchų, trachėjos, plaučių.
Kaip rūpintis įvairove
Nepaisant mėtos kalyklos nepretenzingumo, ją vis tiek reikia šiek tiek prižiūrėti.
Laistymas ir maitinimas
Drėkinimas turėtų būti atliekamas, nes viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. Laistymas turėtų būti saikingas, sausu oru jie atliekami kiekvieną dieną. Pernelyg didelė drėgmė dirvožemyje yra mėtos mėtų šaknų sistemos puvimo procesai.
Piktžolių purenimas ir pašalinimas
Siekiant išvengti Marshmint šaknų deguonies bado, po kiekvieno drėkinimo rekomenduojama purenti dirvą. Piktžolių augmenija turi būti reguliariai šalinama, kitaip dirvožemis greitai išseks.
Ligų prevencija ir gydymas
Dažniausiai mėtų mėtos yra užkrėstos grybelinėmis ligomis. Ant krūmų gali pasirodyti rūdys, miltligė. Tokios ligos atsiranda dėl laistymo taisyklių pažeidimo, įvedant maistinių medžiagų kompozicijas (perteklius). Čia turėsite persodinti į naują vietą; neverta gydyti agrochemikalais, jei augalo lapus planuojate naudoti toliau maistui.
Apsauga nuo vabzdžių
Parazitiniai asmenys, tokie kaip lapų vabalas, blusa, erkė, vikšras, lokys, gali užpulti mėtas. Jie valgo žalią krūmo masę, taip pat jos požeminę dalį. Norėdami apsaugoti mėtų mėtą nuo kenkėjų, būtina purkšti darbiniu tirpalu, kurio pagrindas yra ugniažolė (8–10 litrų paimama 250 gramų žaliavos).
Kvepiantis
Taip pat žinomas kaip apvalialapis. Turi sodrų, šiek tiek saldų kvapą. Dėl to jis gavo savo vardą.
Daugiametė veislė. Mėgsta saulėtas vietoves su vidutine drėgme. Plačiai paplitęs Viduržemio jūros šalyse ir Mažojoje Azijoje. Stiebo aukštis apie 40 cm.
Retais atvejais jis siekia iki 1 metro. Lapai yra kiaušinio formos su minkštu pubescencija ir šviesiu kraštu.
Dėl patrauklios išvaizdos jis auginamas kaip dekoratyvinis augalas. Jis naudojamas kulinarijoje, medicinoje.
Turi raminantį poveikį. Jis įtrauktas į daugumą raminamųjų vaistų ir rinkliavų.
Jis skiriamas moterims menopauzės metu. Mėtų skalavimo skystis dezinfekuoja burnos ertmę ir sumažina dantenų uždegimą.
Normalizuoja kepenis ir tulžies pūslę. Jis skiedžia tulžį, palengvindamas stabilų jo nutekėjimą. Atsisako išplėsti kraujagysles.
Sumažina galvos skausmą ir stabilizuoja kraujospūdį. Rekomenduojama jį naudoti esant kvėpavimo sistemos uždegimui peršalus.
Priežiūra
Norint intensyviai augti ir vystytis, jaunus sodinukus reikia kruopščiai ir laiku prižiūrėti:
- Iš pradžių pasėlius reikia dažnai laistyti, kad būtų išvengta daigų džiūvimo, pageltimo ir žūties. Drėkinimas turėtų būti vidutinio sunkumo ir tik iš buteliuko su purškimu, kad ant dirvos paviršiaus nesusidarytų pluta. Augalus geriau drėkinti vakare, kai nėra kaitrios saulės.
- Praėjus dienai po kiekvieno laistymo, dirva purenama, kad padidėtų jos aeracija (oro ir drėgmės pralaidumas). Atlaisvinkite paviršutiniškai, kad nepažeistumėte jaunų šaknų.
- Reguliarus tręšimas padės augalams sukurti stiprų imunitetą ir greitai sukurti žaliąją masę. Azoto ir fosforo preparatai naudojami kaip maistas. Viršutinis padažas taikomas vegetacijos metu. Kai kurie sodininkai papildomai naudoja kompostą ar humusą.
- Dirvožemio mulčiavimas yra būtina sąlyga priežiūrai. Mulčias įvedamas prieš prasidedant šaltam orui, siekiant apsaugoti sodmenis nuo užšalimo. Uždenkite šiaudais, pjuvenomis ar sodo dirvožemiu.
Garbanotas
Jis turi keletą pavadinimų: garbanotas, vokiškas, spygliuotas. Skiriasi beveik visiškai nesant mentolio.
Gamtoje jis vyrauja Vakarų Azijos ir Pietryčių Europos šalyse. Daugiametės rūšys. Stiebas išsivysto iki 1 metro. Lapai yra pailgi, su nelygiais kraštais, kaip nuotraukoje.
Jiems būdingi garbanoti ir raukšlėti paviršiai.Eterinis aliejus plačiai naudojamas medicinos, muilo gamybos ir tabako pramonėje.
Jis minkštesnis už pipirmėtę. Jis vartojamas daugelyje vaistų vaikams.
Tinktūra yra naudinga, kai sunku šlapintis ir gydyti urolitiazę. Normalizuoja virškinamojo trakto darbą.
Veiksminga priemonė nuo pykinimo, vėmimo, vidurių pūtimo ir dieglių. Padeda sergant hemorojumi. Kovoja su uždegiminėmis ligomis: karščiavimu, bronchitu.
Šilta infuzija tinka odos opoms gydyti. Tai sumažina infekcijos procesą ir pagreitina žaizdų gijimo laikotarpį.
Reprodukcijos metodai
Be sėklų auginimo, kurį naudoja daugelis sodininkų, Kucheryavaya mėtą galima dauginti auginiais ir šakniastiebiais. Taigi galite gauti tvirtą augalą, išlaikydami visas motininio krūmo veislės savybes.
Mėtų šaknų ūgliai
Šakniastiebis
Pavasarį, nutirpus sniegui ir užėjus šiltam orui, reikia iškasti garbanotąjį mėtų krūmą. Tada padalykite jį sodo kastuvu į kelias dalis, kad kiekvienas skyrius turėtų keletą sveikų šaknų ir vieną žalią ūglį. Pjūvių vietos yra milteliai su anglimi ir džiovinami.
Delenki sodinami sklype, kuriame derlinga žemė yra 30–40 cm atstumu vienas nuo kito. Pasodinus, jie gausiai laistomi - vienam augalui sunaudojama 5 litrai vandens.
Tolesnė priežiūra yra tokia pati kaip ir suaugusių egzempliorių.
Auginiai
Žaliųjų auginių pjovimas atliekamas vasarą. Pasirinkite stiprius ūglius su keliais pumpurais. Optimalus ūglių ilgis yra 20 cm. Nupjovę auginiai panardinami į vandenį su šaknų formavimosi stimuliatoriumi (Epin, Kornevin arba Heteroauxin).
Po kelių valandų mirkymo auginiai pasodinami į maistingą ir purią dirvą toje vietoje. Tada laistyti ir kalvoti. Jūs galėsite suprasti, kad ūgliai prasidėjo nuo naujų lapų.
Mėtų auginiai
Miškas
Žinomas kaip smilkalai. Europoje jis vadinamas „raudonėliu“.
Paplitusi Europos dalyje. Rusijoje jis auga visur, išskyrus Tolimosios Šiaurės regionus.
Kaip augimą jis renkasi pievas ir žolėtas kalvas. Stiebai išsivysto iki 90 cm, lapai yra pailgai kiaušiniški, pilkai žalios spalvos.
Naudojamas kaip pagardas daugeliui patiekalų. Dėl turtingos cheminės sudėties jis plačiai naudojamas medicinoje.
Ladanka normalizuoja virškinimo sistemą. Padeda kovojant su apsinuodijimu ir viduriavimu. Turi raminantį poveikį nervų sistemai.
Malšina nerimą, nerimą. Jis naudojamas kaip skausmą malšinantis vaistas nuo dantų, sąnarių ir galvos skausmų. Jis turi antibakterinį ir gydomąjį poveikį. Vitaminai, kurie sudaro eterinį aliejų, padidina kraujo krešėjimą.
Stabilizuojama riebalų apykaita, atstatomas cholesterolio lygis. Askorbo rūgštis padeda padidinti ir sustiprinti imuninę sistemą.
Taip pat padeda esant šlaplės ir kvėpavimo organų uždegimams.
Derliaus nuėmimas ir derliaus nuėmimas
Pelkinė mėta renkama vasaros viduryje, atrenkant tik sveikus egzempliorius. Džiovinta žolė laikoma drobiniuose maišeliuose arba sutrinta ant kavamalės, dedant jas į švarius stiklinius indus.
Taip pat mėtą galite laikyti plastikiniuose maišeliuose šaldytuve, pašalindami iš jų oro perteklių.
Pelkinė mėta yra vaistinė ir graži žolė. Nesunku jį užauginti, jei žinote pagrindinius sodinimo ir priežiūros taškus. Tai gana nepretenzinga ir sveika kultūra, kuri turėtų būti kiekviename sode.
Laukas
Žolinis augalas, antrasis vardas yra pievų mėta.
Daugiametės rūšys. Plačiai paplitęs. Randama Europoje ir Centrinėje Azijoje. Rusijos teritorijoje auga Europos dalyje, Sibire ir Kaukaze.
Gamtoje jis teikia pirmenybę vandens telkinių ir pelkių pakrantėms.Šakoti stiebai siekia 100 cm, derliaus nuėmimo laikotarpiu lapai yra dantyti, purūs.
Skiriasi didelis mentolio kiekis. Jis auginamas naudoti liaudies ir profesionalioje medicinoje.
Infuzijos veikia raminančiai centrinę nervų sistemą. Miegas ir apetitas normalizuojasi, galvos skausmo dažnis mažėja.
Jis naudojamas esant virškinamojo trakto ligoms. Veikia kepenis ir tulžies pūslę. Tai naudinga sergant cholecistitu, aktyviai skiedžia stovinčią tulžį. Kovoja su kvėpavimo takų ligomis.
Pašalina edemą, sumažina uždegimo riziką. Skatina smegenų ir širdies kraujagyslių išsiplėtimą. Stabilizuoja kraujospūdį.
Šios veislės aliejaus tirpalai pridedami prie daugelio vaistų: validolio, valokordino. Eteriniai aliejai naudojami dantų miltelių ir pastų, burnos skalavimo priemonių gamybai.
Kenkėjai
Garbanotą mėtą dažnai užpuola kenksmingi vabzdžiai. Tai atsitinka nesant tinkamos priežiūros (laistymo, tręšimo) ir reguliaraus patikrinimo.
Įkvėpę kenkėjai, valgantys augalo anteną, yra mėtų blusos ir amarai. Pirmasis tipas daro skylutes lapų plokštelėje, antrasis - sulanksto vamzdelį.
Šių kenkėjų galite atsikratyti česnako ar svogūno antpilo pagalba. Drėkinimas atliekamas 2 kartus su 10 dienų intervalu. Purkškite augalo vainiką ir aplink jį esančią dirvą.
Kandys ir mėtų erkutės mėgsta vaišintis garbanotomis mėtomis. Sodinant šalia bulvių, kyla pavojus, kad bus pažeisti vieliniai kirminai. Sisteminiai insekticidai padės atsikratyti šių parazitų.
Amarai pažeidžia mėtų lapus
Šuniškas
Taip pat vadinamas gebenių budra. Skiriasi ryškiu kvapu.
Daugiametis, kaip ir dauguma veislių. Jis mieliau gyvena vidutinio klimato zonose Eurazijoje. Aktyviai auga miškuose ar kirtavietėse.
Šliaužiantis stiebas užauga iki 50 cm. Lapai yra reniforminiai, išsidėstę ant ilgų lapkočių, tai aiškiai matyti nuotraukoje. Pavasarį ir vasarą jis gamina medų.
Nurodo aktyvius liaudies gydymo komponentus.
Pagrindinė sritis yra priešuždegiminis ir choleretinis agentas. Pagreitina smėlio pašalinimą iš tulžies pūslės. Pašalina uždegiminius procesus, stabilizuoja virškinimo sistemą.
Vartojamas kvėpavimo sistemai gydyti. Plonėja skrepliai, padeda gleivėms išbėgti ir neleidžia toliau vystytis ligai.
Nurodo galingą diuretiką. Padeda gydyti šlapimo sistemą. Jis turi vėsinantį ir žaizdas gydantį poveikį.
Jis gerai dezinfekuoja paviršių, sumažindamas infekcijos vystymąsi. Naudodami turite būti atsargūs.
Šios veislės augalas laikomas nuodingu.
Profilaktika
Norėdami išvengti ligų ir parazitų atsiradimo, laikykitės paprastų ir veiksmingų prevencinių priemonių:
- reguliariai šalinti piktžoles ir augalų liekanas iš vietos;
- rudenį atlikite gilų dirvožemio kasimą, kad sunaikintumėte grybą, lervas, kurios žiemoja į žemę;
- sergančius augalus, kurių nebegalima išgelbėti, reikia nedelsiant pašalinti iš vietos, kad būtų išvengta sveikų egzempliorių užkrėtimo.
Kad mėtos gerai augtų, plotas valomas nuo piktžolių.
Kačių mėtos
Antrasis vardas yra katžolė. Pavadinimą jis gavo dėl plonų citrinų sulčių, kurios pritraukia aktyvų kačių dėmesį.
Daugiametė žolė. Gamtoje jis auga dykvietėse, miško laukymėse.
Sodininkystės pramonėje jis auginamas kaip dekoratyvinė sodo puošmena. Tiesus šūvis gali siekti 1 metrą, gana purus (bet ne toks pat kaip korėjietis kitoje nuotraukoje). Lapai trikampiai kiaušiniški, aštrūs.
Naudojamas kulinarijoje kaip prieskonis. Jis naudojamas muilo gamyboje ir parfumerijoje. Jis plačiai naudojamas medicinoje.
Nurodo galingus antiseptinius ir vėsinančius produktus.Jis skiriamas sergant mažakraujyste, papildo vitaminų trūkumą organizme.
Tai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Stebima kraujospūdžio lygis. Jis naudojamas gydant virškinimo sistemą.
Stabilizuoja inkstų funkciją. Reguliuoja nervų sistemos darbą. Sumažina nerimo ir nerimo jausmą. Rekomenduojama sergant kvėpavimo takų ligomis.
Tai galingas atsikosėjimą skatinantis vaistas. Rekomenduojama moterims kilus mėnesinių ciklo problemoms.
Išlaipinimo datos ir technologija
Mėtų mėtų auginimas yra vienodai veiksmingas tiek sėkliniu, tiek vegetatyviniu metodu. Svarbiausia žinoti pagrindines kiekvieno proceso subtilybes.
Sėklos
Optimaliausias sėjos laikas yra balandžio pradžia. Pelkių mėtų sėklos, sumaišytos su smėliu, tolygiai paskleidžiamos ant iš anksto sudrėkinto dirvožemio, lengvai apibarstomos smėliu ir sudrėkinamos purškiamuoju buteliu. Atstumas tarp daigų turėtų būti 15-20 centimetrų, griovelio gylis turėtų būti 2-3 centimetrai.
Jei pelkinės mėtos daigai buvo pasėti į konteinerius, tada augalai pasodinami į nuolatinę vietą pasirodžius 3-4 lapams.
Auginiai
Kirtimų laikas yra pavasario pradžia ir rugpjūčio pradžia. Norėdami gauti auginius, turite iškirpti 10 centimetrų ilgio ūglius iš krūmo ir įšaknyti juos šlapiame smėlyje ar vandenyje. Mėtų auginių sodinimas į konteinerį su smėliu atliekamas 45 laipsnių kampu, po kurio jie padengiami polietilenu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas.
Periodiškai jie vėdinami, drėkinami ir po 1-2 savaičių nustatomi į nuolatinę vietą. Augalai gilinami ne daugiau kaip 5 centimetrais, išlaikant atstumą tarp sodinimų 15 centimetrų.
Korėjiečių
Žinomas kaip Tibeto lofantas. Geras medaus augalas.
Daugiametis. Laukinės gamtos augimas visiškai išnyko. Mėgsta derlingą dirvą saulėtose vietose. Ši veislė gali užaugti iki 1 metro ilgio.
Skiriasi vamzdeliais purpuriniais žiedais, surinktais smaigalio formos žiedynuose. Auginamas kaip dekoratyvinis augalas, jis naudojamas kaip vaistinių preparatų dalis.
Plačiai naudojamas medicinos ir kosmetikos pramonėje, kulinarijoje.
Gydanti arbata veikia raminamai nervų sistemą. Korėjos mėtos turinti kosmetika išlygina odos atspalvį, normalizuoja jo tonusą ir užkerta kelią senėjimo procesams.
Jis gerai valo kraują, pašalina sunkiuosius metalus iš organizmo. Normalizuoja kraujospūdį. Rekomenduojama vartoti sergant virusinėmis ir kvėpavimo takų ligomis: astma, plaučių uždegimu, bronchitu, gripu.
Turi terapinį poveikį kepenims ir tulžies pūslei. Naudojamas gydant hepatitą C.
Normalizuoja virškinamojo trakto darbą, atkuria medžiagų apykaitą. Vyrų sveikatai gydyti jis vartojamas sergant prostatitu, aktyviai didina potenciją.
Nusileidimo taisyklės
Šis augalas mėgsta augti purioje ir derlingoje dirvoje. Jei pasodinsite į parūgštintą dirvą, neturėtumėte tikėtis gero augimo ir tankios lapijos. Aštri kultūra blogai auga ant užmirkusios ir nuverstos dirvos. Geriausia vieta sodinti būtų saulėta vietovė su šiek tiek pavėsio.
Prieš sodinimą vietą reikia išvalyti nuo augalų likučių ir piktžolių, kruopščiai išlyginti ir patręšti organinėmis medžiagomis (už 1 kvadratinį metrą 3 kg komposto ar supuvusio mėšlo). Be to, galite pridėti mineralinių padažų - fosforo ir kalio, 50 g 1 kv. m ploto.
Sėklos skinamos visiškai subrendus - spalio viduryje. Juos galima pasėti iškart po surinkimo į daigų dėžutes arba iki pavasario laikyti šaldytuve. Atėjus šiltoms dienoms, sėkite į atvirą žemę.
Sodinant sėklas, ištraukiami ne per gilūs grioveliai - 3-4 cm gylio. Tarp griovelių paliekamas 15-20 cm atstumas.Vienodai sėjai sėklos sumaišomos su šiurkščiu smėliu santykiu 1: 5. Pasėjus, sėklos užkasamos su sodo dirvožemiu, šiek tiek sutankinamos ir gausiai laistomos purškiamu buteliu.
Garbanotos mėtų sėklos, kaip ir petražolių sėklos, išsirita per dvi savaites. Kol jie dygsta, teritoriją reikia reguliariai valyti nuo piktžolių, kurios gali trukdyti daigų daigumui.
Geram daigų augimui reikalingas derlingas dirvožemis.
Japonų
Retas vaizdas. Japonijos salų endemija.
Daugiametis. Jis auga Honshu ir Hokkaido salose, kur buvo padaryta nuotrauka. Mėgsta drėgnus, pelkėtus miškus. Jis išsiskiria trumpu stiebu (išsivysto iki 40 cm) ir apskritai mažomis dalimis.
Japonijoje jis auginamas sodo sklypams dekoruoti. Platus pramoninis pritaikymas. Dėl didelio kvapiųjų eterinių aliejų kiekio jis naudojamas gaminant maistą kaip prieskonis ar prieskonis, gatavų patiekalų ir desertų dekoravimui.
Veiklioji kosmetikos ir parfumerijos produktų sudedamoji dalis. Rusijoje jis parduodamas tik specializuotose parduotuvėse.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos: kaip naudoti blusą?
Kulinarijoje
Naudojami džiovinti lapai:
- Pirmame ir antrame jautienos, kiaulienos ir ėrienos patiekaluose.
- Gruzinų prieskonių paruošimui Khmeli-suneli ir Tkemali padažas.
- Padažai ir pyrago įdarai.
- Armėnijoje - naminiams sūriams gardinti.
- Arbatos mišiniams ruošti.
- Kaip natūrali kvapiųjų medžiagų priemonė konservuojant vaisius ir uogas.
Naudojami švieži mėtų lapai:
- Pyragų, desertų ir ledų dekoravimui.
- Skaninti alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus, alkoholinius gėrimus, actą, arbatą.
Medicininiais tikslais
- Bronchinė astma ir bronchitas.
- Šalta.
- Virškinimo trakto ligos.
- Podagra.
- Nervų sistemos sutrikimai, stresas ir miego sutrikimai.
- Vėluoja mėnesinių ciklas.
- Širdies veiklos stimuliavimas ir kraujagyslių sienelių stiprinimas.
- Malšina mėšlungį (malšina galvos, mėnesinių, pilvo skausmus).
- Cholelitiazė.
- Nuo dantenų ligų ir stomatito.
- Norėdami pagerinti blogą burnos kvapą.
- Odos ligos.
Marokietis
Pipirmėtės giminaitė. Pavadinimas siejamas su kilmės šalimi. Sudėtyje yra nedidelis kiekis mentolio.
Nurodo daugiamečių veislių. Mėgsta derlingą dirvą. Auga saulėtose, vidutiniškai drėgnose vietose. Atsparus šalčiui. Stiebas neviršija 70 cm, lapai dantyti. Ūkis auginamas kolekcijoms ir kaip dekoratyvinė rūšis.
Plačiai naudojamas kulinarijos ir medicinos pramonėje. Populiarus alkoholinių gėrimų ir tabako gamybos priedas.
Infuzijos, pridedant Maroko mėtų, teigiamai veikia nervų sistemą. Eteriniai aliejai sustiprina imunitetą ir normalizuoja kraujospūdį.
Pipirmėtė išplečia širdies ir smegenų kraujagysles, taip padidindama kraujo kiekį ir sumažindama galvos skausmą.
Jis naudojamas moterų lytinių organų uždegimui. Gerina virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitą.
„Apple“
Antrasis pavadinimas yra Egipto mėtos. Pavadinta kilmės tėvynės vardu.
Daugiametė žolė. Gamtoje jis auga Azijoje, Kaukaze. Mėgsta šiltą klimatą.
Kalbant apie aukštį, jis siekia 60-70 cm. Lapai yra apvalūs, aksominio paviršiaus, tai nėra labai pastebima nuotraukoje.
Pagrindinė specializacija yra maisto pramonė. Naudojamas kosmetologijoje ir medicinoje.
Į plaukų priežiūros produktus dedama obuolių pipirmėčių aliejų. Jie apsaugo nuo trapumo ir išsiskyrimo bei grąžina sveiką blizgesį.
Esteris naudingas sergant kvėpavimo takų ligomis. Rekomenduojama gydyti astmą, bronchitą, plaučių uždegimą, gydyti slogą.
Normalizuoja virškinimo sistemos procesus. Jis skiriamas diegliams, vidurių užkietėjimui, vidurių pūtimui. Turi antiseptinį poveikį. Palengvina niežėjimą, paraudimą, pašalina uždegimo židinį ir užkerta kelią jo vystymuisi.
Parengiamasis darbas
Norint sukurti palankiausias sąlygas mėtų mėtų įsišaknijimui ir augimui, reikia paruošti atitinkamą įrankį ir dirvą.
Inventorius
Sodinimo darbams turite paruošti:
- bajonetinis kastuvas;
- samtelis;
- lengvas grėblys;
- aštrūs sekatoriai;
- apsauginės pirštinės.
Vietos paruošimas ir sodinimo medžiaga
Renkantis mėtų mėtų sodinimo vietą, pirmenybė turėtų būti teikiama saulėtai vietai su puriu dirvožemiu. Blusai šiauriniai vėjai yra gana žalingi, kai dirva išdžiūsta, jos vegetaciniai organai pradeda džiūti. Geriausias variantas yra mėtų mėtų sodinimas šalia pastatų ir pastatų.
Taip pat žiūrėkite
Mentolio mėtų aprašymas, sodinimo ir priežiūros ypatumai, derliaus nuėmimas ir laikymas
Skaityti
Mėtų mėtų vietos paruošimas atliekamas rudenį, išvalant ją nuo piktžolių. Giliai kasant, į žemę supilamas supuvęs mėšlas, kurio norma yra 4-5 kilogramai kvadratiniam metrui. Atsižvelgiant į nedidelį sodinamosios medžiagos dydį, prieš dedant į žemę, jas reikia sumaišyti su švariu smėlio ar kavos nuosėdomis.
Naudingos savybės
Prieš pereinant prie veislių aprašymo, reikėtų pasakyti keletą žodžių apie mėtas apskritai. Augalas yra nepretenzingas ir greitai prisitaiko prie aplinkinių sąlygų. Nereikalingas tręšimas, reguliarus laistymas ir jokia ypatinga priežiūra. Ar norite jį apgyvendinti lovose? Tai negali būti lengviau! Pasodinkite vieną egzempliorių ir jis greitai augs be jūsų indėlio.
Pipirmėtė yra žinoma kaip veiksmingas raminamasis vaistas, tačiau jo „galios“ tuo nesibaigia. Kvapnūs lapai turi tonizuojantį, diuretikų, choleretinį ir priešuždegiminį poveikį.
Kaip ir bet kurios tradicinės medicinos, mėtos nereikėtų vartoti neapgalvotai, maišyti su įvairiais vaistais ir be reikalo daryti infuzijas.
Gydomosios savybės
Mėta yra žinoma dėl savo gydomojo poveikio žmogaus organizmui. Be malonaus aromato ir puikaus derinio su kitomis žolelėmis verdant skanias arbatas, gaminant desertus, padažus, kvepalus, tai padeda atsikratyti daugelio negalavimų.
Mėta turi daug gydomųjų savybių:
- Gerina kraujotaką, kartu palengvina tachikardijos, širdies plakimo simptomus.
- Aliejaus pagrindu augalai naudojami vaistams virškinamojo trakto ligoms gydyti.
- Eterinis aliejus teigiamai veikia bronchitu, astma sergančius pacientus; padeda pašalinti ryškius tuberkulioze sergančių žmonių išpuolius.
- Kartu su kitais vaistais jis naudojamas moterims kaip ginekologinių problemų profilaktikai ir gydymui.
- Padeda įveikti stresines sąlygas, nerimą, nerimą, miego sutrikimus.
- Pašalina pykinimą, vėmimą, pagerina apetitą.
Farmacijos pramonėje mėtų savybės buvo tiriamos ilgą laiką. Tai yra gerai žinomo „Validol“, teigiamo poveikio širdžiai ir kraujagyslėms, dalis.
apibūdinimas
Iš visų mėtų veislių išskiriama mėtų (taip pat vartojamas pavadinimas „blusa“ arba gruziniškas ombalo). Pagal išorines savybes šios rūšies mėtos gali labai skirtis nuo tos pačios pievų mėtos ar sodo mėtos.
Blusų mėtos
Šis daugiametis augalas pasiekia ne daugiau kaip pusės metro aukštį (nors yra ir „čempionų“, 1 metro aukščio), stiebai yra lygūs, suapvalinti ant nupjauto, išsišakojantys ūgliai yra horizontaliai. Kiaušinio pavidalo matiniai lapai yra žali su pilkšvu atspalviu, šiek tiek siaurėjantys galuose, dantyti kraštuose ir padengti geriausiais plaukais, turi būdingą subtilų ir lengvą mentolio aromatą.
Kiekvienas lapas, sėdintis ant trumpo lapkočio, yra priešais kitą, jo ilgis yra apie 2,5 centimetro, plotis - pusantro. Mėtų žiedynai yra daug ir vešlūs, kiekviena gėlė patenka į žiedmenį, panašų į daugiapakopį smaigalį, jie yra maži, violetinės spalvos, arčiau šviesiai violetinės.Mėtų žiedo vainikas turi du vožtuvus ir keturis žiedlapius, o apatiniai yra mažesni nei viršuje. Mėtos pradeda žydėti birželio mėnesį ir tęsiasi iki rudens vidurio (dažniausiai iki rugsėjo).
Augalo šaknis yra įprasta, srieginė, pluoštinė, gana šakota, o tai būdinga visoms laukinių ir naminių mėtų veislėms.
Kaip atrodo mėtų vaisius, retai galima pamatyti, nes vaisiai yra gana retas šio daugiamečio augalo reiškinys. Vaisiai (vadinami riešutais) dedami į puodelius, jie yra šiurkštūs liečiant ir padengti vilio. Paprastai ant vieno koto yra keturi riešutai.
Daugybė žiedynų
Charakteristikos
Pelkinė mėta paplitusi beveik visuose žemynuose, ypač Kaukaze ir Viduržemio jūroje.
Augale yra daug būtino komponento, kurio komponentai yra:
- „pullegon“ (daugiau nei 90%);
- azulenas;
- limonenas;
- mentonas;
- dipentenas.
Kompoziciją lemia augimo vieta. Aliejaus daugiausia yra lapuose ir ūgliuose, ekstrahuojama iš šviežių arba pusiau sausų augalų su žiedais, distiliuojant garais.
Taip pat mėtoje yra taninų, flavonoidų, vitamino „c“ ir karotino pigmento.
Ombalo blusų mėtą, ką pakeisti - vasarnamis, sodas, daržovių sodas, kambariniai augalai
Jei norite pabandyti savo sodo sklype užauginti neįprastą augalą, ekspertai pataria atkreipti dėmesį į ombalo - pelkinę mėtą. Šis augalo pavadinimas yra plačiai paplitęs Gruzijoje, kitose šalyse dažniau naudojamas „blusas“. Kvapieji žalumynai naudojami kaip prieskoniai, naudojami gaminant įvairius kulinarinius patiekalus.
Veislės specifiškumas
Blusų mėta priklauso Lamiaceae šeimai ir yra daugiametė žolė. Ūglių aukštis siekia 25-30 cm. Skirtingai nuo kitų mėtų veislių, kultūra turi suapvalintą lapo formą. Plokštės yra plačios, raukšlėtos, garbanotos ir šiek tiek karštinės.
Kultūros bruožas yra ilgas žydėjimo laikotarpis, kuris prasideda birželį ir tęsiasi iki pat šalčio. Žiedynai formuojasi tankiais, beveik sferiniais žiedais. Žydėjimo metu jie turi rausvai alyvinį atspalvį su baltu vamzdeliu. Blusos privalumas yra didelis įsišaknijimo gebėjimas.
Augalui būdingas šliaužiantis augimo tipas. Tai laikoma puikiu medaus augalu.
Tradicinės medicinos receptuose jai priskiriamos žaizdų gijimo, antiseptinės ir abortinės savybės.
Natūraliomis sąlygomis augalas vystosi potvynių pievose ir upių pakrantėse. Šią kultūrą galima rasti Azijoje, Kryme, Kaukaze ir Turkmėnistane. Ombalo priklauso šilumą mėgstančių pasėlių kategorijai, todėl, jei jo nepakanka, derlingumo rodikliai mažėja.
Augalas auginamas sėjant sėklas į žemę, naudojant daigų metodą ir dalijant šakniastiebius. Pastarasis metodas leidžia greitai padauginti kultūrą ir per trumpą laiką žymiai padidinti sodinimo plotą. Augalai skirstomi nuo pavasario pradžios.Populiariausios sėklų veislės yra Penniroyal ir Pulegium.
Kai kurie sodininkai praktikuoja vazonines mėtas.
Sodinimo laikas nustatomas priklausomai nuo regiono klimato sąlygų, centrinėms Rusijos teritorijoms tai pavasario vidurys.
Mėtų sėklos yra gana mažos, todėl tokiu būdu auginant reikia tam tikrų įgūdžių. Siekiant užtikrinti geresnį daigumą, sodinamąją medžiagą rekomenduojama sodinti į smėlingą dirvą. Pasėjus, uždenkite folija ir padėkite į apšviestą vietą. Vidutiniškai po 15 dienų atsiranda pirmieji ūgliai, šiuo metu filmas pašalinamas.
Taikant dalijimosi metodą, dauginimui parenkami suaugę augalai su gerai suformuota šaknų sistema. Ant ūglių neturi būti puvimo pažeidimų ir kitokių defektų požymių.Po kasimo krūmas kruopščiai padalijamas taip, kad kiekviena dalis turėtų pakankamai šaknų ir būtų persodinta į naują vietą.
Svetainės pasirinkimas
Sodinimui pasirinkite atviras saulėtas vietas, kuriose yra pakankamai šviesos. Dirvožemis turi būti derlingas. Dirvožemis iš anksto paruošiamas gerai iškasant bent kastuvo bajonetą. Ankstesnių augalų liekanos turi būti visiškai pašalintos, rudenį planuojamą sodinimo vietą rekomenduojama tręšti mėšlu, kurio norma yra 3 kg vienam kvadratiniam metrui.
Sodinti mėtas
Daigai persodinami į nuolatinio auginimo vietą praėjus šalnų grėsmei.
Augalas gerai neišgyvena streso ir netoleruoja žemesnės nei 8 C temperatūros.
Sodinimas atliekamas mažose skylėse, iš auginimo indo šaknis dedant tiesiai ant žemės. Rekomenduojamas atstumas tarp augalų yra 30 cm.
Mėta nelaikoma reikliu pasėliu. Būtina pašalinti piktžoles, o kai viršutinis dirvožemio sluoksnis sukietėja, atlaisvinkite. Esant pakankamam natūraliam kritulių kiekiui, kultūros negalima laistyti, drėkinimas atliekamas pagal poreikį. Sezono metu atliekamas 2 tręšimas kompleksinėmis trąšomis.
Ligos
Mėta yra lengvai jautri grybinėms ligoms. Ūgliai dažnai puolami rūdžių ar miltligės. Pirmasis pastebimas esant per dideliam dirvožemio drėgnumui, padidėjusiam azoto kiekiui dirvožemyje ir šaltiems orams. Prevencinė priemonė yra sėjomainos ir periodiško mėtų krūmų persodinimo taisyklių laikymasis.
Kenkėjai
Augimą gali apsunkinti kenkėjų užkrėtimas, nes aromatiniais prieskoniais mėgaujasi daugelis vabzdžių.
Pagrindinis pavojus yra susijęs su šių vabzdžių rūšių invazijomis:
- amarai;
- vorinių erkių;
- šliužai;
- vikšrai;
- lapų vabalas.
Kenkėjų kontrolei naudoti chemikalus neįmanoma, todėl pasinaudokite žmonių tarybų pranašumais. Vabzdžių prevencijai ir kontrolei želdiniai pabarstomi pelenais, apdorojami skalbinių muilo tirpalu, plaunami tekančiu vandeniu iš žarnos. Geras poveikis yra tirpalo, pagrįsto česnaku ar ugniažolėmis, naudojimas.
Derliaus nuėmimas prasideda birželį, kai žalumynai susiformuoja pakankamu kiekiu. Derlius nuimamas rankomis, renkantis sveiką lapiją. Žolę galite laikyti kaip sausą prieskonį arba šaldytą.
Pastaruoju atveju dažniau naudojami polietileno maišeliai, į kuriuos dedami iš šiukšlių nuplauti ir išrūšiuoti mėtų žalumynai. Kad būtų geriau laikoma, įdėjus žolę į maišą, rekomenduojama pašalinti kuo daugiau oro.
Šis triukas taip pat žymiai sutaupys vietos šaldiklyje.
Vaistinių ir kvapnių gėlių mėgėjams ekspertai pataria atkreipti dėmesį į pipirmėtės giminę - pelkinę mėtą ir papildyti ja savo kolekciją. Šis tipas sujungia naudingas savybes ir aukštą dekoratyvumą, taip pat galimybę užmaskuoti negražias sodo vietas gražiu kilimu.
Apibrėžimas
Tai pikantiškas aromatinis ir vaistinis žolinis daugiametis augalas, žinomas nuo seniausių laikų. Senovės Romoje ir Graikijoje kilmingi žmonės mėgo šį augalą ir ant galvos nešiojo mėtų vainikus.
Skaitykite daugiau: Kopūstų kenkėjai: kaip gydyti, kaip kovoti su ligomis
Manoma, kad jo kvapas pagerina protinę veiklą. Rusijoje slavai savo namų grindis išklojo ką tik nupjauta žole ir mėtomis.
Pelkinė mėta dar vadinama blusų mėta arba blusomis, taip pat ombalo (šis vardas yra paplitęs Gruzijoje).
Jis turi aiškių skirtumų nuo kitų mėtų rūšių. Žemi krūmai su dažnai plintančiais ūgliais ir žalia lapija. Sonia ir Penniroyal turi stipriausią aromatą. Žydėjimo laikotarpiu jis traukia bites ir drugelius kvepiančių gėlių debesiu, kurie atrodo kaip alyviniai žiedai, kurie sugriebia stiebą.
Gamtoje jis auga palei upių krantus ir užlietose pievose. Gamtoje jis randamas Rytų Azijoje, Europoje. Čia jis auga daugiausia Šiaurės Kaukaze ir Rusijos pietuose.
Augalas dirbtinai auginamas daugelyje šalių:
- Ispanija.
- Šiaurės Afrika.
- Turkmėnistanas.
Mint (Mentha) gentis priklauso Lamiaceae šeimai. Tai daugiametė žolė, 30-50 cm aukščio. Stiebas apvalus, lygus, gerai šakotas, šliaužiantis arba stačias. Stiebas ir lapai yra lygūs, gali turėti retus plaukus.
Lapai yra išdėstyti ant trumpų lapkočių, šviesiai žalios, ovalios, elipsės arba pailgos kiaušinio formos. Lapo dydis svyruoja nuo 1 iki 5 cm ilgio ir 1,5-3 cm pločio. Lapo gyslos yra stipriai išreikštos, todėl lapui šiek tiek palengvėja.
Gėlės formuojasi lapų pažastyse ir yra surenkamos žiediniuose sferiniuose žiedynuose. Žiedo vainikas yra alyvinės-rausvos spalvos su baltu vamzdeliu. Mėtos žydi ilgai, nuo birželio iki lapkričio (iki pirmojo šalčio). Vaisiai yra riešutai, rudi, lygūs, blizgantys.
Rūšių specifika
Pagrindinis ombalo bruožas yra stiprus aromatas, plačiai naudojamas:
- parfumerija;
- vaistas;
- maisto gaminimas;
- kraštovaizdžio dizainas.
Kaip kultūra, mėta yra medaus augalas, nepretenzingas, greitai išaugina šaknų masę ir lengvai įsišaknija. Kur auga, jis formuoja tankų žydintį kilimą.
Blusa yra termofilinis augalas ir gali būti auginamas Rusijos pietuose, daugiausia Kryme, šiaurinėje Kaukazo dalyje.
Šaltu klimatu neturėtumėte tikėtis gausaus derliaus iš šios kultūros.
Šiauriniuose regionuose galima auginti žiemą naudojant lengvą pastogę arba auginant konteinerį (arba sodinukus), kai ombalo žemėje pasodinamas tik palankiu vasaros laikotarpiu.
- Vietos pasirinkimas nusileidimui. Dieną jis turėtų būti gerai apšviestas ir apsaugotas nuo vėjų, derlingame dirvožemyje, kuriame gausu organinių medžiagų.
- Norint nusileisti į nuolatinę vietą, dirvožemis paruošiamas iš anksto.
Nuo rudens siūlomai iškrovimo vietai dedamas supuvęs karvės mėšlas, kurio norma yra 3 kg vienam kvadratiniam metrui. Pavasarį, tirpstant sniegui ir atšilus žemės paviršiui, dirvožemis iškasamas iki kastuvo bajoneto gylio. Pašalinamos visos piktžolių šaknys ir dalys. Išlyginkite grėblį. - Sodinimas atliekamas iškart, kai praeina pavasario šalnų grėsmė, o temperatūra nustatoma virš 18 laipsnių (esant žemesnei nei 8 laipsnių temperatūrai, augalas mirs). Įvairiais metais centrinėje Rusijos dalyje tai gali būti gegužės pabaiga arba birželio vidurys.
Kryme ir Rusijos pietuose jį galima sodinti nuo balandžio vidurio. - Sodinti galima daigais, dalijant krūmą ir įsišaknijusius auginius.
Šakniastiebis
Šakniastiebį geriau padalyti pavasarį, kai augimo procesai įsibėgėja, o miegantys pumpurai turės pakankamai jėgų augti ir vystytis į naują augalą.
- Prieš dalijant šaknis plaunamas vandeniu ir džiovinamas gryname ore.
- Aštriu genėtuvu ar peiliu nupjaukite šaknį taip, kad ant jos liktų bent 8–10 pumpurų (mazgų).
- Paruošti šakniastiebiai išdėstomi 10 cm gylio grioveliuose, po kiekvienu šakniu pridedant saujelę humuso ir anglies mišinio (2: 0,5).
Priežiūros taisyklės
- Laistymas vidutiniškas, nusistovėjęs vanduo kambario temperatūroje.
Pelkinė mėta netoleruoja pernelyg didelio vandens užmirkimo.Jei dirvožemis per drėgnas, augalą dažnai veikia grybelinės ligos ir pelėsis.
- Viršutinis padažas po daigų pasodinimo atliekamas 2 kartus per sezoną.
- Pirmasis kartas yra ankstyvą pavasarį, tręšiant mineralais, kuriame yra daug azoto. Pavyzdžiui, nitroammofoska arba karbamidas. Čia azotas yra tokia forma, kuri lengvai pasisavinama augalui. Trąšų granulės skiedžiamos 5 g greičiu 1 litrui vandens.
- Antrasis yra pumpurų formavimosi pradžioje. Čia galite naudoti kompleksines trąšas gėlių pasėliams arba fosforo trąšas. Tarp sodininkų populiariausios trąšos yra superfosfatas. Veisimo norma - 1 valgomasis šaukštas. l. 10 litrų. vandens. Tarp skystų padažų galima išskirti „Agricola“ Nr. 5. 5 g trąšų (arbatinis šaukštelis) praskiedžiamas 2 litrais vandens.
- Genėjimas.
- Sanitariniai - visą sezoną.Pašalinami visi sausi ir sergantys ūgliai, patrumpėję ūgliai.
- Formuojantis - pavasarį, aktyvaus ūglių augimo laikotarpiu. Įvorėms suteikiama norima forma ir išvaizda.
- Stimuliuojantis - atliekamas jaunų augimo taškų užspaudimo pavidalu, kad paskatintų vegetatyvinės masės augimą.
- Atpalaiduoti reikia po kiekvieno laistymo ir esant lietingam, drėgnam orui.
- Ravėti blusų krūmuose praktiškai nereikia, nes kultūra uždengia žemę kilimu, neleisdama augti piktžolėms.
Skaitykite toliau: Vyšnių pašaukimo veislės aprašymo nuotraukoje apžvelgiami apdulkintojai
Kenkėjai ir ligos
Kada pasėti pasėlį
Augalas auginamas sėjant sėklas į žemę, naudojant daigų metodą ir dalijant šakniastiebius. Pastarasis metodas leidžia greitai padauginti kultūrą ir per trumpą laiką žymiai padidinti sodinimo plotą. Augalai skirstomi nuo pavasario pradžios.Populiariausios sėklų veislės yra Penniroyal ir Pulegium.
Kai kurie sodininkai praktikuoja vazonines mėtas.
Sodinimo laikas nustatomas priklausomai nuo regiono klimato sąlygų, centrinėms Rusijos teritorijoms tai pavasario vidurys.
Bendra informacija apie mėtas
Mėta priklauso Lamiaceae šeimai. Šis vardas siejamas su Senovės Graikijoje esančiu Mente kalnu. Augalas kilęs iš Vidurinės Azijos ir Viduržemio jūros. Mūsų šalyje jis atsirado XIX – XX amžių sandūroje. Šiandien yra apie 40 mėtų rūšių ir veislių, įskaitant hibridus. Jis auga natūralioje aplinkoje ir auginamas namų soduose. Daugiametės veislės tinka visoms teritorijoms, vienmečiai klesti vidutinio klimato sąlygomis. Geriausiai auga pietiniuose regionuose, Kaukaze. Augalo buvimas juntamas iš tolo: dėl reikšmingo eterinių aliejų kiekio iš jo išsiskiria stiprus aromatas, kuris tam tikru metu sustiprėja.
Mėta priklauso daugiamečiams augalams. Jo aukštis gali siekti 1 m, todėl jis priskiriamas krūmams, tačiau yra ir per mažų veislių. Jis turi plonus stiebus. Jie sugrupuoti su miniatiūrinių žiedų žiedynais, daugiausia alyviniais atspalviais, kurie žydi visą vasarą. Sodrios žalios spalvos pailgų lapų skonis yra mentolis, kuris karštą dieną gerai atvėsina. Lapkočiai ir lapai suteikia neįkainojamos naudos organizmui:
- veikti kaip antispazminis vaistas;
- nuraminti nervus;
- pagerinti kvėpavimo funkciją - jie gali ir kovoti su peršalimu, ir palengvinti astmą.
Taip pat gydomasis mėtų poveikis yra skirtas:
- kraujotakos normalizavimas, širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi prevencija;
- neigiamų virškinimo sistemos simptomų pašalinimas;
- sušvelninti procesus, vykstančius moterų lytinių organų srityje.
Kiti mėtų naudojimo būdai:
- parfumerija - daugelyje kvepalų yra mėtų elementų;
- kosmetologija - kaukių, kuriose yra šis kvapnus augalas, gamyba;
- maisto pramonė - dedant į salotas, gaminant prieskonius, desertus;
- vaistai - daugelis vaistų yra sukurti mėtų pagrindu, skirti palengvinti gerklės skausmą, leisti laisvai kvėpuoti.
Jūs turite žinoti, kad augalas turi ne tik gydomųjų savybių. Dėl to, kad yra mentolio, jis gali būti žalingas, jei vartojamas per daug arba neteisingai, nes nežinoma apie rūšių skirtumus. Mėta dažnai auginama dideliais kiekiais pardavimui.
Kada ir kaip surinkti garbanotą monetų kalyklą
Geriausias šaltmėtės derliaus nuėmimo laikas yra liepos vidurys. Šiuo metu, prieš žydėjimo pradžią, augalo lapuose yra maksimalus aromatinių medžiagų kiekis. Derliaus nuėmimą galima atlikti kaip atskirus lapus ar sveikus augalus, juos nupjauti ir surišti į kekes. Tai turėtų būti daroma šiltą, sausą dieną, būtinai palaukite, kol ant lapų išdžius rytinė rasa.
Kaip tinkamai išdžiovinti garbanotas mėtas
Surinkti garbanoti mėtų lapai išsibarstę ant kepimo skardų ar faneros lentų, padengtų švariu popieriumi, dedami į sausą, gerai vėdinamą vietą. Tuo pačiu metu tiesioginiai saulės spinduliai neturėtų nukristi ant žolės. Kad lapai nesudrūktų, juos reikia periodiškai maišyti. Po to, kai jie tampa trapūs, jie susmulkinami ir laikomi.
Visiškai išdžiūvę mėtų lapai šniokščia ir lūžinėja
Svarbu! Kekėmis augalai džiovinami suspenduotoje būsenoje.
Džiovintus šaltmėtės lapus geriausia laikyti sandariuose stikliniuose ar fajanso induose. Nuskintos augalinės medžiagos vieta sandariai uždarytoje drobėje ar medžiaginiuose maišuose leidžiama, tačiau šiuo atveju jie turi būti laikomi sausoje vėsioje patalpoje, izoliuotoje nuo kitų prieskonių.
Trumpą vaizdo įrašą apie mėtų džiovinimą galite peržiūrėti žemiau esančioje nuorodoje.
Medicinos programos
Zefyras turi senas narkotikų vartojimo tradicijas, nepaisant toksiškų savybių rizikos dėl aktyvios pulegono sudedamosios dalies net ir esant mažam kiekiui. Eterinio aliejaus niekada negalima vartoti iš vidaus, nes tai gali sukelti kepenų ar inkstų pažeidimus, daugkartinį nepakankamumą ar žmonių ir gyvūnų mirtį.
Kaip vaistažolių arbata, Marshmint buvo populiari gydant virškinimo sutrikimus ir pilvo pūtimą, kvėpavimo takų infekcijas, tokias kaip peršalimas ir gripas, ir skatino prakaitavimą.
Tamsioji Marshmint pusė randama naudojant abortus dėl nepageidaujamo nėštumo. Jis taip pat buvo naudojamas menstruacijoms sukelti. Nors dažniausiai buvo naudojami lapai, eterinio aliejaus randama ten, kur veikliųjų medžiagų yra dideliais kiekiais. Anksčiau buvo manoma, kad norimą efektą suteiks tik lapai, tačiau dabar žinoma, kad ir eterinis aliejus. Nepaisant šių žinių, nėščios moterys neturėtų vartoti dėl gimdos susitraukimų pavojaus.
Daigų paruošimas
Garbanotoji mėta auginama keliais būdais.
- auginiai;
- sėklos;
- sodinukas.
Jums reikia teikti pirmenybę auginiams ar sodinukams.
Jie pradeda ruošti vietą garbanotų mėtų sodinimui rudenį. Prasidėjus rudeniui, pašalinamos visos piktžolės, o dirvožemis iškasamas iki 10-15 cm gylio.Tai išvengs vabzdžių pasirodymo pavasarį. Be to, dirvožemis laistomas kalio permanganato arba jodo tirpalu. Tokia dezinfekcija yra grybelių ir kitų ligų prevencija.
Pavasarį žemė vėl iškasta ir tręšiama trąšomis. Naudokite mineralinį ir organinį tręšimą. Tinka mėšlas, paukščių išmatos, sausmedžių milteliai, superfosfatai ir azoto trąšos.
Auginimo sąlygos
Marshmintui reikalingas visas apšvietimas, siekiant geriausių rezultatų, ir derlingas, gerai sausinamas dirvožemis. Dirvožemis neturėtų būti per drėgnas, nes lapai puvės arba supels, jei bus per drėgni, ypač šaltomis žiemomis. Sausas dirvožemis žiemą leidžia šiek tiek apsaugoti nuo šalčio, o pelkinis dirvožemis turi atlaikyti iki minus 5 C. Tačiau jis mėgsta drėgną dirvą, todėl vasarą reikės papildomai laistyti.
Daugelio porūšių šaknys eina po žeme, tačiau laipiojimo mėta taip pat plinta į paviršių. Tai reiškia, kad visur, kur augalo dalis liečia žemę, atsiras maža šaknų sistema. Norėdami daugintis, paimkite stiebų ir augalų gabalėlius arba leiskite šaknims vystytis ir sodinti, kai jie bus paruošti.
- Jei augalas tampa per daug invazinis bet kurioje sodo vietoje, paprasčiausiai iškaskite tą dalį ir atsargiai išmeskite.
- Jei žiemą ar pavasarį jis tampa per drėgnas, jis gali nukentėti nuo pūvančio pelėsio.
Pažeistus lapus reikia pašalinti ir skirti mažiau vandens. Marshmint - gerai auga vazonuose.
Apibrėžimas
Augalų veislės
Atrasta įvairių rūšių mėtų: mažiausiai 25 veislės, taip pat apie 10 laukinių hibridų.Jie skiriasi išvaizda - lapais, žiedynų šaknimis, kvapu ir net gydomosiomis savybėmis. Daugelio veislių kvapas panašus į citrusinių vaisių.
Citrina
Veislė dar vadinama melisa. Mėta dažnai auga soduose. Tai lengvai prižiūrimas daugiametis augalas. Jis gali siekti metro aukštį. Esant teigiamoms sąlygoms, po spalvos sėklų medžiaga išsisklaido, ir beveik visos sėklos puikiai dygsta. Sodrus krūmas turi šviesiai žalsvą lapiją, išraižytą palei sieną.
Garbanotų mėtų augimo sąlygos
Veislė nori augti atvirose saulėtose vietose. Patartina rinktis tokias vietas, kad augalai pirmoje dienos pusėje būtų saulėje. Pirmenybė turėtų būti teikiama drėgnoms dirvoms, bet ne pelkėtoms vietoms.
Rekomenduojama, kad dirvožemis būtų derlingas, purus, gerai vėdinamas. Tinka priemolio ir smėlio priemolio substratai. Nepageidautina krūmus sodinti pavėsyje. Jie prastai augs. Kas 4 metus lovos persodinamos, o skirtingose vietose sodinami dideli krūmai.
Prieskoniai gaminant maistą
Naudingos mėtų savybės, jos aromatas ir skonis buvo pritaikyti gaminant maistą. Prieskonis derinamas su bet kokiais patiekalais - mėsa, žuvimi, daržovėmis, vaisiais, desertais, kepiniais. Į karštus ir šaltus gėrimus dedama šviežių žolelių.
- Mėtų padažas mėsai. Sumalkite 20 gramų mėtų lapų, kalendros, špinatų. Įpilkite tarkuotą česnako skiltelę, šaukštą alyvuogių aliejaus ir šaukštelį citrinos sulčių. Kruopščiai išmaišyti.
- Mėtų jogurto padažas. Į 100 gramų nesaldinto jogurto įmaišykite maišytuvą, susmulkintą maišytuvu. Druskos ir pipirų.
- Mėtų kremas. Grietinėlę išplakite su kiaušinių baltymu, įmaišykite maišytuve susmulkintą prieskonį.
- Arbatos prieskonis yra naudingas. Jam paruošti naudojami švieži ir sausi lapai. Arbatą galima gerti su pienu ar citrina.
Žolelių šakelės puošia kepinius, kokteilius. Džiovintos ir miltelių pavidalo žolelės naudojamos kaip prieskonis. Džiovintos mėtos dedamos į daržovių troškinius, arbatą, kepimo tešlą.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Julijos Ponomarevos (@ juliettt108) publikacija 2019 m. Spalio 21 d. 11:40 PDT
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Paskelbė Yummy Page (@foodblog_li) 2019 m. Spalio 21 d., 1:29 PDT
Apribojimai ir kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris augalas, ombalo mėtos turi ne tik naudingų savybių, bet ir turi kontraindikacijų bei gali sukelti šalutinį poveikį. Ombalo mėtų nerekomenduojama vartoti nėščioms ir maitinančioms moterims, vaikams, žmonėms, kuriems netoleruojama savijauta, kraujavimas iš gimdos ir sergantys lėtinėmis kepenų ir inkstų ligomis.
Prieš vartodami ombalo mėtą, turite prisiminti, kad augalas yra nuodingas. Vartojamas dideliais kiekiais, prieskonis gali padaryti nepataisomą žalą organizmui, įskaitant mirtį.
Kai atsiranda pirmieji apsinuodijimo požymiai, turite nedelsdami paskambinti greitosios pagalbos automobiliu:
- pykinimas Vėmimas;
- stiprus skausmas epigastriniame regione;
- padidėjusi kūno temperatūra;
- sužadinimas;
- galvos skausmas;
- regos haliucinacijos;
- klausos praradimas;
- gimdos kraujavimas;
- padidėjęs kraujospūdis;
- dusulys, dusulys.
Svarbu! Vartojant 10 ml pipirmėtės aliejaus, pasireiškia vidutinio ir didelio toksiškumo laipsnis, suvartojus 15 ml, mirtis įvyksta per 1-3 valandas.
Pelkinė mėta - augalo aprašymai ir nuotraukos
Botaninis pavadinimas: Mentha pulegium
Tai nedidelis vijoklinis daugiametis augalas su blizgiais žaliais lapais. Jis pasiekia tik 15 cm aukštį ir turi neapibrėžtą plotį dėl besiplečiančios prigimties. Žolė sugeba susisukti virš žemės paviršiaus, taip pat ir į dirvą, įsišaknijusi nuo pumpurų, kai vegetatyvinės dalys liečia žemę. Šis šliaužiantis bruožas reiškia, kad Marshmint yra idealus laipiojimo augalas, kuris taip pat yra labai aromatinis. Taip pat yra „vertikalus“ porūšis, kurio aukštis siekia 30 cm. Ši veislė yra panaši į ankstesnę, išskyrus struktūrą ir vėjus.Tačiau jis lengvai neįsišaknija iš pumpurų.
Mažos violetinės gėlės, susitelkusios žiedo formos žiedynuose, pasirodo pavasario pabaigoje. Jie pasiskirstę pakopomis išilgai stiebo, išaugę iš pumpurų. Ovalūs tamsiai žali blizgantys lapai iš abiejų pusių yra padengti mažais plaukeliais. Jie išsidėstę poromis ant trumpų kojų, vidutiniškai apie 2,5 cm ilgio ir 1,5 cm pločio. Šis nedidelis augalas kilęs iš Europos ir Azijos dalių, tačiau išplito plačiame plote ir auga visur, kur tik randa tinkamą klimatą. Visų pirma, jis gerai auga drėgnoje dirvoje šalia upių.
Angliškas vardas buvo kilęs iš senojo prancūziško čiobrelio pavadinimo Puliol. Jis tapo „Royal Puliol“, paskui „Puliol Royale“ ir galiausiai virto „Pelke“. Prancūzijoje jis vadinamas La Mentha Puliol. Botaninis pavadinimas yra Mentha pulegium, kur „Mentha“ rodo, kad šis augalas priskiriamas „mėtų“ genties nariams. Rūšies pavadinimas „pulegium“ kilęs iš lotynų kalbos „pulex“, kuris reiškia „blusa“. Tai nuoroda į tradicinę blusų šalinimo programą naudojant dūmus iš degančių lapų arba naudojant šviežią augalą. Romėnai tai žinojo tiesiog kaip Pulegium. Zefyras taip pat gali būti vadinamas šliaužiančia, uodų ar pudingo žole.
Yra keletas veislių, kurias sodininkai išvedė per metus. Pelkių porūšiai labai skiriasi nuo rūšių, glaudžiai susijusių su juo. Daugiau informacijos apie kitas rūšis galite rasti žemiau.