Dar neseniai rozmarinas buvo laikomas egzotišku augalu ir neįprastu mūsų virtuvės prieskoniu, tačiau pastaruoju metu jis vis labiau populiarėja.
Ne visi žino, kad rozmariną galima auginti bute, ir ne tik soduose, daržovių soduose ir kitose atvirose vietose, o kartais jis geriau įsitvirtina namuose, nes mėgsta šilumą. Šiame straipsnyje mes jums išsamiai pasakysime, kaip auginti tokius neįprastus, kvapnius ir labai sveikus žalumynus tiesiai ant savo palangės.
Rozmarinas: namo auginimo vazone niuansai
Jei augalui nesudaromos patogios sąlygos, jis pradeda pamažu prarasti savo patrauklumą ir naudingas savybes. Idealiu atveju auginkite gėlę žiemos sode, bet jei jos nėra, galite tai padaryti bute. Geromis sąlygomis rozmarinas tampa mažu medžiu, į kurį reikėtų atsižvelgti renkantis augalą.
Taip pat verta prisiminti, kad netinkamai prižiūrint, jis pradeda skaudėti ir gali mirti. Vasarą būtina išnešti gėlę į gryną orą. Tai pagerins krūmo vystymąsi, padidins maistinių medžiagų kiekį jame.
Trumpas rozmarino aprašymas su nuotrauka
Rozmarinas yra visžalis krūmas, priklausantis Lipo šeimai. Natūraliomis sąlygomis jis auga labai greitai, kiekvienais metais apie 20 cm. Didžiausias suaugusio daugiamečio augalo aukštis yra 2 m. Naminiai egzemplioriai yra daug mažesni nei jų "laukiniai kompanionai". Laukiniai krūmai vienoje vietoje gali augti 10–15 metų, kambaryje (tinkamai prižiūrint) - 20–30 metų.
Trumpos botaninės rozmarino savybės:
- šaknų sistema yra galinga, sumedėjusi ir šakota, stiebas stačias, pilkai rudas;
- šakos yra išsišakojusios, tetraedrinės, pubertinės;
- lapai yra odiški, tiesūs, priešingi, iki 3,5 cm ilgio, iki 0,4 cm pločio;
- gėlės yra mažos, melsvai violetinės spalvos, surenkamos žiedynuose;
- vaisiai yra apvalūs, išoriškai primena mažą rudą riešutą.
Švieži, šiek tiek kartūs lapai turi ryškų aromatą, primenantį kompleksinį eukalipto, kamparo, citrinos, pušies mišinį. Žydėjimas vyksta balandžio-gegužės mėnesiais, o sėklos sunoksta tik rugsėjį.
Dėmesio!
Rozmarinas, patalpintas kambaryje, efektyviai valo orą nuo patogeninių mikroorganizmų. Taip yra dėl žolę sudarančių eterinių aliejų antibakterinio poveikio.
Rozmarine yra ne tik eterinių aliejų, bet ir visa eilė naudingų medžiagų. Medicininiais tikslais naudojami augalo lapai. Į daugelį patiekalų dedama šviežių arba džiovintų lapų. Aromatinis prieskonis yra labai dekoratyvus. Jis dažnai naudojamas kraštovaizdžio sodininkystėje, tiek grupiniuose, tiek atskiruose sodinimuose. Rozmarino gyvatvorės atrodo įspūdingai.
Augalo sodinimas
Tolesnis jo vystymasis priklauso nuo to, kaip teisingai pasodinta gėlė. Klaidos sodinimo etape lemia tai, kad rozmarinas pradeda nykti ir gali mirti.
Reikalavimai dirvožemiui ir puodui
Augalo auginimo rezultatas priklauso nuo teisingo puodo ir dirvožemio pasirinkimo. Rozmarino šaknis yra labai išsišakojusi ir jai reikia erdvios talpos. Šaknims reikalingas didelis deguonies kiekis, todėl vazono medžiaga turi būti akyta. Molis yra geriausias pasirinkimas.Dengtų puodų naudoti negalima. Jaunam augalui tinka vazonas, kurio vidutinis skersmuo yra apie 20 cm.
Augalui reikia specialaus dirvožemio. Gėlių parduotuvėje galite nusipirkti kalkių pagrindo žvyro pagrindą, tačiau geriau parengti dirvą rozmarinui patys.
Tam yra prijungti šie komponentai:
- lapinis dirvožemis - 2 dalys;
- velėnos dirvožemis, iš kurio pašalintos visos šaknys - 2 dalys;
- humusas - 1 dalis;
- šiurkštus upės smėlis - 1 dalis;
- durpės - 1 dalis.
Prieš pasodinant augalą, dirvožemis turi būti labai gerai išpiltas vandeniu.
Nusileidimo vietos pasirinkimas
Rozmarinas yra labai jautrus išorinėms sąlygoms, netoleruoja temperatūros šuolių ir šalčio. Geriausia vieta auginti saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Daržovių sodų pietinė ir rytinė pusės yra svarbiausias augalo prioritetas.
Krūmas mėgsta lengvą smėlingą, nerūgščią ir nusausintą dirvą, nes tokia žemė puikiai persmelkia vandenį, visiškai jo nesulaikydama. Be to, jo laisvumas leidžia šaknų sistemą prisotinti deguonimi.
Jei rajone vyrauja rūgštus dirvožemis, jis turi būti kalkėtas. Norint išvengti dirvožemio drėgmės pertekliaus, sodinimo skylės dugne reikia nutiesti drenažą. Dažniausiai jis perkamas parduotuvėse arba naudojami dideli akmenukai ir skaldytos plytos.
Rozmarinas yra labai jautrus išorinėms sąlygoms, netoleruoja temperatūros šuolių ir šalčio. Geriausia vieta auginti saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Daržovių sodų pietinė ir rytinė pusės yra svarbiausias augalo prioritetas.
Jei rajone vyrauja rūgštus dirvožemis, jis turi būti kalkėtas. Norint išvengti dirvožemio perteklinės drėgmės, sodinimo skylės dugne reikia nutiesti drenažą. Dažniausiai jis perkamas parduotuvėse arba naudojami dideli akmenukai ir skaldytos plytos.
Rozmarinas yra klasifikuojamas kaip augalas, padidėjęs jautrumas kraštutiniams temperatūros pokyčiams ir šalčiui. Sodininkai, kurie kasmet sodina prieskonius, pataria sodinti saulėtose vietose. Be to, vieta, kuri yra apsaugota nuo vėjo gūsių, idealiai tinka nusileisti.
Renkantis vietą rozmarinui, turite atsižvelgti į dirvožemio ypatybes. Prieskonis geriausiai auga nusausintoje žemoje rūgštingumo žemėje. Toks dirvožemis gerai sugeria drėgmę ir yra nuolat prisotintas oro. Jei neįmanoma pasodinti augalo į purią ir nerūgščią dirvą, turėsite į ją įpilti šiek tiek smėlio ir kalkinti.
Rozmarino priežiūra namuose
Be tinkamo sodinimo, augalą reikia visiškai prižiūrėti, o kvepianti žolė gaus viską, ko reikia. Iš patrauklios augalo išvaizdos galite iš karto suprasti, kad jis yra jam naudingas ir kad jį pakankamai prižiūri.
Temperatūra, drėgmė ir apšvietimas
Augimo sezono metu augalui reikalinga oro temperatūra nuo +23 iki +25 laipsnių. Žiemą rozmarinas pereina į ramybės būseną, todėl reikia sumažinti temperatūrą. Ji turėtų būti nuo +6 iki +15 laipsnių. Bute retai, pasirodo, sukuriama optimali temperatūra. Kad bute augantis rozmarinas nepatirtų perkaitimo, žiemą jis turi būti dedamas kuo arčiau lango. Be to, aušinimui galite šalia įdėti dubenį su sniegu ar ledu, kuris, ištirpęs, šiek tiek sumažins aplink augalą esančią temperatūrą.
Oro drėgmė yra svarbus rodiklis, nes kai jos nepakanka, vidinė gėlė pradeda gelsti ir nudžiūti. Vasarą daugeliu atvejų augalui nereikia papildomai drėkinti oro. Žiemą dėl šildymo patalpoje oras tampa sausesnis, todėl būtina padidinti drėgmę. Norėdami tai padaryti, keramzitas supilamas į padėklą su augalu, kuris yra gausiai drėkinamas.Vanduo neturėtų pasiekti puodo drenažo angų, todėl nėra pavojaus, kad augalas puvės dėl per didelės dirvožemio drėgmės. Tuo pačiu metu dėl vandens garavimo oras aplink rozmariną tampa pakankamai drėgnas, kad jis galėtų normaliai funkcionuoti.
Augalas mėgsta šviesą ir reikalauja intensyvaus apšvietimo bent 6 valandas per dieną. Norint, kad krūmo vainikas vystytųsi tolygiai, o ne vienpusiškai, kartą per 2 dienas puodą reikia pasukti 180 laipsnių kampu. Vasaros karštyje, kad žolė nesudegtų, ji turi būti šiek tiek nuspalvinta. Žiemą apšvietimas turėtų būti kuo intensyvesnis. Gerai papildomam gėlės apšvietimui naudoti fitolampus, kurių šviesos spektras teigiamai veikia kambarinių augalų augimą.
Įdomu: rozmarinas: gydomosios savybės
Augalo laistymas
Auginant rozmariną namuose, reikia nepamiršti, kad jis lengviau toleruoja perdžiūvimą nei per daug. Nepaisant to, gėlę reikia reguliariai laistyti, kambario temperatūroje naudojant gerai atskirtą vandenį.
Jei augalui nepakanka vandens, jo lapija pradeda gelsti. Kai jo yra per daug, rozmarinas pradeda mesti lapus, kurie tuo pačiu išlaiko žalią spalvą.
Signalas, kad jį reikia laistyti, yra viršutinio žemės sluoksnio išdžiūvimas. Nepriimtina laukti, kol dirva visiškai išdžius. Esant dideliam karščiui vasarą, naudinga purkšti žolę anksti ryte arba vėlai vakare, bet ne dažniau kaip kartą per dieną. Tam naudojamas tas pats vanduo, kaip ir drėkinimui.
Viršutinis padažas ir tręšimas
Rozmarinas maitinamas vegetacijos laikotarpiu nuo pavasario iki lapkričio 1 dienos per mėnesį, naudojant kompleksines patalpų augalų trąšas. Jis turėtų būti praskiestas dvigubai didesnio vandens kiekio, palyginti su instrukcijose pateiktomis instrukcijomis. Taip pat naudinga 2 kartus per sezoną palaistyti vandeniniu paukščių išmatų tirpalu, paruoštu 1:30.
Žiemą rozmarinu maitinti labai nepageidautina. Jei jis pradeda silpti dėl maistinių medžiagų trūkumo, tada leidžiamas vienkartinis maitinimas kompleksine kompozicija. Šis reiškinys dažniausiai įvyksta tada, kai augalas nebuvo persodintas laiku.
Perkėlimas
Iki 5 metų rozmarinas labai aktyviai kuria šaknų sistemą. Dėl šios priežasties pirmaisiais metais jis turi būti persodintas kiekvieną balandį į puodą, kuris bus 5-7 cm platesnis nei ankstesnis. Po 5 metų gėlė persodinama kartą per 3 metus, taip pat balandžio mėnesį. Tokiu atveju puodas turėtų būti 10-12 cm platesnis nei ankstesnis.
Paruošti auginius
Žmonės, dar niekada nepatyrę kirtimų, dažnai daro klaidų ruošdami auginius sodinimui. Todėl rekomenduojama susipažinti su daigų paruošimo tolesniam sodinimui ypatumais.
Yra keletas taisyklių, padedančių išvengti būsimų problemų:
- Iš anksto paruoškite indus prieskoniams sodinti ir dirvožemiui, kuriame jis bus pasodintas. Ruošiant dirvožemio mišinį, juoda dirva sumaišoma su humusu ir durpėmis.
- Ant vazono, kuriame išaugs rozmarinas, dugno išdėstomas plonas akmenukų sluoksnis, o ant viršaus pilamas dirvožemio mišinys.
- Padarykite mažas skylutes prieskoniams sodinti. Jų gylis turėtų būti 3-4 cm.
- Indai su pasodintais rozmarino auginiais perkeliami į saulėtą daiginimo vietą.
Daugelis sodininkų turi dažną klaidą augindami rozmarinus, naudodami auginius. Jie tam tikrą laiką neatlaiko daigų šaknims formuotis ir sodina juos tiesiai į dirvą. Todėl auginiai neįsišaknija ir nemiršta.
Norėdami išvengti problemų, turite laikytis šių taisyklių:
- Paruoškite vazoną augalui ir dirvai (substrato galite gauti iš parduotuvės). Jei dirvožemis nuimamas savarankiškai, tuomet reikia sumaišyti juodą dirvą, durpes, smėlį ir humusą.
- Talpyklos apačioje padėkite mažus akmenukus, tada pabarstykite žemę ir sudrėkinkite.
- Padarykite mažas skylutes ir palaidokite sodinukus 3-4 cm gyliu. Būtinai nupjaukite apatinius lapus ir vėl laistykite dirvą.
- Indą su auginiais padėkite ant šiltos ir saulėtos palangės 1-1,5 mėnesio.
Dėmesio! Rozmariną reikia laistyti bent keturis kartus per septynias dienas ir neleisti vandeniui sustingti puode. Jis turi būti nusausintas, jei jis susirinko ant lėkštės.
- Pašalinkite rozmarino daigus ir persodinkite į lauko teritoriją.
Daugelis sodininkų turi dažną klaidą augindami rozmarinus, naudodami auginius. Jie tam tikrą laiką neatlaiko daigų šaknims formuotis ir sodina juos tiesiai į dirvą. Todėl auginiai neįsišaknija ir nemiršta.
Geras būdas šaknis išrauti augalo šakelėms yra padėti į vandens indelius. Ją reikia atnaujinti kas 3 dienas. Svarbu suteikti šakelėms šviesos ir šilumos.
Rozmarinas yra labai jautrus dirvožemio tipui. Jis netoleruoja šarminių, molinių ir sunkių dirvožemių. Kad augalas jaustųsi puikiai, rekomenduojama purenti dirvą, tai neleis vandeniui užtrukti. Krūmas nemėgsta sauso oro, o per didelis laistymas gali sukelti šaknų puvimą.
Paruoškite vazoną augalui ir dirvai (substrato galite gauti iš parduotuvės). Jei dirvožemis nuimamas savarankiškai, tuomet reikia sumaišyti juodą dirvą, durpes, smėlį ir humusą. Talpyklos apačioje padėkite mažus akmenukus, tada pabarstykite žemę ir sudrėkinkite. Padarykite mažas skylutes ir palaidokite daigus 3-4 cm gylyje. Būtinai nupjaukite apatinius lapus ir vėl palaistykite dirvą. Indą su auginiais padėkite ant šiltos ir saulėtos palangės 1-1,5 mėnesio.
Pašalinkite rozmarino daigus ir persodinkite į lauko teritoriją.
Rozmarino dauginimas
Namuose auginti augalą per sėklas yra gana problematiška, todėl daugiausiai naudojamas dauginimo būdas. Norint gauti naujų augalų, nupjaunami 7,5 cm ilgio viršūniniai ūgliai, kuriuos reikia nupjauti aštriomis žirklėmis 45 laipsnių kampu. Auginiai drėkinami švariame vandenyje, o pjūvio vieta apvoliojama „šaknies“ milteliuose. Tada miltelių perteklius nupurtomas ir auginiai pasodinami į drėgną durpę. Konteineris su jais uždengtas plastikiniu maišeliu, nes įsišaknijimui būtinos šiltnamio sąlygos. Šaknys atsiranda per mėnesį arba šiek tiek anksčiau. Tolesnė priežiūra atliekama pagal standartinę schemą.
Kokios veislės tinka auginti namuose
Gali būti įdomu Ką daryti, jei ant rozmarino yra miltligės požymių Kaip išlaikyti šviežią ir sausą rozmariną Čiobreliai: rūšys ir veislės su aprašymais ir nuotraukomis
To paties pavadinimo gentis apima 5 augalų rūšis. Ne visi yra tinkami auginti kambaryje. Namams laikyti tinka tik vienos rūšies rozmarinas - vaistinis arba paprastas. Šios žemaūgės veislės naudojamos auginant žolę namuose:
- Ričardas;
- Kvepiantis;
- Švelnumas;
- Ampelny;
- Rasos lašas.
Visos veislės tinka auginti vazonuose. Iš šių veislių auginami daugiamečiai augalai skiriasi dydžiu, lapų ilgiu, spalva ir žiedų forma. Jie turi gydomųjų savybių ir yra tinkami vartoti.
Pagrindinės auginimo problemos
Pagrindinė problema, su kuria gali susidurti floristas, yra miltligė. Dėl ypatingų rozmarino lapų jis neatsiranda įprastu būdu. Dėl to, nepastebint, liga progresuoja, o augalas nuo jos miršta. Parodydami lapus, galite įtarti, kad yra problema. Rozmarino auginimą bute gali apsunkinti ir aukštesnė nei reikalaujama temperatūra žiemą, kai augalas turėtų būti neveikiantis.
Apie veisles
Kaip minėta pirmiau, paprastas vaistinis rozmarinas yra padalintas į kelias veisles, kurios skiriasi žydėjimu (žiedų spalva gali būti skirtinga), lapų atspalviu, dydžiu ir charakteriu.
Šios veislės rozmarinai geriausiai tinka auginti patalpose:
- "Levanda",
- „Švelnumas“, išaugintas iš sėklų, kurios duoda sėkmingiausius rezultatus,
- veislės „Rosinka“ ir „Roseus“ taip pat gana gerai įsitvirtina butuose.
Bet apskritai veislėms nėra jokių apribojimų, galite pabandyti auginti bet kokį „paprastojo rozmarino“ rūšių krūmą.
Kaip gauti sveiką daugiamečių augalų?
Norint išauginti rozmariną iki gero rezultato, reikia laikytis tik kelių paprastų taisyklių.
Temperatūra
Namuose pabandykite išlaikyti suaugusį augalą 15–25 laipsnių temperatūroje. Rudenį rozmariną galima auginti balkone, kur minimali temperatūra yra maždaug 11–12 laipsnių.
Jei rozmariną laikote ant palangės, stenkitės atidaryti langą rečiau, kad nesusidarytų staigūs temperatūros pokyčiai, kurių įtakoje augalas gali prarasti kai kuriuos lapus.
Apšvietimas
Augalą geriau įsirengti namuose ant pietinės palangės, nes natūraliomis sąlygomis jis gauna daug natūralių saulės spindulių. Specialių šviesos filtrų nereikia - tačiau žiemą galite bent kartą per dieną jį įjungti fitolampą, kad išvengtumėte ultravioletinės spinduliuotės, būtinos normaliam lapų sveikatos lygiui užtikrinti, trūkumo.
Didžiausius šaltuoju metų laiku krūmus galima perkelti į specialius šiltnamius - pavyzdžiui, auginti rozmariną galima balkone ar lodžijoje, jei ten palaikoma aukščiau nurodyta temperatūra.
Drėkinantis
Priežiūra apima ir oro drėgnumą - jei jūsų namuose nėra naujos šildymo sistemos ir monolitinės sienos, galite tai padaryti maždaug kartą per savaitę. Priešingu atveju, esant dideliam sausumui, puode ant palangės galima užauginti didelius rozmarinus tik padvigubinus purškimo dažnį.
Laistymas atliekamas maždaug kas tris dienas - namuose norint tinkamai prižiūrėti, dirvožemis dažniausiai būna tik šiek tiek drėgnas. Tačiau kai namo viduje temperatūra viršija 25 laipsnius, rozmariną reikia daug laistyti kiekvieną dieną.
Ligos ir kenkėjai
Jei rozmarinas nėra tinkamai prižiūrimas, jis padidina vabzdžių kenkėjų tikimybę, o augalas taip pat gali susirgti. Pasirodžius vorinei erkei, apatinis lapų paviršius pasidengia balkšvu žiedu, ant šakų matyti plonas voratinklis. Erkė parazituoja patalpoje, kur sausas oras, todėl nuo krūmo krenta ir lapai. Pažeistą lapiją reikia nuplėšti, augalą apdoroti skalbimo muilo tirpalu. 30 g muilo praskiedžiama 1 litru vandens ir plaunama 3 kartus kas 2 dienas. Iš insekticidinių preparatų naudojamas Fitoverm. Su amarais kovojama purškiant Biotlin. Jei pasirodo baltasparnis, tuomet patariama naudoti kiaulpienių šaknų ir lapų antpilą. 50 g produkto užpilama 1 litru vandens ir paliekama infuzuoti 4 valandas. Gauta infuzija purškiama ant augalo kartą per 7 dienas, kol vabzdys išnyks. Galite naudoti įsigytą produktą "Aktara". Preparatai „Bankol“ ir „Mospilan“ padės atsikratyti šašelio.
Reikalavimai sąlygoms
Prieš suprasdami, kaip auginti rozmariną, turite atsižvelgti į jo reikalavimus dirvožemiui ir aplinkos sąlygoms:
- Dirvožemis - šiam pasėliui reikalingas lengvas, gerai sausinamas, arti neutralaus dirvožemio arba dirvožemis, susidedantis iš žemai esančių durpių, šiurkščio smėlio ir sodo dirvožemio santykiu 1: 2: 2;
Patarimas. Malonus rozmarino lapų aromatas geriausiai pasireiškia auginant šiek tiek šarminiuose dirvožemiuose. Todėl norint paruošti dirvožemio mišinį arba sodinti jį į atvirą gruntą, būtina išmatuoti rūgštingumo lygį naudojant lakmuso indikatoriaus juostelę. Jei rūgštingumas didelis, jis kalcinuojamas kreida arba medžio pelenais.
- Dirvožemio drėgmė - šis augalas netoleruoja potvynių požeminiu vandeniu ir dirvos užmirkimo. Todėl, jei rozmarinas numato auginti vazonuose ar konteineriuose, ant jų dugno klojamas drenažo sluoksnis.Atvirame grunte dirvožemio drėgmę reguliuoja drėkinimas ir sodinimas aukštoje vietoje, kuri nėra užtvindyta viršutinio ar požeminio vandens;
- Lengvumas - Rozmarinas mėgsta vietas, kurios yra gerai apšviestos dienos metu. Pavėsyje ir daliniame pavėsyje jis blogai auga ir vystosi, dažnai apauga atsparesnėmis piktžolėmis;
- Temperatūros režimas - augalas klesti aukštoje temperatūroje. Geba atlaikyti trumpalaikius šalčius. Ilgalaikės žemesnės nei -12 ° C šalnos rozmarinui yra žalingos.
Įsišaknijimo metodai
Norėdami pasodinti rozmariną su auginiais, jis pirmiausia turi būti įsišaknijęs, t.y. sudaryti sąlygas šaknų augimui. Tam reikia mažų puodelių, kurių tūris yra 200–250 ml, vandens ar universalaus dirvožemio daigams. Vietoj dirvožemio naudojamas hidrogelis ir įvairūs mišiniai:
- dirvožemis + smėlis + drenažas;
- lygios lapinės žemės, durpių ir smėlio dalys;
- kokoso drožlės + drenažas;
- vermikulitas + smėlis.
Įsišaknijus vandenyje, į vieną puodelį galima įdėti kelias šakas, tvirtinant jas ant skylių kartono - kartonas sumažina drėgmės išgaravimą, suteikia stabilumo. Greitą įsišaknijimą palengvina pridedant ½ tabletės aktyvintos anglies. Jei manoma, kad įsišaknijimas žemėje yra numatytas auginti vazone, dideliame vazone, patartina į vieną stiklinę įdėti 2–3 auginius, kad juos būtų galima persodinti į žemės komą nesidalijant, daigai sodinami į atvirą žemę, tada geriau įdėti vieną į stiklinį kotelį. Į žemę įdėtų auginių pjūvis apdorojamas Kornevinu.
Ant pastabos!
Šakelę rekomenduojama pastatyti arčiau sienos, gilinant ją į mišinį (vandenį) 2 cm. Pasak sodininkų, tokiu padėjimu patogu stebėti šaknų augimą, o įsišaknijimas šiuo atveju įvyksta greičiau.
Tara uždengiama permatomu maišeliu ir dedama į šiltą, ryškią, bet ne tiesioginėje saulėje esančią vietą. Priežiūra susideda iš šiltnamio vėdinimo, dirvožemio drėkinimo, vandens įpylimo. Įsišaknijant svarbu užkirsti kelią drėgmės sąstingiui, išsausėjimui iš dirvožemio, hipotermijai - tokiomis sąlygomis šaknys gali neatsirasti.
Gydomosios rozmarino savybės ir jo panaudojimas
Savo sudėtyje rozmarine yra antioksidantų, B grupės vitaminų, eterinių aliejų ir kitų naudingų medžiagų. Kartų žolelių skonį sukuria karnozolis, rozemanolis ir rozmarino rūgštis.
Terapinį poveikį žmogaus organizmui tiesiogiai daro flavonoidai - apigeninas ir luteolinas.
Medicinoje ir kosmetologijoje
Išbandykite šį ekologišką rozmarino aliejų
Eterinių aliejų kiekis yra puikus pagrindas gaminant daugelį raminamųjų ir atpalaiduojamųjų vaistinių preparatų.
Rozmarinų eterinis aliejus yra vienas universaliausių ir visada turi būti jūsų vaistinėje. Jis turi daugybę naudingiausių savybių mūsų kūnui gydyti.
Šiame augale yra fitoncidų, kurie veikia kaip antioksidantai. Naudojami vertingi aliejai ir dervos:
- su nemiga;
- kaip atsikosėjimą skatinantis ir diuretikas;
- su tulžies pūslės ligomis;
- su virškinamojo trakto ligomis;
- kepenims gydyti;
- sergantiems cukriniu diabetu.
Šios žolės aromatas teigiamai veikia vaikus, nėščias moteris, nesubalansuotą nervų sistemą turinčius žmones.
Malonus aromatas kambaryje, jei ant palangės pasodinsite rozmarino, padės įveikti stresą, palengvins nuovargį ir depresiją.
Rozmarinas gaminant maistą
Rozmarinas turi labai platų maisto gaminimo spektrą.
Iš augalo gėlių ir lapų gaunamas kvapnus prieskonis, iš kurio gaminami įvairūs patiekalai.
Į prieskonius įpilama acto, į mėsos ir žuvies padažus dedama vyno.
Augalas taip pat naudojamas šviežias (ūglių viršūnės su žiedais ir lapais).
Dėl pušies kamparo aromato, taip pat dėl aštraus, šiek tiek kartoko skonio, žolė idealiai derinama su baklažanais, kopūstais, pupelėmis, grybais, vaisių salotomis. Rozmarinų eteriniai aliejai dažnai naudojami kepant ir alkoholiniuose gėrimuose.
Kaip išauginti prabangų rozmariną iš sėklų
Sėklos-riešutai išlieka gyvybingi 3 metus. Sėklą reikia laikyti popieriniuose maišeliuose. Sėklos prieš sėją nereikia apdoroti, jas galima sėti rudenį ar pavasarį.
Prieš sėjant, sėklas rekomenduojama mirkyti 2–3 dienas drėgnu skudurėliu. Džiūvus, medžiaga turi būti sudrėkinta. Per šį laiką sėklos šiek tiek išbrinks, paaiškės, kurios tinka sėjai, o kurias galima išmesti. Sėklos sėjamos į paruoštus vazonus su derlingu drėgnu dirvožemiu, išsibarsčiusios ant paviršiaus. Pasėjus laistyti nereikia, tereikia indus padengti polietilenu ir padėti į šiltą, šviesią vietą.
Dėmesio! Rozmarino sėklos išdygsta per mėnesį! Jei per tą laiką daigai neatsirado, pasėlius rekomenduojama atnaujinti, bet pasodinti į naujus indus. Norėdami tinkamai išauginti rozmariną iš sėklų, turite laikytis taisyklių.
- Per mėnesį būtina reguliariai vėdinti šiltnamį, kad žemė neoksiduotų ir nesupūtų sėklos.
- Vanduo tik išdžiūvus viršutiniam dirvožemiui. Laistyti reikia gerai, iš buteliuko su purškalu.
- Kai ant augalo pasirodo 3 tikrieji lapai, turite pasodinti sodinukus arba supjaustyti daigus į atskirus puodelius.
- Transplantacijos metu šaknų sistema neturi būti pažeista, kitaip „rozmarinas“ blogai vystysis.
Augalams augant, jie perkeliami į didesnį vazoną, kad šaknų sistemai būtų pakankamai vietos vystytis.
Tavo žiniai! Žiemą rozmarinas gerai auga žiemos sode. Augimui reikalinga +12 ºC iki +20 ºC temperatūra. Laikydamas karštoje patalpoje, augalas praras dekoratyvinį efektą ir pradės mesti lapiją.
Žemesnė temperatūra daro neigiamą poveikį augalui: šaknų sistema yra per aušinama, o tai lemia augalo mirtį.
Augalo požymiai ir nauda namams
Augindami rozmariną namuose puode, vienu metu galite gauti gražų augalą, skanų prieskonį ir natūralų oro gaiviklį. Augančių krūmų istorija prasidėjo senovėje, nes tada rozmarinas buvo laikomas meilės deivės Afroditės simboliu. ir grožis. Žmonės tikėjo, kad augalas geba išlaikyti jaunystę, taip pat sutvarkyti mintis ir jausmus.
Šiuo metu manoma, kad rozmarinas žydi tik „tikrojoje“ namų šeimininkėje, kuri rankose laiko ne tik savo namus, bet ir vyrą. Todėl sveikas, šakotas ir žydintis krūmas yra komplimentas moteriai iš pačios gamtos.
Krūmo lapuose yra eterinio aliejaus, kuriame gausu fitoncidų ir antioksidantų, kurie gaivina orą ir valo nuo kenksmingų priemaišų bei dalelių. Krūmo kvapas padeda atsipalaiduoti ir numalšinti stresą, subalansuoja emocinę žmogaus būseną.
Rozmarine gausu maistinių medžiagų ir vitaminų, dėl kurių jo aliejus aktyviai naudojamas liaudies medicinoje gydant įvairias patologijas, tokias kaip migrena, cukrinis diabetas, neurastenija, inkstų, kepenų ir virškinamojo trakto uždegimai.
Dėl to, kad augalas turi specifinį spygliuočių kvapą, tai yra populiarus prieskonis, kuris suteiks išskirtinį skonį bet kokiems mėsos, žuvies ir daržovių patiekalams. Gėrimai, pridedant rozmarino šakelių, gali suteikti žmogui energijos ir pagyvinti.
Augalas išgrynins orą, suteiks ramybę namams, taip pat bus puikus priedas prie bet kokio patiekalo, ar tai būtų garnyras, ar desertas.
Žingsnis po žingsnio vadovas
Namuose auginti rozmariną vazone nėra lengva užduotis, reikia laikytis tinkamų laikymo sąlygų. Jei jie bus pažeisti, augalas pradės skaudėti, prarasti dekoratyvinį poveikį, skonį ir gydomąsias savybes. Naminių rozmarinų buvimas padės sumažinti nervinį stresą namų ūkiuose ir padaryti juos ramesnius.
Dėmesio!
Svarbi sąlyga yra saulės spindulių prasiskverbimas į butą. Jei to nepakanka, turite pasirūpinti papildomo apšvietimo organizavimu.
Gėlė, ilgai stovinti vienoje vietoje be judesio, augs netolygiai.Todėl laikas nuo laiko reikėtų pasukti šviesos šaltinio link priešinga puse. Rozmarino dauginimas atliekamas sėklomis, auginiais ir suaugusio krūmo dalijimu.
Galimos klaidos
Kai kurie, augindami bute iš vaistinių rozmarinų sėklų, daro klaidų, dėl kurių jo būklė blogėja. Reikia atsiminti, kad augalui normaliai augti reikia 10 valandų šviesos. Be to, ilgalaikis tiesioginių saulės spindulių poveikis aukščiau esančioms dalims nebus naudingas. Lapija taps išblukusi ir apatiška. Todėl geriau organizuoti išsklaidytą apšvietimą. Neperlaistykite krūmų. Viršutinis padažas turėtų būti atliekamas tinkamu laiku.
Sukurti tinkamą mikroklimatą bute, kuriame auga augalas, yra pagrindinis dalykas. Namuose periodiškai reikia genėti rozmariną, suteikti krūmui norimą formą. Po kirpimo jis pradeda geriau ir aktyviau augti. Krūmas tampa daug prabangesnis. Bet turėtų likti 2/3 nupjautų jaunų ūglių. Tik tokiu atveju augalas procedūrą toleruos normaliai. Pjovus seną medieną, rozmarinas susilpnės ir taps jautrus ligoms.
Rozmarinų eterinis aliejus yra labai naudingas. Jis turi choleretinį, hipotenzinį, diuretikų ir antioksidacinį poveikį.
Persodinimas į žemę: laikas
Rozmarinui sodinti parenkama vieta, kurioje sąlygos yra panašios į natūralią auginimo aplinką - pusiau šešėlinė, bet ne šešėlinė sritis, kurioje saulė yra bent pusė dienos šviesos. Nuo vėjų jį turi apsaugoti medžiai, krūmai, pastatai. Kultūra mėgsta purią, derlingą dirvą, ji neauga sunkiuose, šarminiuose dirvožemiuose.
Daigų auginimas
1. Sėklų ir sodinimo indų paruošimas
Sėklos medžiaga po surinkimo išlaiko savo kokybės charakteristikas trejus metus, tačiau jos daigumas vis tiek yra žemas. Norint paskatinti sėklas aktyviau dygti, prieš sėją rekomenduojama kelias valandas panardinti į indą su įprastu vandens kambario temperatūroje. Išbrinkusias sėklas galima sėti nedelsiant.
Svarbu, kad visuose sėjimui parinktuose konteineriuose būtų drenažo skylės. Prieš užpildant juos dirvožemiu, atliekamas dezinfekcinis apdorojimas - plikymas verdančiu vandeniu, plovimas mangano arba muilo (skalbimo muilo pagrindu) tirpalu.
Dirvos paruošimas ir sėjos datos
Tinkamas dirvožemio mišinys gali būti komercinis (durpių pagrindu pagamintas) dirvožemio mišinys arba iš miško dirvožemio ir komposto. Sodinimo dėžės dugnas užpildytas keramzitu, susmulkintomis putų ar riešutų kevalais, bet kokia kita drenažo medžiaga.
Visa dėžutė užpildoma substratu ir užpilama specialiu saldžiu tirpalu, paruoštu iš vieno šaukšto medaus ir vieno litro šilto vandens.
Palankus laikas pradėti sėti yra vasario pabaiga - kovo pradžia.
Sėjos ypatybės
Sėklos paskleidžiamos šlapio dirvožemio paviršiuje tam tikru atstumu viena nuo kitos, šiek tiek įsispaudžiamos į dirvą, purškiamos purškiamuoju buteliu ir padengiamos stiklu arba permatoma plastikine plėvele.
Sulaikymo sąlygos
Prieš daiginimą pasėliams reikia kasdienio vėdinimo, vidutinio drėgnumo ir stabilios temperatūros palaikymo per dvidešimt šešis – dvidešimt aštuonis laipsnius šilumos.
Pasirodžius daigams (maždaug po trijų ar keturių savaičių), pastogė nedelsiant pašalinama. Daigų dėžės perkeliamos į vėsesnes sąlygas, esant gerai apšvietimui. Tai gali būti palangė pietinėje namo pusėje.
Jei trūksta natūralios šviesos, rekomenduojama naudoti papildomą apšvietimą LED lempos (fito / lempos) arba fluorescencinės lempos pavidalu.
Temperatūros diapazonas, kuriame daigai turėtų vystytis, yra nuo penkiolikos iki dvidešimt penkių laipsnių šilumos. Naktį jis turėtų būti žemesnis nei dieną.
Dirvožemį reikia drėkinti du kartus per savaitę.
Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai jo aukštis siekia aštuonis – dešimt centimetrų.
Augančios paslaptys: kaip padaryti, kad rozmarinas žydėtų
Rozmarinas taip pat sodinamas dėl gėlių, kad būtų naudojamas kaip prieskonis, tačiau auginimas namuose iš sėklų ne visada baigiasi augalo žydėjimu.
Yra keletas patyrusių augintojų patarimų, kurie padės jums sužydėti rozmariną. Visų pirma, galite pabandyti jį persodinti į durpių, lapuočių ar velėnos dirvožemį, pridedant humuso ir smėlio.
Ši procedūra rekomenduojama kiekvieną pavasarį.
Antra, augalas būtinai turi išgyventi šaltąjį laikotarpį, kai jo aplinkos temperatūra nukrinta iki 5–10 ° C. Šiuo laikotarpiu būtina sumažinti laistymą ir neliesti augalo, nuplėšti nuo jo lapų ar nupjauti. Žydėti reikėtų tikėtis balandžio - gegužės mėnesiais.
Kaip matote, rozmariną namuose auginti ant palangės yra visai įmanoma, tačiau tam reikia būti kantriam ir išmanančiam. Tačiau jūsų pastangos atsipirks gražiu vešliu augalu, kurį galima naudoti kaip jūsų mėgstamų patiekalų pagardą.
Mes visi esame įpratę pirkti kvapnų pagardą paketėliuose - rozmariną. Žolė puikiai derinama su mėsos ir žuvies patiekalais.
Rozmarino šakelės patiekalui suteikia pušies aromatą su citrusinių vaisių ir kamparo užuominomis. Pažodinis vertimas iš lotynų kalbos reiškia „jūros gaiva“.
Paprastasis rozmarinas turi naudingų savybių: malšina stresą, tonizuoja ir padeda virškinti.
Augale yra retų eterinių aliejų ir taninų. Nedaugelis žino, kaip auginti rozmariną namuose.
Kaip sodinti ir auginti ant palangės - savybės, sąlygos ir nuoseklios instrukcijos
Auginant rozmariną ant palangės, svarbu laikytis visų agrotechnikos reikalavimų. Tik palankioje aplinkoje augantis krūmas taps vidaus apdaila, naudingų medžiagų ir unikalaus skonio sandėliu.
Kokia turėtų būti vieta
Prieš gaudami aštrų augalą, turite iš anksto susipažinti su jo savybėmis. Ši informacija padės jums nustatyti, ar jūsų rozmarinas sugebės sukurti tinkamas sąlygas.
Temperatūra
Optimali temperatūra kambaryje, kuriame yra rozmarino vazonai, yra+ 12- + 16 ° C... Šiltesnė aplinka kenkia pavasario žydėjimui.
Svarbu! Rozmarinas į staigius temperatūros svyravimus reaguoja numetdamas lapus.
Drėgmė
Kad augalas nebūtų užpultas grybų, oro drėgmė bute turėtų būti žemesnė už vidutinę. Rozmarinas greitai augs, jei patalpa kasdien vėdinama 2-3 valandas. Žiemą oro cirkuliacija gali būti organizuojama naudojant įprastą ventiliatorių.
Kepimo terpė turi būti nuolat drėgna, bet niekada drėgna. Geriau per mažai užpildyti rozmariną ir leisti dirvai trumpam išdžiūti, nei dirvos mišinį paversti pelke.
Apšvietimas
Norint, kad rozmarinas aktyviau formuotų lapus, žiemą reikia padėti šviesą mėgstantį augalą ant pietinės ar rytinės palangės. Vasarą rozmarino indas perkeliamas į balkoną arba pasodinamas toje vietoje. Puodas turi būti periodiškai pasuktas šviesos link viena ar kita puse. Taigi, deformacijos galima išvengti, kai augalas pasilenkia į vieną pasaulio kraštą, o tai dažnai nutinka auginant šviesą mėgstančius augalus ant palangės.
Trumpomis žiemos dienomis rozmarinas dėkingai reaguoja į ryto ir vakaro papildomą apšvietimą fluorescencinėmis lempomis.
Kokį konteinerį pasodinti
Atsižvelgiant į tai, kad rozmarino šaknų sistema yra labai išsišakojusi, augalas turi būti pasodintas erdvus molio arba terakotos puodas. Optimalūs sodinimo indo matmenys: aukštis 15-20 cm, plotis 25 cm. Leidžiama nukrypti nuo rekomenduojamų verčių žemyn 3-5 cm.
Koks dirvožemis (substratas)
Pasodinti rozmarino ant palangės bute jų įsigytoje gėlių parduotuvėje neutralus arba šiek tiek šarminis dirvožemis daigų auginimui. Vietoj įsigyto dirvožemio galite naudoti sodo dirvožemio ir smėlio mišinį. Pagrindinė sąlyga yra ta, kad dirvožemis turi būti laisvas ir kvėpuojantis. Prieš sodinant vazono dugnas klojamas drenažo sluoksniu, per kurį į keptuvę tekės vandens perteklius.
Sėklų ar auginių paruošimas sodinti
Semionaso rozmarinas dygsta labai ilgai ir blogai: daigai į paviršių patenka tik praėjus mėnesiui po sėjos. Norėdami paspartinti daigų atsiradimą, sodinimo išvakarėse sėklos 24 valandas mirkomos vandenyje arba augimo stimuliatoriuje.
Čerenkos paruošimasrozmarine tolesniam auginimui ant palangės atliekamas tokia seka:
- Vėlų pavasarį ant sveiko krūmo nupjaunamos 8–10 cm ilgio jaunų ūglių viršūnės.
- Sodinamoji medžiaga valoma nuo lapijos
- Nupjautos vietos panardinamos į augimo stimuliatorių, kurio dėka šaknys formuojasi greičiau.
Tiesioginis nusileidimas
Visi pasirengimo darbai bus nenaudingi, jei nusileidimas nebus teisingas. Procedūra priklauso nuo sodinamosios medžiagos rūšies.
Sėklos rozmarinas sėjamas tokiu būdu:
- Sodinamoji medžiaga tolygiai paskirstoma ant konteinerio, padengto drėgnu substratu. Atkreipkite dėmesį, kad dėl prasto daigų daigumo jums reikia dvigubai daugiau nei planuojate gauti daigų.
- Pabarstykite juos viršuje 0,5 cm drėgnos žemės sluoksniu
- Indas su pasėliais uždengiamas stiklu arba folija ir dedamas į šiltą vietą, kur temperatūra yra + 25- + 30C. Apšvietimas šiame etape nėra svarbus.
- Kai tik daigai išsirita, dėžutė palaipsniui atidaroma ir perkeliama į šviesią vietą. Sudrėkinkite substratą, jei reikia, naudodami purškiamą buteliuką.
Nusileidimas auginiai rozmarinas auginimui ant palangės atliekamas taip:
- Norėdami paruošti substratą, smėlis sumaišomas su durpių samanomis.
- Paruošti auginiai užkasami dirvožemyje 30-45 laipsnių kampu.
- Tara uždengta plėvele ir joje padaromos skylės, kad grynas oras galėtų tekėti į rankeną.
- Dėžutė dedama į šiltą, šviesią vietą. Mini šiltnamį reikia periodiškai atidaryti ir purkšti.
- 3–4 savaičių amžiaus naujus augalus galima persodinti į nuolatinį vazoną.
Vaizdo įrašas: rozmarino auginimo vazone namuose ypatybės ir sunkumai
Dažni klausimai
Auginti rozmariną ant palangės yra gana lengva. Pakanka laikytis elementarių jo priežiūros rekomendacijų, norint gauti gražų krūmą, kuris taps maloniai kvepiančiu bet kurio interjero „akcentu“. Rozmarinas yra augalas, galintis padėkoti žmogui už rūpestį, gryninantį orą ir užtikrinant gerą miegą.
Dėl savo nuostabaus aromato rozmarino šakelės jau kelis šimtmečius buvo naudojamos kulinarijoje gaminant daugybę patiekalų. Prieskonių augale esančios medžiagos gerina nuotaiką ir malšina stresą. Be to, iš rozmarino išsiskiria eteriniai aliejai, kurie naikina ligas sukeliančias bakterijas.