Augalas yra pašėlęs agurkas ir jo nuotrauka. Pašėlęs agurkų augalas: savybės, nuotrauka, kur auga, taikymas

„Pašėlęs agurkas“ yra neoficialus kelių moliūgų šeimos augalų pavadinimas. Mūsų tvoros, medžiai, krūmai ir gyvatvorės dažnai yra padengtos vienmetėmis Echinocystis lobata. Jis yra nepretenzingas ir greitai išvysto bet kokią teritoriją, kurioje yra sėkla. Ar verta kovoti su greitai augančiu vienmečiu žoliniu vynmedžiu kaip piktžole, ar leisti augti toje vietoje? Juk tai tikrai dekoratyvu. Ar saugu naudoti echinocistos skiltį kaip vaistinį augalą, ar laikyti ją nuodinga?

Echinocystis lobed, žinomas kaip "pašėlęs agurkas"

Kodėl „pašėlęs agurkas“ gavo šį vardą?

Echinocystis yra skiautėtas arba skiltinis, dygliuotas

, priklauso
šeimos Moliūgas
... Populiariai šis metinis augalas geriau žinomas kaip „pašėlęs agurkas“. Augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių „ežiukas“ ir „burbulas“. „Agurko“ žievelė padengta minkštais spygliais, todėl echinocistis dar vadinamas „
dygliuotas
»

Echinocystis sėklos į Europą buvo atvežtos iš Šiaurės Amerikos. Ten augalas pasijuto kaip namuose ir išplito į Tolimuosius Rytus. Gamtoje jį galima rasti ne tik prie upių krantų, prie kelių, bet ir miškuose.

Lapai

... Šviesiai žali dygliuotų vaisių lapai yra šiek tiek šiurkštūs. Jie dažniau būna trijų ašmenų arba penkių ašmenų. Iki 6 metrų ilgio stiebai tvirtomis antenų spiralėmis prilimpa prie bet kokios atramos.

Echinocystis lobed lapai („pašėlęs agurkas“, dygliuotas vaisius)

Gėlės

... Kvepiančios gėlės yra mažos, baltos arba šviesiai kreminės. Jie surenkami į žiedynų grupes. Aromatas subtilus, medus. Žydėjimas trunka nuo liepos iki rugpjūčio.

Nevalgomi pilvoti dygliuoti „agurkai“ (iki 6 cm ilgio) pasirodo nuo vasaros pabaigos. Iš pradžių jie turi melsvą atspalvį. Viduje yra tik dvi ertmės su dviem sėklomis. Iš sunokusio „agurko“ sėklos šaudomos spaudžiant susikaupusiai drėgmei ir gleivėms, stipresnės drėgną vasarą. Jie išsibarsto kelis metrus į skirtingas puses. Džiovinti vaisiai primena mažą lufą.

„Pašėlusio agurko“ vaisiai prie žalios senosios daržinės sienos

Sėklų rinkimas

Surinkite sėklų ankštis rugsėjo mėnesį. Po poros savaičių jie atsidarys ir galėsite pasiimti sėklas. Jie džiovinami 3-4 dienas ir dedami į popierinius maišelius, kuriuose juos galima laikyti.

Vaisiai skinami ne tik naujiems augalams pasodinti, bet ir tam, kad daigai neatsirastų nereikalingoje vietoje. Šaudydamas sėklas už kelių metrų, pasiutęs agurkas gali išplėsti savo teritoriją, iš kur vėliau jas bus sunku pašalinti. Todėl ravėjimas kelis kartus per mėnesį nepakenks.

Augantis ir dekoratyvus

Echinocystis nori lengvų dirvožemių. Nemėgsta rūgščios. Jis auga ne tik gerai sutvarkytose vietovėse, bet ir dykvietėse. Dažnai galite pamatyti erškėčiais pintus krūmus. Ypač palei upes. „Pašėlęs agurkas“ puikiai jaučiasi saulėtoje vietoje, neblogai - daliniame pavėsyje.

Tai šalčiui atsparus augalas, gerai augantis gana šiltą, bet nelabai karštą vasarą. „Pašėlęs agurkas“ kenkėjų netraukia.

Nepretenzingas greitai augantis augalas žydėjimo metu yra kuo dekoratyvesnis.Jį galima saugiai naudoti projektuojant įvairiausias vertikalias konstrukcijas. Varžovas pina tvoras, pavėsines ir sugeba paslėpti negražias vietas svetainėje.

Gražios ir kvapnios „pašėlusio agurko“ gėlės, surinktos žiedynuose

Daugeliui žmonių gėlių kvapas sukelia galvos skausmą ir silpnumą. Šiuo atveju ežiuolė nėra geriausias augalas pavėsinėms ar verandoms dekoruoti. Nerekomenduojama ilgai būti šalia jo.

Vaikai mėgsta žalius „ežiukus“, su kuriais gali žaisti ir iš jų gaminti lėles, gyvūnus ir pan.

Vyriškas žydėjimo tipas

Kietasis žydėjimo tipas būdingas tuo, kad jame nėra kiaušidžių. Jų išvaizdos aprašymas rodo, kad gėlėms būdinga geltona spalva ir jos yra ant ilgo žiedlapio. Jei mes vertiname vyriškas gėles biologinio komponento požiūriu, tada jų pagrindinis tikslas yra apdulkinti moteriško tipo gėles, po to prasideda vaisiaus formavimas. Apdulkinimas yra būtinas, kad galėtų susidaryti vaisiai. Tai reiškia, kad pasėliai prinoks per trumpą laiką.

Partenokarpinis agurkas auga be apdulkinimo. Bet šiuo atveju jiems visiškai trūksta sėklų. Kad būtų galima surinkti sėklas, partenokarpinius žiedynus reikia nuolat apdulkinti vyriškojo tipo žiedadulkėmis.

Aprašymas rodo, kad vyriški žiedynai dažniausiai pradeda formuotis ant pagrindinio stiebo ar šoninių ūglių. Manoma, kad didžioji šio formavimosi dalis vyksta sijose. Vyriško žiedyno žiedadulkės yra gana sunkios. Nepaisant to, jis nepatenka iš pagrindinės gėlės, nes lipnumas būdingas labai stipriai. Dėl šios priežasties vėjas negali pernešti žiedadulkių, o apdulkinti galima tik padedant bitėms ar kitiems vabzdžiams.

Reprodukcija

„Pašėlęs agurkas“ yra vienanalis augalas. Dauginasi kietomis, pailgos ovalios, tamsiomis sėklomis, primenančiomis arbūzo sėklas. Kiekviename „agurke“ yra keturios sėklos, kurių daigumas yra labai didelis.

Pašėlęs agurkų spygliuotas vaisius

Sėti geriausia rudenį, sėklų nokinimo metais. Laikant sėklą, sumažėja daigumas.

Daigai greitai pasirodo ir pradeda sparčiai lipti į bet kokią atramą. Išoriškai jie atrodo kaip agurkai ar moliūgai. Pirmąjį mūsų „pašėlusį agurką“ aš sėkmingai persodinau iš tuščios aikštelės į apvaisintą sodo lysvę. Nuo to laiko praėjo daug metų. Dabar ši kekė yra registruota toje vietoje, piktžolės ir dygsta tose vietose, kur iš pradžių jos nematyti.

Pasiruošimas pavasariniam šiltnamiui agurkams auginti

Pavasario šiltnamiuose agurkas auginamas dirvožemyje, pridedant organinių ir mineralinių trąšų. Norint paruošti šiltnamį agurkams rudenį, į dirvą įleidžiama 25–30 kg mėšlo, 45–60 g superfosfato, 20–30 g kalio sulfato 1 m². Po to dirva iškasama. Pavasarį, prieš atlaisvinant, į 1 m² amonio nitrato įpilkite 25–35 g.

Kiekvienais metais jie pagerina vandens fizikines dirvožemio savybes, įvesdami purenančias medžiagas (šiaudų pjovimas, pjuvenos, durpės) iki 25% tūrio. Kai pavasarį įvedami šiaudai ir pjuvenos, azoto, kurį absorbuoja greitai besivystanti mikroflora, kompensavimui papildomai dedama azoto trąšų, kurių norma yra 30 g nitratų 1 kg pjuvenų ir šiaudų.

Trumpavaisių agurkų hibridų daigai sodinami pavasario šiltnamiuose, kai 8 cm ryto 10 cm gylyje dirva sušyla iki 14 ℃. Šildomuose pavasariniuose šiltnamiuose tai įvyksta kovo pirmoje ar antroje pusėje, atsižvelgiant į šildymo galingumą. Šildomuose šiltnamiuose, esančiuose stepių zonoje, agurkai paprastai sodinami balandžio viduryje, miško-stepių zonoje ir Polesie - balandžio trečią dekadą. Šios datos sutampa su vidutinės dienos oro temperatūros perėjimu per 10 ℃. Hibridų, turinčių pailgą vaisių formą, daigų negalima sodinti į žemę, esant žemesnei nei 10 ℃ temperatūrai.Šaltoje dirvoje jis formuoja silpną šaknų sistemą, mažus lapus veikia ligos. Nepatyrę daržovių augintojai eina į kitą kraštutinumą, vėluodami pasodinimo datas, sodindami šiltnamiuose gegužę tuo pačiu metu, kai sodinami atviroje žemėje. Tai lemia ankstyvo derliaus praradimą. Nepamirškite, kad šiltnamiai yra brangios konstrukcijos ir pirmiausia juos reikėtų atgauti su ankstyvu derliumi.

Šiltnamis folija padengiamas likus 10-15 dienų iki daigų sodinimo ir, jei įmanoma, iš anksto pašildomas, kad būtų nustatyta reikalinga oro ir dirvožemio temperatūra.

Šiltnamiuose labai svarbu užtikrinti produktyvų bičių darbą. Dėl prasto apdulkinimo smarkiai sumažėja augalų produktyvumas, padidėja šoninių ūglių augimas, o tai padidina darbo krūmo formavimosi išlaidas. Likus 5-7 dienoms iki žydėjimo, vienas avilys pastatomas ant 1000 m². Auginant partenokarpinius hibridus, bičių šiltnamiuose neleidžiama, nes apdulkindami jie blogina produktų kokybę - susidaro vaisiai su sėklų galvutėmis. Todėl toje pačioje šiltnamyje neįmanoma užauginti partenokarpinių ir bičių apdulkinamų veislių, išskyrus daugybę hibridų - F1 Matryoshka, F1 Maryina Roscha, F1 Ant ir kt., Kuriuose apdulkinimas nekenkia produkto kokybei.

Ar ne?

Lobuotas dygliuotas karpis aktyviai kuria naujus regionus, dažnai bėga laukiniais, atsiduria apleistose teritorijose ar gamtoje.

Mūsų svetainėje „pašėlęs agurkas“ tapo. Man nepatinka tai, kad Echinocystis greitai auga tarp apynių. Daugybė ilgų ūglių, šviesiai žalios žalumynai ir balkšvi žiedynai gadina bendrą apynių sienos įspūdį gražia tamsiai žalia lapija ir auksinėmis medaus „spurgomis“. Verta leisti akimirkai praeiti, o usnio botagai lipa ant medžių ir krūmų šakų. Nuo „pašėlusio agurko“ kenčia net kruopščiai atrinktų krūmų gyvatvorės.

„Pašėlęs agurkas“ ant lazdyno (lazdyno) krūmo

Kaimynai taip pat kenčia dėl šio augalo, kuris laikas nuo laiko išdygsta tarp mergaičių vynuogių.

Teigiama, kad karvių ir ožkų, dažnai valgiusių „pašėlusį agurką“, pienas gali būti kartaus skonio.

Kokios yra agurkų šaknys, stiebai ir žiedai (su nuotrauka)

Daržovių augalų šiltnamiuose asortimente yra apie 50 vaisių, lapų, šaknų, svogūnų ir kitų augalų.

Agurkas yra viena mėgstamiausių ir populiariausių daržovių. Visi mėgsta jo aromatą, traškų minkštimą, subtilų skonį.

Agurke yra daug šarminių junginių, kurie neutralizuoja rūgštingumą. Agurkai yra labai naudingi skrandžio, inkstų, kepenų, širdies veiklai pagerinti, cholesterolio pašalinimui. Lengvai pasisavinamas jodas agurke normalizuoja skydliaukę. Reguliariai vartojant šviežius žalius lapus, organizme susidaro mažiau angliavandenių ir riebalų. Surenkite agurkų pasninko dienas ir tapkite lieknesni. Sensacija: Agurkuose yra sidabro. Valgykite daugiau agurkų ir jūsų vertė padidės!

Agurkas - gimtoji atogrąžų Indijos regionuose; tai švelnus šiltas ir drėgmę mėgstantis augalas.

Sėklos pradeda dygti 12–13 ℃, tačiau tokiomis sąlygomis daigai pasirodo labai lėtai ir retai. Optimali sėklų daiginimo temperatūra yra 25–30 ℃, tada jos išdygsta praėjus 4–6 dienoms po sėjos. Normaliam augimui reikalinga 25–27 ℃ temperatūra. Esant žemesnei nei 15 ℃ temperatūrai, augalų vystymasis vėluoja, 8–10 ℃ jie suserga, o 3–4 ℃ miršta po 3–4 dienų. Agurkas nepakenčia šalnų. Jauni ūgliai (skilčialapių fazėje) yra jautriausi šalčiui. Vieno ar dviejų tikrųjų lapų fazėje, kai augaluose prasideda intensyvi fotosintezė, jų atsparumas šalčiui žymiai padidėja. Optimali žydėjimo ir tręšimo temperatūra yra 18–21 ℃. Geriausia temperatūra vaisių laikotarpiu yra 30–32 ℃ dieną ir 20–22 ℃ naktį.

Auginant visų veislių agurkus, kartu su aukšta temperatūra (pavyzdžiui, vonios atmosfera) reikalinga didelė dirvožemio ir oro drėgmė (85–95%).Taip yra dėl silpnos šaknų sistemos vystymosi, jos mažos čiulpimo galios, didelio garuojančio augalų paviršiaus, didelio audinių vandens kiekio ir transpiracijos intensyvumo. Esant nepakankamai dirvožemio drėgmei ir žemai santykinei oro drėgmei, augalai blogai auga, vystosi lėtai, nukrenta pirmosios, vertingiausios kiaušidės, susiformuoja nedaug vaisių, jie nepasiekia įprasto dydžio ir jų skonis yra žemas. Sumažinus oro temperatūrą ir drėgmę, vaisiuose atsiranda kartumo. Agurkas kenčia nuo dienos ir nakties temperatūros svyravimų, skersvėjų ir šalto laistymo. Pakanka vieną kartą užpilti šaltu vandeniu, kad ligos atsirastų per 10–15 dienų.

Viena iš agurkų auginimo savybių yra suteikti šiems augalams pakankamai šviesos.

Agurkai yra išrankūs dirvožemio derlingumui ir struktūrai, nestabilūs druskingumui, taip pat labai jautrūs didelei dirvožemio tirpalo koncentracijai ir dirvožemio rūgštingumui (optimalus pH yra 6,2–6,8).

Kaip matote nuotraukoje, agurkų šaknis yra pagrindinis, jis negiliai įsiskverbia į dirvą ir turi daug šakų:

Žinant, koks šaknis turi agurkas, svarbu sudaryti geras sąlygas jo vystymuisi ir labai atsargiai purenti dirvą aplink augalus; geriausia dūrius daryti su smaigaliu.

O kas yra agurko stiebas ir koks šakojimosi intensyvumas? Stiebo ilgis, priklausomai nuo veislės ir kultūros, svyruoja nuo 30 iki 500 cm ar daugiau. Šiltnamio efektą sukeliančių hibridų blakstienos stipriai auga. Jie labai skiriasi savo šakojimosi tendencija. Yra hibridų, kuriuose išsišakojus prasideda viršūninis pumpuras. Kitose šakos prasideda nuėmus vaisius iš pagrindinės vytinės. Esant išsišakojimo savireguliacijai, mažiau laiko praleidžiama šoniniams ūgliams suspausti. Rečiausi hibridai yra su sutrumpėjusiais tarpubambliais, kurių praktiškai nereikia spausti.

Šakojimosi intensyvumas turi ne tik genetinį pagrindą, bet ir priklauso nuo išorinių sąlygų. Šešėlis, žema temperatūra ir vandens trūkumas prisideda prie šakojimosi sumažėjimo.

Pažvelkite į nuotrauką - agurkų gėlės yra vienos, paprastai, dvilypės:

Viename augale yra vyriškos ir moteriškos gėlės. Paprastai vyriškos gėlės renkamos 5–7 vienetų žiedynuose, pirmosios atsiranda apatiniuose vytinės mazguose, o moteriškos gėlės išsidėsčiusios pavieniui, retai po 2–3 lapų pažastyje, atsiranda vėliau.

Lyties pasireiškimas yra veislės bruožas, tačiau tai taip pat gali priklausyti nuo išorinių sąlygų. Temperatūros, anglies monoksido ir dienos trukmės sumažėjimas iki 12 valandų sumažina moteriškų gėlių formavimąsi ir padidina jų skaičių.

Dabar kuriami hibridai su moterišku arba daugiausia moterišku žydėjimo tipu, todėl nereikia naudoti metodų, kurie prisideda prie moteriškų gėlių skaičiaus padidėjimo. Be to, yra veislių su vyrišku žydėjimo tipu, naudojamos kaip apdulkinantys augalai. Agurkas yra kryžmadulkis augalas. Tuo pat metu hibridai su partenokarpiniais vaisiais yra labai populiarūs auginant šiltnamio efektą sukeliančias daržoves. Jiems nereikia apdulkinimo. Vertinga tai, kad pasėlių formavimasis nepriklauso nuo apdulkinančių vabzdžių, kurie ne visada nori aplankyti šiltnamį. Apdulkinti tokie hibridai duoda sėklų, tačiau tuo pačiu metu daugelio ilgavaisių veislių prekyba prarandama, nes žalumynai įgauna deformuotą klavero formą.

Hibridai skiriasi partenokarpijų pasireiškimu, kuris labai priklauso nuo augimo sąlygų. Santykinai trumpa diena, didelis apšvietimas, padidėjęs CO2 kiekis ir optimali mityba prisideda prie partenokarpijų stiprinimo. Yra iš dalies partenokarpinių hibridų, kurie šį sugebėjimą rodo tik esant palankioms sąlygoms.

Partenokarpiniai hibridai yra: trumpavaisiai (žalių lapų ilgis iki 20 cm), santykinai trumpavaisiai (žalių lapų ilgis - 20–22 cm) ir ilgavaisiai - 25–30 cm ar daugiau. Paviršius yra lygus ir gumbuotas. Didžiausią ankstyvą derlių žieminiuose šiltnamiuose teikia lygūs, ilgavaisiai agurkai. Kiek neįprasta išvaizda nesumažina aukšto skonio.

„Pašėlusio agurko“ naudojimas tradicinėje medicinoje

Nevalgomuose „agurkuose“ yra toksinių medžiagų. Tradicinė medicina tik labai atsargiai leidžia naudoti kai kurias augalo dalis (iš anksto paruošus žaliavas) vaistinėms infuzijoms ir nuovirams. Dygliuotame vaisiuje yra toksinų, kurie gali pakenkti žmogaus organizmui. Todėl neturėtumėte rizikuoti ir peršalimo metu užkasti vaisių sultis į nosį, nors jie rašo, kad šis gydymo metodas kai kuriems žmonėms tikrai padeda. Žolininkai pataria iš anksto skiesti sultis vandeniu.

Neleisčiau vaikams žaisti su juokingais šio augalo vaisiais, nes yra žinomi subtilios odos pažeidimo atvejai su šviežiomis dygliuotų vaisių sultimis.

R.B. Achmedovas, praktikuojantis liaudies gydytojas ir augalų žinovas, perspėja:

«Augalas yra nuodingas, jį reikia atsargiai tvarkyti. Pašėlęs agurkas draudžiamas sergant pankreatitu, skrandžio ir žarnyno ligomis, linkusiomis į išmatas, nėštumo metu, taip pat silpnos širdies žmonėms. Žolelių sultis ir užpilą naudokite tik laikydamiesi žolininkų rekomendacijų

"(Knyga" Augalai yra tavo draugai ir priešai ").

Savarankiškas gydymas gali būti pavojingas. šio įdomaus augalo savybės dar nebuvo ištirtos.

Egzotiniai agurkai (32 nuotraukos)

Pakalbėkime šiandien apie agurkus. Labiau neįprasta nei įprasta. Ne, ne, apie agurkus, kurie yra iš sodo ir iškart į dupą, mes nieko nepasakysime. Taigi…

0

Visas nuotraukas žiūrėkite galerijoje

0

Dauguma agurkų yra vietiniai tropikai, tačiau jie greitai įsišaknija šaltesniuose regionuose, suteikdami gana didelį derlių. Priešingai nei tradicinis rusiškas agurkas, vidutiniškai ilgas, žalias, su spuogeliais, egzotinės veislės „evoliucijos“ vystymosi procese įgijo skirtingų rūšių, kurios savo išoriniais bruožais įgijo panašumų su kai kuriais daržovių ir vaisių pasėliais. Jie turi platų spalvų spektrą: nuo baltos ir marmurinės iki geltonos, oranžinės ir net raudonos. Žaliųjų net neminiu. Dydžio ir formos jie gali būti tokie maži kaip marinuoti agurkai ir kornišonai, arba gali pakibti kaip serpantino vaisiai iki metro ilgio. Ir turi neįprastą skonį.

0

Baltas agurkas. Balti agurkai yra praktiškai tie patys paprasti žali agurkai, tik albinosai, natūraliai selektyviai užauginti. Bet vis tiek yra nedidelis skirtumas. Pirma, skiriasi vaisių spalva. Antra. Skonio skirtumai sumažėja iki kartumo nebuvimo ir sodresnio aromato. Trečia. Stiprus augalo blakstienų augimas. Ketvirta. Nereiklus formacijai. Penkta, manau, kad svarbiausias dalykas. Jie atsparūs oro sąlygų pokyčiams, žemesnei ir aukštesnei temperatūrai, jie gerai toleruoja šešėlį.

0

Jie gali atlaikyti karštus orus iki + 45 ° С, yra atsparūs ligoms ir kenkėjams. Susidaro iki 20 cm ilgio vaisiai. Maistui naudojami nedideli 8–12 cm vaisiai. Baltojo agurko minkštimas yra švelnus, saldaus skonio. Tai laikoma delikatesu tarp agurkų.

0

Kiniškas serpantinas. Šis agurkas pasirodė Rusijos rinkoje maždaug prieš 10–15 metų. Pritaikytas augimui tiek apšviestoje, tiek šešėlinėje vietoje, nepretenzingas kraštutiniams temperatūroms. Lauke jis duoda vaisių iki rudens vidurio, net esant + 6 ° C temperatūrai naktį. Jis auga labai greitai. Ji turi ploną elastingą odą su dideliais gumbeliais, tanki, sultinga, saldi, be kartumo ir tuštumų. Ir visa tai lydi subtilus aromatas. „Agurkų“ ilgis siekia nuo 40 iki 85 cm.

0

Bet netinkamu laiku nuimtas derlius „įtiks“ pasirodžius tikroms gyvatėms, kurių ilgis sieks iki 90 cm ir daugiau.Taigi galite visiškai užpildyti salotų dubenį vienu agurku. Jie naudojami ne tik švieži, jie gali būti naudojami ruošiant žiemos preparatus - marinavimą ir salotas. Bet jis nėra tinkamas sūdyti.

0

Kivanas. Kiwano yra egzotiškas vaisius, kilęs iš Afrikos. Jis taip pat vadinamas afrikietišku agurku, anglišku pomidoru arba raguotu melionu, nes šio ovalo formos vaisiaus paviršiuje yra ragų pavidalo erškėčiai. Kiwano yra moliūgų šeimos žolinis vynmedis, porūšis - agurkas.

0

Jo žievelė yra geltonai oranžinės spalvos, o minkštimas yra panašus į drebučių skonį. Šis vaisius turi universalią kompoziciją. Jame yra vandens, angliavandenių, baltymų, riebalų. Be to, vaisiuose yra daug vitaminų A, B, C, taip pat makro ir mikroelementų (geležies, kalcio, cinko, kalio, magnio, mangano). „Kiwano“ laikomas nekaloringu produktu, todėl jis naudojamas dietinei mitybai. Daigai persodinami į lysves po to, kai dirvožemyje nėra šalnų. Persodindami augalą į atvirą žemę, turėtumėte pasirinkti vietą, kuri gerai apsaugotų daigus nuo vėjo ir tiesioginių saulės spindulių. Nors šis egzotiškas agurkas laikomas termofiliniu, jis negali pakęsti kaitrios saulės. Ant lapų greitai susidaro nudegimai, kiaušidė ir žiedai gali nukristi.

0

Kiwano mėgsta purią, lengvą ir laidžią dirvą. Sausra ir per didelė drėgmė jam kenkia. Jei norite valgyti vaisius iškart, kai tik jie bus nuplėšti, turėtumėte išmesti visas sėklas ir šaukštu pasirinkti visą minkštimą. Šio agurko žievelė nevalgoma, ji yra per kieta. Tačiau yra tokių (ir yra nemažai), kurie dėl vitamino B ir skaidulų vis dėlto mieliau naudoja egzotikos žievelę. Taigi tokio egzotiško vaisiaus auginimas iš sėklų mūsų šalyje yra gana visiems priklausantis.

0

Melotrija šiurkšti. Melotrija šiurkšti yra pusiaujo Afrikos gimtinė. Šis augalas yra vienmetis, jo stiebų ilgis siekia 3 m. Jie vadina melotriją ir mini-agurką dėl miniatiūrinio vaisių dydžio (1,5–2,5 cm) ir pelės meliono, o kolibrių agurkus ir afrikietiškus agurkus - net rūgštus agurkus.

0

Jo vaisiai, savo spalva panašūs į mažus arbūzus, yra labai skanūs. Be to, afrikietiški agurkai turi daug naudos sveikatai. Pagal skonį ir naudojimą jie gali pakeisti įprastus agurkus. Naudojamas salotoms ir perdirbimui (sūdymui, konservavimui). Melotrijos vaisiuose yra daug skaidulų. Juose gausu baltymų, riebalų ir angliavandenių. Juose taip pat yra mineralų, tokių kaip magnis, geležis, kalis, kalcis, fosforas, natris. Be to, vitaminai B9 ir C yra Afrikos agurkų dalis.

0

Melotrijos agurkus reikėtų valgyti dar jaunus. Subrendę vaisiai su stora odele turi būti marinuoti arba sūdyti. Bet įdomu tai, kad melotrijoje valgomi ne tik vaisiai, bet ir gumbai. Jie tuo pačiu metu skonis kaip agurkai ir ridikai. Gumbus reikia sunaudoti iš karto juos iškasus, nes jie laikomi labai trumpai. Iš melotrijos gumbų galima paruošti salotas ir daržovių troškinius. Melotrija centrinėje Rusijos dalyje auginama kaip vienmetė dekoratyvinė kultūra ir gali būti žalia gyvatvorė.

0

Armėniški agurkai Armėniški agurkai dar vadinami sidabriniu melionu. Augalas yra meliono rūšis. Jis yra plačiai paplitęs Kinijoje, Japonijoje, Uzbekistane ir Italijoje, kuris serpentino melioną apibūdina kaip termofilinę kultūrą, kuriai labai svarbu turėti aukštos dirvožemio ir oro temperatūros rodiklius, taip pat gerą apšvietimą.

0

Tai melionų kultūra, kuri sodininkams vis dar mažai žinoma. Vaisiai yra šviesiai žali, padengti minkštu sidabriniu pubescencija. Vaisiaus ilgis svyruoja nuo 45 iki 50 cm. Armėnijos agurkų ypatumas yra visiškas oro ertmės nebuvimas jo viduje. Armėniški agurkai lengvai auginami atviroje ir saugomoje žemėje. Agurko priežiūra yra reguliarus dirvožemio purenimas ir retas, bet gana gausus laistymas.Reikalinga stebėti želdinių švarą ir reguliariai ravėti piktžoles. Kaip trąšas rekomenduojama naudoti organines trąšas. Jie neserga, yra atsparūs ekstremalioms temperatūroms. Jie išsiskiria ilgalaikiu nepertraukiamu vaisingumu beveik iki pat šalčio.

0

Skonis kiek savotiškas, sukurtas mėgėjams. Kai kurie egzotiškų daržovių gerbėjai mano, kad jų skonis yra moliūgų, kiti juos lygina su melionu. Skonis ir spalva, kaip sakoma ... Armėniški agurkai valgomi švieži kartu su žievele, taip pat gali būti naudojami sūdymui ir konservavimui. Dėl perbrendimo vaisiai pagelsta ir beveik visiškai praranda savo skonį. Vaisiuose yra apie 13-14% cukraus, apie 15% sausųjų medžiagų ir 7,5% krakmolo. Be to, minkštime gausu vitaminų ir mineralinių druskų.

0

Chayote yra meksikietiškas agurkas. Chayote gimtinė yra Centrinė Amerika. Gamtoje meksikietiškas agurkas yra daugiametis vynmedis, kuris vienoje vietoje gali augti iki 20 metų. Antenų pagalba, esančių ūglių galuose, jis prilimpa prie atramų. Pats stiebas auga palankiomis sąlygomis iki 20-50 metrų aukščio. Metams bėgant stiebas ir antenos stambėja, o stiebas sumedėja, o chajata paverčia atspariu ir stipriu augalu. Tai labai įdomus egzempliorius. Jei tokį palyginimą galima pritaikyti augalui, tai sakyčiau, kad tai „gyvybingas“ augalas. Kodėl? Pasirodo, kad dauginant naudojami sveiki vaisiai. Jie dedami į dirvą 45 laipsnių nuolydžiu plačiąja puse žemyn ir 2/3 padengus dirvožemiu. Pirma, susiformuoja šaknų sistema, o tada iš viršutinės oro dalies pasirodo jauni ūgliai su lapais. Ūglių yra daug, todėl atliekamas pešiojimas, paliekant 2-3 stipriausius ūglius. Savo antenomis augalas prilimpa prie atramos ir išsitiesia į viršų. Kad augalas žydėtų, šviesos periodas dirbtinai sutrumpinamas padengiant augalus nepermatoma medžiaga, nes chajata žydi tik tada, kai dienos ilgis yra ne ilgesnis kaip 12 valandų.

0

Chayote reikia ypatingų auginimo sąlygų: gausiai laistyti vandeniu, pašildytu iki 25 C, dirvožemis yra kalkinamas prieš sodinant, nes chayote netoleruoja rūgštėjimo ir netoleruoja šalto dirvožemio, kurio temperatūra turėtų būti ne mažesnė kaip + 15 ° C. Mūsų platumose auginti chajotus galima tik prisidengus. Net artėjant nuliui galima sunaikinti jo botagus ir lapus. Optimali sėklų daiginimo temperatūra yra + 20C, vegetacijos sezonui reikia visko + 22-28C, visas auginimo sezonas trunka 6-7 mėnesius. Net esant palankioms sąlygoms auginti lauke pietų Rusijoje, Meksikos agurkas netoleruoja žiemos, daugiausia dėl gumbų mirkymo.

0

Chayote pagal savo skonį ir vaisiaus išvaizdą yra tolimesnis Kiwano ir paprastojo agurko giminaitis. Jos vaisiai savo forma primena neįprastai didelę neprinokusią žalią kriaušę. Vaisiaus vidus yra sultingas, saldžiai baltas minkštimas. Iš dvylikos meksikietiškų agurkų veislių mūsų šalyje auginamos tik trys: žalios, baltos ir dygliuotos rūšys. Kultūros trūkumas yra didelis, sunkūs vaisiai ant plonos kotelio, kurie vėjyje nutrūksta, nukritę būna pažeisti ir greitai pablogėja. Subrendę derliai kruopščiai pašalinami, nes pažeisti vaisiai (kaip minėta aukščiau) nėra saugomi . Teisingai nuskynus vaisius, derlius laikomas iki šešių mėnesių. Agurkai skinami rugsėjo mėnesį ir laikomi +3 .. + 5 ° С temperatūroje. Anksčiau stiebai buvo pašalinami iš vaisių ir kelias dienas džiovinami kambario temperatūroje.

0

Agurkas-citrina Indija jau seniai laikoma agurkų gimtine. Bene vienintelė sferinė agurkų veislė, įsišaknijusi Europoje, yra CRYSTAL APPLE („krištolo obuolys“).Rusijoje ir buvusios SSRS teritorijoje ši veislė gavo savo antrąjį pavadinimą „citrinos agurkas“ dėl ryškaus išorinio panašumo į citrinų vaisius.

0

Tačiau panašumas yra grynai vizualus, ir agurkas, žinoma, neturi nieko bendra su citrina. Todėl vargu ar pavyks gerti arbatą su citrina-agurku. Skiriamasis vaisiaus bruožas yra didelis krištolo skaidrumo drėgmės kiekis minkštime. Jauni agurkai yra šviesiai žalios spalvos, o nokdami įgauna šviesiai geltoną spalvą, malonų aromatą ir skonį.

0

Vaisiaus paviršius padengtas šilkiniu pūkeliu. Vaisiai iki šalnų. Naudokite citrininį agurką, tiek šviežią, tiek konservuotą. Perdirbdami vaisiai išlaiko savo spalvą ir formą nesikeisdami. Augalas yra pietinis, todėl centrinėje Rusijos dalyje jis auginamas tik per daigus. Citrininis agurkas mėgsta drėgmę ir gerai reaguoja į laistymą, tačiau jis sugeba išgauti drėgmę iš oro ir taip laukti sausojo sezono.

0

Momordika. „Momordica“ priklauso Indijos agurkams ir tikriausiai yra vardų įvairovės čempionė. Jie vadina Mamordiu ir Indijos, arba geltonuoju agurku ir krokodilo agurku, beprotišku melionu ir indišku granatu, balzamiko kriauše ir karčiuoju melionu, karčiu obuoliu, kvapnia kriauše ir karčia moliūga. „Momordica“ yra žolinė laipiojimo liana iš moliūgų šeimos, kilusi iš atogrąžų Indijos ir Pietryčių Azijos regionų. Turi nepaprastų vaisių, prinokusių - panašių į egzotiškus ryškiai oranžinius žiedus.

0

Vaisiai vystymosi metu keičia savo formą ir spalvą. 6–8 cm ilgio vaisiai primena agurkus, o duobėtas paviršius yra krokodilo oda. Panašumas su krokodilu didėja subrendus vaisiui. Jie palaipsniui keičia žalią vaisiaus spalvą į oranžinę. Apatinė vaisiaus dalis sutrūkinėja ir per šį laikotarpį ji primena atvirą krokodilo burną, pripildytą ryškiai raudonų arba ryškiai raudonų sėklų, panašių į želė masę. Už šį nuostabų panašumą „Momordica“ gavo pavadinimą „krokodilo agurkas“. Jaunų vaisių skonis yra moliūgas, neprinokęs moliūgas ir agurkas tuo pačiu metu. Subrendę vaisiai yra saldūs ir saldūs (primena persimoną), kurių vaisių paviršiuje yra kartumo. Dėl savo ypatingo skonio vaisius naudoja tik egzotinių daržovių mėgėjai.

0

„Momordica“ galima auginti šiltnamyje, šiltnamyje, balkone ir kambaryje ant palangės. Iš esmės augalas dauginamas naudojant sėklas, tačiau naudojamas ir dauginimo kirtimais būdas. Prieš vaisius „Momordica“ lapai ir stiebai, palietę, sukelia odos nudegimus, pavyzdžiui, dilgėlės. „Momordica“ vaisius rekomenduojama rinkti 8–10 dieną po jų atsiradimo, tada jie dar neturi kartaus skonio. Yra žinoma, kad senovės Kinijoje yra momordiku, kuris buvo leidžiamas tik imperatoriui ir jo šeimos nariams. Indijoje jis buvo laikomas dievų augalu, Japonijoje - maistu ilgoms kepenims.

0

Mūsų šalyje šio egzotiško agurko galima paragauti Korėjos parduotuvėse. Tačiau mūsų aistringi sodininkai tiki, kad savarankiškai auginti momordiką yra daug įdomiau. Kai kurios „Momordica“ veislės auginamos kaip dekoratyviniai kambariniai augalai, o kitos - kaip daržovių sodo pasėliai arba kaip dekoratyviniai augalai palei tvoras ir pavėsines. Subrendę vaisiai yra saldūs ir saldūs (primenantys persimonus), kurių vaisių paviršiuje yra kartumo. Dėl savo ypatingo skonio vaisius naudoja tik egzotinių daržovių mėgėjai. „Momordica“ galima auginti šiltnamyje, šiltnamyje, balkone ir kambaryje ant palangės. Prieš vaisius „Momordica“ lapai ir stiebai, palietę, sukelia odos nudegimus, pavyzdžiui, dilgėlės. „Momordica“ vaisius rekomenduojama nuimti 8–10 dieną po jų atsiradimo, tada jie dar neturi aitroko skonio.

0

Yra žinoma, kad senovės Kinijoje yra momordiku, kuris buvo leidžiamas tik imperatoriui ir jo šeimos nariams. Indijoje jis buvo laikomas dievų augalu, Japonijoje - maistu ilgoms kepenims.Mūsų šalyje šio egzotiško agurko galima paragauti Korėjos parduotuvėse. Tačiau mūsų aistringi sodininkai tiki, kad savarankiškai auginti momordiką yra daug įdomiau. Kai kurios „Momordica“ veislės auginamos kaip dekoratyviniai kambariniai augalai, kiti - kaip daržovių sodo pasėliai arba kaip dekoratyviniai augalai palei tvoras ir pavėsines.

0

Trichozantas Trichozantas arba gyvatinis agurkas yra termofilinis augalas, kilęs iš Pietryčių Azijos. Jis gavo pavadinimą dėl išorinės vaisiaus formos, panašios į besivyrančias tamsiai žalios spalvos gyvates, kurios ilgainiui keičia spalvą į ryškiai raudonai oranžinę. Ilgio vaisiai siekia 1,2 metro. Trichozantinis serpantinas yra neįprastas augalas, kurio vaisiai yra daržovės, panašios į agurką ir moliūgą. Šio augalo populiarumas bėgant metams didėjo. Mūsų platumose tai labai retai, todėl jie pradėjo dirbtinai auginti.

0

Dabar jis auginamas Kinijoje, Indijoje, Pietų Amerikoje ir net kai kuriose Rusijos vietose. Rusijos regionuose „Trichozant“ nėra plačiai paplitęs, dėl dekoratyvinio poveikio jį daugiausia augina egzotinių augalų mėgėjai. Iš esmės Trichozant auga atvirame grunte tik pietiniuose regionuose. Vidurinėje juostoje tai yra šiltnamio augalas. Esant žemesnei nei 10C temperatūrai, augalas žūsta.

0

Kaip ir kitos rūšys, Trichozant yra nepretenzingas. „Trichozant“ žiedai yra labai neįprasti: maži, ne daugiau kaip 4 cm, jie primena snaiges. Švieži neprinokę vaisiai visada būna žali, o prinokę vaisiai gali būti žali, geltoni, oranžiniai ir net ugningai raudoni, panašūs į moliūgų spalvas. Serpentino agurkai yra gana vertingas produktas dėl savo cheminės sudėties. Jame yra daug mineralų ir vitaminų, o produkto kalorijų kiekis yra mažas, kaip ir paprastame agurke. Sėklos vaisiuose yra didelės, kaip moliūgo. Valgomi vaisiai, daugiausia žali. Jie taip pat gali būti troškinti ir kepti.

0

Abejotinas Tladianta Kitas atstovas iš Pietryčių Azijos. Kultūra dauginama sėklomis ir gumbais, panašiais į bulves. Gumbų dauginimas yra priimtiniausias ir neužima daug laiko. Vienoje vietoje be transplantacijos „Tladiant“ gali užaugti iki 10 metų. Beje, abejotina tladianta yra vienintelė šalčiui atspari rūšis iš 20 esamų, augančių Rusijos teritorijoje.

0

Kultūrą reikia nuolat saikingai laistyti, ji netoleruoja vandens užmirkimo (gumbai žūva). Valgomi tladianų vaisiai. Žalieji vaisiai sūdomi ir konservuojami kaip paprasti agurkai ar cukinijos. Subrendę raudoni vaisiai yra saldaus skonio (jų skonis yra kivio ir ananasų), juos galima valgyti šviežius arba pagamintus iš uogienės, uogienės ar cukatų. Įdomus faktas iš abejotino tladianto gyvenimo. Jos gyvenimas yra glaudžiai susijęs su vieninteliu apdulkintoju - maža laukine bitute iš Ctenoplectra genties.

0

Vakare šis vabzdys lipa į vyriškos gėlės atidaromąjį pumpurą. Pernakvojęs, kitą rytą bitė nuskrenda prie patelės žiedo ir palieka atneštas žiedadulkes. Ši bitė niekada nelanko melionų ir, priešingai, naminės bitės, taip pat kamanės ir vapsvos, apdulkinančios agurkus, melionus ir moliūgus, niekada nesėdi ant abejotinų tladianų žiedų. Na, kur šios bitės nėra, tada su medvilniniu tamponu, medvilniniu tamponu ...

CRAZY CUCUMBER THIS yra LIANA SU SPAUDAIS

Jau namuose sužinojau, kad augalas vadinamas paprastu pašėlusiu agurku arba dygliuotu vaisiu. Priklauso moliūgų šeimai. Paskirstyta Vidurio ir Mažojoje Azijoje, Viduržemio jūroje, Kaukaze ir Rusijos bei Ukrainos pietuose.

Ši liana yra vienmetė, labai nepretenzinga, todėl dažnai sutinkama gamtoje. Jo stiebai siekia 1,5 m ilgio. Lapai yra dideli, iki 20 cm ilgio ir iki IS cm pločio. Gėlės yra gana gražios, gelsvos, kvapnios. Sodininkystėje dygliuoti vaisiai naudojami terasų, pavėsinių, arkų, tvorų, sienų, balkonų apželdinimui.

Ilgavaisiai agurkai

Tarp agurkų yra tikri herojai iki 1,5 m ilgio ir sveriantys iki 5 kg.Auginant juos negalima išsiversti be grotelių formos atramos, nes blakstienos ilgis siekia 4 metrus. Kai kurie sodininkai juos uždeda prie tvoros. Apsvarstykite šių agurkų ypatybes.

Armėniškas agurkas

Skiriasi geras sėklų daigumas, atsparus temperatūros pokyčiams. Jo vaisiai turi išilginius griovelius, šiek tiek briaunoti, padengti lengvais pūkeliais ir turi meliono aromatą, dėl kurio jis buvo pavadintas sidabru arba serpantino melionu. Gali būti iki 50 cm ilgio. Jis gali būti laikomas gana gerai ir gali būti sūdytas bet kokio tipo.

Armėniškas agurkas

Kiniškas agurkas

Vaisiaus ilgis siekia 80 cm, daugeliu atvejų jis turi lygų azijietišką marškinėlį, jo sūdyti draudžiama. Jį reikia vartoti tą pačią dieną, kai jis buvo nuskintas, nes vaisiai greitai džiūsta. Kinijoje jis naudojamas gaminant tradicines aštrių daržovių salotas.

Jo daigumas yra nedidelis, tik iki 25%. Jis formuoja nedaug šoninių ūglių, todėl gali būti sodinamas tankiau.

Trichozantinis serpantinas

Tėvynė - Pietų ir Pietryčių Azijos subtropikai ir tropikai, kur jis yra labai populiarus. Ten valgomi net augalo stiebai, lapai ir ūseliai. Subrendę geltoni, oranžiniai vaisiai su raudona mėsa valgomi žali, troškinti ir virti.

Jo vaisiai yra agurkų ir moliūgų kryžius, tačiau švelnesni ir saldesni nei agurkai, jų ilgis siekia iki 1 m ir iki 10 cm skersmens, svoris 1-5 kg.

Trichozantinis serpantinas

Įdomus! Kad vaisiai nesulenktų, jo gale pririšamas akmuo.

Sniego baltos šio japoniško agurko gėlės, panašios į snaiges, yra labai gražios.

Lagenaria

Tėvynė yra Afrikos tropika, tačiau ji auga ir Vietname, kuriai ji gavo pavadinimą Vietnamo agurkas - kryžminimas tarp cukinijų, agurkų ir moliūgų. Vynmedžių pynimai siekia 15 m ir naudojami visų rūšių pinti dirbiniams. Neprinokę vaisiai yra kartaus aštraus skonio ir naudojami maistui.

Iš kietos džiovintų pernokusių vaisių žievelės jie gamina rūkymo pypkes, indus, muzikos instrumentus. Atsižvelgiant į vaisiaus formą, lagenaria išskiriama gyvatė, butelio formos, rąsto formos. Įdomus „Lagenaria“ arbatinis puodelis su ilgu plonu kaklu ir apvalumais apatinėje dalyje, vaisiaus ilgis siekia 1 m. Po saulėlydžio žydi dideli gražūs Lagenaria žiedai. Augalas negali atlaikyti net nedidelio šalčio ir žūsta esant minusinei temperatūrai.

Aludės draugas

Kaip buvau įsitikinęs, pašėlęs agurkas gerai auga Centrinėje Rusijoje. Agrotechnologija yra tokia pati kaip cukinijų ir moliūgų.

Prieš sodindami vijoklio sėklas patrinkite švitriniu popieriumi, kad daigai lengviau prasiskverbtų per kietą lukštą. Tada parą pamirkykite juos silpname kalio permanganato tirpale ir suberkite į dubenį su šlapiomis pjuvenomis. Uždenkite maišeliu. Padėkite indą mėnesiui į šaldytuvą. Tada perkelkite jį į šiltą (mažiausiai 25). Atsiradus šaknims, pasėkite sėklas į vazonus su humuso, lapinės žemės, durpių ir smėlio substratu (2: 2: 1: 1). Galite pabandyti sėti sėklas ir nedelsiant į žemę, bet tik tada, kai bus stabili šiluma.

Agurkiniai marškiniai

Salotų rūšys - geriausios veislės atviram laukui

Taigi sodininkai pavadino odos išvaizdą, verta ją atidžiau pažvelgti.

„Vokiški marškiniai“ turi išilgines juostas, dažnai gumbus ir spyglius ne tik ant gumbų, bet ir tarp jų, nuo kurių agurkas atrodo net purus. Tokio agurko dydis yra ne didesnis kaip 12 cm.

„Olandiški marškiniai“ yra padengti dažnais gumbais, kurių galuose yra spygliai. Olandiški agurkai yra didesni už vokiškus agurkus ir dažnai turi agurkams būdingas puokštės kiaušides.

„Rusiški (slaviški, rytietiški) marškiniai“ - su gana retais, atsitiktinai išsibarsčiusiais gumbeliais, kurie yra padengti juodais arba rudais spygliais.

Agurkai be erškėčių, lygūs, gana dideli, turi „Azijos marškinėlius“.

Agurkai be erškėčių

Jei vaisiai vis dar turi retų guzų, tada mes kalbame apie "korėjiečių-japonų marškinėlius".

Atskirai reikėtų pasakyti apie baltųjų ir juodųjų erškėčių agurkus. Baltųjų erškėčių agurkai yra salotų agurkai, juos pasūdyti būtų klaida, nes druskos tirpalas neprasiskverbia per storą odą. Juodieji erškėčiai turi ploną odą ir puikiai jaučiasi marinuotuose agurkuose.

Pašėlusio agurko persodinimas į atvirą žemę

Gegužės pabaigoje - birželio pradžioje sodinkite sodinukus į atvirą žemę 35-50 cm intervalais. Į kiekvieną sodinimo skylę supilkite po pusę kastuvo humuso.

Liana auga ir saulėje, ir daliniame pavėsyje. Jei tik nebūtų juodraščių. Jam geriausia naudoti silpnai rūgštų smėlio priemolį arba lengvą molį, gerai nusausintą. Laistyti reikia saikingai. Tręšimas - du kartus per mėnesį tirpinančiu sausmedžio ar paukščių išmatomis (kastuvu į kibirą vandens).

Gėlės ant augalo formuojasi nuo liepos iki rudens šalnų. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Bet aš juos nutraukiau anksčiau, palikdamas tik porą sėklidžių. Iš tiesų, nekontroliuojant pašėlusių agurkų „sprogimų“, jų sėklos išsibarstė į šalis iki 20 m atstumu! Tada iškaskite daigus visame sode!

Kaip užsiauginti pašėlusį agurką

Norėdami pasinaudoti visomis teigiamomis pašėlusio agurko savybėmis, turite žinoti, kaip tinkamai jį auginti žemėje.

Pasiruošimas nusileidimui

Daigas į žemę pradedamas sodinti pavasarį. Palankiausias laikotarpis yra obelų išblukimas, nes iki šio pavasario etapo šalnų grėsmė jau praėjo.

Dirvožemis turi būti šiltas, lengvas ir laidus augalui įsišaknyti. Oro temperatūra turėtų būti aukštesnė už nulį, nes žemoje temperatūroje krūmas neaugs.

Galite sukurti bet kokį augalo apšvietimą: agurkas yra nepretenzingas ir augs tiek pavėsyje, tiek saulėje. Geriau jį pasodinti šalia tvorų ar sienos, nes jis linkęs riestis išilgai vertikalaus paviršiaus.

Pašėlusio agurko sodinimo procesas:

1. Sėklos turi būti paliktos mirkti kalio permanganato tirpale 1 dieną.
2. Padarykite skylutes 0,5 m atstumu viena nuo kitos.
3. Į skylutes įdėkite trąšų.
4. Paruoštas sėklas į duobę dėkite poromis.

Rūpinimasis juo auginant

Šis augalas yra labai nepretenzingas ir auga beveik bet kokiomis sąlygomis. Tačiau jei norite auginti pašėlusio agurko vaisius, o ne tik papuošti tvorą šalyje, turite laikytis paprastų priežiūros taisyklių.

Temperatūros režimas

Agurkų šaknys neatlaiko stiprių šaltų orų, todėl jo sodinimas turėtų būti numatytas gegužės viduryje ir pabaigoje. Geriausia augalo temperatūra yra 23–25 ° C daliniame pavėsyje. Didelė drėgmė lemia augalų irimą ir mirtį.

Laistymas

Šiai daržovei nereikia daug drėgmės, tačiau ji turi būti laistoma kartu su likusiais augalais svetainėje. Laistyti augalą reikia saikingai. Esant sausam orui, dirvožemis šalia augalų yra drėkinamas dažniau.

Viršutinis padažas

Daigus reikia šerti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Norėdami tai padaryti, naudokite humuso ar paukščių išmatų mišinį. 1 kastuvui mišinio pakanka paruošti 1 kibirą trąšų. Trąšos naudojamos kartą per 2 savaites.

PRIEŠ "SPROGIMĄ" ARBA PO?

Renku beprotiškas agurkų sėklas, laikydamasis visų atsargumo priemonių. Kai sėklidžių koteliai pagelsta, aš uždedu akinius, kad apsaugotų mano akis, paimčiau agurką ir atsargiai įdėjau į plastikinį maišelį. Tada aš smarkiai purtau vaisius, jis iš maišo išspaudžia želė primenančią masę su sėklomis. Ši masė dėl fermentacijos išsiskiriant dujoms sukelia padidėjusį slėgį vaisiaus lukšte ir sukelia „sprogimą“.

Atlikus operaciją, belieka tik iš maišelio sietelyje pasirinkti sėklas, jas nuplauti tekančiu vandeniu iš čiaupo ir nusausinti ant servetėlės.

Sėklas galima rinkti ir po natūralaus vaisių sprogimo. Tai lengviau, bet kai kurios sėklos gali nuskristi nežinoma kryptimi.

Balti agurkai

Baltųjų agurkų veisimo darbai buvo atlikti dar praėjusio amžiaus 60-ųjų viduryje, šiandien gauta daugybė veislių.Jų pranašumas, palyginti su įprastais, yra saldesnis skonis ir atsparumas šalčiui, leidžiantis duoti vaisių dar prieš pirmąjį šalną. Priešingu atveju jie yra tokie patys kaip jų žalieji kolegos.

Balti agurkai

Baltųjų agurkų veislės:

• JAV mokslininkų druska ir pipirai yra suapvalintas baltas agurkas su juodomis dėmėmis, panašiais į maltus juoduosius pipirus.
• „Crystal Lemon“ veisia Australijos selekcininkai. Panašu, kad baltos citrinos forma panaši į gyvybę suteikiančią drėgmę.
• Drakono kiaušiniai galuose yra suapvalinta, suplota, sniego baltumo minkštimas ir žalsva, želė primenanti šerdis su sėklomis.
• Angelas išsiskiria išilginėmis baltos ir žalios spalvos juostelėmis.

PABĖGTO GURKO GYDYMO SAVYBĖS

Pasiutęs agurkas yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje kepenims, inkstams, peršalimo ligoms, trofinėms opoms ir neuralgijai gydyti. Taip pat naudojami vaisiai, lapai ir ūgliai. Tačiau reikia atsiminti, kad pašėlęs agurkas yra nuodingas augalas. Negalite paragauti nė vienos jo dalies! Net sultys iš vynmedžio stiebų ir lapų, patekusios ant odos, gali sukelti dirginimą, nudegimus ir opas.

Būtina gydyti naminiais preparatais iš pašėlusio agurko prižiūrint gydytojui, nes jų perdozavimas yra padidėjęs širdies susitraukimų dažnis, galvos svaigimas, pilvo skausmas ir vėmimas. Toks gydymas draudžiamas paūmėjus virškinamojo trakto ligoms, nėštumo, žindymo laikotarpiu ir vaikams iki 18 metų.

Įdomus augalas yra pašėlęs agurkas - Ecballium elaterium (L.) A. Rich, moliūgų šeimos (Cucurbitae) atstovas. Prinokusių vaisių viduje susidaro iki 8 atmosferų slėgis; perbrendę jie nulūžta nuo kotelio ir neįtikėtina jėga „šaudo“ sėklas, išsklaidydami jas kelių metrų atstumu. Subrendę vaisiai elgiasi taip pat, kai žmogus ar gyvūnai juos liečia, uždengdami lipniomis gleivėmis su sėklomis. Pasiutęs agurkas yra nuodingas, tačiau nuo seno naudojamas vaistams edemai ir kepenų ligoms ruošti. Pašėlęs agurkas nėra pripažintas oficialia medicina, todėl visi receptai yra liaudiški.

Egzotinės agurkų veislės

Ant natos. Visi egzotinių rūšių agurkai turi neįprastus pavadinimus, tačiau juos galima auginti ant palangės, lodžijos ar balkono, pavyzdžiui, paprastus vietinius augalus, ir net gauti nedidelį derlių. Jie taip pat yra labai dekoratyvūs. Tik svarbu, kad dirbant dirvožemis neišdžiūtų.

„Momordica Harantia“

Jis turi gražius ryškiai geltonus žiedus su subtiliu jazminų aromatu, momordica dažnai naudojama kraštovaizdžio dizaine pavėsinėms dekoruoti. Vaisiai yra 10-20 cm ilgio, padengti skirtingo dydžio iškyšomis, pavyzdžiui, krokodilo oda, ir yra verpstės formos, nukreipti į abu galus.

Žalieji „momordica“ vaisiai naudojami kaip maistas, pavyzdžiui, įprasti agurkai. „Momordica“ žievelė yra šiek tiek karti, tačiau tai atperka naudingos savybės: ji valo kraujagysles ir pagerina regėjimo aštrumą. Prinokusi momordica yra geltonas agurkas, turintis gražų raštą ir tamsų rubino minkštimą, primenantį persimoną. Pernokęs vaisius suskilinėja į 3 dalis ir tampa tarsi krokodilas su raudonai rudomis sėklomis „burnoje“. Su šiomis sėklomis „Momordica“ dauginama daigais. Pakanka juos nuplauti kalio permanganato tirpale, jų negalima mirkyti, kitaip jie gali pūti. Jie pasodinti kraštu.

Maistui taip pat naudojami jauni „Momordica“ ūgliai ir lapai, tačiau reikia atsiminti, kad prieš vaisiaus pradžią „Momordica“ stiebai gelia dilgėles.

„Momordica Harantia“

Kivanas

Kilęs iš Afrikos. Jo vaisiai yra suapvalintos, šiek tiek pailgos, su retais odos nelygumais, iš pradžių jie yra žali su gražiomis dėmėmis, o subrendę yra oranžinės spalvos su žaliai saldžiarūgšte želė primenančia minkštimu, kuris išskobiamas šaukštas. Šiauriniuose regionuose nėra pakankamai dienos šviesos, kad noktų Kiwano, tačiau selekcininkai pirmąją „Green Dragon“ veislę išvedė specialiai mūsų klimatui.

Vaisiaus minkštimas gydo širdies ir kraujagyslių ligas, skatina žaizdų gijimą ir kraujavimą, yra naudojamas kosmetikoje kaukių pavidalu. Žaliuosius „Kiwano“ vaisius galima sūdyti arba marinuoti, o iš prinokusių vaisių galima gaminti džemą.

Kieta prinokusių „Kiwano“ vaisių žievelė leidžia juos laikyti kambario temperatūroje iki beveik pavasario.

Angurija

Jo mokslinis pavadinimas verčiamas kaip „arbūzo agurkas“.

Antilėjos Anguriją prijaukino indai. Sirijos „Anguria“ arba sirų agurkas turi mažesnius vaisius nei „Antillean“.

Angurija

Gražūs angurijos lapai, panašūs į arbūzą, ir žali vaisiai ant ilgų storų stiebų su daugybe minkštų žalių erškėčių išoriškai primena pašėlusio agurko vaisius. Neprinokę vaisiai yra sultingi ir tvirti, kaip ir paprastą agurką, juos galima valgyti šviežius, sūdytus ir marinuotus. Bręsdami vaisiai tampa oranžiniai arba raudoni ir beskoniai.

Melotrija šiurkšti

Šie mini arbūzai, kurių marmurinė balta-žalia spalva siekia tik 1,5–2,5 cm, yra kilę iš pusiaujo Afrikos. Be valgomojo, melotrija turi dekoratyvinę vertę - ji turi gražius lygius agurkų lapus, geltonus pavienius moteriškus ar vyriškus žiedus, surinktus žiedynuose. Melotrijos pagalba pavėsinių ir rotondų sodininkystė pasiekiama per trumpą laiką. Melotria taip pat turi valgomųjų šaknų, kurių skonis ir forma primena pailgą ridiką ar saldžiąją bulvę; jie skinami pasibaigus agurkų skynimui.

Melotrija šiurkšti

Melotrijos vaisiaus žievelė yra rūgšti, todėl ji buvo praminta „rūgščiuoju kornišonu“.

Atkreipkite dėmesį! Jo vaisiai ir šaknys yra draudžiami nuo gastrito ir padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo.

Vidurinėje juostoje sodinti gauta tik viena veislė - Melotria Kolibri. Daigams auginti sėklos nėra apibarstomos, o uždengiamos stiklu.

Visoms egzotinėms agurkų veislėms taikomi tie patys auginimo metodai kaip ir įprastiems. Dažniausiai jie auginami per daigus. Visi jie yra apdulkinami bičių, todėl juos galima sodinti atvirame grunte, tačiau jie gerai auga šiltnamiuose.

Purškiantis agurkas

Jis žinomas dėl savo vaisių, kuris išmeta sėklas daugiau nei 6 metrų atstumu. Jo populiarumo viršūnė įvyko praėjusio amžiaus 60-aisiais, kai jis užaugo šalia daugelio dachų ir namų tvorų. Labai dekoratyvios, jos kvapnios gėlės vilioja bites. Jo vaisiai yra nevalgomi, be to, visas augalas yra nuodingas ir kai kuriais atvejais, jei nevartojamas nevartojamas, jis gali būti mirtinas. Tačiau džiovinta žolė ir augalo šaknys yra vaistinės ir naudojamos liaudies medicinoje.

Purškiantis agurkas

Biologinis apibūdinimas

Vienmetė žolė su šliaužiančiu stiebu, kurios ilgis siekia 70–150 cm, stiebas yra padengtas šiurkščiais plaukais. Taproot, mėsinga. Lapai yra pakaitomis, širdies formos, krenato dantyti, iki 20 cm ilgio, apačioje tomentoziniai, raukšlėti, pilkai žalios spalvos.

Pamišęs agurkas turi taisyklingas šviesiai geltonas gėles: staminatai yra surenkami šoniniuose kelių žiedų šepečiuose; pistilatas - pavienis, esantis lapų pažastyse ant ilgų kojelių. Į uogą panašūs pailgi vaisiai yra nuo 5 iki 10 cm ilgio ir padengti standžiais šeriais. Gleivės, užpildančios vaisius, fermentuojasi ir bręstant sukuria slėgį, kuris leidžia agurkui išbarstyti sėklas stipriu skysčio srautu. Augalas žydi nuo liepos iki rugsėjo, vaisiai sunoksta iki spalio. Pašėlęs agurkas auga šiukšlintose vietose, daugiausia pajūrio zonoje.

Surinkimas ir pirkimas

Neprinokę skinami vaistams. vaisius

augalų. Jie naudojami švieži, perdirbami į sultis arba džiovinami 45 laipsnių temperatūroje. Sausi vaisiai laikomi atskirai nuo kitų žaliavų dėl jų toksiškumo.

Kartais naudojamas pasiruošimui augalų šaknys ir žolė

.

Džiovintos žaliavos uždarytoje talpykloje laikomos vienerius metus.

Cheminė sudėtis

Cheminė augalo sudėtis nebuvo iki galo ištirta, žinoma, kad vaisiuose yra organinių rūgščių, baltymų, alkaloidų ir vitaminų. Veikliosios medžiagos - elaterinas ir elatericinas - turi pagrindinį vaistinį poveikį.

Botaninis aprašymas

Iš viršaus į apačią: bendras augalo vaizdas. Lapas. Gėlė. Gėlių diagrama (A - vyras, B - moteris). Vaisiai.

Stiebas pasviręs arba kylantis, be antenų, 50–150 cm ilgio, trumpomis, daugiau ar mažiau šiurkščiomis šakomis. Šaknis yra sustorėjusi, kertinė, šiek tiek šakota, balkšva, mėsinga.

Lapai yra pakaitiniai, širdingos ovalios formos arba šiek tiek skiltinės, krenatinio dantyto, 5-10 (iki 20) cm ilgio, 4-8 (iki 15) cm pločio, pilka-tomentozės apačioje, raukšlėti, standžiai šiurkštūs, sutirštėję, ryškios venos. Lapų lapkočiai yra mėsingi, riedantys, šeriai šiurkštūs, 5-15 cm ilgio.

Gėlės yra vienalytės, vienanodės, labai retai dviskiltės. Kuokelių žiedai ant ilgų žiedkočių pažasties racemozės žiedynuose; gėlių indas trumpo varpo formos; taurėlapiai, penki, linijiniai-lancetiški; vainikėlis blyškiai geltonas, plačiai kampanotas arba beveik rato formos, giliai penkių dalių; penki kuokeliai, iš kurių keturi susilieję poromis, vienas yra laisvas. Pistilijinės gėlės yra pavienės, ant žiedkočių dažniausiai išlenda iš tų pačių lapų pažastų, kaip ir staminatų žiedų kojelės, su trimis – penkiais trumpais liguliais staminodais; pistilinių žiedų perianthas yra panašus į staminatų žiedų; apatinė kiaušidė, pailgi, šeriai, su trimis placentomis; stulpelis yra trumpas, su trimis dvišalėmis stigmomis. Žydi liepos - rugsėjo mėnesiais.

Vaisiai yra pilkai žali arba žali, sultingi, pailgi arba pailgai kiaušiniški, 4–6 cm ilgio, 1,5–2,5 pločio, spygliuotais šereliais, abiejuose galuose bukas, daugiaspermis. Sėklos yra tamsiai rudos, pailgos, mažos, suspaustos, lygios, siauros kraštinės, apie 1 cm ilgio. Kai sėklos subręsta, aplinkiniai audiniai virsta gleivine mase. Tokiu atveju vaisiuose susidaro didelis spaudimas, dėl kurio vaisiai atskiriami nuo kotelio, o sėklos kartu su gleivėmis jėga išmetamos pro susidariusią skylę. Sėklos išstūmimo procese naudojama reaktyvinė varomoji jėga. Pamišęs agurkas „iššauna“ savo sėklas didesniu nei 6 m atstumu. 1000 sėklų svoris yra 13–22 g. Vaisiai sunoksta rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais.

Naudingos savybės

Pašėlęs agurkas turi tokį poveikį kūnui:

• Diuretikas.
• Viduriuojantis.
• Antihelmintinis.
• Antineoplastinis.
• Antibakteriniai ir priešuždegiminiai.
• Vietinis dirgiklis.
• Taikymas

Liaudies medicinoje naudojami vaistai, pagaminti iš pašėlusio agurko:

• Tinktūra
  alkoholiniai vaisiai - jie naudojami kaip reumatas ir neuralgija. Įrodyta, kad jis veiksmingas gydant išialgiją - sėdimojo nervo uždegimą.
• Šviežias sultys
  vaisiai, lapai ir šaknys - hemorojui, galvos skausmui, sinusitui gydyti; kaip nežinomos kilmės edemos diuretikas. Be to, sultys naudojamos vidurių užkietėjimui ir kirminų išstūmimui. Jis naudojamas išoriškai vitiligui, kerpėms ir navikams gydyti.
• Nuoviras
  vaisiai ir šaknys - naudojami kompleksiškai gydant piktybinius navikus. Išoriškai sultinys yra naudojamas kompresų forma, skirta podagrai, negyjančioms žaizdoms.
• Milteliai
  sausi vaisiai - kaip milteliai nuo odos ligų.

Bulgarijos fitoterapeutas Stoyanovas 1972 m. Sėkmingai naudojo vaisių ekstraktą virusiniam hepatitui (gelta) gydyti.

Iš sėklų auginami agurkų daigai

Agurkų sėklos daigams auginti sėjamos likus 25–40 dienų iki sodinimo. Kuo anksčiau sodinami daigai, tuo didesnis amžius. Prieš sėją, norint suaktyvinti fermentinį aktyvumą, kalibruotos ir marinuotos sėklos mirkomos 12–16 valandų 20 ℃ temperatūroje trąšų tirpale (1 litrui vandens, 10 g superfosfato ir kalio nitratui, 0,2 g mangano, cinko ir vario sulfato druskos).Norėdami paspartinti daigų atsiradimą, sėklos daiginamos. Jie sėjami tiesiai į 10 × 10 cm vazonus 1–1,5 cm gylyje.

Agurkų daigų auginimas atliekamas esant vidutiniam vandens tiekimui ir santykinei 70–80% drėgmei. Optimali dirvožemio temperatūra laikotarpiu nuo sėjos iki daigumo yra 26–28 ℃, likusiu laikotarpiu - 23–24 ℃. Saulėtomis dienomis oro temperatūra turėtų būti 24–26 ℃, debesuotomis dienomis - 20–22 ℃, naktį - 18–20 ℃. Auginant sodinukus nešildomiems šiltnamiams, patartina sumažinti nakties temperatūrą 1–2 ℃ ir sodinti daigus. Norėdami tai padaryti, temperatūra per 4 dienas nuo jų atsiradimo sumažėja iki 20–22 ℃ dienos metu ir iki 15–16 ℃ naktį.

Siekiant užkirsti kelią ligoms su alyvuogių dėmėmis, antraknozė, bakteriozė, daigai 1-2 kartus purškiami 1% Bordeaux skysčiu arba 0,3% vario oksichloridu.

Sodinami tik visaverčiai, sveiki augalai. Apdulkinančių veislių daigai (kaip apdulkintojai gali būti naudojami Phoenix ir Nezhinsky) daigai, 5-7 dienomis vyresni už pagrindinio hibrido daigus. Tai būtina norint garantuoti vyriškų žiedų išvaizdą tuo metu, kai žydi moteris.

Čia galite pamatyti agurkų auginimo iš sėklų nuotrauką:

Žala ir kontraindikacijos

Augalas yra nuodingas ir reikalauja griežtai laikytis dozės. Nurijus 0,6 g. šviežios sultys gali sukelti mirtiną apsinuodijimą. Taikant išorę, alerginės apraiškos yra odos dirginimo ir burbuliukų formos, todėl šviežios sultys turi būti praskiestos vandeniu. Pašėlusio agurko vartoti draudžiama žmonėms, kenčiantiems nuo sunkių širdies, skrandžio ir žarnyno ligų; nėščios moterys ir vaikai. Vaikų praktikoje leidžiama naudoti pašėlusio agurko homeopatinius preparatus.

Pašėlusio agurko nuotrauka

Auga

Augalas yra nepretenzingas, retai paveiktas ligų ir kenkėjų, todėl jį lengva auginti asmeniniame sklype. Reprodukcijai naudojamos sėklos, jas sėja taip pat, kaip cukinijų ar moliūgų sėklas.

Galite auginti daigus, kurie yra pasodinti atviroje žemėje, kai šalnų grėsmė išnyksta. Augalai dedami 50 cm atstumu vienas nuo kito; gerai, jei netoliese yra tvora, stulpai ar kita bazė, leidžianti pinti agurkus.

Vaisių skaičius padidės, jei bus geras laistymas ir apšvietimas, rekomenduojama tręšti jaunus augalus.

Laukinis agurkas yra neįprastas moliūgų šeimos derlius. Jis įgijo populiarumą dėl savo sugebėjimo mesti sėklas. Taip pat už nepretenzybiškumą prižiūrint ir atsparumą ligoms.

Sodininkai naudoja dekoratyviniais tikslais ir liaudies medicinoje. Tai nuodingas augalas, todėl su juo reikia būti labai atsargiems.

Apdulkinimo būdas

Paprastieji agurkai yra dviviečiai augalai su vyriškomis ir moteriškomis gėlėmis. Kad susidarytų kiaušidė, bitės, kamanės ir kiti vabzdžiai žiedadulkes perneša iš žiedo į žiedą. Tokie agurkai yra apdulkinami bičių.

Savidulkiai agurkai pasižymi tuo, kad ant kiekvienos gėlės yra kuokelių ir piestelės, todėl apdulkinimas vyksta be didesnio vargo. Juos galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje.

Partenokarpiniai agurkai buvo auginami specialiai šiltnamiams, šiltnamio piktograma nupiešta ant maišo su tokiomis sėklomis. Pasodinus lauke ir bitės juos klaidingai apdulkina, agurkai gali išaugti užsikabinę arba kriaušės formos.

Apdulkinimas agurkų žiedais

Atkreipkite dėmesį! Dauguma partenokarpinių veislių yra hibridai.

F1 reiškia atviro lauko hibridinius sėklų maišelius. Šios sėklos gaunamos kryžminant skirtingas veisles. Skaičius „1“ rodo, kad tai yra pirmosios kartos hibridai ir juose nesusidaro agurkų sėklos, tai yra iš jų neįmanoma gauti sėklų sodinti.

Tačiau hibridai taip pat turi neginčijamų pranašumų: jie yra atsparesni ligoms ir temperatūros pokyčiams, yra produktyvesni.

Žymus partenokarpinių agurkų atstovas yra garsusis Baku agurkas, panašus į globėją, ne didesnis už rodomąjį pirštą. Jis turi šiek tiek sutraukiantį skonį. Parduotuvėse galite susitikti bet kuriuo metų laiku.

Baku agurkai

Veislės charakteristika

Kultūra pavadinimą gavo iš savo įdomaus veisimo metodo. Jis taip pat vadinamas echinocystis arba dygliuotais vaisiais. Pašėlęs agurkas yra vienmetė žolė. Tai vienintelis šios rūšies atstovas. „Momordica“ yra garsiausia veislė. Iš pradžių iš Šiaurės Amerikos, XIX amžiuje buvo atvežtas į Europą. Dabar platinama Azorų salose, Viduržemio jūroje, Rusijos ir Ukrainos pietuose, Mažojoje Azijoje ir Centrinėje.

Gamtoje tai vyksta šalia kelių, šiukšlių vietose. Galima vertinti kaip piktžolę prie jūros.

Krūmo aprašymas

Kultūra atrodo kaip vynmedis. Jis greitai vystosi, tęsiasi į viršų palei atramą. Ūglių ilgis yra iki 6 m, geromis sąlygomis jis gali siekti 10 m. Augalo stiebas yra be antenų. Jis plinta žemėje, jo paviršiuje yra mažos vilnos. Šaknis yra balta, stora, mėsinga.

Lapų aprašymas: išdėstymas ant lapkočių pakaitomis, širdies formos arba trikampio formos. Jie turi danteles palei kraštus. Viršutinė dalis yra žalia, apačia yra raukšlėta, pilkai jaučiama. Dydis 5-10 cm, jis gali siekti 20 cm. Lapkočiai yra mėsingi, jų ilgis 5-15 cm.

Pašėlusių agurkų žiedai yra taisyklingi, šviesiai geltoni. Jie yra vienalytiai, vienanamiai, retai dviskilčiai. Gėlė yra vainiko formos, penkių dalių. Yra penki kuokeliai, iš kurių keturi yra sukibę, penktasis dedamas atskirai. Pieštukas iš trijų kilimėlių su apatine kiaušide. Aromatas malonus, primenantis gardenijos kvapą. Todėl augalas vilioja vabzdžius, ypač bites. Tai žymiai padidina sodininkystės ir daržininkystės pasėlių derlingumą. Žydėjimas vyksta liepos-rugsėjo mėnesiais.

Vaisiaus aprašymas

Po žydėjimo susidaro sultingi vaisiai. Spalva yra žalia arba pilkai žalia, forma yra kiaušinė. Ilgis nuo 3 iki 6 cm, plotis - 1,5-2,5 cm. Sėklos yra tamsiai rudos, jų paviršius yra lygus, apie 4 mm ilgio. Jie turi spygliuotus šerelius. Oda plona. Brandinimas vyksta rugpjūtį. Tada vaisiai pagelsta. Jei juos paliesite, sumušamos sėklos. Taip yra dėl to, kad viduje susidaro didelis slėgis (iki 6 atmosferų). Dėl to augalas gavo tokį pavadinimą. Pašėlusios agurkų sėklos išsiskleidžia iki 6 m, viską apipylusios gleivėmis. Taip dauginasi kultūra.

Jei prinokę vaisiai neliečiami, jie nukrenta nuo džiovinto koto. Susidaro skylė, pro kurią išeina sėklos.

Pašėlusio agurko vaisius jaunuoliai gali valgyti tik sulaukę 10 metų. Brandesniame amžiuje jie yra labai kartūs. Prieš naudojimą jie mirkomi sūriame vandenyje 10-12 valandų. Procedūra gali būti kartojama, kol kartumas išnyks. Odą reikia pašalinti. Minkštimas naudojamas salotoms gaminti arba troškinti.

Be to, „Mad Cucumber“ augalas naudojamas tradicinės medicinos medicinos praktikoje. Galų gale, jis turi naudingų savybių dėl savo vertingos sudėties. Mokslininkai juos tyrinėja iki šiol. Šiuose laukiniuose vaisiuose yra žinoma:

• alkaloidai;
• glikozidai (elaterinai, elatericinai A ir B);
• steroliai;
• junginiai, kuriuose yra azoto;
• riebalų ir organinės rūgštys;
• baltymai.

Įrodyta, kad yra karotinoidų, triterpenoidų, vitaminų C ir B1.

Mūsų protėviai medicininiais tikslais naudojo ne tik žalius vaisius, bet ir stiebus su sultimis. Naudojamas tokioms ligoms kaip kirminai, lašai, hepatitas ir sąnarių skausmai. Jis taip pat turi antineoplastinių, diuretikų, dekongestantų, absorbuojančių ir baktericidinių savybių. Šviežios augalų sultys naudingos esant abscesams, fistulėms ir hemorojui. Ruošiant jį reikia mūvėti pirštines, kad būtų išvengta nudegimų.

Būtina naudoti Mad Cucumber pagrindu paruoštus vaistus prižiūrint gydytojui ir stebėti jūsų savijautą.Nevartokite jų, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi. Perdozavus gresia pykinimas, galvos svaigimas, vėmimas, pilvo skausmai, greitas pulsas.

Augalo aprašymas ir cheminė sudėtis

Pasiutęs arba laukinis agurkas yra moliūgų šeimos narys.

Ar tu žinai? Šis augalas gavo savo pavadinimą dėl unikalaus sėklų išstūmimo proceso: prinokęs vaisius, ypač jei jis nuskintas, išmeta sėklas į orą.

Išvaizda praktiškai nesiskiria ir paprastas agurkas, ir pasiutęs. Stiebo ilgis yra 30–85 cm, lapai yra padengti mažais spygliais, trikampio formos, bet dažniausiai širdies formos. Viršutinė lapo dalis yra lygi, žalia, apatinė dalis yra išblukusi, raukšlėta, mažais plaukeliais.

Žiedas yra šviesiai geltonas, vienalytis, turi 5 kuokelius (4 porinius ir 1 laisvą), penkių dalių taurelę ir penkių dalių vainiką. 1,5 cm dydžio pistiletinės gėlės dedamos į lapų pažastis ant kojelių. Žydi liepos ir rugsėjo mėnesiais. Vaisiai pradeda formuotis rugpjūtį. Vaisiai yra panašūs į uogas, žali, elipsės formos, padengti mažais spygliais, išsidėstę ant vertikalaus koto. Jo ilgis yra 3–8 cm.

Pamišęs agurkas dauginasi savotiškai: subrendusiuose vaisiuose atsiranda stiprus spaudimas, jie nulūžta nuo kotelio, o sėklos iš vaisių iššaudomos ir išsisklaido į šonus. Šios daržovės sėklos plinta aplink pagrindinį krūmą 12 m.

Laukinių agurkų sėklos yra tamsiai rudos spalvos, mažos, lygios, šiek tiek suspaustos. Sėklos ilgis yra 4 mm. Brandinimo laikotarpiu sėklos yra uždaroje gleivinėje masėje.

Cheminė daržovės sudėtis nebuvo iki galo ištirta, žinomi tik kai kurie šio augalo komponentai.

Agurkų stiebe ir šaknyje yra:

• karotinoidai;
• triterpenoidai;
• alkaloidai;
• steroidai;
• C ir B grupės vitaminai;
• organinės ir riebalų rūgštys.

Vaisiuose yra:

• Elasericinas A ir B;
• A, B ir C grupės vitaminai;
• alkaloidai.

Pašėlusio agurko paplitimo plotas yra pietinės teritorijos. Jis auga Azorų salose, Viduržemio jūroje ir Mažojoje Azijoje, Rusijos pietuose, Kryme, taip pat Kaukaze ir Centrinėje Azijoje. Svarbu! Pašėlęs agurkas yra nuodingas augalas, galintis net užmušti žmogų.

Naudingos savybės

Šis augalas, nepaisant jo sudėtyje esančių nuodingų medžiagų, taip pat turi naudingų savybių.

• Jo vaisiai turi tokį teigiamą poveikį žmonėms:
• vidurius laisvinantis ir diuretikas;
• antineoplastinis;
• antihelmintikas;
• antibakterinis.

Nereikia pamiršti, kad augalas yra labai nuodingas. Nurijus tik 0,6 g laukinių agurkų sulčių, galite numirti.

• Neigiamas pašėlusio agurko poveikis apima tokių negalavimų atsiradimą:
• pankreatitas;
• su širdimi susijusios ligos;
• skrandžio ligos;
• išmatų problemos.

Svarbu! Nėštumo metu beprotiškus agurkus naudoti griežtai draudžiama.

Auga

„Momordica“ mėgsta saulėtas vietas, tačiau gali augti daliniame pavėsyje. Nepriima juodraščių. Jie pasodinti šalia atramų, iš kurių vynuogės susisuks. Reikėtų nepamiršti, kad jis turi galimybę išplisti į kitus netoliese esančius augalus.

Tinkamiausias pasėlių auginimo dirvožemis turėtų turėti šias savybes:

• vandens pralaidumas;
• lengvumas;
• neutralus arba šiek tiek rūgštus.

Šiuos kriterijus atitinka priemolio arba smėlio dirvožemis. Jei žemės sudėtis nėra tinkama auginti, ją galima pagerinti. Norint neutralizuoti pervertintą rūgštingumą, atliekamas kalkinimas.

Sodinimas atvirame grunte

„Momordica“ sodinama tiek sėjant tiesiai į atvirą žemę, tiek daigams. Galite nusipirkti sėklų parduotuvėje arba pasiruošti patys. Tam vaisiai dedami į maišelį ir suplakami. Joje išlieka turinys. Sėklos plaunamos. Kartais jie tiesiog nuimami, kai augalas ūgliai. Bet tada dauguma jų nuskris nežinoma kryptimi.

Laukinių agurkų sėklas galima sodinti net rudenį.Jie gerai toleruoja žiemą ir gerai dygsta dėl šalčio stratifikacijos. Pirmiausia jas reikia išmirkyti. Bet geriau sodinti pasibaigus šalnoms. Maždaug gegužės pradžioje.

Sodinimo vieta yra sudrėkinta. Atstumas tarp krūmų turėtų būti 30-50 cm.

Daigų auginimas

„Crazy Cucumber“ augalo sėklą reikėtų pradėti ruošti balandžio mėnesį nuo skarifikavimo. Norėdami tai padaryti, patrinkite kiekvienos sėklos galiuką švitriniu popieriumi, nes jų lukštas yra labai kietas. Tada užpilkite šiltu kalio permanganato tirpalu. Palikite kelioms dienoms. Sėkloms daiginti jos dedamos į dėžę su šlapiomis pjuvenomis arba ant tvarsčio, sudrėkinto vandeniu, marle. Kambario temperatūra turi būti 25 ° C.

Pasirodžius mažoms šaknims, sėklos sodinamos į puodelius, kurie užpildomi dirvožemio mišiniu. Jo paruošimui imkite lygiomis proporcijomis:

• lapinė žemė;
• durpės;
• humusas;
• upės smėlis.

Į kiekvieną stiklinę dedamos 2 sėklos, kad vėliau pašalintų silpnesnį daigą. Indai paliekami namuose arba dedami į šiltnamį. Svarbiausia, kad jis būtų šiltas.

Daigai sodinami į nuolatinę vietą gegužės pabaigoje. Laistykite gausiai.

Apdulkinimo procesas

Apdulkinimo proceso formulė yra paprasta. Žiedadulkės turi patekti į kiaušialąstes, kurios yra kiaušialąstėse. Po to praeina nedaug laiko, kol pradeda formuotis kiaušidės. Partenokarpinės rūšys gali nesudulkinti kiaušides.

Žiedadulkės idealiai tinka apdulkinti tik prieš pietus. Po šio laikotarpio ji pradeda prarasti gyvybingumą. Jei moteriško žiedyno spalva yra sodri, tai reiškia, kad ji yra visiškai paruošta apdulkinimui. Jei procesas neįvyko, tada po kelių dienų spalva tampa blyškesnė.

Priežiūra

Užauginti beprotišką agurką yra lengva. Jų sklypuose jis pasodintas dekoratyviniais tikslais. Jie naudojami dekoruoti balkonus, namų sienas, pavėsines ir gyvatvores. Per vieną ar du mėnesius jis užauga, žalina norimą paviršių. Laukinis augalas gerai prisitaiko prie skirtingų aplinkos sąlygų.

Jį galima sodinti atskirai, nes jis sėja sėklas dideliais atstumais. Todėl jis ne visada auga norimose vietose. Jaunystėje daigus lengva ištraukti ir pašalinti iš vietos. Be to, žiemos metu šaknys išnyksta, todėl nereikėtų bijoti stipraus kultūros plitimo.

Laistymas

Be saulės, drėgmė yra svarbus dygliuotų vaisių augimo veiksnys. Esant normaliai natūraliai drėgmei nereikia papildomai laistyti. Bet sausu oru jis turėtų būti gaminamas saikingai. Galite laistyti kartu su kitomis kultūromis.

Keliaraištis

Kad kultūra būtų aprūpinta reikiamu apšvietimu, joje įrengti vertikalūs trelliai. Tada augalas nenukris ir nesulūš. Jei jis naudojamas pavėsinėms ar kitiems pastatams užtušuoti, jų nereikia surišti. Juk jis kabinsis į konstrukcijas.

Viršutinis padažas

Nors paprastasis beprotiškas agurkas nėra įnoringas, trąšos naudojamos gražiai išvaizdai ir greitai vystomam. Jei pasirenkamas daigų auginimo būdas, tada pirmą kartą maitinimas atliekamas pasodinus į nuolatinę vietą. Tai daroma gegužės pabaigoje, liepos pradžioje. Kiekvienai sodinimo duobei skiriama pusė humuso kastuvo.

Galimas augalo auginimas namuose. Tai gali būti palangė, lodžija ar įstiklintas balkonas. Bet tada naudojamos mineralinės trąšos, kurios perkamos specializuotose parduotuvėse.

Pašėlęs agurkas yra cucurbitaceae šeimos augalas, kuris yra vijoklinis žolinis tropinis vynmedis. Žydi geltonomis kvapniomis gėlėmis kvapu, primenančiu gardijos kvapą. Po žydėjimo ant stiebų susidaro vaisiai - apvalūs, šiek tiek pailgi oranžinės raudonos spalvos. Šiuo metu augalas yra labai patrauklus.

Subrendę vaisiai pradeda trūkinėti ir mesti sėklas nuo savęs (kartais iki kelių metrų).Todėl šiam augalui buvo suteiktas vardas - purškiant agurką.

Populiariausia tokio agurko atmaina yra momordica, išvertus iš lotynų kalbos šis agurkas taip pat „įkanda“. Faktas yra tas, kad užaugęs pašėlęs agurkas dega kaip dilgėlė. Bet kai pasirodo vaisius, visas aštrumas išnyksta.

Žydi: liepa - rugpjūtis, noksta: rugpjūtis - rugsėjis.

Pašėlusi agurkų priežiūra

Laistymas

Išprotėjusio agurko nereikia per daug laistyti. Aukštas drėgmės lygis turėtų būti palaikomas tik karštu oru, tvankiu oru arba vasaros sausros metu. Likusį laiką skysčiai tekės krituliais. Augantį augalą patartina laistyti iš laistytuvo šiltu vandeniu.

Viršutinis padažas

Pašėlęs agurkas augs be šėrimo, tačiau tankų žalią dangą galite gauti tik trąšų pagalba. Jie maitinami 1 kartą per 2 savaites, paeiliui naudojami mineraliniai ir ekologiški tvarsčiai. Šiuo metu žemė turėtų būti šlapia.

Iš mineralinių rūšių pirmenybė teikiama trąšoms, kuriose yra daug azoto. Arba tinka vištienos mėšlo tirpalas (1 litras 20 litrų šilto, nusistovėjusio vandens) arba sausmedžio infuzija (1 litras 10 litrų nusistovėjusio vandens).

Susiformavimas

Augalas formuojamas su apkaustais. Kai jis užauga iki 1 m, viršus pritvirtinamas prie tam tikros atramos. Taigi, šoninės dalys pradės augti palei sieną. Jei pašėlęs agurkas niekaip nesusiformuoja, jo stiebas gali lūžti dėl stipraus vėjo ar tiesiog augimo proceso metu.

Kada ir kur pasodinti pašėlusį agurką?

Norėdami papuošti namo sienas, pavėsinę ar tvorą audimo stiebais, sodo sklype pasodinamas pašėlęs agurkas. Be dekoratyvinių „Momordica“ savybių turi gydomųjų ir gydomųjų savybių

, nes jos sultys yra nuodingos. Liaudies medicinoje agurkas yra populiarus, tik su juo reikėtų elgtis labai atsargiai.

Šį augalą lengvai padaugina gana lengvai dygstančios sėklos (pavyzdžiui, moliūgai ar moliūgai). Todėl nereikia skirti tam ypatingo dėmesio.

Moteriškas žydėjimo tipas

Atkreipkite dėmesį, kad moteriško tipo agurkų žiedams būdinga kiaušidė, tiksliau - mažas agurkas. Tuo jie skiriasi nuo vyriškojo tipo dar iki žydėjimo laikotarpio pradžios. Partenokarpinės formos yra žalios kiaušidės, be apdulkinimo požymių. Galima sakyti, kad tokio tipo žydėjimui nereikia bičių ar kitų apdulkintų vabzdžių pagalbos.

Norint, kad bičių apdulkinti agurkai suformuotų kiaušides ir gautų vaisių, reikia apdulkinti valstiečių tipo žiedadulkėmis. Yra šie gėlių formavimo taškai:

• ilgavaisiai mišrūnai pasižymi tuo, kad viename mazge gali susiformuoti ne daugiau kaip 2 moteriškos gėlės;
• agurkai gali sudaryti apie 10 moteriškų žiedų viename mazge.

Raidos sutrikimų priežastys

Gana dažnai galite pastebėti situaciją, kai moteriškos gėlės vystosi ilgiau nei vyriškos. Tam yra kelios priežastys.

1. Tai yra veislės savybės. Dauguma agurkų veislių iš pradžių sudaro vyrišką gėlę, esančią ant pagrindinio stiebo, o tik tada ant šoninių ūglių - moteriškos rūšies. Tai kelia grėsmę, kad tręšimas bus atidėtas neribotą laiką, o derlių teks surinkti daug vėliau.
2. Priežastis slypi sėklų kokybėje. Jaunos sėklos visada pirmiausia sudaro mergautinę rūšį, o tik po to - vyrišką. Jei sėkloms būdingas maždaug 2 metų amžius, tada abiejų lyčių žydėjimas formuojasi vienu metu. Tai leidžia pagreitinti vaisiaus formavimosi procesą.

Taikymas, gydymas, naudingos savybės

Preparatai, pagaminti iš pašėlusio agurko, turi stiprių šlapimą varančių ir vidurius laisvinančių, priešnavikinių, antibakterinių savybių.

Šio augalo nuoviras vartojamas nuo viduriavimo

, uždegiminė inkstų liga, hemorojus, nosies gleivinės uždegimas.

Taikoma išoriškai su trofinėmis opomis

, sergant sinusitu, gydant reumatą, neuralgiją, odos grybelį.

Ecballium elaterium

Vaisių tinktūra

Turėtumėte surinkti jaunus pašėlusio agurko vaisius, nuplauti kartu su odele (jo nenupjauti), supjaustyti smulkiais gabalėliais, laisvai užpildyti jais trijų litrų stiklainį. Viską užpilkite puse litro degtinės ar alkoholio ir stiklainį padėkite tamsioje vietoje dviem savaitėms. Nukoškite gatavą vaistą.

Paimkite šio augalo tinktūrą tris kartus per dieną, vieną arbatinį šaukštelį, tuščiu skrandžiu. Gydymas turėtų būti atliekamas ne ilgiau kaip tris dienas. Tokiu būdu galite gydyti peršalimą, psoriazę, reumatą (išoriškai) Tinktūra gerai stiprina imuninę sistemą.

Nuoviras

Sėklos naudojamos nuovirui. Į puodą suberkite apie 25 g sėklų, užpilkite 200 ml verdančio vandens, troškinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių. Tada vieną valandą apvyniokite keptuvę. Nukoškite gatavą sultinį ir paimkite po pusę stiklinės - tris kartus per dieną. Sultinys padeda nuo hemorojaus ir yra naudojamas kaip diuretikas.

Reikšmė ir taikymas

Jis skiriamas iš vidaus nuo edemos, maliarijos, naujagimių gelta, uždegiminių kepenų ir inkstų ligų, amenorėjos, hemorojaus, piktybinių gimdos navikų, viduriavimo, podagros, reumato, išialgijos, neuralgijos, su žarnų diegliais, išoriškai su grybelinėmis odos pažeidimai, abscesai, nosies gleivinės uždegimas ir sinusitas.

Vaisių nuoviru gydomas reumatas, pūliniai, viduriavimas, uždegiminė inkstų liga, diegliai žarnyne, hemorojus, nosies gleivinės uždegimas.

Liaudies medicinoje ir homeopatijoje vaisiai vartojami kaip stiprus vidurius laisvinantis vaistas, vartojant pilvą ir kitas perkrovas, naujagimių gelta, protarpinį karščiavimą, reumatą, išialgiją, neuralgiją, podagrą, amenorėją, taip pat antihelmintinius ir diuretikus.

Medicininės kontraindikacijos

Augalas yra nuodingas, todėl gydymas atliekamas tik rekomendavus ir prižiūrint gydytojui. Didelėmis dozėmis beprotiški agurkų preparatai sukelia pykinimą, vėmimą, pilvo skausmus, dieglius ir greitą pulsą.

Keletas receptų

Išoriniam naudojimui

Skirtas naudoti patalpose

• Nereikia pamiršti, kad pašėlusios agurkų sultys yra nuodingos, net ir mažos dozės gali sukelti vėmimą, viduriavimą, mieguistumą ir silpnumą. Šio augalo nuovirai geriami su gelta, maliarija ir kirminais.
• Šviežiai spaustos sultys gali būti naudojamos esant gerklės skausmui, difterijai, vidurinės ausies uždegimui, migrenai, slogai.
• Dėl gerklės skausmo augalo sultys sumaišomos su medumi ir alyvuogių aliejumi, gautas produktas naudojamas gerklei sutepti.

Kontraindikacijos

Pašėlęs agurkas yra labai nuodingas augalas, todėl jo pagrindu pagamintus preparatus reikia vartoti labai atsargiai. Reikia gydymo metu atidžiai stebėkite savo savijautą

... Jokiu būdu negalima vartoti šių vaistų nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Sultant šį augalą namuose dirbti su guminėmis pirštinėmis

... Tarsi sultys patektų ant odos, gali susidaryti nudegimai, pūslės ar opos.

preparatus iš pašėlusio agurko reikia vartoti tik griežtai prižiūrint gydytojui.

Agurkų sodinimo šiltnamyje schema (su vaizdo įrašu)

Kovo-balandžio mėnesiais agurkai sodinami šiltnamyje pagal schemą: 90–100 × 25–30 arba 120 × 25 cm, tai yra 3,3–4,4 augalo 1 m². Šėrimo plotą lemia augimo laikotarpis ir veislės ypatybės. Kuo anksčiau sodinami daigai, tuo mažiau augalų pasodinama 1 m². Kuo daugiau šakojasi augalai (F1 suvenyrai, F1 Galit, F1 Ksana, F1 Slobozhansky, F1 Buyan, F1 Matryoshka, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy ir kt.), Tuo mažiau augalų pasodinama 1 m².

Sodinimo tankis padidėja vidutinio ar riboto šakojimosi augaluose (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta ir kt.). Sodinant agurkus šiltnamyje, tik vazonas yra padengtas dirvožemiu, negilinant stiebo. Šaknies kaklelis nėra padengtas žeme, todėl sumažėja augalų ligų galimybė su šaknų puviniu. Sodinant peraugusius daigus, jis palaidotas prie hipokotalinio kelio.Norint gerai išgyventi daigus, ypač peraugusius, šiltnamyje būtina sukurti aukštą, beveik 100% oro drėgnumą. Šiltnamyje turėtų būti rūkas, kuris pasiekiamas gaivinant drėkinimą.

Jei sodinant peraugusius daigus, ypač šaltame dirvožemyje, asimiliacijos paviršiaus augimas vėluoja ir susidaro daug kiaušidžių, jie nedelsiant nutraukiami. Sudaryti sąlygas greitam asimiliacijos paviršiaus augimui yra labai svarbu norint gauti didelį zelentų derlių.

Pradedantys daržovių augintojai, norėdami gauti pirmąjį agurką, dažnai pažeidžia šią taisyklę, o tai labai slopina tolesnį augalų augimą ir produktyvumą. Faktas yra tas, kad peraugę daigai, sugauti nepalankiomis sąlygomis, linkę išmesti visas jėgas palikuonių auginimui, darant žalą harmoningam lapų augimui. Praėjus 2–3 dienoms po pasodinimo, augalai turi būti pririšti prie grotelių iki 1,8–2 m aukščio. Norint pagerinti šviesos naudojimą, augalai rišami per vieną į kairę ir į dešinę.

Norėdami geriau suprasti proceso technologiją, pažiūrėkite agurkų sodinimo šiltnamyje vaizdo įrašą:

Virimo programos

„Momordica“ vaisius galima valgyti, jų skonis panašus į persimonus. Vartojimui turėtumėte paimti jaunus dešimties dienų (vis dar žalius) vaisius. Jei imsite brandesnius, negalėsite jų valgyti.

nes jie labai kartūs. Tokius vaisius galima pamirkyti pasūdytame vandenyje 12 valandų. Jei po mirkymo jų skonis vis tiek yra kartokas, jį reikia vėl užpilti sūriu vandeniu ir palaukti dar šiek tiek.

Po kartumo lapų reikia pašalinti odą ir minkštimas gali būti naudojamas troškinant ar ruošiant salotas

... Be to, vaisius galima sūdyti, marinuoti - kaip ir paprastus agurkus.

Be šio augalo vaisių, gumbai, lapai ir švieži jauni stiebai naudojami maistui

... Iš jų galima gaminti lengvą daržovių sriubą arba dėti į salotas.

Pagrindinės augalo savybės

Išoriškai kultūra atrodo kaip tropinio laipiojimo liana. Jos žiedai geltoni. Pagal savo kvapą jas galima supainioti su gardijomis, kai baigiasi žydėjimas, pasirodo apvalūs ir pailgi vaisiai - tai pašėlęs agurkas. Augalas augimo metu dega pagal analogiją su dilgėle, tačiau pasirodžius vaisiams, būdingas aštrumas išnyksta. Kultūra pradeda žydėti vasaros viduryje ir subręsta arčiau rugsėjo.

Išskirtinis bruožas yra tas, kad augalo sėkla turi savybę subrendusi pasklisti iki 20 metrų, taigi augalas dauginasi.

Kultūra yra metinė. Pirmą kartą jis pasirodė šiaurinėje Amerikos dalyje, tačiau dabar jo paplitimo plotas yra toks:

• Centrinė ir Mažoji Azija;
• Ukraina ir pietinė Rusijos dalis;
• Azorų salos;
• Viduržemio jūros.

Natūraliomis sąlygomis jis gali augti šalia jūros, taip pat šalia kelių. Yra keletas augalų veislių, tačiau yra tik viena rūšis - paprastas pašėlęs agurkas. Jis taip pat populiariai vadinamas laukiniu.

Atsižvelgiant į išorinius požymius, vynmedžių ūglių ilgis gali siekti 6-10 metrų. Šaknis yra stora ir mėsinga balta. Lapai yra trikampiai arba širdies formos, su briaunomis kraštuose. Viršuje jie yra žali, o apačioje - pilka veltinio. Gėlės yra šviesiai geltonos, kai kurios yra vienalytės, dažniausiai vienanodės, vainikėlio formos. Jie turi 5 kuokelius, 4 iš jų yra sujungiami, o penktasis kuokelis yra atskirai, piestelė susideda iš 3 karpinių.

„Big Beef“ pomidorų charakteristikos

Prinokę vaisiai yra sultingi, kiaušiniški ir gali būti žali arba pilkai žali. Sėklos yra lygios ir tamsiai rudos spalvos.

Vaisius galima valgyti tik sulaukus 10 dienų, jei jie bus subrendę, jie bus kartaus skonio. Prieš valgydami, juos reikia 10 valandų pamirkyti pasūdytame vandenyje. Procedūra prireikus kartojama tol, kol kartumas visiškai išnyks.Taip pat pašalinama oda, iš vaisių minkštimo ruošiamos salotos ir kiti patiekalai.

apibūdinimas

Augalas priklauso moliūgų šeimai. Mėgsta smėlingą dirvą, dažnai sutinkamą pakrantėje. Kaip sodo pasėlis, jis neauginamas, jis laikomas kenksminga piktžole. Piktžolių pavadinimas kilęs iš sėklų plitimo.

Pašėlęs agurkas dega kaip dilgėlė, kol subręsta vaisiai

Kai vaisiai subręsta, viduje susidaro 6 atmosferų slėgis, agurkas atitrūksta nuo ūglio, o sėklos šaudomos aplink 6-12 m atstumu. Taip sėkla plinta ir augalas dauginasi.

Botaninis aprašymas:

• termofilinis vienmetis;
• šliaužiantis stiebas 50–120 cm ilgio su antenomis;
• lapai yra kieti, pūlingi, pilki iš vidaus;
• gėlės yra geltonos;
• žydėjimo laikas - liepa - rugsėjis;
• vaisiai yra pailgi, 4-7 cm ilgio, padengti šeriais;
• sunoksta rugpjūčio - rugsėjo mėn.

Subrendęs agurkas paruduoja, gleivinėje masėje iššaudo pailgas sėklas. Sėklų ilgis yra 4 mm, panašus į paprasto agurko sėklas.

Yra metinė veislė, vadinama "Momordica". Jis naudojamas kaip vijoklinis dekoratyvinis augalas dekoruojant namo, pavėsinės ar kitų pastatų sienas.

Kur auga raudonasis agurkas

Kaip jau minėjau, Pietryčių Azija, Šiaurės rytų Kinija ir Filipinai yra Tladianų tėvynė. Bet mes, Rusijoje, taip pat turime vietų, kur ši daržovė auga laukiniais kraštais: Tolimuosiuose Rytuose. Internete sutikau nuotrauką, kurios autorius klausia: jie vaikščiojo ir sutiko krante tokį stebuklą, koks tai buvo augalas. Autorius gyvena Primorsky teritorijoje. Nuotrauka, padaryta spalio pabaigoje:

Tladiantas in vivo

Dygliuotasis karpis arba ežiuolė

Nežinodamas, daugelis žmonių ežiuolę vadina pasiutusiu agurku arba, populiariausiu būdu, dygliuotu vaisiu, burbulų kirminu, gebenių šaudymu. Iš tiesų šie du augalai yra panašūs savo išvaizda, ypač vaisiais. Echinocystis pas mus atkeliavo iš Šiaurės Amerikos. Dabar jį galima rasti Europoje ir Azijoje, įskaitant Rusiją, ir Viduržemio jūroje. Pasiutęs agurkas ir echinocistas plinta taip plačiai dėl jų gebėjimo sėti sėklas.

Tarp šių dviejų augalų yra daug skirtumų. Taigi, ežiuolės žiedai gerai kvepia ir vilioja bites. Vynmedžiai turi antenas, kurių pagalba jie nuskausto atramą. Lapai lygesni nei pašėlęs agurkas. Gėlės nėra panašios į moliūgų gėles ir yra panikulės. Sėklos yra didelės, siekia pusantro centimetro. Echinocystis vaisiai yra valgomi. Juose yra daug vitaminų ir mineralinių druskų. Tik žmonės šį augalą naudoja ne maistui, o norėdami sukurti kvapnią ir gražią gyvatvorę, papuošti ja pavėsines ir arkas. Vaistinės echinocistos savybės dar nėra tirtos.

Apibūdinimas ir skiriamieji bruožai

Šis augalas yra didelis žolinis daugiametis augalas, turintis mėsingą, storą šaknį, mažus šiurkščius stiebus su ūseliais, dideliais skiautėtais, standžiai nukarusiais lapais. Apatinėje pusėje lapai yra pilkšvai tomentoziniai. Stiebo ilgis 50-150 cm, stiebas guli.

Gėlės yra ryškiai geltonos. Jie yra išdėstyti grupėje arba viena tvarka. Ši moliūgų šeimos rūšis žydi nuo liepos iki rugsėjo.

Pamišusio agurko pavadinimas taip pat neatsirado iš niekur. Kai vaisiai subręsta, juose atsiranda beveik 6 atmosferų hidrostatinis slėgis. Kai kas paliečia jau sunokusį agurką, įvyksta nedidelis „sprogimas“ - jis „šaudo“.

Lipniose gleivėse esančios sėklos stipria srove „iššoka“ iš skylės, kuri atsiranda, kai agurkas nulaužia kotelį. Sėklos išskrenda virš 12 metrų atstumu. Taigi jie pasklido dideliame plote.

Galimos kontraindikacijos

Reikia atsiminti, kad pats laukinis agurkas yra labai nuodingas. Todėl visos lėšos, grindžiamos ja, turi būti naudojamos labai atsargiai. Jei piktnaudžiaujama jie gali sukelti šalutinį poveikį, pvz .:

• mieguistumas;
• viduriavimas;
• vėmimas;
• bendras silpnumas.

Gydymo metu būtinai turite stebėti savo būklę. Griežtai draudžiama vartoti vaistą nėštumo ar žindymo metu.

Spaudžiant visada mūvėkite gumines pirštines. Jei jis pateks ant jūsų odos, jis gali sukelti opas, pūsles ar nudegimus. Visus augalinius produktus reikia vartoti tik griežtai prižiūrint gydytojui.

Keletas receptų išoriniam naudojimui

• Kerpės

Išdžiovintas augalo dalis sumalkite į miltelius ir juo pabarstykite skaudamą vietą.

• Grybelis

Paruoškite kojų vonią. Paimkite 200 gramų šviežių augalų, užpilkite 3 litrus verdančio vandens ir reikalaukite. Į užpilą galite įdėti šaukštą medaus. Šiuo grybelinių ligų profilaktikos užpilu jie išvalo batus iš vidaus. Manoma, kad pašėlusio agurko užpilas atpalaiduoja ne tik odos grybelį, bet ir sienas.

• Podagra

Išspauskite agurkų sultis, sumaišykite su actu. Tirpale sudrėkinkite audinį ir tepkite ant skaudamos vietos.

• Trofinės opos

Pasiutęs agurkas sėkmingai naudojamas gydant sunkiai gyjančias žaizdas Norėdami tai padaryti, turite paruošti nuovirą tokiu greičiu: šaukštas džiovintų ir susmulkintų žaliavų stiklinėje verdančio vandens. Kaitinkite vandens vonelėje 15-20 minučių. Nedelsdami perkoškite ir įpilkite vandens, kad vėl būtų viena stiklinė skysčio. Gydymui paimkite šaukštelį miltų ir šaukštą sultinio, iš jo paruoškite pyragą ir tepkite ant opos.

• Hemorojus

Virti agurką sezamo aliejuje. Gautu agentu sutepkite hemorojus.

Agurkų „kornišonai“ veislės atviram gruntui

Konservuoti ir rauginti puikiai tinka kornišonai (smulkiavaisiai agurkai, išimti iki visiško sunokimo, kai jie pasiekia ne didesnį kaip 4–8 cm dydį).

Tarp sėkmingiausių veislių yra:

• Paryžiaus kornišonas (2006),
• Linksma kompanija (2003),
• Išankstinis mokėjimas (2008 m.),
• Gerda (2007).

Nuotrauka: Paryžiaus kornišonas ir linksma šeima

Paryžiaus kornišonas

Tai pripažinta beveik geriausia veisle, iš kurios renkami kornišonai. Anksti subręsta bičių apdulkinta veislė. Puikiai tinka salotoms, marinavimui, konservuotiems produktams. Augalas yra neapibrėžto tipo, krūmas yra vidutinio dydžio ir silpnai šakojantis. Gėlės dažniausiai yra moteriškos. Žalumynai yra trumpi, susilieję, žalios spalvos, juostelės išilgai vaisiaus. Ant paviršiaus pastebimi dideli vidutinio tankio gumbai ir juodas pubescencija. Gerame dirvožemyje masė gali siekti 78 g. Kornišonai turi puikų skonį, juos reikia rinkti kiekvieną dieną ir jie tinka tiek šviežiai vartoti, tiek konservuoti ar rauginti.

Iš anksto apmokėtos išlaidos

Korpusus iš „Advance“ taip pat reikia rinkti kasdien. Tai yra partenokarpinės salotos ir konservai, o pirmieji agurkai duoda 41 dieną po daiginimo. Augalo šakotumas yra vidutinis, žydėjimo tipas daugiausia moteriškas, o viename mazge gali būti iki 3 ir daugiau žiedų. Zelentsy yra trumpos, cilindro formos ir tamsiai žalios spalvos. Juostelės yra gana trumpos, yra gumbų, jie yra vidutinio dydžio. Yra tankus, baltas pubescencija. Vaisių svoris maistingoje dirvoje kartais viršija 115 g. Skonis yra tiesiog nuostabus, derlius siekia 12,2 kg iš 1 m². Iš veislės pranašumų galima pastebėti atsparumą kladosporijai ir šaknų puvimui.

Auginti ir prižiūrėti agurkus šiltnamyje: palaikyti oro drėgmę

Viena iš prielaidų auginti agurkus plėveliniuose šiltnamiuose yra reikalingos oro drėgmės palaikymas - bent 85–95 proc. Teritorijose, kuriose santykinis oro drėgnumas yra mažas, tai pasiekiama priverstinio vėdinimo ir oro drėkinimo arba gaivinančio drėkinimo deriniu, kuris taip pat yra veiksminga priemonė kovojant su perkaitimu - pagrindine agurkų produktyvumo mažėjimo priežastimi pietiniuose regionuose.

Auginant ir prižiūrint agurkus, siekiant padidinti stiebų, lapų ir žalumynų augimą, šiltnamyje dažnai drėkinamas oras, laistant 1,5–2 l / m². Jis atliekamas tarp pagrindinių laistymų, purškimo takų, dirvožemio paviršiaus. Po to konstrukcijos 1-2 valandoms uždaromos.

Sumažėjus santykinei oro drėgmei, vorinių erkių vystymasis paspartėja. Tačiau kai pasireiškia askochitas, antraknozė, alyvuogių dėmė ir baltasis puvinys, santykinė oro drėgmė turėtų būti sumažinta iki 70%, kad būtų išvengta ligų plitimo.

Vidinis naudojimas

Reikia gerai suprasti, kad pašėlęs agurkas yra labai nuodingas. Net palyginti nedidelės jo dozės sukelia stiprų vėmimą, viduriavimą, mieguistumą, silpnumą, sukelia kvėpavimo ir širdies problemų. Viduje jo negali naudoti nėščios moterys ir vaikai.

Šio augalo nuovirai geriami su gelta, maliarija, nuo kirminų.

Vaisių sultys turi stipresnį poveikį nei likusio augalo sultys. Šaknų ir žemės dalies gydomosios savybės yra maždaug vienodos.

Šviežiai spaustos pašėlusio agurko sultys vartojamos sergant tonzilitu, difterija, vidurinės ausies uždegimu, migrena, rinitu.

• Norėdami atsikratyti migrenos, ji praskiedžiama pienu ir palaidojama nosyje.
• Peršalus galite lašinti vandeniu praskiestas sultis santykiu 1: 4, arba galite jomis patepti šnerves.
• Ausų skausmas malšinamas lašinant sultis į ausines.
• Sergant angina, sultys skiedžiamos medumi ir alyvuogių aliejumi. Gautas produktas naudojamas gerklei sutepti.

Sėja prieš žiemą

Nebūtina pavasarį sodinti pašėlusių agurkų sėklų, tai galima padaryti ir rudenį prieš žiemą. Tuo pačiu svarbu, kad oro temperatūra dar nenukrito žemiau +5 laipsnių. Sodinimo algoritmas šiuo metodu yra šiek tiek kitoks nei auginant daigus:

1. Turi būti naudojamos tik sausos sėklos.
2. Taip pat auginant daigus, būtina sėklas apdoroti švitriniu popieriumi.
3. Sėkla sėjama į iš anksto paruoštus dirvožemio griovelius. Jie turėtų būti apie 20 cm gylio, kad žiemą neužšaltų.
4. Po to pasodintos sėklos turi būti padengtos derlingu dirvožemiu visame griovelių gylyje.
5. Svarbu gerai sudrėkinti dirvą.
6. Tada kai kurie sodininkai rekomenduoja sodinimo vietą mulčiuoti storu šiaudų ar pjuvenų sluoksniu.

Sėklos žiemos, o pavasarį pasirodys pirmieji ūgliai.

Echinocystis naudojimas teritorijos apželdinimui

Rusijoje šis pašėlęs agurkas buvo aktyviai sodinamas namų ir vasarnamiuose 70-aisiais. Jis įgijo didelį populiarumą dėl savo nepretenzybiškumo. Jo nereikėjo kruopščiai prižiūrėti. Viskas, ko reikėjo, kad gautų pašėlusį agurką - lengvas ir taisyklingas, bet ne stipriai laistomas. Tik vėliau jie suprato, kad šis „užsienietis“ sugeba nuskandinti vietinius augalus, nes jis yra nepaprastai pritaikomas bet kokioms sąlygoms, taip pat dėl ​​gausaus savarankiško sėjimo.

Pašėlęs agurkas atkreipė kraštovaizdžio dizainerių dėmesį. Galiausiai buvo rastas augalas, kuris du mėnesius gali pavėsinę pavėsinti tankiu žaliu ekranu.

Be to, kad sukuria šešėlį, beprotiškas agurkas puošia bet kurią sritį, nes jo subtilios gėlės atrodo labai įspūdingos. Dėl žiedynų medaus kvapo subtilus išskirtinis aromatas užpildys sodą beveik visą šiltąjį sezoną. Rudens ir žiemos mėnesiais džiovinti dygliuotų vaisių „žibintai“ atrodo labai gražiai.

Tokios dekoratyvinės savybės leido Echinocystis tapti vienu iš populiariausių augalų, projektuojant pavėsines, arkas, trellises, žalius pastatų kampus ir sienas. Vienintelis neigiamas dalykas yra tas, kad turite laiku nuskinti žalius vaisius, kol jie pradės šaudyti sėklas ir aktyviai ravėti daigus, kurie pavasarį atrodo kaip agurkų daigai.

Populiarus: Kraštovaizdžio dizaino srityje auga krūmų amorfas

Naudingi patarimai

Patyrę sodininkai pradedantiesiems pateikia keletą naudingų patarimų, kurie neabejotinai pravers auginant šį neįprastą augalą:

• augalas puikiai tinka tiems žmonėms, kurie nori sukurti gražią gyvatvorę vos per kelis mėnesius; priešingai nei daugiamečiai vynmedžiai, laukinius agurkus reikia sodinti kasmet, o tai leidžia bet kokiu atveju jo atsisakyti;

  

• augalo liana suformuoja gana tankų žalią kilimą, todėl su jo pagalba galite paslėpti tas vietas, kurios neturėtų būti matomos;
• nerekomenduojama valgyti augalo vaisių, neskaitant visų rinkimo ir paruošimo taisyklių, nes jie yra nuodingi;
• griežtai draudžiama duoti agurkų vaisių vaikams, netgi kaip žaislus, nes jie gali lengvai patekti į vaiko burną, ir, deja, tai neapsieis be pasekmių;
• vartojant augalą kaip tradicinį vaistą, būtina pasitarti su gydytoju.

Išprotėjusio agurkų augalo nuotrauka parodo visą jo grožį, dėl kurio jį sodina daugelis sodininkų - tiek profesionalų, tiek mėgėjų.

Agurkų veislių ir hibridų charakteristikos su nuotraukomis ir aprašymais

Prieš pasirinkdami agurkų įvairovę, perskaitykite nuotrauką ir jų būdingų savybių aprašymą.

• Ekonomiškai naudingais pagrindais agurkai skirstomi į salotas ir marinuotus bei universalius. Salotų veislės yra netinkamos marinuoti, jų vaisiai vartojami švieži. Marinuoti vaisiai išlaiko tankų traškų minkštimą, sūdytą ir konservuotą.
• Kalbant apie nokimą, agurkai yra: ankstyvi - vaisiai užauga 38–45 dienas nuo daigumo, vidutinio ankstyvumo - 46–50 dienų, vidutinio brandinimo - 51–56 dienų ir vėlyvojo - daugiau nei 56 dienų. Tam, kad gautumėte šviežių produktų per visą sezoną, derėtų sėti 3–4 veisles, besiskiriančias derėjimo prasme.
• Pagal apdulkinimo metodą veislės ir hibridai yra apdulkinami bitėmis ir yra partenokarpiniai. Pirmieji reikalauja apdulkinančių vabzdžių, o jei jų nėra, apdulkinimas turėtų būti atliekamas rankiniu būdu, kitaip nebus derliaus šioms veislėms. Partenokarpinėms veislėms nereikia apdulkinimo, jų vaisiai formuojasi be apvaisinimo, tačiau iš jų taip pat nesitiki sėklų.

Jei nurodoma, kad veislė yra moteriško žydėjimo tipo partenokarpinė, būtina ja pasodinti apdulkintojų veislę, kitaip ji gausiai žydės, bet gausite nedaug vaisių. Be to, partenokarpinės veislės dažniausiai auginamos šiltnamiuose ar plėvelių prieglaudose. Jei juos apdulkina bitės, jie gali duoti susuktus vaisius. Taigi susilaikykite nuo tokių veislių auginimo lauke, nebent yra konkrečių nuorodų, kad jos tam tinka.

Partenokarpinis: Adomas, Amazonė, Anyuta, balandis, Aelita, baltasis angelas, lūžis, rugiagėlė, Vicenta, kelionė, Danila, Delpina, dinamitas, Emelya, Zozulya, drąsa, pieva, Makar, Marta, Navruz, Nastenka, burė, Pasadena, Pasamonte, piknikas , Pyzhik, romanas, rusiškas stilius, safyras, Svyatoslavas, rugsėjis, Stella, Juventa, Julianas ir kt.

Bičių apdulkinimas: Sportininkas, Hektoras, Herculesas, Diena, Družina, Vienybė, Gervė, Sūdymas, Stalas, Grakštus, Casanova, Katyusha, Banginis, Konkurentas, Kregždė, Libelė, Naminis gyvūnėlis, Maiskis, Kid, Parade, Dude, Nugget, Slavic, Sunny ir kt.

Čia turėtumėte prisiminti auksinę taisyklę: bet koks agurkas atviram gruntui gerai auga šiltnamiuose, tačiau ne visi šiltnamio agurkai yra pritaikyti atvirai žemei. Atvirose lysvėse auginami hibridai, pritaikyti džiovinančiam vėjo poveikiui ir mažai oro drėgmei. Be to, apdulkinimo atveju žali augalai neturėtų prarasti savo komercinių savybių. Šiuos reikalavimus atitinka tokie universalūs auginimo hibridai kaip partenokarpiniai F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Ant, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta, F1 jaunesnysis leitenantas, F1 Trys tanklaiviai, parthenocarpic F1 Saltan ir kt.

• Agurkai labai skiriasi pagal šviesos poreikį (atspalvio tolerancija).Dauguma pavasario-vasaros augimo laikotarpio hibridų yra šviesą mėgstančios formos, aktyviai nešančios vaisius gerai apšviestose saulėtose vietose. Šviesą mėgstantys hibridai yra hibridai, kurių mazguose yra kiaušidžių paketas. Tačiau kai kuriose sodo vietose tankūs vaismedžių ir krūmų sodinimai sukuria šešėlį. Esant dalinio pavėsio sąlygoms, auginami šešėliui atsparūs hibridai: bičių apdulkinami F1 ūkininkas, F1 Lordas, partenokarpiniai F1 Arina, F1 Mastak, F1 Maskvos vakarai, F1 Danila, F1 Classic, F1 October, F1 Pro. Žinoma, vasarą auginami pavasario-vasaros ekotipo agurkai. Žieminiai agurkai, nepaisant didelio pakantumo šešėliams, yra netinkami sodinti vasaros sąlygomis, nes, pirma, jie derėja vėlai, antra, žieminius hibridus paveiks vasaros ligos (pirmiausia miltligė).
• Nuo rugpjūčio vidurio pagrindinis agurkų augimą ir vaisius ribojantis veiksnys yra žema temperatūra, ypač naktį. Ryte šalta rasa ir kondensatas ant plastikinės plėvelės padidina augalų hipotermiją, dėl kurios silpnėja jų fiziologija ir padidėja jautrumas ligoms. Norint vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį - surinkti daugybę zelentų, sodinami šalčiui atsparūs agurkai, turintys ilgą vaisių periodą (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Boy with finger, F1 Maryina Roscha, F1 Chistye prudy). , F1 Maskvos vakarai, F1 ūkininkas, F1 Lordas ir kt.). Pastebėta, kad šalčiui atsparūs agurkai yra mažiau paveikti virusinių ligų.
• Renkantis agurkų įvairovę, atsižvelgiama į jų vaisių trukmės ypatumus. Jei jums reikia gauti didelį derlių per trumpą laiką, auginami ankstyvo brendimo sprinterio mišrūnai, kurie duoda didžiausią derlių (9–16 kg / m2) pirmąjį vaisių mėnesį (F1 Regina-Plus, F1 Amur, F1) Puokštė). Zelentams rinkti ilgą laiką naudojami hibridai, turintys ilgesnį vaisių susidarymo laikotarpį (F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Mazai, F1 Farmer, F1 Lord ir kt.).

Vaisių trukmė siejama su tokia savybe kaip išsišakojimas (tai yra šoninių ūglių ataugimo intensyvumas). Kai kuriais atvejais pirmenybė teikiama labai išsišakojantiems hibridams, kitais atvejais - silpnai išsišakojantiems hibridams. Įvairių šakų agurkai yra vienas kitą papildantys, vienas kito neišskiriantys.

Visus vasaros agurkus galima suskirstyti į 3 grupes pagal šakojimo pobūdį:

• hibridai, turintys gerą šaką;
• agurkų hibridai su vidutiniu ar ribotu išsišakojimu; 3 - hibridai su silpna išsišakojimu.

1. Geras išsišakojimas suprantamas kaip šoninių ūglių augimas iš beveik kiekvieno pagrindinio stiebo mazgo; šoniniai ūgliai yra ilgi, juos reikia spausti šiltnamiuose. Daugeliui šiuolaikinių hibridų, turinčių gerą išsišakojimą, būdingas vertingas bruožas - išsišakojimo savireguliacija, kai didelė pasėlių apkrova ant pagrindinio stiebo neleidžia greitai formuotis šoniniams ūgliams (F1 Buyan, F1 Anyuta, F1 Boy with finger, F1 Matryoshka, F1 ūkininkas, F1 Lordas, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy ir kt.). Kai dauguma derliaus bus nuimta nuo pagrindinio stiebo, šoniniai ūgliai pradės augti greičiau. Tai ypač svarbu, jei į sodą ateisite savaitgaliais - tokie augalai neturi laiko per daug peraugti per darbo savaitę.

2. Hibridai su vidutiniu šoninių ūglių šakojimu gali turėti daug, bet jie nėra ilgi, su sutrumpintais tarpubambliais. F1 skruzdė, F1 žiogas, F1 Trumpo kortelė, F1 Mazai ir kt. derinkite ribotą ūglių augimą su gana ilgu vaismedžiu.

3. Agurkuose, kurių šoniniai ūgliai silpnai išsišakoja ant pagrindinio stiebo, nėra labai daug, šie ūgliai sutrumpėja (tai yra determinantas, su labai trumpais tarpubambliais), greitai sustabdydami jų augimą. Tai „puokštės“ tipo agurkai - F1 kupidonas, F1 puokštė, F1 Regina-Plus.

Šakojimosi intensyvumas yra genetiškai reguliuojamas, tačiau tai priklauso ir nuo išorinių sąlygų.Esant šešėliui, žemai temperatūrai, sausrai, šoniniai ūgliai silpnėja, o šiltu saulėtu oru gerai laistant - stipresni.

Silpnai išsišakojantys hibridai idealiai tinka tais atvejais, kai reikia gauti maksimalų derlių per trumpą laiką (3-4 savaites). Ankstyvas silpnai šakojančių agurkų derlius padidėja dėl tankesnio sodinimo (šiltnamiuose iki 5-6 augalų / m2 vietoj įprastų 2,5-3 augalų / m2). Hibridai su vidutiniu (ribotu) išsišakojimu taip pat gerai tinka derliui nuimti per mėnesį.

Po pirmosios, pagrindinės, vaisiaus bangos ant pagrindinio agurko stiebo, ant šoninių ūglių atsiranda antroji vaisių banga. Todėl, jei norite rinkti žalumynus ilgesnį laiką, turite auginti ankstyvesnio brandinimo hibridus, kurių šakos aktyvesnės. Jei vaisių laikotarpis trunka nuo 3-4 savaičių iki 1,5-2 mėnesių, rinkitės hibridus F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta ir kt.

Ant atvirų keterų agurkai auginami nesudarant (tai yra nesuspaudžiant pagrindinio stiebo ir šoninių ūglių), todėl augantys šoniniai ūgliai yra ilgalaikio vaisiaus raktas.

Marinavimui (o geriausi marinuoti agurkai gaunami su vėlyvu derliumi rugpjūčio mėn., Nes būtent tuo metu žalumynuose kaupiasi padidėjęs cukraus kiekis) tinka vidutinio ir gero šakojimo hibridai, jie suteiks jums su dideliu derlingumu vasaros pabaigoje - rudens pradžioje.

Labai populiarūs agurkai, turintys mazgų kiaušidžių mazgą. Tokie hibridai turi didelį produktyvumą, auginimo universalumą ir puikias zelentų savybes. Šiai grupei priklauso daugybė hibridų (F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 True Friends, F1 Ant, F1 Maryina Roshcha, F1 jaunesnysis leitenantas, F1 trys tankistai, F1 Okhotny Ryad ir daugelis kitų).

Tarp bičių apdulkintų agurkų moteriškos rūšies žydėjimo formos (F1 ūkininkas, F1 lordas, F1 tikri draugai) yra produktyvesnės, palyginti su mišraus tipo formomis. Tačiau norint atlikti aukštos kokybės apdulkinimą, 10% apdulkintojo turi būti jiems pasėti arba užauginti šalia hibridinės ar agurkų veislės, kuri sudaro daug vyriškų žiedų (nevaisingų žiedų).

Į ką dar atkreipiame dėmesį? Ant brendimo ar dygliuotų vaisių. Jis tankus arba jo beveik nėra, šalia didelių erškėčių gali būti ir maži. Ir jie skiriasi spalva: balta, ruda, juoda.

Baltųjų erškėčių agurkai yra salotų tipo, jie nėra tinkami marinuoti. Beje, būtent šios daržovės į mūsų prekystalius tiekiamos iš šiltnamių, nepaisant sezono. Net ant lygių, ilgų vaisių galima įžvelgti retų baltų erškėčių.

Juodi arba rudi erškėčiai yra marinuoto ar universalaus agurkų tipo ženklas. Jų vaisius gera valgyti šviežius, raugintus ir marinuotus. Vienintelis trūkumas yra tas, kad jie perbrenda, pagelsta ir tampa šiurkštūs daug greičiau nei baltieji erškėčiai. Rusijoje agurkai, turintys vienkartinį paviršių, yra mėgstami, laikydami juos „tikrais“. Kita vertus, europiečiai labiau mėgsta sklandžius. Ir tie agurkai, kurie turi „spuogų“, vadinami „rusiškų marškinių“ agurkais.

Šios agurkų nuotraukos rodo įvairių veislių augalus:

Chayote

Tai meksikietiškas agurkas. Dekoratyviniais tikslais jis dažnai auginamas šalia pavėsinių ir verandų. Reikalinga parama. Vaisių skonis panašus į cukinijas, tačiau yra minkštesnis ir saldesnis. Jie valgomi švieži, virti, troškinti su kitomis daržovėmis, marinuoti. Kultūra gamina daugybę valgomųjų gumbų, kurių skonis panašus į bulves. Iš stiebo po specialaus apdorojimo. Audžiami įvairūs gaminiai, pavyzdžiui, skrybėlės. Auginama su daigais. Mėgsta lengvą, gausų laistymą ir maitinimą, aikštelę reikia apsaugoti nuo vėjo.

Paskirstymo sritis

Pašėlęs agurkas auga daugelyje pasaulio vietų. Jo augimo sritis yra Mažoji Azija, Viduržemio jūra.Rusijos teritorijoje augalą galima rasti kai kuriuose Kaukazo, Krymo, Krasnodaro ir Stavropolio teritorijų regionuose. Indiškas granatas mėgsta augti smėlingose ​​dirvose, kur yra labai mažai drėgmės. Jo augimo vietos yra kelkraščiai, sausi daubų šlaitai.

Tręšti agurkus ir kaip dažnai daržoves laistyti šiltnamyje

Daugelis pradedančiųjų daržovių augintojų domisi, kaip dažnai laistyti agurkus šiltnamyje, norint gauti gerą derlių. Agurkų, pasėlių, kurie labai reikalauja vandens režimo ir dirvožemio aeravimo sąlygų, drėkinimo būdas diferencijuojamas atsižvelgiant į apšvietimo sąlygas. Drėkinimo norma kovo - balandžio mėnesiais yra 4–6 litrai, gegužės – birželio mėn. Agurką laistykite tik šiltu (20–25 ℃) vandeniu. Drėkinant šaltu vandeniu ir užmirkus, išsivysto šaknų puvinys, smarkiai sumažėja augalų produktyvumas.

Agurkas šeriamas priklausomai nuo augimo laikotarpio, maistinių medžiagų prieinamumo dirvožemyje ir augaluose. Daugelis sodininkų mieliau agurkus šiltnamyje šeria organinėmis medžiagomis: sausmedžio tirpalo tirpalu 1: 4–8 arba paukščių išmatomis 1: 10–12. Kartais organinės trąšos keičiasi su mineralinėmis trąšomis. Augalai šeriami iškart po derliaus nuėmimo, kad absorbuoti mineralai, ypač azotas, turėtų laiko virsti organiniais junginiais ir nesukeltų nitratų kaupimosi.

Agurkų auginimo šiltnamyje technologija: krūmo formavimas

Vienas iš svarbių agurkų auginimo šiltnamyje technologijos taškų yra krūmo susidarymas. Tai reiškia užtikrinti maksimalų derlių dėl fotosintetinių produktų perskirstymo tarp augalų organų, apšvietimo režimo ir šiltnamio tūrio optimizavimo.

Norint greičiau augti pagrindiniam stiebui ir susidaryti galingam asimiliacijos aparatui prie apatinių 4 mazgų, pašalinamos moteriškos gėlės ir šoninės blakstienos, visų pirma embriono būsenoje. Kituose 1-2 pagrindinio stiebo mazguose kiaušidės paliekamos, tačiau pašalinamos šoninės blakstienos. Kituose apatinės pakopos mazguose šoniniai ūgliai užspaudžiami ant 1-2 lapų, vidurinės pakopos mazguose - ant 2 lapų, viršuje - ant 2-3 lapų. Augalo viršus atsargiai suvyniotas ant grotelių vielos. Jei šiltnamio efektą sukeliantis ūkis yra žemas, tada pagrindinį stiebą prispauskite netrukus - virš 3–5 lapo.

Aukštesniuose šiltnamiuose pagrindinės blakstienos viršus kruopščiai apvyniojamas aplink groteles, nuleidžiamas žemyn ir užspaudžiamas 100 cm aukštyje nuo dirvožemio paviršiaus. Šis metodas dažniausiai naudojamas bičių apdulkinamiems agurkų augalams. Siekiant užtikrinti ilgesnį vaisių periodą, taip pat kai kuriais atvejais - partenokarpinių hibridų atveju, agurkų blakstienos užspaudžiamos per 3–5-ąjį lapą virš grotelių vielos. Auginant agurkus, norint suformuoti krūmą iš viršutinių mazgų, žemyn nuleidžiamas vienas šoninis ūglis, kuris užspaudžiamas po 50 cm, paliekant pratęsimo ūglį iki 100 cm aukščio nuo žemės lygio. Horizontalioje pagrindinio koto dalyje visi ūgliai pašalinami, kad būtų sukurtas geresnis apšvietimas.

Vaizdo įraše apie agurkų auginimą šiltnamyje rodomi visi technologinio proceso etapai:

Kokia jo nauda

Pašėlęs agurkas yra labai nuodingas. Negalima valgyti nei vaisių, nei kitų augalų dalių. Jo žiedai nekvepia ir nėra medaus. Nepaisant to, jis buvo plačiai naudojamas nuo „Avicenna“ laikų. Augalo šaknyse, stiebe ir vaisiuose yra daug steroidų, alkaloidų, vitamino C, karotinoidų ir kitų vertingų medžiagų. Jų dėka oficialiame ir liaudies medicinoje naudojami preparatai iš pašėlusio agurko daugeliui ligų gydyti. Iš išorės jis naudojamas kerpėms, navikams, grybelinėms ligoms, negyjančioms opoms, podagrai, hemorojus. Viduje nuovirai skiriami tiems, kurie kenčia nuo migrenos, vidurių užkietėjimo, reumato, žarnyno dieglių, sergančių vėžiu, žmonių, sergančių hepatitu, difterija.

Medicininiais tikslais lapai ir stiebai skinami, kai augalas pradeda žydėti.Žaliavos džiovinamos vietose, kur nėra tiesioginių saulės spindulių, sutrupinamos. Šaknys iškasamos rudenį, plaunamos ir džiovinamos. Pirmiausia ore, o tada orkaitėse. Galutines žaliavas galite laikyti metus.

Echinocististų priežiūros rekomendacijos

Echinocistai žmogaus visai nereikia. Jei rūpinsitės juo, tada gyvatvorė pasirodys graži ir harmoninga. Bet jei dėl kokių nors priežasčių negalėsite tinkamai prižiūrėti dygliuoto vaisiaus, jis tikrai nemirs. Taip, jis augs chaotiškai, bet tuo pačiu tai padarys pats. Ir nesvarbu, kokia bus jo vieta - smėlio šešėlis, ažūrinis dalinis šešėlis ar vieta atviroje saulėje.

Mūsų šalyje pašėlę agurkai auginami kaip vienmečiai augalai. Prasidėjus šaltiems orams, jums pakaks nupjauti išdžiovintą žemės dalį vynmedžiu ir iškasti sodo lysvę, kurioje jis augo visą vasarą. Vynmedžiui iš tikrųjų reikia tik drėgmės. Jei norite, kad jūsų vertikalus kraštovaizdis būtų gražus, sodrus ir vešlus, reguliariai laistykite egzotiką. Jei neturite laiko laistyti, pasodinkite dygliuotą augalą šalia dirbtinio ar natūralaus rezervuaro, kad jis pats galėtų išgauti vandenį iš žemės.

Jis atkreips dėmesį į tai, kad po kiekvieno laistymo patartina purenti dirvą lovoje ežiuole. Priešingu atveju drėgna žemė saulės šviesai išdžius ir taps pluta. Tai sukels egzotinių badavimą deguonimi ir neigiamai paveiks jo augimo intensyvumą.

Echinocystis iš esmės nereikia maitinti. Bet jei turite tokią galimybę, vis tiek verta į dirvą įberti trąšų. Pakanka tai padaryti du kartus, maksimaliai - tris kartus. Pirmą kartą augalą galite maitinti kompostu. O antrasis - vištienos išmatos. Jei yra trečias kartas, dygliuotą karpį šerkite karvių mėšlu, bet ne šviežiu, bet gulinčiu bent vienerius metus.

Žydėjimo laikotarpiu Šiaurės Amerikos liana visur skleidžia malonų saldų aromatą. Paprastai į jį plūsta daug vabzdžių. Įskaitant naudingus. Tačiau nepamirškite: sodinti dygliuotą vaisių šalia kultūrinių augalų neverta. Liana sugeba pasmaugti silpnesnius už ją. Todėl, kad neprarastumėte derliaus, gėlyną su dygliuotais vaisiais padėkite toli nuo sodo lovų ir uogų krūmų.

Echinocystis kelia pavojų vaismedžiams. Kai kurie vasaros gyventojai specialiai sodina vynmedį prie obelų ar slyvų, kad galėtų suteikti jam aukštos kokybės paramą. Tačiau rezultatas pražūtingas: prireikia vos poros metų, kol pašėlęs agurkas sutrupins vaismedį. Todėl obelys, kriaušės ir slyvos tiesiog išdžiūsta.

Angurija

…… arba kitaip Antilėjos agurkas, Kiwano, raguotas melionas. Augalinė ir dekoratyvinė vienmetė liana, kurios stiebai iki 4 m ilgio, originalūs lapai, panašūs į arbūzą. Vešliai žydintis, vietoj žiedų formuojasi cilindriniai, iki 8 cm ilgio vaisiai, padengti mėsingais spygliais. Vaisiai trunka iki šalnų, Geriau auginti ant grotelių. Jauni vaisiai valgomi žali ir marinuoti. Vėlesniame amžiuje oda tampa tanki, ji yra nevalgoma, vietoj to ilgą laiką gali būti laikoma kaip suvenyrai. Užauginti, kaip agurkas, daigai. Vieta pasirinkta saulėta, gerai apsaugota nuo vėjo. Dirvožemis turi būti derlingas, gerai nusausintas. Augalas yra labai derlingas. Kad būtų gausus vaisius, vos pasirodžius pirmajai kiaušidei, užglaistykite ūglių viršūnes. Taip pat yra Sirijos Angurija (Sirijos agurkas) - mažiau stiprus vynmedis su mažesniais vaisiais.

Išvaizda

Rabid agurkų gentis priklauso šiam augalui yra vienetinis, kitų jo rūšių nėra. Galite jį sutikti Azijoje, Viduržemio jūroje, Rusijos pietuose, Kryme, Kaukaze, net ir šis agurkas yra metinis ar daugiamečiai.Jo stiebas reiškia vynmedį, šliaužiantį ant žemės arba lipantį atramomis. Ji neturi antenų. Išoriškai mūsų mėgstama daržovė ir pašėlęs agurkas turi tam tikrą panašumą. Nuotrauka aiškiai parodo. Jo lapai yra tokie pat platūs ir šiurkštūs, kaip valgomojo agurko, žiedai yra geltoni, vainiko formos. Tačiau vaisiai tikru agurku primena tik nuotoliniu būdu. Jie yra kiaušiniški arba pailgi, iki 6 cm ilgio, tankiai padengti šeriais, brandos pradžioje labai sultingi. Sėklos yra mažos, tik 4 mm ar mažiau, šiek tiek pailgos, plokščios. Gamtoje šio augalo galima rasti šiukšlių kaupuose, sąvartynuose, pakelėse.