Ananasai yra vienas mylimiausių ir vertingiausių vaisių ne tik mūsų šalyje. Pripažintas atogrąžų vaisių karalius suteikia žmonėms žvalumo karštose šalyse, o šiauriečiams vasarą primena saulėtos spalvos ir pietų aromatas.
- 2 Vaisių naudojimas
2.1 Naudingos savybės
- 3.1 Ananasų paplitimas laukinėje gamtoje
- 5.1 Vaizdo įrašas: žydintis ir augantis ananasas namuose
Ananasų aprašymas
Ananasai yra daugiamečiai; vegetacijos metu jis formuoja tankius mėsingus lapus, kuriuos surenka rozetė. Jo lapai yra sukulentai, jie sugeba kaupti drėgmę audiniuose. Ilgis yra nuo 30 iki 100 cm, iš šaknies rozetės išauga tankus, masyvus stiebas. Smaigalys yra suformuotas viršūnėje, iki 50 cm ilgio. Gėlės yra dygliuotos, subrendusios viršūnėje pasirodo rozetė su šluotelėmis. Suaugusio 3-4 metų augalo žydėjimo laikotarpis vyksta nuo gegužės iki liepos. Vaisiai, sveriantys iki 5 kg, sultingi, saldžiarūgščiai, atrodo kaip didelis auksinis spygliuočių kūgis, kurio viršuje yra krūva trumpų lapų. Šaknų sistema yra silpna, 30 cm gylio.
Kaip išsirinkti vaisius sodinimui
Prekybos centruose yra platus vaisių pasirinkimas, tačiau ne visi jie tinka auginti egzotinius vaisius namuose. Maži, nevisiškai prinokę ananasai netinka: vaisiai turi būti dideli ir prinokę.
Kiti svarbūs atrankos kriterijai:
- oda kieta, aukso ruda;
- sodrios spalvos lapai su melsvu atspalviu, be pažeidimų ir dėmių;
- švelniai saldus kvapas;
- midges neturėtų slėptis lapų pažastyse;
- jokių įlenkimų ir supuvusių vietų.
Ananasų dauginimas atliekamas trimis būdais: sėklomis, auginiais ir viršumi. Pirmasis metodas yra gana varginantis, ilgai laukti daigų, labai sunku rasti tinkamą sodinamąją medžiagą. Būste augantys suaugę krūmai dauginami auginiais. Pradėti nuo nulio yra gana paprasta: nusipirkite prinokusį ananasą, nupjaukite jo viršų, šaknis, persodinkite į vazoną ir toliau auginkite egzotinius vaisius namuose.
Naminių ananasų savybės ir rūšys
Natūraliomis sąlygomis augalas pasiekia metro aukštį, dviejų metrų skersmenį. Kambaryje auga tik iki 70 cm. Pritaikytos rūšys:
| Vaizdas | Ypatybės |
| Plokštės | Lapai yra vieno metro ilgio, išlenkti, ryškiai žali, ant baltų, geltonų juostelių paviršiaus. Kai jie išnyksta saulėje, jie tampa rausvi, raudoni. Trispalvė išvaizda yra populiari gėlininkystėje patalpose. |
| Stambiagalvis | Linijiniai lapai užauga iki metro, išsidėstę spirale, formuoja smaigalio formos žiedyną. Gėlių spalva yra violetinė, rožinė, raudona. |
| Nykštukas | Tamsiai žali, siauri lapai, dantyti kraštuose, smailūs gale iki 30 cm. Tik dekoratyviniam auginimui. |
| Blizgus (juodas) | Ilgi tamsi lapai kraštuose su raudonais, rudais, ryškiai žaliais atspalviais viduryje. |
| Čampaka | Aštrūs, dantyti lapai su kūginiais rausvais žiedynais. |
| Dekoratyvinis | Gražus išorėje su ryškiais lapeliais ir margais raudonų atspalvių lapais. |
| Caena | Iki 30 cm aukščio, ant trumpo stiebo, valgomieji vaisiai iki 5 kg cilindro pavidalu. Lapai nėra dygliuoti, be erškėčių. |
| Sagenaria | Dviejų metrų lapai, ryškiai raudoni vaisiai. |
| MD-2 | Hibridas su saldžiais skaniais vaisiais yra atsparus ligoms ir kenkėjams. Platinamas lentynose dėl ilgalaikio sandėliavimo. |
| Mauricijus | Skiriasi puikaus skonio. |
Praktikų apžvalgos
Ilgą laiką turėjau norą pasodinti ananasų namuose, laukiau vasaros. Jie sako, kad žieminiai labai blogai įsišaknija, tikriausiai nukentėjo nuo šalčio kokiame nors sandėlyje. Tai stebina, bet jie dauginasi žaliais rozetės kuokštais. Parduotuvėje radau didelį prinokusį ananasą su gražiais žaliais lapais ir ranka atsukau šį lizdą, tarsi atsukęs elektros lizdą iš lizdo - jis pasirodė gana lengvai. Tada išdžiovinau ant palangės. Rekomenduojama horizontali padėtis ir laikotarpis nuo 3 dienų iki 2 savaičių. Džiovinau 3 dienas, man nepakako kantrybės. Tada nupjoviau džiovintus lapus. Toliau, kai jie išdžiūsta, juos patariama pašalinti. Galų gale greičiausiai bus vienas kelmas, iš kurio eis daigai. Bet tai dar toli, tai užtruks nuo vieno iki kelių mėnesių. Ištverti ir rūpintis. Kaip dirvą pirmajam sodinimui pasirinkau smėlį, vienoje laidoje stebėjau, kad ananasų tėvynėje yra ištisos smėlėtos darželės ananasų daigams auginti. Smėlis turi būti švarus ir drėgnas. Apskritai šiam atogrąžų augalui reikia vandens ir šviesos, taip pat šilumos, net šilumos. Jam nėra vietos ant šaltų grindų ar palangės. Kitas niuansas - augalą reikia laistyti išleidimo angos centre - ten jis turi specialias atsitiktines šaknis, kad surinktų drėgmę, taip pat dažnai purškia šiltu vandeniu, kartais parūgština citrinos sultimis.
KOSCHECHKA-JUODA
Nauji lapiniai patalpų ananasų daigai atkeliauja iš kelmo centro
Kartą aš pamačiau paraudimą viduje, o po kelių dienų - ananasų gėlę. Žinote, tai yra toks malonumas, tarsi pamačiau paparčio žiedą ir norėčiau. Stebuklas stebėti, kaip jis išleidžia rodyklę su mažų raudonų žiedų žiedynu, tada kiekviena gėlė virsta vadinamąja „bamba“, iš kurios susideda ananasų vaisiai, o viršugalvyje - žalias herbas. .
Lapės meilė
Sodinamosios medžiagos parinkimas ir paruošimas
Lengviausias būdas užsiauginti ananasus namuose yra iš vainiko ar lapų rozetės. Augalui pasodinti naudokite prinokusius vaisius, be ligų ir kenkėjų požymių. Lapai turi būti žali, be geltonų ar rudų dėmių, o oda turi būti aukso ruda ir tvirta.
Nerekomenduojama vartoti vaisių, pirktų žiemą, geriausia vasarą ar ankstyvą rudenį.
Medžiagos paruošimas sodinti iš viršaus žingsnis po žingsnio:
- Atsargiai nupjaukite aštriu peiliu, neliesdami šerdies, arba tolygiai sukdami išilgai ašies, atsukite.
- Nulupkite likusį minkštimą peiliu.
- Apatiniai lapai pašalinami.
- Nupjauta vieta apdorojama anglimi.
- Nupjauta dalis dedama vertikaliai, kad išdžiūtų dvi savaites.
- Toliau dedama į indą su vandeniu arba paruoštu dirvožemiu.
- Indai su vandeniu turi būti tamsūs, viršų uždėkite 3-4 cm, o ne visiškai.
- Susiformavus šaknims, jos dedamos ant popierinio rankšluosčio, kad nudžiūtų.
Po atliktų veiksmų jie pasodinami į purią ir maistingą dirvą.
Kur auginami šie vaisiai?
Ananasų tėvynė yra saulėtos Brazilijos plynaukštės. Būtent iš ten egzotiniai vaisiai pradėjo kelionę aplink pasaulį. XVI amžiuje portugalų jūreiviai į Indiją ir Afriką atvežė ananasų, o XVII amžiuje jį sutiko ir Europa. Tiesa, Europos klimato sąlygos neleidžia auginti šių vaisių po atviru dangumi, todėl jis buvo įkurtas čia šiltnamyje. Lygiai taip pat ilgą laiką šio augalo vaisių buvo galima gauti Sankt Peterburge ir net Solovetsky salose. Tačiau XIX amžiuje, kuriantis prekybinei laivybos kompanijai, nebepelninga susidoroti su ananasais, nes jų daug atsivežta iš plantacijų, o šiltnamiai atsisakė auginti egzotiškus vaisius.
Dėl ilgo auginimo sezono ananasus auginti patalpose neapsimoka.
Šiandien pagrindinės ananasus tiekiančios plantacijos visame pasaulyje yra Brazilijoje, Filipinų salose, Tailande ir Taivane. Rusijoje šį vaisių augina tik sodininkai mėgėjai namuose, vazonuose ar šildomuose šiltnamiuose ir šiltnamiuose.
Prieš kelerius metus Valaame naujokai bandė ananasus įsišaknyti vienuolyno šiltnamyje, tarp paprastų daržovių ir žolelių. Eksperimentas buvo sėkmingas, ir šiandien keli egzotiniai vaisiai yra pasirengę paįvairinti asketų meniu.
Kolumbijos ananasai puikiai sutaria šalia agurkų
Ananasų paplitimas laukinėje gamtoje
Laukinių ananasų vis dar yra jų gimtinėje - Brazilijoje, įsitaisiusiuose tarp žolynų ar palei miškų pakraščius. Jų vaisiai yra daug mažesni nei veisliniai ir nėra tokie skanūs, tačiau, skirtingai nei kultūriniai giminaičiai, jie išsaugojo galimybę daugintis sėklomis. Kultivuotuose ananasuose sėklų nėra arba jos nesunoksta, todėl dauginimasis vyksta sluoksniuojant ir įsišaknijant viršūnės.
Laukinių ananasų vaisiai yra daug mažesni nei veislių
Ananasų sodinimas
Kambarinėms gėlėms sodinti parenkamas 14 cm skersmens vazonas, dugne klojamas drenažo sluoksnis. Įsigykite palmių augalų dirvožemį. Kartais jie gamina patys: smėlis, humusas, lapinė žemė vienodai. Anksčiau žemė buvo garinama arba apdorojama kalio permanganato tirpalu. Sodinama į drėgną dirvą, palikite 2 cm iki indo krašto.
Po dviejų mėnesių įsišaknija. Šį kartą žemė tik purškiama. Jaunų lapų susidarymas rodo, kad augalas įsišaknijo. Pašalinami seni, sausi. Tara pastatoma apšviestoje vietoje. Laistykite taip, kad lapų piltuve būtų vandens. Žydėti tikimasi po dvejų metų.
Viršutinis padažas
Vasario pabaigoje prasideda vegetacijos sezonas, kuris tęsiasi iki rugsėjo. Šiuo laikotarpiu ananasai yra sistemingai šeriami. Tręšti kas 10-15 dienų. Ši procedūra turi keletą funkcijų:
- Viršutinis padažas gali būti atliekamas arklių ar karvių mėšlu. Paruoškite kibirą, kuriame yra 1/3 organinių trąšų. Likusį tūrį reikia užpildyti šiltu vandeniu.
- Per 3-5 dienas mišinys periodiškai maišomas.
- Tada tirpalas turėtų stovėti savaitę.
- Tada jis praskiedžiamas vandeniu (1:10). 1 litrui dirvožemio reikia 50 ml trąšų.
- Ananasus reikia purkšti geležies sulfato tirpalu 1-2 kartus per mėnesį (1 g / 1 litrui vandens).
Neturėtumėte šerti ananasų šarminėmis trąšomis, pavyzdžiui, medienos pelenai ar kalkės netinka. Su jais negalėsite užauginti sveiko augalo.
Ananasų priežiūra namuose
Vidinės sąlygos ananasams auginti sukuria ypatingą priežiūrą.
| Parametrai | Pavasaris Vasara | Žiemos ruduo |
| Temperatūra | + 22 ... + 25 ° С. | + 18 ... + 20 ° С. |
| Apšvietimas | Šviesus, ant pietryčių palangės. | Dienos metu iki 10 valandų, papildomas apšvietimas. |
| Laistymas | Po dirvožemio išdžiūvimo gausu šilto vandens + 30 ° C temperatūroje. | Vidutinis, kartą per savaitę. |
| Purškimas | Reguliarūs, šilti dušai. | Nereikalaujama. |
| Trąšos | Kartą per dvi savaites su organiniu mišiniu arba manų infuzija. | Nereikia. |
Ananasų genėti nereikia; aštriomis žirklėmis periodiškai pašalinkite senus, džiovintus lapus, neliesdami sveikų audinių. Kasmet persodinamas jaunas augalas, o suaugęs - jei indas tapo mažas ir šaknys išlenda. Tai daroma leidimo metodu.
Apšvietimas
Ananasai yra šviesą mėgstantys augalai. Tačiau tiesioginiai ultravioletiniai spinduliai jam yra nepageidaujami. Geriausia augalą dėti į rytų arba vakarų pusę. Nedėkite jo ant pietinio lango.
Nesukite augalo. Ananasas vystosi normaliai, jei yra vienpusis apšvietimas. Vėlyvą rudenį ir žiemą reikalinga papildoma šviesa.Prie augalo 20 cm atstumu reikia pastatyti fluorescencinę lempą. Ananasus reikia apšviesti 8–10 valandų per dieną.
Kaip skatinti žydėjimą
Jei po kelerių metų augalas nežydi, procesas pagreitinamas naudojant kalcio karbidą, kuris išskiria etileną. Šaukštą per dieną reikalaujama uždarytame stikliniame inde, tada jis filtruojamas. Lapų rozetė per savaitę pilama gautu 50 gramų tirpalu. Po pusantro mėnesio dažniausiai pasirodo žiedkočiai. Jei augalas nežydėjo, jis dar nepasiekė brandos.
Kiti būdai - įdėkite obuolių maišą į dubenį su ananasais arba kartą per savaitę parūkykite: palikite šalia rūkstantį popierių, rūkančią cigaretę ir uždenkite augalą. Per mėnesį atliekamos keturios procedūros.
Žydintys ir vaisiniai
Ananasų krūmo, užauginto vazone, vidutinis aukštis yra 50 cm, formuojant rozetę su lapais, kurie yra išdėstyti spirale. Pirmieji žiedkočiai gali pasirodyti tik praėjus 1,5-2 metams po pasodinimo, o kai kurioms veislėms - tik trečiaisiais gyvenimo metais.
Tokiu atveju išauga rozetė su lapais ir formuojasi šaknų užuomazgos (vėliau jas galima panaudoti daigams gauti). Per kelis mėnesius susiformuoja žiedkočiai su daugybe mėlynai violetinių žiedų, kurių kiekvienas pakaitomis atsiveria 1 dieną. Žydėjimas trunka apie 14 dienų, o jam pasibaigus, džiovintus lapus reikia pašalinti. Vaisių nokinimo stadija trunka 4-7 mėnesius, priklausomai nuo veislės ir priežiūros sąlygų.
Kai kuriais atvejais žydėjimas nevyksta ilgą laiką, tada jis turi būti stimuliuojamas. Rekomenduojama naudoti augalo fumigaciją arba apdoroti vandeniniu acetileno tirpalu.
Kitas metodas pagrįstas galimybe gauti etileno dujas iš obuolių. Norėdami tai padaryti, vaisiai turi būti supjaustyti į 2 lygias dalis: vieną žemę nukirto obuolio pusę įdėkite į puodą su ananasais, kitą padėkite ant lapų išleidimo angos ir augalą padenkite polietilenu 2–4 savaitėms. . Išmetamos dujos teka į šaknis ir pradeda gėlių atsiradimo procesą. Prasidėjus žydėjimui, reikia išimti puses ir išimti maišą.
Vidinių ananasų dauginimas
Po vaisiaus augalas miršta, tai gali atsitikti po kelerių metų. Per šį laiką susidaro šoniniai procesai, jie sėdi atskirai. Jie žydi prieš viršūnę. Iškirpkite arba nulaužykite ūglius iš motinos išleidimo angos, kai jie užauga iki 20 cm. Po džiovinimo jie pasodinami.
Dirvožemiui rekomenduojamas sluoksnis po sluoksnio variantas: velėnos dirvožemis, lapų humusas, upių smėlis. Dirvožemio temperatūra + 24 ° С. Pasodinus, jie uždengiami taip, kad plėvelė neliestų lapų (tam jie uždeda atramas).
Sėklos nėra lengvas būdas daugintis. Pirma, jie pašalinami iš prinokusios minkštimo. Daiginti tinka pusapvalė 3-4 cm ilgio sėkla, ruda arba rausva. Plaunama manganu, džiovinama. Dieną uždėkite drėgną servetėlę, uždenkite antrą, įdėkite į šilumą daigumui. Sėkite į žemę nuo lapinės žemės, durpių ir smėlio, paimto vienodai 1,5 cm, uždenkite folija. Šviesą teikia ryški, oras yra šiltas ir drėgnas, laistyti reikia reguliariai. Vėdinkite sistemingai. Sėklos dygsta ilgai, nuo 2 iki 6 mėnesių. Atsiradus ūgliams ir susiformavus trečiam lapui, patręškite paukščių išmatomis (arbatiniu šaukšteliu litrui vandens). Jie neria pasiekę 6 cm aukštį.
„Karūnos“ daigumas
Jei nusprendėte ananasą auginti namuose iš viršaus, pirmiausia turite jį atskirti nuo vaisiaus. Operaciją galima atlikti dviem būdais:
- Atsukite vainiką. Ananasas yra tvirtai pritvirtintas viena ranka, kita jie paima kuokštą prie lapų pagrindo, pasuka į šoną. Vaisius šiek tiek atitraukiamas, kad operacija vyktų greičiau. Paprastai karūnai atsiskirti užtenka ketvirtadalio posūkio. Lapų kekė turėtų sėdėti ant cilindrinės pluoštinės šerdies.
- Iškirpkite kuokštą su minkštimo dalimi. Peilis užkasamas vaisiuose kuo arčiau lapų. Tada reikia kruopščiai nupjauti visą minkštimą, kad daigant jis nesupūtų.
Abiem atvejais pašalinama dalis apatinių lapų - jie pašalinami po vieną, kad mažiau sužeistų. Vaisiui, kurio rozetė yra didesnė nei 10 cm, nulupkite maždaug 2 cm. Mažam pakanka išlaisvinti 1–1,5 cm.
Padėkite lapų vainiką tamsioje, gerai vėdinamoje vietoje, kad nudžiūtų kambario temperatūroje. Kalusas turėtų priveržti žaizdos paviršių. Pakanka 1-2 dienų. Pasirengimas sodinti nustatomas jaučiant pjūvį. Ji neturėtų būti šlapia.
Ananaso viršus dedamas į šiltą, šviesią vietą daiginimui, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Geriau paimkite permatomus stiklinius indus, padėkite pora aktyvintos anglies tablečių ant dugno, užpilkite švariu vandeniu.
Šaknys greitai atsiranda. Ananasus galite persodinti, kai jų skaičius siekia 10-15 vienetų, o ilgis yra mažiausiai 2 cm.
Ligos, kenkėjai, patalpų ananasų priežiūros problemos
Kenkėjai beveik nepuola augalo, jei laikomasi visų priežiūros sąlygų:
| Problema | Priežastis | Pašalinimas |
| Lėtas augimas. | Kambaryje šaltas oras. | Pertvarkyta šiltoje vietoje, laistoma pašildytu vandeniu. |
| Šaknų sistema pūva. | Didelė drėgmė ir šaltis. | Sumažinkite laistymą, dirvą apdorokite karbofoso tirpalu. |
| Lapų galiukai išdžiūsta. | Žemas drėgnumas. | Dažniau purkšti, dėti drėkintuvus. |
| Pelėsis ant puodo sienelių ir dirvožemyje. | Gausus laistymas žiemą. | Pašalinkite pelėsį, sumažinkite laistymą. |
| Šviesios dėmės ant lapų. | Kenkėjas yra netikras skydas. | Gydoma kalio permanganato tirpalu. |
| Balta išskyra ant lapų, lėtas augimas. | Mealybug. | Purkškite muiluotu vandeniu. |
| Geltonuojanti, krentanti lapija. | Amaras. | Jie apdorojami „Aktellik“. |
| Voratinklis ant lapų. | Vorinė erkė. | Taikyti insekticidus. |
Temperatūra
Norint, kad augalas vystytųsi teisingai, būtina laikytis kelių paprastų rekomendacijų:
- Kambaryje, kuriame auga ananasai, turėtų būti 22–25 laipsnių temperatūra.
- Žiemą jis turėtų išlikti 16-18 laipsnių temperatūroje.
- Jei temperatūra neatitinka norimų rodiklių, o kambarys yra labai vėsus, turite įjungti šildymo prietaisus.
- Jei augalas yra ant palangės, jis yra apsaugotas nuo skersvėjo ir nušalimo.
- Šaltyje patartina pertvarkyti kultūrą šiltoje buto dalyje.
Tinkama temperatūra užtikrins gražų žydėjimą ir vaisius. Tai labai veikia bendrą augalo būklę.
Naudingos savybės
Šis vaisius yra vertinamas dėl skanių, sultingų ir labai aromatingų vaisių, kurie valgomi ir žali, ir virti. Galime nusipirkti konservuotų, uogienėse, kompotuose, sultyse ir daugelyje kitų rūšių. Labai svarbus bruožas yra tas, kad ananasuose yra fermento bromelaino, kuris palengvina virškinimą ir padeda numesti svorį. Švieži vaisiai turi daugiausiai vitaminų. Vaisiai iš skardinių perdirbimo metu praranda kai kurias naudingas savybes.
- Ananasai yra puikus vaisius žmonėms, besilaikantiems dietos, nes juose yra daug skaidulų. Skaidulos pagreitina virškinimą ir pašalina nuodingus medžiagų apykaitos produktus.
- Bromelainas, randamas ananasuose, skatina svorio kritimą, taip pat veikia kaip priešuždegiminis, edemos ir skausmą malšinantis vaistas, kad būtų išvengta kraujo krešulių susidarymo.
- Vaisiai naudojami palaikant širdies ir kraujagyslių ligų, artrito ir kitų uždegiminių ligų gydymą.
- Vaisiuose yra dezinfekuojančių medžiagų, be to, jie gali pašalinti negyvus audinius, nepažeisdami naujų, todėl jie naudojami žaizdoms gydyti, nudegimams, įkandimams, mėlynėms ir edemoms gydyti.
- Kaip pagalbinę medžiagą jie gali būti naudojami gydant alergijas ir kvėpavimo takų ligas, taip pat sprendžiant virškinimo problemas.
- Ananasai taip pat naudojami kosmetikoje. Vitaminas C, esantis vaisiuose, pašalina senėjimo dėmes ir skaistina odą.
- Šis vaisius stiprina kraujagysles. Organinės rūgštys ir bromelainas, esantys vaisiuose, švelniai nušveičia negyvas odos ląsteles, o mineralai ją maitina. Ananasai ypač rekomenduojami žmonėms, turintiems odos pigmentaciją ir spuogus.
- Ananasai dažnai naudojami kaip afrodiziakas.
Paveikslėliai
Pateikti ananasų krūmų, gėlių ir vaisių vaizdai leidžia pamatyti daugiamečių augalų rūšių įvairovę.
Knarkimo padėjėjas
Jei kas nors namuose daug knarkia, yra puikus sprendimas. Ramų miegą užtikrins ananasas puode. Statistika rodo, kad knarkimo problema pasireiškia kiekvienam iš keturių suaugusiųjų - dažniausiai vyrams.
Remiantis NASA tyrimais, ananasų augalai gamina deguonį ir gerina oro kokybę visą naktį. Taigi jie padeda geriau ir ramiau miegoti. Visiems, kuriems dėl partnerio knarkimo teko bėgti iš miegamojo į kitą kambarį, šis atradimas gali būti nelaimingas.
Augalai auga nuo 21 mėnesio iki 2 metų ir galiausiai duoda mažą vaisių. Jei namuose nėra problemų dėl knarkimo, jie gali tiesiog įnešti šiek tiek egzotikos į interjerą.
Ananasai yra vienas iš tų egzotiškų vaisių, kuriuos galime užsiauginti patys. Pakanka nupjauti viršutinę lapų rozetę ir pasodinti į vazoną. Labai svarbu, kad ši ananaso dalis, kurią įdedame į žemę su lapais, būtų sausa, be minkštimo, kitaip augalas supus. Dėl to mes gauname dekoratyvinį augalą, kuris pagerina orą ir netgi gali duoti vaisių.
Išvaizda
Išvaizda ananasas yra dygliuotas krūmas su dideliais ir stipriais lapais, kurie yra surenkami rozetėje su neišsivysčiusia šaknų sistema. Gėlių ūgliai formuojasi augalo centre, susidarant vienam vaisiui.
Vaisiaus paviršius yra padengtas rudomis žvyneliais ir yra panašus į eglės kūgį. Po nokinimo minkštimas turi aukso geltoną spalvą su ryškiu aromatu ir šiek tiek rūgščiu skoniu.
Istorinė nuoroda
Brazilija laikoma ananasų gimtine, iš čia augalas paplito visoje Pietų Amerikoje ir Karibų salose ikikolumbiniais laikais. Vietiniai gyventojai saldžius vaisius vadino žodžiu „nanas“, kuris iš indų kalbos tarmės yra išverstas kaip „didingi vaisiai“. Jis buvo naudojamas ne tik maistui, bet ir pagamintas iš kietų ir patvarių lapų kilimėlių, žvejybos reikmenų, drabužių, virvių.
XV amžiaus pabaigoje europiečiai susipažino su ananasais Kolumbo ekspedicijos metu, kuris davė vaisiui skambų pavadinimą „Indijos kūgis“ (pina de Indes).
Anglakalbėse šalyse vaisiai buvo vadinami ananasais.
Europiečiams vaisiai taip patiko, kad po kelių dešimtmečių Indijos ir Afrikos kolonijose atsirado pirmosios ananasų plantacijos. Ananasų auginimas šiltnamiuose tapo madingas Europoje. Tai buvo padaryta net šaltojo Sankt Peterburgo apylinkėse.
Naujo augalo persodinimas į nuolatinį vazoną
Paruošę viršų ir dirvą, pereikite prie kito sodinimo žingsnio. Padarykite nedidelę skylę substrate 5-6 cm, tačiau vadovaukitės daigų dydžiu. Prieš sodindami skylę galite patręšti nedideliu kiekiu anglių (susmulkintų) arba pelenų. Negalima sodinti apatinių ananasų lapų į dirvą. Dirva turi būti švelniai prispausta aplink augalą, darykite viską švelniai, kad nepažeistumėte jautrių šaknų.
Iš karto pasodinę viršų, augalą palaistykite kambario temperatūros vandeniu. Ji turi būti stipri. Kad ananasų auginimas būtų sėkmingas, sukurkite tropiniams vaisiams tinkamą mikroklimatą.
Rekomenduojama pastatyti specialų laikiną šiltnamį. Norėdami tai padaryti, paimkite stiklinį indelį (jį galite pakeisti plastikiniu buteliu) ir polietileną.Padėkite vazoną su augalu gerai apšviestoje vietoje. Tuo pačiu metu tiesioginiai saulės spinduliai neturėtų nukristi ant vaisių. Ananasų temperatūra turėtų būti patogi ir apie 20–25 ° C.
Vaisiaus ypatybės
Vaisių skonis yra šiek tiek aitrus ir labai saldus. Ananasai yra ne daugiau kaip šimto centimetrų aukščio. Lapai padeda augalui surinkti ir laikyti šaknyje drėgmę. Lapai yra ne ilgesni kaip du metrai, tačiau tai ilgiausi vaisiaus lapai. Didelis skaičius lapų su pluoštinėmis šaknimis, gerai sustiprina vaisius ir sukuria elastingumą.
Vaisiaus šaknys nėra tokios tvirtos kaip lapai, o jų ilgis neviršija šimto centimetrų. Lėktuvo aprėptis yra gana nereikšminga, o šaknys paprastai auga žemyn.
Atsirandančios gėlės siekia 60 centimetrų ir šiek tiek susisuka. Spiralinės gėlės yra pačioje ūglio pabaigoje, kuri tęsiasi aukštyn. Šie ūgliai per dieną žydi apie keliolika.
Po trijų savaičių ūglis virsta mini vaisiu. Besikaupiantys nedideli vaisiai sudaro gerai žinomą ananasą. Deja, kolibriai apdulkindami atima iš ananasų valgomąją masę.
Faktas yra tas, kad kai apdulkina ananasą, jame išsivysto sėklos, kurios gadina valgomą vaisiaus dalį. Specializuoti vaisių ūkiai stengiasi išvengti apdulkinimo ir laikytis visų saugos priemonių.
Apytikslis įprasto ananaso svoris yra du kilogramai, o viršus sukuria karūnos įspūdį. Karūna sukurta, kol sunoksta ananasas.
Vaisiai dauginasi ūgliais, nes dažniausiai neturi sėklų. Ūgliai lengvai įsišaknija, o tai labai patogu kuriant plantaciją. Bet jei kirsite ananasą, tai sukurs sėklas, kurias galima pasodinti.
Kai tik subręsta pirmasis vaisius, augalas išleidžia šoninio tipo ūglius, kurie toliau subręs į vaisius. Jei ūgliai bus pašalinti iš ananasų, tada jis vėl pradės duoti vaisių. Iškart po antro brandinimo vaisius reikia išrauti, jie nebegali duoti vaisių.
Ananasų sėklos nėra lengvai pastebimos, nes jos atrodo kaip baltos dėmės. Laidūs ryšuliai yra vaisių sistemos pagrindas. Tai jie vysto vaisius ir prisideda prie jų aktyvaus prisotinimo drėgme nuo lapų šaknų.
Nedaugelis žino, tačiau ananasai gali lengvai pakeisti vidurius. Ypač švieži ar šiek tiek žali ananasai, kurių skonis yra aštrus.
Ligos ir jų simptomai
Egzotui reikia skirti daug dėmesio, nes jis gali būti užkrėstas parazitais, sukeldamas ligas ir mirtį. Dažniausiai augalas užkrečia vorinių erkių, miltinių kirminų, žvynelių vabzdžius ar filokseras. Siekiant apsaugoti vazoną, jis periodiškai apdorojamas muiluotu vandeniu. Pakanka nuvalyti palmių žiedlapius, taip pat galite įsigyti specialų repelentą nuo kenkėjų. Turite jį naudoti taip, kaip parašyta naudojimo instrukcijose. Keli ženklai rodo, kad augalas serga:
- Džiovinantys lapus.
- Blyški augalo spalva.
- Lapų viršus yra rudas.
- Lėtas augimas ir žydėjimo trūkumas.
- Lapai susisuka.
- Pūti prie pagrindo.
Tokių simptomų priežastys yra ne tik kenkėjai, bet ir bloga augalų priežiūra. Jei pasirodys pirmieji ligos požymiai, turėtumėte kreiptis į gėlių parduotuvę, kur yra priemonių augalui išsaugoti.
Ananasus auginti namuose nėra lengva, tačiau jei laikysitės visų taisyklių, dėl to namuose galėsite tapti gražaus atogrąžų atstovo savininku ir net paragauti jo vaisių.
Kaip ananasai auga plantacijose?
Kadangi ananasai tapo itin populiarūs visame pasaulyje, ūkininkai jį augina ne tik Pietų ir Centrinėje Amerikoje, kur augalas pirmą kartą buvo atrastas ir išaugo nuo neatmenamų laikų, bet ir kituose regionuose, tinkamuose klimato sąlygoms. Didžiausios ananasų plantacijos yra Azijoje, Pietų Afrikoje, Australijoje ir JAV pietuose.
Čia kultūra kultivuojama naudojant intensyvias technologijas, naudojant didelių vaisių ankstyvo nokinimo veisles. Ananasai į žemę patenka įsišakniję auginiai, kurių ilgis ne mažesnis kaip 20 centimetrų. Augalai sodinami dviem eilėmis, paliekant maždaug 1,5–2 metrų atstumą tarp atskirų ananasų ir darant platesnius praėjimus.
Geriausios veislės gali žydėti jau po 12 mėnesių po pasodinimo į žemę. Nuskynus derlių, augalai nuimami, o jų vietoje pasodinami nauji, gaunami iš lapų pažastyse esančių ūglių.
Atogrąžose, naudojant mechanizuotas drėkinimo priemones, šiuolaikinius kenkėjų ir ligų kontrolės vaistus, taip pat tręšiant ir tręšiant, atvirame lauke galima gauti iki trijų derlių per metus.
Tačiau ananasus auginant plantacijose ne viskas taip paprasta. Pasirodo, kad norint gauti planuojamą didžiulį derlių, augalai priversti žydėti. Jei anksčiau jie tam naudojo įprastus gaisro dūmus, šiandien jie griebiasi apsodinimo apdorojimo acetilenu. Tik veikiami dujų, ananasai plantacijose pradeda dėti žiedinius pumpurus.
Ant ilgo žiedkočio pasirodęs žiedynas nesumažina ūkininkų rūpesčių. Pasirodo, kad vaisių, kuriuose nėra sėklų arba yra tik jų užuomazgos, nokimą galima pasiekti užkertant kelią kryžminiam augalų apdulkinimui.
Tam taip pat naudojamos apsaugos priemonės nuo vabzdžių, ant kiekvieno žiedyno uždedamos net apsauginės kepurės. Iš tiesų, pavyzdžiui, Havajuose šios rūšies augalai mėgsta apdulkinti ne bites ar drugelius, o kolibrius.
Auga šiltnamiuose
Ananasas yra termofilinis augalas. Jei jis gali likti gana ilgai be vandens, tada jis negalės augti be saulės šviesos. Todėl būtina, kad šiltnamio patalpose būtų šilta ir išsklaidyta šviesa. Šis ananasų auginimo būdas yra plačiai naudojamas Europoje ir Rusijos pietuose. Auginimo technologija čia šiek tiek skiriasi.
Vietoj natūralaus dirvožemio naudojamas žemės mišinys, kuris laistomas šiek tiek parūgštintu vandeniu. Tai lemia greitą augalo augimą. Čia yra speciali sąlyga. Laistyti negalima šaltu vandeniu. Tai turėtų būti aplinkos temperatūra. Jokiu būdu negalima užlieti augalo ir leisti vandeniui sustingti.
Dirvožemio paruošimas
Ankstesnėje pastraipoje mes sužinojome, kaip paruošti sodinamąją medžiagą ir pradėti auginti ananasus iš viršaus. Dirvožemis vaidina svarbų vaidmenį vystantis. Galite įsigyti universalų mišinį arba specialų gruntą tropiniams ir subtropiniams augalams. Dirvą galite paruošti patys. Norėdami tai padaryti, paimkite upių smėlį ir durpes lygiomis proporcijomis. Substratas turi būti laidus deguoniui ir vandeniui.
Prieš sodindami, turite dezinfekuoti dirvą. Norėdami tai padaryti, užpilkite dirvožemį koncentruotu kalio permanganato tirpalu arba verdančiu vandeniu. Po dienos galite pasodinti lizdą. Ananasams auginti optimaliai laikomas šiek tiek drėgnas dirvožemis.
