Geriausių agrastų veislių, 50 didžiausių ir saldžių rūšių, aprašymas

Nors agrastas yra kilęs iš Šiaurės Europos, jis klesti Rusijos klimato sąlygomis ir yra malonu augti. Jis yra mažiau klastingas nei kiti vaisių ir uogų krūmai, derlingas, o įvairios veislės leis nuimti derlių nuo vėlyvo pavasario iki rudens. Hibridizacija pagerino uogų skonį, o šiandien daigynai siūlo tik geriausias agrastų veisles, pritaikytas tam tikram regionui ir regionui.

Indijos agrastas (emblica officinalis, arba amla) su blyškiomis ir neįmanomai karčiomis uogomis, kurios dažniausiai naudojamos medicininiais tikslais.

Veislės gali būti saldžios arba rūgščios, su visų formų ir dydžių medumi, kreminiais, smaragdo, vyšnių ar rudais vaisiais. Desertinės šviežios uogos pasitarnaus kaip puikus skanėstas, rūgštus, labiau tinkamas virimui, konservavimui ir vyno tinktūroms.

Visiškai sunokusi desertinė agrastų veislė sultingumu nenusileidžia braškėms ar vynuogėms. Elastingos, dryžuotos uogos yra tikras maistinių medžiagų lobynas.

Paplitimas ir buveinė

Botaninė iliustracija iš K. A. M. Lindmano knygos Geresnis „Nordens Flora“
, 1917-1926 1 - žydinčio augalo šaka; 2 - nupjauta gėlė; 3 - kiaušidės skyriuje; 4-6 - vaisiai skirtingais nokinimo etapais; 7 - sėkla

Agrastų gimtinė yra Vakarų Europa ir Šiaurės Afrika. Kaip laukinis augalas, jis yra plačiai paplitęs Kaukaze, Ukrainoje, Užkaukazėje ir Centrinėje Azijoje, Centrinėje ir Pietų Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Šiaurės Amerikoje.

Jis auga tarp krūmų uolų kalnų šlaituose nuo apatinės iki viršutinės juostos. Jis plačiai sodinamas soduose, dažnai būna laukinis ir įvežamas į miškus. Laukinėje valstybėje jis randamas Jaroslavlio, Kostromos, Tverų, Smolensko, Maskvos, Vladimiro, Kalugos, Riazanės, Tulos, Tambovo, Brjansko, Orolo, Samaros, Saratovo, Uljanovsko srityse. Tai daugumos auginamų veislių protėvis.

Veislių klasifikacija pagal brandą

Agrastai klasifikuojami pagal jų nokimo laiką. Tarp ankstyvos ir vėlyvos, dviejų mėnesių laikotarpis. Krūmus rekomenduojama sodinti skirtingais laikotarpiais, tada per kelis mėnesius bus galima nuimti vaisius.

Anksti

Šios veislės sunoksta birželio viduryje. Tai apima: Orlyonok, Yarovoy, Rodnik, Salut, Pink 2, rusų, suomių.

Vidutinis brandumas

Tai apima: Kolobok, Pink-2, Hinnomaki Gelb, Pax, White Triumph, Krasnoslavyansky, Moscow Red, Prune.

Vėlai

Šių veislių krūmai sunoksta rugpjūčio antroje pusėje. Tai apima: rusas, malachitas, Sadko, Smena, Data, Šiaurės kapitonas, Serenada, Černomoras.

Botaninis aprašymas

Paprastasis agrastas yra nedidelis iki 1–1,2 m aukščio krūmas, kurio pilka arba tamsiai ruda žievė lupasi. Šakos yra trišalės, rečiau paprastos lapinės kilmės spygliai. Jauni ūgliai yra cilindriniai, pilkšvi, pasodinti plonais, į adatą panašiais spygliais ir mažais juodais taškeliais. Lapų randas su trimis pėdsakais. Pumpurai yra rudi, padengti daugybe raudonų žvynų, išilgai krašto yra baltos spalvos plaukai. Pumpurai sėdi erškėčių (erškėčių) pažastyse arba virš trišalių erškėčių.

Lapai yra lapiški, apvalūs arba kiaušialąstiški, iki 6 cm ilgio, trumpai gumbuoti ir nuobodūs.Lapų ašmenys su trimis – penkiomis skiltimis ir buku dantytu kraštu.

Žiedai yra biseksualūs, žalsvi ar rausvi, pavieniai arba du ar trys lapų pažastyse. Hipantija, kaip ir taurėlapiai, yra pūlingos. Žydi gegužės mėnesį.

Gėlių formulė: ∗ K (5) C 5 A 5 G (2 ¯) {\ displaystyle \ ast K _ {(5)} \; C_ {5} \; A_ {5} \; G _ {({\ overline {2}})}} [6].

Vaisiai yra uogos, ovalios arba beveik sferinės, iki 12 mm ilgio (kartais iki 30–40 mm), plikos arba šiurkščiavilnės, gerai matomos venos. Žalia, geltona arba violetinė. Prinoksta birželio - rugpjūčio mėnesiais.

Šalčiui atsparios agrastų veislės

Šis rodiklis yra svarbus renkantis augalus. Krūmo išsivystymas, jo derlius ir vaisių skonio savybės priklauso nuo auginimo sąlygų.

Krasnoslavjanskis

Krūmui būdingas mažas aukštis, plinta šviesa, laja yra palyginti plona, ​​šakose yra erškėčių. Uogos yra didelės, vidutinio svorio 9 g, apvalios formos. Spalva yra ryški, giliai raudona. Ant odos nėra krašto. Agrastas turi deserto skonį. Pasodinus, jis duoda vaisių 2 sezone. Auginimo aukštyje produktyvumas yra 7,2 kg. Atsparios šalčiui rūšys, atsparios miltligei.

Konsulas

Kitas vardas yra senatorius. Krūmas priskiriamas žemiems augalams su tankiu, šakotu vainiku; ūgliuose iš dalies nėra spyglių. Vaisiai yra vidutinio stambumo, jų svoris gali siekti 6 g, spalvų diapazonas svyruoja nuo šviesios iki kaštoninės, arčiau juodos. Uogų oda yra plona, ​​todėl nuimtas derlius blogai toleruoja transportavimą.

Minkštime yra nedaug sėklų, todėl vaisiai yra puikus uogienė. Augalas ramiai ištvers temperatūros kritimą iki -36 ° C, gautą auginti šaltuose kraštuose. Pirmaisiais auginimo sezonais jis pasižymi mažu produktyvumu, iki 3 kg, tačiau su kiekvienu sezonu šis skaičius auga tris kartus.

Berilė

Augalas vidutinio aukščio, mažai išplitęs. Spygliai formuojasi ūglių apačioje. Vaisiaus svoris siekia 8,6 g, yra rutulio formos, šviesiai žalios spalvos. Uogų skonis yra saldus, labai vertinamas profesionalų. Krūmas duoda iki 9,3 kg vaisių, pasižymi gebėjimu toleruoti šalčius iki -36 ° C.

Augalas laikomas atspariu vaisių puvimui. Veislė išpopuliarėjo dėl stabilaus derlingumo beveik 40 metų.

Uralo smaragdas

Jis būdingas vidutinio aukščio ir nedaug spyglių. Uogose nėra krašto, vidutinis svoris yra iki 8,2 g. Pavadinimas atitinka desertinių skonio ir puikaus aromato uogų, turinčių sultingą, tankią minkštimą, spalvą. Pirmasis derlius atliekamas trečiaisiais auginimo metais. Didelio derlingumo rūšys duoda iki 8,7 kg. Vidutinio ankstyvumo nokinimo laikotarpis. Padidėjęs atsparumas šalčiui gali atlaikyti net –37 ° C temperatūrą.

Baltarusių

Krūmas su mažu vainiku, šakose yra daug aštrių erškėčių. Vaisiai pasižymi sferine išvaizda, sveriančiais iki 8,2 g, ryškiai žalsvos spalvos, subtiliausio, sultingo minkštimo. Jie yra saldaus skonio, plona oda. Senos selekcijos krūmas, padidėjęs atsparumas šalčiui (iki -39 ° C). Vidutinio nokimo laikotarpis. Gyvenimo trukmė - iki 18 metų, tada ją reikia atnaujinti. Produktyvumas - 8 kg.

Ekonominė vertė ir taikymas

Agrastuose yra iki 13,5% cukraus, kurių dauguma yra lengvai virškinami monosacharidai, iki 2% laisvųjų rūgščių (citrinų, obuolių ir kt.), Daugiau kaip 1% pektino medžiagų, vitaminų (iki 54 mg%), (0,25 mg%) ir. Uogų pelenuose yra daug fosforo, vario, geležies, kalio, natrio, kalcio, magnio [7].

Paprastasis agrastas yra vienas iš pagrindinių uogų krūmų. Vaisiai valgomi švieži arba naudojami uogienėms, želė, konditerijos gaminiams, kompotui, želė, marmeladui gaminti, saldumynams ir vynui ruošti.Žiemai uogos džiovinamos, rauginamos arba smulkinamos ir padengiamos cukrumi (kaip ir serbentai) [7].

Šiuo metu žinoma bent 1500 agrastų veislių, auginamų visose vidutinio klimato šalyse. Agrastų trūkumas yra tas, kad jas dažnai veikia pjūkleliai, kandys, amarai ir kiti kenkėjai [7].

Jis naudojamas medicinoje. Agrastų vaisiai rekomenduojami esant medžiagų apykaitos sutrikimams ir nutukimui. Liaudies medicinoje jie vartojami kaip vidurius laisvinantis vaistas, taip pat diuretikas ir choleretikas [7].

Vertinamas kaip medaus augalas - ankstyviausias iš uogakrūmių [8].

Augančios savybės

Agrastas yra gana nepretenzingas augalas. Bet tai nereiškia, kad jis augs bet kur, bet kokioje šviesoje ir visai neišeidamas.

Ar tu žinai? Kalbant apie geležies kiekio procentą, agrastai lenkia net obuolius.

Teisingas daigų pasirinkimas

Tinkamų daigų pasirinkimas yra pusė sėkmės norint gauti gerą agrastų derlių:

1. Svarbu nuspręsti dėl veislės. Šiuo atveju reikia atsižvelgti ne tik į uogų skonį, spalvą ir dydį, bet ir į veislės kaprizingumą konkrečioms klimato sąlygoms. Jei sodininkas gyvena klimato zonoje su atšiauriomis žiemomis, turite pasirinkti šalčiui atsparias veisles.
2. Pirkdami daigą, turite įsitikinti, kad šaknys yra labai šakotos, pluoštinės ir siekia 20–25 cm ilgį.
3. Sodinuko sveikatą ir gyvybingumą rodo ir jo padalijimas į 2-3 pilnaverčius ūglius.

Išlaipinimo taisyklės

Agrastai sodinami ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų lūžimą, arba vėlai rudenį, nukritus lapams. Ši kultūra tikrai nemėgsta užtemdytų vietų, kuriose yra daug drėgmės. Svarbu, kad tiesioginiai saulės spinduliai patektų į krūmą, tačiau tuo pačiu metu vieta turi būti apsaugota nuo stipraus vėjo.

Dirvožemis gali būti beveik bet koks, išskyrus pelkėtas ar užlietas vietas. Esant nuolatinei drėgmei, šaknys gali pradėti pūti. Jei visa teritorija yra jautri potvyniams, agrastams sodinti galite pasidaryti nedidelę pylimą.

Tyrinėkite dirvožemio rūgštingumą, reikalingą agrastams sodinti.

Kad daigas greitai ir gerai įsišaknytų, į duobę įpilkite porą kibirų komposto ar humuso, taip pat kalio (medžio pelenų) ir fosforo (fosfatų uolienų ir kaulų miltų) kompozicijos trąšų pagal schemą 100 g. už 1 m².

Sodinuko sodinimo gylis turėtų būti šiek tiek gilesnis, nei jis išaugo darželyje, ir šiek tiek pakreiptas. Tai pagreitins jo šaknis ir naujų šakų atsiradimą. Pasodinus, reikia nupjauti orinę krūmo dalį, kiekviename ūglyje paliekant tik 3-4 pumpurus.

Krūmo priežiūra

Agrastus reikia tinkamai prižiūrėti, ypač ankstyvaisiais sodinimo lauko metais. Drėgmės ir šviesos perteklius ar trūkumas, šaltos žiemos, kuriose mažai sniego ir kenkėjų, gali būti mirtinas jaunam krūmui.

1. Žemė aplink krūmus turėtų būti laisvašiek tiek drėgna ir be piktžolių. Po ravėjimo ir purenimo reikia mulčiuoti dirvą. Tai apsaugo šaknis nuo puvimo ar išdžiūvimo.
2. Kad krūmas būtų gerai vėdinamas ir gautų pakankamai saulės spindulių, kabančių ant žemės šakos turėtų būti pakeltos ant atramų... Krūmui išmetus lapus ir po šakomis susikaupus sniegui, šakos turi būti pašalintos iš atramų. Tai sulaikys sniegą ir sušildys šaknis.
3. Jei žiemą mažai sniego, jums reikia maksimalaus padengti krūmą sniegu save. Tai ypač svarbu pirmaisiais 2–3 gyvenimo metais, kai šaknys vis dar silpnos, o karūna nėra labai plati.
4. Antroje vasaros pusėje, užaugus krūmui, agrastams reikia maitinti... Puikiai tinka paukščių išmatos, sausmedis ar srutos.
5. Agrastai lengvai toleruoja sausrą, tačiau be pakankamo laistymo jie neduos didelių uogų. Krūmus reikia laistyti 3 kartus per sezoną: kai jos žydi, kai uogos sunoksta ir nuėmus derlių - 30 litrų vandens krūmui. Laistymui reikia iškasti griovį per vainiko perimetrą, supilti į jį vandenį ir, susigėrus vandeniui, palaidoti.
6. Agrastų krūmus reikia nupjauti, pašalinant visų pirma sausus ir silpnus ūglius. Priešingu atveju požiūris į kiekvieną krūmą turėtų būti individualus. Dėl silpnai šakotų ūglių reikia nupjauti viršūnes, kad padidintumėte šoninių ūglių skaičių. Stipriai išsišakojusių ūglių visiškai nereikia nupjauti.

   

Nepamirškite, kad agrastas yra bičių apdulkinamas augalas. Todėl norint gauti gerą derlių svarbu šalia turėti bičių avilius ir užtikrinti laisvą bičių patekimą į krūmus.

Kaip auginti medžio agrastą?

Su tam tikra priežiūra galima išauginti standartinį krūmą, kuris atrodys kaip medis. Tam naudojamos veislės su aukštais, stipriais ūgliais.

Norėdami gauti į medį panašų augalą, ankstyvą pavasarį turite nustatyti galingiausią ir tiesioginį krūmo ūglį. Visi kiti šaknų sluoksniai yra iškirpti. Likusi bagažinė turi būti pririšta prie tiesios lazdos, kad būtų išvengta deformacijos ir iškraipymų.

Pasirodžius šoniniams procesams, juos reikia pašalinti, paliekant tik kelis pačiame viršuje. Procedūra kartojama tol, kol bagažinė bus 80 cm aukščio.

Po to galite pradėti formuoti karūną. Norėdami tai padaryti, ankstyvą pavasarį centrinis ūglis supjaustomas 1/5, o ant visų kitų paliekami 4-5 pumpurai. Toks genėjimas išprovokuoja papildomų šoninių ūglių atsiradimą.

Jei viskas bus padaryta teisingai, iki 4-5 metų svetainėje pasirodys gražus dekoratyvinis medis, suteikiantis gerą derlių.

Derlius

Priklausomai nuo veislės, agrastai gali nokti nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pabaigos.... Sunokimas paprastai būna draugiškas, visas derlius atliekamas vienu metu. Iš vieno krūmo paprastai skinama nuo 5 iki 8 kg uogų. Pasėlių tūris priklauso nuo krūmo veislės ir priežiūros.

Svarbu! Agrastai sunokę netrupa ir ant krūmo išlieka labai ilgai. Todėl mėnesį galite valgyti šviežias agrastas iš krūmo.

Ligos ir kenkėjų kontrolė

Agrastų krūmų apsauga nuo ligų ir kenkėjų yra bene svarbiausia užduotis. Yra daugybė chemikalų, kurie gali sunaikinti vabzdžius, grybus ir bakterijas.

Bet jūs galite išsiversti be jų, jei laikysitės kai kurių taisyklių ir užkirsite kelią augalų užkrėtimui:

1. Balandžio pradžioje, kol sniegas visiškai neištirps, reikia iš laistytuvo krūmų užpilti verdančiu vandeniu smulkiu purškimu. Ši procedūra leidžia atsikratyti daugumos kenkėjų lervų.

   

2. „Firebug“ lervos, pavojingiausias šio augalo kenkėjas, žiemai lieka tiesiai po laja. Norėdami apsaugoti augalą nuo jo, rudenį turite kruopščiai surinkti ir sudeginti visus nukritusius lapus ir mulčias. Taip pat patartina atlaisvinti viršutinį žemės sluoksnį apvirstant formacijai.

   

3. Tvarkytis voratinklinė erkė krūmus reikia apipurkšti pelyno infuzija. Tam pusė kibiro susmulkintos žydinčios pelyno užpilama 10 litrų vandens ir paliekama parai. Po dienos infuzija virinama 30 minučių. atvėsinkite, nusausinkite ir įpilkite 40 g ištirpinto skalbinių muilo.

   

Jei atsargumo priemonių nebuvo imtasi laiku, o agrastai buvo paveikti vabzdžių, grybų ar bakterijų, turėsite pasitelkti insekticidus ir fungicidus.

Svarbu! Apdorojant agrastus, griežtai draudžiama naudoti sieros turinčius preparatus. Dėl šios medžiagos visi lapai krinta per anksti.

Sisteminga pozicija

Ankstyvieji klasifikatoriai išskyrė dvi rūšis: Ribes

ir
Grossularia
[9] (agrastas). Plačiau paplitusiose monografijose atpažįstama tik viena gentis.
Ribes
[10]. Skirtingas serbentų ir agrastų tipų panašumas galiausiai paskatino vienos genties sampratą [11]. Todėl paprastasis agrastas, dažnai vadinamas Grossularia reclinata (L.) Mill. [12], tapo Ribes uva-crispa.
Sinonimai

• Grossularia glandulososetosa Opiz
• Grossularia hirsuta Mill.
• Grossularia intermedia opiz
• Grossularia pubescens Opiz
• Grossularia reclinata () Mill.
• Grossularia spinosa (Lam.) Rupr.
• Grossularia uva Scop. nom. nelegas.
• Grossularia uva-crispa () Mill.
• Grossularia vulgaris Spach nom. nelegas.
• Oxyacanthus sativus Chevall.
• Oxyacanthus uva-crispa () Ševalas.
• Ribes aculeatum Salisb.
• Ribes caucasicum Adams ex Schult.
• Ribes crispum Dulac nom. nelegas.
• Ribes dubium jacques
• Ribes grossularia
• Ribes grossularium St.-Lag.
• Ribes hybridum Besser
• Ribes reclinatum
• Ribes spinosum Lam.

De Janczewski (1907) suskaldė gentį Ribes

į 6 porūšius [13]:
Coreosma
,
Ribezija
,
Grossularia
,
Grossularioides
,
Parilija
,
Berizija
.

Jokių erškėčių

Daugelis sodininkų savo sklypui ieško be erškėčių agrastų. Ant tokio augalo daug patogiau nuimti, apkarpyti ir apdoroti bagažinės ratą.

Konsulas

„Consul“ veislė buvo sukurta Uraluose; valstybės registre ji nuo 1995 m. Buvo pavadinta Senatoriumi. Konsulą sudaro tiesios šakos, puikiai susidorojančios su šaltu oru, atsparios sferotekai. Erškėčiai neturi pakaitinių ūglių, viršutinė dalis ir pagrindinių ūglių pagrindas.

Pjūklelio ir septorijos žalos laipsnis yra standartinis. Raudonos uogos sveria apie 3,3 g ir yra saldžiarūgščio skonio (4,7 balo). Vidutinis vieno krūmo derlius yra 3–6 kg.

Erelis

Nors Orlyonok veislės nėra valstybiniame registre, ji buvo auginama soduose nuo XX amžiaus 60-ųjų ir priklauso anksti subręsta... Remiantis autorės IV Popovos aprašymu, augalas pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir yra atsparus sferotekai. Plintantis krūmas, vidutinio dydžio, be erškėčių.

Juodosios uogos sveria 4 g ir pasižymi saldžiarūgščiu skoniu. Autorius priskiria „Eaglet“ stalo veislėms ir atliktas 80-aisiais. XX amžiaus bandymai parodė, kad vieno augalo derlius buvo apie 6,6 kg.

Grušenka

Valstybės registre veislės „Grushenka IV Popova“ taip pat nėra, nors ji jau seniai nusipelnė populiarumo tarp namų sodininkų. Grušenka vidutinis aukštis, apie 1 m, ir didelis sustorėjimas. Krūmas gerai toleruoja šalnas ir vasaros sausras, jis atsparus sferotekai, septoriams ir virusams.

Uogos sunoksta rugpjūčio pradžioje (vidutinio vėlyvumo veislė). Jų spalva apibūdinama kaip tamsiai violetinė, artima juodai. Vidutinis svoris 4,3 g, saldžiarūgštis skonis, įvertintas 4,1–5 balais. Iš vieno krūmo galima surinkti iki 6 kg.

Svarbu! Agrastams šerti nenaudokite preparatų su siera. Šis elementas sukelia lapų kritimą pasėlyje.

Veislės ir hibridai

Istorija

XVII amžiaus pradžioje Anglijoje buvo sukurta nemažai veislių. 1852 m. Pansnerio monografijoje jau aprašyta apie 1000 agrastų veislių [14]. Pirmąsias agrastų veisles į Ameriką atvežė naujakuriai, tačiau jie nebuvo populiarūs, nes juos stipriai paveikė amerikietiška miltligė (spheroteka). Spėjama, kad vietinės Amerikos rūšys į kultūrą buvo įvestos XIX amžiaus pradžioje, jau šio amžiaus viduryje, buvo gautas Europos ir Amerikos agrastų hibridas.

Charlesas Darwinas rašė apie agrastų prijaukinimą [4]:

Agrastų kultūros pradžia Rusijoje siekia XI a. XIX amžiuje seną naminį asortimentą pakeitė Vakarų Europos veislės. Didžiausi agrastų selekcijos laimėjimai buvo pasiekti 18-19 a. 20 amžiaus pradžioje iš Airijos į Rusiją buvo atvežta sferoteka, o agrastų kultūros plėtra ilgam buvo sustabdyta. Siekdami sukurti atsparias sferotekai veisles, derindami atsparumą su silpnu ūglių stuburu, selekcininkai griebėsi tolimos hibridizacijos - kryžmino didelių vaisių Europos agrastų veisles su Amerikos rūšimis [15].

Dėl daugelio darbo aštuntajame dešimtmetyje vokiečių selekcininkai gavo paprastų agrastų hibridą, paskleisdami agrastus ir juoduosius serbentus: Ribes × nidigrolaria (Yoshta) = Ribes nigrum × Ribes divaricatum × Ribes uva-crispa

.

Kai kurios veislės

• „Arlekinas“
• „Beryl“
• „Braškė“
• ‘Saldainiai’
• „Bendradarbis“
• „Mėgstamiausias“
• „Pink 2“
• „Uralo rožinė“

Populiarios agrastų veislės

Agrastų rūšys skiriasi viena nuo kitos: joms būdingi skirtingi nokinimo laikotarpiai, vaisių dydis ir spalva.Kai kuriuos iš jų leidžiama auginti visuose regionuose, kai kuriuos - tik pietiniame klimate. Šiauriniuose regionuose yra auginamų augalų.

Ryšku

Krūmas vidutiniškai išplitęs ir energingas, tankus. Spikingas yra paplitęs visoje šakoje. Uogos vidutinio dydžio, iki 5,5 g, rausvos, pilkai pilkos, šiek tiek gauruotos, rūgščiai saldžios, suapvalintos. Žiemai atsparus, derlingas krūmas.

Pabaltijo

Kompaktiškas sferinis krūmas, vidutinio aukščio. Šakos yra itin dygliuotos, jose yra žalsvai šviesaus atspalvio smulkių, iki 4 g svorio uogų. Jam būdingas rūgštus, malonus poskonis. Augalas, turintis padidėjusį atsparumą antraknozei, yra pripažintas žiemos atsparumu.

Švelnus

Vėlyvos veislės, be erškėčių, vidutinio dydžio krūmas. Uogos yra žalsvos spalvos, saldaus minkštimo, malonaus aromato. Agrastų svoris 5 g. Jam būdingas derlius iki 5,8 kg iš krūmo, didelis atsparumas šalčiui.

Meilus

Uogos, kurių vidutinis svoris yra 6,5 ​​gramo, apvalios, lygios ovalios formos, sočiųjų raudonų tonų, padengtos gauruotu žydėjimu. Vaisiai su skaniu minkštimu, su persikų aromatu. Vidutinio dydžio krūmas su silpnai smaigstais ūgliais. Kasmet atneša iki 7,5 kg svorio. Labai atsparus žiemai augalas, atsparus miltligei.

Freedonija

Augalas yra nedygliuotas, vidutinio dydžio. Vaisių skonis panašus į braškių ir ananasų mišinį. Vaisiaus spalva yra raudona. Jam būdingas imunitetas miltligei.

Vynas

Augalas suformuoja saldžius vaisius, tačiau juos reikia laiku nuimti, kitaip vaisiai surūgsta. Taigi gautas vardas. Pernokusios uogos turi alkoholio kvapą. Prasideda greitas irimas.

Lada

Tai yra viena iš rūšių, kurios turi gerą imuninę apsaugą nuo įprastų grybelinių infekcijų. Vėlyvas brendimas. Krūmai vidutinio dydžio su plačiu vainiku. Malonaus saldumo vaisiai, dideli, sveriantys nuo 5 iki 8 g, padidino produktyvumą.

Karališkas

Agrastas atitinka savo pavadinimą: vaisiai yra dideli, saldūs, šviesiai žalios spalvos. Jam būdingas padidėjęs produktyvumas. Šakose yra nedažni erškėčiai. Vidutinio plitimo augalas.

Koralas

Krūmas yra ankstyvo nokinimo laikotarpio, energingas, neplinta, šakos yra stipriai spygliuotos, su mažais vaisiais (iki 4,5 g). Bet jie turi saldų ir sultingą mėlyną žalią atspalvį su geltonu atspalviu, šiek tiek gauruotą.

Persikas

Vidutinio dydžio, vidutiniškai išplitęs žiemą atsparus krūmas su dideliais, gintaro spalvos vaisiais, turinčiais malonų saldžiarūgštį skonį, ilgai išlieka ant kotelių, nesubyra.

Finiksas

Vidutinio nokimo laikotarpio krūmas, vidutiniškai atsparus šalčiui. Produktyvumas - iki 4,6 kg krūmui. Pusiau išplitęs vidutinio aukščio krūmas, reikalaujantis rūpintis. Vaisiai yra ovalo formos, vidutinis svoris iki 10 g.

Kardinolas

Vadas šaukiamas kitu būdu. Krūmas yra vidutinio aukščio ir neturi erškėčių. Uoga yra suapvalinta, tamsiai raudona, vidutinio dydžio (iki 7 g), plona odele. Jis klasifikuojamas kaip nepernešama veislė.

Michurinets

Vidutinio nokimo laikotarpis. Krūmas yra vidutinio dydžio ir vidutiniškai išplitęs. Šakos yra storos, išlenktos, erškėčių yra daug. Vaisiai yra vidutinio dydžio, panašūs į kriaušes, tamsiai rausvos spalvos, turtingo vaškinio krašto. Skonis saldus ir rūgštus. Vidutinis produktyvumas - 5,3 kg.

Muskato riešutas

Vidutinio dydžio agrastai, iki 6,8 g, pasižymintys raudonu atspalviu, ovalūs. Minkštimas yra saldus, švelnus, saldaus aromato. Vidutinio nokimo augalas. Produktyvumas svyruoja nuo 8,5 kg iki 10,5 kg. Žiemos atsparus krūmas, apsaugotas nuo miltligės.

Vaizdo įrašas: agrastų sodinimas, veisimas, priežiūra

Kai kurie žmonės agrastus sieja su vynuogių skoniu, kiti - su nemaloniu ropojimu po dygliuotais krūmais. Tačiau Čechovo herojus turi jaukų kaimo gyvenimą.

Sėdi balkone, geri arbatą, o antys tvenkinyje plaukia, taip gera ... ir agrastai auga.
Antonas Pavlovičius ČechovasAgrastų istorija

Taigi kodėl gi neužtikrinti to komforto, įskaitant džiaugsmą bendraujant su spygliuotu, bet mielu kiemo gyventoju!

Straipsnyje pateikiamos ne visos veislės. Vietinės ir užsienio selekcijos pasėlių pasirinkimas yra labai įvairus: tiek vaisių spalva, tiek uogų dydžiu, tiek nokinimu, tiek derlingumu. Vaisių rūšis galite pasirinkti bet kuriam Rusijos, Ukrainos ar Baltarusijos regionui, atsižvelgdami į asmenines nuostatas ir geoklimatines ypatybes. Būtų noras!

Patarimai, kaip pasirinkti veislę skirtingiems Rusijos regionams

Teisingas veislės pasirinkimas yra labai svarbus, atsižvelgiama į augimo greitį, kitaip krūmas mirs, jis pakenks ir neduos laukiamo rezultato. Pasirenkant atsižvelgiama: nokimo laikotarpis, atsparumas ekstremalioms temperatūroms ir atsparumas šalčiui.

Maskvos sritis ir centrinė juosta

Maskvos regionui būdingi specialūs orų rodikliai, nes žiema čia gana ilga. Tinkamos auginti yra veislės, atsparios šalčiui, pritaikomos sunkioms sąlygoms, atsparios vėjams ir turinčios stiprią šaknų sistemą.

Grušenka

Augalas yra vidutinio aukščio, vizualiai pasvirusiomis šakomis, praktiškai be erškėčių. Vaisiai yra nedideli, vidutinis svoris yra 5,4 g, panašus į kriaušę, spalva keičiasi derliui bręstant (nuo šviesiai bordo iki sultingos violetinės). Užtikrina apsaugą nuo įprastų ligų.

Rusijos geltona

Priklauso senajai veislių kategorijai, auginama nuo 50-ųjų pabaigos. Žemas, šiek tiek išplitęs krūmas, išmargintas erškėčiais. Suformuoja kriaušės formos vaisius, gelsvos spalvos, svorio indeksas - iki 6,2 g. Vizualizuojamas subtilaus vaško dangos buvimas. Veislė pasižymi nuolatine tolerancija staigiems temperatūros sąlygų pokyčiams, neilgai sausrai. Produktyvumas vidutiniškai siekia 5-6,5 kg. Pateikia sultingas uogas su puikiu pateikimu. Agrastai laikomi nepretenzingais, nereikliais dirvožemio derlingumui.

Meduolių vyras

Rūšis priskiriama vidutinio dydžio. Didžiųjų vaisių masė siekia iki 7,5 g. Uogų rūšis yra šiek tiek pailga, spalva yra šviesiai raudona. Skonio rodikliai: saldumas su šiek tiek rūgštumu. Jis atsparus antraknozei ir miltligei. Jam būdingas vidutinio nokimo laikotarpis. Ramiai toleruoja temperatūros pokyčius, drėgmę ir sausą periodą.

Neatsižvelgiant į nepalankias auginimo sąlygas, jis turi gerą produktyvumą.

Gintaras

Plinta aukšta krūmų įvairovė, siekianti 1,6 metrų, ant šakų pastebima daug erškėčių. Tačiau šį minusą kompensuoja skanūs, gražūs, gelsvai oranžiniai, pailgos išvaizdos vaisiai, sveriantys iki 5,7 g. Jis turi ankstyvą nokinimo laikotarpį, pasižymi padidėjusiu produktyvumu.

Sibiro regionams

Geriausias šios srities veisles išvedė specialūs institutai ir eksperimentinės stotys. Kai kurie iš jų yra geriausios sovietinės atrankos veislės. Augalams būdingas padidėjęs žiemos atsparumas, atsparumas plačiai paplitusiai antraknozės ligai. Turėkite ankstyvą vaisių periodą. Vaisiai paprastai būna maži. Vietovei tinkamos veislės: Grossular, Beryl, Chelyabinsk Besshipny, Legin, Kooperator, Senator, Laskovy Spring, Ural Pink, Ural Emerald.

Uralui

Veislių parinkimas atliekamas atsižvelgiant į regiono klimato rodiklius. Pasirenkami ne išsiplėtę krūmai, turintys galingą šaknų sistemą, nereikalaujantys priežiūros, puikiai toleruojantys temperatūros pokyčius, be erškėčių. Jie yra atsparūs ir duoda ankstyvą derlių. Dažniausiai pasitaikantys: Rusijos geltonasis, afrikietis, senatorius, gintaras, kardinolas.

Yra daugybė veislių veislių, kurios leidžia pasirinkti norimą augalą, atsižvelgiant į klimato ypatybes ir asmenines nuostatas.

Ką skanaus galite virti

Agrastai laikomi ypač naudingais vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, nes būtent jų organizmai yra jautriausi neigiamų išorinių veiksnių įtakai. Naudą atneš ne tik gaminiai ir švieži vaisiai, bet ir desertai, pagaminti iš kvapnių uogų. Ne mažiau vertingų savybių turi alkoholiniai agrastų ekstraktai, taip pat desertiniai alkoholiniai gėrimai - likeris ir vynas, tačiau jie tinka tik suaugusiems.

Žalios uogienės

Funkcijos. Tai yra elementarus būdas surinkti agrastus gaminant maistą. Žalios uogienės yra kompotų, uogienių, padažų pagrindas, taip pat tik labai skanus kepinių ir arbatos priedas.

Paruošimas

1. 800 g grynų pasirinktų agrastų uogų du kartus perduodama per smulkų mėsmalę arba pertraukiama, kol maišytuvo dubenyje bus vienoda medžiaga.
2. Gauta tyrė užpilama kilogramu cukraus, kruopščiai sumaišoma.
3. Palikite keletą valandų kambario temperatūroje. Periodiškai maišykite, kad ištirptų cukrus.
4. Visiškai ištirpus cukrui, uogienė išsibarstoma į sterilius stiklainius, juos hermetiškai uždarant.
5. Geresniam konservavimui tarkuotas agrastas reikia laikyti šaldytuve.

Kompotas

Funkcijos. Gėrimas puikiai malšina troškulį, taip pat turi valomųjų savybių. Labai naudinga ne sezono metu. Padeda susidoroti su skrandžio pilnumo jausmu. Norėdami paruošti agrastų kompotą, vaisiai paruošiami iš anksto: jie sutvarkomi, nuplaunami, kiekviena uoga perveriama keliose vietose.

Paruošimas

1. Puode užvirkite litrą vandens, įpilkite 50 g cukraus.
2. Vėl užvirus suberkite agrastus.
3. Troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, tada atvėsinkite.

Pylimas

Funkcijos. Virimui verta rinktis prinokusias, kvapias uogas, tada galutinis produktas bus aromatingesnis. Agrastų saldumas neturi įtakos skoniui, nes į likerį dedama cukraus sirupo.

Paruošimas

1. Paruoškite uogas: rūšiuokite, nuplaukite, pašalinkite kotelius ir išdžiovinkite taurėlapius.
2. Į stiklinį butelį suberkite kilogramą vaisių, užpilkite litru aukštos kokybės degtinės.
3. Du mėnesius laikoma tamsioje vietoje.
4. Išvirkite sirupą taure cukraus vienoje stiklinėje vandens, supilkite į įtemptą tinktūrą, kruopščiai sumaišykite.

Vynas

Funkcijos. Agrastų vyną lengva pasigaminti namuose, bet ne taip greitai. Jaunas vynas gali būti geriamas pasibaigus fermentacijai (po dešimties dienų), tačiau norint visiškai mėgautis kvapniu gėrimu, turėtumėte būti kantrūs.

Paruošimas

1. 6 kg perdirbtų agrastų smulkinama mėsmale arba maišytuvu.
2. Gauta tyrė supilama į emaliuotą keptuvę, sumaišoma su 4 kg cukraus.
3. Po poros valandų įpilkite 6 litrus vandens. Mišinys keturias dienas dedamas į šiltą vietą. Misą būtina maišyti kiekvieną dieną, nes minkštimas gali sulėtinti fermentacijos procesą.
4. Ketvirtą dieną minkštimas pašalinamas, mišinys filtruojamas į švarų indą, kuris dar penkias dienas dedamas į šiltą vietą.
5. Nurodyto laikotarpio pabaigoje jaunas vynas iš nuosėdų pašalinamas į paruoštus švarius butelius. Pusantro mėnesio laikoma tamsioje vėsioje vietoje.

Paprastojo agrasto nauda yra neįkainojama - augalas duoda vaisių, kurie gali išgydyti daugelį negalavimų. Svarbu atsiminti, kad uogos turi būti vartojamos teisingai. Esant kontraindikacijoms ar individualaus jautrumo reakcijoms, agrastų žala gali pasireikšti kaip alerginiai bėrimai, taip pat lėtinių ligų paūmėjimas.

Kova su liga

Visos pagrindinės ligos, galinčios kelti grėsmę agrastams, gydomos purškiant krūmą Bordo skysčiu. Jei dirvožemis yra paveiktas, tada jis laistomas vario sulfato tirpalu.Vienintelė liga, kurios sunku atsikratyti, yra mozaika (ūglių augimas sustoja, ant lapų atsiranda mozaikos raštas). Pažeisti krūmai paprastai pašalinami. Siekiant apsaugoti agrastus nuo daugumos kenkėjų, šakos, lapai ir uogos reguliariai gydomi insekticidais.

Ligos

Paprastasis agrastas yra žanro klasika sodininkystės aplinkoje. Jis yra beveik kiekviename vasarnamyje, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai jį prižiūrėti ir atgaminti. Aukščiau pateiktas straipsnis padės papildyti žinias.

Vaistinės saldžių vaisių savybės

Agrastas yra tikras organizmui naudingų komponentų sandėlis. Jis jau seniai naudojamas daugeliui ligų pašalinti. Gydomosios agrastų savybės yra šios:

• vidurius laisvinantis;
• diuretikas;
• choleretikas;
• antineoplastinis;
• antialerginis;
• hemostatinis;
• stiprinantis.

Agrastas naudojamas pašalinti širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, ypač miokardo infarktą, aterosklerozę, hipertenziją, venų varikozę. Valgyti vaisius būtina, jei turite problemų su kepenimis ir šlapimo pūsle.

Gydomosios agrastų savybės

Agrastų arbata ir nuoviras plačiai vartojami šalčiui, infekcinėms kūno ligoms ir gripui šalinti. Virimui kelios uogos užpilamos stipriu verdančiu vandeniu ir užvirinamos. Vaisius būtina vartoti įprastos arbatos pavidalu, 3 kartus per dieną.

Tinktūra yra naudinga uždegiminiams kūno pažeidimams. Saują agrastų reikia aplieti cukrumi, o tada uogas užpilti 2–3 cm alkoholiu. Gauta tinktūra 30% praskiedžiama vandeniu. Jis imamas norint pašalinti uždegimą ir skalauti burną.

Agrastų vaisių gėrimas skirtas normalizuoti imuninės sistemos apsaugines funkcijas. Sultys laikomos geriausia vitaminų ir gaivos priemone. Šviežiai spaustų ir tarkuotų uogų naudojimas teigiamai veikia organizmą. Virškinimo sistemai normalizuoti pakanka vieno šaukšto vaisių gėrimo 3 kartus per dieną.

Agrastai naudojami gydant daugelį ligų. Jo gydomosios savybės buvo nustatytos nuo senų senovės. Nuo tada augalas buvo daugelio liaudies receptų šerdis.

Naudojimas kosmetologijoje

Kuo agrastas naudingas kosmetologijoje? Augalinės kaukės plačiai naudojamos veido, viso kūno ir plaukų odai atstatyti. Naudingi komponentai leidžia sustabdyti senėjimo procesą, pagreitinti regeneracijos savybes ir prisotinti odą vitaminais.

Reguliarus agrastų naudojimas yra moterų nauda, ​​įrodyta per ilgus tyrimų metus. Uogų kaukės maitina, drėkina ir maitina veido odą. Jie kovoja su raukšlėmis, atsikrato spuogų ir spuogų.

Agrastų nuovirai padeda atstatyti plaukus. Dėl jų garbanos tampa blizgios ir sveikos. Vaistų vartojimas pašalina galų skilimą.

Pirkimas ir sandėliavimas

Augalą galima laikyti bet kokia forma. Norint išsaugoti naudingas savybes, vaisius rekomenduojama sumalti kartu su cukrumi ar medumi ir supakuoti į stiklinius indelius. Šioje formoje uogos šaldytuve laikomos 6-12 mėnesių. Kiek per dieną galite suvalgyti cukatų, priklauso nuo žmogaus noro. Prevenciniais ir terapiniais tikslais pakanka vieno šaukšto 3 kartus per dieną.

Agrastas - pasiruošimas žiemai

Uogas galite išsaugoti nepakitusias. Norėdami tai padaryti, jie plaunami ir rūšiuojami į specialius laikymo konteinerius. Šioje formoje vaisiai naudingas savybes išlaiko 12 mėnesių.

Augalo vaisiai turi malonų rūgštų skonį. Dėl savo unikalios sudėties jie plačiai naudojami kulinarijoje, medicinoje ir kosmetologijoje. Reguliarus uogų vartojimas leidžia prisotinti kūną reikalingais vitaminais ir mineralais.
naudinga

Ištrauka, apibūdinanti paprastąjį agrastą

- Aš taip galvoju. Austrija liko kvailyje, ir ji nebuvo įpratusi. Ir ji grąžins.Ir ji liko kvaila, nes, pirma, provincijos buvo sužlugdytos (on dit, le Orthodox est bries pour le pillage), [jie sako, kad stačiatikiai yra siaubingi plėšimų atžvilgiu], kariuomenė yra nugalėta, sostinė paimta, ir visa tai yra pour beaux yeux du [dėl gražių akių] Sardinijos didybė. Štai kodėl - entre nous, mon cher [tarp mūsų, mano brangusis] - su instinktu girdžiu, kad esame apgauti, instinktyviais santykiais su Prancūzija girdžiu ir atskirai užbaigtus taikos, slaptos taikos projektus. - Negali būti! - tarė princas Andrejus, - tai būtų per daug bjauru. - Qui vivra verra, [Palauksime ir pamatysime], - tarė Bilibinas, dar kartą panaikindamas odą kaip pokalbio pabaigos ženklą. Kai princas Andrejus atėjo į jam paruoštą kambarį ir atsigulė švariais skalbiniais ant pūkinių striukių ir kvapnių pašildytų pagalvių, jis pajuto, kad mūšis, apie kurį jis atnešė naujienų, buvo labai toli nuo jo. Prūsijos sąjunga, Austrijos išdavystė, naujasis Bonaparte'o triumfas, išėjimas ir paradas bei imperatoriaus Franzo priėmimas rytdienai jį okupavo. Jis užmerkė akis, tačiau tą pačią akimirką ausyse spragsėjo kanonada, šaudanti, vežimo ratų garsas, ir vėl nuo kalno nusileido siūlu ištiesti muskatonai, o prancūzai šaudo, ir jis jaučiasi jo širdis suvirpa ir jis važiuoja į priekį šalia Schmitto, o kulkos linksmai švilpauja aplink jį, ir jis išgyvena dešimteriopo gyvenimo džiaugsmo jausmą, kurio nepatyrė nuo vaikystės. Jis pabudo ... - Taip, viskas buvo! ... - pasakė jis, linksmai, vaikiškai šypsodamasis sau, ir užmigo stiprus, jaunas miegas. Kitą dieną jis pabudo vėlai. Atnaujindamas praeities įspūdžius, jis pirmiausia prisiminė, kad šiandien būtina prisistatyti imperatoriui Franzui, jis prisiminė karo ministrą, mandagų Austrijos padėjėją Bilibiną ir vakar vakaro pokalbį. Kelionei į rūmus apsirengęs pilna suknelės uniforma, kurios ilgai nedėvėjo, jis, žvalus, gyvas ir gražus, surišta ranka, įėjo į Bilibino kabinetą. Biure buvo keturi diplomatinio korpuso ponai. Bolkonskiui buvo pažįstamas kunigaikštis Ippolitas Kuraginas, kuris buvo ambasados ​​sekretorius; Bilibinas supažindino jį su kitais. Bilibiną aplankę ponai, pasaulietiški, jauni, turtingi ir linksmi žmonės, tiek Vienoje, tiek čia, suformavo atskirą ratą, kurį šio būrelio vadovas Bilibinas pavadino mūsiškiu, les nфtres. Šis ratas, kurį sudarė beveik vien tik diplomatai, matyt, turėjo savo aukštuomenės interesus, požiūrį į kai kurias moteris ir dvasinę tarnybos pusę, kuri neturėjo nieko bendra su karu ir politika. Šie ponai, matyt, noriai, kaip savo (garbė, kurią jie padarė nedaugeliui), paėmė princą Andrių į savo ratą. Iš mandagumo ir kaip į pokalbio objektą jam buvo užduoti keli klausimai apie kariuomenę ir mūšį, o pokalbis vėl išsiskirstė į nenuoseklius, juokingus pokštus ir apkalbas. "Bet tai ypač gerai, - sakė vienas, turėdamas omenyje bendražygio diplomato nesėkmę, - ypač gerai, kad kancleris jam tiesiogiai pasakė, kad jo paskyrimas į Londoną yra paaukštinimas ir kad jis turėtų į tai žiūrėti taip. Ar matote jo figūrą tuo pačiu metu? ... - Bet kas blogiausia, ponai, aš jums duodu Kuraginą: nelaimėje atsidūrusį žmogų, ir šitą naudoja šis Don Žuanas, šis baisus žmogus! Princas Hippolyte'as gulėjo Voltaire fotelyje, o kojos buvo virš rankenos. Jis nusijuokė. - Parlez moi de ca, [Na, gerai, gerai,] - pasakė jis. - O, Don Žuanas! O gyvate! - pasigirdo balsai. - Tu nežinai, Bolkonsky, - Bilibinas kreipėsi į princą Andrejų, - kad visi Prancūzijos kariuomenės siaubai (aš beveik sakiau, kad Rusijos armija) yra niekis, palyginti su tuo, ką šis vyras padarė tarp moterų. - La femme est la compagne de l'homme, [moteris yra vyro draugė,] - pasakė princas Hippolytas ir ėmė žiūrėti į jo lorgnette į pakeltas kojas. Bilibinas ir mūsų pratrūko juoktis, žiūrėdami į Hipolito akis. Princas Andriejus pamatė, kad šis Hipolitas, kurį jis (turėjo pripažinti) beveik pavydėjo žmonai, buvo šioje visuomenėje juokdarys.- Ne, aš turiu tave pavaišinti Kuraginu, - tyliai tarė Bilibinas Bolkonskiui. - Jis yra žavus, kai kalba apie politiką, jūs turite pamatyti šią svarbą. Jis atsisėdo su Hipolitu ir, susiraukęs raukšles ant kaktos, pradėjo su juo pokalbį apie politiką. Princas Andrew ir kiti apsupo abu. - Berlyno kabinetas ne peut pas exprimer un sentiment d'alliance, - pradėjo Hippolytus, gerokai apsižvalgęs aplink visus, - sans exprimer ... comme dans sa derieniere note ... vous comprenez ... vous comprenez ... et puis si sa Majeste l'Empereur ne poikkeus pas au principe de notre aljansą ... [Berlyno kabinetas negali pareikšti savo nuomonės apie aljansą, neišreikšdamas ... kaip paskutiniame jo užraše ... suprantate ... suprantate .. Tačiau, jei jo didenybė imperatorius nepakeis mūsų sąjungos esmės ...] - Attendez, je n 'ai pas fini ... - tarė jis princui Andrejui, sugriebdamas ranką. - Tarkime, „que l'intervention“ serumai ir forte que la non intervencija. Et ... - Jis nutilo. - lapkričio 28 d. „Depeche du Depres“ ne laidu įteikimo a la fin de non recevoir notre. Voila komentaras tout cela finira. [Palauk, aš nebaigiau. Manau, kad kišimasis bus stipresnis nei nesikišimas. Ir ... Neįmanoma laikyti reikalo baigtu, nepriimant mūsų išsiuntimo lapkričio 28 d. Kaip visa tai baigsis.] Ir jis paleido Bolkonskio ranką, nurodydamas, kad dabar jis visiškai baigė. - Demosthenes, je te reconnais au caillou que tu as cache dans ta bouche d'or! [Demosthenes, aš tave atpažįstu iš akmens, kurį slepi savo auksinėse lūpose!] - sakė Bilibinas, kurio plaukų dangtelis su malonumu judėjo ant galvos. Jie visi juokėsi. Hipolitas nusijuokė garsiausiai. Jis, matyt, kentėjo, troško kvėpuoti, tačiau negalėjo atsispirti laukiniam juokui, ištiesusiam savo visada nejudantį veidą. - Na, štai ką, ponai, - tarė Bilibinas, - Bolkonskis yra mano svečias namuose ir čia, Brunne, ir aš noriu su juo elgtis, kiek galiu, su visais gyvenimo džiaugsmais čia. Jei būtume Brunne, būtų lengva; bet čia, dans ce vilain trou morave [šioje nemalonioje Moravijos skylėje], yra sunkiau, ir aš prašau jūsų visų pagalbos. Il faut lui faire les honneurs de Brunn. [Privalau jį parodyti Brunnui.] Jūs perimate teatrą, aš esu visuomenė, jūs, Hipolitas, žinoma, moterys. - Turime jam parodyti Amelie, miela! - tarė vienas mūsų, bučiuodamas pirštų galiukus. - Apskritai, šis kraugerys kareivis, - sakė Bilibinas, - turėtų būti nukreiptas į humaniškesnes pažiūras. - Vargu ar pasinaudosiu jūsų svetingumu, ponai, ir dabar man laikas eiti, - tarė Bolkonskis, žvilgtelėjęs į laikrodį. - Kur? - Imperatoriui. - APIE! apie! apie! - Na, atsisveikink, Bolkonsky! Sudie, princai; Ateik vakarieniauti anksčiau “, - pasigirdo balsai. - Mes jumis rūpinamės. "Pabandykite kiek įmanoma pagirti nuostatų ir maršrutų pristatymo tvarką, kai kalbate su imperatoriumi", - sakė Bilibinas, lydėdamas Bolkonskį į frontą. - Ir aš norėčiau pagirti, bet negaliu, kol žinau, - šypsodamasis atsakė Bolkonskis. - Na, apskritai, kuo daugiau kalbėk. Jo aistra yra auditorija; bet jis pats nemėgsta kalbėti ir nežino kaip, kaip pamatysi. Prie išėjimo imperatorius Franzas tik įdėmiai žvelgė į princo Andrew veidą, kuris stovėjo paskirtoje vietoje tarp Austrijos karininkų, ir linktelėjo jam ilga galva. Bet palikęs vakarykštį sparną, adjutantas mandagiai perdavė Bolkonskiui imperatoriaus norą suteikti jam auditoriją. Imperatorius Franzas jį priėmė, stovėdamas kambario viduryje. Prieš pradedant pokalbį, princą Andrių nustebino tai, kad imperatorius atrodė sutrikęs, nežinodamas, ką pasakyti, ir paraudo. - Sakyk, kada prasidėjo mūšis? - skubiai paklausė. - atsakė princas Andrew. Po šio klausimo sekė kiti, ne mažiau paprasti klausimai: „Ar Kutuzovas sveikas? kiek laiko jis paliko Kremsą? " ir tt Imperatorius kalbėjo taip, tarsi visas jo tikslas būtų tik tam tikrų klausimų uždavimas. Atsakymai į šiuos klausimus, nes buvo pernelyg akivaizdūs, negalėjo jo sudominti. - Kuriuo metu prasidėjo mūšis? - paklausė imperatorius. „Negaliu pasakyti jūsų didenybei, kuriuo laiku mūšis prasidėjo iš fronto, bet Durenšteine, kur buvau, kariuomenė puolimą pradėjo 6 valandą vakaro“, - sakė Bolkonskis, tapdamas žvalus ir manydamas, kad kad jis sugebės pateikti pasiruošusiai galvai tikrąjį visa, ką žinojo ir matė, apibūdinimą.Tačiau imperatorius nusišypsojo ir pertraukė jį: - Kiek mylių? - Kur ir kur, jūsų didenybe? - Nuo Durenšteino iki Kremso? „Trys su puse mylios, jūsų didenybe. - Ar prancūzai paliko kairįjį krantą? - Kaip pranešė skautai, paskutiniai perplaukė plaustus naktį. - Ar Kremse yra pakankamai pašaro? - Pašaras nebuvo pristatytas tokiu kiekiu ... Imperatorius jį pertraukė. - Kuriu metu generolas Schmittas buvo nužudytas? ... - Manau, septintą valandą. - 7:00 val. Labai liūdna! Labai liūdna! Imperatorius sakė dėkojantis ir nusilenkęs. Princas Andriejus išėjo ir buvo iškart apsuptas dvariškių iš visų pusių. Meilios akys pažvelgė į jį iš visų pusių ir pasigirdo švelnių žodžių. Vakarykštis padėjėjas priekaištavo, kad jis nepasiliko rūmuose, ir pasiūlė jam savo namus. Karo ministras kreipėsi pasveikindamas jį su imperatoriaus jam suteiktu III laipsnio Marijos Terezos ordinu. Imperatorės kambarininkas pakvietė jį pas savo Didenybę. Erchercogienė taip pat norėjo jį pamatyti. Jis nežinojo, kam atsakyti, ir kelias sekundes rinko savo mintis. Rusijos pasiuntinys paėmė jį už peties, nunešė prie lango ir pradėjo kalbėtis.

Agrastų šaknų sistema: struktūra

Agrastų šaknų sistema: struktūra

Pažvelkime į keletą agrastų šaknų sistemos savybių.

Pirmasis būdingas agrastų šaknų sistemos bruožas. Jei agrastas dauginamas vegetatyviniu metodu, tada, jei tai būtų auginiai ar sluoksniai, jo šaknų sistema susidarytų iš mažų šaknų.

Antrasis būdingas agrastų šaknų sistemos bruožas.

Šios šaknys vadinamos atsitiktinėmis, ir jos auga iš šaknų pumpurų, dažniausiai ne mazguose.

Trečias būdingas agrastų šaknų sistemos bruožas.

Naujos šaknys atsiranda atsitiktinėse sąlygose, paprastai maždaug per devynis – dešimt centimetrų nuo pirmojo ūglio pradžios.

Ketvirtasis agrastų šaknų sistemos būdingas bruožas.

Vėliau, nuo pirmųjų atsitiktinių šaknų, pradeda augti vis daugiau naujų, todėl jų yra keli užsakymai.

Penktasis agrastų šaknų sistemos būdingas bruožas. Dauguma šaknų, kurios suteikia augalui daugiausiai maistinių medžiagų, yra šaknies plaukeliai, jie dažniausiai būna ant šaknų nuo penktos iki aštuntos eilės.

Šeštas agrastų šaknų sistemos būdingas bruožas.

Suaugusiame augale visos šaknys yra skirtingo amžiaus ir yra tiesiai po krūmu.

Septintasis agrastų šaknų sistemos bruožas.

Paprastai tokios šaknys yra toli, neperženkite krūmo.

Aštuntasis būdingas agrastų šaknų sistemos bruožas.

Jei dirvožemis yra pakankamai laisvas, šaknys gali nusileisti iki pusantro metro gylio.

Devintasis agrastų šaknų sistemos bruožas.

Paprastai bendroji dalis, pagrindinė šaknų dalis, yra nuo penkiolikos centimetrų iki pusės metro atstumu.

Dešimt būdingas agrastų šaknų sistemos bruožas. Kadangi naujos atsitiktinės šaknys kasmet auga ir formuojasi naujos šaknų eilės, visų atsitiktinių šaknų amžius negali būti vienodas.

Vienuoliktas agrastų šaknų sistemos būdingas bruožas.

Augalas yra patvarus būtent todėl, kad jo šaknys yra nuolat atnaujinamos.

Dvyliktasis agrastų šaknų sistemos bruožas.

Didelį derlių galima gauti, jei tinkamai prižiūrėsite krūmą ir po dvidešimt penkerių metų.

Tryliktasis agrastų šaknų sistemos bruožas.

Tinkama priežiūra yra tinkamai atlaisvinti ir nupjauti ūglių perteklių.

Agrastų nauda ir žala organizmui

Naudingos agrastų savybės žmogaus organizmui
Agrastuose yra naudingų komponentų, kurie turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Dėl savo unikalios sudėties augalas turi šias naudingas savybes:

• antioksidantas;
• priešuždegiminis;
• antineoplastinis;
• anti-sklerozė;
• senėjimas;
• regeneruojantis.

Moterims naudingos savybės yra dėl uogos sudėties. Reguliarus vaisių naudojimas leidžia normalizuoti bendrą būklę, pašalinti toksinus iš kūno ir sustiprinti kraujagysles. Tai naudinga toms moterims, kurios kenčia nuo venų varikozės. Uoga padeda normalizuoti hormonus ir pagerinti reprodukcinės sistemos būklę. Agrastų naudojimas - nauda moterims yra dėl to, kad yra B ir C grupės vitaminų.

Augalas naudingas ir vyrams. Tai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei aterosklerozės. Reguliarus vartojimas sumažina cholesterolio kiekį organizme. Subrendę vaisiai turi ryškų priešnavikinį poveikį. Nauda sveikatai slypi normalizuojant urogenitalinę sistemą. Vyrams uogų valgymas yra geriausia prostatito profilaktika.

Vaikams uoga ne mažiau naudinga. Valgant saldžius ir maistingus vaisius galima pagerinti smegenų veiklą. Aktyvaus vaiko augimo laikotarpiu jis turi vartoti augalo vaisius. Tai sustiprins kaulų sistemą.

Receptai

Agrastų desertas su ananasais ir apelsinais

Ingridientai:

• 500 g agrastų;
• 125 ml vandens;
• 150 g cukraus;
• 4 kiaušiniai;
• 500 ml pieno
• oranžinė
• šiek tiek vyno
• migdolų sausainiai - 12 vnt.;
• pusė ananaso.

Paruošimas:

1. Nuplaukite agrastus ir virkite 10 minučių vandenyje su cukrumi (100 g).
2. Suplakite likusį cukrų su kiaušiniais.
3. Kaitinkite pieną ir nuolat maišydami sumaišykite su kiaušinių mase. Kaitinkite ant labai silpnos ugnies, kol sutirštės.
4. Palikite kremą atvėsti, sulaužykite sausainius gabalėliais.
5. Įdėkite agrastų į stiklines, ant viršaus kremo sluoksnį, sausainių gabalėlius. Apšlakstykite vynu.
6. Ananasą su apelsinu supjaustykite plonais griežinėliais ir papuoškite desertą.
7. Prieš patiekdami atvėsinkite ir patiekite su ledais.

Originalus agrastų ir česnakų užkandis

Ingridientai:

• 300 g česnako;
• 2 šaukštai. l. druska;
• 300 g agrastų;
• 1 litras vandens;
• 200 ml acto 9%;
• 2 šaukšteliai Sachara.

Paruošimas:

1. Supilkite vandenį į puodą, įberkite druskos ir cukraus ir padėkite ant ugnies.
2. Nuplaukite agrastus ir nuimkite uodegas, nulupkite česnaką.
3. Į stiklainį suberkite visas česnako skilteles, ant viršaus uždėkite uogas.
4. Kai užvirs marinatas, supilkite actą ir supilkite ingredientus į stiklainį.
5. Tvirtai uždenkite ir marinuokite 2 savaites.

Derliaus nuėmimas

Agrastų veislės be erškėčių arba su silpnai spygliuotais ūgliais buitiniuose sklypuose dar neretai sutinkamos. Renkant vaisius, sodininkams tenka susidurti su šimtais aštrių erškėčių. Visada turėtumėte prisiminti šią atsargumo priemonę:

• Paslėpkite odą po drabužiais;
• Apsaugokite rankas pirštinėmis;
• Nedarykite staigių, neapgalvotų judesių krūmo storyje.

Vasaros gyventojams į pagalbą ateina įvairūs prietaisai: padėklai, šukos, kombainai, įvairių rūšių vaisių rinkėjai.

Surinkimo laikas atitinka nustatytas užduotis. Uogos, skirtos kulinariniam perdirbimui ir šaldymui, skinamos likus savaitei iki nokinimo. Jis turėtų būti elastingas (išlaikyti formą). Sausu oru surinkti vaisiai, nepažeidžiant odos, laikomi tamsioje vėsioje vietoje iki savaitės, nesugedę.

Derlius

Jei vasara yra lietinga, drėgmės perteklius gali per anksti nulaužti vaisius ir prarasti pasėlius. Esant tokioms sąlygoms, agrastai skinami techninės brandos stadijoje.

Uogos turi didžiausias skonio savybes visiško subrendimo etape. Šiuose vaisiuose yra daugiau vitaminų ir cukraus, tačiau jie nėra sandėliuojami, transportavimo metu jie praranda savo pateikimą. Šios uogos vartojamos šviežios.

Agrastas yra neįkainojamas (vertinant maistinių medžiagų kiekį) savaime derlingas, derlingas, anksti augantis sodo derlius, kurio turėtų būti kiekviename sode.

Agrastų žiedas: struktūra

Apsvarstykite būdingus agrastų žiedynų struktūros bruožus.

Pirmasis būdingas agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.Agrastų žiedai ant šepečių yra vidutiniškai vienoje grupėje, gal iki trijų žiedų, jie taip pat gali būti pavieniai.

Antrasis būdingas agrastų žiedynų struktūrinių ypatumų bruožas.

Išvaizda jie panašūs į varpus ir turi penkis taurėlapius ir penkis žiedlapius.

Trečiasis agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.

Paprastai žiedlapiai yra žalsvi arba balti, arba su raudonu atspalviu, gėlės viduje yra penki kuokeliai.

Ketvirtasis agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.

Apatinėje kiaušidėje yra daug, septyni pumpurai.

Penktasis agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.

Viršutinė piestelė laikoma dviejų dalių.

Šeštas agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas. Kaip minėta pirmiau, agrastas yra savidulkis.

Septintasis agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.

Na, vabzdžiai mėgsta lankytis agrastuose, tai, kaip gėlės išskiria tam tikrą nektarą, yra kryžminis augalų apdulkinimas. Aštuntasis agrastų žiedynų struktūrinio bruožo bruožas.

Derlius žymiai padidės, jei bitės skraidys šalia agrasto, o sezono metu orai bus daugiausia geri.

Agrastas: kulinarinis naudojimas

Agrastų naudingos savybės
Kiek uogų galite valgyti per dieną? Šiuo klausimu nėra jokių ypatingų apribojimų. Galite valgyti vaisius tiek gryna forma, tiek kulinarinių patiekalų pagrindu. Uogos naudojamos ruošiant marmeladą, konservus, kompotus ir padažus mėsos ir žuvies produktams. Užšaldytas produktas tinka pyragams ir pyragams.

Kontraindikacijos

Kūno nauda ir žala yra tiesiogiai susijusi su vaisiaus sudėtimi. Pažymėtina, kad augalo komponentai turi teigiamą poveikį organizmui, tačiau tuo pačiu metu jie gali pabloginti kai kurių ligų eigą.

Kontraindikacijos vartoti: cukrinis diabetas, inkstų liga, alerginės reakcijos ir lėtinis enterokolitas. Uogos nėštumo metu naudojamos atsargiai. Žindant, vaisius rekomenduojama valgyti nedideliais kiekiais.

Reprodukcija

Agrastai gali daugintis įvairiais būdais:

• horizontalus sluoksniavimas. Norėdami tai padaryti, paimamos jaunos šakos, ant jų atliekamas tvarkingas pjūvis, po kurio jie sulenkiami į žemę ir atsargiai kasti į skylutes. Kai nauji ūgliai užauga virš 10 cm, pradedama rūpintis jais, kaip ir visaverčiais augalais;
• lankinis sluoksniavimas. Vienmetės šakos horizontaliai klojamos paruoštuose grioveliuose, prisegamos ir užberiamos dirvožemiu. Šaudymo galas pakeliamas lanku, o rudenį jis atskiriamas nuo pagrindinio krūmo ir persodinamas;
• krūmo padalijimas. Naudojamas perkėlus į naują vietą. Krūmas supjaustomas į gabalus, sodinimas atliekamas iš anksto paruoštose skylėse;
• dauginimas auginiais. Transplantacijos technologija skiriasi priklausomai nuo sezono. Vasarą imami žali auginiai, o rudenį ligifikuojami.