Rugpjūtį sunoksta uogos ant vynuogių, patys vynmedžiai, taip pat kitų metų pumpurai. Ne tik einamųjų metų, bet ir ateities derlius priklauso nuo šio mėnesio priežiūros kokybės. Yra veikla, kurios reikia šiuo laikotarpiu, tačiau kažko neverta daryti.
- Pašalinių vaikų pašalinimas
- Avarinis derliaus normavimas
Vaizdo įrašas: normuojamos vynuogės, retinamos kekės
- Vaizdo įrašas: vynuogių priežiūra rugpjūtį
- Vaizdo įrašas: labai paprastas būdas pjauti augalus vasarą
Tinkama vynuogių priežiūra rudenį
Vynuogės kaip kultūra buvo žinomos daugiau nei tūkstantį metų, pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „vitilis“ ir reiškia „laipiojimas“. Šis augalas yra ilgaamžis: net ir be ypatingos priežiūros natūraliomis sąlygomis sveiki krūmai gali gyventi iki 150 metų! Tačiau nuo 1963 m. Iš Amerikos į Europą buvo atvežta vynuogių filoksera - vabzdžių kenkėjas, kuris minta augalo šaknimis. Vėliau straipsnyje sužinosime, kaip prižiūrėti vynuogyną rudenį. Ką veikti spalio mėnesį ir kaip laistyti ir genėti žiemą.
Brandos ženklai
Svarbiausi rodikliai nustatant, kada skinti uogas:
- Jo cukraus kiekis.
- Rūgštingumas.
Pramoninis vynuogių brandumas skiriasi nuo vaisių techninės būklės. Tai reiškia, kad vaisiuose yra tiek cukraus, rūgščių ir kitų medžiagų, kiek reikia norint gauti norimą vyno rūšį (stalo ar desertą). Techninė branda nustatoma remiantis cheminės analizės rezultatais.
Be šio rodiklio, svarbu atskirti pilną ir fiziologinę vaisiaus brandą. Kai vaisiai yra visiškai subrendę, cukraus ir rūgščių lygis stabilizuojasi tam tikrą laikotarpį, daugiausia kelias dienas.
Pagrindinė priežiūros veikla rugsėjo ir spalio mėn
Šiuolaikinės veislės, kurių dauguma gaunamos atrankos būdu, atsparus daugeliui ligų ir pritaikytas įvairioms klimato sąlygoms bei regionams. Bet norint gauti stabilų, didelį derlių kiekvienais metais, padidinti vynuogių imunitetą, išlaikyti uogų dydį ir visas jų savybes, jums reikia dirbti ruošiant medžius žiemai:
- laipsniškas vynmedžio genėjimas;
- gausus laistymas;
- Viršutinis padažas;
- gydymas nuo kenkėjų ir ligų;
- vynuogių šaknys catarovka;
- augalų prieglobstis žiemą.
Pažvelkime atidžiau, kas yra kiekvienas iš šių veiksmų, jų nauda augalui.
Vynuogių rudeninis genėjimas
Derliaus nuėmimo taisyklės
Norėdami gauti aukštos kokybės derlių, turėtumėte žinoti, kaip teisingai nupjauti vaisius:
- Netinkamas derliaus nuėmimo laikas laikomas per anksti ryte ir lietingu oru.
- Darbas atliekamas keliais etapais, nes bręsta teptukai. Norint gauti tikslius rezultatus, cukraus kiekiui matuoti naudojamas hidrometras. Šis procesas kelia nerimą, tačiau tai atsiperka dėl aukštos nuimamo derliaus kokybės.
- Ūkininkai pataria uogas nuimti tiksliai prieš pietus, kai ant šepetėlių nėra rasos.
- Jei kekėse atsiranda daug supuvusių uogų, derliaus nuėmimo laikas šiek tiek pagreitėja. Supuvusios uogos gali ne tik paveikti produktų kokybę, bet ir sukelti įvairiausias vyno gėrimo ligas.
- Pabaigus rinkti, būtina ištirti vynuogių krūmus, išmetant supuvusius ir dar žalius vaisius.
Vynuogių genėjimo žiemą taisyklės rudenį
Tai yra būtinas įvykis, turintis labai teigiamą poveikį augalo plėtrai:
- krūmai kasmet atjaunėja, derlius žymiai padidėja, o uogos yra daug didesnės nei nenukirstų vynuogių;
- pasėlis noksta greičiau apie 10 dienų;
- palengvina krūmų priežiūrą ir jų apdorojimą.
Krūmus rekomenduojama genėti dviem etapais: rugsėjo viduryje ir spalio mėnesį po paskutinio derliaus nuėmimo. Žinoma, šie terminai yra apytiksliai, nes būtina atsižvelgti į regioną ir klimato sąlygas.
Pirmasis preliminarus genėjimas vyksta rugsėjo mėnesį. Krūmai yra atlaisvinti nuo sausų, sergančių šakų, kurias būtina sudeginti, kad būtų išvengta ligų plitimo. Pašalinkite 10-15% ūglių, išaugusių ant pagrindinių kamienų (rankovių), virš viršutinės vielos (60 cm).
Arčiau šaknies, šakojimo vietoje, kasmet formuojami pakaitiniai mazgai: paliekama augimo dalis, nuimami šiais metais vaisiai. Stipriausius jaunus vynmedžius nupjaukite arčiau šaknies taip:
- ūglis iš rankovės išorės yra nupjautas, paliekant ant jo 3 pumpurus;
- 1–2 ūgliai iš vidaus paliekami po vaisiaus rodykle ir nupjaunami, paliekant akių skaičių, lygų vynmedžio skersmeniui, ir 1–2 pumpurus (pavyzdžiui, jei skersmuo 6 mm, lieka 7 akys) .
Jei veislė duoda ne labai didelius svarius kekes (iki 500 g), tuomet galite palikti dar 2-3 pumpurus.
Lapų pašalinimas kekių srityje
Kekės pilamos dėl virš vynmedžio išaugusių lapų, o apatinės iki rugpjūčio virsta nenaudingais parazitais. Dėl jų pašalinimo jėgos ir sultys nebus švaistomos. Be to, krūmo dugnas ir uogos taps geriau vėdinami, apšviečiami ir sušildomi saulės. Bet jei karšta, vynuogynas nuo ryto iki vakaro yra kaitrioje saulėje, tada uogos gali iškepti ir sudegti. Tokiu atveju būtina palikti lapus, kurie nuspalvina kekes.
Vynuogių eilutes rekomenduojama išdėstyti iš šiaurės į pietus. Tada saulė ryte apšvies vieną krūmų pusę, o kitą - po pietų.
Apatiniai lapai turi būti nuplėšti: jie pašalina maistines medžiagas, tačiau neatneša naudos
Praėjusį rudenį laistyti
Nuėmus derlių, vynuogės pagal poreikį laistomos, kad augalas neišdžiūtų. Jei oras drėgnas, lietingas, tada krūmų nereikia laistyti, išskyrus vieną gausų drėkinimą įkraunantį drėkinimą prieš žiemą.
Patogiausias būdas yra kasti vamzdžiuose sodinant vynuoges, kad augalas būtų aprūpintas reikiama drėgme ir skystomis trąšomis. Bet jei to nepadarėte iš anksto, aplink krūmą turite padaryti mažas skylutes ar griovelius, kad vanduo neplistų, o šaknis būtų kuo prisotinta drėgmės. Po to dirvožemis turi būti atlaisvintas, prisotintas deguonies. Ši veikla padės augalui žiemoti.
Rudens vynuogyno genėjimas
Rudeninis vynuogių genėjimas atliekamas surinkus visą derlių ir visiškai nukritus lapams. Paprastai pašalinami pažeisti, seni, pertekliniai ūgliai. Be to, visi vynmedžiai taip pat yra genimi, ant jų paliekamos 5–7 akys, o visas perteklius kruopščiai nupjaunamas genėtoju.
Krūmo viduryje pašalinami visi pertekliniai ūgliai, paliekant tik du. Jie taip pat nukirpti, paliekant ne daugiau kaip 8 akis.
Vynuogynas turėtų būti genimas kiekvienais metais pasibaigus derliui, kad krūmai būtų tinkamai suformuoti, išvengiant per didelio apaugimo.Be to, kas 4-5 metus derėtų atnaujinti vaisinius botagus, iškirpti senus ir palikti naujus jaunus ūglius.
Vynuogyno rudeninis genėjimas skirtas tinkamai formuoti krūmą
Viršutinio vynuogyno apsirengimo laikas
Vaisiai, be abejo, atima iš augalų daug gyvybingumo., todėl ruošiant vynuoges žiemai rekomenduojama maitinti rudenį. Tai garantuos gerą derlių kitais metais. Po kiekvienu krūmu pakaks įpilti šiek tiek vandeninio kalio ir fosforo trąšų tirpalo: kalis maitina vynuogių šaknis, o fosforas stiprina imuninę sistemą.
Po laistymo ir tręšimo dirvožemis turi būti purus. Negalima naudoti organinių skystų trąšų, o žiemą geriausia mulčiuoti dirvą aplink vynuogių kamieną supuvusiu mėšlu, sumaišytu su medžio pelenais.
Ravėti vynuogyną
Uoga nesubręsta laiku, jei augalui nepatogu. Piktžolės apiplėšia vynmedžiui būtiniausius daiktus. Daugiametės žolės pasižymi nuostabiu gyvybingumu, išstumdamos iš savo teritorijos kitus pasėlius. Jie sukuria tankų velėnos sluoksnį. Vynuogių šaknys yra nepatogios, augalas yra slopinamas. Viršutinis apsirengimas tik pablogins situaciją.
Reguliariai ravint piktžolių šaknys plonėja, dirvožemis praturtinamas deguonimi. Nuskynus žolę, saulės šviesa labiau sušildo žemę, vynmedžiai būna šiltesni naktį. Spartinamas sulčių judėjimas ląstelėse.
Gerai ravėjus, pašalinus visą žalią dangą, vynuogės pradeda bręsti prieš mūsų akis. Jei šiuo metu vis tiek jį maitinsite ... Bet apie tai skaitykite toliau.
Kaip tinkamai purkšti pasėlius
Iškart po paskutinio derliaus nuėmimo reikia pradėti vynuoges apdoroti cheminiais tirpalais. Dėl to nereikia delsti, nes kenkėjai ir ligos per labai trumpą laiką gali padaryti didelę žalą vynmedžiams. Ankstyvųjų veislių perdirbimas turėtų būti atliekamas nelaukiant vėlesnių veislių derliaus pabaigos. Teisingas purškimas atliekamas ramiu sausu oru, kai lietaus net nesitikima.
Gydymas vario ir geležies vitrioliu pripažįstamas efektyviausiu. Jei ant vynuogių nėra grybelinės infekcijos pėdsakų, purškimą galima suskirstyti: rudenį gydykite jį vario sulfatu (100 g miltelių ištirpinkite puse litro šilto vandens, o tada tirpalą įpilkite į 10 litrų). šaltu vandeniu ir purškiant iš purškiamo buteliuko), o ankstyvą pavasarį, prieš pradedant pumpuruoti, apdoroti geležies sulfatu.
Vynuogių perdirbimas nuo smūgio rudenį
ZhK yra labai efektyvus kovojant su visų rūšių grybelinėmis ligomis ir prisotina augalą visais reikalingais mikroelementais. Taigi vynmedis tuo pačiu metu gauna apsaugą ir maitina lapus. Tirpalui būtina ištirpinti 300 g geležies sulfato 10 litrų vandens ir gausiai purkšti vynmedį ir dirvą aplink bagažinę.
Jei rudenį krūmuose randama grybelinės infekcijos pėdsakų, gydymas variu ir geležies sulfatu atliekamas vienu metu.
Ekspertai rekomenduoja ir kitą variantą: rudeninis lapų apdorojimas atliekamas sodos-druskos tirpalu - 10 litrų vandens 5 šaukštai druskos + 5 šaukštai sodos. Pradžioje - spalio viduryje būtina purkšti 3–4 kartus, labai kruopščiai apdorojant kiekvieną augalo lapą, vynmedį ir dirvą. Tokiu atveju apdorojimas variu ir (arba) geležies sulfatu gali būti atliekamas prieš pat vynmedį priglaudus žiemai.
Kaip pasirinkti vynuogių veislę auginti Baltarusijoje
Baltarusijos oro sąlygos nėra labai tinkamos klasikinėms vynuogių veislėms. Čia jie dažnai kenčia nuo šalnų žiemą ir didelės drėgmės šiltuoju metų laiku. Be to, daugelis jų neturi laiko subręsti gana trumpą vasarą pagal pietinius standartus su keliomis karštomis dienomis. Vynuogės ir pelkėti dirvožemiai, kuriuose yra didelis požeminio vandens lygis ir didelis durpių kiekis, užimantys didžiąją šalies dalį, nėra naudingi.
Šiaurinėje vynuogininkystėje yra privalumų. Baltarusijoje filokseros (vynuogių amarai), tapusios tikra pietinių vynuogynų rykšte, fomopsių (juodųjų dėmių) ir virusinių infekcijų beveik nėra. Ilgą laiką baltarusių vynuogininkai retai susidurdavo su grybelinėmis ligomis. Tačiau pastaraisiais metais dėl aktyvaus pietinių daigų importo į šalį ir pasaulinės klimato kaitos vynuogių užkrėtimo miltlige, oidiumu ir antraknoze atvejai tapo daug dažnesni. Bet vis tiek šių infekcijų plitimo lygis yra daug žemesnis nei pietuose.
Norėdami sėkmingai auginti vynuoges, patyrusiems sodininkams patariama rinktis veisles, kurios atitinka šiuos kriterijus:
- atsparumas žiemai;
- ankstyvas ir labai ankstyvas nokinimas;
- gebėjimas subręsti, kai aktyvių temperatūrų suma yra mažesnė nei 2600 ° pietiniuose regionuose ir mažiau nei 2400 ° šiauriniuose;
- greitas vynmedžio atkūrimas po žalos, kurią sukelia žema temperatūra;
- imuniteto grybelinėms infekcijoms buvimas.
Vaizdo įrašas: Baltarusijos vynuogių augintojas kalba apie veislių pasirinkimo subtilybes
Kas yra ir kodėl reikalinga katarovka?
Vynuogių šaknų katarovka yra mažų šaknų, esančių 20-25 cm gylyje nuo paviršiaus, pašalinimas, tokios šaknys taip pat vadinamos rasos šaknimis... Kadangi jie yra arti žemės paviršiaus, jie ima drėgmę ir maistą iš paviršiaus sluoksnio. Ilgai nelaistant laistymo ir kritulių, rasos šaknys gali išdžiūti.
Žiemą, net esant silpnoms šalnoms, kai dirva užšąla bent iki t -5 °, yra užšalimo pavojus. Be to, būtent rasos šaknys yra jautriausios filokseros (labai mažų vynuogių amarų, kurie gyvena ir minta šaknimis) užkrėtimui.
Catarovka vynuogės rudenį
Siekiant išvengti visų šių bėdų, atliekama katarovka: pašalinamos mažos šaknys ir tai prisideda prie kalcio šaknų (gilių) vystymosi ir gilinimo. Bet šis procesas yra gana varginantis ir pavojingas vynuogėms, todėl reikia labai atsargiai nupjauti šaknis. Jaunų augalų šaknų katarovka atliekama 2 kartus per metus - birželį ir rugpjūtį. Jei krūmas nėra jaunas, be mažų rasos šaknų, jis gali turėti ir gana sustorėjusius. Jų pjovimas turėtų būti atliekamas labai atsargiai ir palaipsniui - per 2-3 metus.
Technologijos: dirvožemis aplink bagažinę iškasamas iki norimo gylio. Šaknys supjaustomos aštriu genėtoju, nepaliekant mazgų. Skyrius galima dezinfekuoti 3% vario sulfatu arba 1% boro rūgšties tirpalu, išdžiovinti ir vėl padengti dirvožemiu.
Kad ši procedūra nekartotų kasmet, nupjauta dalis apvyniojama plėvele 2-3 sluoksniais (silpnai, 3–5 cm paraštėmis) arba išilgai perpjauta plastikine gofruota žarna, surišta natūraliu špagatu. ir tik tada padengta žeme.
Tokiems sodinimams labai svarbu, kad vynuogės būtų išsivysčiusios, giliai įsišaknijusios šaknys. Asmeniniuose sklypuose šio įvykio atlikti nebūtina, nes laiku galima maitinti, laistyti ir priglausti krūmus žiemai.
Vynmedžio prieglauda žiemai su ančiuku
Mes pašaliname dalį derliaus
Patyrę sodininkai paprastai žino, kodėl vynuogės neprinokusios. Pradedantiesiems ekspertai rekomenduoja pradėti nuo derliaus įvertinimo. Yra tam tikros vaisių normos, jos nustatomos empiriškai:
- didelių vaisių veislėse, kurių kekės yra iki 0,8 kg, vienas šepetys paliekamas ant ūglio;
- 1,5 m ilgio vynmedis gali maitinti grupes, sveriančias iki 0,5 kg;
- ant stalo vynuogių rekomenduojama palikti po du šepečius;
- techninių veislių kekes geriausia sumažinti iki 0,2 kg ūgliui.
Dalis derliaus nuimama dviem būdais:
- ant kiekvieno ūglio vynmedžiai paliekami po vieną kekę, likusieji pašalinami, išsiskyręs maisto medžiagų srautas nukreipiamas į vienintelį pagoną, jis greičiau subręsta;
- šepetys subręs greičiau, jei bus praskiestas: pašalinkite mažas, žaliausias ir tankiausias uogas, nelygias, sutraiškytas kaimynų, atsargiai išpeškite, kad nepakenktų kekei.
Praktika rodo, kad nokimo procesas pastebimai pagreitėja, kai vynuogės atleidžiamos nuo 1/5 numatomo derliaus. Jei norite nepažeisti visų kekių, pasirinkite kitą fotosintezės stimuliavimo metodą.
Jaunų vynmedžių prieglauda ir paruošimas žiemai
Nuėmus derlių, vynuogių krūmai žiemai priglaudžiami, ypač jei toje vietoje mažai sniego. Norėdami tai padaryti, vynmedis pašalinamas iš atramų, šakos laisvai surišamos ir paklojamos ant žemės. Vynmedžius geriausia dengti eglišakėmis - pušų ir eglių šakomis. Tokia pastogė užtikrina gerą oro cirkuliaciją, sulaiko sniego dangą - sukuria idealias sąlygas žiemoti.
Viršutinę dalį galite uždengti plėvele, palikdami spragas cirkuliacijai.
Visos šios priemonės yra būtinos norint apsaugoti vynuogių kultūrą ilgam ir gausiam vaisiui. Nesvarbu, ar esate Kryme, Krasnodare ar bet kuriame kitame regione, tinkamame vynuogėms auginti. Nors vynmedžiai nėra labai įnoringi, tačiau gera priežiūra daugelį metų padeda pasiekti stabilų derlių - juk vynuogės gali augti ir duoti vaisių daugiau nei 100 metų!
Vynuogių dauginimas rugpjūčio mėn
Tuo pačiu galite padauginti savo ar mėgstamų kaimynų vynuoges. Populiariausi metodai rugpjūtį:
- Žalieji auginiai. Tinka patys pamotės, kurie sutrumpėjo iki dviejų lapų. Rugpjūtį jų stiebai jau būna kieti, o lapai pilnai išaugę. Išmeskite patėlius ir šaknis drėgname ir puriame dirvožemio mišinyje. Bet jūs galite iškirpti auginius iš nereikalingų ūglių (nevaisingi vynmedžiai, apaugimai).
- Sluoksniai. Subrendę vynuogių krūmai vasarą suteikia augimą nuo krūmo pagrindo. Jei jums reikia dauginti veislę, palikite tokį augimą ir šaknis rugpjūtį. Norėdami tai padaryti, ūglis išvalomas nuo lapų, paliekant juos tik viršuje, padėtas grioveliu ir padengtas drėgna ir puria dirva. Geriau palikti atsiskyrimą nuo motininio krūmo iki kitų metų.
Priežiūros ypatumai rudenį
Rūpinantis vynuogėmis rudenį, reikėtų atsižvelgti į jų nokimo ypatybes. Jei vaisiai sunoksta iki rugpjūčio pabaigos, rudeninę vynuogyno priežiūrą nebus sunku.
Vynuogių laistymas rudenį
Nuėmus derlių, vynuogės laistomos, jei lauke karšta. Esant vidutinei temperatūrai, laistymas atliekamas spalio pabaigoje, todėl augalas gauna reikiamą drėgmės kiekį.
Viršutinis padažas
Trąšos naudojamos rugsėjo pradžioje. Tuo pačiu metu jie maišosi:
- kalio magnis - iki 70 g;
- superfosfatas - iki 100 g.
Gautas mišinys pilamas po 1 vynuogių krūmu. Jaunam augalui pakanka pusės dozės. Krūmai antrą kartą tręšiami po 2–3 savaičių.
Skamba vynuogės
Jie žieduoja 3 metų senumo krūmus, anksčiau pavojinga liesti vynmedį. Ūgliai skamba pačioje žydėjimo pradžioje. Skiepijamu peiliu atsargiai nuimkite siaurą žievės juostelę (ne daugiau kaip 5 mm) nuo ūglio, uždėkite 3 mm pločio žiedą. Didelių tarpų neturėtų būti, pjūvio vieta plauks lašeliu, augalas susilpnės.
Procedūra atliekama siekiant apriboti maistinių medžiagų tiekimą viršutinei ūglio daliai. Vanduo iš šaknų ir toliau tekės. Žiedavimas skirtas skatinti uogų nokimą, vieta pjūviui parenkama virš šepetėlio. Vynuogynai skamba ne dažniau kaip kartą per trejus metus. Jis dėkingai reaguoja į rizikingo ūkininkavimo zonoje auginamų mažų saldžių vynuogių veislių procedūrą: „Kišmišas“, „Korinka“. Brandinimo laikotarpis sutrumpėja iki dviejų savaičių.
Žiedavimas atliekamas ne ant visų ūglių, o tik su tamsėjančia žieve. Žiedui naudokite storą popierių ar plėvelę. Atkaitinta plieninė viela laikui bėgant oksiduojasi, geriau jos nenaudoti. Skambėjimo įrankis iš anksto dezinfekuojamas.
Genėjimas
Vynuogynuose genėjimo darbai atliekami rudenį, tai leidžia krūmams geriau formuotis ir ateityje duoti didesnį derlių. Laiku genint, paveikiamas kitais metais užaugintų uogų skaičius ir jų skonis.
Spalio pabaiga - lapkričio pradžia yra tinkamas metas formuotis krūmui, kuriam žiemą reikia pastogės. Ant rudenį nukritusių lapų nustatykite vynuogių genėjimo laikotarpį. Nukritus spalvotai lapijai, jie laukia 14–21 dieną ir pradeda genėti. Per šį laiką šakos yra prisotintos naudingomis medžiagomis.
Vėlyvas genėjimas pakenks augalų šakelėms. Žemoje temperatūroje ūgliai tampa trapūs ir lengvai lūžta.
Genėjimo taisyklės
Vynuogių genėjimas prasideda nuo pažeistų sergančių dalių ir šakų pašalinimo. Jiems ruošiama duobė deginti. Tai padeda išvengti ligų ir kenkėjų plitimo į sveikus krūmus.
Visi ūgliai nėra genimi: jie gali būti naudingi pakeičiant. Jei visa vainikas ar jo dalis mirs, pakaitiniai ūgliai galės pakeisti visą krūmą.
Genėjimo metodai
Vynuogės rudenį genimos įvairiais būdais:
- Trumpai genint reikia pašalinti didelę ūglių dalį; ant šakelės liko tik 2–4 akys. Genėti tinka daigams, reikalingiems pakeisti negyvą krūmą.
- Vidutinis genėjimas reiškia, kad ant kiekvieno ūglio paliekama iki 8 sveikų akių. Rodyklės galvutė susideda iš 50 inkstų. Genėjimo tipas leidžia gauti šalčiui atsparią veislę su sveikais vynmedžiais.
- Ilgai genint daroma prielaida, kad ant ūglio bus iki 15 akių, bendras pumpurų skaičius - iki 60. Stiebas susideda iš 4 šoninių ūglių.
- Mišrus apdaila yra trumpo ir ilgio derinys. Ūgliai genimi pakeitimui, šakos paliekamos brandinti būsimą derlių. Naudojant metodą, suformuojama kilpa, vynmedis pašalinamas po vaisiaus, o vietoj jo atsiranda pakaitinis daigas.
Geriausiu laikomas mišrus augalo auginimo būdas namuose. Su juo atnaujinamas krūmas, padidėja vaisių dydis, pagerėja jų skonis.
Vynmedžio genėjimas geresniam derliui
Vynuogių genėjimas 1 metai
Pirmaisiais metais vynuogių krūmai nėra genimi rudenį. Jei krūmas turi išlinkimus ar pažeidimus, kirpimas atliekamas pirmaisiais metais, paliekant 2 sveikas akis.
Genėti 2 metų augalą
Antraisiais metais ant krūmo susidaro 2 pumpurų vynmedis, pavasarį jį sumažina 4 akys. Rudenį kiekvieną šakų akį prideda šaka, todėl gaunamas 8 daigų krūmas. Abiejose bagažinės pusėse yra 4 šakos. Rudens pabaigoje parenkami po 2 didelius ūglius, kiti nupjaunami ir paliekami kelmai, nes išdžiūvus kamienui jis gali sprogti.
Iki 2 metų amžiaus išauga 4 stiprūs daigai. Rudenį genėjimas atliekamas ilgą kelią, pavasarį juos sutrumpina 4 akys.
Trečiųjų ir vėlesnių metų vynuogių genėjimas
3 metų rudenį vynuogių krūmas turi 4 didelius stiebus, po 4 šakas. Norėdami genėti 3 metų krūmo rudenį, pasirenkami didžiausi ūgliai iš kiekvienos pusės, genėti 2 silpnos šakos.
Po genėjimo jie bando pasodinti šakas. Iš didelių likusių daigų 1 turi būti sutrumpintas 3 akimis (jis taps pakaitiniu daigeliu), kitas lieka su 12-15 pumpurų.
Trečiaisiais metais krūmas atsinaujina, o tai ateityje duoda vaisių. Ketvirtaisiais metais atliekamas genėjimas, dėl kurio padidės derlius, vynuogynas sustiprės.
Rudenį, 4 krūmo augimo metais ir visais vėlesniais laikotarpiais, genint, vynmedis pašalinamas po vaisiaus, ant pakaitinių ūglių susidaro nauji augimo pumpurai.
Viršutinis padažas po genėjimo
Pasibaigus genėjimui žiemai, vynuogių krūmai šeriami trąšomis. Šios trąšos padeda pagreitinti jaunų ūglių brendimą:
- medžio pelenai - 500-650 g;
- kalio sulfatas - 20-25 g vienam kibirui vandens.
Naudokite papildomą maitinimą:
- superfosfatas - iki 80 g;
- fosforo-kalio trąšos - 60-75 g;
- kalio chloridas - iki 30 g;
- mėšlas - 10 dalių sumaišoma su 1 dalimi superfosfato.
Viršutinis padažas taikomas 1 m² aplink krūmo pagrindą.
Nedengiančios veislės
Vynuogės yra termofilinė kultūra. Baltarusijos sąlygomis jam reikia prieglobsčio žiemai. Tik kai kurios veislės, kurių žiemos atsparumas viršija –28 ° C, be jos gali ištverti šaltąjį sezoną. Pavyzdžiui:
- Minsko rožinė;
- Lepsna;
- Alfa;
- Somerset Siddles;
- Šarovo mįslė;
- Maršalas Fochas.
Lepsna
Universali lietuviškos selekcijos vynuogių veislė. Lengvai toleruoja žemesnę nei - 28-30 ° C oro temperatūrą. Be to, ši veislė yra labai atspari miltligei ir pilkajam puviniui, o vidutinė - miltligei.
Lepsna krūmai yra energingi, gerai noksta per visą ilgį. Uogos yra tamsiai raudonos, sveriančios 3-4 gramus, sudaro mažus vidutinio tankio cilindrinius klasterius. Minkštimas yra mėsingas-sultingas, harmoningo skonio ir lengvo labruskos aromato. Jame yra iki 19% cukrų, kurių rūgštingumas yra apie 5 g / l.
Lepsna uogos gerai toleruoja gabenimą ir laikymą.
Baltarusijos sąlygomis Lepsna sunoksta 100–110 dienų nuo lapų žydėjimo. Jo uogos valgomos šviežios ir naudojamos sultims, vynams bei kompotams gaminti.
Somersetas Sidlis
Besėklių vynuogių veislė atsirado Jungtinėse Amerikos Valstijose. Turi unikalų žiemos atsparumą. Remiantis įvairiais šaltiniais, jis svyruoja nuo -30 iki -34 ° C.
Somerset Sidlis vynmedis yra vidutinio stiprumo. Uogos yra šviesiai rausvos spalvos, labai sultingos ir saldžios minkštimo, subtilaus braškių skonio. Jie sunoksta per 110-115 dienų nuo vegetacijos pradžios. Sėklų užuomazgos uogose yra gana retos.
Somerset Seedlis yra labai tvirta, be sėklų vynuogių veislė
Somerset Seedlis yra neapsaugotas nuo daugelio grybelinių ligų, tačiau dažnai kenčia nuo vapsvų išpuolių, kuriuos vilioja saldžios ir aromatingos uogos. Veislės derlius yra vidutinis.
Naujausi įrašai
Rožių žiedlapių uogienė ir 7 jos naudos sveikatai, kurių tikriausiai nežinojote apie vaisius, pagal Zodiako ženklą - 11 geriausių vynuogių veislių, kurios padės sukurti unikalų naminį vyną
Mano sąlygomis patinka vienas iš nedaugelio, kuris išgyveno gamtos repeticiją be apčiuopiamų nuostolių, prikrautas vaisingų ūglių. Praėjusį sezoną valgant nebuvo rasta jokių užuomazgų. Geras mūsų vietoje augančio alfa pakaitalas.
serge47
Maršalas Fochas
Techninė vynuogių veislė, priklausanti Prancūzijos ir Amerikos hibridų grupei. Lengvai atlaiko šalčius iki -29 ° C, o kai kuriais pranešimais - net iki -32 ° C. Maršalas Fochas yra įtrauktas į Baltarusijos Respublikos valstybinį veislių registrą.
Šios veislės vynmedžiai pasižymi vidutinio stiprumo. Uogos yra apvalios, mažos, tamsiai mėlynos. Jie gamina aukštos kokybės rožinius ir raudonus stalo vynus, turinčius gerą spalvą.
„Marshal Foch“ vynuogių veislė buvo pavadinta Prancūzijos ginkluotųjų pajėgų vadovo Ferdinando Focho vardu per Pirmąjį pasaulinį karą.
Maršalas Fochas yra atsparus miltligei ir miltligei. Veislės derlius yra vidutinis. Norėdami jį padidinti, patyrę augintojai praktikuoja krūmą perkrauti akimis, o po to - nevaisingų ūglių fragmentu.
Vynas buvo pagamintas. Pasirodė beveik 5 litrai. Vakar su šeima išbandėme testą. Toks tamsus, tirštas, turtingas! Man, pradedančiajam ir artimiesiems, tiesiog nuostabu. Skubiai, likusius 4 litrus, aš užkimšau ir įdėkite į rūsį laikyti. Bent iki pavasario. Šiais metais geriausias „MF“ vynas! Tai yra preliminari sąmata.
Dima Minskas
Pasiruošimas žiemai
Genėjimas yra pradinis pasiruošimo žiemai etapas, jį atlikus, ūgliai pašalinami iš trelių, ūgliai surišami. Temperatūrai pasikeitus iki –3 ° C – 5 ° C, augalas žiemai uždengiamas.
Vynuogynų priegloba vėlyvą rudenį yra šie:
- Žemė. Netoli vynuogyno pagrindo paruošiama 25 cm gylio duobė - tranšėja.Anksčiau pašalinti vynmedžiai purškiami insekticidais nuo kenkėjų ir dedami į duobę, užpilami 20-30 cm dirvožemio sluoksniu. Metodas nėra tinkamas šiaurinių regionų miestams dėl gausių kritulių: tai lemia žemės drėkinimą ir vynmedžio drėkinimą. Krūmas pūva ir šąla.
- Sausas. Vynuogių daigai dedami ant žemės, šieno, pjuvenų ar mulčio, o iš viršaus jie padengiami medžiaga, neleidžiančia praeiti drėgmei ir krituliams. Tinkami plastikiniai maišeliai, brezentas, stogo veltinys, nailono plėvelės. Iš viršaus jie tvirtinami spaustukais arba kabėmis. Žiemojimo laikotarpiu po pastoge susidaro mikroaplinka. Nesavalaikis prieglobsčio pašalinimas išprovokuoja grybelinių ligų vystymąsi.
Konstrukcijos apsaugo nuo graužikų įsiskverbimo. Nuodai dedami centre. Įsiskverbimas į pavojingus gyventojus kenkia vynuogių krūmams, jie sunaikina pumpurus ir vynmedžius.
Taupome mieles
Vyno naujokai, naudodami tradicinius receptus, ruošia vyną iš laukinių mielių. Mikroorganizmų kolonijos gausiai „gyvena“ ant vynuogių paviršiaus. Norint pradėti natūralų fermentacijos procesą, būtina, kad tokie „laukiniai“ patektų į misą. Priešingu atveju uogose esantis cukrus nebus fermentuojamas visas arba nerūgs. Dėl šios priežasties prieš perdirbant vynuogės neplaunamos. Jei uogos labai suteptos, nuvalykite jas sausa šluoste.
Norėdami išsaugoti didžiausią laukinių mielių kiekį, vyndariai pataria derliaus nuėmimo metu laikytis paprastų nurodymų:
- Nereikia plėšti uogų kekių iškart po lietaus, taip pat tris dienas po jo. Taip yra dėl to, kad didžiąją dalį mielių nuplauna vandens srautai, o likusiems gyviems išveisti reikia laiko. Jei vasarą daug lyja ir nepavyksta rasti tinkamiausio laiko vynuogėms nuimti, būtina iš anksto paruošti naminį raugą, galintį palaikyti fermentaciją ateityje.
- Vyndariai pataria vaisių nepjaustyti anksti ryte, dar rasant rasai, taip pat naktį, kai jau nukrito, ir rūke. Be to, kad drėgmės perteklius neigiamai veikia mielių būklę, jis taip pat gadina būsimo vyno ar šampano skonį, todėl jie būna vandeningi. Pjovus vynuoges netinkamu laiku, puvimo procesai suaktyvėja jau šilumoje. Jei kekėje yra supuvusių vynuogių, jos per trumpą laiką gali užkrėsti visus savo kaimynus.
- Vynuogės, kurios buvo užaugintos vyno gėrimams ruošti, skinamos nukirpus kekes žirklėmis ar genint žirklėmis. Šiame etape svarbu nepažeisti apnašų ant vaisių. Norėdami to išvengti, kekės laikomos lapkočiu.
- Siekiant sumažinti vynuogių žalą nupjovus kekę, jos yra sukrautos į plokščius konteinerius, kad būtų galima juos transportuoti. Nerekomenduojama naudoti kibirų ir panašių indų.
Rudens laistymas
Nepriklausomai nuo to, ar tai senos, ar jaunos vynuogės, priežiūra rudenį, pasiruošimas žiemai, visų pirma, reikalauja vandens laistymo. Kol uogos vis dar kabo ant vynmedžio, kultūros stipriai užlieti neįmanoma. Uogos pradės trūkinėti nuo drėgmės pertekliaus. Vapsvos, bitės, mažos muselės plūks į saldžias sultis, o derlius bus sugadintas.
Vynuogių laistymas prasideda rudenį po derliaus nuėmimo Dažnai nereikia užpildyti krūmų, tačiau dirvožemis turėtų būti drėgnas. Grįžus pasėliams, šaknys turi būti įkraunamos. Laistymo kiekį ir intensyvumą augintojai nustato intuityviai, vadovaudamiesi oru, dirvožemio būkle, požeminių vandens sluoksnių gyliu. Nepaisant visų niuansų, spalį vynuogynas būtinai gausiai užpilamas vandeniu. Kad drėgmė tiksliai prasiskverbtų iki šaknų, žemėje aplink krūmą iškasami grioveliai arba gręžtuvu išgręžiamos skylės.
Vynuogėmis reikia rūpintis protingai, tai yra, ne taip pilkite po krūmu vandens. Pirma, atsižvelgiama į dirvožemio sudėtį. Purus dirvožemis, smiltainiai sugeria daug drėgmės ir jos nelaiko.Ant tokio dirvožemio krūmas vynuogių užpilamas 60 litrų vandens. Sunkus dirvožemis su molio ar juodo dirvožemio priemaišomis blogai praleidžia drėgmę, ją sulaiko. Vynuogynų priežiūra tokiame sklype sumažėja iki minimalaus laistymo. Pakanka po krūmu užpilti 25 litrus vandens.
Vaizdo įraše - vynuogės, priežiūra rudenį, laistymo vandeniu metodai:
Laistymo nutraukimas
Rugpjūtį vaisinės vynuogės nėra laistomos, priešingai, jos yra apsaugotos nuo lietaus įrengiant skydelius arba organizuojant vandens nutekėjimą iš šaknų. Galite padengti žemę plėvele arba pakloti šiferio lakštus su nuolydžiu nuo krūmo. Perteklinė drėgmė rugpjūtį lemia uogų įtrūkimus, o pats augalas pradeda aktyviai mesti žalius ūglius, kenkdamas vynuogių nokinimui.
Subrendę vynmedžių augintojai supranta ūglių ligifikaciją, padengdami rudą žievę jų paviršių ir pumpurus. Žalias, nesubrendęs vynmedis neišgyvens žiemos. Lignifikacija vyksta iš apačios į viršų. Kuo daugiau pumpurų sunoksta vynmedis, tuo gausesnis derlius ir lengviau formuojamasis, bus galima pasirinkti: kuriuos pumpurus ir ūglius iš jų palikti, kuriuos pašalinti.
Genėjimas žiemai
Vienas iš svarbiausių rudenį prižiūrimų vynuogių etapų yra vynmedžių genėjimas žiemai. Procedūra turi šiuos teigiamus aspektus:
- Po genėjimo rudenį krūmas atsinaujina pavasarį. Derlius padidėja. Uogos užauga didesnės už nepjaustytas vynuoges.
- Rudenį genėjus išaugintus jaunus stiebus, medžiagų apykaita ir sulčių judėjimas vyksta intensyviau. Uogos noksta greičiau.
- Nugenėti vynmedžiai geriau atlaiko didelius šalčius.
- Tvarkingos formos vynuogių vainiką lengviau prižiūrėti.
- Genėti sergančias ir ligotas šakas sumažina ligos išplitimo visame krūme tikimybę.
Su vynuogių genėjimu susijęs palikimas prasideda nukritus lapams. Rudenį vynmedis miega, o šakos pašalinamos neskausmingai. Kol lapai nenukrenta, šakų nupjauti negalima. Toks pasitraukimas tik pakenks kultūrai. Kol krūmas nenumetė lapijos, fotosintezės procesas tęsiasi vynuogėse. Anksti pašalinus lapines šakas rudenį, vynmedis susilpnės. Vynuogės neturės laiko kaupti maistinių medžiagų, kurios padeda lengviau ištverti žiemą.
Taip pat neįmanoma atidėlioti išvykstant. Per vėlai genint pirmąjį šalną rudenį, vynuogynui bus padaryta netikėta žala. Vynmedis tampa trapus šaltyje. Genėjimo metu šaka gali įtrūkti nereikalingoje vietoje.
Vynmedžių priežiūra prasideda pašalinus sergančius, sausus ir pažeistus ūglius. Šakos sudeginamos iškart po genėjimo, nes yra užkrėstos kenkėjų lervomis ir grybų sporomis. Kitas priežiūros etapas yra krūmo formavimas rudenį. Vynuogyne nupjaukite papildomas šakas. Vynuogyno genėjimo schema rudenį gali skirtis kiekvienai veislei, tačiau paprastai krūmo priežiūra vykdoma pagal šį principą:
- Krūmo apkrova reguliuojama sutrumpinant vienmetes šakas. Du pumpurai ūglio pagrinde neskaičiuojami. Jie nelaikomi subrendusiais. Pavyzdžiui, jei dėl veislės ypatybės reikia sutrumpinti ūglį 4 pumpurais, tada, atsižvelgiant į du neprinokusius pumpurus, gaunami šeši.
- Jie pradeda išvykti ankstyvą rudenį, rugsėjo pradžioje. Pašalinami visi jauni ant seno vynmedžio augalai, kurių viršūnės pakyla nuo žemės paviršiaus 60 cm. Šakos, kurių viršūnės pakyla 30 cm nuo žemės paviršiaus, sutrumpėja 15%.
- Spalį tęsiama tolesnė vynuogių priežiūra, susijusi su genėjimu. Procesas skirtas krūmo formavimui rudenį. Vynmedyje paliekamos vaisių šakos ir pakaitiniai mazgai. Pirma, nupjaunami apatiniai stiprūs, bet trumpi ūgliai su trimis akimis. Iš jų gaunami pakaitiniai mazgai. Viršutinės ilgos šakos ant krūmo sutrumpėja šešiais akimis, formuojant vaisių strėles. Akys gali būti mažiau ar daugiau, atsižvelgiant į vynuogių veislės savybes.
Nupjautos vietos apdorojamos sodo laku, kuris apsaugo medieną nuo infekcijos.
Vaizdo įraše parodyta vynmedžio priežiūra rudenį:
Laiku nuimamas derlius, apsauga nuo vapsvų ir paukščių
Rugpjūtį derlius jau prinokęs ankstyvosioms ir vidutinėms veislėms. Surinkite jį laiku. Nepersistenkite paruoštų kekių ant krūmų, tai lėtina žievės susidarymą ant vynuogynų. Be to, pernokusios uogos gali trupėti, sutrūkti, drėgnu oru pūti, o karštame ore virsti razinomis. Derančios uogos vilioja vapsvas ir paukščius. Veiksmingiausias ir nebrangiausias būdas apsaugoti pasėlius nuo sparnuotų augalų yra tinklinis tinklelis. Galite visiškai uždengti krūmus arba pagaminti maišelius kiekvienai kekei.
Šiuos maišelius galite nusipirkti arba pasiūti patys.
Viršutinis padažas ir žemės dirbimas
Rūpinimasis vynuogynu neapsieina be viršutinio padažo. Rudenį, nuėmus derlių, pasėliai būna nualinti. Kad vynmedis žiemotų ir pavasarį gerai augtų, jis turi atkurti prarastas jėgas.
Palikti rudenį reiškia pasėlius šerti tik fosforu ir kaliu. Iš mineralinių trąšų po suaugusiu krūmu išberiama 40 g superfosfato. Medžiaga praturtina vynuoges fosforu. Iš kalio trąšų pridedama 30 g kalio sulfato arba kalio magnio. Daugelis sodininkų teikia pirmenybę kalio monofosfatui, po krūmu prisidedant 40 g medžiagos. Sausos mineralinės trąšos skiedžiamos kibiru vandens, pilamos po šaknimi, derinant viršutinį padažą su laistymu.
Vietoj mineralinių trąšų rudenį tręšti galima organinėmis medžiagomis. Po suaugusio vynuogyno įterpiama 300 g pelenų arba 15 kg komposto. Organinė medžiaga iškasama kartu su dirvožemiu iki 30 cm gylio, o nuo kamieno - 50 cm.
Maitinimas vynuogynu
Lietingu, vėsiu oru naudinga papildyti kalio ir fosforo atsargas. Į dirvožemį patenka:
- lapuočių medžių pelenai;
- kalio nitratas (kalio chloridas blogina uogų skonį, suteikia kartumo);
- superfosfatas;
- kompleksinės mineralinės trąšos uogoms, kuriose yra mažai azoto.
Tręšti organinėmis medžiagomis derliaus derėjimo laikotarpiu yra neveiksminga, azotas sukelia greitą ūglių augimą. Vynmedis bręsta lėčiau.
Vegetacijos metu vynuogynai šeriami kelis kartus:
- vainiko formavimosi fazėje augalui duodamas azotas;
- pumpuravimo laikotarpiu lapai maitinami boro rūgštimi arba žydėjimo stimuliatoriais;
- „žirnių“ stadijoje, kai prasideda aktyvus teptukų formavimasis, reikalingi pagrindiniai makroelementai: kalis, fosforas, kalcis - jie neleidžia uogoms įtrūkti, daro odą tankią;
- brandinimo laikotarpiu įvedamas kalis, magnis, cinkas.
Paskutinis maitinimas atliekamas 4–5 savaites prieš šalčio pradžią, krūmui reikia laiko pailsėti prieš žiemos miegą.
Jei dirvožemyje yra pakankamai maistinių medžiagų, derinimui skatinti vietoj šaknų kompleksinio tręšimo atliekamas barstymas boro turinčiais preparatais. Leidžiama vartoti vaistą "Kiaušidė" su amino rūgštimis, kurios pagreitina tarpląstelinį metabolizmą.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Svarbus rūpinimasis vynuogėmis rudenį ir pasiruošimas žiemai yra prevencinė vynuogių apsauga. Purškiamo produkto pasirinkimas priklauso nuo vynuogyno būklės:
- Jei patikrinimo metu paaiškėja miltligės pėdsakai, nukentėję ūgliai su lapais nupjaunami ir sudeginami. Vynuogynas purškiamas „Folpan“, „Ridomil“ ar kitu panašiu preparatu.
- Jei nustatomi oidžio požymiai, vynmedis purškiamas bet kokiu preparatu, turinčiu sieros, dar prieš numetant lapiją ankstyvą rudenį.
- Prieš antraknozę vartojami vaistai, vartojami oidiui ir miltligei gydyti.
- Kai rudenį tiriant vynuoges randami lapų ritinėlio pėdsakai, krūmas apdorojamas tabako ar vaistinių ramunėlių nuoviru.
- Uogų ir kekių pabarstymas ankstyvą rudenį gali būti susijęs su cerkosporomis. Liga vis dar pasireiškia kaip rudos dėmės ant lapų plokščių. Sergančio vynuogyno priežiūrai naudokite „Fundazol“. Labai padeda „polichoma“.
- Rudenį erkės mėgsta sutikti ant vynmedžio. Dažniausiai jie sėdi ant jaunų šakų viršūnių. Kenkėjo atsikratymo priemonė yra ūglių viršūnių genėjimas.
- Jei rudenį atsiranda pilkojo puvinio, kultūra perdirbama naudojant „Euparen“ arba preparatą „Skala“.
Sveikiems krūmams taip pat reikia profilaktinės priežiūros. Vynuogynas purškiamas vėlyvą rudenį, nukritus lapams, 3% vario sulfato tirpalu.
Vytis
Pašalinimas, genint vynmedžių viršūnes jaunais ir dar mažais lapais, vadinamas vijimu. Krūmas išleidžia jėgų šių lapų vystymuisi, kenkdamas uogų užpildymui ir dažymui, žievės ir pumpurų nokinimui. Kaldami mes taisome šią situaciją, pašalindami gyvybiškai svarbių sulčių vartojimą nereikalingiems žalumynams. Viršutinę 30–40 cm ilgio vynmedžio dalį būtina nupjauti iki pirmo gerai išsivysčiusio, jau sukietėjusio lapo.
Bet bus klaida vykdyti vijimąsi, jei vainikas (kabliukas) šaudymo viršuje dar neištiesintas. Tai reiškia, kad ūglio vegetacija tęsiasi. Į jo sutrumpėjimą krūmas atsakys smarkiai augindamas pametus, o dar blogiau - atsibus kitų metų pumpurai. Todėl dažnai reikia nupjauti vynmedžius ne visus iš eilės, o pasirinktinai tik tuos, kurie nustojo augti. Tai liudija ištiesinta karūna.
Nertas ūglio viršus byloja apie jo augimą, per anksti jį kaldinti
Prieglauda žiemai
Vynuogių priežiūra šaltuose regionuose nėra išsami be kitos svarbios veiklos - vynuogių prieglaudos. Dauguma auginamų veislių gali atlaikyti šalčius nuo 17 iki 24 o C. Ankstyvos pastogės skubėti neįmanoma. Saulėtą dieną vaisių užuomazgos gali atsistoti. Procedūra prasideda vėlyvą rudenį, kai gatvėje buvo užšalę apie –5 o C. Tačiau prieš tai vynmedį reikėjo surišti turniketu ir pakloti ant žemės. Jei per šalnas bandysite sulenkti šakas, jos gali sulūžti.
Priglaudimui naudojama šilta, lengva ir kvėpuojanti medžiaga. Tiks šiaudai, nendrės, kartais sodininkai naudoja senus drabužius. Praktikuojamas vynmedžio užkasimas į žemę. Pirmiausia kasamas griovys, klojamas virve surištas vynuogynas, ant viršaus pilamas 30 cm storio šiaudų ar lapijos sluoksnis ir visas šis pyragas užberiamas puria žeme.
Iš viršaus pastogę galima sutvirtinti folija. Neperšlampama medžiaga neleis organinėms medžiagoms pūti ir prisotins jas vandeniu. Pats filmas negali būti naudojamas be izoliacijos. Atlydžio metu po pastoge susidaro šiltnamio efektas. Pumpurai pradės busti, o grįžus šalnoms jie sušals.
Paskutinis vynmedžių šėrimas
Vynuogių priežiūra po derliaus nuėmimo apima paskutinį padažą prieš priglaudimą žiemai.
Prieš žiemą vynmedžiai turėtų būti lignified ir visiškai subrendę. Kad vynuogynas gerai ištvertų šaltą žiemą, jį reikia šerti po rudeninio ūglių genėjimo. Nuo genėjimo iki viršutinio padažo turi praeiti mažiausiai 10–14 dienų, kad vynuogės visiškai atsigautų po šios procedūros ir galėtų paimti maistines medžiagas iš dirvožemio.
Pašalinus visą derlių, į vynuoges tepamos tik kalio trąšos. Kalis padidina vynuogyno atsparumą šalčiui ir ligoms, o vaisiai, kurie subręs kitą sezoną, taps saldesni.
Rudeniniam maitinimui galite naudoti kalio sulfatą, kalio sulfatą, kalio chloridą arba paprastą druską. Šios trąšos turėtų būti naudojamos griežtai laikantis šių trąšų naudojimo instrukcijų, kad nepakenktų vynmedžiams.
Jei po ranka tokių mineralinių trąšų nėra, galima pridėti ir paprastų medienos pelenų. Geriausia naudoti pelenus iš vynuogių šakelių ar saulėgrąžų lukštų.
Maždaug 0,5 m atstumu nuo pagrindinio bagažinės iškasamas gilus apskritas griovelis, į kurį įberiamos sausos kalio trąšos ar jų tirpalas. Skystos trąšos naudojamos, jei rudenį yra mažai drėgmės. Jei ruduo lietingas, tuomet geriau tręšti sausomis trąšomis.
Vieną kartą per kelerius metus po derliaus nuėmimo organinės trąšos (supuvęs mėšlas ar kompostas) išberiamos po vynuogyno krūmais.Paprastai šios rūšies trąšos tręšiamos kartu su vynuogyno kasimu prieš žiemą.
Geriausios „Kuban“ veislės
Pagrindinis vynuogininkystės akcentas Kubane yra stalo veislių auginimas nuo ankstyviausių nokinimo iki vėlyvųjų. Tai suteikia galimybę ilgai vartoti šviežias vynuoges. Išvardinkime geriausias „Kuban“ stalo vynuogių veisles.
Norint visą sezoną mėgautis subtilių muskato uogų skoniu, pakanka turėti 35–40 krūmų vynuogių sklypą. Iš jų apie 40% turėtų būti ankstyvosios, 25% - vidutinės, 30-35% - vėlyvojo ir ypač vėlyvojo nokinimo laikotarpių vynuogių veislės.
- Anksti sunokstančių vynuogių vegetacijos laikas yra tik 80–90 dienų. Tai yra veislės: "Baltoji rožė", "Super anksti be sėklų", "Ankstyvoji magarača", "Rusų ankstyvoji", "Kara Dzhijigi", "Kuban", "Nadežda AZOS".
- Sezono vidurio veislės: „Radiant Kishmish“, „Kesha“, „Lydia“, „Original“, „Senator“, „Talisman“.
- Vėlyvos veislės: „Gruodis“, „Negrulo atminimui“, „Odesos suvenyras“, „Rudens juoda“.
- Itin vėlyvos veislės, kurios nesunoksta kituose regionuose: „Moldova“, „Kutuzovsky“.
Vynuogių tikrinimas ir galimų problemų pašalinimas
Vizualiai apžiūrėjus vynuogių krūmus, jie atskleidžia žalą, kurią žiemą įgijo vynuogės. Kai kurias problemas galima išspręsti vietoje, kitoms reikia radikalių veiksmų - jūs turite pakeisti negyvus krūmus.
Jei vynmedis nudžiūvo ar užgniaužtas
Dėl dažnų temperatūros pokyčių, lydinčių žiemos atlydžius, pažeidžiami ūgliai. Ypač nukenčia metinis vynmedis. Žalos variantai:
- Vynmedis išdžiūvo. Ūglių žievė sutrūkinėjusi. Jei pakelsite ūglį - norėdami jį surišti, pasigirsta gerai girdimas traškesys.
- Vynmedis ištirpo. Išdygę ūgliai yra liesti, jie tamsesni už kitus - atrodo kaip drėgna mediena. Žievė gali būti balkšvos spalvos danga ir miltligė.
Tokia žala nėra priežastis išrauti krūmą. Pabandykite išspręsti situaciją:
- juodoje stogo plėvelėje (50 x 50 cm) viduryje iškirpkite skylę, kurios skersmuo yra 10 cm;
- atidarykite ūglius taip, kad atsirastų kulno šaknys - ant jų gali gerai pabusti miegantys pumpurai, kurie išaugs;
- uždenkite daigą plėvele, sutraiškydami jo kraštus kuo nors sunkiu, per skylę užpilkite krūmą vandeniu (temperatūra 45–55 ° C);
- į vandenį įpilkite augimo stimuliatoriaus ir biotrąšų.
Po 1-3 savaičių turėtų pasirodyti rezultatas - iš pažadintų pumpurų ims augti ūgliai.
Staigios pavasario šalnos
Daugeliui pasėlių pasikartojančios pavasario šalnos kelia didžiulį pavojų. Kai šalnos užklumpa augalą „netikėtai“ - prasidėjus sulčių gamybai, pasekmės gali būti katastrofiškos. Vynuogyno savininkas rizikuoja prarasti dalį derliaus ar net be jo. Sušalęs sunaikina visus pražydusius pumpurus.
Augintojo užduotis yra užkirsti kelią inkstų mirčiai. Nuėmus dangtį, būtina sulėtinti jų atidarymą. Tam krūmai purškiami geležies sulfato tirpalu. Šis vaistas ne tik pusmečiu atitolins vegetacijos sezoną, bet ir užkirs kelią daugelio vynuogių ligų vystymuisi.
Kondensacijos problemos po danga
Kondensatas gali kauptis po danga dėl drėgmės dirvožemyje ir ore. Tai lemia pelėsių ir miltligės augimą. Jei oras šaltas ir prieglobstį valyti dar per anksti, naudinga organizuoti dienos vėdinimą.
Jei vėdinimo būdas nėra tinkamas ir vynuogės gali uždusti uždengtos, atlikite tai:
- Nuimkite plėvelę. Darykite tai šiltą ir saulėtą dieną.
- Uždenkite bagažinės ratą dirvožemiu. Negalima jo užmušti. Vienam krūmui pakanka 2 kibirų žemės. Ši procedūra atliekama, jei vynmedis nebuvo numestas žiemai.
- Kalva aplink krūmą apsaugos vynuogių šaknis nuo pavasario šalnų.
- Prispauskite vynmedį prie žemės ir padenkite stiklo pluoštu.Ši lengva ir kvėpuojanti medžiaga neleis kauptis drėgmei, dėl kurios gali išaugti ūgliai ir atsirasti grybelis.
Keletas įdomių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti genint vynuoges
Jauni vynuogių krūmai per pirmuosius savo gyvenimo metus genimi beveik taip pat. Tačiau prieš pradėdami genėti, turite iš anksto suplanuoti ne tik savo veiksmus, bet ir būsimo krūmo formą. Tai bus pagrindinis momentas, nuo kurio bus planuojami tolesni veiksmai.
Jei rugpjūčio mėnesį vynuogės genimos naudojant sodo įrankius, turite įsitikinti, kad jie yra švarūs ir aštrūs. Pjūviai turėtų būti kuo sklandesni ir tolygesni, juos reikia stengtis pastatyti ant vidinės vynmedžio pusės. Tai prisidės prie greito žaizdų sugriežtinimo ir krūmo labai nesužeis.
Reikėtų nepamiršti, kad po rugpjūčio genėjimo taip pat bus baigiamasis, prieš žiemojimą, todėl neturėtumėte labai iškirsti krūmo. Pirmaisiais gyvenimo metais krūmų vasarą negalima pjauti, viskas priklauso nuo jų augimo intensyvumo. Po vasaros genėjimo krūmas gali šiek tiek susilpnėti, jį gerai gali paveikti grybelis. Šiuo tikslu galima atlikti prevencinį fungicidinį gydymą. Jei atlikdami šiuos darbus pastebėjote ir pirmuosius pilkojo puvinio atsiradimo požymius, tuomet nepatingėkite purkšti krūmus kalio permanganato tirpalu, o pačius klasterius reikia gydyti kepimo sodos tirpalas. Jei šios ligos bus pradėtos ir joms nebus teikiama reikšmė pradiniame etape, kova su jomis gali būti labai sunki ir dalis derliaus bus prarasta.
Jei genėjimo metu pastebite, kad šakoms sunku išlaikyti šepečių svorį, tada jie turėtų būti nedelsiant pririšti ir pritvirtinti. Nepageidautina, kad vaisiai liestųsi su žeme, todėl padidėja jų sugedimo tikimybė. Be to, nuo labai didelio teptukų svorio vynmedis gali nulūžti ir dalis derliaus bus prarasta, niekada nepasiekusi brandos. Kad išvengtumėte tokių rūpesčių rugpjūčio genėjimo metu, turite atidžiai išnagrinėti savo krūmus ir atkreipti dėmesį į mažus dalykus, taip pat laiku reaguoti į grėsmes.
Formavimo vertė
Ar man reikia genėti vynuoges? Jei duosite laisvę vynuogėms, tai padengs viską aplink sezoną. Tačiau tai neigiamai paveiks augalo derlingumą dėl jo ypatumo - poliškumo. Kultūra maistines medžiagas pradės paskirstyti netolygiai, o dauguma jų pateks į jaunus ūglius, dėl kurių viduryje ar apačioje esančios akys vystydamiesi labai sulėtės.
Genėti vynuogių krūmą
Tačiau genėjimas tarnauja ir kitiems tikslams:
- Augimo stimuliavimas - šakų atsinaujinimas lemia geresnį jų prisotinimą sultimis.
- Krūmo formavimas - pagerėja natūrali ventiliacija, užtikrinamas augalui reikalingas šviesos kiekis, supaprastinama priežiūra ir derliaus nuėmimas.
- Augalų atjauninimas - procedūra prailgina vynmedžio gyvenimą.
- Padidėjęs atsparumas šalčiui - sustorėja ir sustiprėja pagrindiniai stiebai.
Taigi procedūros poreikis pagrįstas biologinėmis kultūros savybėmis.
Agrotechnikos technika
Iš daugelio šiaurinėje Baltarusijos dalyje formuojančių vynuogių krūmų rūšių verta pabrėžti formuojančią kapitulą. Jo esmė slypi tame, kad vaisių ūgliai yra išdėstyti lanku ant viršutinės grotelės, o žali ūgliai su kekėmis nėra surišti, bet laisvai kabo. Dėl to, kad jie nukreipti ne aukštyn, o žemyn, jų augimas natūraliai yra ribotas, ir tai sumažina ekologiškų sandorių skaičių.
Krūmo kapitalo forma leidžia pakabinti žalius ūglius, todėl krūmas mažai auga
Vynmedį genėkite spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje. Vynuogės dauginamos įsišaknijus ligniuotus auginius augant plastikinėse rankovėse.
Kaip išsiųsti vynuoges į žiemą
Žiemai vynuogės yra uždengiamos, kai šaltis tampa stabilus.Vynmedžiai sulenkiami iki žemės, surišami ir padengiami šilumą izoliuojančia medžiaga (eglės šakomis, sausa, neperplakančia žole). Rugių šiaudai yra gera dengiamoji medžiaga; pelės jų nenori. Po bet kokia pastoge galite paskleisti graužikų nuodus ir pavasarį pašalinti jų likučius.
Jei mes kalbame apie žiemos prieglobstį su šiaudais, matyt, pavojus egzistuoja. Tiesa, pelės po šiaudais pakenkė mano akims tik vieną kartą, kai šiaudą parsivežiau tiesiai iš ūkio kiemo ir iškart paskleidžiau. Matyt, svetainėje „išbarstė“ pelės lizdą. Paprastai tuo metu, kai vynuogės slepiasi, pelės jau rado savo žiemos prieglobstį.
Aleksandras Mchedlidze
Aukščiau jie sutvarko improvizuotą namelį, pagamintą iš tų pačių eglės šakų, medinius skydus per visą sodo plotą, uždengia juos polietilenu ir pritvirtina kažkuo sunkiu. „Tunelio“ galai paliekami atviri iki stiprių šalčių - laisvai cirkuliuojantis oras neleis kauptis kondensatui... Jei prieglaudoje nėra drėgmės ir jei ji bus padengta sniegu iš viršaus, vynuogės išgyvena bet kokį šalną.
Nuotraukų galerija: žieminių vynuogių prieglaudų tipai žiemai
Šviesos celofano pastogės naudojamos palyginti atspariems vynuogių veislėms
Šiaudai - gerai palaiko šilumą, o pelės neprasidės po rugių šiaudais
Vynuogės gerai žiemoja trobelėse, pagamintose iš lentų, padengtų stogo danga nuo kritulių
Nešildomame šiltnamyje sintetinė žiemojimo pastogė nesušlapo ir puikiai išsaugo šilumą. „Lapnik“ yra gera šilumą izoliuojanti augalinė medžiaga, po ja esantis vynmedis išlieka sausas
Kaip atidaryti vynuoges pavasarį
Pavasarį izoliacija tikrinama, ar nėra drėgmės, ir nepašalinama, kol praeis grįžtantys šalčiai. Tuo pačiu metu galai paliekami atviri; tokiomis sąlygomis pumpurai gali net pabusti ant vynuogių ir pasirodyti ūgliai. Tokiu atveju izoliacija šalinama palaipsniui, nes vynuogių ūgliai yra ypač trapūs, o sulūžęs ūglis pasibaigs.
Kai dieną sušyla iki + 15… + 20 ° C, o naktį + 3… + 5 ° C, viršutinė pastogė pasukama į vieną pusę, kad būtų išvengta šiltnamio efekto atsiradimo. Dvi dienas vynmedis „kvėpuoja“ grynu oru ir nudžiūsta, o po to profilaktiškai purškiama 3% Azophos, kad dezinfekuotų jo paviršių. Tada atliekamas vandens užpylimas drėkinimas, praleidžiant 20-30 litrų vandens po vienu krūmu.
Kol kas neįmanoma iki galo atidaryti vynuogių, nes neatmetamos grąžos šalnos. Pavyzdžiui, 2019 m. Smarkiai nukrito temperatūra iki -7 ° C. Baisu įsivaizduoti, kiek krūmų atsivėrė nesuvaldžius termino! Tačiau neįmanoma neatidaryti pastogės, nes temperatūra po ja pakyla ir išauga vynuogių viršūnės - gali pradėti augti pumpurai. Kadangi žemė dar neatšilo, vynuogių šaknys vis dar miega, o pumpurai gyvens iš auginių vidinių atsargų. Išeikvojus maistingąsias medžiagas, inkstai būna sausi.
Nusileidimo ypatybės
Pagrindinis skirtumas tarp Baltarusijos sodinant vynuoges yra dirvožemio skurdas ir žema temperatūra. Pirmasis išsprendžiamas duobes pripildant derlingu mišiniu prieš porą metų, antrasis - pastoge žiemai.
Vynuoges reikia sodinti šiltoje žemėje - tai tie patys skaičiai, kaip ir daržovėms sodinti (gegužė – birželis). Jį galima pasodinti ankstyvą rudenį, tačiau tada žiemą apsaugai nuo daigelio reikia užpilti nedidelę kalvelę. Aukštos veislės turėtų būti sodinamos 1,5–2 m atstumu. Geriau auginti skirtingas veisles didesniu atstumu. Giliausia sodinti Baltarusijoje rekomenduojama pietiniame regione - iki 30 cm gylio. Mažiausias sodinimo gylis turėtų būti šiaurėje - 20 cm.
Kaip minėta pirmiau, geriau sukurti maistinių medžiagų atsargas: tam ant dugno pilamas drenažas, tada pilamas praturtintas dirvožemis - paprastai tai yra dirvožemis, sumaišytas su mėšlu, kompostu ir pelenais. Ant trečdalio užpildytos skylės pilama čiuožykla, kur dedamas daigas, ištiesinamos jo šaknys ir užpilama žemė. Apkarpykite daigus taip, kad ant paviršiaus būtų du pumpurai. Sodinti reikia 45 ° kampu.Tada dirvožemis gerai laistomas šiltu vandeniu ir užpildomas iki ankstesnio lygio. Tokiais pasodinimais pirmaisiais gyvenimo metais vynuogyno nereikia maitinti.
„Verkiančio vynmedžio“ sustabdymas
„Verkiantis vynmedis“ reiškia sulčių srautą iš pjūvių, likusių po genėjimo. Jei sultys sultingos vidutiniškai, nieko nereikėtų daryti - tai įprastas vynuogių procesas, rodantis gerą medžiagų apykaitą ir augalų sveikatą.
„Verkiant“ išsiskiriančio skysčio tūris priklauso nuo krūmo dydžio ir yra 0,3–2 litrai. Esant ilgam ir gausiam sulčių srautui, dirvožemis išsenka ir išsausėja, todėl, jei reikia, jis sustabdomas.
Kaip nustoti sultis:
- Į visų vynuogių krūmų kamieno ratą įpilkite 5–10 g kompleksinių nemeteralinių trąšų.
- Kruopščiai atlaisvinkite dirvą ir palaistykite augalus.
Kaip patobulinti peraugusį augalą?
Reikėtų nepamiršti, kad kuo daugiau laiko praėjo nuo paskutinio kirpimo, tuo sunkiau bus jį atlikti. Čia galioja tos pačios taisyklės kaip ir įprastai - procedūra turi būti atliekama pavasarį poilsio metu steriliais ir aštriais instrumentais.
- Nustatykite, kurie iš ūglių yra sveiki, o kurie serga. Tai galite patikrinti pjūvių pagalba, jei pjūvis yra žalias, bet sausas - vynmedis išdžiūvo arba nukentėjo nuo šalčio ir turi būti pašalintas.
- Formuokite krūmą pagal schemą, tinkamą auginamajai veislei. Tokiu atveju vaisių grandis turi būti suformuota iš metinių ūglių. Jei trūksta dalių, darbas tęsiasi keletą metų.
Nuoroda! Jaunų ūglių nereikėtų gailėti - juos reikia beveik visiškai pašalinti, tačiau, jei įmanoma, daugiamečiai vynmedžiai yra geriausiai išsaugoti.
Daugiau apie senų vynuogių genėjimo techniką skaitykite atskirame straipsnyje.
Priežiūros taisyklės
Žinoma, pasodinę augalą, be pastangų negausite norimo derliaus. Reikės šiek tiek prižiūrėti vynuoges. Norint, kad krūmas susiformuotų kaip vėduoklė, kai kuriuos iš jų reikia užauginti, kai atauga ūgliai. Iš paties pjovimo turėtų būti 2-3 ūgliai, iš kurių kiekvieno gali būti dar 3-4. Tada ateis laikas ir padėkite atramą vynmedžio tvirtinimui, kai jis auga. Gerai žinomas ir ne sunkus atramos būdas yra kuolai, tarp kurių ištempta viela.
Be to, norint formuoti vynuoges, labai svarbu genėti ir spausti. Silpnus ūglius reikia pašalinti pavasarį. O prieš žydėjimą viršūnės užspaudžiamos - kad geriau augtų į šonus. Rudenį taip pat reikia nepamiršti prižiūrėti - nupjauti vynuoges (jauniausi ūgliai, o standūs sutrumpėja).
Mulčiavimas gerai palaiko dirvožemį šalia kamieno ir nėra piktžolių. Nepaisant to, kad vynuoges reikia reguliariai laistyti, antroje vasaros pusėje jų nebereikėtų laistyti. Jei ruduo be lietaus, tada žiemai krūmus reikia gerai palaistyti. Suaugusias vynuoges reikia maitinti tris kartus per metus: pavasarį, prieš žydėjimą ir kai uogos yra žirnio dydžio.
Klimato ypatumai regione
Auginant vynuoges Baltarusijoje, reikia atsižvelgti į momentą, kai kasmet gamtoje įvyksta reikšmingų pokyčių - poslinkis agroklimatinėse zonose. Peršalimo be šalčio trukmės padidėjimas labai paveikė klimatą visuose Baltarusijos regionuose:
- Breste, Gomelyje, pietinėse Minsko ir Gardino dalyse, tai 235–240 dienų;
- Vitebske - per 210 dienų.
Dienos metu vasaros laikas šiauriniuose respublikos regionuose, palyginti su pietiniais, yra 1 valanda ir 10 minučių ilgesnis. Tai rodo, kad visoje Baltarusijoje gaunama tokia pati saulės spinduliuotė.
Žiemos pastogės pašalinimas
Prieglaudos pašalinimo laikas ir technika priklauso nuo regioninio klimato ypatumų. Jei pavasario oras nestabilus, krūmų atidarymas atliekamas palaipsniui. Kai tik nustatoma teigiama temperatūra, dangos medžiagoje padaromos skylės - ventiliacijai. Pasirodžius žaliam kūgiui, pastogė pašalinama.
Patinę inkstai nėra priežastis nuimti dangtelį. Ūglių atsiradimas ant vynmedžio tarnauja kaip nedviprasmiškas signalas.
Jei krūmai auga žemumose ar tranšėjose, jie nukreipia siaurus griovelius, nukreipiančius vandenį. Jei jų nekasite, turėsite išsemti vandenį iš po krūmų, kitaip šaknys supus.
Kada ir kaip atidaryti vynuogių krūmą ankstyvą pavasarį, galite pamatyti žemiau esančiame vaizdo įraše:
Kaip nustatyti brandą
Norėdami nesuklysti su surinkimo laiku, turite sužinoti, kaip teisingai nustatyti produkto brandos laipsnį pagal pagrindines savybes:
- vaisių spalva turėtų būti sodri. Kai subręsta tamsios veislės, jų oda tampa vienodos spalvos, be rudų dėmių, šviesios įgauna aukso geltoną atspalvį;
- kekės stiebai yra padengti plona žieve;
- uogų skonis tampa minkštas ir saldus, be išreikšto rūgštaus skonio;
- vaisiaus odelė tampa plonesnė;
- sėklos paruduoja;
- uogos be vargo atsiskiria nuo kekės.
Ar tu žinai? Norint paruošti 1 butelį vyno, kurio tūris 750 ml, reikia vidutiniškai 600 uogų.
Be bendrų išorinių požymių, vynuogių brandą lemia cukraus kiekis jose. Tam iš skirtingų krūmų surenkama apie 3 kg uogų, iš jų gaunamos sultys ir atliekamas cukraus procento kiekis joje. Rūgšties ir cukraus santykis svyruoja priklausomai nuo to, kokį produktą planuojama gaminti iš žaliavų: desertajam vynui cukraus kiekis turėtų būti ne mažesnis kaip 22%, o sulčių - 17%.
Kenkėjų kontrolė
Kova su vabzdžiais paprastai prasideda po jų pasirodymo. Naudokite insekticidus. Taip pat atliekamas profilaktinis purškimas. Taigi, naudodami „Nitrofen“, galite sunaikinti beveik visus parazitus. Profilaktikai krūmai purškiami nitrofenu, praskiedžiant 200 g vaisto 10 litrų vandens.
Pavojingiausi vynuogių kenkėjai yra filoksera, miltligės ir voratinklinės erkutės. Profilaktikai vynuogės purškiamos Karbofos. 100 kv. m naudokite 15 litrų tirpalo. Jo paruošimui 60 g vaisto ištirpinama 8 litruose vandens. Filokserą galima sunaikinti jai pasirodžius preparatų „Zolon“, „Aktelik“ ar „Confidor“ pagalba.
Ligų prevencija
Prevencinės priemonės pavasarį:
- Norėdami užkirsti kelią miltligei, nuėmę pastogę, nedelsdami prijunkite vynmedį prie grotelių. Neleiskite lapams ir ūgliams liesti žemės ir sugerti drėgmės - tai prisideda prie infekcijų plitimo.
- Po keliaraištis dirvožemis dezinfekuojamas. Dirvožemis šalia kamieno apskritimų yra apdorojamas Bordeaux skysčio, geležies vitriolio, Cineb ar Ridomil Gold preparatais. Pageidautinas paskutinis vaistas - jis yra mažiausiai toksiškas. Ypač kruopščiai purškiamos apatinės vynuogių šakos - šaknų zoną labiau veikia ligos nei kitas. Krūmus taip pat galima purkšti biologiniais produktais - Fitosporinu, Trichoderminu, Aktofitu.
Profilaktinis purškimas atliekamas kas 10-15 dienų arba kaip rekomenduoja vaisto gamintojas.
Sužinokite daugiau apie tai, kaip, kada ir kaip purkšti vynuoges pavasarį, mūsų svetainės puslapiuose.
Šiaurinių vynuogių sodinimas
Sodinant vynuoges, yra du tikslai - kaupti šilumą ir užkirsti kelią šaknų puvimui.
Rudens nusileidimo duobės išdėstymas:
- Jie kasa tranšėją 0,8–1,0 m gylio ir 1 m pločio. Jei pasodinta vynuogių krūmų eilė, griovio ilgis apskaičiuojamas pagal atstumą tarp krūmų - 0,75–1,1 m. Derlingas dirvožemis sulankstomas atskirai.
- Smėlingame dirvožemyje, kurio gruntinio vandens aukštis yra didesnis nei 2,5 m, dugnas sutankinamas minkštu moliu.
- Pilamas statybinių šiukšlių, augalų likučių, pusiau supuvusio mėšlo sluoksnis.
- Anksčiau nusėdęs dirvožemis sumaišomas su moliu, drenažu (akmenukai, skaldytos plytos) ir humusu, paimamais lygiomis dalimis. Kiekvienam tranšėjos bėgimo metrui į gautą substratą pridedama dvigubo superfosfato - 200 g, mėsos ir kaulų miltų - 1 l, medžio pelenų - 2 l.Paruoštą dirvą paskleiskite ant augalų liekanų taip, kad iki tranšėjos krašto liktų apie 0,5–0,6 m.
- Dideli akmenys sukrauti sumaišyti su skalda 15–20 cm storio sluoksniu.
- Į akmenis kampu įkišamas 3-5 cm skersmens plastikinis vamzdelis - tai zondas, per kurį bus šeriamos ir laistomos vynuogės. Vamzdžio galas dedamas po šaknimis.
- Šiurkštus smėlis pilamas 15–20 cm sluoksniu.
- Likęs dirvožemis su trąšomis pilamas ant viršaus. Turėtumėte gauti apie 20-30 cm aukščio kraigą.
- Parengta tranšėja paliekama nusistovėti iki pavasario.
- Pavasarį jie užpildo dirvą, kad būtų 20 cm aukščio kalvagūbris.
Baltarusijos vynuogių sodinimo tranšėja turi kruopščiai izoliuotą dugną
Augalai sodinami iki 25-30 cm gylio, taip dirvožemis sušyla šiauriniuose Baltarusijos regionuose. Viršutinė grotelė pagaminta iš standumo, ji bus laikino šiltnamio pagrindas pasikartojančių šalčių metu.
Jei sodas vynuogėms nėra paruoštas, o daigas yra nupirktas, jis paliekamas augti plastikiniame maišelyje, kurio tūris yra 10 litrų. Kodėl gi ne kibire? Iš pakuotės lengviau persodinti į nuolatinę vietą, pakanka nupjauti ją iš apačios ir nuleisti į duobę. Pakuotė pašalinama per „galvą“. Taigi žemiškas rutulys nesunaikinamas, šaknys išsaugomos nepažeistos ir daigas nepatiria streso.
Kada ir kaip mulčiuoti dirvą?
Mulčiavimas apima dirvožemio padengimą skirtingomis medžiagomis. Tai daroma siekiant pagerinti dirvožemio savybes. Mulčiavimo privalumai:
- užkirsti kelią molio plutos susidarymui;
- drėgmė gerai sulaiko dirvožemį;
- šaknys yra apsaugotos nuo perkaitimo ir išdžiūvimo;
- dirvožemis ilgą laiką išlieka laisvas;
- lietaus ir laistymo metu ant lapų nepatenka dirvožemio dalelės, ant kurių gali būti patogenų;
- apatinės sankaupos po lietaus išlieka švarios, mažiau padengtos dulkėmis;
- vėjas užkerta kelią derlingoms dirvožemio dalelėms;
- organinis mulčias tuo pačiu metu yra trąša, kuri laikui bėgant formuoja humusą;
- užkertamas kelias piktžolių augimui;
- vynuogynas atrodo patraukliau.
Mulčiavimas yra paprastas ir nebrangus procesas. Jis atliekamas pavasarį, po drėkinimo vandeniu. Kaip mulčias naudojamos skirtingos medžiagos. Pabarstykite dirvožemį šiaudais, medžio drožlėmis, pjuvenomis, žieve, spygliais, kūgiais ir kitomis tinkamomis medžiagomis.
Teisingas vynuogių persekiojimas
Vynuogių genėjimas rugpjūtį, kitaip vadinamas kaldinimu, yra skirtas vaisių nokimui paspartinti. Tokiu atveju ūglio galiuką galima nuimti maždaug keturiasdešimt centimetrų. Per daug genėti ūglių neverta, taip pat genėti per anksti. Tokiu atveju augalas gali pradėti intensyviau kurti patėlius ir išleisti jam daug daugiau energijos. Stipriai genint vynmedį, fotosintezė sulėtėja, o vaisiai noksta ilgiau, todėl vietoj norimo pagreičio gali būti pasiektas priešingas poveikis.
Persekiodami turėtumėte palikti apie 14 lapų ant kiekvieno ūglio. Šis kiekis yra optimalus normaliam augalo gyvenimui.
Susukamas krūva
Kitas ginčijamas metodas. Vieniems jis padėjo, kitiems įskaudino. Šepetys apverstas ant vynmedžio, jo kita pusė nukreipta į saulę. Tuo pačiu metu maisto ir vandens srautas į uogas yra sunkus, jie nustoja augti ir pradeda derėti. Be to, sukimasis aplink ašį prisideda prie vienodo uogų spalvos iš abiejų kekės pusių. Metodo trūkumai:
- Ne visos veislės toleruoja tokią operaciją; šepetėlis gali visiškai nusilupti.
- Šepetėlius galite susukti tik su visiškai užpildytomis uogomis, kurios pradėjo dėmėti, kitaip jie nudžius ir bus neskanūs.
- Nesukite iškart po lietaus, kotas šiuo metu yra sultingas ir trapus, šepetėlis atsilaisvins, turite palaukti 1–2 dienas.
Tik rankomis išrinktas
Kad derliaus nuėmimo metu vynuogės būtų vientisos ir patrauklios išvaizdos, naudojamos specialios techninės priemonės. Kekių pjaustymas rankomis atliekamas naudojant sodo genėjimo mašiną, žirkles ar aštrų peilį.Nuskinti rankomis retai pažeidžiami. Šis metodas leidžia vienu metu grupuoti grupes pagal jų išvaizdą. Techniniai vynuogių derliaus nuėmimo mechanizmai pažeidžia dalį derliaus.
Apkrovos paskirstymas ant įvorių
Jei krūmas perkrautas, klasterių perteklių rekomenduojama pašalinti iš apatinės augalo dalies - tai ne tik pagreitins viršutinio pasėlio brendimą, bet ir paskatins vynmedžio nokimą (to reikia būsimam susidarymui) vaisius). Būtina teisingai suformuoti pačias kekes: žirklių pagalba pašalinkite neprinokusias viršūnes, kad pilnavertiškai pilstytumėte uogas.
Rugsėjį turėtumėte reguliariai tikrinti krūmus ir trellises:
- pažeistos uogos turi būti pašalintos;
- nukritusias šakas reikia pakelti ir surišti;
- džiovinantys lapai turėtų būti pašalinti;
- nuluptas uogas ir lapus reikia pašalinti iš dirvožemio.
Dažnos pradedančiųjų klaidos
Dėl nepakankamos patirties augintojai pradedantieji dažnai daro šias klaidas:
- Jie gailisi augalo ir nenukerta daugumos augimo, todėl vynmedžiai supainiojami, blokuoja vienas nuo kito šviesą ir gauna mažiau maistinių medžiagų.
- Nupjaukite netinkamus ūglius. Nenuimkite tik jaunų ar daugiamečių vynmedžių. Turėtumėte vadovautis funkcionalumu: turite pašalinti vaisius turinčius ūglius ir tuos, kurie storina krūmą.
- Neteisingai nustatytas pjovimo ilgis. Parametras priklauso nuo storio: kuo storesnis, tuo ilgiau vynmedis turėtų likti.
- Jie nežino, kokiais atvejais kotas turėtų likti po genėjimo. Jauni ūgliai visiškai nupjaunami, kitaip kyla puvimo pavojus, iš daugiamečių vynuogynų lieka apie 1 cm kelmas.
- Jie pasirenka netinkamą procedūros laiką. Norint nesusidurti su „verkiančių“ vynuogių problema, anksti pavasarį svarbu genėti. Pavasariniai genėjimo terminai: kovas – balandis esant +5 laipsnių šilumai.
- Palikite palikuonis. Jie tik storina krūmą ir stabdo kitų ūglių vystymąsi.
Taigi, sužinojome, ar galima genėti ankstyvą pavasarį, pagal kokias schemas reikia atlikti siją, kai reikia genėti priemiesčiuose, Kubane ir vidurinėje juostoje. Pavasarinis vynuogių genėjimas yra sudėtinga, varginanti procedūra, reikalaujanti žinių ir tikslumo.... Bet jei griežtai laikysitės technologijos, rezultatas ilgai neteks - padidės krūmų vaisingumas, sumažės ligų skaičius, o vynuogyno išvaizda džiugins akį.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Norint gauti gausų derlių vasarą, vynuoges reikia reguliariai laistyti, gausu maistinių medžiagų, purenti ir mulčiuoti.
Laistymas
Pirmasis dirvožemio drėkinimas po pasodinimo atliekamas po 15 dienų, tada procedūra atliekama kas 2 savaites. Laistymo dažnis tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų, karštyje drėkinimas atliekamas dažniau. Vienam sodinimui sunaudojama 5–10 litrų nusistovėjusio vandens.
Viršutinis padažas
Iš pradžių pasodintos maistinės medžiagos augalus palaiko dvejus ar trejus metus, todėl šiuo laikotarpiu papildomai tręšti neverta.
Vasaros pabaigoje galite sodinti sodinius kalio sulfato (10 g) ir superfosfato (20 g) mišiniu. Skaičiavimas už 1 kv.m.
Skirtingo amžiaus krūmų genėjimo metodai ir schemos
Pradedantiesiems sodininkams labai svarbu žinoti, kada Baltarusijoje pjauti vynuoges. Kadangi nuo to priklauso būsimo derliaus kiekis ir kokybė.
Pirmųjų gyvenimo metų daigai
Vynuogynas genimas pavasarį, kad liktų tik 2 žemiausi pumpurai. Ateityje, formuojant krūmą, iš jų reikės padaryti du ūglius. Vėlyvą rudenį vienas ūglis sutrumpėja iki 2, o kitas - iki 4 pumpurų.
Genėjimo ypatumai sulaukus 2 metų
Pavasarį, kai oras šiltas, prieglauda pašalinama, kad neišdžiūtų ūgliai. Rudenį ilga šaka sutrumpėja, neliečiant 2 ūglių. Dėl to rankovės taps lygios.Po to vertikalūs stiebai, kurie auga arčiau centro ir žemiau palei pagrindinį, nupjaunami, paliekant 2 pumpurus. Tai bus pakeitimo mazgas. Vertikalūs stiebai, esantys žemiau, yra sutrumpinti, kur liko 4 pumpurai - tai vaisių rodyklės.
Kaip genėti trejų metų ir subrendusius krūmus
Pavasarį vynuogės atidaromos, trellises horizontaliai pririšamas prie apatinės vielos, o viršūnės išveisiamos priešingose pusėse. Pakeitimo mazgai paliekami vystytis vertikalioje padėtyje. Vasaros metu iš pumpurų susiformuos stiebai, kurie rugpjūčio pradžioje sutrumpėja 10–20 cm, o rudenį reikia nupjauti paskutinius 4 vertikalius ūglius, davusius vaisių su dalimi rankovės. Dėl to ant kiekvieno peties turėtų likti viena grandis su dviem ūgliais (vertikaliai). Jie traktuojami kaip dvejų metų augalai.
Priežiūros subtilybės formuojantis kiaušidėms, formuojantis ir derinant vaisius
Kad vynuogės nešvaistytų energijos augimui, jos žiupsnelį. Todėl uogos geriau formuojasi ir greičiau noksta, stiebai tampa stiprūs, nereikalingi ūgliai išmetami. Procedūros laikas yra prieš žydėjimo fazės pradžią.
Vynuogių priežiūra apima laistymą, normavimą kekėmis, paliekant tik daug žadančius žiedynus. Jei reikia, apdulkinama rankiniu būdu.
Vynuogių ligos ir kenkėjai
Tarp pavojingų negalavimų išskiriama miltligė, pilkasis puvinys ir oidis. Veiksminga nuo ligų vartoti 3-5% vario arba geležies vitriolio (prieš pumpurų lūžimą), Bordeaux mišinį (prieš ir po žydėjimo fazės), Ridomil Gold, Shavit (prieš žydėjimą). Kovojant su kenkėjais (amarai ir vorinių erkių), naudojamas 75% koloidinės sieros tirpalas, Aktellik, Fozalon, Fastak.
Ką daryti su vynmedžiu po procedūros?
Apkarpytų vynmedžių po procedūros negalima palikti vynuogyne, todėl sodininkai juos arba išima, ir sudega, arba daugina ūglių dalis dauginimui ir šėrimui.
Auginiai
Ar formuojant galima nupjauti vynmedžius, nupjautus? Vynuogių dauginimas auginiais yra paprasčiausias ir efektyviausias būdas. Tam geriau naudoti vienmetį, gerai sunokusį vynmedį - jis gerai atsparus nepalankioms sąlygoms ir lengvai įsišaknija.
Pagrindinis parametras renkantis vynmedį kirtimams yra pažeidimų ir kreivių nebuvimas. Sėjamųjų ruošinių ilgis turėtų būti nuo 50 cm iki 1 m ir didesnis nei 5-10 mazgų. Vertė priklauso nuo sodinimo gylio: pjovimas turėtų jį viršyti ne daugiau kaip 1,5 karto viršijančio viršutinio tarpubamblio ilgį. Daugiau informacijos apie šnipą čia.
Viršutinis padažas
Nugenėti vynmedžiai gali būti naudojami kaip trąša: komposto arba šviežiai maltos masės pavidalu, kuris nedelsiant tepamas ant dirvožemio. Norėdami paruošti kompostą, turite sumalti ūglius, pridėti aktyvinto dumblo, vynuogių išspaudų, mielių, sulfitų ir sulfatų.
Tuomet reikėtų paruošti vietą sandėliavimui, atsižvelgiant į tai, kad mišinį reikės drėkinti ir semti 1–2 kartus per mėnesį. „Prinokti“ reikės 6–12 mėnesių.
Susmulkintą masę padaryti lengviau ir greičiau: reikia surinkti ūglius ir sumalti juos trintuvu. Tokios trąšos turėtų būti dedamos 10-15 cm gylyje.
Daugiau apie vynuogių šėrimą galite sužinoti iš mūsų atskiro straipsnio.
Sunaikink
Dauguma augintojų atsikrato genėtų vynmedžių juos degindami. Tačiau šiuo atveju prarandama iš kiekvieno hektaro:
- 10-15 kg azoto.
- 6-8 kg fosforo.
- 12-16 kg kalio.
Be to, ugnies kūrimo vietoje sumažėja organinių medžiagų kiekis ir kaupiasi sunkieji metalai. O sieros dioksidas, suodžiai, dioksinai, anglies monoksidas, azoto oksidai, benzopirenas ir kitos kenksmingos medžiagos patenka į atmosferą. Todėl verta deginti tik sergančius augalus, o likusius perdirbti.
Nuoroda! Vynmedis neseniai tapo populiarus gaminant pintus gaminius.
Transplantantas
Skiepijama siekiant pagerinti derlių, padidinti atsparumą šalčiui ir atsparumą. Skiepijimui naudojami 10-15 cm ilgio auginiai, jie turėtų turėti 2-3 akis. Jie supjaustomi rudenį ir laikomi iki pavasario, panardinus į kalio permanganato tirpalą, išdžiovinus ir suvyniojus į foliją. Laikykite juos rūsyje arba šaldytuve.
Kad pavasario skiepijimas būtų sėkmingas, skiepijamos tos pačios augimo jėgos veislės. Naudokite tik dezinfekuotus instrumentus. Inokuliuokite vynuoges nuo galo iki galo, kopijuodami, skaldydami arba pusiau skaldydami.