Daikono sodinimas ir priežiūra, sodinimo datos yra niuansai, kuriuos sodininkai turi ištirti prieš pradėdami auginti daržoves iš Pietryčių Azijos. Keletas vietinių firmų ilgą laiką gamino ir pardavinėjo šios kultūros sėklas. Zonuotas veisles sodina skirtingų klimato zonų vasaros gyventojai. „Daikon“ turi daug naudingų savybių ir palaipsniui atranda savo nišą namų soduose.
Ridikėlio Daikono charakteristikos
Daikonas yra kryžmažiedžių šeimos šakninis vienmetis arba dvejų metų augalas. Praėjus kuriam laikui po pasodinimo, kultūra sudaro rozetę, susidedančią iš išpjaustytų lapų. Lapų plokščių skaičius lizde svyruoja nuo 12 iki 40. Tuo pačiu metu auga šakniavaisiai, kelis kartus didesni už ridikėlius. Jo svoris lygus 600 gr. iki 4 kg, tačiau kartais būna egzempliorių, sveriančių iki 20 kg. Augimo sezonas, priklausomai nuo veislės, trunka nuo 40 iki 200 dienų.
Mes rekomenduojame susijusius pranešimus:
Schisandra - sodinimas ir priežiūra atvirame lauke
Agava - priežiūra namuose
Be įspūdingo dydžio, „Daikon“ pasižymi gera laikymo kokybe. Jo maistinė vertė nusipelno ypatingo dėmesio: „Daikon“ yra mažai kalorijų turintis produktas. Nustatė, kad 100 gr. „Daikon“ yra 21 kilokalorija ir 34% dienos vitamino C poreikio.
Daikono auginimo sąlygos
Daikono ypatumas yra tas, kad nors šis augalas yra trumpos dienos, jis yra termofiliškas ir nesivysto esant vidutinei dienos oro temperatūrai žemiau 10 ° C. Pasirinkdamas tinkamą sodinimo periodą ir tinkamai jį prižiūrėdamas, daikonas gali sėkmingai auginti Maskvos regione, Uraluose ir Sibire.
Vieta svetainėje
Svarbu pasirinkti tinkamą vietą kiniškų ridikėlių sodinimui. Patartina daikoną sodinti kaip pamainą vasaros pabaigoje, nuėmus ankstesnio derliaus derlių.
Tada pasodinti kinišką ridiką?
Geri „Daikon“ pirmtakai:
- ankštiniai - žirniai, lubinai, liucerna;
- ankstyvieji agurkai;
- ankstyvosios svogūnų veislės;
- salotos ir žalieji augalai;
- ankstyvosios bulvės.
Jei sodo sklypas yra didelis, galima sėti liucerną dirvožemiui pagerinti, ją purenti ir palikti sklype mažiausiai dvejiems metams. Antrųjų metų vasaros viduryje susmulkinkite liucerną, iškaskite šaknis ir vasaros pabaigoje pasėkite daikoną.
Kopūstų šeimos augalai - ankstyvieji kopūstai, ridikai ar ridikai - visai netinka kaip pirmtakai, nes jie turi paplitusių ligų ir kenkėjų, kurių sukėlėjai ir lervos gali kauptis dirvoje, kurioje augo šie augalai.
Pageidautina, kad „Daikon“ lova būtų saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo vėjų.
Dirvožemio reikalavimai
Kininis ridikas sėkmingai auga tokiose dirvose:
- smėlėtas;
- smėlingas priemolis;
- lengvai priemolio chernozemas;
- pilkas miškas;
- podzolikas;
- kaštonas;
- lengvas kaštonas ir jų veislės.
Stipri tekstūra, druskingumas ir piktžolių velėnos neigiamai veikia net geros vidinės struktūros šakniavaisių susidarymą.
Taip pat būtina kruopščiai parinkti veisles. Taigi, „Miyashige“ yra pritaikytas auginti molingose dirvose, o „Nerime“, priešingai, labiau mėgsta lengvus, purius dirvožemius.
Daikono reikalavimai dirvožemio mitybos režimui yra nedideli.Daug svarbiau, kad jis būtų laisvas, pralaidus orui ir vandeniui, neutraliai ar artimai veikiant terpę.
Po daikonu negalima naudoti šviežio ar pusiau supuvusio mėšlo, sausmedžio miltų, naminių paukščių mėšlo tirpalų, nes tai gali sukelti šaknų nudegimus, per didelį vegetatyvinį augimą ir vaisių viduje išaugusias sumedėjusias ląsteles.
Apšvietimas ir temperatūra
„Daikon“ šviesos reikalavimai:
- Daikonas - trumpa dienos kultūra, optimali apšvietimo trukmė yra 10–12 valandų.
- Palankiausia temperatūra aktyviems augimo procesams ir šakniavaisių formavimui yra 18–24 ° C. Aukštesnėje ar žemesnėje temperatūroje augalai juda į rodyklę, stengiasi formuoti sėklas, o ekonomiškai vertingos dalies augimas sustoja.
- Techninės brandos metu jis gali toleruoti trumpalaikius šalčius iki -2 -3o Сo sode.
- Ankstyvą pavasarį daigai nepakenčia žemesnės nei 0 ° C temperatūros., todėl vasarinius pasėlius reikia sodinti po plėvele ar dengiančia medžiaga.
Auga per daigus
Daigų sėklos sėjamos kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Priešsėjinė medžiaga yra specialiai apdorojama: sėklos 25 minutėms panardinamos į degųjį vandenį (50 °), tada perkeliamos į šaltą vandenį, po to dedamos į šaldytuvą ant lentynos daržovėms laikyti.
Daigų auginimui geriau naudoti durpių-humuso puodus ar durpių tabletes. Jie yra patogūs tuo, kad galite sodinti daigus į žemę tiesiai juose. Į vieną vazoną rekomenduojama pasėti 2–3 sėklas. Jei sėjama daigų dėžėse ar konteineriuose, jų gylis neturėtų būti mažesnis nei 10 cm.
Sėklas reikia sėti į drėgną, laisvą substratą. Sėjos gylis - 20 mm. Tara yra padengta stiklu arba folija, sumontuota šiltoje vietoje.
Daikono kenkėjai ir ligos
Kryžmažiedės blusos yra labai pavojingos ankstyvą pavasarį ir ankstyvą rudenį. Jie labai sunaikina jaunų lapų audinius iki kultūros mirties. O lapus dažnai puola šliužai, kopūstų musė, samtelis, kopūstų klaidos.
Šiuo atveju reikalinga insekticidinė apdaila. Reikia atsiminti, kad salotų lapų nereikėtų rinkti iš atliekų sodinimo. Iš daikono ligų pažeidžiama gleivinė bakteriozė ir mozaika.
Kaip prižiūrėti daigus?
Palankiomis sąlygomis daigai pasirodo penktą dieną. Rūpintis daigais nėra sunku. Pagrindiniai veiksmai sutrumpinami iki laistymo laiku, reguliaraus atpalaidavimo. Kai ant daigų pasirodo du lapai, daigai retinami, o po to šeriami silpnu mineralinių trąšų tirpalu.
Daigų nereikia paryškinti, priešingai, jiems reikia trumpos dienos šviesos, nes augalas turi auginti šakniavaisius. Esant dideliam apšvietimui, daigai greitai pradės ruoštis į viršų, jie gali žydėti, o tai reiškia, kad negalima laukti šakniavaisių.
Augantis daikonas žemėje
Sodinti Daikoną atvirame grunte
Maždaug 15-20 dienų prieš sodinant daigus į atvirą žemę, būtina pradėti jį grūdinti - pirmiausia keletą minučių išimkite, palaipsniui didindami gryname ore praleistą laiką.
Įlaipinimo laikas
Daigai sodinami atvirame grunte, kai daiguose susiformuoja 2 poros tikrų lapų. Be to, klimatas turi įtakos nusileidimo laikui (oro temperatūra neturėtų būti žemesnė nei + 10 ° С), dienos šviesos ilgiui. Augant daigams, formuojantis juose šakniavaisiams, dienos šviesos valandų trukmė neturėtų būti ilgesnė kaip 12-14 valandų. Esant ilgesnei dienos šviesai, Daikono krūmai „eis į rodyklę“.
Dirvožemio sudėtis
Nors dirvožemio sudėties atžvilgiu Daikonas yra nereiklus pasėlis, auginimo patirtis rodo, kad augalas geriau auga priemolio ar priesmėlio dirvožemiuose su giliu gruntiniu vandeniu. Jei dirvožemio rūgštingumas yra didelis, rekomenduojama pridėti kalkių.Optimalus dirvožemis Daikonui auginti, kurio pH yra 6,0–8,0.
Vietos paruošimas sodinti
Daikono lova ruošiama rudenį. Jis iškasamas iki kastuvo bajoneto gylio, į gruntą įleidžiami 20 gramų. amonio sulfato ir 20 gr. kalio sulfato, 1-2 kg humuso ar komposto ir 40 gr. superfosfatas (1 kvadratiniam metrui žemės). Jei būtina dirvą deoksiduoti, tada likus 15 dienų iki tręšimo, dirvožemiu tepamos kalkės. Organinės trąšos paprastai naudojamos ankstesniame pasėlyje, o ne prieš auginant „Daikon“.
Geriausi šios kultūros pirmtakai yra agurkai, burokėliai, bulvės, pomidorai ir morkos. Nerekomenduojama Daikon auginti vietovėse, kur anksčiau augo kryžmažiedžių šeimos atstovai (ropės, ropės, kopūstai ir ridikai).
Kaip nusileisti
Daigai sodinami į sodo lysvę pagal schemą 30x60 cm (tarpai tarp eilučių - 60 cm, tarpai tarp krūmų - 30 cm). Daigai sodinami į minkštą, drėgną dirvą. Pasodinus visus daigus, reikia šiek tiek sutrypti dirvą, tada paviršių padengti mulčio, pavyzdžiui, durpių, sluoksniu. Jei yra pasikartojančių pavasario šalnų grėsmė, tada daigai naktį turėtų būti padengti plastikine plėvele.
Daikonas japonų
Pasirinkus daikono veislę
Augalas klasifikuojamas pagal šaknų pasėlių atsiradimo gylį, formą ir dydį. Pagrindinis veislių skirtumas yra vegetacijos laikotarpis, trunkantis nuo 50 iki 90 dienų. Skirkite ankstyvo, vidutinio ir vėlyvo derėjimo veisles.
Šias veisles galima atskirti nuo ankstyvos nokinimo:
Raganosis
Kūginis šaknų derlius, lygus. Masė siekia 300 g, minkštimas yra sultingas, švelnus. Jis naudojamas šviežias, tinkamumo laikas yra trumpas. Augimo sezonas yra 55–57 dienos. Produktyvumas 7 kg vienam kv. m.
Cezaris
Naudojamas šviežias, laikomas iki 20 dienų. Vaisiai yra balti, cilindro formos. Masė siekia 1 kg. Produktyvumas - 3-5 kg už 1 kv. m.
Vakula
Šakniavaisiai yra ilgi, cilindro formos, su balta oda. Minkštimas yra sultingas, tankus. Vidutinis svoris yra 600 g, derlius yra 7 kg iš 1 kv. m. puikus skonis.
Tarp sezono veislių yra:
Gydytojas
Naudojamas šviežias. Augimo sezonas yra 55-60 dienų. Šakniavaisio forma panaši į varveklį. Galva žalsva, plokščia. Žievė yra lygi balta. Puikus skonis. Produktyvumas - 7-8 kg už 1 kv. m.
Dubinushka
Vaisiai yra cilindro formos su baltu minkštimu. Išskirtinė savybė yra didelė masė, siekianti 2 kg, o ilgis - iki 0,5 m. Ji turi malonų skonį, ilgą galiojimo laiką. Forma yra cilindro formos su smailiu pagrindu. Minkštimas yra tankus ir švelnus. Produktyvumas iki 9,5 kg 1 kv. m.
Mėgstamiausias
Augimo sezonas yra iki 66 dienų. Naudojamas šviežias. Svoris siekia 500 g. Kūginė veislė su baltu minkštimu. Puikus skonis, derlius iki 6 kg iš 1 kv. m, atsparus strėlių susidarymui.
Riteris
Trumpas laikymas, vegetacijos laikotarpis 65–70 dienų. Šakniavaisiai yra ilgi, šiurkštaus paviršiaus, sveriantys iki 750 g. Minkštimas yra baltas, sultingas. Geras skonis. Produktyvumas iki 7 kg 1 kv. m.
Vėlai nokstančių veislių atstovai yra:
Mamuto iltis
Balta cilindro formos šiurkštus paviršius. Puikus skonis, svoris siekia 800 g. Produktyvumas iki 6 kg / 1 kv. m.
Japonų ilgas
Veislė tinka ilgai laikyti. Svoris 3 kg, ilgis iki 65 cm, minkštimas yra baltas, sultingas, pikantiško skonio.
Maskvos herojus
Augimo sezonas yra iki 85 dienų. Rekomenduojama vartoti šviežiai. Cilindrinis šaknų derlius. Didelis derlius, puikus skonis. Masė siekia 1,5 kg.
„Daikon“ priežiūros taisyklės
Savo svetainėje auginti „Daikon“ nėra sunku.Tačiau norint gauti gausų ir kokybišką derlių, turite laikytis daugybės taisyklių.
Laistymas
Daikonui reikia sistemingai gausiai laistyti. Pasėlių vegetacijos metu dirvožemis turi būti nuolat šiek tiek drėgnas. Jei sėklos buvo įterptos tiesiai į atvirą žemę, tada pirmasis laistymas atliekamas vos pasirodžius daigams. Jei augalui trūksta drėgmės, tada krūmai "eis į rodyklę", o suformuotos šaknys taps kietos, pluoštinės, o ne sultingos. Krūmus vidutiniškai rekomenduojama laistyti kartą per 4-5 dienas. Sausuoju metų laiku laistymo dažnis didėja, lietingais - mažėja.
Hillingas
Kai auga Daikono krūmai, dalis šakniavaisių (kartais trečdalis vaisių) pradeda lįsti iš dirvožemio. Tokiu atveju krūmus reikia įžeminti, plikas šaknis pabarstyti žeme.
Kenkėjai ir ligos, keliančios grėsmę Daikonui
Esant nepalankioms sąlygoms, netinkamai prižiūrint, sumažėja augalo imunitetas ligoms ir kenkėjams.
Daikoną veikia visos tos pačios ligos, kaip ir kitus kryžmažiedžius augalus. Tai gleivinė bakteriozė, juoda koja, keela, mozaika, veltinio liga, kraujagyslių bakteriozė.
Iš kenkėjų pavojus Daikonui yra kryžmažiedė blusa. Taip pat augalą gali užpulti sodo samtelis, daigų ir vasarinių kopūstų musė, rapsų blakė ir gėlių vabalas, šliužai, kopūstų klaidos, amarai ir kandys.
Ligos ir kenkėjų paveikto Daikono gydymas
Norint apsaugoti Daikon krūmus nuo grybelinių ligų, reikia imtis visų prevencinių priemonių. Bet jei jie jau yra paveikti, tada reikia gydyti visą lovą biologinio produkto "Planriz" arba "Binoram" tirpalu, laikantis prie vaisto pridedamų instrukcijų.
Norint išnaikinti kenkėjus, „Daikon“ lysvė apdorojama insekticido tirpalu, skirtu kovai su konkrečiu augale apsigyvenusiu kenkėju.
Patyrę sodininkai prevenciniais tikslais rekomenduoja pasodinti medetkas šalia sodo lovos, ant kurios auginamas „Daikon“, taip derinant naudą ir grožį.
Auginimas ir priežiūra
Kada sėti
Sėti daikoną galima ankstyvą pavasarį arba vasarą (liepos pabaigoje). Šis augalas mėgsta trumpas dienas. Pasirodo labai greitai, maždaug po savaitės. Jei sėsite anksti (liepos pradžioje), kai diena dar ilga, tada jauni sodinimai iškart išskirs žiedkočius.
Dėl šios priežasties laikykitės įprastos taisyklės - skubėkite sėti pavasarį, o vasarą neskubėkite. Kaip ir visi ridikai, daikonas nemėgsta tankių pasėlių, taip pat pradeda žydėti.
Žemės paruošimas
Norint išaugti patrauklias, lygias šaknis, būtina puikiai įdirbti dirvą. Jis turi būti lengvas, derlingas, pagardintas puikiai supuvusiu mėšlu ar trąšomis.
Daikono šaknys yra didelės, tarpas tarp eilučių yra 40 cm, o tarp sėklų - 30 cm. Smeigtuku pažymėkite 4–5 cm gylio plyšius ir įdėkite į juos sėklą, jie daikone yra dideli. Sėjant pavasarį, žemėje neturėtų būti pakankamai drėgmės; Tačiau vasaros pasėliams turi būti užtikrinta puiki drėgmė, kad daigų sėklos. Išpilkite specializuotas skylutes ir pabarstykite sėklas drėgnu dirvožemiu ir mulčiuokite ant sodinimo viršaus 3 cm humuso ar durpių. Kai pasirodys sodinukai, po laistymo pridėkite mulčią (sausa žolė, piktžolės, šienas). Kaip ir visi ridikėliai, daikonas mėgsta vandenį.
Sėja sėklas
Daikono sėklas galima sodinti nedelsiant atvirame grunte arba daigams skirtose talpyklose (vazonuose, induose). Vidurinės zonos klimate dažniau naudojamas 1-asis metodas, nes daikonas yra ankstyvas augalas, o vasaros sodinimo metu jis subręsta gana sunokęs, kol ateina šaltas oras, be to, lengviau iš karto pasėti daikoną į atvirą žemę.Naudojant bet kokį metodą, sėjos technologija yra praktiškai ta pati.
Kad daigai atsirastų kuo greičiau, reikia paruošti sėklas. Tam yra keli elementarūs metodai:
- Pirmasis metodas yra lengvas stratifikavimas - sėklos 30 minučių dedamos į puikiai įkaitintą vandenį (50 ° C), tada greitai atvėsinamos lediniame vandenyje, o po to 24 valandoms dedamos į šaldytuvą apatiniame skyriuje;
- 2-as metodas - sėklos 24 valandas padengiamos šiltu (apie 40 ° C) vandeniu, po to šiek tiek išdžiovinamos;
- 3 metodas - sėklos dedamos į visiškai drėgną audinį arba marlę ir dedamos į šiltą vietą 24 valandoms.
Grūdų mirkymas yra tik galimybė pagreitinti jų daigumą nuo žemės, o ne būtina technologija. Kai kurie daržovių augintojai daikoną sėja su sausomis sėklomis atvirame grunte ar vazonuose, tačiau pasirinkus šią parinktį, žemę reikia kruopščiai palaistyti, o tada išlaikyti įprastą drėgmę, kol pasirodys daigai.
Šakniavaisių rinkimas
Priklausomai nuo veislės, derlių galima nuimti per 40–70 dienų. Subrendę šakniavaisiai neturėtų būti ilgai laikomi žemėje, todėl jie nebus skanūs, kieti.
Derlių reikia nuimti sausą, saulėtą dieną. Jei žemė yra minkšta, laisva, tada krūmai lengvai ištraukiami iš žemės, jūs tiesiog turite juos traukti už viršūnių. Jei dirvožemis sunkus, tada „Daikon“ iškaskite su šakėmis ar kastuvu.
Iš dirvožemio ištrauktos šaknys išdėstomos palei lysvę, džiovinamos, tada žemė pašalinama iš vaisių, nupjaunamos viršūnės.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Daikonas pašalinamas saugoti, sodinti ir prižiūrėti, kuris buvo atliktas Rusijos viduryje - spalį. Per anksti iškasti vaisiai yra prastai laikomi, o atidėjus derliaus nuėmimą daikonas gali užšalti per pirmą šalną. Derliaus nuėmimas atliekamas sausu oru.
Sunkiuose dirvožemiuose vaisiai pirmiausia supilami kastuvu ar keke, kad būtų pašalinta galimybė sulūžti. Iš puraus dirvožemio daikoną galima tiesiog ištraukti viršūnėmis.
Derliaus nuėmimas daikonui
Iškastos daržovės yra išdėstytos ant sodo lovos, kad žemės likučiai ant jos išdžiūtų ir būtų lengvai nuvalomi. Lapai supjaustomi peiliu, o šaknys laikomos.
„Daikonas“ laikomas rūsyje arba šaldytuve nuo 0 iki plius 5 laipsnių šilumos. Kad vaisiai nenuvystų, jie dedami į plastikinį maišelį arba apibarstomi smėliu.
