Bulvių ligos - 1 dalis „Grybelinės bulvių ligos“

Vėlyvas pūtimas

Labai pavojinga grybelinė liga, galinti sunaikinti apie 60–70% viso derliaus.

Apskaičiuoti nesunku: gumbuose atsiranda neryškių pilkų, kartais rudų kietų dėmių, einančių gilyn - jei supjaustote bulvę, jos matyti ant minkštimo.

Liga gali išsivystyti vegetacijos metu, taip pat derliaus nuėmimo metu: grybelinė infekcija nuo viršūnių persikelia į gumbus ir palaipsniui juos sunaikina. Liga vystosi jau pačioje laikymo pradžioje esant pakankamai aukštai oro temperatūrai rūsyje.

Laikant grybelinė infekcija neperduodama iš gumbų į gumbus.

Kaip kovoti su vėlyvuoju pūtimu?

• Kaskite bulves sausu, saulėtu oru. Prieš laikydami gumbus džiovinkite kelias savaites sausoje, tamsioje vietoje, gerai vėdindami. Tada atsargiai rūšiuokite bulves - jei ant gumbų yra įtartinų dėmių, supuvusių vietų, nedėkite šaknų į rūsį.
• Oro temperatūra kambaryje bulvėms laikyti turėtų būti apie 2-3 ° C, drėgmė 80-91%; svarbūs veiksniai yra šviesos trūkumas ir geras vėdinimas.
• Supilkite bulves į krūvas ar dėžes, kurių sluoksnis ne didesnis kaip 1 m. Gumbavaisius laikyti maišuose nepageidautina.
• Žiemos laikotarpiu nelieskite bulvių - tai gali sugadinti gumbus ir juos dar labiau užkrėsti.

Fitoftora aktyviai vystosi esant aukštai temperatūrai apie 20–24 ° C. Todėl pasėlių nerekomenduojama laikyti gyvenamajame pastate - liga labai greitai sunaikins.

Palankios sąlygos veisimui

Kodėl pelėsis atsiranda vienuose rūsiuose, o kituose - ne? „Gyvenimui“ atsirasti būtinos tam tikros sąlygos:

• sporų buvimas ore. Jie gabenami ir patalpinami rūsyje ant žmonių, maisto, gyvūnų;
• maistinė organinė terpė (popierius, mediena, dirvožemis, durpių puodai);
• palankus mikroklimatas (didelė drėgmė, temperatūra apie 20 laipsnių). Taip pat neigiamai veikia blogai dirbanti arba visai neveikianti ventiliacija.

Kai kurios grybų rūšys gali daugintis esant 0 laipsnių temperatūrai.

Ypatingą dėmesį skirkite vėdinimo sistemai. Galų gale jis yra skirtas normaliai oro cirkuliacijai kambaryje. Oro judėjimas neleidžia pelėsių sporoms prilipti prie bet kokio paviršiaus. Kampuose oro judėjimas yra sunkus, būtent ten dažnai kaupiasi grybų kolonijos.

Vėdinimas padeda pašalinti drėgmės perteklių iš kambario, kuris atsiranda esant dideliam oro drėgnumui lauke arba esant dideliam temperatūros skirtumui. Jei ant sienų yra grybelinės sporos, tačiau nėra palankių sąlygų daugintis, tada jos nedygs. Remdamiesi tuo, galime daryti išvadą, kad prasta ventiliacija yra pagrindinė grybelių kolonijų atsiradimo rūsyje priežastis.

Kaip atsikratyti maisto kandžių virtuvėje? Peržiūrėkite mūsų pasirinktus veiksmingus parazitų kontrolės metodus.

Apie tai, kas ir kaip pašalinti pelėsį nuo buto sienos, skaitykite šiuo adresu.

Fusarium sausas puvinys

Pirma, ant gumbų atsiranda nuobodžios, prislėgtos pilkai rudos spalvos dėmės. Po kurio laiko dėmių vietoje oda susitraukia, minkštimas tampa sausas, paveiktose gumbų dalyse dažnai susidaro tuštumos su grybiena.

Infekcija prasiskverbia kartu su drėgno dirvožemio gabalėliais, todėl derlių reikia nuimti sausu oru.

Kaip elgtis su „Fusarium“ sausuoju puviniu?

• Nelaikykite bulvių, turinčių mechaninių pažeidimų, pavyzdžiui, įtrūkimų ar įpjovimų, taip pat gumbų, turinčių vėlyvosios pūtimo ar šašų infekcijos požymių - tokios šaknys yra labai pažeidžiamos sauso puvinio.
• Prieš dėdami gumbus, apdorokite mikrobiologinį preparatą „Fitosporin-M“ (purškiant ar panardinant), laikykitės ant pakuotės nurodytos dozės. Po to gerai išdžiovinkite sausoje patalpoje, kur gerai vėdinama, ir nusiųskite į rūsį, kurio temperatūra yra 2–3 ° C ir drėgmė 80–91%.
• Per visą laikymo laiką bulvių rūšiauti nebūtina - galite netyčia sugadinti gumbus. Bet jei pastebėsite paveiktų bulvių, būtinai išimkite jas iš rūsio.

Ką daryti, jei iškyla problema

Kai problema jau iškilo ir kai kuriuos naujai iškasto derliaus gumbus paveikė puvinys, belieka tik atmesti pažeistas bulves. Prieš laikant ir purškiant biofungicidais - fitosporinu, „Fitodoctor“, „Antignil“ ir kt., Likusias šaknis reikia išdžiūti vėsioje ir sausoje vietoje.

Fitosporin-M bulvės yra veiksmingos nuo šlapio ir sauso bulvių puvimo, taip pat nuo grybelinių ligų

Lentelė: bulvių perdirbimas prieš sandėliavimą

Rhizoctonia arba juodasis rauplė

Rhizoctonia (juodasis rauplė) yra grybelinė liga. Išskirtinis bruožas yra juoda plokščia sklerotija, kurią galima lengvai nugramdyti.

Turime dvi naujienas apie šią ligą: gerą ir blogą.

Pradėkime nuo gerojo: laikant rūsyje juodasis rauplė neplinta, nuo sergančių gumbų neplinta į sveikus ir negadina bulvių skonio. Blogai: tai gali labai pakenkti kitų metų sodinimui (pavyzdžiui, jei naudojate sėklines bulves, paveiktas rauplės).

Atminkite: vėlyvas derliaus nuėmimas, kai lauke jau labai šalta ir drėgna, prisideda prie ligos vystymosi.

Kaip kovoti su rizoktonioze?

• Perženkite bulvių derlių - išmeskite paveiktus gumbus.
• Likusius „gyvus“ gumbus apdorokite preparatu „Maxim Dachnik“ 2 ml 100 ml vandens greičiu (tokiu tirpalo kiekiu galima apdoroti 10 kg gumbų), išdžiovinkite ir nusiųskite laikyti.
• Ideali oro temperatūra rūsyje yra 2–3 ° C, o drėgmė - 80–91%.

Alternaria arba makrosporiozė (sausa vieta)

Pavojinga liga, kuri gali sunaikinti derlių trečdaliu. Grybas plinta vandens lašeliais laistymo ar lietaus metu. Didelė drėgmė taip pat progresuoja ligos vystymąsi.

Išoriniai bulvių alternaria (sausos dėmės) požymiai

Ligos simptomai diagnozuojami ant bulvių stiebų, viršūnių ir gumbų:

• ant lapų yra didelių rudų ar rudų dėmių;
• pailgos dėmės ant stiebų;
• lapai gali susisukti;
• viršūnės laikui bėgant gelsta ir žūva.

Apsaugos priemonės - prieš sodinimą sėklinės medžiagos apdorojimas dezinfekuojančiomis ir imunostimuliuojančiomis medžiagomis. Siekiant užkirsti kelią ligos plitimui, naudojami fungicidai Kuproksat, Ridomil, Quadris, Signum, Skor, Oksikhom, Rayok, Abiga-Peak, Ridomil Gold, Ordan ir kt. Pirmenybę reikėtų teikti biofungicidams - "Fitosporinas-M", „Alirin“, „Gamair“, "Trichoderminas" ir kt.

Šlapias bakterijų puvinys

Ligos šaltinis yra puvimo bakterijos, kurios per kelis mėnesius gražius gumbus gali paversti pilka koše.

Iš pradžių paveiktos gumbų vietos patamsėja, pasidengia rudomis gleivėmis ir tampa labai minkštos. Tokios bulvės galas liūdnas - ji pūva, skleidžia nemalonų kvapą.

Susijęs straipsnis: Klasikinės amerikietiškos ir vokiškos bulvių salotos

Liga aktyviai vystosi pažeidus laikymo sąlygas (aukšta temperatūra, drėgmė ir blogas vėdinimas) ir laikant pažeistas bulves. Būtent per įtrūkimus ir mikrotraumas bakterijos prasiskverbia į gumbą, lėtai jį sunaikindamos.

Kaip kovoti su šlapiu bakterijų puviniu?

• Prieš laikydami bulves būtinai surūšiuokite: išmeskite pažeistus gumbus. Gumbai, kurie ruošiami laikyti, apdorojami Kagatnik (25–40 ml / 1 litrui vandens). Gautas tirpalas purškiamas 100 kg bulvių.
• Laikykitės bulvių laikymo režimo: temperatūra rūsyje turėtų būti apie 2–3 ° C (jei gumbai užšals, jie bus pažeidžiami ligų), o drėgmė - apie 80–91% (norint sumažinti drėgmę rūsyje, galite ant grindų pabarstykite pelenų, kurie puikiai sugeria drėgmę) ...
• Jei pastebėjote bakterijų puvimo požymius ir net išsiaiškinote „sergančią“, turite toliau periodiškai peržiūrėti bulvių dėžes, laiku pašalindami sergančius, sveikiems pavojingus gumbus. Priešingu atveju gresia visas pasėlis - ir vietoj orinės tyrės gausite pilką pūvančią košę. Nėra maloni perspektyva, ar ne?

Pelės ant bulvių, ką daryti

Pradėkite stebėti pasėlių saugumą, kol gumbai vis dar yra žemėje. Bulvių viršus pjaukite savaitę prieš iškasdami daržovę. Tai neleis grybeliui patekti į gumbą per stiebą.

Prieš laikydami bulves, atsargiai apdorokite pelėsį. Tam puikiai tinka kalkių tirpalas. Į jį įpilkite šiek tiek 1% vario sulfato.

Dezinfekuojama ir saugojimo vieta (rūsys, rūsys). Tam naudojami džiovintų žolelių dūmai. Galite naudoti bitkrėsles arba pelynus.

Jei vis dėlto bulvės yra padengtos pelėsiu, naudokite saugius grybelio pašalinimo iš daržovių laikymo ploto būdus:

1. Kambario apdorojimas. Ši „procedūra“ atliekama naudojant kvarcinę arba ultravioletinę lempą. Palikite jį įjungtą uždaroje patalpoje mažiausiai penkioms valandoms.
2. Pelėsių pašalinimas iš sienų, grindų ir lubų kalkių tirpalu. Tuo pačiu įsitikinkite, kad perdirbant bulves nenukrenta nė lašo.
3. Atsikratyti užkrėstų gumbų. Pereikite ir apžiūrėkite visas bulves. Jei radome „infekciją“, galime ją saugiai išmesti.
4. Drėgmės sumažėjimas. Užtikrinkite gerą vėdinimą bulvių sandėliavimo patalpoje. Drėgmė yra pelėsių sukėlėjas. Be to, kad kambaryje įrengtumėte ventiliaciją, ant grindų galite įdėti nedidelį indą su ta pačia kalkėmis (negesintomis kalkėmis). Jis labai gerai sugeria drėgmę. Pačius gumbus pabarstykite drebulės drožlėmis arba medžio pelenais.

Kiek dienų ant bulvių atsiranda pelėsių?

Patogeniškos mikrofloros augimui pakanka keturių dienų. Todėl prieš laikydami bulves atsargiai rūšiuokite ir išmeskite užkrėstus gumbus.

Ar galite valgyti pelėsines bulves?

Nemažai ekspertų yra įsitikinę, kad daržovę galima vartoti pašalinus iš jos viršutinę dalį. Iš bulvių pašalinkite bent 3 milimetrų sluoksnį. Tokiu atveju net grybelio dalelei neturėtų būti leidžiama patekti į nuluptą daržovės dalį.

Tačiau ne visi sutinka, kad užterštas bulves galima valgyti. Yra teiginys, kad grybas patenka į bulvės vidų, ir net terminis apdorojimas jo nepanaikina.Rekomenduojamas skaitymas - kokioje temperatūroje miršta pelėsis?

Pelėsio žala žmonėms buvo moksliškai įrodyta: prarijus organizmą, pasireiškia alergija, apsinuodijimas ir net vėžys.

Pradėkite rūpintis bulvėmis sode. Jei bulvės nebuvo auginamos savarankiškai, bet buvo pirktos, įsitikinkite, kad jos tinkamai laikomos.

Gamybinių namų gamybos privačių namų savininkai rūsyje dažnai susiduria su labai pavojingu priešu - pelėsiu, kuris atrodo kaip vata. Daugeliu atvejų dėl tokios nemalonios kaimynystės daugeliui žmonių sunku pasirinkti tinkamą kovos su grybeliu metodą. Ši problema pakankamai greitai išsprendžiama naudojant populiariausius dezinfekcijos metodus, kai kurie iš jų bus išsamiai aptariami toliau.

Prieš pradedant pagrindinį kambario dezinfekcijos etapą, verta skirti šiek tiek laiko pasiruošti. Šiuo atveju kalbame apie mechaninį apdorojimą, kuris atliekamas pagal tam tikrą seką:

1. 1. Iš pradžių reikia iš požemio išimti visus ruošinius, lentynas, statines, dėžes, lentas ir kitus daiktus. Jei grybas prasiskverbė į konservuotus maisto produktus, verta jų atsikratyti, nes griežtai draudžiama juos valgyti.
2. 2. Kietu metaliniu šepetėliu pašalinkite matomą pelėsį nuo sienų ir lubų.
3. 3. Patartina baldų elementus iš lauko požeminės patalpos paimti kruopščiam džiovinimui, jei nėra kritulių - tai padės išvengti grybelio vėl pasirodymo rūsyje. Geriausia dezinfekuoti vasarą, nes šiuo laikotarpiu procesas bus atliekamas daug greičiau ir geriau.
4. 4. Jei kambaryje grindys yra molinės dangos, turite atsikratyti 20–30 cm viršutinio dirvožemio sluoksnio, nes užteršimo pelėsių sporomis tikimybė yra labai didelė.
5. 5. Paskutiniame etape būtina išdžiovinti pagrindą. Ši priemonė pašalina drėgmę - pageidaujamą kenksmingo organizmo buveinę.

Taip pat skaitykite 3D popieriaus medį

Kadangi nematomos sporos, prasiskverbusios į žmogaus kūną, gali sukelti rimtą imuninės sistemos disbalansą, dėl kurio kyla pavojingų lėtinių komplikacijų, apdorojant rūsį verta naudoti apsauginius elementus.

Rekomenduojama dėvėti specialų kostiumą, pirštines, akinius ir kaukę (respiratorių). Darbo pabaigoje turite pradėti tiesiogiai valyti erdvę nuo grybelio.

Šiuo metu yra keletas sukurtų dezinfekcijos metodų, kurie gana efektyviai gelbsti rūsius nuo baltojo kaip purumo grybelio invazijos. Yra 2 pagrindiniai gydymo būdai: cheminis ir liaudies, kiekvienas iš jų yra labai efektyvus.

Išstudijavęs kiekvieną iš metodų, kiekvienas galės išsirinkti sau patinkantį ir tinkamiausią konkrečiu atveju.

Trumpas grybelių kontrolinių chemikalų klasifikavimas, kad nuo populiaresnių ir veiksmingesnių iki mažiau veiksmingų:

• Sieros bomba: ji turi būti naudojama atsargiai pagal pridedamas instrukcijas, nes ore plintančios dujų poros gali turėti neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Prieš suaktyvinant vaistą, būtina užtikrinti absoliučią atitinkamos patalpos sandarumą, galimais būdais padengiant plyšius. Darbo pabaigoje rekomenduojama nedelsiant palikti rūsį, sandariai uždarant duris už savęs. Praėjus maždaug 24–36 valandoms, reikia atidaryti visus langus ir duris, vėdinant būstą, kol specifinis sieros kvapas visiškai išnyks.

• Dezaktinas: mediniai rūsio elementai aktyviai apdorojami geltonai balto atspalvio milteliais. Be to, veikiantys chloro turintys junginiai prasiskverbia giliai į medieną ir išnaikina kenksmingas pelėsių ląsteles.

• Formalinas, baliklis ir vanduo sumaišomi proporcingai: 20 g / 50 g / 1 litras reikiamo tūrio inde. Šiuo mišiniu padenkite grindų, lubų ir požeminių sienų paviršių, tada kruopščiai išdžiovinkite kambarį.

Kai kurie žmonės dėl įvairių priežasčių nevartoja aukščiau išvardytų priešgrybelinių vaistų, tačiau tuo pačiu teikia pirmenybę netradiciniams ar liaudies gynimo būdams.

Tokių medžiagų veiksmingumas nenusileidžia chemikalams. Be to, nagrinėjami priešgrybeliniai mišiniai ir tirpalai pasižymi ne tik efektyvumu, bet ir mažomis sąnaudomis, o tai yra didelis pliusas:

Taip pat skaitykite Kaip valgyti salierų receptus

Po paskutinio dezinfekavimo žingsnio požemines lubas ir sienas rekomenduojama padengti nauju hidroizoliacinio tinko ar grunto sluoksniu. Tokie prevenciniai veiksmai išgelbės požeminę erdvę nuo kenksmingo grybelio vėl pasirodymo. Tik atsargus požiūris į visas jūsų namų patalpas gali išgelbėti namo savininką nuo neigiamo pelėsio sporų poveikio, o ruošinius - nuo ankstyvo gedimo.

Norint gauti gerą bulvių derlių, reikia skirti daug laiko ir pastangų. Tačiau net sandėliuojant būna nemalonių staigmenų - rūsyje esantys gumbai ima pelyti ir pūti, todėl dalį atsargų tenka išmesti.

Iš bulvių, taip pat nuo sienų ir lubų grybelis gali greitai išplisti į kitus maisto produktus, o tai sutrumpina jų galiojimo laiką. Norėdami atsikratyti pelėsių rūsyje su bulvėmis, turite žinoti, kaip jis atrodo ir kokios priemonės yra veiksmingos prieš jį.

Paprastas šašas

Yra keletas tipinių šašų, turinčių išskirtinių bruožų:

• butas - ant pažeistos odos susidaro rudi „įbrėžimai“;
• Tinklelis - gumbas yra padengtas mažais įtrūkimais, panašiais į tinklą;
• išgaubtas - gumbas yra padengtas išaugomis, kurios atrodo kaip karpos;
• giliai - ant gumbo atsiranda negilios, prislėgtos rudos opos, kurias supa suplyšusi žievelė.

Niežai neturi įtakos skoniui, tačiau gadina bulvių išvaizdą. Tai ypač pavojinga, nes gumbus pažeidžia puvimo bakterijos ir grybai.

Šios opos gadina akis, todėl bulvės visiškai netinkamos sodinti kitais metais.

Kaip elgtis su įprastu nuospauda?

• Laikykite ypač sveikus, nepažeistus gumbus.
• Nuskynę derlių, leiskite bulvėms dvi savaites „atsigulti“ tamsioje, sausoje vietoje su gera ventiliacija, kol gumbus nusiųsite į rūsį.
• Prisiminkite optimalią kambario temperatūrą (2–3 ° C) ir drėgmę (80–91%).

Grybų kolonijų poveikis žmogaus sveikatai

Pelėsiai ant rūsio sienų daro pražūtingą poveikį ne tik rūsio pastato dangos išvaizdai. Ji gali padaryti didelę žalą žmonių sveikatai. Grybas greitai dauginasi ir persikelia į kaimyninius daiktus bei maistą, sumažindamas jų galiojimo laiką.

Grybelinės formacijos tiesiogiai veikia žmogaus odą. Naudojant užterštus produktus, pakenkiama kraujotakos ir kvėpavimo sistemoms. Susilietimas su kenksmingais mikroorganizmais gali sukelti šias patologijas:

• galvos skausmo atsiradimas;
• dermatologinės ligos;
• alergijos;
• ligos, susijusios su viršutiniais kvėpavimo takais;
• skrandžio sutrikimai;
• bendras jėgos praradimas ir išsekimas.

Pastebėjimas

Liaukinė dėmė (gumbų rūdys) yra neinfekcinė liga, kurios pagrindinis simptomas yra įvairaus dydžio ir formos rudos dėmės minkštime. Išoriškai susirgęs gumbas niekuo nesiskiria nuo sveiko.

Gumbų rūdijimo priežastis - nepalankios dirvožemio ir oro sąlygos. Liga vystosi lauke, o ne laikant.

Pilkos dėmės gali paveikti gumbus, nukentėjusius derliaus nuėmimo ar transportavimo metu. Lauke ligos pėdsakų nėra, tačiau viduje ant bulvės audinių atsiranda įvairių dydžių pilkos dėmės.

Jei bulvės bus virtos, pilkos dėmės pakeis spalvą - jos taps juodos.

Kaip elgtis pastebėjus?

• Derliaus nuėmimo, gabenimo ir sandėliavimo metu būkite kuo atsargesni, nemeskite bulvių - mechaniniai pažeidimai gali išprovokuoti ne tik dėmeles, bet ir grybelines bei bakterines infekcijas, kurios sunaikins didelę derliaus dalį.
• Laikykitės bulvių rūsyje laikymo sąlygų: temperatūra (2–3 ° C) ir drėgmė (80–91%).

Prieš dedant bulves sandėliuoti, iš anksto paruoškite rūsį: išdžiovinkite, nuvalykite, uždarykite graužikų skylutes, dezinfekuokite sienas ir lubas, balindami jas kalkėmis. Labai gerai, jei šiukšliadėžėse pasėliams laikyti yra įrengtos lentjuostės ir sienos.

Jau sandėliuose laikomus produktus - bulves, morkas, svogūnus ir burokėlius - galima perdirbti naudojant „Whist“ tikrintuvą. Jo veiklioji medžiaga yra saugi tiek žmonėms, tiek daržovėms. Vos vieną minutę rūkant, gumbai ir šaknys bus apsaugoti nuo fuzariozės, fomozės ir įvairių rūšių puvinių iki 8 mėnesių.

Bulvės yra labai patrauklus grybų, bakterijų ir vabzdžių kenkėjų pasėlis. Jie pradeda pulti jį lauke. Tačiau net ir nuėmę derlių, nepamirškite atremti „priešo jėgų“, kurios saugojimo metu kėsinosi į jūsų derlių.

Grybelinės ligos

Didelė grybelinių infekcijų grupė. Labiausiai kenksminga drėgnais metais arba pernelyg laistant.

Grybas mėgsta vėsą, drėgmę, sutirštėjusius pasėlius, šešėlį.

Vėlyvas pūtimas

Bulvės yra jautrios vėriniui, kaip ir daugelis jo giminaičių - nakvišų (pavyzdžiui, pomidorų).

Imlumas plačiai paplitusiai bulvių ligai priklauso nuo veislių atsparumo, sezono oro ir auginimo sąlygų.

Vėlyva pūtimas pradeda pasirodyti išorėje ant lapų, esančių netoli žemės.

Jei dieną atšyla, oras drėgnas, o naktį būna temperatūros kritimas (šaltis), būtina atidžiai stebėti apatinius lapus.

Oro sąlygos yra palankios vėlyvosios liūties protrūkiui.

Jei ant lapų susidarė tamsios dėmės, greičiausiai prasidės vėlyvasis pūtimas.

Šlapias, vėsus oras būdingas vasarai šiaurės vakarinėje šalies dalyje. Čia vėlyvasis pūtimas buvo paskirtas kruopščiai, svarbios prevencinės priemonės: nereikia net tikėtis ženklų.

Liga sparčiai progresuoja, greitai plinta į viršų - išilgai lapų ir žemyn - iki gumbų.

Puikus žodžio fitoftoros vertimas. Žodžiu: augalų žudymas. Ir tai griauna. Lapai miršta, gumbai pūna.

Sporų nešėjų galima rasti bet kur.

Jie yra patogūs:

• Dirvožemis;
• Viršūnės (vegetatyvinės arba apleistos nuėmus derlių vietoje);
• Gumbai lieka žemėje po kasimo;
• Konteineris po užkrėstų bulvių;
• Laikymo sienos ir lentynos (kitos jų dalys taip pat).

Plinta pavojingos bulvių ligos sporos ir vėjas, be to, jos yra nepaprastai ištvermingos, gali metų metus „snausti“ dirvoje, kol atsiras tinkamas maisto šaltinis - kažkas iš nakvišų.

Sporos tampa aktyvios, dygsta ir puola augalus.

Kova su vėlyvuoju puviniu ir kitais grybais

Tai yra prevencinio (prevencinio) pobūdžio:

• Sėjomainos laikymasis. Nesvarbu, ar praėjusį sezoną toje vietoje buvo vėlyvasis pūtimas, ar ne, nebūtina vėl ten sodinti bulves. Visi nakvišos neplanuoja tapti pirmtakais, jie gali palikti dirvoje kenksmingą ligos infekciją.
• Piktžoles, ypač nakvišas, reikia laiku sunaikinti, deginant palaikus. Nakviša yra nuodinga, tačiau augalas yra vaistinis. Todėl ne visi ją visiškai pašalina iš svetainės. Nakvišų ypatumas - būti nešikliu. Augalas atrodo sveikas, tačiau fitoftora gerai žiemoja ant jo liekanų, uogų, paskui - daigų. Kartu su nakvišu jis perduodamas ir besiformuojančioms bulvėms. Kartais iš tokio kaimyno bulvių ūgliai jau būna paveikti, padengti dėmėmis. Tokio kaimyno perduodama bulvių liga sparčiai vystosi.
• Sėklinės bulvės (vaizdinės) tikrinamos iškart nuimant derlių. Gumbus reikia džiovinti toli nuo auginimo.
• Džiovintos bulvės rūšiuojamos, kruopščiai tiriant gumbus. Su matomais pažeidimais, ligos požymiais jie išmetami. Laikoma tik sveika medžiaga.
• Saugykla paruošiama iš anksto, dezinfekuojama. Patartina jį gydyti fungicidu. Plytų sienos - kalkės. Betonas - taip pat. Vasarą saugykla (rūsys, rūsys) turi būti džiovinama.
• Pavasarį, prieš sodinimą, gumbai išverda. Išrūšiuota, išgraviruota polikarbacinu, nitrafenu. Gerai padeda daigumas: tai skatina augimą ir identifikuoja užkrėstus gumbus prieš sodinimą.
• Bent du kartus, o esant ilgam drėgniui - tris kartus per mėnesį, sodinamos bulvės turi būti perdirbamos. Prieš prasidedant bulvių grybelinei ligai, profilaktiškai. Tam jie naudoja tradiciškai „Bordeaux“ skystį, galite naudoti bet kokius šiuolaikinius fungicidus.
• Jei bulvių vėlyvasis puvinys jau pasirodė, vegetacijos metu jis keturis kartus purškiamas azocenu. Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, sodinimas turi būti tęsiamas be cheminio apdorojimo. Kad produktuose neliktų jokių chemikalų.
• Grybas nemėgsta vario: todėl preparatai su variu jį sunaikina. Galima naudoti nuo vėlyvosios pūtimo, vario oksichlorido, medekso.
• Bet jis mėgsta grybauti - kalkinti. Kalkinės rūgščios dirvos - saikingai, nesudarykite fitoftoros kurorto.
• Sodinti negalima. Produktyvumas nepadidės, nes nedideliame plote yra daugybė gumbų.Ir šešėliai ir drėgmė - čia jie yra - padidės. Kuris patiks grybeliui. Retai pasodinti augalai yra geriau apšviesti ir vėdinami. Ir jų maistas yra geresnis.
• Tinkamai patręšus augalai padidina imunitetą. Jūs negalite būti uolus dėl azoto: jo perteklius priklauso nuo ligos.
• Hillingas apsaugo bulves nuo ankstyvo fitoftoros grybelio užpuolimo. Jei bulvių plotas nedidelis ir pastebima, kad prie dirvožemio pagelsta lapai, geriau juos nupjaukite. Po - atlikite kalvius.
• Gera prevencinė priemonė yra prieš derlių nuėmimas (per pusę mėnesio) viršūnių šienavimas ir jų deginimas. Priėmimas yra naudingas apsaugai nuo kitų bulvių ligų.
• Kasant - kruopščiai atrenkami gumbai, netgi supjaustyti ir labai maži. Bet koks likęs yra potencialus patogeninės mikrofloros žiemojimo butas.

Iš improvizuotų priemonių praverčia:

• Nekenksminga „chemija“ - purškimas kalio permanganato tirpalu. Tirpalo spalva yra rausva.
• Česnakai yra naudingi ne tik žmonių sveikatai, bet ir padės augalui. Infuzijos iš bet kurios karštos daržovės dalies yra geros. Fitoncidai - degančios medžiagos, dezinfekuoja lapą, naikina ligos sukėlėją. Pakaks tik šimto gramų česnako, strėlių ar jo gvazdikėlių lapo. Terapinė masė sumalama, užpilama 300 g paprasto žalio vandens ir palaikoma parą. Infuziją perkoškite tiesiai į dešimties litrų kibirą, pripildytą vandens. Tai yra veikiantis sprendimas. Maišykite ir eikite. Purškiama du kartus per mėnesį. Galite pridėti šiek tiek muilo - sukibimui. Po lietaus ši gydymo procedūra kartojama profilaktiškai.
• Pelenų ir muilo tirpalas yra universalus žmogus, pažįstamas daugeliui sodininkų. Jis ir maitina, ir saugo. Kenkėjai negali pakęsti, taip pat ligos. Galite tiesiog pabarstyti pelenais, bet jie trunka neilgai.
• Jodas su pienu. Tai nėra brangu, kaip gali atrodyti. Pienas imamas tik litre, jodas - iki 15 lašų. Mišinys praskiedžiamas kibiru vandens - vaistas nuo grybelinių bulvių ligų yra paruoštas. Gydymų dažnis yra 2 savaitės.
• Jūs galite gydyti bulves su trichopolum. Dešimt tablečių, kibiras vandens. Ištirpinkite, palikite 24 valandas ir purškite.

Alternaria

Ši liga paveikia visą augalą - visas jo dalis. Vizualiai jis pirmiausia randamas ant lapų, prieš žydėjimą.

Lapas yra padengtas didelėmis rudomis dėmėmis. Dėmės yra sausos, aplink perimetrą turi būdingą raštą - apskritimų eilė, kurios skersmuo siaurėja link centro.

Stiebai ir gumbai yra padengti dėmėmis. Ligonių lapai miršta, pagelsta.

Ant gumbų dėmės yra prislėgtos, su apskritomis raukšlėmis. Gumbo viduje veikia sausas tamsus puvinys.

Alternaria plinta, kaip vėlyvoji mara - grybų biologija panaši.

Skirtumas tas, kad ši bulvių liga pradeda vystytis anksčiau. Plius du - ir „Alternaria“ suteikia pradžią. 25 ° jam yra taip pat patogu kaip 2.

Priimtinos temperatūros diapazonas leidžia „Alternaria“ padaryti didelę žalą bulvėms. Prarandamas trečdalis derliaus.

Pabarstymas, rasa, lietus yra sporų daiginimo sąlygos. Jie sugeba sugriebti drėgmę ir „pabusti“ per porą valandų.

Kova su „Alternaria“ taip pat, kaip ir su vėlyvuoju pūtimu.

Galite pridėti biologinių produktų: integralas, planrizas - priešgrybeliniam priešgrybeliniam gumbų gydymui.

Fusarium sausas puvinys

Kitas grybas yra pretendentas į penktadalį bulvių derliaus. Nuostoliai dideli.

Grybelinės bulvių ligos prisitaikė perėti visur, kur joms tiekiamas maistas. Pažeidžiamas visas augalas.

Net sveiki gumbai užterštoje dirvoje negali apsisaugoti nuo Fusarium.

Sporos yra tokios mažos, kad jose atsiras įtrūkimų patekti į gumbus.

Grybai greitai vystosi (prisiminkite posakį „augk kaip grybai“), užfiksuodami visas bulvių krūmo dalis.

Ateina laikas žydėti, o krūmas nudžiūsta. Tai yra fuzariozės nykimas, yra toks ligos terminas.

Pagal balsvus lapų galiukus nesunku diagnozuoti negalavimą.Jie pasidaro balti dar prieš nykstant, svarbu stebėti, kaip jaučiasi bulvių augalas.

Jei pasirodys šis simptomas, apsvarstykite kamieną. Rausvas žydėjimas yra dar vienas bulvių fuzariumo požymis.

Grybas yra toks kenksmingas, kad transportuodamas ir laikydamas gali net prasiskverbti į sveiką gumbą. Arba užkrėsti gumbus lauke, bet iš pradžių jų negalima matyti.

O parduotuvėje, kur bulves palikome žiemoti ir dažnai nesilankome, bulvės tampa dėmėtos. Vėliau jie tiesiog išdžiūsta, tuo pačiu pūva į dulkes.

Fusariumo negalima išgydyti, todėl pagrindinis dėmesys skiriamas prevencijai.

Visos prevencinės priemonės yra panašios į vėlyvųjų avių prevenciją: grybai yra skirtingi, tačiau jų vystymosi sąlygos yra vienodos.

Rhizoctonia (juodas rauplė)

Prieš valydamos šeimininkės paprastai nuplauna gumbus. Kartais jo nuplauti neįmanoma - gumbai yra padengti kietomis juodomis dėmėmis.

Šie gumbai netinkami švarkinėms bulvėms, dėmes galima pašalinti, bet tik su odele.

Šis juodasis nuospauda yra grybelinė gumbų infekcija. Vaizdas negražus, tačiau gumbai yra valgomi - juodas bulvių rauplė (Rhizoctonia) juos iš dalies paveikė, jis bus pašalintas lupantis.

Žievės negalima kompostuoti ir gumbai nėra tinkami sodinti.

Priešingu atveju svetainėje nusės labai nemalonus grybas - rizoktoniozė. Jis gali užmigdyti tiek gumbuose, tiek dirvožemyje.

Rhizoctonia yra kenksminga visais bulvių gyvenimo tarpsniais.

Jei grybas žiemoja tik saugykloje, jis pabunda toje vietoje. Palaukus pasodinto gumbo (arba patekus į dirvą kartu su jau užkrėstu), nuospauda pradeda „veikti“.

Sporos dygsta, grybas užkrečia visus bulvių augalus, kurie pradėjo savo vegetacijos periodą. Šaknų sistema, nuo stiebo besitęsiantys stolonai, jauni gumbai - viską paveikia grybiena.

Temperatūros kritimas nuo šiltos iki šaltos smarkiai pradeda rizoktoniją.

Bulvių daigai jau pradėjo augti, formuojasi šaknų sistema. Ir staiga pasidarė šalta.

Penki laipsniai dirvožemyje nėra pavojingi, bet nepatogūs bulvėms, sulėtina augimą.

Juodasis rupas šį toleravimą lengvai toleruoja ir aktyviai maitina visą požeminę bulvės dalį.

Jei krūmas jau pakilo, rauplė tęs purvinus darbus visose antžeminėse dalyse.

Patikrinkite lapų pažastis. Jei ten atsirado keistų darinių - mazgelių - augalą veikia rizoktonija.

Visas simptomų kompleksas:

• Pūti gumbai ir stolonai;
• Augalo kaklo opos;
• Oro mazgelių susidarymas būdingas rizoktonijai, oro dalyje (lapų pažastyse);
• Stiebas sustorėja apačioje;
• Griūva viršutiniai lapai, keičiasi jų spalva;
• Krūmų augimo atsilikimas.

Ši liga taip pat turi būdingą bruožą: „balta koja“. Tai stiebo pagrindas, padengtas sporas turinčiu baltu apvalkalu.

Jis susidaro drėgnu oru. Balta koja yra diagnostinis rizoktonijos požymis.

Profilaktika - kaip ir vėlyvojo pūtimo atveju. Skirtumas: juodasis rauplė nemėgsta įsikurti į mėšlą.

Specialios prevencinės priemonės:

• Azoto ar mėšlo naudojimas;
• Gumbai bus apsaugoti įleidus pelenų;
• Negilus;
• Svarbu nusileisti ant lengvų dirvožemių;
• Dar ne per anksti sodinti - šiluma;
• Negalima vėluoti valant, turite būti laiku prieš drėgną orą.

Paprastas šašas

Pats žodis „šašas“ - nesvarbu, ar jis paprastas, ar ne - a priori nekelia malonių asociacijų.

Lousy, žodžiu, liga ir gumbai atrodo atitinkamai. Paprastoji bulvių rauplė teikia pirmenybę jos požeminei daliai.

Bet koks bulvių nuospauda taip pat klastinga dėl savo neįskaitomumo „meniu“.

Negalite nulipti per vieną sėjomainą - rauplė ramiai parazituoja beveik viską, net piktžoles. Ir eina pas kultūringus kaimynus toje vietoje.

Derlius mažėja ir gali būti visai prarastas. Niežai paveikia akis, jos nedygsta. Jei žala yra nereikšminga, derliaus trūkumas vis tiek bus didelis.

Bulvė praranda skonį, blogai laikoma. Užkrėsto neįmanoma pasodinti, dirva užkrėsta.

Jei nuskintos bulvės yra padengtos balkšva danga, tai yra įprastas rauplė.Vėliau tai pasireikš kaip žievės išopėjimas.

Kažkodėl rauplė labiau mėgsta raudoną bulvių žievelę. Plokštelė ant ką tik iškastų gumbų gali būti kitokios spalvos. Žalsvas, pilkšvas - bet koks.

Bulves veikia spinduliuojantys grybai, jų yra daugybė veislių, rezultatas yra vienas: rauplė.

Funkcija, svarbi diagnostikoje: apnašos greitai dingsta, kai liečiasi su oru. Grybas slepiasi, gumbas atrodo sveikas.

Paprastas rauplė iš tikrųjų yra nepaprastas. Bulvių liga yra grybelinė ir progresuoja - karščio, sausros metu.

Todėl svarbu atskirti šašas.

Šio grybo klastingumas yra susijęs su dirvožemio rūgštingumu - su auginamais augalais.

Paprastas rauplė klesti šarminėje dirvoje ir beveik neutraliomis sąlygomis. Ji nemėgsta rūgštėjimo, kaip ir dauguma pasėlių. Šašai su bulvėmis gyvena to paties rūgštingumo sąlygomis.

Kovai laikomasi bendrų agrotechninių taisyklių ir technikos.

Karštą vasarą, po kritulių, tiriami augalai - gali pasirodyti įprastas nuospauda.

Vidutinį dirvožemio rūgštingumą (įterpiant trąšų - sulfatų) leidžiama naudoti paprastu raupliu.

Jei rūgštingumas yra šiek tiek didesnis nei patogus bulvėms (tai matyti iš piktžolių - medžio utėlių, gysločio), prieš sodindami nekalkinkite.

Bulvės lengviau toleruos nedidelį dirvožemio rūgštėjimą nei žalą.

Makrosporiozė

Ant bulvių lapo pirmiausia atsiranda sausas dėmėjimas (makrosporiozė).

Bet grybiena auga visame augalo kūne, net jei ne iš karto įmanoma jį atskirti. Ant lapų matomos tamsiai rudos, kartais pilkos, suapvalintos dėmės su koncentrinėmis juostelėmis.

Jie yra sausi, gali trupėti, formuodami perforuotą lapą.

Dėmių susidarymo laikotarpiu lapo dugne matomas pilkas grybienos žydėjimas.

Pralaimėjimas sutampa su pumpuravimu, jo ankstyvuoju etapu, bulvės dar nežydi.

Ankstyvosios veislės kenčia labiau, apatiniai lapai pagelsta. Vėliau stiebai pasidengia dėmėmis. Būdingos sausos dėmės (taigi - sausos dėmės). Skilimo nėra, yra tamsi danga.

Vėjas, lietus, rasa yra ligos plitimo pagalbininkai.

Grybai žiemoja dirvoje, nusėdę ant viršūnių ir piktžolių liekanų. Be to, mityba gali trukti metus (tinkamas nakvišų augalas).

Gumbai taip pat yra priimtinas žiemojimo substratas. Krūmas, paveiktas makrosporiozės, negalės visiškai išaugti.

Taip pat nebus įmanoma išauginti didelio derlingumo - prarandama iki trečdalio galimo.

Kontrolės priemonės:

• Žemės ūkio technikos laikymasis (visas kompleksas, kaip ir vėlyvojo pūtimo metu);
• Gilus vietos kasimas / arimas rudenį - ligos sukėlėjas snaudžia negiliai ir gali iš dalies užšalti;
• Optimali mityba. Pagrindinių elementų (N, P, K - azotas, fosforas, kalis) pusiausvyra stiprina augalus, padeda jiems atsispirti grybeliui;
• Jei reikia, gydymas priešgrybeliniais vaistais, kaip ir vėlyvosios ligos metu.

Ankstyvosios veislės pažeidžiamos vis dažniau - grybelis atlaiko šaltį ir vystosi esant bet kokiai aukštesnei nei nulio temperatūrai, net jei dar nėra 1 °.

Bulvių vėžys

Labai kenksminga grybelinė liga. Nuo karo atvykėlis iš Vokietijos, bet net ir SSRS apie tokią bulvių ligą jie beveik nežinojo.

Siekiant sustabdyti ligos sukėlėjo plitimą, buvo atlikti karantino patikrinimai. Šiais laikais bulvių vėžys yra įprastas.

Vėžys vadinamas šia grybeline infekcija, nes susidaro sveikoms bulvėms neįprasti audiniai, išauga.

Tik šaknys nėra padengtos ataugomis, likusios dalys vizualiai išduoda ligą.

Tai prasideda nuo gumbų akių. Augimas šalia akių - toks, kaip karpos. Jų yra daug, jų daugėja, kartais jie tampa didesni už gumbus.

Užkrėsti ir stolonai. Keičiasi antena: matosi išaugos ant lapų, jų pažastyse. Gėlės yra sujungtos augalu, žiedynas nėra suformuotas.

Kasant randama: gumbai supuvę, ištisų yra nedaug. Išlikusieji laikydami supūva. Tai tikrai yra vėžys, jis sunaikina augalą.

Šalyje nėra bulvių vėžio, kur būtų stiprus karštis ar dirvožemio užšalimas. Šis grybas yra skurdus: jis neatlaiko tokių ekstremalių sąlygų.

Likusiems regionams pasisekė mažiau - grybelių sporų sankaupos, specialios formacijos - cistos - išlieka gyvybingos tris dešimtmečius.

Vėžys plinta daugeliu būdų:

• Per sodo įrankius;
• Užsodinti užkrėsti gumbai;
• Ant augintojo batų;
• Paskleistas tirpstančiu vandeniu;
• Net sliekai jį neša.

Kovos su grybeliais priemonės yra bendros. Žemės ūkio inžinerija, atsparių veislių paieška.

Konkrečios priemonės:

• Sergančias bulves draudžiama duoti gyvūnams ir naudoti kaip maistą. Augalas - visos dalys - sudeginamos.
• Vėžys nemėgsta mėšlo - jį reikia tepti tose vietose, kur buvo skausmingas grybiena.
• Ankštinių augalų ar kukurūzų sėjimas po sergančių bulvių. Grybo sporos yra „apgautos“, jos atsiveria ir dygsta nuo šių pasėlių buvimo, tačiau be būtinos mitybos (bulvių) jos žūva. Tas pats efektas yra ir sėjant rugius.

Gumos puvinys

Liga, turinti įdomų pavadinimą, tačiau pražūtingų padarinių, šalyje išplito ne taip seniai, 80-ųjų pabaigoje - tokio pat amžiaus kaip ir perestroika.

Anglija susipažino su guminiu puviniu - pirmuoju, pokario metais.

Grybas užkrečia daigus arba gumbus. Jei dygsta, tada jie greitai supūva, net nespėję išdygti.

Užkrėsti gumbai nudažomi. Dėmės yra rudos su tamsiu kraštu. Po dėmėmis yra į gumą panašus gumbų audinys. Tai davė bulvių puvinio pavadinimą.

Gumbai netinkami maistui. Jei infekcija nėra pasiekusi pastebimos fazės, o gumbai patenka į sėklas, užkrėsta ir dirva.

Iš nakvišų yra jautrūs pipirai ir pomidorai, šie pasėliai neturėtų būti sodinami šalia jų.

Sveikos bulvės lengvai persėjamos sandėliuose, jei į jas dedama užkrėstų bulvių.

Nėra atsparių kenksmingam kaučiuko puvimui veislių.

Kontrolės priemonės yra agrotechninės, kaip ir visiems grybams.

Konkretus:

• Neperšerkite dirvožemio azotu;
• Dygsta gumbai ir atmeta paveiktus palei daigus;
• Įdirbkite dirvą: sunkiame gumos puvinyje progresuoja stipriau.

Bulvės nėra vienintelis mūsų maistas. Bet jis tvirtai užima pirmaujančių produktų vietą meniu.

Ypač žiemą, todėl jie jį ilgai saugo. Kad gumbai saugiai išgyventų, jiems reikia sveikatos.

Grybelinės ligos mėgsta atakuoti pagrindinį mūsų maistą. Todėl sodininkas turi būti atsargus.

Atidžiai stebėkite augalus - nuo sėklų gumbų iki derliaus - visą vegetacijos laikotarpį. Nepamirškite ir jo parduotuvėje. Tuomet nuostoliai nebus dideli net meteorologiškai sunkiais metais.

Susipažinome su grybinėmis ligomis. Dabar visiškai ginkluotas, tačiau vis dar yra daugybė bakterinių ir virusinių ligų. Bet apie juos jau kitame straipsnyje.

Iki greito susitikimo, mieli skaitytojai!

Priežastys, kodėl bulvės pūva

Daržovių skynimas lietingu ar drėgnu oru, neatidumas tiriant derlių, per ankstyvas ar pavėluotas derliaus nuėmimas yra pagrindinės bulvių puvinio priežastys.

Svarbu! Siekiant išvengti skilimo, kambarys periodiškai vėdinamas.

Rūsyje daržovės greitai pūna esant dideliam oro drėgnumui, netinkamai temperatūrai, blogai vėdinant, laikant maišelius su mažu oro pralaidumu.

Kai kurios pavojingos ligos sukelia puvimą: vėlyvasis pūtimas, bakterijų puvinys, juodasis rauplė.

Vėlyvas pūtimas

Grybelinė liga pasireiškia tamsiomis gumbų dėmėmis. Pjaustant galima pastebėti, kad juodasis puvinys patenka į bulvės vidų. Vėlyvasis pūtimas pasitaiko vegetacijos metu ir įsijungia jau rūsyje, jei temperatūra viršija normą.

Pagrindinės kontrolės priemonės:

• bulvės sutvarkomos, užkrėsti gumbai pašalinami;
• normalizuoti kambario temperatūrą;
• sveikos daržovės perdirbamos su biologiniais produktais (pavyzdžiui, „Gamair“).

Bulvės iškasamos tik saulėtu sausu oru, jos pilamos į dėžes, kurių sluoksnis yra apie 1 m.

Šlapias bakterijų puvinys

Sergant šia liga, gumbai per porą dienų pasidengia siaubingo kvapo pilkų gleivių lopais. Virš + 20 ° C temperatūra ir daugiau nei 90% drėgmė išprovokuoja ligos vystymąsi.

Norėdami atsikratyti puvimo, atlikite šiuos veiksmus:

• pasėliai sutvarkomi ir supuvę gumbai išmetami;
• normalizuoti drėgmę ir temperatūrą rūsyje;
• sergančios daržovių vietos nupjaunamos, nupjauta vieta apdorojama alkoholiu;
• bulvės yra periodiškai tikrinamos.

Susijęs straipsnis: Bulvių sodinimo modeliai - atstumas tarp eilučių ir skylių

Juodas rauplė

Grybelinė liga sukelia mažus juodus taškelius (sklerotijas) ir gumbų įtrūkimus. Rhizoctonia liga neturi įtakos daržovių skoniui, dažniausiai susijusi su vėlyvu derliumi.

Dėmesio! Niežai perduodami kitai kultūros kartai.

Šalinimo ir prevencijos priemonės:

• gumbai sutvarkomi, o pažeisti - išmetami;
• pasėliai apdorojami Ditan M-45 (200 g / 5 l vandens, tirpalo pakanka 100 kg bulvių);
• normalizuoti laikymo sąlygas.

Priežastys, prisidedančios prie grybelio susidarymo

Pelėsiai ant rūsio sienų gali atsirasti, jei yra šie veiksniai:

• ventiliacijos sistemos nėra arba ji neveikia gerai;
• ore yra perteklinis drėgmės kiekis, ant sienų susidaro kondensatas;
• prasta natūrali oro masių cirkuliacija;
• supuvusių daržovių ir kitų sugedusių maisto produktų buvimas rūsyje;
• mediniai paviršiai yra užkrėsti grybelinėmis sporomis.

Baltas pelėsis rūsyje pradeda intensyviai daugintis esant aukštai drėgmei ir padidėjus oro temperatūrai daugiau nei 20 laipsnių. Ir atvirkščiai, esant neigiamai temperatūrai, jis praranda gebėjimą daugintis. Priverstinio vėdinimo sistema užtikrina normalią oro masių cirkuliaciją. Sporos negali būti tvirtinamos ant sienų ir kitų daiktų paviršiaus.

Kaip laikyti bulves rūsyje

Kad pasėliai ilgą laiką būtų laikomi rūsyje, laikomasi pagrindinių taisyklių:

1. Kambarys pradedamas ruošti maždaug prieš mėnesį iki daržovių padėjimo: jis išvalomas nuo šiukšlių, patikrinamas, ar nėra įtrūkimų ir skylių, plaunamas muiluotu vandeniu, apdorojamas 10% vario sulfato tirpalu, gerai išdžiovinamas, kelias dienas vėdinamas. Rūsys papildomai izoliuotas nuo žiemos šalčių, grindys yra padengtos kalkėmis, kad atsikratytų drėgmės pertekliaus.
2. Bulvės džiovinamos praėjus 5–15 dienų po išvalymo nuo žemės, rūšiuojamos, užkrėstos, mechaniškai pažeistos ir netinkamos laikyti egzemplioriai.
3. Įsitikinkite, kad rūsyje temperatūra yra + 2 ... + 4 ° C, oro drėgmė yra apie 90%.

Gumbai periodiškai tikrinami, ar nėra įtartinų dėmių ir nesikaupimų.

Svarbu! Bulvės jautriai reaguoja į aplinkos pokyčius, todėl jos laikomos medinėse dėžėse ar šiukšliadėžėse su veltinio audiniu dugne, sandariuose induose ar maišeliuose. Plastikiniai maišeliai ir sandarūs, hermetiški maišeliai neveiks.

Profilaktika

Norint išvengti bulvių puvinio atsiradimo, būtina laikytis kai kurių paprastų būdų visuose auginimo etapuose - nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo.

• Sodinti parenkami tik sveiki gumbai be matomų pažeidimų ir ligos požymių.
• Jei sodinimas atliekamas su supjaustytomis bulvėmis, ši procedūra atliekama likus 2-3 dienoms iki sodinimo, kad griežinėliai spėtų sugriežtėti. Tai padės išvengti patogeniškos grybelinės floros prasiskverbimo į juos.
• Taip pat prieš sėją patartina purkšti sėklą fungicidais.
• Augimo procese reikia stebėti krūmų būklę - jei pacientai nustatomi, juos reikia iškasti ir sunaikinti.
• Perdozavus azoto trąšų, dažnai susidaro puvinys, todėl jo negalima leisti. Į kiekvieną skylę sodinant bulves bus įprasta įpilti po 1-2 kg humuso ir 1/2 arbatinio šaukštelio amonio nitrato.
• Be to, deguonies trūkumas dirvožemyje sukelia bulvių ligas.To galima išvengti reguliariai purenant ir kalant.

Be to, kad būtų sukurtos sąlygos papildomam gumbų augimui, kalimas prisideda prie dirvožemio prisotinimo deguonimi

Bulvių puvinio atsiradimo priežastys iškart po gumbų kasimo slypi žemės ūkio technologijos pažeidimuose, pripažintuose bet kuriame auginimo etape. Laikantis šakniavaisių sodinimo ir auginimo taisyklių, taip pat pirmiau išdėstytų patarimų, galėsite auginti turtingą ir sveiką derlių.

Bulvės Rusijoje pagrįstai laikomos „antrąja duona“. Indai iš jo ruošiami ištisus metus, todėl labai svarbu, kad nuimtas derlius būtų kuo ilgiau išsaugotas. Šie patyrusių sodininkų patarimai padės išvengti bulvių puvimo.

Kodėl po derliaus nuėmimo bulvės pūna

Iškart po derliaus nuėmimo pasėliai pūva dėl patogeninių grybų ir bakterijų įtakos. Siekiant užkirsti kelią problemai, svarbu būti ne tik dėmesingiems ruošiant daržoves ir sandėliavimo patalpas, bet ir laikytis pasėlių auginimo agrotechnikos:

• augalai sodinami ne aukštesnėje kaip + 15 ° C temperatūroje;
• dirvožemis turi būti derlingas (molingoje dirvoje bulvėms bus sunku);
• sėklų gumbai auginami sveiki arba supjaustyti griežinėliais, kurie iš anksto džiovinami ir apvoliojami pelenuose;
• aikštelė reguliariai ravima nuo piktžolių;
• stebėti dirvožemio drėgmės lygį.

Jei bulvė jau serga, elkitės taip:

1. Pasėliai sutvarkomi, atsikratant supuvusių ir pažeistų gumbų.
2. Sveiki egzemplioriai gydomi kontaktiniu fungicidu „Ditan M-45“.
3. Daržovės ir rūsys gerai išdžiūsta.
4. Jei ant bulvių atsiranda naujų grybelinių ar bakterinių darinių, procedūros kartojamos.

Bulvių ligų rūšys

Norėdami nugalėti priešą, turite jį pažinti iš matymo.

Daugelis bulvių ligų pasireiškia puvimu, jos yra panašios.

Galite supainioti ir nesiimti savalaikių priemonių arba, atsitiktinai elgdamiesi, nepadėti augalui.

Bulves veikia ligos:

• Grybelinis - išprovokuotas grybelinės mikrofloros;
• Bakterinis - sukelia patogeninės bakterijos;
• Virusinė.

Taip pat yra fiziologinių, neinfekcinių bulvių ligų.

Kodėl bulvės yra padengtos baltu pelėsiu

Pelėsio išvaizda yra susijusi su netinkamomis daržovių laikymo sąlygomis.

Prevencinės priemonės:

• veislių pasirinkimas su stipriu imunitetu, aukšta išlaikymo kokybė;
• periodiškas rūsio vėdinimas;
• drėgmės ir temperatūros kontrolė;
• gumbų ir patalpų dezinfekavimas;
• dėti tik prinokusias daržoves;
• rūsio izoliacija nuo požeminio vandens;
• reguliarus gumbų patikrinimas, ar nėra įtartinų pažeidimų.

Jei laikant atsiranda pelėsis, atlikite šias priemones:

1. Derlius pašalinamas iš kambario, 5-6 valandas laikomas po ultravioletinių spindulių lempa.
2. Kalkių skiedinys naudojamas sienų, lubų ir rūsio dugno valymui.
3. Užkrėsti gumbai išmetami.
4. Norėdami sumažinti oro drėgmę, įdėkite indą su gesintomis kalkėmis. Pačios daržovės apibarstomos pjuvenomis arba medžio pelenais.

Kartais dūmų bombos naudojamos patalpose.

Išvaizdos priežastys

Pelėsis niekada neatrodo toks, prieš šį įvykį susidaro kitos nepalankios aplinkybės:

• ventiliacijos velenų nebuvimas ar užsikimšimas. Šviežio oro trūkumas prisideda prie grybelių kolonijų augimo;
• didelis oro drėgmės lygis, kondensato kaupimasis. Šis aspektas dažnai priklauso nuo pirmojo veiksnio;
• nepakankama oro cirkuliacija rūsyje;
• supuvusių vaisių ir daržovių laikymas. Sugadinti produktai tampa pelėsių šaltiniais, sporos aktyviai plinta visame kambaryje, nusėdusios ant sienų, grindų ir lubų;
• medienos gaminių, užterštų grybelių sporomis, naudojimas.

patarimai ir triukai

Sodinant pasėlį, pasirenkama veislė, tinkama ilgalaikiam laikymui: Picasso, Asterix ir kt.

Bulvės nelaikomos kartu su kitomis daržovėmis, išskyrus burokėlius: jos yra išdėstytos 1-2 sluoksniais ant gumbų, kad pašalintų drėgmės perteklių.

Norint sumažinti temperatūrą rūsyje pavasarinio atšilimo metu, dedami keli iš anksto užšaldyti vandens buteliai.

Kaip išvengti pelėsio ir pastatyti tobulą rūsį

Pelėsiai ant bulvių, rūsio sienų ir lubų paviršius yra netinkamos rūsio įrangos rodikliai. Norint, kad jis atliktų visas būtinas funkcijas ir būtų ilgą laiką naudojamas, jį statant reikia laikytis šių rekomendacijų:

• geriau, kad rūsys būtų sausoje ir aukštoje vietoje;
• sienų ir grindų statybai turėtų būti naudojamas akmuo, betonas ar plytos;
• kambaryje būtina įrengti aukštos kokybės vėdinimo sistemą;
• rūsyje turi būti teisingi oro mainai, kurie neleidžia atsirasti temperatūros kritimams ir neleidžia susidaryti kondensatui;
• tinkuojant sienas, galite naudoti betono mišinį.

Statybos darbų etape ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas konstrukcijos hidroizoliacijai. Tai neleis perteklinei drėgmei iš išorinės aplinkos patekti į rūsį. Išorinės rūsio angos užpildytos betono mišiniais. Statoma drenažo ir kanalizacijos sistema. Taigi ūkinis pastatas yra apsaugotas nuo požeminio vandens poveikio. Visos šios priemonės leis jums kiekvienais metais negalvoti apie grybelių darinių naikinimo ir rūsio naudojimo ilgą laiką priemones.

Kas yra irimas

Cheminiu požiūriu tai yra sudėtingų azoto turinčių junginių skaidymo procesas dėl puvimo sukeliančių mikroorganizmų įtakos. Kitas šio reiškinio pavadinimas yra amonifikacija.

Amonifikavimas augalų audiniuose padidina drėgmės išgaravimą, skaido maistines medžiagas - krakmolą, cukrų, baltymus ir kt. Puvimo sukėlėjai (grybai ir bakterijos) į gumbus patenka įvairiai - jie iš laukų įnešami kartu su dalelėmis dirvožemio, laikomo sandėlyje nuo ankstesnio derliaus. Netinkamos daržovės laikymo sąlygos prisideda prie greito puvimo procesų progresavimo.

Ligos veiksniai

Bulvių puvinys yra patogeninių bakterijų ar grybų, kurie aktyviai pasireiškia palankiomis sąlygomis, poveikis.

Pažeidus žemės ūkio praktiką, atsiranda daugybė ligų. Pagrindinės infekcijos:

• vėlyvasis pūtimas;
• alternaria;
• rizoktonija;
• fuzariumas;
• fomozė;
• juodoji koja;
• žiedinis puvinys;
• šlapias puvinys.

Vėlyvas pūtimas

Jei nebus imtasi neatidėliotinų priemonių sunaikinti patologiją, infekcija greitai plinta visoje vietoje, o tai yra viso augalo mirtis. Vėlyvosios maros atsiradimas išreiškiamas puvimo procesais viršūnėse, tada gumbai yra užkrėsti.

Kodėl laikant bulvės pūva ir juoduoja: priežasčių apžvalga

Toliau pateikiami tipiški reiškiniai, dėl kurių prasideda pūslinis bulvių skilimas, siunčiamas į rūsį.

Netinkamas pasėlių paruošimas

Viena iš pirmųjų priežasčių yra ta, kad bulvės buvo blogai išrūšiuotos ir neišdžiūvo prieš dedant jas į rūsį. Jei tarp visų pasėlių buvo bent vienas sugadintas ar supuvęs gumbų derlius ir jis pateko į saugyklą, tai sukels puvimo procesus visame pasėlyje.

Susijęs straipsnis: Bulvių trąšos sodinant į duobę - rūšys ir apskaičiavimas

Kitos galimos priežastys:

• derliaus nuėmimas lietingu, drėgnu oru (gumbai persisotina vandeniu, jie labai greitai pradės pūti);
• bulvės sandėlyje laikomos netolygiai;
• gumbai nebuvo iškloti iš maišelių;
• derliaus neprinokusių bulvių derlius.

Saugojimo pažeidimas

Puvimas atsiranda dėl to, kad bulvės buvo dedamos blogai paruoštuose sandėliuose. Drėgmė ir drėgmė, netinkamos temperatūros sąlygos, aukštos kokybės vėdinimo trūkumas - šie veiksniai provokuoja amonifikacijos pradžią.

Pagrindinių ligų, kurias lydi pūvantys gumbai, sąrašas pateiktas lentelėje.

Ką dar daržovių puvinys

Kitas galimas veiksnys yra netinkamų bulvių veislių laikymas. Rekomenduojama laikyti tik sezono vidurio ar vėlyvas veisles. Anksti subrendusias daržoves ketinama vartoti iškart po derliaus nuėmimo. Maksimali jų laikymo kokybė yra ne daugiau kaip 2 mėnesiai. Tada gumbai arba išdygsta, arba nudžiūva, arba pūna.

Kita priežastis - netinkama bulvių kaimynystė. Paprastai visi nuskinti pasėliai laikomi ankštame rūsyje arba balkone. Tokiomis sąlygomis daržovės turi būti dedamos labai arti viena kitos, todėl sandėliuodamos jos gali užsikrėsti ligomis ir išsiskirti pavojingomis medžiagomis.

Bulves rekomenduojama laikyti atskirai. Jei tam nėra laisvos vietos, tada optimalus gumbų kaimynas yra burokėliai. Ši daržovė nepakenks bulvėms, bet, priešingai, padės (ištraukia drėgmės perteklių ir apsaugo nuo puvimo).

Bulvių sodinimo, auginimo ir derliaus nuėmimo prevencija

Norint apsisaugoti nuo pelėsių, kurie sandėliuojant padengia bulves, būtina atlikti prevenciją. Lengviau užkirsti kelią bet kokiai ligai, nei ilgai kovoti su jos pasekmėmis. Prevencinės priemonės yra šios:

1. Būtina pasirinkti ligoms atsparias bulvių veisles. Geriau naudoti vietines zonuotas veisles, kurios yra pritaikytos duotoms klimato sąlygoms.
2. Iš anksto paruoškite sodinamąją medžiagą; norint išspręsti šią problemą, bulvės kruopščiai rūšiuojamos. Sodinti tinka tik sveiki gumbai. Ypač atsargiai išmetamas baltas pelėsis.
3. Daržovių prieš sėją apdorojimas atliekamas specialiomis priemonėmis (vario sulfatu, Fitosporin-M, Prestige, Quadris ir kt.).
4. Pasodintus augalus būtina reguliariai gydyti nuo kenkėjų, pernešančių infekcines ligas.
5. Sėjomainos laikymasis. Bulves reikia sodinti vienoje vietoje ne anksčiau kaip po 3–4 metų.
6. Valymo darbai turi būti atliekami laiku. Neprinokusios bulvės gerai neatsispiria ligoms dėl per plonos žievelės. Per vėlai nuimant bulves, gali išprovokuoti grybelines gumbų ligas ir jas pakenkti vabzdžių kenkėjai.
7. Bulvių derlius turi būti iškastas sausu ir giedru oru, tada išvalytas nuo purvo ir gerai išdžiovintas.
8. Viršūnes rekomenduojama nupjauti ir sunaikinti likus maždaug 10–14 dienų iki derliaus nuėmimo.
9. Prieš dedant bulves į rūsį, jos apdorojamos specialiais biologiniais produktais („Gamair“, „Alirin-B“).
10. Nuskynus derlių, būtina giliai iškasti dirvą toje vietoje, nes grybų sporos yra saugomos viršutiniame dirvožemio sluoksnyje.

Šių paprastų rekomendacijų laikymasis padės išsaugoti bulvių derlių.

Kaip apsaugoti gumbus nuo puvimo

Toliau pateikiamas veiksmų rinkinys, kurio griežtas laikymasis padės išlaikyti derlių visapusiškai. Būtina laikytis visų nurodymų.

Tinkamas paruošimas saugojimui

Ruošti saugyklą (rūsį, rūsį) būtina pradėti nuo vasaros mėnesių, nes žiemos ir pavasario metu joje kaupiasi daugybė infekcijų, kurios iškart po naujos žymės gali greitai pūti bet kokius šakniavaisius. Norint sunaikinti visas bakterijas ir grybus, reikia imtis šių priemonių:

1. Surinkite ir pašalinkite visus senų gumbų likučius, kruopščiai iššluokite.
2. Palikite rūsį atvirą 1-2 dienoms, kad vėdintųsi ir išdžiūtų.
3. Supilkite smėlį ant grindų. Jei jis jau buvo, būtinai jį visiškai pakeiskite nauju.
4. Patikrinkite ventiliacijos sistemos veikimą.
5. Dezinfekuokite patalpas formalino tirpalu (1%, 40 litrų 100-130 kv. M.) Arba balikliu (2%).

Sulaikymo sąlygų laikymasis

Laikant bulves, reikia laikytis toliau pateiktų rekomendacijų. Optimalus našumas ir svarbios taisyklės:

• Oro temperatūra turėtų būti pastovi, rodikliai - + 2 ... + 4 laipsniai.
• Ypatingas dėmesys skiriamas drėgmei, ji neturėtų pakilti virš 90% (patikrinimui ir stebėjimui saugykloje gali būti įrengti specialūs įtaisai - termometras, psichrometras, higrometras).
• Svarbu nuolat laikytis sanitarinio režimo (nedelsiant pašalinti paveiktus gumbus).
• Esant dideliam infekcijos kiekiui (8–10% viso derliaus ir daugiau), būtina skubiai atlikti didžiulę pasėlių pertvarą.

Kaip gydyti bulves nuo puvimo prieš laikymą

Ypatingą dėmesį reikėtų skirti pačiam derliui. Prieš įtraukiant į saugyklą, reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. Džiovinimas. Jei rinkimas vyksta sausu oru, tada bulvės džiovinamos lauke ar sode, lietingu oru - laikinose krūvelėse po šienu ar šiaudais. Džiūvimo laikas - 5-15 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Prieš laikydami, sužinokite, ar bulvės plaunamos.
2. Pertvara ir atmetimas. Gumbai turi būti kruopščiai ištirti. Jei bulvėje yra net menkiausių pažeidimų (įbrėžimai, tamsios dėmės, įtrūkimai), jos nebegalima įdėti į rūsį. Taip pat draudžiama laikyti gumbus, kuriuos pažeidė kenkėjai. Šias bulves geriausia naudoti iškart.
3. Prieš dedant daržoves, galima „išpudruoti“ medžio pelenais ar kreida. Tai bus papildoma prevencija. Taip pat galite naudoti modernesnius vaistus, pavyzdžiui, priešgrybelinį agentą „Fitosporin“, „Maxim“ ar „Antignil“. Apdorokite tik išvalytus ir išdžiovintus gumbus.

Bulvės paprastai laikomos medinėse dėžėse. Tokiuose konteineriuose turėtų būti laisvos lentos, kurios skatintų gerą oro mainus. Į 1 dėžę patartina įdėti 10–11 kg bulvių. Indą reikia pastatyti 25-30 cm atstumu nuo sienos, 15-20 cm atstumu nuo grindų ir 50-60 cm atstumu nuo lubų. Tarp pačių dėžučių reikia palikti 5-7 cm laisvą erdvę.

Kita veikla apima kas mėnesį atliekamus pasėlių patikrinimus arba produktų kokybės patikrinimus. Tai leis laiku pastebėti masinio bulvių puvimo pradžią ir užkirsti jam kelią.

Veiksmingi kontrolės metodai

Kaip gydyti rūsį nuo pelėsių ir pelėsių? Pelėsių naikinimas yra sunkus darbas, reikalaujantis daug pastangų ir laiko. Būtina atsižvelgti į bėdų priežastis. Integruotas požiūris padės atsikratyti pelėsių, panašių į vatą, užkirsti kelią grybelinių sporų pakartotiniam dauginimuisi rūsyje. Kova su grybų kolonijomis vyksta keliais etapais, kiekvienas iš jų yra išsamiai aprašytas žemiau.

Pasirengimas pašalinti pavojingus mikroorganizmus

Naudingi patarimai:

• kambario apdorojimo metu būtinai atlaisvinkite jį nuo visų daiktų, armatūros ir maisto. Taigi jūs suteiksite puikią prieigą prie galimų pelėsių lokalizacijos vietų, apsaugosite produktus, esančius rūsyje;
• iš kambario išimkite visus baldus, didelius daiktus. Jie taip pat turi būti apdorojami, kad nebūtų pakartotinai užkrėsti rūsio pelėsiais;
• atlikite bendrą kambario valymą. Nuvalykite visą pelėsį, jei grybelio sporos prasiskverbė giliai į apdailos medžiagą, pažeistas struktūras būtinai pakeiskite naujomis;
• medis labai greitai sunyksta, jei grindys yra molingos, tada reikia pašalinti apie 20 centimetrų dirvožemio sluoksnio (jis tikriausiai yra užkrėstas);
• kruopščiai apdoroję rūsį, pereikite prie kambario džiovinimo. Tik tada leidžiama pradėti tiesioginę kovą su pelėsiu.

Kaip jaudintis iš anksto, kad bulvės nepradėtų pūti

Šiame skyriuje pasidalinsime profesionalių sodininkų paslaptimis:

1. Sodinti vis tiek saugiau naudoti visus daržovės vaisius.
2. Šviesoje paliktos bulvės tampa žalios. Nepageidautina jį valgyti. Sodinti tai yra geriausias pasirinkimas: tokie šakniavaisiai mažiau serga ir yra geriau laikomi.
3. Likus maždaug mėnesiui iki sodinimo, iškelkite bulves iš rūsio ar rūsio ir padėkite į dėžes. Dėžes nuolat keiskite, kad visos bulvės gautų vienodą šviesos kiekį.
4. Savaitę prieš sodinimą sodinamąją medžiagą pabarstykite drėgnomis pjuvenomis. Tokie daiginti gumbai išaugins aukštą ir atsparų ligoms derlių.
5. Vėlyvą rudenį kruopščiai iškaskite sodą. Prasidėjus šaltiems orams, žemėje gyvenantys kenkėjai žus.
6. Duokite pirmenybę ankstyvosioms bulvių veislėms (Sineglazka, Rosa early). Taip yra dėl to, kad krūmai sustiprės ir vystysis anksčiau, nei suaktyvėja kenkėjai ir vėlyvasis pūtimas, kuris pasirodo vasaros pabaigoje.
7. Kiekvieną dieną rankomis rinkite lervas ir vabalus. Supilkite vandenį ir ploviklį į kibirą ir purtykite vabzdžius iš krūmo į jį.