Šiek tiek apie atrankos istoriją
Nuotrauka: Sėklos "NK Russian Garden"
Pomidorų veislė „Black bunch“ yra pirmosios F1 kartos hibridas. Darbai jo veisimo srityje buvo pradėti prieš 50 metų. Selekcininkai bandė „naminių“ pomidorų veisles susieti su laukinėmis daržovių formomis, augančiomis Galapaguose ir Čilėje.
Atrankos tikslas buvo sukurti vaisių, kuriame būtų maksimalus antocianinų (stiprių antioksidantų) kiekis, suteikiant vaisiui purpurinį atspalvį.
Juodasis pomidoras yra unikali sodraus, nepaprasto skonio ir daug maistinių medžiagų turinti daržovė. Jam būdinga:
- padidėjusi cukraus koncentracija;
- harmoningas cukraus ir rūgšties indekso derinys;
- didžiausias naudingų mikroelementų balansas.
Antocianinai (natūralūs antioksidantai) teigiamai veikia organizmą, užkertant kelią vėžiui. Reguliarus tokių pomidorų vartojimas teigiamai veikia:
- širdies ir smegenų darbingumas;
- kraujagyslių sistema, išvalanti cholesterolį;
- odos, nagų ir plaukų būklė;
- toksinų ir toksinų pašalinimas.
Pomidorų juoda kekė yra sveikatos šaltinis. Tai ypač naudinga vaikams, paaugliams ir pagyvenusiems žmonėms.
Krūmo charakteristika
Nuotrauka: pomidorų krūmas
Tamsiai grietininiai pomidorai yra neapibrėžta kultūra. Krūmo tipas nėra standartinis. Augalo aukštis siekia apie 150 cm, pomidorų stiebas yra tvirtas ir storas, stipriai susisukęs, pasižymintis gausia lapija.
Ant krūmo išsivysto keletas grupių, turinčių daug vaisių. Šaknų sistema yra gerai išvystyta ir skiriasi visomis kryptimis, nesileidžia gilyn į žemę.
Pomidorų lapai yra deimanto formos, o tai nėra būdinga jo kolegoms. Jie yra tamsiai žalios spalvos, raukšlėti liečiant, be brendimo. Žiedynas ant krūmo yra tarpinis, paprastas. Jis klojamas per 7 lapą ir vystosi toliau per vieną.
Dabar skaitykite:
- Katyusha F1
- Geltonųjų pomidorų veislės - aprašymai ir nuotraukos
- Persimonas
- Geriausios mažai augančių pomidorų veislės
- Naujos pomidorų veislės atviram gruntui 2018-2019 m
Vienas žiedynas duoda daugiau nei 10 prinokusių sultingų vaisių.
Juodoji kekė laikoma anksti subrendusia veisle. Pomidorai subręsta per 75–90 dienų. Hibridas atsparus daugumai ligų.
Privalumai ir trūkumai
Sodininkų atsiliepimai buvo nevienodi dėl veislės skonio. Kai kuriems žmonėms nepatinka „ne pomidorų“ skonis, o kai kurie mano, kad tai yra pagrindinis pomidorų privalumas. Tas pats pasakytina apie „Black Bunch“ spalvų ypatybę.
Neginčijami veislės pranašumai yra laikomi geru derliumi, prižiūrimų augalų nepretenzingumu, greitu vaisių nokinimu ir atsparumu ligoms. Ši veislė yra kekė, šakoje yra daug vaisių, o pomidorų spalva yra tikrai juoda. O kad patys suprastumėte jo pliusus ir minusus, turite pasodinti keletą krūmų bandymams.
Vaisių aprašymas
Nepaisant nedidelio vaisių dydžio, iš vieno krūmo galima surinkti apie 6 kg. Geras derlius pasiekiamas auginant pomidorus lauke. Pomidorų F1 aprašymas yra toks:
- daržovė turi mažai briaunuotą suapvalintą formą, kurios skersmuo yra 5 cm;
- pomidorų svoris - 50 -70 g;
- oda lygi, plona, bet gana tanki;
- mėsingas minkštimas, jo spalva yra nuo tamsiai raudonos iki tamsiai violetinės prinokusių vaisių ir tamsiai žalia neprinokusių pomidorų;
- sėklos - 1-2 kameros;
- didelis kietųjų medžiagų kiekis.
Hibridas turi neįprastą skonį - saldus poskonis su slyvų vaisių užuominomis. Pomidoras laikomas universalia veisle. Jį galima naudoti tiek šviežius, tiek antrus patiekalus. Tamsios vyšnios nėra tinkamos konservuoti, pastebimas stiprus vaisiaus įtrūkimas.
Juodieji pomidorai gamina puikius padažus ir ypatingo skonio pomidorų pastą.
Juodosios kekės veislės, jos savybių, derlingumo, auginimo regiono aprašymas
Pomidorų juoda kekė, kurios sėklos parduodamos vardu, nėra Rusijos Federacijos valstybiniame registre įregistruotų pomidorų sąraše. Oficialios informacijos apie tai rasti beveik neįmanoma; norint ištirti veislės savybes, daugiausia reikia naudoti sodininkų, kurie patys išbandė šią veislę, apžvalgas. Tiksliau, hibridas: žinoma, kad pomidoras atsirado atliekant veisimo darbus ir jam buvo priskirtas indeksas „F1“, o tai reiškia, kad jis yra pirmosios kartos hibridas, o jų derliaus sėklos netinkamos. sėja.
Tuo pačiu metu ir čia nebuvo be absurdų: patyrę daržovių augintojai tikina, kad jų užaugintos pomidorų sėklos, pasėjus, duoda lygiai tuos pačius augalus ir vaisius, nekeičiant jų savybių. Be to, dažnai sėklų pakuotės rinkodaros informacija toli gražu nėra visiškai teisinga. Todėl eksperimento dalyviams juodoji kekė turėtų būti laikoma pomidoru; bent jau masinis šio hibrido sodinimas jūsų soduose neturėtų būti susijęs.
Šį hibridą išvedę olandų mokslininkai siekė gauti pomidorus, kurie būtų kuo labiau praturtinti antocianinais: tai yra biologiškai aktyvios medžiagos, pasižyminčios labai dideliu antioksidaciniu aktyvumu. Būtent anticianinų buvimas didelėse koncentracijose daugeliui augalinių produktų suteikia beveik purpurinę spalvą, kuri netgi vadinama antocianinu. Yra duomenų, kad naujas hibridas buvo gautas nemokamai apdulkinant įvairių kultivuojamų veislių žiedus laukinių pomidorų žiedadulkėmis iš Galapagų salų.
Šis pomidoras auginamas tiek šiltnamiuose, tiek atvirose vietose, atsižvelgiant į regiono klimatą. Ir bandė pasodinti, atrodo, visur, tačiau hibridas savo tikrą puokštę atskleidžia tik esant šiltam klimatui. Daugelis sodininkų perka olandiškas sėklas išankstiniu nusistatymu, nes yra pranešimų, kad kai kurios sėklos yra genetiškai modifikuotos. Tačiau atrodo, kad literatūroje nėra informacijos apie konkretų hibridą.
Pomidorų juoda kekė yra neapibrėžta, auga kaip krūmas iki pusantro metro aukščio, turinti galingą šaknų sistemą. Paprastai jis formuojamas iš dviejų ar trijų stiebų, tačiau kai kurie sodininkai palieka keturis ar net leidžia šakojančiam krūmui „laisvai plaukti“. Pagal nokimą, atsižvelgiant į informaciją apie sėklas, jis priklauso ankstyvam brandinimui. Tačiau šią informaciją reikia vertinti atsargiai: daugelis šaltinių rodo, kad vaisiai gali būti paruošti derliui praėjus 75 dienoms po daiginimo, o tai nėra tiesa. Tiesą sakant, vaisiai subręsta daigus maždaug tuo metu.
Kaip ir visų neapibrėžtų veislių atveju, krūmus būtina surišti.
Taip pat skaitykite: Vėlyvos agurkų veislės
Pagal pavadinimą vaisiai ant krūmų formuojasi grupėmis, kurių kiekvienoje yra bent keliolika pomidorų. Jie turi suapvalintą formą, praktiškai be briaunų, iki techninio brandumo jie tampa minkšti ir įgauna vadinamąją baklažanų spalvą. Visiškai subrendę vaisiai yra tamsiai violetiniai, beveik juodi, labai stipraus blizgesio. Tačiau visi vaisiai negali visiškai pajuoduoti ant krūmų, jie paprastai skinami raudonai rudi su juodais šonais. Laikant neprinokę pomidorai „pasiekia“, tačiau skonis tampa netobulas.
Kiekvienoje kekėje vaisiai subręsta tuo pačiu metu, o krūmo viduje - ištiesti. Jie yra nedideli, kiekvieno pomidoro masė yra nuo 30 iki 70 g. Vaisiai yra gana mėsingi, juose yra tik dvi sėklų kameros, minkštimas yra ryškiai raudonos spalvos. Ragautojai mano, kad skonis yra vidutinis, saldžiarūgštis, primenantis slyvų skonį. Aromato beveik nėra. Taikymas yra universalus, tačiau reikia atsiminti, kad terminio apdorojimo metu graži vaisiaus spalva išnyksta ir tampa rusvos spalvos.
Kadangi kiaušidžių skaičius ant krūmų yra gana didelis, vidutinis veislės derlius nėra per mažas ir siekia apie 6 kg / m 2. Nuskintus vaisius galima ilgai laikyti, tačiau juos reikia transportuoti atsargiai, nes jie yra gana minkšti, o oda yra plona. Kaip ir dauguma olandų hibridų, taip ir juodasis klasteris turėtų būti atsparus ligoms, tačiau patyrę augintojai tikina, kad šio lūkesčio paprastai neišpildoma.
Vaizdo įrašas: pomidorų derlius Juodoji kekė
Augalų auginimo ypatumai
Prieš augindami pomidorą, turėtumėte žinoti, kad užaugintų vaisių sėklos negali būti naudojamos sodinti. Kiekvienam vasarnamio sezonui turėsite įsigyti naują sėklą (vienos pakuotės kaina yra nuo 30 iki 100 rublių).
Pomidorų juoda kekė tinka tiek atviram gruntui, tiek šiltnamiams. Pomidoras auginamas daigais vazone. Pomidoras sėjamas ankstyvą pavasarį. Prieš sodinant grūdus į konteinerį, sėklas reikia dezinfekuoti kalio permanganato tirpale. Daigai auginami inde 55-60 dienų.
Nusileidimas atvirame lauke ir priežiūra
Apžvalga: nepateisino lūkesčių
Sodinti ir prižiūrėti pomidorą yra nesudėtinga. Daigai sodinami šachmatais ar juostomis. Tarpai tarp skylių turėtų būti 20-30 cm. Augalų priežiūra yra tokia:
- F1 veislė reikalauja reguliaraus šėrimo: daigų sodinimo pradžioje ir nokinimo laikotarpiu.
- Galite tręšti mėšlu ir mineralais. Viršutinis padažas ištirpinamas kibire vandens ir pilamas po krūmu.
- Nepamirškite palaistyti pomidoro, supurenti dirvą ir pašalinti piktžoles.
- Įvorėms reikia atskirų atramų.
Sodininkai rekomenduoja krūmo formavimą atlikti viename stiebe kas 10 dienų. Tai leidžia pasiekti optimalų derlių sezono pabaigoje.
Auginimo ir priežiūros ypatumai
Norint gauti ankstyvą derlių, pomidorų veislės skinamos per daigus.
Daigų gavimas
Mes jums pasakysime apie taisykles, kaip gauti stiprius sodinukus etapais:
- Sėjama paskutinėmis vasario dienomis, tada vaisius galima gauti likus savaitei ar dviem prieš kitas veisles.
- Sėklos, pasėtos kalio permanganate, sausos arba daigintos, kaip jums patinka, sėjamos į paruoštą dirvą. Dirvą galite pasigaminti patys arba naudoti parduotuvės variantą.
- Sėklos dedamos ne didesniame kaip 1 cm gylyje maždaug 3 cm žingsniais.Sustorėję sodinukai padarys daigus silpnus.
- Sėklos išaugs per penkias dienas, jei bus palaikoma 22–24 laipsnių temperatūra.
- Iškilus, temperatūra nukrinta 4-5 laipsniais, kad ūgliai neištemptų.
- Tinkamas apšvietimas yra būtinas tvirtam, storam juodų kekių pomidorų hibridiniam daigui. Jei nepakanka šviesos, turite įdiegti apšvietimą.
- 2-3 šių lapų fazėje daigai panardinami į atskirus puodelius. Nors daigus galima auginti nardant. Šiuo atveju sėklos sėjamos tiesiai į durpių puodus, tabletes ar popierinius puodelius.
- Rūpinimasis daigais sumažėja iki reguliaraus vidutinio laistymo, dirvožemio purenimo.
Daigų auginimo etape juoduosius kekės pomidorus rekomenduojama šerti medienos pelenų ekstraktu. Tai būtina ne tik norint išlaikyti subalansuotą mitybą, bet ir kaip vienos iš nakvišų ligų - juodos kojos - prevencinę priemonę.
Kai daigai pasodinami į nuolatinę vietą, tai užtrunka nuo 60 iki 65 dienų. Prieš sodindami augalai sukietėja dvi savaites, kad galėtų prisitaikyti prie naujų gyvenimo sąlygų.
Nusileidimas ir priežiūra
Pomidorai sodinami šiltnamyje arba lauke atitinkamai gegužę arba birželio pradžioje, kai dingsta šalnų grėsmė. Laikas pasirenkamas atsižvelgiant į augančio regiono klimato sąlygas.
Viename kvadratiniame metre telpa ne daugiau kaip keturi augalai. Ateityje žemės ūkio technologijos nedaug skiriasi nuo rūpinimosi kitų veislių pomidorų sodinimu:
- laistymas;
- atsipalaidavimas;
- piktžolių pašalinimas;
- ligų prevencija;
- maitinimas organinėmis ar mineralinėmis trąšomis.
Auginkite pomidorą Juodą 2-3 stiebų kekę. Likę pakopiai pašalinami augant. Lapai po susiformavusiais klasteriais turi būti nuplėšti, kad neliktų maistinių medžiagų.
Kadangi pomidorai yra aukšti ir gausiai duoda vaisių, sodinant iš karto sumontuojami kaiščiai. Ši operacija atliekama ne tik stiebams, bet ir šepetėliams.
Sodininkų apžvalgos
Juodųjų kekių pomidorų apžvalgos dažniausiai yra teigiamos. Šis slyvų hibridas laikomas mėgstamiausiu tarp daugelio sodininkų. Visų pirma, jis įsimylėjo dėl ankstyvos brandos. Praėjus maždaug 80 dienų po pasodinimo lauke, daržovė yra paruošta vartoti. Mėlyna ir juoda pomidorų kekė ant lovų atrodo neįprastai.
F1 hibridas nereikalauja ypatingos priežiūros, yra gana atsparus įvairioms ligoms ir nebijo kenkėjų.
Juodasis pomidoras garsėja puikiu skoniu. Dėl šios priežasties jis plačiai naudojamas gaminant įvairius patiekalus. Be to, ši neįprasta daržovių rūšis puikiai atrodys salotose ir daržovių troškiniuose.
Gero derliaus jums!
Ligos ir kenkėjai
Remiantis aprašymu ir savybėmis, F1 juodojo kekės pomidoras turi gerą imunitetą daugeliui ligų, ypač vėlyvam užkrėtimui. Kadangi netoliese visada auga mažiau atsparūs pomidorų augalai, nereikėtų pamiršti ir prevencinių priemonių:
- Pomidorų purškimas boro rūgšties, jodo, kalio permanganato, lakiųjų pelenų ekstrakto tirpalais padeda atsikratyti ligų.
- Patartina purkšti specialiais priešgrybeliniais ar antivirusiniais vaistais, kaip nurodyta.