Derlius, kaip žinote, labai priklauso nuo klimato sąlygų, todėl beveik kiekvienoje vietoje įrengiamas šiltnamis. Pastaraisiais metais korinis polikarbonatas vis labiau populiarėja statant šiltnamius, nes jis yra patvaresnis ir patikimesnis nei tradicinė plėvelė. Derlius, kurį galima gauti polikarbonatiniame šiltnamyje, yra keturis – penkis kartus didesnis nei atvirame lauke, o tai visų pirma lemia patogiausių sąlygų augalams sukūrimas tiek temperatūros, tiek drėgmės atžvilgiu.
Daržovių auginimas polikarbonatiniame šiltnamyje
Daržoves auginti polikarbonatiniame šiltnamyje lengva ir tai turėtų būti pagrįsta keletu svarbios sąlygos, tarp kurių:
- kokybiškas ir gerai suplanuotas šiltnamio dizainas;
- nuolatinė dirvožemio priežiūra;
- aukštos kokybės medžiaga, naudojama sutapimui (mūsų atveju tai korinis polikarbonatas);
- automatinės valdymo sistemos buvimas (pasirinktinai, ypač iš pradžių, bet vis tiek, jei įmanoma, turėtų būti įdiegta elektronika).
Polikarbonato šiltnamio interjeras
Be šių pagrindinių sąlygų, turite užtikrinti:
- optimalus mikroklimatas;
- reguliarus maitinimas per visą augimą;
- laistymas, atitinkantis tam tikrą daržovę;
- šešėliai (dėl nenuspėjamų saulės aktyvumo pokyčių - pastaraisiais metais net šiauriniuose regionuose temperatūra pakyla gana aukštai);
- šildymas (jei mes kalbame apie vidurinės zonos regionus, tada jis turėtų būti ištisus metus, nes ten net ir vasarą naktinė temperatūra dažnai smarkiai nukrinta).
Polikarbonato pasirinkimas šiltnamiui
Kodėl auginama šiltnamyje?
Agurkus galima auginti lauke ir šiltnamiuose. Pirmuoju atveju verslumo veikla visiškai priklausys nuo oro sąlygų - jei sezonas nepatiks saulėtomis dienomis, negalima tikėtis didelio derliaus.
Agurkų auginimas plėveliniame šiltnamyje neturi šio trūkumo, nes šiltnamyje užtikrinamos būtinos mikroklimatinės sąlygos sparčiam pasėlių augimui. Rezultatas - didelis kokybiškų daržovių derlius. Be to, ūkininkas turi galimybę gatavus gaminius rinkai tiekti ištisus metus, nes net ir žiemą negalima sustabdyti žemės ūkio darbų.
Pramoninis agurkų auginimas šiltnamyje kaip verslas, palyginti su dirvožemio metodu, turi tik vieną reikšmingą trūkumą - didesnes verslo pradžios išlaidas. Turi būti paruošti aukštos kokybės šiltnamiai.
Įvertinkite krypties pranašumus:
- Gamybos kaina yra žymiai mažesnė nei pardavimo kaina, o tai garantuoja didelę grąžą.
- Didelė šviežių daržovių paklausa greitai padengs visas išlaidas.
- Yra galimybė bendradarbiauti tiek su dideliais prekybos centrų tinklais, tiek su privačiais pirkėjais.
- Auginti ir prižiūrėti sodinimus nėra sunku - šį reikalą įvaldys net pradedantysis vasaros gyventojas.
Draugystės stalas
Remiantis aukščiau nurodytais augimo ir vystymosi veiksniais, buvo sudaryta lentelė, kuri yra rekomenduojama ir draudžiama bendrai auginti pasėlius. Galimos šios sodinimo šiltnamio sąlygomis galimybės:
- Pomidorai, paprikos, pupelės, melionai, žalumynai ir žirniai.
- Kopūstai, cukinijos, agurkai, baklažanai, pupelės ir paprikos.
- Ankstyvieji kopūstai, aštrūs augalai, žolelės ir pomidorai.
Oficiali verslo registracija
Pagal įstatymą galima neoficialiai įforminti verslo, jei auginimas atliekamas vietoje, kurios plotas neviršija 2 hektarų. Tačiau tai yra didžiuliai plotai, kurie leis jums kasmet surinkti dešimtis tonų agurkų! Jums nereikia paruošti dokumentų paketo ir sertifikuoti produktų, o tai žymiai sumažins pradines investicijas.
Be registruoto individualaus verslininko ar LLC neturėsite galimybės bendradarbiauti su stambiais klientais - didmenininkais ir parduotuvėmis. Šiuo atveju vienintelis būdas parduoti daržoves bus mažmeninė ar maža didmeninė prekyba privatiems klientams.
Ar planuojate žiemą auginti agurkus šiltnamyje, kad parduotumėte didmeniniams klientams? Tada būtinai įforminkite savo veiklą! Jūs gausite galimybę bendradarbiauti su juridiniais asmenimis - ir tai yra geriausia verslininko pardavimo rinka. Ir jei bus laikomasi visų verslo organizavimo taisyklių, yra tikimybė gauti valstybės subsidiją savo ūkiui.
Registruojant įmonę naudojamas OKVED kodas yra 01.12.1. Ateityje dirbsite taikydami vienodą 6% mokesčio tarifą, kuris atleidžia verslininką nuo turto mokesčių ir PVM mokėjimo.
Jei ketinate parduoti daržoves savo regione, jums nereikia sertifikuoti ir deklaruoti produktų. Pasirūpinkite atitinkamų dokumentų paruošimu tik tuo atveju, jei agurkus siunčiate į kitą regioną ar šalį.
Pasaulio tendencijos
Šiltnamio efektą sukeliančių daržovių auginimo plėtros priežastys, viena vertus, yra padidėjęs pasaulio gyventojų poreikis šviežioms daržovėms, kita vertus, naujoviškų technologijų kūrimas šiltnamio pramonei.
Pagrindiniai principai, kuriais šiuo metu grindžiamos visos pasaulinės naujovės, yra būdų surasti būdų, kaip gaminti daugiau, naudojant mažiausias materialinių išteklių, vietos, vandens, trąšų ir energijos sąnaudas.
Pasaulio patirtis rodo, kad 70% užaugintų daržovių parduodama šviežių, 5-10% perdirbama, o 20-25% naudojama gyvulių pašarams ir šalinimui. Tačiau supakuotų daržovių ir supakuotų daržovių dalis skirtingose šalyse yra labai skirtinga. Taigi Vokietijoje parduodama apie 85% supakuotų daržovių, Anglijoje - 55%, Australijoje - 45%, Rusijoje - 25%. Pavyzdžiui, Brazilijoje, Meksikoje, Indijoje ir Kinijoje - mažiau nei 2 proc.
Apsvarstykime keletą įdomiausių sprendimų pakuočių automatizavimo ir šiltnamių logistikos zonų srityje, kurie siūlomi pasaulyje.
- Robotų technologija apima sistemas, skirtas įvairiems gaminiams rinkti ir dėti, padėkliui padengti ir pašalinti iš padėklų, užsakymus rinkti, pakuoti, pakrauti ir iškrauti vežimėlius bei kitus vežėjus.
- Logistikos valdymo programinė įranga (ERP sistema) įgyvendina tokias funkcijas kaip vizualizavimas, stebėjimas ir produktų atsargų valdymas.
- Automatinės transporto priemonės (automatinės mašinos su lazeriniu arba indukciniu valdymu).
- Optinės rūšiavimo sistemos gali rūšiuoti skirtingus produktus pagal svorį, formą, dydį, spalvą ir kokybę. Rūšiuoti galima naudojant optinę kamerą arba naudojant įtempimo matuoklius.
- Kodavimo ir identifikavimo sistema leidžia atpažinti produktus, kuriuose yra brūkšninis kodas arba atsakiklis.
- Pramoninės mašinos, skirtos plastikinėms daržovių rinkimo dėžėms ar kitaip perdirbamiems indams plauti.
- Dėžių, medinių padėklų, dėžių, plastikinių kibirų, kartoninių dėžių, plieninių lentynų, vakuuminių ir polistireninių dėklų sukrovimo sistemos.
- Padėklų surišimo mašinos naudojamos siekiant užtikrinti prekių stabilumą gabenant ir sandėliuojant. Mašinas galima naudoti įvairių tipų dėžėms, padėklams ir beveik bet kokiems stačiakampiams gaminiams.
- Svėrimo sistemos: stalo ar grindų svarstyklės, taip pat gaminių ant diržo svėrimo sistemos.
- Dėžės formavimo mašinos.
- Juostiniai konvejeriai, ritininiai (varomi ir be pavaros) ir grandininiai transporteriai, kurių plotis nuo 200 iki 2000 mm.
2018 m. Atlikta 100 didžiausių Europos šiltnamių savininkų apklausa parodė, kad tokias aukštųjų technologijų naujoves kaip ERP sistemos domina 47 proc., O 16 proc. Respondentų planuoja pirkti robotizuotas sistemas.
Parenkame vietą šiltnamio agurkams auginti
Visus metus augantis verslo planas turėtų apimti tinkamos vietos verslui parinkimą. Agurkai auginami beveik visuose Rusijos regionuose. Kadangi procesas bus vykdomas dirbtinai sukurtomis sąlygomis, oro sąlygos ir dirvožemio sudėtis nėra tokie svarbūs, tarsi būtų naudojama profesionali lauko dirbimo technologija.
Geriausias verslo organizavimo variantas yra jūsų pačių vasarnamis. Tai žymiai sumažins jūsų paleidimo išlaidas. Negi jo nėra? Tada ieškokite žemės sklypų nuomos pasiūlymų. Pasirinkite vietą nuo miesto ir didelių pramonės įmonių - ekologiškai švarioje vietovėje užaugintos daržovės taps jūsų konkurenciniu pranašumu. Ateityje, kai viskas eina į kalną, svetainę galima išpirkti iš savininko.
Sudarykite ilgalaikę nuomos sutartį. Tokiu būdu tai yra daug pigiau ir jūs turite garantiją, kad savininkas nereikalaus sezono viduryje palikti „pažįstamą vietą“.
Šiltnamio agurkų auginimo vietos sutvarkymas
Naujos technologijos, įvairi įranga ir eksploatacinės medžiagos leidžia verslininkui organizuoti verslą atsižvelgiant į turimus finansus. Minimali svetainės „įranga“ reikalauja tik šildomų šiltnamių buvimo. Išlaikyti didelį ūkį neįmanoma be papildomos įrangos - automatinių laistymo sistemų, sunkvežimių, kultivatorių.
Apsvarstykite tiekėjų pasiūlymus ir pasirinkite tinkamus pramoninius šiltnamius, kurie leis auginti daržoves ištisus metus. Polikarbonato konstrukcijos yra labiau populiarios tarp verslininkų dėl idealaus kainos ir kokybės santykio. Žiemą auginant agurkus polikarbonatiniame šiltnamyje, gaunamas geras derlius ir darbuotojams daug lengviau rūpintis sodinimu.
Apskaičiuokite šiltnamių skaičių pagal planuojamus daržovių pardavimus. Puikus pasirinkimas pradedantiesiems yra konstrukcijos, kurių naudingas plotas yra 35 m2. Čia, jei pastebimos visos auginimo proceso ypatybės, iš kiekvieno metro kasmet galima surinkti iki 3 tonų agurkų.
Iš pradžių, norint atlikti agurkų auginimą žiemos šiltnamyje ir gauti pakankamą pelną, visiškai pakanka 3 struktūrų.
Rinkoje yra didžiulis įvairių dydžių ir funkcinių savybių šiltnamių pasirinkimas. Projektas turi būti:
- įkaitintas,
- gerai apšviestas,
- aukštas.
Pramoninių konstrukcijų kaina svyruoja labai įvairiai, pradedant nuo 100 000 rublių. Galite sutaupyti pinigų, jei asmeniškai organizuosite šiltnamio apšvietimą ir jo šildymą, papildomai įsigysite lempas ir šildymo katilus.
Jei finansavimas yra nedidelis, planuokite visus metus pastatyti savo agurkų šiltnamį. Tokiu atveju turite pirkti tik eksploatacines medžiagas.
Iš pradžių nebūtina įsigyti papildomos įrangos. Bet verslo pelningumas bus didesnis, jei perkate laistymo sistemas (nuo 50 000 rublių), kultivatorius (nuo 30 000 rublių), mini traktorius (nuo 300 000 rublių). Svetainėje taip pat reikės ūkinių patalpų, kuriose būtų galima laikyti nuimtas daržoves, darbo įrangą, sėklas ir trąšas.
Karšto vandens klojimas šiltnamyje
Kaip pavyzdį pateiksime trumpą instrukciją, kaip ištisus metus šiltnamiui įrengti „šiltų grindų“ sistemą.
1 žingsnis. Iš šiltnamio vidaus pašalinkite 5–15 cm dirvožemį. Vėliau jis gali būti naudojamas lovoms sukurti.
2 žingsnis. Ant žemės uždėkite plastikinę plėvelę. Jis reikalingas apsaugoti izoliaciją nuo vandens patekimo iš apačios.
3 žingsnis. Padėkite polistirolo putplasčio lakštus, sulygiuokite juos.
4 žingsnis. Ant putplasčio uždėkite šiltų grindų atspindinčią plėvelę. Kartu su putomis jis neleis, kad vamzdžiais cirkuliuojantis vanduo eikvotų šilumą apatinių dirvožemio sluoksnių šildymui, šiuo atveju jums nenaudingas.
"Šiltų grindų" kainos
šiltos grindys
5 žingsnis. Naudodami lanksčius polietileno vamzdžius ir laikiklius, pradėkite įrengti šildymo sistemos grandines ant šiltnamio grindų. Tarpai tarp jų turėtų būti apie 10-15 cm. Kai kuriais atvejais kontūrai yra tik po būsimomis lovomis.
Šildymo sistemos kontūrų išdėstymas
Tarpas tarp vamzdžių turėtų būti apie 10-15 cm
„Šiltų grindų“ sistemos įrengimas
6 žingsnis. Dabar šildymo sistema turi būti uždaryta iš viršaus. Čia jis pilamas betoniniu lygintuvu. Galite jį padengti gerai sutankinto smėlio sluoksniu, ant kurio viršaus uždėkite metalinę tinklelį.
Sistema užpildyta lygintuvu
7 žingsnis. Prijunkite šildymo kontūrų žarnas prie kolektoriaus, o tai kartu su siurbliu, savo ruožtu, prie šildymo katilo. Šilto vandens cirkuliacijai sistemoje reikalingas siurblys.
Kolekcionierius
8 žingsnis. Atlikite „šiltų grindų“ sistemos bandomąjį važiavimą.
Jei viskas tvarkinga, užpilkite lysvėms derlingo dirvožemio sluoksnį. Tai užbaigia vandens šildymo sistemos montavimą. Kartu su patikima šilumos izoliacija, tinkamu apšvietimu ir drėkinimu jūs turite itin efektyvų šiltnamį, skirtą daržovių auginimui ištisus metus.
Kokį agurką auginti?
Kad ankstyvieji agurkai šiltnamyje būtų pelningi, svarbu pasirinkti veislę. Veisėjai išvedė daugybę daržovių rūšių, o šiltnamio sąlygomis jų derlius buvo geras. Pasirinkite tik patikimus tiekėjus!
Rinkdamiesi įvairius agurkus, atkreipkite dėmesį į jų nokimo laiką. Anksti sunokusios daržovės (40–60 dienų) puikiai tinka - tokiu būdu galite nuimti derlių dažniau.
Hibridai Herman, Hercules, Annushka, Emelya, Dynamite, Courage rodo gerą daigumą. Galite nusipirkti augalų sėklų arba paruoštų daigų. Sėklų kaina yra nuo 1500 rublių už 1000 sėklų.
Jus gali sudominti:
Austrių grybų auginimas kaip verslas.
Geriausios kaimo verslo idėjos 2020 m.
Verslo idėja: Vietnamo kiaulių veisimas.
Agurkų sėklų daigumas
Noriu su jumis pasidalinti savo asmenine agurkų sėklų daiginimo patirtimi. Kiekvieną sėdynę uždengiu litro plastiko buteliu su iškirptu dugnu. Dangtelį nuo jo galima nuimti atsiradus ūgliams - vėdinimui. Kad dirvožemyje išliktų stabili drėgmė, kito - litro - butelio dangtyje be dugno aš padarau mažas skylutes su yla ir palaidoju kaklu žemyn šalia būsimo augalo. Tada į jį pilu vandenį.
Dabar, kai dirva išdžius, drėgmė tolygiai tekės tiesiai į agurkų šaknų sistemos zoną. Po to iš lankų tiesiu sodo lovą „tunelį“ ir uždengiu dvigubu baltos neaustinės medžiagos sluoksniu. Šią konstrukciją išardau tik gegužę, prasidėjus stabiliems šiltiems orams.
Šiltnamio agurkų auginimo sąlygos
Šiltas šiltnamis suteikia želdiniams reikalingas mikroklimatines sąlygas. Tačiau reikalingas ir žmogaus dalyvavimas! Jei planuojate atidaryti didelį valstiečių ūkį, tuomet neapsieisite be pašalinės pagalbos - žemės darbams atlikti reikės samdyti 2–3 darbuotojus. Tai sukels papildomų išlaidų, bet taip pat padidins pasėlių kokybę ir kiekį.
Apibūdinkime svarbias agurkų auginimo šiltnamyje sąlygas:
- reguliarus laistymas,
- nuolatinis augalų gydymas vaistais nuo ligų ir kenkėjų,
- purenti ir tręšti dirvą.
Derlius nuimamas daržovėms bręstant. Prieš parduodant produktus, jie laikomi sausoje, patamsintoje patalpoje. Naudojamos medinės dėžės.
Puiku, jei turite galimybę pasikonsultuoti su patyrusiu ūkininku. Sužinosite, kokie agurkų auginimo metodai buvo įgyvendinti praktiškai, ir įsigilinsite į sodinimo priežiūros paslaptis.
https://youtu.be/s6wU1Ix-gDo
