Riešutmedžio aprašymas, auginimas ir priežiūra

Botaninis aprašymas

Riešutas yra aukštas, plintantis medis. Vyresnių nei 50–70 metų egzempliorių aukštis siekia 25–30 m, o jų kamienų skersmuo apatinėje dalyje viršija 1,5 m. Žievė yra tamsiai pilka, stora, padengta plyšiais. Šaknų sistema susideda iš galingo centrinio lazdelės, prasiskverbiančios į 3–3,5 m gylį, ir atsitiktinių ūglių, išsivysčiusių medžiui sulaukus 7–10 metų. Karūna yra palapinės formos, tanki. Lapai yra petiolate, sudėtiniai, plunksniški, tamsiai žali su melsvu atspalviu. Susideda iš 7–11 pailgų skiltelių su smailiais galiukais, 8–12 cm ilgio.

Gėlės yra vienalytės, žydi kartu su lapais balandžio pabaigoje. Kuokelių ir pistilatų žiedynai yra ant to paties medžio. Pirmieji yra blyškiai žalių kabančių kačiukų pavidalo, antrieji yra suapvalinti sėdimieji, su atskirais periantais, augantys ūglių viršūnėse arba lapų pažastyse. Apdulkinimas vyksta skersai, nes ant vieno vainiko žydi netolygiai.

Riešutai sunoksta rugsėjį arba spalį. Jų tvirtą sumedėjusį apvalkalą supa šviesiai žalias pluoštinis perikarpas, kuris rudenį sprogo savaime. Valgomieji branduoliai yra po briaunuotais apvalkalais tuščiose vietose, atskirtose plonomis pertvaromis. Visų vaisių masė yra 6-15 g. Branduolių derlius, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 40 iki 68%.

Pirmieji riešutai ant medžių atsiranda 7–9 metų amžiaus. Augalai visiškai subręsta sulaukę 20 metų ir toliau duoda vaisių iki 150–200 metų. Atskirų egzempliorių gyvenimo trukmė viršija 500 metų ribą.

Graikinis riešutas nėra atsparus šalčiui. Visiškai galima auginti regionuose, kur vidutinė metinė temperatūra yra ne mažesnė kaip + 10–12 ° C, o aktyviuoju vegetacijos sezonu - + 20–25 ° C. Suaugę egzemplioriai išgyvena trumpą šalną iki –25–28 ° C; per ilgą šaltą orą kultūra užšąla. Vidutinio klimato sąlygomis medžiai subręsta ir pradeda derėti naudodamiesi kompetentingomis žemės ūkio technologijomis.

Kada derlių nuimti?

Norėdami atsakyti į šį klausimą, pažvelkite į žalią perikarpą. Kai jie pradeda trūkinėti, riešutus galima nuimti. Po to jie turėtų būti laikomi rūsyje maždaug savaitę - taip bus lengviau juos išvalyti nuo pajuodusio viršutinio sluoksnio. Nulupus riešutus reikia nuplauti vandeniu ir išdžiovinti saulėje. Jei turite likusių vaisių, ant kurių nepašalinamas žiedinis žiedadulkis, tuomet galite juos visus supilti į krūvą ir kurį laiką palaikyti saulėje - taip jie greičiau subręs.

Taikymas

Graikinis riešutas yra vertingas vaisių derlius. Tai lemia jo taikymo prioritetą. Iš vieno derlingos veislės sunokusio medžio surinktų riešutų skaičius per sezoną gali siekti 300–350 kg. Brandūs branduoliai koncentruojasi:

• 70–75% riebiojo aliejaus;
• 20% baltymų;
• B grupės vitaminai, PP, E, D, karotinas, askorbo rūgštis;
• geležis, selenas, cinkas, fosforas, varis ir kiti mineralai.

Graikiniai riešutai yra labai maistingas maistas. Jie naudojami gaminant maistą įvairiems konditerijos gaminiams, padažams ir nacionaliniams patiekalams gaminti.

Graikinių riešutų aliejus turi maistinę vertę ir yra naudojamas farmacijoje bei kosmetikoje.

Augalo lapuose ir žaliose perikarpėse yra kartumo, alkaloidų, eterinių aliejų, taninų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Tai žaliava odos ir plaukų priežiūros kosmetikai gaminti.

Liaudies medicinoje preparatai, kurių pagrindas yra riešutų žalumynų nuovirai ir tinktūros, naudojami gydant infekcines, skrandžio, dermatologines ligas, pagreitinant opų ir žaizdų gijimą.

Susmulkinti kieti lukštai naudojami statybinių medžiagų gamybai, kaip abrazyvai. Perikarpo ir lapų sultys yra rauginimo pramonės dažų dalis.

Graikinis riešutas laikomas vertinga dekoratyvine ir stalių medžiaga. Masyvas išsiskiria įvairiais atspalviais: nuo pilkšvos ir aukso raudonos iki giliai rudos. Medžio struktūra yra smulkiagrūdė, riestomis sritimis, ryškia tekstūra ir kontrastingu tamsiu raštu. Tankis svyruoja nuo 500 iki 720 kg / m³, kietumas ir atsparumas smūgiams yra vidutinio sunkumo.

Pramoniniu mastu mediena nenuimama, atsižvelgiant į derlingą derliaus vertę. Dėl šios priežasties žaliavos daugiausia naudojamos baldų ir apdailos plokščių lukšto gamybai. Blokinis parketas, šarvojimo dėžės, interjero daiktai ir suvenyrai gaminami iš riešutmedžio.

Naudingos savybės

Graikiniai riešutai yra naudingi kaip natūralus vitaminų, organinių rūgščių, gyvūninių riebalų, amino rūgščių, makro ir mikroelementų šaltinis. Pagal maistinių medžiagų kiekį jie yra lyginami su mėsa ir pieno produktais, o pagal energinę vertę juos pranoksta 1,5–2 kartus.

Graikinius riešutus rekomenduojama valgyti:

• vaikai;
• fiziškai silpni ir išsekę žmonės;
• kenčia nuo nervinių sutrikimų;
• su nepakankama imunine apsauga;
• nėščia moteris;
• pažeidus endokrininių liaukų funkcijas;
• su hipovitaminoze;
• sergant ateroskleroze;
• sergant širdies liga;
• sergant helmintoze.

Priemonės, pagrįstos riešutais su medumi ir kitais priedais, yra rekomenduojamos gydant hipogonadizmą, vyrų potencijos sumažėjimą.

Riebus aliejus, lapų ekstraktai ir žaliųjų riešutų lukštai turi baktericidinį, regeneruojantį, stiprinantį, choleretinį, hemostatinį, priešvėžinį poveikį. Jų pagrindu pagaminti preparatai yra veiksmingi:

• kepenų ligos;
• bakterinės ir virusinės infekcijos;
• žarnyno sutrikimai;
• venų išsiplėtimas;
• tuberkuliozė;
• furunkuliozė;
• autoimuninės patologijos.

Reprodukcija

Daugeliui Maskvos regiono sodininkų graikinių riešutų auginimas vis dar yra naujiena. Augalų dauginimo metodai - sėklos ir skiepijimas. Panagrinėkime juos išsamiau.

Sėklų dauginimas

Pirmiausia pasirinkite sėklas sodinti, pirmenybę teikiant vietinėms veislėms. Jie turi būti dideli, be jokių matomų pažeidimų, o šerdis turi būti lengvai nuimama. Sėklos gali būti nuimamos tada, kai žalias riešuto lukštas pradeda trūkinėti. Riešutai turėtų būti gerai išdžiovinti kambario temperatūroje.

Nusileidimas

Medžius būtina statyti saulėtose, lygiose ar aukštesnėse vietose, kur purus neutralus dirvožemis. Grupinių sodinimų atveju atstumas tarp kamienų turėtų būti ne mažesnis kaip 8 m.

Rekomenduojamas sodinimo laikas yra pavasaris. Esant nepakankamai dirvožemio maistinei vertei, reikia paruošti dirvą.

1. Maždaug 1 m gylio ir pločio daigų duobės kasamos rugsėjo pabaigoje.
2. Dalis iškasto grunto - jo viršutinis sluoksnis - sumaišomas su vienodu tūriu durpių ir humuso, pridedama 2 kg superfosfato, 2 kg medžio pelenų, 800 g kalio trąšų, 500 g kreidos arba dolomito miltų.
3. Duobė užpildoma substratu, į ją supilama 20 litrų vandens ir paliekama iki pavasario.

Tolesni darbai atliekami balandžio mėnesį. Iš duobės išimamas dirvožemis, į dugną įvaroma tvirta 2,5–3 m aukščio atrama.Prieš dedant į žemę, daigų šaknys panardinamos į skystą plepyklą, kurioje yra 3 dalys molio, 1 dalis supuvusio mėšlo ir vandens. Skylės apačioje iš anksto užpilama 20 cm drenažas iš mažų akmenų. Virš - substrato piliakalnis. Medis nustatomas taip, kad šaknies kaklelis būtų 3-5 cm virš dirvos paviršiaus.Tada šaknys iš visų pusių apibarstomos žeme.

Iš karto po pasodinimo bagažinė laistoma 20–25 l vandens. Kai drėgmė absorbuojama, daigas pririšamas prie atramos. Kamieno ratą reikia mulčiuoti pjuvenomis 2-3 cm sluoksniu.

Dirvožemio paruošimas

Tuo atveju, jei derlingas dirvožemio sluoksnis yra gana negilus, jį reikia pakeisti arba papildomai tręšti. Norėdami tai padaryti, įleidžiamas didelis mėšlo kiekis, kuris sumaišomas su pelenais, ir pridedama superfosfato. Ši kompozicija sodinimo duobėje taikoma 80 centimetrų gyliui. Ateityje, esant palankiam medžio augimui, kasmet būtina pakeisti dirvą išilgai vainiko pločio. Paruoštoje ir patręštoje dirvoje padarome 40 x 40 cm duobę. Norėdami toliau skatinti jaunų šoninių šaknų augimą, galite įdėti PVC plėvelės lakštą į duobės dugną. Sodindami atsargiai horizontaliai paskleiskite šonines šaknis ir pabarstykite derlingu dirvožemiu. Viršutinės šaknys paliekamos maždaug septynių centimetrų gylyje nuo paviršiaus.

Priežiūra

Graikiniai riešutai yra išrankūs drėgmės lygiui. Karštu oru - nuo gegužės iki liepos - jis turi būti laistomas du kartus per mėnesį, sunaudojant apie 5 litrus 1m² dirvožemio. Norint surinkti ir racionaliai naudoti lietaus vandenį, rekomenduojama kamienus apjuosti 15 cm dirvožemio ar smėlio voleliu 40–50 cm spinduliu. Rugpjūtį laistymo dažnis sumažinamas iki 1 karto per mėnesį. Esant gausiems krituliams, galima atsisakyti papildomos drėgmės.

Graikinių riešutų šaknys nemėgsta purumo, todėl visas atsiradusias piktžoles reikia nedelsiant pašalinti, o mulčio sluoksnį reguliariai atnaujinti.

Per pirmuosius 3 metus daigai turi pakankamai trąšų, įterptų į dirvą sodinimo metu. Ateityje vegetacijos metu graikiniams riešutams reikia:

• 8-10 kg superfosfato;
• 2,5 kg kalio chlorido;
• 5 kg nitrato;
• 7-8 kg amonio druskos.

Azoto junginiai įvedami pavasarį ir pirmoje vasaros pusėje. Fosfatai ir kalio mišiniai - nuo liepos iki rudens.

Džiovintų ir sergančių ūglių genėjimas atliekamas kovo mėnesį, dar neprasidėjus vegetacijos sezonui. Jie pradeda formuoti vainiką, kai stiebas pasiekia 80–100 cm aukštį.Tai daroma spalį: nupjaunami šoniniai ūgliai, 10–20 cm sutrumpėja griaučių šakos. Prieš pradedant darbą, genėtojai turi būti sterilizuoti. Storesnės nei 5 mm pažeidimų vietos sutepamos sodo laku.

Pilkas riešutas

Kilęs iš Šiaurės Amerikos, iš rytinės JAV ir Kanados pakrantės, jam taip pat nesvetimi orų peripetijos. Išoriškai jis labai panašus į mandžiūrijų riešutą, tačiau šiek tiek žemesnis - 15–20 m.

Lapai ir vaisiai taip pat yra mažesni. Bet riešutų skonis puikus - jie saldūs ir riebūs. Medis pradeda derėti 10-15 gyvenimo metais.

Pilkasis riešutas yra labai fotofiliškas, geriau jį sodinti atvirose vietose, derlingoje dirvoje. Jis greitai auga ir yra atsparus šalčiui. Reikia profilaktikos nuo tinder grybelio.

Ligos ir parazitai

Pilkos, rudos, juodos dėmės ant riešuto lapijos, vaisių ir ūglių yra bakteriozės ar marsoniozės požymiai. Dėl jų gali atsirasti ilgalaikis drėgnumas, netinkamas laistymas, azoto trąšų perteklius. Ligų prevencijai būtina stebėti žemės ūkio technologijas. Pavasarį reikia išlaisvinti kamienus nuo negyvos žievės, užšalusių šakų, medžius apdoroti 1% vitriolio ar Bordo skysčio tirpalu. Pažeistos augalų dalys - supjaustykite ir sudeginkite. Siekiant užkirsti kelią mikozių vystymuisi ir atbaidyti kenkėjus, padeda reguliariai medžius apdoroti 7% vandeniniu karbamido tirpalu.

Kamienų ataugos yra šaknies vėžio simptomai.Tokias neoplazmas reikia atidaryti, išvalyti kaustine soda ir nuplauti dideliu kiekiu vandens.

Kasmetinis kamienų baltinimas kalkėmis iki 1–1,5 m aukščio nuo žemės padeda apsaugoti žievę nuo parazitų. Norėdami atsikratyti amarų nuo medžių, turite papurkšti vainikus Actellik arba Antitlin preparatais.

Kandžių vikšrai ir jų lizdai turi būti renkami rankomis, o ant šakų reikia pakabinti specialius spąstus. Baltojo drugelio lervos sunaikinamos 30% Dendrobacillin tirpalu, purškiant vainikus ne žydėjimo laikotarpiu. Kai augalus pažeidžia riešutų erkė, naudojami akaricidai - Aktar arba Kleschevit.

Vidutinio klimato sąlygomis graikinio riešuto vaisinis amžius atsiranda 2–3 metais vėliau nei pietuose, o derlius yra didesne tvarka mažesnis. Tačiau tinkamai prižiūrint sferinės drožtos medžių lajos taps pagrindine sodo puošmena.

Kaip teisingai tręšti

Be to, kad bus pasirinktas tinkamiausias lazdyno riešutų trąšų tipas, ne mažiau reikšmingas bus ir teisingas jų naudojimas, atsižvelgiant į dirvožemio tipą ir drėgmės kiekį. Kad nesudegtų medžių ir krūmų šaknų sistema, organinius mišinius geriau sodinti tik į drėgną dirvą, atsitraukiant nuo centrinio lazdyno riešutų kamieno bent 20 cm.

Patręšus humusu ar kompostu, dirvožemio paviršių reikia dar kartą palaistyti ir mulčiuoti durpių ar pjuvenų sluoksniu, kuris turėtų užkirsti kelią substrato greitam išdžiūvimui ir užtikrinti ilgalaikę šaknų mitybą panaudotomis organinėmis medžiagomis.

Kitas galimas lazdynų riešutų tręšimo būdas - supuvusio mėšlo įvedimas pagrindiniam arimui, išleidžiant 3-4 kg gryno humuso arba 1,5–2 kg tos pačios organinės medžiagos 1 m2, tačiau pridedant fosforo-kalio trąšų ( apie 20–30 g / 2 kg).

Ekologiškas lazdyno riešutų šėrimas bus ypač aktualus sodinant juos vietovės šlaituose, kuriems būdingas nedidelis humuso kiekis. Labai nualintame dirvožemyje azoto turinčios kompozicijos turėtų būti naudojamos tik pavasarį, kad neišprovokuotų intensyvaus žaliosios masės augimo, o tai pakenktų kultūros vaisių susidarymui ir sumažėtų bendras jaunų ūglių atsparumas šalčiui.

Svarbu! Sodindami supjaustytus žaliųjų mėšlo augalus į žemę, įsitikinkite, kad jie sveiki ir be kenkėjų. Vabzdžių pažeistų augalų dalių geriau nenaudoti, nes jos gali tapti sveikų lazdynų riešutų infekcijos šaltiniu.

Kalbant apie lazdyno riešutų tręšimą mineraliniais junginiais, jie paprastai ištirpinami skystyje drėkinimui ir kartu su juo supilami į apskritime sutvarkytą skylę.

Jaunų lazdyno riešutų augalų koridoriuose per pirmuosius dvejus jo auginimo metus taip pat naudinga sodinti daržoves ir melionus, tačiau jie turėtų būti išdėstyti mažiausiai 1 m atstumu nuo graikinių riešutų krūmų.

Kaip tiksliai pamaitinti savo lazdyno riešutus - kiekvienas sodininkas gali pats nuspręsti, svarbiausia tai padaryti atsižvelgiant į dirvožemio tipą, jo pradinį derlingumą ir augalo būklę įvairiais metų laikais (pavasarį, vasarą, rudenį). Skyręs maksimalų dėmesį kultūros šėrimui, galima tikėtis tokios pat gausios naudos sveikų riešutų vaisių forma.

Bendrosios medžio savybės

Graikinis riešutas daugiausia randamas daugumoje Rusijos Europos teritorijų, pietiniuose, viduriniuose ir rytiniuose Ukrainos regionuose, pietinėje Kirgizijos dalyje. Iranas laikomas medžio gimtine, tačiau daugelis mano, kad jis kilęs iš Kinijos, Japonijos ar Indijos.

Graikinis riešutas yra didelis medis, kurio aukštis siekia iki 20 metrų. Didelių veislinių medžių kamieno skersmuo yra didesnis nei 6 m.

Graikinių riešutų šakos su dideliais pailgais lapais suformuoja tankų didelį vainiką, po kuriuo saulės šviesa praktiškai neprasiskverbia. Vaisių dydis ir forma priklauso nuo veislės ir auginimo sąlygų (tai galite pamatyti mūsų galerijos riešutų nuotraukoje), riešutų svoris yra nuo 5 iki 20 g.

Graikiniai riešutai yra gerai žinomi šimtamečiai. Jie gali ramiai gyventi iki 4 amžių, o amžius praktiškai neturi jokios įtakos jų derliui.

Norint, kad augalo derlius būtų nuolat didelis, turėtumėte laikytis tam tikrų medžio priežiūros taisyklių, žinoti, kaip apsaugoti riešutą nuo galimų kenkėjų. Taip pat turėtumėte pasidomėti, kokių rūšių medžius geriausia auginti sodo sklypuose, ar reikia genėti medį, kaip rinkti ir laikyti nuimtus riešutus.

Plisti

Visi žino, kaip auga graikiniai riešutai. Augalo tėvynė laikoma Centrine Azija, Kaukazu. Laukiniai augalų tankumynai randami Mažojoje Azijoje, Irane, Afganistane, Balkanų pusiasalyje, Tarp Tibeto kalnų, Užkaukazėje, daugelyje planetos vietų. Kirgizijos teritorijoje, palei Ferganos, Chatkalio diapazonų, Jalal-Abad regiono šlaitus, kur tik auga graikiniai riešutai, buvo išsaugoti reliktiniai įvairių rūšių riešutų miškai. Kaip kultūrinis Kaukazo sodinimas, medis buvo žinomas jau seniai. Dėl naudingų vaisių medis auginamas daugelyje vietovių. Šiuo atveju atsižvelgiama į tai, kad riešutmedis užšąla esant maždaug 28 laipsnių šalčiui. Dirvožemis parenkamas derlingas, vidutiniškai drėgnas. Su geru kvėpavimu. Medis sėkmingai toleruoja sausrą dėl šaknų sistemos, užimančios didelį plotą, prasiskverbiančios į žemę. Beje, šiauriausias medis vadinamas graikiniu riešutu, augančiu Norvegijos mieste Försund, o pagrindiniai jo tiekėjai yra Kinija, Turkija, Amerika. Tarp Sovietų Sąjungos šalių Moldova užima ypatingą vietą pagal augalų auginimo apimtį. Būtent tai yra senovės papročio sodinti medį atsiradimas, kai vaikas atsiranda šeimoje, kilmė.

Daugelyje šalių riešutmedžių plantacijos auginamos pramoniniu mastu. Jų kūrimas pagrįstas žiniomis apie agrotechninius auginimo metodus jų klimato zonoje. Šiuo atveju pagrindiniais punktais laikomas teisingas veislės pasirinkimas, kuris yra optimalus gausiam vaisių derliui gauti. Tarp daugybės veislių yra labai daug menkaverčių augalų rūšių, kurios duoda mažą derlių. Taigi, norint sukurti ekonomines plantacijas Ukrainoje, Baltarusijoje, Rusijoje, selekcininkai gavo apie 21 augalų veislę su iš anksto suplanuotomis savybėmis ir savybėmis. Tokie kaip atsparumas plačiai paplitusioms infekcijoms ligomis, žema temperatūra. didelis produktyvumas. Derlingiausios žiemą atsparios riešutų rūšys yra Suzirya, Sadko, Porig.

Išpuoselėtos didingo miško plantacijos, kuriose Rusijoje auga graikiniai riešutai, leidžia pasipelnyti iš įvairių augalo dalių. Tai:

1. Riešutų branduoliai. Jie išsiskiria geru skoniu. Naudojamas žmonių mityboje. Tai mėgstama nuo vaikystės chalva, pyragai, pyragaičiai. Kiti vienodai maistingi patiekalai iš skirtingų tautų virtuvės receptų. Senovės gyventojai riešutus laikė veiksmingu priešnuodžiu, padedančiu veikti daugeliui nuodų. Kas rytą buvo rekomenduojama valgyti du riešutus kartu su vyno uogomis. Kai kuriose Škotijos salose iš riešutų, turinčių baltą apvalkalo spalvą, jie padarė amuletus iš pažeidimų vaikų karolių pavidalu. Branduoliuose yra apie 65% riebalų, 20% lengvai virškinamų baltymų, daugybė vitaminų, mikroelementų. Tradiciniai gydytojai jau seniai gydo medžių dalių savybes ligoms gydyti.
2. Lapai. Tradiciniai gydytojai išbandė daugybę pasiūlymų dėl infuzijų gydant skrandžio, ginekologines ligas. Kaip bendras tonikas, išsekimas, vitaminų trūkumas. Gegužės lapuose vitamino C kiekis yra ne mažesnis nei erškėtuogėse. Jie nuimami birželio pradžioje ir naudojami dermatologijoje bei kosmetologijoje.
3. Mediena. Iš jo gaminami gražūs interjero daiktai, baldai, durys. Ilgą laiką Kaukazo gyventojai vykdė įdomią prekybą - pašalino ataugas nuo riešutmedžio kamieno. Didžiuliai medienos gabalai buvo parduodami už palankią kainą, kurią nulėmė dekoratyvinio moaro rašto buvimas. Jie yra gerai apdoroti ir poliruoti.Tai dažnai lėmė ankstyvą augalo mirtį.
4. Neprinokę vaisiai. Jų pranašumas yra didelis vitamino C kiekis, kuris du kartus viršija kasdienio žmogaus poreikį. Tai yra ne mažiau kaip vitaminų kiekis erškėtuogėse, juoduosiuose serbentuose, citrinose. Be to, žaliame perikarpe yra didelis kiekis taninų, kumarinų, chinonų, baktericidinių savybių turinčių medžiagų. Derliaus nuėmimas atliekamas rugpjūtį. Dažnai jie naudojami specialiems vitaminų koncentratams ruošti. Labiausiai prieinama yra žaliųjų graikinių riešutų uogienė. Beje, I. V. jį mylėjo. Stalinas. Neprinokusių vaisių tinktūra buvo gaminama iš degtinėje įmirkytų skiltelių. Apie dvi savaites ji reikalavo šiltoje, saulėtoje vietoje. Tinktūra išpilta, vaisiai buvo padengti cukrumi ir laikomi beveik mėnesį. Gautas likeris buvo naudojamas gydant žarnyno, skrandžio ligas, vartojant du arbatinius šaukštelius per parą.

Reikiamą riešutų kiekį galima pateikti tik auginant plantacijose. Pirmiausia jie yra sukurti optimalaus natūralaus augimo sąlygomis, esant reikalingoms klimato sąlygoms.

Dažniausiai auginamos stambiavaisės ir ankstyvavaisės graikinių riešutų formos. Anksti augančių rūšių grupė buvo atrasta vėliau nei kitos formos. Jų skirtumas yra patekimas į vaisių periodą daug anksčiau. Kai kurios veislės pirmąjį derlių duoda jau antraisiais vystymosi metais. Joms būdingas antrinis žydėjimas. Visą vegetacijos laiką medis puošiamas įvairaus brandumo vaisiais, žiedais. Anksti augančių veislių aukštis yra tik 10 m, o tai labai supaprastina derliaus nuėmimą. Tarp jų trūkumų yra gyvenimo trukmės sumažėjimas iki 40 metų, o ne 400.

Tarp graikinių riešutų veislių dažniausiai auginami Ideal, Izobilny, Urozhainy ir kt.

Kaip pasodinti graikinį riešutą

Daugeliu atvejų optimalus laikas pasodinti medį yra pavasaris. Tačiau pietiniuose regionuose, kur vyrauja lengvos šalnos ir švelni žiema, galima sodinti ir rudenį.

Pasirinkta vieta turi būti pakankamai saulėta, kitaip daigą pradės skaudėti ir jis gali žūti. Reikėtų nepamiršti, kad šalia sodinimo vietos negalima sodinti jokių kitų medžių, krūmų ar gėlių.

Augdamas riešuto vainikas visiškai nuspalvina žemę po juo, todėl visos žaliosios erdvės be saulės spindulių laikui bėgant tiesiog mirs. Pavyzdžiui, suaugusio 30 metų medžio vainiko skersmuo yra apie 12 metrų, kuris su amžiumi toliau didėja.

Taip pat verta apsvarstyti galimybę savo svetainėje pasodinti dar 1 ar 2 skirtingos veislės riešutmedžius. Tokia kaimynystė prisidės prie geresnio medžių apdulkinimo.

Jei sodinti planuojama pavasarį, daigui sodinimo skylę reikia paruošti šešiais mėnesiais anksčiau, maždaug spalio mėnesį. Duobės skersmuo ir gylis priklauso nuo šaknų sistemos dydžio, todėl rudenį tai daryti reikia su nedideliu tarpu, o pavasarį, sodinant, galima koreguoti įdubos dydį.

Paprastai duobė turėtų būti bent metro pločio ir gylio. Į įdubos dugną rekomenduojama įdėti ploną žemės sluoksnį, sumaišytą su humusu ir kompleksinėmis trąšomis. Jūs taip pat galite įdėti medžio pelenų į skylę ir padengti viską lapais. Iki pavasario griovelis bus puikus maistinių medžiagų mišinys jauno riešuto šaknų sistemai.

Pavasarį, prieš sodinimą, sodinuką reikia patikrinti, pažeistus, supuvusius ar sausus šaknis pašalinti. Prieš sodinant daigą į žemę, jis turi būti nuleistas 15-20 minučių specialiame „pašnekove“. Jį paruošti nesunku: reikia paimti šiek tiek vandens, 1 dalį mėšlo ir 3 dalis molio. Viską išmaišykite, „pašnekovo“ konsistencija turėtų būti kaip skysta grietinė.

Be to, į tirpalą reikia pridėti šiek tiek augimo stimuliatoriaus. Toks mišinys padės apsaugoti šaknis sodinant augalą, medis įsišaknys ir augs daug greičiau.

Labai svarbu sukurti optimalias mitybos sąlygas jaunam daigui - iš pradžių, kol medis dar tik įsišaknija ir įsišaknija, 1 metro skersmens dirvožemis aplink šaknį bus pagrindinis jo mitybos šaltinis.

Pasodinus, dirvą rekomenduojama gerai sutankinti ir palaistyti vandeniu, mažiausiai 2 kibirais. Po to, kai vanduo visiškai įsigers į žemę, susmulkins sausą ar šviežią žolę, aplink bagažinę reikia uždėti papildomą humuso ar durpių sluoksnį. Mulčiavimas yra būtinas norint išlaikyti drėgmę žemėje.

Sodinant sodinuką šiltuose mūsų šalies regionuose rudenį, sodinimo atvirame lauke taisyklės mažai skiriasi nuo pavasario sodinimo taisyklių. Rudeninę sodinimo duobę būtina paruošti ne prieš šešis mėnesius, o likus 2–3 savaitėms iki persodinimo.

Vaisiai

Šiandien daugelis sodininkų iš skirtingų mūsų šalies regionų gali išgirsti: „Mes šalyje auginame graikinius riešutus“. Ir tai nenuostabu, nes aptariamo medžio vaisiai, kurie yra netikras kauliukas, yra pats vertingiausias maisto produktas.

Išorinis perikarpas yra šviesiai žalios spalvos ir turi plokščią paviršių. Kai riešutas yra visiškai subrendęs, perikarpas tampa rusvai rudas arba juodas. Jo funkcija yra apsaugoti riešutų sėklą.

Augalas paprastai žydi balandžio-gegužės mėnesiais. Vaisiai visiškai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Išoriškai riešuto branduolys primena žmogaus smegenis. Jame yra daug vertingų maistinių medžiagų - mažiausiai 65% riebalų, angliavandenių, baltymų, mineralų ir taninų, didžiulis kiekis vitaminų (B, A, C, B2 E, K, P ir kitų). Cheminė branduolio sudėtis apima platų aminorūgščių spektrą.

Graikinio riešuto veislės

Šiuolaikiniai selekcininkai išvedė daugybę graikinių riešutų veislių, išsiskiriančių geru derlingumu, taip pat atsparumu šaltiems orams, ligoms ir kenkėjams. Yra medžių su ankstyvais, vidutinio nokimo ir vėlyvais vaisiais. Daugiau šiaurinių regionų rekomenduojama sodinti ankstyvuosius riešutus, kurie noksta rugsėjo pradžioje.

• Veislė "Skinoskiy" yra ankstyvo nokinimo laikotarpio riešutmedis. Vaisiai yra kiaušiniški, dideli, plonu lukštu.
• Rūšiuoti „Selektsioner“ yra šalčiui atspari vaisinga graikinių riešutų veislė. Taisyklingas, stabilus vaisius.
• Veislė "Prykarpatskiy" - mėgsta saulės šviesą ir drėgmę. Medis duoda gerą derlių jau per 5-6 metus.
• Idealus yra didelis, aliejingas vaisius, kurį galima nuimti spalio mėnesį. Jis turi plonas vidines pertvaras, kurios netrukdo lengvai valyti riešutą.

Be to, kas išdėstyta pirmiau, reikia pažymėti, kad medyje yra vertingi ne tik jo vaisiai.

Graikinis riešutas yra viena iš brangiausių rūšių. Jis turi taurų tamsų atspalvį ir dažnai naudojamas brangiems baldams gaminti.

Natūralus audinių dažiklis gaminamas iš sultingų medžio lapų. Be to, gražuolės lapus dažnai naudoja plaukams skalauti naudingam nuovirui paruošti.

Riešutmedis jau seniai nebėra egzotiškas mūsų regionų soduose. Apskritai, auginti ir prižiūrėti riešutą yra paprasta ir nereikia daug laiko ir pastangų. Atsidėkodamas už rūpestį ir dėmesį, medis kiekvieną rudenį dosniai apiplaus žemę vaisiais.

Geriausios veislės

Yra graikinių riešutų veislių, kurias labiausiai mėgsta Rusijos gyventojai.

Jie apima:

• „Aurora“ - nebijo šalnų, veislė atspari daugeliui ligų. Jo pagrindinė masė yra 12 g;
• „Idealu“ - šalčiui atspari, anksti auganti veislė, atlaikanti net –35 ° C temperatūrą. Pakartotinis žydėjimas yra įmanomas, atsiradus daugybei riešutų kiaušidžių;
• Astachovskis - atsparus šalčiui (toleruoja temperatūros kritimą iki -37 ° C), gerai atsparus kenkėjų užkrėtimui. Įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą 2015 m. Tinka auginti Voronežo, Kursko regionuose, Rusijos Federacijos centriniuose regionuose. Taip pat pasodinta Samaros, Penzos, Uljanovsko ir Orenburgo regionuose.Branduolys turi desertinį skonį, kurį profesionalai įvertino 5 balais;
• „Minovo atmintis“ - greitai auganti veislė su galingu vainiku, turi didelį vidutinio brandumo vaisių (vaisių svoris 15–18 g) riešutą. Atlaiko net –37 ° C temperatūrą;
• „Elegantiškas“ - vidutinio ankstyvumo, atspari sausrai. Gali netoleruoti stiprių šalčių. Per 5 metus duoda vaisių.
• „Levina“ - per maža, anksti auganti veislė, pasižyminti padidėjusiu atsparumu šalčiui. Kai temperatūra nukrinta iki -35 ° C, ji gali šiek tiek sušalti. Atsparus kenkėjams ir ligoms.

Graikai graikinius riešutus vadino karionu, kuris reiškia „galva“. Taip yra dėl to, kad graikinio riešuto lukštas primena žmogaus galvą, o riešuto branduolys atrodo kaip smegenys.

Kaip žydi graikiniai riešutai

Medis žydi nuo balandžio iki gegužės. Graikinių riešutų žydėjimas trunka apie 15 dienų. Tuo pačiu metu ant jo gali būti tiek moteriškos, tiek vyriškos gėlės. Patelės išsidėsčiusios kasmetinio ūglio viršuje pavieniui arba keliomis dalimis. Vyriški kuokeliai atrodo kaip pakabinami auskarai, tvirtai susikaupę lapų pažastyse. Žemiau yra keletas graikinių riešutų žydėjimo nuotraukų.

Graikinių riešutų žiedai yra maži, šviesiai žalsvi. 1 km spinduliu apdulkina vėjas ir kitų riešutmedžių žiedadulkės. Dėl apdulkinimo susidaro vaisiai.

Vaisiai yra dideli riešutai, kurių stora žalia žievė yra 0,5 - 2,2 mm storio ir tanki duobutė su keliomis pertvaromis. Kai vaisiai subręsta, žievelė išdžiūsta ir suskaidoma į 2 dalis. Lieka sumedėjęs lukštas, kurio viduje yra uždarytas pats valgomasis branduolys. Brandinimas vyksta rugpjūtį ir rugsėjį. Riešutai gali būti ir maži, ir dideli: tai priklauso nuo medžio veislės ir augimo vietos. Vaisiaus forma paprastai yra apvali, ovali arba kiaušiniška.

Pasodinus iš sėklų, vaisiai būna 8–12 metų. Per metus iš vieno medžio gaunama nuo 10 iki 300 kg vaisių. Sodo sklype graikiniai riešutai gyvena apie 200 - 500 metų, laukinėje gamtoje - iki 1000 metų, o kartais ir ilgiau.

Svarbu! Kuo vyresnis individas, tuo daugiau derliaus jis gali duoti. Didelis derlius būdingas ir toli nuo kitų esantiems medžiams.

Augantys regionai

Ilgalaikis riešutas gali gyventi apie 200–500 metų, jei užauginamas vietoje. Medis auga Centrinėje Azijoje, Irane, Kaukaze, kur jis pirmą kartą pasirodė prieš 8 tūkstančius metų. Gamtoje graikinio riešuto amžius gali siekti 1000 metų.

Japonijos kriptomerijos namų ir sodo priežiūra

Laukinis riešutas dažnai užima šiaurinius, vakarinius ir rytinius kalnų šlaitus, tarpeklius, upių slėnius. Medis šlaituose užima 1,5–2 km aukštį virš jūros lygio. Yra mažos riešutų grupės, atskirai stovintys asmenys, giraitės - retais atvejais.

Kultūrinis augalas auga Indijoje, Kinijoje, Graikijoje, Japonijoje, Užkaukazėje, Mažojoje Azijoje ir Centrinėje, Ukrainoje ir Vakarų Europoje. Rusijoje riešutas auga Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, Kubane, Rostovo srityje. Augalai beveik netoleruoja atšiauraus šiaurinių Rusijos regionų klimato, tačiau šalčiui atsparių veislių auginimas yra įprastas.

Vidurio Rusijoje yra įvaldytos graikinių riešutų veislės, importuojamos iš rytų Ukrainos, Kaukazo ar Vidurinės Azijos kalnų regiono. Todėl europinė Rusijos dalis yra patogesnė augalui auginti kultūra randama didelėje teritorijojenuo Kaukazo papėdės iki Sankt Peterburgo.

Kodėl riešutas nežydi

Norėdami išauginti riešutą, kuris gali įeiti į vaisių sezoną, turite tinkamai ištirti biologines šio augalo žydėjimo savybes.

Sodinimo įvairovė ir būdas

Yra ankstyvų, vidutinių ir vėlyvų vaisių veislių.Norėdami greitai pasiekti riešuto spalvą, turite žinoti asmens, iš kurio buvo paimtos sėklos ar auginiai, paveldimumą.

Patarimas! Sėkloje išaugintas augalas pradeda žydėti daug vėliau, būdamas 8 ar 17 metų. Auginiais skiepytas augalas žydi nuo 1 iki 5 metų.

Partnerio nebuvimas

Yra žinoma, kad graikinis riešutas yra dvivietis augalas, tačiau jo žydėjimas turi tris formas.

Protandriniai ir protogoniniai asmenys paprasčiausiai negali apvaisinti patys, žydėjimo metu jiems reikia apdulkintojo.

Per daug trąšų

Jei medis aktyviai auga, bet žydėjimas nevyksta, tai reiškia, kad savininkai jį per gausiai tręšia ir laisto. Tai prisideda prie sustiprėjusio šaknų vystymosi pradžios, o kiti procesai yra slopinami arba visiškai sustabdomi.

Gausus vainiko tankis

Jei medis turi daug retų, trumpų jaunų ūglių, jis yra per storas. Riešutmedžio žiedai būna vidutinio vainiko tankio. Tokiu būdu apdulkinimo procesas vyksta geriau, nes vėjas gali laisvai sulaikyti ir judinti žiedadulkes.

Netinkamos sąlygos ir ligos

Apdulkinti graikinius riešutus negalima tiek esant žemai, tiek ir ypač aukštai oro drėgmei. Ypač jei žydėjimo metu būna ilgalaikių šaltų liūčių.

Taip pat svarbu auginti dirvožemį. Graikinis riešutas nemėgsta rūgščios aplinkos, o produktyviausi medžiai yra daug kalkių turinčiose dirvose.

Be kita ko, žydėjimas nevyksta, nes medis gali sirgti arba užkrėsti parazitais.

Anakardis

Anakardžių riešutai auga ant medžių, vaisiai labiau panašūs į neįprastus vaisius nei riešutus. Iš pradžių riešutai augo tik Brazilijoje, šiandien jie auginami Centrinėje ir Pietų Amerikoje, Indijoje, Pietryčių Azijoje ir daugelyje kitų šalių.

Skaitykite čia - Kaip skiepyti kriaušę: žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip teisingai skiepyti medį. Vakcinacijos patarimai pradedantiems sodininkams (90 nuotraukų)

Ant riešuto lukšto yra nuodų, juos reikia termiškai apdoroti, tik po šios manipuliacijos riešutas parduodamas.

Ką daryti, jei riešutas nežydi

1. Norėdami paspartinti derėjimo laiką, užkrėskite individą kito graikinio riešuto „akimi“, panašiu į žydėjimo ciklą.
2. Jei riešutmedis nėra derlingas, pasodinkite su juo partnerį. Jis turi būti parinktas taip, kad vyriškos ir moteriškos gėlės derėjimo periodai augaluose sutaptų.
3. Kitas variantas yra naudoti kito augalo šaką su prinokusiomis žiedadulkėmis ir papurtyti ją ant medžio, kuris neduoda vaisių. Arba paguldykite nuleidžiamus auskarus ant popieriaus lapo ir palikite prinokti parai. Tada žiedadulkes surinkite į audinių maišelį ir apipurkškite augalu žydėjimo metu. Tokias žiedadulkes galima laikyti 1 metus.
4. Jei dirvožemyje viršijama trąšų koncentracija, reikia nutraukti papildomą šėrimą ir laistymą, kol graikinis riešutas normalizuosis. Jei tai neveikia, genėkite šaknų sistemą. Norėdami tai padaryti, atitraukite 1,5 m atstumu nuo bagažinės ir aplink jį iškaskite griovelį, kurio plotis ir gylis yra lygūs kastuvui.
5. Esant gausiam vainiko tankumui, nupjaukite perteklines šakas.
6. Kai dirvožemis yra išeikvotas, jis turi būti iškastas naudojant špagatą. Kaip trąšas naudokite 3-4 kibirus humuso, uždenkite mulčiu.
7. Sausros metu augalui reikia daug vandens, tačiau nerekomenduojama naudoti daugiau kaip 100 - 150 litrų.
8. Riešutų kandžių, erkių, baltųjų drugelių ir trintinių kandžių naikinimas gali būti pašalintas rankomis parenkant parazitus ir jų lervas. Kitas variantas - purškimas specializuotais tirpalais. Žydėjimo ir vaisių laikotarpiu riešutą purkšti draudžiama.
9. Reikia laiku diagnozuoti ir gydyti tokias ligas kaip marsonija, bakteriozė ir šaknų vėžys.

Ligos: gydymo metodai

Žinios apie augalo biologines savybes ir jo priežiūros subtilybes padės pasiekti norimų rezultatų ir savo akimis pamatyti, kaip žydi riešutas. Žydėjimo pradžios laikas daugiausia priklauso nuo genetinių savybių, augimo sąlygų, dirvožemio ir vainiko formavimosi sistemos. Visus sunkumus dažnai galima išspręsti, todėl neskubėkite nupjauti nevaisingo medžio.

Riešutų kenkėjai ir apsauga nuo jų

Pagrindiniai graikinio riešuto kenkėjai yra kandis, baltasis drugelis, riešutų kandis ir karpų erkė. Kovojant su šiais parazitais reikia naudoti stiprias chemines medžiagas, kurios purškiamos kas 3-4 savaites.

Sužinokite, koks yra vienos veržlės svoris.

Kandžių pažeidimo simptomai yra riešutų vaisių patamsėjimas. Jie taip pat nukrenta, kol ateina laikas. Prieš kandį būtina vartoti vaistą „Strobi“ (50 g / 10 litrų vandens). Baltojo drugelio žala yra ta, kad parazitas valgo ūglius ir lapus. Didelis kenkėjų skaičius gali išprovokuoti medžių lapuočių dangos trūkumą. Kovoje naudokite „Vectra“ (60 g / 7 litrams vandens).

Norint nustatyti riešutmedžio kandį, pakanka pažvelgti į lapiją. Jo paviršiuje turėtų būti nedideli tamsios spalvos nelygumai. Lepidocidas naudojamas nuo parazito (100 g / 4 l vandens). Jei ant jaunų lapų atsiranda tamsių nelygumų, panašių į karpas, medį paveikė erkė. Prieš jį patartina naudoti „Bitoxibacillin“ tirpalą (200 g / 10 litrų vandens).

Taigi, dabar jūs žinote, kaip riešutas žydi ir vystosi. Nesunku jį išauginti, jei laikysitės visų pagrindinių priežiūros taisyklių. Kuo daugiau pastangų skirsite savo kultūros plėtrai, tuo didesnė tikimybė gauti kokybišką derlių.