Natūrali ir nebrangi priemonė nuo amarų, šliužų, vikšrų ir skruzdžių

1. Kaip pasigaminti garstyčių trąšas
2. Garstyčių naudojimas kaip trąša
3. Mitybinės savybės
4. Kaip sėti ir naudoti
5. Ko nedaryti
6. Kaip pasirinkti

Garstyčios yra vienmetis kopūstų (Brassicaceae) šeimos augalas, kuris teisėtai laikomas vienu geriausių sideratų.

Žalioji trąša yra augmenija, auginama siekiant pagerinti dirvožemio kokybę. Tai yra, įgijus žalią masę ir sustiprėjus, žalias mėšlas yra nupjaunamas ir suardomas į žemę arba paliekamas ant paviršiaus kaip apsauga nuo šalčio. Sideratas praturtina dirvožemį maistinėmis medžiagomis ir struktūrizuoja dirvą. Ši apžvalga parodys, kaip pasigaminti garstyčių trąšų.

Garstyčių naudojimo sode būdai

Baltosios garstyčios ypač vertingos sodininkams kaip trąšos ir kenkėjų kontrolės priemonės. Gerai išvystyta šaknų sistema maistines medžiagas iš dirvožemio gelmių iškelia į paviršių. Prasidėjus rudeniui, garstyčios šienaujamos ir paliekamos užpildyti tiesiai toje vietoje arba paguldomos į komposto duobę. Tada visos susikaupusios maistinės medžiagos paverčiamos maistinių medžiagų mišiniu.

Garstyčios kaupia azotą ir fosforą, kurie yra būtini vaisinių kultūrų vystymuisi. Jie paverčiami forma, kurią augalai lengvai įsisavina ir perduoda jiems. Augale yra eterinių aliejų ir fitoncidų, kurie kasdami dezinfekuoja dirvą. Skilimo metu augalų likučiai maitina dirvožemio mikroorganizmus.

Vasara be skruzdžių: paprastas būdas be chemijos! Skruzdėlės, nuo vaikystės žinomos kaip „miško tvarkos“, savo vasarnamyje gali sukelti pasėlių trūkumą ....

Garstyčių auginimas svetainėje yra naudingas, norint organizuoti teisingą sėjomainą. Šis augalas sėjamas rudenį nuėmus pomidorų ir agurkų derlių. Garstyčių augalas sunaikina pavojingas bakterijas, susikaupusias auginant pomidorus. Tada pavasarį vėl galite sodinti pomidorus ar agurkus toje pačioje vietoje.

Garstyčių žaliųjų mėšlo savybės

Pagrindinė šios kultūros savybė yra ta, kad ji gali lengvai virškinamas nesuvirškinamas medžiagas. Jie iš dirvožemio gauna organinių medžiagų, kurių kiti augalai negali gauti. Supjaustžius garstyčias, jas bus galima įsigyti visiems pasėliams.

Taip pat verta paminėti, kad garstyčių šaknys yra 3-4 metrų gylio. Dėl to naudingi komponentai nėra nuplaunami iš dirvožemio. Suirusios garstyčių garstyčios sudaro iki 22% organinių junginių. Taip pat susidaro fosforas, kalis ir azotas. Bet jų yra ne daugiau kaip 0,9%.

Dėl didelio alilo ir riebiųjų aliejų kiekio garstyčiose dirvožemis išlaisvinamas iš kremzlės lervų ir šliužų. Eteriniai aliejai padeda kovoti su grybais, infekcijomis ir pelėsiu.

Jus gali sudominti: Karbamidas sode ir daržovių sode: naudojimo instrukcijos

Taikymas prieš Kolorado vabalus

Kovojant su Kolorado vabalais, garstyčios naudojamos įvairiais būdais:

• pasodinti bulvių ir kitų augalų, kurie pritraukia kenkėjus, praėjimuose;
• jie skiedžia garstyčių miltelius vandenyje ir apdoroja antžeminę augalų dalį, ypatingą dėmesį skirdami apatinei lapų daliai, kur patelės dažnai daro kiaušinių sankabas;
• rudenį iškasamos likusios garstyčių augalų viršūnės kartu su dirvožemiu, kad būtų sunaikintos žiemojančios lervos.

Ant pastabos! Galite tiesiog paskleisti nupjautas garstyčių šakas tarp bulvių eilių. Kolorado vabalai netoleruoja šio augalo kvapo ir netrukus paliks sodinimą.

Dažniausiai naudojama priemonė, pagrįsta garstyčių milteliais ir stalo actu:

• 200 g garstyčių miltelių;
• 150 ml stalo acto;
• 10 litrų vandens;
• 100 g skalbinių muilo.

Kaip atsikratyti klaidų su pomidorų klaidomis klaidos yra nepastebimas kenkėjas, kuris neprieštarauja valgyti pomidorų sultis. Kovoje su vabzdžiais ...

Kaip gaminti:

Garstyčių milteliai praskiedžiami vandeniu ir paliekami virti 24 valandas. Tada pilamas stalo actas, sumaišomas su tarkuotu skalbimo muilu. Paruoštas agentas purškiamas augalais, užkrėstais Kolorado vabalu. Apdorojimas atliekamas sausu oru vakare, kai nėra aktyvios saulės.

Dirvožemio derlingumo gerinimas

Sodininkai garstyčias naudoja kaip žaliąsias trąšas - jie nusausina dirvą, praturtina naudingomis medžiagomis - azotu, fosforu. Jei sėjote sėklas tarp eilučių, garstyčių šaknys bus:

• atlaisvinkite viršutinį dirvožemį;
• nubaidyti vielinį kirminą;
• apsaugoti augalus nuo vėlyvojo puvinio ir šašų.

Žaliojo mėšlo savybės
Jei pasodinsite augalą prieš pasodindami pagrindinį derlių, o tada dirvožemio sluoksnyje uždarysite žalumynus, tada jis veiks kaip natūrali trąša su azotu, fosforu, geležimi. Garstyčių pyragas ypač naudingas dirvai sodinant:

• bulvės;
• kopūstai;
• pomidorai;
• braškių.

Masė į paruoštą šulinį supilama maždaug per vieną arbatinį šaukštelį. Aliejaus pyragas yra natūrali priemonė, jo savybės yra veiksmingesnės nei mėšlas, vermikompostas. Priemonė valo dirvožemio sluoksnį nuo supuvusių šaknų, sumažina augalų ligų riziką.

Augančios savybės

Būtina dažnai sodinti žaliąjį mėšlą, šimtui kvadratinių metrų sunaudojama 300–400 gramų sėklų. Papildomas vietos apdorojimas prieš sodinimą nėra būtinas, būtina barstyti sėklas, šiek tiek padengti ją žeme, vaikščiodamas ant viršaus grėbliu. Norint pasiekti geriausią efektą, rekomenduojama pridėti mėšlo ar pelenų. Augalus reikia palaistyti, kad daigai pasirodytų. Patarimas: nesodinkite žaliųjų mėšlų pelkėtose ar rūgštinėse dirvose.

Garstyčių sėklos

Žaliąjį mėšlą rekomenduojama kasti laikotarpiu nuo 6 iki 8 savaitės po to, kai lauke atsiranda pirmieji ūgliai. Jei planuojate naudoti trąšas kaip mulčią (pastogę žiemai), tada malti rekomenduojama praėjus 50-60 dienų po sėjos. Būtina nupjauti ūglius, juos supjaustyti, paskleisti svetainėje. Po poros savaičių stiebai supus ir dirvai suteiks reikalingų maistinių medžiagų.

Garstyčių naudojimas sraigėms ir šliužams naikinti

Šiuos kenkėjus labai sunku išvaryti iš sodo. Jie yra naktiniai, mėgsta įsikurti drėgnose vietose, kur tankiai pasodinti augalai. Dažniausiai braškės ir braškės kenčia nuo šliužų ir sraigių. Kenkėjai ryja jų uogas.

Šliužams naikinti garstyčios naudojamos sausai. Milteliai barstomi ant augalų ir apibarstomi žeme. Vabzdžiai netoleruoja kontakto su degančia medžiaga ir žūsta arba palieka. Vandeninį garstyčių miltelių tirpalą galite paruošti maišydami 150 g garstyčių į kibirą vandens. Augalai purškiami šia kompozicija iš viršaus.

Baltųjų garstyčių priežiūra

Pradžioje jau trumpai rašėme, kad baltosios garstyčios geriausiai parodys savo teigiamas savybes lengvose ir smėlingose, vidutinio ir priemolio, gerai nusausintose ir černozeminėse dirvose, net jei černozemas yra stipriai suspaustas. Ant sunkaus dirvožemio jis augs ypač prastai, o prasmės iš jo bus mažai. Kalbant apie rūgštingumą, nėra specialių pageidavimų, jis gali augti rūgščioje dirvoje, o neutraliame ir net šarminiame tinkamo pH plitimo skalė nesiekia - nuo 4,0 iki 8,5, tačiau, žinoma, 6 laikoma idealus pH., penki.

Garstyčių daigai atsiranda labai greitai, po trijų ar keturių dienų, jei temperatūra yra apie dešimt laipsnių Celsijaus, dirvos paviršiuje galite pamatyti pirmuosius ūglius, bet tada augimas sulėtėja. Užtruksite maždaug mėnesį, o kartais ir šiek tiek daugiau, kol visiškai užimsite garstyčioms skirtą plotą. Norintieji laukti pumpurų turės ištverti maždaug penkias savaites, o po savaitės pumpurai plačiai atsivers, apnuogindami geltonus žiedus.

Norint gerai augti ir vystytis, garstyčias patartina laistyti bent kartą per savaitę, užpilant kibirą vandens vienam kvadratiniam metrui.

Sėja baltąsias garstyčias

Garstyčios, palyginti su vieliniu kirminu

Vieliniai kirminai yra spragtelėjusio vabalo lervos. Šie vabzdžiai užkrečia bulvių gumbus ir graužia juose ilgus perėjimus. Garstyčios naudojamos vietai nuo jų išvalyti. Jo sėklos sėjamos tarp bulvių eilių. Savo kvapu augalas gąsdina kenkėjus, o šakotos šaknų sistemos dėka purena dirvą.

Dirvoje gyvena vieliniai kirminai. Todėl, norint apsisaugoti nuo to sodinant bulves, į kiekvieną skylę pilama šiek tiek garstyčių miltelių. Tai išgąsdins kenkėjus ir apsaugos pasėlius.

Garstyčių augalai gali būti naudojami kaip žalia mėšlas. Tam sėklos sėjamos po derliaus nuėmimo arba pavasarį balandžio mėnesį. Augalas prisotina dirvožemį eteriniais aliejais ir fitoncidais ir atsikrato vielinio kirmino.

Garstyčių kaip siderato sėjos taisyklės

Kaip teisingai pasėti garstyčias rudenį? Pakanka laikytis kai kurių sėjos taisyklių.

1. Žemės sklypas turi būti visiškai apsėtas sėklomis. Neverta taupyti ir mažinti sėklų skaičiaus šimtui kvadratinių metrų. Jei žemė yra nuožulni, gali prasiskverbti sėklos. Todėl geriau imti sėklas su sultiniu.
2. Net sėjant žaliąjį mėšlą, reikia laikytis sėjomainos taisyklių. Verta prisiminti, kad garstyčių niekada negalima kaitalioti su kryžmažiedžiais augalais. Tai yra kopūstai, ropės ir kt. Priešingu atveju negalima išvengti kenkėjų problemų.
3. Prieš sodinant žemę reikia maitinti.

Daugelis žmonių klausia, fakelija ar garstyčios, kas geriau nei sideratas? Vienareikšmiškai atsakyti neįmanoma. Viskas priklauso nuo to, kokios daržovės bus pasodintos vietoje žaliojo mėšlo, kaip nualintas dirvožemis. Tiesiog pavasarį facelijos sodinamos dažniau. Tai pritraukia į sodą daugybę apdulkinančių vabzdžių. Garstyčios - vasarą ar rudenį, rečiau pavasarį.

Apsaugoti nuo amarų

Serbentus, avietes ir kitus vaisių krūmus dažnai puola amarai. Šie vabzdžiai slopina augimą, sumažina kiaušidžių skaičių ir labai sumažina derlių. Tose vietose, kur augalą veikia amarai, atsiranda patinimų arba lapai susisuka, pajuoduoja.

Garstyčios naudojamos amarams atsikratyti arba kaip prevencinė priemonė. Norėdami tai padaryti, paruoškite 10 litrų vandens ir 100 g sausų garstyčių tirpalą. Skystis paliekamas parai užvirti ir praskiestas tokiu pačiu kiekiu gryno vandens. Kad tirpalas geriau laikytųsi, į jį įpilama tarkuoto skalbinių muilo.

Svarbu: Krūmų purškimas nuo amarų atliekamas tik esant sausam orui. Patartina tai padaryti pasibaigus žydėjimo laikotarpiui po 2 savaičių. Jei reikia, purškimą galite pakartoti po kelių dienų.

Garstyčios nuo opų ir kaip trąšos

Padeda sausiems prieskoniams nuo įvairių daržininkystės ligų. Čia jie naudoja metodą sėti garstyčių sėklas tarp bulvių, pomidorų, ankštinių augalų eilių. Prieskonių daigai apsaugo daržoves nuo tokių ligų kaip vėlyvasis pūtimas, šašai.

Jūs taip pat galite pasodinti garstyčių prieš sodindami pagrindinius pasėlius. Pasirodžius jo ūgliams, dirvožemis iškasamas ir į dirvą įterpiamos garstyčios. Taigi jis veikia kaip azoto, fosforo ir sieros trąšos.

Nurodymui: pasėtų garstyčių šakniastiebiai išgąsdina vielinį kirminą. Be to, garstyčių spalva vilioja bites. Tai naudinga visiems sodo pasėliams.

Garstyčios kopūstams apsaugoti

Vasarą kopūstus veikia balti drugiai, samtelis ir kopūstų kandys. Kova su šiais vabzdžiais prasideda 15 dienų po daigų pasodinimo į žemę, suteikiant laiko įsišaknijimui.

Infuzijai paruošti naudojami šie ingredientai:

• 10 litrų vandens;
• 1 stiklinė tabako traškučių;
• 1 puodelis garstyčių miltelių

Kaip paruošti ir pritaikyti:

Ištirpinkite sausus komponentus vandenyje ir palikite sandariame inde 72 valandoms virti. Tada infuzija filtruojama ir užpilama dirvožemiu tarp kopūstų eilučių. Perdirbimas kartojamas tris kartus per mėnesį, kol pasėlis bus nuimtas.

Kitas pavojingas kenkėjas kopūstams yra kryžmažiedė blusa. Prieš jį naudojama garstyčių infuzija su actu:

• 100 g garstyčių;
• 10 litrų vandens;
• 1 valgomasis šaukštas l. acto rūgšties 70%.

Kaip paruošti ir pritaikyti:

Garstyčios praskiedžiamos vandeniu ir paliekamos užvirti 5 valandas. Prieš naudojimą įpilkite acto rūgšties ir kruopščiai sumaišykite. Norėdami pašalinti kenkėjus, augalai purškiami gautu tirpalu. Jei reikia, po kelių dienų gydymas kartojamas.

Susmulkintų agurkų su garstyčiomis derliaus nuėmimas žiemai Dėl šio recepto jums nereikia pasirinktų net agurkų. Mes imame viską, kas buvo išmesta sūdant / rauginant: ...

Kaip yra nusileidimas

Garstyčios kaip sodo trąša nėra įnoringos. Išankstinio dirvos paruošimo, tręšimo ir kasimo nereikia. Norint pagerinti išeikvotų dirvožemių derlingumo rodiklius, leidžiama naudoti supuvusį mėšlą - tokiu būdu augalas duos draugiškus ūglius ir vystysis greičiau.

Jus gali sudominti: Trąšų sausmedžiai, trąšų rūšys, naudojimo būdai

Garstyčių sėklų, naudojamų kaip trąša, nereikia iš anksto apdoroti ar daiginti. Sėjama bet kokiu jums patogiu būdu. Lengviausias būdas yra tiesiog išbarstyti sėklas vietoje, o po to įdėti į žemę. Atsilikimų gylis yra 1–1,5 centimetro; sodinant žiemą, šį rodiklį galima šiek tiek padidinti. Garstyčios sodinamos iš anksto sudrėkintoje ir išlygintoje lovoje, apibarstomos žeme ir laistomos. Jei reikia, piktžolės pašalinamos iš vietos ir iškasamos, kad dirvožemis būtų geriau aeruojamas. Augimo laikotarpiu augalą reikia reguliariai laistyti, tačiau dėl gilios šaknų sistemos drėgmės radimas jam nėra problema. Papildomas šėrimas ir retinimas nenaudojamas, o piktžolių augimas savaime nuskęsta.

Garstyčios nuo morkų ir svogūnų musių

Šie vabzdžiai pasirodo šiltu oru, kai sodinami svogūnų rinkiniai. Norint apsaugoti daržovę nuo kenkėjo, net sodinant, į skylę supilamas 3 dalių medžio pelenų ir 1 dalies garstyčių miltelių mišinys. Daigams išdygus ir plunksnoms ataugus iki 5 cm ilgio, gydymas kartojamas. Dabar tarp eilučių pilamas garstyčių ir pelenų mišinys. Iš viso atliekami trys gydymo būdai su 2 savaičių pertrauka.

Tas pats pelenų ir garstyčių mišinys padeda susidoroti su morkų muselėmis. Bet šis vabzdys veikia visą vasarą. Todėl jo sunaikinimas neapsiriboja trimis gydymo būdais. Eilių tarpai ir toliau barstomi iki derliaus nuėmimo.

Garstyčių lapų veislės auginti ant palangės

Ne visos garstyčių lapų veislės ant palangės augs. Ankstyvosios rūšys tinka auginti namuose:

Augalų mėgėjai dažniau renkasi salotų veislę. Jis turi subtilius lapus, kurie laikui bėgant nesutrupėja. Veislė Volnushka ir Muravushka patiks neįprastų aštrų patiekalų mėgėjams.

Pridėti garstyčių lapų į savo maistą?

Negali būti

Kaip išsirinkti kokybiškas garstyčias ir kur jų nusipirkti

Gerą produktą galite nusipirkti bet kur.Kartais didžiuosiuose prekybos centruose jie parduoda atvirą pakaitalą, o rinkose - puikų prieskonį. Reikia žiūrėti ne į pirkimo vietą, o į garstyčių išvaizdą, jų pakuotę ir sudėtį, nurodytą etiketėje. Kuo mažiau ingredientų, tuo geriau. Net actas iš aukščiau aprašyto recepto blogai tinka pramoninėms garstyčioms. Todėl išmeskite:

• garstyčių padažai;
• prieskoniai maišeliuose ir plastikinėse pakuotėse;
• produktas, parduodamas pagal svorį.

Nuotrauka paimta iš svetainės

Rekomenduojama pirkti tik tas garstyčias, kurios yra supakuotos į sandarius stiklainius. Bet net ir šiuo atveju pažiūrėkite į galiojimo laiką - pasibaigęs prieskonis, net jei jis ir neapnuodija, tikrai sugadins maisto skonį.

Garstyčių lapų auginimo ant lango ypatybės

Paruošę dirvą ir sėklas, jie pradeda sodinti. Sėklos panardinamos į substratą iki 1 cm gylio, palaistomos. Tada vazonas 5 dienas uždengiamas maistine plėvele. Kiekvieną dieną pastogė 15 minučių pašalinama vėdinimui. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, jie atidaromi. Jei sodinimui pasirenkamas nedidelis konteineris, susiformavus 2-3 lapams, augalas persodinamas. Jis vadinamas metiniu, todėl, davęs ūglių, jis nedelsdamas išvyksta. Išplėšus visus lapus, krūmas dar savaitei paliekamas vazone. Sėklų sodinimas kartojamas kas 2-3 savaites.

Nerekomenduojama auginti augalo ant palangės karštyje. Šiam laikotarpiui pasirenkama tamsesnė vėsi vieta.

Naudingos savybės

Garstyčios yra naudingų mikroelementų sandėlis. Komplekse poveikis organizmui atrodo taip:

• vitaminai E ir B prisideda prie baltymų, angliavandenių ir riebalų skaidymo, prisideda prie greito ir veiksmingo jų įsisavinimo;
• kalcis normalizuoja druskos apykaitą, tuo pačiu užtikrinant stiprius dantis ir kaulus;
• organinės rūgštys padeda minkštųjų audinių susidarymo procesui;
• kalis stiprina širdį;
• jodas pašalina hormonines problemas;
• geležis prisideda prie produktyvaus kraujo susidarymo.

Kartu visos šios medžiagos palaiko žmogaus sveikatą priimtina forma, stiprindamos pagrindinius organus ir sistemas, taip pat teigiamai veikia imunitetą. Ir tai dar ne viskas: garstyčios yra geras natūralus antiseptikas, galintis sunaikinti kai kurias bakterijas ir virusus, nors ir ne tokiais kiekiais kaip vaistų antibiotikai.

Įdomus! Dvidešimtojo amžiaus viduryje grupė entuziastų atliko Kaukazo ilgųjų kepenų tyrimus. Tikslas buvo išsiaiškinti jų dietos detales. Beveik visi jie teigė, kad dažnai valgo garstyčias, naudodami jas kaip pagardą. Beje, daugeliui buvo šiek tiek daugiau nei 100 metų!

Žala ir kontraindikacijos

Jei nėra sveikatos problemų, prieskoniai gali pakenkti organizmui tik tuo atveju, jei jie nėra išmintingai vartojami maiste. Didelis produkto kiekis vietoj dezinfekavimo atneš daug problemų skrandžiui dirginimo ir maisto nudegimų pavidalu, dėl kurio sutriks virškinimas. Pagrindinės garstyčių vartojimo kontraindikacijos:

• gastritas ir skrandžio opos;
• nefritas;
• skrandžio uždegimas;
• storosios žarnos problemos.

Taip pat nerekomenduojama valgyti garstyčių alergiškiems žmonėms. Produkte yra daug eterinių aliejų, retais atvejais toks smūgis kūnui baigiasi anafilaksiniu šoku, tokioje situacijoje gali padėti tik skubi medicinos pagalba.

Svarbu! Jei esate alergiškas garstyčioms, daugumos maisto produktų, kuriuose jų yra, pavyzdžiui, majonezo ir padažų, reikėtų neįtraukti į racioną.

Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Yra žinoma gana daug garstyčių veislių, tačiau jų cheminė sudėtis ir maistinė vertė beveik nesiskiria. Nepamirškite, kad visos rūšys turi vieną protėvį, o tai reiškia, kad visų šių augalų genetinis kodas yra tas pats. Čia yra ingredientų, kurie sudaro prieskonius, prie kurių esame įpratę, sąrašas:

• eterinis aliejus;
• baltymai;
• angliavandeniai;
• riebalai;
• maistinis pluoštas;
• krakmolas;
• cukrus;
• myrono rūgštis (darinys druskos pavidalu).

Garstyčių lapuose, ypač jaunuose, yra daug vitaminų, kurių pagrindinė dalis priklauso E ir B grupėms. Juose taip pat yra tinkamas mineralinių druskų kiekis.

Garstyčių maistinė vertė tiesiogiai priklauso nuo to, kokia ji forma. Jei mes kalbame apie šviežią augalą, kuris dar nepradėjo nykti, tada kalorijų kiekis yra 162 kcal 100 gramų produkto. Jei garstyčios jau yra virtos prieskonių pavidalu, tada vertė yra mažesnė - 67 kcal. Tačiau augalas veikia kaip pagalbinis „patiekalas“, todėl jo pagalba vis tiek nebus įmanoma patenkinti kasdienio kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų poreikio.