Kategorija: Vaisių ir uogų augalai
Šermukšnis (lot. Sorbus) yra Pink šeimos genties obelų sumedėjusių augalų gentis, kurioje, remiantis įvairiais šaltiniais, yra nuo 80 iki 100 rūšių. Ir augalas paprastųjų kalnų pelenų arba raudonieji (lot. Sorbus aucuparia) - vaismedis, šermukšnių genties rūšis, paplitęs beveik visoje Europoje, Vakarų Azijoje ir Kaukaze. Rūšių arealas siekia Tolimąją Šiaurę, o kalnuose raudoni kalnų pelenai jau krūmo pavidalu iškyla iki augmenijos ribos. Bendras pavadinimas sorbus kilęs iš keltų kalbos, verčiamas kaip „pyragas, kartus“ ir apibūdina šermukšnių vaisių skonį. Konkretus pavadinimas kilęs iš lotyniškų žodžių, verčiamų kaip „paukštis“ ir „pagauti“: kalnų pelenų vaisiai traukė paukščius ir buvo naudojami jiems jaukinti.
Ilgą laiką kalnų pelenai buvo slavų, skandinavų ir keltų kultūros dalis, kurie jį apdovanojo magiškomis galiomis: buvo manoma, kad jis globoja karius mūšiuose, saugo juos nuo mirusiųjų pasaulio ir nuo burtų . Šermukšnio uoga iš apačios atrodo lygiašonė penkiakampė žvaigždė - vienas seniausių pagoniškų apsaugos simbolių. Vestuvių metu šermukšnio lapai buvo dedami į jaunavedžių batus, iš jo medienos buvo pagaminti kelionių štabai. Šermukšnis buvo pasodintas šalia būsto, ir tai buvo laikoma labai bloga ženklu sugadinti ar sunaikinti medį.
Kas yra šermukšnio lapai: sudėtingi ar paprasti?
Kalninių pelenų lapų forma yra įvairi. Žiūrėdamas į skirtingų medžių lapus, nevalingai savęs klausiate: "Šermukšnio lapas yra sudėtingas ar paprastas?" Pasak biologų, yra sudėtingų, nelyginių paviršių ir paprastų šermukšnių lapų. Tiesą sakant, lapų struktūra lemia krūmo dalijimąsi į dvi pagrindines pogūnes.
Medžiai su plunksnuotais lapais, kurie formuoja ažūrinius vainikus, priskiriami tikriems kalnų uosiams. Antrojo porūšio medžiai dėl paprastų vientisų, dantytų ir skiautėtų lapų turi gana tankius vainikus.
Tikro kalnų pelenų vertė yra didesnė. Dauguma jų sunokina valgomąsias gydomąsias trauktines saldžias uogas. Nepriklausomai nuo to, kaip atrodo šermukšnio lapas, visų rūšių medžiai yra plačiai naudojami kraštovaizdžio projektuose, kai rengiami visų rūšių sodo ir parko sklypai. Krūmai yra puikūs kaip kaspinuočiai ir puikiai atrodo grupėse ir įprastose alėjose.
Išties dekoratyvumo srityje medis sėkmingai konkuruoja su konkurentais (kurių, beje, nėra daug), atimdamas delną iš atskirų augalų. Tai gražu bet kuriuo metų laiku. Ir kai jis spindi ažūrine pavasario lapija. O kai žiedynai šviečia baltai verdant. Ir kai ji dega ryškia žalumynų ugnimi, paliesta rudens raudonos spalvos, ugningai raudonos aitrių uogų sankaupos, ypač miltelinės su pirmu sniegu.
Tūpimas atvirame grunte
Į atvirą žemę nesunku sodinti krūmą su tokiais lapais kaip šermukšnis.
Ko reikia nusileidimui
Viskas, ko reikia pasėliams pasodinti lauke, yra pagrindinės žinios apie augalą ir jo poreikius bei noras užauginti gražų krūmą.
Net vaikas sugeba susidoroti su laukų sodinimu
Kitas dalykas, į kurį turite atkreipti dėmesį, yra tinkamas krūmo sodinimo laikas. Paprastai sodinti reikėtų anksti pavasarį prieš prasidedant sulčių tekėjimui arba rudenį nukritus lapijai.
Kur sodinti
Kadangi laukiniai laukai yra labai šešėlį mėgstantys augalai, jo negalima dėti atviroje saulės šviesoje. Krūmas jausis daug patogiau pavėsyje. Štai kodėl kultūra dažnai sodinama po aukštus kaimus.
Kalbant apie dirvožemį, tiks bet koks derlingas tipas. Augalas jausis vienodai patogiai tiek drėgnoje ir purioje dirvoje, tiek tankiame molyje.
Sodinti žingsnis po žingsnio
Krūmo sodinimas atvirame grunte apima kelis veiksmus:
- Atviroje žemėje iškaskite skylę, kurios gylis yra apie 40 cm.
- Duobės dugnas yra padengtas drenažo medžiaga.
- Nedidelis kiekis sodinamojo dirvožemio pilamas ant drenažo.
- Azoto turinčios trąšos į žemę pridedamos tiek, kiek rekomenduoja gamintojas.
- Į duobę įdedamas daigas.
- Švelniai pabarstykite augalą žeme ir lengvai užmeskite.
- Prie bagažinės padaryta tvarkinga skylė, kad laistant drėgmė neplistų.
- Laistykite daigą.
Kalninių pelenų lapų biologinis apibūdinimas
Pavasarį, kai šermukšnio pumpurai dar tik pradėjo žydėti, sunku iškart pasakyti, kuris krūmas yra priešais mus. Gerai atpažįstamas medis, kuriame visiškai atsiskleidžia lapai. Galų gale visi žino originalų šermukšnio lapą. Nesvarbu, ar jo nuotrauka, ar piešinys, bet visi matė. Jie ne kartą žavėjosi juo parke, miške ar sode.
Paprastą lapkočio lapą dengia daug stambių plunksniškų mažų lapų. Kiekvieno konstrukcijos schema yra elementari. Jis surenkamas iš kelių miniatiūrinių lapų porų. Jo viršų puošia neporinis vienas lapas. Įvairūs šaltiniai tiksliau apibūdina paprastąjį kalnų pelenų lapą - augalus iš Rosaceae šeimos.
Neporuotų lapų ilgis siekia 10-20 centimetrų. Ilgas plonas rausvas lapkočiai yra nusagstyti 7-15 praktiškai sėdinčių, plačiai lancetiškų arba pailgų, smailių, dantytais kraštais, miniatiūriniais lapais (3-5 cm ilgio), ištisai iš apatinio galo ir aštriu dantytu viršūnėje.
Lauko platinimas
Dažniausiai laukų bilietai platinami vienu iš šių būdų:
- auginiai;
- nuo sluoksniavimo.
Lauko lauką lengviausia platinti auginiais.
Auginiai
Dauginimo kirtimais aprašymas nereiškia ypač sudėtingų manipuliacijų. Todėl metodas praktiškai naudojamas dažniau nei kiti. Auginiai imami iš tvirtų sumedėjusių stiebų. Jų ilgis turėtų būti 20–30 cm. Įsišaknijimui auginiai sodinami į indą su žeme. Be to, reikia tik atidžiai stebėti, ar dirvožemis išlieka drėgnas per visą būsimo krūmo įsišaknijimo procesą.
Svarbu! Galite suprasti, kad pjovimo šaknys buvo sėkmingos viršūnių augimo pradžioje.
Nuo sluoksniavimo
Papjauti laukus iš kirtimų yra gana lengva. Norėdami tai padaryti, pavasarį paimkite ilgą ir (būtinai!) Visiškai sveiką stiebą. Jis atsargiai sulenktas prie žemės, kad inkstai liestųsi su žeme. Šioje padėtyje stiebas yra fiksuotas, šiek tiek padengdamas jį žeme. Labai svarbu, kad antgalis būtų ant paviršiaus. Po kurio laiko įsišaknijimas vyks, vasaros pabaigoje jį beliks atkirsti nuo motininio augalo ir persodinti.
Šermukšnių krūmas sodinimo ir priežiūros atžvilgiu nesukelia jokių ypatingų problemų. Norint, kad auginimas būtų sėkmingas ir augalas pradėjo žydėti, turite laikytis kai kurių augalų laistymo, šėrimo ir paruošimo žiemai taisyklių.
Šermukšnių lapija pavasarį ir vasarą
Pavasarį ant lapų aiškiai matomas tankus pūkas. Jie yra padengti plaukais tiek iš viršaus, tiek iš apačios. Iki vasaros plaukai nukris, subtilus pūkas išnyks, atidengdamas paviršių, kaip tai atsitinka su kitais medžiais, pavyzdžiui, drebulėmis. Plaukų purumas neleidžia greitai išgaruoti skysčio, prisotinančio jaunus nesubrendusius lapų ašmenis.
Vasarą dažniausiai matiniai, odiški ir šiurkštūs lapai, ant viršaus nudažyti nuobodžiai žaliais tonais, veltinio pilka apatinė pusė blizga blyškiai melsvais atspalviais, beveik artima baltai sidabrinei spalvai.
Rubinas
Michurin veislė taip pat buvo prarasta, tačiau rasta, padauginta ir perduota veislės tyrimams T. K. Poplavskajai. Kaip ir visos senosios michurino formos, tokio tipo kalnų pelenai turi šiek tiek sutraukiantį skonį.
Jo savybės:
- Žemas medis, 3 metrų aukščio, su nukarusia laja. Skeleto šakos išsidėsčiusios beveik stačiu kampu, ūgliai yra tiesūs, su šviesiai rudais vientisais daiktais.
- Lapai yra šviesiai žali, su smulkiai dantytu kraštu ir pūkuotu lapkočiu.
- Scutellum nėra plati, žiedai maži, rausvai balti.
- Vaisiai yra suapvalinti, suploti, sveria 1,3 g. Oda yra rubino spalvos, minkštimas yra geltonas. Skonis saldus ir rūgštus, šiek tiek aitrus. Vaisių paskirtis yra perdirbti į sultis, drebučius, vynus, likerius, želė. Tinka džiovinti.
Augalas atsparus žemai temperatūrai.
Šermukšnių veislė „Rubinovaya“ yra tinkama perdirbti į sultis, drebučius, vynus, likerius, želė
Cheminė vaisiaus sudėtis | |
Cukrus | 12,4% |
Organinės rūgštys | 1,3% |
Vitamino C | 21 mg / 100 g |
Antocianinai | 948 mg / 100 g |
Šermukšnių „Rubinovaya“ vaisiai po džiovinimo gali pakeisti razinas. Norėdami tai padaryti, turite įdėti juos į marlės maišelį ir kurį laiką pakabinti prie akumuliatoriaus.
Šermukšnis palieka rudenį
Žalios vasarą, šermukšnio lapai rudenį išgyvena tris spalvos etapus. Geltona pradžioje jie palaipsniui įgauna oranžinių atspalvių (nuo šviesių iki intensyvių). Ir pabaigoje jie yra nudažyti tamsiai raudona spalvų palete. Augalo rudens karūna švyti auksiniais, oranžiniais ir terakotos tonais.
Savo nugyvenusi lapija pradeda kristi. Bet šermukšys nepraranda ištisų lapų (skirtingai nuo daugelio kitų medžių ir krūmų). Sudedamosios dalys po truputį susmulkinamos nuo viršutinio lapo. Jis, praradęs miniatiūrinius lapus po vieną, atrodo, kad skyla į atskiras dalis.
Didžiulio lapo lapkočiai palaipsniui pliki. Ir tik visiškai nuoga pagrindinė plytų raudona gysla dalijasi su augalu, paskutiniame posūkyje nuo jos nuskrenda.
Lauko kalnų pelenų krūmo aprašymas
Šį krūmą galite sutikti dažniausiai prie didelių vandens telkinių krantų. Jis formuoja tankius pakrančių tankumynus. Išplatinta Sibire ir Mongolijoje, bet taip pat randama Tolimuosiuose Rytuose. „Fieldfare“ yra krūmas, užaugantis iki 2 m. Ūgliai yra pilki, ilgi ir tiesūs.
Pavasarį augalo vainikas džiugina akį dėl oranžinės-rausvos spalvos lapų perpildymo, o prasidėjus šaltam orui jis tampa tamsesnis, tamsiai raudonas. Žydi dideliais 30 cm baltais žiedynais visą vasarą. Kai tik krūmas sulaukia 2 metų amžiaus, jis pradeda žydėti kiekvienais metais. Augalo sėklos laikomos susikaupusiuose lapuose. Panikulės neturi dekoratyvinės funkcijos, todėl rudenį jos nutraukiamos.
Šio krūmo lapai tikrai labai panašūs į šermukšnį, todėl jis ir gavo savo vardą. Pagal jų struktūrą jų atskirti praktiškai neįmanoma, tačiau dekoratyviniame krūme žalumynai ištisus metus gali žaisti spalvų gausa. Lapai perveriami plonomis gyslomis, o tai suteikia jiems ypatingą, nepakartojamą išvaizdą.
Krūmas pavasarį visiškai atskleidžia savo potencialą. Iš pradžių lapija mirga geltonais atspalviais, o liepos mėnesį ji tampa žalia ir įgauna lengvą, ryškią išvaizdą. Naujų žalumynų spalva skirsis nuo ankstesnių, o tai suteikia augalui tam tikrą ypatumą.
Perskaitę krūmo aprašymą, pažvelkite į laukų nuotrauką:
Šermukšnis Arija
Neįprastas vientisų lapų medis taškė Vakarų Europos retus miškus. Ji, pakilusi 10–12 m aukštyje, prabangią karūną išskleidžia 6–8 m pločio.
Aria šermukšnio lapo forma panaši į tą, kuri barstoma ant alksnio šakų.Jis yra vientisas, suapvalintas, elipsės formos, odiškas, su smailia ar tylia viršūne, aštriai dvigubai dantytas kraštuose, pasiekia 14 x 9 cm dydį. Jo viršus vasarą yra sultingai žalias, o apačia yra balta veltinio. , pilkšvi, tarsi miltelių milteliai.
Todėl rusiškai tai vadinama miltiniais kalnų pelenais. Medis, žvilgantis sidabriška lapija, žvilgantis vėjelyje, efektyviai kontrastuoja su aplinkinių augalų suformuotu spalvingu fonu.
Tada įdomu, kokios spalvos yra šermukšnių lapai rudenį? Ypatinga spalva nuspalvinta rudeninė Arijos lapija. Didžiulis jo vainikas, prasidėjus rudeniui, spindi prašmatniais bronziniais atspalviais.
Ligos ir gydomosios lauko lauko savybės
Lauko krūmas atsparus ligoms ir kenksmingiems vabzdžiams. Tačiau žaliasis amaras išlieka pagrindinis jo priešas. Minta krūmo sultimis, dėl kurių džiūsta lapija. Vorinės erkutės taip pat gali pakenkti žalumynams. Fitovermos tirpalas, kurio norma yra 30 ml 10 litrų vandens, padės įveikti kenksmingus vabzdžius. Iš liaudiškų kovos su amarais metodų verta išskirti kiaulpienių, česnakų ir svogūnų užpilus.
Jei ant lapijos atsiranda geltonos dėmės, tai yra pirmasis virusinės mozaikos požymis. Deja, augalo nuo šios ligos išgydyti neįmanoma, todėl, smarkiai pakenkus, krūmą reikia išmesti.
Atkreipkite dėmesį į sveiko lauko krūmo nuotrauką:
„Fieldfare“ yra žinoma visame pasaulyje dėl savo gydomųjų savybių. Jo lapuose yra didelė flavonoidų koncentracija. Jis naudojamas gydant reumatą. Žiedynai naudojami tinktūroms ir aromatinėms vonioms. Augalo šaknys naudojamos tuberkuliozės prevencijai. Žiedų arbata padeda kovoti su gerklės negalavimais, tokiais kaip gerklės skausmas.
Pažvelkite į kalnų pelenų lapų laukų nuotrauką. Tai jis dažniausiai naudojamas tradicinėje medicinoje:
Šermukšnis tarpinis
Šią rūšį, dažnai vadinamą Švedijos kalnų pelenais, vaizduoja pavieniai liekni, 10–15 metrų aukščio medžiai, augantys laukiniuose Vidurio Europos, Baltijos ir Skandinavijos miškuose. Visas šermukšnio lapas, kurio nuotrauką fotografavo profesionalai ir mėgėjai, yra labai plonas.
Virš vasaros jis tamsiai žalias, žemiau pūlingas su pilkais plaukais, rudenį jis yra rausvas. Negilių, vidutiniškai dvylikos centimetrų sveikų lapų forma yra pailga, ovali. Dekoratyviai sidabrinė lapija suformuoja originalų ovalų vainiką aplink lygų pilkšvą kamieną.
Priežiūra
Laistymas
„Fieldfare“ yra nepretenzingas augalas, juo lengva pasirūpinti. Bet jis negali išsiversti be reguliaraus laistymo. Kultūra netoleruoja džiūvimo. Ypač svarbu dirvą drėkinti iškart po pasodinimo.
Krūmui vidutiniškai pakanka dviejų gausių laistymų (po 2 kibirus vandens kiekvienam krūmui) per mėnesį. Jei vasara karšta ir sausa, rekomenduojama padvigubinti atliktų procedūrų skaičių.
Svarbu! Jaunus augalus rekomenduojama laistyti dažniau nei subrendusius. Jiems augti reikia daugiau vandens.
Viršutinis padažas
Lauko augalui būtinas reguliarus dirvožemio organinių trąšų naudojimas. Organines medžiagas galite pridėti tiesiai ant bagažinės apskritimo paviršiaus mažomis porcijomis.
Iš mineralinių kompozicijų krūmui reikia azoto, kalio ir fosforo. Į dirvą leidžiama įnešti naudingų elementų granulių pavidalu, prieš tai netirpstant vandenyje. 1 kvadratiniam metrui sodinti pakanka 20 gramų universalių mineralinių trąšų.
Žydėjimo metu
Augalui nereikia jokios ypatingos priežiūros žydėjimo laikotarpiu. Pakanka užtikrinti, kad dirvožemis, esantis tiesiai po krūmu, niekada neišdžiūtų, ir laikas nuo laiko (kai jis džiūsta) pašalinkite nudžiūvusius žiedynus.
Žydėjimo pabaigoje
Visiškai sužydėjus laukui, visi žiedynai ir nukritę lapai pašalinami. Tuo pačiu metu laistymų skaičius yra sumažintas iki minimumo.
Pasiruošimas žiemai
Dėl didelio atsparumo šalčiui lauko pelenų žiemos laikotarpiui paruošti nereikia - jie toleruoja net ir sunkiausias šalnas be izoliacijos.
„Fieldfare“ yra labai gražus ir lengvai prižiūrimas augalas
Šermukšnių šermukšnis
Krūmai, išsibarstę po pomiškiais, ir nepriklausomi šeivamedžio šermukšnio tankumynai apsigyveno Chabarovsko teritorijos, Kamčiatkos ir Sachalino platybėse. Jie užėmė Ochotsko pakrantę, kurilus ir įsiskverbė į Japoniją. Krūmai išsiskiria santykinai mažu aukščiu (iki dviejų su puse metro), tiesiais, nuogais, tamsiai rudais, melsvai žydinčiais šaknimis ir suapvalinta kiaušinio formos reta laja.
Ant pilkų šakų su aiškiai apibrėžtais lęšiais susitelkę nesuporuoti 18 centimetrų lapai. Terakotos skalės lapkočiai yra nusagstyti ovaliais lancetiškais aštriais dantytais lapais, beveik nuogi, blizgūs tamsiai žali. Jų skaičius svyruoja nuo 7 iki 15.
Titanas
Ši veislė yra viena iš išlikusių Michurin kūrinių.... Ją sukūrė kompleksinis šermukšnio, kriaušės ir raudonlapio obuolio kryžminimas.
Jo savybės:
- Vidutinio dydžio medis (iki 5 metrų) su retai suapvalinta laja. Ūgliai tiesūs, žievės spalva blankiai ruda.
- Lapai blizgūs, tamsiai žali.
- Žiedynai yra vidutinio skersmens žvyneliai, žiedlapių spalva yra balta.
- Vaisiai yra šiek tiek briaunoti, suapvalinti, sveria 1,2 gramo. Oda tamsiai raudona, vaškinė. Minkštimas yra geltonas, saldžiarūgštis, aitrus. Naudojimas yra universalus.
Titan veislė yra atspari šalčiui ir sausrai, nėra paveikta ligų.
Šermukšnių veislę „Titan“ išvedė Mišurinas, atspari šalčiui ir sausrai, ligos neturi įtakos
Cheminė vaisiaus sudėtis | |
Cukrus | 10,2% |
Organinės rūgštys | 1,4% |
Vitamino C | 33 mg / 100 g |
Sausosios medžiagos | 20% |
Rowan Köhne ir Vilmoren
Šie originalūs vertikalūs medžiai yra Kinijos floros atstovai. Jie nusprendė gyventi miškuose, kurie dengia vidutinio klimato ir šiltąsias zonas Centrinėje Kinijoje. Nuo Köhne „Vilmorin“ skiriasi didesniu aukščiu (pirmasis iki 6 m, antras - iki 3 m) ir dekoratyviniu vainiku.
Augalų vainikai išmarginti nelygiais plunksnų lapais. Ant 20 centimetrų lapkočių telpa 12–25 lapai, kurių kraštai nuo viršaus iki pagrindo yra smarkiai dantyti. Šių augalų sezoninis ritmas yra labai artimas. Kalnų pelenų rudens lapas nudažytas violetinėmis, raudonai violetinėmis spalvomis.
Kilmė ir išvaizda
Laukinis krūmas (lot. Sorbaria) priklauso Pink šeimai. Augalas yra daugelyje Azijos šalių.
Gentį atstovauja tik 10 kultūros veislių. Krūmo pavadinimas kilęs iš „sorbus“, lotyniškai reiškiančio „kalnų pelenus“. Panašus pavadinimas siejamas su tuo, kad šios kultūros lapų plokštelės yra beveik identiškos šermukšnių. Skirtumas tik tas, kad šermukšnio lapas paprastai būna šiek tiek didesnis.
Nuostabiai gražios lauko gėlės gali būti geriausia vidinio lauko puošmena
Kaip dekoratyvinis augalas, laukiniai augalai buvo sodinami ilgą laiką - maždaug nuo XVIII a.
Augalui būdingi vingrūs pilkai geltoni stiebai. Pats krūmas gali užaugti iki 3 metrų. Dekoratyvinio krūmo gėlės suformuoja piramidės pavidalo žiedynus, panašius į paniką, susidedančius iš daugybės mažų gėlių. Pastarasis gali būti baltos arba grietinėlės spalvos.
Šermukšnių lapija Glogovin
Vaistinio preparato „Bereka“ (antrasis augalo pavadinimas) galima rasti Kaukaze ir Kryme. Ji užgrobė dalį Ukrainos žemių, nusidriekusių šalies pietvakariuose. Natūralus jo arealas yra paplitęs Vakarų Europoje ir Mažojoje Azijoje. Vieni medžiai ir kompaktiškos grupės kartais susiduria su pomiškiais ir krūmų tankumynais, antroje miškų pakopoje ir saulėtuose šlaituose.
Liekni 25 metrų šermukšniai yra padengti suapvalintais vainikais. Palikuonys mirga alyvuogių atspalviais. Reliktiniai medžiai yra tamsiai pilki, išmarginti plyšiais. Kalnų pelenų lapas, turintis ilgą (iki 17 centimetrų) plokštelę, yra paprastas, plačiai kiaušiniškas.
Plokštė yra suapvalinta širdies formos apačioje, o jos galas yra smailus.Jis turi smulkiai dantytus kraštus ir turi 3-5 aštrius ašmenis. Jo viršus yra blizgus, tamsiai žalios spalvos, o apačia yra plaukuota-pubescentinė. Rudeninė lapų ašmenų paletė svyruoja nuo geltonos iki oranžinės.
Yra dvi „Glogovina“ veislės: plunksninė ir pubescentinė. Iš vieno ir kito jie suformuoja nuostabius solo, grupių ir alėjų nusileidimus.
PIRKITE ŠELNŲ SĖKLŲ DAIKTADARBYJE
Mokslo ir gamybos asociacija „Sady Rossii“ jau 30 metų į plačią mėgėjiškos sodininkystės praktiką pristato naujausius daržovių, vaisių, uogų ir dekoratyvinių augalų pasirinkimo pasiekimus. Asociacijos darbe naudojamos moderniausios technologijos, sukurta unikali augalų mikrokloninio dauginimo laboratorija. Pagrindinės NPO Sady Rossii užduotys yra aprūpinti sodininkus aukštos kokybės sodinamąja medžiaga populiarioms įvairių sodo augalų veislėms ir pasaulio selekcijos naujovėms. Sodinamosios medžiagos (sėklos, svogūnai, daigai) pristatymas atliekamas Rusijos paštu. Laukiame jūsų apsipirkti: NVO „Rusijos sodai“
[/ td]
Šermukšnio alksnio lapai
Primorė, Japonija, Korėja ir Kinija paveikė išsibarsčiusius ir į grupes nuverstus medžius su siauromis piramidinėmis vainiko iš alksnio lapų kalnų pelenų. Jie pasklido po plačialapius ir kedrų miškus. Tiesūs, blizgūs tamsiai rudi lagaminai, nukreipti į dangų, siekia 18 metrų aukštį.
Skiriamieji lapų bruožai yra paprastos, plačiai ovalios, aštrių dantų formos, aiškiai išreikšta venacija, tankio lapo ašmenų ilgiu, ne didesniu kaip 10 cm. Taigi medžio vardas kilo.
Pavasarinis šviesiai žalias kalnų pelenų lapas išleidžia šiek tiek bronzos žiedą. Vasaros lape apatinis paviršius yra gelsvas, o viršutinis - intensyviai tamsiai žalios spalvos. Ruduo spindi sultingais ryškiai oranžiniais atspalviais. Medis ypač gražus pavasario žydėjimo ir rudens lapų kritimo metu.
Karoliukas
Sukurta įvairovė Žemės ūkio mokslų kandidatas Tatjana Kirillovna Poplavskaja... Fanatiškai atsidavusi mokslui, XX a. 70-aisiais ji aktyviai dalyvavo pamestų kalnų pelenų Michurin veislių paieškoje ir atkūrime.
Karoliukas yra viena iš pirmųjų veislių, neturinčių sutraukiančio atspalvio. Tai nemokamo Nevežinskajos kalnų pelenų apdulkinimo produktas.
Veislės savybės ir aprašymas:
- Vidutinio augimo, 3 metrų aukščio augalas. Ūgliai pilkai rudi, tiesūs. Pradeda duoti vaisių, remiantis įvairiais šaltiniais, 3 ar 5 metų amžiaus.
- Lapai yra šviesiai žali, dantyti.
- Žiedynai dideli, baltais žiedais.
- Vaisiai yra taisyklingi, suapvalinti, raudonos spalvos odele, sveria 1,2-1,9 gramo. Minkštimas yra kreminis, spanguolių skonio, tačiau nėra stiprios rūgšties. Paskyrimas yra universalus. Prinoksta anksti, iki rugpjūčio pabaigos.
Ypač vertingos veislės savybės - didelis atsparumas ekstremalioms šalnoms, sausroms, ligoms. Derlius didelis.
Šermukšnių veislė „Businka“ neturi sutraukiamumo, yra labai atspari ekstremalioms šalnoms, sausroms, ligoms
Cheminė vaisiaus sudėtis | |
Cukrus | 10% |
Organinės rūgštys | 2,2% |
Vitamino C | 67 mg / 100 g |
Karotinas | 9 mg / 100 g |
Sausosios medžiagos | 25% |
Įdomūs faktai
Yra keletas įdomių faktų apie kalnų pelenus, apie kuriuos žino nedaugelis žmonių.
- Uogos praranda kartumą iškart po pirmo šalčio.
- Vaisiai nėra uogos, jie savo struktūra labiau panašūs į obuolius.
- Tai puikus antiseptikas.
- Vaisių kartumas yra nuodingas.
- Malšina stresą, atsiremdamas į medį ir kelioms minutėms užmerkdamas akis.
- Aronijos yra nebe kalnų pelenai, o jos giminaitis - aronijos.
- Apatinė uogos dalis sudaro penkiakampę žvaigždę, kuri yra stiprus talismanas prieš blogį.
Sandėliavimas
Šermukšnių kekes galite pradėti rinkti rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Šiuo metu uogos yra tankios ir sultingos, todėl jos pakabinamos teptukais tamsioje ir vėsioje vietoje, naudojant pagal poreikį. Kadangi per šį laikotarpį vaisiai dar neprarado kartumo, verta juos naudoti tik medicinos ar kosmetikos tikslais.Ilgalaikiam saugojimui reikia jų dehidratuoti džiovyklėje arba orkaitėje, paliekant 4–6 valandas minimalioje temperatūroje. Vaisiai bus paruošti „žiemojimui“, kai suspausdami nustos laikytis pirštų. Džiovintas uogas galite laikyti stikliniuose, plastikiniuose ar geležiniuose indeliuose. Po pirmojo šalto oro surinktų vaisių negalima laikyti šiltai: jie turi būti nedelsiant užšaldyti arba konservuoti.
Receptai nuo įvairių ligų
ATEROSKLEROZĖ 200 g džiovintos žievės (patartina nuimti žievę nuo jaunų kalnų pelenų šakų) užpilti 0,5 litro verdančio vandens ir virti ant silpnos ugnies 2 valandas. Paimkite 1-2 šaukštus 1 kartą per dieną. ŠALTINIS 3 kartus per dieną gerkite šviežių kalnų pelenų sultis, dvi mažas stiklines su pridėtu cukrumi ir stikline vandens. ŠAKOS IR ŽARNOS LIGOS Paimkite kalnų uosio vaisius ir gėles - 3 dalis, o kalio šaknis - 1 dalį. 1 šaukštą mišinio užpilti 1 stikline šalto vandens, palikti 1 valandai, pavirti 5 minutes, atvėsinti, nukošti. Gerti po 1/2 stiklinės šilto 3 kartus per dieną prieš valgį. IŠMETAMAS, ŽEMAS KRAUJAS 2 arbatinius šaukštelius šermukšnio uogų užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens, palikite 1 valandai, pagal skonį įberkite cukraus ir gerkite per dieną 3-4 dozėms. KARDIOSKLEROZĖ 200 g šermukšnio žievės užpilti 0,5 l vandens ir troškinti 30 minučių. Gerkite pusvalandį prieš valgį, šaukštą 3 kartus per dieną.
Liaudies ženklai ir prietarai
Su šiuo augalu siejama daugybė ženklų:
- anksti atsidariusios gėlės reiškė šiltą vasarą;
- neatidarytos ir nukritusios gėlės reiškė vėlyvą žiemą;
- per anksti sunokusios uogos reiškia, kad žiema bus ilga, o pavasaris vėluos;
- didžiulis vaisių kiekis reiškė ilgas žiemos šalnas;
- nukritus neprinokusioms uogoms, derlius bus gausus, o vasara bus lietinga.
Išliko keletas įsitikinimų.
- Jei aplink namą bus pasodinti 3 medžiai, namas bus apsaugotas nuo gaisrų, vagysčių ir kitų nelaimių.
- Šermukšnis, pasodintas kieme, pacientui grąžins sveikatą.
- Du prieangio medžiai varo pikta mintimi žmones ir apsaugo šeimininkus nuo nepakviestų svečių.
- Jei šalia protėvių namų auga vienas šermukšnis, šios šeimos moterys nusiteikę dėl magiškų sugebėjimų.
- Užuomina apie greitas vestuves laikoma pateikta puokštė, kurioje yra šermukšnio uogų.
- Jei pakabinsite šakelę virš lango rėmo, tada namas ir jo savininkai bus apsaugoti nuo blogos akies.
- Išbarstyti vaisiai byloja apie būsimą laimingą laiką su sielos draugu.
- Norint išsaugoti natūralų grožį ir jaunystę, patariama uogų karoliukų.
Veisimas [taisyti | redaguoti kodą]
Kalnų pelenai yra kartaus skonio, dėl to sumažėja jų maistinė vertė. Tik XIX amžiuje buvo išskiriamos mutantų formos, kurių vaisiai neturėjo kartumo. 'Edulis' veislė iš pradžių buvo rasta 1810 m. Altwatero kalnuose netoli Spornhau. Vėliau, 1899 m., Buvo atrasta dar viena forma, kurioje nebuvo kartaus vaisiaus, vadinama „Beissneri“.
Per dviejų šimtų metų istoriją buvo gauta daug šių šermukšnių sėklinių palikuonių, sujungtų į Moravijos veislių grupę. Pasirenkant daigus buvo siekiama padidinti vaisių masę. Daugiavaisės ir produktyviausios formos buvo fiksuojamos vegetatyviniu dauginimu. Dviejų formų - „Rossica“ ir „Rossica Major“ - dauginimą vokiečių kompanija „Shpet“ pradėjo 1898 ir 1903 m. Jie turėjo maždaug pusantro karto didesnius vaisius nei pirminių moravinių kalnų pelenų vaisiai. Vėliau kitos stambiavaisės Moravijos veislių grupės veislės buvo gautos Vokietijoje Dresdeno-Pilnitzo vaisinių augalų veisimo institute ir Drazdiany vaisių ir uogų institute Čekijoje [6].
Rusijoje nekarčios paprastųjų kalnų pelenų formos buvo rastos Nevezhino kaime, Nebylovsky rajone, Vladimiro srityje [7], iš kur jos plačiai paplito Rusijos centre. Liaudies atrankos būdu buvo pasirinkta keletas veislių, kurios vėliau buvo įregistruotos pavadinimais „Kubovaya“, „Yellow“, „Red“.Formų įvairovę lemia ir sėklų dauginimasis, ir inkstų mutacijų parinkimas. Sovietų pomologas E. M. Petrovas užregistravo kelias perspektyvias Nevezhinsky veislių grupės veisles. Vėliau jis tęsė veisimo darbus su kalniniais pelenais ir gavo daugybę hibridų kirsdamas Moravijos ir Nevežinskio kalnų pelenus tarpusavyje ir su Michurin veislėmis.
Rusų selekcininkas I. V. Mičurinas vaidino nepaprastai svarbų vaidmenį gerinant kalnų pelenų arealą. Kaip pagrindinį savo darbo objektą jis panaudojo paprastąjį karčiąjį kalnų peleną, kurį kirto su juodąja aronija, kalnų pelenų glovina, obuoliu, kriauše, gudobele ir medele.
Ateityje kalnų pelenų atrankos darbai tęsėsi Michurinsko mieste VNIIG ir SPR. Buvo sukurtos veislės ‘Businka’, ‘Vefed’, ‘Kubovoy dukra’, ‘Sorbinka’, kurios yra perėjusios Nevežino ir Moravijos kalnų pelenus.
Atrankos darbai su kalnais taip pat buvo atlikti VIR ir kitose Rusijos institucijose [6].
Vaistinės savybės
Kalnų pelenų vaisius žmonės jau seniai naudoja kaip liaudies vaistą. Šermukšnio uogose yra įvairių vitaminų, taip pat gliukozės, fruktozės ir sorbo rūgšties. Visi šie komponentai labai naudinga organizmuiypač susilpnino liga.
- Būtina nurodyti kai kuriuos negalavimus, kuriems kartais naudojami naudingų kalnų pelenų uogų nuovirai. Tokius nuovirus rekomenduojama gerti hipertenzija sergantiems pacientams ir žmonėms, sergantiems ateroskleroze. Be to, ši liaudies priemonė gali padėti sutrikus širdies, inkstų ir kepenų ligoms. Šermukšnio sultys gali būti naudojamos tais atvejais, kai žmogus serga gastritu, hemorojumi ar turi mažą rūgštingumą. Vienas iš naudingų šio augalo vaisių komponentų - sorbo rūgštis - gali tapti rimtu asistentu kovoje su dizenterijos bacilomis ir stafilokokais.
- Augalo uogos kartais naudojamos kaip maisto konservantas, taip pat vandeniui valyti. Mūsų protėviai netgi turėjo tam tikrą vandens valymo būdą - naktį šio augalo šaka tiesiog buvo įmesta į kibirą vandens. Šis metodas ne tik leido vandeniui ilgai išlikti gaiviam, bet ir suteikė malonų poskonį.
Nusileidimo vietos pasirinkimas ir nusileidimas
Šermukšnis sodinamas aplink aikštelės perimetrą. Norint, kad lovos nebūtų šešėliai, medžius geriau pastatyti šiaurinėje pusėje.
Kultūra auga net ne humusingame dirvožemyje, tačiau vaisių gausu tik ant organinių medžiagų turinčių lengvų ir vidutinių priemolių, gebančių sulaikyti drėgmę.
Sodinti galima spalio mėnesį arba ankstyvą pavasarį. Kultūra pradeda augti anksti, todėl pavasarį sodinti reikia baigti balandžio mėnesį. Uoga savaime derlinga, tačiau geriau sodinti 2–3 veisles viename plote - taip derlius bus didesnis. Atstumas tarp medžių yra 4-6 m.
Sodinimo pjūvio gylis yra 60-80 cm. Gilinimas užpildomas derlingu dirvožemiu, pašalintu kasant duobę, pridedant pelenų, superfosfato ir dvejų metų karvių humuso. Viskas, kas supilama į duobę, gerai sumaišoma.
Šermukšnius reikia sodinti rudenį ar pavasarį, kad šaknies kaklelis (skiepijimo vieta) būtų viename lygyje su dirvos paviršiumi. Pasodintas augalas yra gausiai drėkinamas ir genėtas trečdaliu. Jei planuojama sukurti gyvatvorę, pasodinimo metais atsiradusių šakų viršūnės pašalinamos kitą pavasarį.
Ritualo reikšmė
Šermukšnis buvo naudojamas įvairiuose ritualuose. Vestuvėms į nuotakos ir jaunikio batus buvo dedami lapai.
Tai buvo padaryta kaip apsauga nuo tamsių raganų ir burtininkų, kad jaunavedžiams netrukdytų piktos mintys per laimingą ir ilgą gyvenimą.
Medžio vaisiai buvo naudojami kaip amuletai. Buvo tikima, kad žodžiai ant šio krūmo šakų ir sankaupų gelbsti nuo žalos, apsaugoti nuo mirusiųjų pasaulio ir blogos akies. Šermukšnis buvo pasodintas šalia namo, kad apsaugotų jį ir pritrauktų laimę, todėl jo žala reiškė savininkams rūpesčius.
Auga
Agrotechnika
Labai atsparus žiemai (puikus), nepakankamai atsparus sausrai (patenkinamas), paveiktas ligų ir kenkėjų (patenkinamas). Fotofiliškas, nereiklus dirvožemiui, bet higrofiliškas.
Rusijos pietuose žydi birželio pradžioje, vaisiai noksta rugsėjį (gerai).
Šermukšnis
Reprodukcija
Dauginasi sėklomis.
Veislės
Giminės kalnų pelenų rūšys - Sibiro, Amūro, Kamčatkos ir Tien Šano, taip pat naudojamos medicinoje.
Ar yra kalnų pelenų su baltomis uogomis
Šiuo metu yra žinoma daugiau nei 100 skirtingų kalnų rūšių - laukinių ir naminių. Rusijoje daugiausia medžiai auga su raudonomis, oranžinėmis ir rečiau geltonomis uogomis.
Tačiau kartais pasitaiko ir baltų kalnų pelenų. Gamtoje ji mieliau įsikuria kalnų pušynuose, pavyzdžiui, Centrinės Kinijos regionuose, Vakarų Himalajų šlaituose. Tuo pačiu metu mūsų platumose baltasis šermukšnis vis dar nėra įprastas. Tačiau visiškai įmanoma jį auginti tiek Maskvos regione, tiek šiaurės vakaruose.
Baltasis šermukšnis, palyginti su paprastu, skiriasi vaisių spalva ir grakštesniais lapais.
Dirvos paruošimas sodinti
Bet koks kalnų pelenas laikomas gana nepretenzingu medžiu. Jis gerai auga net tamsesnėse vietose. Bet norint, kad kalnų pelenų naudingosios savybės būtų visiškai išryškėjusios, būtina jas sodinti gerai apšviestoje vietoje. Tokiomis sąlygomis medžio vainikas bus gražus ir išplitęs, o uogos bus sultingos ir sodrios.
Medis dažniausiai sodinamas vėlyvą rudenį, nustojus judėti sultims. Optimaliausia sodinti laikoma spalio pabaiga - lapkričio pradžia.
Sodinti dažniausiai pasirenkami lengvi priemolio ir priesmėlio dirvožemiai. Jei dirvožemis sunkus, jis palengvinamas pridedant smėlio ir komposto. Jei žemė yra prasta, prieš sodinant reikia dideliais kiekiais įnešti maistinių organinių mišinių.
Sodinimo duobė paruošiama mėnesį ar du prieš sodinimą. Pusės metro gylyje jo skersmuo yra apie 60 cm. Likus dviem savaitėms iki sodinimo, jis turi būti užpildytas humusu arba brandintu kompostu. Po to į gautą masę įpilama 30 g kalio druskos ir 100 g superfosfato trąšų.
Molingiems, sunkiems dirvožemiams reikalinga gilesnė sodinimo skylė. Jo dugne įvedamas drenažo sluoksnis, susidedantis iš smėlio ir žvyro.
Šermukšnio sodinimas atliekamas taip pat, kaip ir kitų sodo daigų. Šaknų sistema turėtų būti kruopščiai ištiesinta, nepadengiant šaknies kaklelio žemėmis.
Pasodinus, jaunas medis palaistomas, o kad žemė aplink augalą neišsausėtų, kamieno ratą rekomenduojama mulčiuoti sausa žole ar kompostu.
Ekonominė vertė ir taikymas [taisyti | redaguoti kodą]
Turi maisto, medaus, medicinos, dekoratyvinių, fitomelioracinių ir kitų vertybių.
Šermukšnio vaisiai (lot. Fructus Sorbi) naudojami kaip vaistinė žaliava, kurie skinami subrendę rugpjūčio – spalio mėnesiais prieš šalnas, džiovinami džiovintuvuose 60–80 ° C temperatūroje arba gerai vėdinamose patalpose, plonu sluoksniu paskleidžiant audinį popierius [2].
Dėl šviežios formos kartumo vaisiai praktiškai nevalgomi, dažniausiai po šalnų, kai jie praranda kartumą. Jie daugiausia naudojami perdirbimui. Jie yra puikios žaliavos alkoholiniams gėrimams ir degtinei (trauktinės, įskaitant brendį ir šermukšnį ant konjako) ir konditerijos pramonei, gaiviųjų gėrimų gamybai. Konservuojant, iš jų ruošiama želė, saldumynai, tokie kaip „kalnų pelenai cukruje“, uogienė, marmeladas, uogienė, zefyras. Vaisiai džiovinami ir iš jų gaminami „vaisių milteliai“ ir miltai.
Šermukšnis yra vidutinio derlingumo pavasarinis medaus augalas, suteikiantis bitėms nektaro ir žiedadulkių; nektaro produktyvumas - iki 30-40 kg vienam hektarui plantacijų. Šermukšnių medus yra rausvas ir šiurkščiavilnių grūdų, stipraus aromato [3].
Šermukšnių vaisiuose yra daug vitamino C (iki 160 mg%) ir karotino (iki 56 mg%).
Šermukšnis plačiai naudojamas dekoratyviniame sodo ir kraštovaizdžio tvarkymo darbe ir yra plačiai veisiamas. Dekoratyvus ištisus metus, ypač žydėjimo metu ir rudenį. Jis turi daugybę sodo formų, įskaitant verkiančią, siauros piramidės formos, geltonavaisį, plunksniuotais lapais ir kt.
Joje yra trupmeninio porėtos rausvos medienos, iš kurios gaminami tekinimo gaminiai, dekoracijos ir baldai.
Kalnų pelenų žievė gali būti naudojama kaip žaliava rauginant.
Vaisiai tarnauja kaip puikus maistas paukščiams, ūgliai - gyvuliams.Žaliais, prinokusiais vaisiais galima šerti gyvulius ir naminius paukščius.
Dėl paprastųjų kalnų pelenų kryžminimo su gudobelėmis ir tuopelėmis su kitų rūšių kalniniais pelenais, taip pat atrenkant iš laukinių kalnų pelenų, buvo gauti keli hibridai ir veislės, pasižyminčios nepaprastomis ekonominėmis savybėmis. Brinelio kietumo indeksas yra 3 HB.
Mediena [Pataisyti | redaguoti kodą]
Garso uola su plačia rausvai baltos spalvos mediena ir rausvai ruda šerdimi, šerdies spinduliai vos matomi radialinėje atkarpoje. Maži indai ir gerai matomi metiniai žiedai.
Pagal mechanines savybes kalnų pelenai yra šiek tiek prastesni už buko medieną ir yra artimi obelų medienai. Dėl savo savybių šermukšnio mediena buvo pritaikyta meniniuose ir dekoratyviniuose gaminiuose. Su juo lengva dirbti, jis puikiai tinka spalvai ir leidžia gana smulkius raižinius. Šermukšnio medienos tankis svyruoja nuo 550 iki 740 kg. už kubinį metrą. Tuo pačiu metu kalnų pelenai yra gana kieta veislė, Brinelio kietumo rodiklis yra 3 HB. Šermukšnis yra gerai spalvos, tinkamas šlifuoti ir poliruoti. Poliruoti kalnų pelenai turi būdingą blizgesį. Anksčiau jį plačiai naudojo dailidės, vežimų gamintojai, drožėjai. Šiandien jis naudojamas gaminant įvairius namų apyvokos reikmenis, indus, įrankių rankenas [4].
Produktų gamybai naudojami tik sausi kalnų pelenai. Šviežiai nupjautų kalnų pelenų džiovinimas turėtų būti atliekamas labai atsargiai, skubant džiovinant medieną padengta įtrūkimų tinklu [5].
Taksonomija [Pataisyti | redaguoti kodą]
Daugelis anksčiau aprašytų kalnų pelenų rūšių vėliau buvo sujungtos su rūšimis Sorbus aucuparia
ir jų pavadinimai tapo rūšių sinonimais:
Sinonimai [taisyti | redaguoti kodą]
- Sorbus altaica Koehne
- Sorbus amurensis Koehne - amūro kalnų pelenai
- Sorbus anadyrensis Kom.
- Sorbus aucuparia var. typica C. K. Schneid.
- Sorbus boissieri C. K. Schneid.
- Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
- Sorbus camschatcensis Kom.
- Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
- Sorbus kamtschatcensis Kom.
- Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - šermukšnis pohuashanskaya
- Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y. L. Chhou ir S. L. Tungas
- Sorbus polaris Koehne
- Aucuparia sylvestris Medik.
- Mespilus aucuparia (L.) Scop.
- Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
- Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
- Pyrus aucuparia var. typica (C.K. Schneid.) Asch. & Graebn.
- Pyrus rossica A.D. Danilovas
Infravidai [taisyti | redaguoti kodą]
Kitos rūšys pradėtos laikyti paprastųjų kalnų pelenų porūšiais ar formomis: Yra keli porūšiai ir formos:
- Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAllas.
- Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAllas.
- Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nymanas
- Sorbus aucuparia subsp. sibirica (Hedl.) Krylov [sin. Sorbus sibirica Hedl. - Sibiro kalnų pelenai]
- Sorbus aucuparia f. xanthocarpa (Hartwig [es] ir Rümpler) Rehderis
Kai kurių veislių būklė lieka neaiški:
- Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwigas ir Rümpleris
- Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. buvęs Hartvigas ir Rümpleris
Botaninis aprašymas
Šermukšnis paplitęs visoje Europoje, Pietvakarių Azijoje, Kaukaze. Šiaurėje vietovę riboja tundra.
Kalnuose jis užauga iki viršutinės augmenijos pakopos. Kuo aukščiau augalas pakyla, tuo jis yra žemesnis ir daugiau stiebų.
Lygumose kalnų pelenai atrodo kaip standartiniai iki 12 m aukščio lapuočiai. Buitiniuose sklypuose kultūra neauga aukščiau kaip 5 m. Už Uralo auga Sibiro kalnų pelenų porūšis.
Augalas turi elipsės formos ažūrinį vainiką, apgaubiantį vieną ar kelis stiebus. Pažvelgę į tai, iškart nesuprasite, ar kalnų uosis yra medis, ar krūmas. Augalo aukštis ir plotis labai skiriasi ir priklauso nuo klimato, žemės ūkio technologijos ir formavimo būdo. Reguliariai genėdami šakas, galite sukurti gražų bet kurio įpročio pavyzdį.
Gyvenimo formos:
Mediena | krūmas |
Paprastas | Hosta |
Tarpinis | Šeivamedis |
Stambialapė | Kenė |
Šermukšnio žievė lygi ir blizgi. Jaunos šakelės yra padengtos pubescencija. Lapai yra kelių dalių, subtilūs, ilgi. Kiekvieną iš jų sudaro nelyginis pailgų, dantytų plokščių skaičius. Spalva yra ryškiai žalia viršuje, blyški žemiau. Kalnų pelenai rudenį tampa raudoni arba auksiniai, priklausomai nuo rūšies.
Nuotrauka: Raudonasis šermukšnis rudenį
Korolos sugrupuotos į maždaug 10 cm pločio skrotelės žiedyną. Žievės formuojasi ant trumpų ūglių. Vainikėlis, kaip ir visos Rosaceae, susideda iš 5 žiedlapių. Žiedlapiai yra sniego baltumo, vainiko plotis yra iki 1,3 cm. Centre yra daug kuokelių ir viena piestelė.
Šermukšnis paprastas: 1 - paprastasis ūglis, 2 - ūglis su pumpurais, 3 - šaka su lapais ir žiedynais, 4 - žiedas, 5 - šaka su lapais ir vaisiais, 6 - vaisiai skyriuje
Žydėjimas tęsiasi gegužės ir birželio mėnesiais. Žydintys augalai išskiria nemalonaus kvapo trimetilamino dujas, kurios plinta iki kelių metrų.
Iki vasaros vidurio surišami vaisiai, kuriuos botanikai vadina obuoliais. Kiekvieno skersmuo yra iki 1 cm, spalva yra oranžinė. Viduje yra mažos, suapvalintos sėklos.
Vidurinėje juostoje derlius sunoksta rugsėjo pradžioje. Šermukšnių vaisiai ant medžio kabo iki žiemos.
Ne visi žino, kuo šermukšnis skiriasi nuo viburnumo. Tai visiškai skirtingi augalai, nors iš jų gaunamos panašios formos, spalvos ir skonio uogos.
Skirtumai:
Charakteristikos | Viburnum | Šermukšnis |
Šeima | Adox | Rosaceae |
Gyvenimo forma | Mediena | Krūmas ar medis |
Vaisius | Drupe | „Apple“ |
Sėklų skaičius vaisiuose | Vienas | Daug |
Uogų konsistencija | Vandeninis | Tankus |
Lapas | Paprastas | Komplikuota |
Pagrindinės veislės
Aprašymas rodo, kad yra trys pagrindinės kalnų pelenų rūšys, kurios apima daug porūšių: Miškas, Sodas, Dekoratyvinis. Miško kalnų pelenai turi sveikų, bet labai karčių uogų. Paprastasis kalnų pelenas, kurio rūšis priklauso miškui, yra nepopuliarus dėl savo kartumo.
Aukštos kokybės kalnų pelenus augina žmonės, tačiau jų naudingumas nenusileidžia laukiniams. Veislės medžio uogos yra malonesnio saldaus skonio. Selekcininkai veisė baltus, geltonus ir oranžinius kalnų pelenus, kad papuoštų sodą ar daržovių sodą. Populiariausios veislės: Nevezhinskaya, Alaya large, Burka, Titan, Finnish.
Šermukšnių krūmas yra labai populiarus kaip sodas, daržovių sodas ar namų augalas. Krūmo veislės taip pat yra dirbtinai veisiamos, tačiau tai netrukdo augalui duoti vaisių.
Šermukšnių veislės, skirtos Sibiro regionui.
Geriausios veislės atšiaurioms Sibiro klimato sąlygoms: Moravskaya, Businka, Burka, Nevezhinskaya, Dessertnaya, Scarlet Large, Granatnaya, Titan, Sorbinka.
Geriausia, kad prisitaikymas prie žiemos sezono yra kalnų pelenuose "Nevezhinskaya", likusios veislės reikalauja optimalių sąlygų palankiam gyvenimui. Siekdami išvengti augalų žūties žiemos sezonu, specialistai pataria ant kalnų pelenų „Nevezhinskaya“ vainiko pasodinti saldžių vaisių veisles.
"Nevezhinskaya" veislės gėlės gerai toleruoja temperatūros sąlygų sumažėjimą iki -3 laipsnių. Tačiau ši veislė gali blogai reaguoti į šešėlį. Vasaros gyventojai tikina, kad užklupus šaltukui uogų skonis pagerėja, tampa ryškesnis.
Daigus rekomenduojama pirkti iš medelyno. Daigai neturėtų būti mechaniškai pažeisti, nes ateityje tai sukels blogą medžių vystymąsi, o gal net ir jų žūtį.