Klasikinė veislė neapsaugotoms vietovėms - pomidorų raudonasis kremas: veislės aprašymas ir savybės

Daržovių auginimas »Pomidorai

0

2416

Straipsnio įvertinimas

Kreminiai pomidorai yra veislių kategorija, pavadinta taip dėl elipsės formos vaisiaus. Tokios veislės buvo veisiamos ilgą laiką, ir daugelis svetainių savininkų apie jas žino. Pagrindinis šių nakvišų auginimo tikslas yra konservuoti vaisiai iš vaisių ir vartoti šviežius vaisius. Slyviniai pomidorai lyginami su vyšnių veislėmis, tačiau jų derlius yra didesnis. Šios veislės yra puikus pasirinkimas tiek patyrusiam sodininkui, tiek pradedančiam vasaros gyventojui.

Pomidorų veislės kremas

Veislės charakteristikos ir aprašymas, derlingumo rodikliai

Kremas turi pačių įvairiausių veislių: anksti subręsta ir vėluoja, o per mažas ir aukštas, iki neapibrėžtų vynmedžių. Dauguma porūšių skirti atviroms lovoms, tačiau kai kurie iš jų geriau klesti šiltnamiuose. Ši veislė visame pasaulyje žinoma dėl nepaprastos pailgos formos, primenančios slyvą.

Pomidorų kremas yra daug derlinga pomidorų veislė, turinti įvairių minkštimo spalvų. Priklausomai nuo veislės, vaisiai yra ryškiai raudonos, oranžinės, violetinės-mėlynos ir kitų spalvų. Namų šeimininkės labiau mėgsta rausvą grietinėlę, jos sako, kad tokie pomidorai yra patys skaniausi ir švelniausi.

Vaisių svoris svyruoja tarp 50–120 g. Nuo vieno kvadratinio metro pomidorų pasodinama 7–10 kg vaisių. Daržovė turi stiprią odą ir tankią minkštimą, kuri nesutrūkinėja laikant ir transportuojant. Vaisiuose yra nedidelis grūdų kiekis.

Kremo yra daugiau nei keliolika veislių. Pomidorai noksta tuo pačiu laikotarpiu kaip ir įprasti pomidorai:

• anksti - iki 90 dienų;
• vidutinis - iki 120 dienų;
• vėlai subręsta - daugiau nei 120 dienų.

Be to, vaisiuose yra nedidelis kiekis skysčio, todėl jie nenaudojami sultims. 100 g mažai kaloringų pomidorų yra 22 kcal. Krūmų šakojimas yra vidutinis. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, žiedynai yra šviesiai geltoni. Vidutinio krūmo aukštis yra 40-70 cm, tačiau kai kurie porūšiai siekia 1,5-2,5 m.

Ant natos. Pomidorų mažo dydžio grietinėlė sėkmingai auginama net verandoje, palangėje ar balkone.

Kur taikoma kultūra

Norėdami nustatyti užaugintų slyvinių pomidorų pasėlių naudojimą, turite žinoti pagrindines jų savybes. Beveik visos veislės turi vaisių:

• su tankiu minkštimu ir stipria oda, kuri nesutrūksta veikiant išorės poveikiui;
• turi daugiau cukraus nei rūgštys;
• gerai toleruoti transportavimą;
• saugokite jų pateikimą ilgą laiką;
• su nedaug sėklų.

Namų šeimininkės vertina grietinėlės derlių. Maži vaisiai, sveriantys 7-10 gramų, naudojami salotoms, patiekalų dekoravimui, džiovinimui ir marinavimui. 30 gramų pomidorai taip pat idealiai tinka derliaus nuėmimui žiemą. Iš jų ruošiami padažai, vaisiai susukami į savo sultis.

Kremo privalumai ir trūkumai

Kremo ir jo veislių pranašumai:

• veislė duoda gausų derlių;
• visas kremas yra gražus;
• pomidorai laikomi ilgą laiką ir praktiškai nepablogėja;
• pomidorai turi saldų subtilų skonį;
• pomidorus lengva auginti;
• vaisius lengva transportuoti;
• universalus naudojimas;
• veislė atspari kenkėjams ir ligoms.

Veislės trūkumų praktiškai nebuvo, išskyrus būtinybę reguliariai šerti ir laistyti.

Biologinės savybės

Kreminiai pomidorai yra vienmetis Solanaceae šeimos augalas. Pomidoras turi labai išvystytą šaknų sistemą, turi keletą atsitiktinių šaknų. Augalo stiebas gali būti tiesus ir gulintis. Pomidoras skirstomas į dvi rūšis: determinantinis ir neapibrėžtas.

Žalias lapas gali būti vientisas arba dantytas. Augalas dažniausiai savidulkis. Žiedynas yra mažas, geltonas.

Pomidorai yra termofilinės daržovės, kurios geriausiai tinka saulėtose vietose. Norint tinkamai vystytis, reikalinga maždaug +25 laipsnių temperatūra. Aštriu šalčio spragtelėjimu slyvų pomidoras sustabdo žydėjimą ir augimą.

Populiariausios veislės

Apsvarstykime populiariausias kremo veisles.

Maskvos kremas... Veislė anksti bręsta, derlius nuimamas praėjus 100-110 dienų po sėklų pasodinimo. Pasėliai skirti auginti tiek šiltnamio sąlygomis, tiek atvirame lauke. Jis garsėja dideliu derlingumu ir stipriu imunitetu.

Karališkasis kremas Ar anksti sunoksta veislė. Paprastai jis auginamas atvirame lauke po plėvele. Krūmas užauga iki 60–75 cm, tačiau tuo pačiu metu jis duoda gausų derlių. Karališkieji pomidorai yra pailgos cilindro formos ir malonaus kvapo.

Geltonasis kremas... Pomidorai yra vertinami dėl paprasto priežiūros ir puikaus skonio. Krūmas užauga iki 1,5 m, jam reikalinga keliaraištis. Ant sodo lovos jie auginami tik šiltuose rajonuose su ankstyvu pavasariu ir karšta vasara. Šį kultivavimą reikia papildomai laistyti. Ši veislė anksti bręsta, vaisiai skinami jau praėjus 90 dienų po pasodinimo.

Argentinos kremas raudonas. Veislė vaisinga, sezono viduryje. Krūmo aukštis siekia 2 m. Gražūs vaisiai turi puikų skonį. Vaisių svoris nedidelis - tik iki 80 g. Pomidorai idealiai tinka konservuoti. Be to, kultūra turi stabilų imunitetą ligoms ir neserga kenkėjais.

Brazilijos kremas... Kultūra tokiu egzotišku pavadinimu užauga iki 1,5 m. Maži ryškiai raudonos spalvos vaisiai sveria iki 60-70 g, yra kriaušės formos. Pomidorų skonis yra saldus. Veislė auginama tik šiltnamyje, tačiau taikymo sritis nėra ribota.

Medaus kremas... Ši veislė turi stiprų imunitetą ir gerą atsparumą ligoms. Pomidorai yra nepretenzingi priežiūros, puikiai tinka auginti pradedantiems sodininkams. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos ir nuostabaus saldaus skonio. Vaisių svoris retai viršija 50–70 g.

Pomidorų juoda slyva Ar vidutinio sezono veislė auginama lauke. Krūmai pasiekia 2,5 m. Kultūra duoda vaisių per 110–120 dienų. Pomidorų spalva ne visada yra juoda, ji yra nuo tamsiai raudonos iki violetinės-mėlynos.

Chio-chio-san... Aukštas, šakotas porūšis, panašus į pomidorų medį. Jis auginamas tiek atvirame lauke, tiek šiltnamio sąlygomis. Skiriamasis veislės bruožas yra dideli klasteriai, kuriuose gausu rausvų vaisių.

Saulėtas zuikis F1... Hibridas yra anksti subrendęs ir aukštas. Rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis. Krūmas turi mažas grupes su ryškiai geltonais subtilaus saldaus skonio vaisiais, turi stiprų imunitetą ligoms ir kenkėjams.

Grietinėlės milžinas... Krūmas užauga aukštas ir užaugina gausų pomidorų derlių. Vaisiai subręsta praėjus 115 dienų po sėjos, vidutinis vienos daržovės svoris yra 100–120 g. Mėsingas pomidoras yra rūgštoko skonio, ilgai laikomas ir gerai toleruoja transportavimą.

Akvarelė... Sibiro veislė priklauso ankstyvam brendimui (derlius nuimamas praėjus trims mėnesiams po sėklos sėjos). Akvarelėms nereikia keliaraiščio ir žnyplės. Raudonieji pomidorai turi ovalo formą, vidutinis svoris yra iki 120 g. Didelio derlingumo veislė yra atspari septoriams ir puviniams.

Tavo žiniai. Medicinoje pomidorai dažnai naudojami kaip vaistas nuo nudegimų ir žaizdų, nes jų minkštime yra fitoncidų, kurie neleidžia vystytis infekcijoms.

Į ką reikėtų atsižvelgti?

Zonuotos veislės išlaikė rimtus bandymus esant specifinėms klimato sąlygoms. Rusijos valstybinis veislininkystės pasiekimų registras kasmet atnaujina sąrašus. Maskvos regionui tinka pomidorai, rekomenduojami Centriniam regionui arba universalūs („visiems regionams“).

ĮDOMUS! Patyrę sodininkai pastebi, kad veislės iš Sibiro, Uralo ir šiaurės vakarų Rusijos regionų taip pat sėkmingai duoda vaisių netoli Maskvos.

Be veislių pasirinkimo, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas sėklų kokybei. Norėdami apsisaugoti nuo klastojimo ir netinkamo klasifikavimo, turite paimti patikimiausių gamintojų sėklą, remdamiesi savo patirtimi ir kompetentingų draugų patarimais.

Ekspertų nuomonė

Stanislavas Pavlovičius

Sodininkas, turintis 17 metų patirtį, ir mūsų ekspertas

Užduok klausimą

SVARBU! Turėtų kritiškai vertinti viliojančius reklaminius pažadus.

Kaip auginti kremą

Sėklos sėjamos žiemos pabaigoje ir ankstyvą pavasarį (vasario – kovo mėnesiais). Terminai nustatomi atsižvelgiant į pačią veislę ir daigų auginimo laiką (nuo 45 iki 75 dienų).

Koks turėtų būti dirvožemis

Pomidorų auginimo dirvožemis turi būti šiek tiek rūgštus arba neutralus. Padidėjus dirvožemio rūgštingumui, į jį įpilama dolomito miltų (smulkintų kalkių, medžio pelenų).

Siužetas netinkamas pomidorams, jei ant jų pernai išaugo pipirai, baklažanai, fizalis. Priešingu atveju bus pažeistos sėjomainos taisyklės.

Norint gauti gausų derlių, dirvožemis tręšiamas organinėmis medžiagomis. Norėdami tai padaryti, rudenį turėtų būti išsibarstęs supuvęs vėžlys arba kompostas (kibiras vienam kvadratiniam metrui). Taip pat svarbūs fosforo-kalio užpilai (20 g / kv. M).

Pavasario pradžioje dirvą rekomenduojama praturtinti azoto trąšomis, kurios teigiamai veikia jaunų ūglių augimą.

Sėjos taisyklės

Prieš sėją sėklas reikia sušildyti pastatant šiltoje vietoje (dvi dienas + 30 ° C temperatūroje, paskui tris dienas + 50 ° C temperatūroje) ir 30 minučių pamirkius šiek tiek rausvame kalio permanganato tirpale. Dirvožemis pomidorams dezinfekuojamas purškiant EM-Baikal.

Talpykloms tinka ne mažiau kaip 10 cm aukščio puodai arba medinės dėžės, taip pat naudojamos durpių tabletės. Sodinimo sėklų gylis drėgname dirvožemyje yra 1 cm. Pasodinę medžiagą, indą uždenkite folija.

Tinkamos daigų sąlygos:

• sėklų daigumui nustatykite maždaug +25 ° С temperatūrą;
• per savaitę nuimame plėvelę ir sodiname daigus gerai apšviestoje vietoje;
• žeminame temperatūros režimą: naktį iki + 8 ... + 10 ° С, dieną + 10 ... + 15 ° С;
• po 7 dienų padidiname temperatūrą: naktį iki + 14 ... + 16 ° С, dieną + 20 ... + 25 ° С.

Patalpa su daigais turi būti vėdinama, tačiau tuo pat metu reikia vengti skersvėjo ir kritinio temperatūros kritimo.

Pomidorų persodinimas į atvirą žemę

Daigai sodinami tuo laikotarpiu, kai nustatoma teigiama nakties temperatūra (gegužės pabaigoje – birželio pradžioje). Vieno kv. m turi 3-5 augalus. Krūmas tuo metu sustiprės ir turės 7–8 lapus.

Kultūra persodinama į sudrėkintus šulinius stačiu kampu į žemę. Dirva sutankinta virš šaknų. Ketvirtas ar net trečdalis stiebo dedamas į žemę. Jei regionas yra vėjuotas ir pasižymi gausiais krituliais, patartina kiekvienam augalui įrengti mažą kaištį, kuris bus jo atrama.

Kremo priežiūra po transplantacijos

Kremo priežiūros taisyklės praktiškai nesiskiria nuo pomidorų žemės ūkio technologijos apskritai.

Norint normaliai auginti pomidorus, sodą reikia reguliariai ravėti. Piktžolės pašalinamos siekiant išvengti sodinimo sustorėjimo, kuris išprovokuoja grybelines ligas ir pritraukia kenkėjus. Be to, piktžolės yra pavojingos tuo, kad sugeria visą dirvožemio drėgmę ir naudingus mineralus, taip apiplėšdamos pomidorus ir neleisdamos jiems normaliai augti ir vystytis.

Atlaisvinimas atliekamas siekiant geresnio šaknų sistemos vystymosi, kuris prisotina dirvožemį deguonimi ir apsaugo nuo drėgmės sąstingio.

Paprastai abi procedūros (ravėjimas ir purenimas) yra sujungtos. Krūmai glaudžiasi, kad padidintų atsparumą. Tai ypač svarbu aukštiems porūšiams ir vėjuotoje aplinkoje.

Sodo lova laistoma 2–3 kartus per savaitę (6–7 l šalto vandens viename kv. M). Stovint karštam orui skysčio kiekis padidinamas iki 10 litrų vienam kvadratiniam metrui. m. Dirvožemis drėkinamas ryte arba vakare. Pagrindinis dalykas nėra atviroje saulės šviesoje.

Pasėliams geriau naudoti lašinamojo drėkinimo sistemą. Pabarstymas išprovokuoja žiedynų kritimą. Įprastas drėkinimas žarna atliekamas šaknyje su žemu slėgiu.

Ant natos. Paprasčiausia lašinimo sistema yra pagaminta iš įprastų plastikinių butelių. Nupjaukite dugną, dangtelyje padarykite keletą skylių, iškaskite butelį kaklu žemyn prie kiekvieno krūmo ir užpilkite vandeniu. Sistemos privalumas yra tas, kad galite papildyti drėgmės atsargas bet kuriuo paros metu ir bet kokiu oru.

Visą vegetacijos laiką kultūra maitinama mažiausiai du kartus. Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po daigų pasodinimo į atvirą žemę, antrasis - dar po 3 savaičių, prasidėjus intensyviam vaisių formavimui.

Norint paruošti maistinę formulę, naudojamas šių komponentų derinys:

• kalio (15 g);
• azoto trąšos (25 g);
• fosforo medžiagos (40 g);
• vandens (10 l).

Mineraliniai tvarsčiai sausai užsandarinami praėjimuose.

Susiformavus krūmui, vaikaičiai pašalinami kartą per savaitę. Rugpjūčio antroje pusėje sugnybkite viršūnes, kad geriau išsivystytų patys vaisiai. Apatiniai lapai atima augalo stiprumą, juos taip pat reikia nupjauti.

Kai kurie daržovių augintojai daro klaidų augindami pomidorus. Čia pateikiami dažniausiai pasitaikantys:

• pomidorai kasmet sodinami toje pačioje vietoje;
• daigai sodinami tvirtai - jei daigai sodinami arti vienas kito, jie negali normaliai vystytis;
• pažeisti drėkinimo režimą (pomidorams pavojinga ir sausra, ir drėgmės gausa);
• įterpiama per daug trąšų, per daug šeriant augalus, todėl švaistomi ištekliai viršūnių augimui, o ne vaisių dygimui.

Tavo žiniai. Geriau sodinti skirtingo nokinimo laikotarpio pomidorus. Tokiu būdu gausite nepertraukiamą pomidorų derlių nuo birželio iki spalio.

Nusileidimas

Sėklos iš anksto paruošiamos sėjai. Tarp parengiamųjų veiklų:

• vienalyčių sėklų be defektų parinkimas;
• atmetimas mirkant druskos tirpale (paliekant sėklas nusėdus į dugną);
• dezinfekcija nuo bakterijų (1% kalio permanganato arba peroksido);
• aktyvinimas su Epinu, Agata;
• mirkant 20–24 valandas nusistovėjusiame vandenyje.

Burbuliuodami pasiekite padidėjusį daigumą ir anksčiau vaisius. Brandinimo procedūra sutrumpinama iki 5–7 dienų.

Ligų ir kenkėjų prevencija

Veislė turi stiprų imunitetą. Kultūra retai susiduria su fuzariozės, nykimo, vėlyvosios pūtimo ir puvimo ligomis. Tačiau jauni augalai bijo amarų ir kitų vabzdžių. Kenkėjų jie atsikrato vaistais "Aktofit" arba "Operkot". Norėdami pašalinti kolorado vabalą, tepkite „Prestige“ arba „Regent“.

Dėmesio! Daugelis kremo atmainų yra atsparios daugumai ligų, tačiau jas dažniausiai veikia vėlyvasis pūtimas, todėl jas reikia gydyti vaistais. Informacija apie pasėlio jautrumą tam tikroms ligoms turėtų būti nurodyta ant sėklų pakuotės. Šiuo atžvilgiu hibridai yra stabiliausi.

Vaizdo įrašas

Tada pamatysite geriausių pomidorų veislių vaizdo apžvalgą:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Jei radote klaidą, pasirinkite teksto dalį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Atsiliepimai apie pomidorus Kremas

Kremas sulaukė didelio sodininkų populiarumo. Dauguma vasaros gyventojų mano, kad šie pomidorai verti dėmesio. Tačiau yra tokių, kurie nemėgsta pomidorų. Apsvarstykite keletą atsiliepimų apie pomidorų kremą.

Galina: „Aš myliu kremą. Šiuos pomidorus naudojame bet kokia forma: rauginame, konservuojame, užšaldome ir net džioviname. Aš net nekalbu apie šviežią vartojimą - anūkai jį išpeša tiesiai iš sodo. Mėgstamiausios visos mano šeimos veislės yra medus ir geltonasis kremas. Jie yra patys mieliausi ir ryškiausi. Aš rekomenduoju šias rūšis sodinti! "

Ivanas: „Man nepatinka ši įvairovė. Mano nuomone, kremas yra gana sausas ir reikalauja daug dėmesio. Man labiau patinka auginti ir konservavimui bei virimui naudoti klasikines veisles su dideliais sultingais vaisiais “.

Tatjana: „Kremą auginau jau seniai, jau apie 10 metų. Šią veislę kadaise man rekomendavo konsultantas žemės ūkio parduotuvėje, kai nusprendžiau paįvairinti savo lysves naujų rūšių pomidorais. Per daugelį metų išbandžiau beveik visus porūšius, ypač patiko „Royal Cream“ - gausus derlius, malonus aromatas ir galimybė mėgautis mėgstamu pomidoru tuo metu, kai kiti dar tik pradeda derėti. Kremas yra mėsingas, stiprus, ilgą galiojimo laiką ir lengvai transportuojamas. Sodinu sėklas tiesiai į žemę, uždengiu folija ir netrukdau nereikalingoms manipuliacijoms su daigais. Man patinka auginti kremą, nes jis nėra kaprizingas savo priežiūra ir nebijo kenkėjų “.

Sodo lovos netoli Maskvos

Kiekviename Rusijos regione vasaros gyventojai turi savo mėgstamas pomidorų veisles. Jei atsižvelgsime į pomidorų veislės „Slivovka“ ir kitų savybes ir aprašymą žemiau esančioje lentelėje, galite suprasti, kodėl jie tokie patrauklūs Maskvos sodo sodininkams.

Pomidorai, populiarūs Maskvos regione

Ištyrę visas pomidorų savybes, sodininkai parenka tuos, kurie jiems labiausiai patinka. Renkantis veisles atviram laukui, akcentuojamas regioniškumas, nes vietovėms, kuriose vegetacijos sezonas yra trumpas, nereikėtų rinktis vėlyvo nokinimo kremo.

Krūmo priežiūra

„Bendrik Cream“ įvores reikia formuoti laiku. Jie tai pradeda vykdyti praėjus 14 dienų nuo išlaipinimo nuolat gyventi. Rekomenduojama palaipsniui spausti „ant kelmo“ 2–3 lapus. Augalą būtina griežtai vesti po vieną stiebą, nuimant visus šoninius sūnų ir užspaudus viršūnes virš 3-iojo šepetėlio.

Veislės pradininko Bendrik A.N vengimo paslaptys.:

• Laistymas. Vanduo, kai dirva džiūsta, ryte, prie šaknies. Venkite skysčių ant žalių augalų dalių. Drėkinimo vanduo turėtų būti šiltas ir nusistovėjęs. Nelaistykite šaltu oru;
• Mulčiavimas nupjauti žolę iškart po laistymo;
• Žydėjimo metu purkšti lova "Bioglobinas";
• Blanšų brandos stadijoje pomidorai yra papildomai nuščiuvokuriant šukas. Tai būtina norint pašalinti drėgmės perteklių;
• Per staigaus augalo atvėsimo laikotarpį uostas polietilenas.

Skaitykite taip pat: dūmų generavimo gebėjimas deginti medžiagą

Oficiali informacija

Kaip suprantate, „Milžiniškas kremas“ yra visos rūšies pomidorų dalis. Sunku tiksliai pasakyti, kada kilo idėja sukurti serialą. Faktas yra tas, kad bet kuri rūšis apima daugybę veislių, kurios buvo išvestos skirtingais metais ir net dešimtmečiais. Vienas dalykas yra tikrai žinomas, kad selekcininkai norėjo, kad gaminant iš būsimo pomidoro būtų galima gaminti įvairiapusiškai, ilgą galiojimo laiką. Ir jei kalbėsime apie milžinišką kremą, tada yra ir didelių vaisių, kurių serijoje nėra tiek daug. Selekcininkai gavo daug įvairių veislių, remiantis daugybe duomenų, jų yra daugiau nei 150.

Vaisiai

Atskirai reikėtų pasakyti apie pačius pomidorus. Visa serija pavadinimą gavo ne veltui, bet dėl ​​vaisiaus formos grietinėlės pavidalu - yra paprasčiausiai pailgi pomidorai, yra ir su nedideliu snapeliu. „Milžiniškas kremas“ nebuvo išimtis, įvairių šio porūšio spalvų pomidorai yra pailgi. Jie yra stiprūs, minkštime yra mažai vandens, sėklų. Dėl to pasėliai ilgai laikomi, jie gali sunokti.

Dėl didelės vaisių masės derlius visada geras ir yra ką paruošti žiemai. Gana dažnai „Milžiniškas kremas“ ir jo veislės auginamos pardavimui. Jų veikla tai palanki, o paklausa visada yra didelė. Grietinėlės milžiniškų pomidorų galima pamatyti visos šalies turguose. Jie puikiai saugomi, turi padorų pristatymą. Skoniu taip pat nėra nusiskundimų.

Tam tikros serijos vaisių svoris gali būti visiškai kitoks. Tai ne tik mėsingi milžiniški pomidorai - 300 gramų ar daugiau, bet ir kompaktiški kaip vyšniniai pomidorai.