Bamberger svogūno privalumai ir jo auginimo ypatumai

Iš Olandijos atvežti „Bamberger“ svogūnai yra tinkami auginti visose Rusijos teritorijose, įskaitant Uralą ir Sibirą. Jo nepretenzybė ir produktyvumas pritraukia daugumos šalies sodininkų dėmesį.

• 1 „Bamberger“ svogūnų aprašymas
• 2 Veislės pranašumai ir trūkumai
• 3 Vaizdo įrašas „Bamberger lanko paruošimas sodinti“
• 4 Bamberger svogūnų agrotechnika 4.1 Sodinamosios medžiagos paruošimas
• 4.2 Nusileidimo ypatybės
• 4.3 Priežiūros instrukcijos

Veislės aprašymas

„Bamberger“ veislei būdinga pailga svogūnėlių forma, švelnus skonis ir ryškus aromatas. Šį svogūną galima valgyti šviežią, įdėti į karštus patiekalus, salotas ir konservus.

Kilmė ir raida

Bambergerio svogūnus veisė olandų selekcininkai. Tai gana jauna veislė - ji aktyviai pradėta auginti tik XXI amžiuje.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės

Svogūnuose yra:

• baltymai riebalai angliavandeniai;
• mono- ir disacharidai;
• maistinis pluoštas;
• vitaminai A, C, E, PP ir B grupė;
• eteriniai aliejai;
• kalis, kalcis, fosforas, geležis, fluoras;
• antioksidacinio poveikio flavonoidai.

Daržovė naudinga peršalus, nes ji geba kovoti su uždegimu ir sunaikinti bakterijas, teigiamai veikia kraujagysles ir kraujo sudėtį, padeda stiprinti žarnyną ir padeda gydyti kepenis.

Derėjimo laikotarpis ir derlius

Vidutinio ankstyvumo įvairovė. Derlius paruoštas derliui praėjus maždaug 90 dienų po pasodinimo, t.

Sodinant svogūnų rinkinius, stebimas didžiausias „Bamberger“ derlius - nuo 1 kv. m surinkti apie 6 kg.

Atsparumas ligoms

Veislė yra atspari:

• miltligė;
• pūti;
• tripsai;
• svogūnų nematodas ir musės.

Olandiškas svogūnų rinkinys turi aukštą imunitetą, tačiau sodinamoji medžiaga iš Čuvašijos yra mažiau atspari ligoms, kenkėjams ir šalčiams, nors ji ir pigesnė.

Lemputės charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis

Svogūnėliai yra pailgi, šiek tiek pailgi, maži - jie užauga iki 10 cm ilgio ir vidutiniškai sveria 60-80 g. Padengti geltonai rudais lukštais. Minkštimas yra sniego baltumo, sultingas, šiek tiek saldaus, bet ne saldaus skonio. Aštrumas labiau jaučiamas aromate nei skonyje.

Augantys regionai ir klimato reikalavimai

Bamberger veislė yra nepretenzinga klimato sąlygoms ir sėkmingai auginama beveik visuose šalies regionuose.

Reprodukcijos metodai

Tai geriausia padaryti su sevkom. Prieš sėją medžiaga rūšiuojama, džiovinama, pašalinamos sergančios ir supuvusios svogūnėlės. Rūšiuota medžiaga yra suskirstyta į tris grupes, pagal frakcijas.

Sodinimui skirti rinkiniai kelias dienas džiovinami, tada pašildomi. Prieš sodindami, daigus taip pat turėtumėte pamirkyti šiltame vandenyje, įpilant mangano, kad apsaugotumėte sodinamąją medžiagą nuo ligų. Po to sėkla nuplaunama ir gali būti laikoma paruošta sodinti.

Skaitykite daugiau: Ar žiemą perlinių paukščių priežiūra žiemą skuba?

Ekspertai tikina, kad sodinti geriausiai tinka mažiausia daigų dalis, nes jos duoda didžiausią derlių.

Sodinimui skirti rinkiniai kelias dienas džiovinami, tada pašildomi.Prieš sodindami, daigus taip pat turėtumėte pamirkyti šiltame vandenyje, įpilant mangano, kad apsaugotumėte sodinamąją medžiagą nuo ligų. Po to sėkla nuplaunama ir gali būti laikoma paruošta sodinti.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai veislės pranašumai:

• ilgalaikis saugojimas;
• didelis produktyvumas;
• nepretenzingas rūpinimasis;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams;
• naudojimo universalumas;
• minkštas, saldus skonis;
• šaudymo trūkumas;
• gebėjimas augti įvairiomis klimato sąlygomis.

Trūkumai:

• polinkis atsilupti laikant;
• aitrus kvapas.

Skirtumas nuo kitų veislių

„Bamberger“ palyginamoji lentelė su kitomis svogūnų veislėmis:

Derlius

Bambergerio svogūnų skonis svyruoja nuo saldaus iki švelniai aštraus. Vaisiai yra sultingi, suapvalinti-pailgi, dėl to svogūnai aktyviai naudojami gaminant maistą.

Iš Bamberger svogūnų ruošiamos šviežios salotos, jos dedamos į įvairius žieminius konservus ir marinuotus asortimentus su daržovėmis.

Pasėliai gaunami iš šios veislės tolygiai, vienodi, svogūnai yra beveik vienodo dydžio, maždaug po 80 gramų. Jei rinkinys parinktas teisingai, šaulys praktiškai neišmeta.

Svogūnai skinami viduriniame ar ankstyvajame etape: rugpjūčio viduryje arba rugsėjo pradžioje. Pasėlis kelias dienas džiovinamas saulėje ar po baldakimu, kol kaklas išdžius ir atsiranda auksinės žvynai. Tada jie nupjaunami, paliekant 2-3 cm kelmą, ir dedami į laikymo dėžes.

Bambergerio auksinis lankas

Kai dirvožemis pradeda trūkinėti augalų dugne, tai rodo, kad svogūnėliai prasidėjo. Nuo tada trąšų naudojimas turėtų būti nutrauktas. Šios daržovės nereikia glausti, nes svogūnėliai geriau subręsta, jei yra dirvos paviršiuje. Subrendus svogūnų galvutėms, lapai pradės gelsti ir kristi. Po kelių dienų svogūnėlius galima ištraukti iš dirvožemio ir palikti ant paviršiaus, kad prasidėtų sukietėjimo procesas.

Svarbu! Pažeistą lemputę reikia valgyti nedelsiant, nes ji nebus gerai laikoma.

Po to ropė nukratoma nuo išdžiūvusios žemės ir dvi savaites perkeliama į sausą po nameliu ar tvarte. Rekomenduojama „Bamberger“ svogūnų derliaus laikymo temperatūra svyruoja nuo 3 ... 10 ° C, o oro drėgmė - nuo 70%. Laikant nerekomenduojama maišyti „Bamberger“ su kitais svogūnais, nes tai gali sutrumpinti laikymo laiką. Jei nėra specialios daržovių saugyklos, tuomet šį svogūną galima sėkmingai laikyti lodžijoje.

Prinokusius svogūnus galima rinkti nuo rugpjūčio vidurio. Ropės iškasamos, porą dienų džiovinamos po baldakimu, kol žvynai pagelsta ir kaklas nudžiūsta.

Svogūnas pajudinamas, nupjaunama lapija ir šaknys. Nuimtas derlius dedamas į sandėlį.

Bamberger veislė laikoma nepretenzinga auginti. Jei sodinamoji medžiaga buvo paruošta kokybiškai, dirvožemio sudėtis yra tinkama rūgštingumui, organizuojama tinkama priežiūra - derlius garantuojamas.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Pasėlių kokybė ir kiekis priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant teisingą sodinamosios medžiagos ir dirvožemio paruošimą bei svogūnų sodinimo laiko laikymąsi.

Pasirengimas prieš sėją

Įsigyti svogūnų rinkiniai 2-3 savaites išdėstomi šiltoje patalpoje + 20 ... + 22 ° C temperatūroje, gerai vėdinant džiovinant. Tai padeda išvengti lempučių puvimo iš vidaus.

Išskirti rodyklių antgalius, sunaikinti grybų sporas, galbūt esančias paviršiuje, taip pat paspartinti žalių lapų ir šaknų formavimąsi., Likus 24 valandoms iki sodinimo, svogūnėliai pašildomi:

• sėkla dedama į tinkamo tūrio indą;
• pilti vandenį, pašildytą iki + 35 ... + 40 ° C;
• uždarykite indą dangčiu, apvyniokite jį ir palikite 5-6 valandas.

Nuoroda. Papildomai dezinfekuojant daigai 20–40 minučių mirkomi kalio permanganato arba vario sulfato tirpale.

Dirvožemis paruošiamas rudenį: išvalomas nuo piktžolių, apdorojamas vario sulfatu (atskiedžiamas 1 valgomuoju šaukštu. L. Susidaro 10 litrų vandens ir laistoma žeme 1–1,5 litro 1 kv. M. greičiu), Ir gausiai laistė prieš šalnas.

Pavasarį dirva tręšiama. Mineralinis arba organinis tręšimas pasirenkamas atsižvelgiant į dirvožemio tipą:

• priemolis: 3-4 kg humuso, 5 kg durpių, 2 valg. l. superfosfato ir 1 arbat. karbamido už 1 kv. m;
• molio dirvožemis: 6 kg humuso ir durpių, 1 arbatinis šaukštelis. karbamido ir 1 valg. l. superfosfato 1 kv. m;
• durpynai: 5 kg komposto arba humuso, 1 arbat. karbamido ir 1 valg. l. "Nitrofoski" ir superfosfatas 1 kv. m;
• smiltainiai: 10 litrų komposto arba humuso, 2 valg. l. superfosfato, 1 valgomasis šaukštas. l. „Agricola“ ir 20 litrų priemolio arba molio dirvožemio 1 kv. m.

Lovos iškasamos ant kastuvo bajoneto, tada uždengiamos folija ir paliekamos 5-6 dienoms.

Žemės reikalavimai

„Bamberger“ teikia pirmenybę lengvam, derlingam dirvožemiui, gerai praleidžiamam aeracijos ir drėgmės. Mineraliniame dirvožemyje leistinas rūgštingumas yra pH 6,5-7, durpių - 5,5-6,5.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Yra du variantai sodinti sevka Bamberger: žiemoti (spalio trečią dekadą) ir pavasarį, kai dirvožemis sušyla iki + 10 ° C (balandžio viduryje - gegužės pradžioje).

Nusileidimas prieš žiemą:

1. Paruoškite lovas 25-30 cm atstumu viena nuo kitos.
2. Padarykite juose 8-10 cm gylio sodinimo vagas.
3. Svogūnėlius įdėkite į vagas taip, kad atstumas tarp jų būtų apie 10 cm.
4. Prasidėjus stabiliems šalčiams, lysves uždenkite storu (10-15 cm) šieno, šiaudų, nukritusių lapų ar pjuvenų sluoksniu.

Ištirpus sniegui, mulčiavimo sluoksnis pašalinamas iš sodo lovos. Paprastai tai daroma antroje kovo dekadoje, bet jei šalnos tęsiasi, mulčias paliekamas tol, kol praeis.

Kai dirva išdžiūsta, ji purenama. Netrukus po to iš dirvos atsiranda svogūnų plunksnos.

Pavasariui sodinti jie iškasa žemę ant pusės kastuvo bajoneto ir išlygina grėbliu. Tada jums reikia:

1. Paruoškite lovas, kurių atstumas tarp jų būtų 25-30 cm.
2. Padarykite jose 3-5 cm gylio sodinimo vagas.
3. Vagas palaistykite 30 minučių prieš sodindami daigus (1 l vandens 1 m vagos).

Pavasarį galite sėti ir svogūnų sėklas, parą pamirkę augimo stimuliatoriaus tirpale, pavyzdžiui, „Epina“.

Augančios savybės

„Bamberger“ lankų sodinimo vieta turėtų būti gerai apšviesta, apsaugota nuo žvarbaus vėjo ir įsikūrusi ant žemos kalvos. Žemumoje drėgmė dažnai stagnuoja, o tai provokuoja svogūno dugno puvimą.

Svarbu atsižvelgti į sėjomainos taisykles: geriausiais svogūnų pirmtakais laikomi žirniai, sojos pupelės, burokėliai, kopūstai ir grūdai.

Nuoroda. Toje pačioje vietoje svogūnus galima sodinti kartą per 3-4 metus.

Bambergerio lankas yra nepretenzingas priežiūros srityje. Tuo pačiu metu jam būtina laikytis pagrindinių agrotechnikos normų ir taisyklių taip pat, kaip ir kitoms veislėms.

Laistymo režimas

Drėkinimo poreikį lemia dirvožemio būklė: jis laistomas visiškai išdžiūvus iki 10 cm gylio.

Procedūra atliekama ryte, nes vakaro metu laistant svogūną nebus laiko visiškai išdžiūti, o ant lapų kaupiantis drėgmei vystosi grybelinės ligos.

Auginimo mėnesį reikia ypač gausiai laistyti - kas 2-3 dienas. Tada jis palaipsniui mažinamas - iki 1 karto per 10 dienų. 2-3 savaites iki derliaus nuėmimo jie visiškai sustoja, kad svogūnai gerai subręstų.

Dirvos purenimas ir ravėjimas

Dirva purenama ir ravima kas 10–14 dienų ar daugiau.Tai priklauso nuo piktžolių augimo greičio.

Atlaisvinus pagerėja deguonies patekimas į svogūnėlius, o tai teigiamai veikia pasėlių kokybę ir kiekį. Pašalinti piktžoles būtina norint užtikrinti, kad jos nepaimtų maisto medžiagų iš dirvožemio.

Svarbu! Mulčiu dengtoms lovoms šių procedūrų nereikia.

Viršutinis padažas

Trąšos naudojamos tris kartus pagal šią schemą:

• 14 dienų po svogūnų pasodinimo - vištienos išmatų tirpalas, kurio norma yra 10 litrų už 1 kv. m;
• po 3-4 savaičių - azoto turintis viršutinis padažas;
• dar po 3-4 savaičių - kalio trąšos.

Ligos ir kenkėjų kontrolė

Siekiant užkirsti kelią ligų vystymuisi ir kenkėjų atakoms, augalus aktyvaus augimo metu reikia apdoroti vario chloroksidu arba vario sulfatu, kai plunksnų ilgis siekia 15-20 cm.

Augantys sunkumai

Auginant šią veislę, gali kilti šios problemos:

• sėklų strėlių metimas sodinant svogūnus į šaltą žemę;
• plunksnų džiovinimas ir gulėjimas dėl žemės ūkio technikos taisyklių nesilaikymo (negilus daigų sodinimas, azoto trūkumas dirvožemyje, apšvietimo trūkumas);
• pageltę ir džiūstantys lapai dėl svogūnų musių atakos.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Svogūnų galvų subrendimą liudija plunksnų gulėjimas.

Kaip ir kada rinkti

Derlius nuimamas rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais, atsargiai kastuvu įkasant svogūnėlius ir rankomis ištraukiant juos iš žemės.

Veislės saugojimo ir išlaikymo ypatybės

Nuėmus derlių, svogūnai džiovinami gerai vėdinamoje patalpoje, esant + 30 ° C oro temperatūrai.

Po džiovinimo šaknys nupjaunamos ir svogūnėliai kruopščiai ištiriami: per maži atidedami ankstyvam naudojimui, o sugedę išmetami.

Sandėliavimui svogūnai dedami į medines ar plastikines dėžutes su ventiliacijos angomis, pintais krepšiais ar tinkliniais maišeliais ir išnešami į tamsią, vėdinamą patalpą, kur drėgmė 70%, o oro temperatūra + 3 ... + 10 ° C.

Svarbu! Konteineriai su svogūnais dedami ant lentynų ar padėklų. Nelaikykite pasėlių ant grindų ar šalia sienų.

Laikantis būtinų sąlygų, svogūnas laikomas iki naujo derliaus, praktiškai nepablogėja ir nedygsta.

Patyrusių sodininkų patarimai

Ūkininko patarimai, kaip auginti „Bamberger“:

1. Užpildykite dirvožemį tarp eilučių mulčiu. Tai padės išvengti svogūnėlių ir lapų pažeidimų dirbant ir sumažins kai kurių bakterinių ligų atsiradimo riziką.
2. Naujai pasodintus augalus uždenkite agropluoštu arba špagatu, kad jie būtų šilti. Be to, neaustinis audinys nuo kenkėjų slepia svogūnų kvapą.
3. Netoli pasodinkite morkų, kad išvengtumėte svogūnų kenkėjų.

Bamberger svogūnų veislės apžvalgos

Realesnę idėją apie „Bamberger“ svogūną galite sužinoti perskaitę sodininkų apžvalgas.

Marija, Tula: „Nemėgstu kartaus svogūno, todėl ieškojau saldaus skonio veislės. Kitas atrankos kriterijus buvo didelis derlius su minimalia priežiūra, nes į dachą galiu eiti tik savaitgaliais. Dėl to apsigyvenau Bamberger veislėje ir nesigailėjau, auginu jau 5 metus. Man patinka, kad jis yra nepretenzingas ir vaisingas, be to, jį galima puikiai laikyti - praktiškai iki kito derliaus, neprarandant skonio “.

Timofėjus, Brianskas: „Turiu ilgą sodininko patirtį, išauginau daug įvairių svogūnų veislių, todėl yra su kuo palyginti. Tikrai galiu pasakyti, kad visiškai naujokas susitvarkys su Bambergeriu - veislė nėra kaprizinga, auga beveik savaime, o derlius yra puikus. Aš eksperimentavau su sodinimo laikais - žieminių augalų skonis buvo daug geresnis “.

Priežiūros taisyklės

Baigus sodinti, lovos turėtų būti mulčiuotos. Ši priemonė leis dirbtinai organizuoti ilgalaikio dirvožemio sudėties drėkinimo sąlygas, jei įvyksta sausas laikotarpis arba neįmanoma organizuoti reguliaraus laistymo.

Jauni daigai iš bambergerio svogūno

Kai pasirodys pirmieji daigai, svogūnus reikia šerti. Paprastai tam naudojami sudėtingi mineraliniai komponentai - karvių mėšlas.

Reguliarus laistymas yra viena iš pagrindinių auginimo sąlygų. Per pirmuosius du mėnesius ši procedūra turėtų būti atliekama vidutinėmis dozėmis, o žemė lovose turėtų būti atlaisvinta.

Baigus sodinti, lovos turėtų būti mulčiuotos. Ši priemonė leis dirbtinai organizuoti ilgalaikio dirvožemio sudėties drėkinimo sąlygas, jei atsiranda sausas laikotarpis arba neįmanoma reguliariai laistyti.

Jauni daigai iš bambergerio svogūno