Žuvininkystė dirbtiniuose rezervuaruose, patyrusių žvejų patarimu

Kokią verslo idėją turėtumėte pasirinkti? Pabandykime rasti atsakymą į šį klausimą. Daugelis iš mūsų negalvoja apie tai, kaip maistas patenka į mūsų pietų stalą. Mums neįdomu, kur ir kaip jie buvo auginami ar gaminami, svarbiausia yra galutinis rezultatas. Mes norime vartoti visada šviežius ir aukštos kokybės produktus. Gyvos žuvys visada buvo labai paklausios gyventojų.

Ne paslaptis, kad daugelis vyrų mėgsta sėdėti su meškere prie tvenkinio, atsipalaiduoti, žvejoti, o šį pomėgį paversti savo verslu yra daugelio svajonė, kuri gali išsipildyti, jei užsibrėžsite sau tam tikrą tikslą.

Žuvies verslas nuo nulio

Žuvų auginimą galima paversti verslu, tačiau prieš priimant galutinį sprendimą reikia ištirti visas šio verslo subtilybes ir spąstus.

Rusija yra puiki šalis, kurioje žuvies pramonė plėtojama aukštyje. Jei atvirai, prieš kelis dešimtmečius mūsų žuvų auginimo įmonės buvo vienos geriausių pasaulyje. Deja, daugelis jų bankrutavo, neatlaikę užsienio kompanijų konkurencijos. Tie, kurie vis dar egzistuoja, negali patenkinti šalies gyventojų augančių gyvų žuvų poreikių. Todėl žuvų auginimas gali būti geras jūsų regiono aprūpinimo šiais produktais sprendimas.

Žuvies auginimo dirbtinai sukurtuose rezervuaruose idėjos nėra naujos, tačiau jos nepraranda aktualumo ir šiandien.

Šiuolaikinėje žuvininkystėje yra kelios kryptys:

1. žuvų auginimas tvenkinyje. Šis metodas gali būti naudojamas veisiant įvairiausias žuvų rūšis;
2. augindamas žuvis baseine. Šis metodas naudojamas veisiant karpius, lydekas, lašišas, ešerius, karšius ir daugelį kitų;
3. narvo kultūra. Šis metodas labiausiai tinka didelių žuvų auginimui;
4. mini tvenkinius (statines, vonias) kai kurie verslininkai taip pat naudoja žuvų auginimui;

Dirbtinis žuvų tvenkinys

Tinkamos svetainės pasirinkimas

Vieta, kurioje galite pasigaminti žuvų tvenkinį, gali būti įrengta ne tik mažose gyvenvietėse ar už jų ribų, bet ir dideliame mieste jūsų pačių žemės sklype (jei yra). Jei neįmanoma iškasti tvenkinio ar baseino, galite pagaminti indą iš skardos.

Žuvų auginimo ir auginimo tvenkinys turi būti tinkamas šiam tikslui. Tvenkinio gylis turi būti ne mažesnis kaip 150 cm... Jo dugne neturėtų būti durpių ar dumblo. Rezervuare turi būti augalija, tačiau neperžengiant ribų.

Verslas bus ekonomiškai pelningas tik tuo atveju, jei rezervuaras bus tinkamas visiems rodikliams ne tik žuvims laikyti, bet ir auginti, pasirinkti ikrus ir inkubuoti jaunus išteklius.

Žuvies tvenkinio įtaisas

Kurdami žuvų tvenkinį, nesikoncentruokite į jo rafinuotumą ir dekoro elementus. Nepamirškite, kad pagrindinis jo tikslas yra sukurti patogias sąlygas laikyti žuvį.

Statydami žuvų tvenkinius, atsižvelkite į šiuos dalykus taisyklės ir gairės:

• mažiems tvenkiniams reikės rimtos priežiūros, o dideli tvenkiniai jums brangiai kainuos.Remiantis tuo, išplaukia, kad optimalūs dydžiai yra 30-50 kvadratinių metrų ribose. skaitikliai;
• viena iš tvenkinio sekcijų turėtų būti šešėlyje. Be to, verta žinoti, kad norint, kad tvenkinys nebūtų užlietas per pavasarinius potvynius, jis neturėtų būti žemose vietose;
• dugno reljefas - kompleksinis, besikeičiantis seklus vanduo su giliavandenėmis vietovėmis, su įvairaus dydžio slenksčiais ir atbrailomis;
• Norėdami veisti įvairių rūšių žuvis, jums reikės įvairaus dirvožemio.

Vėžių veisimas kaip verslas yra pelninga ir aktuali verslo idėja tiek mieste, tiek kaime.

Sėkmingo ūkininkavimo paslaptys. Sritys, kuriose galite save realizuoti.

Žuvų auginimo įranga

Apsvarstoma pagrindinė žuvų auginimo įranga gravitacijos filtras... Jis skirtas tvenkinio filtravimui. Tai yra šarnyrinis prietaisas, kurį yra gana lengva įdiegti, jo kaina neviršija 5 tūkstančių rublių.

Kad žuvys neuždustų vandenyje, būtina naudoti kompresorius.

Ultravioletinis sterilizatorius užkirsti kelią vandens žydėjimui.

Likusi įranga, kurią planuojate naudoti, gali skirtis, atsižvelgiant į tai, kokias žuvų rūšis auginsite. Kokios įrangos reikia ir kaip ją naudoti - atsakymą į šiuos klausimus tiesiogiai pateiks jos gamintojas. Papildomos informacijos galima gauti iš žuvų auginimo kursų ir seminarų.

Reikalingi įrankiai ir medžiagos

Norėdami sukurti rezervuarą, jums reikės kastuvo ar mini ekskavatoriaus, kad galėtumėte kasti. Viskas priklauso nuo pašalinto dirvožemio kiekio. Taip pat turėtumėte pasirūpinti vežimėlio buvimu.

Ar tu žinai? Afrikoje (centrinėje žemyno dalyje) gyvena prototipas - nuostabi žuvis, kuri ypač sausais laikotarpiais palaidota dumble. Todėl vietiniai gyventojai žvejoti eina ne su meškerėmis, o su kastuvais.

Iš medžiagų, kurias turėtumėte įsigyti:

• smėlis;
• cementas;
• hidromembrana;
• geotekstilė;
• akmenys;
• skalda;
• akmenukai;
• augalų.

Kaip veisti žuvis tvenkinyje? Augančios technologijos

Žuvys tvenkinyje paprastai auga 1,5 - 2 metus. Per šį laiką jai pavyksta priaugti pakankamai masės. Augimui ir produktyvumui įtakos turi vandens kokybė, maisto kiekis ir klimato zona, kurioje yra ūkis.

Žuvis galima auginti tiek intensyviai, tiek plačiai.

• Platus metodas - su juo žuvis nėra šeriama, ji vartoja natūralų maistą. Žuvis auga su minimaliomis investicijomis.
• Intensyvus metodas - šiuo atveju žuvys yra šeriamos, be to, dėl rezervuaro melioracijos sukuriama turtinga maisto bazė.

Intensyviam žuvų auginimui tvenkinyje yra žinomos kelios technologijos.

Tradicinė technologija. Tai apima 2 ar 3 metų auginimo ciklą. Taigi veisiami karpiai ir kiti žolėdžiai gyvūnai. Pagrindinis šio metodo trūkumas yra daugiapakopis pobūdis. Kiekviena technologinė operacija atliekama specialiame tvenkinyje. Kiekvieno etapo pabaiga - vandens nutekėjimas. Įgyvendinant šią technologiją, žuvys persodinamos kelis kartus: nuo tvenkinių auginimo iki žiemojimo, nuo žiemojimo iki maitinimo tvenkinių. Visos šios transplantacijos patiria daug nuostolių. Kitas šio metodo trūkumas yra procesų darbingumas. Šis metodas gali būti veiksmingas tik tuo atveju, jei yra įvykdyti keli reikalavimai, būtent: vanduo turi būti nuolat tekantis, jis turi būti techniškai gazuotas, o tvenkinys taip pat turi būti kalkingas.

Nuolatinė technologija. Neseniai ji patiko daugiau populiarumo nei aptariama 1 dalyje. Šis metodas numato jaunų išteklių auginimą iki 1–1,5 kg svorio ir tolesnį žuvų laikymą nepersodinant kelerius metus. Tokiu atveju jums reikės dviejų tvenkinių - mailiaus ir šėrimo.

Maitinimo ypatybės

Norint, kad mityba būtų veiksminga, būtina žinoti tokius veiksnius kaip: konkrečios žuvų rūšies biologinės savybės, mitybos poreikiai ir jų augimo galimybės. Mitybos efektyvumas tiesiogiai priklauso nuo aplinkos, kurioje yra žuvis, sąlygų. Augimą galima paspartinti pašarais, kuriuose gausu baltymų.

Žuvų energijos poreikis yra palyginti mažas. Jei kūno svoris padidėja 1 kg, maiste turi būti ne mažiau kaip 4500 kcal energijos. Keptuvėms labai reikalingos aminorūgštys: argininas, leucinas, lizinas, valinas, triptofanas, metioninas ir kt. Jei šių amino rūgščių maiste nepakanka, žuvys gali prarasti apetitą, dėl ko augimo greitis mažinti. Be to, dėl aminorūgščių trūkumo gali atsirasti liga.

Maiste turėtų būti augalinės ir gyvūninės kilmės riebalų. Nepakankamas jų kiekis lems tai, kad žuvys nustos augti, bus fiziologinių funkcijų sutrikimas ir audinių laistymas, taip pat gali atsirasti nepataisomų kepenų pokyčių.

Maiste turi būti skaidulų. Skirtingų rūšių žuvims jo turinys skiriasi. Lašišoms ir upėtakiams reikalingas mažiausias kiekis - 20 proc. Karpių ir šamų pašaruose jo turėtų būti bent 40 proc.

Žuvų pašare turi būti biologiškai aktyvių medžiagų. Tai gali būti premiksai ir fermentų preparatai. Augaliniai pašarai (grūdai) yra angliavandenių ir vitaminų B. Šaltys turėtų būti įtrauktos į žuvų pašarų mišinius.

Esminis visaverčio pašaro komponentas yra gyvūnų pašaras. Tai yra mėsos, kaulų ir krilių miltai. Jauniems gyvūnams reikia naudoti pieno produktus: sausą grįžtamąjį ir sausą pieną, kuriame yra mažai riebalų.

Galimos ligos

Didelė rizika auginant žuvis tvenkinyje yra jos liga, kuri gali virsti epidemijomis. Žuvų būklę reikia stebėti kas 10 dienų. Dažniausios gėlavandenių žuvų ligos yra:

• aeromonozė (raudonukė). Simptomai: odos uždegimas, lašelinė, nedideli kraujavimo židiniai, išsipūtimas;
• šakinio aparato ligos (šakinis puvinys). Šios ligos atsiradimą palengvina aukšta vandens temperatūra ir didelis organinių medžiagų kiekis jame. Simptomai: blyškus šakotas audinys, nelygus, mirštantis nuo jo kraštų. Didelės žuvys nustoja valgyti, tampa neaktyvios;
• diskotilozė yra lašišų ir pilkųjų žuvų rūšių liga. Ši liga labiausiai paveikė jaunus gyvūnus. Simptomai: žiauninio audinio trauma;
• Ichtioftyriozė yra tipiška liga daugeliui žuvų rūšių. Būdingas bruožas yra baltų gumbų buvimas ant kūno;
• žuvų daktilogirozė - ši liga būdinga tvenkinių žuvims. Liga sustiprėja vasarą. Daugiausia kenčia mailius. Simptomai: maži asmenys nėra pakankamai aktyvūs, jie plaukia netoli paviršiaus. Žuvis labai išsekusi, akys nugrimzta, matoma žiaunų anemija.

Verslas sodininkams: braškių auginimas namuose parduodamas.

Krizės variantas: pradedame savo sūrio produktų gamybą.

Tikra galimybė užsidirbti pinigų bitėms:

Žuvies maistas

Jei norite visavertiškai išauginti išaugintų žuvų gyvąjį svorį, šėrimo klausimas turėtų būti vertinamas visiškai atsakingai. Karpių šeima laikoma kukliausia renkantis meniu. Gamta atėmė iš karpio skrandį, todėl žuvis visada nori valgyti ir nepriklauso gurmanams. Žuvys šeriamos šiais produktais:

• kombinuotieji naminių paukščių ar kiaulių pašarai, kuriuose baltymų yra apie 40%, daugiausia šeriami karpiams, nors žuvies mėsa įgauna specifinį skonį;
• grūdų, kukurūzų ir plikytų ankštinių augalų mišinys teikia pirmenybę kitų rūšių žuvims;

Svarbu žuvis šerti visada tuo pačiu metu.

• rezervuaruose, įrengtuose natūraliu būdu ir turinčiais išsivysčiusią florą ir fauną, žuvys patys randa maisto. Tiesa, tokio turinio palatų svoris bus mažesnis už asmenis, auginamus kombinuotuosiuose pašaruose. Bet mėsa bus labai skani ir ekologiška.

Naminiai gyvūnai šeriami vieną ar du kartus per dieną, geriausia nekeičiant priėmimo laiko ir maisto paskirstymo vietos. Žuvyse, kaip ir Pavlovo šunyje, refleksai yra gerai užfiksuoti. Jei maitinimą derinsite su švilpuku ar skambučiu, tada ateityje žuvys pagal signalą plaukios pačios.

Maistas dedamas ant specialaus padėklo, kuris vėliau merkiamas į vandenį. Toks valgomasis leis savininkui kontroliuoti suvartojamo maisto kiekį ir išvengti rezervuaro užteršimo jo fermentuotomis liekanomis. Tai ypač pasakytina apie kombinuotuosius pašarus.

Patarimas. Norint pritraukti didelį kiekį natūralaus maisto, naudojama maža gudrybė. Virš vandens paviršiaus pritvirtinta 12 W lemputė, kuri įjungiama naktį. Į pasaulį atskrenda daugybė uodų ir kandžių, kuriais žuvys vaišinasi su dideliu malonumu.

Kokios žuvys veisiamos tvenkiniuose?

Prieš pradedant savo verslą šioje srityje, verta išsiaiškinti, kurias žuvis geriausia veisti, kurios rūšys bus pelningiausios. Paprastai daugelis verslininkų pasirenka du variantus: karpį ar upėtakį. Būtent ši žuvis patenkina didžiausią vartotojų poreikį.

Be jokios abejonės, karpius daug lengviau ir mažiau varginti. Pinigai šiam tikslui pareikalaus mažiau nei upėtakiai. Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, galima daryti išvadą: pelningiausias pasirinkimas visais atžvilgiais yra karpių auginimas.

Verslo sezoniškumas. Atsipirkimas

Tvenkinių žuvų auginimas yra sezoninis verslas. Tvenkiniai sodinamąja medžiaga užpilami tik pavasarį. Kad žiemą tvenkinyje žuvys neuždustų, ledo paviršiuje padaromos skylės. Prieš rudens-žiemos laikotarpį būtina apskaičiuoti žuvų kiekį rezervuare už 1 kubinį metrą. vandens. Tai būtina norint, kad jai būtų sėkminga žiema ir kad jai užtektų deguonies. Parduodamos žuvys daugiausia sugaunamos rudenį. Vasarą jis greitai auga ir priauga svorio.

Šalies gyventojai per 3 rudens mėnesius, kai aktyviai sugaunami iš tvenkinių, gyvų žuvų netrūksta. Likusį laiką parduodami produktai iš narvų, baseinų ir įrenginių su uždaru vandens tiekimo ciklu. Tokių žuvų kaina yra žymiai didesnė nei užaugintų tvenkiniuose.

Šio tipo verslo sezoniškumas ir netaisyklingumas trukdo aktyviai vystytis žuvininkystės ūkiams. Tikruosius pinigus jie gali gauti tik 3-4 mėnesius, o likusį laiką turi investuoti į gamybos plėtrą.

Gauti geras pajamas bus galima tik tuo atveju, jei bus parengtas gerai suplanuotas verslo planas.

Pavyzdžiui, paimkime ūkį, kuriame planuojama veisti karpius. Verslo plano išlaidų dalis:

• mailiaus pirkimas - 10 000-11 000 rublių;
• darbininkų darbo užmokestis - 30 000 rublių;
• žuvų pašarų pirkimas - 7000 rublių;
• kitos išlaidos - 20 000 rublių.
• Iš viso - 68 000 rublių.

Bendras tokio verslo pelnas gali būti apie 100 000 rublių. Jei atsižvelgiama į visas išlaidas, pajamos be mokesčių yra 32 000 rublių.

Pagrindinis šios rūšies verslumo trūkumas yra ilgas atsipirkimo laikotarpis. Žuvų veisimu ir auginimu tvenkiniuose gali užsiimti tik tie, kurie tai gerai išmano ir supranta, su kokiomis problemomis jis gali susidurti gamybos procese.

Šiame versle yra didelė konkurencija. Bet jei pajusite jėgą ir norą dirbti, sėkmė neleis ilgai laukti.

Svetainės pasirinkimas

Norint sukurti rezervuarą, randama vieta, atitinkanti hidraulinius parametrus ir žuvų auginimo taisykles.Geriau kasti tvenkinį ant kalvos, kad lietaus ir potvynių vandenys iš vasarnamio nepatektų į jį viso purvo. Lygiame plote dirbtinai pakeliamas žemės lygis pylimo pagalba.

Tvenkinys pastatytas taip, kad saulės šviesa jį apšviestų ne ilgiau kaip 7 valandas. Šešėlis gali kristi ant jo nuo namo sienos ar dirbtinių tvorų. Nepageidautina, kad tvenkinys būtų visiškai uždarytas nuo šviesos. Saulės trūkumas kenkia mailiaus ir vandens gyvybei. Tvenkinio statybai pasirenkama vieta su molio gruntu, kuri blogai praleidžia skysčius. Tinkama vieta be akmenų.