Spanguolės naudingos ir kenkia žmogaus kūno sveikatai

Šių rūgščių vaisių skonis yra žinomas beveik visiems, jis yra šiek tiek pyrago, todėl paprastai spanguolės yra sumalamos su cukrumi ir patiekiamos su medumi. Uogos yra labai naudingos peršalus, nes jose yra didelis kiekis vitamino C. Pati spanguolė yra visžalis krūmas, kurį dažniausiai galima rasti pelkėtose vietovėse. Augalas toleruoja atšiaurias klimato sąlygas, nepretenzingas. Kai kurie krūmai auga daugiau nei 100 metų. Vaisių nokinimo laikotarpis patenka į rugsėjo-spalio mėn.

Spanguolės nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Vežant kūdikį, į dietą net rekomenduojama įtraukti spanguoles, tai leis moteriai susidoroti su daugeliu problemų:

• užkirsti kelią urogenitalinės sferos problemų atsiradimui;
• užkirsti kelią karieso vystymuisi;
• stiprinti kraujagyslių sieneles;
• nustatyti placentos kraujotaką.

Be to, reguliariai vartodama uogas, moteris užmirš pūtimą ir neperšals.

Žindymo metu spanguoles į motinos mitybą galima įtraukti tik praėjus 3 mėnesiams po gimdymo. Taip pat yra nuomonė, kad uoga pagerina laktaciją, nors mokslinių įrodymų apie tai nėra.

Kontraindikacijos

• Spanguolės turi keletą kontraindikacijų. Uogos ir iš jų pagaminti patiekalai pakenks šiose situacijose:
• alergija;
• hipotenzija;
• virškinimo trakto opa;
• hiperūgštus gastritas;
• akmenys inkstuose;
• kepenų patologija.

Spanguolių naudingų savybių skaičius yra milžiniškas. Tai ir vaistas nuo ligų, ir skanių patiekalų komponentas, ir kosmetikos gaminys. Svarbu atsižvelgti į kontraindikacijas ir galimą žalą organizmui. Tinkamai naudojant uogas bus tik naudinga.

Ar galima spanguolių vaikams

Spanguolės veiksmingai didina imunitetą ir užkerta kelią rotavirusinėms infekcijoms. Todėl uogas rekomenduojama įtraukti į vaikų racioną. Vaisiai bus naudingi ir peršalus, nes jie malšina karščiavimą, mažina temperatūrą ir veikia atsikosėjimą. Uogos bus naudingos sergant disbioze ir odos ligomis.

Į dietą galite įtraukti uogą tik tada, kai kūdikis sulauks 3 metų. Kaip vaistas, jis skiriamas nuo 1 metų. Toks vėlyvas vartojimo laikotarpis yra dėl to, kad uogos padidina skrandžio rūgštingumą, o besivystantis organizmas gali to nesugebėti.

Maistinė vertė

Šiaurinės uogos energinė vertė yra labai maža. Tauriųjų veislių, auginamų plantacijose Rusijoje, ji yra nuo 20 iki 30 kilokalorijų. Gamtoje vaisių maistinė vertė yra šiek tiek didesnė, tai yra apie 35 kilokalorijos 100 g produkto. Šie rodikliai yra maži ir spanguolių vaisiai pritvirtinami prie dietinio produkto, todėl jie tinkami naudoti svorio metimui.

Dėl šios savybės spanguolės tampa paklausios dietos metu, o tai yra neįkainojama atsikratant perteklinio kūno svorio, bet kokio laipsnio nutukimo. Šis faktas ypač svarbus dailiosios lyties atstovėms, kurios laikosi idealių figūros parametrų.

Be to, reikėtų vadinti naudingą uogų sudėtį:

• vitaminai: B, C, K, A, PP ir kt .;
• mikroelementai: kalcis, natris, magnis, kalis ir kt.
• organinės rūgštys: citrinos, obuolių, benzenkarboksirūgšties;
• pektinas;
• fenolio junginiai, kurie užkerta kelią vėžinių ląstelių susidarymui.

Spanguolės yra ypač naudingos sunkiojoje gamyboje dirbančioms moterims, nes spanguolių vaisius sudarančios medžiagos valo organizmą nuo sunkiųjų metalų ir cheminių netirpių junginių.

Spanguolių sulčių nauda

Vaisių gėrimas iš uogų yra naudingas kaip priemonė pagerinti virškinamojo trakto darbą, nes jame yra kobalto. Tai padeda nervų sistemai dirbti harmoningai. Dėl to, kad yra mangano, gėrimas stimuliuoja vaikų kaulų augimą, o vyrams - normalizuoja lytinių liaukų veiklą.

Vitamino P dėka vaisių gėrimas padeda pašalinti nuovargio ir galvos skausmo simptomus. Jis stimuliuoja hormoninę sistemą ir rekomenduojamas vartoti peršalus.

Praėjusį šimtmetį netgi buvo atlikti tyrimai. Mokslininkams pavyko nustatyti, kad vaisių gėrimas sustiprina antibakterinių vaistų poveikį. Ypač jei jie skirti pielonefritui ir ginekologinėms ligoms gydyti.

Norint pagerinti savijautą, pakanka išgerti 2–3 stiklines vaisių gėrimo per dieną. Svarbiausia, kad jis būtų gaminamas namuose, jame nebūtų dažiklių ir konservantų.

Teisingas krano uogų naudojimas

Taisyklės priklauso nuo tikslo. Pagrindinius atvejus nagrinėkime atskirai.

Urogenitalinės sistemos ligų prevencija.

„Apsaugai“ sustiprinti pakanka 250 ml šviežių sulčių. Grybams ir infekcijoms bus sunku prasiveržti per imuninį skydą. Šiaurinė citrina užbaigs „išgyvenusius“, nepalikdama jokių šansų.

Nėštumas.

Snieguolė yra tikras išsigelbėjimas tiems, kurie laukiasi kūdikio. Natūralus antibiotikas turi trumpesnį kontraindikacijų sąrašą nei sintetinis. Šalutinis poveikis gali pasireikšti tik tuo atveju, jei nesilaikoma rekomendacijų. Aš neskaičiuoju individualios reakcijos. Yra net alergija saulei.

Ar nėščioms moterims galima vartoti spanguolių? Kiekvienas atvejis yra skirtingas, todėl pirmiausia gaukite gydytojo leidimą. Atkreipkite dėmesį, kad negalima valgyti šviežių vaisių, paruošti drebučių ar vaisių gėrimų. Paros norma yra 250 ml.

Žindymas.

Dviprasmiška situacija. Viena vertus, kūdikiams kranas yra gana stiprus alergenas. Kita vertus, šiaurinės citrinos moterims reikia labiau nei bet kada. Po gimdymo slėgis nuolat „šokinėja“. Dažnai sumažėja hemoglobino, kurį pelkės uoga sugeba pakelti. Gėrimas padidins pieno tekėjimą.

Kaip būti? Jei norite nepakenkti vaikui ir gauti naudą, gerkite pusę stiklinės vaisių gėrimo per dieną. Išgėrus pirmąjį pieną nukoškite, kad sumažėtų medžiagų koncentracija. Atidžiai stebėkite kūdikio reakcijas.

Cistitas.

Oficialioje medicinoje snieguolė naudojama daugeliui antibiotikų gaminti. Norėdami apsisaugoti nuo cistito, galite naudoti krūmo vaisius bet kokia forma. Pasaldinkite, jei nemėgstate šviežių uogų skonio. Didžiausia dozė yra 4 šaukštai.

Diabetas.

„Zhuravikha“ yra unikalus tuo, kad bando „pasiekti“ priežastis, o ne tik gydyti simptomus. Vystantis diabetui, kasa keičiasi patologiškai. Tai gali sukelti visišką jo sunaikinimą! Norėdami išlaikyti organą, turite išgerti stiklinę sulčių kiekvieną dieną. Be to, sumažinsite gliukozės kiekį. Su lengvais pažeidimais paprastai įmanoma normalizuoti rodiklius.

Šalta.

Paprastai suvalgytas kiekis nėra ribojamas, tačiau nepersistenkite. Per didelė porcija sukels alergiją ir skrandžio skausmus. Patartina paimti stiklinę krūminių vaisių ir sumalti juos su cukrumi. Gėrimai taip pat padės nugalėti bėdas.

Lieknėjimas.

Pabandykite valgyti kraną prieš valgį. Pakanka 1 valg. l. šviežių uogų ar sulčių. Žinoma, turėsite atsisakyti saldumo. Bendra paros dozė neturi viršyti 250 ml, kitaip tuomet teks kovoti su gastritu.

Ką gydo spanguolės?

Pirmiausia spanguolės yra naudojamos kaip priemonė padidinti imunitetą ir esant vitaminų trūkumui. Šiems tikslams geriausia paruošti vaisių gėrimą, kuriam sutrinti 0,5 kg vaisių ir užpilti 1 litru vandens. Virinama 15 minučių, filtruojama ir atvėsinama. Gerti vaisių gėrimą rekomenduojama pridedant medaus.

Vaisius rekomenduojama vartoti esant kvėpavimo takų ligoms ir dantenų uždegimams. Jis turi antibakterinių savybių ir padeda išvengti dantų ėduonies.

Sultys naudojamos kaip priemonė pašalinti „kenksmingą“ cholesterolį iš organizmo. Tai padeda išvengti kraujo krešulių ir pagerina kraujagyslių elastingumą. Sultys taip pat rekomenduojamos esant tuberkuliozei ir ginekologinėms ligoms.

Kada rinkti ir kaip teisingai laikyti?

Spanguoles galima rinkti skirtingu metu:

• Dažniausiai ši uoga skinama rugsėjį. Šiuo laikotarpiu vaisiai yra kieti, ne visai prinokę, reikalaujama, kad jie „pasiektų“ po derliaus nuėmimo.
• Naudingiausias uogas galima nuskinti rudens pabaigoje kartu su pirmąja šalna, tada ji įgauna sodresnį skonį.
• Vaisius, nenuimtus rudenį, pavasarį ištirpus sniegui, galima pašalinti iš krūmo pavasarį, tokia uoga mažiau rūgšti, bet mažiau laikoma.

Dėl natūralių konservantų, esančių jo sudėtyje, spanguoles galima ilgai laikyti tiesiog šaldytuve (kelias savaites), o jei užpilsite vandeniu, tada daug ilgiau.

Kaip tinkamai laikyti uogas rūsyje

Norėdami laikyti spanguoles rūsyje, turite įdėti nuplautas, džiovintas uogas į stiklainius ir užpilti virinto cukraus vandeniu. Taikant šį metodą, vaisiai tarnaus ilgai, tačiau juose bus daugiau vandens.

Kaip tinkamai užšaldyti spanguoles

Šiuolaikinėmis sąlygomis, jei yra visos šaldymo kameros, paprasčiausias, patogiausias ir maksimaliai vitaminus išsaugantis būdas uogoms laikyti yra užšaldymas. Norint tinkamai išsaugoti vaisius šiuo metodu, ant padėklo ar kito indo reikia išdėlioti sausas ir švarias uogas, jas įdėti į šaldiklį.

Tik užšaldžius spanguoles, jas bus galima įdėti į sandarius maišelius.

Kaip žiemai susmulkinti spanguoles su cukrumi

Kitas puikus spanguolių laikymo būdas - įtrinti jas cukrumi. Norėdami tai padaryti teisingai, turite pasiimti švarių, džiovintų uogų ir dvigubai daugiau cukraus.

Sudėkite ingredientus į nemetalinį dubenį ir išmaišykite spausdami šaukštu (keraminiu ar mediniu). Norint išvengti oksidacijos proceso, nerekomenduojama naudoti metalinių indų (įskaitant maišytuvą).

Gautą masę suberkite į sterilius stiklainius, palikdami šiek tiek vietos gautoms sultims, uždarykite ir padėkite vėsioje vietoje. Jei neturite kontraindikacijų, tikrai turėtumėte išbandyti šią skanų, sveiką uogą ir nuolat ją naudoti savo dietoje.

Reikėtų prisiminti, kad spanguolės yra puiki profilaktinė priemonė, tačiau susirgus negalima pasikliauti tik šia uoga. Gydymui turite kreiptis į gydytoją ir naudoti spanguoles kaip papildomą priemonę.

Kaip spanguoles vartoti vaistais

Peršalimo metu rekomenduojama vartoti karštą gėrimą su spanguolėmis. Norėdami tai padaryti, pagaminkite gėrimą pagal tą patį receptą kaip ir vaisių gėrimas, naudokite jį tik šiltą. Patartina prieš miegą, kad išgėrę gėrimo iškart gulėtumėte po antklode.

Jei kenčia nuo bronchito, tada lygiomis dalimis sumaišykite medų ir tarkuotas spanguoles ir 3 kartus per dieną suvalgykite šaukštą mišinio. Privaloma prieš valgį.

Susmulkinti vaisiai patrina dantenas esant periodonto ligoms.

Spanguolės naudojamos kaip priemonė nuo padidėjusio kraujospūdžio. Norėdami tai padaryti, 4 valandas virkite šaukštą vaisių termose. Tada kompozicija girta visą dieną, padalinta į 3 dozes.Tinktūra turi būti girta prieš valgį.

O į 200 ml spanguolių sulčių įpylus šaukštą medaus ir skalaujant tokiu mišiniu, galima kuo greičiau atsikratyti gerklės skausmo.

Norėdami pašalinti cistito simptomus, turite išgerti 1,5 stiklinės sulčių kasdien. Kaip prevencinę priemonę nuo šios ligos vystymosi rekomenduojama išgerti 300 ml sulčių kasdien. Be to, sultys padės išvengti venų varikozės vystymosi, o tai šiandien yra tikra šiuolaikinės žmonijos rykštė.

Esant vidurių užkietėjimui, rekomenduojama lygiomis dalimis sumaišyti spanguolių ir burokėlių sultis, 3 kartus per dieną naudoti ¼ puodelį.

Vaistiniams nuovirams ir tinktūroms naudojama augalo žievė ir lapai.

Rūgštos paslaptys

Dėl savo skonio snieguolė dažnai aplenkiama. Veltui! Būtent rūgštys „užveda“ skrandį ir naikina bakterijas. Terminio apdorojimo metu produkto savybės beveik nepraranda, todėl galite virti skanius pyragus ir kompotus. Natūrali dovana sugeba pašalinti kancerogenus iš organizmo, užkirsti kelią vėžiui. Ką dar gali šiaurinė citrina?

• Deginkite cholesterolį tiesiai į savo maistą. Kodėl virėjai į daugelį riebių patiekalų prideda kraną? Tai ne tik daro skonį aštrų, bet ir neutralizuoja kenksmingus lipidus.
• Nusiraminkite nervų sistemą. Vakare dažniau pasilepinkite vaisių gėrimais ir kokteiliais, kurie padės gerai išsimiegoti. Krūmų vaisiai malšina stresą ir įtampą.
• Atsikratykite bakterinių urogenitalinės sistemos ligų.
• Sustabdykite ar bent sulėtinkite onkologijos vystymąsi, užkirskite kelią metastazių susidarymui.
• Stiprinkite kraujagyslių sieneles. Snieguolė „išstumia“ skysčių perteklių ir sumažina kraujospūdį. Tai natūrali apsauga nuo insulto ir širdies priepuolio.
• Atjauninkite odą. Kolageno gamybai reikalingi du komponentai: liuteinas ir antocianinas. Paskutinis, kurį gaunate iš spanguolių. Moliūgas ir jo sultys yra liuteino kiekio rekordininkai. Salieruose taip pat yra nedidelis grožio „serumo“ kiekis.
• Sumažinkite svorį. Pluoštas valo virškinimo traktą, pašalindamas visą maisto likučių sluoksnį, o taninai pagerina medžiagų apykaitą.
• Pagerinkite atmintį. Jei norite pasiekti geriausių rezultatų, skaitykite specialų mankštos paketą ir programas. Tai ypač naudinga vaikams, kurie dar nėra išsiugdę pirminio susikaupimo įgūdžių.

Planuojate gydymui naudoti spanguoles? Būtinai eikite į kursą prižiūrėdami gydytojo. Jei jus domina tik prevencija, pakanka laikytis rekomendacijų ir susipažinti su kontraindikacijomis. Kaip pasiekti maksimalų efektą?

Spanguolių naudojimas kosmetologijoje

Spanguolės padės įveikti odos bėrimus, palengvins dirginimą. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog nuvalyti veidą spanguolių sultimis.

Iš vaisių galite pagaminti nedidelį kiekį košės ir 10 minučių patepti ant veido, tada nuplauti šiltu vandeniu. Ši kaukė padės atsikratyti spuogų.

Nuo seniausių laikų uogos buvo naudojamos kaip priemonė nuo galvos utėlių. Norėdami tai padaryti, sumalkite 0,5 kg vaisių mėsmalėje, o gautas mišinys 30 minučių tepamas ant plaukų. Tada jie nuplauna ir nuplauna plaukus įprastu šampūnu.

Norint pagerinti nago plokštelės struktūrą ir paskatinti jos augimą, spanguolių sultis rekomenduojama bent 3 kartus per savaitę įtrinti į nagus ir aplink ją esančią odą.

Norėdami susidoroti su padidėjusia riebia veido oda, uogų sultys sumaišomos su kiaušinio baltymu ir 7 minutes tepamos ant veido, o po to nuplaunamos tekančiu vandeniu.

Gėrimų gaminimas

Populiarus kompotas, vaisių gėrimas ir želė.

Kompotas.

Tradicinis skanėstas. Už stiklinę šiaurinės citrinos paimkite pusę stiklinės cukraus ir 1 l vandens. Nuplaukite uogas ir sutrinkite košę. Išspausti. Nusiųskite pyragą į keptuvę. Užvirė? Pašalinkite nuosėdas, sumaišykite su cukrumi ir sultimis. Kaip papildomus ingredientus galite „pritraukti“ obuolius (2 vnt.), Citrusinių vaisių žievelę ir vanilę.

Morzė.

Kodėl jis geriamas dažniau nei sultys ir kompotas? Maistinių medžiagų koncentracija jame yra mažesnė, todėl gydomasis skystis silpnai veikia organizmą. Nuplaukite 250 ml vaisių, užpilkite 1,5 litro šalto vandens ir sumaišykite su puse stiklinės cukraus. Keptuvė kelias minutes laikoma ant viryklės. Perkoškite pabaigoje. Priimtina jį pasaldinti, jei jis per rūgštus.

Kisselis.

Jums reikės 2 valg. l. krakmolo, 2 litrai vandens ir stiklinė cukraus bei gervės. Supilkite košę, įpilkite cukraus ir virkite 10 minučių. Pašalinkite nuosėdas, grįžkite į viryklę. Paimkite krakmolą. Ištirpinkite jį vandenyje (100 ml) ir lėtai supilkite į burbuliuojantį gabalėlį. Ar vėl verda? Nuimkite nuo ugnies ir palaukite. Gėrimas bus pakankamai tirštas.