Naminės žąsys: veislių savybės, priežiūra ir skerdimas

Žąsys yra labai dažni naminiai paukščiai, kuriuos galima sėkmingai auginti, neatsižvelgiant į klimato zoną. Pagal populiarumą jie nusileidžia tik viščiukams. Jie išsiskiria nepretenzybe maitinti ir gyvenimo sąlygomis. Jie gali būti šeriami ne tik ganyklose, bet ir patalpose ar net narvuose. Jei nėra šviežio maisto, jie puikiai valgo šieną, maisto atliekas ir įvairius šakniavaisius. Be to, žąsų gyvenimo trukmė yra gana ilga. Dvejų – trejų metų amžiaus jie ne tik nemažina kiaušinių gamybos, bet ir padidina apie dvidešimt procentų.

Šiame straipsnyje pateikiami išsamūs populiariausių žąsų veislių aprašymai su nuotraukomis ir charakteristikomis, taip pat pagrindiniai šių paukščių bruožai, į kuriuos būtina atsižvelgti veisiant.

  • Žąsys Linda (Lindovskajos veislė): aprašymas ir nuotrauka
  • Tulūzos veislės žąsys
  • Kholmogorijos žąsys

    Veislė yra skirta tik ekonominiams tikslams. Paukštis nėra praktiškas. Jis auginamas tik dekoratyviniais tikslais, nes jį sunku branginti dėl veisimo sunkumų.

    Kholmogory žąsyse brendimas pasireiškia sulaukus trejų metų, o jos gyvena apie 17 metų. Kad naminių paukščių auginimas būtų pelningas verslas, būtina laikytis higienos taisyklių, nes kitaip paukščiai gali tiesiog žūti.

    Veislės trūkumas yra maža kiaušinių produkcija - per metus pagaminama 10-15 kiaušinių. Jų palikuonių išgyvenamumas taip pat žemas - iki 50 proc. Nors šios savybės yra vertinamos gyvūnui.

    Kholmogorijos žąsys

    Veisimo istorija

    Didelė pilka žąsų veislė - gana jauna. Jis buvo išvestas dvidešimtojo amžiaus penkiasdešimtaisiais ir turi dvejopą kilmę. Šių žąsų veisimas buvo vykdomas Ukrainos augalų apsaugos tyrimų institute iki 1941 m. Tačiau dėl greito vokiečių įsibrovėlių pažangos, šių veislinių žąsų veisiamieji paukščiai turėjo būti evakuoti į Tambovo sritį. Ten toliau buvo formuojama didžiųjų pilkųjų žąsų veislė.
    Tyrėjai taip pat buvo evakuoti. Jie atnaujino darbą kurdami naują veislę, kurioje mėsos ir kiaušinių kryptys būtų optimaliai sujungtos. Tam Tulūzos veislės gandai buvo sukryžiuoti su Romny žąsimis. Todėl didžiosios pilkosios žąsų veislės veislės yra dvi: Tambovo stepė (rusų) ir Borkovsky (ukrainiečių).

    Borkovskių žąsys

    Tai
    pasitaikė didelių pilkųjų žąsų tipas nuo atitinkamos Romos ir Tulūzos veislių žąsų ir gandų kryžminimo. Eksperimentinis kirtimo laikotarpis truko trejus metus. Pirmosios trys žąsų kartos, kurios buvo gautos iš tokių tėvų, vėl buvo sukryžiuotos su Tulūzos gumbu ir hibridai buvo išauginti, kaip sakoma, paukščių augintojai „savyje“. Borkovskio jaunikliai buvo laikomi ir šeriami ganykloje. Koncentruoti pramoniniai pašarai buvo naudojami tik kaip priedai. Didelė Borkovsky tipo pilkųjų žąsų veislė išsiskiria kiaušinių gamyba, kuri auga iki penkerių metų.

    Galerija: didelė pilka žąsų veislė (25 nuotraukos)

    Tambovo pilkosios žąsys

    Pasitaikė tokio tipo veislės nuo Tulūzos ir romaninės veislės gandro kirtimo ir žąsis atitinkamai. Vieną kartą perėjus šias veisles, gauti hibridai buvo išveisti „savaime“.Norint gauti veislę, tinkamą veisimui stepėse ir vargingose ​​vandens vietose, tokiu būdu gautos jaunos pilkosios žąsys buvo auginamos ganyklose, kur nebuvo rezervuarų. Tokio veisimo metu buvo išrinkti ir išrinkti produktyviausi paukščiai, kurie leido gauti didžiųjų pilkųjų žąsų veislės Tambovo stepės tipą.

    Didelės pilkos (ukrainietiškos) žąsų veislės

    Paukščių rūšis traukia savo nepaprasta išvaizda. Žąsys greitai maitinasi, yra nepretenzingos priežiūros ir maisto srityse, turi didelį kūną, ramų charakterį ir gerą sveikatą.

    Suaugusios žąsys gali priaugti svorio iki 7 kg, kartais iki 9 kg. Per metus moterys gali padėti iki 60 kiaušinių, išsirita 70%. Tai yra puiki penima paukštiena ir riebios kepenys.

    Ukrainos pilka

    Pasiruošimas šalčiui

    Norint žiemą laikyti dideles pilkąsias žąsis, būtina paruoškite šiukšles ir pašarus būsimam naudojimui... Iki pavasario vienam suaugusiam žmogui reikia apie 15 kg šieno, geriausia - dobilų ar liucernos. Nepamirškite apie šakniavaisius (apie 35 kg žąsies), kurių dauguma turėtų būti morkos. Be to, vasarą šakiniai pašarai renkami iš alksnio, beržo ar drebulės. Žiemą susmulkinti lapai dedami į drėgną maistą, o garuotos šakos nedideliame aukštyje pakabinamos paukščių laikymo patalpoje. Daugelis savininkų į maistą įtraukia vandens augmeniją žolių miltų pavidalu, kuris renkamas vasarą. Taip pat kiekvienai suaugusiai žąsiai žiemą reikės apie 40 kilogramų patalynės medžiagos.

    Tulūzos veislės žąsys

    Gyvūnas turi prancūziškas šaknis. Šis paukštis yra juodos spalvos, jo svoris siekia 12 kg, žąsis sveria apie 7 kg. Kepenys taip pat yra paklausios, vieno produkto svoris yra iki 0,5 kg.

    Žąsis garsėja dideliu augimo greičiu, puikiu svorio priaugimu ir nepretenzinga mityba. Tulūzos gyventojai vertinami už greitą riebalų atsargų susidarymą ir pūkų kokybę.

    Šio paukščio laikymo tikslas - gauti mėsos, pūkų, kepenų paštetui gaminti. Tokį paukštį kalėdiniu laikotarpiu rekomenduojama kepti su obuoliais. Tulūzos žąsų trūkumas yra sunkios sulaikymo sąlygos. Namas turi būti ne mažesnis kaip 20 laipsnių, kambarys turi būti apsaugotas nuo skersvėjų. Svarbu išlaikyti drėgmę.

    Veislės minusai: maža kiaušinių gamyba ir palikuonių išgyvenamumo procentas, jautrumas temperatūros pokyčiams, skersvėjų buvimas, didelė drėgmė, motinos instinkto trūkumas.

    Tulūzos veislės žąsys

    Charakterio ir elgesio ypatumai

    Pilka žąsis yra mokyklinis paukštis, bandoje yra griežta hierarchija. Žąsys bendrauja ne tik skirtingų dažnių ir apimčių garsų pagalba.

    Yra tam tikrų gestų, kurie signalizuoja apie pavojų. Pulkas į juos reaguoja labai greitai. Pilkoji žąsis, skirtingai nei viščiukai ir antys, prisiriša prie ją prižiūrinčio asmens.

    Žąsys išsiskiria pašaipa ir susierzinimu: bet kokia proga jie gali atkeršyti. Tačiau verta žinoti, kad šis paukštis niekuo neskuba be jokios priežasties. Lyginant su viščiukais ir antimis, žąsys nėra tokios nervingos, ramiai elgiasi kieme, neišsibarsto į šonus, tačiau būna sausakimšos, todėl jas lengviau valdyti.

    Italijos baltoji veislė

    Ši veislė kilusi iš saulėtosios Italijos. Paukščiai yra įpratę prie šilto klimato, tačiau jie gali puikiai prisitaikyti prie bet kokios miesto aplinkos. Paukščiai atkreipia dėmesį mėlynomis akimis, sniego baltumo plunksna, ryškiai oranžiniu snapu ir letenomis.

    Jame yra ilgas kaklas, sparnai ir uodega. Šiai veislei gali būti būdinga darni konstitucija. Italijos baltas vidutinio dydžio paukštis. Iki 16 savaičių žąsis priauga svorio iki 4 kg. Šiuo laikotarpiu galite siųsti žąsis į skerdimą. Suaugę paukščiai gali sverti iki 6 kg.Ši veislė yra reikalinga ruošiant rūkytą mėsą, nes žąsis nėra linkusi kaupti riebalų pertekliaus.

    Per metus išaugina iki 50 kiaušinių, tačiau kartais galima surinkti iki 90 kiaušinių, nes veislė greitai pasiekia brendimą ir pradeda anksti dėti. Kiaušinius galima rinkti du kartus per metus. Iš visų kiaušinių išsirita apie 90% jauniklių, kurių dauguma pasigirs puikia sveikata.

    Veislė taip pat reikalinga kepenų paštetui gaminti, pūkams ir plunksnoms rinkti. Neigiami šios veislės paukščių aspektai yra visiškas motinos instinkto nebuvimas. Vargu ar šią veislę bus įmanoma užauginti be inkubatoriaus.

    Italų veislės žąsys

    Spalva, nukrypimai nuo normų

    Spalvos paukštis atrodo taip pat, kaip laukinė pilka žąsis. Ji turi tamsiai pilką plunksną. Ant nugaros, krūtinės ir pilvo yra šviesių sričių. Išskirtinis bruožas yra tam tikros „svarstyklės“ nugaroje.

    Priimtinas nukrypimas nuo veislės standarto yra tada, kai pilkųjų žąsų pilve vienas, o ne du riebalų raukšlės. Priimtinos baltos skrydžio plunksnos ir nedidelis modelio neryškumas ant nugaros ir sparnų. Ant snapo „šaknies“ gali būti vos pastebima balta riba.

    Didelės pilkos žąsys išmetamos, jei ant kaktos yra gumulas ar po snapu - piniginė. Jei paukštis turi išblukusį snapą ir klubą, tai yra rimtas defektas. Veislės defektą taip pat galima atpažinti iš per didelio kūno ir mažos smailios krūtinės.

    Legartas danas

    Dažnai gyvūnai auginami pūkams. Per metus iš vieno paukščio galima gauti iki 0,5 kg pūkų. Nuo 12 mėnesių amžiaus pūkai apipjaustomi, procedūra kartojama kas šešias savaites.

    Legardas yra meilus ir jautrus paukštis, kuriam reikia šilumos ir geros priežiūros. Jūs galite išmaitinti paukštį visus metus laikydamiesi monotoniškos dietos. Kalbant apie temperatūros režimą, tada jis gali būti tas pats.

    Veislės trūkumai: maža kiaušinių gamyba, minimalus palikuonių išgyvenamumo procentas, poreikis auginti paukščius inkubatoriuje.

    Legaras danas

    Gubernatoriaus žąsys

    Tai šviežia veislė, išauginta sukryžminus itališką ir Šadrinskio žąsį. Suaugęs patinas pasiekia iki 4-5 kg ​​gyvojo svorio, žąsis - iki 3,5-4 kg. Višta dedeklė per metus atneša iki 45 kiaušinių. Gubernatoriaus žąsys išsiskiria geru išsiritimu ir išgyvenamumu - daugiau nei 95%. Veislė pasižymi puikia kiaušinių gamyba ir aukštos kokybės mėsa.

    Gubernatoriaus žąsys

    Kiniškos žąsys

    Populiari veislė, vertinama dėl didelės kiaušinių gamybos. Per metus viena žąsis atneša iki 100 kiaušinių. Be to, Kinijos žąsys vertinamos dėl aukštos kokybės mėsos. Tačiau auginti žąsis mėsai nėra labai naudinga, nes suaugusio patino svoris siekia tik apie 4-5 kg.

    Veislės trūkumai laikomi silpnai išsivysčiusiu motinos instinktu, taip pat agresyvumu dedant kiaušinius. Svarbu atidžiai stebėti gyvulius.

    Kinų veislės žąsys

    Mamutas

    Veislė atvežta iš Danijos. Paukščio auginimas yra naudingas mėsos labui, patino svoris siekia daugiau nei 13 kg, patelės - iki 9 kg. Paukščių pranašumas yra gera kiaušinių gamyba - apie 50 kiaušinių per metus. Šios veislės žąsys turi gerą išgyvenamumą ir gyvybingumą. Veislės trūkumai: prastai išsivystęs motinos instinktas, sunku ištverti rezervuaro nebuvimą.

    Žąsų veislė

    Šadrinskio žąsys

    Šį paukštį sunku pavadinti neatspariu šalčiui, tačiau svarbu namuose padaryti grindis, kurios išliks šiltos ir sausos. Optimali šios veislės temperatūra yra 18 laipsnių. Paukščio ypatumas nėra išrankumas maiste. Veisdamas žąsis, ūkininkas daugiausia dėmesio skiria mėsai gauti, nes jų svoris yra apie 6 kg. Šadrinskio žąsų mėsa yra labai skani ir sveika. Žąsų pūkai yra labai sunkūs ir nėra labai paklausūs.

    Šadrinskio žąsis

    Šadrinskio žąsų kepenys siekia 400 g, todėl paukščių augintojai labai vertina paukščius.

    Žąsų meniu

    • Didžiosios pilkosios žąsies šėrimo ypatybės priklauso ne tik nuo sezono, bet ir nuo paukščio veisimo tikslo.Pavasario ir vasaros laikotarpiu žąsis patartina išleisti į atviras žaliųjų ganyklų erdves, jei įmanoma. Tam gerai tinka ne tik potvynių pievos, bet ir specialūs plotai, apsėti pašariniais pasėliais. Įvairios šakniavaisinės daržovės, pyragas ar sėlenos gali būti geras pagrindinio meniu priedas.
    • Žiemą pilkųjų žąsų mityba papildoma grūdų mišiniais, pridedant vitaminų. Namuose visus metus turėtų būti įrengtos atskiros kreidos ar žvyro tiekimo mašinos.
    • Pramoniniame žąsų veisime šeriami visaverčiai sausieji pašarai. Tačiau ūkininkai praktikuoja kombinuotą naminių paukščių šėrimo schemą, kuri apima sultingus ir grūdinius pašarus. Didelėms pilkosioms žąsims duodama susmulkintų ir neskaldytų grūdų, o sultingi pašarai smulkiai supjaustomi, nepaisant to, ar jie duodami patys, ar yra tam tikro mišinio dalis.

    Tulos paukštis

    Veislė, kurios kiaušinių gamybos lygis yra mažas, o žąsų svoris siekia iki 6 kg. Tačiau Tulos žąsys vertinamos dėl kovinių savybių. Gyvūnus lengva veisti, nes jie sugeba atlaikyti ne tik didelius šalčius, bet ir didžiulį karštį. Jie tvirtai ištveria visas sąlygas, tačiau jūs turite atidžiai stebėti jų mitybą - dėl antsvorio kovotojas gali prarasti formą.

    Tulos žąsis

    Kubano pilkosios žąsys

    Ši veislė buvo išvesta kryžminant kinų ir gorkų žąsis. Paukštis nebėra vertinamas dėl mėsos, nes žąsis sveria apie 5-6 kg, o kiaušinių gamybai - višta per metus duoda iki 90 kiaušinių, iš kurių išsirita apie 85% palikuonių. Veislės pranašumas yra didelis jauniklių išgyvenamumas. Veislės trūkumai yra motinos instinkto trūkumas, nenoras perinti kiaušinius ir auginti jauniklius.

    Kuban žąsų veislė

    Kiaušinių gamyba

    Pilkosios žąsys pradeda skubėti apie 10 mėnesių. Priklausomai nuo individualių savybių, šis laikotarpis gali skirtis per 2 mėnesius abiem kryptimis. Pilkoji žąsis per sezoną deda kiaušinius iki 60 vienetų. Vieno svoris yra apie 190 g. Sankabos gyvybingumas yra 60-70%.

    Didelė pilka žąsų veislė

    Veislė duoda gerų rezultatų kertant Pereyaslavlio, Reino, Kinijos ir Kubano žąsis.

    Linda

    Lindos žąsys vertinamos dėl greito svorio padidėjimo - iki 7–8 kg. Žąsys lytinę brandą pasiekia 8 mėn. Jų vidutinė kiaušinių produkcija - dedeklė višta gali atnešti 45–80 kiaušinių per metus. Paukščių pūkas taip pat laikomas vertingu.

    Tai gera pradžia pradedančiam ūkininkui. Linda veislė yra gera dėl savo nepretenzingumo maiste ir priežiūroje, gebėjimo greitai prisitaikyti prie įvairių oro sąlygų. Naudodami paprastą priežiūrą galite pasiekti 100% pelningumą.

    Žąsų veislė

    Kad žąsys visada gerai jaustųsi, būtina, kad jų gertuvėse visada būtų daug vandens. Atsižvelgiant į tai, kad paukščiai labiau mėgsta vienatvę, rekomenduojama juos įrengti patamsėjusiais kampeliais.

    Tai priklauso nuo to, kokiu tikslu naminių paukščių augintojas nusprendė pradėti auginti žąsis: norint surinkti kiaušinius ar parduoti mėsą, reikia atsakingai kreiptis į žąsų veislės pasirinkimo užduotį. Tačiau neturime pamiršti, kad tik tinkamai pasirūpindami galite įsigyti aukštos kokybės mėsos ir didelių kiaušinių.

    0

    Įvertinimas
    ( 2 pažymiai, vidutinis 5 apie 5 )
    Pasidaryk pats sodas

    Patariame perskaityti:

    Pagrindiniai elementai ir įvairių augalų elementų funkcijos