Valgomas sausmedis Amphora: pagrindinės savybės, išvaizda

Veislės aprašymas ir savybės

Veislė „Amphora“ buvo sukurta remiantis auginamu sausmedžiu „Roxanne“ ir laukinėje auginamoje veislėje iš Kamčiatkos; ji buvo įtraukta į valstybės registrą nuo 1998 m. Šis nereikalingas uogų krūmas yra tikras radinys šaltesnių regionų sodininkams. Amforos sausmedžių pumpurai gali atlaikyti iki -45–47 oC temperatūrą. Augalas taip pat toleruoja pasikartojančias šalnas: žiedai be žalos atlaiko ilgalaikį temperatūros kritimą iki -4, -6 oC ir trumpalaikį kritimą iki 7 oC. Veislė taip pat vertinga, nes yra atspari pakartotiniam žydėjimui.

Amforos krūmas suapvalinta tankia laja išauga iki 1,5 m. Kamienai yra tiesūs, stiprūs, nuo šaknies tęsiasi įstrižai. Sausmedžio žievė yra rusvai raudona, pubertiniai ūgliai yra tamsiai raudoni. Lapai yra pailgi ovalūs, tankūs, pūkuoti. Gėlės yra pubescentinės, vamzdinio varpo formos, geltonai žalios.

Amforos sausmedžio uogos yra pailgos ąsočio formos, 2 cm ilgio, sveriančios 1,2-1,5 g, geromis sąlygomis derlingose ​​dirvose - 3 g. Ant tankios mėlynos odos yra stiprus vaškinis žiedas. Tankus, rūsčiai saldus „Amphora“ sausmedžio uogų minkštimas neturi kvapo, rūgštumas silpnas, jaučiamas bruknių skonis ir švelnus kartumas. Mažos sėklos yra nematomos valgant. Uogose yra daug askorbo rūgšties: atitinkamai 58 mg 100 g, rūgšties, cukraus ir sausųjų medžiagų procentinė dalis atrodo taip: 2,6: 7,6: 13,8. Po bandymo ragautojai sausmedžio uogas „Amphora“ įvertino 4,5 balo.

Sausmedžio krūmai įdomūs dekoratyvumu, dažnai naudojami gyvatvorėms, o kryžmadulkiai gerai duoda vaisių.

Svarbu! Sausmedžio vaisiai padeda sodininkams net ir tais metais, kurie nepalankūs kitoms, mažiau šalčiui atsparioms vaisių pasėliams.

Šiek tiek istorijos

Iš pradžių sausmedis buvo laikomas tik laukiniu augalu. Tačiau pamažu žmogus išmoko auginti šį krūmą savo soduose. Veislininkai VIR Pavlovsko eksperimentinėje stotyje, pavadintoje V.I. N.I. Vavilovas. Pirmuonis buvo laukinė Kamčiatkos sausmedžių veislė, kurią laisvai apdulkino įvairūs Roxana augalai. Augalas buvo įtrauktas į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą 1998 m., Autoriai yra M.N. Plechanovas, K.F. Efimova ir A.V. Kondrikovas.

Sausmedis Amphora yra populiari veislė mūsų šalyje.

Vaisių ypatybės

Iš vieno augalo vidutiniškai skinama 1,3–1,5 kg naudingų ir vaistinių uogų. Agrofonas koreguoja sausmedžio „Amphora“ krūmų derlių per 0,8–2 kg. Signaliniai vaisiai dažnai atsiranda pirmaisiais sodinimo metais. Veislė rodo visą savo potencialą nuo trečiųjų augimo metų. Sausmedžio vaisiai yra tvirtai pritvirtinti prie šakų, ilgai netrupa ir gerai toleruoja transportavimą. Maskvos regione sausmedis duoda vaisių nuo birželio pradžios. Šaltuose regionuose vidutinio vėlyvumo „Amphora“ veislė noksta nuo birželio vidurio, šiek tiek anksčiau nei braškės ir avietės. Sausmedžio produktyvumas yra ilgalaikis - daugiau nei 30 metų, derlius yra stabilus. Sausmedžio krūmai buvo dokumentuoti, jie davė vaisių 80 ar daugiau metų.

Sausmedis Amphora - universalus, tinkamas vartoti šviežiai ir derliaus metu. Sodininkai, auginantys „Amphora“ uogų krūmus, tikina, kad uogienė yra skani skonio, nėra kartumo.Vaisiai taip pat užšaldomi ir paruošiama vitamino žalia uogienė.

Amforos ateitis privačiose sodybose

Šiandien nėra tiek daug entuziastų, kurie užsiima „Amphora“ sausmedžio auginimu privačiose sodybose, todėl apie tai taip pat nėra daug atsiliepimų. Tačiau jų apibendrinimas rodo, kad ši sausmedžio veislė ilgainiui gali užimti tinkamą vietą mūsų soduose. Tokiam teiginiui yra kelios prielaidos.

Sausmedis nėra pernelyg reiklus nei dirvai, nei priežiūrai. Išleidę tam minimalias pastangas, galite ne tik paįvairinti savo meniu, bet ir pasirūpinti savo sveikata. Sausmedis jau seniai naudojamas liaudies medicinoje kaip diuretikas, nuo pleiskanų mažinimo ir antimaliarinė priemonė, yra geras antiseptikas ir gerina virškinimą.

Vasarnamiuose ir privačiose sodybose tai gali būti net dviguba, bet triguba nauda: pirma, tarnauti kaip svetainės tvora, antra, papuošti svetainę, trečia, pradžiuginti jų savininkus skaniais vaisiais, kuriuose gausu vitaminų, ir tai padaryti daug anksčiau nei tradiciniai serbentai ar avietės.

Amfora sausmedžio vaisiai yra geresni nei kitų veislių perdirbimui ir ilgalaikiam laikymui. Visa tai kartu rodo, kad „Amphora“ verta, kad išryškintumėte bent mažą plotą savo kieme.

Augančios paslaptys

Krūmas labai anksti pradeda žadinti pavasarį, todėl rudens sodinimas rugsėjo mėnesį yra geriausias variantas. Tik pietuose kultūrą galima persodinti iki kovo vidurio. Turite rimtai kreiptis į vietą sodinukui. Sausmedis Amphora auga bet kokiomis sąlygomis, įskaitant pavėsį. Tuo pačiu metu krūmas yra fotofiliškas, jis geriau duoda vaisių šiltu ir vidutiniškai lietingu oru. Saulėje „Amphora“ veislės uogos yra skanesnės ir saldesnės. Sausmedžio krūmai sodinami 1,5–2 m intervalais.

Patarimas! Daigas su uždara šaknų sistema pasodinamas pavasarį.

Vietos ir dirvožemio parinkimas

„Amphora“ sausmedžiui pasirinkite saulėtą vietą arba su nedideliu daliniu šešėliu, jei krūmas auginamas kaip vaisinis. Pavėsyje augalas vystysis, tačiau vargu ar žydės. Galima sodinti atviroje vietoje, sausmedis nebijo šalto vėjo. Nors tai taip pat neigiamai paveiks vaisių kokybę. Augalas yra higrofiliškas, tačiau blogai vystosi pelkėtoje dirvoje ir tose vietose, kur kaupiasi šaltinio ar lietaus vanduo. Sausmedžio negalima dėti į žemumą.

Krūmams tinka lengvas, šiek tiek rūgštus ir neutralus dirvožemis. Sunkiuose dirvožemiuose skylėje paruošiamas substratas iš lygių vietinio derlingo dirvožemio dalių, humuso ir smėlio. Patyrę sodininkai pataria krūmą pastatyti šviesiame vidurdienio obels šešėlyje, kuris laikomas palankiu sausmedžio kaimynui.

Krūmo sodinimas

Vaisingam krūmui parenkami 2–3 metų „Amphora“ veislės daigai, kurių šaknų sistemos skersmuo yra iki 20 cm. Pasirinktoje vietoje likus savaitei iki sodinimo paruošiama skylė.

  • Nusileidimo duobės dydis yra 0,3 mx 0,3 mx 0,3 m;
  • Keramikos, akmenukų drenažo sluoksnis yra ne mažesnis kaip 10 cm;
  • Dirvožemis sumaišomas su humusu, 1 litru medžio pelenų, 60 g kalio sulfato ir 150 g superfosfato;
  • Prieš sodinant skylė palaistoma, pilamas derlingos žemės kauburėlis ir atsargiai ant jo užmaunamos daigo šaknys;
  • Užmigus skylę, šaknies kaklelis pagilinamas 3 cm;
  • Žemė aplink bagažinę sutankinama, palei skylės kraštus drėkinimui padaromas apskritas griovelis ir užpilamas vandeniu;
  • Tada dirva mulčiuojama žole, senomis pjuvenomis, kompostu, durpėmis.

Įspėjimas! Amfora sausmedis genėti po augalų nerekomenduojamas, kad augalas nesusilpnėtų.

Valgomasis sausmedis

Iki šiol žinoma daugiau nei 100 sausmedžių rūšių. Beveik visų jų vaisiai yra nevalgomi, o kai kurie - nuodingi. Taigi, valgant mūsų šalies miškuose paplitusio paprastojo sausmedžio (Lonicera xylosteum) uogas, gali būti mirtina.

Rusijoje ir NVS šalyse auginama tik viena šio augalo rūšis su valgomomis uogomis - mėlynas sausmedis arba mėlynasis (Lonícera caeruléa). Tai 1–2 m aukščio lapuočių krūmas su melsvai juodomis pailgomis uogomis, kurių skonis panašus į mėlynių skonį. Gamtoje šios sausmedžio rūšys dažniausiai sutinkamos Rytų Azijoje.

Priežiūra

Anksti sunokstantis „Amphora“ veislės uogų krūmas nereiklus, tačiau vis tiek derlius bus daug geresnis, jei augalams bus skiriama daugiau dėmesio. Žemė šiek tiek atlaisvinta, iki 5-6 cm, kad nebūtų pažeista paviršinė šaknų sistema, pašalinamos piktžolės, ant kurių nusėda kenkėjai. Jie dirba ypač atsargiai po vyresniais nei 5 metų amžiaus krūmais, kuriuose šaknų sistema kyla į dirvos paviršių.

Laistymas

Pietiniuose regionuose sausmedis turi būti laistomas kas antrą dieną. Vidurinėje juostoje, esant sausam orui, krūmą taip pat reikia reguliariai laistyti, ypač kiaušidžių susidarymo fazėje ir prieš derėjimą. Kad krūmas būtų prisotintas drėgme, jis laistomas po derliaus nuėmimo, liepos ir rugpjūčio mėnesiais.

  • Išilgai vainiko linijos iškasamas 10-15 cm gylio griovelis, kuris užpildomas vandeniu;
  • Laistant dirvožemio nereikia labai mirkyti, jis turi likti trapus;
  • Sausros metu „Amphora“ veislės krūmas laistomas ryte ir vakare, purškiant per smulkų antgalį, kad subtilūs lapai neišdžiūtų.

Viršutinis padažas

Trečiaisiais metais sausmedžio krūmas „Amphora“ pradeda duoti vaisių ir reikalauja maistinių medžiagų palaikymo.

  • Ankstyvą pavasarį krūmas mulčiuojamas humusu ir kompostu;
  • Prieš žydėjimą ir kiaušidžių fazėje jie šeriami devynkampių infuzija santykiu 1:10;
  • Vasaros pabaigoje po Amphora krūmu išberiamos natūralios kalio trąšos: 0,5 litro medienos pelenų ištirpinama 10 litrų vandens;
  • Jei jie tiekiami mineralais, pavasarį įpilama karbamido tirpalo: 20 g 10 litrų vandens;
  • Surinkę uogas, į kibirą vandens užpilkite 10 g karbamido, 20 g amonio nitrato, 60 g superfosfato tirpalo;
  • Rugpjūtį 60 g superfosfato ir 40 g kalio sulfato praskiedžiama 20 litrų vandens vienam krūmui;
  • Lapų padažas su paruoštu mineralų kompleksu suteikiamas jauniems Amphora veislės augalams.

Komentuok! Rūgščiuose dirvožemiuose sausmedis reguliariai laistomas vandeniu su praskiestais pelenais, 0,5 litro tūrio.

Genėjimas

Jauni Amphora sausmedžio augalai genimi tik iš sausų, labai žemai gulinčių ar pažeistų šakų.

  • Po 7 metų vystymosi retinimas atliekamas rudenį: pašalinami seni ūgliai ir sustorėję, paliekant ne daugiau kaip 10 išsivysčiusių šakų;
  • Antikvarinis genėjimas taikomas sausmedžių krūmams, kurių amžius 15 metų, pašalinant didžiąją dalį šakų. Ši procedūra kartojama po 10 metų.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Sausmedis Amphora yra jautrus grybinėms ligoms - peronosporozei ir rūdims tik tais metais, kai vasara būna lietinga. Ankstyvą pavasarį prevencijai sodininko pasirinktomis krūmynais gydomi:

  • 5% karbamido tirpalas;
  • 0,2% Actellik arba Rogor preparatų tirpalas;
  • Vasarą, nuskynus uogas, kovai su patogenais naudojami fungicidai „Skor“, „Strobi“, „Flint“, „Topaz“;
  • Padidinkite imunitetą purškdami preparatus „Epin“ arba „Cirkonis“, vadovaudamiesi instrukcijomis.

Amarai gali įsitaisyti ant jaunų Amphora veislės ūglių, kartais baltasparnių, žvynelinis vabzdys puola krūmus.

  • Amarų kolonijos purškiamos aitriųjų pipirų tinktūra;
  • Kiti kenkėjai kovojami su insekticidais „Iskra“, „Inta-Vir“, „Fitoverm“, „Aktellik“;
  • Jei sausmedį turite apsaugoti augančiais vaisiais, naudokite biologinius agentus: „Glyokladin“, „Fitosporin“, „Alirin“ -B, „Gamair“.

Reprodukcija

„Amphora“ veislė dauginama sluoksniuojant, pavasarį apatinę šaką lenkiant į iškastą griovelį. Viršuje paliekama ant paviršiaus. Šaudymas nuolat laistomas. Pasirodę daigai persodinami kitą pavasarį ar rudenį.Amforos krūmus taip pat galima padalyti aštriu kastuvu arba pavasarį supjaustyti auginiais.

Sodininkystės patarimai

Norint gauti kuo daugiau uogų, veislė turi būti apdulkinta. Tai padės ne tik apdulkinti veisles, bet ir vabzdžius. Geriausios tarp jų yra kamanės, labiau norinčios skristi į didelius iškrovimus. Todėl krūmus geriau sodinti ne iš eilės, o grupėmis - grumstuose. Krūmų purškimas cukraus tirpalu bus ne mažiau efektyvus. Tam reikia 2 valg. l. saldžius kristalus reikia ištirpinti kibire vandens ir gausiai purkšti žydėjimo pradžioje.

Kasmetinis krūmo retinimas taip pat padeda padidinti produktyvumą. Sausmedis turi labai tankų vainiką, todėl vabzdžiai negali patekti į jo vidų, kad apdulkintų visas gėles. Nuo ketvirtų krūmo gyvenimo metų būtina atlikti retinimo genėjimą.

Sausmedžio uogos labai mėgsta paukščius. Norint nelikti be pasėlių, būtina apsaugoti krūmus tinklu arba uždėti kaliausę.

Tikras šiaurinio sodo radinys yra sausmedžio „Amphora“ veislė, gerai toleruojanti šalną ir labai nepretenzinga. Kultūra anksti pradeda duoti vaisių, ir net pradedantysis sodininkas, neturėdamas daug patirties, gali susitvarkyti su auginimo procesu. Be to, sausmedžio krūmai atrodo labai dekoratyvūs ir taps tikra sodo puošmena.

Kiti amorfinio naudojimo būdai

Kažkada amerikiečių naujakuriai davė amorfui savo vardą - krūmas Indigo arba False Indigo. Taip yra dėl to, kad augalas buvo naudojamas mėlyniems dažams paruošti, kurie tarnavo kaip indigo, pagaminto iš Indigofera tinctoria, pakaitalas. Tačiau amorfiniame dažymo pigmente vis dar yra nedaug, todėl pramoniniu būdu šios savybės naudoti neįmanoma.

Kur galite naudoti amorfą

Medžiaga gilkozino amorfinas išskiriama iš sėklų, kuri yra pagrindas sukurti vaistą, vadinamą „Fruticinu“, kuris išsiskiria raminančiomis ir kardiotoninėmis savybėmis.

Įvertinimas
( 1 įvertis, vidutinis 5 apie 5 )
Pasidaryk pats sodas

Patariame perskaityti:

Pagrindiniai elementai ir įvairių augalų elementų funkcijos