Serbentai yra dažnas uogų derlius.
Dažnai tokius krūmus galima pamatyti šalia tvorų ar takų prie vasarnamio.
Ši uoga nėra įnoringa rūpintis, tačiau turi savo sodinimo reikalavimus, kurie skiriasi priklausomai nuo veislės.
Šiandienos straipsnyje mes jums pasakysime, kur geriau sodinti juoduosius, baltuosius ir raudonuosius serbentus.
Augalo aprašymas
Serbentas yra krūmas, kurio aukštis svyruoja nuo vieno iki penkių metrų. Sodo veislės, kaip taisyklė, neviršija 1,5-2. Augalas turi ilgus, tiesius ūglius, rudus, rausvai ar pilkus. Šaknų sistema yra šakota ir stipri, giliai į žemę eina maždaug 1,5 metro.
Serbentų lapai turi tris ar penkias skiltis, dantyti, apvalūs arba pailgi. Lapijos spalva priklauso nuo rūšies, dažniausiai ji yra žalia, viršutinėje pusėje atspalvis yra ryškesnis nei apatinėje.
Dekoratyviniai serbentų lapai gali būti skirtingų atspalvių: raudoni, rudi, raudoni.
Gėlės skiriasi: nuo baltos iki tamsiai raudonos. Žiedynai kutų pavidalu, kurių kiekviena surenka nuo penkių iki kelių dešimčių gėlių. Serbentai žydi balandžio arba gegužės mėnesiais, kai kurios veislės gali žydėti iki birželio.
Serbentų vaisiai - uogos, apvalios arba šiek tiek pailgos. Spalvos skiriasi priklausomai nuo rūšies, jos gali būti raudonos, juodos, baltos, žalios, gelsvos. Jie taip pat skiriasi.
Kai kurios veislės turi ryškų rūgštų skonį, kai kurios yra saldžiarūgštės, taip pat yra saldžių veislių.
Įvairių veislių ypatybės
Yra keletas serbentų rūšių, kurios skiriasi ne tik išoriniais rodikliais, bet ir auginimo vieta.
Serbentų rūšys ir jų ypatumai:
Raudona
Ši veislė turi pailgą šaknų sistemą. Tokius sodinukus verta sodinti bent 60 cm gylio duobutėse. Raudonieji serbentai prastai auga pavėsingose vietose. Renkantis teritoriją taip pat verta atsižvelgti į dirvožemio sudėtį. Rūgščiose ir tankiose dirvose augalas blogai duos. Reikėtų vengti pelkių.
Geriausia vieta raudoniesiems serbentams yra dirvožemis, kurio rūgštingumas yra 5,5 pH ribose. Ši veislė taip pat teikia pirmenybę substratams, kuriuose yra didelis kalio kiekis. Mikroelemento kiekis kvadratiniame metre turėtų būti apie 31 gramas.
Juoda
Ši veislė turi seklią šaknų sistemą. Augalas turėtų būti pasodintas vietose, kuriose yra mažai drėgmės. Sausos vietos gali pakenkti krūmui. Juoduosius serbentus draudžiama auginti pavėsyje. Esant nepakankamai šviesai, augalas kenčia nuo grybų ir anksčiau laiko sensta.
Patarimas! Nesodinkite raudonųjų serbentų šalia agrastų.
Juodųjų serbentų ypatumas yra tas, kad jis gerai toleruoja drėgmės trūkumą dirvožemyje. Norint, kad krūmas duotų didelį derlių, formuojant pumpurus verta išlaikyti vidutinę dirvožemio drėgmę. Būtent šiuo laikotarpiu augalui labiausiai reikia vandens.
Įlaipinimas: vietos ir laiko pasirinkimas
Serbentus sodinti geriausia rudens pradžioje. Iki pavasario krūmas turės laiko įsišaknyti. Jei šis metų laikas pasirodė šiltas, krūmus galite sodinti rugsėjį ir net spalio pradžioje.Ankstyvomis šalnomis geriausia laukti pavasario.
Turi būti pasirinkta sodinimo vieta, kur augalas gaus daug saulės ir drėgmės. Jei tai bus padaryta teisingai, tada rūpestingai augalas duos gausų derlių maždaug 15 metų.
Serbentai nemėgsta pavėsio ir mėgsta vietas, kuriose yra pakankamai drėgmės. Juoda ypač netoleruoja sausros, kitos rūšys kurį laiką sugeba išgyventi drėgmės trūkumą.
Jei krūmai turi mažą vainiką, tada galite juos pasodinti arčiau vienas kito. Tarp sodinamų daigų geriau padaryti didesnį atstumą. Vidutiniškai turėtumėte palikti 1,5-2 metrus.
Nuoseklios serbentų sodinimo instrukcijos:
- paruošiamos mažos duobės, apie 40 cm gylio;
- jei laikas leidžia, palikite juos kuriam laikui (savaitei ar dviem), kad dirvožemis susitrauktų;
- ant dugno dedamos trąšos, mėšlas ar kompostas;
- skylė laistoma vandeniu;
- daigas dedamas į skylę, pakreipiamas 45 laipsniais, šaknų sistema ištiesinama, paskui palaidojama;
- dirvožemis yra sutankintas, palaipsniui užpildydamas žemę;
- uždengti atvirą žemę mulčiu.
Pasviręs sodinimas skatina geresnį šaknų vystymąsi ir papildomus ūglius. Krūmas bus galingas ir plintantis.
Jei sodinsite daigą tiesiai, krūmas greičiausiai išaugs į vieną stiebą.
Dirvožemio reikalavimai
Bet kurios serbentų veislės svetainė turėtų būti paruošta iš anksto. Jei daigus sodinti planuojama pavasarį, tai duobutė turėtų būti padaryta rudenį. Tai būtina, kad dirvožemis nusėstų. Šį procesą galima pagreitinti pilant vandenį ant šulinio.
Krūmas gerai vystosi šiek tiek rūgščioje dirvoje. Taip pat svarbu, kad dirvožemis būtų lengvas ir priemolingas. Augalui netinka smėlinga žemė. Todėl, norint surinkti didelį uogų derlių, prieš sodindami turėtumėte įdėti nedidelį kiekį molio. Tai padės dirvožemiui gerai praleisti orą ir vandenį.
Kad žemė atitiktų gamyklos reikalavimus, ji turi būti pagerinta. Prie smėlio priemolio išvaizdos reikėtų pridėti organinių ar mineralinių medžiagų. Rūgštinę žemę reikia kalkinti. Norėdami tai padaryti, kasdami turėsite pridėti gesintų kalkių. Šimtui kvadratinių metrų reikės 40 kg lėšų.
Serbentų priežiūra
Tie, kurie savo kaimo namuose turi serbentų krūmus, turėtų atsižvelgti į tai, kad šie augalai mėgsta drėgmę. Jei ilgą laiką nėra lietaus, krūmus reikia reguliariai laistyti.
Dėl drėgmės trūkumo uogos bus nuluptos, o likusi dalis bus maža ir neskani.
Taip pat turėtumėte periodiškai purenti žemę, bent kartą per tris savaites. Tai nėra būtina giliai, pakanka 5-8 cm. Atpalaiduojant reikia būti atsargiems, kad nepažeistumėte augalo šaknų.
Serbentų krūmų priežiūra apima:
- dirva aplink augalą turi būti reguliariai ravima, išlaisvinant ją iš piktžolių;
- dirvožemio paviršių aplink krūmą būtina uždėti mulčiu - sluoksnis, sulaikantis drėgmę, neleidžiantis augti piktžolėms, apsaugantis nuo temperatūros pokyčių;
- prieš užšaldymą krūmas turi būti suvyniotas audiniu ar popieriumi; indai su vandeniu turėtų būti dedami po augalu.
Apatinės serbentų krūmo šakos gali slinkti palei žemę. Norėdami to išvengti, turėtumėte pastatyti atramą.
Kad augalas gerai vystytųsi ir duotų vaisių, jis turėtų būti aprūpintas maistu. Sodinant trąšų pakanka maždaug dvejiems metams. Po to turėtų būti užtikrintas reguliarus tręšimas. Tai yra maždaug 5 kg ir 20 g komposto kalio sulfato ir superfosfato.
Pavasario mėnesiais, kai augalas pabunda iš žiemos miego ir pradeda aktyviai augti, būtina jį aprūpinti šaknimis. Šiuo tikslu tinka mėšlas ar vištienos išmatos, praskiestos vandeniu, taip pat parduotuvių produktai.
Norint, kad krūmas gerai augtų ir vystytųsi, būtina reguliariai genėti jo šakas.Kasmetinis privalomas genėjimas atliekamas pavasarį. Tai pašalina šakas:
- paveikta ligos;
- pažeistas kenkėjų;
- išlenktas;
- sulaužytas;
- senas.
Genint senas, silpnas, pažeistas šakas augalas galės išdygti naujus stiprius ūglius.
Vasarą serbentus reikia reguliariai laistyti, purenti dirvą, apdoroti insekticidais ir fungicidais. Ypač svarbu tinkamai laistyti augalą žydėjimo ir derėjimo metu.
Taip pat serbentus reikia genėti rugpjūtį, nuėmus derlių. Tokiu atveju dvi ar trys pagrindinės šakos išpjaunamos iki pat šaknies, nepaliekant net kanapių. Tai darydami vasarą, nuskynę uogas, galite padaryti vietos jauniems baziniams ūgliams.
Sodininkystės patarimai
Norint sukurti gražų sodą, būtina suteikti kompetentingą vietą, atsižvelgiant į suderinamumą. Įvairių rūšių augalams patartina skirti atskirus plotus. Jei tai neįmanoma, jie atsitraukia kelis metrus nuo vaismedžių, kad neužgožtų serbentų. Rekomenduojama elgtis taip:
- Pasirinkite vietas, kurių požeminio vandens lygis yra bent 1 m nuo žemės paviršiaus.
- Pasirinkite plokščią žemės dalį. Leidžiamas nedidelis nuolydis. Norint gero derliaus, svarbu, kad vanduo ir šaltas oras nejudėtų. Vietos su aukščiu serbentams netinka, nes vasarą krūmus kamuoja sausas vėjas.
- Pašalinkite kviečių žolę kartu su šaknimis arba iš anksto apdorokite dirvą herbicidu, kad piktžolė nepaskandintų jaunų serbentų ir nepablogintų subrendusių krūmų derliaus kokybės.
- Kiekvienoje skylėje pasodinkite tris krūmus, kad derlius padidėtų 2-3 kartus. Tokiu atveju taip pat išlaikomas 45 ° kampas.
- Paruoškite lapų padažą debesuotu oru. Žydėjimo laikotarpiu augalai purškiami produktu, paruoštu remiantis mangano sulfatu (1 arbatinis šaukštelis) ir boro rūgštimi (0,5 šaukštelio). Komponentai ištirpinami 10 litrų šilto vandens, kurio temperatūra yra iki 40 ° C. Formuodami kiaušides tam pačiam skysčio kiekiui, naudokite stiklinę superfosfato ir 3 šaukštus. l. karbamidas. Debesuotu oru augalai geriau pasisavina maistines medžiagas, uogų derlius ir kokybė kelis kartus padidėja.
Serbentams nereikia ypatingos priežiūros, pakanka suteikti pagrindines sąlygas. Tačiau norint padidinti derlių, verta įsiklausyti į patyrusių sodininkų patarimus ir atlikti papildomas manipuliacijas. Krūmų sodinimas atliekamas atsižvelgiant į augalų sodinimo normas, jei reikia, jos derinamos su kaimyninės vietos savininku.
Šaltiniai:
Reprodukcija
Serbentų dauginimas gali būti atliekamas trimis būdais:
- auginiai;
- krūmo dalijimas;
- sluoksniavimas.
Pirmasis metodas laikomas efektyviausiu, ypač jei nėra tiek daug medžiagos, tačiau norite išsaugoti veislę. Tokiu būdu serbentus galite dauginti vasarą, pavasarį ir rudenį.
Tai turėtų būti daroma jau paruoštu substratu, susidedančiu iš dirvožemio, pridedant komposto ir mėšlo. Lignifikuoti metiniai ūgliai rudenį ir pavasarį imami kaip auginiai, kurie patogiausiai išsilaiko kasmet genint.
Būtina pasirinkti ne mažesnio kaip 6 mm skersmens šakas. Pjovimo ilgis yra apie 20 cm, jis turi turėti pumpurus (3-4 vnt.).
Apačioje stiebas nupjaunamas tiesiai po inkstais, viršutinėje dalyje tiesiai virš jo atliekamas pjūvis. Jis pasodinamas įstrižai į paruoštą dirvą, palaistomas, o ant viršaus dedamas mulčias.
Reprodukcija dalijant krūmą nėra labiausiai paplitęs metodas. Jis naudojamas, jei augalą reikia persodinti į naują vietą, taip pat tais atvejais, kai nėra pakankamai sodinamosios medžiagos. Naudojant šį metodą, krūmai gana greitai įsišaknija be papildomų pastangų. Jie turėtų būti padalyti rudenį ar pavasarį.Tai padaryti yra paprasta: augalas pašalinamas iš žemės, o jūs turite įsitikinti, kad kasant šaknys nėra pažeistos, o po to visos senos ir sergančios šakos yra nukirstos, o aštriu kirviu jis padalijamas į keletą dalys (paprastai trys ar keturios). Tai turi būti padaryta taip, kad kiekviena dalis turėtų gerai išsišakojusias šaknis, o šakos - pumpurus.
Vienas lengviausių serbentų dauginimo būdų yra sluoksniavimo metodas. Procedūrą būtina atlikti ankstyvą pavasarį, kol augalas dar nežydi. Aplink krūmą iškasta keletas negilių griovelių (6–7 cm), kuris pasirenkamas kaip tėvas. Tada apatinės šakos (reikia pasirinkti stiprius ir jaunus ūglius) nupjaunamos (maždaug trečdaliu) ir sulenkiamos prie žemės, dedamos į iškastą griovelį ir tvirtinamos (dažniausiai tam naudojama viela).
Iš motininio krūmo galima paimti 5–7 ūglius.
Nebūtina pabarstyti šakų, jie tai daro tik tada, kai ant jų pasirodo žalios šakos ir kai jos pasiekia 10–15 cm. Tada grioveliai, kuriuose yra ištraukiami ūgliai, apibarstomi dirvožemiu. Per vasarą juos reikia išpurškti du ar tris kartus. Iki rudens jie jau turi gerai išvystytas šaknis, ir juos galima persodinti į pasirinktą vietą.
Koks turėtų būti daigas?
Serbentai yra gana patvarūs - jie gali gerai duoti vaisių 15 ir daugiau metų
, tinkamai prižiūrimi. Svarbu, kad daigas iš pradžių būtų sveikas. Todėl, renkantis sodinamąją medžiagą, turite žinoti:
- Geriausiai tinka dvejų metų daigelis su dviem ar trimis ūgliais.
- Jis turi būti sveikas. Tai reiškia, kad jis turėtų atrodyti linksmas, neturėti nykimo požymių. Be to, ūgliai, lapai ar pumpurai neturi būti grybelinių dėmių.
- Šaknų sistemoje turi būti bent trys 20 cm ilgio griaučių šaknys.Jei augalas yra vazone, turite pašalinti molinį rutulį. Jis turėtų būti gerai pintas augalo šaknimis, o tai rodo išsivysčiusią šaknų sistemą. Tai turi būti padaryta be klaidų, nes požeminės dalies būklė lemia, kaip greitai ir sėkmingai augalas įsišaknys.
- Serbentai dažnai serga įvairiomis ligomis, todėl geriau teikti pirmenybę veislėms, kurios atsparios kenkėjams ir ligoms. Pavyzdžiui, juodųjų serbentų veislės gerai pasiteisino: „Selechinskaya 2“, „Annadi“, „Hercules“, „Orlovia“, „Sudarushka“. Atsparios raudonųjų serbentų veislės: Jonker Van Tets, Konstantinovskaya, Gazelle, Valentinovka, Rondom.
Ligos ir kenkėjai
Kaip ir kiti mūsų platumų augalai, serbentai yra jautrūs ligoms, juos gali paveikti kenkėjai. Dažniausios ligos yra:
- Antraknozė yra grybelinė liga, kai lapai pradeda džiūti ir garbanotis, ruduoja. Pacientai turi būti nukirpti nuo krūmo ir išmesti ant laužo, o pats augalas turi būti purškiamas fungicidu.
- Miltligė (pelenai) - infekcija, kurią sukelia mikroskopiniai parazitiniai grybai, augalas pabarsto baltą žydėjimą. Su šia rykšte būtina kovoti vario sulfato pagalba (praskiesti 30 g 10 litrų vandens ir apipurkšti krūmą).
- Dryžuota mozaika yra virusinė infekcija, kuriai būdinga geltonų venų suformuoto ryškaus rašto lapų išvaizda. Užkrėstą krūmą teks sunaikinti, jį gydyti nenaudinga, todėl reikia imtis priemonių apsaugoti augalą nuo infekcijos pernešėjų - amarų ir erkių.
- Terry (reversas) yra pavojinga virusinė liga, kuriai juodieji serbentai yra labiausiai jautrūs, jie užkrėsta augalą amarais ir erkėmis, jis nustoja duoti vaisių. Norint apsisaugoti nuo vektorių, būtina gydyti insekticidais, o norint atsikratyti reverso - purškiama Bordeaux skysčiu.
- Septorija yra grybelinė liga, kai lapai pirmiausia padengiami rudomis dėmėmis, o vėliau tampa balkšvi.Norėdami atsikratyti baltos dėmės, turėtumėte apdoroti krūmą fungicidais.
Labiausiai pavojingi serbentų kenkėjai yra amarai, stikliniai vikšrai, lapų tulžies midge. Norėdami pašalinti amarus ir tulžies midgus, naudokite karbofoso tirpalą. Pelenų, sausų garstyčių ir pipirų, tabako mišinys padės atsikratyti stiklinės dėžutės. Ingredientai sumaišomi lygiomis proporcijomis ir tepami po augalu.
Naudingos serbentų savybės
Serbentų sudėtis yra labai turtinga: jame yra daug vitaminų, ypač vitamino C, taip pat B, E, K, F grupių, naudingų angliavandenių (skaidulų), daug vertingų organinių rūgščių.
Juoduosiuose serbentuose yra tiek vitamino C, kad apie 50 gramų uogų suteikia dienos poreikį suaugusiam žmogui.
Labai naudinga serbentus naudoti imuninei sistemai stiprinti, kovai su infekcinėmis ligomis. Turtinga cheminė sudėtis padeda sunaikinti patogeninius mikroorganizmus, todėl gydymo antibiotikais laikotarpiu gerti serbentų vaisių gėrimus ir valgyti šviežias uogas. Jų nuovirai padeda pašalinti toksines medžiagas ir sunkiuosius metalus iš organizmo.
Serbentų vaisius galima džiovinti, šaldyti, iš jų gaminti kompotus, konservus, uogienes. Norėdami išsaugoti vitaminus, daugelis namų šeimininkių nori uogas sumalti su cukrumi, tokios formos jos puikiai saugomos ir padeda palaikyti imunitetą žiemą. Jie taip pat prisideda prie odos ir viso organizmo atjauninimo. Tam tikslui naudinga juos naudoti viduje, tačiau galima pasigaminti ir kaukių. Dėl vaisių rūgščių kiekio tokios procedūros turi lengvo cheminio lupimo savybes.
Naudingi ne tik krūmo vaisiai, bet ir jo lapai. Jie naudojami naminiams preparatams pridėti skonio ir aromato, o jų nuoviras ar arbata veikia kaip puikus diuretikas. Rekomenduojama vartoti sergant inkstų ir šlapimo pūslės ligomis.