patarimai ir triukai
»Alt =» »>
Jei toje vietoje vyrauja smėlis, vynmedis sodinamas tranšėjose. Ant molio ir priemolio vynuoges rekomenduojama sodinti ant keterų.
Laistymui ir tręšimui tarp daigų įrengiami plastikiniai buteliai su nupjautu dugnu.
Pirmaisiais gyvenimo metais jaunus gyvūnus galima palikti talpykloje, kurioje jie augo namuose. Kaušai nėra visiškai užkasti žemėje, jie išvežami žiemai, perkeliami į rūsį, o pavasarį krūmai sodinami į žemę be konteinerių.
Metiniai ūgliai surišti horizontaliai, tada jie visi augs vienodi.
Laistymas nutraukiamas savaitę prieš numatomą žydėjimą.
Būtina padaryti drenažo griovelius. Negalima leisti šlapių lapų ir per šlapio dirvožemio.
»Alt =» »>
Pirmaisiais gyvenimo metais sodinukams reikia prieglobsčio žiemai. Ūgliai pašalinami iš grotelių, padedami ant žemės ir padengiami eglės šakomis, spunbondo sluoksniu ar plėvele.
Augančios taisyklės ir etapai
Augančios taisyklės - visi sodinimo ir priežiūros reikalavimai.
Nusileidimas
Pirmenybė turėtų būti teikiama derlingai žemei, galite tai padaryti patys. Derlingas dirvožemis yra medžiaga, pagaminta iš vienodų humuso ir smėlio proporcijų. Užpildykite indą medžiaga, inkubuokite sėklas iki 1 cm gylio. Indai dedami arti lango, daigams reikia šviesos.
Daigų atsiradimas
Išoriškai daigai primena pipirų ūglius. Juos reikia prižiūrėti, laistyti, purenti dirvą. Būtina pagaminti optimalų tvarsčių kiekį, organizuoti darbą kovojant su kenksmingais vabzdžiais. Pagrindinis vynuogių priešas yra voratinklė.
Persodinti
Gegužės pabaigoje jauni daigai perkeliami į patogius plačius konteinerius, vazonai nunešami į lodžiją. Vasaros laikotarpiu vynmedis gali siekti porą metrų aukščio. Prasidėjus rudens sezonui, krūmai sodinami sode. Augalus galima nedelsiant persodinti, bet prieš tai jie turi būti sukietėję. Tam puodas su krūmu pusvalandžiui išvedamas į gatvę, paskui valandai, dviem ir t.t.
Kaip tinkamai pasodinti ir augti
Parengiamasis etapas prasideda dirbant su prinokusiais vaisiais. Tinka kekės su sveikomis uogomis, pasiekusios fizinę brandą. Pirmiausia turite pašalinti jų odą ir rankiniu būdu atskirti sėklas. Toliau ateina žaliųjų ir juodųjų sėklų atmetimo etapas. Daiginti tinka tik gerai subrendę raudonai rudi egzemplioriai.
Sėklos paruošimas
Sodinamąją medžiagą reikia nuplauti tekančiu vandeniu, kad visiškai pašalintumėte likusį minkštimą. Po to sėklas reikia dezinfekuoti, 30 minučių padedant jas į šiek tiek rausvą mangano tirpalą. Po to sodinamoji medžiaga turi pereiti stratifikacijos etapą. Tai padidins būsimų augalų daigumo ir prisitaikymo procentą.
Skaitykite daugiau apie tai, kodėl vynuogės džiūsta ir kaip su ja kovoti.
Stratifikacija
Procedūra yra sėklų paruošimas prieš sėją, laikant jas vėsioje aplinkoje. Visas procesas trunka 35-40 dienų.
Žingsnis po žingsnio veiksmų atlikimo schema:
- Paruoškite šiurkštų smėlį. Jo tūris turėtų būti sėklų skaičiaus kartotinis.
- Kruopščiai užpilkite verdančiu vandeniu smėlį ir nusausinkite.
- Sumaišykite smėlį su sėklomis ir sudrėkinkite jį purškiamuoju buteliu, kad masė lengvai susmulkėtų.
- Mišinį suberkite į kasetes ar dėžutes, įdėdami į 5–7 cm sluoksnį.
- Dėžes sumontuokite vėsioje patalpoje, kur oro temperatūra palaikoma + 3 ... + 5 ° С 25–30 dienų.
- Po šio laikotarpio oro temperatūrą padidinkite iki + 25 ° C.
- Visada palaikykite mišinio drėgnumą per 50%, neleisdami jam išdžiūti.
- Jei ant atskirų egzempliorių atsiranda įtrūkimų, pasirinkite juos iš bendros masės ir pasėkite.
Kaip sėti į vazoną ir kaip prižiūrėti?
Norėdami sėti, galite naudoti stiklines ar kasetes. Dirvožemis daigumui paruošiamas sumaišant humusą ir smėlį 2: 1. Mišinys preliminariai kepamas orkaitėje + 100 ° C temperatūroje. Dirvai atvėsus iki + 20 ° C, sėklos sodinamos po vieną iki 1,5 cm gylio. Tada žemė kambario temperatūroje (+ 23 ... + 25 ° C) sudrėkinama iš purškiamo butelio. ).
Svarbu! Sėklų daigumą galima paspartinti kintant dienos ir nakties temperatūrai. Naktį temperatūra turėtų būti 4–5 ° C žemesnė nei dienos temperatūra. Konteineriai montuojami ant gerai apšviestos palangės, geriausia iš pietų ar pietvakarių pusės.
Jei nepakanka šviesos, turite pasirūpinti papildomu apšvietimu fitolampais. Oro temperatūra patalpoje turi būti nuolat palaikoma + 25 ... + 27 ° С, oro drėgmė - 30–40%, dirvožemio drėgmė - 50%. Kad daigai vystytųsi tolygiai, jiems reikia gausaus apšvietimo bent 8 valandas per dieną. Pagrindinę daigų priežiūrą sudaro šios veiklos:
Konteineriai montuojami ant gerai apšviestos palangės, geriausia iš pietų ar pietvakarių pusės. Jei nepakanka šviesos, turite pasirūpinti papildomu apšvietimu fitolampais. Oro temperatūra patalpoje turi būti nuolat palaikoma + 25 ... + 27 ° С, oro drėgmė - 30–40%, dirvožemio drėgmė - 50%. Kad daigai vystytųsi tolygiai, jiems reikia gausaus apšvietimo bent 8 valandas per dieną.
Pagrindinę daigų priežiūrą sudaro šios veiklos:
- laistymas - po to, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta 3 cm gylyje, jis atliekamas naudojant purkštuvą;
- purenti dirvą - po kiekvienos dirvožemio drėgmės;
- tręšti azoto ir fosforo turinčiomis trąšomis - kas 10 dienų - vieną kartą šaknų metodu, kitą - lapų metodu.
Vynuogių priežiūra namuose
Vynuogės yra nepretenzingas augalas, joms nereikia skirti daug dėmesio, vykdyti tik pagrindinę veiklą.
Augimo sąlygos
Augalui suteikiamos optimalios sąlygos. Tai sumažins infekcijų tikimybę ir paspartins jos augimą:
Temperatūra
Augimo sezono metu vynuogėms augti tinka kambario temperatūra. Manoma, kad optimalus diapazonas yra + 19 ... + 25 ° С. Žiemą liana jaučiasi patogiai, kai temperatūra yra nuo 0 iki + 10 ° С.
Drėgmė
Kai drėgnumas yra mažesnis nei 70%, vynmedžiai pradeda džiūti. Padidėja grybelinių infekcijų ir vorinių erkių infekcijos rizika. Norint sukurti optimalias sąlygas, vynmedis kartą per savaitę purškiamas šiltu vandeniu. Žiemą šalia puodo dedamas drėkintuvas ar indai su vandeniu.
Apšvietimas
Kultūrinės vynuogės yra išrankios šviesai. Jis auginamas ant pietinių ar pietvakarinių palangių. Laukinės vynuogės geriau pavėsyje. Jis laikomas šalia šiaurės ar pietryčių lango.
Jei žiemą kambaryje yra pakankamai vėsu, kad augalas pasiektų ramybės būseną, papildomo apšvietimo nereikia. Jei kambaryje yra šilta ir planuojama gauti antrą derlių, žiemą naudojamos liuminescencinės lempos, esančios 20 cm atstumu nuo puodo.
Laistymas
Augimo sezono metu vynuogės laistomos 1-2 kartus per savaitę. Kuo karščiau kambaryje, tuo dažniau. Drėkinimui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį. Dirvožemio drėkinimas šaltu vandeniu yra pagrindinė šaknų puvinio vystymosi priežastis.
Vaisių laikotarpiu laistymų skaičius sumažėja. Dirvožemis drėkinamas ne dažniau kaip kartą per 10 dienų.Žiemą - ne dažniau kaip kartą per 2 savaites, jei kambaryje yra vėsu. Jei kambaryje šilta, vynuogės laistomos kaip įprasta.
Augalą rekomenduojama laistyti iš laistytuvo - tokiu būdu skystis lengviau įsiskverbia į žemę ir tuo pačiu purena žemę.
Viršutinis padažas ir trąšos
Kad vynuogės ant palangės greitai vystytųsi, nesusirgtų ir neduotų vaisių, viršutinis padažas taikomas pagal schemą:
- Pirmasis viršutinis padažas yra ankstyvą pavasarį. Trąšose yra kalio, fosforo ir azoto. Namų gynimo variantas: 1 kg vištienos mėšlo, 9 l vandens, 25 g superfosfato ir 20 g kalio druskų.
- Antrasis ir trečiasis padažas dedamas vasarą, kol vaisiai pasiekia maksimalų dydį. Produkte turi būti kalio druskų ir fosforo.
- Ketvirtą kartą tręšiama, kai uogos pasiekia maksimalų dydį. Naudojamas fosforo, kalio ir kitų elementų, išskyrus azotą, preparatas.
- Paskutinį kartą sezone vynuogės šeriamos rudenį. Naudokite kompleksines mineralines trąšas, kuriose nėra azoto ir chloro.
Dieną prieš viršutinio padažo naudojimą dirvožemis drėkinamas.
Formavimas ir apipjaustymas
Formavimas atliekamas rudenį arba ankstyvą pavasarį. Stipriausi nauji ūgliai paliekami ant kiekvienos naujos šakos. Jie skirstomi poromis. Vienas poros vynmedis paliekamas nepažeistas, o antrasis nupjaunamas taip, kad ant jo liktų bent 3 pumpurai.
Pasibaigus vaisiams, ilgasis vynmedis nupjaunamas. Iš nedidelio genėjimo išdygsta ūgliai, kurie formuojami pagal aukščiau aprašytą metodą.
Kiekvieną rudenį atliekamas sanitarinis genėjimas: pašalinamos senos, sausos, ligų ir kenkėjų paveiktos augalo dalys.
Perkėlimo ir perkrovimo taisyklės
Prieš pirmąjį vaisių vynuogės kasmet perkeliamos į laisvesnį indą. Norėdami tai padaryti, jis pašalinamas iš puodo kartu su žemės gabalėliu, pašalinami keli centimetrai viršutinio dirvožemio ir drenažas. Naujojo puodo apačioje išpilamas drenažo sluoksnis, o augalas panardinamas kartu su žemės grumstu. Trūkstamas tūris užpildomas dirvožemiu. Vynuogės laistomos.
Po pirmojo vaisiaus vynmedis pradedamas persodinti. Tai daroma kartą per 2-3 metus. Persodinant augalas pašalinamas iš puodo ir bent trečdalis išvalomas nuo žemės. Ligos ir pažeistos šaknys pašalinamos. Į puodą pilamas drenažas, ten dedamos vynuogės, o laisva erdvė padengiama žeme. Dirva drėkinama.
Persodinus augalas 7 dienas laikomas tamsioje vietoje. Tai padės jam prisitaikyti.
Vynmedžiams reikės paramos. Norėdami tai padaryti, jie įleidžiami per langą arba susiejami su virve, ištempta kampu.
Dauginimas auginiais
Be vynuogių auginimo iš sėklų, galite jas dauginti auginiais. Auginiai nedelsiant pasodinami toje vietoje, kur planuojamas nuolatinis krūmų išdėstymas.
Norėdami gauti auginius, turite nupjauti vynuogių šakas nuo neseniai nupjautų krūmų, bet taip, kad kiekviena šaka turėtų bent tris pumpurus. Pjovimo dugnas supjaustomas kampu. Virš pumpuro šaka perpjaunama 2-3 cm atstumu, taip pat bent 45 laipsnių kampu.
Sodinti auginius:
- Nuskintus vynuogių auginius pasodinkite į dirvą, ir kuo daugiau tokių ruošinių, tuo daugiau šansų gauti gerų daigų.
- Dirvožemyje turėtų būti smėlio ir humuso, tačiau jis neturėtų būti šarminis (tai galima patikrinti specialiu prietaisu). Neverta stipriai prisotinti dirvožemio mineralinėmis trąšomis, tai gali pakenkti vynuogėms.
- Reikia įrengti vynmedžio atramą. Ji pradės šliaužioti ir jai reikės prie kažko prisikabinti. Dažniausiai tokia atrama yra pagaminta iš medžio ir gali būti vertikali arba horizontali.
- Auginiai turėtų būti sodinami pavasarį, kai naktį sustoja šalnos.
- Gilinkite auginius į žemę iki viršutinių pumpurų (jie turėtų šiek tiek pakilti virš dirvožemio lygio), stebėdami 2-3 m intervalą.
- Dirvožemis turėjo būti sudrėkintas, tačiau be pertekliaus. Jei vasara per sausa, galima naudoti namų gamybos drėkinimo sistemas.
- Kai auginiai pradėjo augti, turite reguliariai genėti šakas ir vengti šepečių rinkinio, nes vynuogės derlingai duos vaisių tik po 3-4 metų augimo.
- Šakas reikia genėti arčiau žiemos, kai krūmai ima ilsėtis nuo žydėjimo ir užmiega.
- Taip pat verta įsitikinti, kad kenkėjai ir ligos nesunaikina daigų.
Dažniausiai vynuogės dauginamos naudojant daigus ar auginius. Sėklos metodo naudojimas yra susijęs su daugybe sunkumų. Todėl jis naudojamas daug rečiau.
Sodindami sėklas, atkreipkite dėmesį į riziką. Nebus įmanoma iš anksto numatyti, kokias savybes įgis nauja kultūra. Yra tikimybė, kad uogos nebus tokios didelės, kaip tikėtasi. Be to, gali pablogėti jų skonio savybės.
Auginant vynuoges iš sėklų, galima išspręsti daugybę problemų. Procedūra padeda išryškinti naują vaisių veislę. Todėl šią procedūrą dažnai atlieka veisėjai.
Poskiepis
Gana dažnai sėklinės vynuogės auginamos kaip poskiepis. Ant gauto krūmo vėliau bus galima pasėti produktyvią veislę.
Kartais vasaros gyventojas nori pasijusti veisėju. Esant tokiai situacijai, jis augina vynuoges sėklų metodu, kad būtų galima tobulėti. Tam rekomenduojama sodinti kelias sėklas vienu metu.
Tuomet bus galima palyginti gautus augalus pagal atsparumą ligoms ir kenkėjams, įvertinti jų atsparumą šalčiui ir sausam orui, nustatyti uogų derlingumo parametrus ir kokybines savybes.
Paprasti džemo ir vynuogių džemo receptai žiemai
Vynuogių uogienė
Nuotraukoje vynuogių uogienė
Norėdami gaminti vynuogių uogienę pagal šį receptą, pirmiausia uogas reikia pašalinti iš kekių ir kruopščiai nuplauti, prieš tai nupjaunant uodegas. Tada išmeskite pažeistus vaisius. Norint, kad vynuogių uogienė būtų tikrai skani, reikia imti tik sveikas uogas su mėsinga minkštimu ir tankia oda. Tada viskas priklauso nuo to, kuri veislė naudojama: žalia, mėlyna ar balta. Nuo to priklausys galutinio produkto kokybė. Žalieji vaisiai paprastai iš anksto užvirinami paprastame vandenyje, kad jie suminkštėtų. Norėdami išsaugoti spalvą, galite įberti šiek tiek druskos, pusės arbatinio šaukštelio 1 kg uogų. Mėlynos ir baltos veislės tokio apdorojimo nereikia. Iš jų pašalinami tik grūdai. Jei uogos yra pernokusios, taip pat galite pašalinti odą.
Dabar produktas yra visiškai paruoštas pagrindiniam procesui.
Vynuogių džemą galima paruošti įvairiai. Dažniausias yra įprastas variantas, kuriam reikia paimti 1 kg prinokusių vaisių, 1 kg cukraus ir stiklinę šalto vandens.
Virimas atliekamas keliais etapais: sirupas verdamas iš vandens ir cukraus. Paruoštos uogos panardinamos į jį ir mišinys užvirinamas. Produktas verdamas 5 minutes ant silpnos ugnies, tada atidėkite į šalį, kol jis visiškai atvės. Procedūra kartojama dar porą kartų. Verdant nepamirškite nugriebti putų ir pašalinti plūduriuojančius grūdus. Dėl skonio pačioje virimo pabaigoje į peilio galiuką galite įpilti šiek tiek citrinos rūgšties (arbatinio šaukštelio) arba vanilino. Virimo pabaigoje karšta vynuogių uogienė, paruošta pagal šį paprastą receptą, dedama į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždaroma alavo dangteliais. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Vynuogių uogiene galima pasigaminti kiek kitaip: nuplautas uogas suberkite į paruoštą dubenį. Vaisius užpilkite verdančiu sirupu ir palikite 12 valandų. Tada mišinį užvirkite ir vėl palikite pusdieniui. Trečią dieną į karštą masę suberkite smulkintą citriną (be kauliukų). Priešingu atveju vynuogių uogienės gaminimo procesas pagal šį receptą nekinta. Ketvirtą dieną į karštą uogienę įpilkite 10 g vanilino ir supilkite produktą į stiklainius.
Vynuogių uogienė su vyšnių kvapu žiemai
Nuotraukoje yra neįprasta vynuogių uogienė
Norint paruošti tokią neįprastą vynuogių uogienę pagal šį paprastą receptą, reikia turėti: 3 kg vynuogių, 3 kg granuliuoto cukraus, citrinos rūgšties, vyšnių stiebų, vanilino.
Vynuogės kruopščiai rūšiuojamos. Po to jis plaunamas ir virinamas verdančiu vandeniu apie dvi minutes. Kad vynuogės įgautų malonų vyšnių kvapą, į šį vandenį reikia įdėti nuplautų vyšnių stiebų.
Tada jie ima vandenį ir cukrų, gamina sirupą, į jį įdeda uogų, kurios jau yra nuplikytos. Tegul viskas pastovi kambario temperatūroje 4 valandas. Tada viskas užvirinama, virinama apie valandą ant silpnos ugnies, tada nuimama nuo viryklės maždaug 10 minučių. Tada į uogienę įpilkite citrinos rūgšties, taip pat, jei norite, vanilino, tada virkite, kol iškeps.
Prieš susukdami būtinai sterilizuokite uogienių stiklainius. Pagal šį receptą žiemai paruošta vynuogių uogienė atvėsinama neišverčiant skardinių.
Pažvelkite į vynuogių uogienės receptų nuotrauką:
Vynuogių uogienė
Nuotraukoje vynuogių uogienė
Uogos ir vaisiai yra geri ne tik uogienės pavidalu. Uogienė gali būti puikus pasirinkimas. Šis produktas puikiai tinka kaip pyrago įdaras arba kaip priedas prie rytinių skrebučių. Šis paprastas receptas gamina naminę vynuogių uogienę taip.
Tokiam patiekalui reikės 1 kg cukraus, 1,8 kg vynuogių, pusės citrinos žievelės ir 80 ml citrinos sulčių. Geriau taip paruošti uogienę: kruopščiai nuplaukite ir surūšiuokite vynuoges. Nuimkite kiekvieną vynuogę nuo lukšto. Uždenkite gautą masę, padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite ir palikite 5 minutes. Dabar mišinys turi būti išspaustas per sietą, kad atsikratytų nereikalingų sėklų. Masę supilkite atgal į keptuvę, įpilkite likusių ingredientų pagal receptą, leiskite jai užvirti ir palikite virti ant silpnos ugnies, kol iškeps. Belieka viską įdėti į anksčiau paruoštą indą, sandariai uždaryti ir laikyti vėsioje vietoje.
Toliau sužinosite, ką galima pagaminti iš vynuogių saldžiam stalui.
Atviros žemės transplantacija
Užaugęs vynuogių daigas persodinamas į atvirą žemę, kai tik jis pasiekia 30 cm aukštį. Tuo pačiu metu gatvėje jau turėtų būti nustatytas šiltas oras ir neturėtų būti naktinių šalnų grėsmės. Pasirenkama gerai apšviesta vieta nusileidimui, apsaugota nuo šiaurinio šalčio vėjo. Vynuoges geriau sodinti į lengvą dirvą, gerai praleidžiančią orą ir drenažą. Vietovės buvimas žemumose, didelė drėgmė ar gruntinio vandens vieta gali išprovokuoti krūmų užšalimą.
Jaunoms vynuogėms sodinti skylės kasamos 1,5–2 metrų atstumu viena nuo kitos. Čia pilamas maistingas dirvožemio mišinys, paruoštas iš lygių upių smėlio, bet kokio humuso ir žemės dalių. Prieš sodinant augalus, skylė gerai sudrėkinta. Jei toje vietoje vyrauja molinis dirvožemis, rekomenduojama į jį įpilti komposto, smėlio ar kitos drenažo medžiagos.
Tuo pačiu metu tiriamas dirvožemio rūgštingumas. Skirtingos vynuogių veislės šiuo atžvilgiu turi skirtingus pageidavimus. Pavyzdžiui, amerikietiškos kilmės augalams geriausiai sekasi pH 5,5-6, Europos augalams 6,5-7 ir hibridams 6,0-6,5. Jei parametrai neatitinka rekomenduojamų, būtina imtis priemonių jiems normalizuoti.
Vynuogėms sodinti pasirenkama šilta ir saulėta diena. Kiekvienas šūvis tvirtinamas ant nustatytos atramos. Pirmaisiais metais pagrindinė priežiūra yra laiku organizuojamo laistymo, dirvos purenimo ir atsirandančių piktžolių ravėjimo organizavimas. Jei viskas bus padaryta teisingai, augalas gerai įsišaknys, jo aukštis sieks 1–2 metrus.
Formuojantis genėjimas atliekamas tik trečiaisiais vynuogių krūmo gyvenimo metais. Jei veislė bus pasirinkta sėkmingai, ji pasisems praėjus 3-4 metams po pasodinimo, tačiau buvo atvejų, kai augalas pirmąjį derlių davė po 2 metų.
Augindami vynuoges vynui gaminti, turite žinoti, kad dirvožemio kokybė turi didelę įtaką skoniui. Pirmasis krūmų šėrimas atliekamas praėjus porai savaičių po pasodinimo vietoje. Ateityje trąšos naudojamos kartą per metus, dažniausiai pavasarį. Parama organizuojama visais prieinamais ir pageidaujamais būdais:
- pavėsinės variantas;
- parietalinis metodas;
- gobeleno metodas.
Jei buvo nuspręsta auginti vynuoges naudojant sienos metodą, tada verta atsitraukti nuo sienos bent 1 metrą, kad krūmas turėtų galimybę gauti reikiamą saulės spindulių dozę ir būtų gerai vėdinamas. Kol vynuogės dar mažos, galite ją pritvirtinti prie kaiščių, įmestų į žemę. Jų aukštis parenkamas taip, kad vynmedis neturėtų galimybės nugrimzti į žemę.
Augant vynuogių krūmui, kaiščiai pašalinami, o šakos tvirtinamos ant grotelių ar pavėsinės, ateityje iš jų formuojant gražų žalią rėmą. Silpni ar pažeisti procesai turi būti pašalinti laiku, kad krūmas nešvaistytų jiems energijos ir maistinių medžiagų. Taip pat turite užtikrinti, kad vynuogės neužaugtų per daug, nes tai ne tik išeikvoja, bet ir grybelines ligas.
Kodėl mums to reikia?
Šis vynuogių auginimo iš sėklų būdas naudojamas labai retai dėl dviejų priežasčių: ilgas vaisių laukimas, nesugebėjimas nuspėti, koks galiausiai bus augalas iš sėklos. Atrodytų, kam gaišti daug laiko ir išteklių, jei yra prieinamesnių ir patogesnių būdų. Nepaisant to, metodas yra labai įdomus, ypač lošimų sodininkams, mėgstantiems eksperimentus. Štai kodėl:
- Naujų vasarnamių eksperimentų troškulys... Pavyzdžiui, galite eksperimentuoti ir pasodinti vynuoges su įvairių veislių sėklomis ir pamatyti, kas iš to išeina, kuo jos skiriasi.
- Noras padaryti naują veislę... Labai dažnai jie bando sukurti naują veislę auginamų sėklų pagalba.
- Noras padaryti atsargas... Vynuogių sodinimo su sėklomis būdas yra aktualus, kai sodininkas planuoja pagaminti atsargas (vynuogių krūmą, ant kurio bus skiepijama kita vynuogė).
Beje! Kaip pasodinkite vynuoges pavasarį, perskaityta šią medžiagą.
Atkreipkite dėmesį! Sėklinės vynuogės pradeda derėti maždaug per 4-5 metus. Kai kuriais atvejais vaisius įmanoma pasiekti po dvejų ar trejų metų, tačiau tai daugiau išimtis nei taisyklė.
Pasiruošimas sodinti vynuoges iš sėklų
Po visiško sėklų gyvybingumo patikrinimo būtina jas nuplauti.
Sodinimo grūdai užpilami vandeniu ir paliekami parai. Po kaulų stratifikacijos ši procedūra vadinama stratifikacija.
Grūdų daigumą galima sustabdyti arba pagreitinti. Jei planuojate užauginti krūmą po mėnesio ar daugiau, tuomet sėklas galite padėti šaltoje ir drėgnoje vietoje. Žiemą dirvožemyje yra tinkama aplinka vystymuisi lėtinti. Tačiau norint auginti sėklas namuose, daigumas turėtų būti paspartintas.
Pagrindas
Pagrindas yra sandari pakuotė su daugybe drėgnų popierinių rankšluosčių. Be rankšluosčių, galite naudoti smėlį, durpių samaną. Geriau palikite pasirinkimą pagal pastarąjį variantą, nes samanos turi priešgrybelinių savybių, todėl greitai atsikrato pelėsio.
Pakuotė
Kaulai dedami į maišą, paskleidžiant juos po visą plotą. Ant grūdų pilamas specialus molinis mišinys, kurio storis neturi būti didesnis kaip 15 mm. Maišelį padėkite į drėgną ir šaltą vietą. Geriausias variantas yra šaldytuvas. Laikymo laikotarpis yra 90 dienų.
Negalite siųsti pakuotės į šaldiklį, tik į lentyną. Grūdai sodinti gaunami kovo pradžioje, grūdai sodinami konteineryje
Kiekviename vazone svarbu po vieną pasėti sėklas.
Temperatūra
Naktinis indikatorius negali nukristi žemiau 15 laipsnių. Kad temperatūra nenukristų ar nepakiltų, sėklas reikia laikyti šiltnamyje arba naudoti pašildytus kilimėlius.
Dirvožemis
Neįmanoma užpildyti dirvožemio, jei neseniai laistėte augalą, bet žemė jau išdžiūvo - naudokite purkštuvą. Daigai prasiskverbia per dirvožemio sluoksnį nuo 14 iki 56 dienų. Reguliariai stebėkite augalų vystymąsi.
Krūmus galite persodinti tik tada, kai jie pasiekia 8 cm aukštį. Kad augalas taptų stiprus ir atsparus šalčiui, vazonai į sodą neišnešami tol, kol vynuogės pasiekia 30 cm. Be to, reikia sustiprinti augalų šaknis, o ant stiebų turi atsirasti apie 6 lapus. .
Kaip sodinti daigą į vazoną
Iš auginių išaugintą arba iš turgaus įsigytą daigą rekomenduojama sodinti pavasarį. Aktyviu vegetacijos laikotarpiu jis įsišaknys ir vystysis greičiau.
Prieš sodindami vynuoges, pasirinkite tinkamą sodinamąją medžiagą. Daiguose turėtų būti išvystyta šaknų sistema, tvirta, bet elastinga žievė ir gyvos šaknys. Bagažinės aukštis viršija 2 m.
Substrato ir indo paruošimas
Kad daigas įsišaknytų, paruošiama žemė. Dirvožemis turi būti purus ir derlingas. Durpės, humusas ir upių smėlis sumaišomi lygiomis proporcijomis. Į 10 kg dirvožemio mišinio pridedama stiklinė pelenų, 35 g superfosfato, 35 g karbamido ir 20 g kalio druskos. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
Auginant vynuoges bute, jums reikės drenažo: mažo keramzito ar skaldos, skaldytos keramikos, specialaus užpildo.
Dirvožemis ir drenažas dezinfekuojami: jie uždegami orkaitėje, užpilami tamsiai rausvu kalio permanganato tirpalu arba verdančiu vandeniu.
Pirmajam sodinimui pakanka 4-5 litrų talpos indo. Antraisiais metais vynmedis persodinamas į puodą, kurio tūris ne mažesnis kaip 8 litrai.
Indai taip pat dezinfekuojami - jie nuvalomi tamsiai rausvu kalio permanganato tirpalu arba produktu, paruoštu iš kibiro vandens ir 1 valg. l. vario sulfatas.
Nusileidimo algoritmas
Vynuogių sodinimas namuose yra trumpalaikis procesas:
- Daigo šaknis nupjauna trečdalis. 30 minučių mirkykite švelniai rausvame kalio permanganato tirpale ir 2 dienas - šaknų formavimosi stimuliatoriuje „Kornevin“.
- Ant puodo dugno pilamas 1-2 cm aukščio drenažo sluoksnis. Likusi erdvė užpildoma dirvožemiu, kad 2-3 cm liktų laisvi iki krašto.
- Daigas palaidotas žemėje, kad jis galėtų stovėti be atramos. Apatinė bagažinės dalis yra išpjauta, kad būtų mažas piliakalnis.
- Augalas gausiai laistomas šiltu vandeniu, padengtas plėvele arba nupjauta butelio dalimi.
- Daigas laistomas, kai dirva džiūsta. Laistant liana purškiama.
- Kai augale pradeda atsiverti pumpurai, plėvelė pašalinama.
Kokios sėklos turėtų būti naudojamos ir tinkamos veislės pasirinkimas
Jei bet kokios rūšies sėklą sodinsite namuose ar šalyje, į žemę, jums gali nepavykti, nes nėra jokių garantijų, kad sėkla išdygs, o vynuogių kultivavimas ir derėjimas bus sėkmingas. Todėl turėtumėte atidžiai apsvarstyti veislės pasirinkimą, kad namuose būtų lengviau auginti augalą iš sėklų.
Šiam verslui idealiai tinka naujos hibridinės veislės vynuogių sėklos.su patobulintais parametrais, puikiu atsparumu ligoms ir neigiamiems išorės veiksniams. Dėl šių savybių vynuogių sėkla turi daugiau galimybių sėkmingai įsišaknyti, normaliai augti ir gerai duoti vaisių ateityje.
Taip pat renkantis veislę labai svarbu sutelkti dėmesį į regiono klimato sąlygas... Galų gale, ne kiekviena veislė bus patogi tam tikrame regione. Todėl jūs turite iš anksto sužinoti, kokia veislė yra optimaliausia auginti jūsų klimato sąlygomis.
Be to, jūs taip pat galite pasirinkti variantą, atsižvelgiant į galutinį tikslą, pavyzdžiui, jūs tiesiog norite jį vartoti arba gaminti sultis, uogienes, vyną ir kt.
Svarbu! Norint, kad namuose būtų sėkmingai auginamos vynuogės iš sėklų, reikia sodinti sėklas iš gerai sunokusių vynuogių. Taip pat pageidautina, kad jie būtų saldūs ir dideli, o pačios sėklos turėtų būti rudos su tankiu apvalkalu.
Pasirengimas įsišaknijimui
Ankstyvą pavasarį vynmedį reikia išrauti. Sodinimo medžiaga turi būti paruošta prieš sodinimą.
Saugos patikrinimas
Išimdami daigus iš jų žiemos laikymo vietos, turite juos išpakuoti ir patikrinti, ar jie tinkami sodinti. Norėdami tai padaryti, būtina perpjauti visus auginius skersine pjūviu ir patikrinti šią vietą: šakniavaisiams tinkamas kotas bus drėgnas šerdis ir ryškiai žalios spalvos pjūvis, be intarpų. Jei nupjauta vieta yra sausa, šis vynmedis yra netinkamas įsišaknijimui, nes jis neišgyveno žiemos ir išdžiūvo.
Mirkyti
Atlikus išsamų sodinamosios medžiagos tyrimą, būtina ją „pažadinti“ prisotinant drėgme.
Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:
- Paimkite kibirą ar kitą patogų indą ir užpilkite šiltu vandeniu.
- Visus daigus panardinkite į kibirą ir dvi dienas pamirkykite skystyje.
Genėjimas
Vynmedis yra šiltame skystyje, jis supjaustomas į blauzdas 2-3 akimis.
Ši procedūra atliekama taip:
- Padarykite viršutinę tiesią pjūvį 1–2 cm virš akutės.
- Padarykite apatinį pjūvį įstrižu pjūviu 1 cm žemiau kraštinės akutės.
- Apatinę pjūvį išlyginkite išgaląstu peiliu, kad pjaudamas genėtuvu kambis neliktų susmulkintas.
Stimuliuojantis gydymas
Pjaudami auginius, turite skatinti juose formuotis šaknis:
- Kiekvieno pjovimo apačioje steriliu peiliu padarykite vertikalius pjūvius išilgai apatinių tarpubamblių ir įtrinkite „Heteroauxin“ (augimo fitohormonas), kad blauzdoje susidarytų šaknies nuospauda.
- Nuleiskite blauzdas apatiniu pjūviu dvi dienas šaknų formavimosi stimuliatoriaus tirpale, kurį galima paruošti iš humato, medaus ar alavijo sulčių (1 valgomasis šaukštas. L. Vienam kibirui vandens).
- Viršutinį pjūvį apdorokite sodo pikiu.
Svarbu! Jei stimuliatoriaus vynmedžių segmentuose pradėjo vystytis žiedynų pumpurai, jie turi būti užspaudžiami, kitaip jie sunaudos visą jauno augalo maistinių medžiagų kiekį savo vystymuisi.
Vynuogių priežiūra
Uždavus klausimą, kaip teisingai užsiauginti vynuoges, visų pirma verta susipažinti su pagrindiniais jų priežiūros niuansais. Nuo žemės ūkio technologijos teisingumo priklauso augalo gyvenimo trukmė ir produktyvumas.
Vynuogių sodinimo ir priežiūros taisyklės atvirame lauke pradedantiesiems.
Priežiūra po žiemos
Kai lauke temperatūra pasiekia + 5 ° C, pastogė pašalinama iš augalo. Krūmas purškiamas „Epin“. Vynuogės tiriamos dėl ligų, apipurškiamos vario sulfato tirpalu (1 valgomasis šaukštas. L produkto imama į kibirą vandens).
Pasiruošimas žiemai
Siekiant užkirsti kelią vynuogių užkrėtimui infekcinėmis ligomis, jis gydomas vario sulfato tirpalu. Surinkite visus lapus ir augalų liekanas. Vynmedis sulenktas prie žemės ir tvirtinamas kroviniu arba laikikliu. Iš viršaus augalas padengtas eglių šakomis.
Laistymas
Vynuogių nereikia dažnai laistyti. Pirmą kartą dirva laistoma pašalinus žiemos pastogę. Antrasis sodinimas laistomas likus 7 dienoms iki žydėjimo, o trečiasis - augalui išblukus.
Vynuogės paskutinį kartą laistomos sezono metu, kai nuimami visi vaisiai. Drėkinimui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį. Ši procedūra atliekama ryte arba vakare, kai saulė neaktyvi.
Keliaraištis
Procedūra atliekama dviem etapais. Sausas keliaraištis atliekamas iškart po žiemos pastogės pašalinimo. Vynmedis yra susietas su pirmuoju grotelių laipteliu. Vykstant ūgliams, daroma žalia keliaraištis. Ataugusios augalo dalys kampu pritvirtinamos prie tolesnių ūglių pakopų.
Atlaisvinimas
Po kiekvieno laistymo ir nusodinimo dirva aplink vynuoges purenama, kad būtų sunaikinta molio pluta. Atpalaidavimo proceso metu patogu pašalinti piktžoles, pernešančias infekciją.
Profilaktinis gydymas
Kai auga vynuogės, svarbu jas apsaugoti nuo ligų. Tam atliekamas profilaktinis gydymas
Pirmą kartą augalas purškiamas pavasarį, antrą kartą prieš savaitę prieš žydėjimą arba ant pumpurų, trečią - po žydėjimo, ketvirtą - kai vaisiai pasiekia žirnių dydį.
Purškiant naudojami Bordeaux skysčiai, vario sulfatas arba sisteminiai fungicidai.
Naudingi patyrusių sodininkų auginimo patarimai
Iš savo patirties daugelis sodininkų išvedė kelias taisykles, kurios leis iš sėklos išauginti tikras jaunas vynuoges. Klausykite šių patarimų ir galbūt pakartosite jų teigiamą patirtį.
Sodininkai turi savų vynuogių auginimo gudrybių
- Jei norite, kad jaunas augalas būtų atsparus ekstremalioms temperatūroms, o temperatūros kritimas lauke pasodinus vynuogių nešokiruotų, turite pradėti kietinti augalą. Pavasarį, kai temperatūra siekia 10 laipsnių šilumos ir aukštesnę, būtina augalą kelioms valandoms išnešti į lauką. Toks sukietėjimas formuoja gerą imunitetą jauname augale.
Nebijokite pagardinti vynuogių
- Visas vynuoges, net ir išaugintas iš sėklų, reikia tinkamai patręšti. Tam galite naudoti įprastą humusą. Tačiau sodininkai rekomenduoja naudoti sodo kompleksus. Svarbu, kad ingredientų sąraše būtų nurodyti šie pavadinimai: azotas, fosforas, varis, kalis, cinkas. Persodinant augalą į žemę, šios trąšos išbarstomos per duobę. Svarbu pasirinkti tinkamą santykį, kad vynuogėse būtų pakankamai maistinių medžiagų.
Azoto trąšos padidina vynuogių produktyvumą
- Sodinti augalus į žemę verta tik tada, kai oras nusistovi ir žemė sušyla. Pavyzdžiui, birželio pabaigoje. Būtinai patikrinkite orų prognozę. Svarbu, kad artimiausiu metu nenumatoma šalnų. Priešingu atveju augalas gali mirti dėl tokio aplinkos pasikeitimo. Jei sodinsite gegužę ar birželio pradžioje, rizikuojate vynuoges sodinti šaltoje žemėje. Net labiausiai patyręs augalas negalės susidoroti su tokia nelaime.
Negalima sodinti vynuogių gegužės ir birželio pradžioje. Priešingu atveju augalas gali mirti.
- Iš anksto paruoškite vietą vynuogių sodinimui. Ir tai ne tik skylių susidarymas. Visus krūmus, gėles ir augalus, kuriems reikalingos maistinės medžiagos ir medžiagas, svarbu sodinti nuo jaunų vynuogių. Iš pradžių vynuogėms reikia daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Dėl to, kad jis yra „naujokas“ žemėje, jis negalės konkuruoti su labiau patyrusiais svečiais. Tai sukels augalo mirtį.
Nesodinkite vynuogių šalia eglių ir eglių, jos atims iš jo visas maistines medžiagas
- Galiausiai įsitikinkite, kad orų prognozė tūpimo metu, prieš ir po lietaus, nelijo. Deja, dėl stiprių liūčių gali sunykti vynuogių šaknys.
Vynuogių sodinimas žaliais auginiais
Galbūt daugelį domins būtent šis metodas, kurį sukūrė Yu.D. Lykovas. Jo metodą naudoja daugelis sodininkų. Vynuogės auginamos per vieną vasaros laikotarpį. Anot autorės, liepa laikoma geriausiu laikotarpiu. Auginiai imami iš 3-4 pumpurų ūglių ar patėvių. Dugnas supjaustomas 3-4 cm žemiau mazgo, o viršus yra tiesiai virš inksto. Pjūviai dedami į indą su lietaus vandeniu.
Įsišaknijimui šiuo atveju jums reikia 5 litrų butelio. Viršutinė dalis yra supjaustyta ir užpildyta žeme, o apačioje yra padaryta skylė drenažui. Rekomenduojamas dirvožemis: 50% komposto ir 50% įprasto dirvožemio. Lykovas savo metodui naudoja kurmių iškastą dirvą. Paklojus žemę, ji sutankinama purtant ir bakstelint butelį.Norėdami geriau suplakti, taip pat užpilkite lietaus vandenį. Auginiuose su 3 pumpurais apatinis lapas pašalinamas, o 2 viršutiniai lapai nupjaunami, kad sumažėtų paviršiaus garavimo plotas. Atliekant dviejų akių pjovimą, liko tik viršutinis lapas. Butelį galima nustatyti ant 4–6 cm pjūvių.
Į butelį dedamos medinės lentjuostės, kad būtų rėmas. Plastikinis maišelis uždedamas ant viršaus ir tvirtai pritvirtinamas. Paruoštas šiltnamis dedamas į saulėtą pusę. Pirmas 12 dienų auginių nereikia liesti, nes viduje susidaro natūrali drėgmė aukštu lygiu. Toliau daigai kiekvieną savaitę vėdinami ir laistomi. Įsišaknijimui reikia vidutiniškai vieno mėnesio ar pusantro. Rugpjūčio pradžioje auginiai siunčiami į atvirą žemę. Šis metodas žada visiškai subrandinti daigą iki spalio.
Sėklų šveitimas
Daugelis vynuogių sėklų turi būti dedamos į šaltą vietą, kad pradėtų augti. Gamtoje šis procesas vyksta, kol sėklos žiemą būna po žeme.
Šį natūralų veiksmą galite atlikti tiesiog namuose. Norėdami tai padaryti, jums reikės:
Paruoškite plokščią ir lygų plotą šių vynuogių sėkloms. Į konteinerį, geriausia sandariai, supilkite smėlį arba durpių samaną, o tai bus geriausias pasirinkimas dėl priešgrybelinių savybių, kurios savo ruožtu padeda, jei ant sėklų paviršiaus atsiranda pelėsių.
Būtina įdėti sėklas ant paviršiaus ir padengti dirvožemio mišiniu.
Atvėsinkite vynuogių sėklas padėdami jas į šaldytuvą, kuriuo galima reguliuoti temperatūrą. Tokioje būsenoje kaulus reikia laikyti tris mėnesius. Puiki vynuogių sėklų temperatūra yra 1-3 laipsniai. Jokiu būdu negalima užšalti kaulams.
Kaip išsirinkti vynuogių sėklas?
Jei išbandėte tam tikrą veislę ir skonis jums labai patiko, galite pabandyti išauginti vynuoges tiesiai iš jos sėklų, jas rinkdami suvalgę uogų. Tokia patirtis turi šansų būti sėkminga, tačiau naudingiau kreiptis į verslą žinant kai kuriuos niuansus.
- Geriau imti sėklas iš naujų ankstyvų veislių ir hibridų derliaus, kurie derlingi vietinėmis sąlygomis. Daigai iš importuotų pietų veislių sėklų nėra labai perspektyvūs Rusijos vidurio sąlygomis.
- Amerikos ir Amūro hibridų sėklos daigumas geresnis nei europinių veislių sėklų.
- Ankstyvosiose veislėse, priešingai nei vėlesnėse, reikia išskirti sėklas nuo uogų iškart po spalvos atsiradimo ir cukraus kaupimosi pradžios. Jei lukštas kietas ir auksinis, dar nėra rudas, sėklos praėjo pieno-vaško brandos stadiją, jos tinka sėjai.