Pavasariniai ir žieminiai česnakai - skirtumai ir savybės

• Sodas
• Daržovės
• Pavasariniai ir žieminiai česnakai - skirtumai ir savybės

12. 12. 2015

Dažnai nutinka taip, kad sodininkas žino apie žieminių ir vasarinių česnakų egzistavimą, tačiau ne visada gali juos atskirti. Retais atvejais vasaros gyventojas iš principo neįsivaizduoja jokio skirtumo ir gali pasodinti žiemą, o ne pavasarį ir atvirkščiai. Tokiu atveju nereikia tikėtis gero ir sveiko derliaus. Bet iš tikrųjų lengva atskirti šias dvi rūšis viena nuo kitos, todėl tyrinėkite ir prisiminkite.

• 2 Kaip pagal išvaizdą atskirti vasarinius česnakus nuo žieminių
• 3 Kiti skirtumai
• 4 Kuris geresnis?

Skirtumai tarp žieminių ir vasarinių česnakų

Pavasariniai ir žieminiai česnakai - koks skirtumas tarp šių rūšių? Bene pagrindinis šių dviejų daržovių skirtumas yra sodinimo laikas. Žieminės veislės, kaip taisyklė, auginamos rudens sezonu, o pavasarinės - pavasarį. Bet toks atpažinimo būdas nėra visiškai teisingas, nes bet kokio tipo česnakus galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Tiesiog pasėlių biologinės savybės skiriasi, todėl jas reikia sodinti tiksliai vienu ar kitu metu.

Žieminės veislės geriausiai įsišaknija rudenį, nes turi didesnę galimybę atlaikyti šaltį. Pasodinę česnaką rudenį, galite atlaisvinti laiko kitų augalų auginimui, o ankstyvas derlius leidžia naudoti česnaką kitų sodo kultūrų derliui nuimti.

Pavasarinis česnakas

Vasariniai česnakai negalės gerai įsišaknyti rudenį, tačiau jie, palyginti su žieminiais, yra ilgiausiai tinkami vartoti. Todėl rekomenduojama sodinti pavasarį.

Todėl sodinimo laikas ir laikymo laikas yra sąlyginiai veislių skirtumai. Jas galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį, tačiau verta atsiminti, kad, nesilaikant laikotarpių, negalima galvoti apie gerą ir kokybišką derlių.

Be šių savybių, veislės turi akivaizdesnių ir būdingesnių skirtumų. Kaip atskirti žieminius česnakus nuo vasaros

Jie turėtų būti išskirti šiais požymiais:

• Veislės gali skirtis dėl lemputės dantų skaičiaus. Žieminiai česnakai turi mažiau nei vasariniai (6–10), tačiau jie yra daug didesni;
• Žieminis česnakas turi lygesnių gvazdikėlių, kurių vienodas kiekis. Jie tolygiai pasiskirstę aplink stiebą;
• Vasariniame česnake yra daugiau nei 15 gvazdikėlių. Jie išsidėstę chaotiškai ir skiriasi dydžiu;
• Abiejų veislių lukštai taip pat skiriasi. Žieminės veislės turi kietesnį ir tankesnį apvalkalą, tačiau pavasarinio česnako luobelė yra minkšta;
• Žiemos veislės svogūnėlių struktūra turi storą ir kietą šerdį centre, tačiau pavasario veislėje jos nepastebima;
• Vienintelis žieminis česnakas „išleidžia“ strėles, iš kurių išauga svogūnėliai, kurie gali suteikti įvairovės sodinimo būdams. Tai akivaizdus veislių skirtumas. Iš pavasarinių veislių vienintelis šaudo „Guliveris“;
• Pavasariniame česnake kelmas yra švelnus ir mažo storio, o žiemą - kietas ir tankus;
• Veislių dirvožemis taip pat turi būdingų skirtumų. Jei žieminė veislė gerai jaučiasi priesmėlio dirvožemyje, tai pavasarinei veislei tinka tik lengvas priemolio dirvožemis. Pirmasis tipas taip pat išsiskiria atsparumu šalčiui;
• Taip pat galite atskirti kultūras pagal reprodukciją. Pavasarį daugina gvazdikėliai, žiemą - oro svogūnėliai.

Galbūt tai yra svarbiausi dalykai, atsakę į klausimą: kuo skiriasi vasariniai česnakai nuo žieminių.

Šios rūšies veislių įvairovė yra didelė. Žemiau pateikiamos geriausios ir populiariausios vasarinių česnakų veislės.

Kurį geriau pasirinkti, kada ir kodėl?

Kiekviena česnako rūšis tinka konkrečiam tikslui. Todėl, jei nežinote, kurį geriau pasirinkti, nuspręskite, ko jums reikia:

1. Namų šeimininkėms, kurios ruošiasi žiemą, labiau tinka žieminės veislės. Jie turi daug maistinių medžiagų, nereikia ilgai laikyti.
2. Jei planuojate kitais metais česnaką sodinti žemės sklype, turėtumėte pasirinkti vasarinį česnaką, nes jis gali išsilaikyti iki pavasario ir suteikti naują derlių.
3. Agrofirmos, auginančios ir parduodančios česnaką, teikia pirmenybę pavasarinėms veislėms. Pavasario derlius yra didesnis. Reikalinga mažesnė priežiūra, strėlės nešaudomos. Turi ilgą galiojimo laiką.
4. Sodininkai dažnai sodina žieminius česnakus. Galvos yra didesnės, dantys yra dideli ir patrauklios išvaizdos.

Išvaizda lengva atskirti pavasarį nuo žiemos. Kiekviena česnako rūšis yra sveika ir būtina naudoti. Bet kuris iš jų labiau tinka jums, jūs turite pasirinkti. Aikštelėje rekomenduojama sodinti abu tipus.

Vasarinių česnakų rūšys

Viktorija

Svogūninis česnakas - auga

Tai anksti bręsta, derlinga rūšis. Jis neturi rodyklių, pagrindinis bruožas yra didelis atsparumas kenkėjams ir įvairioms grybelinėms ligoms. Svogūnėliai yra suapvalinti, viršuje ir apačioje šiek tiek suploti, svarstyklės yra gelsvai baltos spalvos. Lapai užauga iki 20–25 cm aukščio, o plotis - ne daugiau kaip 1–1,5 cm. Tinkamai prižiūrint, lapai yra sodriai žalios spalvos, šiek tiek žydi.

Guliveris

Tai yra labiausiai paplitusi veislė mūsų šalyje. Negalima jo nemylėti, nes jis išsiskiria įspūdingu vaisių ir lapų dydžiu. Veislė yra vidutinio vėlyvumo ir vienintelė pavasario rūšies strėlės galvutė. Augimo sezonas trunka nuo 85 iki 98 dienų.

Vasariniai česnakai yra labai derlingi

Augalo lapai gali užaugti iki 55 cm ilgio ir iki 4 cm pločio. Jie yra tamsiai žalios spalvos, storio vaškinio žiedo. Viena svogūnėlė gali duoti nuo 8 iki 12 lapų.

Svogūnėlis yra padengtas pilkšvomis žvyneliais, svoris svyruoja nuo 100 iki 120 g, tačiau kai kuriais atvejais jis gali užaugti iki 250 g.

Veislė buvo išvesta 2001 m. VNIISSOK, po kurio laiko ji buvo rekomenduojama auginti visuose regionuose.

Jelenovskis

Nepaisant to, kad veislė priskiriama pavasariui, ji taip pat gali būti naudojama sodinti rudenį. Veislė yra sezono viduryje, strėlių nešaudo. Augimo sezonas trunka nuo 110 iki 120 dienų.

Lapai užauga iki 30 cm, o plotis - 13 mm. Jie turi šiek tiek vaškinę dangą. Svogūnėliai yra maži, suapvalinti, sveria iki 20-25 g, padengti sausa balta oda.

Vienoje galvoje gali būti nuo 16 iki 18 dantų.

Veislė yra plačiai žinoma dėl didelio derlingumo. Iš 1 hektaro žemės galite surinkti 3,7 tonos česnako. Laikantis laikymo sąlygų taisyklių, jis gali trukti iki 2 metų.

Skonis

Prancūzų veislė, kuri jau seniai išgarsėjo tokiose šalyse kaip Ispanija, Olandija, Bulgarija, o dabar - Ukrainoje ir Rusijoje. Nešaudomas vaizdas.

Vidutinio dydžio česnako svogūnėlis. Jo svoris gali būti apie 60–80 g. Jame yra 15–20 mažų dantų. Jis padengtas sausomis, permatomomis svarstyklėmis.

Česnakų skonis pasižymi puikiu derlingumu ir rinkos rezultatais. Teisingai laikant lemputes galima laikyti iki vienerių metų.

Kuo jie skiriasi vienas nuo kito

Išanalizuosime kriterijus, pagal kuriuos žiemkenčiai skiriami nuo vasarinių, taip pat apžvelgsime įvairių veislių nuotraukas.

Išvaizda

Kaip atskirti veisles pagal jų išvaizdą? Visų pirma verta atkreipti dėmesį į galvos formą ir dantų skaičių. Žieminių pasėlių metu jų paprastai yra 6 arba 8. Jie yra dideli ir beveik vienodo dydžio.
Pavasarį gvazdikėlių skaičius siekia 20 vienetų, jie visi yra skirtingo dydžio. Išdėstyti spirale - kuo arčiau vidurio, tuo mažesnis.

Žieminis česnakas turi rodykles su svogūnėliais. Dėl jų galva tampa mažesnio dydžio, nes rodyklės užima didelę maistinių medžiagų dalį, todėl jas reikia pašalinti. Pavasario veislėse rodyklių nėra. Žieminių augalų luobelė yra kietesnė ir tankesnė, o vasarinių - minkštesnė.

Skonis

Dauguma sodininkų pastebi, kad pavasarinių veislių skonis yra švelnesnis ir pikantiškesnis. Nors daugelis žieminių veislių išsiskiria aštrumu ir aštrumu.

Pagal sudėtį ir savybes

Žieminių veislių rodyklėse (lapuose) yra daug vitaminų ir naudingų elementų: askorbo rūgštis, vitaminai B1, B3, provitaminas A. Česnako galvutėse yra polisacharidų, augalinių baltymų, riebalų (eterinių aliejų).
Po nokinimo gvazdikėliuose susidaro daug fruktozės ir gliukozės. Jie gerai absorbuojami organizme ir turi didelę vertę žmogaus sveikatai. Be to, žieminės veislės pasižymi dideliu pluošto, krakmolo ir organinių medžiagų kiekiu.

Vitaminus reprezentuoja karotinas ir niacinas. Atskirai reikėtų pasakyti apie tiaminą - jo yra tik česnakuose. Visi šie mikroelementai yra naudingi žmogaus organizmui: jie dalyvauja redokso procesuose, pasižymi puikiu priešuždegiminiu poveikiu ir veikia kaip natūralūs baktericidai. Be to, žiemkenčiuose yra fosforo, kalio, vario, sieros, seleno, cirkonio, natrio ir kalcio.

Kalbant apie pavasarines veisles, jos maistinių medžiagų kiekiu nenusileidžia žieminėms. Jodas yra ypač svarbus: 1 kg yra 0,94 mg. Česnakuose taip pat yra amino rūgščių, įskaitant liziną. Eteriniai aliejai pasižymi didelėmis antibakterinėmis savybėmis.

Svarbu! Cheminė pavasarinio ir žieminio česnako sudėtis priklauso nuo veislės, dirvožemio, regiono klimato sąlygų, laikymo sąlygų ir naudojamų trąšų sudėties.

Pagal nokinimo laikotarpį

Vasariniai derliai sunoksta antroje vasaros pusėje, todėl derlius nuimamas rugpjūtį. Žieminiai pasėliai sunoksta daug anksčiau - vasaros pradžioje. Labai paprasta nustatyti, ar svogūnėliai yra prinokę, ar ne: augalo lapai turėtų pagelsti ir išdžiūti.

Pagal nusileidimo laiką

Tai yra pagrindinis skirtumas tarp dviejų kultūrų. Žieminiai pasėliai sodinami maždaug prieš mėnesį iki pirmojo šalčio atsiradimo. Paprastai tai yra rugsėjo pabaiga - spalio pradžia.

Žieminiai pasėliai pasižymi puikiu atsparumu šalčiui ir toleruoja atšiaurias klimato sąlygas. Kita vertus, pavasaris netoleruoja oro permainų, todėl sodina jį balandžio pradžioje. - būtina, kad žemė bent šiek tiek sušiltų.

Išlaikydami kokybę

Vasariniai česnakai laikomi geriau nei žieminiai. Skonis ir prekinė išvaizda nepraranda iki 1 metų. Kai kurias veisles žemoje temperatūroje galima laikyti iki 2 metų.

Svarbiausia yra laikyti daržovę sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje. Dauguma žieminių veislių laikomos daugiausia apie šešis mėnesius.

Priežiūrai

Yarovaya reikia atidžiau prižiūrėti, jai reikia derlingos dirvos. Taip pat veislė „mėgsta“ maitinimą, kuris suteikia augalui reikalingų mineralų.

Žieminiai pasėliai yra nepretenzingesni., būtina juos patręšti 2 kartus mažiau. Abi veisles reikia reguliariai laistyti ir naikinti piktžoles.

Sodinti pavasarinį česnaką

Kaip laikyti česnaką

Kad derlius būtų didelis ir derlingas, svarbu ne tik tinkamai paruošti dirvą, bet ir kruopščiai apgalvoti vasarinių česnakų sėklų pasirinkimą.

Sodinant svarbu pasirinkti dideles gvazdikėlius ir svogūnėlius. Tai turėtų reikšti, kad derlius bus didelis, o pačios svogūnėlės - didelės.

Sodinti česnaką lauke

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į išorinį dantų komponentą. Jūs galite atskirti gėrį nuo blogo pagal jų kietumą ir tankumą. Venkite minkštų, suglebusių šakelių, kuriose yra geltonos dėmės, puviniai ir miltligė.

Sodinant gvazdikėlius, jų nereikėtų nulupti. 12 valandų prieš sodinimą sodinamoji medžiaga dezinfekuojama kalio permanganato arba vario sulfato tirpale.

Prieš sodinant dirvą reikia purenti ir išlyginti. Grioveliai turėtų būti 3-4 cm gylio.Dantys sodinami dugnu žemyn. Atstumas tarp jų turėtų būti 8-12 cm. Iš viršaus česnakas yra padengtas žeme ir lengvai užplombuotas.

Be to, dirvožemį reikia mulčiuoti. Tam galite naudoti šiaudus ar pjuvenas. Tokio sluoksnio storis turėtų būti 2-3 cm.

Česnakų auginimo rekomendacijos

Geras derlius neįsivaizduojamas nesilaikant agrotechninių sąlygų: pasirenkant tinkamą vietą, laiku sodinant ir vėliau prižiūrint.

Įlaipinimo laikas

Žieminiai česnakai sodinami rudenį, tačiau nuėmus ankstesnį derlių turėtų praeiti 2 mėnesiai. Tai turėtų būti padaryta 2 savaites, kol gatvėje nebus nustatyta pastovi žema temperatūra. Neverta skubėti taip pat traukti sodinant - taip galite pamesti sodinamąją medžiagą.

Pavasarinė veislė sodinama pavasarį, ne vėliau kaip balandžio pradžioje. Nebūtina laukti visiško atšilimo, svarbiausia nepraleisti laiko, kai ištirpus sniegui žemė vis dar pilna drėgmės. Jei jis nepakilo, tada akimirka buvo prarasta.

Ar galima sodinti vasarinius česnakus rudenį prieš žiemą

Eksperimentų gerbėjams, kurie domisi, ar prieš žiemą įmanoma pasodinti vasarinių česnakų, kiek reikia pasistengti, galite atsakyti į šiuos klausimus. Rudenį pasodinta pavasarinė veislė išaugs tik gerai apšiltinta mulčiu. Tačiau regionuose, kur žiema ypač sunki, neturėtumėte rizikuoti, nes sėkmės lygis bus mažas, o tai panaikins visas pastangas.

Priežiūra

Koks dirvožemis mėgsta česnaką?

Norint gauti gerą derlių, jį reikia tinkamai prižiūrėti. Pirmiausia dirva turi būti nuolatos purenama ir pašalinama nuo piktžolių. Kai česnakas tik pradeda augti, jam reikia suteikti pakankamai vandens. Po to vandens kiekis palaipsniui mažėja.

Pavasarinis česnakas sode

Būtinai naudokite mineralines ir organines trąšas. Kai tik plunksna užauga 7–10 cm ilgio, tręšiamos azoto trąšos.

Taip pat vasaros sezonu česnakai 2–4 kartus šeriami fosforo-kalio trąšomis.

Geriausios pavasarinės veislės

3 geriausi vasariniai augalai atrodo taip:

1. Jelenovskis. Suapvalintos baltos lemputės patiko daugeliui sodininkų. Vienos galvos svoris svyruoja nuo 30 iki 40 g. Dantys yra šviesiai rausvos spalvos, vienoje lemputėje jų yra apie 25. Elenovsky laikomas ilgai - apie 2 metus. Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu grybelinėms ligoms. Priežiūrai nereikia specialių žinių, svarbiausia laiku palaistyti ir pašalinti piktžoles.
2. Aleisky. Vėlyvos brandos veislė, laikoma vidutiniškai apie 9 mėnesius. Geriausi pirmtakai sodinti yra kopūstai, agurkai, bulvės. Trūkumai: lengvai veikiami svogūnų musių, todėl būtina laiku dengti viršutinį padažą ir trąšas. Jis plačiai naudojamas maisto ruošimui ir konservavimui.
3. Skonis. Ši veislė pas mus atkeliavo iš Prancūzijos ir sulaukė daugelio sodininkų dėmesio. Atsparus grybams ir parazitams. Galvos yra vidutinės, minkštimas yra tvirtas, vidutiniškai aštrus. Jis apibūdinamas kaip derlinga veislė, puikiai tinka auginti vidurinėje šalies zonoje.

Valymas ir sandėliavimas

Vasarinių česnakų laikymas

Galite nustatyti, kada nuimti derlių, kai lapai pagelsta ir palaipsniui pradeda džiūti - tai pirmas ženklas, rodantis, kad vasarinių česnakų derlius paruoštas derliui. Valymas atliekamas sausu oru, iki rugsėjo antrosios pusės.Pirmą valandą augalas turėtų gulėti ant žemės, kitą kartą džiovinamas po baldakimu, jei temperatūra yra šilta. Tai galite padaryti palėpėje. Per šį laiką galvos visiškai sunoksta. Jei česnako galvutės yra kaitrioje saulėje, tai žymiai sutrumpins laikymo laiką.

Augalai gali būti išdėstyti vienodu sluoksniu ant paviršiaus ar tinklelio. Jas taip pat galima rišti į vidutines bandeles ir pakabinti. Svarbu, kad ant svogūnėlių nebūtų pažeidimų, įlenkimų ar įbrėžimų, nes kitaip ten gali prasiskverbti įvairių rūšių mikroorganizmai, todėl galiojimo laikas bus trumpesnis.

Vasarinių česnakų laikymas

Pynėse surištus česnakus geriausia laikyti ant sienos. Tam rekomenduojama naudoti maišus iš popieriaus ar kartono su oro patekimu. Maišai laikomi sausoje vėsioje vietoje. Tai yra šilto laikymo būdas. Džiovintus lapus reikia nupjauti iki 5 cm nuo galvos kaklo. Pjovimas per trumpas gali sugadinti lemputę. Šaltomis sąlygomis česnako svogūnėliai dedami į sausą patalpą arba šaldytuvą, kurio temperatūra yra nuo +1 iki +5 laipsnių.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Česnakai gerai jaučiasi derlingose ​​kultūrinėse lengvo priemolio ar priesmėlio dirvose, reaguojant neutraliai. Nuo rudens jie pasirinko nuo šiaurės vėjo apsaugotą sodo lovą saulėtoje vietoje su nedideliu nuolydžiu, kuris užtikrina vandens tekėjimą. Reikėtų vengti žemų vietų, kur ilgai guli sniegas ir kaupiasi vanduo.

Kasant dirvą iki kastuvo bajoneto gylio, vienam kvadratiniam metrui ploto įberiama 3 puodeliai medienos pelenų, pusė kibiro komposto ar humuso ir 10-15 gramų kompleksinių mineralinių trąšų.

Ar česnakai naudingi širdžiai?

Ar česnakas naudingas širdžiai ir žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai: jis gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, apsaugo nuo aterosklerozinių plokštelių atsiradimo. Nors šis poveikis yra tik trumpalaikio pobūdžio, todėl tinkama mityba kartu su sveika gyvensena nėra susijusi su class = "aligncenter" width = "840" height = "480" [/ img]

Kultūra sugeba išplėsti kraujagysles, dėl to sumažėja kraujospūdis. Be abejo, ši prieskonio savybė yra labai naudinga hipertenzija sergantiems pacientams.

Ar česnakai naudingi skrandžiui?

Česnakai gali turėti teigiamą poveikį apskritai virškinamojo trakto būklei ir ypač skrandžiui. Bet su viena sąlyga: virškinimo sistema turi būti visiškai sveika, priešingu atveju geriau nenaudoti karšto prieskonio, kad išvengtumėte lėtinių ligų paūmėjimo.

Remiantis naujausiais tyrimais, česnakai skatina virškinimo fermentų gamybą ir tulžies išsiskyrimą, o tai teigiamai veikia maisto virškinimą ir įsisavinimą: sunkumo jausmas pavalgius bus visiškai nepažįstamas tiems, kurie sistemingai valgo gvazdikėlį - dar vieną karštą prieskonį. Tai taip pat teigiamai veikia žarnyno raumenis, gerina jo peristaltiką, slopina mikrobų ir kenksmingų bakterijų sukeliamus fermentacijos procesus organizme.

KĄ ČIUOLĄ MELTI?

Valstybės registro duomenimis, česnakai yra blogiausiai laikomi veislių Eršovo, Dangaus, Triumfo ir Jubiliejaus Gribovskio atminimui

- daugiausia 5 mėnesiai. Laikomi šiek tiek ilgiau, iki šešių mėnesių
Agatas, Altairas, ametistas, Brodokolmakskis, Vjatskis, granatas, granitas, Dobrynya, Elizar, Zooksky, Korinka, komisaras, Azure, daktaras, Losevsky, Odintsovsky jubiliejus. Oniksas, Opalas, Viktoro atminimui, Maskvos sritis, Burė, Sarmatas
.

Iki 7 mėnesių veislės sugeba išsilaikyti Gladiatorius, Demidovas ir Novičkovo atmintis

ir iki 8 -
Hermanas, Kasmala ir Alekseevos atminimui
... Tačiau geriausi rezultatai, atsižvelgiant į laikymą, rodomi veislėmis
Belozerovskis ir Otradnenskis
, be to, jie išlaiko savo savybes iki 9 mėnesių ir
Patikimas
iki 11 mėnesių. Bet, žinoma, visi šie skaičiai bus tikri tik laikantis saugojimo taisyklių.

Česnakai laikomi labiausiai paplitusiu ir universaliausiu daržovių pasėliu. Jis naudojamas ne tik kulinarijos srityje, bet ir medicinoje kuriant vaistinius nuovirus ir mišinius. Yra dvi pagrindinės česnako rūšys - pavasaris ir žiema. Prieš pradėdami sodinti tokią daržovę, turite išsiaiškinti, kuo tiksliai skiriasi žieminiai česnakai nuo vasarinių.

Česnako laikymas: PIRMA IŠVADA.

Česnakai nėra saugomi, jei juos veikia grybelinės ar bakterinės ligos, taip pat erkės. Kruopščiai patikrinkite saugomas galvutes ir laiku pašalinkite sugadintas! Norint apsisaugoti nuo ligų, būtina stebėti sėjomainą, dezinfekuoti sodinamąją medžiagą, taip pat vegetacijos metu iš sodo pašalinti nukentėjusius augalus.

RETOS AUGALŲ SĖKLOS NEMOKAMAI PRISTATYMUI SODUI. KAINOS LABAI ŽEMOS. TAI APŽVALGOS

Kaip atidžiai laikotės laikymo taisyklių: drėgmės ir temperatūros? Ar jūsų česnakui per karšta, šalta ir sausa? Pagal taisykles optimali česnako laikymo temperatūra yra nuo 2 ° iki 5 °, kai oro drėgmė yra 50%.

Ar galite sukurti tokias sąlygas bute? Manau, kad ne ... Šaldytuve visada būna daug didesnė drėgmė, kambario temperatūra aukštesnė.

Česnako laikymas: antra išvada.

Česnakai nebuvo išsaugoti, nes laikymo sąlygos jam netiko.

Ką aš darau? Aš laikau česnaką plastikiniame inde su dangteliu, kuriame yra skylių. Aš jį laikau gardžiausioje buto patalpoje (žiemą oro temperatūra ten apie 18 °). Esant tokioms sąlygoms, česnakai be apsaugos indo, indelio ir savo svarstyklių pavidalu greitai išdžius. Todėl labai svarbu išlaikyti česnako galvos paviršiaus žvynų vientisumą. Tam reikia kruopščiai išdžiovinti, išimti visas ligas ar pažeistas galvas, likusią dalį įdėti į indą ar indelį, kartoninę dėžę ar molinį puodą ir padėti į vėsiausią patalpą, kurioje yra mažai drėgmės. Tada jūsų žieminis česnakas tęsis iki kito derliaus!

Bet ką daryti, jei viską padarėte teisingai, o česnakai vis tiek neišgyvena?