Česnakai yra vieni iš seniausių pasėlių, kurie buvo naudojami nuo Kr. Augale yra fitoncidų, kurie atbaido vabzdžių kenkėjus ir teigiamai veikia žmogaus sveikatą, veikia kaip antiseptiniai ir antihelmintiniai vaistai.
Česnakai taip pat naudojami kaip įvairių patiekalų pagardai. Augalas atskleidžia maisto skonį ir užpildo naudingomis savybėmis. Todėl tokia kultūra būtinai turi būti kiekviename sode.
Biologinės česnako ypatybės
Česnako šaknų sistema yra pluoštinė, tačiau atskiros šaknys gali pasiekti metro gylį. Aukštas stiebas yra netikras, suformuotas lapų lapų apvalkalais. Augalui vystantis, apatinė lapo dalis sustorėja ir susidaro mėsingos žvynai. Kai kurios išorinės svarstyklės, išdžiūvusios, virsta vientisomis lemputės svarstyklėmis. Dėl labai trumpų tarpubamblių tikras česnako stiebas suplotas iki plono dugno. Ant jo yra mėsingos svarstyklės-dantys, uždaryti viršuje integumentinėmis svarstyklėmis. Gvazdikėlio viduje yra pumpuras su vienu ar dviem augimo taškais ir elementariais lapais. Pailsėję dantys dygsta į naują augalą. Laiškinis česnakas naudojamas maistui ir kaip medžiaga vegetatyviniam dauginimui.
Česnako žiedynas yra paprastas skėtis, esantis ant 0,5–1,5 m aukščio žydinčio ūglio, kuris vadinamas strėle. Žiedyne vystosi sterilios gėlės ir erdvūs svogūnėliai (svogūnėliai), kurių skaičius, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 10 iki 500 vienetų. Visas žydėjimas česnako prieš žydėjimą padengiamas tankiu dangčiu. Česnako žiedynuose sėklos susidaro tik esant stipriai ultravioletinei šviesai. Normaliomis sąlygomis susidaro oro lemputės. Subrendusios česnako svogūnėlės subyra ir išdygsta vieno danties (vieno danties) svogūnėliais. Pasėjus vieną gvazdikėlį, gaunama įprasta daugelio gvazdikėlių česnako svogūnėlė. Kai dauginama svogūnėliais, kultūra laikoma dvejų metų amžiaus, tai yra pirmaisiais metais, gaunamas vienas dantis, o kitais metais jų sėjant susidaro įprasta daugelio krešulių česnako svogūnėlė.
Kaip savarankiškai nustatyti dirvožemio parametrus?
Tipas
Norėdami savarankiškai nustatyti mechaninę dirvožemio sudėtį svetainėje, turite paimti dirvožemio saują, ją tolygiai sudrėkinti iki tirštos pastos konsistencijos, tada pabandyti susukti į maždaug 3 mm storio „dešrą“, pagaminti skambinkite iš jo, įvertinkite rezultatą:
- Esant molingam, sunkios struktūros dirvožemiui, žiedas gerai riedės, skirsis plastiškumu ir išlaikys savo formą.
- Molio dirvožemio apskritimas sutrūkinės.
- Smiltainiai, lengvos struktūros smiltainiai, tiesiog subyrės, jų valcuoti neveiks.
Derlingas dirvožemis-chernozemas yra juodas substratas, turintis granulių-gumbų struktūrą. Tokiuose dirvožemiuose gerai auga visos daržovių kultūros, ne tik česnakai.
Rūgštingumas
Svarbus daržovių auginimo parametras yra dirvožemio rūgščių ir šarmų terpė. Jis tiksliausiai nustatomas, žinoma, laboratorijos sąlygomis, naudojant cheminę analizę, specialius „Alamovsky“ prietaisus ar dirvožemio matuoklį, tačiau šie metodai yra brangūs.
Dirvožemio rūgštingumą galite savarankiškai sužinoti keliais būdais:
- Naudojant įsigytą lakmuso juostelių rinkinį.Dirvožemio mėginiai (nuo 10 iki 30) imami iš skirtingo gylio ir skirtingų lovų, dirva suvyniojama į trisluoksnę marlę ir panardinama į vaistinėje įsigytą mėgintuvėlį ar distiliuoto vandens indelį. Pakratykite indo turinį, keletą sekundžių nuleiskite lakmuso juostelę, palaukite, kol pasikeis spalva. Rūgštingumas nustatomas įdėklu iš rinkinio pagal įgytą panaudoto reagento atspalvį.
- Nedaug žemės laistoma nedideliu kiekiu acto, kai ant paviršiaus susidaro nedideli burbuliukai, pH laikomas normaliu, tačiau nesant reakcijos, rūgštingumas laikomas padidėjusiu, dirvą reikės apdoroti kalkėmis .
- Naudokite serbentų, vyšnių ar paukščių vyšnių lapus. Paimkite stiklinį litro indelį. Paruoškite sultinį puode. Į litrą vandens įpilkite 4-5 lapus. Jie duoda skysčio virti, supilkite karštą vandenį į stiklainį, atvėsinkite. Tik tada įdėkite žiupsnelį pasirinkto dirvožemio. Kai vandens spalva pasikeičia į raudoną atspalvį, terpė yra rūgšti, mėlyna - šiek tiek rūgšti, į žalia - neutrali.
- Dirvožemis nuleidžiamas į stiklinę su vynuogių sultimis, kai pasikeičia sulčių spalva, ilgą laiką ant paviršiaus yra burbuliukų, teigiama, kad terpė yra neutrali.
- Į butelį pilamas didelis šaukštas kreidos, du šaukštai (šaukštai) dirvos, 5 dideli šaukštai vandens (kambario temperatūros), o kaklas uždaromas piršto galiuku (be oro). Apvyniokite konteinerį popieriumi, kad skysčio nuo rankų nešildytų. Cheminės reakcijos metu išsiskirs anglies dioksidas. Rezultatas, kai piršto galiukas visiškai ištiesinamas, reiškia, kad dirvožemio aplinka yra rūgšti, jei ji tiesiasi per pusę - šiek tiek rūgšti, jei nėra reakcijos, - neutrali.
Dirvožemio rūgštingumo laipsnį gali parodyti piktžolės, paplitusios neapdorotuose plotuose. Pavyzdžiui, rūgštynėje auga rūgštynės, dilgėlės, samanos. Šiek tiek rūgščioje dirvoje - šliaužianti kviečių žolė, lauko beržas, dobilai. Neutraliuose dirvožemiuose - lauko rievė, baltasis saldusis dobilas, sėja usnis. Šarminėse lauko garstyčiose.
Antžeminės česnako masės rūšys
Česnakai sudaro dvi antžeminės masės rūšis.
- Žydintys arba strėlių antgaliai. Jie suformuoja ūglį su žiedynu (strėle).
- Bespalvis ar nešaudantis. Šio tipo vegetacijos metu susidaro tik lapų masė.
Šaudant česnaku negulės. Iki vegetacijos pabaigos tiesus žiedelis (rodyklė) ir lapai pagelsta. Ant rodyklės atidaromas bendras žiedyno dangtis ir svogūnėliai krenta ant žemės.
Nešaudant česnako, lapai sunokę praranda turgorą, pagelsta, guli ant dirvos ir nudžiūsta.
Vaizdo įrašas
Česnakai yra viena plačiausiai sodininkų pripažintų kultūrų. Jo populiarumas neįtikėtinai didelis visuose žemynuose. Ir tai yra užtarnauta kaina už tas nuostabias savybes, kurios leidžia šiam augalui sujungti dvi hipostazes vienu metu. Česnakai yra ne tik kvapnus prieskonis, kuris bet kuriam patiekalui suteikia unikalų ir pikantišką skonį, bet ir nuostabi natūrali priemonė, leidžianti susidoroti su įvairiausiais negalavimais.
Todėl klausimas, kaip tinkamai išauginti stebuklingą daržovę, nepraranda savo aktualumo daugelį metų, jei ne šimtmečius.
Česnakų rūšys
Česnakai skirstomi į 2 rūšis, kurie skiriasi sodinimo laiku ir susidariusios svogūnėlės dydžiu. Rudenį pasodinamos žieminių česnakų skiltelės. Pavasarinės česnako skiltelės. Žieminiai česnakai turi abi formas: rodyklė ir ne rodyklė, o vasarinis - tik ne rodyklė.
Šalyje geriau auginti abi formas. Žieminiai pasėliai derlių formuoja anksčiau, galvos didesnės, derlius didesnis. Bet jis turi žemą išlaikymo kokybę. Iki sausio-vasario žieminės česnako skiltelės išdžiūsta, todėl sėklai išsaugoti reikia papildomų priemonių. Taip pat geriausia auginti strėlines žieminių česnakų veisles.
Skirtumai tarp žieminių ir vasarinių česnakų
Žieminis česnakas formuoja gvazdikėlius aplink stiebą, esantį svogūnėlio centre. Atskiriant gvazdikėlius, stiebas lieka plikas.
Vasarinis česnakas tokio stiebo neturi. Dantys yra labiau išlenkti dėl tvirtos prigludimo prie česnako svogūnėlio. Didžiausi dentikulai yra išorinėse eilėse, mažesni viduryje.
Vartojimui abiejų rūšių česnakai yra visiškai identiški. Biologiškai jie skiriasi sodinimo prasme. Pavasaris pasėlius formuoja tik pasodinus pavasarį. Didžiausias ir sveikiausias derlius būna žieminis česnakas, derantis iki liepos, kai jis pasodinamas rudenį. Sodinant gvazdikėlius pavasarį, net jei jie suformuoja pasėlius, jie nėra kokybiški ir nestabilūs.
Česnako (Allium sativum) sėjimas.
Sodo lovos paruošimas
Žiemines veisles gerai sodinti į purią dirvą, o pavasarines - į molingą dirvą, kurioje yra nedidelis smėlio kiekis.
Česnakams reikia daug įeinančios šviesos. Keteros neturėtų būti šešėliai medžių ar padengti danga. Tokiomis sąlygomis vasaros gyventojai iki rudens pabaigos gaus gerą derlių.
Verta atkreipti dėmesį į tūpimo aukštį. Geriausia vieta būti aukštoje vietoje, nes česnakai nemėgsta stovinčio vandens ir puvės, jei bus pasodinti žemame plote.
Jei prieš sodinimą ant lovų užaugo kopūstai, žirniai ar moliūgai, dirvožemis bus derlingas, prisotintas trąšų ir maistinių medžiagų.
Iš redakcijos... Nuo seniausių laikų česnakai buvo auginami Indijoje, o arijai jį atvežė. Naudojamas terapiniais tikslais, bet nevalgė dėl aštraus ir specifinio kvapo.
Ir atvirkščiai, jei anksčiau lovose, kuriose sodinamos gvazdikėliai, buvo pomidorų, agurkų ar morkų, tai toks dirvožemis taps nepalankus česnakams, tai gali sukelti ligų ir daugelio kenksmingų vabzdžių vystymąsi.
Ekspertų nuomonė
Elena Pchelkina
Sodininkystės ekspertas
Būtina kasmet keisti sodinimo vietas, kad būtų atnaujinta dirvožemio sudėtis ir užpildyta mineralais.
Žieminių česnakų auginimo technologija
Žieminio česnako sodinimo laikas
Žieminis česnakas sodinamas rudenį. Pietuose, esant šiltam, ilgam rudeniui, sodinimą galima atidėti iki spalio pabaigos ir net lapkričio-gruodžio. 2020-aisiais žieminį česnaką pasėjau pirmoje gruodžio dekadoje (tiksliau - gruodžio 3-iąją). Dantys prigijo, būsimų lapų viršūnės tapo šiek tiek žalios. Ši plėtra yra puikus perėjimas prie žiemos poilsio. Jei sėjama anksti, kai šiltas oras dažnai grįžta į pietus iki +10 .. + 12 ° C, česnakai sugeba suformuoti iki 5-6 cm lapus, kurie užšąla atėjus šaltam orui ir pavasarį augalai susitinka pažeisti. , kuris vėliau sukelia galvų gniuždymą ...
Dėl dažnų temperatūros svyravimų rudens laikotarpiu reikėjo peržiūrėti žieminių česnako skiltelių sodinimo laiką Rusijos Federacijos ir NVS šalių vidurinėje zonoje. Viduriniuose regionuose optimaliu laikotarpiu buvo laikomas laikotarpis nuo rugsėjo antrosios pusės iki spalio vidurio. Šiuo metu optimaliausias rudens sodinimo laikas persikėlė į spalio vidurį. Geriau pradėti tūpti, kai oro temperatūra naktį artėja prie +8 - + 10 ° С. Česnakai turės laiko suformuoti išsivysčiusią šaknų sistemą be žalių oro ūglių. Taigi labai svarbus momentas yra aiškiausias laikas nustatyti gvazdikėlių ir svogūnėlių pasėjimo laiką reprodukcijai. Jei dantys ir svogūnėliai rudenį formuoja lapus, jie gali mirti pavasarį pasikartojančių šalnų metu arba nuolat skaudėti visą vegetacijos sezoną.
Apšvietimas česnakui
Kita sąlyga norint gauti gerą derlių yra apšvietimo intensyvumas. Jei česnako lysves užtušuos aukštesnės kultūros, galvos bus susmulkintos. Didelės galvos nesudaro auginant česnaką daliniame pavėsyje.
Pirmtakai
Kad česnakai nebūtų pakartotinai užkrėsti infekcinėmis ligomis, kultūra po 4-5 metų grąžinama į buvusią auginimo vietą. Ankstesnės kultūros yra vienodai svarbios. Geriausi pirmtakai yra nakvišų šeimos pasėliai (pomidorai, paprikos, baklažanai), moliūgai (moliūgai, agurkai, cukinijos), kryžmažiedžiai (kopūstai, salotos).
Žieminis česnakas yra geras kaimynas daugeliui vaiskrūmių: juodųjų serbentų, aviečių, agrastų, braškių ir laukinių braškių. Tai gerai veikia agurkų, bulvių augimą ir vystymąsi. Saugo juos, pavyzdžiui, rožes, kardelius, tulpes nuo šliužų, gręžinių, vikšrų. Apgamų česnako kvapas yra netoleruojamas. Česnakai, pasodinti šalia rožės, sumažina tikimybę, kad juoda dėmė pakenks kultūrai.
Dirvožemio dezinfekcija
Infekcinio fono lygis yra labai svarbus česnakams. Kuo jis didesnis, tuo mažiau vilties susiformuoti sveikoms česnako galvoms. Todėl visada prieš sodindami česnaką turite atlikti dezinfekavimo priemones.
Pagrindinis yra facelijų žaliųjų trąšų sėjimas. Phacelia yra puiki žalioji trąša, gydanti dirvą nuo beveik visų rūšių grybelinių ligų (vėlyvosios pūtys, šaknų puvinys), naikina kenkėjus (vielinis kirminas, nematodas, skėriai). Phacelia sėkmingai deoksiduoja dirvą. Slopina piktžolių (medinių utėlių ir kt.) Augimą.
Įvedus mineralinių trąšų amonio formas, įskaitant amoniako vandenį, amonio sulfatą, kalio sulfatą, vielinis kirminas gerai pašalinamas iš vietos.
Jei česnako lova užima nedidelį plotą, galite jį išpilti kalio permanganato tirpalu.
Dirvožemio paruošimas česnakams sodinti
Česnakai teikia pirmenybę lengvam, neutralaus rūgštingumo dirvožemiui. Jei dirvožemis yra parūgštėjęs, į 1 kv. m. Česnakai netoleruoja potvynių ir šviežių organinių medžiagų. Kai šviežios organinės medžiagos įvedamos tiesiai po česnako sodinimu, grybelinės ligos stipriai pralaimi, česnako svogūnėlių kokybė blogėja. Todėl, jei reikia, po ankstesniu pasėliu geriau purenti sunkią dirvą, humusą ir mėšlą, o po česnaku - purvines durpes, smėlį, lapuočių medžių pjuvenas (spygliuočiai parūgština dirvą).
Rudeniniam kasimui (25-30 cm) naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos - 35-50 g / m² arba stiklinės pelenų ir fosforo-kalio trąšų mišinys - atitinkamai 30 ir 20 g / m². Dirvožemis yra kruopščiai išlygintas. Jie pradeda sodinti per 1–2 savaites, kad kasant pūkuota žemė nusėstų. Žodžiu, likus 1-2 dienoms iki sodinimo, įpilkite 15 g / m² amonio nitrato arba nulupkite griovelius šaknų tirpalu. Ši procedūra yra ypač pageidautina, kai sėjama vėluojant, siekiant paspartinti šaknų sistemos formavimąsi.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Sodinamosios medžiagos galima įsigyti specializuotose mažmeninės prekybos vietose, tačiau geriau naudoti einamaisiais metais išaugintų pasėlių pavyzdį. Sodinimui parenkamos didžiausios galvos, o sodinimo dieną jos supjaustomos į atskirus vieno dydžio dantis. Jei gvazdikėliai paruošiami iš anksto, gvazdikėlių dugnas nudžiūsta ir atitinkamai sumažėja daigumo energija. Jei atskirtos gvazdikėliai laikomos ilgą laiką, jos gali neišdygti.
Gvazdikėliai dezinfekuojami kalio permanganato tirpale (30–40 minučių) ir pasodinami. Gvazdikėlius galima dezinfekuoti 1% vario sulfato tirpale. Dantys tirpale laikomi ne ilgiau kaip 1 minutę. Kai kurie patyrę sodininkai gvazdikėlius pirmiausia rekomenduoja skalauti 1-2 minutes druskos tirpale (40-50 g / 5 l vandens). Tada 1 minutę nedelsdami panardinkite į 1% vario sulfato tirpalą ir, neskalaudami, pradėkite sodinti sodinamąją medžiagą.
Jei šių medžiagų nėra, sodinamąją medžiagą galima dezinfekuoti šarminiu tirpalu. 400 g pelenų užpilama 2 litrais vandens, virinama 0,5 valandos, atvėsinama. Šaltas tirpalas filtruojamas, o gvazdikėliai 1,5-2,0 valandas laikomi paruoštu koncentratu. Jie nuplaunami virintu šaltu vandeniu ir pasodinami.
Žieminių česnakų sodinimas
Optimali česnako sodinimo schema yra įprasta arba dviejų eilučių (dviejų eilučių). Plotis tarp eilučių yra 10-12 cm, tarp eilučių 25 cm arba kaplio ašmenų plotis. Atstumas iš eilės 8-10 cm arba standartinės degtukų dėžutės ilgis. Kai sodinamosios sodinamos, gvazdikėliai ir svogūnėliai tampa mažesni. Sodinimo gylis yra 2 dantų aukštis arba mažiausiai 5-7 cm. Jei sekliai sodinami, pavasarį greitai sušildžius viršutinius dirvožemio sluoksnius, galvos ir gvazdikėliai susmulkės. Jei dirva sausa, vagos dugnas iš anksto laistomas iš laistymo skardinės. Uždenkite ir išlyginkite žemę. Nepaisant pakankamo žieminių česnakų atsparumo šalčiui (-18 ..- 25 ° C), bet kokio puikaus mulčio sodinimas turi būti mulčiuotas. Iš varnų lovą galite uždengti eglišakėmis ar sausomis šakomis.
Sodinti česnako skilteles.
Pagrindiniai dirvožemio paruošimo darbai
Anksčiau, kaip paruošti lovą česnakui sodinti rudenį,
įsitikinkite, kad jis yra pakankamai apšviestoje, sausoje vietoje. Drėgmės perteklius yra vienas nepalankiausių kultūros raidos veiksnių.
Svarbu! Jei vanduo per ilgai būna žemėje, gvazdikėliai pradeda pūti, palaipsniui užkrėsti vienas kitą.
Ruošiant lovą česnakui rudenį
vyksta dviem etapais: dezinfekcija ir mityba.
Dezinfekcija
Pirma, jei dirvožemio sudėtis vis dar yra rūgšti, ką gali įrodyti tokių piktžolių, kaip medienos uodegos, baltasis dobilas, vėdrynas, veikla, tada lengviausias būdas ją „parūgštinti“. Jums tiesiog reikia pabarstyti dirvožemį pelenais. Antra, bet kokiu atveju turėtų būti atliekama profilaktinė dezinfekcija, nes net ir sveikame dirvožemyje gali likti specifinių bakterijų ir ligų pėdsakų.
Sodo paruošimas česnakams
Česnakų priežiūra
Dirvos purenimas
Pavasarį, nutirpus sniegui, česnako sodinimas turi būti atlaisvintas. Atlaisvinus dirvožemio plutą, pašalinamos piktžolių užuomazgos ir padidėja deguonies patekimas į augalų šaknis. Dirvožemio pluta lėtina česnako svogūnėlio vystymąsi. Jie yra sulėtėję ir formuojasi susmulkintos galvos.
Laistymas
Aktyvus antžeminės česnako masės padidėjimas vyksta gegužę, birželį ir liepos pirmąją pusę. Normaliu oru laistymas atliekamas 3 kartus per mėnesį. Karštą vasarą laistymas padidinamas iki 5-6 kartų per mėnesį. Jei vasara drėgna, česnako nelaistykite. Augalams aktyvaus augimo laikotarpiu reikia didelės drėgmės, tačiau lietaus sutapimas ir gausus laistymas sukelia grybelines ir bakterines ligas su šaknų puviniu, lapų rūdimis. Norint sumažinti laistymo kiekį ir ilgiau išlaikyti dirvožemio drėgmę, po kiekvieno laistymo būtina purenti ir mulčiuoti dirvą. Karštą vasarą, kai dirva greitai išdžiūsta, negalima mulčiuoti didelių česnako galvučių.
Maždaug nuo pirmosios liepos dekados, kai prieš derliaus nuėmimą prasideda česnako galvutės, jie pereina prie dirvožemio drėgmės palaikymo arba atšaukia laistymą. Neišdžiovinkite, kad sausas dirvožemis nepriimtų drėgmės iš nokstančių gvazdikėlių.
Česnakų padažas
Kad viršutinė padažas būtų efektyvesnis, jie derinami su laistymu. Česnako galvutės gali kaupti azotą, todėl reikia atidžiai apsvarstyti papildomą maistinių medžiagų tiekimą kultūrai. Augimo laikotarpiu česnakai šeriami 2–3 kartus, ne daugiau.
Pirmasis žieminių česnakų šėrimas atliekamas šlapioje dirvoje 3-4 lapų fazėje su karbamido tirpalu (20-25 g / 10 l vandens), kurio suvartojimo norma yra 3 l tirpalo 1 kv. m ploto.
Antrasis česnako padažas atliekamas po 2 savaičių su nitrofosu, nitroammofosu ar kitomis trąšomis po 2 šaukštus 1 m². Viršutinis padažas gali būti tepamas sausas arba kaip tirpalas (2 šaukštai 10 litrų vandens, 2 m²).
Trečiąjį viršutinį padažą derlingose dirvose galima praleisti. Smėlingose priemolio ir lengvose dirvose galvos formavimosi ir augimo fazėje (birželio antroje dekadoje) jos šeriamos superfosfatu - 30–40 g / m².
Jei pastebima, kad augalai pamažu kaupia antžeminę masę, galima papildomai maitinti lapais pelenų ar paukščių išmatų, vandenyje tirpių trąšų su mikroelementų rinkiniu antpilu.
Paruoškite šios koncentracijos tirpalus:
- 1 stiklinė pelenų ar paukščių išmatų praskiedžiama 10 litrų vandens, augalai filtruojami ir purškiami,
- 8-10 litrų vandens galite naudoti šaukštą kristalino su mikroelementų rinkiniu (nusipirkti parduotuvėje).
Lapinis česnako padažas gali būti naudojamas bet kokiu deriniu, tačiau mažos koncentracijos, nes jis papildo ir nepakeičia pagrindinio padažo. Jei per daug maitinsite augalus, svogūnų skonis ir kokybė pastebimai pablogės.
Česnakai sugeba degeneruotis. Laikui bėgant iš ilgalaikio pasirinkimo nebegalima gauti didelių galvų. Todėl medžiaga turi būti atnaujinta per 3-4 metus. Tam nuimami prinokę žiedynai, parenkamos didelės svogūnėlės ir sėjamos maždaug rugsėjo - spalio pradžioje. Kitais metais gaunamas vieno danties česnakas, kuris, pasėjus rudenį, suformuoja pilnavertes sveikas dideles žieminių strėlinių česnakų galvas.
Taip pat žiūrėkite mūsų medžiagą: Česnakų auginimas iš svogūnėlių.
Žieminis česnakas suformuoja dideles galvas, jei rodyklės laiku pašalinamos, kai jos atsiranda. Strėlės pašalinamos 10 cm aukštyje. Jie yra nulaužti arba nupjauti, paliekant 2-3 cm koloną.
Apsaugokite česnaką nuo ligų ir kenkėjų
Česnako ligos
Kaip ir visos daržovių kultūros, žieminiai česnakai gali būti užkrėsti grybelinėmis, mikrobinėmis ir virusinėmis ligomis. Nerekomenduojama naudoti cheminių preparatų, apsaugančių nuo česnako ligų ir kenkėjų. Tai praktiškiausia ir nekeliant grėsmės dachos savininkų, vaikų, gyvūnų sveikatai, geriau naudoti biofungicidus. Jie gali būti naudojami augalams gydyti nuo pirmųjų gyvenimo dienų iki derliaus nuėmimo, o tai leis jums gauti sveikų produktų.
Jei laiku įvykdžius visus agrotechninius reikalavimus, žieminis česnakas pakeitė spalvą, ant lapų atsirado dėmių, taškelių, rodyklių, augimas sustojo, tada augalas yra užkrėstas. Dažniausiai pasitaikančios ligos yra lapų rūdys, šaknų puvinys, fuzariumas, miltligė, dugno baltasis puvinys ir kt. Būtina nedelsiant pradėti augalus ir dirvą gydyti alirinu, gamairu, fitosporinu, glikocladinu, planrizu. Darbinių sprendimų paruošimas ir naudojimas yra pateiktas rekomendacijose, negalima nukrypti nuo jų reikalavimų. Savęs koncentracijos padidėjimas, purškimas žemoje temperatūroje neturės laukiamo teigiamo poveikio augalams.
Česnakų kenkėjai
Labiausiai kenksmingi kenkėjai yra svogūninė musė, kurios lervos ėda gvazdikėlių, stiebo nematodo, svogūnų dobilų, tripsų, erkių, lurkių ir kitų mėsą.
Pagrindiniai kontrolės metodai apima privalomą sodinamosios medžiagos padažymą ir augalų bei dirvožemio apdorojimą bioinsekticidais. Dėl natūralaus biologinio pagrindo bioinsekticidai neturi neigiamo poveikio žmogaus sveikatai ir nesukelia priklausomybės nuo kenkėjų.
Tai apima dažniausiai naudojamą actofitą, avertiną-N, mikoafidiną, lepidocidą, bitoksibaciliną, nemabaktą, bicolą, pecilomiciną (iš nematodų) ir kt.
Veiksminga kaip prevencinė priemonė - medetkų ir medetkų sodinimas palei sodo pakraštį ir tarp plačių česnakų praėjimų. Nematodo lervos, slinkdamos žemyn iki gėlių pasėlių kvapo, mitybai naudoja jų šaknų sultis, kurios yra nemalonios ir nuodingos, o kenkėjai žūva.
Svetainės pasirinkimas
Sodinimui tinka pakili, saulės nualinta vieta, kur nėra drėgmės sąstingio, o sniegas pavasarį greitai ištirpsta. Žemos vietos, kuriose kaupiasi lydytas vanduo, neveiks.
Jei nebus pasirinkimo, padėtį padės išgelbėti aukštos lovos, kurios leis vandens pertekliui patekti į praėjimus, apsaugant česnako šakniastiebius nuo irimo.
Svarbu atsižvelgti į sėjomainos taisykles.Keletą metų iš eilės nerekomenduojama česnako sodinti toje pačioje vietoje. Sodinimo dažnis vienoje vietoje yra kartą per 5 metus. Iš tiesų dirvožemyje kaupiasi ligos ir kenkėjai, kurie lengvai sunaikins naują derlių.
Braškės namuose ištisus metus! Šie lukštai yra 100 kartų geresni nei netikras žandikaulis! Ir yra centų! Iki 15 kg braškių kiekvieną mėnesį! Klaidingos dantų laminatės už centą! Iki 15 kg braškių kiekvieną mėnesį! Dabar Rusijoje yra garsios viršutinės faneros!
Ankštinės daržovės, kopūstai, agurkai, žalumynai puikiai tinka kaip pirmtakai. Bet česnako sėti po svogūnų ir bulvių nerekomenduojama.
Derlius
Derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje. Iškasti augalai džiovinami šešėlyje 3-5 dienas. Tada nupjaunama antžeminė dalis, paliekant 5-6 cm kolonos. Reikėtų pažymėti, kad beveik visos žieminių česnakų veislės išsiskiria didelėmis svogūnėlėmis. Taigi, "Komsomolets" veislė formuoja galvas, sveriančias iki 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - iki 100 g.
Sodinti česnako skilteles. <>
Šalyje auginamų žieminių česnakų veislės
Anksti subrendusios veislės: Baskiras (nešaudantis), plačialapis -220 (nešaudantis).
Sezono vidurio veislės:
- Alkoras - Vakarų Sibiro sąlygoms,
- Maskvos sritis (nešaudymas) - Maskvos regionui ir artimiesiems,
- Liubaša - Ukrainai ir viduriniams Rusijos regionams,
- „Nazus“ yra skirtas Uralui ir netoliese esantiems regionams,
- Komsomoletai - šiauriniams regionams.
Iš kitų vidutiniškai nokstančių česnakų veislių galima rekomenduoti auginti vidurinėje zonoje ir šaltuose regionuose: Nadezhny, vokiečių, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubiliejus, Gribovsky-60, Novosibirskas (nešaudomas), Zubrenok, Losevsky, Sofievskis, Skifas, Danilovskis ir kiti. Aukštos kokybės derlingumui visas veisles galima auginti pietiniuose regionuose.
Kaip užsiauginti vasarinių česnakų
Skirtingai nei žieminiai česnakai, vasariniai česnakai sėjami pavasarį, kai dirvožemis viršutiniame 15 cm sluoksnyje sušyla iki + 5 ... + 8 ° С. Vasariniai česnakai išsiskiria mažų galvučių susidarymu. Norėdami gauti didesnes galvas, jis sėjamas kuo anksčiau. Kultūra yra gana atspari šalčiui ir geriau vystosi esant žemai temperatūrai. Todėl, jei neįmanoma išmatuoti dirvožemio temperatūros, paprastai sodininkai, daugiausia dėmesio skirdami laikotarpiui nuo sniego tirpimo, taip pat atsižvelgdami į regioną ir klimatą, pradeda sėti balandžio pradžioje - balandžio viduryje.
Vasarinių česnakų ūgliai nebijo pasikartojančių pavasarinių šalnų ir pasirodo esant + 3 ... + 4 ° С oro temperatūrai.
Dirvožemis vasariniam česnakui ruošiamas rudenį, kad pavasarį netvarkytų šalta, pusiau užšalusi žemė.
Agrotechniniai reikalavimai aplinkos sąlygoms, dirvos paruošimui ir sodinamosioms medžiagoms nesiskiria nuo žieminių česnakų.
Vasarinių česnakų temperatūros reikalavimai
Vasarinių česnakų temperatūros reikalavimai vegetacijos metu keičiasi. Galite jį sureguliuoti pagal gvazdikėlių sodinimo gylį. Kad šaknų sistemos vystymosi zonoje temperatūra būtų optimali (+ 5 ... + 10 ° C), gvazdikėliai pasodinami iki 5-6 cm gylio ir sėja mulčiuojama taip, kad dirvožemis šiame sluoksnyje šyla lėčiau. Esant žemai dirvožemio temperatūrai, gvazdikėliai pradeda aktyviau augti, o šaknų sistema vystosi greičiau. Per mėnesį (nuo česnako svogūnėlių klojimo etapo) geriausia oro temperatūra yra + 15… + 20 ° С, o vėliau, kai svogūnėliai bus subrendę, + 20… + 25 ° С.
Reguliuojant oro ir dirvožemio temperatūrą (žinoma, santykinai) galima mulčiuoti ir lengvai purškiant purškimą. Šaltu oru naudojamas tamsios spalvos mulčias (aukštapelkės durpės), karštu - šviesios spalvos (pjuvenos, drožlės). Galima mulčiuoti nupjauta vytinta žole. Dėl laisvo sluoksnio oras gerai praeina ir apsaugo dirvožemį. Mulčiavimo sluoksnis rekomenduojamas bent 4-5 cm. Naudodamiesi šia technika, galite sumažinti dirvožemio temperatūrą nuo 1 iki 3 ° C ir dar daugiau.
Kokios sąlygos reikalingos normaliam česnako vystymuisi
Česnakai yra šalčiui atsparūs pasėliai. Esant žemesnei nei 1 laipsnio temperatūrai, šaknys jau pradeda augti. Tačiau optimali temperatūra augimui yra 8–12 laipsnių. Žeminė augalo dalis pradeda augti esant 5–10 laipsnių šalčiui.
Augimo pradžioje ryškiam česnakui reikia mažos temperatūros, viršijančios nulį. Priešingu atveju antenos dalis gali pradėti stipriai augti, o lemputės formavimas nebus sėkmingas. Todėl kuo greičiau pasodinsite česnaką, tuo geriau. Tuo laikotarpiu, kai laiškinis česnakas pradeda šaknis, jam reikia drėgmės. Jei to nepakaks, šaknų sistema pristabdys jos augimą.
Viršutinis pavasarinio česnako užpilas
Vasariniai česnakai vegetacijos metu šeriami 2 kartus. Neįmanoma (pvz., Žiemą) peršerti pasėlių. Per daug maitinant, dantyse kaupiasi azoto junginių nitritinė forma (toksiška žmogui), dantų kokybė smarkiai pablogėja. Pavasariniams česnakams šerti, jei pagrindinio paruošimo metu dirvožemis yra gerai užpildytas trąšomis, galite naudoti nitrophoska arba 1 stiklinės šviežių manų ar paukščių išmatų infuziją su 2 stiklinėmis pelenų 10-12 litrų vandens. Tirpalą gerai išmaišykite, perkoškite ir įpilkite į praėjimus laistymui, po to mulčiuokite.
Dirvožemio savybės
Dirvožemis česnakui parenkamas lengvas, purus. Sunki, priemolio dirva skiedžiama smėliu, naudojamas keramzitas. Tai naudinga tose vietose, kuriose yra per daug drėgmės.
Svogūnų ir česnakų dirvožemio rūgštumas yra vienodas. Pirmenybė teikiama neutraliai arba silpnai rūgščiai dirvai. Jei įmanoma, dirvožemio analizė turėtų būti atliekama, kai pH vertė yra didesnė kaip 6,5 (neutrali). Rūgštingumo lygis vertinamas pagal toje vietoje augančias piktžoles. Gysločiai, asiūkliai, mėtos, gervuogės ar vėdrynai rodo rūgštingumą. Dilgėlės, ramunėlės, rugiagėlės ir dobilai auga neutralioje ir šiek tiek rūgščioje dirvoje.
Padidėjęs rūgštingumas sukels tai, kad augalas nesugeria azoto, kalio, fosforo, magnio ir kitų elementų, didelėmis dozėmis jis sugers nuodingas medžiagas. Augalai blogai vystosi kartu su juo, ypač jų šaknų sistema. Jei prieš pat sodinimą nustatomas didelis rūgštingumas, į dirvą galima pridėti medžio pelenų. Mineralines ir organines trąšas galima naudoti ne vėliau kaip likus dviem savaitėms iki sodinimo.
Derlius
Iki rugpjūčio lapai pagelsta, pasidaro, kultūra yra paruošta derliui. Česnakai įkasami, nukratomi nuo žemės ir, nudžiūvę, susipina į pynes. Česnakai laikomi sausoje vėsioje vietoje. Sausai atsparių česnako svogūnėlių tinkamumo laikas yra iki 1,5–2,0 metų. Didžioji dauguma veislių laikomos iki 10 mėnesių.
Šalyje auginamų vasarinių česnakų veislės:
- Vidutinio sezono veislė „Aleisky“, pritaikyta Vakarų Sibiro sąlygoms.
- „Sochi-56“ veislė anksti bręsta, atspari ekstremalioms oro sąlygoms pietiniuose regionuose ir ligoms. Jis sėkmingai auginamas vidurinėje klimato juostoje.
- Permyak veislė yra sezono viduryje, skirta šiauriniams regionams.
- Degtyarskiy veislė yra vidurinis sezonas šiauriniams regionams.
Kaip auginate česnaką? Pasidalinkite savo įrodytomis paslaptimis ir patarimais komentaruose!
Didžiųjų česnakų derliaus nuėmimo patarimai
Dar keli patyrusių sodininkų patarimai:
- Atsakingas požiūris į veislės pasirinkimą: Smulkių dantų veislės sėkla neduos norimo rezultato.
- Sėjomainos taisyklių laikymasis: iš anksto paruoškite vietą, pasodinkite į žemę ir laiku nuimkite derlių, laistykite, tręškite ir mulčiuokite.
- Auginti česnaką vienoje srityje nebėra tris sezonus iš eilės, kitaip kultūra pradės nykti.
- Sodinamosios medžiagos atnaujinimas kas treji metai.
- Sistemingas strėlių nukirtimas suteiks svogūnėliams papildomų maistinių medžiagų.