Batūno svogūnai yra lengva darže auginti daržoves, tačiau ne visiems derlingas aromatinių ir vitaminų turinčių žalumynų derlius. Apie sėkmės paslaptį auginant butano svogūnus iš sėklų paslaptį jums pasakysime siūlomame straipsnyje - čia aprašoma žemės ūkio kultūros technika ir pateikiamos patyrusių sodininkų paslaptys. Sode svogūnai yra viena iš pagrindinių kultūrų, auginamų kiekvienais metais. Augalas yra „lengva“ daržovė, todėl dažnai keletą metų iš eilės sodinama toje pačioje vietoje. Svogūnas nėra daugiametis. Dažnai jauni daigai užšąla dėl šalto pavasario oro. Norėdami gauti skanių žalumynų, sodininkai augina svogūnus.
Podzimny sėja praktikuojama maždaug spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje. Šalčiau esančiuose regionuose sodinimo datas galima perkelti atgal 2 savaitėmis atgal, o pietuose tuo pačiu laikotarpiu į priekį. Apie vasario vidurį pasėjus ant palangės, iki balandžio vidurio išaugs žalios plunksnos. Daigus galite pasėti kultūra iki balandžio pradžios. Prieš sodindami į žemę, turite nupjauti žalią masę, paliekant stiebo ilgį 2 - 2,5 cm.
Namuose išauginti svogūnų daigai duoda didelį derlių per 1,5 - 2 mėnesius nuo sodinimo atvirame lauke momento. Jei nespėjote paruošti daigų, pavasarinė batuto sėja turėtų būti atliekama kuo anksčiau, iškart po sniego dangos ištirpimo, jei tik dirvožemyje yra daug vandens.
Batūno svogūnas, tinkamai užaugintas asmeniniame sklype, leidžia jį papuošti kelyje
Būtina planuoti svogūnų auginimą iš savo sėklų vasarą - tam reikia palikti žydinčias galvas ir laukti jų nokimo momento.
Kas yra batūno svogūnas?
Žolinis augalas priskiriamas daugiamečiams augalams, nors yra ir metinių daržovių rūšių.
Batūno šaknys yra sudėtinga svogūnėlė, iš kurios šakojasi lapai, kurie atrodo kaip vamzdis. Todėl kitas batūno vardas yra kumščio lankas. Skersmens žalieji lapai siekia du centimetrus, o ilgis - iki trisdešimt - keturiasdešimt. Kiekvienoje dukterinėje šakoje yra nuo penkių iki septynių lapų.
Augimo sezono metu tarp ūglių atsiranda tankus stiebas, kurio pabaigoje puikuojasi kamuolys, susidedantis iš daugybės mažų baltų žiedų. Jie išskiria aromatą, kuris plūsta į vabzdžius, apdulkinančius augalą. Netrukus gėlės virsta sėklomis. Auginimas iš svogūnų batūno sėklų naudojamas dažniau nei kultūros dauginimas vegetatyviniu būdu.
Kultūros įvairovė yra daugiapakopis lankas, kuris yra padalintas į kinų, rusų ir japonų tipus. Visi porūšiai skiriasi žaliosios masės tūriu, išsišakojimo laipsniu ir skonio aštrumu. Yra ankstyvo ir vėlyvo brandinimo batūno veislių.
Pasėlių veislių auginimo pranašumas yra tas, kad svogūnai:
- duoda didelius žaliosios masės derlius;
- lapuose yra dvigubai daugiau askorbo rūgšties;
- subręsta niekam kitam;
- atsparus daržovių ligoms.
Pavasarį be batuto dieta praranda daug vitaminų ir mineralų, kurie žmogui šiuo metu taip reikalingi.
Kilmės istorija
Gamtoje Batūno svogūnas yra Azijoje, Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Praėjusio šimtmečio 80-ųjų pradžioje pirmosios Tolimųjų Rytų selekcininkų išvestos daržovių veislių veislės buvo įrašytos į valstybinius registrus.Po oficialaus pripažinimo daržovių derlius pradėtas auginti įvairiose klimato zonose.
Dėl storų, aukštų plunksnų, siekiančių 2–2,5 centimetrų tūrio, daugiametė svogūnų veislė „Batun“ buvo pavadinta ūkanota.
Daržovių auginimo žemės ūkio technologijai nereikia papildomų žinių ir įgūdžių. Tačiau norint padauginti vitaminų šaltinį asmeniniame sklype, pakanka pasodinti krūmą su žaliomis, sultingomis plunksnomis skirtingose lovose.
Svarbu! Dėl svogūnėlio trūkumo veislė „Batun“ neauginama, kad išaugintų svogūnų derlių. Daržovių kultūra naudojama kaip žalumynai salotoms, žiemos ruošimui, pirmojo ir antrojo patiekalų ruošimui.
Parengiamosios procedūros vietoje
Verta paruošti sodo lovą daugiamečiams batūno svogūnams sodinti rudenį, kai derlius pašalinamas iš sodo.
Prieš kasdami svetainę, įpilkite po kibirą komposto kiekvienam kvadratiniam metrui. Žemei, kaip fosforo šaltiniui, reikalingi medienos pelenai, kurių pakanka 150 gramų.
Nuskurdę dirvožemiai šeriami amonio nitratu, superfosfatu (po 25 gramus), kalio chloridu (15 gramų). Mineralų kompleksą geriau praskiesti dešimt litrų vandens ir išpilti vietą.
Rudenį taip pat tikrinama dirvožemio sudėtis, nustatant pH lygį. Daugiametei kultūrai rūgštis reikalinga arčiau neutralios, 7,0–7,3 vieneto. Jei dirvožemis yra rūgštus, tada pridedama gesintų kalkių arba pabarstoma dolomito miltais, padengiant juos sodo lovoje.
Belieka iškasti dirvą arba suarti plotą nuo aštuonių iki dešimties centimetrų gylio. Po akėjimo keteros pažymimos, paliekant vietą svogūnams sodinti ant žalumynų.
Verta rinktis ankstyvąją batūno veislę, kuri subręs balandžio mėnesį.
Nusileidimo vietos pasirinkimas
Vieta kultūrai parenkama atsižvelgiant į tai, kad augalui reikia vietos, kurioje:
- nėra vandens sąstingio;
- derlingi dirvožemiai;
- priemolio arba lengvo priesmėlio dirvožemis;
- yra dalinis šešėlis arba saulė.
Nors žolinis augalas mėgsta drėgmę, ilgas lietus sukels žemyn pelkėtas žemas vietas, kur auga daugiametis batūno svogūnas. Tai ypač pavojinga kovo mėnesį, kai gruntinis vanduo, gulintis arti paviršiaus, užlieja lysves augalu.
Geri ir blogi batūno lanko pirmtakai
Kadangi augalui reikalingas derlingas dirvožemis, jie kaip pirmtakai pasirenka sritis, kuriose augo daržovės, tinkamas kultūrai.
Batūno svogūnų sodinimas organizuojamas ten, kur augo baltieji ir Pekino kopūstai, bulvės ir pomidorai. Žolinis augalas gerai jaučiasi po ridikėlių, ridikėlių, krapų ir salierų. Galite pasodinti batutą ten, kur augo pupelės, nes po ankštinių augalų dirvožemis yra prisotintas naudingų medžiagų. Daržovės ir vaistažolės skinamos rudenį, jos pradeda ruošti lysves svogūnams sodinti.
Taip pat žiūrėkite
Kaip užsiauginti juodųjų svogūnų iš sėklų ir kada juos pašalinti iš sodoSkaitykite
Negalite pasodinti daugiamečių pasėlių po morkų, agurkų, česnakų. Žemėje likusios patogeninių grybų sporos sukels daržovės ligas.
Ligos ir kenkėjai ir kaip su jais kovoti
Vasaros sezono metu daržovių derlių gali paveikti grybai, virusai, bakterijos ir kenksmingi vabzdžiai.
Kad išvengtumėte problemų, laikykitės daržovių pasėlių ir sėjomainos priežiūros taisyklių. Geriausia žalumynus sodinti lovose, kuriose anksčiau augo kopūstai, pomidorai ar cukinijos. Nerekomenduojama pasėti pasėlių po agurkų, burokėlių, česnakų ar morkų.
Kai atsiranda pirmieji ligų ar kenksmingų vabzdžių žalos augalams požymiai, naudojamos cheminės ar biologinės apsaugos priemonės, pagrįstos insekticidais ar fungicidais.
Sodame sodiname svogūnus
Kadangi batūno svogūną iš sėklų auginti lengviau, reikia nuspręsti dėl sėjos laiko.Juk tai galima padaryti ne tik pavasarį, bet ir rudenį. Augalui sėti pasirenkamas kitas laikas.
Svogūnų sodinimo taisyklės apima:
- lovų ir sėklų medžiagos paruošimas;
- sodinimo tankio pasirinkimas;
- pasodintos medžiagos priežiūra.
Auginamos daugiamečių ir vienmečių batūnų rūšys. Vienoje vietoje daugiametė kultūra gali augti septynerius metus, neprarandant naudingų savybių. Kasmet sodinimo vieta keičiama kasmet, nepaliekant toje pačioje vietoje.
Sėklos paruošimas prieš sodinimą
Batūno svogūnas dauginasi ir sėklomis, ir vegetatyviškai. Tačiau pirmenybė teikiama sėkloms, nes jas pasodinus išsaugomos daržovės veislės savybės.
Sėklų daigumas yra lėtas, todėl prieš sėją į žemę sodinamoji medžiaga mirkoma vėsiame vandenyje, paliekant ją parai. Verta vandenį keisti du kartus. Sukietėjusios sėklos džiovinamos.
Norėdami paspartinti daigų atsiradimą, įdėkite maišelį su nigella į tirpalą su kompleksinėmis trąšomis. Šiltas kalio permanganato tirpalas apsaugos sėklą nuo patogeninių mikroorganizmų veikimo.
Tinkamai paruošus sėklą, svogūnų daigai pasirodys po savaitės ar dešimties dienų.
Sėklos sėjos modelis ir gylis
Daugiamečio augalo sodinimo būdas yra juosta dviem eilutėmis. Tarp juostų paliekamas septyniasdešimt centimetrų tarpas. Iš eilės atstumas neturėtų būti didelis, nes lemputė nesusidaro, todėl pakaks 10-15 centimetrų. Laikoma, kad iškrovimo norma yra 1,5–2,0 gramai kvadratiniam metrui. Šaltu oru tankis padidėja iki trijų gramų kvadratiniam metrui.
Grūdai užkasami 2-3 centimetrais į žemę. Pasėlius pabarstykite mulčio sluoksniu. Užkasus sėklas, dirva šiek tiek sutankinama, o po savaitės lovos turi būti atlaisvintos.
Sėklų sėjos datos
Vienmetės augalų veislės sodinamos vos ištirpus sniegui, kovo pirmoje pusėje. Sibire sėjos laikas yra kovo pabaiga.
Galite atidėti sėklų sodinimą vasarai. Bet jie sėja, atsižvelgdami į tai, kad prieš šaltą orą yra laiko daržovei užaugti. Kai svogūnai bus pasėti birželį, daržovė prinoks gegužę.
Bet kai batuną norite pasodinti rudenį, žiemai, tada čia pasirenkamas oras, kad augalas neužšaltų, pakilus anksčiau laiko.
Nuimkite žaliąją masę, atsižvelgdami į sėjos laiką. Rudeninis sodinimas leis jums rinkti sultingas plunksnas tik vasaros viduryje.
Vienmečiai yra vertinami dėl didelio plunksnų kiekio, kurį jie duoda vegetacijos metu. Bet daugiamečių veislių nereikia nuolat sodinti. Trampė buvo pasodinta, o antraisiais metais jie pradeda pjauti lapus. Naudinga lapija skinama du kartus per sezoną.
apibūdinimas
Veislė atspari blogoms oro sąlygoms, net Sibire suteikia puikų derlių. Jį galima auginti visoje Rusijos, Ukrainos, Moldovos teritorijoje. Kai kurie agronomai svogūnus augina net žiemą šildomuose šiltnamiuose.
„Rusiškas žieminis svogūnas“ yra daugiametis augalas, jis gali auginti pasėlius 10 metų, tačiau pirmieji ketveri metai laikomi derlingiausiais. Vietoje ropės dirvožemyje yra sustorėjusi balta šaknis. Žalieji yra panašūs į svogūnų plunksnas, tačiau jų lapai yra platesni. Pirmaisiais metais veislei būdingas didelis žaliosios masės kiekis, antraisiais stiebai pasirodo su žiedynais viršuje. Sezono metu galite nuimti derlių iki keturių kartų, atėjus rudeniui, lapija pagelsta ir tampa netinkama vartoti žmonėms. Už vieną pjovimą iš 1 m2 galite gauti iki 1,5 kg žalumos.
Įdomus! Lapuose vitamino C yra dvigubai daugiau nei įprastų svogūnų žalumynuose.
„Batun“ yra švelnaus skonio, valgomas šviežias, dedamas į salotas, taip pat gerai pakenčia užšalimą. Veislė turi puikų imunitetą ir retai kenkėjų užpuolama. Dauginama sėklomis ir vegetatyviškai.
Orumas
- Atsparumas šalčiui.
- Dideli derlingumo rodikliai.
- Ilgalaikis vaisius.
- Atsparumas ligoms.
- Prinoksta per 30 dienų.
- Puikus skonis.
Veislės trūkumai nebuvo nustatyti.
Batūno svogūnų priežiūra ir auginimas
Būtina žinoti apie batūno svogūnų priežiūrą ir auginimą. Iš tiesų, nesilaikant žemės ūkio technologijos taisyklių, daržovių augalas gali mirti. Turėsime atidžiai stebėti batūno auginimą. Visų pirma, auginimas apima įprastą veiklą, kuri atliekama reguliariai. Sodinti daržovę reikia:
- glazūra;
- Viršutinis padažas;
- atsipalaidavimas.
Nors lapinė daržovė retai serga, jūs taip pat turite sugebėti ją išlaisvinti nuo infekcijų, kenkėjų.
Laistymo režimas
Sodo augalui dirvožemio drėgmė yra svarbi vegetacijos metu. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, gausiai laistoma, kad pagreitėtų lapų augimas. Jei daržovės plotas teisingai parinktas, drėgmės sąstingio nebus. Ir per dvi savaites ant stalo jie sulauks jaunų žalumynų. Kas tris dienas kvadratiniam sodinimo metrui laistoma dešimt litrų skysčio. Poilsio laikotarpiu drėkinimo dažnis sumažėja. Norint gauti gerą žalių lapų derlių, laistymas atliekamas saikingai.
Taip pat žiūrėkite
Sodinti, auginti ir prižiūrėti daugiasluoksnius svogūnusSkaitykite
Ravėti ir purenti eilių tarpus
Visaverčiam vegetacijos laikotarpiui stebėkite batuto sodinimo tankumą. Retinimas yra įtrauktas į daržovių žemės ūkio technologiją. Augalų perteklius pašalinamas, paliekant nuo šešių iki devynių centimetrų atstumą.
Eilių tarpai po kiekvieno laistymo atlaisvinami, pašalinant viršutinę plutą. Atsipalaidavimo gylis neturėtų viršyti trijų iki penkių centimetrų, kad nebūtų pažeisti augalo šaknys.
Ramybės periodu svogūnų priežiūra nenutraukiama, išlaisvinant lysves nuo piktžolių. Šaudymas kultūroje vyksta nuolat. Todėl neturėtumėte panikuoti, ką daryti, jei batūno lankas pateko į rodyklę. Jei sėklos sėjai nereikia, strėlės nukerpamos. Bet kai visi stiebai eina į rodykles, tai rodo drėgmės trūkumą dirvožemyje.
Tręšimas
Kaip ir bet kuriam augalui, vegetacijai vegetacijai reikalingas batūnas. Dirvožemio derlingumas yra svarbus žaliosios masės augimui. Daržovė pasodinama į dirvą, patręštą organiniais ir mineraliniais kompleksais. Pirmasis šėrimas atliekamas su jūrų minio infuzija santykiu 1: 8 arba paukščių išmatomis 1:20. Vėliau verta neįtraukti trąšų, kuriose yra azoto. Apima mitybos kompleksus su kaliu, fosforu.
Ligos ir kenkėjai
Pagal augalo išvaizdą nustatoma, ar batūno svogūnas patyrė ligų, ar ne. Lapai pradeda gelsti, nudžiūti, pasidengia rudomis dėmėmis. Ligos rezultatas yra oro dalies išdžiūvimas arba kaklo ėduonis. O su infekcija reikia kovoti nedelsiant. Patyręs sodininkas žino, kaip elgtis su augalų patologijomis. Kontrolės priemonės apima:
- purškimas fungicidinėmis medžiagomis, tokiomis kaip Fitoverm;
- sergančių augalų pašalinimas iš sodo;
- gydymas vario turinčiais preparatais.
Augalas serga retai, tačiau reikia atidžiai stebėti kenkėjų išvaizdą. Svogūnų musė, kandis, strazdas ypač mėgsta sodinti daržoves. Vabzdžiai, lervos minta augalų sultimis, kandžiojasi į lapus. Nuo kenkėjų galite išgelbėti nuo insekticidinių medžiagų, taip pat gydydami augalus garstyčių tirpalu (vienas šaukštas 10 litrų vandens), bulvių viršūnių užpilą (kilogramas vandens kibiras).
Ligos ir kenkėjai apeis svogūnų sodą, jei laikysitės sėjomainos, sodinimo modelio ir dažnumo bei purensite dirvą.
Sėklų sėjos datos
Pirmasis sėklos sėjimas atliekamas gegužės pradžioje, kai praeina pasikartojančių šalnų grėsmė. Daiginti galima esant + 3 ° C temperatūrai. Norėdami gauti antrą derlių, sėklos sėjamos vasarą - birželį - liepą. Trečią kartą svogūnus galima sėti prieš žiemą - spalio - lapkričio mėnesiais. Sėjant, tarp lysvių išlaikomas 25 cm atstumas, tarp skylių su sėklomis 10-15 cm, 1 m² sėjama 1,2 g sėklų (apie 320–330 vnt.).
Sužinokite, kaip tinkamai pasodinti svogūnus pavasarį.
Sunkių sąlygų regionuose sėjos tankis padidinamas iki 3 g.Rekomenduojamas sodinimo gylis yra 3 cm. Tarpus tarp eilučių galima nedelsiant padengti humuso, šiaudų ar nušienautos žolės sluoksniu, o lovas padengti neaustine medžiaga. Daigų reikia tikėtis praėjus 2 savaitėms po sėjos. Jas reikia nedelsiant išretinti, paliekant 2-3 cm tarpelius tarp augalų.Vėl retinant palikti 4–6 cm atstumą.
Derlius
Pirmojo daržovių derliaus nuėmimui imami antrųjų gyvenimo metų sodinimai. Nors lapus galima nupjauti praėjus mėnesiui nuo sėjos dienos. Žalioji masė visiškai pašalinama rudenį prieš žiemą, bet ne vėliau kaip prieš mėnesį iki šalčio atsiradimo.
Nupjaukite kitais metais, kai svogūnas pasirodys pavasarį ir pasieks 20 centimetrų aukštį.
Iškirpkite stiebus arčiau žemės paviršiaus. Lapai sutvarkomi, surišami į kekes ir suvyniojami į plėvelę. Laikykite lapus šaldytuve. Iškastą svogūną taip pat galima padėti ant šaldytuvo dugno, neišimant lapų. Žalia stiebo spalva dekoruota salotomis, apibarstyta patiekalais.
Žalią batūno svogūną verčia žiemą
Rudenį, kai per vėlu sode pasodinti batūno svogūnų, jis auginamas ant palangės. Suaugusių stiebai kasami spalio mėnesį. Operacija atliekama atsargiai, stengiantis nepažeisti šaknų, nepašalinant iš jų molio. Augalams parenkami konteineriai su drenažo skylėmis. Juose klojamas akmenukų ar skaldos sluoksnis, paskui - maistingas dirvožemis.
Konteinerio skersmuo yra parinktas platesnis nei žemės grumstas ant šaknų 5–7 centimetrais. Priversti svogūną pavyks, jei oro temperatūra bus 18–20 laipsnių, o augalo drėgmė bus 80 proc. Po mėnesio ant lango pasirodys naudingi žalumynai. Pavasarį, kai dirva sušyla iki penkių laipsnių, augalas grąžinamas į savo vietą sode.
