Balti kopūstai yra nuostabi daržovė. Jo nauda sveikatai yra akivaizdi, jame gausu vitaminų A, B1, B6, P, K, U, yra maistingų, skanių ir mažai kaloringų. Jis taip pat žinomas dėl to, kad valstybės vadovai, politikai, kariniai lyderiai ir poetai mėgo jo auginimą. Kultūros puoselėjimas buvo laikomas aristokratiška okupacija! Senovės Romos imperatorius Gajus Aurelijus Valerijus Diokletianas atsisakė galios kurti naujas veisles. Istorija netyla apie tai, ką jis padarė, bet jam būtų patiko „Aggressor“ kopūstai, kurių aprašymą perskaitysite žemiau.
- Hibrido pliusai ir minusai
- Nusileidimo ypatybės
Be sėklų būdas
- Kopūstų auginimas daigų metodu
- Tręšimas - lentelė
- Kenkėjų kontrolė - stalas
- Laikymo būdai
Veislės aprašymas ir savybės
Baltųjų kopūstų „Aggressor F1“ yra pirmosios kartos hibridas. Ją 2003 metais sukūrė garsios bendrovės „Syngenta Seeds“ iš Olandijos specialistai, kuriai priklauso daug atsparių ir vaisingų hibridų. Tada jis buvo įrašytas į Rusijos valstybinį registrą. Kopūstus galima auginti lauke šiauriniuose regionuose ir toliau į pietus - Maskvoje, Smolenske, Riazanėje, Tuloje, Brjanske, Vladimire ir kituose regionuose.
„Variety Aggressor F1“ puikiai toleruoja ekstremalias temperatūras, peršalimo spąstus, lietų, sausras, maisto medžiagų trūkumą dirvožemyje. Tai netrukdo formuoti šakių.
Nuo sodinimo iki galvų surinkimo praeina 115–120 dienų, hibridas yra vidutinio vėlyvumo.
Mažiausias kopūstų galvos svoris yra 3 kg, didžiausias - 5, tačiau yra egzempliorių, sveriančių iki 6 kg. Kopūstų galvos yra apvalios, šiek tiek suplotos, tamsiai žaliais viršutiniais lapais, dalimis baltos arba gelsvos spalvos. Išoriniuose lapuose yra vaškinė danga, jie yra šiek tiek banguoti, gali būti sulenkti į išorę. Kotelio ilgis 16-18 cm, šaknys galingos.
Skonio savybės
Minkštimas yra traškus, sultingas, su ryškiu maloniu aromatu. Sudėtyje yra 5,6% cukraus ir 9,2% sausųjų medžiagų. Kopūstų galvutės nėra linkusios trūkinėti. Jie įpratę:
- ilgalaikis laikymas (tamsioje vėsioje vietoje jie guli 5-6 mėnesius arba iki balandžio);
- bet kokių patiekalų paruošimas;
- sūdymas;
- fermentacija;
- šviežias.
Sodininkų apžvalgos
Kai aš vis dar dirbau su kopūstais, „Aggressor“ hibridas praėjo. Stipri veislė, ji gerai vystosi, iš jos gaunamos aukštos kokybės gražios kopūstų galvos, tačiau lapas yra šiurkštus, skonis artimas vidutiniškumui.
Amplex
Pasėjo 2 vėlyvojo nokimo baltųjų kopūstų hibridus: „Aggressor F1“ ir „Kilaton F1“. Pasodintas gegužės trečios dekados pabaigoje, pirmtakas - pomidorai 2 metus iš eilės. Aressor yra labai geras, universalus, skanus, taip pat labai geras fermentacijai. Bet ji rūsyje gulėjo tik iki kovo vidurio. Ir tada kopūstų galvos pradėjo trūkinėti ir dygti.
Vladimiras Starčenko
Praėjusiais metais agresorius nusipirko rusų selekcijos kopūstų sėklų, vasara buvo karšta, liepos-rugpjūčio mėnesiais neturėjome nė vieno lietaus, visos mano pasodintos kopūstų veislės (turkis, šlovė, akmeninė galva) buvo mažos, aš mečiau kažkas iš viso.Agresorius atitiko savo vardą, iki 5-6 kg galvos, tankus, baltas viduje. Fermentuotas, jis pasirodė skanus ir sultingas saikingai. Ir jis vis dar meluoja. Buvau parodoje planetariume ir vėl nusipirkau šio kopūsto sėklų. Pirk, nesigailėsi.
Kriaušė
Dėl daugybės „Aggressor“ veislės pranašumų daug lengviau auginti daržoves. Kopūstai buvo neseniai išveisti, tačiau jau įrodė save iš teigiamos pusės. Veislė turi ir trūkumų, kad ji nėra atspari tam tikroms ligoms. Tačiau laiku pradėtos prevencinės priemonės padės apsaugoti pasėlius.
- Spausdinti
Sveiki! Pažinkime vienas kitą, mano vardas yra Yana, pagal išsilavinimą užsienio ekonominės veiklos vadovė. Įvertinkite straipsnį:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 balsai, vidutiniškai: 4,8 iš 5)
Pasidalink su draugais!
Privalumai ir trūkumai
Argumentai už:
- puikus skonis ir parduodamumas;
- didelis produktyvumas;
- galimybė šakutes rišti bet kokiomis oro sąlygomis ir net ant prasto dirvožemio;
- imunitetas nuo pagrindinių ligų;
- nereiklus rūpintis ir maitinti;
- galimybė sėti sėklas tiesiai į atvirą žemę;
- kopūstų galvos nesutrūkinėja;
- sėklų daigumas - beveik 100%;
- ilgalaikis saugojimas visą žiemą.
Minusai:
- jei lapai yra gelsvi, fermentuodami jie gali paragauti kartaus skonio;
- kartais serga grybinėmis ligomis.
Hibrido pliusai ir minusai
Privalumai | trūkumų |
Užauga didelis derlius net ir nepalankiomis sąlygomis. | Gali paveikti amarai ir baltarūgės. |
Sėkmingai auga nualintose dirvose, nepretenzingas. | Nėra imuniteto grybelinei ligai - keela. |
Jis gerai toleruoja sausrą, nereikalaujantis laistymo ir priežiūros. | Kartais lapai būna atšiaurūs, pasūdyti įgauna kartaus skonio. |
100% sėklų atsiranda. | |
Yra imunitetas nuo tripsų, fuzariozės ir taškinės nekrozės. | |
Atsparus daugumai kenkėjų. | |
Pateikia kopūstų galvutes, jas lengva transportuoti. | |
Gerai saugo 5-6 mėnesius. | |
Skonis yra malonus, jis naudojamas šviežias ir fermentuotas. |
Nusileidimo technologija
Šiuos kopūstus galima sodinti ir kaip daigus, ir tiesiai į žemę. Daigų metodas sutrumpina nokinimo laiką.
Auginimo be sėklų metodas
Rudenį jie paruošia sodo lovą saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų. Optimalūs pirmtakai yra ankštiniai augalai, nakvišos (pomidorai, bulvės, pipirai) ir moliūgai (agurkai, cukinijos, moliūgai). Netinkami pirmtakai - kiti kryžmažiedžiai (ropės, ridikėliai, ridikai).
Sodo lova iškasta, tręšiama organinėmis medžiagomis ir medžio pelenais, po to mulčiuojama ir padengiama folija. Tirpstant sniegui ir išnykus šalnų grėsmei, sėjamos sėklos, dažniausiai balandžio pabaigoje.
Į vieną maždaug centimetro gylio skylę dedama 2–3 sėklos. Išdėstyti pagal schemą nuo 60 iki 70. Po daiginimo retinkite, palikdami vieną stipriausią augalą. Jie kruopščiai laistomi, piktžolės ravinamos ir šeriamos.
Daigų auginimo būdas
Daigams dirvožemis gaminamas iš humuso, smėlio ir durpių lygiomis dalimis arba perkamas paruoštas. Patys paruoštas substratas dezinfekuojamas kalio permanganato tirpalu, užšaldomas šaldiklyje arba kalcinuojamas orkaitėje.
Sėklos sėjamos į atskirus vazonėlius ar puodelius po 2-3 vnt. Sėjos gylis - 1 cm. Pasirodžius daigams, jie retinami ir laikomi + 15-18 laipsnių temperatūroje ir gerai apšviečiami.
Jie 2-3 kartus šeriami specialiomis trąšomis daigams arba silpnais azoto ar organinių trąšų tirpalais. Prieš persodinant į atvirą žemę, jie sukietėja.
Sodinukų auginimo terminas yra 35–40 dienų.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Auginimo be sėklų metodas
Kopūstų „Aggressor F1“ sėklų sėjos terminas yra balandžio pabaiga - gegužės pirmoji pusė, priklausomai nuo regiono (iki birželio pradžios). Sodinimo schema yra apie 50–70 cm, maždaug 0,5–1 cm gylio skylėse. Į vieną duobę dedamos dvi sėklos (tada paliekami geriausi daigai arba jie pasodinami).Palaidotas sėklas sudrėkinkite purškiamuoju buteliu, pabarstykite dirvožemiu ir vėl drėkinkite.
Kopūstų sėklų sėjimas Agresorius F1
Pirmosiomis dienomis po pasodinimo virš lovų ant kaiščių traukiama plėvelė, geriausia - juoda. Įsitikinkite, kad dirva po plėvele yra drėgna, bet neperpildyta. Po daigų atsiradimo plėvelė turi būti pašalinta. Jei naktys yra vėsios, su šalnomis, kurį laiką galite padengti jaunus ūglius naktį izoliacija, pavyzdžiui, spunbondu.
Daigų auginimas iš sėklų
Daigams daugumoje regionų veislę reikia sėti balandžio pradžioje - jei sodinama atviroje žemėje, vazonuose ar konteineriuose. Priklausomai nuo klimato ir oro sąlygų, laikotarpis gali būti perkeltas - 35-50 dienų greičiu prieš sodinimą į žemę.
Rekomenduojama temperatūra yra 18 laipsnių šilumos. Iš visų pusių būtina užtikrinti gerą apšvietimą. Daigai turi būti sukietėję - dieną juos reikia išnešti į balkoną ar lauke, kad jie neištemptų ir gerai neištvertų transplantacijos. Laistykite saikingai, kad būtų išvengta grybelio vystymosi dirvožemyje.
Lovų paruošimas
Žemę galima įdirbti rudenį (tai geriau) arba pavasarį. Iškaskite dirvą, pašalinkite viršūnes, piktžoles, šakniavaisius, išpilkite dezinfekuojančiu tirpalu, įpilkite dugno durpių, komposto arba humuso (5-6 kg / kv. M). Jei pagrindinis paruošimas vyko rudenį, pavasarį dirvą perkasame iš naujo. Leidžiama padalyti kanalus (griovius).
Atviros žemės transplantacija
Po 35-50 dienų daigus galima sodinti į drėgną, patręštą dirvą taip pat, kaip ir sėklas. Sodiname daigus, gilinamės iki pirmo tikro lapo. Pirmą kartą padengiame naktį, jei šalta.
Svarbu! Nesodinkite kopūstų tose vietose, kur kryžmažiedžiai augalai buvo per pastaruosius trejus metus: ridikėliai, ropės, kopūstai, ridikai. Gerai naudoti plotą po bulvių, ankštinių augalų, pomidorų, agurkų, cukinijų, svogūnų. Agresorius nemėgsta rūgščių dirvožemių. Pasirinkite vietas, kuriose yra geras apšvietimas ir oro judėjimas.
Kopūstų priežiūros agresorius
Veislė mėgsta gausų ir dažną laistymą - iš pradžių kas dvi ar tris dienas, kai daigai įsišaknija, vidutiniškai kartą per penkias dienas (atsižvelgiant į dirvožemio būklę). Tuo pačiu metu dirvožemio negalima pilti. Drėkinimui pirmenybę teikite šiltu vandeniu ir naudingiausiomis ryto ar vakaro valandomis. Venkite vandens patiems augalams.
Kopūstų laistymas
Likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus kopūstų galvų laistymo reikia nutraukti, nes kopūstų galvutės pilamos iki minimumo.
Kanalo (griovio) ir, dar geriau, lašelinės sistemos palengvins drėkinimo užduotis.
Dėmesio! Mulčiavimas gali padidinti intervalą tarp laistymo ir lėtą piktžolių augimą. Tačiau yra šliužų pavojus, taip pat grybelių vystymasis.
Kai piktžolės auga, reikia ravėti, po kiekvieno laistymo - purenti dirvą. Augalai pirmą kartą sukraunami prasidėjus daigams - žemėmis padengiame tik dalį iki pirmo tikro lapo! Jei atliksite antrą kalimą, pirmiausia nuimkite apatinius lapus.
Nors gamintojas teigia, kad veislei nereikia tręšti azotu, nepakenks periodiškai tręšti trąšomis. Ruošiant žemę, tai gali būti superfosfatas (20-30 g / kv. M), karbamidas (30-40 g / kv. M).
Norėdami apsaugoti kopūstus nuo kenkėjų ir ligų, galite purkšti juos saugiu muilo-pelenų tirpalu. Prie kopūstų naudinga sodinti kvapnias medetkas, kalendras, mėtas - jų aromatas atbaidys kenksmingus vabzdžius.
Derlius
Atsižvelgiant į sodinimo laiką, kopūstai skinami rugsėjo pabaigoje - spalio mėn. Kopūstų galvutės turi būti tvirtos ir pilamos.
Idealus valymo laikas yra sausas, giedras oras, kurio oro temperatūra dieną yra 4–7 laipsniai šilumos.
Svarbu! Jei kopūstų galvutės nebus atskirtos nuo šaknų, augalai atlaikys šalnas iki –7 laipsnių. Pjaudami kopūstai sušals. Esant tokiai situacijai, palaukite, kol ji ištirps, ir tik tada perdirbkite daržovę. Neapdorojus negalima laikyti šaldytų kopūstų galvučių.
Prieš derliaus nuėmimą naudinga pašalinti apatinius lapus, kad jie nepradėtų pūti. Jei nenupjauta, palikite juos kartu su 3-4 centimetrų kelmais ir peiliu nupjaukite kopūstų galvas.
Taip pat galite jį visiškai ištraukti ir tada nupjauti. Bet kokiu atveju pašalinkite kelmus, šaknis, lapus iš lovų ir sunaikinkite.
Nuėmus derlių, rūšiuokite kopūstų galvutes: tankiausias galima palikti rūsiui, o laisvuosius galima įdėti į indus ir ruošinius.
Kopūstų derlius
Sandėliavimas
„Aggressor F1“ veislės savybės leidžia išlaikyti šį kopūstą šviežią labai ilgai - iki šešių mėnesių.
Tankiausios ir sveikiausios kopūstų galvos yra tinkamos laikyti be mechaninių pažeidimų ir ligų bei kenkėjų pažeidimų.
Pasirinktų kopūstų nerekomenduojama laikyti ant grindų, ant žemės, ypač su kaupu. Padėkite ant lentynų, medinės grindys su mažais tarpais, kelmu. Kopūstų galvas taip pat galite pakabinti poromis prie kelmų.
Idealios laikymo sąlygos: temperatūra nuo minus 1 iki plius 2 laipsnių. Celsijaus, oro drėgmė - 90-98%. Dažniausiai rūsiai atitinka tokias sąlygas.
Auginimas ir priežiūra
Žemės ūkio technologija apima laistymą, tręšimą, dirvos purenimą ir ravėjimą.
Pirmosios dvi savaitės po transplantacijos laistomos kas 3-4 dienas. Į kvadratinį metrą įpilama 6–8 litrai kambario temperatūros vandens. Tada kartą per savaitę jie pereina prie gausaus laistymo (10–12 litrų vandens).
Laistymas sustabdomas likus trims savaitėms iki galvų surinkimo, kitaip kopūstai bus blogai laikomi.
Dirva kruopščiai purenama ir ravima, mulčiuojama, kad išlaikytų drėgmę. Augalų kalimas yra naudingas.
Auginimo sezono metu jie maitinami tris kartus:
- Praėjus 20 dienų po transplantacijos, į sodą įleidžiamas 1:20 min.
- pakartokite po dešimties dienų;
- dar po trijų savaičių tręšiama mineralinėmis trąšomis - kompleksas su kaliu ir fosforu kopūstams ar ammofosku (10 litrų vandens - ne daugiau kaip 2 šaukštai trąšų, 1 kv. m apie 8 litrai tirpalo).
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlius nuimtas rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje esant sausam orui. Kopūstų galvutės kruopščiai supjaustomos ir laikomos sausoje ir tamsioje vietoje maždaug +5 temperatūroje.
Derliaus nuėmimas
Kopūstai skinami ankstyvą rudenį.
Kadangi „Aggressor“ kopūstai yra vėlyvoji veislė, derlius pradedamas rinkti rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Kopūstai renkami sausu oru, kai dienos temperatūra neviršija +8°C, o naktį rodikliai nenukrenta žemiau 0°NUO.
Patarimas! Iš anksto paruoškite kirvį ar aštrų peilį. Tai palengvins derliaus nuėmimą.
Paruoštus derlių kopūstus galima atskirti pagal dydį ir blizgančius lapus. Peiliu ar kirviu atsargiai nupjaukite galvas, palikdami 3-4 cm išorinio koto ilgį su keliais lapais. Saugojimo metu kopūstų galva sunaudos iš jų maistines medžiagas.
Nuskynus visą derlių, turite atlikti šiuos veiksmus:
- Atskirkite nuo bendros kopūstų masės, turinčių mechaninių pažeidimų ar ligos požymių. Jei ant kopūsto galvos yra džiovintų lapų, juos reikia pašalinti.
- Dėkite daržoves į 2-3 eiles rūsyje ar rūsyje. Kitas laikymo variantas yra kopūstų galvų pakabinimas ant lentjuostės.
Svarbu! Optimali kopūstų temperatūra yra + 1 ° С .. + 5 ° С. Kambario, kuriame yra kopūsto galvutės, drėgmė neturėtų nukristi žemiau 90%. Reikėtų vengti šviesos, kitaip kopūstai išdygs.
Kopūstų galvutės gerai išsilaiko dėl atsparumo įtrūkimams. Aggressor veislė plačiai naudojama sūdymui, šviežių salotų gamybai, troškinimui, konservavimui.
Atkreipkite dėmesį! Dėl didelio vitamino C kiekio kopūstai tinka kūdikių ir dietiniam maistui.
Atsparumas ligoms
Hibridas neserga fuzariumu, jį aplenkia kai kurie kenkėjai, įskaitant kryžmažiedę blusą ir tripsus. Tačiau tai gali paveikti kiela, juoda koja ir peronosporozė.
Keela
Tai grybelis, gyvenantis dirvožemyje. Pažeistas augalas nudžiūsta, patamsėja, tampa melsvai žalsvas, o šaknis pūna.Paveikti egzemplioriai turės būti sunaikinti. Išgydyti kilį beveik neįmanoma, reikalinga kruopšti prevencija. Sėklos išgraviruojamos Granosan tirpale, dirvožemis išsilieja fungicidiniu tirpalu, o daigų šaknys prieš persodinimą panardinamos į vandenį praskiestą molį.
Peronosporozė
Jis dažniau vystosi šiltnamiuose ir veikia kopūstus su geltonomis dėmėmis ir žydi. Gydymas - purškimas Bordo skysčio tirpalu (10 litrų vandens reikia 50 ml vaisto).
Agresoriaus apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Kopūstams apsaugoti nerekomenduojama naudoti nuodingų chemikalų, tai yra maisto produktas. Tačiau yra ir nekenksmingų būdų.
Kenkėjų kontrolė - stalas
Kenkėjai | apibūdinimas | Pralaimėjimo požymiai | Kovos būdai |
Kopūstinė kandis | Vabzdys yra pavojingas kopūstams visais vystymosi etapais: vikšras, lėliukė ir geltonai žalias drugelis. |
|
|
Kopūstų amarai | Mažytis 2-3 mm dydžio vabzdys apsigyvena ištisose kolonijose. |
| Vabzdžius nuo lapų pašalinkite audiniu, sudrėkintu muiluotu vandeniu, pienu ar išrūgomis. |
Kopūstinė musė | Mažas vabzdys (iki 6 mm), pilkas su skaidriais sparnais, jo lervos yra pavojingos. | Kopūstų šaknyse atsiranda skylės, kurias graužia vabzdžiai. | Gydykite lovas specialiu mišiniu, į kurį įeina:
|
Balti rapsai | Baltas drugelis, juodos dėmės ant sparnų. | Vikšrai ryja kopūstus, drugelis kiaušinius deda ant lapų dugno. | Gydykite chlorofoso tirpalu arba kalcio arsenatu, proporcijos yra tokios pačios kaip amarų. |
Sraigės ir šliužai | Pailgas rusvai rudas arba rausvas kūnas. | Kenkėjai lapuose suėda skylutes, paliekant būdingus išmatas ir gleives. | Po kiekviena kopūsto galvute per naktį padėkite „Thunder“ arba „Meta“ preparatų granules (po 3-4 vnt.). |
Kopūstų kenkėjai nuotraukoje
Kopūstinių kandžių vikšras ėda jaunus lapus
»Klasė =
Amarai ištisose kolonijose minta kopūstais
Baisi ne pati kopūstų musė, o jos lervos, graužiančios šaknis.
Šliužams jūsų kopūstai yra ir stalas, ir namai
Mielos sraigės gali sunaikinti didžiulius kopūstų kiekius
Vaizdo įrašas: kaip nepraleisti kenkėjų ant kopūstų
Lentelė: Aggressor veislei būdingos ligos
Ligos | Ligos simptomai | Kontrolės metodai |
Keela (grybelinė liga) |
|
|
Juodoji koja | Šaknies kaklelis ir stiebo pagrindas pirmiausia patamsėja, tada tampa vandeningi ir supūva. |
|
Miltligė | Ant lapų susidaro geltonos dėmės, atsiranda pilka žydėjimas. | Gydykite augalus 1% Bordo skysčio tirpalu (500 ml vaisto 10 litrų vandens). |
Kopūstų priežiūra
Trečią dieną po pasodinimo daigų lapus reikia šiek tiek miltelių paversti pelenais. Taigi, šliužai ir midges yra atbaidomi. Kopūstai nesodinami po ridikėlių ir rūtų. Taip pat ši kultūra blogai auga dirvožemiuose, kuriuose yra didelis rūgštingumas. Daržovės pilamos šiltu vandeniu ir tik ryte ar vakare.Dirvožemis reguliariai ravimas ir naikinamas. Vabzdžiams atbaidyti šalia kopūstų pasodinamos mėtos ar medetkos. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje. Nuo rugsėjo vidurio laistymas ir maitinimas yra visiškai nutrauktas.
Ankstyvosios baltųjų kopūstų veislės
Ankstyvųjų kopūstų veislės turi šias savybes:
- trumpas nokinimo laikotarpis (90–120 dienų nuo daiginimo), rinkimas atliekamas birželio – liepos mėnesiais, kai kitos veislės dar tik vystosi;
- žoliniai žali lapai, labai švelnūs, sultingi, idealiai tinka salotoms, lengva vasaros kopūstų sriuba;
- kopūstų galvos yra mažos ar net mažos, dažnai laisvos;
- mažas derlius,
- ilgai nelaikoma,
- augalai nepretenzingi, gali augti ankštose sąlygose ir prastose dirvose.
Paprastai sezoniniam vartojimui pakanka vienos ankstyvųjų kopūstų lysvės, ant kurios nėra blogai suorganizuoti ypač ankstyvo, ankstyvo ir vidutinio ankstyvumo konvejerį.
Universalios ankstyvosios veislės
Tarp ankstyvųjų veislių galima išskirti grupę universalių, kurios vienodai gerai auga visuose Rusijos regionuose. Jie taip pat yra tinkamiausi Tolimuosiuose Rytuose, Vakarų Sibiro pietuose, Pietų Uraluose ir Rusijos viduryje, įskaitant Maskvos regioną.
Birželio mėn
1967 m. Veislė iš VNIISSOK kolekcijos. Šakės yra ankštos ankstyvai veislei. Atsparus šalčiui, atlaiko ankstyvą šalną. Pakantūs sausrai. Nėra linkę formuotis gėlių rodyklėms. Kopūstų galvutės 1,0-2,5 kg, netrūkinėja. Skonis subtilus.
Pirmasis numeris Gribovsky 147
Seniausia VNIISSOK išvesta 1937 m. Veislė sunoksta 1–2 savaitėmis vėliau nei birželio mėn., Todėl gerai pasodinti jas kartu, kad pailgėtų vartojimo sezonas. Apvalios šakės, rečiau ovalios, gali įtrūkti. Ji toleruoja temperatūros kritimą ir sausrą paprastai. Galvų svoris 1,1-1,8 kg.
Pirmas numeris „Polar K 206“
Sena ankstyvoji veislė, išvesta 1937 m. Remiantis Nr. 1 Gribovsky. Jis subręsta savaite vėliau nei Gribovsky, yra panašus į jį, tačiau turi daug privalumų:
- sudaro didesnes kopūstų galvutes, sveriančias 1,9–2,8 kg,
- didesnis derlius (4,7–5,9 kg / m2),
- subręsta tuo pačiu metu, o tai leidžia padidinti vartojimo laikotarpį;
- auginant Tolimojoje Šiaurėje, jis naudojamas fermentacijai ir šviežiam laikymui iki sausio.
Kazokas F1
Šis ankstyvasis hibridas, kurį 1994 m. Sukūrė Krasnodaro ryžių tyrimų institutas, per pastaruosius 20 metų ir daugiau metų išpopuliarėjo tarp vasaros gyventojų ir ūkininkų. Atsparus ligoms, atsparus šalčiui, blogai toleruoja aukštesnę nei 25 laipsnių temperatūrą. Gerai auga šiltnamiuose. Kopūstų galvos, sveriančios 0,8–1,2 kg, lapai viduje gelsvai kreminiai, netrūkinėja. Derlinga, reaguoja į tręšimą padidėjusiu šakių dydžiu.
Auksinis hektaras 1432 m
Vidutinio ankstyvumo, labai derlinga (5,0–8,5 kg / m2) veislė, išvesta N.I. Vavilovo vardu Sankt Peterburge instituto specialistų. Jis auginamas tiek sodininkų bendrijose, tiek dideliuose ūkiuose. Šakės yra vidutinio tankio, sveriančios 1,6-3,3 kg. Nepretenzingas, atsparus sausrai ir šaudymui.
Ankstyvosios veislės Šiaurės, Uralo ir Sibiro veislėms
Šiai grupei priklauso geriausios kopūstų veislės, kurias selekcininkai sukūrė specialiai regionams, turintiems trumpą šiaurinę vasarą - Viduriniam ir Šiaurės Uralui, Rytų Sibirui Europos dalies šiaurėje ir Vakarų Sibirui.
Ankstyvas nokinimas
Sena ankstyvoji veislė, kurią 1968 metais išvedė Sortsemovosch asociacijos selekcininkai. Pagal nokimą ir skonį jis panašus į birželį, tačiau ne toks vaisingas, kopūstų galvutės sveria tik 900–1300 g. Atsparios šalčiui, mėgstančios šviesą ir drėgmę. Jis gerai auga ant durpynų Leningrado srityje.
Arktis F1
Super ankstyvas hibridas (90-97 dienos). Apvalios šakės, sveriančios 1,0-1,5 kg. Atsparus šalčiui.
Jaunesnysis F1
Naujas, bet jau labai populiarus vidutinio ankstyvumo hibridas iš „Syngenta“. Valstybės registras rekomenduoja šią veislę auginti šiaurės vakaruose, Uraluose, Volgos-Vjatkos regione ir Rytų Sibire. Nėra linkęs į fuzariozę. Šakės, sveriančios 1,4–1,8 kg, yra gero skonio.
Veisimo istorija
Tai kultūra buvo padalyta Olandijoje 2000 m. O 2003 metais „Aggressor“ kopūstų veislė buvo įtraukta į mūsų šalies valstybinį registrą.Veislę rekomenduojama auginti centriniame Rusijos regione. Auginami „Aggressor“ veislės kopūstai:
- Centriniame regione;
- Kubane;
- Uraluose;
- Sibire.
Veislės pavadinimas atitinka charakteristikas. Kultūra yra neapsaugota nuo daugelio ligų ir kenkėjų, jai būdingas stiprus ir pagreitėjęs augimas.
Geriausios baltųjų kopūstų veislės:
- Malachitas. Tai ankstyviausia baltųjų kopūstų veislė. Turi mažas galvas. Vieno iš jų svoris neviršija dviejų kilogramų. Labai sultingi ir tepantys kopūstai. Struktūra yra vidutiniškai tanki. Kopūsto galva kieta. Gerai auga vidutinio ir šilto klimato sąlygomis. Mėgsta dažnai laistyti. Greitai auga. Pasodinus šiltnamyje, vegetacijos laiką galima sutrumpinti iki 5 dienų.
- Jautis F1. Populiari ankstyva baltųjų kopūstų veislė. Vasaros gyventojai labai mėgsta jį auginti savo sode, nes vaisiai per trumpą laiką ir laikydamiesi visų auginimo taisyklių bei principų pasiekia maždaug 6 kg svorį. Tarp naudingų savybių reikia pažymėti atsparumą daugeliui ligų ir kenkėjų. Augimo sezonas trunka iki 100 dienų. Taurus F1 kopūstų veislę galima auginti vidutinio klimato sąlygomis.
- Dobrovolskaja. Viena iš derlingiausių, sultingiausių ir saldžių veislių. Vienos galvos svoris gali siekti rekordinius 8 kg. Vidutiniškai vaisiai skinami sveriant 5 kg. priklauso vidutinio sezono baltųjų kopūstų veislių kategorijai. Vidurinio sezono kopūstai naudojami maistui ir yra skirti daugeliui patiekalų gaminti. Ją augina žemės ūkio įmonės. Daugelis veislių pasižymi geromis laikymo savybėmis. Veislės unikalumas yra tas, kad ji pasižymi natūraliomis savybėmis, apsaugančiomis nuo daugelio ligų ir kenkėjų. Dėl to vasaros gyventojas gali tikėtis didelio derlingumo. Dobrovolskaya kopūstų tinkamumo laikas yra beveik šeši mėnesiai (iki 5 mėnesių).
- Pateikti. Daržovė yra labai skani, sultinga ir maistinga, turi aštraus skonio. Tai lengva atpažinti tarp kitų veislių, nes žalių lapų paviršius yra šiek tiek vaškinis. Vieno vaisiaus svoris neviršija 4 kg. „Podarok“ veislės pranašumas yra tas, kad ji puikiai tinka transportavimui, neprarandant formos. Jis plačiai naudojamas marinavimui ir fermentacijai žiemai. Daugelis jų laikomi geriausia vidutinio nokimo baltųjų kopūstų veisle.
- „Krautman F1“. Hibridinė veislė, turinti tankią vaisių struktūrą, sverianti iki 5 kg., Turi mažą kelmą. Kopūstų galvos netrūkinėja net staigiai keičiantis oro sąlygoms. Skani, maloni daržovė puikiai tinka sūdyti, konservuoti ir fermentuoti. Tai viena iš kilogramui atsparių baltųjų kopūstų veislių.
- Ženeva. Puiki vėlyvojo nokinimo veislė, nokinimo laikotarpis - iki 140 dienų. Viena ankstyviausių tarp vėlyvųjų veislių. Jis turi daug privalumų (gera laikymo kokybė, augimo metu nėra pažeista, tankios struktūros, yra transportuojama). Galima laikyti iki naujo derliaus.
- Maskva vėluoja. Maskvos vėlyvųjų baltųjų kopūstų veislės aprašymas leis kiekvienam vasaros gyventojui suprasti, kodėl ji yra viena geriausių. Būtina tik paskelbti jo kopūstų galvučių parametrus - jie gali pasiekti 8-10 kg svorį. Rozetė prie galvos yra didelė ir gana plinta. Vaisiai turi suapvalintą plokščią formą. Jis atsparus daugeliui ligų, ypač kiliui. Santykinai šalčiui atspari veislė, atlaikanti net 50C temperatūrą. Gerai saugo iki kito derliaus. Kopūstų galvutės yra tankios, todėl jas lengva transportuoti. Tai geriausias vėlyvasis baltasis kopūstas
Yra ir kitų šios daržovės veislių, kurias ypač mėgsta vasaros gyventojai ir sodininkai.Tarp jų: ankstyvieji - Zarya, Dumas, Kazachokas; vidurys - „Slava 1305“, „Atria F1“, „Midor F1“, Nadežda, „Belorusskaya 455“, SB-3 F1, prekybininko žmona; vėliau - Amager, Creumont, Tyukriz.
Kopūstų galvų derliaus nuėmimo produktyvumas ir terminai
Šios kopūstų veislės derlius rekordinis: nuo 1 hektaro vidutiniškai gauna 431 - 650 ct. Maskvos regione užfiksuotas 800 centnerių derlius iš hektaro.
Nuimkite kopūstų veislę „Aggressor“, prasidėjus pirmajam šaltam orui, kai nakties temperatūra nukrinta iki 0 ° C, o dieną - +10 + 12 ° C. Tai rugsėjo pabaiga arba spalio pradžia.
Kopūsto galvutės nupjaunamos aštriu peiliu. Palikite 4–5 cm dydžio kotelį ir 2–3 lapus, kad kopūsto galva būtų apsaugota nuo užteršimo.