Geriausios kopūstų veislės 2020 m. Su aprašymu ir pasirinkimu pagal auginimo regioną

Baltieji kopūstai „Snegurochka F1“ yra vėlyva veislė, o tai reiškia, kad jis idealiai tinka ilgalaikiam laikymui, fermentacijai ir kitam perdirbimui. Jo nereikėtų painioti su „Snegurochka“ žiediniais kopūstais, nors abi veislės turi bendrų bruožų - graži balta minkštimas ir puikus skonis.

Pasirinkus baltųjų kopūstų veislę sodinti 2020 m

Kopūstai auginami daigais arba be sėklų, sėjant sėklas tiesiai ant sodo lysvės. Prieš pasirenkant sodinimui reikalingą veislę, patartina nustatyti, kokiais tikslais kultūra bus naudojama: šviežiam vartojimui, ilgalaikiam laikymui, konservavimui, fermentacijai.

Ankstyvosios veislės auginamos tik lengvų daržovių salotoms ruošti. Sezono vidurio kopūstai gali būti vartojami švieži, naudojami marinuoti ir konservuoti. Vėlyvos veislės daugiausia naudojamos perdirbimui, jos yra fermentuojamos, iš jų galite gaminti daržovių patiekalus. Ankstyvieji ar vėlyvieji kopūstai auginami naudojant daigus. Sezono vidurys - be sėklų sėklos sode sėjamos gegužę.

Renkantis sėklas, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kuriam regionui ši kultūra labiausiai tinka. Kiekviena veislė turi savo auginimo ypatybes.

Vėlyvųjų kopūstų aprašymas

Išvesta daug vėlyvų veislių. Jie daugiausia skiriasi subrendimo trukme. Ankstyvosios veislės nuo daigumo iki pilno sunokimo trunka tris mėnesius, o sezono vidurio veislės gali užtrukti keturis mėnesius, tada kai kurios vėlyvųjų kopūstų veislės subręsta tik praėjus šešiems mėnesiams nuo sėklų augimo pradžios.

Vėlyvųjų kopūstų aprašymas

Šis ilgas laukimas yra apdovanotas:

• vienodai ilgas galiojimo laikas;
• didelis veislių derlius;
• puikus kopūstų galvučių gabenamumas;
• pasirengimas sūdant, rauginant ir rauginant išsaugoti visas vertingas medžiagas, skonio ir tekstūros savybes.

Beje! Ilgalaikiam laikymui skirtos veislės ilgainiui pagerina jų skonį. Be to, kopūstuose, skirtingai nei kitose daržovėse ir šakniavaisiuose, nitratai nesikaupia laikant juos.

Kopūstai

Antrasis skirtumas tarp skirtingų kopūstų rūšių nokinimo požiūriu yra žemės ūkio technologija. Apskritai jis panašus ne tik į visus kopūstus, bet ir į daugelį kryžmažolių. Bet sėjos laikas, daigumas, sodinimas ir kai kurios augimo sąlygos vėlyvuose kopūstuose išsamiai skiriasi nuo vidutinio ir ankstyvo derėjimo „giminaičių“.

Beje! Kai kurios vėlyvai nokstančių kopūstų veislės tinkamomis sąlygomis gali likti nepažeistos iki kito derliaus.

Populiarios ankstyvosios ir ypač ankstyvosios kultūros

Anksti subrendusios veislės nesiskiria dideliu derlingumu. Šie kopūstai užauginti valgyti švieži. Ankstyvųjų daržovių lapai yra švelnūs, saldaus skonio, nėra kieti. Kopūstų galvos yra mažos ir laisvos. Peraugę jie dažnai sutrūkinėja. Pirmąjį derlių galima nuimti praėjus 85–125 dienoms po daiginimo. Ankstyvieji kopūstai nėra atsparūs irimui, laikydami greitai praranda šviežumą.

Tobija

Olandų veislė, tinkama auginti visuose regionuose. Galvos svoris - 5 kilogramai. Ant pjūvio daržovė turi baltą ir šiek tiek gelsvą atspalvį. Vidinis kelmas nedidelis. Galvos putlios, jos ilgai nelaikomos. Skonis saldus, be kartumo, lapai sultingi, ploni.

Rinda

Olandiškas hibridas. Kultūra atspari įtrūkimams. Kopūsto galva - kompaktiška, vienoda, putli. Svoris - 3-5 kilogramai. Vidinis kotas yra labai trumpas.

Birželio mėn

1967 m. Veisė Rusijos selekcininkai. Kopūstų rozetės skersmuo yra 50 centimetrų. Kopūstų galvutės - vienalytės, sultingos, švelnios, sveriančios iki 3 kilogramų. Kultūra gali atlaikyti nedidelį (iki 2 laipsnių) šalną, atspari įtrūkimams ir gali susirgti kiliu.

Sezono vidurio veislės

Viduriniai ankstyvieji kopūstai yra tarpinė rūšis tarp ankstyvųjų ir vėlyvųjų. Palyginti su anksti derančiu pasėliu, jo tankesnė kopūstų galva. Tiesa, skonis nėra toks subtilus, kaip ankstyvųjų daržovių.

Kopūstai sunoksta po 120–130 dienų po pasodinimo. Šis pasėlis nusileidžia vėlyvoms veislėms tik laikymo trukme ir derlingumu. Kopūstai valgomi švieži ir naudojami marinavimui. Geriausia pasėti kelias ankstyvųjų ir vidutinių kopūstų galvas. Tokia technika leis jums visada gauti švelnių, sultingų, šviežių daržovių, kurios nestovėjo sode prie stalo.

Megatonas

Olandiškas hibridas. Jį galima auginti visuose Rusijos regionuose, išskyrus Vidurio Volgos regioną. Kultūra turi pakeltą rozetę. Subrendusios daržovės - sultingos, traškios, apvalios, tankios, lygios. Vienos kopijos masė yra 3-4 kilogramai. Viršutiniai lapai raukšlėti, melsvai sidabrinio blizgesio. Viduje esantis kelmas yra iki 15 centimetrų ilgio. Kopūstai yra labai saldūs, tinka salotoms ir rauginti.

Cukraus karalienė

Hibridinis pasėlis, kuris sunoksta rugpjūtį. Subrendusios daržovės yra saldžios ir sultingos. Tinka įdaryti kopūstus ir rauginti. Vidutinis vienos galvos svoris yra apie 4 kilogramai.

Pekino kopūstai ir dekoratyviniai kopūstai

Kai kurie Sibiro vasaros gyventojai augina Pekino kopūstų veisles, tinkamas Sibirui.

• Vesnyanka. Ši ankstyva veislė sunoksta 35 dienas po pasodinimo ir yra pasirengusi atlaikyti lengvą šalną iki -10 ° C.
• Oranžinis mandarinas. Šios kopūstų veislės vegetacinis laikotarpis yra apie 40 dienų ir laikomas vienu produktyviausių iš Pekino veislių. Šios rūšies Pekino kopūstai, skirti Sibirui, gamina daržoves, sveriančias iki 1 kg.

Tarp dekoratyvinių veislių Sibiro vasaros gyventojai prisitaikė auginti anksti sunokusį derlingą hibridinį Viktoriją. Jo galvutės sveria iki 2 kg. Nepretenzinga Viktorijos veislė išlaiko derlių net ir šaltomis sąlygomis. Dekoratyvinės veislės „Kudesnitsa“ ir „Lenok“ yra šiek tiek mažiau populiarios.

Geriausias vėlyvas nokinimo kopūstas

Vėlyvojo brandinimo kultūra laikoma produktyviausia. Tokie kopūstai yra saugesni sveikatai, daržovės lapuose nitratų kaupia mažiau. Vėlyvos veislės sūdomos, iš jų ruošiami kopūstų ritiniai, daržovių troškiniai. Kopūstai noksta labai ilgai - beveik 130–160 dienų. Tinkamai laikant, šviežios kopūstų galvos gali gulėti iki kito pavasario.

Vėlyvosios veislės pasižymi puikiu atsparumu ligoms ir puvimui. Kopūstų galvutės putlios, ne per saldžios, tačiau laikui bėgant skonis tampa malonesnis. Vėlai gali stovėti sode iki pat šalčio.

Agresorius F1

Vėlyvas olandų hibridas. Augalas yra perspektyvus, atlaiko bet kokias oro sąlygas. Kopūstai gali augti maistingose ​​žemėse. Daržovės auginamos visuose Rusijos regionuose, net ir sausiausiuose. Subrendusios galvos masė yra 3,5–5 kilogramai. Galvos apvalios, putlios. Viršutiniai lapai yra tamsiai žali, banguoti. Ant pjūvio kopūsto galva yra balta, šiek tiek geltona. Subrendusios galvos nesutrūkinėja. Kultūra retai serga, tikroji grėsmė yra baltasparniai ir amarai.

Maskva vėluoja

Populiarioji kultūra, išauginta dar 1937 m. Skleidžiama beveik 1 metro skersmens lapų rozetė. Išoriniai lapai yra pilkai žali, vaškinio žiedo. Subrendusios kopūstų galvos yra didžiulės, tankios. Vieno masė yra 4-6 kilogramai. Kopūsto vidus yra baltas. Idealiai tinka fermentacijai. Šviežios galvos laikomos iki vasario.

Mara

Baltarusijoje išvesta kultūra. Kopūstai retai serga, beveik nepūna. Galima laikyti iki pavasario. Kopūsto galvutės masė yra apie 4 kilogramai. Puikiai tinka fermentacijai.

„Amager“ 611

Galima auginti bet kuriame regione. Nebijo šalnų. Kopūstų rozetė yra šiek tiek pakelta, jos skersmuo yra iki 80 centimetrų. Lapai lygūs, viršutiniai šiek tiek raukšlėti. Subrendę kopūstai turi tankią, apvalią kopūstų galvą. Vieno masė yra apie 4 kilogramai. Kultūra yra specialiai auginama ilgalaikiam žiemos laikymui. Kuo ilgiau kopūstai laikomi, tuo jie tampa skanesni. Laikui bėgant kartumas išnyksta, lapai tampa minkšti ir sultingi.

Taip pat žiūrėkite

Kodėl kopūstai turi purpurinius lapus ir ką daryti bei ko trūkstaSkaitykite

Kalbų pranešėjas

Vokietijoje išauginta daržovė. Virš kopūsto galvos yra pilkai žalia, viduje - balta. Vidutinis vieno egzemplioriaus svoris yra 3-5 kilogramai. Subrendusios daržovės turi saldų skonį. Kultūra gali susirgti kiliu, tabako mozaika. Nuskintos daržovės ilgai laikomos, naudojamos raugti.

Cukraus gabalas

Rusijoje išauginta vėlyvą žiemą atspari kultūra. Lizdas pakeltas, didžiulis, išsiskleidęs, iki 0,8 metro skersmens. Viršutiniai lapai yra dideli, pilkai žali, su vaškine danga. Subrendusios kopūstų galvutės yra putlios, traškios, sultingos, baltos sekcijos. Vieno masė yra 3,5 kilogramo.

Daržoves geriausia rinkti po šalnų. Jie tampa mielesni ir skanesni. Kopūstai naudojami fermentacijai ir gali būti laikomi iki pavasario. Daržovės iškart po derliaus nuėmimo iš sodo yra šiek tiek karčios. Po mėnesio kartumas dingsta. Daržoves galima valgyti šviežias arba perdirbtas.

Meduolių vyras

Rusijoje sukurtas hibridas. Kultūra yra reikli dirvožemiui. Blogai toleruoja drėgmės trūkumą. Išoriniai lapai yra šiek tiek pakelti. Kopūstai yra kompaktiškos išvaizdos, rozetės skersmuo yra apie 0,5 metro. Kultūra yra puikiai laikoma (iki 7 mėnesių), turi tankią, subtilios gelsvai baltos spalvos kopūstų galvą. Vienos daržovės masė yra iki 4,5 kilogramo.

Geriausios Sibiro veislės ir hibridai

Norint, kad ant stalo visada būtų švieži, skanūs, sultingi kopūstai, reikia ne tik tinkamai auginti šį baltagalvį grožį, bet ir sodinti zonuotas veisles bei hibridus. Mažuose sklypuose visi nori gauti gerą kopūstų derlių, kad vasarą galėtų palepinti savo artimuosius vitamininėmis salotomis ir barščiais bei pasiruošti žiemai. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti veisles ir hibridus su skirtingu nokinimo periodu.

Baltųjų kopūstų veislių aprašymas Sibire

Tarp daržovių pasėlių kopūstai užima pirmaujančią vietą tiek sėjos ploto, produkcijos, tiek vartojimo atžvilgiu. Čia, Sibire, kopūstai yra pagrindinis dalykas sode. Tai ne tik skanu ir maistinga, bet nuo neatmenamų laikų garsėja gydomosiomis savybėmis.

Žmonių pamėgtos veislės neatsisako savo pozicijų:

1. Baltarusių 455,
2. Sibiryachka 60,
3. Pateikti,
4. Viltis,
5. Šlovė 1305,
6. Pirmas numeris Gribovsky 147,
7. Taškas.

Kartu su jais atsirado modernesnių vietinės ir užsienio selekcijos hibridų.

Mano atrankoje yra tik nedidelė dalis to, kas skirta Sibiro regionui. Yra įvairių variantų, kaip sukurti vadinamąjį. „Konvejerio juosta“, kad ant jūsų stalo visada būtų švieži, skanūs, sultingi kopūstai!

Iš šio rinkinio galite atlikti šiuos pasirinkimus:

1. anksti,
2. vidutinio ankstyvumo,
3. vidurio sezonas (sūdymas),
4. vidutinio vėlyvumo (sūdymas),
5. saugojimas.

​​​​​​

Ankstyvosios kopūstų veislės ir hibridai

Tai vienas iš itin ankstyvų ryžių tyrimų instituto ir S. kopūstų hibridų. N. N. Timofejeva. Hibridas vertinamas dėl didelio derlingumo, parduodamumo, draugiško ankstyvo derliaus formavimo ir atsparumo įtrūkimams.

• Techninis brandumas įvyksta praėjus 106–112 dienų po pilnų ūglių atsiradimo arba 40–45 dienas po daigų pasodinimo į žemę.
• Augalas yra kompaktiškas, apvalus kopūstų galvutė, sveriantis 0,8-1,2 kg.
• Kopūstų galvutės tankis geras, gaivus skonis puikus.

Kazokas F1 yra palyginti atsparus gleivinei ir kraujagyslių bakteriozei, šiek tiek pažeistas kryžmažiedžių blusų vabalų.

Itin ankstyvas „Syngenta Seeds“ kopūstų hibridas (Nyderlandai). Rekomenduojama naudoti šviežiai.

• Kopūsto galva yra apvali, padengta, gelsva sekcija.
• Išorinis kelmas yra trumpas, vidinis - vidutinio ilgio.
• Kopūsto galvutės masė yra 1,2–1,5 kg. Skonis puikus.

Hibrido vertė yra ankstyva branda, draugiškas derliaus grąžinimas ankstyvu laiku, didelis parduodamumas, geras gabenamumas, atsparumas skilimui

Ši ankstyva VNIISSOK kopūstų selekcija jau seniai žinoma tarp daržovių augintojų. Veislę galima sodinti kuo anksčiau, nes ji sėkmingai toleruoja šalčius iki –4 ° C. Kopūstų galvų brendimas yra draugiškas.

• Per porą mėnesių pasodinus daigus į žemę, jis išaugina gerą derlių.
• Kopūstų galvos yra apvalios, vidutinio tankumo.
• Išorinė spalva yra šviesiai žalia su šiek tiek vaškine danga.
• Svoris 0,9–2,4 kg, puikus skonis.

Šios veislės trūkumas yra prastas atsparumas įtrūkimams.

Nuotrauka: ankstyvoji birželio kopūstų veislė

Bejo Zadenas (Nyderlandai). Šis vidutinio ankstyvumo kopūstų hibridas rekomenduojamas naudoti šviežiai.

• Kopūsto galva yra apvali, padengta, balkšva sekcijoje.
• Išorinis kelmas yra trumpas, vidinis - vidutinio ilgio.
• Tankios kopūstų galvos masė yra 1,5–3 kg. Geras skonis.
• Jis gerai išlaiko savo esmę ant vynmedžio, nesutrūkinėja ir yra atsparus karščiui.

Hibrido vertė yra didelis derlius, atsparumas kraujagyslių bakteriozei, pernešamumas.

Bejo Zadenas (Nyderlandai). Vidutinio ankstyvumo kopūstų hibridas, rekomenduojamas naudoti šviežiai.

• Kopūsto galva yra suapvalinta, dalinai uždengta, balkšva skerspjūviu. Labai griežta.
• Išoriniai ir vidiniai kelmai trumpi.
• Kopūsto galvutės svoris 1,4–1,6 kg. Skonio savybės geros ir puikios.

Hibridas atsparus įtrūkimams. Invento F1 vertinamas dėl ankstyvos brandos, draugiško ankstyvo derliaus grąžinimo, perkeliamumo, atsparumo kraujagyslių bakteriozei ir fuzariumui.

Didelio derlingumo, anksti sunokstantis kopūstų ryžių ir selekcijos stoties tyrimų instituto hibridas. N.N. Timofejeva. Hibrido vertė yra greitas augimas, draugiškas pasėlių formavimas, puikus skonis, gerai toleruoja šaltą pavasarį.

• Laikotarpis nuo daigų pasodinimo iki kopūstų galvų nuėmimo yra 60–70 dienų.
• Kopūstų galvos yra apvalios, gana tankios, 0,9-1,3 kg svorio, puikaus skonio.

Jo trūkumas yra polinkis įtrūkti kopūstų galvoms.

Nuotrauka: ankstyvasis kopūstų hibridas F1 perkėlimas

Vidutinio ankstyvumo kopūstų veislės ir hibridai

Tarp vidutinio ankstyvumo veislių galima išskirti du olandų kilmės hibridus - Bejo Zaden (Nyderlandai).

Rotunda
F1
Lapų rozetė pakelta. Lapai vidutinio dydžio, dideli, pilkai žali, vidutinio intensyvumo vaškinio žiedo, šiek tiek putojantys, šiek tiek banguoti palei kraštą.

• Šio hibrido kopūsto galva yra suapvalinta, padengta, balkšvo skerspjūvio.
• Išorinis kelmas yra vidutinio ilgio, vidinis - vidutinio ilgio, iki ilgio.
• Vidutinis kopūsto galvos svoris yra 2,7 kg, tankis - 4,8 balo.

Hibridas yra atsparus kraujagyslių ir gleivinių bakteriozei. Naudojamas šviežiam vartojimui ir laikymui 3-4 mėnesius Bronco
F1
Universalus hibridas su galinga augimo jėga.

• 2,5–3 kg svorio kopūstų galvutės turi puikią tankią vidinę struktūrą ir trumpą kelmą.
• Hibridas yra labai plastiškas, atlaiko dirvožemio ir oro sausras ir ilgai išlaiko savo pristatymą lauke.
• Skonis yra puikus tiek šviežias, tiek fermentuotas.

Netrūkinėja, gerai laikosi 5-6 mėnesius.

Nuotrauka: vidutiniškai sunokusių kopūstų veislė Dovana

Vidurinio sezono veislės ir kopūstų hibridai

Tobija
F1
Seminis daržovių sėklos SVS (Nyderlandai). Vidurinio sezono kopūstų hibridas. Labai produktyvus perdirbimui. Idealiai tinka fermentacijai. Kopūstų galvutės yra tankios, apvalios, plokščios, tamsiai žalios spalvos, vidutinis svoris yra 3,5–5 kg. Hidridas atsparus kraujagyslių ir gleivinių bakteriozei, ilgai stovi ant šaknies, netrūkinėja. Skonios šviežių ir fermentuotų produktų savybės yra puikios. Rekomenduojama vartoti šviežiai ir perdirbti. Semko jubiliejus 217
F1
Art. juos. Timofejeva (Maskva). Tai vidutinio sezono hibridas, unikalus savo savybėmis, kuris pagrįstai vadinamas Rusijos atrankos pasididžiavimu. Techninis kopūstų galvų brandumas pasireiškia praėjus 130 dienų po pilno daigumo. Lapų rozetė paaukštinta, vidutinio dydžio. Stipri vaško danga. Išorinis kotas yra 15–17 cm, vidinis - trumpas. Kopūsto galva yra ovali, pusiau uždengta, žalia, išpjovoje balkšva, tanki. Vidutinis kopūsto galvos svoris yra 3,5–4,5 kg. Šviežių ir raugintų kopūstų skonis puikus. Hibridas atsparus kraujagyslių bakteriozei, netrūkinėja. Gerai saugo 4-5 mėnesius. 3 šeštadienis
F1(Šlovė 1305xBaltarusių 455)
Hibridas yra sezono viduryje. Nuo daigų sodinimo iki kopūstų derliaus nuėmimo reikia 90–100 dienų. Kopūsto galva yra apvali, tanki, sveria 3-4,5 kg. Išorinė spalva yra šviesiai žalia, vidinė yra balta-žalia. Vidiniai ir išoriniai kelmai trumpi. Šviežių ir raugintų kopūstų skonis puikus. Hibridas išsiskiria aukštu produktyvumu ir draugišku pagal formą sulygintų galvų nokinimu. Atsparus pagrindinių kopūstų ligų sukėlėjams. Hibridas vertinamas dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio. Rinda
F.
„Monsanto“ (Nyderlandai). Didelio derlingumo kopūstų hibridas, kuris sunoksta 80 dienų po persodinimo. Augalas yra kompaktiškos struktūros, šiek tiek pasklidęs dengiančiais lapais. Kopūsto galva yra apvalios formos, plonos ir tankios struktūros. Ilgą laiką galima laikyti lauke be įtrūkimų. Galvos svoris nuo 4 iki 8 kg. Jis naudojamas fermentacijai, taip pat šviežiam vartojimui. Jautri kraujagyslių bakteriozei. Reikia laikytis sėjomainos. Hibrido vertė yra didelis derlius, morfologinis augalų tolygumas, draugiškas pasėlių susidarymas, didelis kopūstų galvos tankis, tinkamumas fermentacijai.

Nuotrauka: sezono vidurio marinavimo veislė „Slava“

Vidutinio vėlyvumo kopūstų veislės ir hibridai

Tomas
F1
Bejo Zadenas (Nyderlandai). Vidutinio vėlyvumo kopūstų hibridas. Laikotarpis nuo visiško daigumo iki techninės brandos pradžios yra iki 165 dienų. Kopūstų galvos yra vidutinio dydžio, tankios, sveria 2,1–2,2 kg. Naudojamas šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Skonis geras ir puikus. Hibridas atsparus fuzariozei, netrūkinėja. Parduodamų produktų produkcija siekia iki 95%. Megatonas
F1
Bejo Zadenas (Nyderlandai). Tai ypač produktyvus vidutinio vėlyvumo nokimo kopūstų hibridas. Produktyviausias hibridas tarp panašių baltųjų kopūstų veislių. Laikotarpis nuo visiško dygimo iki kopūstų galvų techninio subrendimo pradžios yra 100–105 dienos. Kopūstų galvutės yra suapvalintos, suplotos, plonos vidinės struktūros, trumpo vidinio koto, lygios, labai tankios. Vidutinis kopūstų galvos svoris yra 8–10 kg, kai kurių individų svoris siekia iki 15 kg. Visuotiniam vartojimui skirtos kopūstų galvos: tinkamos vartoti šviežiai ir įvairiems perdirbimo būdams, gali būti laikomos iki 4–5 mėnesių. Hibridas yra atsparus fuzariumui. Devotorius F1

„Syngenta Seeds“ (Nyderlandai). Vidutinio vėlyvumo kopūstų hibridas. Lapų rozetė pakelta.Lapas yra didelis, pilkai žalias, su stipriu vaškiniu žiedu, putojantis, šiek tiek banguotas išilgai krašto. Kopūsto galva yra apvali, padengta, balkšva sekcijoje. Išorinis kelmas yra vidutinio ilgio, vidinis - vidutinio ilgio, iki ilgio. Kopūsto galvutės svoris 2,2-3,7 kg, tankis 4,6 balo. Skonis geras ir puikus. Hibridas yra vaisingas, jo derlingumas yra didelis, jis pasižymi geru ir puikiu skoniu, atsparus kraujagyslių, gleivinės bakteriozės ir fuzariozės pažeidimams. Florinas

(Vakarų Sibiro eksperimentinė stotis) Vidutinio vėlyvojo kopūsto hibridas. Techninis kopūstų galvų brandumas įvyksta praėjus 140-145 dienoms po pilno daigumo. Lapų rozetė yra pusiau pakelta. Lapas yra pilkai žalias, vidutinio vaško žiedų. Kopūsto galva yra apvali plokščia, tanki, iš dalies uždengta. Kopūsto galvutės masė yra 2,3–4,5 kg. Geras skonis. Derlius yra didelis, parduodamų produktų produkcija siekia 91–99%. Silpnai veikia baltasis puvinys, kraujagyslių ir gleivinės bakteriozė. Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir parduodamumu, geru nokinimu, dideliu tankumu, naudojimo universalumu, tinkamumu laikyti.

Nuotrauka: vidutiniškai vėlyva baltarusiškų kopūstų veislė

Vėlyvos kopūstų veislės ir hibridai

Meduolių vyras
F1
Art. juos. Timofejeva (Maskva) Vėlyvai nokstantis kopūstų hibridas. Techninis kopūstų galvų brandumas pasireiškia praėjus 144-155 dienoms po pilno dygimo. Kopūsto galva yra apvali, 16–20 cm aukščio, sveria 4,2 kg. Išorinė galvos spalva yra žalia, balta ant pjūvio. Gaivus skonis yra puikus. Rekomenduojama vartoti šviežiai, rauginti ir ilgai laikyti žiemą. Hibridinė vertė –

didelis augalų morfologinis tolygumas, draugiškas derliaus susidarymas, puikus kopūstų galvos tankumas ir išlaikymo kokybė 6–7 mėnesius, didelis parduodamas derlius. Žmogus iš meduolių F1 yra atsparus kraujagyslių ir gleivinių bakteriozei.

Nuotrauka: produktyvus vėlyvojo nokimo kopūstų hibridas, skirtas laikyti „Kolobok F1“ Valentinas
F1
Art. juos. Timofejeva (Maskva). Vienas geriausių vėlyvojo nokimo kopūstų hibridų, skirtų šviežiam vartojimui žiemos-pavasario laikotarpiu po žiemos laikymo (8 mėn.). Net ir po tokio ilgo laikymo kopūstų galvutės nepraranda skonio ir spalvos. Galvos sunoksta per 140–150 dienų. Kopūstų galvutės yra ovaliai suapvalintos, tankios, sveriančios iki 3 kg, su trumpu vidiniu kelmu ir balta spalva. Hibridinis Valentine F1 yra atsparus kraujagyslių, gleivinei bakteriozei, fuzariumui. Prestižas
F1
Art. juos. Timofejeva (Maskva). Vėlyvas sunokusių kopūstų hibridas. Lapų rozetė pakelta. Vidutinio dydžio lapas su stipria vaškine danga. Kopūsto galva yra apvali, padengta, balkšva ant pjūvio, tanki, sverianti 2-3 kg. Skonis geras. Parduodamų produktų produkcija siekia 94%. Išlygintos kopūstų galvos. Hibridas atsparus fuzariozei. Papildomas
F1
Art. juos. Timofejeva (Maskva). Vėlyvas sunokusių kopūstų hibridas. Subręsta per 155–170 dienų po pilno daigumo. Kopūstų galvos yra plokščios, apvalios, stiprios vaškinės žydėjimo, labai tankios, 2,5–3 kg svorio. Jie puikiai laikomi iki gegužės, neprarandant skonio. Hibridas atsparus kraujagyslių ir gleivinių bakteriozei, pilkajam puviniui, fuzariozei.

Kuri veislė yra geresnė marinavimui ir marinavimui

Vėlyvos veislės idealiai tinka fermentacijai. Tiesa, sūdymui galima naudoti sezono vidurio derlių. Kopūstams rekomenduojami kopūstai noksta 120–150 dienų. Ji turėtų būti tanki, neįskilusi kopūsto galva, saldaus skonio.

Šlovė 1305

Tai idealiausia veislė fermentacijai. Jis gali būti auginamas bet kuriame regione. Tiesa, kopūstų galvutės ilgai nelaikomos (tik iki sausio). Daigai jauname amžiuje yra paveikti ligų (juodos kojos). Kopūsto galvutės dažnai pratrūksta sunokusios. Derlius nuimamas po pirmojo šalčio. Kopūstų galvutės tampa saldesnės, neskanios kartumo. Vidutinis daržovių svoris yra 3-5 kilogramai. Subrendusios kopūstų galvos turi malonią žalsvą spalvą. Viduje yra balti lapai.

Baltarusių

Išvestas 1937 m., Yra atsparus šalčiui ir daugeliui ligų. Daržoves galima auginti šiaurinėse platumose. Derlių derėti jau po pirmojo šalčio. Vėlyvai nuskinti kopūstai yra saldesni, mažiau kartūs. Subrendusios daržovės yra putlios, šviesiai žalios spalvos. Vieno masė yra apie 3-4 kilogramus. Augimo metu galvos nesutrūkinėja, jos gerai toleruoja sausrą. Rauginti kopūstai yra labai skanūs virti. Jį galima laikyti neapdorotą, bet ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

Pateikti

Kopūstai noksta rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Vidutinio dydžio lapų rozetė yra šiek tiek pakelta. Subrendusios daržovės yra putlios, apvalios, žalsvai baltos sekcijos. Vienos daržovės masė yra 2,5–4,5 kilogramo. Vėsioje patalpoje kopūstus galima laikyti iki kovo. Daržovės tinka marinuoti ir paruošti šviežių daržovių salotas.

Valentinas F1

Hibridinė vėlyva kultūra. Augalas turi pakeltą rozetę, vidutinio dydžio lapus. Prinokusi daržovė yra apvali, putli, balta skiltyje. Vieno masė yra 3-4 kilogramai. Nuskinti kopūstai laikomi 7 mėnesius. Galvos sultingos ir saldžios. Idealiai tinka fermentacijai. Netrūkinėja, retai serga, nepūva.

Auginimo Sibire ypatybės

Kopūstų sodinimas atviroje žemėje su daigais pagal mėnulio kalendorių

Norėdami auginti kopūstus nagrinėjamomis sąlygomis, pirmiausia turite pasirinkti žiemai atsparų ir prisitaikantį veislę. Sibirui reikia naudoti geriausias kopūstų veisles. Reikėtų pažymėti, kad baltieji kopūstai yra labiausiai paplitę šioje srityje, taip pat kitos šios kultūros veislės:

• raudonplaukė;
• mielas;
• kalakutų;
• spalvotas;
• Briuselis;
• Pekinas.

Paprastai kultūra sodinama daigais, tačiau sėkmingai naudojamas ir ankstyvą pavasarį sėklų sodinimas atvirame lauke. Geriausi kopūstų pirmtakai Sibire yra burokėliai, bulvės ir svogūnai. Kai kopūstai auga, dirva ravima, būtina daigus išretinti 4–5 cm, o tolesnė pasėlių priežiūra beveik visiškai panaši į tą, kuri atliekama Rusijos europinėje dalyje.

Jei laikysitės visų aukščiau aprašytų reikalavimų, tada Sibiro sodininkui nebus sunku užauginti tokį nepretenzingą derlių kaip kopūstai, o gausus kopūstų derlius netruks!

Rekomenduojamos veislės ilgam laikymui žiemai

Žieminės veislės sunoksta 150–180 dienų po sėjos. Šios kultūros pasižymi puikiomis ilgalaikio saugojimo savybėmis. Daržovių lapai yra kieti, nėra labai saldūs. Kai kurios veislės (Amagera) yra kartaus skonio. Ilgalaikiam saugojimui auginami vėlyvi, kartais sezono vidurio pasėliai.

Geriausiai laikomos hibridinės daržovės, olandiškos veislės ir kai kurios naminės veislės (Bartolo F1, Atria F1, Zimovka 1474).

Šlovė

Kultūra yra sezono viduryje, atspari daugeliui ligų. Galva yra šviesiai žalia, balta ant pjūvio. Vienos daržovės masė yra apie 4 kilogramai. Nuimtas derlius gali meluoti iki naujų metų. Veislė idealiai tinka fermentacijai.

Charkovo žiema

Vėlyva kultūra, netrūkinėja. Jis puikiai toleruoja šalčius, o tai akivaizdu iš jo pavadinimo. Subrendusios daržovės yra putlios, apvalios, iš viršaus žalios, iš vidaus baltos. Vieno masė yra 1,95-3,55 kilogramai. Kopūstų galvos retai serga, nesupūva ir gali būti laikomos iki pavasario.

Ženeva F1

Kopūstų galvos nesutrūkinėja, laikomos iki 6 mėnesių, retai serga, nepūva. Tai vėlyva kultūra, ji gerai toleruoja pirmuosius šalčius. Kopūsto galva yra putli, sekcijoje balta. Vienos daržovės masė yra apie 3 kilogramai. Kopūstai rauginami, rauginami, konservuojami, gaminamos salotos ir daržovių patiekalai.

Ar visi tinka ilgalaikiam šviežiam sandėliavimui?

Renkantis kopūstų sėklas, verta prisiminti: ankstyvos veislės su labai subtiliais, skaniais lapais nėra tinkamos ilgalaikiam laikymui.

Norint visą žiemą mėgautis kopūstų patiekalais, verta rinktis vėlyvąsias arba hibridines veisles.

Joms būdingos šios savybės:

• aukštas atsparumo neigiamoms oro sąlygoms rodiklis;
• didelis derlingumo procentas;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams;
• kopūstų galvutės yra tankios ir didelės (svoris iki 6-7 kg);
• laikant lapų skonis gali pagerėti;
• vegetacijos laikotarpis yra nuo 110 iki 180 dienų.

Populiariausios olandiškų kopūstų veislės

Olandiški kopūstai turi gerą derlių. Daugelis olandų selekcijos veislių yra atsparios ligoms. Jie gerai auga vidutinio klimato žemyniniame klimate, gerai toleruoja pirmuosius šalčius.

Bronco

Olandų hibridas su didelėmis, sultingomis, tankiomis galvomis. Kopūstai valgomi švieži ir fermentuoti. Vienos daržovės masė yra 4 kilogramai. Kultūra yra sezono viduryje. Daržovės retai serga bakterioze. Nuskintą derlių galima laikyti visą žiemą.

Kubtonas

Fusariumui atsparus hibridas. Daržovės noksta net karštomis ir sausomis vasaromis. Iš sodo surinkti kopūstai laikomi iki naujųjų metų. Jos viduje yra putlios, baltos kopūstų galvos. Vienos daržovės masė yra 2–4 ​​kilogramai. Kopūstai tinka marinuoti ir šviežiai vartoti.

Mehndi

Augalas su tobulomis apvaliomis galvomis, labai saldus ir sultingas. Gali būti laikomas vėsioje vietoje beveik 6 mėnesius. Nebijo sausros. Subrendusios daržovės turi šviesiai žalius išorinius lapus, viduje - baltus kopūstus. Vienos daržovės masė yra iki 5 kilogramų.

Rekomenduojamos sezono vidurio žiedinių kopūstų veislės

Meduolių vyras

Lenkiškas žiedinis kopūstas „Flora Blanca“ - tikra lovų puošmena

Kažkur skaičiau, kaip moteris pasidalino „Prisimenu mamos žodžius - šaknies galiuką apvyniok kopūstais“ - Sodindami daigus, užspaudžiame kiekvieno augalo centrinę šaknį, kad ją būtų geriau surišti! Pirštais jis jaučiasi storesnis nei kiti.

Apsauga nuo kenkėjų. Šį augalą gali paveikti labai skirtingi kenkėjai, kuriuos gana sunku suvaldyti. Tačiau profilaktikai gana veiksminga naudoti liaudies gynimo priemones: žiedinių kopūstų dulkes medžio pelenais ar tabaku; purškiant svogūnų lukštų, varnalėšų ar pomidorų stiebų užpilais.Apie kąGautą derlių galima ilgai laikyti gerai.

Hibridinė veislė:

Veislė pasižymi dideliu atsparumu žiedinių kopūstų ligoms.Žiedinius kopūstus auginti savo sode yra šiek tiek sunkiau nei įprastus baltus kopūstus.Vidutinio ankstyvumo veislės ir hibridaiSklandus F1

Be to, kas išdėstyta, Timiryazevo akademijos išleistame veislių kataloge, pateikiant praktinius patarimus sodininkams Vidurio Rusijoje, rekomenduojama laikyti šias veisles ir hibridus:​.​

• - O Bronco kopūstus sodinu jau antrus metus. Išvaizda kachanas nėra labai didelis, bet toks tankus! Pavasarį, jau šepečiu, svėrė 4,5 kg. Laikoma gerai, sultinga ir skanu.
• Kad kopūstai nenukentėtų nuo įvairių ligų, labai svarbu lysvėse pasėlius kaitalioti.
• Nuopelnai

Šis žiedinis kopūstas nebijo rudens šalnų ir yra atsparus bakteriozei.

Žiediniai kopūstai sezono viduryje „Baltasis grožis“: savybės ir privalumai

Kopūstai skanūs ir gali būti naudojami tiek švieži, tiek konservuoti.

Lengvai pritaikomas ir toleruoja blogas oro sąlygas.

Galų gale, šios rūšies kopūstai nėra tokie stabilūs ir reiklesni prižiūrėti. Tačiau dėl skonio, didelio vitamino kiekio ir naudingų savybių žiediniai kopūstai daro tiesiog nepakeičiamą tiek vaikų, tiek suaugusiųjų mitybai.

(126–135 dienos): Garantija, buitinis, konservavimas Maskvoje, sniego valymas, cukraus pudra, purpurinė, Celeste, Regent MS.

- vėlyvas derėjimas, vidutiniškai jautrus pilkojo puvinio, kilio, kraujagyslių ir gleivinės bakteriozei, taip pat kopūstų musės pažeidimams; turi stabilų derlių;​-​

• Dėl Uralo ir Sibiro ekspertai rekomenduoja ilgai saugomas veisles
• - Vėlyvas kopūstas SeDeK - Valentinas, o SEMKO - Lennoxas patenkintas jau sode
• Tręšiamos lysvės ir augalai. Dirvožemio derlingumas yra labai svarbus žiedinių kopūstų augimo aspektas. Prieš jį pasodinant, iškasamas dirvožemis ir į jį įleidžiamas didelis organinių medžiagų kiekis. Vėliau, norint paskatinti augimą, augalai pilami tirpalais iš sausmedžio ar vištienos išmatų. Tam tikroms veislėms taip pat reikalingos mineralinės trąšos.
• Dar verta paminėti hibridą?

Šios žiedinių kopūstų veislės auginimo minusai nebuvo nustatyti.

Didelio derlingumo hibridai

Žemės ūkio įmonės daugiausia augina hibridus, kurie retai serga, nemiršta, nesupūna ir gali duoti gerą derlių. Tokios kultūros yra gerai pritaikytos vidutinio klimato sąlygoms. Daržovės laikomos ilgai, laikydamos nepraranda skonio.

Šimtininkas

Hibridas, kuris, naudojant tinkamas žemės ūkio technologijas, duoda didelį derlių. Subrendusi daržovė turi putlią struktūrą, trumpą vidinį kelmą. Kontekste kopūstų galvutės yra baltos, vienalytės. Šios kultūros augimo sezonas yra 110 dienų. Subrendusios galvos svoris yra 3,5 kilogramo. Vaisiai subręsta kartu, naudojami sūdant ir ruošiant salotas, daržovių patiekalus.

Meistras

Hibridinė kultūra su sniego baltumo, kompaktiška kopūstų galva. Vidutinio vėlyvumo kopūstai, sunoksta 120 dienų. Vienos daržovės masė yra iki 5 kilogramų. Kopūstai yra sultingi, saldūs, tinka marinuoti ir gaminti šviežias salotas. Kultūrą geriausia auginti daiguose.

Gintama

Hibridinis pasėlis, galintis augti bet kurioje dirvoje. Išoriniai lapai yra didžiuliai, pilkai žali, padengti vaškiniu žydėjimu. Viduje galva balta, putli. Vienos daržovės masė yra iki 4 kilogramų. Kultūra retai kenčia nuo fuzariozės ir bakteriozės. Galima laikyti ilgą laiką. Tinka fermentuoti ir gaminti daržovių patiekalus.

Naujos raudonųjų kopūstų veislės

Raudonieji kopūstai yra artimiausias baltųjų kopūstų giminaitis. Naujų hibridinių daržovių brandinimo laikotarpis yra labai greitas, tik 80–90 dienų. Kai kurių veislių raudonieji kopūstai nėra skonio kartumo, nėra per rūgštūs, puikiai tinka marinuoti ir ruošti šviežias salotas.

Taip pat žiūrėkite

Vėlyvųjų kopūstų „Sugarloaf“, „Kolobok“, „Atria“, „Valentina“ ir kitų veislių aprašymasSkaitykite

Kalybos

Labai graži veislė su pailga kopūstų galva. Vienos daržovės masė yra 2,5 kilogramo. Kopūsto vidus nėra labai tankus. Lapai yra švelnūs ir sultingi. Kopūstai noksta vėlai, praėjus 150 dienų po pasodinimo. Jis nėra ilgai laikomas, greitai blogėja. Tai pati skaniausia raudonųjų kopūstų veislė.

Pavyzdys

Ankstyvas olandų hibridas. Subrendusios daržovės yra apvalios, tankios, sultingos, be kartumo. Vieno masė yra 2 kilogramai. Kultūra yra gerai laikoma, ji gerai toleruoja transportavimą. Kopūstai idealiai tinka pardavimui.

Nusileidimo taisyklės

Visos vėlyvos baltųjų kopūstų ar žiedinių kopūstų veislės sodinamos gegužės pradžioje. Norėdami tai padaryti, kovo 10 d. Sėklos pasodinamos į konteinerius, joms leidžiama sudygti.

Geriausia sėklas gydyti dezinfekuojančiomis priemonėmis: oxychom arba mangano tirpalu. Optimali vaistų dozė yra 10 mg 10 litrų vandens. Tai būtina norint sumažinti įtakos parazitų ir ligų kultūrai riziką. Pirmieji ūgliai, atsižvelgiant į teisingą temperatūros režimą, atsiranda po 40-50 dienų.

Pirmąsias 2 savaites indas su vėlyvų rūšių sėklomis laikomas 25–28 ° C temperatūroje. Po 14 dienų temperatūros režimas turėtų priklausyti nuo paros laiko: dienos temperatūra - apie 18 ° С, o naktis - 8-10 ° С. Tai leidžia augalui pasodinti lauke greitai prisitaikyti prie aplinkos.

2 savaites prieš sodinimą į atvirą žemę daigai sukietėja. Norėdami tai padaryti, jie kiekvieną dieną išvedami į gatvę. Pirmąsias dienas gryname ore jie laikomi maždaug 2–3 valandas, po to vėdinimo laikas palaipsniui ilginamas iki 8 valandų.

Sodinti parenkamos tik derlingos žemės. Geriausia, jei dirvožemio rūgštingumo lygis yra ne didesnis kaip 4%. Priešingu atveju daigų augimas sulėtės, o derlius sumažės. Optimali vėlyvųjų baltųjų kopūstų veislių sodinimo schema yra 70 x 80 cm. Sodinimo gylis turi būti toks, kad apatiniai augalo lapai būtų virš žemės.

Vėlyvai nokstančioms olandiškų kopūstų veislėms reikia visiškos priežiūros:

• Laistymas atliekamas kartą per savaitę ir tik šiltu vandeniu (tai padidina šaknų sukibimą su žeme). Optimalus vandens kiekis yra 2 litrai 1 krūmui.
• Viršutinis padažas atliekamas naudojant mineralines ir organines trąšas. Pirmasis - 14 dienų po sodinimo atvirame grunte. Jį sudaro organinės medžiagos: humusas arba paukščių išmatos (apie 3 kg / 1 kv. M). Antrojo maitinimo metu, žydėjimo laikotarpiu, naudojami azoto ir kalio junginiai (10 mg amonio nitrato, 20 kg kalio nitrato 1 kv. M). Trečiasis viršutinis padažas, atliekamas vaisiaus pradžioje, apima fosforo trąšas (40 mg superfosfato 10 litrų vandens). Šiuo tirpalu laistomos lovos.
• Dirva purenama, piktžolės pašalinamos. Negalima leisti, kad žemės paviršiuje susidarytų pluta. Piktžolių gylis neturėtų būti didesnis kaip 6 cm, kitaip yra šaknų sistemos pažeidimo pavojus.

Rekomenduojama auginti Sibire ir Uraluose

Vasarą kopūstai nuo neatmenamų laikų buvo auginami šiaurinėse platumose. Specialiai šiam regionui išvestos naujos veislės gerai pakenčia šalčius, retai serga, greitai auga ir draugiškai subręsta.

Jaunesnysis F1

Hibridinis pasėlis su puikiu atsparumu šalčiui. Kopūstų rozetė šiek tiek pakelta. Subrendusi daržovė turi baltą centrą. Kopūsto galva putli. Daržovės masė yra 2 kilogramai. Kultūra yra vidutinio ankstyvumo. Patartina jį naudoti salotoms ruošti.

Arktis F1

Hibridiniai kopūstai su ankstyvu nokinimo periodu. Daržovės sunoksta praėjus 45 dienoms po daigų pasodinimo. Apvalios galvos sveria 1,5 kilogramo. Atsparus šalčiui kultūra su saldžiomis sultingomis kopūstų galvutėmis.

Florinas

Kultūra vidutiniškai vėluoja. Auginamas fermentacijai ir šviežių salotų paruošimui. Subrendusios galvos yra apvalios, putlios struktūros, baltos sekcijos. Vienos daržovės masė yra 3-4 kilogramai. Kultūra nesutrūkinėja, retai serga. Nuskintas daržoves galima laikyti 7 mėnesius.

Sibiryachka 60

Sibirui išvesta veislė. Kultūra yra atspari žemai temperatūrai. Subręsta praėjus 140 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Galvos nesutrūkinėja, nuėmus derlių beveik 4 mėnesius laikomos nesugedusios. Vidutinis vienos daržovės svoris yra 4 kilogramai. Galva apkūni ir balta ant pjūvio. Veislę galima fermentuoti žiemai arba paruošti šviežias salotas.

„Orion F1“

Vėlyvo brandinimo hibridas. Kopūstų galvos sunoksta 160 dieną. Kultūra mėgsta priesmėlio ar priemolio dirvą. Augalas turi kompaktišką, stačią rozetę. Galva apvali, putli, sveria 2,3 kilogramo. Kopūstų galvos nesutrūkinėja, retai serga bakterioze ir fuzariozės išnykimu.

Ankstyvas nokinimas

Ankstyvas derantis derlius, išaugintas dar 1973 m. Pasodinus daigus, kopūstai sunoksta per 55 dienas. Kopūstų rozetė yra sekli, pakeltais lapais. Vienos daržovės masė yra 1,3 kilogramo. Kopūstai dažnai trūkinėja. Auginamas šviežioms salotoms gaminti.

„Polar K-206“

Veislė išvesta dar 1950 m. Tai vidutinio ankstyvumo kultūra. Auginamas šviežiam vartojimui ir sūdymui. Kopūstų rozetės yra vidutinės, 80 centimetrų skersmens. Kopūstų galvos yra apvalios, vidutinio dydžio, tankios ir vienodos viduryje. Kopūstų galvutės gali įtrūkti, susirgti kiliu, bakterioze.

Auginimo ir derliaus nuėmimo ypatybės

Nuimant kopūstus ilgam laikymui svarbu laikytis jo auginimo ir prinokusių daržovių rinkimo taisyklių:

1. Geriausia kopūstus sodinti toje vietoje, kur anksčiau augo žirniai, agurkai, pomidorai ir morkos.Po kukurūzų gero derliaus tikėtis negalima.
2. Optimalus yra lengvas arba priemolio dirvožemis. Ant priesmėlio dirvožemio užaugintų kopūstų galvos nėra taip ilgai laikomos.
3. Trąšos gali ir pailginti, ir sumažinti kopūstų galiojimo laiką. Fosforo-kalio papildai padidins laikymo laiką. Ant daug azoto turinčioje dirvoje išauginti kopūstai greitai pablogės: sumažėja sausųjų medžiagų kiekis jo lapuose, todėl lapai yra linkę pūti.
4. Derlių nuimkite, kai dienos temperatūra bus + 2 ... + 8 ° C, o naktį šalnos iki –3 ° C. Anksčiau surinktos kopūstų galvos greitai ima nykti.
5. Daržovės skinamos sausu oru, kad nereikėtų jų toliau džiovinti. Šakės supjaustomos aštriu peiliu, paliekant 2-3 cm kelmų. Laikant pakabintą būseną, kelmai paliekami.
6. Viršutiniai lakštai nėra nuimami, paliekant mažiausiai 2-3 viršelio lakštus, kurie apsaugos kopūstus nuo ligų ir mechaninių pažeidimų.
7. Prieš žiemojant kopūstų galvutės surūšiuojamos: paliekami tik sveiki egzemplioriai, be letargo, puvimo, ligų ar kenkėjų požymių. Geriausiai tinka vidutinio dydžio, tvirtos ir apvalios, šiek tiek suplotos daržovės. Palaidos kopūstų galvos yra netinkamos laikyti.

Tai gali būti naudinga:

Kaip padaryti bulvių laikymo dėžę balkone

Morkų laikymo namuose ypatybės

Rekomendacijos: kaip svogūnus laikyti namuose

Niuansai skirtingiems regionams

Todėl klimato sąlygos skirtingose ​​platumose labai skiriasi kiekvienas regionas turi savo žemės ūkio technologijos ypatybes.

Maskvos pakraštyje

Vyraujant debesuotoms dienoms ir nepastoviems pavasario orams, ankstyvose pasėlių auginimo stadijose kyla sunkumų. Norint pasiekti gerą derlių, atsižvelgiama į kai kurias savybes.:

• kopūstai sodinami atviroje žemėje su sėklomis, daigai uždengiami iki stabilaus šilto oro pradžios;
• rinkitės vidutinio ar vidutinio vėlyvumo veisles, nes vėlyvosios neturės laiko nokti;
• vasarą nesant kritulių, želdiniai reguliariai laistomi.

Sibire

Atšiaurios klimato sąlygos neįtraukite sėklų į kopūstų auginimą atvirame lauke, todėl naudojamas daigų metodas.

Dėmesio! Dėl trumpos vasaros geriau atsisakyti sodinti vėlyvas veisles su ilgu vegetacijos periodu. Pirmenybė teikiama sezono vidurio ir vėlyvo vėlyvojo laikotarpio augalams.

Specialiai veislės, pritaikytos atšiauriam klimatui: Sibiryachka 60, Blizzard, Nadezhda, Point.

Daigai sodinami atviroje žemėje gegužės antroje pusėje, iš pradžių lovos uždengtos. Rugpjūčio mėn. Vidutinio sezono kopūstai skinami šviežiam vartojimui arba marinavimui. Vidutinio vėlyvumo daržovės skinamos rugsėjį.

Uraluose

Nestabiliam Uralo klimatui būdinga staigūs temperatūros pokyčiai ir intensyvus oro masių judėjimas:

• daigai auginami šiltose lovose, šiltnamiuose ar namuose;
• gegužę augalai sodinami atvirame grunte, vieta yra padengta tankiu spunbondu: tai apsaugos kultūrą nuo kenkėjų ir žemos temperatūros;
• lovos mulčiuojamos juoda plėvele, kad būtų apsaugota nuo šalčio.

Veislės regione auga gerai Viltis ir pūga, hibridai „Atria“, „Agresorius“, „Megaton“.

Vidurinėje juostoje

Vidurinei zonai būdingas vidutinio klimato kontinentinis klimatas su drėgnomis vasaromis ir vidutinio šalčio žiemomis. Čia kopūstai auginami daiguose.... Optimaliai pasodinti vėlai sunokstančius hibridus, kurių nokinimo laikotarpis yra nuo 160 iki 170 dienų.

Kurį kopūstą geriau sodinti Centrinėje Rusijoje

Šiame regione auginamos specialiai išvestos veislės, atsparios sausrai, šalčiui ir daugeliui ligų. Sodinimo būdas - daigas ar daigas.

Gribovsky numeris 147

Veislė išvesta dar 1940 m. Pasėlis sunoksta anksti, praėjus 100 dienų po pasodinimo. Kopūstų rozetė yra šiek tiek pakelta, kompaktiška. Galvos nėra labai tankios, sveria apie 2 kilogramus.Subrendę kopūstai nėra ilgai laikomi, greitai supūva, jie auginami lengvoms daržovių salotoms gaminti. Kultūra gerai toleruoja sausrą ir žemą temperatūrą.

Perkelti F1

Hibridinė, ankstyvo nokinimo kultūra. Galvos forma yra apvali, vienos daržovės svoris yra 1,5 kilogramo. Kopūstus patartina valgyti šviežius. Hibridas beveik neserga bakterioze ir juoda koja.

Kazachokas

Ankstyvas derantis hibridas, išvestas Rusijos selekcininkų. Pasėlius galima nuimti praėjus 95 dienoms po pasodinimo. Kopūstai yra putlios, apvalios, sveria 1,2 kilogramo. Kultūra nemėgsta rūgščių dirvožemių, ji gerai auga ant priemolio.

Kopūstai nepakenčia šilumos ir šešėlio. Veislė nėra atspari šalčiui. Kopūstus patartina sodinti daiguose.

Auksinis hektaras 1432 m

Vidurinio ankstyvumo kultūra. Subręsta praėjus 100 dienų po daiginimo. Viršutiniai lapai yra lygūs, pilkai žali. Galvos yra apvalios, plokščios, vidutinio dydžio. Vienos daržovės svoris yra iki 3 kilogramų. Kultūra retai serga, gerai toleruoja naktines šalnas.

Garsiausios vėlyvosios žiedinių kopūstų veislės

Šilumos ir šalčio atsparumas yra didelis.

Gerai duoda derlių per labai trumpus laikotarpius.

„Cortez F1“ - derlingiausias vėlyvasis žiedinis kopūstas

Be to, sodininkystės gerbėjams bus labai įdomu išmokti naujo augalo auginimo procedūrą.Vidutinio vėlyvumo veislės ir hibridai​-​„Albatross F1“Ženeva

- Kaimynė jau 2 metus sodina KORONET kopūstus, nuostabūs kopūstai!

Žiedinių kopūstų daigų segimas. Kaip minėta pirmiau, durti reikia pradėti jau nuo 12-os daigų augimo dienos, kad tai geriau prisitaikytų prie lauko ir saulės spindulių. Dėžes su daigais lauke verta išnešti tik dieną. Užaugęs po plėvele, pastarasis tiesiog pakyla per dieną.

Šis hibridas pasižymi tokiu gebėjimu kaip galvos „savaime užsidengimas“ lapais karštuoju vasaros laikotarpiu, kuris apsaugo ją nuo saulės spindulių pažeidimų.

Pati šio kopūsto galva yra baltos spalvos ir labai tankios struktūros. Forma yra apvali. Vidutiniškai vienos galvos svoris gali turėti 1,2 kilogramo rodiklius.Leidžia gauti iki 2 derlių per vieną sezoną.Tiesą sakant, labai sunku įvardyti bet kokius šios veislės trūkumus, kurie paaiškėjo išvardijus visus privalumus.

• Tačiau šiandien mes kalbėsime ne tiek apie žemės ūkio technologijas ir šios kultūros priežiūros ypatumus, kiek apie geriausias jo veisles.
• (146-159 dienos): universalus.

„Latima F1“

Hibridinė vėlyvųjų žiedinių kopūstų forma „Amerigo F1“ - kiek ji populiari?

- vėlyvojo nokimo kopūstų hibridas, atsparus juodai kojai, kraujagyslių ir gleivių bakteriozei; tinkamas mechanizuotam perdirbimui;

​,​

- Kopūstai Charkovo žiema, „Kolobok“, „Snieguolė“, „Turkis“, „Jaroslavna“, tačiau pernai išbandžiau „Aggressor“ - jis man patiko kur kas labiau. Aš sodinau sėklas tiesiog sode skylėje, vasarą ravėjau ir rudenį pjaunu derlių.PATARIMAS. Sėjime pasėjau kopūstus daigams, uždengiau plastikine plėvele. Sniegas ištirpo. Dieną atidariau, naktį uždengiau. Tai buvo įprastas daigas.Didelis produktyvumas.

Lapai yra šviesiai žali, beveik visiškai uždengiantys galvą. Dėl savo skonio ir didelio mineralų kiekio nusipelno ypatingo dėmesio.

Tuo pat metu sėjant sėklas daigams, suaugę augalai subręsta tuo pačiu metu.Daugelį glumina vienintelis dalykasPabandysime supažindinti jus su skirtingų auginimo laikotarpių veislėmis, kad tikrai išsirinktumėte sau tinkamą.

• Vėlai nokstančios veislės ir hibridai
• - vėlyvas nokinimas, išlygino nedideles porcijines kopūstų dalis; turi gerą gabenamumą;

​-​

Ką rinktis pietiniams regionams

Pietinėms platumoms patartina pasirinkti veisles, kurios gerai toleruoja sausrą ir nereikalauja dažno ir gausaus laistymo.Šiame regione kopūstai gali būti auginami be sėklų.

Zavadovskaja

Vėlyvo brandinimo kultūra. Galva tanki, apvali, netrūkinėja. Kopūsto galva iš viršaus yra žalia, jos vidurys yra baltas skerspjūvio. Vienos daržovės svoris yra 2,5–4 kilogramai. Kultūra yra tinkama fermentacijai. Kopūstus galite valgyti šviežius.

Derbentas vietinis pagerėjo

Derbento eksperimentinėje stotyje išauginta ankstyva nokinimo kultūra. Kopūstai sunoksta per 109 dienas. Kultūra turi mažą, tik 0,7 metro skersmens rozetę. Išoriniai lapai yra tamsiai žali, šiek tiek vaškinio žiedo. Galvos putlios, baltos sekcijos. Vienos daržovės masė yra 1,2 kilogramo. Kultūrą patartina suvartoti iškart po derliaus nuėmimo, ji blogai laikoma.

Teisėjas 146

Pietų veislė, išvesta 1950 m. Kultūra vidutiniškai vėluoja. Jis puikiai toleruoja aukštą temperatūrą. Jis retai kenčia nuo bakteriozės. Auginamas fermentuoti ir paruošti daržovių salotas.

Mozharskaya vietinis

Vidutinis vėlyvas derlius, vidutinio dydžio kopūstų galvomis. Daržovių svoris yra apie 3 kilogramai. Veislė gerai toleruoja aukštą temperatūrą, tačiau ją reikia reguliariai laistyti. Galvos gali trūkinėti. Auginamas sūdymui ir šviežiam vartojimui.

Kokias veisles sodinti atvirame grunte priemiesčiuose

Maskvos regione klimatas vidutiniškai žemyninis, vasara vėsi, pavasario šalnos atslūgsta iki gegužės vidurio, rudeninės pasirodo spalį. Šiame regione auginami pasėliai turėtų būti gerai toleruojami gamtos užgaidų ir subręsti iki spalio pradžios. Populiariausios veislės: „Slava“, „Dumas“, „Valentina“, „Zarya“, „Aggressor“, „Crumont“, „Dovana“.

Dumas

Ankstyva nokinimo kultūra. Gerai auga pavėsyje, atsparus daugeliui ligų, įskaitant puvinį. Kopūstai turi didelę ir putlią galvą. Vienos daržovės masė yra iki 4 kilogramų. Kultūra auginama daržovių salotoms ruošti.