Žiemos auginimas ant palangės žiemą pradedantiesiems yra labai reali užduotis. Jums tiesiog reikia sukurti tam tinkamas sąlygas ir pasirinkti tokias jo rūšis, kurios gerai jausis net patalpose. Mini daržovių sodas ant palangės šiandien yra ne tik praktiškas, bet ir madingas sprendimas atsižvelgiant į dabartinę ekologinę tendenciją ir sveikos gyvensenos propagavimą.
Žinoma, labai patogu visada turėti po ranka šviežių petražolių, tačiau tuo pačiu metu toks sodas ne tik suteikia šeimai šviežių žolelių ir vitaminų, bet ir tampa virtuvės puošmena.
Kokius žalumynus galite auginti namuose?
Žaluma ant palangės ištisus metus nėra sunkiausia užduotis. Žinoma, kiekvienas sodininkas pats nusprendžia, kurios kultūros sudarys šį daržovių sodą ant lango. Bet reikia atsižvelgti į vienų ar kitų želdinių auginimo namuose ypatumus. Jų veisimo tikslas yra gauti didelį derlių, ir jums reikia pasirinkti tas veisles, kurios greitai subręsta.
Dažniausiai žalumynai namuose auginami iš sėklų. Bet, žinoma, viskas priklauso nuo pačios kultūros. Taigi, žalieji svogūnai auginami iš svogūnėlio. Paprastai tai yra viena iš labiausiai paplitusių sodo kultūrų, augančių ant palangių. Viena vertus, jį labai lengva užauginti, kita vertus, tai yra visa vitaminų saugykla. Daugelis namų šeimininkių bijo auginti dėl nemalonaus kvapo, tačiau jis atsiranda tik tada, kai svogūnėliai per ilgai laikomi vandenyje. Ir jei jis auginamas žemėje, tada kvapo nebus.
Lapų salotos
Namas ant lango dažnai apima špinatus. Tai yra viena iš labiausiai paplitusių žalumos rūšių, nes ji greitai išdygsta ir gražiai atrodo puode ar tvarkingoje dėžutėje.
Krapus galima auginti ir ant palangės, tačiau tik kai kurias jo veisles, nes jie noksta gana vėlai, net ir geriausiu atveju, pirmieji daigai pasirodys tik praėjus mėnesiui po sėjos.
Ir, žinoma, langų sode yra petražolių. Skirtingai nuo kitų rūšių žalumynų, jis auginamas iš šakninių daržovių, kuriose turi būti išsaugotas visas viršutinis pumpuras. Krapai auginami gana aukštuose vazonuose ar dėžėse. Tačiau daugumai salotų rūšių to nereikia.
Be to, jiems rekomenduojama naudoti durpių tabletes ar kasetes. Ekspertai pataria pirkti kelių rūšių salotas su skirtingų formų ir spalvų lapais. Pirma, augalai atrodys dekoratyviau, antra, palangės žaluma bus ištisus metus, nes skirtingos rūšys skiriasi brendimu. Nepretenzingas rūšis yra kriokai. Jis neauga taip sodriai, tačiau dėl būdingos mažų lapų formos žalumynų vazonas atrodo garbanotas.
Augantis bazilikas
Teoriškai langų sode galėtų būti daugiau pasėlių. Bet ne visi jie augs žiemos apšvietimo sąlygomis. O kai kuriems normaliam vystymuisi už lango reikia stabilios virš nulinės temperatūros. Tai taikoma tokioms kultūroms kaip rukola, bazilikas, rėžiukas, mairūnas ir čiobreliai. Kad šių augalų sėklos greičiau išdygtų, jos sutvarko kažką panašaus į mažą šiltnamį, padengdamos vazonus plėvele, po kuria šioms rūšims bus patogi temperatūra ir drėgmė.
Žalios salotos ant palangės
Sultingi žalių salotų lapai yra nepamainomas priedas prie daugelio daržovių ir mėsos patiekalų. Šis augalas yra mėgstamas skanaus ir sveiko maisto mėgėjų. Štai kodėl daugelis sodininkų domisi, kaip užsiauginti salotų ant savo buto palangės. Ekspertai šiuo tikslu rekomenduoja naudoti tokias salotų rūšis kaip Odesa, Randas Credo, Lol Rossa.
Salotų auginimas ant palangės. Nuotrauka
Šį augalą galite auginti dirvožemio puode ištisus metus. Salotos išaugina vešlius žalumynus, tačiau greitai atsitraukia šaudydamos strėlėmis. Kartą surinkus derlių, krūmas turi būti sunaikintas, o jo vietoje turi būti pasodintas naujas augalas.
Paslapčių sodinimas ir tvarkymas
Prieš sodinant, salotų sėklos keletą valandų turėtų būti laikomos šiek tiek rausvame tirpale. kalio permanganatas... Po to juos reikia pasodinti puse centimetro į žemę. Geriau iš karto naudoti pakankamai didelę talpyklą, nes salotos nemėgsta persodinimo. Bet tai, ką jis tikrai myli, yra daug šviesos ir drėgmės drėgmės. Pernelyg sausos ir prastos šviesos sąlygomis augalo lapai tampa silpni ir blyškūs. Salotas reikia ne tik laistyti, bet ir gausiai purkšti. Žiemą augalui reikia apšvietimo.
Pasėjus sėklas į žemę, indas turi būti uždarytas celofanu ir neatidarytas, kol neišdygs daigai. Tai atsitinka, paprastai, 3-4 dienas. Optimali augalų augimo temperatūra yra 18–20 laipsnių Celsijaus. Šiluma neigiamai veikia derlių, nes augalas pagreitina strėlių išleidimą.
Bendrosios žalumynų auginimo taisyklės
Sodas ant lango visai nesudėtingas, svarbiausia laikytis bendrų rekomendacijų. Galite auginti žalumynus paprastuose gėlių vazonuose ir medinėse dėžėse, kurios turėtų būti ne tik patogios, bet ir gražios. Be to, stalčiai turėtų būti pagaminti taip, kad jie nepraleistų vandens. Labai svarbu pasirinkti tinkamus puodo parametrus. Optimalus konteinerio ilgis daugumai žalumos rūšių yra 40-50 cm. Plotis turėtų būti 20-25 cm, o aukštis - 12-15 cm. Apačioje turi būti padaryta drenažo skylė. Tokiame puode ar inde turi būti sutvarkytas drenažo sluoksnis. Norėdami tai padaryti, naudokite keramzitą, skaldytą plytą ar net tiesiog grubų švarų smėlį.
Neužtenka žinoti, kaip auginti žalumynus namuose, vis tiek reikia mokėti rasti optimalią tam vietą. Paprastai žalumynai teikia pirmenybę šilumai ir saulės šviesai, todėl geriau juos auginti pietų ar pietvakarių lange.
Virtuvės sodas ant palangės
Prieš sodinant, distiliavimui paruoštą dirvą būtina palaistyti karštu vandeniu, tada susmulkinti ir padaryti joje griovelius: tada į jas pilamos sėklos, o ant viršaus dedamas maždaug centimetro storio žemės sluoksnis.
Žalieji paprastai laistomi kas antrą dieną, paprastai dviem dozėmis ir mažomis porcijomis. Prieš sodinant rekomenduojama pašildyti kai kurias sėklas ir pirmiausia sudygti drėgnoje marlėje. Tačiau tai daugiausia taikoma tokiems pasėliams kaip šparagai.
Auginti žalumą namuose reiškia sukurti jam patogiausias sąlygas. Taigi, daugumai šių augalų kenkia sausa radiatorių šiluma... Kad nepakenktų augalams, akumuliatorių galima uždengti specialiu skydu ir naudoti drėkintuvą. Tai taip pat naudinga norint sukurti patogų laužo mikroklimatą. Jei neįmanoma įsigyti tokio prietaiso atskirai, galite pagaminti improvizuotą oro drėkintuvą, tiesiog ant akumuliatoriaus uždėdami drėgno audinio gabalėlį.
Žiemą žalumynams trūksta šviesos... Todėl daugelis augalų išbalsta, o vitaminų juose gali būti mažiau. Tokiais atvejais naudojamas papildomas apšvietimas naudojant ultravioletines lempas. Daugumai pasėlių optimalus dienos laikas yra 12–16 valandų.
Lovage
Tačiau blyškūs lapai gali reikšti chlorozę, kuri dažnai atsiranda dėl vandens rūgštingumo problemų. Faktas yra tas, kad vandentiekio vanduo dažnai yra šarminesnė terpė, todėl daugelis maistinių medžiagų (fosforas, manganas, geležis, boras) nustoja tirpti dirvožemyje, augalai jų negauna, ir tai daro įtaką jų būklei. Tokiu atveju laistymui reikia pasirūpinti vandeniu, kraštutiniais atvejais į jį reikės pridėti specialių fito mišinių.
Naudodami namuose auginamus pasėlius, galite saugiai papildyti savo mitybą. Pirma, šiuo atveju tikrai žinoma, kad visa tai buvo užauginta be chemijos. Antra, nuskintuose ir panaudotuose žalumynuose beveik iš karto lieka daugiau vitaminų nei tų, kurie jau seniai buvo parduotuvėje.
Antrasis metodas, tradicinis
Šis metodas yra brangesnis ir sunkesnis nei pirmasis, tačiau tuo pat metu jis yra produktyvesnis.
Darbo tvarka šį kartą bus tokia:
- Įsigykite plokščią ir platų plastikinį dėklą, kurio aukštis 9-12 cm, nedidelę universalaus dirvožemio pakuotę kambariniams augalams ir sodinamąją medžiagą - 1 kg svogūnų rinkinių.
- Dieną pamirkykite svogūnus šiltame vandenyje.
- Ant sodinimo indo dugno užpilkite keramzito drenažo sluoksnį, du trečdalius aukščio užpildykite padėklą nupirktu dirvožemiu ir pasodinkite jame svogūnus (nepalaidodami jų į žemę ir beveik nedėdami vienas prie kito).
- Laistykite savo sodmenis nusistovėjusiu, šiek tiek pašildytu vandeniu ir padėkite padėklą į tamsią sandėliuką arba uždarą virtuvės spintelę, o kai lemputės išsirita, perkelkite ją į lengvą palangę.
- Reguliariai, kai substrate inde džiūsta, palaistykite svogūnų „daržovių sodą“ ir per 20–25 dienas iš jo gausite pirmąjį sultingų žalių plunksnų derlių.
Kaip auginti petražoles?
Kaip žinote, petražolės yra tikras vitaminų sandėlis. Šio augalo sudėtyje yra askorbo rūgšties ir vitaminų A ir E, kurie yra antioksidantai, ir B grupės vitaminų, fosforo ir kalio. Žinoma, kiekviena namų šeimininkė nori, kad tokie žalumynai būtų visada po ranka. Auginti petražoles yra lengva, tačiau atminkite, kad dėl didelio eterinių aliejų kiekio jos sėklos dygsta daug ilgiau nei kitų žaliųjų augalų. Yra du jo auginimo variantai: iš šakniavaisių ir pagreitinant sėklų daigumą. Renkantis antrą variantą, sėklas reikia kruopščiai nuplauti vandeniu ir suvynioti į drėgną skudurėlį.
Petražolių auginimas
Dirva petražolėms auginti paruošiama iš anksto. Galite pasiimti įprastą sodo dirvą, tačiau dezinfekcijai ją reikės papildomai apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu. Tokiems pasėliams galite nusipirkti paruoštą dirvą, kuri parduodama sodo centruose.
Petražolių auginimu neturėtų kilti sunkumų. Tereikia paimti konteinerį šiek tiek aukščiau, nei paprastai imama žaluma - 20 cm aukščio. Talpyklos dugne dedamas drenažo sluoksnis, tada padengtas žeme. Kai dirva bus paruošta, galite pasėti sėklas. Norėdami tai padaryti, pastatykite lovas, kurių atstumas vienas nuo kito yra 10 cm. Sėklos pasodinamos ne daugiau kaip 1 cm gyliu.Prieš sodinimą dirvožemis laistomas, kaip aprašyta aukščiau. Vėliau, kol pasirodys ūgliai, žemė kas antrą dieną laistoma iš purkštuvo. Pasirodžius daigams, kartą per dvi dienas jau galite laistyti iš laistytuvo.
Esant + 20 ° C temperatūrai ir normaliam apšvietimui, petražolių ūgliai pasirodys per 3 savaites.
Sultingas svogūnas ant palangės
Nepaprastai lengva auginti svogūnus ant palangės. Patyrę sodininkai tai daro dviem būdais:
- tradiciškai žemėje;
- hidroponiniu metodu.
Mažų palangių, sodinančių svogūnėlius žemėje, savininkai gali protingai išnaudoti erdvę, išdėstydami vertikalias lovas. Norėdami tai padaryti, paimkite tuščią plastikinį vandens butelį ir supjaustykite jame skylutes ratu.Toliau reikia į butelį pilti žemę sluoksniais ir iškloti svogūnėlius eilėmis taip, kad jų galvutės kyšotų iš padarytų skylių. Jei tokios konstrukcijos žemė pakeičiama mineralinė vata, tada lovos iš tradicinės virs hidroponinėmis. Dirbdami su mineraline vata, nepamirškite apie gumines pirštines, kurios padės apsaugoti rankas tūpimo metu.
Kaip auginti žalius svogūnus ant palangės. Nuotrauka
Špinatų ir svogūnų auginimas
Špinatus ant palangės galima auginti ištisus metus. Ši kultūra turi šaknis, todėl reikia laikytis tam tikrų taisyklių, susijusių su puodų pasirinkimu. Prižiūrint augalus, svarbu neužlieti dirvožemio ir laistant vengti subtilių lapų sąlyčio su vandeniu.
Špinatai daiginami mažiausiai 10 cm aukščio dėžėse ar talpyklose, todėl jiems labai svarbu geras drenažas. Tam dažniausiai naudojamas keramzitas. Špinatų sėklos sodinamos ne sandariai, o 5-10 cm atstumu tarp eilučių. Sodinimo gylis - 1-2 cm. Esant palankioms sąlygoms, tinkami vartoti žalumynai pasirodys po 1-1,5 mėnesio. Skaniausi yra žalumynai, gauti iš augalų, turinčių 6–10 tikrųjų lapų.
Augantys svogūnai
Sodinimui galite pasirinkti bet kokį svogūną. Kuo didesnės svogūnėlės, tuo daugiau jose bus maistinių medžiagų ir tuo daugiau bus užauginta žaluma. Tačiau galite pasodinti ir mažų askaloninių česnakų. Idealus variantas yra pasirinkti kelias veisles vienu metu su skirtingais ramybės periodais, kad ant stalo esantys žalumynai būtų ištisus metus.
Teoriškai svogūnus galima auginti ir iš sėklų. Bet šiuo atveju reikėtų išsiaiškinti, ar tą ar tą veislę galima auginti namuose.
Bendrosios rekomendacijos
- Raskite veisles, kurioms reikia panašių auginimo sąlygų.
- Gerai pagalvokite apie mini sodo apšvietimą.
- Prieš naudojimą bet kokį dirvožemį reikia dezinfekuoti: užpilti kalio permanganato tirpalu, uždegti orkaitėje arba užšaldyti.
- Sėkite sėklas į gerai paruoštą dirvą su viršutiniu padažu.
- Dirvožemis visada turėtų būti drėgnas. Laistymas atliekamas kambario temperatūros šiltu vandeniu, išgrynintu iš chloro. Pernelyg didelis laistymas yra toks pat kenksmingas, kaip ir dirvožemio džiovinimas.
- Oras turi būti drėgnas. Norėdami tai padaryti, šalia radiatoriaus reikia įrengti vandens indą.
- Sodinamoji medžiaga turi būti aukštos kokybės. Jei tai sėklos, jos turi būti pritaikytos namams (informacijos ieškokite ant pakuotės). Jie taip pat turėtų būti ankstyvos nokinimo veislės.
- Reikėtų vengti kraštutinių temperatūrų.
- Norėdami suvalgyti savo mini sodo derlių, turėtumėte laikytis visų atsargumo priemonių, naudodami tvarsčius, trąšas ir kitus vaistus.
Įdomios mini virtuvės sodo dizaino galimybės
Mini daržovių sodą galite pastatyti tiesiai ant palangės, jei jo dydis ir apšvietimo laipsnis tinka augalams.
Jei virtuvėje yra daugiau vietos, o jūs turite sieną, kurios neužima spintelės, augalų stelažą galite pastatyti tiesiai ant sienos - nuo grindų iki lubų.
Yra ir technologiškai pažangesnių modernių patalpų sodo organizavimo galimybių - specialūs įrenginiai arba pilnaverčiai mini sodai su apšvietimo ir drėkinimo sistemomis.
Žymos: žalumynai, žalumynai ant palangės, daržo sodas, daržovės
Apie
- Panašūs įrašai
- Praktiškas šiuolaikiškas virtuvės dizainas aistringam virėjui
- Ką pirmiausia turėtų nusipirkti naujokas konditeris? Būtiniausi konditerijos gaminiai jūsų virtuvėje
- Velykinių kiaušinių puošimas. Kaip papuošti velykinius kiaušinius ir pasigaminti pysanką Velykoms
«Ankstesnis įrašas
