„Sentyabrina“ morkos: savybės ir šiek tiek apie auginimą

Morkos yra dvejų metų augalas. Priklauso skėčių šeimai ir turi pjaunamus lapus.

Iki šiol nėra žinoma, kur jis atsirado. Tačiau Afganistanas laikomas savo tėvyne. Į europinę dalį jis atėjo tik XX a. Jos oranžinė spalva pirmą kartą buvo išvesta Olandijoje XVII a.

Šiandien yra daugiau nei 60 šio šakniavaisio rūšių. Morkų nuotraukoje galite pamatyti, kiek jos turi reikšmingų skirtumų tarp savo svorio, spalvos, dydžio.

Kas yra saldžiausia ir vaisingiausia morkos

Morkos laikomos vienu iš pagrindinių karotino šaltinių, kuris žmogaus kepenyse suskaidomas į vitaminą A. Vitaminas A yra vienas iš daugelio svarbių žmogaus kūno procesų komponentų:

• yra rodopsino komponentas, atsakingas už naktinį matymą;
• pagreitina paviršinių odos pažeidimų gijimą;
• padeda išlaikyti odos elastingumą;
• pagerina imunitetą.

Visa ši nauda atsiranda ląstelių lygiu. Nėra prasmės tepti įbrėžimų morkų sultimis, tikintis pagreitinto gijimo.

Tėvai paprastai žino apie vitamino A ir morkų, kaip karotino šaltinio, naudą ir stengiasi maitinti vaiką morkomis, ieškodami saldžių veislių, nes ne visi vaikai yra entuziastingi auklėjimo idėjoms.

Ypač vaikams buvo auginamos ne tik saldžios, bet ir labai sultingos traškios morkos. Juk vien saldaus kramtymas nėra toks įdomus, kaip valgyti saldų ir traškų.

Sodinti ir palikti

Juodojoje žemėje morkos gerai auga, tačiau jai taip pat gana tinka dirvožemis su smėlio ar molio priemaišomis. Bet renkantis vietą geriau apsistoti saulėtoje vietovėje. Prieš sodinimą, kaip įprasta, žemė iškasta ir laistoma. Pats sodinimas atliekamas arčiau pavasario antrosios pusės (nors čia reikia pažvelgti į temperatūrą - augalas atsparus žemoms žymėms). Malonu bus audiniu papildomai padengti žemę, kurioje ką tik mėtytos morkų sėklos.

Pats sodinimo procesas yra paprastas: padaromi grioveliai, pakaitomis su tuščiomis 15-20 cm erdvėmis. Į griovelius pasodinamas pokytis, paliekant 1-2 cm tarp jų. Ši taktika leis mažiau retinti daigus.

Tolesnei priežiūrai jums reikės:

• retinkite augalus taip, kad tarp morkų būtų 6–8 cm „augimui“;
• ravėti piktžoles;
• atlaisvinkite du ar tris kartus tarp eilučių;
• be to, reikės laistyti morkas ir šerti trąšomis.

Keli svarbūs taškai nusileidžiant:

1. Lysvėms parinkta vieta turi būti švari nuo piktžolių, kurios gali „užmušti“ nesubrendusias morkas (ypač kviečių žoles). Puiku, jei šioje vietoje pernai buvo auginami svogūnai, agurkai, kopūstai, nes Nandrinui pakaks organinių trąšų likučių, kurie paprastai naudojami prižiūrint šiuos augalus.
2. Nors dirvožemiui keliami keli reikalavimai, jo rūgštingumas neturi viršyti 6–7 vienetų.
3. Tręšti lysves prieš sėją geriau naudoti išskirtinai kompleksines mineralines trąšas.

Kaip sėti?

Norint, kad morkos užaugtų, užtenka, kad žemė sušiltų 3-4 laipsniais. Jei pasėjus staiga atsirado šalnos, nereikėtų bijoti.

Atsirandantys daigai sugeba išgyventi nukritus temperatūrai iki -4 C. Didelis eterinių aliejų kiekis sėklose ir mažas jų dydis šiek tiek prailgina daigumo laiką.Pasėjus lysvės taps žalios tik po dviejų savaičių (kartais 16 dieną).

Jei norite nuolat turėti morkų, turite jas sėti keletą kartų:

• Kad pavasarį ant stalo būtų šviežių morkų, jos sėjamos spalį (arčiau antrosios pusės), prieš pirmąjį sniegą.
• Pavasarį pasodintas Nandrinas pašalinamas rugpjūtį.
• Jei norite morkas laikyti žiemą, jas turite sėti birželio mėnesį. Tuomet derlius prinoks iki rugsėjo pabaigos – spalio pradžios.

Sėjant rudenį, 1m2 sunaudojama apie septynis gramus sėklų, pavasarį išleidžiama mažiau sėklų - 4-5 gramus.

Laistymo ir ploninimo taisyklės

Pirmasis retinimas atliekamas, kai ūgliai yra trys centimetrai. Todėl tarp krūmų turėtų likti du centimetrai.

Kiek vėliau, kai morkos skersmuo siekia 0,5–1 cm, ji vėl suploninama. Teisingas atstumas tarp šaknų dabar yra nuo 4 iki 6 centimetrų.

Žinoma, morkoms negalima leisti auginti piktžolių - tai jai yra žalinga. Atpalaidavimas yra naudingas, padeda šaknims gauti deguonies.

Vaisių užpildymo sultimis laikotarpiu jie nėra laistomi per dažnai. Vandens sunaudojimas - 5-6 litrai vandens 1m2.

"Kūdikių" sultingų morkų veislės

Kūdikio saldumas

Vidutinio sezono morkų veislė su pailgiomis cilindrinėmis šaknimis. Šakniavaisiai yra sodriai oranžinės spalvos. Šerdis yra tamsesnė už apvalkalą. Jis plačiai naudojamas šviežioms veislėms ir kūdikių tyrelėms gaminti.

Bręsta 110 dienų. Jis sėjamas balandžio pabaigoje iki 15 mm gylio. Veislė gali atlaikyti šalčius iki -4 ° C. Morkas galima pasėti prieš žiemą. Žieminiai augalai sėjami nuolat nukritus temperatūrai iki + 5 ° C. Paprastai tai yra spalis - lapkričio pradžia. Sėklos pasodinamos iki 1 cm gylio ir reikia mulčiuoti.

Šios veislės matmenys yra: ilgis 10-15 cm, svoris 90-130 g.

Vaikų džiaugsmas

Veislėje yra 19 mg karotino 100 g sausųjų medžiagų ir 8,5% sacharidų. Jo maloniu skoniu mėgaujasi ir vaikai, ir suaugusieji.

Morkos sunoksta per 100 dienų. Vaisiai yra ryškiai oranžiniai. Šakniavaisių masė yra 120 g, o ilgis 20 cm. Toks mažas morkų skersmuo labai tinka tiems, kurie mėgsta valgyti morkas tiesiai iš sodo. Taip, dažniausiai jie yra vaikai.

Veislė sėjama nuo balandžio pabaigos, esant dirvos temperatūrai + 6 °. Apskritai šios veislės morkos yra tokios pačios kaip ir kitų. Sodinimas retinamas dviem žingsniais, galiausiai paliekant 6 cm atstumą tarp šaknų.

Laistymas atliekamas tolygiai, atsižvelgiant į regiono ypatybes, per visą auginimo laikotarpį. Optimalus laistymo laikas: vakaras. Vandens suvartojimas:

• jaunoms morkoms: pusė kibiro viename m²
• suaugusiam asmeniui 7 l / m² kas 9 dienas.

Žemės ūkio technikos morkos Nandrin F1

Sodinti sėklas

Morkos yra dvejų metų augalai. Jo atsparumas šalčiui yra gana didelis: sėklos dygsta esant 3-4 laipsnių dirvos temperatūrai, o atsiradę daigai gali atlaikyti šalčius iki –4 laipsnių.

Kadangi morkų sėklos yra mažos (apie 800 vienetų kiekviename grame), jų daigumas vyksta lėtai (pirmieji ūgliai dažniausiai pasirodo ne anksčiau kaip per 14 dienų, masiškai - 16 dieną). Augimas ir plėtra pirmosiomis dienomis taip pat sulėtėjo.

Morkų sėklas Nandrin F1 galite sėti visą pavasarį, vasaros pradžioje ir vėlyvą rudenį - žiemai. Pavasarinė sėja atliekama iškart ištirpus sniegui ir dirbant pavasarį. Antroji sėja atliekama birželio mėnesį. Pirmaisiais ūgliais pasirodžius 105 dienų ir dviejų savaičių nokinimo laikotarpiui, derlius bus paruoštas spalio mėnesį.

Tuo pačiu laikotarpiu atliekama rudeninė morkų sėja. Pagrindinė sėkmingo rudens sėjos sąlyga yra ją atlikti prieš dirvai užšąlant, geriausia net dvi ar tris savaites iki pirmojo šalčio ir visada su sausomis sėklomis.

Rudenį sėjant sunaudojama 6–7 gramai sodo kvadratiniame metre, pavasarinei - 4–5 gramai.

Kruopščiai atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite visas piktžoles. Sėkite tolygiai. Atstumas tarp eilučių yra 15–20 centimetrų. Sėkite sėklas iš eilės 10–20 milimetrų intervalu, kad išvengtumėte pernelyg tankių ūglių ir, atitinkamai, retėjimo, kuris gali sužaloti augalus.

Morkų augimo sąlygos

Norint gauti gerą „Nandrin F1“ derlių, yra kelios sąlygos:

1. Teisingas svetainės pasirinkimas. Morkų guolyje neturi būti piktžolių (ypač kviečių). Sodinkite morkų sėklas tose vietose, kur anksčiau auginti agurkai, nakvišų pasėliai, svogūnai, kopūstai, anksčiau tręšti organinėmis medžiagomis.
2. Dirvožemio reakcija (pH) yra nuo 7 iki 6, tai yra nuo šiek tiek rūgščios iki neutralios.
3. Prieš sodindami sėklas, naudokite tik mineralines, kompleksines trąšas. Arba tręškite tokia kompozicija: karbamidas - 10-15 gramų kvadratiniam metrui, superfosfatas - 30-40 gramų, kalio chloridas - 15-20 gramų.

Nandrin F1 hibrido priežiūra yra šių operacijų atlikimas:

1. Kai ūgliai pasiekia 2–3 cm, juos retinkite, palikdami tarp ūglių 1–2 centimetrų tarpą.
2. Antrą kartą plonas, kai šakniavaisiai pasiekia 0,5–1 cm skersmenį. Atstumas tarp Nandrin F1 morkų augalų turėtų būti 4–6 cm.
3. Reguliariai ravėkite jaunus augalus, rankiniu būdu pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite tarpueilius.
4. Padidėjusio šaknų formavimosi laikotarpiu hibridą laistykite 2–4 kartus per vegetacijos sezoną. Kiekvienam kvadratiniam metrui žemės pakanka 5–6 litrai vandens.

Ar jums patinka sodininkystė?

„Farmer Center Wholesale“ pesticidai pirmiausia yra:

1. originalūs produktai,
2. aukštos kokybės
3. ir dėl to didelis derlius!

Herbicidai

Insekticidai

Dezinfekcijos priemonės

Fungicidai

ir daug daugiau svetainėje https://ltn.imadeself.com/

Sausomis ir karštomis dienomis laistyti pradedama nuo 3 l / m², po poros dienų vandens kiekis padidinamas iki 7 l / m². Pilkite vandenį palaipsniui, kad dirvožemis būtų prisotintas drėgmės. Jei iš karto į sausą dirvą pilsite daug vandens, morkos sutrūkinės ir taps netinkamos ilgai laikyti.

Vaikų F1

Vidurinio sezono veislė, kurią galima nuimti praėjus 105 dienoms po sėjos. Vaisiai ilgi, 18 cm, vienodo skersmens per visą ilgį. Turi daug karotino, yra naudojamas dietiniam ir kūdikių maistui. Tinka ilgai laikyti.

Pirmenybę teikia gerai apšviestoms vietoms. Pavėsyje jis praranda skonį ir sumažina derlių.

Sultingas saldus

Vidutinio sezono veislė, turinti gražius net 20 cm ilgio šakniavaisius. Vaisių svoris 100 g. Spalva yra ryškiai oranžinė, šerdies beveik nematyti. Pasodintas balandžio-gegužės mėnesiais, derlius nuimamas rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Vartotojų patogumui gamintojas šiandien siūlo šios veislės sėklas juostose ir gelio tabletėse.

Juosta su sėklomis dedama "ant krašto" 15-20 mm gylio grioveliuose. Pirmiausia reikia laistyti griovelius. Po to, kai juosta yra padengta durpėmis arba pjuvenomis ir periodiškai laistoma. Sodinant morkas ant juostos, sodinimo ploninti nereikia.

Naujas sodinimo būdas: sėklos gelio tabletėse.

Tokių draželių sėklų pirmą kartą (2 savaites) po pasodinimo nereikia laistyti. Bet jie sodinami taip pat, kaip ir paprastos sėklos.

Smaližius

Turbūt geriausia morkų veislė su vienu nedideliu trūkumu: vėlyva branda. Prinokti reikia 4 mėnesius. Geriausiai auga ant lengvų priemolių.

Veislė puikiai laikoma žiemą, įskaitant žemę, atspari šalčiui. Galite pasėti prieš žiemą.

Šakniavaisiai yra kūgiški, stambūs, sveriantys 100 g. Juose yra padidėjęs sacharidų ir provitamino A. Rekomenduojamas kūdikių maistui ir šviežioms sultims. Šiems tikslams jis gali būti naudojamas net žiemą.

Parduotuvėse, deja, tokios morkos yra retos. Ir dažniausiai jis kartaus skonio dėl jame esančių cheminių medžiagų gausos.Šerti šiomis morkomis pavojinga net gyvūnams.

Anksti sunokusios morkos yra labai sultingos, tačiau beveik visos jos yra nesaldžios.

Kodėl kreivė gali augti?

Pagrindinės priežastys:

• akmenuotas arba molingas dirvožemis;
• organinių trąšų perteklius;
• sausra ir laistymo trūkumas;
• daigų sustorėjimas ir ravėjimo nebuvimas;
• šaknų pažeidimai dėl nesavalaikio ravėjimo;
• kalcio perteklius dirvožemyje dėl kalkių įvedimo;
• chloro perteklius;
• kenkėjų padaryta žala;
• vėlyvas derlius.

Daugiau apie morkų trūkumų priežastis galite sužinoti čia.

Sultingos morkų veislės „suaugusiems“

Morkos su dideliu sacharidų kiekiu. Veislė yra sezono viduryje, ji gali būti dedama ilgalaikiam laikymui.

Norint subręsti, reikia apie 100 dienų. Tinkamai auginant, jis užauga iki 20 cm.Šią veislę galima sėti nuo kovo iki birželio. Jei pasodinsite sėklas keliais žingsniais su laiko tarpu, galite rinkti šviežias morkas nuo birželio iki spalio.

Gamintojas šiandien siūlo šios veislės sėklų gelio draže. Gelis pirmą kartą leidžia nesijaudinti dėl drėgmės trūkumo ar pertekliaus, apsaugodamas sėklą nuo nepalankių sąlygų.

Po laistymo gelis absorbuoja dalį vandens ir palaipsniui atiduoda jį sėklai. Praeina vandens perteklius. Taigi sausros metu sėkla aprūpinama vandeniu, o stiprių liūčių metu - apsaugoma nuo „pelkės“.

Žemės ūkio technologija sėkloms sodinti gelio draže yra labai paprasta:

• sėklos sėjamos 20 mm atstumu viena nuo kitos ir laistomos;
• pabarstykite žeme ir vėl gerai išpilkite;
• pamiršti pasėlius porai savaičių.

Po 2-3 savaičių pasėliai prižiūrimi standartiniu metodu.

Rekomenduojama auginti Volgos-Vjatkos regione. Sacharidų kiekis veislėje viršija vidutinį lygį ir siekia 8,6%. Kai vidutinis karotino kiekis yra 9 mg / 100 g, Slastena veislėje yra iki 16,5 mg. Šakniavaisiai vidutiniškai 120 g. "Slastena" rekomenduojama ilgai laikyti, užšaldyti, konservuoti. Žinoma, jis naudojamas ir šviežias.

Turėdamas didelį derlių (iki 90%), jis puikiai tinka ne tik privačiam sodui, bet ir pramoniniam auginimui.

Vitaminas 6

Derlingos vidutinio nokimo morkos, gerai tinka konservuoti, šaldyti, ilgai laikyti, gaminti sultis. Dėl labai didelio karotino kiekio (iki 22 mg / 100 g) jis rekomenduojamas vartoti šviežiai ir gaminti kūdikių maistą.

Šakniavaisiai yra smailūs, cilindriniai, jų vidutinis svoris yra 150 g. Šios rūšies morkų ilgis yra 15 cm.

Geriausia, kad ši morkų veislė auga priemoliuose ir smėlinguose priemoliuose. Paprastai sėklos sėjamos paskutinėmis balandžio dienomis 30 mm gylio grioveliuose. Atstumas tarp griovelių yra 0,2 m. Praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, pirmasis retinimas atliekamas, antrasis - po to, kai morkos pasiekia 10 mm skersmenį. Tarp augalų rekomenduojama išlaikyti 50 mm atstumą. Morkas reikia nuimti praėjus 100 dienų po sėjos.

Veislę galima sėti prieš žiemą. Žieminiai pasėliai sėjami žemesnėje kaip + 5 ° С temperatūroje iki 20 mm gylio, o pasėliai mulčiuojami, kad sėklos būtų apsaugotos nuo šalčio.

Nantas 4

Vidutinio sezono morkų veislė, kurios nokinimo laikotarpis yra 90 dienų. Auginimo sąlygų atžvilgiu jis yra labai plastiškas, todėl rekomenduojamas visiems regionams. Auga lauke.

Šaknies ilgis 15 cm, svoris 140 g. Sacharidų kiekis yra vidutinis, o karotino kiekis yra labai didelis: 19 mg / 100 g.

Veislė yra greita. Laikant jis nepūva ir nepelija. Subrendę vaisiai šiek tiek kyšo iš žemės, o tai kenkia šakniavaisių skoniui. Saulės spindulių metu solaninas morkose susidaro taip pat, kaip ir bulvėse.

Ilgai laikomas solaninas prasiskverbia giliai į šaknų derlių, suteikdamas jam kartaus skonio. Norėdami pašalinti šią problemą, išsikišusią morkų dalį reikia apibarstyti žeme.

Vėlyvas nokinimas, gerai žinoma prancūziškos kilmės morkų veislė.Puikiu produktyvumu skiriasi Vidurinės juostos regionas. Derliaus rekordas (995 c / ha) užfiksuotas Tulos regione.

Kaip ir pramoninė veislė, „Olympus“ turi vienodą gana didelių šakniavaisių formą. Šios veislės morkos užauga iki 130 g.

Veislė mėgsta šiek tiek rūgštus lengvus dirvožemius. Sėjama balandžio mėnesį iki 15 mm gylio. Derlius nuimamas rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais.

Vasaros gyventojų apžvalgos

★★★★★ Anna, 25 metai, namų šeimininkė, Maskva. Vasarą šalyje auginame morkas kūdikiams. Derlius yra vidutinis. Skonis man labai patinka. Iš jo gaminame sultis. Veislė niekada nebuvo žlugusi - derlių renkame kasmet. Kažkada išaugo kreivos šaknys, tačiau tai niekaip nepaveikė skonio ir laikymo. Vienintelė problema yra ta, kad sėklų nėra lengva rasti rinkoje. ★★★★★ Valerina, 33 metai, sodininkė, Maskvos sritis. Retinant morkas, būtinai ne tik nuplėškite viršūnes, bet ir pašalinkite šaknis nuo žemės. Jei ten paliks, jis supus, ir tai prisideda prie ligų plitimo. Man patinka perdirbtos sėklos (pasodintos „Nandrin“), jos yra didelės ir jas galite sodinti po vieną, tada nereikia retėti. ★★★★★ Olegas, 69 metai, pensininkas, Maskvos sritis. Aš naudoju tik patikrintas sėklas, tas, kurios yra prof. pakuotės. Man patinka kelios „Nandrin“, „Dordogne“, „Samson“ ir kitos „Nantes“ morkų veislės. Bet aš nemėgstu Šantano morkų, nes man labiau patinka ilgos morkos. Gaunu gausų derlių, bet paliekant daug rūpesčių. Slėpti

Pridėti savo apžvalgą

Maskvos regione, kaip ir visame Rusijos centriniame regione, auginti morkas nėra labai sunku. Svarbu tik pasirinkti tinkamą veislę, tinkančią būtent šiai vietovei, pasirinkti dominančias savybes, atsižvelgiant į tai, kam norite naudoti gautą pasėlį, ir, jei įmanoma, kiek įmanoma labiau atitikti auginimo sąlygas. Tokiu atveju gausite pilnavertį gausų derlių.

0

Kodėl morkos karčios

Morkų musė

Labai dažnai morkos būna karčios dėl morkų musių lervų pažeidimų.

Kartumas yra tik šakniavaisių reakcija į žalą, kuri atrodo taip

Musių morkų pažeidimo ženklas yra raudonai violetinės spalvos lapai. Tokie augalai nedelsiant pašalinami.

Susidaro, kai morkos viršus yra plikas. Laikant, solaninas palaipsniui prasiskverbia į šakniavaisių audinius, o morkos pradeda kartoti. Čia yra tik vienas kovos būdas: augdami neleiskite atidengti viršūnių.

Grybelinės ligos

Paprastu būdu pūti. Grybai sunaikina morkos audinį, todėl iš pirmo žvilgsnio nepažeistoje šakniavaisio dalyje gaunamas kartokas skonis.

Kitos priežastys nėra pavojingos sveikatai, tačiau yra nustatytos net augimo laikotarpiu:

• nepakankamas laistymas;
• per daug mineralinių trąšų;
• pavėluotas šakniavaisių derliaus nuėmimas ir dėl to jų perbrendimas;
• nepakankamai derlinga žemė.

Laikantis tinkamos ūkininkavimo praktikos, dauguma šių priežasčių savaime išnyks, o morkos bus saldžios, sultingos ir traškios.

Kita kartumo priežastis: bandymas išauginti antrą kartą iš sėklų, gautų iš F1 hibrido. Antrosios kartos hibriduose pradeda vyrauti laukinių morkų protėvio savybės. Laukinio protėvio šaknis yra ne tik karti, bet ir turi lignified šerdį.

Reikėtų pažymėti, kad iš tikrųjų morkų nauda yra labai perdėta. Mitas apie regėjimo pagerėjimą (trumparegystę) dėl morkų valgymo yra dar vienas angliškas apgavystė kartu su faraonų šunimi ir afganų skaliku, kuris išliko dešimtmečius. Tik skirtingai nei pastarieji du, morkų dviratis nesiekė komercinių tikslų, tačiau turėjo nuslėpti radarų naudojimo faktą Didžiosios Britanijos oro pajėgų lėktuvuose naktinių skrydžių metu Antrojo pasaulinio karo metu.

Antrasis argumentas prieš pernelyg morkų valgymą yra tas, kad karotinas yra daugelyje maisto produktų, išskyrus morkas. Jaunose dilgėlėse jo yra 10 kartų daugiau nei morkose.Oranžinė spalva nereiškia, kad yra didelis karotino kiekis. Melionuose, brokoliuose ir visuose tradiciniuose žalumynuose taip pat yra beta-karotino. Vitaminas A ir karotinas kaupiami kepenyse ir vartojami pagal poreikį. Nereikia kasdien vartoti maisto produktų su karotinu.

Tačiau labai lengva perdozuoti vitaminą vartojant per daug tų pačių morkų.

Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, taikoma morkų sultims. Perdozuoti net lengviau nei tik šakniavaisius. Niekas nebus patenkintas neinfekciniu hepatitu ar patologinio vaiko gimimu, jei nėščia moteris susižavėjo morkų sultimis kaip natūraliu ir sveiku produktu.

Ligos

• Rhizoctonia - grybelinė liga. Morkų lapai pagelsta ir nudžiūsta. Norėdami išvengti, neturėtumėte morkų sodinti tose vietose, kur dirva yra užmirkusi.
• Morkų musė... Augalo viršūnės tampa bronzos. Jei augalas nebus laiku gydomas, lapija gali nudžiūti ir augalas gali mirti. Jis turėtų būti gydomas specialiomis priemonėmis: "Tsiper", "Arrivo", "Sharpei".
• Morkų lelija... Pasirodymo laikotarpis: kovo mėn. Išsiritusios lervos viršūnės sutraukia ir išsausėja. Reikėtų purkšti tabako sultiniu.
• Amarai ant morkų... Perkėlimai iš senų augalų. Norėdami kovoti, turėtumėte:
  gausus laistymas karštyje;
• pabarstyti pelenais;
• purkšti žolelių užpilais.

Daugiau apie morkų ligų simptomus ir priežastis bei jų gydymo metodus skaitykite atskirame straipsnyje.

Geriausios morkų veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Laba diena visiems!

Šiandien pakalbėkime apie geriausias morkų veisles su nuotrauka ir nedideliu aprašymu. Aišku, apie viską pasakyti negalima, jų yra labai daug. Apsistosiu prie gerai žinomų, laiko patikrintų veislių, kurios net ir su naujaisiais hibridais neatsisako savo pozicijų. Visi jie skirstomi pagal nokinimo laikotarpį į:

• Anksti (65–90 dienų),
• vidutinė (100–110 dienų),
• vėlai (daugiau nei 120 dienų).

Šis suskirstymas neturi didelės įtakos šakniavaisių kokybei ir skoniui. Tiesiog ankstyvieji gali būti naudojami maistui ir perdirbimui, o kiti tinka laikyti.

Noriu pažymėti, kad naminės morkų veislės yra daug skanesnės ir geriau laikomos nei užsienietiškos. Užsienio selekcininkai bando parvežti veisles - svarbiausia, kad jos būtų vienodos ir gražios, net kenkiant skoniui.

Parduotuvėje sunku pasirinkti tinkamą veislę. Todėl iš anksto pagalvokite: kodėl auginsite morkas ir kokią dirvą savo svetainėje. Štai keletas nedidelių pasirinkimo gairių:

• Jei turite lengvą, purią dirvą, drąsiai sodinkite ilgavaises veisles.
• Anksčiausiai sunoksta trumpo šakniavaisio veislės, sodinamos anksti pavasarį.
• Apvalios veislės greitai auga, tačiau nėra labai derlingos.
• Jei norite auginti morkas pardavimui, rinkitės importuotas veisles, tai ką tik buvo paminėta aukščiau.
• Geriau sau sodinti namines veisles, skonis sodresnis ir daugiau karotino.
• Ir jie yra geriau pritaikyti mūsų klimatui.

Šakniavaisių rūšys

Yra tik dviejų rūšių morkos:

Laukinis. Jis auga natūraliai. Turi baltą arba šiek tiek gelsvą atspalvį. Šis vaisius nenaudojamas maistui.

Sėja. Žmogus užaugęs. Tai laukinių morkų porūšis. Šis tipas yra suskirstytas į dvi morkų veisles:

• griežtas;
• valgomasis.

Valgomosios morkos / Šios veislės auginamos maistui. Brandinimo laikotarpis gali būti skirtingas:

• anksti;
• sezono vidurys;
• vėlai.

Ankstyvuosius galima valgyti žalius arba virtus. Sezono vidurį geriausia valgyti virtus. Vėlyva veislė yra pati saldžiausia, ji auga ilgiau nei 200 dienų.

Geriausios morkų veislės

Ankstyvosios morkų veislės

Iš esmės šios veislės teikia ankstyvus produktus maistui ir „krūva“. Dažnai šios veislės turi prinokusių vaisių, kurie nėra labai saldūs. Produktyvumas nedidelis, ilgai nesaugomas. Bet jie suteikia ankstyvą derlių.

1. Amsterdamas - vaisiai yra ryškiai oranžiniai su buku galiuku, maži cilindriniai, sveria 50-120 g.Minkštimas yra švelnus, labai saldus, sultingas, su nedideliu centru. Auginama ankstyvai gamybai, veislė atspari įtrūkimams, žydėjimui, derlinga.

Veislė „Amsterdamas“

2. Paryžiaus „Carotel“ - anksčiausia ir garsiausia morkos. Viena seniausių veislių. Trumpi, beveik suapvalinti, apelsinų vaisiai, turintys puikų desertinį skonį - švelnūs ir saldūs. Vaikai ją labai myli. Derlius nedidelis. Gerai auga sunkiose dirvose, priemoliuose.

Veislė „Karotel Parizhskaya“

3. „Parmex“ - vaisiai yra beveik rutuliški, ryškiai oranžiniai, iki 4 cm skersmens, sveria apie 50 g. Minkštimas yra labai skanus - švelnus, sultingas. Veislė tinka auginti sunkiuose dirvožemiuose su plonu derlingu sluoksniu. Gerai konservuoti visus vaisius. Šakniavaisiai nuimami 2-3 cm skersmens.Varotelės „Karotel“ veislė, išoriškai panaši į ją.

4. Drakonas - morkos su purpurine odele ir apelsinų minkštimu. Skonis yra saldus, aštrus. Jei jums patinka neįprasti augalai, tai jums tinka įvairovė. Labai sveika morkos.

Veislė „Drakonas“

5. „Touchon“ - vaisiai yra lygūs iki 20 cm cilindro formos. Ryškiai oranžinė minkštimas yra sultingas ir saldus. Jis nėra laikomas labai ilgai, geriau naudoti šviežią ir perdirbti.

Veislė "Tushon"

6. Fėja - universali morkų paskirtis. Puikiai parduotuvės žiemą. Cilindriniai vaisiai, sveriantys iki 170 gramų.

Veislė „fėja“

7. Finkhoras - produktyvi veislė. Vaisiai sunoksta per 80 dienų. Morkos yra didelės, iki 150 gr., Lygios, kūgiškos su buku galiuku. Šerdies beveik nėra. Vaisiai yra saldaus skonio, turtingi karotino. Nereikia glaustyti augalų, nes jie neauga virš žemės. Jis labai atsparus įvairioms ligoms. Deja, jis nėra tinkamas ilgalaikiam saugojimui.

Veislė "Finkhor"

Sezono vidurio veislės

Jie subręsta rudenį, iki to laiko įgauna saldumo ir sultingumo, iš šių veislių užauga skaniausios morkos. Gerai saugoma.

1. Nantas 4 Yra plačiai auginama veislė Rusijoje. Derlius yra vidutinis. Labai skani veislė - teisinga sakyti - skani morkų įvairovė. Minkštimas yra oranžinės raudonos spalvos. Vaisiai yra cilindro formos, iki 150 gr. svoris. Laikoma iki žiemos vidurio. Tinka žiemai sėti.

Veislė „Nantes 4“

2. Vitaminas 6 - plačiai paplitusi veislė. Gerai auga durpinguose dirvožemiuose. Vaisiai yra cilindro formos, iki 20 cm, su oranžinės raudonos spalvos minkštimu. Saugoma terpė. Padidėjęs karotino kiekis (16,4 mg 100 g morkų).

Veislė "Vitaminas 6"

3. Losinoostrovskaja 13 - Veislė yra gerai žinoma ir gana sena, ji labai populiari tarp sodininkų. Vaisiai yra cilindro formos iki 18 cm ilgio. Oranžinės raudonos spalvos minkštimas su dideliu karotino kiekiu (iki 18,5 mg 100 g.) Vertinga dietinių ir kūdikių maisto produktų įvairovė, šviežios morkos yra naudingos salotoms. Veislė yra labai derlinga, gerai laikoma.

4. Maskvos žiema A 515 - vaisinga populiari veislė (90–110 dienų), patikrinta laiko. Vaisiai pailgi buku galiuku ir maža duobute. Ryškiai oranžinė minkštimas yra sultingas ir saldus. Veislė gerai laikoma žiemą - iki pavasario, atspari žydėjimui. Tinka žiemai sėti.

Veislė "Moscow Winter A 515"

5. Nepalyginamas - produktyvi veislė, turinti daug karotino. Kūgiški vaisiai buku galiuku. Oranžinė mėsa su plonu viduriu. Puikus skonis, sveriantis iki 200 g, iki 17 cm ilgio. Veislė atspari žydėjimui. Tinka sėti prieš žiemą.

Veislė „nepalyginama“

6. NIIOH 336 - taip pat paplitusi vaisinga veislė. Skanūs iki 18 cm dydžio vaisiai, cilindriniai, skanūs, oranžiniai, sveriantys iki 130 g. Šioje veislėje yra daug karotino (19 mg / 100 g) ir ji gerai laikoma. Jo nereikia glaustis, augimo metu jis visiškai panardinamas į žemę.

Veislė "NIIOH 336"

7. Rote-Risen (raudonasis milžinas) - derlinga veislė. Vaisiai stambūs, iki 20 cm, kūgiški. Raudonai oranžinė, labai skani. Gerai saugoma.

Rote Riesen veislė

8. Samsonas - sezono viduryje (110–120 dienų), cilindriniai vaisiai, oranžiniai, sveriantys iki 200 gr. Veislė derlinga, šaknys skanios, išlygintos.Minkštimas yra saldus, traškus, sultingas - labai skanus. Tinka perdirbti, ilgai laikyti, naudinga šviežia. Tinka žiemai sėti.

Veislė „Samsonas“

9. Forto - didelio derlingumo (100–110 dienų). Cilindriniai, dideli, iki 200 g svorio, iki 20 cm ilgio vaisiai. Skonis geras. Galima auginti visuose regionuose, gerai išsilaiko ir duoda stabilų derlių.

Veislė "Forte"

Vėlai nokstančios morkų veislės

Šiek tiek prastesnis nei vidutinio sezono veislių saldumas, tačiau labai gerai laikomas. Paprastai su didelėmis šaknimis.

1. Vita Longa - ilgi vaisiai, gerai laikomi iki pavasario. Užaugę jie nesutrūkinėja. Skanūs vaisiai, turtingi cukraus ir karotino. Puiki sulčių įvairovė.

Vita Longa veislė

2. Jeloustounas - Fusiform vaisiai, sulyginti su aštriu galu, sveriantys iki 200 gramų. Geltona spalva. Veislė labai derlinga, gero skonio.

"Yellowstone" veislė

3. Rudens karalienė - populiari veislė su raudonais vaisiais, cilindro formos, iki 22 cm ilgio, net su aštriu galu. Minkštimas yra saldus, aromatingas, skanus. Veislė atspari žydėjimui. Tinka sėti prieš žiemą. Laikoma praktiškai iki kito derliaus.

Veislė „Rudens karalienė“

4. MO (speciali morka) - derlinga vidutinio vėlyvumo veislė. Vaisiai yra raudonai oranžiniai, iki 20 cm, kūgiški. Minkštimas yra sultingas ir skanus. Laikyti gerai. Galite pasėti prieš žiemą. Šią veislę pasėjau pernai, ji man patiko. Tikrai skanios, sultingos morkos, saldžios. Gerai laikoma, jau suvalgyta.

Veislė „MO“

5. Chantenay 2461 Yra plačiai auginama veislė. Kūgiški vaisiai, trumpi ir stori. Minkštimas yra oranžinis, tankus. Svoris iki 300 g, bet 500 g užtenka drėgmės. Vidutinis skonis. Gerai laikoma iki pavasario.

Veislė "Chantenay 2461"

Pasakojau tik apie geriausias veislės morkas su nuotraukomis ir aprašymais. Hibridų iš principo neminėjau. Nes pats jų neauginu ir kitiems nerekomenduoju.

Hibridinės morkos Nandrin f 1 apžvalgos

Sodininkai, pasodinę hibridą savo sklypuose paprastai palieka teigiamų atsiliepimų apie ją... Daugeliui žmonių patinka jo graži išvaizda ir greitas brendimas.

Nadežda, Ivanovas: „Netyčia apie kaimyną sužinojau apie Nandriną. Visi žavėjosi jos sodo lovomis su gražia ir prižiūrėta morkomis. Dabar jau trečius metus ją sodinu savo svetainėje. Man patinka sodinti prieš žiemą. Pavasarį, nutirpus sniegui, atsiranda ūgliai “.

Vasilijus, Archangelskas: „Anksčiau man nepatiko maišytis su morkomis. Ji užaugo maža. Bet kai mano žmona pasodino hibridą „Nandrin“, buvau maloniai nustebinta jo dydžiu. Dabar džiaugiuosi derliumi, kurio taip pat yra daug “.

Petr, Sterlitamak: „Kartą skaičiau apie šį hibridą internete. Nusprendžiau pasodinti savo sode. Morkos užaugo lygios ir gražios, be to, jos yra skanios. Bet stengiausi laikytis visų auginimo rekomendacijų, o rezultatas buvo geras “.

Sodininkai rekomenduoja

Tarp visų mieliausių rūšių sodininkai teikia pirmenybę šiems dalykams:

1. Ankstyvas linksmumas... Šios labai skanios morkų veislės sėklas selekcininkai gavo Vakarų Sibiro daržovių stotyje. Jo vaisiai pradeda nokti jau praėjus 2,5-3 mėnesiams po daiginimo. Tokių morkų minkštimas yra sultingas ir saldus, todėl žmonės mielai naudoja šviežius.
2. Spalvinimas taip pat yra anksti sunokęs vaisius. Puikiai tinka kūdikių ir dietiniam maistui. Ši veislė turi daug privalumų. Pirma, jo derlius gali būti 50 tonų iš 1 hektaro žemės. Antra, šios šaknys visada turi vienodą estetinę išvaizdą. Trečia, juose yra didelis karotino kiekis, kuris pagerina regėjimą, plaukų ir nagų būklę bei stabilizuoja organizmo imuninę sistemą.

1. Daugelis žmonių mįslę žino apie požemyje sėdinčią raudoną mergelę. Vaikai dažnai pateikia teisingą atsakymą. Ar yra kūdikių saldžių morkų? Aišku. Jie ją taip vadina: saldžių kūdikių morkų... Jo vartoti rekomenduojama šviežių, bulvių košėje ar sultyse. Morkos turėtų būti įtrauktos į tokio pobūdžio vaikų meniu. Derlius nuimtas praėjus 3-3,5 mėnesiams po daiginimo.
2. Vėliau prinokęs, bet ne mažiau skanus yra Imperatorius... Mažiausias nokinimo laikotarpis po daiginimo yra 4 mėnesiai. Tuo pačiu metu vaisiai yra ilgi, skanūs ir sultingi.
3. Raudona mergelė - taip pat vėlyvai nokstanti veislė, ji priklauso „Shantane“ veislei. Šios saldžios šakniavaisinės daržovės gali sunokti iki 4,5 mėnesio. Jo pranašumas yra galimybė ilgai laikyti žiemą. Nerekomenduojama tręšti šviežiu mėšlu - padidės rizika gauti kreivas šaknis su keliomis šaknimis.

Morkų Nandrin F1 derliaus nuėmimas ir laikymas

Pirmasis šios veislės derlius derinamas su antruoju retinimu (kai šakniavaisiai pasiekia vieno centimetro skersmenį). Tokios morkos yra gana valgomos. Galutinis, pilnas surinkimas atliekamas po 105-110 dienų po masinių ūglių atsiradimo.

Vasarą, birželį sėjant, vaisiai pilnai subręs spalio pabaigoje arba lapkričio pradžioje. Norėdami tai padaryti, morkos iškasamos sodo šakėmis, ištraukiamos viršūnėmis ir nupurtomos likusi dirva. Šios šaknys yra gana tinkamos ilgai laikyti žiemą.

Hibridinė morkų veislė „Nandrin F1“ - ideali vieta auginti tiek privačiuose vasarnamiuose, tiek dideliuose ūkiuose. Sodinama vasarai vartoti ir žiemai laikyti, ši veislė yra derlinga, nepretenzinga, atspari ligoms ir kenkėjams. „Nandrin F1“ pasižymi puikia išvaizda ir geru skoniu.

Kaip auginate „Nandrin F1“ hibridą? Pasidalinkite šios morkų veislės žemės ūkio technologijos paslaptimis.

Nandrine f1 yra populiarus morkų hibridas, kurį sukūrė olandų selekcininkai. Jis garsėja puikiu skoniu ir ankstyvu nokinimu. Nepaisant santykinio jaunystės, hibridas yra žinomas tarp vasaros gyventojų, o jo sėklų paklausa specializuotose parduotuvėse yra stabili. Morkos pritraukia didelį derlių, gražius ir tvarkingus aukštos kokybės šakniavaisius.

Saldžios veislės

Anksčiau morkų saldumui didelę įtaką darė klimato sąlygos. Iki šiol selekcininkams pavyko sukurti keletą veislių, kurias galima sodinti visur, neprarandant užauginto šakniavaisio saldumo. Šios veislės yra:

1. Amsterdamas... Jo šaknys yra ilgos ir ryškios, o jų šerdis yra plona, ​​ilgai laikant jos nesutrūkinėja, trūkumas yra prastas derlius.
2. Belgien White turi originalų malonų aromatą.
3. Finhoras - desertinė veislė be šerdies, dažnai naudojama salotoms ar sultims, vienintelis jos trūkumas yra ypatingas netinkamumas laikyti žiemą.
4. Apvalus kūdikis. Geriausia praskiesti mažose talpyklose.
5. Alyonka yra anksti subrendusių saldžių veislių ryšulys.
6. Vikingas.
7. Nantas - labai lygios, gražios ir saldžios morkos.
8. Tobulumas turi sultingą minkštimą, tvirtą paviršių ir ilgalaikio sandėliavimo galimybę.
9. Tinga puikiai tinka kaip salotų, sulčių ir kitų šviežių patiekalų ingredientas, tinkamas ilgai laikyti.

Daugelis šių vaisių yra dideli ir turi daug karotino. Tačiau ne visada įmanoma gauti saldžių vaisių, nes morkas reikia tinkamai sodinti ir prižiūrėti.

Sėklos Maskvos žiemos morkos yra klasikinis daugelio sodininkų pasirinkimas sodinti. Pirma, ši veislė yra viena iš produktyviausių. Antra, išauginti šakniavaisiai yra saldūs, šiurkštūs, stambūs. Veislė atspari irimui, todėl idealiai tinka sėti spalio arba lapkričio mėnesiais. Kitas išskirtinis bruožas yra galimybė ilgai laikyti šakniavaisius, neprarandant išorinių ir skoninių savybių.

Rudens karalienė... Iš šios morkų veislės sėklų išauga iki 30 cm ilgio šakniavaisiai.Širdis maža, skonis saldus. Daugelis namų šeimininkių tokias morkas naudoja ne tik šviežiam vartojimui, bet ir konservams.

Taip pat yra patobulinta Nantes veislė - Nanteiskis... Privalumas yra puikus derlius. Palyginti su Nantas įvairovė, „Nanteisky“ išvaizda nėra tokia graži, tačiau ją mažiau veikia morkų musės ir parazitai. (Daugiau apie morkų musėms atsparias veisles skaitykite čia).

Apie naudingas žalių ir virtų morkų savybes skaitykite čia.

Kur auga morkos?

Laukinių morkų galima rasti daugelyje pasaulio šalių. Jis auga tiek Europos šalyse, tiek Azijos šalyse. Tai tinka švelniam ir vidutiniam klimatui.

Jis tiesiog neauga vietovėse, kuriose yra labai sausos klimato sąlygos, arba Tolimojoje Šiaurėje. Paprastai morkos auga miške, palei kelius ar miško pakraščiuose.

Kenkėjai ir ligos

Tie, kurie dalyvavo auginant šį šakniavaisį, žino, kaip augaluose atsiradusi bakteriozė, jaučiama liga ar rudos dėmės gali sugadinti verslą. Nėra džiaugsmingiau, jei morkas puola morkų amarai, musės ar kmynai. Tačiau blogiausia yra tada, kai prasideda morkų musė, valganti šakniavaisius iš vidaus.

Tačiau šios bėdos Nandrinui nėra tokios baisios. Kaip jau minėta, hibridinės sėklos yra apdorojamos paruošimo pardavimui stadijoje. Taigi tiek šios veislės ligos, tiek kenkėjai nėra tokie baisūs kaip likusieji.

Kalbant apie kenksmingą musę, tada bandė ir veisėjai. Sužinoję, kad didelis karotino procentas neprisideda prie geros lervų mitybos, o didelis cukraus kiekis netgi lemia jų mirtį, mokslininkai šakniavaisius apdovanojo šiomis žmonėms naudingomis, tačiau vabzdžius atbaidančiomis savybėmis. .

Kaip laikyti

Hibridinės morkos laikomos labai gerai, neprarandant savo savybių. Daržovių sandėlyje jis gerai išsilaiko iki pavasario pabaigos, skirtingai nei kitos anksti derančios veislės. Iš to išplaukia, kad Nandrino morkos dėl savo sugebėjimo ilgai išlaikyti pateikimą domina prekybą. Todėl beveik bet kuriuo metu iki naujo derliaus galite nusipirkti „Nandrin“ morkų bet kuriame langelyje, nesvarbu, ar tai turgus, ar parduotuvė.

Kaip ir kada nuimti derlių

Derlius nuimamas rugsėjo viduryje ar pabaigoje.

Patarimas! Prieš derliaus nuėmimą „Imperatoriaus“ morkoms, turėtumėte iš anksto kruopščiai palaistyti sodą, kad kasdami nelaužytumėte ilgų, ne per didelių gabaritų, skanių vaisių.

Kasant pasėlį, būtina bent kelias valandas jį išdžiovinti ore, tada nupjauti viršūnes ir nusiųsti saugoti ar perdirbti.

Morkos „Imperatorius“ yra vaisingos pagal savo savybes. Ir tai nėra paprasti žodžiai: iš vieno kvadratinio metro galima nuimti iki 8 kg išskirtinių šakniavaisių. „Emperor“ veislės morkos vėsioje vietoje laikomos iki devynių mėnesių, o nuostoliai visada būna minimalūs. Šakniavaisiai išlieka gražūs per visą galiojimo laiką. Taigi daroma išvada: ji tinkama parduoti, nes morkos, pasižyminčios tokiomis išorinėmis savybėmis, visada sulauks didesnio pirkėjų dėmesio.