Ar jums patinka kukurūzų spragėsiai? Aš tikrai myliu, ir tai yra viena įtikinamiausių priežasčių eiti į kiną. Anksčiau aš visada pirkdavau tik paruoštą gaminį, tad įsivaizduokite savo nuostabą, kai sužinojau, kad jį lengvai galima pasigaminti namuose iš specialios „Volcano“ veislės kukurūzų.
Šiuos kukurūzus galima užsiauginti savo sode, jei gyvenate privačiame name, nusipirkote prekybos centre (pasirodo, kad jis parduodamas maišeliuose lukštentų sėklų pavidalu), arba iš močiučių, esančių ant burbuolės turguje (pastaroji yra pageidautina).
Kaip gauti erdvų skanėstą iš smulkių grūdelių, pasakosiu toliau, bet kol kas pasidalinsiu savo gatavo deserto įspūdžiais.
Taip atsitinka, kad išbandėte patiekalą kavinėje ar restorane, ir jis taip patiko, kad norėjote jį gaminti namuose. Galų gale jis pasirodė labai skanus, bet šiek tiek kitoks nei restorane. Taigi, mūsų atveju vyksta priešingai - naminiai spraginti kukurūzai pasirodo daug skanesni.
Juk namuose naudojamas tik sode auginamas aukštos kokybės aliejus ir kukurūzai be pesticidų ir kitų kenksmingų medžiagų. Be to, iškart po virimo galite valgyti spragėsius, o tai reiškia, kad jie bus šviežiausi ir vis dar karšti.
Jūsų ženklas: (
1 vidurkis: 5,00 iš 5)
Gaminimo laikas: 20 minučių
Kiekis: 1 porcija
Spragėsių istorija
Skanus ir sveikas spragėsiai
Pūsti kukurūzai, kaip ir patys kukurūzai, yra žemyninė Amerikos žemyninė dalis. Kai šis patiekalas pasirodė pirmą kartą, jis nėra tikras. Yra dokumentinių įrodymų, kad kasinėjant Meksikoje „susprogdinti“ kukurūzų grūdai buvo rasti daugiau nei 4000 metų. Tai reiškia, kad kukurūzų spragėsiai tuo metu jau buvo Indijos meniu.
Atrodo, kad kukurūzų spragėsiai visada buvo valgomi Amerikoje, todėl nenuostabu, kad mūsų laikais amerikiečiai yra šios rinkos lyderiai. Popcornui yra keli tūkstančiai metų, tačiau jam antrą gyvenimą suteikė iniciatyvus Čikagos pirklis Charlesas Cretorsas 1880-aisiais, sugalvojęs automatinį mobilųjį sprogdintuvą - prietaisą skaniems skanėstams paruošti. Naujas senas produktas buvo pradėtas pardavinėti ant kiekvieno kampo. Dėl mažos kainos ir stebuklingo skonio jis tapo megapopuliarus.
Beje, yra įvairių rūšių paruoštų spragėsių: grybų ir drugelių. Atkreipkite dėmesį į kitą kartą, kai vaišinsitės tuo, kuo jūsų spragėsiai tapo sprogimo metu.
Trečioji populiarumo banga spragėsius ištiko atsiradus kinui. Didžiosios depresijos metu pigus užkandis padėjo surinkti kino teatrus. Šiais laikais ne vienas kino teatras neapsieina be kukurūzų saldainių pardavėjų stendo. Sunku pasakyti gera ar bloga, tačiau šiais laikais spragėsiai ir kinas yra beveik sinonimai.
Jie sako: „Popkornas išgelbėjo Holivudą“
Nurodymai
Tradiciškai spragėsiai gaminami karštoje keptuvėje ar puode su daug aliejaus. Viešose vietose šis skanėstas gaminamas oru šildomoje mašinoje („popper“), o tai sumažina maisto išdegimo riziką. Bet nėra prasmės pirkti tokią įrangą namuose, geriau naudoti puodą ar keptuvę aukštomis pusėmis. Tai net geriau nei puodas - lengviau patepti aukštos kokybės aliejumi.
Mikrobangų krosnelė
Šio metodo pranašumas yra tas, kad skanėstą galima lengvai ir greitai paruošti bet kurioje mikrobangų krosnelėje, garantuojant, kad jūsų nesudegins ir nesudegins.Tačiau tuo pačiu metu jis išeis daug kaloringiau nei ant viryklės: grūdus teks labai gausiai pilti su aliejumi, nes kepant nebus galimybės jų purtyti ar maišyti.
Gaminimo technologija yra tokia:
- Paimkite keletą kukurūzų burbuolių. Jų net nereikia plauti: vis tiek gaminant aukštoje temperatūroje viskas sterilizuojama.
- Pasirinkite burbuoles iš burbuolės. Juos rinkitės atsargiai: jie visi turi būti vientisi.
- Gaukite mikrobangų krosnelėje saugų indą. Supilkite aliejų 1 šaukštu 1 litrui indo.
Patarimas: saulėgrąžų aliejų, jei pageidaujama, galima pakeisti kokosų aliejumi. Tai naudingiau jūsų sveikatai ir taip pat suteikia skanėstui neįprastą skonį. - Įdėkite sėklas į puodą ir kruopščiai maišykite, kol susidarys riebi plėvelė. Grūdų skaičius priklauso nuo pasirinkto patiekalo tūrio, tačiau jis turėtų būti mažas! Vadovaukitės tuo, kad 25 g grūdų po virimo užims 1 litro tūrį.
Indą sandariai uždarykite dangčiu ir nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Apytikslė galia - 600–700 vatų.- Labai greitai iš mikrobangų krosnelės pasigirsta sprogimai - tai kukurūzų branduoliai, kurie atsiveria. Jūs turite išjungti mikrobangų krosnelę po to, kai intervalas tarp spustelėjimų gerokai padidėja: tai reikš, kad beveik visi grūdai yra paruošti. Vidutiniškai kepimo laikas trunka 3-4 minutes.
- Gydymas yra paruoštas! Belieka tik jį išimti iš mikrobangų krosnelės, įpilti sviesto ir cukraus arba druskos - pagal skonį.
Dar lengviau pagaminti spragėsius, parduodamus mikrobangų krosnelėje saugiuose maišeliuose. Norėdami tai padaryti, tiesiog įdėkite pakuotę į mikrobangų krosnelę ir paspauskite „Start“.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti spragėsių mikrobangų krosnelėje:
Keptuvėje
- Paimkite keptuvę storu dugnu ir aukštomis pusėmis, geriausia ketaus.
Į jį pilkite aliejų - apie 3 desertinius šaukštus 1,5 litro.- Supilkite lukštentus ir nuplautus branduolius į įkaitintą aliejų ir nedelsdami uždenkite. Prieš tai grūdus porą valandų galima laikyti šaldiklyje: tai suteiks staigų temperatūros kritimą ir stiprų žaibišką grūdų sprogimą.
- Geriau keptuvę nukelti nuo ugnies užmigus. Po to verta kelis kartus pakreipti iš vienos pusės į kitą - taip aliejus tikrai kris ant visų grūdų.
- Keptuvę galite atidaryti, kai sprogimai ir sprogimai visiškai sustos. Priešingu atveju rizikuojate, kad sprogę kukurūzai skraido visame kambaryje. Be to, tai gali jus sudeginti.
- Į dubenį supilkite karštą paruoštą spragėsius ir pagardinkite druska arba cukrumi. Galite, kol skanumynas dar šiltas, pabarstyti tarkuotu sviestu.
Patarimas: spragėsius su prieskoniais ir sviestu geriausia sumaišyti uždarytame plastikiniame maišelyje, kelis kartus stipriai purtant.
Ar galite gaminti spragėsius iš įprastų kukurūzų?
Iš įprastų kukurūzų pagaminti aukštos kokybės spragėsius greičiausiai nepavyks. Tokių sėklų sudėtis yra tankesnė, jose yra daugiau krakmolo ir mažiau riebalų. Korpusas yra storesnis, bet trapus, neatlaiko slėgio ir sulaužomas anksčiau laiko, todėl grūdai negali visiškai atsiverti. Dėl tankio viduje yra mažiau oro ir reikalingos drėgmės, yra tikimybė, kad grūdai visiškai neatsivers.
Ant natos! Yra specialūs įtaisai, kur sukuriamas 10-12 atmosferų slėgis, jie sugeba paversti paprastus kukurūzus. Dėl jiems būdingo garso jie vadinami „ginklais“.
Racionaliau auginti naudoti specialias veisles arba prekybos centruose pirkti gatavus kukurūzų sėklų maišelius, skirtus spragintiems kukurūzams.
Kukurūzų spragėsių rūšys
Rūšių įvairovė negali atsidžiaugti ir nesunku pasirinkti veislę auginti bet kuriame regione. Pietinei juostai yra platus vidutinio ir vėlyvo nokimo kukurūzų asortimentas. Vėsesniems regionams - ankstyvosios rūšys. Vieni nudžiugins mažomis burbuolėmis, o kiti - gana dideli.
Šios sodininkės yra ypač populiarios:
- Raudona spragėsiai. Ankstyva ir kompaktiška išvaizda (virš 120 cm), su mažomis, iki 10 cm ilgio burbuolėmis, o patys grūdai yra tamsios vyšnios spalvos.
- Viešbutis. Aukštesnė (iki 2 m), bet ir ankstyva veislė. Burbuolės yra šiek tiek didesnės, iki 20 cm, grūdeliai yra geltoni. Skiriasi padidėjęs atsparumas sausrai ir ligoms.
- Zeya. Kita ankstyva veislė su raudonais grūdeliais, pavyzdžiui, „Red Popcorn“, bet su didesnėmis ausimis (iki 20 cm). Jis taip pat lenkia augalą aukščiu - jis yra 0,5 m aukštesnis.
- Pop - pop. Vidutinio sezono veislė, aukštis taip pat vidutinis (170 cm), ausis yra šiek tiek ilgesnė nei Gostinets (21 cm), geltonos spalvos pailgos grūdelės.
- Vulkanas. Vidutinio ankstyvumo ir aukščio, ilgomis ausimis (iki 22 cm) ir geltonais ovaliais grūdeliais.
- Stalo tenisas. Vėlyva veislė su mažais geltonais grūdeliais, bet padoraus augalų aukščio (iki 2,2 m). Kobelės yra vidutinio dydžio, daugiausia 15 cm ilgio.
Kaip džiovinti spragėsių sėklas
Bet kurio patiekalo kokybei pirmiausia turi įtakos žaliavos. Kukurūzų, ypač spragėsių, derlių reikia nuimti tam tikrame etape. Jei tai įvyksta pieno stadijoje, branduoliai nesprogs keptuvėje. Labai svarbu, kad grūdai būtų visiškai subrendę, geriausia, jei jie išdžiūtų ant burbuolės. Būdinga gatavų grūdų išvaizda yra stiklakūnis.
Derlių nuimkite prieš pat laikydami. Viršutinis lapų sluoksnis paliekamas ant burbuolių, tokios formos jie džiovinami maždaug mėnesį sausoje, vėsioje vietoje. Tada jie įdėjo juos į maišus iš natūralios medžiagos. Kobelės keletą metų saugomos neprarandant savybių vėsioje, sausoje patalpoje, todėl jas galima paruošti naudoti ateityje. Izoliuotas balkonas ar rūsys gali būti ideali vieta sandėliuoti.
Kukurūzų derlius
Būkite atsargūs, kukurūzų perdžiovinimas yra toks pat žalingas, kaip ir jų neišdžiovinimas. Pernelyg džiovintuose grūduose nėra tiek drėgmės, kiek reikia sprogti. Laikykitės pasėlių laikymo sąlygų ir būsite laimingi. Teisingai paruošti kukurūzai ant burbuolės atvers 95% grūdų keptuvėje.
Auginimo ir laikymo niuansai
Auginti šį augalą nėra ypač sunku. Pūsti kukurūzai ir įprasti kukurūzai yra labai panašūs sodinant ir auginant. Apsvarstykime keletą niuansų.
Šaknys vystosi lėčiau nei javų kukurūzai, augalas taip pat nemėgsta sauso dirvožemio, jį reikia dažnai laistyti ir gali blogai augti, jei ne piktžolė.
Kukurūzų spragėsiai yra termofiliniai, todėl geriau sodinti gegužės pradžioje. Į iškastą skylę dedama 1-2 grūdai. Pagal rekomendaciją geriau sodinti ten, kur augo nakviša: bulvės, pomidorai ir kt. Kadangi gali būti apdulkinama kitomis kultūromis, sodinkite ją atskirai nuo kitų rūšių.
Prisiminkite taisykles, kurias įgyvendinus sveikos ausys ir didelis derlius:
- Prieš sodindami dirvą, sukaskite.
- Auginkite tarpueilius maždaug tris kartus per visą auginimo laikotarpį.
- Kukurūzus laistykite kartą per savaitę, tai yra mažiausia.
- Nepamirškite dirvožemio šaknų sistemoje patręšti organinėmis medžiagomis ar mineralais.
Jei rinksite kukurūzus, kad spraginti kukurūzai būtų neprinokę, valgykite juos kaip įprastą cukrų. Bet iš jo negalėsite pasigaminti spragėsių.
Kukurūzus geriausia skinti pačiame paskutiniame etape, kai prinokusi ausis pradeda džiūti ir pasidengia blizgančia pluta. Tokias sėklas reikėtų paruošti tolesniam sodinimui. Geriausia laikyti tiesiai ant stiebų. Norėdami tai padaryti, mes laukiame, kol augalas pradės visiškai išdžiūti kartu su burbuolėmis, tai yra kažkur vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Kukurūzų neskinkite anksčiau ir nedžiovinkite namuose, jie labai sprogs.
Sausos burbuolės išdaužomos ir maždaug mėnesį džiovinamos vėsioje ir sausoje vietoje. Įdėkite juos į skudurinius ar popierinius maišelius.Palėpė ar spinta gerai tinka sandėliavimui. Jei yra galimybė per daug nudžiūti ausis, kelias savaites nusiųskite pasėlį į drėgnesnę vietą. Tai rūsys arba balkonas.
Kvapieji priedai
Yra daug įvairių priedų, skirtų sustiprinti spragėsių skonį ir aromatą. Eksperimentai padės rasti mėgstamą receptą. Čia rasite populiariausius:
- Karamelė - sumaišykite 30 gramų sviesto, stiklinę granuliuoto cukraus ir kelis šaukštus vandens. Nuolat maišydami kaitinkite ant ugnies, kol bus aukso ruda. Užpilkite skanų skystį ant gatavo spragėsių ir viską maišykite arba sukrėskite į maišelį.
- Sotus receptas su sūriu - kietą sūrį sutarkuokite smulkia tarka tiesiai ant karštų spragėsių. Sūris ištirps ir gausite beveik vieno patiekalo vakarienę. Atvėsęs jis taip pat yra skanus ir apetiškas.
- Su šokoladu - ištirpinkite juostą ir užpilkite karštu kukurūzų spragėsiu arba į karamelę įpilkite vieną šaukštą kakavos.
- Aštriems mėgėjams - už du litrus vandens imkite: 50 ml kukurūzų sirupo, 100 g cukraus, šaukštą sviesto, druską, čili pipirus, žiupsnelį vanilės. Virkite sirupą, kol jis sutirštės (15-20 minučių) ir užpilkite šviežiai pagamintą spragėsius.
- Tiesiog pabarstykite sausais prieskoniais: cukraus pudra, cinamonas, vanilė, paprika, druska, citrinos žievelė, apelsinas. Gero apetito
Spalvoti spraginti kukurūzai su priedais
Kaip pasigaminti spragėsių namuose
Tradiciniai naminiai spraginti kukurūzai gaminami puode ar keptuvėje. Kino teatruose naudojamos specialios spragintų kukurūzų gamybos mašinos, kurios turi specialią kaitinimo plokštelę ir orą, kad būtų kuo labiau sumažintas produkto deginimas.
Žinoma, nepelninga pirkti tokį prietaisą namų reikmėms, geriau naudoti esamus įrankius. Naudokite storasienę keptuvę, ją lengviau patepti augaliniu aliejumi.
Keptuvėje
Imame gerą keptuvę ir uždedame. Mes jį gerai atkaitiname ir pastatome ant stovo. Paruoštus kukurūzų grūdelius supilkite į keptuvę vienu sluoksniu... Geriau turėti vieną ploną sluoksnį, kitaip ne visus grūdus galima kepti. Tada užpilkite augaliniu aliejumi - 1-2 šaukštai. šaukštai. Gerai sumaišykite mentele, kad visi grūdai būtų padengti aliejaus plėvele. Tada uždenkite dangčiu ir padegite.
Netrukus išgirsite dažnus plojimus. Niekada neatidarykite dangtelio, tai sumažins temperatūrą. Gaminant maistą gerai sutelkti dėmesį į medvilnę. Kai dažnis pasiekia vieną medvilnę 3-4 sekundes, dar kartą pakratykite keptuvę ir troškinkite ant viryklės 5–10 sekundžių, tada nukelkite nuo ugnies.
Atsargiai atidarykite dangtį, kad nesudegtumėte garais. Turinys supilamas į dubenį, paliekamas atvėsti. Pagal skonį dedama druskos arba cukraus.
Mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelėje lengva virti spragėsius, tačiau tuo pačiu metu patiekalas pasirodys daug kartų kaloringesnis - turite įpilti daugiau aliejaus nei gamindami keptuvėje, nes negalėsite jo purtyti. kelis kartus.
Virimo procedūra yra paprasta: į indus supilkite kukurūzų grūdelius, užpilkite aliejumi ir pašaukite į orkaitę. Galia turėtų būti 600 vatų. Tada išgirsite sprogimus. Kai jie atsitiks 3-4 sekundžių intervalais, išimkite paruoštą spragėsius.
Multivarke
Kai kurie gamina lėtoje viryklėje, tačiau jei nuspręsite naudoti šį metodą, geriau nenaudokite druskos gamindami maistą, nes ji korozuoja dubenėlio paviršių. Receptas tas pats - supilkite nedidelius grūdų sluoksnius į dubenį, užpilkite aliejumi ir pasirinkite sriubos režimą. Kai popsai nurims, išjunkite ir išimkite spragėsius.
Puode
Paimkite didelį puodą, geriausia storasienį. Jei yra kepimo purškimo, keptuvės vidų purkškite augaliniu aliejumi iš visų pusių. Įpilkite nedidelį kiekį pupelių.
Uždenkite puodą dangčiu ir pakaitinkite.Neatidarykite, kol laikas tarp plojimų bus 1-3 sekundės. Išjunkite viryklę ir atidarykite puodą. Spraginti kukurūzai yra paruošti.
Specialiame aparate
Popkornų pardavimui viešose vietose paruošti naudojamos specialios mašinos. Taip pat parduodami nedideli prietaisai, skirti naudoti namuose. Metodas yra tas pats, čia naudojamas tik kokosų aliejus. Pirmiausia kaitinkite katilą 5-6 minutes, tada įpilkite kokosų aliejaus.
Įsitikinę, kad jis ištirpo, įpilkite kukurūzų. Į grūdus pagal skonį įberkite druskos ar cukraus. Apšildome aparatą iki 240 laipsnių ir laukiame, kol baigsis plojimai. Tada kelis kartus dedame, įsitikindami, kad spragėsiai yra paruošti.
Kokie kukurūzų spragėsių privalumai?
Daugelis pradedančiųjų virėjų domisi, iš ko gaminama spragėsiai. Skrudinti kukurūzai yra atskiras patiekalas, kuriame yra visi esminiai elementai ir pakankamai kalorijų. Todėl norint negauti papildomų riebalų raukšlių, reikia valgyti spragėsius mažomis porcijomis.
Toks užkandis, vitamino B1 dėka, yra naudingas nagų ir plaukų būklei. Tai taip pat normalizuoja medžiagų apykaitą, širdies ir kraujagyslių darbą. Šis produktas ypač naudingas pensinio amžiaus žmonėms, sportininkams ir tiems, kurie užsiima fizine veikla.
Vitaminas B2, kurio yra spragintuose kukurūzuose, yra būtinas stresui ir depresijai gydyti. Tai padeda įveikti šias sąlygas ir teigiamai veikia visą kūną. Jei valgysite keptus grūdus gryna forma, jie bus tik į naudą.
Egzotiški spragintų kukurūzų saldumynai
Rytuose kepti kukurūzų grūdai paprastai vartojami su razinomis ar riešutais saldžia forma. Tokie patiekalai, atrodo, yra labai apetiški ir patenkinti. Prieš gamindami rytietiškus kukurūzų spragėsius iš kukurūzų, turite paruošti glajų ir likusius ingredientus. 1 puodeliui grūdų reikia 1/2 puodelio riešutų ir razinų, 300 gramų šokolado ir 2 šaukštus sviesto. Kukurūzai kepami tuo pačiu metu kaip ir riešutai. Tada pridedamos razinos, spragėsiai užpilami lydytu šokoladu. Patiekiama ant mažų lėkščių pyragaičių pavidalu.
Kukurūzai nesprogsta: ką daryti?
Yra keletas priežasčių, kodėl kukurūzų branduoliai nesprogsta:
- grūdai yra perdžiūvę;
- neprinokusios ausys, jei per anksti nuskintos;
- netinkamai laikant kukurūzai nesprogsta nuo drėgmės pertekliaus;
- kukurūzai apdulkinti veislėmis, netinkamomis gaminti spragėsius;
- paprasčiausia priežastis yra per žema temperatūra arba šildymo galia.
Laikant ar auginant kukurūzus, daromos klaidos, visos jos aprašytos aukščiau. Norint paruošti gerą valgį, tereikia laikytis patarimų. Pagrindinis dalykas yra mylėti spragėsius ir gaminti su meile.
Kokį spragėsią turėtumėte valgyti?
Kukurūzų grūdai, virti be kenksmingų priedų ir gausybės prieskonių, cukraus ir druskos, yra gana sveikas produktas. Jame yra B grupės vitaminų ir polifenolių, kurie padeda kūno audiniams išlikti jauniems. Didelis skaidulų kiekis prisideda prie kovos su antsvoriu ir valo žarnyną.
Per daug saldaus ar sūraus skonio spragėsių žala yra neginčijama. Toks produktas turėtų būti vartojamas mažomis dozėmis ir labai retai. Be to, jį panaudojus, jūs labai ištroškote. Per didelis skysčių kiekis gali sukelti patinimą, ypač jei tai soda. Tokia mityba yra pirmasis nutukimo ir diabeto žingsnis.
patarimai ir triukai
Yra keletas patarimų, kurie gali padėti ateityje:
- Nesusprogusias sausas pupeles geriausia laikyti uždarytame inde šaldiklyje.
- Kai kurie grūdai yra per sausi, todėl neplyšta. Mirkykite juos per naktį šaltame vandenyje. Tada gerai išdžiovinkite.
- Kad spragėsiai netaptų drėgni, iškart paruoškite dangtį, kad induose nesusidarytų kondensatas, o ant pupelių nepatektų vandens lašai.
- Spragintus kukurūzus geriau sumaišyti su prieskoniais, sumaišius grūdus su sviestu. Druska arba cukrus bus geriau uždėti ant drėgno paviršiaus.
Kaip gaminti iš virtos daržovės?
Jei jau turite virtų kukurūzų, bet staiga trokštate spragėsių, geriausia nusipirkti naują ausį. Virti kukurūzų spragėsiai tikrai neveiks: jis visiškai neatsivers, nes virimo metu tankus apvalkalas jau suminkštėjo, o krakmolas su lašeliu vandens buvo transformuotas.
Beje, atvirkštinis procesas taip pat neįmanomas: kukurūzai, specialiai užauginti spragintiems kukurūzams, neužvirs, kol visiškai iškeps. Yra daug veislių, tinkamų gaminti spragėsius, taip pat receptai.
Taigi eksperimentuokite ir mėgaukitės sveiku naminiu skanėstu!
Jei radote klaidą, pasirinkite teksto dalį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Ar jums patinka spragėsiai? Aš tikrai myliu, ir tai yra viena įtikinamiausių priežasčių eiti į kiną. Anksčiau visada pirkdavau tik gatavą produktą, tad įsivaizduokite savo nuostabą, kai sužinojau, kad namuose ją galima lengvai pasigaminti iš specialios „Volcano“ veislės kukurūzų.
Šiuos kukurūzus galima užsiauginti savo sode, jei gyvenate privačiame name, nusipirkote prekybos centre (pasirodo, kad jis parduodamas maišeliuose lukštentų sėklų pavidalu), arba iš močiučių, esančių ant burbuolės turguje (pastaroji yra pageidautina).
Kaip gauti erdvų skanėstą iš smulkių grūdelių, pasakosiu toliau, bet kol kas pasidalinsiu savo gatavo deserto įspūdžiais.
Taip atsitinka, kad išbandėte patiekalą kavinėje ar restorane, ir jis jums taip patiko, kad norėjote jį gaminti namuose. Galų gale jis pasirodė labai skanus, bet šiek tiek kitoks nei restorane. Taigi, mūsų atveju vyksta priešingai - naminiai spragėsiai pasirodo daug skanesni.
Juk namuose naudojamas tik sode užaugintas aukštos kokybės aliejus ir kukurūzai be pesticidų ir kitų kenksmingų medžiagų. Be to, spragėsius galima valgyti iškart po paruošimo, vadinasi, jie bus šviežiausi ir vis dar karšti.
Kokia yra spragėsių žala?
Žmonės turi prisiminti, kad šio produkto poveikis organizmui priklauso tik nuo jo paruošimo. Mažmeninės prekybos vietose jis siūlomas su skonio stiprikliais, sintetiniais ingredientais ir karamele, taip pat galite išbandyti sūdytą spragėsius.
Pirkėjas turi galimybę pasirinkti kiekvieno skonio užkandį, tačiau geriau teikti pirmenybę tam, kuriame yra minimalus priedų kiekis. Priešingu atveju spragėsiai pavirs gana pavojingu produktu.
Tiems, kurie svarsto, ar pirkti spragėsius, nauda ir žala yra svarbūs kriterijai priimant sprendimą. Amerikos mokslininkai įrodė, kad suvalgius didelį produkto kiekį išprovokuojama daugybė ligų.
