Baltosios pupelės yra labai vertinamos dėl to, kad jos organizmui tiekia didelį kiekį baltymų ir yra šios augalinės medžiagos rekordininkas tarp kitų augalinių maisto produktų.
Produktas turi daug naudingo poveikio žmogaus organizmui, tačiau ne visi turėtų jį įtraukti į dietą. Dėl šios priežasties būtina išsamiau susipažinti su baltųjų pupelių savybėmis, jų gydomosiomis savybėmis ir kontraindikacijomis.
Struktūra
Naudingas šio skanaus produkto savybes lemia jo sudėtis; jame yra daugybė elementų, būtinų normaliam kūno funkcionavimui, įskaitant:
- baltymai;
- B grupės vitaminai, reikalingi aterosklerozės profilaktikai ir gydymui;
- kalcis ir magnis, kurie stiprina kaulus ir dantis;
- amino rūgštys;
- maistinių skaidulų, kurių dėka organizmas valomas nuo toksinų ir toksinų.
Be to, kad baltosios pupelės turi daug naudingų savybių, jose taip pat yra mažai kalorijų, 100 gramų produkto yra tik 102 kilokalorijos, todėl jas galima saugiai įtraukti į dietą tiems, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų.
juodosios pupelės - nauda ir žala
Lieknėjimas
Dėl mažo kaloringumo (apie 100 kcal 100 g produkto), mažo angliavandenių kiekio ir didelės baltymų bei skaidulų koncentracijos baltosios pupelės yra mėgstamiausias norinčių sulieknėti produktas: „prancūziškos pupelės“ padeda išlaikyti apetitą. kontroliuoti ir tuo pačiu nesijausti alkanas ir išsekęs. Visų pirma pupelės yra plačiai naudojamos populiarioje baltymų dietoje. Be to, biologai įrodė, kad pupelėse esančios medžiagos padeda padidinti alkį stabdantį ir medžiagų apykaitą spartinančio hormono - cholecistokinino - gamybą.
Mitybos specialistai dažnai įtraukia baltąsias pupeles į savo racioną.
Dėl žemo glikemijos indekso pupelės ilgą laiką suteikia didelį energijos kiekį, todėl tiems, kurie derina dietą su fiziniu aktyvumu, nereikia apsunkinti savo gyvenimo vadinamąja daline mityba: galite papusryčiauti, pietauti ir vakarieniauti. , tai yra, vartokite maistą 3 kartus per dieną įprastu būdu.
Kodėl baltosios pupelės yra naudingos?
Nors produktas turi mažai kalorijų, jis prisideda prie to, kad alkio jausmas pavalgius ilgą laiką nepasireiškia. Baltose pupelėse yra didelis kiekis skaidulų, kurių virškinimas trunka ilgiau, todėl žmogus ilgai jaučiasi sotus.
Produkte esančių baltymų pasisavinimą atlieka 75 proc. Tuo pačiu metu baltymų pasisavinimo procesas, kurį organizmas gauna iš gyvūninės kilmės produktų, yra daug sudėtingesnis.
Kūno nauda iš pupelių patiekalų įtraukimo į dietą, taip pat ja pagrįstų liaudies vaistų vartojimas yra labai didelė. Jei reguliariai vartojate baltąsias pupeles, galite pasiekti šiuos efektus:
- padidėjęs imunitetas;
- medžiagų apykaitos normalizavimas;
- kepenų uždegimo sumažinimas arba visiškas pašalinimas;
- virškinimo sistemos atkūrimas;
- nervų sistemos veikimo normalizavimas;
- nervų sistemos, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija;
- padidėjęs regėjimo aštrumas;
- nuodingų medžiagų pašalinimas iš organizmo, eritrocitų gamybos stimuliavimas;
- pagerinti angliavandenių apykaitą;
- įvairios kilmės patinimų mažinimas;
- gliukozės kiekio normalizavimas, mažinant cukraus kiekį kraujyje;
- lėtinio nuovargio pašalinimas;
- pagerinti dantų būklę, užkirsti kelią nuosėdų atsiradimui ant dantų emalio;
- kaulų, nagų ir plaukų stiprinimas;
- atsigavimo procesų pagreitėjimas - odos pažeidimai gyja greičiau;
- medžiagų apykaitos normalizavimas, skrandžio sulčių gamybos aktyvinimas.
Tai nėra išsamus baltųjų pupelių naudos sveikatai sąrašas. Jei reguliariai jį naudojate, galite pagerinti šlapimo sistemos veiklą, atsikratyti inkstų akmenų ir užkirsti kelią dantų akmenims. Labai pageidautina įtraukti šį produktą į žmonių, kenčiančių nuo vidurių užkietėjimo, racioną.
Baltųjų pupelių yra daugelyje tradicinės medicinos receptų, skirtų įvairioms ligoms gydyti. Be to, net paprastas baltųjų pupelių vartojimas atneš nepaprastą naudą organizmui, padės jį išgydyti.
raudonųjų pupelių nauda ir žala
Terapinis ir profilaktinis baltųjų pupelių panaudojimas
Įvairios daržovės dalys naudojamos liaudies medicinoje kaip priemonė gydyti ir užkirsti kelią tam tikroms ligoms.
Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
Širdies ir kraujagyslių darbo problemos (aterosklerozė, širdies ir kraujagyslių nepakankamumas) yra žinomos daugeliui žmonių. Paprastos baltosios pupelės gali padėti jų atsikratyti. Tai gerai padeda sergant širdies ligomis, esant žemam kraujospūdžiui, aterosklerozei, tokiu pačiu būdu paruošiamai infuzijai:
- ½ susmulkintų pupelių lapų užpilkite litru verdančio vandens;
- padėkite ant mažos ugnies ir virkite 15 minučių;
- palikite užpilti 30 minučių, tada perkoškite per marlę.
Priemonė imama tris kartus per dieną, 100 ml, 30 minučių prieš valgį.
Virškinamojo trakto, šlapimo sistemos, inkstų ligos
Žmonėms, kenčiantiems nuo ligų, tokių kaip cistitas, urolitiazė, pankreatitas ar lėtinis gastritas, gydymui skirtas pupelių lapų vaistas padės:
- sumalkite žaliavas iki miltelių, naudodamiesi kavos malimo mašina;
- užpilkite verdančiu vandeniu (1 šaukštui miltelių - 1 litras vandens);
- reikalauti keturias valandas termose, perkošti.
Šios infuzijos paros dozė yra 500 ml. Jis geriamas keliais gurkšniais per dieną.
Žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, taip pat bus naudingi valgiai, gaminami iš baltųjų pupelių. Pluoštas, kurio šiame produkte yra didelis kiekis, padės normalizuoti virškinimo procesus.
Iš augalo žiedų galima paruošti nuovirą, kuris naudojamas, kai tulžies pūslėje ir inkstuose atsiranda akmenų. Džiovintos gėlės ruošiamos kaip arbata - užpilamos verdančiu vandeniu (20 gramų žaliavos norma 250 ml vandens). Gerkite po 100 ml produkto prieš valgį tris kartus per dieną.
Sąnarių ligos, centrinės nervų sistemos sutrikimai
Baltosios pupelės sėkmingai naudojamos sergant podagra, lėtiniu reumatu ir kitomis sąnarių ligomis.
Be to, produktas padeda organizmui pašalinti streso padarinius. Pupelių pagrindu pagamintas maistas turėtų būti įtrauktas į racioną žmonėms, kuriems neseniai buvo atlikta didelė operacija ar rimta trauma. Dėl to oda greičiau atsistatys, užgis žaizdos ir užgis siūlės.
Diabetas
Diabetikams pupelės turėtų būti svarbiausia kasdienio meniu dalis. Jo grūdai turi unikalią sudėtį, todėl jie gali pakeisti insuliną. Jei reguliariai vartojate pupeles, tada:
- sumažės cukraus kiekis kraujyje, pagerės sveikatos būklė;
- normalizuojamas širdies veikimas;
- pagerės kraujagyslių sienelių būklė;
- paspartės atkūrimo procesai;
- odos įtrūkimai greičiau užgis.
Odos ligos
Pupelių sėklos naudojamos paruošti veiksmingą priemonę, pasižyminčią puikiu žaizdų gydomuoju poveikiu.Grūdai turi būti sumalami iki miltelių kavos malūnėliu, todėl gautą produktą - žaizdą ar opą - pabarstykite odos pažeidimais.
Vyrų urogenitalinės sistemos ligos
Baltosios pupelės teigiamai veikia vyrų urogenitalinės sistemos sutrikimus. Jiems patiekalai su šiuo produktu suteiks panašų poveikį kaip „Viagra“ - jie padės pagerinti potenciją. Be to, jei vyras reguliariai įtraukia pupeles į savo racioną, jo raumenys tolygiai augs.
Viduriavimo priemonė
Vaistas nuo baltųjų pupelių sėklų yra geras vaikų viduriavimui gydyti. Norėdami paruošti sultinį, užpilkite stikline grūdų šaltu vandeniu, padėkite ant viryklės, užvirkite ir virkite 30 minučių ant silpnos ugnies. Tada produktą reikia filtruoti per marlę. Po valgio vaikui du kartus per dieną duodama du šaukštai sultinio.
Menopauzė ir menopauzė
Šis produktas bus ypač naudingas moterims, kenčiančioms nuo nemalonių menopauzės apraiškų ir visuotinių hormonų lygio pokyčių. Būdamos 40–50 metų moterys dažnai susiduria su tokiais neigiamais reiškiniais:
- hormoniniai sutrikimai;
- lėtina medžiagų apykaitos procesus;
- raumenų masės sumažėjimas, kūno riebalų padidėjimas.
Todėl pablogėja sveikata, prarandamas patrauklumas. Geras būdas kovoti su tuo yra įtraukti į kasdienį meniu 40–50 gramų virtų baltųjų pupelių.
šparaginės pupelės - nauda ir žala
Skirtingų rūšių pupelių veislės: nuotrauka, pavadinimas ir aprašymas
Perkant sėklas, aprašyme yra painiavos, dažnai pusiau cukraus ir grūdų veislės vadinamos šparagais.
Kad būtų lengviau nustatyti veislės veislę, pakanka prisiminti, kad šparaginės pupelės buvo pavadintos dėl jų ankščių panašumo į šparagų stiebus.
Šparaginės pupelės būna skirtingų spalvų: klasikinės žalios, geltonos ir violetinės, tolygiai pasiskirsčiusios po ankštį, be dryžių ar dėmių. Ankštinės forma yra net cilindro formos, storis neviršija 1 cm, vožtuvai yra mėsingi, suapvalinti, per jų minkštimą grūdų nematyti.
Kentukio mėlynojo poliaus Amerikos šparaginės pupelės
Pusiau aguonų cukrinių pupelių veislė, išvesta Aidaho selekcininkės Calvin Lambert iš „Blue Lake“ ir „Kentucky Wonder“ veislių.
Šios veislės ankštys pasižymi visomis savybėmis, būdingomis šparaginėms pupelėms.
Jie yra lygios cilindro formos, tamsiai žalios spalvos, su mažais baltais grūdeliais, 15-18 cm ilgio, saldaus ir subtilaus skonio.
Augalas pradeda duoti vaisių praėjus 65–70 dienų po masinio daiginimo. Jautrus dirvožemio kokybei, mėgsta šiek tiek šarminius, gerai sausinamus dirvožemius.
Žaliosios pupelės Mėlynasis ežeras
Veislė yra beveik identiška Kentukio mėlynajam ašigaliui, skiriasi tik vaisiaus pradžioje.
Ankštys pasirodo savaite anksčiau ir yra cilindro formos. Tamsiai žalia, 15-16 cm ilgio, mėsinga ir lygi, išlieka minkšta net ir visiškai subrendusi.
Auksinis nektaras
Laipiojimo veislė paprastų cukrinių pupelių, kurių krūmo ilgis yra 1,5-3 m. Sodinimas atvirame grunte, kai dirva sušyla iki 12-15 laipsnių, daigai yra jautrūs šalčiui.
Techninė branda įvyksta per 65–70 dienų. Ankštys yra geltonai auksinės iki 25 cm ilgio, grūdeliai yra balti. Kaip ir ankstesnių veislių atveju, ankštys išlieka minkštos net ir visiškai sunokusios.
Veislė atspari bakterinėms ligoms ir antraknozei.
Violetinės karalienės pupelės
Krūmo veislė cukrinių pupelių, kurių įprastas aukštis yra 50-60 cm. Daigai pasirodo per 8-14 dienų.
Lapai tamsiai žali, žiedai šviesiai violetiniai.
Jis išsiskiria blizgiomis sodriai violetinės spalvos ankštimis, 15-18 cm ilgio, viduje ryškiai žalia.
Derlius nuimtas 41-50 dienų po pasodinimo.
Šparaginių pupelių Mascotte aprašymas ir nuotrauka
Krūminė cukraus šparaginių pupelių veislė, augalai, kurių aukštis 40-45 cm.Optimali temperatūra augimui yra 21-32 laipsniai, nusileidžiant 15 laipsnių.
Vaisiai prasideda po 50–55 dienų, ankštys yra cilindro formos, šiek tiek išlenktos, žalios, 12–15 cm ilgio. Techninis brandumas - 51–56 dienas, skonis subtilus ir sultingas.
Jie pasiekia visišką brandą praėjus 80 dienų po daiginimo. Kai vidutinis kritulių kiekis yra mažesnis nei 25 mm per savaitę, jį reikia reguliariai laistyti.
Naftos karalius
Paprastų cukrinių pupelių krūmų įvairovė. Skiriasi greitas iki 40 cm aukščio krūmo brendimas ir kompaktiškumas.
Vaisiai per 50 dienų, techninis brandumas - 51–56 dienas.
Apvalios iki 20–25 cm ilgio ankštys, aukso geltonos spalvos, greitai sunoksta ir tampa kietos.
Ankščių viduje esantys grūdai yra didesni nei kitų veislių.
Geltonųjų šparaginių pupelių veislė „Sweet Courage“
Krūmų veislė paprastų cukrinių pupelių, iki 40 cm aukščio, baltų žiedų. Ankštys yra cilindro formos, šiek tiek išlenktos, 15–16 cm ilgio.
41–46 dienomis jie tampa ryškiai geltoni, o viduje yra balti grūdeliai. Išlieka švelnus ir traškus net ir visiškai subrendęs.
Augalas atsparus ligoms, karštomis dienomis jį reikia reguliariai laistyti. Gerai nusausintame dirvožemyje jis noksta vėsiomis, lietingomis vasaromis.
Laura žaliosios pupelės
Kompaktiška 30–40 cm aukščio krūmų cukrinių pupelių veislė techninę brandą pasiekia per 45–50 dienų.
Pupelės yra šviesiai geltonos, be skaidulų, ankštys yra 11-13 cm ilgio.
Veislė yra atspari sausrai ir ligoms, ji turi stabilų vaisių.
„Sachs 615“
Krūminė šparaginių pupelių veislė, išauginta SSRS dar praėjusio amžiaus 40-aisiais. Vaisiai prasideda praėjus 45-50 dienų nuo pasodinimo.
Vaisiai yra šviesiai žalios spalvos, 9–12 cm ilgio, šiek tiek išlenkti, švelnūs ir traškūs.
Veislė vertinama dėl derlingumo, kuris pasiekiamas formuojant kiaušides 6-10 ankščių grupėse. Augalas atsparus ligoms, būdingoms kultūrai.
Bonos šparaginės pupelės
Krūminė cukrinių pupelių veislė išsiskiria kompaktiškumu - jos aukštis tik 30–40 cm. Blizgios, šviesiai žalios spalvos, 12–15 cm ilgio, gale išlenktos, cilindrinės ankštys skinamos praėjus 50–60 dienų po pasodinimo.
Augalas formuoja kiaušides 4–6 ankščių grupėse, atsparias kultūrai būdingoms ligoms, stabilus vaisiuose. Veislė išvesta Lenkijoje ir rekomenduojama auginti Centriniame regione.
Kranas
Krūmo tipo 40–52 cm aukščio cukrinės pupelės, baltos gėlės.
Augalas yra termofilinis, sodinamas atvirame grunte 18 laipsnių temperatūroje, laikotarpis nuo daigumo iki techninės brandos yra 50–55 dienos.
Lygios žalios cilindro formos ankštys, šiek tiek išlenktos, 11-13 cm ilgio, subtilaus skonio.
Derlius yra vidutinis. Veislė atspari bakteriozei.
Vigna Liana žaliosios pupelės
Visi karviai yra vadinami lianomis. Karakala (lot. Vigna caracalla arba lot. Cochliasanthus caracalla) yra viena ryškiausių lianų atstovų, šis augalas sukasi 7 m ilgio.
Išskirtinis bruožas yra unikalios visų rūšių spalvų sraigių gėlės. Bet kokie vertikalūs paviršiai dekoruojami augalu, prireikus genėdami ūglius.
Vigna grafienė
Vigna Countess, vijoklinis ir šakojantis augalas, iki 3 m ilgio, techninis brandumas įvyksta praėjus 55-60 dienų po pilno daigumo.
Vaisiai ilgais, iki 80 cm ilgio, tiesiai žaliais ankštimis, sultingi ir traškūs. Vieno augalo, kuriame gausu vaisių, svoris viršija 5 kg. Veislė pritaikyta vėsioms klimato sąlygoms.
nuoroda... Juodos ovalios šios karvės pupelės yra kitaip vadinamos juodosiomis pupelėmis.
Šparaginių pupelių Vigna Macaretti veislės nuotrauka ir aprašymas
Garbanota veislė, taip pat mažiau termofilinė nei kitų karvių, iki 3,5 m ilgio.
Techninis brandumas įvyksta praėjus 60–65 dienoms po pilno daigumo.
Ankštys yra 30–35 cm ilgio, žalios, sultingos ir švelnios, nuo 2 iki 5 viename šepetėlyje.
Grūdai yra šviesiai rudos spalvos.
Šparagai „Yardlong Classic Wign Bean“
Garbanota iki 3–5 m ilgio termofilinio kaubojaus veislė sodinama 18 laipsnių temperatūroje.
Ankštys surišamos į 5-6 gabalėlių kekes ir užauga iki 50 cm ilgio. Jie yra žali ir violetiniai, juos galima valgyti praėjus 60-75 dienoms po pasodinimo.
Dolichos (hiacinto pupelės, garbanota alyvinė)
Daugiametis vijoklinis augalas, artimiausias karvės žirgo giminaitis, tačiau auginamas tik dekoratyviniais tikslais.
3-4 m ilgio, tamsiai žali lapai, gausiai žydi visą sezoną. Plačios ir plokščios ankštys, kartais išaugančios iki didelių dydžių, yra nevalgomos.
Ugnies raudonos garbanotos pupelės (turkiškos pupelės, nugalėtojas)
Dekoratyvinės pupelės (lot. Phaseolus coccineus) turi skirtingus pavadinimus: vijoklinė veislė vadinama „Fiery Red“, o krūmo veislė yra „Winner“, žydinti nuolat nuo birželio iki rugsėjo.
Žiedynai yra racemozės, balti arba ryškiai raudoni. Augalas yra vienmetis, termofilinis, atsparus sausrai, auginamas kaip dekoratyvinis ir žalias mėšlas.
Plačios ir didelės šio augalo ankštys gali būti naudojamos maistui, tačiau dėl storo pergamento sluoksnio jos valgomos tik pieno brandos laikotarpiu.
Garbanotos pupelės ispaniškai baltos
Augalas yra rusiškų pupelių giminaitis. Dėmesį jis traukia didelėmis pupelėmis, kurios visiškai sunokusios tampa baltos ir užauga iki 25 mm skersmens, 5-6 kartus viršijančios paprastųjų pupelių grūdų svorį.
Valgomi neprinokę ir prinokę grūdai.
Augalas priklauso garbanotiems, 3-4 m ilgio, gausiai žydi dideliais baltais žiedynais, techninis brandumas - 72–75 dienas po masinių ūglių.
Bluhilda: daržovių garbanotos pupelės
Ši garbanota pusiau cukraus pupelių įvairovė siekia 3 m ilgio ir išsiskiria intensyvia purpurine 15–23 cm ilgio ankščių spalva su baltais grūdeliais. Galutinis skonis yra riebus, pilnas.
Vaisių pradžia 50-70 dienų po masinių ūglių. Ankštys renkamos nuolat, kad neperbręstų ir netrukdytų rišti naujų. Mėgsta priesmėlio ir priemolio, gerai pašildytą ir vidutiniškai drėgną dirvą.
Garbanotos pupelės Harmonija
Universali vijoklinė pusiau cukrinių pupelių veislė, 3-4 m ilgio, žydi praėjus 50 dienų po pasodinimo. Žiedai yra baltai geltoni.
Techninė branda per 65–80 dienų, ankštys yra geltonos, nelygios, 20–25 cm ilgio, be grubaus pluošto.
Grūdai yra balti. Kulinarijos tikslais rekomenduojama naudoti neprinokusias ankštis.
Visiškai sunoksta 90–100 dienų po pasodinimo. Veislė atspari ligoms ir kenkėjams.
Garbanotos pupelės Violetinė
Garbanotos pupelės, 2-3 m ilgio. Ankštys nokimo metu keičia spalvą nuo žalios iki šviesiai alyvinės. Grūdai yra giliai violetiniai.
Jie pasiekia techninę brandą per 70-85 dienas, visiškai - 100-120 dienų po pasodinimo. Valgomi tik grūdai.
Žalios milžiniškos garbanotos pupelės
Garbanota pusiau cukraus pupelių įvairovė siekia 3 m.
Gėlės yra mažos, žiedlapių spalva svyruoja nuo šviesiai alyvinės iki ryškiai violetinės.
Vaisiai praėjus 55 dienoms po pasodinimo.
Ankštys yra didelės, 20–22 cm ilgio, švelnios ir sultingos pieno brandos stadijoje.
Enchantress - juodos pupelės baltų ankščių viduje
Pusiau cukraus krūmo pupelės pradeda duoti vaisių per 35–40 dienų. Blyškiai geltonos spalvos ankštys be pergamentinių sienų su viduje juodais grūdeliais.
Visas nokinimo laikotarpis yra 55-60 dienų. Augalas atsparus nepalankioms klimato sąlygoms ir įvairioms ligoms.
Garbanotos pupelės Borlotto
Paprastųjų garbanotų pupelių grūdų įvairovė siekia 3-3,5 m, vaisiai 12-14 cm ilgio, 6-8 grūdai vienoje ankštyje.
Pasiekus techninę brandą po 55-60 dienų, šios veislės ankštys keičia spalvą nuo žalios iki dėmėtos smėlio-rausvos, po to jas galima valgyti.
Dėmesio! Jie valgo tik „Borlotto“ pupeles.Jie virti mažiausiai 40 minučių. Po virimo jie turi malonų riešutų skonį.
Visiškai prinokę 80–120 dienų po pasodinimo.
„Flamingo“: įvairios žaliosios pupelės su margomis pupelėmis
„Flamingo“ veislė yra iki 60 cm aukščio krūminė „Borlotto“ versija.
Pasiekia techninę brandą praėjus 55-60 dienų po daigumo.
Ankštys ir grūdai ryškiai rausvais dryželiais, po 50–60 vienetų augalui.
Ar konservuotos pupelės yra naudingos?
Konservuotos baltosios pupelės dažniau naudojamos ruošiant įvairius patiekalus nei šviežios pupelės. Tiesą sakant, gana patogu imti įsigytas konservuotas pupeles - tai ir lengviau, ir greičiau. Tačiau reikia nepamiršti, kad bet kokioje konservacijoje yra daug druskos ir acto rūgšties. Dėl šios priežasties, norint pagerinti patiekalo kokybę, prieš valgant rekomenduojama kruopščiai nuplauti paruoštas konservuotas pupeles. Be to, negalima pamiršti, kad jei dažnai vartojate konservuotas pupeles neribotu kiekiu, gali atsirasti vidurių pūtimas.
Taikymas kosmetologijoje
Baltosios pupelės plačiai naudojamos namų kosmetologijoje. Iš jo gaminamos įvairios veido kaukės, kurios tinka absoliučiai visų tipų odai.
Šparaginių pupelių derliaus nuėmimo žiemai receptai.
Šie ankštiniai augalai efektyviai balina, maitina ir prisotina naudingų medžiagų, turi atjauninamąjį poveikį, nes turi kėlimo savybių, taip pat gerai valo odą nuo inkštirų, spuogų, dirginimų, pašalina mėlynes ir maišelius po akimis.
Norint pasidaryti veido kaukę, grūdus pirmiausia reikia išvirti, kol suminkštės, ir atvėsinti. Tada persijojame juos per sietą, kad liktų vienalytė ir minkšta tyrė, be kietos odos ir gabalėlių.
Minkykite šakute ir įdėkite įvairių ingredientų, pavyzdžiui:
- alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių odai tonizuoti ir gaivinti;
- rūgšta obuolių tyrė, kiaušinis, avižiniai dribsniai ir kėlimo kremas;
- jūros druska odos elastingumui pagerinti.
Taip pat galite pridėti riebių vitaminų A (retinolio) ir E (tokoferolio) tirpalų, kad geriau pamaitintumėte odą. Raudonmedžio eterinis aliejus pašalins odos trūkumus ir išlygins raukšles.
Ar tu žinai? „Beauty Cleopatra“ naudojo veido baltinimą, pagamintą iš miltelių pavidalo džiovintų baltųjų pupelių ir trupučio šilto vandens. Ši pudra visiškai padengė veidą ir užpildė visas raukšles, palikdama odą švytinčią, lygią ir jaunatvišką. Bet kai oda išdžiūvo, tokia kaukė buvo padengta įtrūkimais.
Kaip teisingai laikyti ir pasirinkti pupeles
Norėdami gauti maksimalią naudą iš pupelių, turėtumėte pasirinkti natūralias pupeles, o ne konservuotas. Pirkdami produktą turėtumėte gerai pasidomėti, kaip jis atrodo. Verta atsisakyti pirkimo, jei pupelių paviršius ima pūti ar pelyti. Tokie ženklai rodo, kad produktas pablogėjo, todėl jo negalima valgyti.
Nusipirkę pupelių, jas reikia įdėti į stiklinį indą, uždaryti dangtį ir padėti į sausą ir šiltą vietą, pavyzdžiui, į virtuvės spintelę.
Pupeles leidžiama laikyti tiek šviežias, tiek virtas. Kai grūdai iškeps, juos reikia perkelti į plastikinį maišelį ir įdėti į šaldiklį. Kad vėliau būtų patogu naudoti, produktą rekomenduojama padalyti į mažas porcijas.
Kontraindikacijos, žala ir šalutinis poveikis
Bet kuris produktas, net ir labai naudingas, turi tam tikrų kontraindikacijų. Tas pats pasakytina ir apie baltąsias pupeles, kurių negalima vartoti tokiomis sąlygomis:
- gastritas su dideliu rūgštingumu;
- pasunkėjusi skrandžio opa;
- kolito ar cholecistito paūmėjimas;
- alergija šiam produktui.
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu baltosios pupelės turėtų būti labai atsargiai įtrauktos į dietą. Be to, nerekomenduojama valgyti didelių ankštinių augalų pagyvenusiems žmonėms, sergantiems podagra ar nefritu, nes augalinio maisto sudėtyje yra purinų.
Kalbant apie galimą baltųjų pupelių šalutinį poveikį, yra:
- padidėjęs dujų susidarymas žarnyne;
- sunkumo jausmas skrandyje.
Tokio diskomforto galima išvengti, jei grūdai iš anksto mirkomi vandenyje ir paliekami kelioms valandoms. Po to vanduo turi būti nusausintas. Pupeles reikia virti gėlame vandenyje. Ankštinių patiekalų patartina valgyti be duonos kepinių ir kitų miltinių produktų. Priešingu atveju virškinimo traktui bus sunku suvirškinti skaidulą, dėl to padidės dujų gamyba. Į patiekalus rekomenduojama dėti žolelių ir prieskonių, kurių dėka maistas greičiau suskaidys, išnyks sunkumo jausmas skrandyje.
kaip greitai išvirti pupeles nemirkant
Moteriško kūno naudojimo ypatybės
Pirmiau mes jau minėjome pupelių valgymo vaidmenį normalizuojant lytinę funkciją. Todėl šis produktas yra nepakeičiamas moterų sveikatai ir grožiui. Patarimas maitinančioms motinoms: kaip priemonė pagerinti laktaciją, tradicinė medicina rekomenduoja paimti maltą pupelių sėklų „pašnekovą“, kuris lygiomis dalimis sumaišomas su paprastais kvietiniais miltais, po to užpilamas tokiu pačiu vandens kiekiu. Mišinys užpilamas, maišomas ir vartojamas su maistu, 2-3 šaukštus 3 kartus per dieną. Tačiau sveikas baltas pupeles reikia maitinti krūtimi atsargiai: jaunesniems nei 1 metų kūdikiams jau kyla dujų problemų, o pupelės gali pabloginti situaciją.
