Greipfrutas: sudėtis, savybės, naudojimas, nauda ir žala organizmui

Sodininkystė »Citrusai» Greipfrutai

0

834

Straipsnio įvertinimas

Greipfrutas auga namuose tik laikantis priežiūros ir auginimo taisyklių. Kultūra sode sodinama retai: medis auga tik tropinio klimato sąlygomis. Norėdami auginti greipfrutus namuose, turėtumėte pasirinkti tinkamą veislę: ne visi jie duoda vaisių.

Greipfrutų auginimas namuose

Nuo ko pradėti auginant greipfrutus namuose?

Taigi, norint namuose išauginti greipfrutą iš sėklos, mums reikia vazono augalui, dirvožemio, drenažo priemonės (polistirolo, akmenukų), citrusinių vaisių ar paprasto humuso trąšų ir, žinoma, greipfrutų sėklos. Sėjai parenkami didžiausi ir gražiausi kaulai.

Prieš sodinimą ant vazono dugno klojamas drenažas, tada jis padengiamas dirvožemio mišiniu. Dirvožemis šiuo atveju turėtų būti rūgštus, o jo paruošimui reikia paimti tokius ingredientus. Tai yra velėna / lapuočių žemė, humusas, upių smėlis ir durpės santykiu 2: 1: 1: 1: 1. Akmuo panardinamas į žemę iki mažo gylio, purškiamas vandeniu iš purškiamojo butelio ir laukia pirmųjų ūglių. Nesijaudinkite, kai kaulas ilgą laiką „nepabunda“, nes jis gali gulėti žemėje iki keturių savaičių. Žiemą augalas retai laistomas, tačiau neleidžiama žemės gumului visiškai išdžiūti, o vasarą laistoma kiekvieną dieną, išvengiant vandens užmirkimo ir sąstingio. Greipfrutas yra labai termofiliškas ir šviesą mėgstantis augalas, greitai prisitaikantis prie patalpų sąlygų.

Kasmet persodinamas jaunas augalas, o tada (pradedant nuo penkerių metų) kas treji metai persodinamas medis, pasirenkant patogų vazoną su geru drenažu.

Greipfrutas - egzotiškas citrusinis vaisius, turintis naudingų savybių

Yra nuomonė, kad niekas specialiai neužsiėmė šio citruso auginimu. Veisėjai mano, kad jis atsirado spontaniškai, sukryžminus saldų apelsiną ir pompelmą. Greipfrutai auga ant amžinai žaliuojančio medžio su dideliais, gražiais lapais. Tinkamai auginant patalpas, augalas žydi ir reguliariai duoda vaisių.

Šio augalo gėlės skleidžia stiprų egzotišką kvapą. Jie yra 15-20 vienetų žiedynuose. Kiekvienas augalo lapas gyvena 1,5-3 metus. Namams auginti naudoju „Sheddock“ ir „Duncan“ veisles.

Nutariau greipfrutus pasodinti namuose ne tik dėl estetinio šio augalo grožio. Jo vaisiai turi daug naudingų savybių, kurios turi teigiamą poveikį organizmui. Šio citrusinio vaisiaus sultys stimuliuoja imuninę sistemą ir skrandžio sulčių gamybą. Nervų sistemai stiprinti rekomenduojama sistemingai naudoti greipfrutus.

Rezultatas

Greipfrutas (pompelmusas) yra sveikas, specifinio skonio vaisius, rekomenduojamas beveik visiems. Tai užkerta kelią ligoms, padeda gydyti. Ypač jį rekomenduoja mitybos specialistai, nes jis pašalina antsvorį ir apsaugo nuo antsvorio padidėjimo. Kosmetologijoje dažnai naudojama nedidelė pašiūrė.

Kadangi galima tam tikra žala, pirmiausia reikia išsiaiškinti, ar produktas prieštarauja nurodytai vaistų programai, ar organizmas jį toleruoja. Pompelmus reikia valgyti priimtinu kiekiu, kad nepakenktumėte sau.

Auginimo specifika

Svarbu suprasti, kad atogrąžų augalai mėgsta drėgną aplinką be kritiškai žemos temperatūros.Gamtoje greipfrutas gali siekti 7–8 metrus. Atsižvelgdamas į kultūros aukštį, stengiuosi sukurti visas medžio augimo sąlygas namuose: pasodinu jį į didelį vazoną, paruošiu laisvą vietą, atramas ir keliaraištis.

Kiekviename prinokusiame citrusiniame vaisiuje yra iki 10 sėklų, paruoštų augti. Ruošdamiesi turėtumėte pasirinkti didelius, teisingos formos kaulus. Sodinimui bute naudoju kelias sėklas vienu metu, nes ne visos jos yra perspektyvios.

Kad greipfrutas žydėtų ir duotų vaisių sodinant augalą, aš laikausi šių taisyklių:

• vazonuose naudoju durpių, smėlio ir gėlių dirvožemio mišinį;
• Aš užkasu kaulus į žemę 2 cm, uždengiu polietilenu ir pastatau puodą šviesioje, šiltoje vietoje;
• svarbu stebėti drėgmę, o pražydę pirmąją lapų porą, galite nuimti plastikinę plėvelę;
• Aš persodinu greipfrutą į didelį puodą, kai jo aukštis siekia 10–13 cm.

Atlikdamas šiuos veiksmus, į vazonus pridedu gėlių dirvožemį, kartais vietoj jo naudoju miško dirvožemio viršų. Ne skubėti, ir ne samanos, o humusas po jais.

Priežiūros ypatybės

Greipfrutų medis yra kaprizingas augalas ir reikalauja nuolatinio dėmesio. Jauni ūgliai gerai jaučiasi ant palangės, tačiau norint, kad augalas duotų vaisių, vieta turi būti šilta ir lengva. Vasarą medžius galima išnešti į sodą ar terasą, o žiemą negalima leisti, kad temperatūra nukristų žemiau penkių laipsnių šilumos.

Padidėjusio augimo laikotarpiu 1-2 kartus per mėnesį greipfrutų medžius šeriu paruoštais mineraliniais kompleksais, skirtais citrusiniams vaisiams. Svarbi normalaus kultūros vystymosi sąlyga yra vidutinė oro drėgmė. Jei kambarys yra labai šiltas ir sausas, medis gali išmesti lapiją. Augalas taip pat kenčia nuo per didelės drėgmės, gali susirgti, o užmirkęs dirvožemis puvės šaknų sistemą ir žus.

Jaunus greipfrutų medžius kasmet persodinu jiems augant. Bet jau nuo penkerių metų pakanka tai padaryti kartą per trejus metus. Transplantacijos metu svarbu nesunaikinti molio rutulio, kad nebūtų pažeisti šakniastiebiai. Procedūros pabaigoje drėkinu ir sutankinu ​​dirvą aplink augalą.

Tinkamai prižiūrint, greipfrutų medis žydės ir reguliariai duos vaisių. Šis egzotiškas augalas ne tik papuoš jūsų namų šiltnamį, bet ir suteiks namų ūkiams skanių ir sveikų citrusinių vaisių.

Irina Vasilieva, sodininkė

Nurodymai

Ne visi žino, kad greipfrutai yra net kietesni už citrinas! Didelis kaulai

greipfrutą galima nedelsiant įdėti į žemę nedideliame gylyje - tačiau reikia atsiminti, kad grūdai kartais „sėdi“ žemėje ilgai, net mėnesį.

Jauniems greipfrutams patinka puri ir rūgšti dirva, kurioje gausu mineralų. Augalą reikia retai laistyti. Tokiu atveju neturėtumėte sukelti sausros vazone esančios dirvožemio būklės. Kiekvieną dieną galite lengvai nupurkšti medį šiltu vandeniu iš buteliuko su purškikliu.

Iš sėklos išaugusiam greipfrutui reikia daug šviesos ir šilumos. Du kartus per mėnesį jis turėtų būti šeriamas citrusinėmis trąšomis. Iš sėklos išaugintą greipfrutą, kol jis jaunas, reikia kasmet persodinti į didesnį indą. Greipfrutui sulaukus penkerių – šešerių metų, tai galima padaryti kas dvejus – trejus metus. Tinka persodinti „daržo“ dirvą su humusu arba paruoštą žemę citrusiniams vaisiams iš parduotuvės.

Nors medis mažas, jam patogu ant bet kokios palangės. Tačiau greipfrutas užauga gana aukštas (vidutiniškai - du metrai) ir išplito. Suaugusiam augalui bus patogiau šviesioje biuro erdvėje, ant lodžijos ar žiemos sode.

Sukūrus palankias sąlygas, greipfrutas sėkmingai žydi ir duoda vaisių. Užauga daug didelių blizgių lapų. Didelės gėlės, kurios yra baltos su rausvu atspalviu, žydi vasaros pabaigoje, kai šiluma atslūgsta.Stambūs vaisiai su stora odele, stipraus aromato ir kartaus saldumo skoniu paprastai sunoksta iki lapkričio.

pastaba

Ekspertai mano, kad greipfrutas yra unikalus apelsinų ir pamelų hibridas, kuris natūraliai atsirado dėl netikėto natūralaus perėjimo.

Naudingi patarimai

Greipfrutų auginimo iš sėklų namuose pavojai yra kenkėjai (citrusinių raudonųjų erkių, žvynelinių vabzdžių, citrusinių baltagalvių), dėmės ir lapai gali nukristi. Su vabzdžiais reikia kovoti specialiomis priemonėmis. Dažnesnis kambario vėdinimas pašalins dėmes. Daiginti lapai rodo drėgmės perteklių ar trūkumą.

Susijęs straipsnis

Šaltiniai:

• „Daržovių, vaisių, žolelių ir uogų auginimas“
• greipfrutų auginimas

Ar norite augti gražiai namuose mineralinis

? Lengvai! Gamtoje
mineralinis
s dažnai susidaro vandenyje
mineralinis
izoliuoti sprendimai. Tą patį principą galima naudoti ir namuose. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pasirinkti, kuris iš jų
mineralinis
ar norėtum. Pavyzdžiui, pažiūrėkite, kaip lengva namuose užauginti skanų mėlyną.
mineralinis
kalcantitas.

Jums reikės

• 100 gramų vario sulfato, stiklainis, 100-150 ml vandens, siūlai, pieštukas.

Nurodymai

Pirkite du vario sulfato pakelius iš bet kurios sodo prekių parduotuvės. Paprastai parduodamas 50 gramų, todėl norint išauginti kristalą, reikia įsigyti 100 gramų vitriolio. Paimkite mažą stiklainį ir supilkite į jį vandenį. Vandens kiekis neturėtų būti didelis, ne daugiau kaip 150 ir ne man 100 ml. Įkaitinkite vandenį.

Pritvirtinkite vitriolio grūdelius prie siūlo ir pritvirtinkite siūlą pieštuku. Taigi jis gulės ant stiklainio kaklo ir grūdus laikys vandenyje. Pasirinkite tik grubius grūdus.

Supilkite likusius paketėlius į stiklainį. Atminkite, kad vanduo turi būti karštas. Gerai išmaišykite, kad susidarytumėte per prisotintą tirpalą. Tirpalas turi būti tamsiai mėlynas. Vėliau indelio dugne susidarys nuosėdos, kol tirpalas prisotins. Kai tirpalas atsikratys perpildymo, spalva pasikeis į. Jei tirpalas nėra persotintas, yra du sprendimai. Arba nusipirkite kitą vario sulfato maišą arba palaukite, kol dings vanduo. Tokiu atveju tai užtruks kelias dienas.

Atšaldykite tirpalą. Kai temperatūra pasiekia kambario vertes, į tirpalą nuleiskite anksčiau surinktus grūdus ant sriegio. Kai tik prasidės krituliai, prasidės sėkla. Mineralas apie 4 dienas.

Kartą per dieną kristalą reikia ištraukti ir tirpalą pašildyti. Taip pat maišykite nuosėdas, dar kartą atvėsinkite tirpalą ir vėl nuleiskite vitriolio grūdus. Norint išlyginti būsimo kristalo kraštus, iš siūlų išaugusias vietas galima nuvalyti arba ištirpinti.

Susiję vaizdo įrašai

pastaba

Dėmesio! Vario sulfatas yra nuodas!

Jei norite pasodinti savo svetainėje, galite įsigyti daigą iš daigyno arba tiesiog jį iškasti šalia esančiame miške. Bet daug įdomiau pačiam auginti medį iš sėklos. Tai gana nepretenzingas, greitai auga ir nereikalauja ypatingos priežiūros. O jei norite, galite pasodinti visą pušyną.

Jums reikės

• - Pušies kankorėžiai;
• - dėžutė su skylėmis;
• - žemė ir durpės;
• - kalio permanganatas;
• - trąšos.

Nurodymai

Paruoškite plastikinę arba medinę dėžę. Jame turi būti skylių, kad nutekėtų vandens perteklius. Užpildykite indą dirvožemiu, sumaišytu su durpėmis. Pastarasis padės išvengti grybelinės daigų infekcijos. Ant viršaus užpilkite sėklų, tada šiek tiek atlaisvinkite dirvą.

Dėkite dėžutę toje vietoje, kur saulės spinduliai ją apšvies. Geriausia - ant palangės: daug šviesos, pušis ją mėgsta. Drėkinkite dirvą. Pasirodžius daigams, laistykite juos kiekvieną dieną. Tačiau nepersistenkite, kad daigai nepatektų į vėlyvą pūtimą.

Norėdami apsisaugoti nuo grybelio, galite palaistyti silpnu kalio permanganato tirpalu, tačiau tada augimas sulėtės. Augalams tręšti naudokite paruoštas trąšas.Po 5 mėnesių pušys sustiprės, jų kamienas taps standus. Palikite juos augti dėžėje per žiemą, tačiau nesudarykite šiltnamio aplinkos.

Pavasarį daigus persodinkite į žemę. Atlikite tai atsargiai, nuimdami nuo stalčiaus, atsargiai atskirkite plonas šaknis. Sodinkite 12-15 cm atstumu vienas nuo kito, negiliai. Viršutinę dalį uždenkite pjuvenomis, kad piktžolės netrukdytų vystymuisi. Laistykite ir ravėkite periodiškai, maitinkite jaunus medžius. Po 3 metų jie užaugs iki 60 cm aukščio. Dabar juos galima persodinti į nuolatinę vietą. Geriausia sodinti su moliniu grumstu. Viskas, dabar jūsų užaugintos pušys džiugins jus daugelį metų.

Į arbatą pridėję kvapnų sultingos citrinos ratą, tikriausiai daugelis bent kartą uždavė klausimą: "Kaip namuose užauginti citriną iš akmens?" Kai kurie, nepaisant smalsumo, nedrįsta pradėti auginti šio egzotiško citrusinio augalo. Kiti, bandę tai padaryti kartą ir nesėkmingai, amžinai išmeta mintį iš savo galvos. Iš tikrųjų auginti citriną namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, turėtumėte būti kantrūs ir laikytis kelių paprastų taisyklių.

Jums reikės

• - fluorescencinės lempos arba agro lempos; - vandens lėkštė; - citrinų sėklos; - maži puodai su skylutėmis dugne; - drenažas; - dirvožemis; - vermikompostas; - didelis puodas

Nurodymai

Prieš pradėdami auginti citriną, įvertinkite sąlygas, kuriomis vyks šis ilgas, bet nepaprastai įdomus procesas. Citrina yra šviesą mėgstantis augalas. Tinkamai vystytis, žydėti ir derėti gali tik toje vietoje, kur citrina bent kelias valandas per dieną bus saulės spindulių. Jei jūsų langai nukreipti į šiaurę, aprūpinkite juos papildomu apšvietimu.

Be apšvietimo, augindami citriną iš akmens namuose, turėtumėte stebėti ir oro drėgmę. Jis neturėtų būti mažesnis nei 40%, kitaip augalas mirs pirmajame vystymosi etape, neduodamas jums kvapnios lapijos ir sultingų vaisių. Kad citrina būtų pakankamai drėgni, ant palangės uždėkite dubenį su vandeniu.

Norėdami sėkmingai užauginti citriną iš akmens namuose, parduotuvėje ar rinkoje pasirinkite ryškiausius, lygiausius ir apetiškiausius vaisius. Išimkite iš jo kaulus, paimkite didžiausią iš jų ir nedelsdami pradėkite sodinti.

Citrinai sėti geriausiai tinka nedideli vazonai su skylutėmis dugne. Užpildykite dugną drenažu. Tada pripildykite puodą purios žemės, pagamintos sumaišius sodo žemę, durpes ir šiurkštų smėlį. Įmeskite citrinos sėklas į žemę iki 2 cm gylio. Pasodinkite kelias sėklas vienu metu. Tai reikalinga tam, kad ateityje jums būtų lengviau pasirinkti stipriausius ir sveikiausius augalus. Per mėnesį po sodinimo galėsite pastebėti daigų atsiradimą.

Palaukę daigų užaugimo, maždaug po 3–5 mėnesių, atsargiai persodinkite juos į didelį gėlių vazoną, netrikdydami žemės gumulo, susidariusio vystantis šaknų sistemai. Norėdami pagreitinti citrinos augimą, į dirvą įpilkite šiek tiek vermikomposto.

Normalus citrinos išsivystymas iš sėklos gali įvykti tik tada, kai augalas be stiebo turi šonines šakas. Norėdami sukelti jų išvaizdą, prasidėjus pavasariui nupjaukite citrinos viršų ir palikite nepažeistus kai kuriuos pumpurus. Ateityje iš jų pasirodys pirmos eilės ūgliai. Kai jie užaugs, pašalinkite juos, palikdami pumpurus antros eilės ūgliams. Kartokite šią procedūrą, kol pasirodys ketvirtosios eilės ūgliai, kurie duos vaisių.Visas šis procesas, pradedant sėklų sodinimu ir baigiant pirmųjų vaisių susidarymu, gali trukti nuo 4 iki 10 metų, todėl būkite kantrūs ir palaukite, kol pasirodys citrinos, kurių skonis niekuo nenusileidžia karštose šalyse užaugintiems citrusams.

Greipfrutai plačiai išpopuliarėjo XIX a., Nors šie amžinai žaliuojantys citrusiniai medžiai pirmą kartą buvo atrasti Barbadoso saloje 1750 m. Didelių vaisių vaisiai iš karto pateko į istoriją kaip kultūriniai, nes laukinėje gamtoje nieko tokio nebuvo. Mokslininkai priėjo prie išvados, kad jo atsiradimą palengvino natūralus pomelo ir pomidorų hibridizacijos procesas. Kaip auga greipfrutas, galima atspėti iš jo pavadinimo, nes angliškai tai reiškia „vynuogių vaisiai“.

Gaminimo receptai

„Rojaus citrusinių vaisių“ minkštimas salotose paprastai maišomas su vištiena, riešutais (pistacijomis ir kt.), Obuoliais ir kiaušiniais. Vaisių salotose jis tinka su apelsinais, kriaušėmis, juodosiomis vynuogėmis, mandarinais ir obuoliais. Jei norite kažko šiek tiek egzotiškesnio, galite pridėti figų, datulių, graikinių riešutų branduolių ar pistacijų.

Greipfrutų ir vištienos salotos (2 porcijos)

1. Iškirpkite filė su oda nuo vištienos skerdenos (maždaug 450 g), nuplaukite ir išdžiovinkite. Kepkite 1 valg. l. nenuluptas pistacijas keptuvėje be riebalų pašalinkite branduolius.
2. Kaitinkite 1-2 valg. l. alyvuogių aliejus. Kepkite vištienos filė ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių 6-7 minutes. Pabarstykite pipirais ir druska. Nulupkite du rausvus greipfrutus ir pasirinkite minkštimą. Išspauskite sultis iš to, kas liko.
3. Vinaigrette padažui paimkite 1 aitriosios paprikos ankštį, perpjaukite išilgai per pusę, pašalinkite sėklas, nuplaukite ir supjaustykite peiliu. Sumaišykite 6 šaukštus. l. sultys, druska, žiupsnelis cukraus ir pipirai. Įpilkite 4 šaukštus. l. alyvuogių aliejus. Įmaišykite čili. Graikišką jogurtą (100 g) sumaišykite su citrinos sultimis ir pagardinkite druska.
4. Nulupkite ir nuplaukite keturias žalias svogūnų plunksnas ir supjaustykite mažais žiedais. Nuplaukite keturias mėtų ir petražolių šakeles, nusausinkite, nuplėškite nuo jų lapus. Žoleles ir pistacijas rupiai supjaustykite.
5. Sumaišykite greipfrutų gabalėlius, žalią svogūną, žoleles ir vinaigrette padažą. Išdėstykite ant plokštelių. Paimkite mėsą iš keptuvės, supjaustykite plonais griežinėliais ir gražiai paguldykite ant viršaus. Filė užpilkite jogurtu, pabarstykite pistacijomis.

Patarimas: jei graikiško jogurto nėra, galite naudoti tirštą grietinę.

Sudėtis (apie 2 kg)

1. Nuplaukite 900 g vyšnių ir nusausinkite vandeniu. Tada nuimkite auginius, pašalinkite sėklas ir supjaustykite. Peiliu nuimkite vieno greipfruto (apie 300 g) žievelę, kad visiškai pašalintumėte baltą odelę. Supjaustykite minkštimą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Apskritai turėtumėte gauti apie kilogramą minkštimo (vyšnia + greipfrutas).
2. Vaisių masę sumaišykite su 1 kg cukraus turinčio cukraus, užvirkite ir virkite apie 6 minutes burbuliuodami. Tada supilkite 2 šaukštus. l. vyšnių likeris. Pašalinkite putas. Į švarius stiklainius pripilkite karšto konditerijos, uždarykite juos dangteliais, apverskite ir leiskite atvėsti.

Greipfrutų medis

Tiems, kurie yra nusipirkę greipfrutų daugiau nei vieną kartą, labai sunku įsivaizduoti mažiausiai 2–3 vaisių, kurių svoris siekia 500 g, ir dvigubai didesnę vynuogių kekę.

Greipfrutų medis yra aukščiausias iš visų citrusinių veislių. Vidutinis aukštis siekia 5–7 metrus. Kai kurios veislės gali užaugti net iki 12 metrų. Mediena yra gana elastinga ir ilgaamžė, lygi pilkai ruda žievė. Todėl šakos sugeba išlaikyti svarių vaisių skaičių.

Dideli ovalūs greipfrutų lapai siekia 15–17 cm ilgio, jie suformuoja tankų plintantį vainiką, kuris yra elipsės arba rutulio formos. Žydėjimo laikotarpiu galite stebėti nuostabų vaizdą, kuris užgniaužia kvapą. Medis padengtas dideliais, iki 5 cm skersmens, baltais žiedais, turinčiais kvapnų aromatą. Šis pranašumas leido greipfrutui ilgą laiką būti tik dekoratyviniu augalu.

Dėl šiuolaikinio veisimo buvo sukurta iki 20 greipfrutų veislių, kurios skiriasi derėjimo laiku, žievelės spalva ir minkštimu. Pastarasis gali būti labai lengvas (beveik baltas arba gelsvas), rausvas arba ryškiai raudonas. Kuo raudonesnis greipfruto minkštimas, tuo jis saldesnis.

Taikymas ir kontraindikacijos

Saldumynai valgomi taip pat, kaip ir greipfrutai - perpjauti per pusę arba su šaukštu, išskobiant gardžią minkštimą. Nuluptas nuo odos ir pertvarų, jis dažnai dedamas į salotas ir desertus. Pagal skonį pomelitas puikiai dera ne tik su kitais vaisiais, bet ir su jūros gėrybėmis, paukštiena ir daržovėmis.

Kalbant apie kontraindikacijas, tada saldumynai

jie labai panašūs į greipfrutus. Tie, kurie turi problemų su virškinamuoju traktu, visų pirma, dėl padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo, gastrito, kolito, enterito ir uždegiminių žarnyno ligų, turėtų atsisakyti šių citrusinių vaisių vartojimo. Be to, jo negalima valgyti tiems, kurie serga hepatitu, cholecistitu ir ūminiu nefritu.

Kokiomis sąlygomis auga greipfrutas

Greipfrutas yra termofilinis augalas, todėl jis mėgsta subtropinį klimatą, kaip ir visi jo giminaičiai. Mūsų šalyje tai yra Juodosios jūros pakrantė, Amerikoje greipfrutai auginami Floridoje ir Teksase. Natūralu, kad didelės plantacijos jo tėvynėje - Indijoje, greipfrutų tiekimas Europos šalims glumina Kiprą, Izraelį, Braziliją, Kiniją.

Augalas reikalauja saulės šviesos ir dirvožemio derlingumo. Būtina stebėti pakankamą organinių medžiagų ir mineralinių druskų kiekį. Laikantis visų būtinų sąlygų, greipfrutas pradeda duoti vaisių 4-5 metus. Vaisiai auga ir bręsta ilgai: nuo 9 iki 12 mėnesių ir tuo pačiu metu nepašalinami. Regionuose, kuriuose nokinimas prasideda rugsėjį, greipfrutas skinamas iki balandžio. Kai kuriuose rajonuose derlius sunoksta vasarį. Taigi, Juventudo saloje (Kuba) vasario mėnesį organizuojama tikra šventė greipfrutų nokinimo garbei, kuri trunka kelias dienas ir baigiasi vaišėmis.

Greipfrutas (Citrus paradise) yra daugiametis visžalis citrusinis augalas, priklausantis Rutaceae šeimai. Kultūros gimtinė yra Pietryčių Azija. Natūraliomis sąlygomis jis auga JAV, Meksikoje, Argentinoje, Viduriniuose Rytuose ir Karibuose, pasiekdamas 5–6 m aukštį. Kai kurios veislės yra tikri milžinai, kurių aukštis yra apie 15 m.

Kaip viduje auga greipfrutų medis (su nuotrauka)

„Madinga“ kultūra tapo praėjusiame amžiuje, kai išpopuliarėjo dietinė „greipfrutų dieta“. Nuo tada jį pradėjo auginti sodininkai mėgėjai namuose ir apartamentuose.

Viduje jis užauga iki 1,5–2 m. Lapai yra odiški, blizgantys, sodriai žali, platesni nei oranžinės spalvos, 10–20 cm ilgio, apačioje šiek tiek gumbuoti, ant ilgų lapkočių.

Kambaryje gali žydėti ir duoti vaisių. Žydi pavasarį, žiedai stambūs, balti, rausvo atspalvio ir stipraus aromato, pavieniai arba surinkti į grupę.

Vaisiai stambūs (300–400 g), jų žievelė gana stora (nuo 1 iki 1,2 cm). Jie išsiskiria tuo, kad yra skanus ir sultingas minkštimas. Vaisiai subręsta spalio pabaigoje - lapkričio mėnesį.

Geriausia jaunus egzempliorius auginti kambaryje ant palangių. Suaugę augalai patogiausiai jaučiasi šiltnamiuose, žiemos soduose ar biurų pastatuose.

Kaip atrodo žydintis ir vaisinis greipfrutas, parodo toliau pateiktos nuotraukos - patikrinkite jas, kad gautumėte vizualią šio „žalio augintinio“ idėją:

Kultūros aprašymas

Greipfrutų protėvis yra Indija ir Centrinė Amerika. Greipfrutų medis yra apelsino ir pomelo hibridas. Kultūros vaisiai laikomi dietiniais, jie dažnai naudojami ligoms gydyti.

Augalas yra naujas, rastas prieš kelis šimtus metų. Kad medis būtų patogus vystytis, jam reikia daug šviesos, tinkamo klimato ir aukštos temperatūros režimo.

Istorija

Kultūros pavadinimas kilęs iš 2 angliškų žodžių: „vynuogė“ (juosta - „vynuogės“) ir „vaisiai“ (juosta - „vaisiai“). Mokslininkai kultūrą vadina aciniforminiu pompelmu.

Vaisiai pradėjo aktyviai plisti XX a. JAV yra didžiausia šios kultūros augintoja, šioje šalyje užauginama daugiau nei 85% vaisių.

Vaisių ir medžių aprašymas

Medžio savybės:

• vainikas yra tankus, dažnai suapvalintas;
• atvirose vietose jis tęsiasi 8 m aukštyje, o namuose - 2 m;
• dideli lapai buku galu, žalios spalvos;
• žydi didelėmis gėlėmis su ryškiu kvapu;

Vaisių savybės:

• suapvalinta forma;
• vaisiaus skersmuo - iki 13 cm;
• geltona;
• stora žievelė - iki 1,5 cm;
• elastingas ir sultingas minkštimas, dažnai šviesaus atspalvio;
• saldžiarūgštis skonis su kartumu;
• didelės sėklos.

Žydėjimas turi 2-3 periodus. Greipfrutuose gausu vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų, jie nenusileidžia net citrinai (iki 50 mg vitamino C 100 g vaisių). Raudonai mėsinguose citrusuose yra daug vitamino A.

Augančiuose vaisiuose yra baltymų, tokių kaip argininas, alaninas, lizinas ir serinas. Žievėje yra kalio, geležies, fosforo.

Šviežiai spaustos sultys naudojamos apetitui sukelti arba padidėjusiam kraujospūdžiui.

Kaip užsiauginti greipfrutų iš sėklų ir auginių namuose

Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs būdas išveisti daugumą greipfrutų veislių yra iš sėklų. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti visiškai prinokusius vaisius ir iš plaušienos išgauti tinkamos formos sėklas. Norint gauti 100% rezultatą, rekomenduojama pasėti kelias sėklas vienu metu, nes ne visos jos gali būti perspektyvios.

Iš anksto nereikia džiovinti sėklų: jas pašalinus iš minkštimo, jas galima nedelsiant įdėti į dirvą, supilti į mažus vazonus (kiekvienam kaului yra atskiras indas). Substratas šiuo atveju bus gėlių dirvožemio ir durpių mišinys, paimtas santykiu 1: 1. Taip pat rekomenduojama įpilti šiek tiek upės smėlio.

Norint išauginti greipfrutą iš sėklos, sėklą reikia pagilinti 2 cm ir užpilti trupučiu vandens kambario temperatūroje. Tada vazoną reikia uždengti permatomu plastikiniu maišeliu ir išimti į šiltą ir gerai apšviestą patalpą.

Kiekvieną dieną reikia atidaryti mini šiltnamį vėdinimui ir palaistyti, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis džiūsta. Daigai, laikantis šių taisyklių, turėtų pasirodyti 14–21 dieną.

Kai tik žydi pirmoji lapų pora, polietilenas pašalinamas, užtikrinant, kad tiesioginiai saulės spinduliai nepatektų į augalą. Bet kambarys vis tiek turėtų būti šiltas ir lengvas.

Kambario greipfrutų auginimas namuose iš akmens reiškia medžio persodinimą į didelę talpyklą, kai tik jo aukštis siekia nuo 10 iki 13 cm. Atlikdami procedūrą turite įsitikinti, kad dar nesubrendusios šaknys lieka nepakenktos.

Jaunas greipfrutas, išaugintas iš sėklos namuose, parodytas nuotraukoje - įvertinkite augalo grožį, kuris gaunamas laikantis aukščiau aprašytų rekomendacijų:

Besėklės veislės dauginamos auginiais. Procedūrą rekomenduojama atlikti kovo - balandžio arba birželio - liepos mėnesiais. Jums reikia iškirpti auginius nuo 8 iki 10 cm ilgio, kurie turi 6 lapus. Prieš auginant greipfrutus iš auginių namuose, dauginamąją medžiagą reikia įdėti į sudrėkintą upės smėlį ir iš viršaus padengti polietilenu. Kad įsišaknijimas įvyktų kuo greičiau, mini šiltnamyje rekomenduojama palaikyti temperatūros režimą nuo +23 iki +25 ̊С. Atsiradus šaknims (tai dažnai užtrunka apie 2–3 savaites), auginius galite pasodinti į lapų ir purvo dirvožemio, humuso ir smėlio mišinį (2: 1: 1: 0,5), ant dugno klodami drenažo sluoksnį. vazono.Apšvietimui, vietai, daigui palaistyti reikia to paties, kaip jei iš sėklos nusprendėte užauginti greipfrutą.

Galima daugintis skiepijant. Galima skiepyti ant namuose užaugintų greipfrutų daigų. Vaisiai būna 4–5 metais.

Ši procedūra gali būti pradėta išskirtinai pavasarį - iki gegužės pradžios. Šiuo metu pastebimas intensyviausias augalų sulčių judėjimas ir augimo procesai. Griežinėliai ant šaknies ir poskiepio turėtų būti pagaminti aštriu įrankiu, kiekvienas iš jų atliekamas vienu tolygiu ir greitu judesiu. Kambialiniai sėklų ir poskiepio sluoksniai yra sujungti maksimaliai tiksliai, todėl pjūvių skersmuo turi būti maždaug vienodas.

Jungtis yra tvirtai prispausta, apvyniota minkšta izoliacine juostele.

Į klausimą, kaip užsiauginti stiprų ir sveiką greipfrutą, patyrę sodininkai atsako: aprūpinkite sėklą dideliu drėgnumu. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama apvynioti maišą po sankryža, šalia skiepijimo suvynioti sudrėkintą medvilninį tamponą ar sfagno samanos gabalėlį, pritvirtinti maišelį taip, kad šaknis būtų jo viduje. Tada sėkmingos vakcinacijos tikimybė žymiai padidės.

Sandėliavimas

Švieži, visiškai prinokę vaisiai ilgai nelaikomi. Kuo labiau prinokę vaisiai, tuo greičiau jie blogės. Norint pailginti greipfrutų galiojimo laiką, jie laikomi šaldytuve. Maksimalus laikymo laikotarpis yra ne daugiau kaip 10 dienų. Po to citrusai išdžiūsta, praranda skonį ir aromatą.

Vaisių laikymo brandinimo trukmė + 7-12 ° C temperatūroje ir 85-95% oro drėgmė siekia kelis mėnesius. Tam vaisiai pašalinami šiek tiek neprinokę. Bręstant jų spalvos intensyvumas didėja, o kai pasiekia maksimumą, pradeda mažėti. Per visą laikymo laiką vaisiai išlaiko savo skonį, aromatą ir vertingas savybes.

Kaip pasodinti greipfrutą į naują puodą

Augalai iki 5-6 metų yra persodinami kasmet, vėliau - kartą per 3-4 metus. Ši procedūra yra būtina, jei šaknų sistema visiškai įsisavina vazone esančią dirvą ir pradeda kyšoti iš skylių vazono dugne.

Suaugusį augalą reikia kasmet užpilti šviežiu substratu. Persodinimui reikia naudoti purų derlingą dirvožemį, kurio rūgštingumo indeksas yra neutralus. Tinka patalpų greipfrutų medžiui ir gatavam substratui „Lemon“. Sodinimo dirvą galite paruošti patys iš lapinės ir velėninės žemės, humuso ir smėlio (2: 1: 1: 0,5). Svarbu, kad jis būtų prisotintas visų reikalingų mikroelementų (boro, kobalto, mangano, cinko ir kt.) Ir makroelementų (azoto, kalio, kalcio, vario, magnio, sieros, fosforo). Taip pat rekomenduojama į substratą įdėti keletą nagų, nes subtropiniams ir tropiniams augalams dirvožemyje reikia geležies. Veikiant rūgštinėms šaknų išskyroms, iš nagų išsiskirs makroelementai, kuriuos absorbuos augalas.

Prieš pasodinant greipfrutą į naują vazoną, ant indo dugno reikia pakloti 5–8 cm storio drenažą, kad laistant vandens perteklius nesistovėtų šaknų sistemoje ir nesukeltų puvimo. Šį sluoksnį gali sudaryti smulkus žvyras, putplastis, keramzitas.

Persodinimui naudojamas perkrovimo būdas, kai dirvožemis ant šaknų nėra sutrikdomas, bet perkeltas į naują puodą. Tuštuma užpildyta šviežiu substratu. Šis metodas suteikia minimalią traumą augalo šaknų sistemai.

Greipfrutų kelionės sąlygos: laistymas, tręšimas ir genėjimas

Greipfrutui reikalingas šviesus, saulėtas langas. Vasarą, prieš prasidedant šalčiui, augalą galima laikyti sode, balkone, atviroje terasoje. Žiemą - šviesiame kambaryje. Auginant greipfrutus patalpose, dienos šviesos valandos turėtų trukti nuo 10 iki 12 valandų.

Vazoną geriau pastatyti ant rytinės arba vakarinės palangės. Jei puodas yra ant pietinio lango, tuomet turite pasirūpinti jo šešėliavimu vidurdienį. Ant palangės, nukreiptos į šiaurinę pusę, papildomam apšvietimui organizuoti turėsite naudoti fitolampą. Rudenį ir žiemą bet kokiu atveju reikės papildomo apšvietimo, neatsižvelgiant į konteinerio su augalu vietą.

Pavasario-vasaros laikotarpiu optimalus kultūros temperatūros režimas yra + 20 ... + 27 ° С, žiemą reikia vėsos - nuo +4 iki +8 ° С. Greipfrutus auginame tokiomis sąlygomis namuose - ir tai džiugins gausiu žydėjimu ir vaisiais.

Optimali pasėlių oro drėgmė yra vidutinė: nuo 50 iki 60%. Norint jį padidinti karštu oru, augalą rekomenduojama purkšti kasdien purškiamu buteliu, naudojant minkštą kambario temperatūros vandenį. Taip pat priimtinas šiltas medžio dušas.

Laistyti reikia reguliariai, vasarą jo gausu, tačiau nereikėtų leisti vandens sąstingio, kitaip dirvožemis užpelkės, o šaknys supus. Dėl substrato išdžiūvimo kultūra taip pat gali mirti.

Greipfrutų priežiūra namuose suteikia: jei už lango yra stipri šiluma, laistyti reikia kasdien, jei temperatūra vidutinė, nes išdžiūvo viršutinis dirvožemio sluoksnis. Žiemą drėkinimo dažnis gerokai sumažėja - dėl vėsos dirvožemis džiūsta lėčiau.

Norėdami drėkinti, paimkite upės ar distiliuotą vandenį kambario temperatūroje. Jei neįmanoma gauti tokio skysčio, tuomet galite naudoti įprastą vandentiekio vandenį, tačiau pirmiausia jį reikia filtruoti arba ginti porą dienų.

Auginant greipfrutų medį namuose, reguliariai tręšiama trąša į substratą. Augalai šeriami nuo balandžio iki rugsėjo, du kartus per mėnesį, kompleksinėmis trąšomis, tinkamomis citrusinių augalų pasėliams. Jei žiemą medis laikomas žemoje temperatūroje esančiame kambaryje, maitinimas visiškai nutrūksta. Jei temperatūra yra aukštesnė nei rekomenduojama, reikia tręšti, bet kartą per 30 dienų.

Pažvelkite į nuotrauką, kurioje pavaizduotas namuose užaugintas greipfrutas, atsižvelgiant į aprašytas sulaikymo ir priežiūros taisykles:

Tai yra svarbus medžių priežiūros aspektas. Dažnai teigiamai reaguoja į procedūrą - nupjauto ūglio vietoje auga 2 nauji. Nedelsiant rekomenduojama nuspręsti, kokio aukščio medį reikia gauti. Toliau reikia palikti ne daugiau kaip 2 ar 3 guolių šakas, virš kurių reikėtų uždėti karūną. Palaikykite tvarkingą augalo išvaizdą kasmet genėdami. Kaip formuojasi greipfruto vainikas, tyrinėkite toliau pateiktas nuotraukas - jos aiškiai parodo, kaip nukirpti: