Daržovių auginimas »Kopūstai
0
759
Straipsnio įvertinimas
Balti kopūstai „Megaton“ priklauso derlingoms veislėms. Augalo vaisiai yra dideli, veislė atspari ligoms.
Baltųjų kopūstų veislės „Megaton“ charakteristikos
Ekskursija į istoriją
Pirmieji „Megaton“ kopūstų veislės apibūdinimą pateikė jos kūrėjai - olandų selekcininkai iš sėklų įmonės „Bejo Zaden“. Jiems pavyko gauti tokį baltųjų kopūstų hibridą, kuris pagal savo savybes sujungia daugelio žemės ūkio gamintojų poreikius:
- didelės ir atsparios kopūstų galvos;
- didelis imunitetas ligoms ir kenkėjams;
- gebėjimas atlaikyti nepalankias oro sąlygas;
- vidutinis nokinimo laikas;
- gebėjimas ilgai išlaikyti derlių.
Rusijos teritorijoje veislę leidžiama auginti nuo 1996 m., Po to, kai ji buvo įtraukta į valstybės registrą. Megaton kopūstų nerekomenduojama auginti kai kuriuose Vidurio Volgos regiono regionuose:
- Mordovijos Respublika;
- Tatarstanas;
- Penzos regionas;
- Samaros regionas;
- Uljanovsko sritis.
Sodininkai, daugiau nei vienerius metus auginantys „Megaton“ baltąjį kopūstą, savo apžvalgose selekcininkams iš Olandijos suteikia „penkis“.
Kopūstų veislės aprašymas
Rinkdamiesi sėklas baltųjų kopūstų sodinimui, daržovių augintojai atkreipia dėmesį į veislės aprašymą, ypač auginimą. Jiems svarbios bet kokios detalės. Pažvelkime į šiuos klausimus.
Kopūstų veislė „Megaton F1“, atsižvelgiant į sodininkų savybes ir apžvalgas, yra sezono vidurys. Nuo sėklų sėjos iki techninės brandos tai trunka nuo 136 iki 168 dienų.
Olandų hibrido lapai turi didelius rozetės dydžius. Jie gali būti horizontalūs arba šiek tiek pakelti. Didelių, suapvalintų lapų kraštai yra įgaubti su pastebimu bangavimu, šviesiai žali, matiniai dėl vaškinės dangos. Kaklo lapai raukšlėti.
Šakės yra didelės, apvalios ir tankios struktūros. Daugelis sodininkų, atkreipdami dėmesį į šią savybę, atsiliepimuose rašo, kad techninės brandos baltagūžiai kopūstai „Megaton F1“ yra tvirti kaip akmuo.
Ant nedidelio maždaug 15 cm ilgio vidinio kelmo išauga 3-4 kg svorio kopūstų galvos. Tačiau gerai prižiūrint, laikantis visų agrotechnikos standartų, kai kurie sodininkai gauna 10–15 kilogramų šakutes. Ant pjūvio kopūstai yra sniego baltumo, kaip nuotraukoje žemiau.
Balti kopūstai „Megaton“, remiantis veislės aprašymu, daugelį metų augusių sodininkų apžvalgos, yra labai skanu ir sveika. Jame yra didelis kiekis žmogui reikalingų medžiagų. Štai keli 100 gramų žalių kopūstų skaičiai:
- baltymai - 0,6-3%;
- askorbo rūgštis 39,3-43,6 mg;
- cukrus nuo 3,8 iki 5%;
- sausųjų medžiagų nuo 7,9 iki 8,7%.
Kopūstų savybės
Nors nuo 1996 m. Nepraėjo daug laiko, „Megaton F1“ kopūstų veislę mėgsta ne tik sodininkai, bet ir parduoda Rusijos ūkininkai.
Sužinokime, kokie yra šios baltųjų kopūstų daržovių pranašumai:
- Puikus skonis, kopūstai išsiskiria sultingumu ir traškumu, labiausiai hibridas tinka marinuoti.
- Veislė yra derlinga, iš hektaro galima nuimti nuo 586 iki 934 centnerių.
- „Megaton F1“ yra atsparus daugeliui ligų, nuo kurių dažniausiai kenčia kitos kopūstų veislės ir veislės: fuzariozė, kilis, pilkasis puvinys. Kai kurie kenkėjai taip pat „aplenkia“ šakutes.
- Nepalankios oro sąlygos neturi neigiamos įtakos kopūstų galvučių kokybei ir derliui: užsitęsę lietūs nesutrūkinėja.
- Baltieji kopūstai yra vertinami dėl jų perkeliamumo ir laikymo galimybių juos perpjovus tris mėnesius.
Mes apsvarstėme teigiamus aspektus, tačiau baltieji kopūstai „Megaton F1“ taip pat turi keletą trūkumų:
- pirmosiomis dienomis po pjovimo veislės lapai yra atšiaurūs;
- didelis cukraus kiekis neleidžia iš lapų virti salotų ir kopūstų ritinėlių;
- daugelį sodininkų glumina trumpas, jų nuomone, galiojimo laikas.
Jei pažvelgsite į pliusų ir minusų santykį, turėtumėte nusipirkti sėklų ir pabandyti savo svetainėje auginti „Megaton F1“ kopūstus.
Ligos ir kenkėjai
Pagal savybes „Megaton F1“ kopūstai yra atsparūs pilkajam puviniui, kiliui, fuzariozei, tačiau jam reikia prevencinių priemonių nuo juodosios kojos, miltligės ir rizoktonijos ligos. Tai apima sėklų puošimą prieš sodinimą. Norėdami išvengti kultūros nugalėjimo juoda koja, naudokite vaistą "Tiram". Jis įleidžiamas į dirvą, sunaudojama 50 g 1 kv. m.
Česnakų užpilas ruošiamas iš miltligės. Tam:
- susmulkinkite 100 g česnako;
- įpilkite 10 litrų vandens;
- primygtinai reikalauti 12 valandų.
Prieš sodinant, profilaktikos tikslais į dirvą įleidžiamas vaistas "Quadris" arba "Hom". Tai užkerta kelią rizoktonijos vystymuisi. Vystantis ligoms, paveikti lapai nuplėšiami ir sudeginami.
Be to, kopūstus veikia daugybė kenkėjų:
- Kopūstinė kandis. Jie kovoja su juo naudodamiesi vaistu „Lepidocyte“. Į 10 litrų vandens įpilama 20–30 g.
- Kopūstų amarai. Prieš ją naudokite „Decis-Profi“, kuris dozuojamas pagal instrukcijas.
- Baltasparnis. „Aktelik“ padeda nuo šio kenkėjo. 1 litre vandens ištirpinkite 1 ampulę medžiagos.
- Medvedka. Jie naudoja vaistą „Medvetox“ nuo jo. Jis taikomas tarp eilučių iki 3-5 cm gylio.Vartojimas - 2 g už 1 kv. m.
Siekiant išvengti kenkėjų žalos, daromi mišrūs želdiniai. Medetkos ir pikantiškos žolelės gąsdina vabzdžius.
Kaip auginti daigus
Jei pasirinkote, „Megaton“ kopūstų sėklas pirkite tik specializuotose parduotuvėse. Tokiu atveju galite būti tikri dėl kokybės ir daigumo. Juk sėklos, deja, nėra pigios.
Svarbu! Sodininkai atsiliepimuose pažymi, kad šios veislės sėklų kokybė specialiose pakuotėse yra puiki, paprastai kas 10 sėklų išdygsta iki vienos.
Taigi, sėklos yra perkamos, jums reikia pasėti daigus. Faktas yra tas, kad „Megaton“ kopūstai pagal savybes ir aprašymą auginami tik daiguose. Kadangi veislė vidutiniškai vėlyva, daigų sėklos sėjamos balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje.
Sėklų paruošimas sodinti
Norint užauginti sveikus „Megaton“ kopūstų daigus ir gauti griežtas kopūstų galvas, o ne gauruotas „šluotas“, sėklos turėtų būti specialiai paruošiamos.
Apsvarstykime etapus:
- Vanduo pašildomas iki 50 laipsnių, o sėklos nuleidžiamos trečdaliui valandos. Geriausia juos įsidėti į medžiaginį maišelį. Po to jie perkeliami į šaltą vandenį.
- Kitas žingsnis - kelias valandas pamirkyti Epin arba Zircon. Mirkymui taip pat galite naudoti nitrofoskos tirpalą. Po procedūros sėklas reikia nuplauti švariu vandeniu ir išdžiovinti.
- Sėkla turėtų būti sukietėjusi likus trims dienoms iki sėjos. Ideali vieta tam yra apatinė šaldytuvo lentyna. Ši procedūra padidins augalų atsparumą lengvoms šalnoms.
Komentuok! Daigų metodas ne tik padidina kopūstų lysvių derlingumą, bet ir pagreitina kopūstų galvų brendimą atvirame lauke.
Sėti sėklas ir prižiūrėti daigus
Derlingas dirvožemis supilamas į daigų dėžę ir sumaišomas su medžio pelenais. Užpilkite dirvožemį verdančiu vandeniu, ištirpindami jame kalio permanganatą.Dirvai atvėsus iki kambario temperatūros, grioveliai daromi po 6–7 cm. Sėklos į jas dedamos 3-4 cm atstumu iki 3 cm gylio. Jei daigų skynimas nėra įtrauktas į planus, reikėtų padidinti atstumą tarp būsimų daigų. Norėdami pagreitinti ūglius, iš viršaus ištraukiama plėvelė.
Paprastai kopūstų sėklos išdygsta per 3-4 dienas. Kadangi daigų dėžutė yra lauke, plėvelė ar stiklas nėra nuimami, kad viduje būtų šilta. Karštomis dienomis prieglauda pakeliama, kad daigai neišdegtų, ir būtų patekęs į gryną orą.
Dėmesio! Dėžutė kopūstų daigams įrengiama atviroje vietoje, kad visą dieną ant jos patektų saulė.
Daigų augimo metu jis turi būti laistomas šiltu vandeniu, ravėti piktžoles. Mažus kopūstus naudinga pabarstyti medžio pelenais. Ji atbaido kryžmažiedę blusą.
Daugelis sodininkų neria daigus į atskirus konteinerius. Šis darbas turėtų būti atliekamas, kai susidaro 2-3 tikrieji lapai. Dirvožemis parenkamas derlingas, apdorojamas verdančiu vandeniu.
Iš darželio išnešus augalą, šaknis nupjaunama trečdaliu. Tai užtikrins pluoštinių šaknų sistemos vystymąsi. Pasodintus „Megaton F1“ veislės kopūstus galima padėti šiltnamyje arba po laikina plėvelės pastoge. Svarbiausia, kad būtų geras apšvietimas, o naktį augalai neužšąla.
Pirmosioms kopūstų daigų savaitėms reikia skirti ypatingą dėmesį. Būtina nuolat purenti žemę, šalinti piktžoles ir saikingai laistyti. Juk būtent tuo metu formuojamas būsimas derlius. Tik stiprūs daigai galės tvirtai užmauti kopūstų galvas.
Patalynė
Prieš sodinant į atvirą žemę, daigai turi būti aukšti (15–20 cm), storu stiebu ir 4–6 lapais. Megatoniniai kopūstai pasodinti maždaug gegužės pabaigoje. Nors laikas yra apytikslis, viskas priklauso nuo regiono klimato sąlygų.
Dėmesio! Stiprūs „Megaton“ kopūstų daigai gali atlaikyti naktines šalnas iki –3 laipsnių.
Kopūstų veislių „Megaton“ sodinimo keteros ruošiamos rudenį, tam pasirenkant atvirą, saulėtą vietą. Svarbu atsiminti, kad kopūstai neauginami ant kalvagūbrių, kur augo kryžmažiedžiai augalai. Geriausia kopūstus sodinti po ankštinių augalų, morkų, svogūnų. Rudenį keteros išvalomos nuo augalų likučių, įpilama supuvusio mėšlo (galite naudoti mineralines trąšas) ir iškasama.
Pavasarį jūs negalite iškasti dirvožemio, bet nedelsdami padarykite skylutes ne mažiau kaip 50-60 cm atstumu tarp augalų. Kad būtų lengviau rūpintis, Megaton kopūstai, atsižvelgiant į veislės aprašymą, pasodinami į dviejų eilučių būdu, kaip nuotraukoje žemiau.
Komentuok! Šuliniai užpilami karštu vandeniu su kalio permanganatu (iš juodos kojos) ir pridedama sauja medžio pelenų.
Augalai pašalinami iš žemės, atsargiai įkišami į skylę, nukreipiant šaknis tiesiai žemyn. Kai daigai yra padengti žeme, jie vadovaujasi pirmuoju tikruoju lapu. Jis turėtų iškilti virš paviršiaus. Iš karto po pasodinimo kopūstai laistomi.
Nakvynė svetainėje
Optimaliam kopūstų keterų išsidėstymui parenkama vieta, kur kryžmažiedžiai augalai anksčiau (2–3 metai) nebuvo auginami - kopūstai, ropės, ridikai ir kt., Nes ilgą laiką buvo naudojama vieta auginant vieno šeima išprovokuoja specifinių ligų kaupimąsi ir dirvožemio išeikvojimą. Be teisingos sėjomainos, labai svarbu apšvietimas.
Šviesios, saulėtos ir gerai vėdinamos vietos puikiai tinka auginti šią sveiką daržovę.
Kopūstų priežiūra
Tolesnė „Megaton“ veislės priežiūra yra:
- Gausiai laistant. Į aikštę pilama mažiausiai 15 litrų vandens, ypač sausomis vasaromis. Bet jūs neturėtumėte per daug drėkinti dirvožemio, kad šaknys nesupūtų. Sausu oru naudinga naudoti purkštuvą „Megaton“ kopūstams laistyti (patefonai parduodami visose parduotuvėse).
- Ravant, purenant ir užmušant apatinius lapus ir mulčiuojant durpėmis.
- Reguliariai maitinant. Pirmą kartą kopūstai šeriami iškart po pasodinimo į žemę kalio trąšomis ir salietra. Antrasis šėrimas azoto trąšomis yra jau šakutės formavimo metu. Trečiasis - po 21 dienos azoto turinčiomis ir fosforo trąšomis. Naudodami mineralines trąšas, atidžiai perskaitykite naudojimo instrukcijas.
- Kovojant su kenkėjais ir ligomis. Nors pagal aprašą, taip pat, pasak sodininkų apžvalgų, „Megaton“ kopūstų veislė yra atspari daugeliui ligų ir kenkėjų beveik neveikia, tačiau prevencinis gydymas netrukdys. Galų gale, viena kopūstų veislė paprastai nėra ribojama. Nuo tokių kenkėjų kaip kopūstų amarai, baltasparniai, kopūstų kandys, imuninė sistema nesugeba susitvarkyti pati. Grybelinių ligų sporos gali patekti į vietą su lietumi ar vėju.
Megaton kopūstai skinami po pirmojo šalčio. Iki šio laiko lapai neturėtų būti atplėšti, kad nesumažėtų lovų derlius. Pjovimo metu kopūstai tampa griežti, vos laikosi ant kelmo. Kartais tenka ką nors pakišti.
Baltagalvė daržovė nupjaunama esant sausam orui, lapai nuplėšiami ir padedami saulėje džiūti. Kopūstai prieš raugiant laikomi nuo lietaus ir šalčio apsaugotoje vietoje. Mūsų skaitytojai dažnai domisi, kiek laiko reikia pasūdyti „Megaton“ kopūstus. Jei perskaitysite veislės aprašymą iš naujo, tada jame aiškiai teigiama, kad iškart po pjovimo lapai yra griežti. Kai jie bus sūdyti žiemai, jie tiesiog atvyks laiku.
Apie „Megaton“ kopūstus:
Viskas apie padažus
Kaip pagalbą pradedančiam daržovių augintojui pateikiame trąšų naudojimo schemą. Laikydamiesi rekomenduojamos schemos, galite garantuoti didelį sveikų kopūstų galvų derlių. Kopūstų lapuose nebus žmonėms kenksmingų nitratų.
Praėjus 7 - 10 dienų, nuskynus kopūstus, mes atliekame pirmąjį šėrimą. Per 7 dienas jaunieji kopūstai turės laiko prisitaikyti, pradės augti šaknys, aktyviai aprūpindamos augalą maisto medžiagomis.
Laistant 55 krūmus, reikės vieno litro vandeninio trąšų tirpalo. Gamindami maistą turite pasiimti:
- kalio nitratas - 2 g;
- superfosfatas - 4 g;
- amonio salietra - 2 g.
Praėjus 14 dienų po pirmojo šėrimo, išaugintus kopūstų daigus reikės šerti antrą kartą. Už tą patį litrą vandens imkite tą patį trąšų rinkinį, kiekvieno komponento kiekį padidindami 2 kartus.
Jei yra šviežio mėšlo, mineralinių trąšų tirpalą geriau pakeisti sausmedžio infuzija. Kopūstams laistyti ruošiamas vandeninis tirpalas santykiu 1 dalis infuzijos ir 10 dalių vandens.
Likus dviem dienoms iki transplantacijos, kopūstų daigai paskutinį kartą šeriami. Trečiojo viršutinio padažo trąšų norma:
- amonio salietra - 3 g;
- kalio trąšos - 8 g;
- superfosfatas - 5 g.
Taip pat žiūrėkite
Kaip nuo kopūstų kenkėjų gydyti actą, atsikratyti jų
Tirpalui paruošti imame 1 litrą nusistovėjusio vandens.
Vasarą kopūstus pakanka šerti 2 kartus. Pirmą kartą kopūstai įsišaknija po persodinimo. Galite suprasti, kad daržovė įsišaknijo už lapų - jie užaugs. Šiuo metu 5 kopūstų šaknims naudokite 10 litrų maistinio tirpalo. Pirmasis šėrimas yra grynai azotas - 10 g amonio nitrato 10 litrų.
Kai lapai pradeda riestis į galvą, kopūstai turi būti šeriami antrą kartą. Trąšų sunaudojama 10 litrų:
- karbamidas - 4 g;
- kalio sulfatas - 8 g;
- superfosfatas (dvigubas) - 5 g.
Hibridinė priežiūra „Megaton“ yra standartinė. Laistymas bus svarbi visų vasaros darbų dalis. Nuo daigų persodinimo į žemę iki to momento, kai lapai pradeda riestis, laistykite 2–3 kartus per savaitę. Jei oras lietingas, rečiau. Pagrindinis atskaitos taškas yra dirvožemio drėgmė.