Mint gentyje yra apie 30 augalų rūšių, kurių išvaizda, skonis ir aromatas labai skiriasi. Kai kurie jų skaniai kvepia obuoliais, šokoladu, citrina, greipfrutais ir imbierais.
Mėta
Garbanotoji mėta (M. spicata var. Traški)
Viena iš šaltmėtės veislių su garbanotais gofruotais lapais. Stipraus subtilaus aromato ir vėsinančio skonio veislė.
Garbanota mėta
Kai kurios iš populiariausių formų yra:
„Juoda“ (var. Piperita)
Veislė su žiedynais, primenančiais vandens mėtų žiedynus.
„Juoda“
Var. officinalis
Balta mėta su žiedynais, pavyzdžiui, šaltmėtė.
Balta mėta su žiedynais
Vandens mėta (M. aquatica)
Veislė turi stiprų pipirmėčių aromatą.
Vandens mėta
Kelno vanduo („Bergamot“)
Dažniausiai auginama veislė turi žalsvai violetinius lapus, kurie stipriai kvepia išskirtiniu odekolonu.
Veislė su žalsvai violetiniais lapais
Mėtų grakštus (M. gentilis)
Natūralus hibridas tarp lauko mėtų (M. agvensis) ir šaltmėtės su tankiais purpurinių žiedų žiedais lancetinių lapų pažastyse.
Mėtos grakščios
Populiariausios veislės yra „Raudonkotas Applemint“ ir „Imbieras“.
Šaltmėtė (Mentha spicata)
Veislė formuoja iki 60 cm aukščio stiebus, o viršūnėse yra alyvinių žiedų smaigaliai. Auginama daugybė šio augalo veislių, kurių dauguma pasižymi tipišku mėtų aromatu. Kai kuriose veislėse mėtų kvapas derinamas su įvairiais vaisiais, levandomis ir kt.
Šaltmėtė
„Kentukio pulkininkas“
Veislė išsiskiria dideliu dydžiu ir raukšlėta lapija.
„Kentukio pulkininkas“
„Marokietis“
Veislė turi kompaktišką formą ir labai saldų aromatą.
Kur jis auga ir kaip atrodo
Mėta yra vienas iš labiausiai paplitusių aštrių augalų, turintis apie 300 rūšių (lauko, citrinos, mentolio, garbanotų). Augalas kilęs iš Viduržemio jūros, jis jau seniai naudojamas Senovės Graikijoje, Romoje ir kitose šalyse parfumerijos ir medicinos tikslais.
Pipirmėtė (kitaip vadinama „angliška“ ir „šalta“) yra daugiametė žolė, kurios aukštis siekia 50–100 cm. Tai auginamas augalas, gaunamas kertant vandenį ir sodo mėtas. Dvi pagrindinės pipirų veislės yra baltos, žaliais stiebais ir juodos (tamsiai raudonos spalvos stiebai ir tamsi lapija).
Baltoji pipirmėtė turi ryškiai žalius lapus, žalius stiebus ir blyškias gėles
Augalai yra labai krūmingi. Stiprūs tetraedriniai stiebai gali būti pliki arba padengti retais plaukais. Aštrūs lapai aštraus krašto kraštu dažniausiai būna pailgi arba kiaušiniški. Mažos gėlės, surinktos smaigalio formos žiedynuose, yra šviesiai violetinės arba rausvos spalvos. Žydėjimas prasideda birželio - liepos mėnesiais ir tęsiasi iki rugpjūčio - rugsėjo. Eterinių aliejų kaupimosi pradžia įvyksta tuo pačiu metu, kai žydi augalas, todėl mėtos renkamos nuo liepos iki rugpjūčio laikotarpio.
Juodoji mėta turi antocianino rausvus stiebus
Šiuo metu yra apie 2 dešimtys veislinių pipirmėčių veislių. Jis auginamas visur (Amerikos, Europos, Azijos šalyse). Rusijoje pramoninis auginimas nustatytas Voronežo regione ir Krasnodaro teritorijoje. Garsiausios vietinės, baltarusiškos ir ukrainietiškos veislės: „Prilukskaya“, „Medicinal 4“, ukrainietiški pipirai, „Zagadka“, „Ocharovanie“.
Šiek tiek apie augalo savybes: vaizdo įrašas
apibūdinimas
funkcijos: stiebas - tetraedrinis, išsišakojęs, ilgis svyruoja nuo 10..15 iki 80..100 cm, lapai - priešingi, trumpo lapkočio, kiaušiniški, plačiai elipsoidiniai arba širdiški su smailia viršūne ir dantytais kraštais; gėlės - maži, rausvai violetiniai puodeliai su plataus trikampio formos įdubimais, surenkami netikru sūkuriu prie stiebo priešingų lapų pažastyse. Žydi nuo birželio pabaigos iki rugsėjo. Jame taip pat yra ilgas šliaužiantis šakniastiebis. Kultūrinės formos - pipirmėtės ir ilgalapės mėtos, auginamos farmacijos pramonei, taip pat sodininkų mėgėjų, buvo išaugintos iš laukinių mėtų atrankos būdu. Pipirmėtės veisiamos dviem veislėmis - juodos, raudonai rudais stiebais ir rudais lapais, o baltos - žaliais lapais ir stiebais.
Cheminė sudėtis
Išskirtinis mėtų bruožas yra didelis eterinių mentolio aliejų kiekis. Mentolio kiekis lapuose siekia 2,7%, o žiedynuose - iki 6%. Be to, mėtoje yra flavonoidų, karotino, organinių rūgščių.
Gydomosios pipirmėtės savybės
Jo naudingos savybės paaiškinamos unikalia chemine sudėtis. Jo lapuose ir stiebuose yra taninų, askorbo, kavos ir kitų rūgščių, taip pat vitamino P, gliukozės ir daugybės kitų naudingų elementų. Sėklose yra apie 20% aliejaus.
Medicininiais ir kosmetikos tikslais jie naudoja lapus, eterinį aliejų ir mentolį.
Lapai dažniausiai nenaudojami švieži, tačiau iš jų ruošiami užpilai ir nuovirai, taip pat vonios ir losjonai. Lapų užpilai, sumaišyti su pipirmėčių aliejaus įpylimu, sudaro tinktūrą „Mėtų lašai“, kuri yra priemonė skatinti apetitą ir antispazminė skrandžiui.
Pipirmėtė yra naudinga keliems nemaloniems simptomams:
- gerina virškinimą, padeda nuo pykinimo, vartojamas kaip choleretikas;
- veikia kaip lengvas raminamasis ir skausmą malšinantis vaistas, malšina galvos skausmą;
- sutrikus miegui, mėtos veikia kaip silpnos migdomosios tabletės;
- nuovirai ir užpilai padeda sustabdyti uždegiminius procesus;
- mėtos padeda atpalaiduoti raumenis, todėl gali būti naudojamos esant skrandžio ar žarnyno spazmams;
- padeda sumažinti meteorizmą;
- naudojamas kompleksiniam širdies ir kraujagyslių ligų gydymui, nes jis sukelia kraujagyslių išsiplėtimą;
- virti lapai su medumi padeda palengvinti kvėpavimą peršalus;
- užpilai malšina niežėjimą ir padeda sergant kitomis odos ligomis;
- skalavimas mėtų sultiniu padeda nuo stomatito;
- naudojamas šlapimo sistemos ligoms gydyti.
Privalumai vyrams, moterims ir vaikams
Moterims mėtos laikomos ypač naudingomis: jos pagrindu ruošiamos vaisto formos, skirtos moterų lytinių organų uždegimui gydyti. Be to, rekomenduojama jį vartoti, kad palengvėtų menopauzės būklė. Daugelis moterų gali domėtis augalu kaip kosmetika, kuri sumažina riebų odos blizgesį, sutraukia poras ir padeda pašalinti spuogus.
Vyrams mėtos gali padėti mesti rūkyti, jei stipriai norėdami surūkyti cigaretę, gerkite 2–3 gurkšnius arbatos.
Vaikams mėta naudojama kaip raminamoji priemonė. Neramiems kūdikiams vonios įrengiamos pridedant mėtų antpilo, o nuo 3 metų galima duoti silpnos arbatos.
Naudojant pipirmėčių aliejų
Vertingo eterinio aliejaus yra visose sausumos augalo dalyse. Didžiausias aliejaus kiekio procentas žieduose (4–6%), maždaug pusė aliejaus kiekio yra lapuose (2,4–2,75%), o stiebuose jų yra labai nedaug. Norėdami išgauti aliejų, mėtos distiliuojamos garais. Aliejus yra skaidrios, gelsvos arba žalsvos spalvos, malonaus gaivaus skonio ir aromato. Ilgai laikant, tirštėja ir tamsėja.
Pipirmėčių aliejus yra skaidrus, šiek tiek gelsvas skystis.
Pipirmėčių aliejus pirmiausia naudojamas kaip žaliava mentoliui gaminti, kuris naudojamas likeriams, saldumynams gaminti, dedamas į dantų pastas ir miltelius ir naudojamas farmacijoje (mentolio vazelinas nuo peršalimo, mentolis) migrenos lazdelės (grynos formos, skirtos inhaliacijoms ir vidiniam vartojimui sergant įvairiomis ligomis).
Laukinė mėta - kas yra šis augalas
Laukinių mėtų naudojimas yra puikus dėl naudingų savybių. Šios žolės ekstraktas naudojamas kosmetikos ir vaistinių preparatų gamybai.
Svarbu! Prieš vartojant mėtų pagrindu pagamintus preparatus ar juos valgant, būtina išsiaiškinti, ar nėra jų individualaus netoleravimo, nes augalas turi kontraindikacijų.
Laukinė mėta yra žinoma visiems
Kaip tai atrodo, kur auga gamtoje
Pagal lotynų kalbą tikslesnis botaninis krūmo pavadinimas yra Mentha arvensis. Vidutinio dydžio, neplatinamas krūmas tiesiais stiebais, tačiau kai kurios veislės vis tiek gali užaugti.
Paprastai krūmuose yra maži pailgi lapai suapvalintais arba šiek tiek smailiais galais. Jų kraštai yra lygūs, tačiau yra veislių su šukuotu apvadu. Liesdami ir pagal struktūrą, plokštės taip pat skiriasi: yra tipų, kurių liesti yra aksominės vilnos, ir yra lygių ir blizgių paviršių.
Gėlės yra išilgai stiebo viršaus ir paprastai yra mažo dydžio. Žiedynai yra rutuliški ir tankūs, po žydėjimo jie duoda sėklas.
Ne visada žinoma, kur mėtos auga gamtoje, todėl daugelis augalą augina namuose toje vietoje. Natūralioje aplinkoje laukinis mėtų augalas auga beveik visuose lapuočių miškuose pasaulyje, tačiau tikroji jo tėvynė yra rytinė ir vidurinė Azija. XVIII amžiuje anglų botanikai rado augalą ir atvežė į Europą, po to aktyviai užsiėmė jo veislių veisimu.
Kontraindikacijos vartoti
Augalas, kaip ir kiti vaistiniai preparatai, turi daugybę kontraindikacijų. Tiesa, jų nėra per daug, tačiau būtina atsižvelgti į galimą mėtų žalą.
Visiškos kontraindikacijos vartoti:
- hipotenzija;
- alergija mentoliui;
- venų varikozė (kraujagyslių tonuso sumažėjimas vartojant gali pabloginti situaciją);
- vaikai iki 3 metų neturėtų vartoti mėtų preparatų viduje, tai ypač draudžiama kūdikiams - tai gali sukelti net kvėpavimo sustojimą;
- nevaisingumo problema (nuo mėtų ji tik blogėja);
- padidėjęs mieguistumas.
Be išvardytų punktų, reikia nepamiršti, kad prieš važiuodami neturėtumėte gerti mėtų arbatos. Taip pat yra nepilnai patikrintas teiginys apie neigiamą poveikį vyrų libido.
Ilgalaikis vartojimas gali būti kenksmingas: sfinkteris tarp stemplės ir skrandžio atsipalaiduoja, todėl virškinimo sultys išmetamos į stemplę, dėl ko atsiranda rėmuo.
Kodėl kalnų mėta jums naudinga
Orinėje kalnų mėtų dalyje yra didelis kiekis mentolio ir eterinių aliejų. Todėl tai naudinga moterų ir vyrų organizmui. Tačiau prieš pradedant gydymą būtina kreiptis į specialistą, nes žolė turi kontraindikacijų.
Kalnų mėtų nauda moterims
Kalnų mėta gali išspręsti daugybę moterų problemų. Tai padeda nuo šių negalavimų:
- skausmingi laikotarpiai;
- nemalonūs simptomai menopauzės metu;
- uždegiminis urogenitalinės sistemos procesas;
- antsvoris.
Kodėl kalnų mėtos yra naudingos nėščioms ir maitinančioms moterims:
- gerina miegą;
- malšina nervinę įtampą;
- pašalina edemą;
- kovoja su galvos skausmu;
- padeda esant toksikozei.
Mėtų nauda ir poveikis vyrams
Kalnų mėta taip pat naudinga vyro organizmui. Po įtemptos darbo dienos vaistažolių vonia atpalaiduoja nuovargį, atpalaiduoja, sumažina nugaros ir sąnarių skausmus. Kojų vonios palengvins prakaitavimą, nuovargį ir neleis atsirasti nagų ir pėdų grybeliui.
Svarbu! Per didelis kalnų mėtų vartojimas sumažina testosterono gamybą. Androgeno lygis krinta, vyras praranda susidomėjimą seksu dėl potencijos problemos.
Ar galiu naudoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu?
Kadangi mėtos yra viena geriausių vaistų nuo pykinimo ir vėmimo, nėščioms moterims tai padeda kovoti su toksikoze.
Nėščios moterys neturėtų vartoti vaistų, kuriuose yra pipirmėčių aliejaus!
Pipirmėčių nuovirai ypač rekomenduojami pirmąjį nėštumo trimestrą, siekiant palengvinti nerimą, sumažinti toksikozės simptomus ir pagerinti odos būklę. Siekiant sumažinti pykinimą, rekomenduojama mėtų vartoti šiomis formomis:
- Įdėkite 2-3 arbatinius šaukštelius lapų į verdantį vandenį (200-250 ml), pavirkite 3-4 minutes, palikite uždengtus 10 minučių, nusausinkite. Prieš valgį išgerdami puodelį šios atšaldytos arbatos, galite sumažinti pykinimą ir padidinti apetitą. Taip pat galite praskalauti burną šiltu sultiniu;
- jei atsiranda pykinimo požymių, pirštais užminkykite šviežią mėtų lapą ir keletą kartų giliai įkvėpkite.
Antrąjį trimestrą, kuris paprastai praeina be toksikozės, mėtos naudojamos virškinimui pagerinti ir apetitui didinti, į maistą dedama šviežių mėtų lapų.
Paskutinį nėštumo trimestrą nuovirus rekomenduojama vartoti esant nerimui, vėlyvos toksikozės požymiams ir pilvo bei kojų odos niežuliui.
Vėlesnėse nėštumo stadijose mėtų geriau nevartoti - jos tonizuoja gimdą ir gali sukelti priešlaikinį gimdymą.
Negalite naudoti mėtų toms nėščioms moterims, kurių akmenys yra tulžies pūslėje. Tai stimuliuoja tulžies išsiskyrimą ir gali sukelti akmenį, kuris nėštumo metu yra visiškai nepageidaujamas.
Nors nėščiosioms mėtos laikomos priimtinomis, prieš jas vartojant geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.
Žindančioms moterims nerekomenduojama reguliariai vartoti pipirmėtės, nes tai sumažina aktyvumą ir gali sukelti nereguliarų širdies ritmą. Nepaisant to, kilus problemų dėl laktacijos, augalas padeda, nes gerina kraujotaką. Todėl maitinančioms motinoms leidžiamos retos vienkartinės sultinio dozės.
Auginimo sąlygos
Sodo mėtos mėgsta tamsesnes vietas, nors jos taip pat puikiai veikia saulėtą ar dalinį pavėsį. Visi dirvožemio tipai yra priimtini, tačiau idealus yra organinis ir priemolio dirvožemis. Jie mėgsta vandenį, todėl drėgna dirva gerai tinka mėtoms. Sausas dirvožemis yra blogai toleruojamas, todėl sausu metų laiku reikia pasirūpinti vandeniu, ypač jei augalas yra tiesioginių saulės spindulių. Plaušiena turėtų gerai augti daugumoje vidutinio klimato regionų.
Dauginti galima atskiriant esamas šaknis. Kvapas yra geras prieš žydėjimą, todėl šakeles ir lapus reikia nuskinti džiovinti prieš pat gėlių atidarymą.
Naudokite esant įvairioms kūno sąlygoms
Pipirmėčių galima įvairiais būdais pagerinti kūno sveikatą.
Šalta. Peršalus pirmiausia pažeidžiami viršutiniai kvėpavimo takai. Pipirmėtė skatina skreplių išsiskyrimą ir yra rekomenduojama kaip atsikosėjimas. Įkvėpus pipirmėčių aliejaus, sloga gydoma.
Nemiga. Raminantis mėtų poveikis ypač pastebimas esant miego problemoms.Pernelyg sujaudinimui palengvinti ir nemigai gydyti naudojamos alkoholio mentolio ir aliejaus tirpalų tinktūros, o namuose galite naudoti koncentruotą lapų nuovirą ar antpilą.
Pagirios. Atsižvelgiant į tai, kad mėtos malšina pykinimą ir sunkumą skrandyje bei malšina galvos skausmą, tai yra nepakeičiama priemonė nuo pagirių sindromo.
Mėtų arbata yra populiariausias mėtų vartojimo būdas
Menstruacinio ciklo pažeidimas. Mėtų arbata ir aliejus gali padėti sumažinti skausmą laikotarpiais, stabilizuoti hormonus ir reguliuoti jūsų ciklą.
Diabetas. Sergant cukriniu diabetu mėtos bus naudingos kaip choleretikas, taip pat priemonė kasos darbui skatinti. Šilta mėtų infuzija padeda sumažinti gliukozės kiekį. Vis dėlto gydytojai rekomenduoja diabetikams būti atsargiems jį naudojant.
Rūgštinis gastritas. Nepaisant to, kad kai kuriais atvejais pastovus mėtų vartojimas sukelia rėmenį, jis sėkmingai naudojamas gastritui ir net pepsinei opai gydyti. Taip yra dėl augalo sugebėjimo malšinti nervinį jaudulį ir pykinimą, dažnai lydintį skrandžio ligas, taip pat dėl baktericidinio poveikio.
Odos bėrimai. Mėtų losjonai ir vonios padeda pašalinti odos dirginimą ir niežėjimą bei pašalinti bėrimus.
Rusijos liaudies medicina jau seniai naudoja mėtas gaivinimo tikslais, stiprindama tulžies ir prakaito atskyrimą. Inkstų akmenligė gydoma šviežiomis mėtų lapų sultimis, tos pačios sultys, pridedant baltojo vyno, yra veiksmingas diuretikas.
Liepos-rugpjūčio mėnesiais žydi mėtos ir būtent tuo metu ją reikia nuimti.
Kalnų mėtų naudojimas
Kalnų mėtos plačiai naudojamos kulinarijoje, liaudies medicinoje ir kosmetologijoje. Aromatinės žolės dėka galite atsikratyti daugelio ligų, patempti odą ir pagerinti nuotaiką. Bet prieš naudodami turite žinoti naudingas kalnų mėtų savybes ir kontraindikacijas.
Maisto gaminimas
Kalnų mėta gali būti naudojama šviežia arba džiovinta gaminant maistą. Aromato ir eterinių aliejų dėka mėsos ir žuvies patiekalai įgauna aštrų ir rafinuotą skonį. Švieži lapai naudojami ledams, daržovių salotoms ir alkoholiniams kokteiliams papuošti.
Dėl tonizuojančių savybių kalnų mėtos naudojamos arbatai, limonadui, sirupams ir putoms gaminti.
Mėta kosmetologijoje
Kalnų mėtos turi raminančių, priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Dėl šių savybių augalas plačiai pritaikytas kosmetologijoje:
- mėtų nuoviras skatina greitą plaukų augimą ir stiprina plaukų folikulą;
- mėtų ekstraktas stangrina veido odą ir pašalina raukšles;
- mėtų ledo kubeliai malšina spuogus ir malšina uždegimą.
Mėta liaudies medicinoje
Dėl turtingos cheminės sudėties kalnų mėtos naudojamos savaiminiam gydymui. Mėtų sultinys turi raminamąjį poveikį, jis ramina, malšina nerimą ir nuovargį. Mentolio arbata rekomenduojama žmonėms, sergantiems skrandžio, žarnyno ir plaučių ligomis. Šviežia kalnų mėtų lapija pasižymi anestezijos savybėmis. Todėl jis naudojamas dantų skausmui ir migrenai malšinti.
Mėtų gėrimo receptai
Vaistinių vaistų gamybai nupjaunama visa mėtų dalis. Pageltę ir išdžiūvę lapai nupjaunami, stiebai pašalinami, paliekant tik kokybiškus lapus ir žiedynus. Laikymui geriausia džiovinti pavėsyje lauke (tinkamumo laikas 2 metai). Šaldymas yra geras laikymo būdas, leidžiantis šviežią mėtą naudoti bet kuriuo metų laiku. Galite pasigaminti mėtų ir citrinų uogienės. Gerai išviręs ir suvyniotas į stiklainius, jis gali būti laikomas visą žiemą ir naudojamas bronchitui, gerklės skausmui ir peršalimui gydyti.
Paprastai pipirmėtė vartojama viduje lapų antpilo pavidalu. Jis ruošiamas su 2 šaukštais šviežių arba džiovintų lapų ir 0,2 ml šviežiai spausto vandens.Mišinys uždengiamas dangčiu, suvyniojamas į šiltą skudurą ir paliekamas 1–1,5 valandos. Gautas skystis filtruojamas ir imamas 50-70 ml prieš valgį. Šis vaistas vartojamas migrenai ir peršalimo ligoms gydyti. Be to, tokia antpilas padeda atsikratyti toksinų apsinuodijimo atveju, jei geriate tris kartus per dieną valgio metu, 1 valgomasis šaukštas.
Galite pagaminti mėtų infuziją pagal kitą receptą. Sausi lapai (1 valgomasis šaukštas) užplikomi stikline verdančio vandens ir paliekami 1 / 2–2 / 3 valandas, po to jie filtruojami. Toks vaistas padės esant pilvo skausmui (gerti po 1 valgomąjį šaukštą kas 3 valandas), vemiant (1/2 stiklinės) ir mažinant nėščių moterų toksikozę (po pusę stiklinės prieš valgį du kartus arba tris kartus per dieną).
Ta pati infuzija padės nuo odos uždegimo, niežėjimo ar bėrimų, jie paruošiami iš jo gaminant losjonus arba nuvalant veido ir kūno odą.
Šviežia košė iš mėtų lapų padės sergant kojų grybelinėmis ligomis (mikozėmis), jei 50–60 minučių padėsite ją ant skaudamos vietos. Lapus galite susmulkinti rupia druska.
Peršalimo, bronchito, gerklės skausmų metu geras poveikis gaunamas geriant arbatą iš pipirmėtės. Norėdami tai padaryti, jis turi būti virinamas kaip įprasta arbata, užpilant 1 šaukštą susmulkintų sausų lapų 0,25 litro verdančio vandens ir užpilant 10–15 minučių. Norėdami palengvinti kosulį, turite lašinti šiek tiek pipirmėčių aliejaus į vandenį ir įkvėpti.
Mėtų uogienės gaminimas - vaizdo įrašas
Norėdami išgydyti skrandžio sutrikimus, užkirsti kelią gastritui ir sumažinti pykinimą, užpilama 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mėtų lapų 200–250 ml verdančio vandens. Skystis paliekamas 0,5 valandos, filtruojamas ir geriamas 15–20 minučių prieš valgį, 60–70 ml du kartus per dieną.
Pykinimo ir vėmimo atveju palengvėjimas bus geriamas 20-25 lašais alkoholinės mėtų tinktūros, ištirpintos stiklinėje vandens.
Gydant gastritą, kurį sukelia didelis rūgštingumas, vien mėtos nepakanka. 15 g jo dedama į kitų vaistinių žolelių mišinį: kraujažoles (15 g), jonažoles (30 g), pupeles (vieną žiupsnelį). Susmulkintos, gerai sumaišytos žolelės užpilamos verdančiu vandeniu (0,4 l), paliekamos 2-3 valandas, filtruojamos. Gautą gėrimą reikia gerti per dieną po 70 ml.
Pacientams, sergantiems mažo rūgštingumo gastritu, ruošiama žolelių arbata, į kurią įeina pipirmėčių (20 g), pelkinių cinamonų ir mezginių (po 15 g), kraujažolių, ramunėlių ir valerijonų šaknų (po 10 g), krapų ir kmynų sėklų (10 g). apynių (5 g). Ingredientų mišinys užplikomas 1 litru verdančio vandens, suvyniojamas ir paliekamas per naktį. 1 stiklinę reikia išgerti ryte nevalgius, likusią - dienos metu reguliariais intervalais.
Vaistinės žolelės, įtrauktos į kolekciją kartu su pipirmėtėmis, nuotraukoje
Kraujažolė turi priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį, skatina žaizdų gijimą
Jonažolė naudojama kaip antibakterinis, antiseptinis, nuskausminamasis, žaizdas gydantis, antireumatinis, diuretikas, choleretikas, sutraukiantis, antihelmintinis agentas, taip pat kaip regeneruojantis vaistas.
Vaistinės ramunėlės yra stiprus antiseptikas, turintis priešuždegiminių, antispazminių, choleretinių, sutraukiančių, diuretikų savybių.
Valerijono šaknis yra geras raminamasis vaistas, sustiprinantis mėtų savybes
Norėdami išvengti hipertenzinių priepuolių, naudokite pipirmėčių, ramunėlių ir valerijonų kolekciją (proporcija 1: 1: 0,5). Iš šių žolelių paruošę užpilą, jie geria po 60–70 ml per dieną 30 dienų.
Nemalonius pojūčius, kylančius dėl menopauzės, galima palengvinti pipirmėčių nuoviru. Sausus mėtų lapelius (2 arbatinius šaukštelius) dedame į karštą vandenį (0,5 l) ir verdame.
1 šaukštas lapų, užpildytas 0,5 litro verdančio vandens ir užpiltas 2 valandas, padės pašalinti nemalonų burnos kvapą, jei infuziją naudosite burnai skalauti.
Pipirmėtė nuo 40 ligų - vaizdo įrašas
Galvos skausmams mėtą galima naudoti keliais būdais:
- tvarsti šviežius lapus prie kaktos;
- gerti vandenį, įpilant mėtų tinktūros - 10-15 lašų 200 ml. Norėdami paruošti tinktūrą, smulkiai susmulkintus lapus reikia 7–8 dienas užpilti 70% alkoholio santykiu 1:20), pridedant juos prie vandens (200 ml);
- mėta, užpilta trigubu odekolonu, naudojama trinti priekinę, laikinę ir pakaušinę galvos dalis;
- įtrinkite mėtų aliejų į kaktos ir smilkinių odą.
Pipirmėčių tinktūros vartojimas padės sušvelninti pagirių simptomus - tai palengvins galvos skausmą ir sunkumą skrandyje. Gera priemonė yra mėtų ir šalavijų antpilas (santykis 1: 1), kuris užvirus paliekamas šiltoje vietoje 2-3 valandoms.
Kaip gydyti kepenis - vaizdo įrašas
Sergantiems cukriniu diabetu patariama 2–4 kartus per dieną išgerti 0,25 puodelio mėtų lapų sultinio (1 arbatinis šaukštelis) ir kiaulpienės šaknų (3 arbatiniai šaukšteliai). Nurodytas žaliavų kiekis užpilamas stikline vandens, virinamas 6–7 minutes, primygtinai reikalingas 0,5 valandos ir filtruojamas. Šis sultinys taip pat pagerina kasos veiklą ir turi choleretinį poveikį.
Jei tulžies pūslėje yra akmenų, paimkite pusę stiklinės (vaikams 50–70 ml) 1 arbatinio šaukštelio mėtų lapų užpilo 0,25 litro verdančio vandens (palikite 30 minučių, filtruokite, išspauskite pyragą).
Neurozės ir nemigos atveju infuzija ruošiama pagal šį receptą: 20 g džiovintų lapų užpilama 0,5 litro šilto vandens, 6–8 valandas reikalaujama filtruoti. Vartoti prieš miegą (suaugusiesiems 100 ml, vaikams 50–70 ml).
Kaip pasigaminti mėtų tinktūrą namuose - vaizdo įrašas
Derliaus nuėmimas ir paruošimas
Mėta renkama prieš žydėjimą ir žydėjimo laikotarpiu. Džiovinti pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje, tada sumalti ir miltelius, persijoti ant sietelių ir laikyti stiklinėje ar skardinėje su sandariais dangteliais vėsioje, sausoje vietoje. Mėta plačiai naudojama nacionalinėse virtuvėse. Taigi, receptuose virti kharcho sriubą gruzinų kalba, jogurto sriubą armėnų kalba, daugelyje azerbaidžaniečių patiekalų yra mėtų. Mėta Ukrainoje plačiai naudojama produktams aromatizuoti. Sūdant daržoves, mėta į prieskonius įtraukiama kartu su ąžuolo lapais, juodaisiais serbentais, vyšniomis; pridėti raugiant kopūstus. Mėtų kaip antiseptiko dedama į pieną, kuris neleidžia rūgti ir prailgina galiojimo laiką.
Grožio receptai
Pipirmėtė yra ne tik vaistas, bet ir nepakeičiamas kosmetologijoje: jos dedama į plaukų ir odos kaukes, kompresus, kremus.
Privalumai plaukams
Mėtų antpilas, jei juo skalaujama, skatina galvos odos ir plaukų (ypač sausų ar dažytų) sveikatą. Malonus kvapas pagyvina ir džiugina.
Dar efektyvesnis būdas išlaikyti plaukų grožį yra mėtų lapų nuoviras ir tiek pat liepžiedžių žiedynų. Šį mišinį reikia užpilti 400 ml virinto vandens ir 15–20 minučių pakaitinti vandens vonelėje. Negalima užvirinti sultinio!
Sultinys turi būti filtruojamas ir naudojamas skalauti ir net plauti plaukus (kasdien plaunant šampūnu).
Pleiskanoms gydyti paruoškite 2 šaukštų ricinos aliejaus ir 2-3 lašų pipirmėčių aliejaus kompoziciją. Kaukė tepama ant plaukų ir paliekama 30–35 minutes po plastikine dangteliu, nuplaunama šampūnu.
Pipirmėčių eterinio aliejaus naudojimas odos ir plaukų grožiui palaikyti - vaizdo įrašas
Odos grožiui
Norėdami susiaurinti poras ir sumažinti odos riebalų kiekį, daromos tokios sudėties kaukės: sumaišomi 2 arbatiniai šaukšteliai susmulkintų mėtų lapų, virvelių, ramunėlių augalų, pridedama maltų avižinių dribsnių (3 arbatiniai šaukšteliai), pridedama verdančio vandens, kol gaunama tirštos grietinės konsistencija, kaitinama vandens vonelėje 10-15 minučių.
Ant odos uždėta kaukė yra padengta rankšluosčiu. Galite nuplauti paprastu vandeniu, o po kaukės odą patepkite argano aliejumi.
Norėdami drėkinti odą, paruoškite panašią mėtų, ramunėlių ir gysločių kaukę.
Pipirmėtė yra nepretenzingas pasėlis, kuriam auginti nereikia daug pastangų, tačiau jis bus labai naudingas įvairioms ligoms. Sveikam žmogui mėtos bus malonus įvairių kulinarinių šedevrų ingredientas. Norėdami išvengti rūpesčių, prieš pradėdami vartoti mėtas, turite susipažinti su vartojimo kontraindikacijomis.
Egzotinės mėtų veislės
Vidinė mėta - kaip sodinti ir prižiūrėti
Egzotinėse mėtų veislėse yra retų formų, kurių žaliavos nevalgomos dėl aštraus kvapo. Šiai grupei taip pat galima priskirti retas rūšis, kurių auginimo plotas yra ribotas.
Korėjos mėtų
Šio tipo gėlės turi stiebus, kvepiančius saldymedžiu, o lapai - anyžiais. Sodrus krūmų aukštis siekia 1,5 metro. Karūna vešli, jos dalys suvalgytos.
Ilgi apaugusių šepečių formos žiedkočiai susideda iš alyvinės ir mėlynos gėlės.
Šunų mėta arba gebenių budra
Dėl stipraus nemalonaus kvapo ši žolė buvo pravardžiuojama šunimi. Ivy budra yra antrasis žolelių pavadinimas. Taip vadinama dėl šliaužiančių stiebų panašumo į gebenę.
Budros lapai yra apvalūs, matiniai, tamsiai žalios spalvos. Iš pumpurų pagrindų auga mažos mėlynos gėlės. Krūmo žydėjimas nėra laukinis. Auga vidutinio klimato zonoje. Neapdorota šuns žolė naudojama medicinoje ir kulinarijoje.
Ivy budra
Katžolė arba katžolė
Ši rūšis pavadinimą gavo nuo katės katės dėl būdingo kvapo, kuris vilioja kates.
Krūmas užauga iki pusės metro, viršūnes vainikuoja žiedynų kutai su baltai violetiniais žiedais. Kultūra žydi birželio pabaigoje, šios mėtos ūgliai ir žiedai naudojami kosmetologijoje.
Įdomus! Augalas ypač populiarus turkiškoje virtuvėje.
